JPS61216682A - Medium for production of antibiotic substance - Google Patents

Medium for production of antibiotic substance

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JPS61216682A
JPS61216682A JP5748585A JP5748585A JPS61216682A JP S61216682 A JPS61216682 A JP S61216682A JP 5748585 A JP5748585 A JP 5748585A JP 5748585 A JP5748585 A JP 5748585A JP S61216682 A JPS61216682 A JP S61216682A
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antibiotics
culture
antibiotic substance
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智 大村
Yoshitake Tanaka
芳武 田中
Rokurou Masuma
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Abstract

PURPOSE:To obtain a medium for the production of an antibiotic substance and capable of remarkably increasing the productivity of the antibiotic substance, by adding a silica alumina gel to a conventional medium for the production of antibiotic substance. CONSTITUTION:A conventional medium for the production of antibiotic substance and containing carbon source, nitrogen source, inorganic materials and various other necessary nutrients assimilable by the microorganisms to be cultured is added with a silica alumina gel at a concentration of usually 0.1-5% and a microbial strain capable of producing an antibiotic substance is cultured in said medium by conventional method.

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は抗生物質生産能を有する微生物を培養して抗生
物質を培養物中に生成蓄積させるための培地(以下、抗
生物質生産用培地という)に関する。
Detailed Description of the Invention Field of the Invention The present invention relates to a medium for culturing microorganisms capable of producing antibiotics to produce and accumulate antibiotics in the culture (hereinafter referred to as an antibiotic production medium). .

従来の技術 抗生物質は微生物によって生産され、微生物その他の細
胞の発育を阻害し、あるいは特異的な薬理作用や酵素阻
害作用を有する物質(田中信男、中村昭四部著、抗生物
質大要第2版、第1頁、1977年、東京大学出版)で
あって、現在、医薬、農薬、動物飼料添加物、駆虫剤な
どに多数使用されている。
Conventional technology Antibiotics are substances produced by microorganisms that inhibit the growth of microorganisms and other cells, or have specific pharmacological or enzyme inhibitory effects (Nobuo Tanaka and Shoshi Nakamura, Compendium of Antibiotics, 2nd Edition) , p. 1, 1977, University of Tokyo Press), and is currently used in many medicines, agricultural chemicals, animal feed additives, anthelmintics, etc.

抗生物質生成量を増加させるために改良された公知の培
地の例は次の通シである。
Examples of known culture media that have been modified to increase antibiotic production are as follows.

(1)抗生物質生合成の有効な前駆体を含有する培地〔
ジャーナル・オブ・アメリカン・ケミカル・ンサエテイ
(J、 Am、 Chem、 Soc、 )第68巻、
第1669頁(1946年)〕(2)培養液のpHを最
適範囲に保つのに有効な緩衝液を含有する培地〔rメイ
ン(D@main)アーカイブ・オブ・マイクロノイオ
ロリ−(Arch、 Mlcroblol、)第115
巻、第169頁(1977年)〕 (3)  有効な界面活性剤を含有して発泡を抑え、あ
るいは抗生物質生産微生物の細胞内より細胞外への抗生
物質の浴出を有利にする培地(上野芳夫、大村智編著、
微生物薬品化学、第176頁、1979年、南江堂) (4)培地の栄養素(炭素源、窒素源、リン酸根など)
として各種物質の中から有効なものな選択して各々を最
適濃度に含有する培地(同上) このような各種の組成を組合わせることによって一つ一
つの抗生物質の生産に適した培地が決定される。しかし
、このためには通常、膨大な労力と長時間を要し、しか
もある抗生物質の生産に有利な培地が別の抗生物質の生
産にとっては逆に不利である場合が決して少なくなかっ
た。従って広範囲の抗生物質生産への応用性と高い生産
性とを有する抗生物質生産用培地の提供が望まれていた
(1) Medium containing effective precursors for antibiotic biosynthesis [
Journal of American Chemical Research (J, Am, Chem, Soc, ) Volume 68,
No. 1669 (1946)] (2) Medium containing a buffer solution effective for maintaining the pH of the culture solution within the optimal range [r Main (D@main) Archives of Microneurology (Arch, Mlcroblol,) No. 115
Vol., p. 169 (1977)] (3) A medium containing an effective surfactant to suppress foaming or to favor the release of antibiotics from the inside to the outside of the cells of antibiotic-producing microorganisms ( Edited by Yoshio Ueno and Satoshi Omura,
Microbial Pharmaceutical Chemistry, p. 176, 1979, Nankodo) (4) Nutrients in the culture medium (carbon source, nitrogen source, phosphate roots, etc.)
A culture medium containing the optimum concentration of each substance selected from among various substances (same as above). By combining these various compositions, a culture medium suitable for the production of each antibiotic is determined. Ru. However, this usually requires a huge amount of labor and a long time, and moreover, a medium that is advantageous for the production of one antibiotic is often disadvantageous for the production of another antibiotic. Therefore, it has been desired to provide a medium for antibiotic production that has high productivity and applicability to a wide range of antibiotic production.

さきに本発明者は、ゼオライトを含有する培地を用いて
抗生物質を常法によシ生産すると・多数の抗生物質の生
産量を著しく増加し得ることを見出した(M開部57−
206380号)。
Previously, the present inventor discovered that when antibiotics are produced by a conventional method using a medium containing zeolite, the production amount of many antibiotics can be significantly increased (M opening 57-
No. 206380).

