JPH07264966A - Automatic apparatus for stuffing ingredient (bean jam) - Google Patents

Automatic apparatus for stuffing ingredient (bean jam)

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JPH07264966A
JPH07264966A JP6062464A JP6246494A JPH07264966A JP H07264966 A JPH07264966 A JP H07264966A JP 6062464 A JP6062464 A JP 6062464A JP 6246494 A JP6246494 A JP 6246494A JP H07264966 A JPH07264966 A JP H07264966A
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JP
Japan
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covering material
sheet
sheet material
coating material
ingredient
Prior art date
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Withdrawn
Application number
JP6062464A
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Japanese (ja)
Inventor
Sadao Nakamura
貞夫 中村
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Nakamura Co Ltd
Original Assignee
Nakamura Co Ltd
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Publication date
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  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)
  • Confectionery (AREA)
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Abstract

PURPOSE:To provide an automatic apparatus for stuffing an ingredient (bean jam) capable of automatically carrying out the operation to stuff an ingredient (bean jam) into a bean-jam bun, a rice ball, a bun stuffed with a sweet bean paste, etc. CONSTITUTION:This automatic apparatus for stuffing an ingredient (bean jam) is capable of placing a covering material in a hopper of a hopper device (A), sufficiently loosening the covering material with a loosening machine (described below) installed under the hopper, then successively feeding the loosened material to a covering material feeder (B) with a belt conveyor described below), pressing the covering material fed to the covering material feeder (B) together little by little as the material is fed downward, cutting the covering material (E) attaining a Prescribed hardness into a lump in a specific amount with a cutter installed at the lower end of the covering material feeder (B), feeding the covering material cut to the lump to an ingredient (bean jam) stuffing machine (C), placing an ingredient in the central part of the fed covering material in the ingredient (bean jam) stuffing machine (C), then wrapping the ingredient with the covering material using a sheet (film) material 11, rolling the covering material with rolling molds 15 and completing the ingredient (bean-jam) stuffing operation.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は、饅頭、おにぎり、アン
パン等を成形する場合、中に入れる具(以下餡という)
をご飯やパン生地等(以下被覆材という)で自動的に包
むことができる自動包餡装置に関するものであり、特
に、てんぷらを具としたおにぎり(天むすびという)を
自動的に握るのに好適な自動包餡装置に関するものであ
る。
BACKGROUND OF THE INVENTION The present invention relates to an ingredient (hereinafter referred to as bean paste) to be put in a bun, a rice ball, an anpan, etc. when it is molded.
The present invention relates to an automatic filling device that can automatically wrap rice with bread or dough (hereinafter referred to as a covering material), and is particularly suitable for automatically gripping rice balls (called Tenmusubi) with tempura. The present invention relates to an automatic wrapping device.

【0002】[0002]

【従来の技術】従来より、饅頭、おにぎり、アンパン等
においては、中に入れる具(餡)を手作業によりご飯や
パン生地等(以下被覆材という)で包んだり(以下包餡
作業という)、あるいは、三角形等をした型に具を入れ
てかた込めする等して包餡作業を行っている。
2. Description of the Related Art Conventionally, for buns, rice balls, anpanes, etc., an ingredient (an filling) to be put inside is manually wrapped with rice or bread dough (hereinafter referred to as a covering material), or The filling work is performed by putting the ingredients in a triangle shaped mold and putting them in.

【0003】[0003]

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、人手や
かた込めによる包餡作業では量産が出来ず作業能率が悪
い、また、たとえばおにぎりのような、熱い飯(被覆
材)を用いて手作業で大量のおにぎりをにぎろうとする
と作業が大変である。特に前記した、おにぎりのような
熱い被覆材を使用した包餡作業は、軍手をはめさらにそ
の上から、薄いビニール製の手袋をはめて作業するた
め、作業能率が悪く、また、重労働である。そこで、本
発明者は、饅頭、おにぎり、アンパン等の包餡作業を自
動で行うことができる新規な自動包餡装置を提供し、上
記諸問題を解決せんとするものである。
However, the work efficiency is poor because mass-packing work cannot be carried out manually or by putting the rice in a hard manner, and a large amount of manual work is required using hot rice (covering material) such as rice balls. If you try to pick up a rice ball, it will be difficult. In particular, the above-mentioned wrapping work using a hot coating material such as rice balls is poor in work efficiency and heavy labor because work is performed by putting on work gloves and then putting on thin vinyl gloves. Therefore, the present inventor intends to solve the above problems by providing a novel automatic wrapping apparatus capable of automatically wrapping buns, rice balls, anpan and the like.

【0004】[0004]

【課題を解決するための手段】このため本発明が採用し
た技術解決手段は、被覆材を包むことができるシート材
と、該シート材を展張状態と弛め状態とにするシート材
展張装置と、シート材の上に載せられた被覆材に凹所を
形成することができる押し型と、前記シート材が緩んだ
状態の時にシート材の開口部をすぼめることができるす
ぼめ部材と、すぼめ部材によりすぼめられたシート材の
外側からシート材につつまれた被覆材をにぎることがで
きるにぎり型とを備えている自動包餡装置にあり、これ
を課題を解決の手段とするものである。
Therefore, the technical solution adopted by the present invention is a sheet material capable of wrapping a covering material, and a sheet material spreading device for putting the sheet material into a stretched state and a loosened state. A pressing die capable of forming a recess in the covering material placed on the sheet material, a purging member capable of purifying the opening portion of the sheet material when the sheet material is in a loosened state, and a purging member An automatic wrapping device is provided with a nigiri type capable of squeezing a covering material encased in a sheet material from the outside of the sheet material which is squeezed by the above, and this is a means for solving the problem.

【0005】[0005]

【作用】操作板上の第1ボタンPB1が押されるとホッ
パモータが作動して、ホッパに供給された被覆材をほぐ
し続ける。この状態で、バルブ20を開き食塩水をノズ
ルよりシートに向けて所定時間噴射する。つぎに、被覆
材供給装置が作動しほぐされたご飯が被覆材供給装置に
よって押しかためられ、ついで切断装置によって切断さ
れ、包餡機のシート上に供給される。シート上に供給さ
れた被覆材に向けて、押し型が移動し、つづいて押し型
が下降して被覆材に凹所(穴)を形成する。被覆材の凹
所には作業者によって具が挿入され、ここで第1作業段
階が終了する。次に操作板上の第2ボタンPB2が押さ
れると、受け型が下降し、シートが弛められる。シート
が弛んだ状態となると、すぼめ作動が実行され、さら
に、にぎり型によってシートによってつつまれた被覆材
を押しかためる。最後に被覆材をにぎり型でにぎった状
態のままロータリアクチュエータを作動して被覆材を約
90度回転させ、さらにしっかりと被覆材をにぎる。こ
うして第2段階が終了し、おにぎりを自動的に製造する
ことができる。
When the first button PB1 on the operation plate is pressed, the hopper motor operates to keep loosening the covering material supplied to the hopper. In this state, the valve 20 is opened and the saline is sprayed from the nozzle toward the seat for a predetermined time. Next, the coating material supply device is operated, and the cooked rice is pressed by the coating material supply device, then cut by the cutting device and supplied onto the sheet of the wrapping machine. The pressing die moves toward the coating material supplied on the sheet, and then the pressing die descends to form a recess (hole) in the coating material. The tool is inserted into the recess of the dressing by the operator, where the first working stage ends. Next, when the second button PB2 on the operation plate is pressed, the receiving die is lowered and the sheet is loosened. When the sheet becomes slack, a purging operation is carried out, further pushing the dressing encased by the sheet by means of a squeegee mold. Finally, the rotary actuator is operated while the coating material is gripped with a nigiri type to rotate the coating material by about 90 degrees, and the coating material is gripped more firmly. In this way, the second stage is completed, and the rice ball can be automatically produced.

