JPS6033890Y2 - 調理機 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は、モータにより回転される出力軸に回転調理
体を嵌挿して調理物を攪拌する調理機に関し、出力軸の
先端部外周に金属製スリーブを嵌挿腰出力軸の振れや変
形を防止できるようにしたものである。

つぎにこの考案を、その１実施例を示した図面とともに
詳細に説明する。

図面において、１は電動調理機のベースであり、皿状の
裏蓋部２と台部３とからなり、裏蓋部２には冷却風の吸
気口２′が形成されている。

４はベース１の裏蓋部２上に設けられ上面中央部に開口
５を有する基台ケース、６は基台ケース４の中央部に内
設されたモータであり、その回転軸７が開口５より上方
に突出されている。

８は基台ケース４の上面にクランプ９により着脱自在に
装着された本体ケース、１０は基台ケース４より突出し
た回転軸７に軸着された下部ジヨイントであり、上面に
係合突起１０′を有している。

１１は下部ジヨイント１０の下面に一体に設けられモー
タ６により回転して冷却風を起風する冷却用フィン、１
２は本体ケース８の底部の上部ジヨイント１０の外側に
設けられた逆カップ状のギヤーフレーム、１３はギヤー
フレーム１２の上面に鋲かしめ、ねじ等により固定され
上ケース１４と下ケース１５とからなるギヤーケース、
１６は下ケース１５に回転自在に支持され下端がギヤー
フレーム１２内に突入された上下方向の係合軸であり、
該係合軸１６の上端部にはウオームギヤー１７が形設さ
れている。

１８はギヤーフレーム１２内の係合軸１６に軸着さた上
部ジヨイントであり、その下面に下部ジヨイント１０の
係合突起１０′に係合する係合突起１８′が一体に設け
られ、モータ６の回転力が回転軸７、下部ジヨイント１
０および上部ジヨイント１８を介して係合軸１６に伝達
される。

１９は下ケース１５に前後方向に支持され係合軸１６の
ウオームギヤー１７に噛合されたウオームホイールでい
る。

２１は上ケース１４に回転自在に支持され先端部にカッ
プリング２２が形設された左右方向のジョイントシャフ
ト、２３はジヨイントシャフト２１に軸着されウオーム
ギヤー２０に噛合されたウオームホイールであり、保合
軸１６に伝達されたモータ６の回転力が減速してジヨイ
ントシャフト２１に伝達される。

２４は上ケース１４の左側部に左方に開口して形成され
後述の回転軸をジヨイントシャフト２１のカップリング
２２に案内する案内筒部である。

２５は本体ケース８の左側に取り替え自在に装着された
スタンドフードミキサアタッチメントであり、ミキサケ
ース２６がその外側をなしている。

２７はミキサケース２６の底部にねじにより取り付けら
れた基板であり、該基板２７に一体にミキサケース２６
の右方に突出する筒状の軸受部２８が形設され、該軸受
部２８が前記案内筒部２４に嵌合される。

２９は軸受部２８に支持され一端がカップリング２２に
係脱自在に連結された左右方向の回転軸、３０は該回転
軸２９の他端、すなわち左端部に支持された大傘歯車で
あり、回転軸２９の回転力がクラッチ板３１を介して大
傘歯車３０に伝達される。

３２，３３は基板２７に植設された枢支ピン、３４は枢
支ピン３２に枢支され大傘歯車３０に噛合する小傘歯車
であり、下部外周に平歯車３５を一体に有している。

３６は枢支ピン３３に枢支され上部の大歯車３７と下部
の小歯車３８とからなる中間歯車であり、小歯車３８が
平歯車３５に噛合され、大傘歯車３０の回転力が小傘歯
車体３４に増速しで伝達されるとともに、さらに増速し
で中間歯車３６に伝達される。

