JPS627176B2 - - Google Patents

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JPS627176B2
JPS627176B2 JP51013837A JP1383776A JPS627176B2 JP S627176 B2 JPS627176 B2 JP S627176B2 JP 51013837 A JP51013837 A JP 51013837A JP 1383776 A JP1383776 A JP 1383776A JP S627176 B2 JPS627176 B2 JP S627176B2
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JP
Japan
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butylcyclohexane
cis
trans
mixture
methyl
Prior art date
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Expired
Application number
JP51013837A
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Japanese (ja)
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JPS51105035A (en
Inventor
Daburyu Shatsufuaa Geerii
Eru Paajitsukii Kenesu
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Givaudan SA
Original Assignee
L Givaudan and Co SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by L Givaudan and Co SA filed Critical L Givaudan and Co SA
Publication of JPS51105035A publication Critical patent/JPS51105035A/ja
Publication of JPS627176B2 publication Critical patent/JPS627176B2/ja
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00Essential oils; Perfumes
    • C11B9/0026Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring
    • C11B9/0034Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring the ring containing six carbon atoms
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C31/00Saturated compounds having hydroxy or O-metal groups bound to acyclic carbon atoms
    • C07C31/13Monohydroxylic alcohols containing saturated rings
    • C07C31/133Monohydroxylic alcohols containing saturated rings monocyclic
    • C07C31/135Monohydroxylic alcohols containing saturated rings monocyclic with a five or six-membered rings; Naphthenic alcohols
    • C07C31/1355Monohydroxylic alcohols containing saturated rings monocyclic with a five or six-membered rings; Naphthenic alcohols with a six-membered ring
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    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C45/00Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds
    • C07C45/51Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds by pyrolysis, rearrangement or decomposition
    • C07C45/511Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds by pyrolysis, rearrangement or decomposition involving transformation of singly bound oxygen functional groups to >C = O groups
    • C07C45/512Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds by pyrolysis, rearrangement or decomposition involving transformation of singly bound oxygen functional groups to >C = O groups the singly bound functional group being a free hydroxyl group
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
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    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C45/00Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds
    • C07C45/61Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds by reactions not involving the formation of >C = O groups
    • C07C45/62Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds by reactions not involving the formation of >C = O groups by hydrogenation of carbon-to-carbon double or triple bonds
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    • C07CACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C45/00Preparation of compounds having >C = O groups bound only to carbon or hydrogen atoms; Preparation of chelates of such compounds
    • C07C45/78Separation; Purification; Stabilisation; Use of additives
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    • C07C49/29Saturated compounds containing keto groups bound to rings
    • C07C49/303Saturated compounds containing keto groups bound to rings to a six-membered ring
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    • C07ORGANIC CHEMISTRY
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    • C07C49/527Unsaturated compounds containing keto groups bound to rings other than six-membered aromatic rings
    • C07C49/543Unsaturated compounds containing keto groups bound to rings other than six-membered aromatic rings to a six-membered ring
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
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    • C07C2601/00Systems containing only non-condensed rings
    • C07C2601/12Systems containing only non-condensed rings with a six-membered ring
    • C07C2601/14The ring being saturated

Description

【発明の詳細な説明】[Detailed description of the invention]

本発明はびやくだん(sandalwood)の特徴を
有しかつ嗅覚用試薬として利用性を有する新規な
α−ヒドロキシアルキル−4−t−アルキルシク
ロヘキサンに関するものである;本発明はまたこ
の化合物を含有する香料組成物に関するものであ
る。 香料組成物に極めて望ましいニユアンスを付す
る多くの他の天然材料と同様に、東インド諸島び
やくだん油(East Indian Sandalwood Oil)は
天然生成物特有の変動を受け易い。その高いコス
トと限定された供給の故に香料は必然的にこの価
値ある成分の使用が限定される。 従つて、びやくだん芳香を有する合成材料を供
するために努力が続けられている。α−及びβ−
サンタロールは所望の主な芳香であるびやくだん
油の成分であることは公知であるが、これらの化
合物の合成に対し何ら工業的に利用できる方法が
ない。要するに、経済的でありかつ容易に入手し
得るびやくだん芳香を有する任意の材料が香料組
成物における天然のびやくだん油の置換物又は一
部置換部として即時のそしてかなりの商業的関心
がもたれる。 本発明に従つて式: (式中R1及びR3はC1-3−アルキル基であり、R2
メチル又はエチルでありそしてR1+R2+R3の合
計中の炭素原子の総数は6を越えない)のα−ヒ
ドロキシアルキル−4−t−アルキルシクロヘキ
サンが供される。 本発明の化合物は種々の方法で製造できる。
各々の場合で好適である方法は通常には必要な出
発材料のコストと入手性により決定される。 かくして、新規な化合物は式:
The present invention relates to novel α-hydroxyalkyl-4-tert-alkylcyclohexanes having sandalwood characteristics and utility as olfactory reagents; the present invention also relates to perfumes containing this compound. The present invention relates to a composition. Like many other natural materials that impart highly desirable nuances to perfume compositions, East Indian Sandalwood Oil is subject to the variations inherent in natural products. Due to its high cost and limited supply, perfumery necessarily has limited use of this valuable ingredient. Efforts therefore continue to provide synthetic materials with a distinctive aroma. α- and β-
Although it is known that santalol is a component of the desired main aromatic oil, there are no industrially available methods for the synthesis of these compounds. In short, any material with a bright fragrance that is economical and readily available is of immediate and considerable commercial interest as a substitute or partial replacement for natural bright oil in perfume compositions. According to the invention the formula: α of (wherein R 1 and R 3 are C 1-3 -alkyl groups, R 2 is methyl or ethyl, and the total number of carbon atoms in the sum of R 1 + R 2 + R 3 does not exceed 6) -Hydroxyalkyl-4-t-alkylcyclohexane is provided. Compounds of the invention can be prepared in a variety of ways.
