JPS6176161A - Sterilization of collagen - Google Patents

Sterilization of collagen

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JPS6176161A
JPS6176161A JP19899884A JP19899884A JPS6176161A JP S6176161 A JPS6176161 A JP S6176161A JP 19899884 A JP19899884 A JP 19899884A JP 19899884 A JP19899884 A JP 19899884A JP S6176161 A JPS6176161 A JP S6176161A
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collagen
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sterilization
gel strength
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鈴木 銀男
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  • Apparatus For Disinfection Or Sterilisation (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
(57) [Summary] This bulletin contains application data before electronic filing, so abstract data is not recorded.

Description

【発明の詳細な説明】 〔技術分野〕 この発明は、細胞培養や医用材料などに用いられるコラ
ーゲンの゛滅菌法に関する。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION [Technical Field] The present invention relates to a method for sterilizing collagen used for cell culture, medical materials, etc.

〔背景技術〕[Background technology]

コラーゲンは、ホ乳頬はしめ動物界に広く分布しており
、それらから取り出されて各種用途に利用されている。
Collagen is widely distributed in the animal kingdom, and is extracted from these animals and used for various purposes.

その用途には、たとえば、細胞培養用基質1人工皮膚、
止血剤などがあり、生体または細胞と直接接触するよう
な使われ方が多い。
Its uses include, for example, cell culture substrate 1 artificial skin;
They include hemostatic agents and are often used in direct contact with living organisms or cells.

このため、コラーゲンの乾燥物(固体)、溶液を問わず
、無菌であるか、滅菌することが要求される。
Therefore, regardless of whether the collagen is dried (solid) or in solution, it is required to be sterile or sterilized.

従来、コラーゲンの滅菌法として、 ■ コラーゲンの溶液を0.20〜0.45μmのメン
ブランフィルタ−で濾過滅菌する、 ■ 乾燥状態のコラーゲンを放射線照射したり、ガスを
用いたりして滅菌する、 の2方法か行われていた。
Conventionally, methods for sterilizing collagen include: (1) filtering and sterilizing a collagen solution through a 0.20-0.45 μm membrane filter; (2) sterilizing dry collagen by irradiating it with radiation or using gas. Two methods were used.

ところが、■の濾過・滅菌法では、熱が加わらないとい
う利点があるけれども、ウィルスの除去ができないうえ
に、コラーゲン分子の会合体が細菌などとともに除去さ
れるため、濾過後のコラーゲン濃度が減少し、ロスが生
じるという欠点があった。まだ、■の放射線滅菌、ガス
滅菌では、コラーゲンの部分的な架橋反応が生じるため
、コラーゲンを溶解するのが困難になるという欠点があ
つた。ガス滅菌では、さらに、ガスの残留という問題も
生じろる。
However, although the filtration/sterilization method described in (2) has the advantage of not applying heat, it does not remove viruses, and aggregates of collagen molecules are removed along with bacteria, so the collagen concentration after filtration decreases. However, this method had the disadvantage of causing loss. However, radiation sterilization and gas sterilization described in (2) have the drawback that a partial crosslinking reaction occurs in collagen, making it difficult to dissolve the collagen. Gas sterilization also poses the problem of residual gas.

〔発明の目的] この発明は、以上のことに鑑みて、コラーゲンの特性を
損なわずにコラーゲンを完全に滅菌する方法を提供する
ことを目的とする。
[Object of the Invention] In view of the above, an object of the present invention is to provide a method for completely sterilizing collagen without impairing its properties.

〔発明の開示〕[Disclosure of the invention]

この発明は、上記の目的を達成するために、コラーゲン
を滅菌するにあたり、コラーゲンを溶液にした状態下で
紫外線を照射することを特徴とするコラーゲンの滅菌法
を要旨としている。以下、この発明について詳しく説明
する。
In order to achieve the above object, the gist of the present invention is a method for sterilizing collagen, which is characterized by irradiating ultraviolet rays while the collagen is in a solution. This invention will be explained in detail below.

