JPH0810209A - Dish washing dryer - Google Patents
Dish washing dryerInfo
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- JPH0810209A JPH0810209A JP15799695A JP15799695A JPH0810209A JP H0810209 A JPH0810209 A JP H0810209A JP 15799695 A JP15799695 A JP 15799695A JP 15799695 A JP15799695 A JP 15799695A JP H0810209 A JPH0810209 A JP H0810209A
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Abstract
Description
【0001】[0001]
【産業上の利用分野】本発明は、食器洗い乾燥機に関す
る。FIELD OF THE INVENTION The present invention relates to a dishwasher.
【0002】[0002]
【従来の技術】この種の食器洗い乾燥機は、特開昭60
−48724号公報に開示されている。このものは、キ
ャビティ底部に設けた水溜室と、ノズル用ポンプの吸水
側との間の吸水経路の少なくとも一部の側壁を透光性の
材料で形成し、そこに吸水管内部の液の透過率の変化を
検知する発光素子と受光素子を配し、前記受光素子の受
光量の変化がなくなった時点で洗浄、すすぎ、排水及び
乾燥の工程終了を制御するよう構成されている。2. Description of the Related Art A dishwasher / dryer of this type is disclosed in JP-A-60
-48724. In this product, at least a part of the side wall of the water absorption path between the water reservoir provided at the bottom of the cavity and the water absorption side of the nozzle pump is made of a translucent material, through which the liquid inside the water absorption tube permeates. A light emitting element and a light receiving element for detecting a change in the rate are arranged, and when the change in the amount of light received by the light receiving element disappears, the cleaning, rinsing, draining and drying processes are finished.
【0003】そして、洗浄時には、ノズル用ポンプを所
定時間毎に短時間の休止時間を含む間欠運転し、この休
止時間毎に洗浄水の透過度を検知している。At the time of cleaning, the nozzle pump is intermittently operated at predetermined time intervals including a short dwell time, and the permeability of the wash water is detected at each dwell time.
【0004】[0004]
【発明が解決しようとする課題】ところで、洗浄時、吸
水経路を通る洗浄水中には食べ物のかすが浮遊してい
る。通常、吸水経路にはフィルタが配置されており、こ
のような食べ物のかすを回収するようにはしているが、
完全な回収は行えない。そして、浮遊する食べ物のかす
は、ポンプの停止によってやがて沈下する。By the way, during cleaning, food residue is floating in the cleaning water passing through the water absorption path. Usually, a filter is placed in the water absorption route to collect such food waste,
Complete recovery is not possible. Then, the floating food debris eventually sinks when the pump is stopped.
【0005】また、ポンプの吸込口近傍では、キャビテ
−ション現象によって細かな泡が発生することがある。
そして、このような泡は、ポンプの停止によってやがて
消滅する。In the vicinity of the suction port of the pump, fine bubbles may be generated due to the cavitation phenomenon.
Then, such bubbles disappear in due time when the pump is stopped.
【0006】しかしながら、上記従来例のものにあって
は、ポンプの停止後、すぐに透過度を検知しようとした
場合には、まだ食べ物のかすが浮遊していたり、泡が消
えていなかったりしていて、食べ物のかすや泡が発光素
子から受光素子へと向かう光の妨げとなって、洗浄水自
身の透過度が正確に検知できなくなる虞があった。However, in the above-mentioned conventional example, when it is attempted to detect the permeability immediately after the pump is stopped, food residues are still floating or bubbles have not disappeared. As a result, food dust or bubbles may interfere with the light traveling from the light emitting element to the light receiving element, and the transmittance of the cleaning water itself may not be accurately detected.
【0007】また、一般に、油汚れは洗浄水の温度を高
くして油を軟化して洗浄するのが望ましいが、反対に、
卵などの蛋白質の汚れは洗浄水が高温(60℃以上)に
なると凝固してしまうため低温で洗浄する必要がある。[0007] In general, it is desirable to raise the temperature of washing water to soften the oil and wash the oil stain, but conversely,
Protein stains such as eggs will need to be washed at a low temperature because the wash water will coagulate if the temperature of the wash water becomes high (60 ° C or higher).
【0008】しかしながら、上記従来例のものにあって
は、食器に付着した汚れの洗浄状態は検知できるが、こ
のような汚れの質に対応したシーケンスを行わないの
で、洗浄後の食器に油膜が残ったり、卵などがこびりつ
いたまま残ったりすることがあった。However, in the above-mentioned conventional example, although the cleaning state of the dirt adhering to the tableware can be detected, the sequence corresponding to the quality of such dirt is not carried out, so that an oil film is formed on the tableware after cleaning. Sometimes they remained, or eggs remained stuck to them.
【0009】本発明は、食器洗い乾燥機に関し、斯る課
題を解決するものである。The present invention relates to a dishwasher and solves such a problem.
【0010】[0010]
【課題を解決するための手段】上述の課題を解決するた
めの本発明の手段は、食器を収納するキャビティと、前
記キャビティ内に洗浄水を供給する給水手段と、前記キ
ャビティ内に配置されたノズルに洗浄水を送水し食器に
噴射する送水手段と、前記キャビティ内の洗浄水を加熱
する加熱手段と、対向する発光素子及び受光素子からな
り、洗浄水の透過度を検知する透過度検知手段と、洗浄
工程中の任意の時点で前記送水手段の動作を停止する停
止手段、前記停止手段による前記送水手段の停止から所
定時間を計測する計測手段と、前記所定時間経過後の洗
浄水の透過度を前記透過度検知手段から読み込む読込手
段と、この読込手段によって読み込まれた透過度に基づ
いて、その後の洗浄、すすぎなどのシーケンスを制御す
る制御手段とで構成される。Means for Solving the Problems The means of the present invention for solving the above-mentioned problems include a cavity for storing dishes, a water supply means for supplying washing water into the cavity, and a cavity arranged in the cavity. A water sending means for sending washing water to the nozzles and spraying it on the dishes, a heating means for heating the washing water in the cavity, a light emitting element and a light receiving element facing each other, and a transmittance detecting means for detecting the transmittance of the washing water. A stop means for stopping the operation of the water supply means at any time during the cleaning step, a measuring means for measuring a predetermined time from the stop of the water supply means by the stop means, and a permeation of the wash water after the predetermined time has elapsed. Reading means for reading the degree of transparency from the transparency detecting means, and control means for controlling a sequence of subsequent cleaning, rinsing, etc. based on the transparency read by the reading means. It is.