The method which is preferred in each case will usually be determined by the cost and availability of the necessary starting materials. Thus, the new compound has the formula:

【式】又は[Formula] or

【式】又は[Formula] or

【式】 (式中R1、R2及びR3は前記の通り)、の化合物に
水素添加することを含む方法により、又は式: (式中R1及びR2は前記の通り、そしてR5は基R3
表わす)の化合物のカルボニル基を還元すること
により、又はR5が水素である式dの化合物
を、R3を供給するオルガノ金属誘導体と反応さ
せることにより製造できる。 この新規な化合物及び必要な出発材料は一般に
種々の方法により適当なt−アルキルベンゼン又
は4−t−アルキルシクロヘキサノンから製造で
き、そのあるものを下記のチヤートに示す。あ
る場合には、チヤートに示すもののような中間
体はこれらが市販されている時に利用され又は当
業者に公知の別法により容易に製造される。 チヤートの経路Aに示すように、t−アルキ
ルベンゼンはフリーデルクラフツ型アルカノイル
化を介してアルカノイル化して所望の4−t−ア
ルキルアルカノイルベンゾンaから本質的にな
る組成物を供する。次にこのように製造されたケ
トンは好適な触媒の存在で水素添加されて所望の
アルコールを供する。 経路Bに示すように4−t−アルキルシクロヘ
キサノンは適当なアセチリド、R4−C≡CMe
〔R4=H、CH3−、C2H5−、MeはLi、Na又はK
である〕と反応してエチルアルコールを供し、こ
れは公知のルーペ転位(即ちギ酸の影響下で)を
介して適当なアルカノイルシクロヘキセンに転換
される。次に4−t−アルキル−1−アルカノイ
ルシクロヘキセンは1段階又は2段階の何れかで
水素添加されて所望のアルコールを供する。 経路Cは、4−t−アルキル−シクロヘキサン
は4−t−アルキルシクロヘキセンに転換する方
法を示すが、最初にアルコールに還元して次に脱
水してオレフインを供する。このオレフインは次
の公知のコンダコフ反応を介して4−t−アルキ
ル−1−アルカノイルシクロヘキセンcを含む
組成物へ転換され、次にこのシクロヘキセンは前
記のように所望のアルコールに転換される。経
路Dは、クロル酢酸のエステルを使用する時には
4−t−アルキルシクロヘキサノンをアルデヒド
d(R5=H)に、又は高級α−クロル酸を使
用する時にはケトンd(R5=R3)に転換する周
知のダルツエンの反応を利用する別法を示す。こ
のように製造されたケトンはカルボニル基を適当
に還元して(即ちケトンをアルコールに還元する
ために適した還元剤を使用することにより)所望
のアルコールへ転換できる。ダルツエンの反応
のアルデヒド生成物は適当な、即ちR1-3−アルキ
ル供給オルガノ金属誘導体、例えばアルキルリチ
ウム試薬又はグリニヤール試薬、例えばR3Li、
R3MgCl、R3MgBr、R3MgJとアルデヒドを反応
させることにより所望のアルコールへ転換でき
る。 前記のように、本発明のアルコールは幾つかの
方法で製造できる。本発明で中間体として必要と
される1−アルカノイル−4−t−アルキルベン
ゼン、1−アルカノイル−4−t−アルキルシク
ロヘキセン、1−アルカノイル−4−t−アルキ
ルシクロヘキサン、及び4−t−アルキルシクロ
ヘキシルカルボキシアルデヒド(1−ホルミル−
4−t−アルキルシクロヘキサン)誘導体の多く
は当業者に公知であり、又はチヤートに示され
るもののように当業者に周知の化学反応を利用す
ることにより製造できる。例えば:1−アセチル
−4−t−ブチルシクロヘキセンはエム・エス・
ニユーマン(M.S.Newman)等のJ.Am.Chem.
Soc.82、4098(1960)に報告され;1−ホルミル
−4−t−ブチルシクロヘキサンはビー・クロス
(B.Cross)等のJ.Chem.Soc.、3895(1960)に報
告され;4−t−ブチルアセトフエノンはジエ
イ・シー・バトラー(J.C.Butler)等のJ.Am.
Chem.Soc.、76、1906(1954)に報告されてい
る。 チヤートの方法Aにおいて、水素化分解を最
少にするためにロジウム又はルテニウム触媒の何
れかを使用して所望のアルコールに1−アルカ
ノイル−4−t−アルキルベンゼン化合物を還元
することが好ましい。 触媒の量、溶媒、反応温度、水素圧及び反応時
間(多分互いに無関係ではないけれど)に関する
要件は臨界的ではないと思われる。装入されたケ
トンの0.5ないし10重量%の範囲に及ぶ量でアル
ミナ触媒上の5%ロジウムを使用することが好ま
しい。水素添加は25ないし60℃の温度及び30ない
し300psi(1psi=0.068気圧)の圧力で好適に行
なわれる。 溶媒の使用は任意である。この水素添加は溶媒
なしに、又はエタノール、酢酸、ペンタン等の適
当な不活性溶媒中で行なわれる。挙げられた触媒
の量、与えられた温度と圧力、並びに使用された
溶媒は例示するものであり、本発明を限定する意
図はない。 別法として、このケトンの水素添加は最初に当
業者に公知の方法により(例えばNaBH4
LiAlH4、通常の触媒還元等)カルボニル基をア
ルコールに還元すること、続いて前記のようにロ
ジウム触媒を使用して生成するベンジルアルコー
ルの水素添加により2段階で行なわれる。 チヤートの方法B及びCに従つてα・β不飽
和ケトンを飽和アルコールへ水素添加するための
水素化技術で公知の多くの方法により1−アルカ
ノイル−4−t−アルキルシクロヘキセンを新規
なアルコールに水素添加することができる。不
飽和部分の一つが他の前に水素添加される2段階
法が使用できる。しかしながら、単一段階法で両
方の二重結合を水素添加することにより1−アル
カノイル−4−t−アルキルシクロヘキセンを還
元することが好ましい。 触媒の量、溶媒、反応温度、水素圧と反応時間
(多分互いに無関係ではないけれども)に関する
単一段階法に対する要件は臨界的ではないと思わ
れる。α・β−不飽和ケトンを飽和アルコールに
転換するために多くの触媒、例えば白金、パラジ
ウム、ラネーニツケル、ロジウム、ルテニウムが
当業者に公知である。 経済的なラネーニツケルを使用することが好ま
しく、その理由はこの触媒はシス異性体が主であ
る、例えば60−85%である生成物を生ずることが
予想外に判明したからである。(シス及びトラン
ス異性体へ1−(α−ヒドロキシエチル)−4−t
−ブチルシクロヘキサンの分離はこの化合物の所
望のびやくだん香料性質が主としてシス異性体に
よつていることを示す。)更に、温度、溶媒圧、
及び触媒の量に関して条件は臨界的ではないと思
われる。 触媒の好適量は装入されたケトンの量の5−15
%である。好適な温度範囲は80ないし120℃であ
り、好適な圧力範囲は60ないし600psiである。溶
媒は使用してもよいが、水素添加は溶媒なしで進
行するので必ずしも必要ではない。溶媒を使用す
る場合には、好適な溶媒は水素添加条件下で低い
蒸気圧を有するものである。温度範囲、圧力範囲
及び触媒量のこのリストは好適な反応条件を示す
ように与えられ、そして本発明を限定する意図は
ない。与えられた範囲外の条件は殆どの場合に適
用可能である。触媒としてラネーニツケルを使用
した時に形成された生成物がシス異性体に富んで
いることは全く予想外であつた。1:1混合物は
試みられた他の方法で見出されると予想された。 比較して、ラネーニツケルを使用した時には、
生じたα−ヒドロキシアルキル−4−t−アルキ
ルシクロヘキサンはシス異性体に富み、トランス
異性体に対するシス異性体の比は約2−3対1の
範囲内である。 方法Dに従つて4−t−アルキルシクロヘキシ
ルカルボキシアルデヒドは当業者に公知の多くの
方法を使用して適当な金属アルキルR3Mと反応さ
せ得る。適当な反応不活性溶媒中の金属アルキル
の溶液へ一定の時間にわたつてこのアルデヒドを
添加することにより反応を行なわせることそして
反応の終了時に酸のようなプロトン性源で最初の
付加物を分解することが好ましい。 この金属アルキルは適切にはグリニヤール試薬
(例えばR3MgX、ここでXはCl、Br又はIであ
る)又はリチウムアルキル(例えばR3Li)であ
り、これらのすべては市販され、又は当業者に公
知の方法により製造できる。 溶媒は好ましくはエチルエーテル、THF等の
エーテル、又はエチルエーテル−トルエン、
THF−トルエン、THF−ベンゼン等のエーテル
−炭化水素混合物である。この工程は当業者に周
知である。 本発明の化合物は香料として用途を見出し、か
つ香水、石けん及び他の化粧品に使用できる。こ
れらは特に、絶対的ではないが、天然のびやくだ
ん油の置換物又は一部置換物として有用である。 α−及びβ−サンタロールの公知の構造に全体
的に非関連である単一環状構造体を有する、式
のこれらの化合物に天然のびやくだん油に類似し
た著しい芳香性質が付与されることは極めて驚く
べきでありかつ予想外である。 またR=Hである構造の化合物は何れにして
もびやくだんに類似せず、かつ本発明の化合物に
固有の価値ある芳香性質を全く欠いていることは
注目すべきである。 本発明の化学品の各々に共通の香料の性質はび
やくだんの特徴である。分離されたα−ヒドロキ
シアルキル−4−t−アルキルシクロヘキサンの
すべてはこの特徴を有した。この特徴はこのシリ
ーズ、1−(α−ヒドロキシエチル)−4−t−ブ
チルシクロヘキサンの低級同族体で最も有効かつ
強烈であり、そして高級同族体で分子量が増大す
るにつれて減少する。これはヒドロキシアルキル
の分子量又はt−アルキル基の大きさの何れかが
増大する場合であることが示された。15個以上の
炭素原子を有する同族体は通常の条件下でびやく
だんの特徴を検知するには弱い芳香を有すると考
えられる。 シス及びトランス異性体へ1−(α−ヒドロキ
シエチル)−4−t−ブチルシクロヘキサンの分
離は前記に概観したように、この化合物の所望の
