JPS61199792A - Production of acetic acid - Google Patents

Production of acetic acid

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JPS61199792A
JPS61199792A JP4032785A JP4032785A JPS61199792A JP S61199792 A JPS61199792 A JP S61199792A JP 4032785 A JP4032785 A JP 4032785A JP 4032785 A JP4032785 A JP 4032785A JP S61199792 A JPS61199792 A JP S61199792A
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acetic acid
hydrogen
carbon dioxide
clostridium
medium
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Koichi Inoue
耕一 井上
Naoki Kawada
河田 直紀
Sadao Kageyama
蔭山 貞夫
Takeshi Morinaga
森永 豪
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Agency of Industrial Science and Technology
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  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Abstract

PURPOSE:A specific microorganism is Clostridium, capable of assimilating carbon dioxide and hydrogen to produce acetic acid is cultured using carbon dioxide and hydrogen as substrates and the acetic acid accumulated is collected. CONSTITUTION:A microorganism in Clostridiuim, capable of assimilating carbon dioxide and hydrogen to produce acetic acid such as Clostridium sp. No.672 (FERM 8049) is cultured using carbon dioxide and hydrogen as substrates. Then, the acetic acid accumulated in the medium is collected to enable biochemical production of acetic acid.

Description

【発明の詳細な説明】 (産業上の利用分野) この発明は、クロストリジウム(Clostridiu
m )属に属する新規な細菌を用いて二酸化炭素と水素
とから酢酸を製造する方法に関するものである。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION (Industrial Field of Application)
The present invention relates to a method for producing acetic acid from carbon dioxide and hydrogen using a novel bacterium belonging to the genus m).

酢酸は食品用あるいは工業用原料などの分野で用いられ
ている。
Acetic acid is used in fields such as food and industrial raw materials.

(従来技術) 二酸化炭素と水素とを資化して、生育培地中に酢酸を蓄
積する微生物はいくつか知られている。
(Prior Art) Several microorganisms are known that assimilate carbon dioxide and hydrogen and accumulate acetic acid in the growth medium.

そのなかでこれまでに報告されているクロストリジウム
属に属する菌は4種ある。そして我々が新たに創製した
り1コストリジウム・エスピー(C1ostridiu
+a sp) N O、68−2微工研菌寄第7367
号、クロストリジウムφエスピー(Clostridi
um 5o)No、307微工研菌寄第7487号、ク
ロストリジウム−エスピー(Clostridium 
sp) NO,484微工研菌寄第7488号の3種で
前記の4種とあわせて7種が存在づる。
Among them, there are four types of bacteria belonging to the genus Clostridium that have been reported so far. And we newly created C1ostridium sp.
+a sp) N O, 68-2 Microtechnical Laboratory No. 7367
No., Clostridium φ sp.
um 5o) No. 307 Microtechnical Research Institute No. 7487, Clostridium sp.
sp) No. 484 and 7488, and there are 7 types in total including the 4 types mentioned above.

(発明の目的) 本発明者は、再生可能な資源であり自然界におびただし
く存在し、かつ各秤産業の最終の廃東物でもある二酸化
炭素に着目し、これを将来のエネルギー源として考えら
れている水素と反応させることにより、生化学的に酢酸
を製造する方法を検討し、この発明に到達した。前記の
ような菌が知られているものの、二酸化炭素と水素とか
らの酢酸の製造を工業的に実施するために、解決すべき
課題は、まだ多く、特に二酸化炭素と水素とを):(質
としてpト16以下に最適生育p11があり、二酸化炭
素と水素から酢酸を製造する能力のある菌はまだ報告さ
れていない。
(Purpose of the Invention) The present inventor focused on carbon dioxide, which is a renewable resource that exists in abundance in nature, and is also the final waste product of each weighing industry, and aims to use it as a future energy source. This invention was achieved by studying a biochemical method for producing acetic acid by reacting it with hydrogen in the atmosphere. Although the above-mentioned bacteria are known, there are still many problems to be solved in order to industrially produce acetic acid from carbon dioxide and hydrogen, especially when it comes to producing acetic acid from carbon dioxide and hydrogen. A bacterium that has an optimal growth p11 below p16 and has the ability to produce acetic acid from carbon dioxide and hydrogen has not yet been reported.

