JPH10129610A - Packaging equipment and packaging method for product made of boiled fish paste - Google Patents

Packaging equipment and packaging method for product made of boiled fish paste

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JPH10129610A
JPH10129610A JP30412996A JP30412996A JPH10129610A JP H10129610 A JPH10129610 A JP H10129610A JP 30412996 A JP30412996 A JP 30412996A JP 30412996 A JP30412996 A JP 30412996A JP H10129610 A JPH10129610 A JP H10129610A
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JP
Japan
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container
sheet container
squeezable
kneaded product
sheet
Prior art date
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Pending
Application number
JP30412996A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Shinichi Imaoka
真一 今岡
Isamu Nakada
勇 中田
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TONO KIKAI SEISAKUSHO KK
Towa Techno Co Ltd
Original Assignee
TONO KIKAI SEISAKUSHO KK
Towa Techno Co Ltd
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Filing date
Publication date
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide packaging equipment and a packaging method for filling a product made of boiled fish paste directlyt into a squeezing type sheet container for sealing. SOLUTION: A sheet container 10 is placed flat by engaging a container mold part 12 on the recessed part 44 of a supporting table 42. A fixed quantity of a product of boild fish paste is stored in a measuring cylinder 20 through a switching valve 16. The sheet container 10 is held by a seal panel 28 and the supporting table 42, and a pressing face 32 is closely adhered to the top face 11 of the flat face part 14. The switch valve 16 is switched, the measuring cylinder 20 is communicated through a continuity path 22, a piston 24 is pressed and moved to fill the product in the measuring cylinder 20 into a chamber 13 through the continuity path 22 and a nozzle 30. A somewhat bigger amount than the content volume of the chamber 13 is stored in the measuring cylinder 20, and the amount overflowed after filling the chamber 13 is discharged outside from an escape port 34.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】魚肉摺身、蓄肉ミンチ等の練
り製品の包装形態に係わり、より具体的には前記練り製
品を深絞りまたは浅絞りによる樹脂成型シート容器すな
わち絞り型シート容器(以下シート容器という)に充填
し、このシート容器の上面全体をフィルム状の蓋材で覆
ってシールを施す装置および方法に関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION The present invention relates to the packaging of pasted products such as fish meat minced meat, minced meat, and the like. ), And a device and a method for sealing by covering the entire upper surface of the sheet container with a film-like lid material.

【0002】ここで、本発明に係わるシート容器とは、
硬質の樹脂シートに深絞りまたは浅絞りを施して形成し
た容器の開口面積がシート全体の面積1/2以下のもの
である。すなわち、本発明に係わるシート容器において
シールの対象となる平面部の面積は、このシートに形成
される一つまたは複数の絞り型容器開口部の面積の合計
より多いものとする。
Here, the sheet container according to the present invention is:
The opening area of a container formed by subjecting a hard resin sheet to deep drawing or shallow drawing is less than or equal to 1 / of the area of the entire sheet. That is, in the sheet container according to the present invention, the area of the flat portion to be sealed is larger than the total area of one or a plurality of aperture-type container openings formed on the sheet.

【0003】[0003]

【従来の技術】従来の見掛け類似形状練り製品(以下製
品という)の場合、製品を押し型あるいは密閉型等の型
により成型した後、その成型状態を保つために、加熱ま
たは冷却等の処理を加えてから、真空包装あるいは空気
入り包装等機器の所定の容器内に移し替えて包装してい
る。
2. Description of the Related Art In the case of a conventional kneaded product having an apparently similar shape (hereinafter referred to as a product), after the product is molded in a mold such as a press mold or a closed mold, a treatment such as heating or cooling is applied to maintain the molded state. After that, it is transferred to a predetermined container of equipment such as vacuum packaging or pneumatic packaging and then packed.

【0004】あるいは、製品を直接容器内に充填する場
合には、上面が開口するシート容器内部に隙間なく製品
を充填するため、定量吐出ノズルを用いて、均等に隅々
まで型の形状に倣って製品を送出する手段によるが、こ
の場合、ノズルの動きと送出量とを精密に制御すること
が必要で、製造コストにかかる負担が大きくなる。
Alternatively, when the product is directly filled into the container, the product is filled without gaps into the sheet container having an open upper surface, so that a fixed amount discharge nozzle is used to uniformly follow the shape of the mold to every corner. However, in this case, it is necessary to precisely control the movement of the nozzle and the amount of the product to be delivered, which increases the burden on the manufacturing cost.

【0005】[0005]

【発明が解決しようとする課題】そこで本発明の目的
は、製品を成形して移動する工程を省略し、シート容器
へ製品を直接充填してシールを行う簡潔な包装装置およ
び包装方法を提供することである。
SUMMARY OF THE INVENTION Accordingly, an object of the present invention is to provide a simple packaging apparatus and a simple packaging method in which a step of molding and moving a product is omitted, and a sheet container is directly filled with the product and sealed. That is.

【0006】[0006]

【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
めに、本発明に係わる練り製品の包装装置および包装方
法はその構成において、製品充填手段が、シート容器の
容器型部を収容する空間を備えこのシート容器の平面部
を平らに支持する支持台と、前記シート容器の平面部に
圧着させるシール板と、供給口より送入された前記製品
を計量するシリンダとを含む。
In order to achieve the above object, a packaging apparatus and a packaging method for a kneaded product according to the present invention, in which the product filling means has a space for accommodating the container mold portion of the sheet container. And a support plate for flatly supporting the flat part of the sheet container, a seal plate for pressing the flat part of the sheet container, and a cylinder for measuring the product fed from a supply port.

【0007】そしてさらに、この計量された製品を射出
するピストンと、前記シート容器の容器型部に前記計量
された製品を搬送する導通経路と、前記シリンダが前記
供給口または前記導通経路のいずれかと選択的に連通可
能な切替えバルブと、前記導通経路と連通し前記製品を
前記シール板を介して前記シート容器の容器型部内に充
填するノズルと、前記シート容器の容器型部内を外気と
連通するエスケープポートと、前記支持台とシール板と
が平行を保って離間または圧接する離接手段とを含む。
[0007] Further, a piston for injecting the measured product, a conduction path for conveying the measured product to the container mold portion of the sheet container, and a cylinder having one of the supply port or the conduction path. A switching valve that can be selectively communicated, a nozzle that communicates with the conduction path and fills the product into the container mold portion of the sheet container through the seal plate, and communicates with the outside air through the container mold portion of the sheet container. An escape port, and a separation / contact means for separating or pressing the support base and the seal plate while maintaining the parallel state.

【0008】また、シート容器シール手段が、製品を充
填したシート容器の容器型部を収容する空間を備え平面
部を平らに支持する支持台と、前記容器型部を除く前記
平面部にフィルム状の蓋材を圧接して溶着するシール手
段とを備えている。
Further, the sheet container sealing means has a space for accommodating the container mold portion of the sheet container filled with the product, and a support base for flatly supporting the flat portion, and a film-like portion on the flat portion excluding the container mold portion. Sealing means for pressing and welding the lid material.

【0009】好適には前記絞り型シート容器の容器型部
内に連通する前記ノズルと前記エスケープポートとを交
互に切替え可能なシャッタ手段を備え、前記エスケープ
ポートの外端部が減圧手段に連結される。また、前記製
品充填手段には前記シール板の圧着面に向けて液体の噴
射ノズルを備えるとよい。
Preferably, the apparatus further comprises shutter means for switching between the nozzle and the escape port communicating with the inside of the container type part of the squeezable sheet container, and an outer end of the escape port is connected to a pressure reducing means. . Further, it is preferable that the product filling means is provided with a liquid jet nozzle toward a pressure-bonding surface of the seal plate.

