JPS6132603Y2 - - Google Patents

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JPS6132603Y2
JPS6132603Y2 JP1982052296U JP5229682U JPS6132603Y2 JP S6132603 Y2 JPS6132603 Y2 JP S6132603Y2 JP 1982052296 U JP1982052296 U JP 1982052296U JP 5229682 U JP5229682 U JP 5229682U JP S6132603 Y2 JPS6132603 Y2 JP S6132603Y2
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JP
Japan
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hopper
air
fan
pounding
motor
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JP1982052296U
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Description

【考案の詳細な説明】 (産業上の利用分野) この考案は、餅を空冷しながら搗き上げる空冷
式餅搗機に関する。
[Detailed Description of the Invention] (Field of Industrial Application) This invention relates to an air-cooled mochi pounding machine that pounds mochi while air-cooling it.

(従来の技術とその問題点)) 餅を冷却しながら搗き上げると、こしの強いお
いしい餅が得られるし、搗き上がつて小餅や鏡餅
等に整形される場合でも、餅の表層部が高温度か
ら急速に冷えることはなく、また、餅全体が冷え
る段階での表層部と内部との温度差も低く抑えら
れるので、冷めながら表面にしわが生じたり、全
体が固くなつた後にひび割れたりするようなこと
がない。
(Conventional technology and its problems)) When mochi is pounded while cooling it, a firm and delicious mochi can be obtained, and even when the mochi is pounded and shaped into small mochi or kagami mochi, the surface layer of the mochi remains intact. The mochi does not cool down rapidly from a high temperature, and the temperature difference between the surface layer and the inside is kept low when the entire mochi is cooling, so wrinkles do not form on the surface while cooling, or cracks occur after the entire mochi becomes hard. There is no such thing.

そこで従来、搗きこねホツパー内の搗きこね回
転子を駆動するモータを駆動源とするフアンを設
けて前記ホツパー内に送風するようにしたものが
実開昭54−182694号公報で知られている。
Therefore, it is known from Japanese Utility Model Application Publication No. 54-182694 that a fan whose drive source is a motor that drives a rotor for pounding and kneading in a kneading hopper is provided to blow air into the hopper.

しかしこのものでは、フアンはモータの軸に直
結したものであるため、フアンおよびモータは同
一軸線上になければならないので、設置位置が制
限されやすく機体ないしそのまわりにできるデツ
ドスペースを利用した設置が難しい。そのため装
置が大型化するきらいがある。また、フアンの回
転数はモータの回転数として決つてしまい、送風
機能の異なつたものを得ようとすればフアンの種
類を変えなければならない。
However, with this type, the fan is directly connected to the motor shaft, so the fan and motor must be on the same axis, which tends to restrict the installation location and makes it difficult to install using the dead space that can be created on or around the aircraft body. . Therefore, the device tends to become larger. Further, the rotation speed of the fan is determined by the rotation speed of the motor, and if you want to obtain a different blowing function, you must change the type of fan.

この考案はそのような従来の欠点を解消し得る
空冷式餅搗機を提供しようとするものである。
This invention aims to provide an air-cooled rice cake pounding machine that can overcome these conventional drawbacks.

(問題点を解決するための手段) このためこの考案は、搗きこねホツパーを持
ち、搗きこねホツパー内の搗きこね回転子駆動用
モータを内蔵している機体に、前記モータを兼用
して駆動されてホツパー内に送風するフアンを設
け、このフアンと前記モータとを送風調整用の回
転調整機構を介して連結したことを特徴とするも
のである。
(Means for Solving the Problem) Therefore, this invention is based on a machine body that has a pounding and kneading hopper and has a built-in motor for driving the pounding and kneading rotor in the pounding and kneading hopper, and is driven by also using the motor. A fan for blowing air is provided in the hopper, and the fan and the motor are connected via a rotation adjustment mechanism for adjusting the air blow.