【0006】[0006]

【実施例】つづいて本発明の好ましい実施例について説
明する。図1は特におにぎりを製造するのに好適な本発
明に係る実施例としての自動包餡装置の構成図であり、
図2は被覆材を次工程の被覆材供給装置に供給するため
のホッパ装置の拡大側面図、図3は前記ホッパ装置から
供給された被覆材を所定の量の塊にして次工程の包餡機
に供給する被覆材供給装置の正面図である。
EXAMPLES Next, preferred examples of the present invention will be described. FIG. 1 is a block diagram of an automatic filling apparatus as an embodiment according to the present invention, which is particularly suitable for manufacturing rice balls,
FIG. 2 is an enlarged side view of a hopper device for supplying the coating material to the coating material supply device in the next step, and FIG. 3 is a block diagram showing the amount of the coating material supplied from the hopper device in a predetermined amount. It is a front view of the coating material supply apparatus which supplies to a machine.

【0007】以下図面を参照して本自動包餡装置の構成
について説明を進めるが、先ず、本自動包餡装置の全体
の概略構成および作動について説明し、続いて自動包餡
装置の各部構成を順次説明することとする。
The structure of the automatic packing apparatus will be described below with reference to the drawings. First, the overall schematic structure and operation of the automatic packing apparatus will be described, and then the components of the automatic packing apparatus will be described. It will be explained sequentially.

【0008】図1に示すように、本自動包餡装置は、被
覆材を供給するホッパ装置Aと、該ホッパ装置から供給
された被覆材を所定量の塊として次工程の包餡機に供給
する被覆材供給装置Bと、前記被覆材供給装置から供給
された被覆材の中に餡を入れ被覆材で包む包餡作業を行
う包餡機Cおよび装置全体を操作する操作板兼制御装置
Dとを備えている。
As shown in FIG. 1, the present automatic wrapping device is provided with a hopper device A for supplying a coating material and a coating material supplied from the hopper device as a lump of a predetermined amount to a wrapping machine in the next step. A coating material supply device B, a bedding machine C for performing a bedding operation in which bean paste is put into the coating material supplied from the coating material supply device and wrapped with the coating material, and an operation plate / control device D for operating the entire device It has and.

【0009】本装置では、ホッパ装置Aのホッパ内に入
れられた被覆材はホッパの下部に設置されたほぐし機
(後述する)で十分にほぐされた後、ベルトコンベア
(後述する)により順次被覆材供給装置Bに供給され
る。被覆材供給装置Bに供給された被覆材は、下方に送
られるにつれ少しづつ押し硬められ、所定の硬さとなっ
た被覆材は、被覆材供給装置Bの下端に設けられている
切断装置(後述する)により、所定の量の塊として包餡
機Cに供給される。包餡機Cでは、供給された被覆材の
中心部に具をいれた後、後述するシート(膜)材を使用
して被覆材をにぎりかため、包餡作業を終了する。 本
装置では概略上記のような作動により包餡作業を自動的
に行うことができるが、以下本自動包餡装置の各構成部
品について詳細に説明する。
In this apparatus, the coating material put in the hopper of the hopper apparatus A is sufficiently loosened by a loosening machine (described later) installed in the lower part of the hopper, and then sequentially coated by a belt conveyor (described later). It is supplied to the material supply device B. The coating material supplied to the coating material supply device B is gradually hardened as it is sent downward, and the coating material having a predetermined hardness is cut by a cutting device (described later) provided at the lower end of the coating material supply device B. Is supplied to the gluing machine C as a lump of a predetermined amount. In the wrapping machine C, after putting a tool in the center of the supplied covering material, the covering material is squeezed using a sheet (film) material described later, and the wrapping operation is completed. Although the present apparatus can automatically perform the filling operation by the above-described operation, each component of the automatic filling apparatus will be described in detail below.

【0010】〔ホッパ装置Aの構成〕図2にホッパ装置
Aの拡大側面図を示す。被覆材を受け入れた後、被覆材
をほぐしながら次工程に供給するホッパ装置Aは、図
2、図3に示す如く、ホッパ1と、ホッパ1の下端に配
置されたほぐし機2と、該ほぐし機2でほぐされた被覆
材を次工程に送るベルトコンベア3とを備えている。
[Configuration of Hopper Device A] FIG. 2 is an enlarged side view of the hopper device A. As shown in FIGS. 2 and 3, the hopper device A that receives the coating material and then supplies it to the next step while loosening the coating material includes a hopper 1, a loosening machine 2 arranged at the lower end of the hopper 1, and the loosening machine. It is provided with a belt conveyor 3 for sending the coating material loosened by the machine 2 to the next step.

【0011】前記ホッパ1は、開口部は広く、下方に萎
(しぼ)んだ形状をしており、前記萎んだ形状の開口部
には被覆材をほぐすためのほぐし機2が配置されてい
る。このほぐし機2は図3に示すように軸2a上に多数
の串状部材2bを設けたものを図2に示すごとく対に配
置した構成を有しており、前記軸2aが適宜駆動手段M
1(図1)により回転すると、ホッパ内に供給された被
覆材は串状部材2bによって十分にほぐされる。
The hopper 1 has a wide opening and is deflated (deflated) in the downward direction, and a disentangling machine 2 for disentangling the covering material is arranged in the deflated opening. . As shown in FIG. 3, this loosening machine 2 has a structure in which a large number of skewered members 2b are provided on a shaft 2a, which are arranged in pairs as shown in FIG.
When rotated by 1 (FIG. 1), the covering material supplied into the hopper is sufficiently loosened by the skewered member 2b.

