JPH09183495A - Gas supply device for forcing out carbonated drink - Google Patents

Gas supply device for forcing out carbonated drink

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JPH09183495A
JPH09183495A JP34386095A JP34386095A JPH09183495A JP H09183495 A JPH09183495 A JP H09183495A JP 34386095 A JP34386095 A JP 34386095A JP 34386095 A JP34386095 A JP 34386095A JP H09183495 A JPH09183495 A JP H09183495A
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JP
Japan
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gas
nitrogen gas
pressure
carbon dioxide
gas supply
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Withdrawn
Application number
JP34386095A
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Japanese (ja)
Inventor
Hiroshi Yoshigiwa
洋 吉際
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Kirin Brewery Co Ltd
Original Assignee
Kirin Brewery Co Ltd
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Publication date
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a gas supply device for forcing out carbonated drink whereby gas supply pressure for mixing a nitrogen gas and carbonic acid gas can be adjusted easily without requiring skill and a mixing ratio between the nitrogen gas and carbonic acid gas can be kept at a specific ratio at all times. SOLUTION: Between nitrogen gas supply pipes L4 and L5 for sending nitrogen gas to the meeting point of gases from a compressor unit C and film unit B, this device has a supplied-pressure input port connected to the side of the film unit B, a supplied-pressure output port connected to the side of the meeting point, and a pressure signal input port connected to the side of a carbonic acid gas bomb E, and a nitrogen gas pressure adjustment valve 15 is connected. This nitrogen gas pressure adjustment valve 15 adjusts the pressure of a nitrogen gas supplied to the supplied-pressure input port so that the pressure has a specific ratio to the pressure of a carbonic acid gas input to the pressure signal input port, and then it outputs the gas to the meeting point from the supplied- pressure output port.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】この発明は、炭酸飲料が充填
された大型炭酸飲料容器から炭酸飲料を注出するため
に、この大型炭酸飲料容器内にガス圧を供給する炭酸飲
料押出し用ガス供給装置に関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a carbonated beverage extruding gas supply device for supplying a gas pressure into a large carbonated beverage container in order to pour the carbonated beverage from the large carbonated beverage container. Regarding

【0002】[0002]

【発明が解決しようとする課題】一般に、炭酸飲料であ
る生ビールが充填された生樽やタンク等の大型容器から
ジョッキ等の小型容器への生ビールの注出は、ディスペ
ンスヘッドを介して大型容器内にガス圧を印加し、その
ガス圧によって生ビールを押し出すことにより行われ
る。
DISCLOSURE OF INVENTION Problems to be Solved by the Invention Generally, the draft beer is poured into a small container such as a jug from a large container such as a draft barrel or a tank filled with carbonated drink, such as a jug. It is carried out by applying a gas pressure to and pushing the draft beer by the gas pressure.

【0003】この生ビールの注出のために大型容器に供
給されるガスには、一般に、炭酸ガスが使用されてい
る。これは、生ビールにはもともと炭酸ガスが溶解され
ているものであり、また生ビールを酸化する虞がないこ
と等の理由によるものである。
Carbon dioxide is generally used as the gas supplied to the large container for pouring the draft beer. This is because carbon dioxide gas is originally dissolved in draft beer and there is no possibility of oxidizing draft beer.

【0004】この炭酸ガスは、温度や圧力条件によって
ビールへの溶解量が決まっているが、一定条件下で大型
容器に平衡圧力以上の炭酸ガス圧が印加された場合に
は、その圧力によって生ビールに炭酸ガスが溶解され、
ジョッキ等に注出される生ビールの炭酸ガスの含有量を
高めてしまうことになる。
The amount of this carbon dioxide gas dissolved in beer is determined depending on the temperature and pressure conditions. However, when a carbon dioxide gas pressure equal to or higher than the equilibrium pressure is applied to a large container under certain conditions, the pressure causes draft beer. Carbon dioxide is dissolved in
This will increase the carbon dioxide content of draft beer poured into a jug or the like.

【0005】生ビールの味は溶解されている炭酸ガスの
含有量によって変るため、注出時に溶解する炭酸ガスの
量も考慮して、工場出荷時に生ビールにおける炭酸ガス
の含有量が調整されている。
Since the taste of draft beer varies depending on the content of dissolved carbon dioxide gas, the content of carbon dioxide gas in draft beer is adjusted at the time of factory shipment in consideration of the amount of carbon dioxide gas dissolved at the time of pouring.

【0006】しかしながら、大型容器から生ビールを注
出する際の環境は販売店ごとに異なり、例えば、大型容
器を冷蔵庫で冷却しておき、この冷蔵庫から離れた場所
に設置してあるタップと冷蔵庫内の大型容器を接続して
生ビールを注出する場合もある。このような場合には、
必要な注出速度(例えば、3リットル/分)を得るため
に、大型容器に高い炭酸ガス圧を印加しなければならな
い。このような場合には、注出される生ビールに予定さ
れた以上の炭酸ガスが溶解されることとなり、生ビール
の香味が損なわれてしまう虞がある。
However, the environment when pouring draft beer from a large container differs depending on the store. For example, the large container is cooled in a refrigerator, and the tap and the inside of the refrigerator installed at a place away from this refrigerator. There is also a case where a large container is connected to pour draft beer. In such a case,
In order to obtain the required pouring rate (eg 3 liters / minute), high carbon dioxide pressure must be applied to the large container. In such a case, more carbon dioxide gas than expected will be dissolved in the draft beer to be poured out, and the flavor of draft beer may be impaired.

【0007】近年、上記のように注出の際の炭酸ガスの
溶解によって生ビールの味が損なわれるのを防止するた
めに、炭酸ガスと窒素ガスの混合ガスを使用して生ビー
ルを注出する方法が採られてきている。これは、窒素ガ
スが不活性でビールに溶解し難く生ビールの香味に影響
をほとんど与える虞がないからである。
In recent years, a method of pouring draft beer using a mixed gas of carbon dioxide gas and nitrogen gas in order to prevent the taste of draft beer from being impaired by the dissolution of carbon dioxide gas during pouring as described above. Has been taken. This is because nitrogen gas is inert and hardly dissolved in beer, and there is almost no possibility of affecting the flavor of draft beer.

【0008】この窒素ガスと炭酸ガスとの混合比は、大
型容器から生ビールを注出する販売店等の環境に応じて
適宜設定されるが、この設定値になるように窒素ガスと
炭酸ガスの供給圧をそれぞれ細かく調整するには熟練を
要し、またそれぞれの供給圧が温度変化等によって変動
するためにその都度それぞれの供給圧を調整し直さなけ
ればならないので、その調整作業が非常に煩雑である。
The mixing ratio of the nitrogen gas and the carbon dioxide gas is appropriately set according to the environment such as a store that dispenses draft beer from a large container. Skillful adjustment of each supply pressure is required, and each supply pressure must be readjusted each time because each supply pressure fluctuates due to temperature changes, etc., so the adjustment work is very complicated. Is.