発明が解決しようとする問題点 本発明の目的は、抗生物質生産能力を有する微生物を常
法により培養して抗生物質を生成蓄積させるための培地
として、簡便、容易に抗生物質の生成蓄積量を増加させ
ることができる培地を提供することにある。
Problems to be Solved by the Invention The purpose of the present invention is to provide a medium for cultivating microorganisms capable of producing antibiotics by a conventional method to produce and accumulate antibiotics in a simple and easy manner. The objective is to provide a medium that can be increased.

問題点を解決するための手段 本発明の培地は、従来常用される培地に含有する組成物
のほかにシリカアルミナ質ゲルを含有することを特徴と
している。本発明による培地を用いて、抗生物質生産能
を有する微生物を常法により培養すると、その生産量を
一般に数倍たとえば2倍以上増加させることができる。
Means for Solving the Problems The culture medium of the present invention is characterized in that it contains a silica-alumina gel in addition to the compositions contained in conventionally used culture media. When microorganisms capable of producing antibiotics are cultured in a conventional manner using the medium according to the present invention, the production amount can generally be increased several times, for example, by more than two times.

以下に本発明の詳細な説明する。The present invention will be explained in detail below.

本発明培地を利用して抗生物質を生産する際に使用する
微生物としては、抗生物質を生成する能力を有する微生
物であれば何でもよい。たとえば野性株でもよいし、オ
た特定の栄養要求性、特定物質に対する抵抗性あるいは
感受性を有する株でもよい。あるいは特定物質を分解ま
たは不活性化する性質を有していてもいなくてもよい。
Any microorganism can be used to produce antibiotics using the culture medium of the present invention as long as it has the ability to produce antibiotics. For example, it may be a wild strain, or it may be a strain that has specific nutritional requirements or resistance or sensitivity to specific substances. Alternatively, it may or may not have the property of decomposing or inactivating a specific substance.

従って、公知の広範囲のカビ、酵母、細菌、放線菌を含
む各種の抗生物質生産能力を有する微生物を用いること
ができる。また、その微生物は天然界、たとえば土壌、
河川水、海水または空気中等に存在したものであっても
よいし、予め本発明培地以外の培地で生育させたもので
もよい。
Therefore, a variety of microorganisms capable of producing antibiotics can be used, including a wide range of known molds, yeasts, bacteria, and actinomycetes. In addition, the microorganisms are found in the natural world, such as soil,
It may be something that has existed in river water, seawater, air, etc., or it may be something that has been grown in advance in a medium other than the culture medium of the present invention.

本発明に用−るシリカアルミナ質ゲルは天然に存在する
鉱石の一種であシ、学名アロフェン(A11ophan
・)と称されるシリカアルミナ質ゲル状粘土である。
The silica-alumina gel used in the present invention is a type of naturally occurring ore, and its scientific name is allophane (A11ophane).
It is a silica-alumina gel clay called ・).

鉱物学によれば、このような粘土は結晶性シリカアルミ
ナ金属塩の鉱石から自然界での風化により生ずる。従っ
て、カオリナイト(Kaollnit・)やゼオライト
(Zsolit・)等とは非晶質であることにおいて明
確に区別ぐれる。
According to mineralogy, such clays arise from crystalline silica-alumina metal salt ores through natural weathering. Therefore, it is clearly distinguishable from kaolinite (Kaolnit), zeolite (Zsolit), etc. in that it is amorphous.

アロフェンは我が国では鹿沼土、粟土、味噌上等と呼ば
れるコロイr状粘土の主要成分であるが欧米でも見出さ
れる。アロフェンは、火山性ガラス質岩石が長期間の自
然界の風化にょシ金属塩が溶脱して生成した含水シリカ
アルミナゲルであシ、これら溶脱した分子の抜は落ちに
より非常に小さな気孔を多く残している。この微細気孔
が優れた吸着特性を示し吸着材とじて使用される例が多
い。また、成分的には含水シリカアルミナ質であるが、
その分子構造は非晶質であシ、例えばムライト(3ムJ
20,2810□)カオリナイト(AJ14(oH)、
st、ol。)のような結晶質鉱物とは異なり、塩酸に
容易に反応してゼラチン状になるなど化学的に非常に活
性である。本発明(用いるミリカアルミナ質ゲルは天然
産のアロフェンをそのまま、もしくは精製して用いるこ
とができる。また、人工的に合成して用いることもでき
る。
In Japan, allophane is a major component of colloidal clay called Kanuma clay, Awa clay, Misojo, etc., but it is also found in Europe and America. Allophane is a hydrous silica alumina gel produced by leaching metal salts from volcanic glassy rock over a long period of natural weathering.These leached molecules are removed and fall, leaving many very small pores. There is. These fine pores exhibit excellent adsorption properties and are often used as adsorbents. In addition, although it is composed of hydrated silica alumina,
Its molecular structure is amorphous, such as mullite (3MJ
20,2810□) Kaolinite (AJ14(oH),
st,ol. ), it is chemically very active, as it easily reacts with hydrochloric acid and becomes gelatinous. The Myrica alumina gel used in the present invention can be used as is or purified from naturally occurring allophane. It can also be artificially synthesized and used.