コラーゲンの種類としては、コラーゲンタイプI〜■が
知られており、この発明で用いるコラーゲンは、主にコ
ラーゲンタイプIである。その原料としては、たとえば
、牛皮、牛社、豚皮、豚社、ラットの尾翼などがあげら
れるが、これらに限定されない。このような原料からコ
ラーゲンを取り出すには、公知の処理法によればよい。
Collagen types I to II are known as types of collagen, and the collagen used in this invention is mainly collagen type I. Examples of the raw material include, but are not limited to, cow skin, cow skin, pig skin, pig skin, rat tail, etc. Collagen can be extracted from such raw materials by any known processing method.

その例をあげると、原料を洗浄、脱脂、脱灰、微細化し
たのち、酸の溶液中に分散しくあるいは、分散したのち
、微細化し)、そのまま、酸可溶性コラーゲンを抽出し
、精製して回収したり、あるいは、酸の溶液中に分散し
たあと、酸性で活性なプロテアーゼを加えて可溶化した
コラーゲンを抽出し、精製して回収したりする方法があ
るが、これらに限定されない。精製したコラーゲンを塩
酸などの溶液に/8解すれば、コラーゲンの溶液が得ら
れる。あるいは、原料を処理して、直接、精製したコラ
ーゲン溶液を得てもよい。
For example, the raw material is washed, degreased, deashed, made fine, then dispersed in an acid solution (or dispersed and then made fine), and then the acid-soluble collagen is extracted, purified, and recovered. Alternatively, there are methods in which the collagen is dispersed in an acid solution, and then an acidic and active protease is added to extract the solubilized collagen, which is then purified and recovered, but is not limited to these methods. A collagen solution can be obtained by dissolving purified collagen in a solution such as hydrochloric acid. Alternatively, the raw material may be processed directly to obtain a purified collagen solution.

この発明において、コラーゲンを紫外線滅菌するにあた
り、コラーゲンを溶液状態にしていることが重要である
。コラーゲンを/8e1.状態にするのは、紫外線のエ
ネルギーが小さく、物質への透過力が小さいからであり
、コラーゲンが固体状態では、死角(紫外線があたらな
い部分)が多く、滅菌が不十分になるからである。ただ
し、コラーゲンを溶液状態にしても、紫外線の透過率は
100%ではない。透過率が溶質の種類や濃度によって
変化するため、−概には言えないが、紫外線透過方向の
コラーゲン溶液の厚みは、5fl以下とするのが殺菌効
果の点から好ましい。紫外線透過方向以外の方向(たと
えば紫外線透過方向に垂直な方向など)の、コラーゲン
溶液の広がりは、光源の形態や滅菌処理に用いる装置の
形態などによって左右される。たとえば、コラーゲン溶
液を薄層にして紫外線照射することができるが、これに
限定されず適宜に設定すればよい。
In this invention, when sterilizing collagen with ultraviolet light, it is important that the collagen be in a solution state. Collagen /8e1. This is because ultraviolet rays have low energy and have a low ability to penetrate substances, and when collagen is in a solid state, there are many blind spots (areas that are not exposed to ultraviolet rays), making sterilization insufficient. However, even if collagen is in a solution state, the transmittance of ultraviolet rays is not 100%. Since the transmittance varies depending on the type and concentration of the solute, it is preferable, from the viewpoint of the sterilizing effect, that the thickness of the collagen solution in the direction of UV transmission is 5 fl or less, although it cannot be generalized. The spread of the collagen solution in directions other than the ultraviolet transmission direction (for example, in the direction perpendicular to the ultraviolet transmission direction) depends on the form of the light source, the form of the apparatus used for sterilization, and the like. For example, a collagen solution can be made into a thin layer and irradiated with ultraviolet rays, but the method is not limited to this and may be set as appropriate.