本発明者等はこのような事情のもとに、二酸化炭素と水
素を基質とする酢酸の新規な製造方法を提供することを
目的とする。
Under these circumstances, the present inventors aimed to provide a new method for producing acetic acid using carbon dioxide and hydrogen as substrates.

(発明の構成) 本発明は、二酸化炭素と水素を基質として用いて、クロ
ストリジウムm1.:属し二酸化炭素と水素を資化して
酢酸を生産する能力のある菌を培養し。
(Structure of the Invention) The present invention provides Clostridium m1. : Cultivates bacteria that have the ability to assimilate carbon dioxide and hydrogen to produce acetic acid.

生成蓄積された酢酸を回収Jることを特徴とづる酢酸の
製造方法である。
This is a method for producing acetic acid, which is characterized by recovering the acetic acid that has been produced and accumulated.

本発明で用いられる微生物は、クロストリジウム属に属
し、二酸化炭素と水素を資化する酢酸生産菌であり、こ
の様な微生物は本発明実施例記載のものがはじめてであ
る。実施例で用いられた微生物は嫌気性菌で胞子を作る
桿菌である点でクロストリジウム属に属する菌であると
考えられるが。
The microorganism used in the present invention belongs to the genus Clostridium and is an acetic acid-producing bacterium that assimilates carbon dioxide and hydrogen, and the microorganism described in the Examples of the present invention is the first such microorganism. The microorganisms used in the examples are considered to belong to the genus Clostridium because they are anaerobic bacteria that produce spores.

二酸化炭素と水素でpH4,0〜7.0のような酸性領
域で生育し、鞭毛の無いことなど、後で詳しく記す諸性
質において公知の同属菌と相違しており、新菌種である
と考えられる。
It grows in an acidic region such as pH 4.0 to 7.0 with carbon dioxide and hydrogen, and has no flagella, and is different from known congener bacteria in various characteristics that will be described in detail later, and is considered to be a new bacterial species. Conceivable.

正式の種名はまだ付されていないので1本発明ではクロ
ストリジウム・エスビー(ClostridiumSp
)  No、672微■研菌寄第8049号と表示する
Since the official species name has not yet been assigned, the present invention uses Clostridium Sp.
) No. 672 Micro-Laboratory No. 8049.

次にクロストリジウム・エスビーNo、672(以下水
筒と略記する)の創製法および菌学的性質を示す。
Next, the production method and mycological properties of Clostridium S.B. No. 672 (hereinafter abbreviated as "canteen") will be shown.

(創製法) 水筒は熊本県の阿蘇の泥より下記の方法により分離した
。すなわち第1表に示す液体培地5mlを試験管へ分注
し滅菌後、嫌気グローブボックス中で約0.3gの土壌
を添加し、ブチルゴム栓で密栓後、気相を水素(67%
)と二酸化炭素(33%)を合む除菌ガスに置換し、3
0℃で静置培養し、約3a間毎に植え継ぎを行った。2
回液体培地で植え継いだのち、第1表の培地に寒天3%
を加えた寒天培地を用いてロールチューブ法(メソッズ
・イン・マイクロバイオロジー、3巻B。
(Creation method) The water bottle was isolated from Aso mud in Kumamoto Prefecture by the following method. That is, 5 ml of the liquid medium shown in Table 1 was dispensed into test tubes and sterilized. Approximately 0.3 g of soil was added in an anaerobic glove box, and after sealing with a butyl rubber stopper, the gas phase was diluted with hydrogen (67%
) and carbon dioxide (33%) with a sterilizing gas,
Static culture was carried out at 0°C, and subculture was performed at intervals of about 3 a.m. 2
After sub-planting in liquid medium, add 3% agar to the medium shown in Table 1.
Roll tube method using an agar medium supplemented with (Methods in Microbiology, Volume 3B).