【0009】また、上記のように窒素ガスと炭酸ガスの
混合ガスを使用して炭酸飲料の注出を行う炭酸飲料押出
し用ガス供給装置には、窒素ガスの供給を窒素ガス発生
装置によって行うものと窒素ガスボンベから行うものと
があるが、窒素ガス発生装置が使用される場合にはその
コンプレッサが故障したり、また窒素ガスボンベが使用
される場合には、窒素ガスは液化せず気体のままでボン
ベに充填されていてその交換頻度が多いために窒素ガス
ボンベが空になってしまったりする場合があり、このよ
うな場合には炭酸飲料の注出が出来なくなり、営業に支
障を来す虞がある。
In addition, as described above, the gas supply device for extruding a carbonated beverage using a mixed gas of nitrogen gas and carbon dioxide gas to extrude a carbonated beverage supplies nitrogen gas by a nitrogen gas generator. However, if the nitrogen gas generator is used, or if the nitrogen gas cylinder is used, and if the nitrogen gas cylinder is used, the nitrogen gas remains liquefied and remains gas. The nitrogen gas cylinder may be emptied because it is filled and the replacement frequency is high.In such a case, carbonated drinks cannot be poured out, which may hinder business. is there.

【0010】この発明は、上記窒素ガスと炭酸ガスの混
合ガスを使用して大型炭酸飲料容器から炭酸飲料を注出
する場合の問題点を解決するために為されたものであ
る。すなわち、この発明は、窒素ガスと炭酸ガスの混合
のためのそれぞれのガスの供給圧力の調整を熟練を要す
ることなく容易に行うことができ、窒素ガスと炭酸ガス
の混合比を常に所定の比率に保つことができる炭酸飲料
押出し用ガス供給装置を提供することを第1の目的とす
る。
The present invention has been made in order to solve the problem in the case where a carbonated beverage is poured out from a large carbonated beverage container using the above mixed gas of nitrogen gas and carbon dioxide gas. That is, according to the present invention, it is possible to easily adjust the supply pressures of the respective gases for mixing the nitrogen gas and the carbon dioxide gas without requiring skill, and to keep the mixing ratio of the nitrogen gas and the carbon dioxide gas at a predetermined ratio. A first object of the present invention is to provide a gas supply device for extruding a carbonated beverage which can be kept at a high temperature.

【0011】さらに、この発明は、窒素ガス発生装置の
コンプレッサが故障したりまた窒素ガスボンベが空にな
ったような場合でも、炭酸飲料の注出を継続して行うこ
とが出来る炭酸飲料押出し用ガス供給装置を提供するこ
とを第2の目的とする。
Further, the present invention is a gas for extruding a carbonated beverage which can continuously dispense a carbonated beverage even when the compressor of the nitrogen gas generator fails or the nitrogen gas cylinder becomes empty. A second object is to provide a supply device.

【0012】[0012]

【課題を解決するための手段】上記第1の目的を達成す
るために、第1の発明による炭酸飲料押出し用ガス供給
装置は、炭酸ガス供給源から供給される炭酸ガスと窒素
ガス供給源から供給される窒素ガスとをガス混合部にお
いて混合し、この炭酸ガスと窒素ガスの混合ガスを炭酸
飲料容器に供給してこの炭酸飲料容器内に充填された炭
酸飲料を押し出すことにより注出する炭酸飲料押出し用
ガス供給装置において、窒素ガス供給源からガス混合部
に窒素ガスを送る窒素ガス供給路の途中に、窒素ガス供
給源に接続されたガス入力ポートとガス混合部に接続さ
れたガス出力ポートと炭酸ガス供給源に接続された圧力
信号入力ポートとを有しガス入力ポートに供給される窒
素ガスの圧力を圧力信号入力ポートに入力される炭酸ガ
スの圧力に対して所定の比率の圧力になるように調節し
てガス出力ポートから出力する窒素ガス圧力調整部材が
接続されていることを特徴としている。
In order to achieve the above first object, a gas supply device for extruding a carbonated beverage according to the first invention comprises a carbon dioxide gas supply source and a nitrogen gas supply source. Carbon dioxide to be supplied by mixing the supplied nitrogen gas in the gas mixing section, supplying the mixed gas of the carbon dioxide gas and the nitrogen gas to the carbonated beverage container and extruding the carbonated beverage filled in the carbonated beverage container. In the gas supply device for beverage extrusion, a gas input port connected to the nitrogen gas supply source and a gas output connected to the gas mixing unit are provided in the middle of the nitrogen gas supply path for sending the nitrogen gas from the nitrogen gas supply source to the gas mixing unit. The pressure of the nitrogen gas supplied to the gas input port with respect to the pressure of the carbon dioxide gas input to the pressure signal input port. It is characterized in that the nitrogen gas pressure adjusting member and adjusted to the pressure of the constant ratio to the output from the gas output port is connected.

【0013】この第1の発明による炭酸飲料押出し用ガ
ス供給装置は、炭酸ガス供給源から供給される炭酸ガス
と窒素ガス供給源から供給される窒素ガスをガス混合部
において混合し、この混合ガスを炭酸飲料容器に供給し
てこの炭酸飲料容器内に充填された炭酸飲料の注出を行
うが、このとき窒素ガス供給路に接続された窒素ガス圧
力調整部材によって、窒素ガス供給源からガス混合部に
供給される窒素ガスの圧力が、この窒素ガス圧力調整部
材の圧力信号入力ポートに入力される炭酸ガスの圧力信
号に対応してこの炭酸ガスの圧力に対して所定の比率に
なるように調整される。
In the gas supply device for extruding a carbonated beverage according to the first aspect of the present invention, carbon dioxide gas supplied from a carbon dioxide gas supply source and nitrogen gas supplied from a nitrogen gas supply source are mixed in a gas mixing section, and this mixed gas is mixed. Is supplied to the carbonated beverage container to pour out the carbonated beverage filled in the carbonated beverage container.At this time, the nitrogen gas pressure adjusting member connected to the nitrogen gas supply path is used to mix the gas from the nitrogen gas supply source. So that the pressure of the nitrogen gas supplied to the section corresponds to the pressure of the carbon dioxide gas corresponding to the pressure signal of the carbon dioxide gas input to the pressure signal input port of the nitrogen gas pressure adjusting member to a predetermined ratio. Adjusted.

【0014】すなわち、窒素ガス供給源からの窒素ガス
の供給圧力が炭酸ガスの供給圧力に対して増加した場合
には、窒素ガス圧力調整部材によってこの窒素ガス圧力
調整部材からガス混合部に出力される窒素ガスの二次側
圧力が減少され、また炭酸ガス供給源からの炭酸ガスの
供給圧力が窒素ガスの供給圧力に対して低下した場合に
も、窒素ガス圧力調整部材によってこの窒素ガス圧力調
整部材からガス混合部に出力される窒素ガスの二次側圧
力が同様に減少され、ガス混合部における窒素ガスと炭
酸ガスの圧力の比が常に一定に保たれる。
That is, when the supply pressure of nitrogen gas from the nitrogen gas supply source increases with respect to the supply pressure of carbon dioxide gas, the nitrogen gas pressure adjusting member outputs the nitrogen gas pressure adjusting member to the gas mixing section. Even if the secondary pressure of the nitrogen gas is reduced and the carbon dioxide supply pressure from the carbon dioxide gas supply source is lower than the nitrogen gas supply pressure, the nitrogen gas pressure adjustment member adjusts the nitrogen gas pressure. The secondary pressure of the nitrogen gas output from the member to the gas mixing section is likewise reduced, and the ratio of the pressures of nitrogen gas and carbon dioxide gas in the gas mixing section is always kept constant.