紫外線は、ガンマ線などの放射線に比べればエネルギー
が弱いため、照射したものに対して殺菌以外の影響をほ
とんど及ぼさず、操作も簡単である。また、ウィルスも
殺菌でき、殺菌の選択性が比較的少ないことも好都合で
ある。そのため、この発明で、コラーゲンの滅菌に用い
ることにした。紫外線の殺菌作用は、紫外線の全波長域
(inm=400nm)にわたって有するが、特に強い
殺菌力を示すのは波長が260 nm近辺のものである
。253.’7 nm (ナノメータ、10−9m)の
波長を放射する水銀ランプが殺菌灯として市販されてお
り、それを光源にすることができる。あるいは、他の光
源を用いてもよく、光源の種類は特に限定されない。光
源の数も、1つで十分な場合、2以上必要な場合と様々
あり、適宜に選択すればよい。コラーゲン溶液への紫外
線照射も、一方向だけでなく、二方向あるいはそれ以上
の方向から照射してもよく、適宜に選択すればよい。
Ultraviolet rays have weaker energy than gamma rays and other radiation, so they have almost no effect other than sterilizing the irradiated materials, and they are easy to operate. It is also advantageous that viruses can also be killed and the selectivity of killing is relatively low. Therefore, in this invention, it was decided to use it for sterilizing collagen. The bactericidal effect of ultraviolet rays exists over the entire wavelength range (inm=400 nm), but ultraviolet rays exhibit particularly strong sterilizing power at wavelengths around 260 nm. 253. Mercury lamps that emit wavelengths of '7 nm (nanometers, 10-9 m) are commercially available as germicidal lamps and can be used as a light source. Alternatively, other light sources may be used, and the type of light source is not particularly limited. The number of light sources also varies, such as cases in which one is sufficient and cases in which two or more are necessary, and may be selected as appropriate. The collagen solution may be irradiated with ultraviolet rays not only from one direction, but also from two or more directions, and may be selected as appropriate.

ところで、各種微生物の中で、紫外線耐性の最も強いと
されているのがクロカビ(Aspergillusni
ger )である。その滅菌には、4400μW・mi
n/crdの紫外線照射量が必要とされている。すなわ
ち、コラーゲンを溶液にして紫外線照射で滅菌するには
、44 Q OuW−min /crA以上の照射量と
することが好ましい。
By the way, among various microorganisms, the one that is said to have the highest resistance to ultraviolet light is Aspergillus ni.
ger). For sterilization, 4400μW・mi
A UV radiation dose of n/crd is required. That is, in order to sterilize collagen in solution by UV irradiation, it is preferable to use an irradiation amount of 44 Q OuW-min /crA or more.

以上のように、コラーゲンを溶液にした状態下で紫外線
を照射してコラーゲンの滅菌を行えば、コラーゲンが完
全に滅菌され、その特性も損なわれない。
As described above, if collagen is sterilized by irradiating ultraviolet rays while the collagen is in solution, the collagen will be completely sterilized and its properties will not be impaired.

このようにして滅菌されたコラーゲンは、溶液状態のま
ま、あるいは、凍結乾燥法など種々の方法で乾燥されて
、各種の用途に利用される。このコラーゲン乾燥物は、
滅菌前のコラーゲンと同様の溶解性をもち、再びコラー
ゲン溶液にすることができる。前記の用途を例示すれば
、各種の生体材料1人工皮膚、止血剤、医薬徐放剤3診
断薬。
Collagen sterilized in this manner is used for various purposes in a solution state or dried by various methods such as freeze-drying. This dried collagen is
It has the same solubility as collagen before sterilization and can be made into a collagen solution again. Examples of the above-mentioned uses include various biomaterials, 1 artificial skin, hemostatic agents, and pharmaceutical sustained-release agents, and 3 diagnostic agents.

化粧品などがある。また、医用材料のコーティングなど
生体親和性を付与する目的で使われたりする。
There are cosmetics, etc. It is also used to impart biocompatibility to medical materials, such as coating them.

なお、コラーゲンの重要な用途の1つに、医学分野、医
薬品開発分野などで使われる細胞培養用基質がある。動
物細胞を培養する方法の一つとしてコラーゲンゲル内培
養と呼ばれる培養法があり、この場合に用いられる基質
がそれである。この基質は、コラーゲンをゲル化して用
いるため、コラーゲンゲルのゲル強度という特性が重要
である。すなわち、細胞が生体内に近い形態で成長増殖
し、分化機能辷どの本来細胞が持っている性質を維持し
ながら細胞培養を行う目的で、コラーゲンゲル内培養を
するときに、コラーゲンゲルのゲル強度が影響してくる
One of the important uses of collagen is as a cell culture substrate used in the medical field, drug development field, etc. One of the methods for culturing animal cells is a culture method called culture in collagen gel, and this is the substrate used in this case. Since this matrix is used by gelling collagen, the gel strength of the collagen gel is important. In other words, when culturing in a collagen gel, the gel strength of the collagen gel is will be influenced.