117頁(1969)アカデミツク・プレス)により単
菌分離し水筒を得た。
117 (1969) Academic Press), a single bacteria was isolated and a water bottle was obtained.

(菌学的性質) 本発明の菌株の菌学的性質を示す、この菌学的性質の検
討には、「アンアエロブ・ラボラトリ−・マニュアル(
Anacrobe Laboratory Manua
l )第4版J (The V、1.P、Anacro
be Laboratory Virginia Po
1ytecl+nic In5titute and 
5tate university、Blacksbu
ro(1972) ) 、  rバーシーズ−’?ニュ
アル・オ゛ブ・デターミネイティブ・バクテリオロジ−
(Bergey’s Manual of Deter
minative Bacteri。
(Mycological Properties) For examination of the mycological properties that indicate the mycological properties of the strain of the present invention, please refer to the “Aerob Laboratory Manual (
Anacrobe Laboratory Manua
l ) 4th edition J (The V, 1.P, Anacro
be LaboratoryVirginia Po
1ytecl+nic In5titudinal and
5tate university, Blacksbu
ro (1972)), rversies-'? Nuclear determinant bacteriology
(Bergey's Manual of Deter
minative Bacteri.

1oay)第8版」、[バーシーズ・マニュアル・オブ
・システマテイック・バクテリオロジ−(ボリューム1
 )  (Bergey’s Manual of S
ystematic Bactcriology (V
olumel)(1984)) Jおよび1゛微生物の
分類と同定」 (長谷用武治著、学会出版センター)に
記載されている方法、培地組成を用いた。
1oay) 8th Edition", [Birshi's Manual of Systematic Bacteriology (Volume 1)
) (Bergey's Manual of S
systematic Bactcriology (V
The method and culture medium composition described in "Classification and Identification of Microorganisms" (written by Takeharu Hase, Gakkai Publishing Center) were used.

(顕微鏡的所見) 1、細胞の形および大ぎざ:単独もしくは2連の直桿菌
0幅1.5μm、艮ざ6.O〜8.0μm 2、鞭毛:なし 3、胞子:あり、ターミナル 4、ダラム染色:隘性 (培地組成) 第1表に例示する。
(Microscopic findings) 1. Cell shape and large serrations: single or double straight bacilli, width 1.5 μm, serrations 6. O~8.0 μm 2, flagella: none 3, spores: present, terminal 4, Durham staining: phlegmatic (medium composition) Table 1 shows examples.

第1表 基本培地の組成(脱イオン水11中) 0.1%インジゴカルミン溶液    2m110%N
8401溶液       10m 11MK)12P
O4(pH7,0)溶液 5m120%Mg5o  −
7H○溶液   Q、5m1ビタミン溶液      
      20m1ミネラル溶液         
  40m1システイン塩酸(1H20)      
 0.5q硫化ナトリウム            0
.250炭酸水素ナトリウム         1q6
001110 / Iブロムエタンスルボン酸ナトリウ
ム1ml醇母エキス            0.2q
1)115.3 ビタミン溶液組成(mg/ l ) ビオチン            2 葉酸              2 ピリドキシン塩酸        10チアミン塩酸 
         5 リボフラビン          5 ニコチン酸            5パン1へアン酸
Ca         5ビタミン812    ’ 
      0.01p−アミノ安息香酸      
  5チオクト酸           1 ミネラル溶液組成(q/l) ニトリロ3酢酸          0.25MQS○
 −71−1200,1 Mn5O−4120 40,28 NaCI              C95「eSo
 ・7HO0,05 CoCl  −6H00゜09 CaC1・2HO0907 ZnSO−7HOO,09 CuSO40,03 AIK(804)2−12H200−009H3[30
4、0,00,5 NaMoO−211200,006 (生育状態) 第1表の組成に3%寒天を加えた寒天培地での生nは次
の通りである。
Table 1 Composition of basal medium (in deionized water 11) 0.1% indigo carmine solution 2 ml 110% N
8401 solution 10m 11MK) 12P
O4 (pH 7,0) solution 5ml 120% Mg5o -
7H○ solution Q, 5ml vitamin solution
20ml mineral solution
40ml cysteine hydrochloride (1H20)
0.5q Sodium sulfide 0
.. 250 Sodium hydrogen carbonate 1q6
001110 / I Sodium bromoethanesulfonate 1ml Fumo extract 0.2q
1) 115.3 Vitamin solution composition (mg/l) Biotin 2 Folic acid 2 Pyridoxine hydrochloride 10 Thiamine hydrochloride
5 Riboflavin 5 Nicotinic acid 5 Pan 1 Calcium acetate 5 Vitamin 812'
0.01p-aminobenzoic acid
5 Thioctic acid 1 Mineral solution composition (q/l) Nitrilotriacetic acid 0.25MQS○
-71-1200,1 Mn5O-4120 40,28 NaCI C95 "eSo
・7HO0,05 CoCl -6H00゜09 CaC1・2HO0907 ZnSO-7HOO,09 CuSO40,03 AIK(804)2-12H200-009H3[30
4,0,00,5 NaMoO-211200,006 (Growth condition) The growth n on an agar medium prepared by adding 3% agar to the composition shown in Table 1 is as follows.