【0010】一方、好適には前記シール手段は平面部の
全面を均一にシールする平面部材からなるが、このシー
ル手段が前記シート容器の外縁および外周に沿ってシー
ルする線状の突起を備えるものであってもよい。また、
このシール手段としてはヒートシールまたは超音波シー
ルが好適である。
On the other hand, preferably, the sealing means comprises a flat member for uniformly sealing the entire surface of the flat portion, and the sealing means includes a linear projection for sealing along the outer edge and outer periphery of the sheet container. It may be. Also,
Heat sealing or ultrasonic sealing is suitable as the sealing means.

【0011】さらに本発明は、上記した製品充填手段お
よび容器シール手段において、 1)前記支持台と前記シール板とを離間して、前記支持
台に前記絞り型シート容器を配設する工程。 2)前記支持台と前記シール板との間に前記絞り型シー
ト容器の平面部を圧着挟持して前記絞り型シート容器の
容器型部の内部を密閉する工程。
[0011] Further, according to the present invention, in the above-mentioned product filling means and container sealing means, 1) a step of disposing the support table and the sealing plate apart and disposing the draw-type sheet container on the support table. 2) a step of pressing and holding a flat portion of the squeezable sheet container between the support base and the seal plate to seal the inside of the container type portion of the squeezable sheet container.

【0012】3)前記切替えバルブにより前記供給口と
前記シリンダとを連通して前記練り製品を前記シリンダ
内に誘導し前記絞り型シート容器の容器型部の内容積よ
り幾分大きな容量を設定して計量する工程。 4)前記切替えバルブを切替えて前記シリンダと前記導
通経路とを連通し、ピストンを押動して前記練り製品を
導通経路に射出し、前記ノズルより前記絞り型シート容
器の容器型部内に前記練り製品を充填する工程。
3) The switching valve communicates the supply port with the cylinder, guides the kneaded product into the cylinder, and sets a volume somewhat larger than the internal volume of the container mold portion of the squeezable sheet container. The process of weighing. 4) The switching valve is switched to connect the cylinder and the conduction path, and the piston is pushed to inject the kneaded product into the conduction path, and the kneaded product is put into the container mold portion of the squeezable sheet container from the nozzle. The process of filling.

【0013】5)前記切替えバルブを切替えて前記シリ
ンダと前記供給口とを連通するとともに前記支持台と前
記シール板とを離間させる工程。 6)前記練り製品の充填された絞り型シート容器を前記
支持台より取出して前記フィルム状蓋材で前記絞り型シ
ート容器の全面を覆う工程。
5) a step of switching the switching valve to communicate the cylinder with the supply port and to separate the support base from the seal plate; 6) removing the drawn sheet container filled with the kneaded product from the support base and covering the entire surface of the drawn sheet container with the film-like lid member;

【0014】7)前記絞り型シート容器シール手段の支
持台に前記フィルム状蓋材で覆った前記絞り型シート容
器を載置し、前記シール手段で前記フィルム状蓋材と前
記平面部とを圧着してシールする工程からなる工程に従
って製品の包装を行うことを特徴とする。
7) The draw-type sheet container covered with the film-like lid material is placed on a support base of the draw-type sheet container sealing means, and the film-like lid material and the flat portion are pressed by the sealing means. And packaging the product in accordance with a process including a sealing process.

【0015】また、前記シャッタ手段により、前記エス
ケープポートを前記シート容器の容器型部内に連通し
て、このエスケープポートの外端部を減圧手段に連結
し、シート容器内部の空気を吸引する工程を前記工程
3)と工程4)との間に含むと好適である。
Further, the shutter means communicates the escape port with the interior of the container mold of the sheet container, connects the outer end of the escape port to the pressure reducing means, and sucks air inside the sheet container. It is suitable to include between step 3) and step 4).

【0016】さらには、前記工程2)において前記容器
型部の内部を密閉するのに先立ち、前記噴射ノズルによ
り前記シール板の圧着面に液体を噴射する工程を含む。
Further, prior to sealing the inside of the container mold portion in the step 2), the method further includes a step of injecting a liquid onto the pressure-bonded surface of the seal plate by the injection nozzle.

【0017】[0017]

【発明の実施の形態】以下に、本発明に係わる製品の包
装装置および包装方法の実施の形態を図面に基づいて説
明する。図1はシート容器10の斜視図で、硬質熱可塑
性樹脂シートあるいは熱可塑性発泡樹脂シートが図2に
側面図で示されるように、片面より深絞りおよび/また
は浅絞り加工を受けて、上面11となる側が凹部を形成
して開口する容器型部12と成形を受けない平面部14
とから構成される。図示されるように、容器型部12は
1面のシート容器10の面に1個以上を複数の形状で構
成することができ、容器型部12の開口面積の総和はシ
ート容器10全体の面積1/2以下である。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS An embodiment of a product packaging apparatus and a packaging method according to the present invention will be described below with reference to the drawings. FIG. 1 is a perspective view of a sheet container 10, in which a hard thermoplastic resin sheet or a thermoplastic foamed resin sheet is subjected to deep drawing and / or shallow drawing from one side, as shown in a side view in FIG. The container mold part 12 having a concave side formed and opened, and the flat part 14 not subjected to molding
It is composed of As shown in the drawing, one or more container mold parts 12 can be formed in a plurality of shapes on one surface of the sheet container 10, and the sum of the opening areas of the container mold parts 12 is the area of the entire sheet container 10. It is 1/2 or less.

【0018】図3は、本発明に係わる包装装置におい
て、製品をシート容器10に設けた容器型部12の房室
13内に充填する手段の一実施例を示す模式的正面図で
ある。図1または図2には複数の容器型部が図示されて
いるが、複雑さを避けるために製品の充填に関する説明
はそのうちの一つについて行う。
FIG. 3 is a schematic front view showing one embodiment of a means for filling a product into the chamber 13 of the container mold portion 12 provided in the sheet container 10 in the packaging apparatus according to the present invention. Although FIG. 1 or FIG. 2 shows a plurality of container mold parts, the description regarding filling of the product will be made for one of them in order to avoid complexity.

【0019】図3において、16は3ポートの切替バル
ブで、製品を矢印Aで示されるように導入するために、
供給口18と計量シリンダ20とを連通する回路(矢印
B)、または製品を送出するために計量シリンダ20と
導通経路22とを連通する回路(図4の矢印C参照)の
いずれかが選択的に切替えられる。
In FIG. 3, reference numeral 16 denotes a three-port switching valve for introducing a product as indicated by an arrow A.
Either a circuit that connects the supply port 18 and the measuring cylinder 20 (arrow B) or a circuit that connects the measuring cylinder 20 and the conduction path 22 to deliver the product (see arrow C in FIG. 4) is selective. Is switched to

【0020】24はピストンで、計量シリンダ20の内
面を摺動して供給口18より所定量の製品を計量シリン
ダ20内に誘引し、また計量シリンダ20内に導入され
た製品を導通経路22に押出する。導通経路22は通路
ブロック26内を通り計量シリンダ20とシール板28
に穿設したノズル30とを連通する(図4参照)。
Reference numeral 24 denotes a piston, which slides on the inner surface of the measuring cylinder 20 to attract a predetermined amount of product into the measuring cylinder 20 from the supply port 18, and transfers the product introduced into the measuring cylinder 20 to the conduction path 22. Extrude. The conduction path 22 passes through the inside of the passage block 26 and the measuring cylinder 20 and the seal plate 28.
(See FIG. 4).