【0011】さらに、上記構成において、前記送水手段
が洗浄工程において最初に動作する前に、洗浄水の透過
度を初期透過度として読み込む初期読込手段を備え、更
に、前記停止手段は、前記送水手段が洗浄工程において
最初に動作してから第1所定時間後に送水手段の第1の
停止を行うと共に第1所定時間より長い第2所定時間後
に第2の停止を行い、前記読込手段は、前記第1の停止
時の洗浄水の透過度を第1透過度として読み込むと共に
前記第2の停止時の洗浄水の透過度を第2透過度として
読み込み、前記制御手段は、前記初期透過度、第1透過
度及び第2透過度に基づいてその後の洗浄、すすぎなど
のシーケンスを制御する構成である。Further, in the above structure, before the water supply means first operates in the cleaning step, an initial reading means for reading the permeability of the cleaning water as an initial permeability is provided, and the stopping means further comprises the water supply means. Performs a first stop of the water supply means after a first predetermined time from the first operation in the cleaning step and a second stop after a second predetermined time longer than the first predetermined time, and the reading means is No. 1 read the permeability of the wash water as the first permeability and read the permeability of the second wash water as the second permeability, and the control means sets the initial permeability, the first This is a configuration for controlling the sequence of subsequent cleaning, rinsing, etc. based on the transmittance and the second transmittance.
【0012】さらに、上記構成において、前記初期透過
度と前記第1透過度とを比較する比較手段を備え、前記
制御手段は、前記比較手段で前記第1透過度が大きいと
の結果が得られれば、前記初期透過度を用いずに前記シ
ーケンスを制御する構成である。Further, in the above-mentioned structure, a comparison means for comparing the initial transmittance and the first transmittance is provided, and the control means can obtain a result that the first transmittance is large by the comparison means. For example, the sequence is controlled without using the initial transparency.
【0013】[0013]
【作用】透過度検知手段から洗浄水の透過度を読み込む
際、まず、送水手段の送水動作を停止する。そして、所
定時間、例えば1分間待機し、送水動作時に洗浄水中に
浮遊していた食べ物のかすが沈下したり、キャビテーシ
ョン現象で発生した泡が消滅したりするのを待つ。その
後、透過度検知手段から洗浄水の透過度を読み込む。When reading the permeability of the wash water from the permeability detecting means, first, the water feeding operation of the water feeding means is stopped. Then, it waits for a predetermined time, for example, 1 minute, and waits for the food residue floating in the wash water during the water supply operation to sink or for the bubbles generated by the cavitation phenomenon to disappear. Then, the permeability of the wash water is read from the permeability detecting means.
【0014】また、洗浄水の透過度は、送水手段が動作
して洗浄が開始される前に初期透過度として読み込ま
れ、さらに、洗浄が開始されてから第1所定時間経過後
の送水動作の停止時、これより後の第2所定時間経過後
の送水動作の停止時に、それぞれ第1透過度及び第2透
過度として読み込まれる。Further, the permeability of the cleaning water is read as the initial permeability before the water supply means operates to start the cleaning, and further, the permeability of the water supply operation after the lapse of the first predetermined time from the start of the cleaning. At the time of stop, and at the time of stop of the water supply operation after a second predetermined time after that, they are read as the first permeability and the second permeability, respectively.
【0015】食器の汚れの量が大きい場合には、洗浄時
の透過度である第1透過度や第2透過度はより小さくな
り、汚れの量が小さい場合には、洗浄時の透過度は洗浄
前と余り変わらない。よって、汚れの量がどのくらいで
あるかは、洗浄前の透過度である初期透過度と洗浄時の
透過度である第1透過度や第2透過度との差により判断
できる。When the amount of stains on the tableware is large, the first and second permeabilities, which are the permeabilities at the time of cleaning, become smaller, and when the amount of stains is small, the permeabilities at the time of cleaning are smaller. Not much different from before washing. Therefore, how much the amount of dirt is can be determined by the difference between the initial transmittance which is the transmittance before cleaning and the first transmittance or the second transmittance which is the transmittance during cleaning.
【0016】食器に着いた汚れが油汚れの場合、洗浄中
加熱手段により洗浄水を加熱してはいるが、洗浄開始し
て間もない頃は、洗浄水の温度はいまだ低いため、すぐ
に汚れが落ちにくい。そして、時間の経過とともに洗浄
水の温度は上昇し、汚れが食器から落ちるようになる。
よって、油汚れの場合、第1透過度と第2透過度の差が
大きくなる。一方、油汚れ以外の蛋白質などの汚れの場
合、その大部分が洗浄開始後すぐに落ちるので、第1透
過度と第2透過度の差が小さくなる。こうして、汚れの
質は第1透過度と第2透過度との差により判断できる。When the stains on the dishes are oily stains, the washing water is heated by the heating means during washing, but immediately after the washing is started, the temperature of the washing water is still low, so immediately. Dirt is hard to remove. Then, with the lapse of time, the temperature of the wash water rises, and the dirt comes to fall off the dishes.
Therefore, in the case of oil stain, the difference between the first transmittance and the second transmittance becomes large. On the other hand, in the case of stains such as proteins other than oil stains, most of them fall off immediately after the start of washing, so the difference between the first permeability and the second permeability becomes small. In this way, the quality of dirt can be judged by the difference between the first transmittance and the second transmittance.