天然のシリカアルミナ質ゲルは、産地、存在状態によシ
混入物の種類や量が異なるためか、色調や化学組成が、
ひいては物理化学的性状が少しずつ異なる。1例として
、実施例に用いたシリカアルミナ質ゲルの1つであるア
ロフェンの性状を第1表に示す。
Natural silica-alumina gel has different color tones and chemical compositions, probably because the type and amount of contaminants vary depending on the place of production and state of existence.
As a result, their physicochemical properties differ slightly. As an example, Table 1 shows the properties of allophane, which is one of the silica alumina gels used in the examples.

第  1  表 アロフェン質粘土が無機の酸や空気中の水分を吸着する
能力を有することは公知であシ、従来除湿剤として利用
されているが、抗生物質生産用培地に添加することによ
って、抗生物質の生産量を増加させ得ることは知られて
いなかった。本発明培地に用いるシリカアルミナ質ゲル
は単独で用いてもよいし、さきに本発明者らが教示した
ゼオライト等と組合わせて用いることもできる。
Table 1 It is well known that allophane clay has the ability to adsorb inorganic acids and moisture in the air, and has traditionally been used as a dehumidifier. It was not known that the production of substances could be increased. The silica-alumina gel used in the culture medium of the present invention may be used alone or in combination with zeolite, etc., as previously taught by the present inventors.

本発明に用いるシリカアルミナ質ゲルは市販、されてい
る粉末製品をそのまオ用いてもよいが、110°−50
0℃で数時間熱処理してから用いると抗生物質生産に好
結果を与えやすい。
As the silica alumina gel used in the present invention, commercially available powder products may be used as they are, but
Use after heat treatment at 0°C for several hours tends to give good results in antibiotic production.

培地中に含有させるシリカアルミナ質ゲルの濃度はその
粒度や使用微生物や培養条件を考慮して決定すべきであ
るが、通常0.1−5 %の濃度が好適である□ ある抗生物質の生産に対する至適温度、時間、pH等の
諸条件は、公知の当咳抗生物質生産培地の場合Kfll
じればよい。
The concentration of silica-alumina gel to be included in the medium should be determined by considering its particle size, microorganisms used, and culture conditions, but a concentration of 0.1-5% is usually suitable.□ Production of certain antibiotics Conditions such as optimal temperature, time, pH, etc. for the known cough antibiotic production medium are as follows:
All you have to do is stop.

本発明培地はシリカアルミナ質ゲルのほかに、従来常用
される抗生物質生産培地の例にならい、使用微生物の利
用し得る炭素源、窒素源、無機物、その他心像な栄養素
を程良く含有する。本発竺培地の種類としては、天然培
地、合成培地のいずれでもよく、またその形態としては
液体培地、固形培地のいずれでもよい。本発明培地がシ
リカアルミナ質ゲルのほかに含有する栄養素を詳細に示
せば、炭素源としては、たとえば、グルコース、クリセ
ロール、フラクトース、マルトース、マンニット、中シ
ロース、ガラクトース、ラクトース、リボース、澱粉ま
たはその加水分解物等の種々の炭水化物が使用できる。
In addition to the silica-alumina gel, the culture medium of the present invention follows the example of conventional antibiotic production media and contains appropriate amounts of carbon sources, nitrogen sources, inorganic substances, and other desired nutrients that can be utilized by the microorganisms used. The type of this fermented medium may be either a natural medium or a synthetic medium, and its form may be either a liquid medium or a solid medium. In detail, the nutrients contained in the culture medium of the present invention in addition to the silica-alumina gel include carbon sources such as glucose, chrycerol, fructose, maltose, mannitol, silose, galactose, lactose, ribose, starch, and their like. A variety of carbohydrates can be used, including hydrolysates.

その濃度は通常、培地く対して0.1−5%(グルコー
ス換算)が好ましい。またグルコン酸、ピルビン酸、乳
酸、酢酸等の各種有機酸、グリクン、グルタミン酸、ア
ラニン等の各種アミノ酸、さらにはメタノール、エタノ
ール等のアルコール類やノルマル/I!りフィン等各種
の非芳香族系炭化水素、あるいは植物性もしくは動物性
の各種油脂等も使用可能である。
The concentration is usually preferably 0.1-5% (calculated as glucose) based on the medium. In addition, various organic acids such as gluconic acid, pyruvic acid, lactic acid, and acetic acid, various amino acids such as gluconic acid, glutamic acid, and alanine, alcohols such as methanol and ethanol, and normal/I! Various non-aromatic hydrocarbons such as fins, various vegetable or animal fats and oils, etc. can also be used.