【0021】シール板28は、通路ブロック26の下面
側に一体に固設されて平坦な圧着面32を有し、製品の
付着を防止する特殊コーティングで表面加工処理がなさ
れている。あるいは、このシール板28それ自体を製品
が付着しないような適性材料で製作してもよい。
The seal plate 28 is integrally fixed to the lower surface side of the passage block 26 and has a flat crimping surface 32, and is subjected to a surface treatment with a special coating for preventing the adhesion of a product. Alternatively, the seal plate 28 itself may be made of a suitable material to which the product does not adhere.

【0022】シール板28においてノズル30の近接位
置にエスケープポート34が設けられ、通路ブロック2
6を貫通して上面36の開口部37に連通し、外気に開
放されている。エスケープポート34の下側開口部38
の位置はノズル30の位置とともに容器型部12の領域
内で適当な位置に対応するように設定される。
An escape port 34 is provided in the seal plate 28 at a position close to the nozzle 30 so that the passage block 2
6 and communicates with the opening 37 of the upper surface 36 and is open to the outside air. Lower opening 38 of escape port 34
Is set together with the position of the nozzle 30 so as to correspond to an appropriate position in the region of the container mold portion 12.

【0023】一方、シール板28の圧着面32と平行な
上面40を有する支持台42が設けられ、圧着面32に
対して離接方向に平行移動する(図3は矢印S方向に離
間した位置が図示してある)。この場合、図中において
シール板28を昇降させる手段、支持台42を昇降する
手段あるいはシール板28と支持台42との双方を対向
移動させる手段のいずれかが適用される。
On the other hand, a support table 42 having an upper surface 40 parallel to the crimping surface 32 of the seal plate 28 is provided, and moves in parallel to the crimping surface 32 in a separating direction (FIG. 3 shows a position separated in the arrow S direction). Is shown). In this case, any of a means for raising and lowering the seal plate 28, a means for raising and lowering the support table 42, and a means for moving both the seal plate 28 and the support table 42 in the drawing is applied.

【0024】支持台42には、各シート容器10の大き
さ、形状および配列に適合させて容器型部12の平面形
状すなわち射影輪郭に沿った凹部44が設けられてい
る。従って、容器型部12が凹部44に嵌入するように
してシート容器10を支持台42に載置すると、シート
容器10の平面部14は歪みを受けることなく支持台4
2の上面40に平らに支持される。また、上面40には
容器型部12の輪郭に適合させて透孔を穿設したラバー
シート45が貼着されており、圧着の応力を緩和し、圧
着面に均等な圧力配分を行う。
The support table 42 is provided with a concave portion 44 which is adapted to the size, shape and arrangement of each sheet container 10 and conforms to the planar shape of the container mold portion 12, ie, the projected contour. Accordingly, when the sheet container 10 is placed on the support base 42 such that the container mold part 12 fits into the concave portion 44, the flat part 14 of the sheet container 10 is not distorted.
2 is supported flat on the upper surface 40. In addition, a rubber sheet 45 having a through-hole formed in conformity with the contour of the container mold portion 12 is adhered to the upper surface 40 to alleviate the stress of crimping and to distribute pressure evenly to the crimping surface.

【0025】以下に、この製品充填手段により容器型部
12に製品を充填する方法について説明する。シート容
器10は、容器型部12の絞り形状に合わせた支持台4
2の凹部44に容器型部12の位置を整合させて下方に
突出する部分を嵌入することにより、平面部14の圧着
面が支持台42の上面40に均等に接して支持台42上
に平らに載置される。
Hereinafter, a method of filling a product into the container mold section 12 by the product filling means will be described. The sheet container 10 is provided with a support table 4 adapted to the drawn shape of the container mold 12.
By aligning the position of the container mold part 12 with the concave part 44 of the second and fitting the part projecting downward, the crimping surface of the flat part 14 is evenly in contact with the upper surface 40 of the support base 42 and is flat on the support base 42. Placed on

【0026】先ず、ホッパー等を含む図示しない前工程
の定量ポンプ等から製品が圧送され、その供給配管内を
常に一定の加圧状態に保持したまま、矢印Aで示される
ように切替バルブ16を経て計量シリンダ20内に定量
が収容される(矢印B)。矢印aは切替バルブ16の作
動方向を示す。
First, a product is pressure-fed from a metering pump or the like (not shown) in a previous process including a hopper and the like, and the switching valve 16 is turned on as shown by an arrow A while always keeping a constant pressurized state in the supply pipe. After that, the fixed amount is stored in the measuring cylinder 20 (arrow B). Arrow a indicates the operating direction of the switching valve 16.

【0027】次に、シール板28および支持台42を図
示しない昇降機構により相対的に近接方向に移動させ、
さらにシート容器10を挟持した状態で互いの面を加圧
密着させる(矢印P)。すなわち、シート容器10の平
面部14の下面とラバーシート45の上面とは密着状態
にあり、またシール板28の圧着面32と平面部14の
上面とは密着状態にある。このときノズル30およびエ
スケープポート34は容器型部12の房室13内に開口
している。
Next, the seal plate 28 and the support table 42 are relatively moved in the approaching direction by a lifting mechanism (not shown),
Further, the respective surfaces are pressed and adhered while holding the sheet container 10 (arrow P). That is, the lower surface of the flat portion 14 of the sheet container 10 and the upper surface of the rubber sheet 45 are in close contact with each other, and the pressing surface 32 of the seal plate 28 and the upper surface of the flat portion 14 are in close contact with each other. At this time, the nozzle 30 and the escape port 34 are open in the chamber 13 of the container 12.

【0028】この状態では、容器型部12の房室13は
空のままで密室に近いが、エスケープポート34が外気
に連通しているので、房室13の室内圧は大気圧に保た
れている。それから、図4に示されるように切替バルブ
16を切替えて(矢印b)、計量シリンダ20を導通経
路22に連通させ、ピストン24を矢印C方向に押動し
て計量シリンダ20内に収容されている定量の製品を送
出し、矢印Eで示すように導通経路22およびノズル3
0を介して房室13内を確実に完全充填する。
In this state, the chamber 13 of the container 12 is empty and close to a closed room, but since the escape port 34 communicates with the outside air, the room pressure of the chamber 13 is maintained at atmospheric pressure. I have. Then, as shown in FIG. 4, the switching valve 16 is switched (arrow b), the measuring cylinder 20 is communicated with the conduction path 22, and the piston 24 is pushed in the direction of arrow C to be housed in the measuring cylinder 20. A certain amount of the product, and as shown by the arrow E, the conduction path 22 and the nozzle 3
The inside of the atrioventricular chamber 13 is surely completely filled via the zero.

【0029】このため、計量シリンダ20に収容される
製品量を容器型部12における房室13の内容積より幾
分多い適量に設定しておく。従って、房室13を満杯に
してオーバーフローした余剰分の製品は、エスケープポ
ート34内に侵入し、通路ブロック26の上面36の開
口から外部に排出される(図4の矢印R参照)。
For this reason, the amount of the product accommodated in the measuring cylinder 20 is set to an appropriate amount which is slightly larger than the inner volume of the chamber 13 in the container mold portion 12. Therefore, the excess product that overflows when the chamber 13 is full enters the escape port 34 and is discharged to the outside through the opening in the upper surface 36 of the passage block 26 (see the arrow R in FIG. 4).