びやくだん香料性質が主としてシス異性体による
ものであることを示す。 香料技術に使用される芳香族油、濃縮物及び化
学品と混和される時には、本発明の新規なα−ヒ
ドロキシアルキル−4−t−アルキルシクロヘキ
サンはこの調合品に天然のびやくだんの特徴を付
与する。この調合品で天然のびやくだん油に置換
し及び/又は拡大するこれらの性能が特別の利点
である。 下記の実施例は本発明のプラクチスを更に例示
するために供されるが、好適な具体化の目的のた
めのみであり、限定とて解釈されるべきでない。 特記しない限り、温度は℃であり、赤外線帯域
はcmの逆数であり、核磁気共鳴スペクトルはクロ
ロホルム−d1で行なわれ、そしてシグナルは
TMS(δ0.0)に相対的なδ単位で報告され、そ
して分子量は質量分析法により決定される。気液
クロマトグラフイーがまた生成物を分析するため
に使用された。 実施例 1−アセチル−4−t−ブチルシクロヘキセン
から1−(α−ヒドロキシエチル)−4−t−ブ
チルシクロヘキサン A 2段階法 エチノール200ml中の1−アセチル−4−t
−ブチルシクロヘキセン70g(0.39モル)の溶
液を50psi水素圧の下でパル(Parr)水素添加
装置で木炭上の5%パラジウム0.5gで水素添
加した。理論量(0.39モル)の水素が吸収され
た時に、反応を停止し、混合物をろ過し、濃縮
し、そして減圧下蒸留してシス及びトランス−
1−アセチル−4−t−ブチルシクロヘキサン
の約1:1混合物を与える:64.6g(収率91
%);沸点64−92℃(8mm);分子量182(m
s);nmr.はビニル系水素を示さない。 無水エーテル30ml中のシス及びトランス−1
−アセチル−4−t−ブチルシクロヘキサンの
この1:1混合物30g(0.16モル)の溶液を無
水エーテル200ml中の水素化リチウムアルミニ
ウム4gのかきまぜた混合物に滴下で添加し
た。添加後、この混合物を5時間還流下加熱
し、冷却するにまかせ、そして透明なエーテル
層が得られるまで飽和塩化アンモニウム溶液を
滴下で添加した。この混合物をろ過し、10%水
酸化ナトリウム溶液で洗浄し、水で洗浄し、乾
燥し、濃縮し、そして蒸留してシス及びトラン
ス−1−(α−ヒドロキシエチル)−4−t−ブ
チルシクロヘキサンの1:1混合物を与えた:
25.0g(収率83.3%);沸点75−85℃(2
mm);分子量184;nmrは2.0−2.2の吸収(アセ
チルメチルH)を示さない;3330(ヒドロキシ
ル)。 B 溶媒中でラネ−ニツケルと共に1段階法。 1−アセチル−4−t−ブチルシクロヘキサ
ン353g(2.0モル)、n−ブタノール100ml、及
びラネーニツケル(メタノールで繰返し洗浄に
より活性化された)35gの混合物を、水素摂取
が本質上停止するまで(消費された水素3.1モ
ル、理論量の78%)300psi水素圧、100℃で水
素添加した。ろ過により触媒を除去し、新しい
触媒と置き換え、そして残りの水素0.9モルを
消費するまで反応を再開した。ろ過と溶媒の除
去後、粗生成物1−(α−ヒドロキシエチル)−
4−t−ブチシクロヘキサンはシス異性体77%
とトランス異性体23%から構成された。 C 溶媒なしにラネーニツケルを用いて1段階法 1−アセチル−4−t−ブチルシクロヘキサ
ン200g(1.11モル)とラネーニツケル(メタ
ノールで繰返し洗浄により活性化)20gの混合
物に、水素摂取が止むまで(消費された水素
2.2モル)300psi水素圧、100℃で水素添加し
た。ろ過後、粗生成物1−(α−ヒドロキシエ
チル)−4−t−ブチルシクロヘキサンは何ら
1−アセチル−4−t−ブチルシクロヘキサン
で汚染されずに、シス異性体64%とトランス異
性体36%から構成された。 実施例 シス−1−(α−ヒドロキシエチル)−4−t−
ブチルシクロヘキサン及びトランス−1−(α
−ヒドロキシエチル)−4−t−ブチルシクロ
ヘキサン 実施例Aで製造したシス及びトランス1−ア
セチル−4−t−ブチルシクロヘキサンの混合物
をネスターフアウストスピニングバンド蒸留装置
で真空蒸留により純粋成分に分離した。二つの異
性体の物理的定数は下記の通りである: シス−1−アセチル−4−t−ブチルシクロヘ
キサン;分子量182(ms);沸点84−86℃(8
mm);nmr、0.80(9H、s、t−ブチルH)、
2.12(3H、S、アセチルメチルH);ir、1710、
1365、1355、1175、1140。 トランス−1−アセチル−4−t−ブチルシク
ロヘキサン;分子量182(ms);沸点92−93℃
(8mm);nmr、0.85(9H、S、t−ブチルH)、
2.10(3H、S、アセチルメチルH);ir、1710、
1365、1250、1168。 水性メタノール中の炭酸ナトリウムの還流溶液
中でこのシス異性体をトランス;シス−1−アセ
チル−4−t−ブチルシクロヘキサンの90%:10
%混合物にエピマー化した。この混合物のスペク
トルデータは純粋なトランス異性体に対して得ら
れたものと本質的に同一であつた。 純粋な1−アセチル−4−t−ブチルシクロヘ
キサン異性体の各々を、実施例Aに記載したよ
うに水素化リチウムアルミニウムで各アルコール
に転化した。二つの異性体の物理的定数は下記の
通りである: シス−1−(α−ヒドロキシエチル)−4−t−
ブチルシクロヘキサン;分子量184(ms);沸
点75−77℃(2mm);nmr、0.85(9H、S、t−
ブチルH)、1.0−1.8(13H、m、メチルd1.22
で、J=6Hz)、3.93(1H、m、OHに対しH
α);ir、3330、1365、1240、1235、1065、
935、880。 トランス−1−(α−ヒドロキシエチル)−4−
t−ブチルシクロヘキサン;分子量184(m
s);沸点80−85(2mm);nmr、0.85(9H、
S、t−ブチルH)、1.0−1.8(13H、m 1.16で
メチルd、J=6.5Hz)、3.53(1H、m、OHに対
してHα);ir、3340、1365、1235、1150、
1068、950、940、930、900、880。 1−(α−ヒドロキシエチル)−4−t−ブチル
シクロヘキサンの所望のびやくだん香料性質は主
としてこのシス異性体によるものである。 実施例 4−t−ブチルアセトフエノンからシス及びト
ランス−1−(α−ヒドロキシエチル)−4−t
−ブチルシクロヘキサン 4−t−ブチルアセトフエノン17.6g(0.10モ
ル)、アルミナ上の5%ロジウム1.3g、数滴の酢
酸及び無水エタノール10mlの混合物を、水素摂取
が止むまで室温で50psiの水素圧パル装置で水素
添加した。気液クロマトグラフイー(glc)によ
り、この水素化物は8%の1−アセチル−4−t
−ブチルシクロヘキサンを含有した:それ故に、
ろ過により触媒を除去しそして水素摂取が止むま
で前記の工程を繰返した。この混合物をろ過し、
減圧下濃縮しそして蒸留してシス−及びトランス
−1−(α−ヒドロキシエチル)−4−t−ブチル
シクロヘキサンの1:1混合物16.8g(収率91
%)を与えた。このスペクトル性質は実施例に
記載したものと同一であつた。 溶媒が酢酸、エタノール、又はペンタンである
時に、触媒が木炭上の5%ロジウムである時に、
又は温度が60℃である時に、又は圧力が300psiで
ある時に同一の結果が得られた。 4−t−ブチルアセトフエノンの代りに1−
(α−ヒドロキシ−エチル−4−t−ブチルベン
ゼンに水素添加した時に同一の結果が得られた。 初期の水素添加に存在した少量の1−アセチル
−4−t−ブチルシクロヘキサンを除去するため
にこの水素添加を繰返すより、真空蒸留より1−
(α−ヒドロキシエチル)−4−t−ブチルシクロ
ヘキサンからこの不純物を除去できる。 実施例 シス−及びトランス−1−(1−ヒドロキシプ
ロピル)−4−t−ブチルシクロヘキサン マグネシウム削片24g(1.0g)と無水エチル
エーテル100mlの混合物にブロモエタン109g
(1.0モル)を添加した。生成する溶液を2時間還
流下加熱した。前記の溶液に1−ホルミル−4−
t−ブチルシクロヘキサン109g(0.9モル)を1
時間にわたつて滴下で添加した。添加後この混合
物を4時間還流下加熱し、冷却するにまかせ、そ
して次に塩化アンモニウム飽和溶液と氷の混合物
100mlへ添加した。この混合物をエーテル(3×
100ml)で抽出し、そして水でこの抽出物を洗浄
し、乾燥し、濃縮し、そして蒸留してシス及びト
ランス−1−(1−ヒドロキシプロピル)−4−t
−ブチルシクロヘキサンの1:1混合物を与え
た:116g(収率66%);沸点89−95(1mm);
分子量198(ms);nmr、0.85(12H、S、メチ
ルH)、3.1−3.9(1H、広い、αH);ir、
3350、1364、970。 実施例 シス及びトランス−1−(1−ヒドロキシ−2
−メチルプロピル−1−イル)−4−t−ブチ
ルシクロヘキサン マグネシウム16.8g(0.70モル)と無水エチル
エーテル200mlの混合物に2−ブロモプロパン
92.3g(0.75モル)を添加した。生成する溶液を
2時間還流下で加熱した。前記の溶液へ1−ホル
ミル−4−t−ブチルシクロヘキサン89g(0.5
モル)を1時間にわたつて滴下で添加した。添加
後、この混合物を4時間還流下で加熱し、冷却す
るにまかせ、塩化アンモニウム飽和溶液と氷の混
合物に添加し、そしてエーテル(3×100ml)で
抽出した。この抽出物を水(1×25ml)で洗浄
し、乾燥し、濃縮し、そして蒸留してシス及びト
ランス1−(1−ヒドロキシ−2−メチルプロピ
ル−1−イル)−4−t−ブチルシクロヘキサン
の1:1混合物を与えた:77g(収率73%);沸
点98−110(3mm);分子量212(ms);nmr、
0.82(15H、S、t−ブチル及びイソプロピルメ
チルH)、3.0−3.8(1H、広い、αH);ir、
3360、1360、1110、1000、980。 実施例 シス及びトランス−1−(α−ヒドロキシエチ
ル)−4−t−アミルシクロヘキサン A 1−アセチル−4−t−アミルシクロヘキセ