【0017】制御手段は、汚れの量のデータと汚れの質
のデータとから、洗浄、すすぎなどのシーケンスを、例
えば、ファジィ推論を用いて、食器がよく汚れていれば
洗浄時間を長くし、また油汚れがひどければ洗浄水温を
上昇させ、さらに食器の汚れが軽ければ洗浄時間を短く
するというように制御する。The control means uses a sequence of cleaning, rinsing, etc., based on the amount of stains and the quality of stains, for example, fuzzy reasoning, to lengthen the washing time if the dishes are well soiled. If the oil stains are severe, the temperature of the washing water is raised, and if the dishes are lightly soiled, the washing time is shortened.
【0018】さらに、洗浄前の初期透過度が洗浄時の第
1透過度よりも小さいという通常では考えられないられ
ない結果になった場合には、制御手段は、初期透過度を
用いず、第1透過度及び第2透過度のみで前記シーケン
スを制御する。Further, when the result which is not considered normally is that the initial transmittance before cleaning is smaller than the first transmittance during cleaning, the control means does not use the initial transmittance and The sequence is controlled only by the first transparency and the second transparency.
【0019】[0019]
【実施例】図1において、1は前面に開口を備え、該開
口から食器を収納するキャビティ、2は前記キャビティ
1の開口をふさぐドア、3はキャビティ1の底面略中央
に回転自在に取り付けられたノズル、4はキャビティ1
の底面に配置され、キャビティ1内の洗浄水を加熱する
ヒータである。5はキャビティ1の底部前方に形成され
た凹部であり、該凹部5の底部から側方に洗浄水を排出
する排出口6を備えている。7はキャビティ1の外底面
に装着された洗浄兼排水ポンプであり、吸込口8、吐出
口9、インペラー10を有するポンプケーシング11を
備えている。前記洗浄兼排水ポンプ7は、正転するとポ
ンプケーシング11の吐出口9よりノズル3に送水して
キャビティ1内の食器に洗浄水を噴射させ、また、逆転
すると排水パイプ21を介してキャビティ1内の洗浄水
を機外に排水させる。さらに、ポンプケーシング11の
吸込口8の位置を凹部5の排出口6より15mmほど高
く設定することにより、段差を設けている。尚、前記洗
浄兼排水ポンプ7は、洗浄ポンプと排水ポンプを兼用し
たものであるが、本発明は実施例に限定されるものでは
なく、それぞれ洗浄ポンプと排水ポンプを設けておいて
もよい。DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS In FIG. 1, reference numeral 1 denotes an opening in the front surface, a cavity for accommodating tableware from the opening, 2 a door for closing the opening of the cavity 1, and 3 a rotatably mounted substantially at the center of the bottom surface of the cavity 1. Nozzle, 4 is cavity 1
And a heater for heating the cleaning water in the cavity 1. Reference numeral 5 denotes a concave portion formed in front of the bottom of the cavity 1 and has a discharge port 6 for discharging the cleaning water from the bottom of the concave portion 5 to the side. Reference numeral 7 denotes a cleaning / draining pump mounted on the outer bottom surface of the cavity 1, and includes a pump casing 11 having a suction port 8, a discharge port 9, and an impeller 10. When the washing / draining pump 7 rotates forward, water is supplied to the nozzle 3 from the discharge port 9 of the pump casing 11 to inject washing water into the dishes in the cavity 1. Drain the washing water outside the machine. Further, a step is provided by setting the position of the suction port 8 of the pump casing 11 to be higher than the discharge port 6 of the recess 5 by about 15 mm. The cleaning / drainage pump 7 also serves as a cleaning pump and a drainage pump, but the present invention is not limited to the embodiment, and a cleaning pump and a drainage pump may be provided respectively.
【0020】12はゴムで形成され、吸込口8と排出口
6を接続するパイプ、13は凹部5に設けられ、洗浄水
内の残菜を除去するフィルタである。14はキャビティ
1を覆う外槽、15はキャビティ1の後面と所定の間隔
を開けて外槽14に取り付けられる後面板である。該後
面板15とキャビティ1との間には、両面ファン16で
仕切られた循環風路17と冷却風路18が設けられてい
る。前記循環風路17は、キャビティ1の後面上部に設
けられた排気口19と後面下部の吸気口20とを連通し
ており、排気口19よりキャビティ1内の空気を両面フ
ァン16で強制的に循環風路17内に排気し、両面ファ
ンで熱交換して除湿した空気を吸気口20より再びキャ
ビティ1内に吸気している。Reference numeral 12 is a pipe made of rubber, which connects the suction port 8 and the discharge port 6, and 13 is a filter which is provided in the recess 5 and removes the residual food in the washing water. Reference numeral 14 denotes an outer tank that covers the cavity 1, and 15 denotes a rear plate that is attached to the outer tank 14 at a predetermined interval from the rear surface of the cavity 1. Between the rear plate 15 and the cavity 1, a circulation air passage 17 and a cooling air passage 18 partitioned by a double-sided fan 16 are provided. The circulation air passage 17 communicates with an exhaust port 19 provided on the upper rear surface of the cavity 1 and an intake port 20 on the lower rear surface thereof, and the air in the cavity 1 is forcibly forced from the exhaust port 19 by the double-sided fan 16. The air is exhausted into the circulating air passage 17, and the air dehumidified by heat exchange by the double-sided fan is sucked into the cavity 1 again through the air inlet 20.
【0021】22はキャビティ1の後面側に設けられた
給水弁、23は循環風路17に設けられ、給水弁22と
接続される給水口、24は両面ファン16を回転駆動さ
せるモータ、25は食器洗い乾燥機の動作を制御する制
御部である。Reference numeral 22 is a water supply valve provided on the rear surface side of the cavity 1, 23 is a water supply port provided in the circulation air passage 17 and connected to the water supply valve 22, 24 is a motor for rotationally driving the double-sided fan 16, and 25 is It is a control unit that controls the operation of the dishwasher.