【0030】充填を終了した後、シール板28と支持台
42とを、図示しない昇降機構により相対的に互いに離
間する方向に平行移動させる(矢印S)。このとき、上
記したように圧着面32は特殊なコーティングで表面加
工処理されているか、またはシール板28自体が製品の
付着しない適性材質で製作してあるので、シール板28
の圧着面32に密着した製品は容易に 離する。
After the filling is completed, the seal plate 28 and the support table 42 are moved in parallel in a direction in which they are relatively separated from each other by an elevating mechanism (not shown) (arrow S). At this time, as described above, the crimping surface 32 is surface-treated with a special coating, or the sealing plate 28 itself is made of a suitable material to which the product does not adhere.
The product in close contact with the crimping surface 32 is easily separated.

【0031】製品の種類によっては、必要に応じてシー
ル板28の圧着面32には、支持台42との密着操作に
先立って、製品の分離を容易にする水、アルコール等の
分離剤46を噴射ノズル48からシール板28の圧着面
32に向けて噴射して、圧着面32に分離剤46の被膜
を形成することにより製品の付着を防止するようにして
もよい(図5参照)。
Depending on the type of the product, if necessary, a separating agent 46 such as water or alcohol for facilitating product separation may be applied to the crimping surface 32 of the seal plate 28 prior to the close contact operation with the support base 42. Injection may be performed from the injection nozzle 48 toward the pressure-bonding surface 32 of the seal plate 28 to form a coating of the separating agent 46 on the pressure-bonding surface 32, thereby preventing the product from adhering (see FIG. 5).

【0032】圧着面32に付着した分離剤46の被膜
は、シート容器10をシール板28と支持台42との間
に挟持して圧着したとき、シート容器10の平面部14
の上面に一旦付着するが、密着作動の圧着力により、シ
ート容器10の外方に押し出される。
When the sheet container 10 is sandwiched between the seal plate 28 and the support table 42 and compressed by the pressure applied to the flat portion 14 of the sheet container 10,
Is once adhered to the upper surface of the sheet container 10, but is pushed out of the sheet container 10 by the pressing force of the close contact operation.

【0033】上記いずれかの処理により、充填が完了し
たシート容器10は、支持台42に保持されてシール板
28から離間し(矢印S)、シート容器10は製品満杯
状態で支持台42から取り外される(図6参照)。その
後、容器型部12の開口する上面11側の全面を覆って
フィルム状の蓋材74を張設し、後述するシール手段5
0により製品満杯のシート容器10の上面11全面に関
してシール処理を行い、製品の包装を完成させる。
The sheet container 10 which has been completely filled by any of the above processes is held by the support table 42 and separated from the seal plate 28 (arrow S), and the sheet container 10 is removed from the support table 42 when the product is full. (See FIG. 6). Thereafter, a film-like lid member 74 is stretched to cover the entire surface of the upper surface 11 side of the opening of the container mold portion 12, and sealing means 5 described later is used.
The seal processing is performed on the entire upper surface 11 of the sheet container 10 which is full of the product according to 0, and the packaging of the product is completed.

【0034】次に、製品を容器型部12内に充填するノ
ズル30とエスケープポート34とを交互に切替え可能
なシャッタ手段を備え、エスケープポート34の外端開
口部を減圧手段に連結した本発明に係わる包装装置にお
ける製品充填手段の別の実施例を図7〜図9に基づいて
説明する。図中上記実施例と共通するものには、同一符
号が用いてある。
Next, the present invention is provided with shutter means capable of alternately switching between the nozzle 30 for filling the product into the container mold part 12 and the escape port 34, and connecting the outer end opening of the escape port 34 to the pressure reducing means. Another embodiment of the product filling means in the packaging apparatus according to the present invention will be described with reference to FIGS. In the figure, the same components as those in the above embodiment are denoted by the same reference numerals.

【0035】図7〜図9に模式的に図示されるように、
シャッタ52は通路ブロック26とシール板28の境界
部分で通路ブロック26側に設けられる。シャッタ52
は圧着面32に平行に摺動自在であって、導通経路22
とノズル30とを連通する透孔54およびシール板28
内のエスケープポート端部34aと通路ブロック26内
のエスケープポート延在部34bとの間を連通する透孔
56とが穿設されている。
As schematically shown in FIGS. 7 to 9,
The shutter 52 is provided on the passage block 26 side at the boundary between the passage block 26 and the seal plate 28. Shutter 52
Is slidable in parallel with the crimping surface 32,
Hole 54 and seal plate 28 for communicating the nozzle with nozzle 30
A through-hole 56 communicating between the escape port end 34a in the inside and the escape port extension 34b in the passage block 26 is formed.

【0036】導通経路22とノズル30とが連通すると
き、エスケープポート34の端部34aと延在部34b
とはシャッタ52により遮断され、逆にエスケープポー
トの端部34aと延在部34bとが連通するとき、導通
経路22とノズル30とはシャッタ52により遮断され
る。
When the conduction path 22 communicates with the nozzle 30, the end portion 34a of the escape port 34 and the extension portion 34b
When the end portion 34a of the escape port communicates with the extending portion 34b, the conduction path 22 and the nozzle 30 are shut off by the shutter 52.

【0037】以下に、シャッタ手段を備えた製品充填手
段により容器型部12に製品を充填する方法について説
明する。図7に示されるように、計量シリンダ20内に
製品を収容した状態で、上記実施例同様に図示しない昇
降機構によりシール板28および支持台42を相対的に
近接方向に移動させ(矢印P)、シート容器10を挟持
する態様で互いの面を加圧密着させることにより容器型
部12の房室13を密閉する。
Hereinafter, a method for filling a product into the container mold portion 12 by the product filling means having the shutter means will be described. As shown in FIG. 7, in a state where the product is stored in the measuring cylinder 20, the seal plate 28 and the support table 42 are relatively moved in the approaching direction by an elevating mechanism (not shown) as in the above embodiment (arrow P). The chamber 13 of the container 12 is sealed by pressing the surfaces of the sheet container 10 into close contact with each other so as to sandwich the sheet container 10.

【0038】このとき切替バルブ16は、計量シリンダ
20と導通経路22とが連通する位置に回動されており
(矢印b)、シャッタ52はシール板28のノズル30
を導通経路22から遮断する位置に摺動され(矢印
e)、透孔56はエスケープポート34の端部34aと
延在部34bとを連通する位置に整合される。
At this time, the switching valve 16 has been rotated to the position where the measuring cylinder 20 and the conduction path 22 communicate (arrow b), and the shutter 52 is connected to the nozzle 30 of the seal plate 28.
Of the escape port 34 is aligned with the position communicating the end portion 34a of the escape port 34 and the extending portion 34b.

【0039】通路ブロック26を貫通するエスケープポ
ート延在部34bの上面36における開口部37を図示
しない減圧装置の減圧回路端末に接続して容器型部12
の房室13内の空気を吸引する。この操作により、房室
13の室内は負圧状態となり、場合によっては容器型部
12は収縮変形を受ける(図8参照)。しかしながら、
シール板28および支持台42の圧着強度は十分に大き
く、この収縮変形に影響されることはない。
An opening 37 in the upper surface 36 of the escape port extending portion 34b penetrating the passage block 26 is connected to a decompression circuit terminal of a decompression device (not shown), and
The air in the atrioventricular chamber 13 is sucked. By this operation, the inside of the atrioventricular chamber 13 is in a negative pressure state, and in some cases, the container mold portion 12 is contracted and deformed (see FIG. 8). However,
The pressure bonding strength between the seal plate 28 and the support 42 is sufficiently large, and is not affected by the contraction deformation.

