JPS6132360B2 - - Google Patents

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JPS6132360B2
JPS6132360B2 JP15335983A JP15335983A JPS6132360B2 JP S6132360 B2 JPS6132360 B2 JP S6132360B2 JP 15335983 A JP15335983 A JP 15335983A JP 15335983 A JP15335983 A JP 15335983A JP S6132360 B2 JPS6132360 B2 JP S6132360B2
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JP
Japan
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enzyme
sodium
composition
enzyme preparation
soap
Prior art date
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JP15335983A
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Japanese (ja)
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JPS6049098A (en
Inventor
Mihairobuna Ruhoba Ryudomira
Gurigoriebuna Fuedoroba Rideia
Nikoraebuna Gurebeshoba Renata
Petorobuna Areshina Zuinaida
Joojepichi Anton Arekusandoru
Rubobichi Berinsukii Arekusandoru
Ibanob Maagarita
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
FUSESO NAUCHINO ISUSUREDO BIOTEHINICHESUKII INST
Original Assignee
FUSESO NAUCHINO ISUSUREDO BIOTEHINICHESUKII INST
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Publication date
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Description

【発明の詳細な説明】 技術分野 本発明は、医療器機及び医療用具の予備滅菌処
理に対する有用な酵素含有洗浄剤組成物に関す
る。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION Technical Field The present invention relates to enzyme-containing cleaning compositions useful for pre-sterilization of medical equipment and tools.

従来技術 洗浄剤組成物は医療器機及び医療用具の表面か
ら蛋白性汚染物(血液、組織残遺物)を除去する
ため使用される。
BACKGROUND OF THE INVENTION Cleaning compositions are used to remove proteinaceous contaminants (blood, tissue debris) from the surfaces of medical equipment and tools.

酵素含有洗浄剤組成物は一般に界面活性剤、燐
酸ナトリウム、珪酸ナトリウム、炭酸ナトリウ
ム、硫酸ナトリウム及び酵素製剤を含んでなる。
後者は通常数種の成分、たいてい多くの場合アル
カリプロテアーゼ及びアミラーゼを含んで成る。
洗浄剤溶液においてこれらの酵素製剤は急速に抑
制され、更に蛋白汚染物を十分に加水分解出来な
い。外科用医療器具の表面に血液及び組織残遺物
が今だ残存している。不十分な洗浄外科用医療器
具は、術後期間中濃性敗血の合併症の原因とな
る。長期の抑制現象を防止する為、酵素安定剤が
酵素含有洗浄剤組成物に配合される。安定剤の配
合は洗浄剤組成物を製造する手順を複雑にし更に
その製造費用を増大させる。
Enzyme-containing cleaning compositions generally comprise a surfactant, sodium phosphate, sodium silicate, sodium carbonate, sodium sulfate, and an enzyme preparation.
The latter usually comprises several components, most often alkaline protease and amylase.
In detergent solutions these enzyme preparations are rapidly inhibited and are also unable to adequately hydrolyze protein contaminants. Blood and tissue debris still remain on the surfaces of surgical instruments. Inadequate cleaning of surgical instruments contributes to the complication of intensive sepsis during the postoperative period. To prevent long-term inhibition phenomena, enzyme stabilizers are incorporated into enzyme-containing detergent compositions. Incorporation of stabilizers complicates the procedure for manufacturing cleaning compositions and further increases their manufacturing costs.

洗浄剤と組み合わせて過酸化水素を使用するこ
とは公知である。過酸化水素はすべての蛋白汚染
物を除去する事を可能にしているが医療器械の金
属表面の腐食をもたらし、その為特別な合金及び
炭素鋼から製造された医療器機及び医療用具はた
だ短い寿命を有するのみである。
The use of hydrogen peroxide in combination with cleaning agents is known. Although hydrogen peroxide makes it possible to remove all protein contaminants, it leads to corrosion of the metal surfaces of medical devices, so medical devices and tools made from special alloys and carbon steel only have a short lifespan. It only has .

多くの酵素含有洗浄剤組成物は当業者に周知で
ある。従つて洗浄剤組成物は器具の洗浄に先立つ
て処理器具から蛋白汚染物を除去することに対し
公知である。(米国特許B−458819C1.252−
545)。この組成物はアニオン界面活性剤、水溶性
無機ホスフエート、メタ珪酸ナトリウム、炭酸ナ
トリウム、酵素製剤、アルカリプロテアーゼを含
んでなる。塩化ナトリウム又は硫酸ナトリウム、
並びに多価アルコールは酵素の安定剤として用い
られる。アルカリプロテアーゼは洗浄剤組成物中
で500〜1000デルフト(Delft)単位/gまで組成
物の蛋白質分解酵素活性を確保する量で存在す
る。
Many enzyme-containing detergent compositions are well known to those skilled in the art. Accordingly, cleaning compositions are known for removing protein contaminants from processing equipment prior to cleaning the equipment. (U.S. Patent B-458819C1.252-
545). The composition comprises an anionic surfactant, a water-soluble inorganic phosphate, sodium metasilicate, sodium carbonate, an enzyme preparation, and alkaline protease. sodium chloride or sodium sulfate,
Polyhydric alcohols are also used as enzyme stabilizers. The alkaline protease is present in the detergent composition in an amount to ensure proteolytic enzyme activity of the composition up to 500-1000 Delft units/g.

この組成物は複合タンパク汚染物(血液及び組
織残遺物)を医療器械から完全に除去出来ない。
更に、この組成中の酵素は安定性が不充分であ
る。酵素活性度を保持する為に、安定剤が組成物
中に混入されるべきである。
This composition cannot completely remove complex protein contaminants (blood and tissue debris) from medical instruments.
Furthermore, the enzyme in this composition is insufficiently stable. Stabilizers should be incorporated into the composition to maintain enzyme activity.

界面活性剤を基礎にした他の酵素含有洗浄剤組
成物は公知である。(フランス特許2371510
C1C11D)。組成物にはアルカリプロテアーゼ及
び/又はアミラーゼが配合されている。酵素製剤
は1000〜1500000単位/gのアルカリプロテアー
ゼ活性度及び10〜10000単位/gのアミラーゼ活
性度を有する。
Other enzyme-containing detergent compositions based on surfactants are known. (French patent 2371510
C1C11D). The composition contains alkaline protease and/or amylase. The enzyme preparation has an alkaline protease activity of 1000-1500000 units/g and an amylase activity of 10-10000 units/g.

酵素含有洗浄剤組成物は酵素の組み合わせが限
られている為、医療器械及び医療用具から蛋白汚
染物をすべて除去することは不可能である。更に
酵素は安定性が不十分であり、このため酵素は洗
浄剤組成物中に大量に配合されねばならない。
Since enzyme-containing cleaning compositions have limited combinations of enzymes, it is impossible to remove all protein contaminants from medical instruments and tools. Furthermore, enzymes have insufficient stability, so they must be incorporated into cleaning compositions in large amounts.

非イオン界面活性剤、アルカリプロテアーゼ及
びアミラーゼを配合した酵素含有洗浄剤組成物も
公知であり;酵素含有洗浄剤組成物はアンソン
(Anson)単位で表わして1Kgのプロテアーゼ活
性と及び150キロノボ(Kilo Novo)単位のアミ
ラーゼ活性度を有する(フランス特許
2355908C1、C11D参照)。この酵素洗浄剤組成物
も又、医療器具から蛋白汚染物を有効に除去し得
ない。
Enzyme-containing detergent compositions containing non-ionic surfactants, alkaline proteases and amylases are also known; enzyme-containing detergent compositions have a protease activity of 1 Kg expressed in Anson units and 150 Kilo Novo (Kilo Novo) units. ) units of amylase activity (French patent
2355908C1, C11D). This enzymatic cleaner composition also cannot effectively remove protein contaminants from medical devices.