３９ａ、３９ｂは基板２７の前後の軸受筒２７′にそれ
ぞれ支持された減速用平歯車であり、それぞれ下端部に
一方の出力軸となる係合用大筒軸４０ａ、４０ｂを一体
に有腰前方の平歯車３９ａが中間歯車３６の小歯車３８
に噛河合され、中間歯車３６の回転力が減速して伝達さ
れるとともに、当該平歯車３９ａがその後方の平歯車３
９ｂに１対１で噛合している。

４１ａ、４１ｂはそれぞれ平歯車３９ａ、３９ｂの中心
部に嵌合して支持され平歯車３９ ａ、 ３９ ｂの
上部に位置する増速用平歯車であり、該両平歯車４１ａ
、４１ｂにはそれぞれ互いに噛合する歯車４２ａ、４２
ｂが一体に設けられるとともに、下方に突出して大筒軸
４０ａ、４０ｂの内側に位置し他方の出力軸となる小筒
軸４３ａ、４３ｂが一体に設けられ、前方の平歯車４１
ａが中間歯車３６の大歯車３７に噛合され、中間歯車３
６の回転力が増速しで伝達され、これが後方の平歯車４
１ｂにも伝達される。

したがって、モータ６の駆動により、両生筒軸４３ａ、
４３ｂは高速回転、同大筒軸４０ａ。

４０ｂは低速回転することになる。

なお、スタンドフードミキサアタッチメント２５の各歯
車はそれぞれ樹脂により構成されるものであり、また、
同大筒軸４０ａ、４０ｂおよび両生筒軸４３ａ。

４３ｂのそれぞれの下端外周には割り溝が形成され、弾
性を付与している。

４４および４５は回転調理体となる螺旋状練りフックお
よび輪状練りフックであり、練りフック４４はその上端
の軸部が前方の小筒軸４３ａに、練りフック４５はその
上端の筒部が後方の大筒部４０ｂにそれぞれ嵌挿され、
小筒軸４３ａの先端外周および大筒軸４０ｂの先端外周
にそれぞれリテイニングスプリング４６を装置すること
により、両フック４４．４５がれぞれ保持される。

ここで、練りフック４４の軸部および練りフック４５の
筒部のそれぞれの外周には小筒軸４３ａおよび大筒軸４
０ｂの割り溝に係合する突起がそれぞれ形成されている
。

４７は前方の小筒軸４３ａの外周に嵌挿された金属製ス
リーブであり、小筒軸４３ａの軸受となり、スリーブ４
７は小筒軸４３ａに装着されたリテイニングスプリング
４６により抜は止めされている。

なお、前方の大筒軸４０ａの内周面には内方へ突出して
スリーブ４７に摺接する突起４０ａ′が形成され、スリ
ーブ４７を保持ている。

４８はミキサケース２６の上面に設けられた取に外し釦
であり、ばねにより上動付勢されており、取り外し釦４
８の下方には両生筒軸４３ａ、４３ｂ内にそれぞれ上下
動自在に挿入された押圧棒４９が一体に設けられ、取り
外し釦４８を下方へ押圧することにより両押圧棒４９が
小筒軸４３ａ、４３ｂ内をそれぞれ下動し、両練りフッ
ク４４．４５を押し出す。

５０はベース１の台部３に回転自在に支持された回転テ
ーブルであり、その中心が小筒軸４３ａの直下に位置す
る。

５１は回転テーブル５０上に載置された調理物の調理容
器であり、調理容器５１の中心部に高速回転する練りフ
ック４４が位置し、練りフック４４の高速回転により調
理容器５１内の調理物を介して調理容器５１に回転力が
与えられる。

なお、前記以外の回転調理体としてかきまぜ用のビータ
を用いる場合、２個のビータの軸をそれぞれ両生筒軸４
３ ａ、 ４３ ｂに嵌挿し、両ビータをともに高速
回転とする。