【0015】以上のように、上記第1の発明による炭酸
飲料押出し用ガス供給装置によれば、混合ガスにおける
窒素ガスと炭酸ガスの混合比は窒素ガス圧力調整部材に
よって自動的に設定され、窒素ガス供給源からの窒素ガ
スの圧力または炭酸ガス供給源からの炭酸ガスの圧力が
変動した場合であっても、その変動に応じて、窒素ガス
圧力調整部材によってこの窒素ガス圧力調整部材から出
力されてガス混合部に供給される窒素ガスの二次側圧力
が炭酸ガスの圧力に対して所定の比率になるように自動
的に調節されるので、窒素ガスと炭酸ガスの混合比の調
節を熟練を要することなく容易に行うことができ、炭酸
飲料容器に常に一定の混合比の混合ガスを供給すること
が出来る。
As described above, according to the gas supply device for extruding a carbonated beverage according to the first aspect of the present invention, the mixing ratio of the nitrogen gas and the carbon dioxide gas in the mixed gas is automatically set by the nitrogen gas pressure adjusting member. Even if the pressure of nitrogen gas from the gas supply source or the pressure of carbon dioxide gas from the carbon dioxide gas supply source fluctuates, the nitrogen gas pressure adjusting member outputs the nitrogen gas pressure adjusting member according to the change. Since the secondary pressure of the nitrogen gas supplied to the gas mixing section is automatically adjusted to a predetermined ratio with respect to the pressure of carbon dioxide gas, it is necessary to adjust the mixing ratio of nitrogen gas and carbon dioxide gas. It can be easily performed without requiring, and the mixed gas having a constant mixing ratio can be always supplied to the carbonated beverage container.

【0016】前記第2の目的を達成するために、第2の
発明による炭酸飲料押出し用ガス供給装置は、上記第1
の発明の構成に加えて、窒素ガス供給源と窒素ガス圧力
調整部材との間の窒素ガス供給路に窒素ガスのサブボン
ベが接続されていることを特徴としている。
In order to achieve the second object, the gas supply device for extruding a carbonated beverage according to the second invention is the above-mentioned first embodiment.
In addition to the configuration of the invention described above, a nitrogen gas sub cylinder is connected to a nitrogen gas supply path between the nitrogen gas supply source and the nitrogen gas pressure adjusting member.

【0017】この第2の発明による炭酸飲料押出し用ガ
ス供給装置は、窒素ガス供給源の故障、例えばコンプレ
ッサの故障等の原因等によって窒素ガス供給源から窒素
ガスが供給出来なくなったような場合に、サブボンベか
らガス混合部に窒素ガスが供給される。これによって、
混合ガスによる炭酸飲料容器からの炭酸飲料の注出を継
続することが出来る。なお、この場合、サブボンベが窒
素ガス圧力調整部材の上流側に接続されていることによ
り、このサブボンベから供給される窒素ガスも、窒素ガ
ス供給源から供給される窒素ガスと同様に、窒素ガス圧
力調整部材によって圧力調節される。
The gas supply device for extruding a carbonated beverage according to the second aspect of the present invention is used when nitrogen gas cannot be supplied from the nitrogen gas supply source due to a nitrogen gas supply source failure, for example, a compressor failure or the like. Nitrogen gas is supplied from the sub cylinder to the gas mixing section. by this,
It is possible to continue pouring out carbonated beverages from the carbonated beverage container with the mixed gas. In this case, since the sub-cylinder is connected to the upstream side of the nitrogen gas pressure adjusting member, the nitrogen gas supplied from this sub-cylinder can be supplied in the same manner as the nitrogen gas supplied from the nitrogen gas supply source. The pressure is adjusted by the adjusting member.

【0018】前記第2の目的を達成するために、第3の
発明による炭酸飲料押出し用ガス供給装置は、上記第1
の発明の構成に加えて、炭酸ガス供給源からガス混合部
に炭酸ガスを送る炭酸ガス供給路において、この炭酸ガ
ス供給路の窒素ガス圧力調整部材との接続部よりも上流
側に三方弁を介してバイパス供給路の一端が接続され、
このバイパス供給路の他端が炭酸ガス供給路の窒素ガス
圧力調整部材との接続部よりも下流側に接続されて、三
方弁の切換えにより炭酸ガス供給源からの炭酸ガスが窒
素ガス圧力調整部材との接続部を通ってまたは窒素ガス
圧力調整部材との接続部をバイパスしてガス混合部に供
給されることを特徴としている。
In order to achieve the second object, the gas supply device for extruding a carbonated beverage according to the third invention is the above-mentioned first invention.
In addition to the configuration of the invention, a three-way valve is provided in the carbon dioxide gas supply passage for sending carbon dioxide gas from the carbon dioxide gas supply source to the gas mixing portion, on the upstream side of the connection portion of the carbon dioxide gas supply passage with the nitrogen gas pressure adjusting member. One end of the bypass supply path is connected via
The other end of this bypass supply path is connected to the downstream side of the connection portion of the carbon dioxide gas supply path with the nitrogen gas pressure adjusting member, and the carbon dioxide gas from the carbon dioxide gas supply source is switched by switching the three-way valve. It is characterized in that the gas is supplied to the gas mixing section through a connection section with or through a connection section with the nitrogen gas pressure adjusting member.

【0019】この第3の発明による炭酸飲料押出し用ガ
ス供給装置は、窒素ガス供給源の故障、例えばコンプレ
ッサの故障等の原因等によって窒素ガス供給源から窒素
ガスが供給出来なくなったような場合に、また、窒素ガ
スのサブボンベを備えていてこのサブボンベが空になっ
た場合には、三方弁の切換えによって、炭酸ガス供給源
からの炭酸ガスが炭酸ガス供給路の窒素ガス圧力調整部
材との接続部をバイパスしてガス混合部に供給される。
The gas supply device for extruding carbonated beverages according to the third aspect of the present invention is used when nitrogen gas cannot be supplied from the nitrogen gas supply source due to a failure of the nitrogen gas supply source, for example, a compressor failure or the like. , If a sub cylinder of nitrogen gas is provided and this sub cylinder becomes empty, the carbon dioxide gas from the carbon dioxide gas supply source is connected to the nitrogen gas pressure adjusting member of the carbon dioxide gas supply path by switching the three-way valve. By-passing the section, it is supplied to the gas mixing section.

【0020】これによって、緊急の措置として、炭酸ガ
スのみによる炭酸飲料容器からの炭酸飲料の注出を継続
することが出来、店舗等において取り敢えず営業時間内
における炭酸飲料の注出が確保できる。
Thus, as an emergency measure, the carbonated beverage can be continuously poured out from the carbonated beverage container using only carbon dioxide gas, and the carbonated beverage can be poured out during business hours for the time being at a store or the like.

【0021】[0021]

【発明の実施の形態】以下、この発明の最良と思われる
実施形態について、図面を参照しながら説明を行う。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS The best mode for carrying out the present invention will be described below with reference to the drawings.