(作 用) フアンは、搗きこね回転子駆動用モータによつ
て、送風調整用の回転調整機構を介し設定回転比
で駆動されて、搗きこね回転子の回転で搗きこね
作業中のホツパー内に送風し、搗きこねられてい
る餅などを空冷することができる。
(Function) The fan is driven by the pounding and kneading rotor driving motor at a set rotation ratio through the rotation adjustment mechanism for adjusting the air blowing, and the rotation of the pounding and kneading rotor causes the fan to move into the hopper during pounding and kneading work. By blowing air, it is possible to air-cool rice cakes that are being pounded and kneaded.

(実施例) 以下、第1図に示される実施例について説明す
れば、ボツクス形機体1の上面一方寄りに搗きこ
ねホツパー2が設けられ、ホツパー2の底部に設
けられる搗きこね回転子3を、機体1内のモータ
4により駆動するようにされている。ホツパー2
は、その外周を覆う樹脂カバー5の下端に形成さ
れたヘリコイド状係合片6が、機体1の樹脂天板
7のホツパー装着口8の口縁に形成されたヘリコ
イド状係合片9に係合することによつて、着脱自
在に装着されている。ホツパー装着口8の下面に
は、蒸気発生タンク10の口部が口パツキング1
1を介し接続され、タンク10に容れた水をタン
ク10の底部等に設けられるヒータ12により加
熱して蒸気化させ、発生する蒸気がホツパー装着
口8に臨むホツパー底部の口パツキング11との
圧着部に囲まれる範囲に穿設されている蒸気孔1
3からホツパー2内に進入し、ホツパー2内の餅
米を蒸し上げるようにしている。別に蒸した餅米
をホツパー2に入れて搗く形成では、蒸気発生タ
ンク10は省略される。
(Embodiment) The embodiment shown in FIG. 1 will be described below. A kneading hopper 2 is provided on one side of the top surface of a box-shaped machine body 1, and a kneading rotor 3 provided at the bottom of the hopper 2 is It is adapted to be driven by a motor 4 within the body 1. Hopper 2
The helicoidal engagement piece 6 formed at the lower end of the resin cover 5 covering the outer periphery engages with the helicoidal engagement piece 9 formed at the edge of the hopper attachment opening 8 of the resin top plate 7 of the fuselage 1. By fitting it together, it can be attached and detached. The mouth of the steam generation tank 10 is attached to the bottom of the hopper attachment port 8.
The water contained in the tank 10 is heated and vaporized by the heater 12 provided at the bottom of the tank 10, and the generated steam is crimped with the opening packing 11 at the bottom of the hopper facing the hopper attachment opening 8. Steam hole 1 drilled in the area surrounded by
It enters into the hopper 2 from 3 and steams the sticky rice in the hopper 2. In the case where separately steamed glutinous rice is placed in the hopper 2 and pounded, the steam generation tank 10 is omitted.

搗きこね回転子3は、蒸気発生タンク10の中
央に形成された軸受14に軸受される回転軸15
の、ホツパー底部中央に形成されている小孔16
からホツパー2内に突出する上端に着脱自在に装
着され、回転軸15のタンク10下へ突出する下
端に装着されたプーリー17に、モータ4に直結
のプーリー18からベルト19を介し伝動される
ことによつて、回転駆動されるようにしている。
モータ4は、機体1のホツパー2装着部とは反対
の側に片寄つて設置されている。20は機体1内
に横設された支持部材であつて、蒸気発生タンク
10およびモータ4を保持している。
The pounding rotor 3 has a rotating shaft 15 that is supported by a bearing 14 formed in the center of the steam generation tank 10.
A small hole 16 formed in the center of the bottom of the hopper
It is detachably attached to the upper end of the rotary shaft 15 that protrudes into the hopper 2, and is transmitted via a belt 19 from a pulley 18 directly connected to the motor 4 to a pulley 17 attached to the lower end of the rotating shaft 15 that protrudes below the tank 10. It is designed to be rotationally driven by.
The motor 4 is installed on the opposite side of the body 1 from where the hopper 2 is attached. Reference numeral 20 is a support member installed horizontally within the fuselage 1, and holds the steam generation tank 10 and the motor 4.