したがって、回転調理体に回転力を与える軸を、内軸の
小筒軸４３ ａ、 ４３ ｂと外軸の大筒軸４０ａ、
４０ｂとの同層２軸構戊とし、これを２対平行に配置す
るとともに、両生筒軸４３ａｔ４３ｂを高速回転、雨天
筒軸４０ａ、４０ｂを低速回転とすることにより、使用
する回転調理体毎に回転数を変えることができ、練りフ
ック４４，４５の場合、一方を高速回転、他方を低速回
転とし、ビータの場合、両方を高速回転とすることがで
き、調理に適した回転調理体の回転を得ることができる
ものである。

また、いずれの回転調理体を使用する場合にも、調理容
器５１のセンター側を高速回転とするため、回転テーブ
ル５０の円滑な回転を得ることができ、調理容器５１の
センターの回転調理体とセンターより偏心した位置の回
転調理体とによる調理物の攪拌が向上する。

さらに、小筒軸４３ａ、４３ｂと大あり、該ウオームギ
ヤ−ル１９の後方に他のウオームギヤー２０が一体に設
けられて筒軸４０ａ、４０ｂとの同層２軸構戊としたこ
とにより、回転数の異なる回転調理体の保合部の形状を
異なったものにでき、取り付は時の誤操作がなくなり、
使用性を向上できるとともに、調理の失敗を皆無にでき
るものである。

ところで、従来のこの種調理機では、小筒軸４３ａ、４
３ａと大筒軸４０ａ、４０ｂとの間にはスリーブ４７が
なく、間隙が形成されるのみであるため、小筒軸４３ａ
、４３ｂに回転調理体を嵌挿して駆動する負荷時、小筒
軸４３ａ、４３ｂに振れ、変形が発生し、小筒軸４３ａ
、４３ｂの回転調理体との係合部、すなわち先端の割り
溝部にひび、われが生じ、耐久性を劣る難点がある。

しかし、前記実施例によると、練りフック、ビータのい
ずれの使用時においても調理容器５１のセンター側を高
速回転とするため、前方の小筒軸４３ａの外筒に金属製
のスリーブ４７を嵌挿し、これを軸受とすることにより
、負荷時の小筒軸４３ａの振れや変形を防止することが
でき、回転調理体との係合部にひび、われを生じること
もなく、従来の欠点を解消するものである。

また、樹脂製の小筒軸４３ａと大筒軸４０ａとの間に金
属製のスリーブ４７が位置するため、これらが摺接する
ことによる焼き付きの発生もなく、さらに、小筒軸４３
ａの先端に装着されたスプリング４６がスリーブ４７の
抜は止めを兼ねるため、むやみに部品点数が多くなるも
のでもない。

以上のように、この考案の調理機によると、回転調理体
が着脱自在に嵌挿される樹脂製の出力軸の先端部外周に
金属製のスリーブを嵌挿することにより、該スリーブが
出力軸の軸受となり、負荷時の出力軸の振れや変形を防
止するとともに、出力軸の回転調理体との係合部の耐久
性を向上することができ、出力軸の安定した支持機構を
得ることができるものである。

【図面の簡単な説明】

図面はこの考案の調理機の１実施例を示し第１図は断面
図、第２図は第１図のＡ −Ａ’’切断平面図、第３図
は第１図のＢ−Ｂ’線線切断面面図ある。 ６・・・・・・モータ、４０ａ・・・・・・大筒軸、４
３ａ・・・・・・小筒軸、４４・・・・・・練りフック
、４６・・・・・・リテイニングスプリング、４７・・
・・・・スリーブ。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 ■ モータにより回転されるとともに先端部が筒状に形
   成された樹脂製の出力軸と、前記出力軸の先端部に着脱
   自在に嵌挿された調理物攪拌用の回転調理体と、前記出
   力軸の先端の外周に嵌着され前記回転調理体を保持する
   スプリングと、前記出力軸の先端部外周に嵌挿され前記
   スプリングにより抜は止めされた金属製のスリーブとを
   備えた調理機。 ■ 出力軸の外側の樹脂製の筒状の外軸または軸受の内
   面に内方への突起を複数個設け、該各突起を前記出力軸
   の外周のスリーブに摺接目在′とした実用新案登録請求
   の範囲第１項に記載の調理機。