【0022】図1において、Aは炭酸ガスと窒素ガスを
所定の比率で混合するガス混合ユニット、Bは空気から
窒素ガスを発生させる膜ユニット、Cはコンプレッサユ
ニット、Dは炭酸ガスと窒素ガスの混合ガスを溜めてお
くバッファタンク、Eは炭酸ガスボンベ、Fは生ビール
樽、Gはディスペンスヘッド、Hは生ビールをジョッキ
等に注出するタップ、Jは窒素ガスのサブボンベであ
る。
In FIG. 1, A is a gas mixing unit for mixing carbon dioxide gas and nitrogen gas at a predetermined ratio, B is a membrane unit for generating nitrogen gas from air, C is a compressor unit, and D is carbon dioxide and nitrogen gas. A buffer tank for storing the mixed gas, E is a carbon dioxide gas cylinder, F is a draft beer barrel, G is a dispensing head, H is a tap for pouring draft beer into a jug or the like, and J is a nitrogen gas sub-cylinder.

【0023】コンプレッサユニットCは、フィルタ1を
介して空気を吸引してこの空気を圧縮するコンプレッサ
2と、コンプレッサ2から圧縮空気を冷却する冷却コイ
ル3とを備えている。コンプレッサ2と冷却コイル3と
の間にはサイレンサ6aを介して圧縮空気を大気に放出
する背圧抜弁7が接続されている。
The compressor unit C includes a compressor 2 that sucks air through the filter 1 and compresses the air, and a cooling coil 3 that cools the compressed air from the compressor 2. A back pressure relief valve 7 that releases compressed air to the atmosphere via a silencer 6a is connected between the compressor 2 and the cooling coil 3.

【0024】冷却コイル3の吐出側には水分除去用のフ
ィルタ9が接続され、このフィルタ9には水分をドレン
に排出するための電磁弁8が接続されている。また、フ
ィルタ9の下流側には、圧力計4とこの圧力計4側に導
入された圧縮空気を大気に放出するための背圧弁5およ
びサイレンサ6bが接続されている。
A filter 9 for removing water is connected to the discharge side of the cooling coil 3, and an electromagnetic valve 8 for discharging water to the drain is connected to the filter 9. Further, on the downstream side of the filter 9, a pressure gauge 4, a back pressure valve 5 for discharging the compressed air introduced into the pressure gauge 4 side to the atmosphere, and a silencer 6b are connected.

【0025】膜ユニットBは、圧縮空気から窒素ガスを
分離する膜モジュール11を備えており、この膜モジュ
ール11にコンプレッサユニットCから圧縮空気がフィ
ルタ10を介して供給されるようになっている。フィル
タ10は、ドレン排出口に接続されている。
The membrane unit B includes a membrane module 11 for separating nitrogen gas from compressed air, and compressed air is supplied from the compressor unit C to the membrane module 11 via the filter 10. The filter 10 is connected to the drain outlet.

【0026】膜モジュール11は、図2に示されるよう
に、ケーシング11A内に収容された中空糸膜11Bを
透過する気体の膜透過速度の違いを利用して、空気中の
窒素ガスを分離するものであり、ポート11Cから導入
された空気のうち、膜透過速度の遅い窒素ガスがポート
11Dから流出され、窒素ガスが分離された酸素富化空
気がポート11Eから排出されるようになっている。
As shown in FIG. 2, the membrane module 11 separates nitrogen gas in the air by utilizing the difference in the membrane permeation rate of the gas that permeates the hollow fiber membrane 11B housed in the casing 11A. Of the air introduced from the port 11C, nitrogen gas having a slow membrane permeation rate flows out from the port 11D, and oxygen-enriched air from which nitrogen gas has been separated is discharged from the port 11E. .

【0027】ガス混合ユニットAは、膜ユニットBにお
いて発生した窒素ガスと炭酸ガスボンベEから圧力調整
弁E1を介して供給される炭酸ガスとの混合を行うもの
であり、膜ユニットBの接続ポートP1とバッファタン
クDへの出力ポートP2との間に、接続ポートP1側か
ら順に逆止弁14,窒素ガス圧力調整弁15,窒素ガス
供給弁16,窒素ガス定流量バルブ18,窒素ガス流量
計19および逆止弁20が接続されている。
The gas mixing unit A mixes the nitrogen gas generated in the membrane unit B and the carbon dioxide gas supplied from the carbon dioxide gas cylinder E through the pressure adjusting valve E1, and the connection port P1 of the membrane unit B is connected. Check valve 14, a nitrogen gas pressure adjusting valve 15, a nitrogen gas supply valve 16, a nitrogen gas constant flow valve 18, and a nitrogen gas flow meter 19 in this order from the connection port P1 side to the output port P2 to the buffer tank D. And the check valve 20 is connected.

【0028】接続ポートP1と逆止弁14との間にはブ
ロー弁27が接続されていて、接続ポートP1から供給
されたガスを定流量バルブ28およびサイレンサ29を
介して大気中に放出するようになっている。また、窒素
ガス圧力調整弁15と窒素ガス供給弁16との間には、
圧力計17が接続されている。
A blow valve 27 is connected between the connection port P1 and the check valve 14 so that the gas supplied from the connection port P1 is released into the atmosphere through the constant flow valve 28 and the silencer 29. It has become. Further, between the nitrogen gas pressure adjusting valve 15 and the nitrogen gas supply valve 16,
The pressure gauge 17 is connected.

【0029】炭酸ガスボンベEの接続ポートP3とバッ
ファタンクDへの出力ポートP2との間には、接続ポー
トP3側から順に、炭酸ガス供給弁26,炭酸ガス定流
量バルブ21,炭酸ガス流量計22および逆止弁23が
接続されている。
Between the connection port P3 of the carbon dioxide gas cylinder E and the output port P2 to the buffer tank D, the carbon dioxide gas supply valve 26, the carbon dioxide gas constant flow valve 21, and the carbon dioxide gas flow meter 22 are arranged in this order from the connection port P3 side. And the check valve 23 is connected.

【0030】窒素供給側の逆止弁20の下流側と炭酸ガ
ス供給側の逆止弁23の下流側とは、出力ポートP2の
上流側の合流点Qにおいて合流されており、この合流点
Qと出力ポートP2との間に圧力スイッチPSが接続さ
れている。
The downstream side of the check valve 20 on the nitrogen supply side and the downstream side of the check valve 23 on the carbon dioxide gas side are joined at a joining point Q on the upstream side of the output port P2. The pressure switch PS is connected between the output port P2 and the output port P2.

【0031】この圧力スイッチPSは、バッファタンク
D内の圧力が所定値以下の場合にオンし、所定値以上の
場合にオフするようになっている。接続ポートP3と炭
酸ガス供給弁26との間の炭酸ガス供給管L1には、調
整用ガス供給管L2の一端が接続され、この調整用ガス
供給管L2の他端は窒素ガス圧力調整弁15の後述する
圧力信号入力ポートに接続されていて、炭酸ガス供給管
L1内のガス圧を窒素ガス圧力調整弁15に印加するよ
うになっている。
The pressure switch PS is turned on when the pressure in the buffer tank D is a predetermined value or less, and turned off when the pressure is a predetermined value or more. One end of the adjustment gas supply pipe L2 is connected to the carbon dioxide gas supply pipe L1 between the connection port P3 and the carbon dioxide gas supply valve 26, and the other end of the adjustment gas supply pipe L2 is connected to the nitrogen gas pressure adjustment valve 15 Is connected to a pressure signal input port described later, and the gas pressure in the carbon dioxide gas supply pipe L1 is applied to the nitrogen gas pressure adjusting valve 15.