【0012】前記ほぐし機2の下方にはベルトコンベア
3が配置されており、ベルトコンベア3の先端部にはベ
ルトコンベア上の被覆材を被覆材供給装置Bに落下させ
るための掻き落とし機4が設けられている。そしてベル
トコンベア3が適宜駆動手段M2(図1)により駆動さ
れると、ほぐし機2でほぐされた被覆材はベルトコンベ
ア3にて送られながら適宜駆動手段M3(図1)によっ
て回転される掻き落とし機4により順次次工程の被覆材
供給装置Bに投下されることになる。このほぐし機2は
特に被覆材がご飯の場合に有効である。なお、前記ホッ
パ装置としては小麦粉等を対象として、こねる機能をも
ったスクリュウコンベアなどを使用することもできる。
A belt conveyor 3 is arranged below the loosening machine 2, and a scraping machine 4 for dropping the coating material on the belt conveyor to the coating material supplying device B is provided at the tip of the belt conveyor 3. It is provided. Then, when the belt conveyor 3 is appropriately driven by the driving means M2 (FIG. 1), the covering material loosened by the loosening machine 2 is appropriately rotated by the driving means M3 (FIG. 1) while being sent by the belt conveyor 3. The dropping machine 4 sequentially drops the coating material into the coating material supply device B in the next step. This loosening machine 2 is particularly effective when the coating material is rice. The hopper device may be a screw conveyor having a kneading function for wheat flour or the like.

【0013】〔被覆材供給装置Bの構成〕図3に被覆材
供給装置Bの正面図を示す。前記ホッパ装置Aから供給
された被覆材を、次工程の包餡機Cに供給するための被
覆材供給装置Bは、図3に示す如く、被覆材を次第にお
し硬めるための一対のおし硬め手段5と、おしかためら
れた被覆材を所定の大きさの塊として、切断する切断装
置6を備えている。
[Structure of Coating Material Supplying Device B] FIG. 3 shows a front view of the coating material supplying device B. As shown in FIG. 3, the coating material supply device B for supplying the coating material supplied from the hopper device A to the wrapping machine C in the next step is provided with a pair of coating materials for gradually hardening the coating material. It is provided with a squeezing means 5 and a cutting device 6 for cutting the shrouded covering material into a lump of a predetermined size.

【0014】被覆材を次第におし硬めるおしかため手段
5は、図3に示すように下方に行くに従って通路が幅が
狭くなるように配置した二つのベルトコンベア7、7を
備えいる。このベルトコンベア7、7はモータM4−
1、M4−2で駆動されるようになっており、二つのベ
ルトコンベアの間に供給された被覆材は、次第に狭い通
路内に送りこまれながら所定の硬さにおし硬められる。
そして、おし硬められた被覆材は、同被覆材供給装置B
の下端に配置された開閉自在の切断装置6により、所定
の塊として切断され包餡機Cに投下される。なお、図中
8はテンションプーリ、8aはテンションバネ、9はベ
ルトを緩めるためのレバーである。このおしかため手段
としては、必ずしもベルトコンベア式に限らず、スクリ
ュウ等を使用したおしかため手段なども利用できる。
The grading means 5 for gradually hardening the covering material comprises two belt conveyors 7, 7 arranged so that the width of the passage becomes narrower as it goes downward as shown in FIG. This belt conveyor 7, 7 is a motor M4-
The coating material supplied between the two belt conveyors is gradually fed into a narrow passage and hardened to a predetermined hardness.
Then, the covering material hardened by slag is the same as the covering material supply device B.
It is cut into a predetermined mass by the openable / closable cutting device 6 arranged at the lower end of the and is dropped on the gluing machine C. In the figure, 8 is a tension pulley, 8a is a tension spring, and 9 is a lever for loosening the belt. The easing means is not limited to the belt conveyor type, and easing means using a screw or the like can also be used.

【0015】切断装置6は重ね合わせた2枚の刃を油圧
シリンダ等の駆動手段により互いに接近させることによ
り、被覆材を切断する構成となっているが、他の形態の
切断機構を使用することもできる。ところで、上記した
ホッパ装置Aや、被覆材供給装置Bはここでは従来から
良く知られた装置を使用しているため、さらに具体的な
説明は省略する。次に、上記ホッパ装置でほぐされ、さ
らに被覆材供給装置でおしかためられ所定の塊として成
形された被覆材に、餡(具)を詰め、おにぎりやパン等
に加工する包餡機Cの詳細な構成を図1、図4〜図12
を参照して説明する。
The cutting device 6 is configured to cut the covering material by bringing the two superposed blades close to each other by a driving means such as a hydraulic cylinder, but a cutting mechanism of another form is used. You can also By the way, since the hopper device A and the coating material supplying device B described above are well known devices heretofore, further detailed description thereof will be omitted. Next, the coating material that has been loosened by the above hopper device and further crushed by the coating material supply device and formed into a predetermined mass is filled with bean jam (ingredient) and processed into rice balls, breads, etc. Detailed configurations are shown in FIGS. 1 and 4 to 12.
Will be described with reference to.

【0016】〔包餡機C〕図1、図4(図1中のX−X
矢視図)において、包餡機Cはシート材の表面に食塩水
を噴霧できる食塩水噴出ノズル10と、被覆材供給装置
から投下された所定の塊の被覆材Eを受けるシート材1
1と、該シート材にて受けた被覆材に具を入れるための
凹所を形成する押し型12と、前記押し型に対向し、か
つ、前記シート材11の下方に配置された昇降自在の受
け型13と、被覆材を前記シート材11にて包むための
すぼめ部材14と、前記シート材にて包んだ被覆材を所
定の型に成形するにぎり型15等を有している。 そし
て、被覆材供給装置Bから供給された所定の塊の被覆材
Eはシート材11にて受け止められた後、前記押し型1
2および受け型13とによって被覆材Eに具を入れるた
めの凹所が形成され、同凹所に適宜手段(本例では人手
による)で具が挿入される。その後、シート材11を緩
めて下方に弛ませ、弛んだシート材の上方をすぼめ部材
14ですぼめた状態で、前記シート材にてつつまれた被
覆材を前記受け型13とにぎり型15とで所定の型に押
圧成形する。この時にぎり型を水平方向に約90°ひね
り、確りとにぎる。 その後、シート材や型等を初期位
置に復帰させて完成したおにぎり等を取り出し、次の準
備に備える。
[Brapping Machine C] FIGS. 1 and 4 (XX in FIG. 1)
In the drawing (arrow view), a wrapping machine C is a sheet material jet nozzle 10 capable of spraying a saline solution on the surface of the sheet material, and a sheet material 1 for receiving a predetermined mass of the coating material E dropped from a coating material supply device.
1, a pressing die 12 that forms a recess for putting a tool into the covering material received by the sheet material, a pressing die 12 that opposes the pressing die, and that is arranged below the sheet material 11 and is movable up and down. It has a receiving die 13, a narrowing member 14 for wrapping the coating material with the sheet material 11, and a nigiri die 15 for molding the coating material wrapped with the sheet material into a predetermined die. Then, the predetermined mass of the coating material E supplied from the coating material supply device B is received by the sheet material 11, and then the pressing die 1 is used.
A recess for putting a tool into the covering E is formed by 2 and the receiving mold 13, and the tool is inserted into the recess by an appropriate means (manually in this example). Then, the sheet material 11 is loosened and loosened downward, and the upper portion of the slackened sheet material is squeezed by the squeeze member 14, and the covering material wrapped with the sheet material is separated by the receiving die 13 and the nigiri die 15. Press molding into a predetermined mold. At this time, twist the gripper horizontally by about 90 ° and grip it firmly. After that, the sheet material, the mold, and the like are returned to the initial position, and the completed rice ball or the like is taken out to prepare for the next preparation.