形状二円形 周縁二円滑 隆起:わずかに盛上る 表面二円滑 色調:白 (生理的性質) ■、酸素に対する態度=lliii性嫌気性■、生育の
範囲(p 11)  至適Dll:5.8生育pl−1
:4.0〜7.0 (温度)至適温度=30℃ 生育温度:25〜40℃ ■、インドール生成ニー ■、じラチンの液化ニー ■、カクラービ産生ニー ■、デンプンの加水分解ニー ■、Iスクリンの加水分解ニー ■0色素の生成ニー (炭素源の資化性) 第1表の基本培地に下記炭素源(1%)を含む液体培地
5mlを直杆18mrnの試験管に加え。
Shape: 2 circular periphery: 2 smooth ridges: slightly raised surface 2: smooth Color tone: white (physiological properties) ■, Attitude towards oxygen = lliii anaerobic ■, Growth range (p. 11) Optimum Dll: 5.8 Growth pl-1
: 4.0 to 7.0 (Temperature) Optimum temperature = 30℃ Growth temperature: 25 to 40℃ ■, Indole production knee ■, Dilatin liquefaction knee ■, Kakrabi production knee ■, Starch hydrolysis knee ■, Hydrolysis of I screen ■ Formation of 0 pigment (assimilability of carbon source) Add 5 ml of a liquid medium containing the following carbon source (1%) to the basic medium shown in Table 1 to a test tube with a straight rod of 18 mrn.

無菌培地を作成し水筒を植菌し気相を窒素(67%)と
二酸化炭素(33%)を含む除菌ガスに置換し、30℃
で14日間静置培養した。生育は600nmの濁度を分
光計(スペクトロニック20゜島)1!製作所製)で測
定した。600nmの濁度が炭素源を含まないコントロ
ールとの差が0.1未満のものを「資化しないJ、0.
1以上0.2未満のものをI゛わずかに資化する」0.
2以上のものを「資化する」とした。
Create a sterile medium, inoculate a water bottle, replace the gas phase with sterilizing gas containing nitrogen (67%) and carbon dioxide (33%), and incubate at 30°C.
The cells were statically cultured for 14 days. For growth, measure the turbidity at 600 nm using a spectrometer (Spectronic 20° Island) 1! (manufactured by Seisakusho). Those whose turbidity at 600 nm differs from the control containing no carbon source by less than 0.1 are classified as "non-assimilated J", 0.
1 or more and less than 0.2 I "slightly utilize" 0.
Items of 2 or more are considered to be ``capitalized''.

資化する乙の二〇−グルコース、D−フラクトース、ソ
ルボース、キシロース、D−リボース。
Assimilates 20-glucose, D-fructose, sorbose, xylose, and D-ribose.

ラムノース、ガラクトース、ラクトース、170ビオー
ス また上記の試験において窒素の代りに水素を用いた場合
は二酸化炭素ら資化づる。
Rhamnose, galactose, lactose, 170 bioses, and when hydrogen is used instead of nitrogen in the above test, carbon dioxide is assimilated.