蛋白又は澱粉で汚染された製造装置を洗浄する
ことを目的として、更に他の酵素含有洗浄剤組成
物も公知である。該組成物は非イオン及びアニオ
ン界面活性剤、特にドデシルベンゼンスルホン酸
ナトリウム、トリポリリン酸ナトリウム及び/又
はブルコン酸ナトリウム、珪酸ナトリウム、炭酸
ナトリウム、スルホン酸ナトリウム、及び酵素製
剤を含有する。後者はアルカリプロテアーゼ及び
アミラーゼを含有する。この組成物はまたプロテ
アーゼに対する安定剤も混入されている。この様
な安定剤として、ポリエチレングリコール、塩化
カルシウム、シトレート及びアセテートが使用さ
れる。塩化ナトリウム、シトレート及びアセテー
トはアミラーゼに対する安定剤として用いられ
る。組成物は又脂肪酸ジエタノールアミドの様な
消泡剤もまた含有する(西ドイツ特許出願
2259201C1、23C2参照)。
Still other enzyme-containing cleaning compositions are known for cleaning manufacturing equipment contaminated with proteins or starches. The compositions contain nonionic and anionic surfactants, especially sodium dodecylbenzenesulfonate, sodium tripolyphosphate and/or sodium vulconate, sodium silicate, sodium carbonate, sodium sulfonate, and enzyme preparations. The latter contains alkaline protease and amylase. The composition also incorporates stabilizers against proteases. Polyethylene glycol, calcium chloride, citrate and acetate are used as such stabilizers. Sodium chloride, citrate and acetate are used as stabilizers for amylase. The composition also contains antifoaming agents such as fatty acid diethanolamides (West German patent application
2259201C1, 23C2).

この洗浄剤組成物はわずか二種の酵素−アルカ
リプロテアーゼ及びアミラーゼの存在の為に血液
及び組織残遺物の様な除去しにくい汚染物から医
療機械を完全に洗浄することが出来ない。更にプ
ロテアーゼ及びアミラーゼは安定性が不充分であ
る。これらの酵素の有効性を適当に確保する為に
は、安定剤が洗浄剤に添加されるべきである。こ
のことは酵素含有洗浄剤組成物の製造に対しその
手順を複雑にかつ製造コストを増加する。
This cleaning composition is unable to completely clean medical equipment from difficult-to-remove contaminants such as blood and tissue debris due to the presence of only two enzymes - alkaline protease and amylase. Furthermore, proteases and amylases have insufficient stability. In order to adequately ensure the effectiveness of these enzymes, stabilizers should be added to the detergent. This complicates the procedure and increases manufacturing costs for the manufacture of enzyme-containing detergent compositions.

発明の目的 本発明は、医療器械及び医療用具から蛋白及び
脂肪汚染物を完全に除去出来、更に経済的に有用
性のある、医療器械及び医療器具の予備殺菌処理
用酵素含有洗浄剤組成物を提供することをその目
的とする。
OBJECTS OF THE INVENTION The present invention provides an enzyme-containing cleaning composition for pre-sterilizing medical instruments and instruments, which can completely remove protein and fat contaminants from medical instruments and instruments, and which is economically useful. Its purpose is to provide.

発明の構成および効果 本発明の目的は、アニオン界面活性剤、燐酸ナ
トリウム、珪酸ナトリウム、炭酸ナトリウム、硫
酸ナトリウム並びにアルカリ性プロテアーゼおよ
びアミラーゼを含有する酵素製剤を含有する医療
器械および医療用具の予備滅菌処理用酵素含有洗
浄剤組成物であつて、該組成物がまた脂肪酸のナ
トリウム塩を含んでなる石けんを含有し、更に該
酵素製剤が次の成分割合(重量%): アルカリ性プロテアーゼ 30〜60 中性プロテアーゼ 27〜45 エラスターゼ 0.01〜5.00 コラーゲナーゼ 0.001〜4.00 ロイシンアシノペプチダーゼ 0.0001〜0.011 カルボキシペプチダーゼ 0.04〜0.15 繊維素分解酵素 0.002〜1.500 リパーゼ 0.5〜2.0 アミラーゼ 残部 にあるように、更に中性プロテアーゼ、エラスタ
ーゼ、コラーゲナーゼ、ロイシンアミノペプチダ
ーゼ、カルボキシペプチダーゼ、繊維組分解酵素
およびリパーゼを含有し、該酵素含有洗浄剤組成
物が次の成分割合(重量%): アニオン界面活性剤 4.0〜6.0 燐酸ナトリウム 30.0〜35.0 珪酸ナトリウム 20.0〜25.0 炭酸ナトリウム 19.0〜22.0 脂肪酸ナトリウム塩含有石けん 2.0〜4.0 酵素製剤 0.5〜2.0 硫酸ナトリウム 残部 を有することを特徴とする前記酵素含有組成物に
よつて達成される。
Structure and Effects of the Invention The purpose of the present invention is to provide a method for pre-sterilizing medical instruments and tools containing enzyme preparations containing anionic surfactants, sodium phosphate, sodium silicate, sodium carbonate, sodium sulfate, and alkaline protease and amylase. An enzyme-containing detergent composition, wherein the composition also contains a soap comprising a sodium salt of a fatty acid, and the enzyme preparation further comprises the following component proportions (% by weight): alkaline protease 30-60 neutral protease 27-45 Elastase 0.01-5.00 Collagenase 0.001-4.00 Leucine acinopeptidase 0.0001-0.011 Carboxypeptidase 0.04-0.15 Fibrinolytic enzyme 0.002-1.500 Lipase 0.5-2.0 Amylase aase, elastase, collagenase , leucine aminopeptidase, carboxypeptidase, fiber reassembling enzyme, and lipase, and the enzyme-containing cleaning composition has the following component ratios (wt%): Anionic surfactant 4.0 to 6.0 Sodium phosphate 30.0 to 35.0 Sodium silicate 20.0 This is achieved by the enzyme-containing composition characterized in that it has the following: -25.0 sodium carbonate 19.0-22.0 fatty acid sodium salt-containing soap 2.0-4.0 enzyme preparation 0.5-2.0 sodium sulfate balance.

アニオン界面活性剤としてケロセン、n−パラ
フイン、プロピレンテトラマー、α−オレフイン
に基づくアルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム
又はアルキルスルフエートの使用が進められる。
As anionic surfactants the use of sodium alkylbenzenesulfonates or alkylsulfates based on kerosene, n-paraffins, propylene tetramers, alpha-olefins is proposed.

洗浄剤組成物中4.0〜6.0重量%量で存在するア
ニオン界面活性剤により、洗浄すべき目的物の界
面で表面張力が減少する結果種々の目的物から標
準汚染物を洗い落すことが出来る。
The anionic surfactant present in an amount of 4.0 to 6.0% by weight in the cleaning composition allows standard contaminants to be washed off from a variety of objects as a result of the reduction in surface tension at the interface of the object to be cleaned.

リン酸ナトリウムとして、たとえばトリポリリ
ン酸ナトリウム、リン酸三ナトリウム、ピロリン
酸四ナトリウムを使用することが出来る。
As the sodium phosphate, for example, sodium tripolyphosphate, trisodium phosphate, and tetrasodium pyrophosphate can be used.

酵素含有洗浄剤組成物中30.0〜35.0重量%量で
存在するリン酸ナトリウムにより水の軟化、親水
性汚染物に関する解凝固効果が確保され、洗浄剤
組成物の吸湿性及び凝集が防止される。ホスフエ
ートを35重量%超の量で使用することは廃水の汚
染の為好ましくなく;リン酸ナトリウムを酵素含
有洗浄剤組成物中30%未満量で使用することは十
分な洗浄効果が確保出来ない。珪酸ナトリウムと
してはたとえばメタ珪酸ナトリウム水和セスキ珪
酸ナトリウム及び精製ホルト珪酸ナトリウムが例
示できる。洗浄剤組成物中20.0〜25.0重量%量で
存在する珪酸塩により医療器械及び医療器具が洗
浄の際腐食されるのを防止し更に最終洗浄剤組成
物の凝集を妨げることが出来る。珪酸ナトリウム
を200重量%未満量で使用すると、医療器械及び
器具の腐食からの保護が確保出来ず、一方この成
分を25.0重量%超で使用すると洗浄剤組成物中酵
素の阻害をもたらす。
The sodium phosphate present in an amount of 30.0 to 35.0% by weight in the enzyme-containing detergent composition ensures water softening, a decoagulating effect with respect to hydrophilic contaminants, and prevents hygroscopicity and agglomeration of the detergent composition. It is undesirable to use phosphate in an amount exceeding 35% by weight because of contamination of waste water; use of sodium phosphate in an amount less than 30% in an enzyme-containing detergent composition does not ensure a sufficient cleaning effect. Examples of the sodium silicate include sodium metasilicate, hydrated sodium sesquisilicate, and purified sodium forthosilicate. The silicates present in the cleaning composition in an amount of 20.0 to 25.0% by weight can protect the medical instruments and equipment from corrosion during cleaning and also prevent agglomeration of the final cleaning composition. The use of sodium silicate in amounts less than 200% by weight does not ensure protection against corrosion of medical instruments and equipment, while the use of this component in amounts greater than 25.0% by weight results in the inhibition of enzymes in the cleaning composition.