【0032】さらに、炭酸ガス供給弁26と炭酸ガス定
流量バルブ21との間の炭酸ガス供給管には、バイパス
管L3の下流端が接続され、このバイパス管L3の上流
端は圧力調整弁E1と接続ポートP3との間に接続され
た三方弁E2に接続されている。この三方弁E2は、炭
酸ガスボンベEからの炭酸ガスを接続ポートP3側とバ
イパス管L3側とに切り換えて供給するようになってい
る。
Further, the downstream end of the bypass pipe L3 is connected to the carbon dioxide gas supply pipe between the carbon dioxide gas supply valve 26 and the constant carbon dioxide gas flow valve 21, and the upstream end of the bypass pipe L3 is provided with the pressure adjusting valve E1. Is connected to the three-way valve E2 connected between the connection port P3 and the connection port P3. The three-way valve E2 switches the carbon dioxide gas from the carbon dioxide gas cylinder E to the connection port P3 side and the bypass pipe L3 side and supplies the carbon dioxide gas.

【0033】ガス混合ユニットAの出力ポートP2に
は、バッファタンクDの流入側が接続されており、この
バッファタンクDの流出側は、混合ガス圧力調整弁25
とフィルタ24を介して生ビール樽Fが接続される接続
ポートP4に接続されている。
The inflow side of the buffer tank D is connected to the output port P2 of the gas mixing unit A, and the outflow side of the buffer tank D is connected to the mixed gas pressure adjusting valve 25.
Is connected to the connection port P4 to which the draft beer barrel F is connected via the filter 24.

【0034】接続ポートP4にはディスペンスヘッドG
が接続され、このディスペンスヘッドGが生ビール樽F
に連結されて、バッファタンクDから後述するように窒
素ガスと炭酸ガスとの混合ガスが供給されることによ
り、タップHから生ビールを注出するようになってい
る。
The dispensing head G is connected to the connection port P4.
Is connected, and this dispensing head G is a draft beer barrel F
By supplying a mixed gas of nitrogen gas and carbon dioxide gas from the buffer tank D as described later, the draft beer is poured from the tap H.

【0035】窒素ガス圧力調整弁15は、炭酸ガス供給
管L1内の炭酸ガス圧によって合流点Qに供給する窒素
ガスの圧力を自動的に調節して、窒素ガスまたは炭酸ガ
スの圧力の変動に拘らず合流点Qにおける炭酸ガスと窒
素ガスの混合比を常に一定に保つものである。
The nitrogen gas pressure control valve 15 automatically adjusts the pressure of the nitrogen gas supplied to the confluence point Q by the carbon dioxide gas pressure in the carbon dioxide gas supply pipe L1 to adjust the fluctuation of the pressure of the nitrogen gas or carbon dioxide gas. Regardless of this, the mixing ratio of carbon dioxide gas and nitrogen gas at the confluence Q is always kept constant.

【0036】この窒素ガス圧力調整弁15は、図3に示
されるように、圧力信号入力ポート15Aに調整用ガス
供給管L2が接続されている。また、供給圧力入力ポー
ト15Bに接続ポートP1に接続された窒素ガス供給管
L4が接続され、供給圧力出力ポート15Cに合流点Q
側に接続された窒素ガス供給管L5が接続されている。
As shown in FIG. 3, the nitrogen gas pressure adjusting valve 15 has an adjusting gas supply pipe L2 connected to the pressure signal input port 15A. Further, the supply pressure input port 15B is connected to the nitrogen gas supply pipe L4 connected to the connection port P1, and the supply pressure output port 15C is joined to the confluence point Q.
The nitrogen gas supply pipe L5 connected to the side is connected.

【0037】窒素ガス圧力調整弁15に内蔵されたダイ
ヤフラムDAには、その一方の側の面(図3において上
側の面)に圧力信号入力ポート15AからチャンバC1
内に導入される炭酸ガス圧が作用し、またこのダイヤフ
ラムDAの他方の側の面(図3において下側の面)に連
通孔h1およびh2を介してチャンバC2内に導入され
る供給圧力出力ポート15Cにおける窒素ガスの二次側
圧力が作用するようになっている。
The diaphragm DA built in the nitrogen gas pressure control valve 15 has a surface on one side (upper surface in FIG. 3) from the pressure signal input port 15A to the chamber C1.
The carbon dioxide pressure introduced into the chamber acts, and the supply pressure output introduced into the chamber C2 through the communication holes h1 and h2 on the other surface (lower surface in FIG. 3) of the diaphragm DA. The secondary pressure of nitrogen gas in the port 15C acts.

【0038】窒素ガス圧力調整弁15に内蔵されたダイ
ヤフラムDBには、その一方の側の面(図3において上
側の面)に連通孔h3および固定絞り15Dを介してチ
ャンバC3内に導入される供給圧力入力ポート15Bに
おける窒素ガスの一次側圧力が作用し、またこのダイヤ
フラムDBの他方の側の面(図3において下側の面)に
連通孔h4を介してチャンバC4内に導入される供給圧
力出力ポート15Cにおける窒素ガスの二次側圧力が作
用するようになっている。
The diaphragm DB incorporated in the nitrogen gas pressure control valve 15 is introduced into the chamber C3 through the communication hole h3 and the fixed throttle 15D on one surface (upper surface in FIG. 3) of the diaphragm DB. The primary pressure of the nitrogen gas at the supply pressure input port 15B acts, and the supply is introduced into the chamber C4 on the other side surface (lower surface in FIG. 3) of the diaphragm DB through the communication hole h4. The secondary pressure of the nitrogen gas at the pressure output port 15C acts.

【0039】上記窒素ガス圧力調整弁15において、圧
力信号入力ポート15Aに入力信号圧(炭酸ガス圧)が
入力されると、チャンバC1内の圧力の上昇によってダ
イヤフラムDAが図3において下方向に付勢され、この
ダイヤフラムDAに連結されたフラッパ15Eによって
ノズルNが閉じられる。
When the input signal pressure (carbon dioxide gas pressure) is input to the pressure signal input port 15A of the nitrogen gas pressure adjusting valve 15, the diaphragm DA is attached downward in FIG. 3 due to the rise of the pressure in the chamber C1. The nozzle N is closed by the flapper 15E that is energized and is connected to the diaphragm DA.

【0040】このノズルNが閉じられると、供給圧力入
力ポート15B側から連通孔h3および固定絞り15D
を介してチャンバC3内に導入される窒素ガスの一次側
圧力によってチャンバC3内の圧力が上昇してダイヤフ
ラムDBを図面において下方向に付勢し、このダイヤフ
ラムDBに連結された排気弁15Fが給気弁15Gをス
プリング15Hに抗して押し下げられて供給圧力入力ポ
ート15B側と供給圧力出力ポート15C側が連通され
る。
When this nozzle N is closed, from the supply pressure input port 15B side to the communication hole h3 and the fixed throttle 15D.
The pressure in the chamber C3 rises due to the primary pressure of the nitrogen gas introduced into the chamber C3 via the valve C3 to urge the diaphragm DB downward in the drawing, and the exhaust valve 15F connected to the diaphragm DB is supplied. The air valve 15G is pushed down against the spring 15H so that the supply pressure input port 15B side and the supply pressure output port 15C side communicate with each other.