【0040】次に、図9に示されるように、シャッタ5
2の位置を移動して透孔56をエスケープポート34の
連通位置から外し(矢印f)、エスケープポート延在部
34bの回路を遮断するとともに透孔54で導通経路2
2とノズル30とを連通する。引続き、ピストン24を
作動させて、上記実施例と同様に、ノズル30より容器
型部12の房室13内に製品を充填する(矢印E)。こ
の場合、房室13内は負圧になっているため、製品は房
室13内の隅々に至るまで円滑且つ迅速に充填される。
Next, as shown in FIG.
2, the through hole 56 is removed from the communication position of the escape port 34 (arrow f), and the circuit of the escape port extension 34b is cut off.
2 and the nozzle 30 are communicated. Subsequently, the piston 24 is operated to fill the chamber 13 of the container 12 with the product from the nozzle 30 in the same manner as in the above embodiment (arrow E). In this case, since the inside of the chamber 13 has a negative pressure, the product is smoothly and quickly filled to every corner in the chamber 13.

【0041】シート容器10の容器型部12に対して製
品の充填が完了すると、支持台42とシール板28とは
離間し、製品満杯状態のシート容器10は支持台42か
ら取り外される。その後、上記実施例同様、シート容器
10の上面11側全面を覆ってフィルム状の蓋材74を
張設し、後述するシール手段50により製品満杯のシー
ト容器10の上面11側全面に関してシール処理が行わ
れ、製品の包装が完成される。
When the filling of the container mold portion 12 of the sheet container 10 with the product is completed, the support table 42 and the seal plate 28 are separated from each other, and the sheet container 10 full of the product is removed from the support table 42. Thereafter, as in the above-described embodiment, a film-like cover member 74 is stretched so as to cover the entire upper surface 11 side of the sheet container 10, and a sealing process is performed on the entire upper surface 11 side of the sheet container 10 full of product by the sealing means 50 described later. And the packaging of the product is completed.

【0042】以下に本発明に係わる包装装置のシール手
段50を図面に基づいて説明する。図10はシート容器
10の平面部14にフィルム状蓋材74を圧接して溶着
するシール手段の模式図で、実施例としてヒートシール
によるシール手段が図示してある。
Hereinafter, the sealing means 50 of the packaging device according to the present invention will be described with reference to the drawings. FIG. 10 is a schematic view of a sealing means for pressing and welding the film-like lid member 74 to the flat portion 14 of the sheet container 10, and shows a sealing means by heat sealing as an embodiment.

【0043】図10において、60はアンビルで、各シ
ート容器10の大きさ、形状および配列に適合させて容
器型部12の平面形状すなわち射影輪郭に沿った凹部6
2が設けられている。従って、容器型部12が凹部60
に嵌入するようにしてシート容器10をアンビル60に
載置すると、シート容器10の平面部14は歪みを受け
ることなくアンビル60の上面64に平らに支持され
る。また、上面64には容器型部12の輪郭に適合させ
て透孔を穿設した耐熱性のシリコンラバーシート66を
貼着して圧着の応力を緩和し、圧着面に均等な圧力配分
を行う。
In FIG. 10, reference numeral 60 denotes an anvil, which is a concave portion 6 along the plane shape of the container mold portion 12, that is, the projected contour, adapted to the size, shape and arrangement of each sheet container 10.
2 are provided. Therefore, the container mold part 12 is
When the sheet container 10 is placed on the anvil 60 so as to be fitted into the anvil 60, the flat portion 14 of the sheet container 10 is supported flat on the upper surface 64 of the anvil 60 without being distorted. In addition, a heat-resistant silicone rubber sheet 66 having perforated holes conforming to the contour of the container mold portion 12 is adhered to the upper surface 64 to relieve stress of crimping and to distribute pressure evenly to the crimping surface. .

【0044】68は熱源ブロックで図では電熱ヒータ7
0が埋設されているが、蒸気パイプを埋設しても、超音
波振動ヘッドを設けてもよい。72は伝熱圧着板でフィ
ルム状の蓋材74を上方よりシート容器10の平面部1
4の上面11に圧着して加熱溶着する。フィルム状の蓋
材74には熱可塑性樹脂フィルムまたは被着面に熱可塑
性樹脂をコートしたアルミ箔等が適用される。
Reference numeral 68 denotes a heat source block.
Although 0 is buried, a steam pipe may be buried or an ultrasonic vibration head may be provided. Reference numeral 72 denotes a heat transfer press-fitting plate, which covers the film-shaped lid member 74 from above to the flat portion 1
4 and are heated and welded. As the film-like lid member 74, a thermoplastic resin film or an aluminum foil having a surface coated with a thermoplastic resin is used.

【0045】伝熱圧着板72の圧着下面76には、図1
1〜図13に示されるように、容器型部12の対応位置
には各容器型部12の大きさ、形状に対応する輪郭を備
えた凹部78を設け、深さdは少なくとも4mmとす
る。従って、容器型部12に満載された製品には熱の伝
達が回避される。図11は容器型部12と凹部78との
対応を説明する模式的斜視図で、図12は図11のB−
B線に沿って示した断面図である。
As shown in FIG.
As shown in FIGS. 1 to 13, a concave portion 78 having a contour corresponding to the size and shape of each container mold portion 12 is provided at a position corresponding to the container mold portion 12, and the depth d is at least 4 mm. Therefore, the transfer of heat to the product filled in the container mold 12 is avoided. FIG. 11 is a schematic perspective view for explaining the correspondence between the container mold portion 12 and the concave portion 78, and FIG.
It is sectional drawing shown along the B line.

【0046】図12に示される第1の伝熱圧着板72a
における圧着下面76aは、凹部78a以外は平面であ
って、シート容器10の平面部14とは面接触するので
平面シールが行われる。
The first heat transfer compression bonding plate 72a shown in FIG.
Is flat except for the concave portion 78a, and is in plane contact with the flat portion 14 of the sheet container 10, so that a flat seal is performed.

【0047】図13は、別の実施例による第2の伝熱圧
着板72bの断面図示で、凹部78bは第1の伝熱圧着
板72aと同様に設けられているが、それ以外に第2の
伝熱圧着板72bの圧着下面76bには容器型部12の
周縁に沿った形状およびシート容器10の外縁に沿って
線状凸起82が設けられている。凸起の突出高さtは約
0.1mmで幅wは約1.0mm以上とすることが望ま
しい。この場合は、凸起82の下面がシート容器10の
平面部14と線接触して線状シールが施される。
FIG. 13 is a cross-sectional view of a second heat transfer press-connecting plate 72b according to another embodiment, in which a concave portion 78b is provided in the same manner as the first heat transfer press-pressing plate 72a. A linear protrusion 82 is provided on the lower surface 76b of the heat transfer pressure bonding plate 72b along the peripheral edge of the container mold portion 12 and along the outer edge of the sheet container 10. It is desirable that the height t of the protrusion is about 0.1 mm and the width w is about 1.0 mm or more. In this case, the lower surface of the protrusion 82 is in line contact with the flat portion 14 of the sheet container 10 to perform a linear seal.