炭酸ナトリウムを19.0〜22.0重量%量で酵素含
有洗浄剤組成物に配合することにより、汚染物を
最も有効に除去し得る酵素アルカリ基材を製造出
来る。
By incorporating sodium carbonate in an amount of 19.0 to 22.0% by weight into an enzyme-containing cleaning composition, an enzyme-alkaline base material that can most effectively remove contaminants can be produced.

この成分が22.0重量%を超えると好ましくな
い。なぜならばこの場合酵素製剤の活性度を減少
せしめ一方19.0重量%未満量でそれを使用すれば
組成物の蛋白質分解活性の減少の原因となる。
It is not preferable that this component exceeds 22.0% by weight. This is because in this case it reduces the activity of the enzyme preparation, whereas its use in amounts less than 19.0% by weight causes a decrease in the proteolytic activity of the composition.

酵素含有洗浄剤組成物中、脂肪酸ナトリウム塩
を含んでなる石ケンを2.0〜4.0重量%量存在する
場合、医療器械の器械的洗浄の場合に発泡が減少
する。
The presence of a soap comprising a fatty acid sodium salt in an amount of 2.0 to 4.0% by weight in an enzyme-containing cleaning composition reduces foaming in the case of mechanical cleaning of medical instruments.

石ケンは植物油及び動物脂肪を苛性ソーダ又は
焼成ナトリウムでケン化する様な通常の方法によ
つて得られる最終生成物である。石ケンの製造に
対し、植物性及び動物性油に加えて、油代用品が
用いられ、これは炭素原子数13〜18の合成酸類、
ナフタレン酸、ロジン、セルロース製造において
廃棄物であるタル油である。
Soaps are end products obtained by conventional methods such as saponification of vegetable oils and animal fats with caustic soda or calcined sodium. For the production of soap, in addition to vegetable and animal oils, oil substitutes are used, which include synthetic acids with 13 to 18 carbon atoms,
Tall oil is a waste product in the production of naphthalene, rosin, and cellulose.

硫酸ナトリウムは本発明に係る洗浄剤組成物中
の充填剤である。
Sodium sulfate is a filler in the cleaning composition according to the invention.

先に説明した様に、酵素製剤は化合物の複合体
から成る。該酵素製剤は種々の蛋白汚染物の加水
分解を確保する、7種の蛋白加水分解酵素(プロ
テアーゼ)を組み入れている。これらの7種のプ
ロテアーゼの内5種のものはアルカリ性媒体中で
安定である。これらのプロテアーゼは以下のもの
である:アルカリプロテアーゼ、エラスターゼ、
コラゲナーゼ、ロイシンアミノペプチダーゼ、カ
ルボキシペプチダーゼ。これらは10.5〜1.5のPH
で、酵素製剤の安定性を確保する。酵素製剤中に
配合されたリパーゼは、医療器具及び医療用具の
表面上の脂肪汚染物の加水分解に寄与する。アミ
ラーゼは又医療器械の表面上の炭水化汚染物の加
水分解を促進する。
As explained above, enzyme preparations consist of complexes of compounds. The enzyme preparation incorporates seven proteolytic enzymes (proteases) that ensure the hydrolysis of various protein contaminants. Five of these seven proteases are stable in alkaline media. These proteases are: alkaline protease, elastase,
collagenase, leucine aminopeptidase, carboxypeptidase. These have a PH of 10.5 to 1.5
to ensure the stability of the enzyme preparation. Lipases incorporated into enzyme preparations contribute to the hydrolysis of fatty contaminants on the surfaces of medical devices and equipment. Amylase also promotes hydrolysis of carbohydrate contaminants on the surfaces of medical devices.

本発明に係る酵素含有洗浄剤組成物中の酵素製
剤の全量は0.5〜2.0重量%の範囲である。アルカ
リ性プロテアーゼ活性度は組成物の1g当り
1000FOLP単位である(FOLP法による蛋白加水
分解活性度の決定の手順は以下に記載される。) 本発明の酵素含有洗浄剤組成物はその洗浄力を
高めるためアニオン界面活性剤の量の1〜2重量
%量で非イオン界面活性剤を含むことが推償され
る。
The total amount of enzyme preparation in the enzyme-containing detergent composition according to the present invention ranges from 0.5 to 2.0% by weight. Alkaline protease activity is per gram of composition
1000 FOLP units (The procedure for determining the proteolytic activity by the FOLP method is described below). It is estimated that it contains a non-ionic surfactant in an amount of 2% by weight.

非イオン界面活性剤として、たとえば第1級脂
肪族アルコールに基づくポリエチレングリコール
のモノアルキルエーテルCo2o+1O(C2H4O)n
H(式中n=10〜18、m=8〜10:合成脂肪酸モ
ノエタノールアミドのポリオキシエチレングリコ
ールエーテルCoo+1CONHCH2CH2O
(C2H4O)nH(式中n=10〜16、m=5〜6)を
用いることが出来る。
As nonionic surfactants, for example monoalkyl ethers of polyethylene glycols based on primary aliphatic alcohols C o H 2o+1 O(C 2 H 4 O) n
H (in the formula, n = 10 to 18, m = 8 to 10: polyoxyethylene glycol ether of synthetic fatty acid monoethanolamide C o H o +1 CONHCH 2 CH 2 O
( C2H4O ) nH (in the formula , n=10-16, m=5-6) can be used.

上記に説明した量の非イオン界面活性剤を用い
ると、アニオン界面活性剤の洗浄作用が高められ
る。該非イオン界面活性剤は医療器具及び医療用
具の表面から除去しがたい蛋白及び脂肪汚染物の
場合に使用される。
The use of nonionic surfactants in the amounts described above enhances the cleaning action of anionic surfactants. The nonionic surfactants are used in the case of protein and fat contaminants that are difficult to remove from the surfaces of medical devices and equipment.

酵素含有洗浄剤組成物中にアニオン及び非イオ
ン界面活性剤、並びにリン酸ナトリウム及び珪酸
ナトリウム、炭酸ナトリウム、酵素製剤及び硫酸
ナトリウムの使用は当業者に周知である。
The use of anionic and nonionic surfactants, as well as sodium phosphates and silicates, sodium carbonate, enzyme preparations and sodium sulfate in enzyme-containing detergent compositions is well known to those skilled in the art.

しかるに、これらの薬剤のいずれも医療器械及
び医療器具から蛋白及び脂肪汚染物を完全に除去
することを確保していない。これはアニオン界面
活性剤及びリン酸ナトリウムがある程度酵素製剤
の活性度を抑御する事実に帰因する。珪酸ナトリ
ウム及び炭酸ナトリウムは酵素製剤に対し最も強
い抑制効果を示す(20〜40%まで)。公知の成分
をあらかじめ定められた割合で含有する本発明に
係る酵素含有洗浄剤組成物を使用することによつ
てのみ、蛋白及び脂肪汚染物を完全に除去出来
る。なぜならば該組成物の成分及び割合該選択と
共に界面活性剤、リン酸ナトリウム及び珪酸ナト
リウム、炭酸ナトリウム及びリン酸ナトリウムは
酵素製剤を実質的に阻害せずかつその安定性及び
高い特性を確保せしめるからである。
However, none of these agents ensures complete removal of protein and fat contaminants from medical instruments and equipment. This is due to the fact that anionic surfactants and sodium phosphate suppress the activity of enzyme preparations to some extent. Sodium silicate and sodium carbonate exhibit the strongest inhibitory effect on enzyme preparations (up to 20-40%). Only by using the enzyme-containing detergent composition according to the invention containing known components in predetermined proportions can protein and fat contaminants be completely removed. This is because the surfactants, sodium phosphate and silicate, sodium carbonate and sodium phosphate, together with the selection of the components and proportions of the composition, do not substantially inhibit the enzyme preparation and ensure its stability and high properties. It is.