ン ベンゼン200ml中のリチウムアセチリド46g
の混合物に3時間にわたつて4−t−アミルシ
クロヘキサン84.0g(0.5モル)を添加した。
添加後、この混合物を1時間かきまぜ、水500
mlを滴下で添加し、そしてこの混合物を1時間
還流下加熱した。この混合物を冷却するにまか
せ、分離し、そして水相をエーテルで抽出し
た。組合わされた有機相を水で洗浄し、硫酸マ
グネシウムで乾燥し、ろ過し、そして減圧下濃
縮した。残留油の蒸留はシス及びトランス−4
−t−アミル−1−エチニルシクロヘキサノー
ルを与えた;49.8g、収率51%、沸点103−104
℃(0.5−1.0mm);nmr、2.48(1H、S、エチ
ニルH)、0.78(9H、メチルH);ir、3380、
3300、1064cm-1 シス及びトランス−4−t−アミル−1−エ
チニルシクロヘキサノール24.0g(0.12モル)
と90%ギ酸75mlの溶液を2時間還流下加熱し
た。溶液を冷却するにまかせ、過剰の10%水酸
化ナトリウム溶液を滴下で添加しそして混合物
をエーテルで抽出した。このエーテル抽出物を
水で抽出し、硫酸マグネシウムで乾燥し、ろ過
し、そして減圧下濃縮した。残留油の蒸留は1
−アセチル−4−t−アミルシクロヘキセンを
与えた:13.2g、収率55%;沸点63−64℃、
(0.1mm);分子量194(ms);nmr6.93
(1H、広い、ビニリツクH)、2.25(3H、S、
アセチルメチル)、0.82(9H、メチルH);ir
1662、1639、1385、1248、1068、964、907cm
-1。 B シス及びトランス−1−(α−ヒドロキシエ
チル)−4−t−アミルシクロヘキサン 1−アセチル−4−t−アミルシクロヘキサ
ンから、実施例Aに記載したような還元法に
従つて、シス及びトランス−1−(α−ヒドロ
キシエチル)−4−t−アミルシクロヘキサン
の混合物が得られた:収率1.1%約1:1シス
−トランス;沸点89−94(1mm);分子量198
(ms);nmr、1.20(0.5H、d、J=6Hz、
シス異性体でOHに対してメチルα)、1.15
(0.5H、d、J=6.5Hz、トランス異性体でOH
に対してメチルα)、0.77(9H、鋭い、メチル
H);ir、3360、1455、1070、935cm-1。 実施例 びやくだん組成物中にシス及びトランス−1−
(α−ヒドロキシエチル)−4−t−ブチルシク
ロヘキサンの使用 下記の組成物と共に使用した時に、化合物Aと
して下記に示した、シス及びトランス−1−(α
−ヒドロキシエチル)−4−t−ブチルシクロヘ
キサンは合成びやくだん芳香の形成に主要な芳香
分を寄与する。 化合物A 200 サンデラ(商品名)* 700 アミリス油 50 アメリカンセダーウツド 50 1000 *びやくだん芳香を有する多環式アルコール製
品に対するギボーダン(Givaudan)社の商
品名。 前記の式に対する化合物Aの添加は天然のびや
くだん油にみられたものに類似した、スムース
な、バター様のびやくだん芳香を生ずる。化合物
Aが前記の調合品に寄与する天然のびやくだん特
徴は完全合成のびやくだん芳香の調合にとり重要
である。化合物Aは10−60重量%の濃度の範囲内
でこの型式の調合品に使用できる。 実施例 びやくだん組成物中の高級類似体の使用 実施例のびやくだん位置にシス及びトランス
−1−(1−ヒドロキシプロピル)−4−t−ブチ
ルシクロヘキサン、シス及びトランス−1−(1
−ヒドロキシ−2−メチルプロピ−1−イル)−
4−t−ブチルシクロヘキサン、及びシス及びト
ランス−1−(1−ヒドロキシエチル)−4−t−
アミルシクロヘキサンの使用は化合物Aに対して
実施例に記載したものに類似した効果を示し
た。しかしながら、これらの化合物に寄与し得る
芳香強度は化合物Aのものより弱かつた。 実施例 木質−花の組成物中のシス及びトランス−1−
(α−ヒドロキシエチル)−4−t−ブチルシク
ロヘキサン(化合物A)の使用 化合物Aのびやくだん油型効果を下記のような
木質−花の組成物で示すことができる: 化合物A 300 アミルシンナミツクアルデヒド 21 アルデヒドC−12(ラウリツク)、10%プロピレ
ングリコール中。 8 ベンジルプロピオネート 25 天然ベルガモツト 22 メチルフエニルカルビニルアセテート 14 リナロール、クール(cour) 5 イランブルボン抽出物 14 γ−メチルイオノン 100 合成ジヤスミン 35 α−メチル−β−(p−第三−ブチルフエニル)
プロピオンアルデヒド 70 p−第三−ブチルシクロヘキシルアセテート 97 ヴエテイバアセテート 97 3・7−ジメチル−7−オクテノール 56 1・1・4・4−テトラメチル−6−エチル−7
−アセチル−1・2・3・4−テトラヒドロナフ
タレン 56 ウンデカラクトン、ジピロピレングリコール中で
10% 8 1000 本例では、化合物Aの20−30%の添加は組成物
にかなりの効果を有する;これは芳香をより豊か
にかつスムースにし、そして天然のびやくだん油
の添加により得られられた効果に類似している。
より高い濃度はまた独特な又は特別な効果のため
に使用できる。 実施例 木質型の組成物中に化合物Aの使用 化合物A 280 オレンジ液 20 リモネン 38 リナロール 66 リナリルアセテート 95 ベンジルアセテート 20 γ−メチルイオノン 152 p−第三−ブチルシクロヘキシルアセテート 114 ヴエテイバアセテート 115 クマリン 40 1・1・4・4−テトラメチル−6−エチル−7
−アセチル−1・2・3・4−テトラヒドロナフ
タレン 30 アルデヒドC−12、ジプロピレングリコール中10
% 4 ウンデカラクトン、ジプロピレングリコール中10
% 6 ジフエニルオキシド 10 ジフエニルメタン 10 1000 この木質ベースへ添加された時に化合物Aの芳
香効果は同一の方法で使用されたびやくだん油を
思い出させる。これは本体(body)を付与し、
木質の特性をより十分にかつより豊かにし、そし
て全体のかなりの効果を供する。 本例で引用した28%より低い濃度では効果は類
似している。(例えば14%)。より高い濃度はまた
独特なかつ特別な効果のために成功して使用でき
る。
[Formula] (wherein R 1 , R 2 and R 3 are as defined above), or by a method comprising hydrogenating a compound of formula: (wherein R 1 and R 2 are as defined above and R 5 represents a group R 3 ) or a compound of formula d in which R 5 is hydrogen, R 3 is It can be produced by reacting with a supplied organometallic derivative. The new compounds and the necessary starting materials can generally be prepared from the appropriate t-alkylbenzene or 4-t-alkylcyclohexanone by a variety of methods, some of which are shown in the chart below. In some cases, intermediates such as those shown in the chart are utilized when they are commercially available or are readily prepared by alternative methods known to those skilled in the art. As shown in Chert's Route A, the t-alkylbenzene is alkanoylated via Friedel-Crafts-type alkanoylation to provide a composition consisting essentially of the desired 4-t-alkylalkanoylbenzone a. The ketone thus produced is then hydrogenated in the presence of a suitable catalyst to provide the desired alcohol. As shown in Route B, 4-t-alkylcyclohexanone is a suitable acetylide, R 4 -C≡CMe
[R 4 = H, CH 3 −, C 2 H 5 −, Me is Li, Na or K