窒素源としては、アンモニア、塩化アンモニウム、硫酸
7ンモニクム、硝酸アンモニウム、酢酸アンモニウム、
乳酸アンモニウム等各種の無機酸あるいは有機酸のアン
モニウム塩類、尿素、イブトン、Nz−アミン、肉エキ
ス、酵母エキス、乾燥酵母、フーンスチープリカー、カ
ゼイン加水分解物、フィツシュミールあるいはその消化
物、大豆粉あるいはその消化物、脱脂大豆あるいはその
消化物、輛加水分解物勢の含窒素有機物質、さらにはグ
リシン、グルタミン酸、アラニン等の各種アミノ酸が使
用可能である。
Nitrogen sources include ammonia, ammonium chloride, heptammonium sulfate, ammonium nitrate, ammonium acetate,
Ammonium salts of various inorganic or organic acids such as ammonium lactate, urea, ibutone, Nz-amine, meat extract, yeast extract, dried yeast, hoon steep liquor, casein hydrolyzate, fishmeal or its digested product, soybean It is possible to use flour or its digested product, defatted soybean or its digested product, nitrogen-containing organic substances such as soybean hydrolyzate, and various amino acids such as glycine, glutamic acid, and alanine.

無機物としては、各種リン酸塩、硫酸マグネシウム、食
塩等、さらに微量の重金属塩が使用される。
As the inorganic substance, various phosphates, magnesium sulfate, common salt, and trace amounts of heavy metal salts are used.

また栄養要求性を示す変異株を用いる場合には、当然そ
の栄養要求性を満足させる物質を培地に加えなければな
らないが、この種の栄養素は天然物を含む培地を使用す
る場合にはとくに添加を必要としない場合がある。
Furthermore, when using a mutant strain that exhibits auxotrophy, it is of course necessary to add substances that satisfy the auxotrophy to the medium, but it is especially important to add this kind of nutrients when using a medium containing natural substances. may not be necessary.

本発明に応用し得る公知の培地組成の例をあげると次の
通りである。
Examples of known culture medium compositions that can be applied to the present invention are as follows.

(1)  グルフース2%、ペプトン0.5チ、酵母工
Φス0.3%、肉エキス0.5 % 、 NaC10,
,3%。
(1) Gurufus 2%, Peptone 0.5%, Yeast Processor 0.3%, Meat Extract 0.5%, NaC10,
,3%.

caco30−3 % (pH7−0)(23rルコー
ス1%、4ゾトン0.3%、肉エキス0.5 %、 N
aC) 0.3%、寒天1.2%(PH7,2) (3)  グリセリン1%、  グルコース0.2%、
大豆粉I It、 NaCJ O,3’Ji (pH7
,5)(4)  澱粉2%、  コーンスチーデリカ−
111゜Mg5O,・7H,OO,1’%(pH7,5
)(5)  デキストリン2%、ペゾトン0.5%、大
豆粉1チ、 KH2PO40,05俤、 MgSO4・
7H200,05チ(pH7,0) (6)  グルコース4チ、  (NH4)2So40
.5優。
caco30-3% (pH 7-0) (23r lucose 1%, 4zotone 0.3%, meat extract 0.5%, N
aC) 0.3%, agar 1.2% (PH7,2) (3) Glycerin 1%, glucose 0.2%,
Soybean flour I It, NaCJ O, 3'Ji (pH 7
,5)(4) 2% starch, cornsteel delicacy
111゜Mg5O, 7H, OO, 1'% (pH 7,5
) (5) Dextrin 2%, Pezotone 0.5%, Soybean flour 1 t, KH2PO40.05 t, MgSO4.
7H200,05t (pH 7,0) (6) Glucose 4t, (NH4)2So40
.. 5th grade.

IG(、PO40、02優、 Mg5O,0,1チ、F
・so4・7H200,01%、 Cu804−5H,
OO,0015tZn804’7H,Oo、ooi 4
. Mn3O4・4H20G、001To −c&c1
2−z+(、o  0−001 % −CaCO30−
3’16(pH6,5) (7)  f /l/ =r −X 2 % 、  カ
ザミノ酸I Ls、に2HPO40,1%、 Mg80
.・7)1,0 0.1チ、  K(J 0.05 %
IG (, PO40, 02 Yu, Mg5O, 0,1 Chi, F
・so4・7H200,01%, Cu804-5H,
OO,0015tZn804'7H,Oo,ooi 4
.. Mn3O4・4H20G, 001To -c&c1
2-z+(,o 0-001% -CaCO30-
3'16 (pH 6,5) (7) f /l/ = r -X 2%, casamino acid ILs, 2HPO40,1%, Mg80
..・7) 1,0 0.1chi, K (J 0.05%
.

ZnSO4−7H200、01% 、 Mn3O4”5
H200,005St  PO804−711,00,
005係、  caco3o、a %(pH7,5) 本発明培地を用いて微生物を培養するに際してその培養
条件は常法に准じて行なう。すなわち、培養液のpHは
通常3−9の範囲、培養温度は通常20℃−40℃の範
囲が好結果をもたらし得る。培養期間は通常1−1O日
間である。もちろん、これ以外の条件、たとえば酸性条
件やアルカリ性条件でより旺盛に生育する微生物や、あ
るいは20℃以下の低温や40℃以上の高温条件をとく
に好む微生物を用いる場合には、それぞれ望ましい環境
下で培養する。
ZnSO4-7H200, 01%, Mn3O4”5
H200,005St PO804-711,00,
Section 005, caco3o, a % (pH 7,5) When culturing microorganisms using the culture medium of the present invention, the culture conditions are according to conventional methods. That is, the pH of the culture solution is usually in the range of 3-9, and the culture temperature is usually in the range of 20°C-40°C, which can bring about good results. The culture period is usually 1-10 days. Of course, when using microorganisms that grow more vigorously under other conditions, such as acidic or alkaline conditions, or microorganisms that particularly prefer low temperatures below 20°C or high temperatures above 40°C, it is necessary to use microorganisms under the desired environment. Cultivate.