【0022】図2及び図3において、26はポンプケー
シング11の吸込口8側のパイプ12との連結部、27
は前記吸込口8に向かって前記連結部26の左側部に設
けられ、透明部材で形成される発光透過部、28は前記
発光透過部27と対向する前記連結部26の右側部に設
けられ、透明部材で形成される受光透過部、29はダイ
オード等の発光素子、30はフォトトランジスタ等の受
光素子、31は発光素子29を前記連結部26の発光透
過部27に固定するためにポンプケーシング11にネジ
止めされる発光素子取付部、32は受光素子30を受光
透過部28に固定するためにポンプケーシング11にネ
ジ止めされる受光取付部である。上記の発光透過部2
7、受光透過部28、発光素子29、受光素子30、発
光取付部31、受光取付部32より透過度検知手段33
を構成する。In FIGS. 2 and 3, reference numeral 26 denotes a connecting portion with the pipe 12 on the suction port 8 side of the pump casing 11, and 27
Is provided on the left side of the connecting portion 26 toward the suction port 8, and a light emitting portion formed of a transparent member, 28 is provided on the right side of the connecting portion 26 facing the light emitting portion 27, A light receiving / transmitting part formed of a transparent member, 29 is a light emitting element such as a diode, 30 is a light receiving element such as a phototransistor, and 31 is a pump casing 11 for fixing the light emitting element 29 to the light emitting / transmitting part 27 of the connecting part 26. A light emitting element mounting portion 32 is screwed to the pump casing 11 to fix the light receiving element 30 to the light transmitting portion 28. The above-mentioned light emitting / transmitting part 2
7, light-transmitting portion 28, light-emitting element 29, light-receiving element 30, light-emitting attachment portion 31, light-receiving attachment portion 32,
Is configured.
【0023】図4において、34は透過度検知手段33
の検出値を記憶するバッファMA、35は同じくバッフ
ァMB、36は同じくバッファMC、37は同じくバッ
ファMD、38は演算結果を一時的に待機させるバッフ
ァME、39は同じくバッファMF、40は洗浄時間、
すすぎ時間、乾燥時間をカウントするカウンタ、41は
透過度検知手段33で検知された検出値に基づいて、追
加洗浄時間、すすぎ時間乾燥時間等をファジィ推論で求
め、そのデータに基づいて各工程を実行する制御部であ
る。In FIG. 4, reference numeral 34 is a transparency detecting means 33.
Are the same buffer MB, 36 is the same buffer MC, 37 is the same buffer MD, 38 is the buffer ME for temporarily suspending the operation result, 39 is the same buffer MF, and 40 is the cleaning time. ,
A counter 41 for counting the rinsing time and the drying time, and 41 obtains an additional cleaning time, a rinsing time and a drying time by fuzzy inference based on the detection value detected by the transmittance detecting means 33, and performs each process based on the data. This is the control unit to be executed.
【0024】該制御部41は、洗浄工程初期時の透過度
(初期透過度に相当)と所定時間経過したときの透過度
(第1透過度に相当)を比較する比較部を兼ねている。The control unit 41 also serves as a comparison unit for comparing the transmittance at the beginning of the cleaning process (corresponding to the initial transmittance) and the transmittance at the elapse of a predetermined time (corresponding to the first transmittance).
【0025】上述の構成において、図5乃至図12に基
づいて動作を説明する。動作がスタートされると、まず
透過度検知手段33で透過度を検出(S−1)してその
検出値をバッファMA34に記憶(S−2)した後、キ
ャビティ1に洗浄水を所定量給水(S−3)する。所定
量給水されれば、給水された洗浄水の温度を検出(S−
4)し、52度以上であれば到達フラグをセット(S−
5)する。その後、透過度検知手段33で透過度を検出
(S−6)してその検出値をバッファMB35に記憶
(S−7)する。検出値をバッファMB35に記憶した
後、バッファMA34の記憶値とバッファMB35の記
憶値を比較して大きいほうの値をバッファME38に記
憶(S−8)する。そして、洗浄兼排水ポンプ7を正転
するとともにヒータ4をオン(S−9)して洗浄工程を
開始する。The operation of the above structure will be described with reference to FIGS. When the operation is started, first, the transmittance is detected by the transmittance detecting means 33 (S-1), and the detected value is stored in the buffer MA34 (S-2). (S-3). If a predetermined amount of water is supplied, the temperature of the supplied cleaning water is detected (S-
4) and if it is 52 degrees or more, the arrival flag is set (S-
5) Do. Thereafter, the transmittance is detected by the transmittance detecting means 33 (S-6), and the detected value is stored in the buffer MB35 (S-7). After storing the detected value in the buffer MB35, the stored value of the buffer MA34 is compared with the stored value of the buffer MB35, and the larger value is stored in the buffer ME38 (S-8). Then, the cleaning and drainage pump 7 is rotated forward and the heater 4 is turned on (S-9) to start the cleaning process.
【0026】洗浄工程は、洗浄を開始してから2分経過
すれば洗浄兼排水ポンプ7を停止(S−10)し、それ
から1分後透過度検知手段33で透過度を検出して検出
値をバッファMC36に記憶するとともに、洗浄兼排水
ポンプ7を再び正転(S−11)する。洗浄を開始して
から8分経過すれば、到達フラグを検知し、セットされ
ていれば、即ち給水された洗浄水が52度以上であるな
らファジィ推論工程に移行(S−14)する。尚、洗浄
工程中、洗浄水の温度が52度に達したかどうか検知
し、52度に達すれば温度フラグをセット(S−12)
する。この時ヒータ4はオフせず、さらに加熱を継続し
て58度に達すればヒータ4をオフ(S−13)する。In the cleaning step, the cleaning / drainage pump 7 is stopped (S-10) two minutes after the cleaning is started, and one minute after that, the transmittance is detected by the transmittance detecting means 33 and the detected value is detected. Is stored in the buffer MC36, and the cleaning / drainage pump 7 is normally rotated again (S-11). When 8 minutes have passed from the start of cleaning, the arrival flag is detected, and if it is set, that is, if the supplied cleaning water is 52 degrees or more, the process proceeds to the fuzzy inference step (S-14). During the washing process, it is detected whether or not the temperature of the washing water has reached 52 degrees, and if it has reached 52 degrees, the temperature flag is set (S-12).
