JPS583174B2 - High frequency heating device - Google Patents
High frequency heating deviceInfo
- Publication number
- JPS583174B2 JPS583174B2 JP6325177A JP6325177A JPS583174B2 JP S583174 B2 JPS583174 B2 JP S583174B2 JP 6325177 A JP6325177 A JP 6325177A JP 6325177 A JP6325177 A JP 6325177A JP S583174 B2 JPS583174 B2 JP S583174B2
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- heated
- airflow
- heating
- cavity
- heating device
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- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は電波エネルギーによって物体を加熱する高周波
加熱装置、さらに詳しくは同装置の被加熱物を加熱制御
するための手段に関するものである。DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION The present invention relates to a high-frequency heating device for heating an object using radio wave energy, and more particularly to a means for controlling the heating of an object to be heated by the device.
特体な加熱するためにマイクロ波帯の電波エネルギーが
利用されていることは周知のことである,係る高周波加
熱装置において慣用の構成は、マグネトロンのごとき電
波発生源から放射される電波を直接あるいは導波管を経
て、被加熱物が収納されているオーブンと称している空
洞内部へ供給するという構成のものである。It is well known that radio wave energy in the microwave band is used for specific heating purposes.The configuration commonly used in such high frequency heating devices is to directly or It has a structure in which it is supplied through a waveguide to the inside of a cavity called an oven in which the object to be heated is housed.
係る構成の同装置では、被加熱物は、通常、タイマー等
の時限手段によって加熱時間が制御されている。In the apparatus having such a configuration, the heating time of the object to be heated is usually controlled by a timer such as a timer.
この場合には、被力6熱物の種類、すなわち誘電損失係
数の違い、重量、初温、すなわち加熱前における被加熱
物の温度によって適宜に加熱時間を調節してやる必要が
ある。In this case, it is necessary to adjust the heating time appropriately depending on the type of heated object, that is, the difference in dielectric loss coefficient, weight, and initial temperature, that is, the temperature of the heated object before heating.
もし時間調節が不適格であると、被加熱物で加熱不足で
あったり、加熱しすぎであるといった結果を召く。If the time adjustment is inappropriate, the object to be heated may be undercooked or overcooked.
この開題の解決策として、従来は、被加熱物に温度検知
素子を挿入し、被加熱物の混度な直接的に検知して、マ
グネトロンの発振を制御して被加熱物の加熱制御を行な
うという方法が行なわれてきている。Conventionally, as a solution to this problem, a temperature sensing element is inserted into the object to be heated, the mixture of the object to be heated is directly detected, and the oscillation of the magnetron is controlled to control the heating of the object to be heated. This method has been used.
係る手段を有する同装置では、被加熱物は形がくずれ、
調理上での支障を来すというへい害が生ずる。In the device having such a means, the object to be heated loses its shape,
This may cause damage by interfering with cooking.
そこで本発明は、被加熱物の種類、重量、初混によらず
、しかも被加熱物の形くずれが生じない被加熱物の加熱
制御手段を提供せんとするものである。SUMMARY OF THE INVENTION Therefore, the present invention aims to provide a means for controlling the heating of an object to be heated, regardless of the type, weight, or initial mixing of the object, and which does not cause the object to lose its shape.
さらに詳しくは、空洞内を通った気流の物理変化を検知
し、その信号により、電波発生源を制御して、被加熱物
の加熱制御を行なうとともに係る手段を確実に構成せん
とするところに、本発明のねらいがある。More specifically, it is intended to detect physical changes in the air flow passing through the cavity, and use the signals to control the radio wave generation source to control the heating of the object to be heated, and to reliably configure such means. There is an aim of the present invention.
以下実施例につき添付図面とともに説明する。Examples will be described below with reference to the accompanying drawings.
第1図において、1は同装置の本体であって、2は本体
1に開閉自在に装着された扉である。In FIG. 1, 1 is the main body of the device, and 2 is a door attached to the main body 1 so as to be openable and closable.
本体1には、第2図に示すごとく空洞3を要し、該空洞
3の被加熱物の出入れ口(図示せず〕を封塞するように
扉2が配設されている。As shown in FIG. 2, the main body 1 has a cavity 3, and a door 2 is disposed to close an entrance/exit (not shown) of the cavity 3 for the object to be heated.
第2図及び第3図において、4は電波発生源のマグネト
ロンである。In FIGS. 2 and 3, 4 is a magnetron that is a radio wave generation source.