【0017】以下、包餡機Cの各構成部材の説明を行
う。 (イ)食塩水噴出ノズル 食塩水噴出ノズル10はシート材11の表面に食塩水を
噴霧するための機能を有している。ここでは、被覆材を
受ける前にシート材11に食塩水を噴霧できるようにな
っており、後述するバルブを制御することにより必要量
の食塩水をシート上に噴霧することができる。
Hereinafter, each component of the wrapping machine C will be described. (A) Saline Water Jet Nozzle The saline water jet nozzle 10 has a function of spraying saline on the surface of the sheet material 11. Here, the saline solution can be sprayed onto the sheet material 11 before receiving the covering material, and a required amount of saline solution can be sprayed onto the sheet by controlling a valve described later.

【0018】(ロ)シート材 図5にシート材11の平面図を、また図6にシート材の
側面図を示す。シート材11はご飯等を包んでおにぎり
にする機能を有している。図5においてシート材11
は、図示の如く四角形をした1枚のシート11aと、こ
のシート11aの四隅を引っ張ってシートを張るシート
展張装置11bと、前記シート展張装置11bを作動す
る作動装置(ロータリアクチュエータ)11cとを備え
ている。前記シート11aは、可撓性および弾力性に富
む布、スキン等で構成されている。本実施例では、シー
ト11aの表面にはご飯等が付着しないようテフロン加
工などが施してある。そして、該シート11aは所定の
塊の被覆材Eが被覆材供給装置Bから落下してきた時に
同被覆材を中心部で受け止め保持できるようになってい
る。
(B) Sheet material FIG. 5 is a plan view of the sheet material 11, and FIG. 6 is a side view of the sheet material. The sheet material 11 has a function of wrapping rice or the like into a rice ball. In FIG. 5, the sheet material 11
Includes a sheet 11a having a quadrangular shape as shown in the figure, a sheet stretching device 11b that pulls the four corners of the sheet 11a to stretch the sheet, and an operating device (rotary actuator) 11c that operates the sheet stretching device 11b. ing. The sheet 11a is made of a cloth, a skin, or the like having high flexibility and elasticity. In this embodiment, the surface of the sheet 11a is subjected to Teflon processing or the like so that rice or the like does not adhere to it. The sheet 11a can receive and hold the covering material E at its center when a predetermined mass of the covering material E falls from the covering material supplying device B.

【0019】前記シート展張装置11bは、図6に示す
ように下端が本体フレームに枢着されたシート支持部材
111と、該シート支持部材111を外方に付勢するバ
ネ112と、シート支持部材111を内方に傾かせるた
めのアーム113等から成っており、該シート展張装置
11bは作動装置11cによって前記アーム113が図
6中実線位置から2点鎖線の位置まで移動すると、前記
バネ112の付勢力に抗してシート支持部材111を内
方に向けて傾けことができるようになっている。そし
て、常時は、図6中実線にて示す如くバネ112の付勢
力により、シート支持部材111はシート11aの四隅
を外方に引っ張ってシート材を展張しており、作動装置
11cが作動すると、アーム113が揺動してシート支
持部材111は図6中の2点鎖線にして示す位置まで内
方に傾き、シートを弛ませることができるようになって
いる。被覆材Eを載せた状態でシート材が弛んだ時にシ
ート材の弛んだ部分の口を、すぼめ部材14ですぼめる
と図6中で示すようにシート材で包んだ球形のおにぎり
原型をつくることができる。
As shown in FIG. 6, the sheet expanding device 11b includes a sheet supporting member 111 whose lower end is pivotally attached to a body frame, a spring 112 for urging the sheet supporting member 111 outward, and a sheet supporting member. The sheet stretching device 11b includes an arm 113 for tilting the inward direction 111. When the arm 113 moves from the solid line position in FIG. 6 to the two-dot chain line position in FIG. The seat support member 111 can be tilted inward against the biasing force. Then, normally, as shown by the solid line in FIG. 6, the seat supporting member 111 pulls the four corners of the sheet 11a outward to stretch the sheet material by the urging force of the spring 112, and when the operating device 11c operates, The arm 113 swings so that the seat supporting member 111 is tilted inward to a position shown by a chain double-dashed line in FIG. 6 so that the seat can be loosened. When the sheet material is slackened with the covering material E placed, the mouth of the slackened portion of the sheet material is squeezed by the purging member 14 to form a spherical rice ball prototype wrapped with the sheet material as shown in FIG. You can

【0020】(ハ)被覆材に具を入れるための凹所を形
成するための押し型 図7に押し型12の側面図を、また図8に同平面図を示
す。押し型12は前記シート11aの上方に配置されて
おり、前記シート11aにて受けとめられた被覆材Eに
具をいれるための凹所を形成する機能を有している。
(C) Press mold for forming a recess for putting a tool in the covering material. FIG. 7 is a side view of the press mold 12, and FIG. 8 is a plan view thereof. The pressing die 12 is arranged above the sheet 11a, and has a function of forming a recess for putting a tool in the covering material E received by the sheet 11a.

【0021】図において押し型12は、シート11aの
上に載っている被覆材Eの中心部に具を入れるための凹
所を形成する球形型12aを備えており、該球形型12
aは軸12eによって回転自在にアーム12bに保持さ
れている。該アーム12bは流体シリンダ12cによっ
て上下方向に移動可能に構成されており、また、該アー
ム12bは前記流体シリンダ12cとともに流体シリン
ダ12dによって図中左右方向に移動可能に支持されて
いる。図8において、前記軸12eの端部には球形型1
2aを約90度回転させるための回転アーム12fが取
り付けられており、この回転アーム12fにはワイヤ1
2gの端部が連結されている。前記ワイヤ12gは二つ
のプーリ12h、12iを巻回して端部を流体シリンダ
12dのロッド側に連結されている。プーリ12hは、
流体シリンダ12d側に取り付けられており、またプー
リ12iはアーム12b側に取り付けられている。
In the figure, the pressing die 12 is provided with a spherical die 12a forming a recess for putting a tool in the central portion of the covering E placed on the sheet 11a.
A is rotatably held by the arm 12b by a shaft 12e. The arm 12b is configured to be vertically movable by a fluid cylinder 12c, and the arm 12b is supported together with the fluid cylinder 12c by a fluid cylinder 12d so as to be movable in the horizontal direction in the drawing. In FIG. 8, a spherical mold 1 is attached to the end of the shaft 12e.
A rotating arm 12f for rotating the wire 2a by about 90 degrees is attached to the rotating arm 12f.
The 2 g ends are connected. The wire 12g is wound around two pulleys 12h and 12i, and its end is connected to the rod side of the fluid cylinder 12d. The pulley 12h is
The pulley 12i is attached to the fluid cylinder 12d side, and the pulley 12i is attached to the arm 12b side.