To do. At this time, the heater 4 is not turned off, and if the heating is further continued and reaches 58 degrees, the heater 4 is turned off (S-13).
【0027】洗浄を開始してから9分が経過すれば、ま
ず温度フラグを検知する。温度フラグがセットされてい
ればファジィ工程に移行(S−15)する。温度フラグ
がセットされていなければ、以後洗浄水が52度に達す
るまで洗浄工程を継続し、52度に達した時点でファジ
ィ工程に移行する。When 9 minutes have passed since the cleaning was started, the temperature flag is first detected. If the temperature flag is set, the flow shifts to the fuzzy process (S-15). If the temperature flag is not set, the washing process is continued until the washing water reaches 52 degrees, and when the temperature reaches 52 degrees, the process shifts to the fuzzy process.
【0028】ファジィ工程は、洗浄兼排水ポンプ7とヒ
ータ4をオフ(S−16)し、1分後、透過度検知手段
33で透過度を検出(S−17)し、その検出値をバッ
ファMD37に記憶(S−18)する。バッファMD3
7に記憶した後、バッファMC36の記憶値とバッファ
MD37の記憶値を比較し小さいほうの値をバッファM
F39に記憶(S−19)する。In the fuzzy process, the cleaning / drainage pump 7 and the heater 4 are turned off (S-16), 1 minute later, the transmittance is detected by the transmittance detecting means 33 (S-17), and the detected value is buffered. The data is stored in the MD 37 (S-18). Buffer MD3
7, the value stored in the buffer MC36 is compared with the value stored in the buffer MD37, and the smaller value is stored in the buffer M3.
It is stored in F39 (S-19).
【0029】その後、ステップ(S−19)でバッファ
MF39にバッファMD37を記憶すれば、バッファM
E38とバッファMC36を比較し、またステップ(S
−19)でバッファMF39にバッファMD37を記憶
すれば、バッファME38とバッファMD37を比較し
て(S−49)、その結果バッファME38が小さいと
判断されれば、バッファMF39の内容を汚れの量とし
(S−50)、バッファMD37からバッファMC36
を減算した値を汚れの質として(S−51)、これらの
値を基にファジィ推論(S−23)を行う。Thereafter, if the buffer MD37 is stored in the buffer MF39 in step (S-19), the buffer M37 is stored.
E38 and the buffer MC36 are compared, and the step (S
If the buffer MD37 is stored in the buffer MF39 in step -19), the buffer ME38 and the buffer MD37 are compared (S-49), and if it is determined that the buffer ME38 is small, the content of the buffer MF39 is set as the amount of dirt. (S-50), buffer MD37 to buffer MC36
Is used as the quality of dirt (S-51), and fuzzy inference (S-23) is performed based on these values.
【0030】即ち、洗浄開始前の透過度が洗浄開始後の
透過度より小さければ、洗浄開始前の透過度を無視し
て、汚れの量として検知3あるいは検知4での検出値
(透過度)の小さいほうの値とし、また汚れの質として
検知3と検知4での検出値の差で表し、これら汚れ量と
汚れの質のデータに基づいてファジィ推論を行うもので
ある。That is, if the transmittance before the start of cleaning is smaller than the transmittance after the start of cleaning, the transmittance before the start of cleaning is ignored, and the detected value (transmittance) at the detection 3 or the detection 4 as the amount of dirt. Of the contamination and the difference between the detection values of the detection 3 and the detection 4, and the fuzzy inference is performed based on the data of the contamination amount and the contamination quality.
【0031】また、ステップ(S−49)でバッファM
E38が大きいと判断されれば、次にバッファME38
とバッファMF39を比較(S−20)する。その結果
バッファME38の記憶値が大きければ、(基準電圧)
×(MF/ME)を演算して演算結果を汚れ量とする。
また、バッファMF39の記憶値が大きければ、バッフ
ァMF39を汚れ量とする(S−21)。In step (S-49), the buffer M
If E38 is determined to be large, then the buffer ME38
And the buffer MF39 are compared (S-20). As a result, if the stored value of the buffer ME38 is large, (reference voltage)
× (MF / ME) is calculated and the calculation result is used as the amount of dirt.
If the stored value of the buffer MF39 is large, the amount of dirt in the buffer MF39 is set (S-21).
【0032】汚れ量を演算した後、((バッファMD−
バッファMC)/ME)×(基準電圧)を演算(S−2
2)して演算結果を汚れの質とする。After calculating the amount of dirt, ((buffer MD-
(Buffer MC) / ME) × (reference voltage) (S-2
2) Then, the calculation result is used as the quality of the stain.
【0033】図13に汚れ量と透過度の関係図を図14
には汚れの質と透過度の関係図を示す。なお、給水動作
前に透過度を検知する時点を検知1(バッファMAに記
憶されているデータ)、給水後の透過度の検知時点を検
知2(バッファMBに記憶されているデータ)、洗浄開
始してから3分経過後に透過度を検知する時点を検知3
(バッファMCに記憶されているデータ)、ファジィ工
程時に透過度を検知する時点を検知4(バッファMDに
記憶されているデータ)としている。FIG. 13 is a diagram showing the relationship between the amount of dirt and the transmittance.