医療器具及び医療用具の予備殺菌処理用の酵素
含有洗浄剤組成物は広範囲の酵素を含有する。
Enzyme-containing cleaning compositions for pre-sterilization of medical instruments and equipment contain a wide range of enzymes.

この事のために、酵素含有洗浄剤組成物は医療
器械及び医療用具の表面から蛋白及び脂肪汚染物
を洗浄するのに顕しく有効である。従つて、この
組成物により手動式及び機械式洗浄の双方におい
て、血液、組織残遺物及び他の汚染物を100%完
全に除去できる。純度はオルト−トルイジンテス
トによつて制御される。
Because of this, enzyme-containing cleaning compositions are highly effective in cleaning protein and fatty contaminants from the surfaces of medical instruments and tools. Therefore, this composition provides 100% complete removal of blood, tissue debris and other contaminants during both manual and mechanical cleaning. Purity is controlled by the ortho-toluidine test.

すでに先に説明した様に、本発明に係る酵素製
剤は7種の蛋白加水分解酵素を含有する:アルカ
リ性プロテアーゼ、エラスターゼ、コラゲナー
ゼ、ロイシンアミノペプチダーゼ、繊維素分解酵
素。この別のプロテアーゼの組み合せにより、洗
浄液により容易に除去される水溶性アミノ酸及び
ペプチドへの種々の蛋白汚染物、主に血液の加水
分解が高程度にかつ充分になされ得る。
As already explained above, the enzyme preparation according to the invention contains seven proteolytic enzymes: alkaline protease, elastase, collagenase, leucine aminopeptidase, fibrinolytic enzyme. This combination of other proteases allows for a high and sufficient hydrolysis of various protein contaminants, mainly blood, into water-soluble amino acids and peptides that are easily removed by washing solutions.

酵素含有洗浄剤組成物中アルカリ抵抗性プロテ
アーゼが存在すると10.0〜11.5のPHでの本発明に
係る酵素含有洗浄剤組成物の高アルカリ抵抗性が
付与される。この事により、酵素含有洗浄剤組成
物は製造の際の高い安定性(100%)、貯蔵中の高
い安定(95〜100%)及び溶液中の高い安定性
(85〜92%)を有する。更に本発明に係る酵素含
有洗浄剤組成物は充分に高い蛋白加水分解安定度
−1000FOLP単位/gを有し、これは4500デルフ
ト(Delft)単位/gに相当する。洗浄剤組成物
の高い安定性及び活性度の為、公知の組成物と比
べてその消費量を4〜500倍減少出来る。
The presence of an alkali-resistant protease in the enzyme-containing detergent composition imparts high alkali resistance to the enzyme-containing detergent composition according to the invention at a pH of 10.0 to 11.5. Due to this, the enzyme-containing detergent composition has high stability during manufacture (100%), high stability during storage (95-100%) and high stability in solution (85-92%). Furthermore, the enzyme-containing detergent composition according to the invention has a sufficiently high proteolytic stability of -1000 FOLP units/g, which corresponds to 4500 Delft units/g. Due to the high stability and activity of the cleaning composition, its consumption can be reduced by a factor of 4 to 500 compared to known compositions.

本発明に係る酵素含有洗浄剤組成物はその活性
度を長期間保持し、従つてそれに対する安定剤を
必要とせず、それゆえ組成物の製造工程を単純化
出来、更に製造コストを相当に減少できる。更に
医療器械及び医療用具の腐食をもたらす過酸化水
素の使用が避られる。
The enzyme-containing detergent composition according to the present invention maintains its activity for a long period of time and therefore does not require any stabilizers for it, thus simplifying the manufacturing process of the composition and further reducing the manufacturing cost considerably. can. Furthermore, the use of hydrogen peroxide, which leads to corrosion of medical instruments and tools, is avoided.

本発明に係る酵素含有洗浄剤組成物中のホスフ
エートの量は、従来技術の組成物における場合よ
りも実質的に少なく、この事も又一つの利点であ
る。なぜならばホスフエートの含量が増加すると
酵素製剤の活性度及び安定性に対し不利益な効果
をもたらし更に貯水地中の藻類に有効な生長を促
進からである。
The amount of phosphate in the enzyme-containing detergent compositions according to the invention is substantially lower than in prior art compositions, which is also an advantage. This is because increasing the phosphate content has a detrimental effect on the activity and stability of the enzyme preparation and also promotes beneficial growth of algae in the reservoir.

公知の洗浄剤組成物と比較して珪酸ナトリウム
の量がわずかに増加すると、本発明に係る酵素含
有洗浄剤組成物を用いた場合、医療器械及び医療
用具の処理の際それらの金属表面を腐食から保護
する事が確保出来る。
A slight increase in the amount of sodium silicate compared to known cleaning compositions makes it possible to use the enzyme-containing cleaning composition according to the invention to corrode the metal surfaces of medical instruments and devices during treatment. It is possible to ensure protection from

本発明に係る医療器械及び医療用具の予備殺菌
処理用の酵素含有洗浄剤組成物の製造方法は簡単
でありかつ公知の方法によつて実施出来る。一つ
の態様によれば、原材料を以下の順序で反応混合
器に装入される:石ケン、界面活性剤、水、炭酸
ナトリウム、硫酸ナトリウム、リン酸ナトリウ
ム、珪酸ナトリウム。
The method for producing the enzyme-containing cleaning composition for preliminary sterilization of medical instruments and tools according to the present invention is simple and can be carried out by known methods. According to one embodiment, the raw materials are charged to a reaction mixer in the following order: soap, surfactant, water, sodium carbonate, sodium sulfate, sodium phosphate, sodium silicate.

非イオン界面活性剤を使用する場合、それらは
アニオン界面活性剤と共に反応混合器中に装入さ
れる。成分は自動分配装置により計測出来る。
If nonionic surfactants are used, they are charged into the reaction mixer together with the anionic surfactant. Components can be measured using automatic dispensing equipment.

出発材料を反応器に供給する間、成分は連続的
に混合されかつ混合物は反応混合器の水ジヤケツ
ト中を循環する熱水により80〜90℃の温度に加熱
される。すべての成分を装入後、得られた素材を
更に10〜15分間撹拌し、しかる後、微粒化にゆだ
ねられる。後者は「ルルギー」又は「ケスナー」
タイプのプラント中で行なわられる。素材の乾燥
は連続的又は不連続的に行なわれる。入つてくる
ガスは250〜420℃の温度であり、乾燥温度は150
〜180℃である。しかるのち得られた粉末をエイ
ジヤービン(ager bin)に供給する。このエイジ
ヤービンから、粉末を、フイーダー及びバンドタ
イプの重量−計量装置を通じて混合ドラムに供給
する。酵素製剤を同時に計量装置を通じて混合ド
ラムに供給する。混合ドラムから、調整した酵素
含有洗浄剤組成物をコンベアー機構のシステムを
通じて少容量及び大容量の包装の為ビンに供給す
る。
While feeding the starting materials to the reactor, the components are continuously mixed and the mixture is heated to a temperature of 80-90 DEG C. by hot water circulating in the water jacket of the reaction mixer. After charging all ingredients, the resulting mass is stirred for an additional 10-15 minutes and then subjected to atomization. The latter is "Lurgy" or "Kesner"
It is carried out in a type of plant. Drying of the material can be done continuously or discontinuously. The incoming gas has a temperature of 250-420℃, and the drying temperature is 150℃
~180℃. The powder obtained is then fed into an ager bin. From this ager bin, the powder is fed to the mixing drum through a feeder and band type weighing-metering device. The enzyme preparation is simultaneously fed into the mixing drum through a metering device. From the mixing drum, the prepared enzyme-containing cleaning composition is fed through a system of conveyor mechanisms into bottles for small and large volume packaging.