【0022】流体シリンダ12dを作動させ、球形型1
2aをシート上に載った被覆材の中心部に移動させ、こ
の位置で流体シリンダ12cを作動させてアーム12b
を下降させる。すると、プーリ12h、12iが離れ、
これによって、前記ワイヤが引っ張られて球形型12a
が回転しながら下降し、球形型は後述する受け型13と
協働して被覆材の中心に所定の形状をした凹所を形成す
る。本実施例では球形型12aが回転しながら凹所を形
成するため、ご飯等が球形型に付着するのを防止でき
る。
Actuating the fluid cylinder 12d, the spherical mold 1
2a is moved to the center of the covering material placed on the sheet, and the fluid cylinder 12c is operated at this position to move the arm 12b.
To lower. Then, the pulleys 12h and 12i are separated,
As a result, the wire is pulled and the spherical mold 12a
Is rotated and descends, and the spherical mold forms a recess having a predetermined shape at the center of the covering material in cooperation with a receiving mold 13 described later. In this embodiment, since the spherical mold 12a rotates to form the recess, it is possible to prevent rice or the like from adhering to the spherical mold.

【0023】(ニ)すぼめ部材 図9にすぼめ部材14の平面図を示す。すぼめ部材14
は、シート11aの下方に配置されており、シート11
aが弛んだ状態の時にシートの弛んだ部分の口をすぼめ
て被覆材を包む機能を有している。すぼめ部材14は、
図9に示すように、中央部に向かって略V字状の切り込
み14cのある2枚の板材14aと14bと、この板を
互いに接近させる方向に移動させるアクチュエータ14
eとを備えている。前記2枚の板材14a、14bは対
向して配置されており、前記アクチュエータ14eが作
動することにより、中央部に形成された略V字状の切り
込みによって形成される空間がすぼめられ、シート11
aを絞りながら弛んだ部分の口をすぼめることができる
ようになっている(図6参照)。前記すぼめ部材14に
てすぼめられ、シート11aで包まれた球形のおにぎり
原型は以下にのべる受け型およびにぎり型によってかた
込めされ最終のおにぎりとして完成する。
(D) Purging member FIG. 9 is a plan view of the purging member 14. Purging member 14
Is disposed below the seat 11a, and the seat 11
When a is in a slackened state, it has a function of squeezing the mouth of the slackened portion of the sheet to wrap the covering material. The purging member 14 is
As shown in FIG. 9, two plate members 14a and 14b each having a substantially V-shaped notch 14c toward the center portion, and an actuator 14 for moving the plates in a direction to approach each other.
e and. The two plate members 14a and 14b are arranged so as to face each other, and the actuator 14e is actuated so that the space formed by the substantially V-shaped cut in the central portion is narrowed, and the sheet 11
The mouth of the slack part can be narrowed while squeezing a (see FIG. 6). The spherical rice ball prototype, which is squeezed by the squeeze member 14 and wrapped with the sheet 11a, is hardened by a receiving mold and a nigiri mold, which will be described below, to complete a final rice ball.

【0024】(ホ)受け型およびにぎり型 図10に受け型13およびにぎり型15の側面図、図1
1ににぎり型の拡大平面図、図12ににぎり型の拡大側
面図を示す。受け型13は、シート上に載った被覆材に
押し型と協働して凹所を形成するとともに、にぎり型1
5と協働してシートに包まれた被覆材をにぎる機能を有
しており、にぎり型15はシートに包まれた被覆材をに
ぎる機能を有している。図10において前記受け型13
の下端は、第1流体シリンダ13aのロッドに結合され
ており、上端には前記シート11a上の被覆材の下面を
支持するために略球形に凹んだ凹所13bを備えてい
る。受け型13は、シートを弛ませる前は図示の二点鎖
線で示す如くシート11aの直下にまで上昇しておりこ
の位置で前記押さえ型と協働して具をいれるための凹所
を形成することができる。また、シートを弛ませる時は
にぎり型15と協働してシートに包まれた被覆材をにぎ
ることができるよう第1流体シリンダ13aによって所
定位置まで下降する。
(E) Receiving die and nigiri die FIG. 10 is a side view of the receiving die 13 and the nigiri die 15, FIG.
FIG. 1 shows an enlarged plan view of the nigiri type, and FIG. 12 shows an enlarged side view of the nigiri type. The receiving die 13 cooperates with the pressing die to form a recess in the covering material placed on the sheet, and the nigiri die 1
5 has a function of gripping the covering material wrapped in the sheet in cooperation with 5, and the nigiri mold 15 has a function of gripping the covering material wrapped in the sheet. In FIG. 10, the receiving mold 13
Has a lower end connected to the rod of the first fluid cylinder 13a, and an upper end provided with a recess 13b having a substantially spherical shape for supporting the lower surface of the covering material on the sheet 11a. Before the sheet is loosened, the receiving die 13 rises up to just below the sheet 11a as shown by the chain double-dashed line in the figure, and at this position, the receiving die 13 cooperates with the pressing die to form a recess for receiving a tool. be able to. Further, when the sheet is loosened, it is lowered to a predetermined position by the first fluid cylinder 13a so that the covering material wrapped in the sheet can be gripped in cooperation with the nigiri mold 15.

【0025】にぎり型15は図11の平面図に示すよう
に、4個の型からなり、夫々の型には前記受け型と同様
に被覆材の周囲を押さえるための略球形に凹んだ凹所1
5k(図12参照)が形成されている。そして、夫々の
にぎり型15はL字型をしたリンク15bの一側に適宜
支持手段(本例ではボルトを使用している)より摺動自
在に支持され、該リンクの他側は第1連結部材15iを
介して上下自在のロッド15cに連結されており、さら
に該リンク15bの中心部は本体フレームに設けられて
いる固定部材15hに枢着されている。各にぎり型15
は図12に示すように背後にバネ15aを備えており、
このバネ15aによりにぎり型15を常時中心方向に付
勢している。このバネ15aは後述する態様で被覆材を
型込めした際に、被覆材のつぶれ過ぎを防止する緩衝機
能を果している。前記ロッド15cの下端は図10に示
す如く第2連結部材15dに結合されており、同連結部
材15dはアクチュエータとしての第2流体シリンダ1
5eに連結されている。さらに、前記連結部材15dは
ブラケット15fを介して約90度回転するロータリア
クチュエータ15gに結合されている。
As shown in the plan view of FIG. 11, the nigiri mold 15 is composed of four molds, and each mold has a substantially spherical recess for holding the periphery of the covering material in the same manner as the receiving mold. 1
5k (see FIG. 12) is formed. Each nigri type 15 is slidably supported on one side of an L-shaped link 15b by a supporting means (a bolt is used in this example), and the other side of the nig type 15 is a first connection. It is connected to a vertically movable rod 15c via a member 15i, and the center of the link 15b is pivotally attached to a fixing member 15h provided on the body frame. Each nigiri type 15
Has a spring 15a on the back as shown in FIG.
The spring 15a constantly urges the gripper 15 toward the center. The spring 15a has a cushioning function of preventing the covering material from being excessively crushed when the covering material is molded in a manner described later. The lower end of the rod 15c is connected to a second connecting member 15d as shown in FIG. 10, and the connecting member 15d is the second fluid cylinder 1 as an actuator.
It is connected to 5e. Further, the connecting member 15d is connected to a rotary actuator 15g that rotates about 90 degrees through a bracket 15f.