資化しないもの:ソルボース、アラビノース、マルトー
ス、シュクロース、メリビオース、トレハロース、ラフ
ィノース、メレジトース、マンニトール、メタノール、
エタノール (糖などからの酸の生成) 第1表の基本培地に上記の試験で資化することが確かめ
られた糖を1%添加し、気相を窒素(67%)と二酸化
rA素(33%)を含む除菌ガスに置換し1木菌を植菌
、30℃で静置培養した。iJべての炭素源において培
地中には有機酸として酢酸とn−醋酸が生産された。
Things that cannot be assimilated: sorbose, arabinose, maltose, sucrose, melibiose, trehalose, raffinose, melezitose, mannitol, methanol,
Ethanol (generation of acid from sugar, etc.) Add 1% of the sugar that was confirmed to be assimilated in the above test to the basic medium shown in Table 1, and add nitrogen (67%) and rA element dioxide (33%) to the gas phase. %), and inoculated with 1 wood fungus, which was then statically cultured at 30°C. Acetic acid and n-acetic acid were produced as organic acids in the medium using all carbon sources.

またペプトン・酵P4エキス培地よたはペア1〜ン・M
 R)エキス・グルコース培地を用いた場合も培地中に
は有g1酸として酢酸と「)−酪酸が生産されIご 。
Also, peptone/yeast P4 extract medium or pair 1~N/M
R) Even when an extract/glucose medium is used, acetic acid and ()-butyric acid are produced as g1 acids in the medium.

〈在来の類似種との比較など) 上記の菌学的性質から、No、672は、−性嫌気性の
ダラム陰性右胞子桿菌で、その主要醗酵代謝産物が二酸
化炭素と水素からは酢酸、その他の資化する炭素源から
は酢酸とPMIvであることを特特徴とする菌株である
。この性状からバーシーズ・マニュアル・オブ・デター
ミネイデイブ・バクテリメロジー第8版、バーシーズ・
マニュアル・オブ・システマテイツク・バクアリオロジ
ー(ボリューム1)及びアンアエロブ・ラボラトリ−・
マニュアル第4版にもとすき検索1゛るとクロストリジ
ウム(C1ostridiun+)に属する菌株である
と考えられる。そこでアンアエロブ・ラボラトリ−・マ
ニュアル第4版で属の同定のキーに従って同定していく
とクロストリジウム・ファラツクス(C,fal ta
x>に行きあたる、またバーシーズ・マニュアル・オブ
・デターミネイティブ・バクテリオロジー第8版、バー
シーズ・マニュアル・オブ・システマデイツク・バタデ
リオロジー(ボリューム1)には諸性状がNo、 67
2と一致する菌種の記載はなかった。No、(372と
クロストリジウム・ファラックスの性状を比較したとこ
ろ共に偏性嫌気性のグラム隘性右胞子桿菌である点で一
致したが、第2表に示づ°点で両画の性状は違っていた
(Comparison with similar native species, etc.) From the above mycological properties, No. 672 is a negative anaerobic Durham-negative right-spore bacillus, and its main fermentation metabolites are acetic acid, carbon dioxide and hydrogen. This strain is characterized by the fact that the other carbon sources it assimilates are acetic acid and PMIv. Because of this property, Bersey's Manual of Determining Bacteriology, 8th Edition, Bersey's
Manual of Systematic Bacariology (Volume 1) and Aerob Laboratory.
According to the 4th edition of the manual, it is considered to be a strain belonging to Clostridium (Clostridium+). Therefore, by following the genus identification key in the 4th edition of the Aerob Laboratory Manual, we identified Clostridium phalatucus (C, falta).
67.
There was no description of the bacterial species matching 2. No, (I compared the properties of Clostridium phalax with 372 and found that they were both obligately anaerobic, Gram-resistant right-spore bacilli, but as shown in Table 2, the properties of the two were different in some respects. was.