機体1内にはフアン25を設け、蒸気発生タン
ク10内を経てホツパー2内に送風するようにし
ている。フアン25は、支持部材20に固定さ
れ、羽根車回転軸34上のプーリー61に、回転
軸15上の今1つのプーリー62からベルト63
により伝動して、羽根車24がモータ4を兼用し
て駆動されるようにしている。吸気口26は、機
体1に開設のフイルター53付き補助吸気口54
に接続し、送風口22はタンク10上部一側に形
成された逆止弁64付きの連通口65に接続さ
れ、補助吸気口54から取り入れた外気を、連通
口65、タンク10、孔13を通じて、ホツパー
2内へ送風する。外気は、タンク10内を途中通
るだけで衛生上の問題はないし、ホツパー2内へ
の吹き込みが比較的直接的で、タンク10の余熱
の影響は緩和されるうえ、モータ4の熱影響は受
けないから、空冷効果はさほど低下しない。蒸し
器なしのタイプでは、タンク10を吸気口室に代
替させればよく、熱影響は皆無となる。逆止弁6
4は、蒸し工程の際、タンク10内に入れられた
水や、加熱により発生する蒸気が、フアン25側
へ逃げるのを防止している。
A fan 25 is provided in the body 1 to blow air into the hopper 2 through the steam generation tank 10. The fan 25 is fixed to the support member 20 and is connected to a pulley 61 on the impeller rotating shaft 34 and a belt 63 from another pulley 62 on the rotating shaft 15.
The impeller 24 is also driven by the motor 4. The intake port 26 is an auxiliary intake port 54 with a filter 53 provided in the aircraft body 1.
The ventilation port 22 is connected to a communication port 65 with a check valve 64 formed on one side of the upper part of the tank 10, and the outside air taken in from the auxiliary intake port 54 is passed through the communication port 65, the tank 10, and the hole 13. , blows air into the hopper 2. The outside air only passes through the tank 10 midway, so there is no hygienic problem, and since the air is blown into the hopper 2 relatively directly, the influence of residual heat in the tank 10 is alleviated, and the motor 4 is not affected by the heat. Since there is no air cooling effect, the air cooling effect does not decrease much. In the type without a steamer, the tank 10 can be replaced by an intake port chamber, and there will be no thermal effect. Check valve 6
4 prevents water placed in the tank 10 and steam generated by heating from escaping to the fan 25 side during the steaming process.

第2図、第3図は、タンク10の送風口22が
接続される連通口65を、パツキング11の装着
部と、天板7への接続部71との間に形成し、送
風空気がタンク10内を通らず、ホツパー2の底
部周りに開設されている送気口72からホツパー
2内に吹き込まれるようにしている。これによつ
て、吹き込み空気のタンク10による熱影響を回
避できる。送気口72は、ホツパー2内で搗きこ
ねられて回転する餅が入り込まないよう、餅の回
転方向に向け開設されている。
2 and 3, a communication port 65 to which the air outlet 22 of the tank 10 is connected is formed between the attachment part of the packing 11 and the connection part 71 to the top plate 7, so that the blown air can be connected to the tank 10. The air is blown into the hopper 2 through an air inlet 72 provided around the bottom of the hopper 2 without passing through the inside of the hopper 10 . This makes it possible to avoid thermal effects caused by the blown air tank 10. The air supply port 72 is opened in the direction of rotation of the rice cake so that the rice cake being pounded and kneaded and rotating in the hopper 2 does not enter therein.

第4図は、ベルト19からプーリー55により
モータ4の回転を受ける中間軸56にフアン25
を直結し、天板7の、タンク10を接続した部分
と、ホツパー2を係合する部分との間に設けられ
た連通口65を通じ、ホツパー2内へ空気を吹き
込むようにしてある。これにより、タンク10か
らの熱伝動による送風空気への影響もなくしてい
る。
FIG. 4 shows a fan 25 mounted on an intermediate shaft 56 that receives rotation of the motor 4 from the belt 19 via a pulley 55.
are directly connected to each other, and air is blown into the hopper 2 through a communication port 65 provided between the part of the top plate 7 to which the tank 10 is connected and the part which engages the hopper 2. This eliminates the influence of heat transfer from the tank 10 on the blown air.