5はマグネトロン4の冷却用のブロワであり、該ブロワ
5はエアガイド7で包囲されるとともに、該エアガイド
1にはブロワ吸気口6を備えている。Reference numeral 5 denotes a blower for cooling the magnetron 4. The blower 5 is surrounded by an air guide 7, and the air guide 1 is provided with a blower intake port 6.
8はマグネトロン4を冷却した風の排気エアガイドであ
り、9はマグネトロン4のアンテナ部を包囲するアンテ
ナカバーである。8 is an exhaust air guide for cooling the magnetron 4, and 9 is an antenna cover that surrounds the antenna section of the magnetron 4.
該アンテナカバー9は高周波低損失の誘電体で構成する
。The antenna cover 9 is made of a dielectric material with low loss at high frequencies.
10は回転受皿であり、該回転受皿10には被加熱物1
3が載置され、面転受皿駆動モータ11を駆動源とし、
カップリング片12により、該回転受皿駆動モータ11
の駆動力が伝達されて、該回転受皿10は回転軸0−O
′を回転の中心として回転運動を行なうように構成され
ている。10 is a rotating saucer, and the heated object 1 is placed in the rotating saucer 10.
3 is placed, and the surface transfer tray drive motor 11 is used as the drive source,
The coupling piece 12 connects the rotary saucer drive motor 11
The driving force of
′ is the center of rotation.
14は吸気ダクトであり、15は空洞3に穿設された吸
気課口部である。14 is an intake duct, and 15 is an intake section opening formed in the cavity 3.
空洞3に入る風は、吸気ダクト14を経て吸気開口部1
5を通して空洞3内に導入される。The wind entering the cavity 3 passes through the intake duct 14 to the intake opening 1
5 into the cavity 3.
16は空洞3に穿設された排気開口部であり、該排気開
口部16はろうえい電波な′防止するために金属パイプ
21が連通している。Reference numeral 16 denotes an exhaust opening formed in the cavity 3, and a metal pipe 21 communicates with the exhaust opening 16 to prevent radio waves from being emitted.
17は排気ダクトである。17 is an exhaust duct.
空洞3を出る風は、排気開口部16及び整風板22を経
て、排気ダク117を通して排気される。The wind exiting the cavity 3 passes through the exhaust opening 16 and the baffle plate 22 and is exhausted through the exhaust duct 117.
ところで、整風板22は排気ダクト17内の気流の流れ
に交叉する部位に設けられた小口群を有するパンチング
板であり、排気ダクト17を通る気流は小口群を貫いて
通じられている。By the way, the air baffle plate 22 is a punching plate having a group of edges provided at a portion intersecting the flow of air in the exhaust duct 17, and the airflow passing through the exhaust duct 17 is communicated through the groups of edges.
排気ダクト17の一端はブロヮ吸気口6の近傍に配設し
、ブロワ5の吸気力が排気ダクト17に作用するように
構成する。One end of the exhaust duct 17 is disposed near the blower intake port 6, so that the intake force of the blower 5 acts on the exhaust duct 17.
18は風すなわち気流の物理変化を検知する検知素子で
あって本実施例においては、気流の混度変化に感応する
サーミスタのごとき素子を用いている。Reference numeral 18 denotes a detection element that detects physical changes in wind, that is, airflow, and in this embodiment, an element such as a thermistor that is sensitive to changes in the mixture of airflow is used.
該検知素子18は上記整風板22を通過した気流の経路
に設けられている。The detection element 18 is provided in the path of the airflow that has passed through the air baffle plate 22.
19は検知素子18の信号を増幅する増幅手段であり、
20は該増幅千段19から発生する出力により作動し、
マグネトロン4の発振を制御する制御手段である。19 is an amplification means for amplifying the signal of the detection element 18;
20 is operated by the output generated from the thousand stages of amplification 19;
This is a control means for controlling the oscillation of the magnetron 4.
次に、上記実施例の動作及び各部の作用について説明す
る。Next, the operation of the above embodiment and the effects of each part will be explained.
マグネトロン4で発生した電波は空洞3に放射され、被
加熱物13を加熱する。Radio waves generated by the magnetron 4 are radiated into the cavity 3 and heat the object 13 to be heated.
被加熱物13は回転受皿10とともに回転して均一加熱
される。The object to be heated 13 rotates together with the rotating tray 10 and is uniformly heated.