本発明の菌株は、二酸化炭素と水素で生育して酢酸を生
ずる。クロスi・リジウム属に属1”る菌で二酸化炭素
と水素で生育する菌は7種知られていたが、これらはす
べて中性(=I近のp H領域で生育し、酸性領域では
生育できないという点で本発明とは区別できるものであ
った。
The strain of the present invention grows on carbon dioxide and hydrogen and produces acetic acid. Seven species of bacteria belonging to the genus Crossi.Rhydium were known to grow in carbon dioxide and hydrogen, but all of these grow in a neutral pH region (= near I) and do not grow in acidic regions. It can be distinguished from the present invention in that it cannot.

第2表 C・〕7ラツクス     No、 670(文献値)
*(実測値) 形態: 直桿菌          直桿菌単独もしく
は2〜3連 単独もしくは2〜3連鞭毛なし     
  鞭毛なし 大きさ:0.6〜0.9     1.5X 6.0〜
8.0(μm)    x 2.0〜10.0ダラム染
色:陽性         陰性色素生産 :なし  
       なし炭素源資化性 キシロース資化性:なし   よく資化するラムノース
資化性:なし   よく資化づるマルトース資化性:よ
く資化する  なし生産物:酢酸の他に酪酸、  二酸
化炭素と水素から乳酸を生産4る       は酢酸
それ以外の資化する炭素源からは酢酸 と酪酸を生産する。
Table 2 C.]7 Lux No. 670 (literature value)
*(Actual measurements) Morphology: Direct bacillus Direct bacillus alone or 2 to 3 cells Single or 2 to 3 cells without flagella
Size without flagella: 0.6~0.9 1.5X 6.0~
8.0 (μm) x 2.0-10.0 Durham staining: Positive Negative pigment production: None
None Carbon source assimilation Xylose assimilation: None Rhamnose assimilation that is well assimilated: None Maltose assimilation that is well assimilated: Well assimilated None Products: In addition to acetic acid, butyric acid, from carbon dioxide and hydrogen Production of lactic acid 4 produces acetic acid and butyric acid from other utilizable carbon sources.

*バーシーズ・マニュアル・デタミネテイブ・バクデリ
オロジー(8版) 以上のことから1水頭株はクロストリジウム属に属する
新菌種であると考えられるので、クロストリジウム・エ
スビーNo、672と命名した。
*Birshi's Manual Determinative Bacteriology (8th Edition) Based on the above, it is believed that the 1-Hydrogen strain is a new bacterial species belonging to the genus Clostridium, so it was named Clostridium SB No. 672.

さらにこの菌株は工業技術院微生物T業技術研究所に「
微工研菌寄第8049号(FERN−P No、 80
49)」として寄託した。
Furthermore, this strain was sent to the Institute of Microbial Technology, Agency of Industrial Science and Technology.
FERN-P No. 80
49)".

(培養方法) 培養方法は原則的には、一般の微生物の場合と同様であ
るが、M素の混入を防ぐことが必要であり、実験室的に
は、ゴム栓等で密栓した培養器中で、静置あるいは振盪
する方法が用いられる。やや大きい規模では9通常用い
られるmH槽がそのまま利用でき、装置内のM素は、窒
素などの不活性気体あるいは原料気体などで置換するこ
とにより嫌気的な雰囲気をつくることが可能である。醗
酵槽の形式は特に問わないが、普通に使用される撹拌混
合槽のほか、一段あるいは多段の気泡塔型。
(Cultivation method) The cultivation method is basically the same as for general microorganisms, but it is necessary to prevent the contamination of M elements, and in the laboratory, culture is carried out in an incubator sealed with a rubber stopper etc. In this case, a method of standing still or shaking is used. On a slightly larger scale, a commonly used mH tank can be used as is, and an anaerobic atmosphere can be created by replacing the M element in the device with an inert gas such as nitrogen or a raw material gas. The type of fermentation tank is not particularly important, but in addition to the commonly used stirring mixing tank, it can be a single-stage or multi-stage bubble column type.

ドラフトチューブ型のwJ酵槽も利用できる。A draft tube type wJ fermenter can also be used.