また、培養開始から培養完了時までの適当な時期に、抗
生物質の生産量をさらに増加させる目的で各種の添加物
、たとえば有効な前駆体、各種界面活性剤、各種溶剤、
飽和または不飽和の脂肪酸などを培地に添加してもよい
In addition, various additives such as effective precursors, various surfactants, various solvents,
Saturated or unsaturated fatty acids, etc. may be added to the medium.

本発明培地を用いて微生物を培養するに際して、どのよ
うな組成の本発明培地がどのような微生物に最適である
かについて、現段階では規則性を確認できない。すなわ
ち、特定の組成を有する本発明の培地を用いて抗生物質
生産能力を有する微生物を培養すると、常法による培養
法で、一般的(は抗生物質の生産量を従来の培地を用い
た場合よりも著しく増加させ得るが、使用する微生物に
よっては生産量の増加が認められない場合があることは
事実である。しかし、このことが本発明の実用的価値を
害するとはいえない。なぜなら、下記のような簡単な実
験的培養によって、特定の微生物に対する特定の本発明
による培地の適合性、シリカアルミナ質ゲルの種類およ
び使用量などの条件をきわめて容易に判断することがで
きるからである。この種の実験的培養が、従来の最適培
地組成決定に要求された複雑な試行錯誤的手法よりもは
るかく簡便であることは、尚業者の容易に理解できると
ころである。
When culturing microorganisms using the culture medium of the present invention, no regularity can be confirmed at this stage regarding which composition of the culture medium of the present invention is optimal for what type of microorganism. In other words, if a microorganism capable of producing antibiotics is cultured using the medium of the present invention having a specific composition, the amount of antibiotic produced will be lower than that obtained using a conventional culture medium. However, depending on the microorganism used, it is true that the increase in production may not be observed in some cases. However, this cannot be said to impair the practical value of the present invention. This is because conditions such as the suitability of a particular medium according to the invention for a particular microorganism, the type and amount of silica-alumina gel to be used, etc. can be determined very easily by a simple experimental culture such as this. Those skilled in the art will readily appreciate that experimental cultivation of seeds is much simpler than the complex trial-and-error approach required for conventional determination of optimal medium composition.

実験例 菌株として、ナナオマイシン生産菌ストレゾトマイセス
・ローザ・サブエスピー・ノドエンシス(8tr@to
m ass rosa aubsp、 notoIns
lm)ATCC31135、タイロシン生産菌ストレプ
トマイセス・7ラリイエ(肛■吐牲■駐fradia・
)人TCC19609を使用した。
As an experimental strain, the nanaomycin-producing bacterium Strezotomyces rosa subsp. nodoensis (8tr@to
m ass rosa aubsp, notoIns
lm) ATCC31135, tylosin-producing bacterium Streptomyces 7 larii (anus vomitus fradia)
) Human TCC19609 was used.

これらの菌株を培養して抗生物質を生産させるための培
地として、放線菌の培養に常用される下記の■〜Vの培
地を実験培地として選択した。各々の培地にシリカアル
ミナ質ゲル、商品名七カー? (8@kado、品用白
煉瓦社製、48メツシュ) 0.51を含ませた培地、
およびIの培地にカオリン(関東化学展)を0.5 ’
16含ませた合計6種類の培地を調製し、坂ロフラスコ
にそれぞれの培地を100−分注し、27℃で、ナナオ
マイシンの生産には3日間、タイロシンの生産には5日
間、常法通り往復振とう培養した。
As a medium for culturing these strains to produce antibiotics, the following mediums 1 to 5, which are commonly used for culturing actinomycetes, were selected as experimental media. Silica alumina gel for each medium, brand name Shichika? (8@kado, manufactured by Shinayo Shiroenga Co., Ltd., 48 mesh) A medium containing 0.51,
and 0.5' of kaolin (Kanto Chemical Exhibition) in the medium of I.
A total of 6 types of media containing 16% of the total number of media were prepared, 100ml of each medium was dispensed into Sakaro flasks, and incubated at 27°C for 3 days for the production of nanaomycin and 5 days for the production of tylosin, as usual. Culture was performed with reciprocal shaking.

培地組成 1、グリセロール2チ、ノクトソイトン1*。Medium composition 1. 2 glycerol, 1* Noctosoitone.

NaCJ  O,3To (pH7,0)■、グリセロ
ール2チ、大豆粉2チ、 Na07003%(pH7,
0) ■、グルコース2%、ペプトン0.5 %、 乾[11
母o、3%、肉エキスo、s s、 NaCj!  o
、:(ts。
NaCJ O,3To (pH 7,0) ■, 2 t glycerol, 2 t soybean flour, Na07003% (pH 7,
0) ■, glucose 2%, peptone 0.5%, dry [11
Mother o, 3%, meat extract o, s s, NaCj! o
, :(ts.