本発明の他の態様によれば、乾燥成分を次の順
序でドラムタイプ混合器に装入する:リン酸ナト
リウム、炭酸ナトリウム、界面活性剤、粉末様石
ケン、硫酸ナトリウム、珪酸ナトリウム及び酵素
製剤。
According to another aspect of the invention, the dry ingredients are charged to a drum-type mixer in the following order: sodium phosphate, sodium carbonate, surfactant, powdered soap, sodium sulfate, sodium silicate and enzyme preparation. .

成分の撹拌及び混合は20分間行なわれる。 Stirring and mixing of the ingredients takes place for 20 minutes.

酵素含有洗浄剤組成物の混合終了後、スクレー
パータイプのコンベイヤーを用いてビンに排出
し、ここから調整した酵素含有洗浄剤組成物を自
動包装単位に分配する。
After the enzyme-containing detergent composition is mixed, it is discharged into a bottle using a scraper-type conveyor, from which the prepared enzyme-containing detergent composition is distributed to automatic packaging units.

蛋白分解活性度の決定方法(FOLP法) 蛋白分解活性度はペプチド及びアミノ酸へのプ
ロテオリ指数を触媒化する為の酵素製剤の能力を
特徴づけ、これは製剤1g中のプロテアーゼ単位
で表わされる。
Method for Determining Proteolytic Activity (FOLP Method) Proteolytic activity characterizes the ability of an enzyme preparation to catalyze the proteolytic index into peptides and amino acids and is expressed in protease units per gram of preparation.

蛋白分解活性度の単位としてその様な酵素の量
は厳密な標準状態の下で:40℃の温度で、10.5の
PH及び1時間の加水分解時間で蛋白(カゼイン)
の1gの加水分解を触媒化するものと推定され
る。
The amount of such enzyme as a unit of proteolytic activity under strict standard conditions: at a temperature of 40 °C, 10.5
Protein (casein) at PH and 1 hour hydrolysis time
is estimated to catalyze the hydrolysis of 1 g of

酵素含有洗浄剤組成物の溶液の調製 標準サンプルから、酵素含有洗浄剤組成物100
gを取り出し、次いで粉砕機中で粉細する。酵素
含有洗浄剤組成物10gを蒸留水に溶解し、次いで
溶液の量を100mlにする。得られた溶液から多く
の希釈溶液を作製する(1:10、1:5、1:4
等)。
Preparation of solution of enzyme-containing detergent composition From standard sample, enzyme-containing detergent composition 100
g is taken out and then ground into powder in a grinder. 10 g of the enzyme-containing detergent composition is dissolved in distilled water, and then the volume of the solution is made up to 100 ml. Make many diluted solutions from the resulting solution (1:10, 1:5, 1:4
etc).

分析される溶液において、反応混合物の2mlに
対し計算される酵素含有洗浄剤組成物の量は3mg
を超えるべきではない。
In the solution to be analyzed, the amount of enzyme-containing detergent composition calculated for 2 ml of reaction mixture is 3 mg.
should not exceed.

ガゼイン(基質)の1%溶液の調製 ガゼイン粉末2gを300mlのコニカルフラスコ
に装入し、次いで10.7のPHを有する炭酸塩−炭酸
水塩緩衝液140mlを添加した。フラスコをマグネ
ツト振とう器上に置き、次いで溶液を30分間撹拌
する。しかる後、撹拌しながら基質を含有するフ
ラスコを70℃の温度の水浴に置き、完全な溶解を
確保し次いで基質を40℃の温度に加熱し;この温
度で水素イオン濃度(PH)を、水酸化ナトリウム
(NaOH)の1N溶液を添加することにより(必要
な場合)10.5にする。次いで基質の溶液をコニカ
ルフラスコから200mlの軽量フラスコに移し次い
で炭酸塩−炭酸水素緩衝液0.2M溶液を用いて180
〜190mlの容量にする。しかる後カゼイン溶液を
循環水で冷却し20℃の温度とし次いで基質の溶量
を、炭酸塩−炭酸水素塩緩衝液0.2M溶液を用い
200mlとする。冷蔵庫中で基質の保存時間は2日
以内である。
Preparation of a 1% solution of casein (substrate) 2 g of casein powder was placed in a 300 ml conical flask and then 140 ml of carbonate-carbonate buffer with a pH of 10.7 were added. Place the flask on a magnetic shaker and then stir the solution for 30 minutes. Thereafter, the flask containing the substrate was placed in a water bath at a temperature of 70°C with stirring to ensure complete dissolution and the substrate was then heated to a temperature of 40°C; at this temperature the hydrogen ion concentration (PH) was 10.5 (if necessary) by adding a 1N solution of sodium oxide (NaOH). The substrate solution was then transferred from the conical flask to a 200 ml lightweight flask and then diluted with a 0.2 M solution of carbonate-bicarbonate buffer at 180 mL.
Make the volume ~190ml. Thereafter, the casein solution was cooled with circulating water to a temperature of 20°C, and the dissolved amount of the substrate was adjusted using a 0.2M carbonate-bicarbonate buffer solution.
The volume should be 200ml. The storage time of the substrate in the refrigerator is no more than 2 days.

10.7のPHを有する炭酸塩−炭酸水素塩緩衝液0.2
溶液の調製 炭酸塩−炭酸水素塩緩衝液の製造に対し、炭酸
ナトリウムNa2CO3の0.2M溶液45ml及び炭酸水素
ナトリウムNaHCO30.2M溶液5mlを200mlの軽量
フラスコに装入し次いで溶量を蒸留水を用いて標
線までにもたらす。
Carbonate-bicarbonate buffer with PH of 10.7 0.2
Solution Preparation For the production of carbonate-bicarbonate buffer, 45 ml of a 0.2M solution of sodium carbonate, Na 2 CO 3 and 5 ml of a 0.2M solution of sodium bicarbonate, NaHCO 3 were charged into a 200 ml lightweight flask, and then the solution volume was Bring up to the mark using distilled water.

フオリン溶液の調製 塩基性フオリン溶液の製造の為、蒸留水700ml
を1500mlのフラスコに注ぎ、タングステン酸ナト
リウム100gを添加し次いでモリブデン酸ナトリ
ウム25gを添加する。次いで混合物に85%オルト
リン酸(比重1.689)50ml及び濃塩酸100mlを添加
する。
Preparation of phorin solution To prepare the basic phorin solution, 700 ml of distilled water.
Pour into a 1500 ml flask and add 100 g of sodium tungstate followed by 25 g of sodium molybdate. Then 50 ml of 85% orthophosphoric acid (specific gravity 1.689) and 100 ml of concentrated hydrochloric acid are added to the mixture.

混合物を弱い炎で10時間加熱還流する。硫酸リ
チユーム150g、蒸留水50ml及び液体臭素4〜5
滴を冷却混合物に添加する。過剰の臭素を除去す
る為、混合物を弱い炎で15〜20分間加熱還流す
る。溶液を暗色ガラス製フラスコ内で冷蔵庫中保
存する。2〜3ケ月貯蔵後、臭素を1〜2滴溶液
に添加すべきであり、この溶液は次いで再び煮沸
される。溶液のにごり又は黄色から縁への色の変
化は不適当性のしるしである。
The mixture is heated to reflux over a low flame for 10 hours. 150g lithium sulfate, 50ml distilled water and 4-5 liquid bromine
Add drops to the cooled mixture. Heat the mixture to reflux over a low flame for 15-20 minutes to remove excess bromine. Store the solution in a dark glass flask in the refrigerator. After storage for 2-3 months, 1-2 drops of bromine should be added to the solution, which is then boiled again. A cloudy solution or a change in color from yellow to fringe is a sign of unsuitability.

使用液は分析の前に基本溶液を水で1:3の割
合で希釈することにより該溶液から製造される。
A working solution is prepared from the base solution by diluting it with water in a ratio of 1:3 before analysis.