【0026】上記構成のにぎり型15は、流体シリンダ
15eのロッドが下方に移動すると、連結部材15d、
ロッド15cを介してL型リンク15bがその支持部を
中心に回転し、にぎり型を閉じ方向に移動することがで
きる。また、にぎり型が閉じた状態の時にロータリアク
チュエータ15gが作動すると、すぼめ部材14の下方
にある被覆材を型込めした状態で90度ひねることがで
き、これにより、かた込めされた被覆材を一層確りとに
ぎった状態とすることができる。
In the nigiri die 15 having the above-mentioned structure, when the rod of the fluid cylinder 15e moves downward, the connecting member 15d,
Through the rod 15c, the L-shaped link 15b rotates about its supporting portion, and the nigiri mold can be moved in the closing direction. Further, when the rotary actuator 15g is operated while the nigiri mold is closed, the covering material below the purging member 14 can be twisted by 90 degrees in a molded state, whereby the hardened covering material is removed. The state can be made even more robust.

【0027】以上のような構成からなる包餡機は、操作
板兼制御装置からの指令により、まず、食塩水をノズル
からシート材に噴出して、シートを湿らせた後、被覆材
供給装置から所定の塊として投下された被覆材をシート
材にて受けとる。シート材にて受けた被覆材には、前記
押し型によって具を入れるための凹所が形成され、同凹
所に適宜手段(本例では人手による)により具(たとえ
ばてんぶら等)が挿入される。次いでシート展張部材を
内方に傾かせてシート材を緩めて下方に弛ませる。その
後、すぼめ部材を作動させて弛んだシート材の上方をす
ぼめ、さらに、前記シート材にてつつまれた被覆材をに
ぎり型でにぎるとともに約90°ひねりながら所定の型
に押圧成形する。こうした工程により具をいれたおにぎ
り等を簡単に製造することができる。
In the wrapping machine having the above-mentioned structure, the saline is jetted from the nozzle to the sheet material in order to moisten the sheet in response to a command from the operation plate / control device, and then the coating material supply device. The sheet material receives the coating material dropped as a predetermined mass from the sheet material. In the covering material received by the sheet material, a recess for inserting the tool is formed by the pressing die, and the tool (for example, a tempura etc.) is inserted into the recess by an appropriate means (manually in this example). It Then, the sheet expanding member is tilted inward to loosen the sheet material and loosen it downward. After that, the squeeze member is actuated to slacken the slackened sheet material, and the covering material wrapped by the sheet material is squeezed with a nigiri mold and pressed into a predetermined mold while twisting about 90 °. By these steps, rice balls with ingredients can be easily manufactured.

【0028】つづいて、上記自動包餡装置の作動回路を
図13を参照して説明をする。図13は本装置の作動回
路の構成図であり、図中(イ)にて囲まれた回路は被覆
材供給装置にておしかためられた被覆材を所定の大きさ
の塊として、切断する切断装置6およびシート11aに
て受けとめられた被覆材Eに具をいれるための凹所を形
成する押し型12の作動回路であり、図中(ロ)にて囲
まれた回路はシート展張装置11bの作動回路であり、
図中(ハ)にて囲まれた回路はすぼめ部材14の作動回
路と、受け型13およびにぎり型15の作動回路であ
る。以下各作動回路について拡大図14〜16を参照し
て説明する。
Next, the operation circuit of the above-mentioned automatic packing apparatus will be described with reference to FIG. FIG. 13 is a configuration diagram of an operation circuit of the present apparatus. The circuit surrounded by (a) in the figure cuts the coating material stored in the coating material supply device into a lump of a predetermined size. An operation circuit of the pressing die 12 forming a recess for putting a tool in the covering material E received by the cutting device 6 and the sheet 11a. The circuit surrounded by (b) in the figure is the sheet expanding device 11b. Is the operating circuit of
The circuits surrounded by (C) in the figure are the operation circuit of the purging member 14 and the operation circuits of the receiving die 13 and the nigiri die 15. Each operating circuit will be described below with reference to enlarged views 14 to 16.

【0029】〔切断装置6および押し型12の作動回
路〕図14において、切断装置6は二枚の切断刃6a、
6bを備えており、各切断刃6a、6bには夫々流体シ
リンダ6c、6dが設けられていて、前記流体シリンダ
6c、6dが作動することにより、二枚の切断刃6a、
6bが接近して被覆材を切断できるようになっている。
また、押し型12は前述したように二つの流体シリンダ
12d、流体シリンダ12cを備えており、流体シリン
ダ12dを作動させることにより球形型12aをシート
上に載った被覆材の中心部に移動させることができ、ま
た、流体シリンダ12cを作動させることによりアーム
12bを下降させることができるようになっている。
[Operating Circuit of Cutting Device 6 and Press Die 12] In FIG. 14, the cutting device 6 includes two cutting blades 6a,
6b, and each of the cutting blades 6a, 6b is provided with a fluid cylinder 6c, 6d, respectively. By operating the fluid cylinders 6c, 6d, two cutting blades 6a, 6b are provided.
6b can approach to cut the covering material.
Further, the pressing die 12 is provided with the two fluid cylinders 12d and 12c as described above, and by moving the fluid cylinder 12d, the spherical die 12a can be moved to the center of the covering material placed on the sheet. Further, the arm 12b can be lowered by operating the fluid cylinder 12c.

【0030】〔シート展張装置11bの作動回路〕図1
5において、シート展張装置11bは、前述したように
4本のシート支持部材111を内方に向けて傾けるため
の4個の作動装置(アクチュエータ)11cを備えてお
り、作動装置11cが作動されると作動装置に設けられ
ているアームが移動してシート支持部材111を内方に
傾けることができるようになっている。
[Operating Circuit of Sheet Spreading Device 11b] FIG.
5, the sheet expanding device 11b includes four actuating devices (actuators) 11c for inclining the four sheet supporting members 111 inward as described above, and the actuating device 11c is actuated. The arm provided in the actuating device moves so that the seat supporting member 111 can be tilted inward.