CaCO30,3% (pH6,0) pi、f、II/コース1 %、 スI’−チ2qb、
ペプトン0.5%、酵母工$ス0.5 n、  cac
o、 0.4 s tL−アスノぐラギン酸0.3チ(
pH7,2)V。スターチ2チ、グルコース0.5 L
 硫酸アンモニウム082%、孔数ナトリウム0.3%
CaCO30.3% (pH6.0) pi, f, II/course 1%, SuI'-chi2qb,
Peptone 0.5%, yeast extract 0.5 n, cac
o, 0.4 s tL-asnoglagic acid 0.3 s (
pH7,2)V. 2 liters of starch, 0.5 liters of glucose
Ammonium sulfate 082%, pore number sodium 0.3%
.

KH2O40,0596,MgSO4・7H,OO,0
5%。
KH2O40,0596,MgSO4・7H,OO,0
5%.

Ga(:Os 0.3 % 、微量金属塩(鉄、 −+
r y try。
Ga(:Os 0.3%, trace metal salt (iron, −+
ry try.

亜鉛、銅、コバルト)各3■/ l (PHy、o)培
養終了後、培養液中に生成蓄積した抗生物質量を測定し
たところ、第2表に示す結果が得られた。比較のために
化カーrまたはカオリンを含まない培地で同様に培養し
た結果も示す。
Zinc, copper, cobalt) each 3 / l (PHy, o) After the cultivation was completed, the amount of antibiotics produced and accumulated in the culture solution was measured, and the results shown in Table 2 were obtained. For comparison, the results of culturing in the same manner in a medium containing no kaol or kaolin are also shown.

第  2  表 (注)*カオリン(関東化学制)を添加した。Table 2 (Note) *Kaolin (Kanto Chemical System) was added.

第2表からナナオマイシンの生産には■の培地、タイロ
シンの生産には■の培地にそれぞれ0.54七カーrを
含有させたものが適していることが容易にわかる。また
第2表から、本発明忙よる培地において、公知の培地よ
りも著しく多量の抗生物質が生産されることが明らかで
ある。■の培地に添加するものとしては、本発明に用い
る化カーrが適していることがわかる。
From Table 2, it can be easily seen that the medium (2) containing 0.547 carr is suitable for the production of nanaomycin, and the medium (2) containing 0.547 carr for the production of tylosin. It is also clear from Table 2 that significantly more antibiotics are produced in the medium according to the invention than in the known medium. It can be seen that the chemical compound R used in the present invention is suitable as a material to be added to the medium in (2).

本発明による培地での生産に好適な抗生物質の例として
ナナオマイシン、タイロシン、プロタイaノライr、ス
トレプトマイシン、ジェンタミシン1カナマイシン、ネ
オiイシン、ブチロシン、ペニシリン、セファロスホリ
ン、七7アマイシン、チェナマイシン、クロールテトラ
サイクリン、バンコマイシン、リストマイシン、キャン
ディジジン、ナイスタチン、ポリミキシンなど工業的に
重要なマクロライr系、ポリエンマクロライP系、アミ
ノグリコシr系、β−ラクタム系、テトラサイクリン系
、キノン系、ペゾチr系抗生物質があげられる。
Examples of antibiotics suitable for production in the culture medium according to the invention include nanaomycin, tylosin, protyamycin, streptomycin, gentamicin 1 kanamycin, neoisin, butyrosin, penicillin, cephalosphorin, 77amycin, chenamycin. , chlortetracycline, vancomycin, ristomycin, candididine, nystatin, polymyxin, and other industrially important macrolytic antibiotics, polyene macrolytic P series, aminoglycosylated series, β-lactam antibiotics, tetracycline series, quinone series, and pezotyric antibiotics. Substances can be given.

本発明に用いるシリカアルミナ質ゲルがどのようなメカ
ニズムで抗生物質の生産を増加させるかくついては、現
在その詳細は明らかではない。しかし、本発明者らは、
本発明を完成させる研究の過程で、シリカアルミナ質ゲ
ルがもつ培養液中の遊離のリン酸根の濃度を低下させる
作用と抗生物質生産の増加とが密接に関係していること
を示曜する事実をつきとめた。その試験例を次に示す。
The details of the mechanism by which the silica-alumina gel used in the present invention increases antibiotic production are currently not clear. However, the inventors
In the course of research to complete the present invention, it was revealed that the effect of silica-alumina gel to reduce the concentration of free phosphate radicals in the culture medium is closely related to the increase in antibiotic production. I found out. A test example is shown below.

試験例 試験菌としてナナオマイシン生産菌ストレプトマイセス
・ローザ・サブエスピー・ノドエンシス(5tre t
ow a@s rosa 5ubap、 noto@n
sig)人TCC31135を使用した。また、ナナオ
マイシン生産用の基礎培地として次の組成のものを使用
した。
Test Example The nanaomycin-producing bacterium Streptomyces rosa subsp. nodoensis (5tre t
ow a@s rosa 5ubap, noto@n
sig) Human TCC31135 was used. In addition, the following composition was used as a basal medium for nanaomycin production.