第5図は、機体1上面のホツパー2装着部横
に、ホツパー2の上部開口21に位置する送風口
22を持つた送風ユニツト23が設置され、機体
1内のモータ4を兼用して駆動するようにした場
合の実施例を示している。送風ユニツト23は、
下端に形成されたヘリコイド状係合片31が、機
体天板7の送風ユニツト接続口32の口縁に形成
されているヘリコイド状係合片33と係合するこ
とによつて、機体1上面へ着脱自在に装着され
る。
In FIG. 5, a blower unit 23 is installed next to the hopper 2 mounting area on the top surface of the fuselage 1 and has an air outlet 22 located in the upper opening 21 of the hopper 2, and is driven by the motor 4 inside the fuselage 1. An example is shown in which this is done. The blower unit 23 is
The helicoidal engagement piece 31 formed at the lower end engages with the helicoidal engagement piece 33 formed at the edge of the air blower unit connection port 32 of the fuselage top plate 7, so that the helicoidal engagement piece 31 is connected to the upper surface of the fuselage 1. It is attached removably.

送風ユニツト23は、機体1内のモータ4の上
方に位置し、送風口22が、ホツパー2の蓋41
に設けられている。蓋41は、無理嵌め42等し
て一体化された表板43と裏板44との間に送風
空気室45を形成し、該送風空気室45内に蓋4
1一側に延びる空気受入れ通路46を通じてフア
ン25からの送風空気を受け入れ、裏板44に開
設されている送風口22からホツパー2内へ冷風
を吹き込むようにしている。蓋41の送風空気室
45形成部の周りには、ホツパー2内外を連通さ
せる排気口47が形成されている。
The blower unit 23 is located above the motor 4 in the aircraft body 1, and the blower port 22 is connected to the lid 41 of the hopper 2.
It is set in. The lid 41 forms a blown air chamber 45 between a front plate 43 and a back plate 44 that are integrated by force fitting 42 or the like, and the lid 4 is formed in the blown air chamber 45.
Air is received from a fan 25 through an air intake passage 46 extending to one side of the hopper 2, and cool air is blown into the hopper 2 from an air outlet 22 provided in a back plate 44. An exhaust port 47 is formed around the portion of the lid 41 where the blown air chamber 45 is formed, allowing communication between the inside and outside of the hopper 2.

空気受入れ通路46は、その屈曲端46aを、
フアン25の給気路25a端部に、回動および抜
き差し自在なよう接続50して、蓋体の単独での
着脱や開閉を自在に行えるようにしている。モー
タ軸35と羽根車回転軸34との、送風ユニツト
23の着脱に伴う係脱は、歯車48,49の噛み
合いおよび噛み合い解除によるようにしており、
歯車比によつて羽根車24の適正な回転が得られ
易い。
The air intake passage 46 has its bent end 46a
A connection 50 is connected to the end of the air supply path 25a of the fan 25 so as to be rotatable and detachable, so that the lid can be attached and detached independently, and can be opened and closed. The engagement and disengagement between the motor shaft 35 and the impeller rotating shaft 34 as the blower unit 23 is attached and detached is done by meshing and disengaging the gears 48 and 49.
Appropriate rotation of the impeller 24 can be easily achieved depending on the gear ratio.