【0048】さらに、図10の図示において、84は駆
動コラムで、図示しないピストンと連動して上下(矢印
Gおよび矢印H)に作動し下端に固定したクロスヘッド
86を昇降移動させるとともに、クロスヘッド86に固
設した熱源ブロック68を介して伝熱圧着板72をアン
ビル60に向けてに圧接させ(矢印H)、伝熱圧着板7
2とアンビル60との間でシート容器10にフィルム状
蓋材74を圧着し加熱シールする。
Further, in the illustration of FIG. 10, reference numeral 84 denotes a driving column, which operates up and down (arrows G and H) in conjunction with a piston (not shown) to move up and down a cross head 86 fixed to the lower end thereof, and The heat transfer press bonding plate 72 is pressed against the anvil 60 via the heat source block 68 fixed to 86 (arrow H),
The film-like lid member 74 is pressed against the sheet container 10 between the anvil 60 and the anvil 60 and heat-sealed.

【0049】伝熱圧着板72の圧着下面76の温度をモ
ニターして所定温度に維持するように熱源ブロック68
の温度が別設の図示しない温度制御装置により制御され
ている。さらに、駆動コラム84の作動ストローク、作
動速度、圧着圧力および圧着時間が別設の図示しない駆
動制御装置により調節され、特に圧着圧力および圧着時
間が精密に管理されている。
The heat source block 68 monitors the temperature of the crimping lower surface 76 of the heat transfer crimping plate 72 and maintains it at a predetermined temperature.
Is controlled by a separate temperature control device (not shown). Further, the operating stroke, operating speed, pressing pressure and pressing time of the driving column 84 are adjusted by a separate drive control device (not shown), and the pressing pressure and pressing time are precisely controlled.

【0050】以下に、図10に示したシール手段50の
動作について説明する。先ず、圧着下面76が所定のシ
ール温度に保持される。コラム84を作動させてクロス
ヘッド86を上昇させて(矢印G)、圧着下面76とア
ンビル60との間に十分な間隙を設ける。アンビル60
上において凹部78内にシート容器10の容器型部12
が嵌入するようにして、製品が充填されシート容器10
を平らに載置する。
The operation of the sealing means 50 shown in FIG. 10 will be described below. First, the crimping lower surface 76 is maintained at a predetermined sealing temperature. The column 84 is operated to raise the crosshead 86 (arrow G) to provide a sufficient gap between the crimping lower surface 76 and the anvil 60. Anvil 60
The container mold 12 of the sheet container 10 is placed in the recess 78 at the top.
Is filled, and the product is filled into the sheet container 10.
Is placed flat.

【0051】このとき、前工程に充填時に使用した分離
剤46の残余成分がシート容器10の平面部14に付着
しているとヒートシールが不十分となるため、フィルム
状蓋材74で被覆する前に平面部14から分離剤46の
残滓を拭き取り、吸引または乾燥等の手段により、十分
に除去しておく。
At this time, if the residual component of the separating agent 46 used at the time of filling in the previous step adheres to the flat portion 14 of the sheet container 10, the heat sealing becomes insufficient, so that the film cover 74 is used. Beforehand, the residue of the separating agent 46 is wiped off from the flat surface portion 14 and sufficiently removed by suction or drying.

【0052】それから、シート容器10の上面11にフ
ィルム状蓋材74を張設して全面を覆い、コラム84を
調節された所定の作動速度で下降させ、伝熱圧着板72
の所定温度に保持された圧着下面76でフィルム状蓋材
74をシート容器10の平面部14に圧着加熱する。設
定された圧着時間が経過すると、コラム84は自動的に
上昇して(矢印G)、圧着下面76はフィルム状蓋材7
4の上面から離脱し、シート容器10と蓋材74による
製品の包装は完了する。
Then, a film-like lid member 74 is stretched over the upper surface 11 of the sheet container 10 to cover the entire surface, and the column 84 is lowered at a predetermined operating speed which is adjusted.
The film-shaped lid member 74 is pressed against the flat portion 14 of the sheet container 10 and heated by the pressure lower surface 76 maintained at a predetermined temperature. When the set crimping time has elapsed, the column 84 automatically rises (arrow G), and the crimping lower surface 76 is moved to the film-shaped lid 7.
4 and the packaging of the product by the sheet container 10 and the lid member 74 is completed.

【0053】[0053]

【実施例】図14に平面図で示したシート容器10aに
は、容器型部12aに製品90aの充填が完了している
ことを斜線で示してある。図15は、このようなシート
容器10aに第1の伝熱圧着板72を適用して、フィル
ム状蓋材74をヒートシールした包装品88の平面図示
である。
DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS In a sheet container 10a shown in a plan view in FIG. 14, the completion of filling of a product 90a in a container mold portion 12a is indicated by oblique lines. FIG. 15 is a plan view of a package 88 in which the film-like lid member 74 is heat-sealed by applying the first heat-transfer compression bonding plate 72 to such a sheet container 10a.

【0054】図15では、第1の伝熱圧着板72aの圧
着下面76の圧着面が平面であるため、平面部14aが
全面においてシールされていることを破線による斜線で
示してある。図16に図示された側面図から理解される
ように、蓋材74はシート容器10aの上面11aの面
積全部またはそれ以上に縁部の外側に延在部92を設け
る態様で施され、開封時の便宜を図っている。
In FIG. 15, the flat surface portion 14a is sealed over the entire surface because the press-bonding surface of the press-bonding lower surface 76 of the first heat transfer press-bonding plate 72a is flat. As can be understood from the side view shown in FIG. 16, the cover member 74 is provided in such a manner that an extending portion 92 is provided outside the edge portion on the whole or more of the area of the upper surface 11a of the sheet container 10a. For convenience.

【0055】図18は、図17に斜線で製品90bの充
填が完了しいることを図示した、ヒートシール前のまだ
蓋材74bで被覆していない状態にある容器シート10
bに対し、第2の伝熱圧着板72を適用して、フィルム
状蓋材74bをヒートシールした包装品88bを示した
ものである。図中小点を施し符号94で示した線状区画
内がヒートシール部分である。
FIG. 18 shows that the filling of the product 90b has been completed by hatching in FIG. 17, and the container sheet 10 not yet covered with the lid member 74b before heat sealing.
14B shows a packaged product 88b in which the second heat transfer compression bonding plate 72 is applied to FIG. The inside of the linear section indicated by reference numeral 94 with a small dot in the figure is a heat seal portion.

【0056】[0056]

【発明の効果】練り製品を絞り型シート容器へ直接充填
してシールを行うことにより、製品移動の工程が省略さ
れるので、製造コストに影響を与えることなく雑菌の混
入が抑制され包装前工程での直接加熱処理等による製品
品質の変質を回避することができる。
According to the present invention, by directly filling the kneaded product into the squeezable sheet container and sealing the product, the process of moving the product is omitted, so that contamination of various bacteria can be suppressed without affecting the production cost and the pre-packaging process can be prevented. Deterioration of product quality due to direct heat treatment or the like can be avoided.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明に係わる練り製品の包装に適用されるシ
ート容器の斜視図である。
FIG. 1 is a perspective view of a sheet container applied to packaging of a kneaded product according to the present invention.

【図2】図1のA−A線に沿って示したシート容器の側
面図である。
FIG. 2 is a side view of the sheet container shown in FIG. 1 along the line AA.

【図3】本発明に係わる練り製品の包装装置の模式的正
面図である。
FIG. 3 is a schematic front view of a kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図4】本発明に係わる練り製品の包装装置における製
品の充填動作を説明する模式的正面図である。
FIG. 4 is a schematic front view illustrating a product filling operation in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図5】本発明に係わる練り製品の包装装置における噴
射ノズルの動作を説明する模式的正面図である。
FIG. 5 is a schematic front view for explaining the operation of the injection nozzle in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図6】本発明に係わる練り製品の包装装置における製
品充填操作完了時の動作を説明する模式的正面図であ
る。
FIG. 6 is a schematic front view for explaining the operation of the kneaded product packaging apparatus according to the present invention when the product filling operation is completed.