グリセロール2%、バクトソイトン1q6゜Na(J 
 0.351i (pH7,0)この組成の基礎培地(
、シリカアルミナ質ゲルの1つである化カー)′(品用
白煉瓦社製、48メツシュ以下)をotたは0.5、お
よびKH2PO4をOまたは100μ1airの4つの
組合わせで添加した4種の生産培地を調製した。この4
種の生産培地を300−ずつ含む2ノ容坂口フラスコに
試験菌を植菌し、常法により27℃で3日間振とう培養
した。この時、培養液中には第3表に示す通りナナオマ
イシンが生成蓄積した。
Glycerol 2%, Bactosoitone 1q6゜Na (J
0.351i (pH 7,0) Basal medium with this composition (
, one of the silica-alumina gels, Kakar)' (manufactured by Shinyo Shirorenga Co., Ltd., 48 mesh or less) was added in 4 combinations of 0 or 0.5, and KH2PO4 was added in 0 or 100μ1 air. A production medium was prepared. This 4
The test bacteria were inoculated into 2-capacity Sakaguchi flasks each containing 300 μl of seed production medium, and cultured with shaking at 27° C. for 3 days using a conventional method. At this time, nanaomycin was produced and accumulated in the culture solution as shown in Table 3.

第  3  表 (注)* 植菌直後に測定した値を示す。Table 3 (Note) * Indicates the value measured immediately after inoculation.

** 38目の生産量を示す。** Indicates the production amount of the 38th.

第3表から次のことが明らかである。The following is clear from Table 3:

第1K、ナナオマイシンの生産はリン酸根により阻害さ
れる(実験番号1と3との比較ン。
Production of the first K, nanaomycin, is inhibited by phosphate radicals (compare experiments no. 1 and 3).

第2に、七カーrを添加した場合、リン酸根濃度が低下
し、ナナオマイシン生産量が増加する(実験番号1と2
との比較)0 第3に、リン酸根を添加してナナオマイシン生産を阻害
した条件においても、七カー「をさらに添加するとリン
酸根濃度が低下して、ナナオマイシン生産は回復する(
実験番号3と4との比較)。
Second, when Nanakarr was added, the concentration of phosphate roots decreased and the production of nanaomycin increased (Experiments Nos. 1 and 2).
Thirdly, even under conditions where nanaomycin production was inhibited by adding phosphate roots, further addition of Nanaomycin reduced the concentration of phosphate roots and restored nanaomycin production (
Comparison with experiment numbers 3 and 4).

第4に、七カー?の存在下では、 1oopl/lxl
のリン酸の添加は実質的なリン酸の増加をもたらさない
し、ナナオマイシン生産の実質的な低下をひきおこさな
い(実験番号2と4との比較]。
Fourth, seven cars? In the presence of 1oopl/lxl
of phosphoric acid does not result in a substantial increase in phosphoric acid nor does it cause a substantial decrease in nanaomycin production (compare experiments no. 2 and 4).

これはナナオマイシン生産を例に示したものであるが、
他の停学物質の生産を例に試験をしても同様の結果!得
られる。
This is an example of nanaomycin production.
Even if we test the production of other suspension substances as an example, the results are the same! can get.

培地にリン酸を添加したくもがかわらず遊離リン酸根濃
度が著しく増加しない原因が七カーrのリン酸吸着(も
しくは結合)作用にあることは、別にリン酸水中くセヵ
ーrを添加して振とうした後の遊離リン酸根濃度が明ら
かに低下していることにより確認した。
The reason why the concentration of free phosphate roots does not increase significantly even when phosphoric acid is added to the culture medium is due to the phosphate adsorption (or binding) effect of Secarr. This was confirmed by a clear decrease in the concentration of free phosphate roots after the boiling.

一方、ナナオマイシンのみならずタイロシンをはじめ多
くの抗生物質の生産は1培養液中に1ある濃度以上の遊
離のリン酸根が存在する条件下では著しく低下すること
が知られている。これについては、たとえば、マーチン
(、T、P。
On the other hand, it is known that the production of not only nanaomycin but also many antibiotics, including tylosin, is significantly reduced under conditions where a certain concentration or more of free phosphate radicals is present in one culture solution. In this regard, see, for example, Martin (,T.P.

Martln) 、  F’メイン(A、 L* D@
main) 、 /?クテリオロジカル・レビュー(B
aat@rlologl@alR@v1ew)第44巻
、第230頁(1980年)等に詳述されている。抗生
物質生産の阻害を示しはじめる遊離リン酸根の濃度は、
生産菌や培地によシ異なる。また阻害の詳細な機構は明
らかでない場合が多い。抗生物質の生産がリン酸根の存
在によ)阻害されることが知られている例としては、ナ
ナオマイシン、タイロシン、ストレプトマイシン、ペニ
シリン、中ヤンデイシジン、ポリミΦシン等があげられ
るが、前記例示の本発明培地での生産に好適な抗生物質
と重複するものが多い。これらの事実と、試験例の結果
等から、本発明培地(おいては遊離リン酸根が低下する
ととくよシ、通常の培地において遊離リン酸根がひきお
こす抗生物質生産阻害が実質的に緩和されるためである
ことがわかる。
Martln), F'main (A, L* D@
main) , /? Criterological Review (B
aat@rlologl@alR@v1ew) Volume 44, Page 230 (1980). The concentration of free phosphate radicals that begins to show inhibition of antibiotic production is
It varies depending on the producing bacteria and culture medium. Furthermore, the detailed mechanism of inhibition is often unclear. Examples of antibiotics whose production is known to be inhibited by the presence of phosphate groups include nanaomycin, tylosin, streptomycin, penicillin, nakayandicidin, and polymycin. Many overlap with antibiotics suitable for production in the invention medium. From these facts and the results of the test examples, it is clear that when the free phosphate radicals are reduced in the culture medium of the present invention, the inhibition of antibiotic production caused by the free phosphate radicals in the conventional culture medium is substantially alleviated. I understand that there is something.