【0041】これによって窒素ガスが供給圧力入力ポー
ト15Bから供給圧力出力ポート15C側に流れ、窒素
ガス供給管L5を介して合流点Qに供給される。そし
て、供給圧力出力ポート15C側に流入した窒素ガスの
圧力が連通孔h4を介してチャンバC4に導入され、ダ
イヤフラムDBに対して図面上方向に作用してチャンバ
C3内のガス圧力(一次側圧力)に対抗するとともに、
供給圧力出力ポート15C側の二次圧力が連通孔h1お
よびh2を介してチャンバC2内に導入され、ダイヤフ
ラムDAに対して図面上方向に作用してチャンバC1内
の入力信号圧に対抗することにより、供給圧力出力ポー
ト15Cにおける窒素ガスの二次側圧力が設定圧力、す
なわち圧力信号入力ポート15Aに入力される炭酸ガス
の入力信号圧に対応する圧力においてバランスする。
As a result, nitrogen gas flows from the supply pressure input port 15B to the supply pressure output port 15C side and is supplied to the confluence Q via the nitrogen gas supply pipe L5. Then, the pressure of the nitrogen gas flowing into the supply pressure output port 15C side is introduced into the chamber C4 through the communication hole h4, and acts on the diaphragm DB in the upward direction in the drawing so that the gas pressure in the chamber C3 (primary pressure ),
The secondary pressure on the supply pressure output port 15C side is introduced into the chamber C2 through the communication holes h1 and h2, and acts on the diaphragm DA in the upward direction in the drawing to oppose the input signal pressure in the chamber C1. The secondary pressure of the nitrogen gas at the supply pressure output port 15C is balanced at the set pressure, that is, the pressure corresponding to the input signal pressure of the carbon dioxide gas input to the pressure signal input port 15A.

【0042】このバランス状態において、供給圧力入力
ポート15Bに導入される窒素ガスの圧力が上昇する
と、これに伴って供給圧力出力ポート15C側における
二次側圧力が上昇することになり、この上昇した二次側
圧力が連通孔h1およびh2を介してチャンバC2内に
導入されるとともに連通孔h4を介してチャンバC4に
導入されて、それぞれチャンバC1およびチャンバC3
内の圧力に抗して、ダイヤフラムDAおよびDBを図面
の上方向に付勢する。
In this balanced state, when the pressure of the nitrogen gas introduced into the supply pressure input port 15B rises, the secondary pressure at the supply pressure output port 15C side rises accordingly, and this rises. The secondary side pressure is introduced into the chamber C2 through the communication holes h1 and h2 and into the chamber C4 through the communication hole h4, and the chamber C1 and the chamber C3, respectively.
The diaphragms DA and DB are urged upward in the drawing against the internal pressure.

【0043】そして、ダイヤフラムDAが図面の上方向
に押し上げられることによって、フラッパ15Eがノズ
ルNから離れ、このノズルNを介してチャンバC3内の
窒素ガスが排気口15Iから大気に排出されてダイヤフ
ラムDBに作用する背圧が低下する。これによって、ダ
イヤフラムDBが図面の上方向に持ち上げられ、排気弁
15Fの下端部が給気弁15Gから離間してこの給気弁
15Gの排気口15gが開口され、この排気口15gか
ら供給圧力出力ポート15C側の窒素ガスが排出されて
合流点Qに供給される窒素ガスの二次側圧力が低下す
る。
When the diaphragm DA is pushed upward in the drawing, the flapper 15E is separated from the nozzle N, and the nitrogen gas in the chamber C3 is discharged from the exhaust port 15I to the atmosphere through the nozzle N, and the diaphragm DB is discharged. The back pressure acting on is reduced. As a result, the diaphragm DB is lifted upward in the drawing, the lower end of the exhaust valve 15F is separated from the air supply valve 15G, and the exhaust port 15g of the air supply valve 15G is opened. The nitrogen gas on the port 15C side is discharged, and the secondary pressure of the nitrogen gas supplied to the confluence Q decreases.

【0044】そして、供給圧力出力ポート15C側の二
次側圧力の低下によってチャンバC2およびチャンバC
4内の圧力が低下し、ダイヤフラムDAおよびダイヤフ
ラムDBのそれぞれの両側における圧力がバランスする
ことにより、ノズルNおよび給気弁15Gの排気口15
gが再び閉鎖されて、供給圧力入力ポート15B側から
供給圧力出力ポート15C側への窒素ガスの流入が再開
される。
Then, the secondary pressure on the supply pressure output port 15C side is reduced, whereby the chamber C2 and the chamber C are
The pressure in 4 decreases and the pressures on both sides of the diaphragm DA and the diaphragm DB balance, so that the nozzle N and the exhaust port 15 of the air supply valve 15G are discharged.
g is closed again, and the flow of nitrogen gas from the supply pressure input port 15B side to the supply pressure output port 15C side is restarted.

【0045】上記動作が繰り返されることにより、供給
圧力入力ポート15B側の窒素ガスの一次側圧力の上昇
に拘らず、合流点Qには、圧力信号入力ポート15Aに
入力される入力信号圧に対応した所定の比率の圧力の窒
素ガスが供給される。
By repeating the above operation, the junction signal Q corresponds to the input signal pressure input to the pressure signal input port 15A regardless of the rise in the primary pressure of the nitrogen gas on the supply pressure input port 15B side. The nitrogen gas having a predetermined ratio of pressure is supplied.

【0046】また、炭酸ガス供給管L1内の炭酸ガス圧
が低下すると、調整用ガス供給管L2を介して圧力信号
入力ポート15Aに入力される入力信号圧が低下し、こ
れによってチャンバC1内の圧力が低下することにより
ダイヤフラムDAがチャンバC2内の圧力によって図面
の上方向に持ち上げられる。
When the carbon dioxide gas pressure in the carbon dioxide gas supply pipe L1 decreases, the input signal pressure input to the pressure signal input port 15A via the adjustment gas supply pipe L2 also decreases, which causes the inside of the chamber C1 to be reduced. Due to the decrease in pressure, the diaphragm DA is lifted upward in the drawing by the pressure in the chamber C2.

【0047】これによって、上記の場合と同様に、フラ
ッパ15EがノズルNから離れ、このノズルNを介して
チャンバC3内の窒素ガスが排気口15Iから大気に排
出されてダイヤフラムDBに作用する背圧が低下し、こ
の背圧の低下によりダイヤフラムDBがチャンバC4内
の圧力によって図面の上方向に持ち上げられる。そし
て、排気弁15Fの下端部が給気弁15Gから離間して
この給気弁15Gの排気口15gが開口されることによ
り、この排気口15gから供給圧力出力ポート15C側
の窒素ガスが排出されて合流点Qに供給される窒素ガス
の二次側圧力が低下する。
As a result, the flapper 15E is separated from the nozzle N, and the nitrogen gas in the chamber C3 is discharged from the exhaust port 15I to the atmosphere through the nozzle N and acts on the diaphragm DB, as in the above case. And the diaphragm DB is lifted upward in the drawing by the pressure in the chamber C4 due to the decrease in the back pressure. The lower end of the exhaust valve 15F is separated from the air supply valve 15G and the exhaust port 15g of the air supply valve 15G is opened, so that the nitrogen gas on the supply pressure output port 15C side is exhausted from the exhaust port 15g. As a result, the secondary pressure of the nitrogen gas supplied to the confluence point Q decreases.