【図7】本発明に係わる練り製品の包装装置でシャッタ
を使用する別の実施例における製品充填の予備動作を説
明する模式的正面図である。
FIG. 7 is a schematic front view for explaining a preparatory operation for filling a product in another embodiment using a shutter in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図8】本発明に係わる練り製品の包装装置でシャッタ
を使用する図8の実施例において製品充填のために容器
内を減圧する説明のための模式的部分図である。
FIG. 8 is a schematic partial view for explaining that the inside of the container is decompressed for filling the product in the embodiment of FIG. 8 using the shutter in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図9】本発明に係わる練り製品の包装装置でシャッタ
を使用する図8の実施例における製品の充填動作を説明
する模式的正面図である。
FIG. 9 is a schematic front view illustrating a product filling operation in the embodiment of FIG. 8 using a shutter in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図10】本発明に係わる練り製品の包装装置における
シート容器シール手段の一部を断面で示した模式的部分
図である。
FIG. 10 is a schematic partial view showing a part of a sheet container sealing means in a cross section of the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図11】本発明に係わる練り製品の包装装置における
シート容器シール手段の伝熱圧着板の凹部とシート容器
との関係を説明する斜視図である。
FIG. 11 is a perspective view for explaining a relationship between a concave portion of the heat transfer press-bonding plate of the sheet container sealing means and the sheet container in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図12】本発明に係わる練り製品の包装装置における
伝熱圧着板の第1実施例の断面図である。
FIG. 12 is a cross-sectional view of a first embodiment of a heat transfer compression bonding plate in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図13】本発明に係わる練り製品の包装装置における
伝熱圧着板の第2実施例の断面図である。
FIG. 13 is a cross-sectional view of a second embodiment of the heat transfer compression bonding plate in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図14】本発明に係わる練り製品の包装装置における
シート容器の包装前の平面図である。
FIG. 14 is a plan view of a sheet container in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention before packaging.

【図15】本発明に係わる練り製品の包装装置における
第1実施例の伝熱圧着板によるシート容器包装品の平面
図である。
FIG. 15 is a plan view of a sheet container packaged product using the heat transfer compression bonding plate of the first embodiment in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図16】図15のB−B線に沿って示した側面図であ
る。
FIG. 16 is a side view taken along the line BB of FIG. 15;

【図17】本発明に係わる練り製品の包装装置における
伝熱圧着板の別のシート容器の包装前の平面図である。
FIG. 17 is a plan view of another sheet container of the heat transfer compression bonding plate before packaging in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【図18】本発明に係わる練り製品の包装装置における
第2実施例の伝熱圧着板によるシート容器包装品の平面
図である。
FIG. 18 is a plan view of a sheet container packaged product using a heat transfer compression bonding plate of the second embodiment in the kneaded product packaging apparatus according to the present invention.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

10 シート容器 12 容器型部 14 平面部 16 切替バルブ 18 (練り製品)供給口 20 計量シリンダ 22 導通経路 24 ピストン 26 通路ブロック 28 シール板 30 ノズル 34 エスケープポート 42 支持台 44 (支持台)凹部 48 噴射ノズル 50 シール手段 52 シャッタ 60 アンビル 62 (アンビル)凹部 66 シリコンラバー 68 熱源ブロック 70 電熱ヒータ 72 伝熱圧着板 74 フィルム状蓋材 76 圧着下面 78 (圧着下面)凹部 82 凸起 84 コラム 86 クロスヘッド 88 包装品 DESCRIPTION OF SYMBOLS 10 Sheet container 12 Container type part 14 Flat part 16 Switching valve 18 (Kneaded product) supply port 20 Measuring cylinder 22 Conduction path 24 Piston 26 Passage block 28 Seal plate 30 Nozzle 34 Escape port 42 Support base 44 (Support base) recess 48 Injection nozzle DESCRIPTION OF SYMBOLS 50 Sealing means 52 Shutter 60 Anvil 62 (Anvil) concave part 66 Silicon rubber 68 Heat source block 70 Electric heater 72 Heat transfer press-fitting plate 74 Film-shaped lid material 76 Crimp lower surface 78 (Crimp lower surface) concave portion 82 Protrusion 84 Column 86 Cross head 88 Packaging Goods