Shows the relationship between stain quality and permeability. It should be noted that before the water supply operation, the time point when the transmittance is detected is detected 1 (data stored in the buffer MA), the time point of the permeability detection after water supply is detected 2 (the data stored in the buffer MB), and the cleaning is started. Detects the point at which the transmittance is detected after 3 minutes
(Data stored in the buffer MC), and the point in time when the transmittance is detected during the fuzzy process is defined as detection 4 (data stored in the buffer MD).
【0034】図13において食器の汚れがひどい場合は
洗浄水はよく濁るので検知3または検知4で検知される
透過度は小さい(イの特性)。また、軽い汚れの場合は
洗浄前の透過度より若干落ちるが、洗浄水が余り汚れて
いないので比較的透過度は大きい(ロの特性)。即ち、
検知3あるいは検知4の透過度が小さければ汚れがひど
く、また大きければ汚れは軽いことを示している。In FIG. 13, when the dishes are heavily soiled, the wash water is often turbid, and therefore the transmittance detected by the detection 3 or the detection 4 is small (characteristic A). In the case of light dirt, the transmittance is slightly lower than the transmittance before washing, but the transmittance is relatively large because the washing water is not so dirty (characteristic b). That is,
If the transmittance of the detection 3 or the detection 4 is small, the stain is severe, and if it is large, the stain is light.
【0035】図14において、油汚れの場合、まず温水
により油を軟化させる必要があり、食器から落とすのに
時間がかかる。従って、食器から油分が落ちていないの
で検知3の透過度は大きいが、検知4の透過度は油分に
より小さくなって(イ)の特性を示す。また、油汚れ以
外の蛋白質等の汚れの場合、検知3の時点で大部分の汚
れが落ちるので、検知3の透過度と検知4の透過度の差
がほとんどなく(ロ)の特性を示す。即ち、検知3と検
知4の差が大きければ油汚れが多く、小さければ油汚れ
以外の蛋白質等の汚れを示している。In FIG. 14, in the case of oil stains, it is necessary to first soften the oil with warm water, and it takes time to remove it from the dishes. Accordingly, since the oil content has not dropped from the tableware, the transmittance of the detection 3 is large, but the transmittance of the detection 4 is smaller due to the oil content and exhibits the characteristic (a). Further, in the case of protein stains other than oil stains, most of the stains are removed at the time of the detection 3, so that there is almost no difference between the transmittance of the detection 3 and the transmittance of the detection 4, and the characteristic (b) is exhibited. That is, if the difference between the detection 3 and the detection 4 is large, the amount of oil stain is large, and if the difference is small, the stain such as protein other than oil stain is indicated.
【0036】(S−21)で求めた汚れの量及び(S−
22)で求めた汚れの質を入力データとして図15のル
ールと、図16と図17のメンバーシップ関数に基づい
てファジィ推論を制御部41で行い(S−23)、追加
洗浄温度DA、追加洗浄時間DB、すすぎ洗浄時間D
C、熱湯すすぎ温度DD、すすぎ回数DE、乾燥時間D
Fを決定する。例えば、汚れの量が小さく汚れの質が大
きいとき、即ち油汚れがややひどいと判断されたとき、
追加洗浄温度はやや高く、追加洗浄時間をやや長く、す
すぎ時間を短く、熱湯すすぎ温度は中間の温度で、乾燥
時間はやや短くなるよう設定する。制御部41がファジ
ィ推論を行えば、次工程の追加洗浄工程に移行する。The amount of dirt obtained in (S-21) and (S-
Fuzzy inference is performed by the controller 41 based on the rule of FIG. 15 and the membership functions of FIG. 16 and FIG. 17 using the quality of the soil obtained in 22) as input data (S-23), and the additional cleaning temperature DA and the additional Cleaning time DB, rinse cleaning time D
C, hot water rinsing temperature DD, rinsing frequency DE, drying time D
Determine F. For example, when the amount of dirt is small and the quality of dirt is large, that is, when it is determined that the oil stain is a little
The additional washing temperature is set slightly higher, the additional washing time is set slightly longer, the rinsing time is set shorter, the hot water rinsing temperature is set at an intermediate temperature, and the drying time is set shorter. When the control unit 41 performs the fuzzy inference, the process proceeds to the next additional cleaning process.
【0037】追加洗浄工程は、まず洗浄兼排水ポンプ7
を正転させるとともにヒータ4をオン(S−24)す
る。その後、制御部41は洗浄水の温度を追加洗浄温度
DAに達するまで検知する(S−25)。洗浄水が追加
洗浄温度DAに達すれば、カウンタ40に追加洗浄時間
DBを設定(S−26)し、カウントアップするまで追
加洗浄を継続(S−27)する。カウンタ40がカウン
トアップすれば洗浄兼排水ポンプ7を停止するとともに
ヒータ4をオフ(S−28)する。そして、前記ポンプ
7を逆転して排水を開始(S−29)する。排水が終了
すれば次工程のすすぎ工程に移行する。In the additional cleaning step, first, the cleaning / drainage pump 7 is used.
And the heater 4 is turned on (S-24). Thereafter, the control unit 41 detects the temperature of the cleaning water until the temperature reaches the additional cleaning temperature DA (S-25). When the cleaning water reaches the additional cleaning temperature DA, the additional cleaning time DB is set in the counter 40 (S-26), and the additional cleaning is continued (S-27) until it is counted up. When the counter 40 counts up, the washing / draining pump 7 is stopped and the heater 4 is turned off (S-28). Then, the pump 7 is reversed to start draining (S-29). When drainage is completed, the process moves to the next rinse process.