蛋白加水分解活性度の決定の為の手順 高さ150〜180ミリ及び直径15〜18ミリの複数の
試験管に、基質を5mlずつ注入し、次いでウルト
ラサーモスタツト内で40℃の温度で5時間保つ。
第1の試験管に蒸留水2.5mlを添加し、時間を記
録し、内容物を攪拌し次いでウルトラサーモスタ
ツト内で40℃の温度で60分間保つ。他の試験管
に、先に説明した希釈液の酵素含有洗浄剤組成物
の溶液の2.5ml部分を添加、時間を再び記録し、
内容物を完全に撹拌し次いで40℃の温度で60分間
の加水分解の為にセツトする。加水分解の時間
(60分)が経過後、トリクロル酢酸0.3M溶液5ml
を、最初の物(対照)から始めて、試験管の各々
に添加し、発酵発応を停止させ次いで未加水分解
蛋白(カゼイン)を沈殿させる。混合物を強く混
合し次いでウルトラサーモスタツト内で40℃の温
度で15分間保持し完全な沈殿を確保する。
Procedure for determination of proteolytic activity: 5 ml of substrate is injected into test tubes with a height of 150-180 mm and a diameter of 15-18 mm, followed by 5 hours at a temperature of 40°C in an ultrathermostat. keep.
Add 2.5 ml of distilled water to the first test tube, record the time, stir the contents and keep in the ultrathermostat for 60 minutes at a temperature of 40°C. To the other test tube, add a 2.5 ml portion of the solution of the diluted enzyme-containing detergent composition described above, record the time again,
The contents are stirred thoroughly and then set for hydrolysis at a temperature of 40°C for 60 minutes. After the hydrolysis time (60 minutes) has elapsed, add 5 ml of trichloroacetic acid 0.3M solution.
is added to each tube, starting with the first one (control), to stop the fermentation reaction and precipitate the unhydrolyzed protein (casein). The mixture is mixed vigorously and then held in an ultrathermostat at a temperature of 40°C for 15 minutes to ensure complete precipitation.

次いで、濾液を濾紙を用いて濾過し更に加水分
解蛋白の量をチロシンに関し濾液内で決定する。
この目的に対し、濾液2mlを複数の試験管内に注
加し、しかる後各々の試験管に炭酸ナトリウム
0.5M溶液の5ml及び使用するフオーリン溶液1
mlを、連続的に撹拌しながらゆつくり添加し、ウ
ルトラサーモスタツト内で40℃の温度で30分間保
持し(着色せしめる為);次いで5ミリの作用面
間の距離を有するセルを用いて、656〜677nmの
波長の下で光電比色計を用いて光度測定を行な
う。読み取りは装置の右側のドラムから行なう。
The filtrate is then filtered using filter paper and the amount of hydrolyzed protein is determined in the filtrate with respect to tyrosine.
For this purpose, 2 ml of the filtrate was poured into test tubes and then each test tube was filled with sodium carbonate.
5 ml of 0.5M solution and 1 of the furin solution used
ml was slowly added with continuous stirring and kept at a temperature of 40°C for 30 minutes in an ultrathermostat (for coloration); then using a cell with a distance between working surfaces of 5 mm, Photometric measurements are carried out using a photoelectric colorimeter under a wavelength of 656-677 nm. Readings are taken from the drum on the right side of the device.

試験溶液の光学濃度を、対照試験(水)に関し
て測定する。
The optical density of the test solution is determined relative to the control test (water).

測定から得られた光学濃度(d)を酵素含有洗
浄剤組成物の蛋白分解活性度を決定する為の下記
の式に代入する: PA=(4.7×D+0.1)/n×1000単位/g (式中、PAは酵素含有洗浄剤組成物の蛋白活性度
であり:Dは反応混合物2ml内の酵素製剤の光学
濃度であり、mg:4.7及び0.1は蛋白加水分解の程
度対蛋白加水分解に対し消費された酵素製剤の量
に関する研究から経験的に得られた一定の係数で
あり:1000はgをmgに変換する係数である)。
Substitute the optical density (d) obtained from the measurement into the following formula to determine the proteolytic activity of the enzyme-containing detergent composition: PA = (4.7 x D + 0.1)/n x 1000 units. /g (where PA is the protein activity of the enzyme-containing detergent composition; D is the optical density of the enzyme preparation within 2 ml of the reaction mixture; mg: 4.7 and 0.1 are the degree of protein hydrolysis versus protein hydration; It is a constant factor obtained empirically from studies regarding the amount of enzyme preparation consumed for degradation: 1000 is the factor for converting g to mg).

酵素製剤の光学濃度の推償出来る最適範囲はD
=0.15〜0.35である。
The optimal range for estimating the optical density of enzyme preparations is D
=0.15 to 0.35.

実施例 本発明を更により良く理解する為以下に本発明
の実施例を非制限的に説明する。
EXAMPLES In order to understand the invention even better, examples of the invention are described below in a non-limiting manner.

実施例 1 医療器械及び医療用具の予備殺菌処理の為の酵
素含有洗浄剤組成物を調整するが、これは次の成
分(重量%)を含有する: ドデシルベンゼンスルホン酸ナトリウム 4.0 石ケン 2.0 トリポリリン酸ナトリウム 35.0 メタ珪酸ナトリウム 20.0 炭酸ナトリウム 19.0 酵素製剤ナトリウム 0.5 硫酸ナトリウム 残部 酵素製剤は次の成分(重量%)を有する: アルカリ性プロテアーゼ 30.0 中性プロテアーゼ 45.0 エラスターゼ 5.0 コラゲナーゼ 4.0 ロイシンアミノペプチダーゼ 0.011 カルボキシペプチダーゼ 0.15 繊維素分解酵素 1.5 リパーゼ 2.0 アミラーゼ 残部 この酵素含有洗浄剤組成物を製造する為、自動
計量装置を用い原材料を順序で反応混合器内に供
給する:ドデシルスルホン酸ナトリウム142Kg、
石ケン91.5Kg、水1518Kg、炭酸ナトリウム108
Kg、硫酸ナトリウム665Kg、トリポリリン酸ナト
リウム1120Kg、メタ珪酸ナトリウム640Kg。成分
の供給は撹拌しながらかつ混合を、反応混合器の
水ジヤケツト内を循環する熱水で80〜90℃の温度
に加熱しながら行なう。すべての成分を装入した
後、4800Kg量の素材を更に10〜15分間撹拌する。
撹拌終了後、素材を混合器からパイプシスムを径
て分配溶器に供給し:分配容器から素材を加圧下
のもとで乾燥塔のスプレーノズルに供給する。素
材の乾燥は「対流」の原理に基づき乾燥帯域内の
150〜180℃の温度で気流中で行なわれる。乾燥粉
末を乾燥タワーのペーパー上の底からベルトコン
ベアー上に送り、次いでコンベアー機構のシステ
ムからアーガービンに送り:このアーガービンか
ら粉末をフイーダー及びベルトタイプ重量測定装
置を経てドラムタイプの混合器に供給する。
Example 1 An enzyme-containing cleaning composition for pre-sterilization of medical instruments and tools is prepared, which contains the following components (% by weight): Sodium dodecylbenzenesulfonate 4.0 Soap 2.0 Tripolyphosphate Sodium 35.0 Sodium metasilicate 20.0 Sodium carbonate 19.0 Sodium enzyme preparation 0.5 Sodium sulfate Balance The enzyme preparation has the following components (% by weight): Alkaline protease 30.0 Neutral protease 45.0 Elastase 5.0 Collagenase 4.0 Leucine aminopeptidase 0.011 Carboxypeptidase 0.1 5 Fibrinolysis Enzyme 1.5 Lipase 2.0 Amylase Balance To produce this enzyme-containing cleaning composition, the raw materials are fed into the reaction mixer in the following order using an automatic metering device: 142 kg of sodium dodecyl sulfonate;
Soap 91.5Kg, water 1518Kg, sodium carbonate 108Kg
Kg, sodium sulfate 665Kg, sodium tripolyphosphate 1120Kg, sodium metasilicate 640Kg. The components are fed with stirring and mixing is heated to a temperature of 80 DEG to 90 DEG C. with hot water circulating in the water jacket of the reaction mixer. After charging all ingredients, the 4800Kg amount of material is stirred for an additional 10-15 minutes.
After stirring, the material is fed from the mixer through the pipe system to a distribution vessel; from the distribution vessel the material is fed under pressure to the spray nozzle of the drying tower. Drying of materials is based on the principle of "convection" within the drying zone.
It is carried out in an air stream at a temperature of 150-180 ° C. The dry powder is fed from the paper bottom of the drying tower onto a belt conveyor and then from a system of conveyor mechanisms to an argar bin; from this argar bin the powder is fed via a feeder and a belt type weighing device to a drum type mixer.