] to provide ethyl alcohol, which is converted to the appropriate alkanoylcyclohexene via the well-known Loupé rearrangement (i.e. under the influence of formic acid). The 4-t-alkyl-1-alkanoylcyclohexene is then hydrogenated in either one or two steps to provide the desired alcohol. Route C shows how 4-t-alkyl-cyclohexane is converted to 4-t-alkylcyclohexene, but first reduced to an alcohol and then dehydrated to provide an olefin. This olefin is converted to a composition comprising 4-t-alkyl-1-alkanoylcyclohexene c via the following known Kondakov reaction, and the cyclohexene is then converted to the desired alcohol as described above. Route D converts the 4-t-alkylcyclohexanone to the aldehyde d (R 5 =H) when using an ester of chloroacetic acid or to the ketone d (R 5 =R 3 ) when using a higher α-chloroacid. An alternative method using the well-known Dalzene reaction is shown. The ketones thus prepared can be converted to the desired alcohol by appropriate reduction of the carbonyl group (ie, by using a suitable reducing agent to reduce the ketone to alcohol). The aldehyde product of the reaction of Dalzene is a suitable, i.e. R 1-3 -alkyl-feeding organometallic derivative, e.g. an alkyllithium reagent or a Grignard reagent, e.g. R 3 Li,
The desired alcohol can be converted by reacting R 3 MgCl, R 3 MgBr, R 3 MgJ with an aldehyde. As mentioned above, the alcohols of the present invention can be produced in several ways. 1-alkanoyl-4-t-alkylbenzene, 1-alkanoyl-4-t-alkylcyclohexene, 1-alkanoyl-4-t-alkylcyclohexane, and 4-t-alkylcyclohexylcarboxylate, which are required as intermediates in the present invention. Aldehyde (1-formyl-
Many of the 4-t-alkylcyclohexane) derivatives are known to those skilled in the art or can be prepared using chemical reactions well known to those skilled in the art, such as those shown in Chart. For example: 1-acetyl-4-t-butylcyclohexene is manufactured by M.S.
MS Newman et al., J.Am.Chem.
Soc. 82 , 4098 (1960); 1-formyl-4-t-butylcyclohexane was reported in B. Cross et al., J. Chem. Soc., 3895 (1960); 4- t-Butylacetophenone was prepared by JC Butler et al. in J.Am.
Chem.Soc., 76 , 1906 (1954). In Chert Method A, it is preferred to reduce the 1-alkanoyl-4-t-alkylbenzene compound to the desired alcohol using either a rhodium or ruthenium catalyst to minimize hydrogenolysis. The requirements regarding amount of catalyst, solvent, reaction temperature, hydrogen pressure and reaction time (though perhaps not independent of each other) are not believed to be critical. It is preferred to use 5% rhodium on alumina catalyst in an amount ranging from 0.5 to 10% by weight of the ketone charged. Hydrogenation is preferably carried out at a temperature of 25 to 60°C and a pressure of 30 to 300 psi (1 psi = 0.068 atm). Use of a solvent is optional. This hydrogenation is carried out without solvent or in a suitable inert solvent such as ethanol, acetic acid, pentane, etc. The amounts of catalyst mentioned, the temperatures and pressures given, and the solvents used are illustrative and are not intended to limit the invention. Alternatively, the hydrogenation of the ketone is first carried out by methods known to those skilled in the art (e.g. NaBH 4 ,
It is carried out in two steps by reduction of the carbonyl group to the alcohol (such as LiAlH 4 , conventional catalytic reduction, etc.), followed by hydrogenation of the benzyl alcohol formed using a rhodium catalyst as described above. Hydrogenation of 1-alkanoyl-4-t-alkylcyclohexene to the new alcohol by many methods known in the hydrogenation art for hydrogenation of alpha-beta unsaturated ketones to saturated alcohols according to methods B and C of Chart. Can be added. A two-step process can be used in which one of the unsaturations is hydrogenated before the other. However, it is preferred to reduce the 1-alkanoyl-4-tert-alkylcyclohexene by hydrogenating both double bonds in a single step process. The requirements for a single-step process with respect to amount of catalyst, solvent, reaction temperature, hydrogen pressure and reaction time (although perhaps not independent of each other) do not appear to be critical. Many catalysts are known to those skilled in the art for converting α,β-unsaturated ketones into saturated alcohols, such as platinum, palladium, Raney nickel, rhodium, ruthenium. The use of economical Raney nickel is preferred since it has been unexpectedly found that this catalyst yields a product that is predominantly cis isomer, e.g. 60-85%. (1-(α-hydroxyethyl)-4-t to cis and trans isomers
The separation of -butylcyclohexane shows that the desired spreading fragrance properties of this compound are primarily due to the cis isomer. ) Furthermore, temperature, solvent pressure,
Conditions do not appear to be critical with respect to amount of catalyst and amount of catalyst. The preferred amount of catalyst is 5-15 of the amount of ketone charged.