【0038】すすぎ工程では、まずカウンタ40にすす
ぎ洗浄時間DCを設定(S−30)し、給水を開始(S
−31)する。所定量のすすぎ水が給水されると、洗浄
兼排水ポンプ7を正転(S−32)してすすぎを開始す
る。カウンタ40に設定された時間をカウントする(S
−33)と、前記ポンプ7を逆転してキャビティ1内の
すすぎ水を排水する(S−34)。そして、カウンタ4
0にすすぎ時間1分を設定(S−35)する。これで、
1回のすすぎ動作を終了したことになる。上述のすすぎ
動作をファジィ推論で求められたすすぎ回数DD回実行
(S−36)すれば、次工程の熱湯すすぎ工程に移行す
る。In the rinsing step, first, the rinsing and cleaning time DC is set in the counter 40 (S-30), and water supply is started (S).
-31). When a predetermined amount of rinsing water is supplied, the washing / draining pump 7 is rotated forward (S-32) to start rinsing. The time set in the counter 40 is counted (S
-33), the pump 7 is reversed to drain the rinse water in the cavity 1 (S-34). And counter 4
The rinsing time 1 minute is set to 0 (S-35). with this,
This means that one rinsing operation has been completed. If the above-described rinsing operation is executed for the number of times of rinsing DD calculated by fuzzy inference (S-36), the process moves to the next hot water rinsing process.
【0039】熱湯すすぎ工程では、まずキャビティ1内
に所定量のすすぎ水を給水(S−37)する。その後、
洗浄兼排水ポンプ7を正転させるとともに、ヒータ4を
オン(S−38)してすすぎ水を加熱する。すすぎ水が
熱湯すすぎ温度DEに達すれば(S−39)、カウンタ
40に熱湯すすぎ時間3分を設定(S−40)して、そ
の設定された時間をカウントアップすれば(S−4
1)、ヒータ4をオフ(S−42)するとともに洗浄兼
排水ポンプ7を逆転してキャビティ1内のすすぎ水を排
水する(S−43)。In the hot water rinsing step, first, a predetermined amount of rinsing water is supplied into the cavity 1 (S-37). afterwards,
The cleaning / drainage pump 7 is rotated in the normal direction, and the heater 4 is turned on (S-38) to heat the rinse water. If the rinsing water reaches the hot water rinsing temperature DE (S-39), the counter 40 is set to the hot water rinsing time of 3 minutes (S-40), and the set time is counted up (S-4).
1) The heater 4 is turned off (S-42), and the rinsing water in the cavity 1 is drained by reversing the washing / draining pump 7 (S-43).
【0040】乾燥工程では、まずカウンタ40に乾燥時
間DFを設定(S−44)し、ヒータ4とモータ24を
オン(S−45)する。カウンタ40がカウントアップ
するまでの間、キャビティ1内の温度が65度に保たれ
るようにヒータ4がオンオフ制御(S−46)するとと
もに、モータ24により両面ファン16を回転し、キャ
ビティ1内の空気を循環風路17に循環する。そうする
ことにより、キャビティ1内の空気を除湿し、乾燥した
空気を食器に当てて乾燥する。カウンタ40がカウント
アップすれば(S−47)、ヒータ4とモータ24をオ
フ(S−48)して乾燥工程を終了する。In the drying process, first, the drying time DF is set in the counter 40 (S-44), and the heater 4 and the motor 24 are turned on (S-45). Until the counter 40 counts up, the heater 4 is turned on and off (S-46) so that the temperature in the cavity 1 is maintained at 65 degrees, and the double-sided fan 16 is rotated by the motor 24 to rotate the inside of the cavity 1 Is circulated to the circulation air passage 17. By doing so, the air in the cavity 1 is dehumidified, and the dried air is applied to the tableware to be dried. When the counter 40 counts up (S-47), the heater 4 and the motor 24 are turned off (S-48), and the drying process is completed.
【0041】[0041]
【発明の効果】本発明の食器洗い乾燥機の構成によれ
ば、送水手段の送水動作を停止した後、所定時間待機
し、送水動作時に洗浄水中に浮遊していた食べ物のかす
が沈下したり、キャビテーション現象で発生した泡が消
滅したりするのを待って、洗浄水の透過度を読み込むよ
うにしているので、発光素子から受光素子へ向かう光が
食べ物のかすや泡に妨げられることなく、洗浄水自身の
透過度を正しく検知することができる。According to the construction of the dishwasher / dryer of the present invention, after stopping the water supply operation of the water supply means, the apparatus waits for a predetermined time, and food residue floating in the wash water during the water supply operation sinks or cavitation occurs. Waiting for the bubbles generated by the phenomenon to disappear, the permeability of the cleaning water is read, so that the light traveling from the light emitting element to the light receiving element is not obstructed by the debris or bubbles of the food. It can correctly detect its own transparency.
【0042】さらに、透過度の差により食器に付着した
汚れの量及び質を判断し、洗浄、すすぎなどのシーケン
スを決定するので、より汚れに合わせた洗浄が行え、洗
浄力がアップする。Furthermore, since the amount and quality of dirt adhering to the dishes is judged based on the difference in the transparency and the sequence of cleaning, rinsing, etc. is determined, the cleaning can be more tailored to the dirt and the cleaning power is improved.
【0043】さらに、洗浄前に読み込んだ初期透過度が
信頼できるか否かを判断し、信頼できない場合には、こ
の透過度を用いずに、汚れの量及び質を判断するので、
汚れの量や質の検知精度が低下するのを防止することが
できる。Further, it is judged whether or not the initial transmittance read before cleaning is reliable. If the initial transmittance is not reliable, the quantity and quality of dirt are judged without using this transmittance.
It is possible to prevent the detection accuracy of the amount and quality of dirt from decreasing.
【図1】本発明の食器洗い乾燥機の側断面図である。FIG. 1 is a side sectional view of the dishwasher of the present invention.
【図2】キャビティ底部の拡大図である。FIG. 2 is an enlarged view of the bottom of the cavity.
【図3】図2のA−A断面図である。FIG. 3 is a sectional view taken along line AA of FIG. 2;
【図4】制御ブロック図である。FIG. 4 is a control block diagram.
【図5】洗浄工程の動作フローチャートである。FIG. 5 is an operation flowchart of a cleaning process.