酵素製剤を、デイスペンサー及びベルトタイプ
の重量計量装置を経て同じ混合器内に同時に供給
する。酵素製剤の量は16Kgである。混合した後、
10%の湿分を有する3200Kgの量の酵素含有洗浄剤
組成物を、コンベアー機構のシステムを経て大容
量(20〜25Kgのバツク)又は少容量(500〜700g
の包装)の包装単位に分ける。
The enzyme preparations are fed simultaneously into the same mixer via a dispenser and a belt-type weighing device. The amount of enzyme preparation is 16Kg. After mixing,
An amount of 3200 kg of enzyme-containing detergent composition with 10% moisture is transferred through a system of conveyor mechanism into large volumes (20-25 kg back) or small volumes (500-700 g).
packaging).

酵素製剤は、チツ素源、炭水化物、リン、及び
ビタミンB群のごとき必要な添加剤を含有する液
体中培地中で細菌バシラスサブチリス(Bac.
Subtilis)の菌株を37℃の温度で連続的に撹拌し
つつかつ42〜44時間通気しながら液内培養するこ
とにより製造される。この様な条件の下で酵素の
増殖がその中で行なわれる。最大の蛋白加水活性
度を達成すると、発酵は中止される。発酵終了後
酵素製剤を回収し次いで精製するこの目的の為、
得られた培養液体から、バイオマスを遠心分離で
分離し次いで遠心分離された濃厚物を減菌状態で
濾過する。しかる後母液を限外濾過膜を通過させ
る。この様にして得られた超濃厚物をスプレー法
により乾燥し次いで50000〜100000FOLP単位/
gの酵素活性度を有する、0.2〜1.5ミリの大きさ
を有する酵素含有洗浄剤組成物のグラニユールに
造形する。
Enzyme preparations are prepared by growing the bacterium Bacillus subtilis (Bacillus subtilis) in a liquid medium containing necessary additives such as a source of nitrogen, carbohydrates, phosphorus, and B vitamins.
Subtilis) is submerged in culture at a temperature of 37°C with continuous stirring and aeration for 42 to 44 hours. Under such conditions, enzyme propagation takes place therein. Once maximum protein hydrolysis activity is achieved, fermentation is stopped. For this purpose, the enzyme preparation is recovered after fermentation and then purified.
The biomass is separated from the obtained culture liquid by centrifugation, and the centrifuged concentrate is filtered under sterile conditions. The mother liquor is then passed through an ultrafiltration membrane. The ultra-concentrated product obtained in this way is dried by a spray method, and then 50,000 to 100,000 FOLP units/
The enzyme-containing detergent composition is shaped into granules having a size of 0.2 to 1.5 mm and having an enzyme activity of 1.5 g.

実施例 2 以下の成分(重量%)を含有する、医療器械及
び医療器具の予備殺菌処理用酵素含有洗浄剤組成
物を製造する: アルキルスルフエート 4.0 合成脂肪酸のモノエタノールアミドのポリエチレ
ングリコールエステル 2.0 石ケン 4.0 トリポリリン酸ナトリウム 30.0 メタ珪酸ナトリウム 25.0 炭酸ナトリウム 22.0 酵素製剤 1.0 リン酸ナトリウム 残部。
Example 2 An enzyme-containing cleaning composition for pre-sterilization of medical instruments and instruments is prepared containing the following components (% by weight): Alkyl sulfate 4.0 Polyethylene glycol ester of the synthetic fatty acid monoethanolamide 2.0 Soap 4.0 Sodium tripolyphosphate 30.0 Sodium metasilicate 25.0 Sodium carbonate 22.0 Enzyme preparation 1.0 Sodium phosphate Balance.

酵素製剤は次の成分(重量%)を含有する: アルカリ性プロテアーゼ 50.0 中性プロテアーゼ 35.0 エラスターゼ 2.5 コラーゲナーゼ 2.0 ロイシンアミノペプチターゼ 0.005 カルボキシペプチダーゼ 0.08 繊維素分解酵素 0.75 リパーゼ 1.0 アミラーゼ 残部。 The enzyme preparation contains the following components (% by weight): Alkaline protease 50.0 Neutral protease 35.0 elastase 2.5 Collagenase 2.0 Leucine aminopeptidase 0.005 Carboxypeptidase 0.08 Fibrinolytic enzyme 0.75 lipase 1.0 Amylase remainder.

酵素含有洗浄剤組成物は、先の実施例1におい
て記載したごとく製造する。成分の量は次の通り
である:アルカリスルフエート365.7Kg;石ケン
128Kg;合成樹脂酸のモノエタノールアミドのポ
リエチレングリコールエーテル65Kg;水1240Kg;
炭酸ナトリウム704Kg;硫酸ナトリウム527Kg;ト
リポリリン酸ナトリウム960Kg;メタ珪酸ナトリ
ウム720Kg。
The enzyme-containing detergent composition is prepared as described in Example 1 above. The amount of ingredients is as follows: alkali sulfate 365.7Kg; soap
128Kg; Synthetic resin acid monoethanolamide polyethylene glycol ether 65Kg; Water 1240Kg;
Sodium carbonate 704Kg; Sodium sulfate 527Kg; Sodium tripolyphosphate 960Kg; Sodium metasilicate 720Kg.

酵素製剤の使用量は32Kgであり、その加水分解
活性度は100000FOLP単位/gである。
The amount of enzyme preparation used is 32Kg, and its hydrolytic activity is 100000 FOLP units/g.

実施例 3 以下の成分(重量%)からなる、医療器械及び
医療用具の予備殺菌処理用酵素含有洗浄剤を製造
する: アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム 3.0 第1級脂肪族アルコールを基礎にするポリエチレ
ングリコールのモノアルキルエーテル 2.0 石ケン 3.0 トリポリリン酸ナトリウム 32.0 珪酸ナトリウム 23.0 炭酸ナトリウム 21.0 酵素製剤 2.0 硫酸ナトリウム 残部。
Example 3 An enzyme-containing cleaning agent for pre-sterilization of medical instruments and tools is produced, consisting of the following components (% by weight): Sodium alkylbenzene sulfonate 3.0 Polyethylene glycol monomer based on primary aliphatic alcohols Alkyl ether 2.0 Soap 3.0 Sodium tripolyphosphate 32.0 Sodium silicate 23.0 Sodium carbonate 21.0 Enzyme preparation 2.0 Sodium sulfate Balance.

酵素製剤は次の組成(重量%)を有する: アルカリ性プロテアーゼ 60 中性プロテアーゼ 27 エラスターゼ 0.01 コラゲナーゼ 0.001 ロイシンアミノペプチダーゼ 0.0001 カルボキシペプチダーゼ 0.04 繊維素分解酵素 0.02 リパーゼ 0.5 アミラーゼ 残部。 The enzyme preparation has the following composition (% by weight): alkaline protease 60 Neutral protease 27 Elastase 0.01 Collagenase 0.001 Leucine aminopeptidase 0.0001 Carboxypeptidase 0.04 Fibrinolytic enzyme 0.02 Lipase 0.5 Amylase remainder.