被加熱物13の加熱が進行するにつれて、被加熱物13
から放射される放射熱が増加する。As the heating of the object to be heated 13 progresses, the object to be heated 13
The radiant heat radiated from increases.
この熱は空洞を通る風により、検知素子18に伝達され
る。This heat is transferred to the sensing element 18 by the wind passing through the cavity.
検知素子18は、被加熱物13の放射熱の変化に応動し
た信号を発生する。The detection element 18 generates a signal in response to a change in the radiant heat of the object 13 to be heated.
検知素子18から発生した信号は増幅手段19により増
幅されて、制御千段20に伝達される。The signal generated from the sensing element 18 is amplified by the amplifying means 19 and transmitted to the control stage 20.
そこで、被加熱物が所望の温度に達したときに制御千段
20が作動し、マグネトロン4の発振が制御され、被加
熱物の加熱制御が行なわれる。Therefore, when the object to be heated reaches a desired temperature, the control stage 20 is activated, the oscillation of the magnetron 4 is controlled, and the heating of the object to be heated is controlled.
以上のごと《本実施例は動作する。As described above, the present embodiment operates.
ところで、本実施例の第一の特徴は時限手段により被加
熱物の加熱制御を行なっていないことである。Incidentally, the first feature of this embodiment is that the heating of the object to be heated is not controlled by a timer.
したがって、加熱時間の調節を要しないので、被加熱物
の種類、重量、初混によらず、所望の温度に被加熱物を
加熱制御することができるようになる。Therefore, since it is not necessary to adjust the heating time, it becomes possible to control the heating of the object to be heated to a desired temperature regardless of the type, weight, or initial mixing of the object to be heated.
第二の特徴としては検知素子18を直接に被加熱物に挿
入しないで被加熱物の温度変化をとらえる、いわゆる間
接検知方式であるので、被加熱物の形くずれを生ずるこ
とがないことである。The second feature is that it is a so-called indirect detection method that detects temperature changes of the heated object without directly inserting the sensing element 18 into the heated object, so the heated object does not lose its shape. .
第三の特徴としては、風路の特異性をあげることができ
る。The third characteristic is the uniqueness of the wind path.
実施例に示すごとく、開口、すなわち小口群、を有する
整風板22を排気ダクト17内の気流の流れに交叉する
部位に設け、検知素子18を整風板22を通過した気流
の経路に配設していることである。As shown in the embodiment, a baffle plate 22 having an opening, that is, a group of small openings, is provided at a portion intersecting the flow of airflow in the exhaust duct 17, and a detection element 18 is disposed in the path of the airflow that has passed through the buffet plate 22. That is what we are doing.
係る構成にする作用効果は、被加熱物の加熱進行状況を
検知素子18が的確にとらえることができ、確実な加熱
制御が行なえるようになることである。The effect of this configuration is that the detection element 18 can accurately detect the progress of heating the object to be heated, and reliable heating control can be performed.
被加熱物から気流に伝達される信号はつねに安定してい
るものではなく、突発的なものとか振動しているものと
かであることが多い。The signals transmitted from the object to be heated to the airflow are not always stable, but are often sudden or oscillating.
特に被加熱物が沸とう点に近づくと、突発的に気泡とと
もに水蒸気を放散するという現象(一般にこれを突沸と
称している。In particular, when an object to be heated approaches its boiling point, it suddenly releases water vapor along with bubbles (this is generally called bumping).
)とか、水蒸気がゆらゆらとゆらぎながら放散させられ
るという現象(一般にこれをゆらぎと称している。), or the phenomenon in which water vapor is dissipated in a wavering manner (generally referred to as fluctuation).
)が生じる。) occurs.
係る突発的あるいは振動している信号の変化に対して、
整風板22は制動作用を有し、しかもその整風板22に
は小口群からなる開口を有しており、上記信号の乱れに
対してその小口群は平滑化の作用を行なう。For such sudden or oscillating signal changes,
The air conditioning plate 22 has a braking function, and has openings formed by a group of edges, and the groups of edges perform a smoothing effect on the disturbance of the signal.
したがって、検知素子18は信号の乱れに影響されるこ
となく被加熱物の加熱進行状況を的確にとらえることが
でき、制御千段20の誤動作や異常動作がなくなり、確
実な加熱制御が行なえるようになる。Therefore, the detection element 18 can accurately detect the heating progress of the object to be heated without being affected by signal disturbances, eliminate malfunctions and abnormal operations of the control stage 20, and ensure reliable heating control. become.