(考案の効果) この考案によれば、搗きこね回転子駆動用のモ
ータとフアンとは送風調整用の回転調整機構によ
る連結によつて相互の配置関係に制限はなく、そ
れぞれ適当なデツドスペースを利用して配置でき
る利点があり、装置を小型化することができる。
またモータとフアンとを連結する送風調整用の回
転調整機構如何によつて、フアンの種類を変える
ことなく回転数を任意に設定し適正な送風性能を
得ることができる。
(Effects of the invention) According to this invention, the motor for driving the rotor and the fan are connected by the rotation adjustment mechanism for adjusting the airflow, so there is no restriction on their mutual arrangement, and appropriate dead space can be used for each. It has the advantage of being able to be placed in a single position, and the device can be made smaller.
Furthermore, depending on the rotation adjustment mechanism for adjusting air blowing that connects the motor and the fan, the rotational speed can be arbitrarily set and appropriate air blowing performance can be obtained without changing the type of fan.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

第1図は一実施例の一部を除いて見た断面図、
第2図は別の実施例の一部断面図、第3図は他の
実施例の一部の断面図、第4図は今1つの実施例
の半分の断面図、第5図はさらに別の実施例の一
部断面図である。 1……機体、2……搗きこねホツパー、3……
搗きこね回転子、4……モータ、10……蒸気発
生タンク、13……蒸気孔、22……送風口、2
3……送風ユニツト、24……羽根車、25……
フアン、26……吸気口、17,18,55,6
1,62……プーリー、48,49……ギヤ、1
5,34,35,56……軸、19,63……ベ
ルト、65……連通口、72……送気口。
FIG. 1 is a cross-sectional view of one embodiment, with some parts removed;
FIG. 2 is a partial sectional view of another embodiment, FIG. 3 is a partial sectional view of another embodiment, FIG. 4 is a half sectional view of one embodiment, and FIG. 5 is a further another embodiment. FIG. 3 is a partial cross-sectional view of the embodiment. 1... Aircraft, 2... Kikone Hopper, 3...
Stirring rotor, 4... Motor, 10... Steam generation tank, 13... Steam vent, 22... Ventilation port, 2
3...Blower unit, 24...Impeller, 25...
Fan, 26... Intake port, 17, 18, 55, 6
1,62...Pulley, 48,49...Gear, 1
5, 34, 35, 56... shaft, 19, 63... belt, 65... communication port, 72... air supply port.

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】 (1) 搗きこねホツパーを持ち、搗きこねホツパー
内の搗きこね回転子駆動用モータを内蔵してい
る機体に、前記モータを兼用して駆動されてホ
ツパー内に送風するフアンを設け、このフアン
と前記モータとを送風調整用の回転調整機構を
介して連結したことを特徴とする空冷式餅搗
機。 (2) 搗きこねホツパー内に送風するフアンは、ホ
ツパーの上部開口から送風するようにされてい
る実用新案登録請求の範囲第1項記載の空冷式
餅搗機。 (3) 搗きこねホツパー内に送風するフアンは、ホ
ツパーの底部が臨ませられている蒸気発生タン
ク内を経由して、ホツパー内へ送風するように
されている実用新案登録請求の範囲第1項記載
の空冷式餅搗機。 (4) 搗きこねホツパー内に送風するフアンは、ホ
ツパー内へその底部から直接送風するようにさ
れている実用新案登録請求の範囲第1項記載の
空冷式餅搗機。
[Scope of Claim for Utility Model Registration] (1) A machine body having a pounding/kone hopper and having a built-in motor for driving the pounding/kone rotor in the pounding/kone hopper, which is also driven by the motor and blows air into the hopper. 1. An air-cooled mochi pounding machine, characterized in that the fan is provided with a fan, and the fan and the motor are connected via a rotation adjustment mechanism for adjusting air blowing. (2) The air-cooled mochi pounding machine according to claim 1, wherein the fan that blows air into the hopper is configured to blow air from the upper opening of the hopper. (3) The fan that blows air into the hopper is configured to blow air into the hopper via the inside of the steam generation tank where the bottom of the hopper faces.Claim 1 of the Utility Model Registration Claim. The air-cooled mochi pounder described. (4) The air-cooled mochi pounding machine according to claim 1, wherein the fan blowing air into the hopper blows air directly into the hopper from the bottom thereof.
JP1982052296U 1982-04-09 1982-04-09 Air-cooled rice cake pounder Granted JPS58154747U (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
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JPS58154747U JPS58154747U (en) 1983-10-15
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Families Citing this family (1)

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