%. The preferred temperature range is 80 to 120°C and the preferred pressure range is 60 to 600 psi. A solvent may be used, but is not necessary since the hydrogenation proceeds without a solvent. If a solvent is used, suitable solvents are those that have low vapor pressure under hydrogenation conditions. This list of temperature ranges, pressure ranges and catalyst amounts is provided to indicate suitable reaction conditions and is not intended to limit the invention. Conditions outside the given range are applicable in most cases. It was completely unexpected that the product formed when using Raney nickel as a catalyst was enriched in cis isomers. A 1:1 mixture was expected to be found with other methods attempted. In comparison, when using Raney Nickel,
The resulting alpha-hydroxyalkyl-4-t-alkylcyclohexane is enriched in cis isomers, with a ratio of cis to trans isomers in the range of about 2-3 to 1. According to Method D, 4-t-alkylcyclohexylcarboxaldehyde can be reacted with the appropriate metal alkyl R 3 M using a number of methods known to those skilled in the art. The reaction is carried out by adding the aldehyde over a period of time to a solution of the metal alkyl in a suitable reaction-inert solvent and, at the end of the reaction, decomposing the first adduct with a protic source such as an acid. It is preferable to do so. The metal alkyl is suitably a Grignard reagent (e.g. R 3 MgX, where X is Cl, Br or I) or a lithium alkyl (e.g. R 3 Li), all of which are commercially available or readily available to those skilled in the art. It can be manufactured by a known method. The solvent is preferably an ether such as ethyl ether, THF, or ethyl ether-toluene,
These are ether-hydrocarbon mixtures such as THF-toluene and THF-benzene. This process is well known to those skilled in the art. The compounds of the invention find use as perfumes and can be used in perfumes, soaps and other cosmetic products. They are particularly useful as substitutes or partial substitutes, although not absolute, for natural oils. It is believed that these compounds of the formula, which have a single ring structure totally unrelated to the known structures of α- and β-santalol, are endowed with remarkable aromatic properties similar to natural oils. Very surprising and unexpected. It should also be noted that compounds with the structure R=H are in any case not significantly similar and completely lack the valuable aromatic properties inherent in the compounds of the invention. The perfume properties common to each of the chemicals of this invention are distinctive characteristics. All of the α-hydroxyalkyl-4-t-alkylcyclohexanes isolated had this characteristic. This feature is most effective and intense in the lower congeners of this series, 1-(α-hydroxyethyl)-4-tert-butylcyclohexane, and decreases with increasing molecular weight in the higher congeners. This has been shown to be the case as either the molecular weight of the hydroxyalkyl or the size of the t-alkyl group increases. Congeners with 15 or more carbon atoms are considered to have aromas that are too weak to detect distinct characteristics under normal conditions. The separation of 1-(α-hydroxyethyl)-4-t-butylcyclohexane into the cis and trans isomers, as reviewed above, indicates that the desired broad fragrance properties of this compound are due primarily to the cis isomer. shows. When mixed with aromatic oils, concentrates and chemicals used in perfumery technology, the novel α-hydroxyalkyl-4-t-alkylcyclohexane of the present invention imparts a natural fragrance character to the preparation. do. Their ability to replace and/or extend natural oils in this formulation is a particular advantage. The following examples are provided to further illustrate the practice of the present invention, but are for purposes of preferred embodiment only and should not be construed as limiting. Unless otherwise noted, temperatures are in °C, infrared bands are in reciprocal cm, nuclear magnetic resonance spectra were performed in chloroform- d , and signals are
Reported in δ units relative to TMS (δ0.0), and molecular weights determined by mass spectrometry. Gas-liquid chromatography was also used to analyze the products. Example 1-acetyl-4-t-butylcyclohexene to 1-(α-hydroxyethyl)-4-t-butylcyclohexane A Two-step process 1-acetyl-4-t in 200 ml of ethynol
-A solution of 70 g (0.39 mole) of butylcyclohexene was hydrogenated with 0.5 g of 5% palladium on charcoal in a Parr hydrogenator under 50 psi hydrogen pressure. When the theoretical amount (0.39 mol) of hydrogen has been absorbed, the reaction is stopped, the mixture is filtered, concentrated, and distilled under reduced pressure to remove the cis and trans-
Giving about a 1:1 mixture of 1-acetyl-4-tert-butylcyclohexane: 64.6 g (yield 91
%); boiling point 64-92℃ (8 mm); molecular weight 182 (m
s); nmr. does not indicate vinyl hydrogen. cis and trans-1 in 30 ml of anhydrous ether
A solution of 30 g (0.16 mol) of this 1:1 mixture of -acetyl-4-t-butylcyclohexane was added dropwise to a stirred mixture of 4 g of lithium aluminum hydride in 200 ml of anhydrous ether. After the addition, the mixture was heated under reflux for 5 hours, allowed to cool, and saturated ammonium chloride solution was added dropwise until a clear ethereal layer was obtained. The mixture was filtered, washed with 10% sodium hydroxide solution, washed with water, dried, concentrated and distilled to cis and trans-1-(α-hydroxyethyl)-4-t-butylcyclohexane. gave a 1:1 mixture of:
25.0g (yield 83.3%); boiling point 75-85℃ (2
mm); molecular weight 184; nmr shows no absorption of 2.0-2.2 (acetylmethyl H); 3330 (hydroxyl). B One-step method with Raney-nickel in solvent. A mixture of 353 g (2.0 mol) of 1-acetyl-4-t-butylcyclohexane, 100 ml of n-butanol, and 35 g of Raney nickel (activated by repeated washings with methanol) was added until hydrogen uptake essentially ceased (was consumed). (3.1 moles of hydrogen, 78% of theory) was hydrogenated at 300 psi hydrogen pressure and 100 °C. The catalyst was removed by filtration, replaced with fresh catalyst, and the reaction restarted until the remaining 0.9 moles of hydrogen were consumed. After filtration and removal of solvent, the crude product 1-(α-hydroxyethyl)-