ところで整風板22は、実施例においては、小口群を有
するパンチング板を用いているが、開口を備えた網状体
のような他の手段を用いても同等の効果を奏すことがで
きる。By the way, in the embodiment, a punching plate having a group of edges is used as the wind regulating plate 22, but the same effect can be obtained by using other means such as a net-like body having openings.
以上、本発明によれば、被加熱物の種類、重量、初混に
よらず、被加熱物を形くずれさせることもなく被加熱物
を加熱制御することができ、しかもその手段を確実に構
成できる高周波加熱装置を提供することができる。As described above, according to the present invention, the heating of the object to be heated can be controlled without deforming the object, regardless of the type, weight, or initial mixing of the object, and the means for doing so can be reliably configured. It is possible to provide a high-frequency heating device that can.
なお、実施例においては、空洞を通る気流の温度変化を
とらえてマグネトロンの発振を制御する構成のものを提
示したが、必ずしも係る構成に限定されることはな《、
例えば被加熱物から発生する水蒸気による気流の湿度変
化等の他の物理変化を用いて、マグネトロンの発振を制
御して被加熱物の加熱制御を行なう構成のものにおいて
も本発明の思想を適用することができることはいうまで
もない。In addition, in the embodiment, a configuration was presented in which the oscillation of the magnetron is controlled by capturing the temperature change of the airflow passing through the cavity, but the configuration is not necessarily limited to such a configuration.
For example, the idea of the present invention can also be applied to a structure in which the heating of the object to be heated is controlled by controlling the oscillation of a magnetron using other physical changes such as changes in the humidity of airflow due to water vapor generated from the object to be heated. Needless to say, it can be done.
第1図は本発明に係る高周波加熱装置の斜視図であり、
第2図はその要部縦断面略図であり、第3図はその要部
横断面略図である。
3・・・・・・空洞、4・・・・・・マグネトロン、5
・・・・・・ブロワ、15・・・・・・吸気開口部、1
6・・・・・・排気開口部、17・・・・・・排気ダク
ト、18・・・・・・検知素子、22・・・・・・整風
板。FIG. 1 is a perspective view of a high-frequency heating device according to the present invention,
FIG. 2 is a schematic vertical cross-sectional view of the main part, and FIG. 3 is a schematic cross-sectional view of the main part. 3...Cavity, 4...Magnetron, 5
...Blower, 15...Intake opening, 1
6... Exhaust opening, 17... Exhaust duct, 18... Detection element, 22... Air conditioning plate.
Claims (1)
流を通じる開口部を有し、その開口部の気流の出口側に
は排気ダクト17が連通しており、該排気ダクト17の
気流の流れに交叉する部位には開口を有する整風板22
を備え、該整風板22を通過した気流の経路に気流の物
理的な変化を検知する検知素子18を備えていることを
特徴とする高周波加熱装置。 ゛2 特許精求の範囲第
1項において、整風板22は小口群を有するパンチング
板であることを特徴とする高周波加熱装置。 3 特許請求の範囲第1項において、整風板22は開口
を有する網状体であることを特徴とする高周波加熱装置
。[Claims] 1. It has a cavity 3 for storing the object to be heated, and the cavity 3 has an opening through which airflow passes, and an exhaust duct 17 communicates with the exit side of the airflow of the opening. A baffle plate 22 having an opening is provided at a portion intersecting the air flow of the exhaust duct 17.
A high-frequency heating device comprising: a detection element 18 for detecting a physical change in the airflow in the path of the airflow that has passed through the air conditioning plate 22. (2) A high-frequency heating device according to item 1 of the scope of the patent, characterized in that the air conditioning plate 22 is a punching plate having a group of edges. 3. The high-frequency heating device according to claim 1, wherein the air conditioning plate 22 is a net-like body having openings.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP6325177A JPS583174B2 (en) | 1977-06-01 | 1977-06-01 | High frequency heating device |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP6325177A JPS583174B2 (en) | 1977-06-01 | 1977-06-01 | High frequency heating device |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS53148743A JPS53148743A (en) | 1978-12-25 |
JPS583174B2 true JPS583174B2 (en) | 1983-01-20 |
Family
ID=13223833
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP6325177A Expired JPS583174B2 (en) | 1977-06-01 | 1977-06-01 | High frequency heating device |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS583174B2 (en) |
-
1977
- 1977-06-01 JP JP6325177A patent/JPS583174B2/en not_active Expired
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPS53148743A (en) | 1978-12-25 |
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