コラーゲンゲル内培養は、細胞をコラーゲン溶液に分散
させ、中和したのち、ゲル化させてゲル中に細胞を分散
、維持させて行うものである。このとき、コラーゲンゲ
ルのゲル強度が高く、ゲル化速度も早くないと(一般に
、高ゲル強度になるコラーゲン溶液は、ゲル化速度も早
い。)、細胞がゲルの底面に沈降してしまい、コラーゲ
ンゲル中での細胞培養ができない。また、培養を継続し
ている時に、コラーゲンゲル上の培養液を、たびたび新
しい培養液と換える必要があり、この培養液の交換時に
、コラーゲンゲルのゲル強度が低いと、除去すべき培養
液とともに、ゲルおよび細胞が廃棄されてしまうおそれ
がある。さらに、ゲル強度が低い場合、細胞が増殖して
いく段階で、コラーゲンゲルが収縮してしまい、細胞の
増殖、維持ができなくなる。
Collagen gel culture is performed by dispersing cells in a collagen solution, neutralizing it, and then gelling it to disperse and maintain the cells in the gel. At this time, unless the collagen gel has a high gel strength and a fast gelation rate (generally, collagen solutions with high gel strength have a fast gelation rate), the cells will settle to the bottom of the gel and the collagen Cell culture in gel is not possible. In addition, when culturing is continued, it is necessary to frequently replace the culture medium on the collagen gel with a new culture medium, and when replacing the culture medium, if the gel strength of the collagen gel is low, it may be necessary to remove the culture medium together with the culture medium that should be removed. , the gel and cells may be discarded. Furthermore, if the gel strength is low, the collagen gel will contract during the stage of cell proliferation, making it impossible to proliferate and maintain the cells.

このように、細胞培養用基質に使われるコラーゲンは、
紫外線滅菌で、ゲル強度が実用に耐えないほど低下する
のは好ましくない。したがって、細胞培養用基質に使わ
れるコラーゲンを滅菌するには、滅菌後のコラーゲン溶
液から調整されるコラーゲンゲルのゲル強度が、初期の
(滅菌前の)コラーゲン溶液から調整されるコラーゲン
ゲルのゲル強度より極端に低下しない範囲に、紫外線の
照射量を調節することが好ましい。
In this way, collagen used in cell culture substrates is
It is undesirable that ultraviolet sterilization reduces the gel strength to an extent that it cannot be used for practical purposes. Therefore, in order to sterilize collagen used as a cell culture substrate, the gel strength of the collagen gel prepared from the collagen solution after sterilization must be the gel strength of the collagen gel prepared from the initial (pre-sterilized) collagen solution. It is preferable to adjust the amount of ultraviolet irradiation within a range that does not cause a drastic decrease.

この発明のコラーゲンの滅菌法の効果を見るため、つぎ
に、実施例および比較例を示す。
In order to see the effects of the collagen sterilization method of this invention, Examples and Comparative Examples will be shown below.