4-t-butycyclohexane is 77% cis isomer
and 23% trans isomer. C One-step method using Raney nickel without solvent A mixture of 200 g (1.11 mol) of 1-acetyl-4-tert-butylcyclohexane and 20 g of Raney nickel (activated by repeated washing with methanol) was injected until hydrogen uptake ceased (was consumed). hydrogen
2.2 mol) hydrogenated at 300 psi hydrogen pressure and 100°C. After filtration, the crude product 1-(α-hydroxyethyl)-4-t-butylcyclohexane was free from any contamination with 1-acetyl-4-t-butylcyclohexane and contained 64% cis isomer and 36% trans isomer. It was composed of Example cis-1-(α-hydroxyethyl)-4-t-
Butylcyclohexane and trans-1-(α
-Hydroxyethyl)-4-t-butylcyclohexane The mixture of cis and trans 1-acetyl-4-t-butylcyclohexane prepared in Example A was separated into pure components by vacuum distillation in a Nesterfaust spinning band distillation apparatus. The physical constants of the two isomers are as follows: cis-1-acetyl-4-t-butylcyclohexane; molecular weight 182 (ms); boiling point 84-86 °C (8
mm); nmr, 0.80 (9H, s, t-butyl H),
2.12 (3H, S, acetylmethyl H); ir, 1710,
1365, 1355, 1175, 1140. Trans-1-acetyl-4-t-butylcyclohexane; molecular weight 182 (ms); boiling point 92-93°C
(8mm); nmr, 0.85 (9H, S, t-butyl H),
2.10 (3H, S, acetylmethyl H); ir, 1710,
1365, 1250, 1168. Trans to this cis isomer in a refluxing solution of sodium carbonate in aqueous methanol; 90% of cis-1-acetyl-4-t-butylcyclohexane: 10
% mixture was epimerized. The spectral data for this mixture were essentially identical to those obtained for the pure trans isomer. Each of the pure 1-acetyl-4-t-butylcyclohexane isomers was converted to the respective alcohol with lithium aluminum hydride as described in Example A. The physical constants of the two isomers are as follows: cis-1-(α-hydroxyethyl)-4-t-
Butylcyclohexane; molecular weight 184 (ms); boiling point 75-77℃ (2 mm); nmr, 0.85 (9H, S, t-
Butyl H), 1.0-1.8 (13H, m, methyl d1.22
So, J = 6Hz), 3.93 (H for 1H, m, OH
α);ir, 3330, 1365, 1240, 1235, 1065,
935, 880. trans-1-(α-hydroxyethyl)-4-
t-Butylcyclohexane; molecular weight 184 (m
s); boiling point 80-85 (2mm); nmr, 0.85 (9H,
S, t-butyl H), 1.0-1.8 (13H, methyl d at m 1.16, J = 6.5Hz), 3.53 (Hα for 1H, m, OH); ir, 3340, 1365, 1235, 1150,
1068, 950, 940, 930, 900, 880. The desirable radiant fragrance properties of 1-(α-hydroxyethyl)-4-tert-butylcyclohexane are primarily due to this cis isomer. Example 4-t-Butylacetophenone to cis and trans-1-(α-hydroxyethyl)-4-t
-Butylcyclohexane A mixture of 17.6 g (0.10 mol) of 4-tert-butylacetophenone, 1.3 g of 5% rhodium on alumina, a few drops of acetic acid and 10 ml of absolute ethanol was heated at 50 psi hydrogen pressure at room temperature until hydrogen uptake ceased. Hydrogenation was carried out in a Pal apparatus. Gas-liquid chromatography (GLC) revealed that this hydride contained 8% 1-acetyl-4-t
-contained butylcyclohexane: therefore,
The catalyst was removed by filtration and the above steps were repeated until hydrogen uptake ceased. Filter this mixture and
Concentration under reduced pressure and distillation yielded 16.8 g of a 1:1 mixture of cis- and trans-1-(α-hydroxyethyl)-4-tert-butylcyclohexane (yield 91
%) was given. The spectral properties were identical to those described in the examples. When the solvent is acetic acid, ethanol, or pentane, when the catalyst is 5% rhodium on charcoal,
The same results were obtained when the temperature was 60° C. or when the pressure was 300 psi. 1- instead of 4-t-butylacetophenone
(Identical results were obtained when α-hydroxy-ethyl-4-t-butylbenzene was hydrogenated. To remove the small amount of 1-acetyl-4-t-butylcyclohexane present in the initial hydrogenation, Rather than repeating this hydrogenation, 1-
This impurity can be removed from (α-hydroxyethyl)-4-t-butylcyclohexane. EXAMPLE Cis- and trans-1-(1-hydroxypropyl)-4-t-butylcyclohexane 109 g of bromoethane in a mixture of 24 g (1.0 g) of magnesium flakes and 100 ml of anhydrous ethyl ether.
(1.0 mol) was added. The resulting solution was heated under reflux for 2 hours. Add 1-formyl-4- to the above solution.
109g (0.9mol) of t-butylcyclohexane
Added dropwise over time. After the addition the mixture was heated under reflux for 4 hours, allowed to cool, and then poured into a mixture of saturated ammonium chloride solution and ice.
Added to 100ml. This mixture was mixed with ether (3x
100 ml) and washed the extract with water, dried, concentrated and distilled to give cis and trans-1-(1-hydroxypropyl)-4-t.
- gave a 1:1 mixture of butylcyclohexane: 116 g (66% yield); boiling point 89-95 (1 mm);
Molecular weight 198 (ms); nmr, 0.85 (12H, S, methyl H), 3.1-3.9 (1H, broad, αH); ir,
3350, 1364, 970. Examples Cis and trans-1-(1-hydroxy-2
-methylpropyl-1-yl)-4-tert-butylcyclohexane 2-bromopropane in a mixture of 16.8 g (0.70 mol) magnesium and 200 ml anhydrous ethyl ether.
92.3 g (0.75 mol) was added. The resulting solution was heated under reflux for 2 hours. Add 89 g (0.5 g) of 1-formyl-4-t-butylcyclohexane to the above solution.
mol) was added dropwise over a period of 1 hour. After the addition, the mixture was heated under reflux for 4 hours, allowed to cool, added to a mixture of saturated ammonium chloride solution and ice, and extracted with ether (3x100ml). The extract was washed with water (1 x 25 ml), dried, concentrated and distilled into cis and trans 1-(1-hydroxy-2-methylpropyl-1-yl)-4-t-butylcyclohexane. gave a 1:1 mixture of: 77 g (73% yield); boiling point 98-110 (3 mm); molecular weight 212 (ms); nmr,
0.82 (15H, S, t-butyl and isopropylmethyl H), 3.0-3.8 (1H, wide, αH); ir,
3360, 1360, 1110, 1000, 980. EXAMPLE Cis and trans-1-(α-hydroxyethyl)-4-t-amylcyclohexane A 1-acetyl-4-t-amylcyclohexene 46 g of lithium acetylide in 200 ml of benzene
84.0 g (0.5 mol) of 4-t-amylcyclohexane was added to the mixture over a period of 3 hours.
After the addition, stir the mixture for 1 hour and add 500 ml of water.