【0048】そして、供給圧力出力ポート15C側の二
次側圧力の低下によって、チャンバC2およびチャンバ
C4内の圧力が低下し、ダイヤフラムDAおよびダイヤ
フラムDBのそれぞれの両側における圧力がバランスす
ることにより、ノズルNおよび給気弁15Gの排気口1
5gが再び閉鎖されて、供給圧力入力ポート15B側か
ら供給圧力出力ポート15C側への窒素ガスの流入が再
開される。
Then, the pressure in the chambers C2 and C4 decreases due to the decrease in the secondary pressure on the supply pressure output port 15C side, and the pressures on both sides of the diaphragm DA and the diaphragm DB are balanced so that the nozzles Exhaust port 1 of N and air supply valve 15G
5 g is closed again, and the flow of nitrogen gas from the supply pressure input port 15B side to the supply pressure output port 15C side is restarted.

【0049】以上のようにして、圧力信号入力ポート1
5Aに入力される入力信号圧、すなわち低下した炭酸ガ
スの圧力に対応した圧力の窒素ガスが合流点Qに供給さ
れる。
As described above, the pressure signal input port 1
The input signal pressure input to 5A, that is, the nitrogen gas having a pressure corresponding to the lowered carbon dioxide pressure is supplied to the junction point Q.

【0050】上記炭酸飲料押出し用ガス供給装置は、ガ
ス混合ユニットAに接続ポートP1を介してコンプレッ
サユニットCおよび膜ユニットBによって発生する窒素
ガスが供給され、炭酸ガスボンベEから炭酸ガスが接続
ポートP3に供給され、この窒素ガスと炭酸ガスが合流
点Qにおいて混合されて出力ポートP2からバッファタ
ンクD内に導入されて一端貯留された後、接続ポートP
4を介して生ビール樽Fに供給される。
In the gas supply device for extruding carbonated beverages, the nitrogen gas generated by the compressor unit C and the membrane unit B is supplied to the gas mixing unit A via the connection port P1, and the carbon dioxide gas is supplied from the carbon dioxide gas cylinder E to the connection port P3. The nitrogen gas and the carbon dioxide gas are mixed at the confluence point Q, introduced into the buffer tank D from the output port P2 and once stored, and then connected to the connection port P.
4 is supplied to the draft beer barrel F.

【0051】このときガス混合ユニットAにおいて、窒
素ガス圧力調整弁15によって、接続ポートP1から合
流点Qに供給される窒素ガスの圧力が、接続ポートP3
から合流点Qに供給される炭酸ガスの圧力に対応して、
合流点Qにおける窒素ガスと炭酸ガスの混合比が所定の
値、例えば1対1または3対2に調節される。
At this time, in the gas mixing unit A, the pressure of the nitrogen gas supplied from the connection port P1 to the confluence point Q is changed by the nitrogen gas pressure adjusting valve 15 to the connection port P3.
Corresponding to the pressure of carbon dioxide gas supplied from the
The mixing ratio of the nitrogen gas and the carbon dioxide gas at the confluence Q is adjusted to a predetermined value, for example, 1: 1 or 3: 2.

【0052】すなわち、上述したように、接続ポートP
1に供給される窒素ガスの圧力が上昇して接続ポートP
3に供給される炭酸ガスの圧力に対する比率が増加する
と、窒素ガス圧力調整弁15によってこの窒素ガス圧力
調整弁15から合流点Qに供給される窒素ガスの二次側
圧力が低下され、合流点Qにおける両者の混合比が一定
に保たれる。
That is, as described above, the connection port P
The pressure of the nitrogen gas supplied to 1 rises and the connection port P
When the ratio of the carbon dioxide gas supplied to 3 to the pressure increases, the nitrogen gas pressure adjusting valve 15 lowers the secondary pressure of the nitrogen gas supplied from the nitrogen gas pressure adjusting valve 15 to the joining point Q, The mixing ratio of both in Q is kept constant.

【0053】また、接続ポートP3に供給される炭酸ガ
スの圧力が低下して接続ポートP1に供給される窒素ガ
スの圧力に対する比率が低下すると、窒素ガス圧力調整
弁15によってこの窒素ガス圧力調整弁15から合流点
Qに供給される窒素ガスの二次側圧力が低下され、合流
点Qにおける両者の混合比が一定に保たれる。
When the pressure of the carbon dioxide gas supplied to the connection port P3 decreases and the ratio of the pressure of the nitrogen gas supplied to the connection port P1 decreases, the nitrogen gas pressure adjusting valve 15 causes the nitrogen gas pressure adjusting valve to operate. The secondary pressure of the nitrogen gas supplied from 15 to the confluence Q is reduced, and the mixing ratio of the two at the confluence Q is kept constant.

【0054】上記炭酸飲料押出し用ガス供給装置におい
て、コンプレッサユニットCのコンプレッサ2が故障し
た場合には、圧力調整弁J1が開かれて窒素ガスのサブ
ボンベJから窒素ガスが窒素ガス圧力調整弁15に供給
され、上記と同様にして、炭酸ガスの圧力に対応して圧
力調節された後、合流点Qに供給される。
When the compressor 2 of the compressor unit C fails in the above-mentioned carbonated beverage pushing gas supply device, the pressure adjusting valve J1 is opened so that the nitrogen gas is supplied from the nitrogen gas sub cylinder J to the nitrogen gas pressure adjusting valve 15. After being supplied, the pressure is adjusted according to the pressure of carbon dioxide gas in the same manner as described above, and then supplied to the confluence Q.

【0055】また、コンプレッサ2が故障しさらにサブ
ボンベJが空になった場合には、生ビール樽Fからの生
ビールの注出を継続するために、緊急の措置として、三
方弁E2の切換えによって、炭酸ガスボンベEからの炭
酸ガスが接続ポートP3をバイパスして炭酸ガス供給弁
26の下流側に導入される。これによって、取り敢えず
ビアガーデン等において営業時間内における生ビールの
注出が確保される。
When the compressor 2 breaks down and the sub-cylinder J becomes empty, in order to continue the pouring of draft beer from the draft beer barrel F, as an emergency measure, the three-way valve E2 is switched to change the carbon dioxide. Carbon dioxide gas from the gas cylinder E bypasses the connection port P3 and is introduced to the downstream side of the carbon dioxide gas supply valve 26. As a result, the draft of beer is ensured during business hours in beer gardens and the like.

【0056】なお、上記炭酸飲料押出し用ガス供給装置
において、コンプレッサユニットCのコンプレッサ2が
駆動される前に背圧抜弁7が所定時間開にされる。これ
は、コンプレッサ2内の圧力をあらかじめ背圧抜弁7を
介して大気に逃しておくことにより、コンプレッサ2の
始動時のショックからコンプレッサ2を保護するためで
ある。
In the carbonated beverage extruding gas supply device, the back pressure relief valve 7 is opened for a predetermined time before the compressor 2 of the compressor unit C is driven. This is because the pressure inside the compressor 2 is released to the atmosphere through the back pressure relief valve 7 in advance, so that the compressor 2 is protected from a shock at the time of starting the compressor 2.