〔実施例〕〔Example〕

(A)コラーゲン溶液の調整 (A−1)酸可溶性ラット尾尉コラーゲン溶液の調整 よく洗浄、脱脂、脱灰したラット尾肘を塩酸溶液(pH
2,5)中で、24時間冷却下に攪拌してコラーゲンを
抽出した。この抽出液を遠心分離して不溶部を除いた後
、力性ソーダ(水酸化ナトリウム)/8液を加えてpH
7に調整し、−夜放置して生じた沈澱を遠心分離して集
めた。これを塩酸溶液(pH3,0)に再溶解し、再び
同様に沈澱処理して精製を行った。得られた沈澱を充分
に水洗した後、pH3の塩酸溶液に溶解し、濃度3.0
 m g / m Aの精製酸可溶性ラット尾肘コラー
ゲン溶液を得た(A−2)ペプシン可溶化生皮フラーゲ
ン溶液の調整 細断した牛皮をよ(洗浄、脱脂、脱灰した後、乾燥牛皮
重量の4%量のペプシン(和光純薬■製1 : 10,
000)を含む塩酸溶液に膨潤し、ついで、ホモジナイ
ズして原料牛皮を分散させた。その後、さらに、15゛
Cで48時間攪拌を続け、酵素処理を行った。この処理
液をグラスフィルターで濾過し、不溶部を除いた後、力
性ソーダ溶液を加えてpH10にして6時間放置しペプ
シンを失活させた。つぎに、p117に調整し、−夜放
置して生じた沈澱を遠心分離して集めた。得られた沈澱
を水洗後、pH3の塩酸溶液に溶解し、再びpi(7に
して得られた沈澱を充分に水洗した後、pH3の塩酸/
8液に溶解し、65度3.0 m g / m Eの精
製ペプシン可溶化牛皮コラーゲン溶液を得た。
(A) Preparation of collagen solution (A-1) Preparation of acid-soluble rat tail collagen solution Thoroughly washed, degreased, and decalcified rat tail elbow was mixed with hydrochloric acid solution (pH
2, 5), the collagen was extracted by stirring under cooling for 24 hours. After centrifuging this extract to remove the insoluble portion, add sodium hydroxide/8 solution to adjust the pH.
7, and the resulting precipitate was collected by centrifugation. This was redissolved in a hydrochloric acid solution (pH 3,0) and purified by precipitation treatment in the same manner. After thoroughly washing the obtained precipitate with water, it was dissolved in a pH 3 hydrochloric acid solution to give a concentration of 3.0.
A purified acid-soluble rat tail elbow collagen solution of mg/mA was obtained (A-2) Preparation of pepsin-solubilized rawhide fullergen solution. 4% amount of pepsin (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd. 1: 10,
000) in a hydrochloric acid solution, and then homogenized to disperse the raw material cowhide. Thereafter, stirring was continued for 48 hours at 15°C to perform enzyme treatment. This treated solution was filtered through a glass filter to remove insoluble portions, and then a diluted soda solution was added to adjust the pH to 10 and left to stand for 6 hours to deactivate pepsin. Next, the mixture was adjusted to p117 and left to stand overnight, and the resulting precipitate was collected by centrifugation. After washing the obtained precipitate with water, it was dissolved in a hydrochloric acid solution of pH 3, and the precipitate obtained with pi (7) was washed thoroughly with water, and then dissolved in a hydrochloric acid solution of pH 3.
A purified pepsin-solubilized cow skin collagen solution of 3.0 mg/mE at 65 degrees was obtained.

(B)紫外線照射滅菌処理 内径9cmのシャーレに上記各コラーゲン溶液を厚みが
約21IIになる様に入れ、15W紫外線ランプ(東芝
O荀製殺菌ランプ GL15)を用い、20(至)の距
離から紫外線照射を行った。
(B) Ultraviolet irradiation sterilization treatment Place each of the above collagen solutions in a petri dish with an inner diameter of 9 cm to a thickness of about 21mm, and use a 15W ultraviolet lamp (sterilizing lamp GL15 manufactured by Toshiba O-sun) to apply UV rays from a distance of 20mm. Irradiation was performed.

第1表に示すように紫外線照射量を変えて、殺菌効果お
よびゲル強度に与える影響を調べた。紫外線照射量は、
紫外線強度計UVR−254(東京光学機械側層)を用
いて測定した。
As shown in Table 1, the amount of ultraviolet irradiation was varied to examine the effect on the bactericidal effect and gel strength. The amount of UV irradiation is
Measurement was performed using an ultraviolet intensity meter UVR-254 (Tokyo Kogaku Kikai Co., Ltd.).

このように紫外線滅菌した各コラーゲン溶液を用いて、
つぎのようにコラーゲンゲルを調整し、ゲル強度を測定
した。
Using each collagen solution sterilized with ultraviolet light in this way,
A collagen gel was prepared as follows, and the gel strength was measured.

これらの各コラーゲン溶液それぞれ24m1に、冷却下
で、1.4M食塩を含む0.1 M −IJン酸緩衝液
(pH7,4) 3mgおよび力性ソーダ溶液3mlを
加え、よ(混合して最終pHを7.4に調整した後、3
7℃で1時間加熱してゲルを形成させた。
To 24 ml of each of these collagen solutions, add 3 mg of 0.1 M-IJ acid buffer (pH 7,4) containing 1.4 M sodium chloride and 3 ml of sodium hydroxide solution under cooling, and then mix to prepare the final solution. After adjusting the pH to 7.4, 3
A gel was formed by heating at 7° C. for 1 hour.