【0031】〔すぼめ部材14の作動回路、受け型13
およびにぎり型15の作動回路〕図16においてすぼめ
部材は中央部に向かって略V字状の切り込み14cのあ
る2枚の板材14aと14bと、これらの板を互いに接
近させる方向に移動させるアクチュエータ14eとを備
えおり、同アクチュエータ14eが作動することによ
り、シート11aの弛んだ部分の口をすぼめることがで
きるようになっている。また、受け型13は、前述した
ように第1流体シリンダ13aを備えており、さらに、
にぎり型15は第2流体シリンダ15eを備えていて、
前記第1流体シリンダや第2流体シリンダを作動させる
ことにより被覆材に凹所を形成したり、あるいはシート
を弛ませている時はにぎり型15と協働してシートに包
まれた被覆材をにぎることができるようになっている。
さらににぎり型にはにぎり型を約90度回転するロータ
リアクチュエータ15gが備えられており、にぎり型が
閉じた状態の時にロータリアクチュエータ15gが作動
すると、すぼめ部材14の下方にある被覆材を型込めし
た状態で90度ひねることができるようになっている。
[Operating circuit of the purging member 14, receiving mold 13
16 and the operating circuit of the nigiri type 15] In FIG. 16, the purging member includes two plate members 14a and 14b each having a substantially V-shaped notch 14c toward the center portion, and an actuator 14e for moving these plates in a direction to approach each other. By activating the actuator 14e, the mouth of the loosened portion of the seat 11a can be narrowed. In addition, the receiving mold 13 includes the first fluid cylinder 13a as described above, and further,
The nigiri mold 15 includes a second fluid cylinder 15e,
By operating the first fluid cylinder or the second fluid cylinder, a recess is formed in the coating material, or when the sheet is loosened, the coating material wrapped in the sheet in cooperation with the nigiri type 15 is used. You can squeeze.
Further, the nigiri type is provided with a rotary actuator 15g for rotating the nigiri type by about 90 degrees, and when the rotary actuator 15g is activated when the nigiri type is closed, the covering material below the purging member 14 is molded. You can twist it by 90 degrees.

【0032】本実施例では、操作板兼制御装置からの指
令による各種作動はエアを使用し、また、電磁バルブを
使用して流路の開閉を行っているが、必要に応じて油圧
など他の流体を使用した作動回路でも実行することがで
き、また、アクチュエータ、流体シリンダ等の代わりに
電動モータ、リニアモータなど各種電気モータ等を使用
し、電気的に各機構を制御するようにしてもよい。本例
では各アクチュエータの作動はリミットスイッチを使用
しており、また、制御装置は専用回路、コンピュータを
用いて、これらからの指令によって塩水噴霧の要否、に
ぎり硬さの調整、凹所の形成、ぼぐし具合(こね具
合)、被覆材の塊の大きさ等、種々の制御を実行する。
なお、制御装置にコンピュータを使用して行えば、被覆
材がご飯、小麦粉など材料が異なる場合でも、それぞれ
の材料に対応して速やかな作業の切り換えを実行でき
る。
In the present embodiment, air is used for various operations in response to commands from the operation plate / control device, and the electromagnetic valve is used to open and close the flow path. Can also be executed by an operating circuit using the above fluid, and various electric motors such as electric motors and linear motors can be used instead of actuators and fluid cylinders to electrically control each mechanism. Good. In this example, each actuator uses a limit switch to operate, and the control device uses a dedicated circuit and a computer to control the necessity of salt spray, the adjustment of nigiri hardness, and the formation of recesses according to commands from these. Various controls such as the degree of kneading, the degree of kneading, and the size of the covering material lump are executed.
If a computer is used as the control device, even if the coating material is different, such as rice and wheat flour, it is possible to quickly switch the work corresponding to each material.

【0033】つづいて、上記作動回路の作動タイミング
を図17のタイムチャートを参照して説明する。本作動
は安全のために、被覆材に具を挿入する第1段階と、被
覆材をにぎる第2段階とに分離されており、それぞれの
作動は作業者が操作ボタンを操作することにより開始さ
れるようになっている。
Next, the operation timing of the operation circuit will be described with reference to the time chart of FIG. For safety, this operation is divided into a first step of inserting a tool into the covering material and a second step of gripping the covering material. Each operation is started by an operator operating an operation button. It has become so.

【0034】図において、先ず操作板上の第1ボタンP
B1が押されるとホッパモータが作動して、ホッパに供
給された被覆材をほぐし続ける。この状態で、バルブ2
0を開き食塩水をノズルよりシートに向けて所定時間噴
射する。つぎに、被覆材供給装置が作動しほぐされたご
飯が被覆材供給装置Aの掻き落とし機4によって被覆材
供給装置によって供給され、ここで被覆材は所定の硬さ
に押しかためられ、ついで切断装置によって切断され、
包餡機のシート上に供給される。シート上に供給された
被覆材に向けて、押し型が移動し、つづいて押し型が下
降して被覆材に凹所(穴)を形成する。被覆材の凹所に
は作業者によって具が挿入され、ここで第1作業段階が
終了する。
In the figure, first, the first button P on the operation plate
When B1 is pressed, the hopper motor operates to keep loosening the coating material supplied to the hopper. In this state, valve 2
0 is opened and saline is sprayed from the nozzle toward the sheet for a predetermined time. Next, the rice which has been loosened by the operation of the coating material supply device is supplied by the coating material supply device by the scraping machine 4 of the coating material supply device A, in which the coating material is pressed to a predetermined hardness and then cut. Cut by the device,
Supplied on the sheet of the wrapping machine. The pressing die moves toward the coating material supplied on the sheet, and then the pressing die descends to form a recess (hole) in the coating material. The tool is inserted into the recess of the dressing by the operator, where the first working stage ends.

【0035】次に操作板上の第2ボタンPB2が押され
ると、受け型が下降し、シートが弛められる。シートが
弛んだ状態となると、すぼめ作動が実行され、さらに、
にぎり型によってシートによってつつまれた被覆材を押
しかためる。最後に被覆材をにぎり型でにぎった状態の
ままロータリアクチュエータを作動して被覆材を約90
度回転させ、さらにしっかりと被覆材をにぎる。こうし
て第2段階が終了し、おにぎりを自動的に製造すること
ができる。以下同じ作業を繰替えしながら連続的に包餡
作業が行われる。本実施例による上記作業工程の時間は
図17に示された時間が標準である。なお、前記第1ボ
タンPB1および第2ボタンPB2は、は操作板上に限
らず作業者が作業し易いような高さにある本体適宜位置
に取付けることもできる。
Then, when the second button PB2 on the operation plate is pressed, the receiving die is lowered and the sheet is loosened. When the seat becomes loose, the purging operation is executed, and further,
The nigri type presses the covering material wrapped by the sheet. Finally, the rotary actuator is operated while the coating material is squeezed with a nigiri type to remove the coating material by about 90
Rotate once, and grip the covering material more firmly. In this way, the second stage is completed, and the rice ball can be automatically produced. Thereafter, the same filling operation is repeated and the filling operation is continuously performed. The time of the above-mentioned working process according to the present embodiment is the standard time shown in FIG. The first button PB1 and the second button PB2 can be attached not only on the operation plate but also at an appropriate position on the main body at a height where an operator can easily work.