ml was added dropwise and the mixture was heated under reflux for 1 hour. The mixture was allowed to cool, separated and the aqueous phase was extracted with ether. The combined organic phases were washed with water, dried over magnesium sulfate, filtered and concentrated under reduced pressure. Distillation of residual oil is carried out in cis and trans-4
-t-amyl-1-ethynylcyclohexanol; 49.8 g, yield 51%, boiling point 103-104
°C (0.5-1.0mm); nmr, 2.48 (1H, S, ethynyl H), 0.78 (9H, methyl H); ir, 3380,
3300, 1064 cm -1 cis and trans-4-t-amyl-1-ethynylcyclohexanol 24.0 g (0.12 mol)
A solution of 75 ml of 90% formic acid was heated under reflux for 2 hours. The solution was allowed to cool, excess 10% sodium hydroxide solution was added dropwise and the mixture was extracted with ether. The ether extract was extracted with water, dried over magnesium sulfate, filtered, and concentrated under reduced pressure. Distillation of residual oil is 1
-Acetyl-4-t-amylcyclohexene was obtained: 13.2 g, yield 55%; boiling point 63-64 °C,
(0.1mm); molecular weight 194 (ms); nmr6.93
(1H, wide, vinyl H), 2.25 (3H, S,
acetyl methyl), 0.82 (9H, methyl H); ir
1662, 1639, 1385, 1248, 1068, 964, 907cm
-1 . B Cis- and trans-1-(α-hydroxyethyl)-4-t-amylcyclohexane From 1-acetyl-4-t-amylcyclohexane, cis- and trans- A mixture of 1-(α-hydroxyethyl)-4-t-amylcyclohexane was obtained: yield 1.1% approximately 1:1 cis-trans; boiling point 89-94 (1 mm); molecular weight 198
(ms); nmr, 1.20 (0.5H, d, J=6Hz,
Methyl α for OH in cis isomer), 1.15
(0.5H, d, J = 6.5Hz, OH in trans isomer
methyl α), 0.77 (9H, sharp, methyl H); ir, 3360, 1455, 1070, 935 cm -1 . EXAMPLE Cis and trans-1- in a transparent composition
Use of (α-Hydroxyethyl)-4-tert-butylcyclohexane When used with the compositions described below, cis and trans-1-(α
-hydroxyethyl)-4-tert-butylcyclohexane contributes the main aromatic component to the formation of the synthetic aroma. Compound A 200 Sandera (trade name) * 700 Amyris oil 50 American cedar wood 50 1000 *Givaudan's trade name for a polycyclic alcohol product with a bright aroma. Addition of Compound A to the above formula produces a smooth, buttery, radiant aroma similar to that found in natural radiant oil. The natural radiant character that Compound A contributes to the above formulations is important for the formulation of fully synthetic radiant fragrances. Compound A can be used in this type of formulation in concentrations ranging from 10-60% by weight. EXAMPLES Use of Higher Analogs in Vivid Compositions Cis and trans-1-(1-hydroxypropyl)-4-tert-butylcyclohexane, cis and trans-1-(1
-Hydroxy-2-methylprop-1-yl)-
4-t-butylcyclohexane, and cis and trans-1-(1-hydroxyethyl)-4-t-
The use of amylcyclohexane showed similar effects on Compound A to those described in the Examples. However, the aroma intensity attributable to these compounds was weaker than that of Compound A. EXAMPLE Cis and trans-1- in woody-floral compositions
Use of (α-Hydroxyethyl)-4-tert-butylcyclohexane (Compound A) The spreading oil type effect of Compound A can be demonstrated in woody-floral compositions such as: Compound A 300 Amyl Cinnamic Aldehyde 21 Aldehyde C-12 (Laurik) in 10% propylene glycol. 8 Benzyl propionate 25 Natural bergamot 22 Methyl phenyl carbinyl acetate 14 Linalool, cour 5 Ylang Bourbon extract 14 γ-Methylionone 100 Synthetic diasmine 35 α-Methyl-β-(p-tert-butylphenyl)
Propionaldehyde 70 p-tert-butylcyclohexyl acetate 97 Vetiva acetate 97 3,7-dimethyl-7-octenol 56 1,1,4,4-tetramethyl-6-ethyl-7
-acetyl-1,2,3,4-tetrahydronaphthalene 56 undecalactone in dipyrropylene glycol
10% 8 1000 In this example, the addition of 20-30% of Compound A has a considerable effect on the composition; it makes the aroma richer and smoother, and is obtained by the addition of natural beetroot oil. The effect is similar to that of
Higher concentrations can also be used for unique or special effects. Examples Use of Compound A in Compositions of Wood Types Compound A 280 Orange juice 20 Limonene 38 Linalool 66 Linalyl acetate 95 Benzyl acetate 20 γ-Methylionone 152 p-Tertiary-butylcyclohexyl acetate 114 Vetiva acetate 115 Coumarin 40 1・1,4,4-tetramethyl-6-ethyl-7
-Acetyl-1,2,3,4-tetrahydronaphthalene 30 Aldehyde C-12, 10 in dipropylene glycol
% 4 undecalactone, 10 in dipropylene glycol
% 6 Diphenyl Oxide 10 Diphenyl Methane 10 1000 The aromatic effect of Compound A when added to this wood base is reminiscent of the yakudan oil used in the same manner. This gives a body,
Makes the woody properties fuller and richer, and provides a considerable overall effect. At concentrations lower than the 28% cited in this example, the effects are similar. (e.g. 14%). Higher concentrations can also be successfully used for unique and special effects.

Claims (1)

【特許請求の範囲】 1 一般式 (式中、R1とR3はC1-3アルキル基であり、R2はメ
チル又はエチルであり、R1+R2+R3の合計の炭
素数は6個を越えない)を有する化合物の製造法
において、 一般式 (式中、Rは【式】【式】又は 【式】であり、R1、R2およびR3は上記定 義の通りである)を有する化合物を水素添加する
ことを特徴とする、上記方法。 2 一般式 (式中、R1とR3はC1-3アルキル基であり、R2はメ
チル又はエチルであり、R1+R2+R3の合計の炭
素数は6個を越えない)を有する化合物の製造法
において、一般式 (式中、R1とR2は上記定義の通りであり、R5は基
R3を示す)を有する化合物のカルボニル基を還
元することを特徴とする、上記方法。 3 一般式 (式中、R1とR3はC1-3アルキル基であり、R2はメ
チル又はエチルであり、R1+R2+R3の合計の炭
素数は6個を越えない)を有する化合物の製造法
において、一般式 (式中、R1とR2は上記定義の通りであり、R5は水
素である)を有する化合物とR3Li、R3MgCl、
R3MgBr又はR3MgJ(R3はR1-3アルキルである)
と反応させることを特徴とする、上記方法。 4 一般式 (式中、R1とR3はC1-3アルキル基であり、R2はメ
チル又はエチルであり、R1+R2+R3の合計の炭
素数は6個を越えない)を有する化合物を含有す
る、芳香組成物。 5 一般式 (式中、R1とR3はC1-3アルキル基であり、R2はメ
チル又はエチルであり、R1+R2+R3の合計の炭
素数は6個を越えない)を有する化合物。 6 R3はメチルである、特許請求の範囲第5項
記載の化合物。 7 R1=R2=R3=メチルである、特許請求の範
囲第5項記載の化合物。
[Claims] 1. General formula (wherein R 1 and R 3 are C 1-3 alkyl groups, R 2 is methyl or ethyl, and the total number of carbon atoms in R 1 + R 2 + R 3 does not exceed 6). In the manufacturing method, the general formula (wherein R is [Formula] [Formula] or [Formula] and R 1 , R 2 and R 3 are as defined above) is hydrogenated. . 2 General formula (wherein R 1 and R 3 are C 1-3 alkyl groups, R 2 is methyl or ethyl, and the total number of carbon atoms in R 1 + R 2 + R 3 does not exceed 6). In the manufacturing method, the general formula (In the formula, R 1 and R 2 are as defined above, and R 5 is a group
The above-mentioned method is characterized in that the carbonyl group of the compound having R 3 is reduced. 3 General formula (wherein R 1 and R 3 are C 1-3 alkyl groups, R 2 is methyl or ethyl, and the total number of carbon atoms in R 1 + R 2 + R 3 does not exceed 6). In the manufacturing method, the general formula (wherein R 1 and R 2 are as defined above and R 5 is hydrogen) and R 3 Li, R 3 MgCl,
R 3 MgBr or R 3 MgJ (R 3 is R 1-3 alkyl)
The above method is characterized by reacting with. 4 General formula (wherein R 1 and R 3 are C 1-3 alkyl groups, R 2 is methyl or ethyl, and the total number of carbon atoms in R 1 + R 2 + R 3 does not exceed 6). containing an aromatic composition. 5 General formula (wherein R 1 and R 3 are C 1-3 alkyl groups, R 2 is methyl or ethyl, and the total number of carbon atoms in R 1 +R 2 +R 3 does not exceed 6). 6. The compound according to claim 5, wherein R 3 is methyl. 7. The compound according to claim 5, wherein R 1 =R 2 =R 3 =methyl.
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