培養に用いる炭素源は2通常、二酸化炭素ガスとして供
給するが、培地中に溶解二酸化炭素あるいは炭酸塩、炭
酸水素塩として加えることもでさる。窒素源は塩化アン
モニウムのごときアンモニウム塩や硝酸ソーダのような
硝酸塩のごとく1通常の醗酵に用いつる各種の窒素化合
物を用いることができる。
The carbon source used for culture is usually supplied as carbon dioxide gas, but it can also be added to the medium as dissolved carbon dioxide, carbonate, or bicarbonate. As the nitrogen source, various nitrogen compounds commonly used in fermentation can be used, such as ammonium salts such as ammonium chloride and nitrates such as sodium nitrate.

その使必要に応じ、リン酸二水素カリ、硫酸マグネシウ
ム、硫酸マンガン、塩化ナトリウム、硫酸鉄、塩化コバ
ルト、塩化カルシウム、硫酸亜鉛。
Potassium dihydrogen phosphate, magnesium sulfate, manganese sulfate, sodium chloride, iron sulfate, cobalt chloride, calcium chloride, zinc sulfate, as required.

硫酸銅、明ばん、モリブデン酸ソーダ、硼酸などの無菌
化合物、あるいは酵母エキスなどのビタミン源を添加す
ることは1通常行なわれる通りである。
The addition of sterile compounds such as copper sulfate, alum, sodium molybdate, boric acid, or vitamin sources such as yeast extract is conventional practice.

以下具体例により本発明を説明する。The present invention will be explained below using specific examples.

実施例1 クロストリジウム・エスビーNo、 672株を以下の
ように培養した。第1表に示す培地を試験管へ5m1分
注滅菌後、同培地で培養を行った培養液100μmを嫌
気グロー1ボツクス中で添加し。
Example 1 Clostridium SB No. 672 strain was cultured as follows. After dispensing 5 ml of the medium shown in Table 1 into test tubes and sterilizing them, 100 μm of a culture solution cultured in the same medium was added in an anaerobic glow box.

ブチルゴム栓で密栓したのち気相を水素(67%)と二
酸化炭素(33%〉を含む除菌ガスに置換し。
After sealing with a butyl rubber stopper, the gas phase was replaced with a sterilizing gas containing hydrogen (67%) and carbon dioxide (33%).

30℃で静置培養した。It was statically cultured at 30°C.

培養液の−・部を遠心分離機にJ:り菌体を分離し。Part of the culture solution was centrifuged to separate the bacterial cells.

この上清をリン酸で酸性にして、ガスクロマトグラフィ
ーにより生成物の定量を行なった、その結果、静置培f
f1101r0.78Q/1の酢酸を生成していた。
The supernatant was acidified with phosphoric acid and the product was quantified by gas chromatography.
f1101r0.78Q/1 of acetic acid was produced.

実施例2 1字型試験管を用い、実施例1と同様に準漏してクロス
トリジウム・エスビーNo、 672株の振盪培養を行
なった。測定方法も実施例1と同様に行ない生成物を分
析した結果10日間で0.98o/Iの酢酸を生成して
いた。
Example 2 Using a single-shaped test tube, Clostridium SB No. 672 strain was cultured with shaking in the same manner as in Example 1. The measurement method was the same as in Example 1, and the product was analyzed. As a result, 0.98 o/I of acetic acid was produced in 10 days.

Claims (1)

【特許請求の範囲】[Claims] 二酸化炭素と水素とを基質として用いて、クロストリジ
ウム属に属し二酸化炭素と水素を資化して酢酸を生産す
る能力のある菌クロストリジウム・エスビーNo.67
2を培養し、生成蓄積された酢酸を回収することを特徴
とする酢酸の製法
Clostridium SB No., a bacterium that belongs to the genus Clostridium and has the ability to assimilate carbon dioxide and hydrogen to produce acetic acid, using carbon dioxide and hydrogen as substrates. 67
A method for producing acetic acid characterized by culturing 2 and recovering the produced and accumulated acetic acid.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2002097106A1 (en) * 2001-05-30 2002-12-05 Bioneer Corporation Electrochemical preparation of acetic acid

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