【0036】上記の如く、本発明では、饅頭、おにぎ
り、アンパン等の中に入れる中身(以下具または餡とい
う)を、飯やパン生地等(以下被覆材という)で自動的
に包むことができ、作業の効率化を促進することができ
る。さらに、本発明の精神または主要な特徴から逸脱す
ることなく他の色々な形で実施することができ、そのた
め、前述の実施例はあらゆる点で単なる例示に過ぎず、
限定的に解釈してはならない。
As described above, in the present invention, the contents (hereinafter referred to as ingredients or bean paste) to be put into manju, rice balls, anpan, etc. can be automatically wrapped with rice or bread dough (hereinafter referred to as coating material), It is possible to promote work efficiency. Furthermore, the present invention can be implemented in various other forms without departing from the spirit or the main feature of the present invention, and thus the above-mentioned embodiments are merely exemplifications in all respects.
It should not be interpreted in a limited way.

【0037】[0037]

【発明の効果】以上詳細に説明した如く本発明によれ
ば、たとえば熱い飯(被覆材)を用いたおにぎりでも、
簡単にかつ大量に製造することができる。また、主要な
作業は全て自動で行われるため極めて衛生的である。さ
らに、被覆材をにぎり型でにぎった状態でにぎり型を約
90度回転させるため、おにぎりをしっかりとにぎるこ
とができる。また、被覆材に凹所を形成する押し型を回
転させながら下降させるようにしたため、押し型に被覆
材が付着することを防止できる。等々の優れた効果を奏
することができる。
As described in detail above, according to the present invention, for example, a rice ball using hot rice (covering material),
It can be manufactured easily and in large quantities. In addition, all major operations are performed automatically, which is extremely hygienic. Further, since the nigiri mold is rotated about 90 degrees while the covering material is nigiri-shaped, the rice ball can be firmly caught. Further, since the pressing die forming the recess in the covering material is rotated and lowered, it is possible to prevent the covering material from adhering to the pressing die. It is possible to obtain excellent effects such as.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明に係る実施例としての自動包餡装置の概
略構成図である。
FIG. 1 is a schematic configuration diagram of an automatic filling apparatus as an embodiment according to the present invention.

【図2】図1中のホッパ装置の拡大断面図である。FIG. 2 is an enlarged sectional view of the hopper device in FIG.

【図3】図1中の被覆材供給装置の正面図である。3 is a front view of the coating material supply device in FIG. 1. FIG.

【図4】図1中、押し型、シート材、すぼめ部材の平面
図(図1中のX−X矢視図)である。
FIG. 4 is a plan view of the pressing die, the sheet material, and the purging member in FIG. 1 (a view taken along the line XX in FIG. 1).

【図5】シート材の平面図である。FIG. 5 is a plan view of a sheet material.

【図6】図5の側面図である。FIG. 6 is a side view of FIG.

【図7】押し型の側面図である。FIG. 7 is a side view of a pressing die.

【図8】図7の平面図である。FIG. 8 is a plan view of FIG.

【図9】すぼめ部材の平面図である。FIG. 9 is a plan view of the purging member.

【図10】受け型およびにぎり型の側面図である。FIG. 10 is a side view of a receiving type and a nigiri type.

【図11】にぎり型の拡大平面図である。FIG. 11 is an enlarged plan view of a nigiri type.

【図12】にぎり型および受け型の要部拡大側面図であ
る。
FIG. 12 is an enlarged side view of essential parts of a nigiri type and a receiving type.

【図13】本実施例に係わる自動包餡装置の作動回路図
である。
FIG. 13 is an operation circuit diagram of the automatic filling device according to the present embodiment.

【図14】図13中の(イ)の拡大図である。FIG. 14 is an enlarged view of (A) in FIG.

【図15】図13中の(ロ)の拡大図である。FIG. 15 is an enlarged view of (B) in FIG.

【図16】図13中の(ハ)の拡大図である。FIG. 16 is an enlarged view of (C) in FIG.

【図17】本実施例に係わる自動包餡装置の作動タイム
チャートである。
FIG. 17 is an operation time chart of the automatic packing apparatus according to the present embodiment.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

10 食塩水噴射ノズル 11 シート材 12 押し型 13 受け型 14 すぼめ装置 15 にぎり型 A ホッパ装置 B 被覆材供給装置 C 包餡機 D 操作板兼制御装置 E 被覆材 10 Salt Water Injection Nozzle 11 Sheet Material 12 Pushing Type 13 Receiving Type 14 Shrinking Device 15 Nigiri Type A Hopper Device B Covering Material Supplying Device C Encrusting Machine D Control Plate / Control Device E Coating Material

Claims (4)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】被覆材を包むことができるシート材と、該
シート材を展張状態と弛め状態とにするシート材展張装
置と、シート材の上に載せられた被覆材に凹所を形成す
ることができる押し型と、前記シート材が緩んだ状態の
時にシート材の開口部をすぼめることができるすぼめ部
材と、すぼめ部材によりすぼめられたシート材の外側か
らシート材につつまれた被覆材をにぎることができるに
ぎり型とを備えていることを特徴とする自動包餡装置
1. A sheet material capable of wrapping a covering material, a sheet material spreading device for putting the sheet material into a stretched state and a loosened state, and a recess formed in the covering material placed on the sheet material. A pressing die, a purging member capable of purifying the opening of the sheet material when the sheet material is in a loosened state, and a covering encased in the sheet material from the outside of the sheet material purged by the purging member. An automatic wrapping device characterized by having a nigiri type capable of squeezing a material
【請求項2】被覆材をほぐしながら次工程に供給できる
ホッパ供給装置と、ホッパ供給装置から供給された被覆
材を所定の硬さに押しかためながら被覆材を所定の大き
さの塊に切断する被覆材供給装置とを備え、前記所定の
大きさの塊に切断された被覆材をシート材に供給できる
ようにしたことを特徴とする請求項1に記載の自動包餡
装置
2. A hopper feeding device capable of feeding the next step while loosening the coating material, and cutting the coating material into a lump of a predetermined size while pushing the coating material supplied from the hopper supply device to a predetermined hardness. An automatic wrapping device according to claim 1, further comprising: a coating material supply device for supplying a coating material cut into the lumps having a predetermined size to the sheet material.
【請求項3】前記シート材に塩水等を噴霧できるノズル
を配置したことを特徴とする請求項1または請求項2の
いづれかに記載の自動包餡装置。
3. The automatic embedding device according to claim 1, further comprising a nozzle capable of spraying salt water or the like on the sheet material.
【請求項4】前記ホッパ供給装置と、被覆材供給装置
と、シート材と、シート材展張装置と、押し型と、すぼ
め部材と、にぎり型とは所定のタイムチャートにしたが
って制御装置によって制御されるべく構成されているこ
とを特徴とする請求項1、請求項2または請求項3のい
づれかに記載の自動包餡装置。
4. The hopper feeding device, the covering material feeding device, the sheet material, the sheet material spreading device, the pressing die, the constriction member, and the nigiri die are controlled by a control device according to a predetermined time chart. The automatic embedding device according to any one of claims 1, 2 and 3, which is configured to be.
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