酵素含有洗浄剤組成物は実施例1で記載した様
にして製造する。使用成分の量は次の通りであ
る:アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム
213.4Kg;第1級脂肪族アルコールに基づくポリ
エチレングリコールのモノアルキルエーテル66.9
Kg;石ケン137.3Kg;水1562Kg;炭酸ナトリウム
672Kg;硫酸ナトリウム687.3Kg;トリポリリン酸
ナトリウム1024Kg;珪酸ナトリウム373.3Kg。
The enzyme-containing detergent composition is prepared as described in Example 1. The amounts of ingredients used are as follows: Sodium alkylbenzene sulfonate
213.4Kg; Monoalkyl ether of polyethylene glycol based on primary aliphatic alcohol66.9
Kg; Soap 137.3Kg; Water 1562Kg; Sodium carbonate
672Kg; Sodium sulfate 687.3Kg; Sodium tripolyphosphate 1024Kg; Sodium silicate 373.3Kg.

酵素製剤の使用量は64Kgであり、その蛋白分解
活性度は50000FOLP単位/gである。
The amount of enzyme preparation used was 64 kg, and its proteolytic activity was 50000 FOLP units/g.

実施例 4 次の成分(重量%)から成る医療器械及び医療
用具の予備殺菌処理用酵素含有洗浄剤組成物を製
造する: ドデシルベンゼン硫酸ナトリウム 5.3 石ケン 3.0 トリポリリン酸ナトリウム 33.0 メタ珪酸ナトリウム 20.0 炭酸ナトリウム 20.0 酵素製剤 2.0 硫酸ナトリウム 残部 酵素製剤は先の実施例3で述べた組成を有す
る。酵素含有洗浄剤組成物はブレンデイングによ
り製造する。この目的の為、トリポリリン酸ナト
リウム206.3Kg、炭酸ナトリウム125.0Kg、ドデシ
ルベンゼン硫酸ナトリウム36.8Kgを、粉末様石ケ
ン26.8Kg、硫酸ナトリウム92Kg及びメタ珪酸ナト
リウム125Kgと共にドラム型混合器に装入する。
次いで酵素製剤を12.5Kgの量で混合器に装入す
る:その蛋白分解活性度は1000FOLP単位/gで
ある。成分を20分間混合する。最終精製物のブレ
ンデイングが終了した後最終生成物をスクレーパ
ーコンベアーによりビンに送りこみ次いで粉末を
充填する。
Example 4 An enzyme-containing cleaning composition for pre-sterilization of medical instruments and tools is produced, consisting of the following components (wt%): Sodium dodecylbenzene sulfate 5.3 Soap 3.0 Sodium tripolyphosphate 33.0 Sodium metasilicate 20.0 Sodium carbonate 20.0 Enzyme Preparation 2.0 Sodium Sulfate Balance The enzyme preparation has the composition described in Example 3 above. The enzyme-containing detergent composition is produced by blending. For this purpose, 206.3 Kg of sodium tripolyphosphate, 125.0 Kg of sodium carbonate and 36.8 Kg of sodium dodecylbenzene sulfate are charged into a drum-type mixer together with 26.8 Kg of powdered soap, 92 Kg of sodium sulfate and 125 Kg of sodium metasilicate.
The enzyme preparation is then charged into the mixer in an amount of 12.5 Kg: its proteolytic activity is 1000 FOLP units/g. Mix the ingredients for 20 minutes. After the blending of the final purified product is completed, the final product is conveyed into bottles by a scraper conveyor and then filled with powder.

酵素含有洗浄剤組成物の先にあげたすべての製
剤(実施例1〜4)は、人の手による洗浄及び機
械的洗浄の双方の条件の下で40〜50℃の温度で医
療器械及び医療用具から蛋白及び脂肪汚染物を完
全に除去する。
All the above-mentioned formulations (Examples 1-4) of enzyme-containing cleaning compositions were tested on medical instruments and medical equipment at temperatures of 40-50°C under both manual and mechanical cleaning conditions. Completely remove protein and fat contaminants from equipment.

汚染物の除去の程度は、オルト−トルイジン試
験により制御される。
The extent of contaminant removal is controlled by the ortho-toluidine test.

細菌バシラスサブチルス(Bac.Subtilis)を、
連続通気のもと37℃の温度で42〜44時間液内培養
することによつて得られた酵素製剤は、先にのべ
た実施例1〜4で記載した各々の酵素の組成を有
する。
The bacterium Bac.Subtilis,
The enzyme preparations obtained by submerged culture for 42 to 44 hours at a temperature of 37° C. under continuous aeration have the composition of each enzyme described in Examples 1 to 4 above.

Claims (1)

【特許請求の範囲】 1 アニオン界面活性剤、燐酸ナトリウム、珪酸
ナトリウム、炭酸ナトリウム、硫酸ナトリウム並
びにアルカリ性プロテアーゼおよびアミラーゼを
含有する酵素製剤を含有する医療器械および医療
用具の予備滅菌処理用酵素含有洗浄剤組成物であ
つて、該組成物がまた脂肪酸のナトリウム塩を含
んでなる石けんを含有し、更に該酵素製剤が次の
成分割合(重量%): アルカリ性プロテアーゼ 30〜60 中性プロテアーゼ 27〜45 エラスターゼ 0.01〜5.00 コラーゲナーゼ 0.001〜4.00 ロイシンアミノペプチターゼ 0.0001〜0.011 カルボキシペプチダーゼ 0.04〜0.15 繊維素分解酵素 0.002〜1.500 リパーゼ 0.5〜2.0 アミラーゼ 残部 にあるように、更に中性プロテアーゼ、エラスタ
ーゼ、コラーゲナーゼ、ロイシンアミノペプチダ
ーゼ、カルボキシペプチダーゼ、繊維素分解酵
素、およびリパーゼを含有し、更に該酵素含有洗
浄剤組成物が次の成分割合(重量%): アニオン界面活性剤 4.0〜6.0 燐酸ナトリウム 30.0〜35.0 珪酸ナトリウム 20.0〜25.0 炭酸ナトリウム 19.0〜22.0 脂肪酸ナトリウム塩含有石けん 2.0〜4.0 酵素製剤 0.5〜2.0 硫酸ナトリウム 残部 を有することを特徴とする、前記酵素含有組成
物。 2 前記組成物が、非イオン界面活性剤をアニオ
ン界面活性剤の1〜2重量%で更に含有する、特
許請求の範囲第1項記載の酵素含有組成物。 3 前記非イオン界面活性剤として、第一級脂肪
族アルコールに基づくポリエチレングリコールの
モノアルキルエーテル、合成脂肪酸のモノエタノ
ールアミドのポリオキシエチレングリコールエー
テルが使用される、特許請求の範囲第1項記載の
酵素含有組成物。
[Claims] 1. An enzyme-containing cleaning agent for pre-sterilization of medical instruments and tools containing an enzyme preparation containing an anionic surfactant, sodium phosphate, sodium silicate, sodium carbonate, sodium sulfate, and alkaline protease and amylase. A composition, wherein the composition also contains a soap comprising a sodium salt of a fatty acid, and the enzyme preparation further comprises the following component proportions (% by weight): alkaline protease 30-60 neutral protease 27-45 elastase 0.01-5.00 Collagenase 0.001-4.00 Leucine aminopeptidase 0.0001-0.011 Carboxypeptidase 0.04-0.15 Fibrinolytic enzyme 0.002-1.500 Lipase 0.5-2.0 Amylase As shown in the remainder, neutral protease, elastase, collagenase , leucine amino The enzyme-containing detergent composition contains peptidase, carboxypeptidase, fibrinolytic enzyme, and lipase, and further has the following component ratios (wt%): Anionic surfactant 4.0-6.0 Sodium phosphate 30.0-35.0 Sodium silicate 20.0- 25.0 sodium carbonate 19.0-22.0 fatty acid sodium salt-containing soap 2.0-4.0 enzyme preparation 0.5-2.0 sodium sulfate the balance. 2. The enzyme-containing composition according to claim 1, wherein the composition further contains a nonionic surfactant in an amount of 1 to 2% by weight of the anionic surfactant. 3. The nonionic surfactant according to claim 1, wherein monoalkyl ether of polyethylene glycol based on primary aliphatic alcohol, polyoxyethylene glycol ether of monoethanolamide of synthetic fatty acid is used. Enzyme-containing composition.
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