得られたゲルをレオメータ−(tJRM−2002D:
不動工業社製)で、0.5インチプランジャーを用い、
挿入深度IQm(挿入速度201m/minの条件でゲ
ル強度を測定した。結果を第1表に示した。
The obtained gel was measured using a rheometer (tJRM-2002D:
(manufactured by Fudo Kogyo Co., Ltd.) using a 0.5 inch plunger,
Gel strength was measured under the conditions of insertion depth IQm (insertion speed 201 m/min). The results are shown in Table 1.

また、上記のように紫外線滅菌した各コラーゲン溶液を
用いて、つぎに示す一般細菌試験法により細菌試験を行
った。
Further, using each collagen solution sterilized by ultraviolet rays as described above, a bacterial test was conducted according to the general bacterial testing method shown below.

上記の各コラーゲン溶液1m7!をそれぞれ滅菌したシ
ャーレに入れ、滅菌済力性ソーダ溶液でpH5〜7に中
和し、標準寒天培地溶液(標準寒天培地:栄研化学■製
の寒天23.8 gを11の純水に溶解し、121°C
l2O分間オートクレーブして得る)約20m1を加え
てよく混合した後、37℃で48時間培養して細菌発生
の有(+)、無(−)を判定した。結果を第1表に示し
た。
Each of the above collagen solutions 1m7! Place each in a sterilized petri dish, neutralize to pH 5-7 with sterilized sodium hydroxide solution, and dissolve standard agar medium solution (standard agar medium: 23.8 g of agar manufactured by Eiken Chemical ■ in 11 pure water). and 121°C
After adding about 20 ml (obtained by autoclaving for 120 minutes) and mixing well, the mixture was cultured at 37°C for 48 hours, and the presence (+) or absence (-) of bacterial growth was determined. The results are shown in Table 1.

〔比較例1〕 実施例の(A−1)と同じ1、濃度3.0mg/miの
精製酸可溶性ラット尾肘コラーゲン熔液を用い、このコ
ラーゲン溶液を0.45μmのメンブランフィルタ−で
濾過滅菌を行った。濾過後、濃度が1.2 m g /
 m lに低下していた。
[Comparative Example 1] The same purified acid-soluble rat tail elbow collagen solution as in Example (A-1) 1 with a concentration of 3.0 mg/mi was used, and this collagen solution was sterilized by filtration with a 0.45 μm membrane filter. I did it. After filtration, the concentration is 1.2 mg/
ml.

また、実施例の(A−2)と同じ、濃度3.0mg /
 m eの精製ペプシン可溶化牛皮コラーゲン溶液を用
い、このコラーゲン溶液を0.45μmのメンブランフ
ィルタ−で濾過滅菌を行った。濾過後、濃度が2.4 
m g / m lに低下していた。
Also, the same concentration as Example (A-2), 3.0 mg/
This collagen solution was sterilized by filtration using a 0.45 μm membrane filter using a purified pepsin-solubilized cow skin collagen solution. After filtration, the concentration is 2.4
mg/ml.

C比較例2〕 実施例の(A−1)と同じ、濃度3.0 m g / 
mlの精製酸可溶性ラット尾肘コラーゲン熔液をメゾイ
ム瓶に入れて密栓し、コバルl−60によるガンマ(T
)線を照射した。第2表に示すように吸収線量を変えて
、殺菌効果およびゲル強度に与える影響を調べた。
C Comparative Example 2] Same as Example (A-1), concentration 3.0 mg/
ml of purified acid-soluble rat tail elbow collagen solution was placed in a Mezoim bottle, tightly stoppered, and gamma (T
) rays were irradiated. As shown in Table 2, the absorbed dose was varied to examine the effect on the bactericidal effect and gel strength.