【0057】さらに、コンプレッサ2の駆動が開始され
た後、ガス混合ユニットAのブロー弁27が所定時間開
にされ、膜ユニットBから接続ポートP1を介して供給
されるガスが定流量バルブ28およびサイレンサ29を
介して大気中に放出される。これは、コンプレッサ2の
駆動開始と同時に膜ユニットBから供給されるガスを合
流点Qに供給すると、コンプレッサ2が停止中に膜ユニ
ットBの膜モジュール11内に充満されている空気、す
なわち純粋な窒素でないガスが炭酸ガスと混合されるこ
とになるからである。
Further, after the driving of the compressor 2 is started, the blow valve 27 of the gas mixing unit A is opened for a predetermined time, and the gas supplied from the membrane unit B through the connection port P1 is controlled by the constant flow valve 28 and. It is released into the atmosphere through the silencer 29. This is because when the gas supplied from the membrane unit B is supplied to the confluence point Q at the same time as the driving of the compressor 2 is started, the air filled in the membrane module 11 of the membrane unit B while the compressor 2 is stopped, that is, pure air. This is because a gas other than nitrogen will be mixed with carbon dioxide.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明の最良の形態の一例を示す回路図であ
る。
FIG. 1 is a circuit diagram showing an example of the best mode of the present invention.

【図2】同例における膜モジュールを示す概略断面図で
ある。
FIG. 2 is a schematic sectional view showing a membrane module in the same example.

【図3】同例における窒素ガス圧力調整弁の構造を示す
側断面図である。
FIG. 3 is a side sectional view showing a structure of a nitrogen gas pressure regulating valve in the same example.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

A…ガス混合ユニット B…膜ユニット(窒素ガス供給源) C…コンプレッサユニット(窒素ガス供給源) E…炭酸ガスボンベ(炭酸ガス供給源) F…生ビール樽 J…サブボンベ Q…合流点(ガス混合部) L1…炭酸ガス供給管(炭酸ガス供給路) L2…調整用ガス供給管 L3…バイパス管(バイパス供給路) L4,L5…窒素ガス供給管(窒素ガス供給路) 15…窒素ガス圧力調整弁(窒素ガス圧力調整部材) 15A…圧力信号入力ポート 15B…供給圧力入力ポート(入力ポート) 15C…供給圧力出力ポート(出力ポート) A ... Gas mixing unit B ... Membrane unit (nitrogen gas supply source) C ... Compressor unit (nitrogen gas supply source) E ... Carbon dioxide gas cylinder (carbon dioxide gas supply source) F ... Draft beer barrel J ... Sub cylinder Q ... Confluence point (gas mixing section) ) L1 ... Carbon dioxide gas supply pipe (carbon dioxide gas supply passage) L2 ... Adjustment gas supply pipe L3 ... Bypass pipe (bypass supply passage) L4, L5 ... Nitrogen gas supply pipe (nitrogen gas supply passage) 15 ... Nitrogen gas pressure adjusting valve (Nitrogen gas pressure adjusting member) 15A ... Pressure signal input port 15B ... Supply pressure input port (input port) 15C ... Supply pressure output port (output port)

Claims (3)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 炭酸ガス供給源から供給される炭酸ガス
と窒素ガス供給源から供給される窒素ガスとをガス混合
部において混合し、この炭酸ガスと窒素ガスの混合ガス
を炭酸飲料容器に供給してこの炭酸飲料容器内に充填さ
れた炭酸飲料を押し出すことにより注出する炭酸飲料押
出し用ガス供給装置において、 前記窒素ガス供給源からガス混合部に窒素ガスを送る窒
素ガス供給路の途中に、窒素ガス供給源に接続されたガ
ス入力ポートとガス混合部に接続されたガス出力ポート
と炭酸ガス供給源に接続された圧力信号入力ポートとを
有しガス入力ポートに供給される窒素ガスの圧力を圧力
信号入力ポートに入力される炭酸ガスの圧力に対して所
定の比率の圧力になるように調節してガス出力ポートか
ら出力する窒素ガス圧力調整部材が接続されていること
を特徴とする炭酸飲料押出し用ガス供給装置。
1. A carbon dioxide gas supplied from a carbon dioxide gas supply source and a nitrogen gas supplied from a nitrogen gas supply source are mixed in a gas mixing section, and this mixed gas of carbon dioxide gas and nitrogen gas is supplied to a carbonated beverage container. Then, in the carbonated beverage extrusion gas supply device for pouring out by extruding the carbonated beverage filled in the carbonated beverage container, in the middle of the nitrogen gas supply path for sending nitrogen gas from the nitrogen gas supply source to the gas mixing section. A gas input port connected to the nitrogen gas supply source, a gas output port connected to the gas mixing section, and a pressure signal input port connected to the carbon dioxide gas supply source, of the nitrogen gas supplied to the gas input port. A nitrogen gas pressure adjusting member that adjusts the pressure so that it has a predetermined ratio to the pressure of carbon dioxide gas input to the pressure signal input port and outputs from the gas output port is connected. A gas supply device for carbonated beverages extrusion, characterized in that are.
【請求項2】 前記窒素ガス供給源と窒素ガス圧力調整
部材との間の窒素ガス供給路に窒素ガスのサブボンベが
接続されている請求項1に記載の炭酸飲料押出し用ガス
供給装置。
2. The carbonated beverage extruding gas supply device according to claim 1, wherein a nitrogen gas sub-bomb is connected to a nitrogen gas supply path between the nitrogen gas supply source and the nitrogen gas pressure adjusting member.
【請求項3】 前記炭酸ガス供給源からガス混合部に炭
酸ガスを送る炭酸ガス供給路において、この炭酸ガス供
給路の窒素ガス圧力調整部材との接続部よりも上流側に
三方弁を介してバイパス供給路の一端が接続され、この
バイパス供給路の他端が炭酸ガス供給路の窒素ガス圧力
調整部材との接続部よりも下流側に接続されて、三方弁
の切換えにより炭酸ガス供給源からの炭酸ガスが窒素ガ
ス圧力調整部材との接続部を通ってまたは窒素ガス圧力
調整部材との接続部をバイパスしてガス混合部に供給さ
れる請求項1に記載の炭酸飲料押出し用ガス供給装置。
3. A carbon dioxide gas supply passage for sending carbon dioxide gas from the carbon dioxide gas supply source to a gas mixing portion, through a three-way valve upstream of a connection portion of the carbon dioxide gas supply passage with a nitrogen gas pressure adjusting member. One end of the bypass supply passage is connected, and the other end of the bypass supply passage is connected to the downstream side of the connection portion of the carbon dioxide gas supply passage with the nitrogen gas pressure adjusting member, and the carbon dioxide gas supply source is switched by switching the three-way valve. The carbon dioxide extruding gas supply device according to claim 1, wherein the carbon dioxide gas is supplied to the gas mixing section through a connection with the nitrogen gas pressure adjusting member or bypassing a connection with the nitrogen gas pressure adjusting member. .
JP34386095A 1995-12-28 1995-12-28 Gas supply device for forcing out carbonated drink Withdrawn JPH09183495A (en)

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