Claims (10)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 練り製品充填手段が、絞り型シート容器
の容器型部を収容する空間を備え絞り型シート容器の平
面部を平らに支持する支持台と、前記絞り型シート容器
の平面部に圧着させるシール板と、供給口より送入され
た前記練り製品を計量するシリンダと、この計量された
練り製品を射出するピストンと、前記絞り型シート容器
の容器型部に前記計量された練り製品を搬送する導通経
路と、前記シリンダが前記供給口または前記導通経路の
いずれかと選択的に連通可能な切替えバルブと、前記導
通経路と連通し前記練り製品を前記シール板を介して前
記絞り型シート容器の容器型部内に充填するノズルと、
前記絞り型シート容器の容器型部内を外気と連通するエ
スケープポートと、前記支持台とシール板とを平行を保
って相対的に互いに離間または圧接させる離接手段とか
らなり、絞り型シート容器シール手段が前記絞り型シー
ト容器の容器型部を収容する空間を備え前記練り製品を
充填した前記絞り型シート容器の平面部を平らに支持す
る支持台と、前記容器型部を除く前記平面部にフィルム
状の蓋材を圧接して溶着するシール手段とを備える練り
製品の包装装置。
1. A dough filling means having a space for accommodating a container-type portion of an squeezable sheet container, a support base for flatly supporting a flat portion of the squeezable sheet container, and a pressure-bonding device to the flat portion of the squeezable sheet container A sealing plate, a cylinder for measuring the kneaded product sent from a supply port, a piston for injecting the measured kneaded product, and a continuity for conveying the measured kneaded product to a container mold portion of the squeezable sheet container. A path, a switching valve that allows the cylinder to selectively communicate with either the supply port or the conduction path, and a communication path with the conduction path, and the kneaded product is passed through the seal plate in the container mold portion of the squeezable sheet container. A nozzle for filling
An escape port communicating with the outside air in the container mold portion of the squeezable sheet container, and separating means for relatively separating or pressing the support table and the seal plate relatively to each other while keeping the squeezable sheet container seal; Means for providing a space for accommodating the container-type portion of the draw-type sheet container, a support base for flatly supporting the flat portion of the draw-type sheet container filled with the kneaded product, and a film on the flat portion excluding the container type portion. And a sealing means for pressing and welding a lid material in the shape of a paste.
【請求項2】 前記絞り型シート容器の容器型部内に連
通する前記ノズルと前記エスケープポートとを交互に切
替え可能なシャッタ手段を備え、前記エスケープポート
の外端部が減圧手段に連結されている請求項1に記載の
練り製品の包装装置。
2. A shutter means which can alternately switch between the nozzle and the escape port communicating with the inside of the container type portion of the squeezable sheet container, and an outer end of the escape port is connected to a pressure reducing means. An apparatus for packaging a kneaded product according to claim 1.
【請求項3】 前記練り製品充填手段が前記シール板の
圧着面に向けて液体の噴射ノズルを備えている請求項1
または2に記載の練り製品の包装装置。
3. The method according to claim 1, wherein the dough filling means includes a liquid spray nozzle directed toward a pressure-bonding surface of the seal plate.
Or the packaging device for kneaded products according to 2.
【請求項4】 前記シール手段が平面部の全面を均一に
シールする平面部材からなる請求項1から3のいずれか
に記載の練り製品の包装装置。
4. A packaging apparatus for a kneaded product according to claim 1, wherein said sealing means comprises a flat member for uniformly sealing the entire surface of the flat portion.
【請求項5】 前記シール手段が前記絞り型シート容器
の外縁および外周に沿ってシールする線状の突起を備え
る請求項1から3のいずれかに記載の練り製品の包装装
置。
5. The packaging apparatus for a kneaded product according to claim 1, wherein said sealing means includes a linear projection for sealing along an outer edge and an outer periphery of said squeezable sheet container.
【請求項6】 前記シール手段がヒートシールである請
求項1から5のいずれかに記載の練り製品の包装装置。
6. The apparatus for packaging a kneaded product according to claim 1, wherein said sealing means is a heat seal.
【請求項7】 前記シール手段が超音波シールである請
求項1から5のいずれかに記載の練り製品の包装装置。
7. An apparatus for packaging a kneaded product according to claim 1, wherein said sealing means is an ultrasonic seal.
【請求項8】 練り製品充填手段が、絞り型シート容器
の容器型部を収容する空間を備え前記絞り型シート容器
の平面部を平らに支持する支持台と、前記絞り型シート
容器の平面部に圧着するシール板と、供給口より送入さ
れた前記練り製品を計量するシリンダと、この計量され
た練り製品を射出するピストンと、前記絞り型シート容
器の容器型部に前記計量された練り製品を搬送する導通
経路と、前記シリンダが前記供給口または前記導通経路
のいずれかと選択的に連通可能な切替えバルブと、前記
導通経路と連通し前記練り製品を前記シール板を介して
前記絞り型シート容器の容器型部内に充填するノズル
と、前記絞り型シート容器の容器型部内を外気と連通す
るエスケープポートと、前記支持台とシール板とが平行
を保って離間または圧接する離接手段とからなり、また
絞り型シート容器シール手段が、練り製品を充填した絞
り型シート容器の容器型部を収容する空間を備え前記平
面部を平らに支持する支持台と、前記容器型部を除く前
記平面部にフィルム状の蓋材を圧接して溶着するシール
手段とを備える練り製品の包装装置において 1)前記支持台と前記シール板とを離間して、前記支持
台に前記絞り型シート容器を配設する工程 2)前記支持台と前記シール板との間に前記絞り型シー
ト容器の平面部を圧着挟持して前記絞り型シート容器の
容器型部の内部を密閉する工程 3)前記切替えバルブにより前記供給口と前記シリンダ
とを連通して前記練り製品を前記シリンダ内に誘導し前
記絞り型シート容器の容器型部の内容積より幾分大きな
容量を設定して計量する工程 4)前記切替えバルブを切替えて前記シリンダと前記導
通経路とを連通し、ピストンを押動して前記練り製品を
導通経路に射出し、前記ノズルより前記絞り型シート容
器の容器型部内に前記練り製品を充填する工程 5)前記切替えバルブを切替えて前記シリンダと前記供
給口とを連通するとともに前記支持台と前記シール板と
を離間させる工程 6)前記練り製品の充填された絞り型シート容器を前記
支持台より取出して前記フィルム状蓋材で前記絞り型シ
ート容器の全面を覆う工程 7)前記絞り型シート容器シール手段の支持台に前記フ
ィルム状蓋材で覆った前記絞り型シート容器を載置し、
前記シール手段で前記フィルム状蓋材と前記シート部と
を圧着してシールする工程 により練り製品の包装を行うことを特徴とする練り製品
の包装方法。
8. A kneaded product filling means having a space for accommodating the container type portion of the squeezable sheet container, a support base for flatly supporting a flat portion of the squeezable sheet container, and a flat surface of the squeezable sheet container. A seal plate to be pressed, a cylinder for measuring the kneaded product sent from a supply port, a piston for injecting the measured kneaded product, and a transfer of the measured kneaded product to a container mold portion of the squeezable sheet container. A conduction path, a switching valve that allows the cylinder to selectively communicate with either the supply port or the conduction path, and a container type of the squeezable sheet container that communicates with the conduction path and passes the kneaded product through the seal plate. A nozzle for filling the inside of the container, an escape port communicating with the outside air in the container-shaped portion of the squeezable sheet container, and the support table and the seal plate kept apart or pressurized while keeping parallel. A support table, which comprises a space for accommodating a container mold portion of the squeezable sheet container filled with the kneaded product, and a flat support for the flat portion; and In a packaging apparatus for kneaded products comprising a sealing means for pressing and welding a film-shaped lid material to the flat portion excluding the portion, 1) separating the support base and the seal plate, and forming the drawing die on the support base. Step of disposing the sheet container 2) Step of pressing and clamping a flat portion of the draw-type sheet container between the support base and the seal plate to seal the inside of the container type portion of the draw-type sheet container 3) A step of communicating the supply port with the cylinder by the switching valve to guide the kneaded product into the cylinder and setting and weighing a volume slightly larger than the inner volume of the container type portion of the squeezable sheet container; The switching valve is switched to connect the cylinder and the conduction path, and the piston is pushed to eject the kneaded product into the conduction path, and the kneaded product is filled from the nozzle into the container mold portion of the squeezable sheet container. 5) a step of switching the switching valve to communicate the cylinder with the supply port and separating the support table and the seal plate 6) removing the drawn sheet container filled with the kneaded product from the support table Step of taking out and covering the entire surface of the squeezable sheet container with the film-like lid member 7) Place the squeezable sheet container covered with the film-like lid material on a support base of the squeezable sheet container sealing means,
A method of packaging a kneaded product, wherein the kneaded product is packaged by a step of pressing and sealing the film-like lid member and the sheet portion by the sealing means.
【請求項9】 前記練り製品充填手段が前記絞り型シー
ト容器の容器型部内に連通する前記ノズルと前記エスケ
ープポートとを交互に切替え可能なシャッタ手段を備
え、前記エスケープポートの外端部を減圧手段に連結し
て、前記シャッタ手段により、前記エスケープポートを
前記シート容器内に連通してこのエスケープポートの外
端部を減圧手段に連結し、前記絞り型シート容器内部の
空気を吸引する工程を前記工程3)と工程4)との間に
含む請求項8に記載の練り製品の包装方法。
9. A method according to claim 8, wherein said dough product filling means comprises shutter means for switching between said nozzle and said escape port communicating with the container mold portion of said squeezable sheet container, and reducing the outer end of said escape port. Connecting the escape port to the inside of the sheet container by the shutter means, connecting the outer end of the escape port to the pressure reducing means, and sucking air inside the squeezable sheet container. The method for packaging a kneaded product according to claim 8, which is included between step 3) and step 4).
【請求項10】 前記練り製品充填手段が前記シール板
の圧着面に向けて液体の噴射ノズルを備えており、前記
工程2)において前記容器型部の内部を密閉するのに先
立って前記シール板の圧着面に液体を噴射する工程を含
む請求項8または9に記載の練り製品の包装方法。
10. The dough filling means is provided with a liquid injection nozzle toward a pressure-bonding surface of the sealing plate, and the sealing plate is sealed before the sealing of the inside of the container mold portion in the step 2). The method for packaging a kneaded product according to claim 8 or 9, further comprising a step of injecting a liquid onto the pressure-bonded surface.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7220441B1 (en) * 1999-06-24 2007-05-22 Beck Pack Systems A/S Method and a packaging for packaging and freezing food substances

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