比較例2の各コラーゲン溶液を用い、実施例と同様にし
てコラーゲンゲルを調整し、ゲル強度を測定した。結果
を第2表に示した。比較例1の滅菌処理では、処理後に
コラーゲン溶液の’lrN度が低下しており、当然ゲル
強度も低下するので、ゲル強度の比較対象にしなかった
Using each collagen solution of Comparative Example 2, collagen gels were prepared in the same manner as in Examples, and the gel strength was measured. The results are shown in Table 2. In the sterilization treatment of Comparative Example 1, the 'lrN degree of the collagen solution decreased after the treatment, and naturally the gel strength also decreased, so the gel strength was not compared.

比較例1および2の滅菌済コラーゲン溶液をそれぞれ用
いて、実施例の場合と同様の一般細菌試験法により細菌
試験を行った。結果を第2表に示した。
Using the sterilized collagen solutions of Comparative Examples 1 and 2, a bacterial test was conducted using the same general bacterial testing method as in the example. The results are shown in Table 2.

なお、ブランクとして、上記実施例および比較例で用い
た各コラーゲン溶液を滅菌処理せずにそのままゲル化さ
せ、上記のようにゲル強度を判定し、細菌試験を行った
。結果は、第1表に併せて示した。
As a blank, each of the collagen solutions used in the above Examples and Comparative Examples was gelled without being sterilized, gel strength was determined as described above, and a bacterial test was conducted. The results are also shown in Table 1.

(以 下 余 白) 第  1  表 ※2・・・ゲル化せず。(Hereafter, extra white) Table 1 *2: Does not gel.

※3・・・照射時ゲル化した。*3: Gelified during irradiation.

第1表に見るように、この発明のコラーゲンの滅菌法に
よれば、コラーゲンが完全に滅菌されているのがわかる
。同表では、290μW−min/calの紫外線照射
量でも成苗効果のあることを示しているが、これは、滅
菌処理前のコラーゲン溶液の汚染状態によって左右され
るので絶対的なものではない。好ましい紫外線照射量は
、クロカビ(Aspergillus niger )
の殺菌線量である4400μW−min / cr1以
上の領域である。この発明によれば、高ゲル強度のゲル
が得られる酸可溶性コラーゲンの場合、4400μW−
min/cdをはるかに超えた照射線ff1l 160
0 μW−min /catであっても、以下に詳しく
述べるごとく、紫外線照射によるゲル強度の低下はきわ
めて小さいのである。紫外線照射量11600 μW−
min /cniで滅菌されたコラーゲン溶液をゲル化
するとゲル強度254gであり、紫外線未照射のコラー
ゲン溶液(ブランクのコラーゲン溶液)をゲル化したと
きのゲル強度288gと比べると (254/ 288) X100  (%)  =88
.2 (%)であり、ゲル強度の低下は、 ((288−254) /2881 X100  (%
)=L1.8 (%) である。このコラーゲンゲル液を用い、細胞をゲル内培
養したところ、良好な結果が得られ、実用上問題ないこ
とがわかった。
As shown in Table 1, it can be seen that collagen is completely sterilized by the collagen sterilization method of the present invention. The same table shows that even an ultraviolet irradiation amount of 290 μW-min/cal has a seedling growth effect, but this is not absolute because it depends on the contamination state of the collagen solution before sterilization. The preferred amount of ultraviolet irradiation is for black mold (Aspergillus niger)
This is the area where the sterilizing dose is 4400 μW-min/cr1 or more. According to this invention, in the case of acid-soluble collagen that yields a gel with high gel strength, 4400 μW-
Irradiation far exceeding min/cd ff1l 160
Even at 0 μW-min/cat, the decrease in gel strength due to ultraviolet irradiation is extremely small, as will be described in detail below. UV irradiation amount 11600 μW-
When a collagen solution sterilized at min/cni is gelled, the gel strength is 254 g, and compared to the gel strength of 288 g when a collagen solution that has not been irradiated with ultraviolet rays (blank collagen solution) is (254/288) x 100 ( %) =88
.. 2 (%), and the decrease in gel strength is ((288-254) /2881 X100 (%
)=L1.8 (%). When cells were cultured in the gel using this collagen gel solution, good results were obtained and it was found that there was no problem in practical use.