実施例1 種菌としてナナオマイシン生産厘株ストレプトマイセス
・ローザ・サブエスヒー−7トエンシス(Str@to
n ees roma 5ubsp、 Botoens
la)ATCC31135を使用した。
Example 1 Nanaomycin producing strain Streptomyces rosa subs. 7toensis (Str@to
nees roma 5ubsp, Botoens
la) ATCC31135 was used.

グルコース2%、ペフトン0.5%、肉エキス0.5 
%、 乾tlk酵母0.3 *、 NaC;l  O,
5To、 CaCO30,3優からなる種培地(pH7
,0) 100−を含む500M容坂ロフラスコに種阿
を植陳し、27℃で2日間振とぅ培養した。
Glucose 2%, Pefton 0.5%, Meat extract 0.5
%, dry tlk yeast 0.3 *, NaC; l O,
Seed medium (pH 7) consisting of 5To, CaCO30, 3
.

グリセロール2%、ノクトソイトンlチ。Glycerol 2%, Nocto Soitone.

Na1l  Q、3 ’4. セカl’ (A用白煉瓦
社製、 48メツ’/ :> ) Q、597.からな
る生産培地(pi(7,0)300−を含む2!容坂ロ
フラスコに上記の通りに得た種培養液6dを植菌し、2
7℃で5日間往復振とう培養したところ、培養液中(第
4表に示す通夛ナナオマイシンが生成蓄積した。
Na1l Q, 3'4. Seka l' (manufactured by Shirorenga Co., Ltd. for A, 48mets'/:>) Q, 597. 6d of the seed culture obtained as described above was inoculated into a Yosaka Lough flask containing 2!
When cultured with reciprocating shaking at 7°C for 5 days, nanaomycin (as shown in Table 4) was produced and accumulated in the culture solution.

実施例2 種菌としてタイロシン生産1株ストレゾト實イセスφフ
ラジイエ(鉦■■ミ■址fradlae)A’I’CG
1960Gを使用した。
Example 2 One strain of tylosin producing strain Strezoto Ises φ Fradlae A'I'CG as a seed fungus
1960G was used.

グルコース2L 啄fトン0.5%、肉エキス0.5%
、乾燥酵母0.3 f&、 NaC10,5%、CaC
00,3チからなる種培地(pH7,0310−を含む
god容大型試験管(2X20薗)に種菌を植菌し、2
7℃で2日間振とう培養した。
Glucose 2L Takufton 0.5%, Meat Extract 0.5%
, dry yeast 0.3 f&, NaC 10,5%, CaC
The seed culture was inoculated into a large test tube (2 x 20 tubes) containing a seed medium (pH 7,0310-) consisting of 2.
The cells were cultured with shaking at 7°C for 2 days.

グルコースt%、スターチ2%、nゾトン0.5 t4
. $母z*x 0.59A、 (aco  0.4 
%、 L−アスパラギン酸0.3%、七カーr(品用白
煉瓦社製、48メツシュ) 0.51からなる生産培地
(pH7,2) 1001114を含む5001117
容坂ロフラスコに上記の通〕に得た種培養液2ゴを植菌
し、27℃で3日間往復振とり培養したところ、培養液
に第4表の通ブタイロシンが生成蓄積した。
Glucose t%, starch 2%, nzotone 0.5 t4
.. $mother z*x 0.59A, (aco 0.4
5001117 containing 1001114 (pH 7.2) of production medium (pH 7.2) consisting of
The seed culture solution 2 obtained as described above was inoculated into a Yosaka flask and cultured at 27° C. for 3 days with reciprocating shaking. As a result, the butyrosin shown in Table 4 was produced and accumulated in the culture solution.

第  4  !!! (注)*ナナオマイシンEに換算した値を示す。Part 4! ! ! (Note) *Values converted to nanaomycin E are shown.

発明の効果 本発明による培地を用いて、抗生物質生産能を有する微
生物を培養すると、その生産量を著しく増加させること
ができる。
Effects of the Invention When microorganisms capable of producing antibiotics are cultured using the medium according to the present invention, the production amount can be significantly increased.

Claims (1)

【特許請求の範囲】[Claims] 抗生物質生産能力を有する微生物を培養して、抗生物質
を培養物中に生成蓄積させるための培地において、シリ
カアルミナ質ゲルを含有する培地。
A medium containing a silica-alumina gel, which is used to culture microorganisms capable of producing antibiotics and to produce and accumulate antibiotics in the culture.
JP60057485A 1985-03-20 1985-03-20 Antibiotic production medium Expired - Lifetime JPH0630567B2 (en)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS63270527A (en) * 1987-04-27 1988-11-08 Tokushu Seishi Kk Sheet excellent in moisture absorbing and desorbing performance and its manufacture

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS57206380A (en) * 1981-06-15 1982-12-17 Kitasato Inst:The Culture medium for producing antibiotic substance

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