【図6】図5のフローチャートの続きである。FIG. 6 is a continuation of the flowchart in FIG. 5;
【図7】図6のフローチャートの続きである。FIG. 7 is a continuation of the flowchart of FIG.
【図8】ファジィ工程の動作フローチャートである。FIG. 8 is an operation flowchart of a fuzzy process.
【図9】追加洗浄工程のフローチャートである。FIG. 9 is a flowchart of an additional cleaning step.
【図10】すすぎ工程の動作フローチャートである。FIG. 10 is an operation flowchart of a rinsing step.
【図11】熱湯すすぎ工程の動作フローチャートであ
る。FIG. 11 is an operation flowchart of a hot water rinsing step.
【図12】乾燥工程の動作フローチャートである。FIG. 12 is an operation flowchart of a drying process.
【図13】汚れの量と洗浄水の透過度の関係を示す図で
ある。FIG. 13 is a diagram showing the relationship between the amount of dirt and the permeability of cleaning water.
【図14】汚れの質と洗浄水の透過度の関係を示す図で
ある。FIG. 14 is a diagram showing the relationship between the quality of dirt and the permeability of cleaning water.
【図15】ファジィ推論のためのルールテーブルを示す
図である。FIG. 15 is a diagram showing a rule table for fuzzy inference.
【図16】汚れの量に関するメンバーシップ関数を示す
図である。FIG. 16 is a diagram showing a membership function relating to the amount of dirt.
【図17】汚れの質に関するメンバーシップ関数を示す
図である。FIG. 17 is a diagram showing a membership function relating to stain quality.
1 キャビティ 3 ノズル 4 ヒータ(加熱手段) 7 洗浄兼排水ポンプ(送水手段) 33 透過度検知手段 41 制御部(停止手段、計測手段、読込手段、制御手
段、初期読込手段、比較手段)1 Cavity 3 Nozzle 4 Heater (Heating Means) 7 Cleaning / Drainage Pump (Water Supply Means) 33 Permeability Detection Means 41 Control Unit (Stop Means, Measuring Means, Reading Means, Control Means, Initial Reading Means, Comparison Means)
Claims (3)
ビティ内に洗浄水を供給する給水手段と、前記キャビテ
ィ内に配置されたノズルに洗浄水を送水し食器に噴射す
る送水手段と、前記キャビティ内の洗浄水を加熱する加
熱手段と、対向する発光素子及び受光素子からなり、洗
浄水の透過度を検知する透過度検知手段と、洗浄工程中
の任意の時点で前記送水手段の動作を停止する停止手
段、前記停止手段による前記送水手段の停止から所定時
間を計測する計測手段と、前記所定時間経過後の洗浄水
の透過度を前記透過度検知手段から読み込む読込手段
と、この読込手段によって読み込まれた透過度に基づい
て、その後の洗浄、すすぎなどのシーケンスを制御する
制御手段とを具備したことを特徴とする食器洗い乾燥
機。1. A cavity for accommodating tableware, a water supply means for supplying cleaning water into the cavity, a water supply means for supplying cleaning water to a nozzle arranged in the cavity and spraying the same onto the tableware, and inside the cavity. Heating means for heating the washing water, a light emitting element and a light receiving element facing each other, and a permeability detecting means for detecting the permeability of the washing water, and the operation of the water feeding means is stopped at an arbitrary point during the washing process. Stopping means, measuring means for measuring a predetermined time from the stop of the water supply means by the stopping means, reading means for reading the permeability of washing water after the predetermined time from the permeability detecting means, and reading by the reading means A dishwasher / dryer, comprising: a control unit that controls a sequence of subsequent cleaning, rinsing, and the like based on the permeation rate.
動作する前に、洗浄水の透過度を初期透過度として読み
込む初期読込手段を備え、更に、前記停止手段は、前記
送水手段が洗浄工程において最初に動作してから第1所
定時間後に送水手段の第1の停止を行うと共に第1所定
時間より長い第2所定時間後に第2の停止を行い、前記
読込手段は、前記第1の停止時の洗浄水の透過度を第1
透過度として読み込むと共に前記第2の停止時の洗浄水
の透過度を第2透過度として読み込み、前記制御手段
は、前記初期透過度、第1透過度及び第2透過度に基づ
いてその後の洗浄、すすぎなどのシーケンスを制御する
請求項1に記載の食器洗い乾燥機。2. An initial reading means for reading the permeability of cleaning water as an initial permeability before the water supply means first operates in the cleaning step, and the stopping means further comprises: The first stop of the water supply means is performed after a first predetermined time from the first operation, and the second stop is performed after a second predetermined time longer than the first predetermined time. First the permeability of the wash water
At the same time as reading the permeability, the permeability of the cleaning water at the second stop is read as the second permeability, and the control means performs the subsequent cleaning based on the initial permeability, the first permeability and the second permeability. The dishwasher / dryer according to claim 1, which controls a sequence of rinsing, rinsing, and the like.
較する比較手段を備え、前記制御手段は、前記比較手段
で前記第1透過度が大きいとの結果が得られれば、前記
初期透過度を用いずに前記シーケンスを制御する請求項
2に記載の食器洗い乾燥機。3. The comparison means for comparing the initial transmission rate and the first transmission rate is provided, and the control means sets the initial transmission rate if the comparison means obtains a result that the first transmission rate is large. The dishwasher of claim 2, wherein the sequence is controlled without using transparency.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP7157996A JP2680796B2 (en) | 1995-06-23 | 1995-06-23 | Dishwasher |
Applications Claiming Priority (1)
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Related Parent Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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JP4020042A Division JP2664584B2 (en) | 1991-04-09 | 1992-02-05 | Dishwasher |
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JPH0810209A true JPH0810209A (en) | 1996-01-16 |
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- 1995-06-23 JP JP7157996A patent/JP2680796B2/en not_active Expired - Fee Related
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