発明者らの確かめたところによれば、ゲル強度の低下が
20%よりも小さいと(言い換えれば、紫外線照射後の
コラーゲン溶液から調整されるコラーゲンゲルのゲル強
度が、紫外線未照射のコラーゲン溶液から調整されるコ
ラーゲンゲルのゲル強度の80%以上に保たれていると
)実用上問題なく用いることができる。
The inventors have confirmed that if the decrease in gel strength is less than 20% (in other words, the gel strength of the collagen gel prepared from the collagen solution after UV irradiation is lower than that of the collagen solution that has not been irradiated with UV rays). If the gel strength of the collagen gel to be prepared is maintained at 80% or more), it can be used practically without any problem.

また、第1表に見るように、酵素で可溶化したコラーゲ
ン溶液から得られるゲルのゲル強度は、酸可溶性コラー
ゲンに比較して低いが、これは、コラーゲンの構造の違
いにより生じている。酵素可溶化コラーゲン溶液も紫外
線照射量11600μW −min / csAと17
400 μW−min /cI]!との間でゲル強度が
大きく異なっている。
Further, as shown in Table 1, the gel strength of the gel obtained from the enzyme-solubilized collagen solution is lower than that of acid-soluble collagen, but this is caused by the difference in the structure of collagen. The enzyme-solubilized collagen solution also had an ultraviolet irradiation amount of 11,600 μW-min/csA and 17
400 μW-min/cI]! The gel strength differs greatly between the two.

第2表に見るように、比較例1のメンブランフィルタ−
濾過滅菌した場合、得られる滅菌コラーゲン溶液の瀝度
が、一部のコラーゲン分子が濾別されるために低下した
。また、T線照射滅菌の場合、少量の照射量でも、得ら
れるゲルのゲル強度は大きく低下しており、殺菌効果の
ある照射量では、コラーゲン溶液が照射時にゲル化して
しまい使用できなくなった。
As shown in Table 2, the membrane filter of Comparative Example 1
When filter sterilized, the integrity of the resulting sterile collagen solution was reduced because some collagen molecules were filtered out. Furthermore, in the case of T-ray irradiation sterilization, even at a small irradiation dose, the gel strength of the resulting gel was significantly reduced, and at a sterilizing irradiation dose, the collagen solution gelled during irradiation, making it unusable.

〔発明の効果〕〔Effect of the invention〕

この発明のコラーゲンの滅菌法は、コラーゲンを溶液に
した状態で紫外線を照射することによりコラーゲンの滅
菌を行うようにしているので、コラーゲンが完全に滅菌
され、濾過法によるようなロス(損失)を生じず、コラ
ーゲンの特性が損なわれない。すなわち、コラーゲンの
難溶化が起こらず、ゲル強度の低下が実用上問題ない範
囲に抑えられる。この発明のコラーゲンの滅菌法により
、滅菌処理されたコラーゲンは、溶液、乾燥物を問わず
上記した各種の用途の優れた材料になる。
The collagen sterilization method of this invention sterilizes the collagen by irradiating it with ultraviolet rays while it is in a solution state, so the collagen is completely sterilized and there is no loss that would occur with the filtration method. does not occur and the properties of collagen are not impaired. In other words, the collagen does not become insoluble, and the decrease in gel strength is suppressed to a level that does not pose a problem for practical use. By the collagen sterilization method of the present invention, the sterilized collagen becomes an excellent material for the various uses described above, regardless of whether it is in the form of a solution or a dried product.

Claims (2)

【特許請求の範囲】[Claims] (1)コラーゲンを滅菌するにあたり、コラーゲンを溶
液にした状態下で紫外線を照射することを特徴とするコ
ラーゲンの滅菌法。
(1) A collagen sterilization method characterized by irradiating ultraviolet rays while the collagen is in a solution.
(2)紫外線の照射は、滅菌後のコラーゲンの溶液から
調整されるコラーゲンゲルのゲル強度が初期のコラーゲ
ンの溶液から調整されるコラーゲンゲルのゲル強度の8
0%以上に保たれるような照射量で行われる特許請求の
範囲第1項記載のコラーゲンの滅菌法。
(2) Ultraviolet irradiation increases the gel strength of the collagen gel prepared from the collagen solution after sterilization by 8 times the gel strength of the collagen gel prepared from the initial collagen solution.
The collagen sterilization method according to claim 1, which is carried out at an irradiation dose that is maintained at 0% or more.
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