JPH0685B2 - Pressure injection hot water type of co - Non - leaching device, such as a - Google Patents

Pressure injection hot water type of co - Non - leaching device, such as a

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JPH0685B2
JPH0685B2 JP60181306A JP18130685A JPH0685B2 JP H0685 B2 JPH0685 B2 JP H0685B2 JP 60181306 A JP60181306 A JP 60181306A JP 18130685 A JP18130685 A JP 18130685A JP H0685 B2 JPH0685 B2 JP H0685B2
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capsule
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JP60181306A
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英明 小林
武夫 西田
龍夫 鷲崎
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ソシエテ デ プロデユイ ネツスル ソシエテ アノニム
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【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、業務用または一般家庭あるいは自動販売機等に使用される被浸出物を収納した被浸出物容器を用いる注湯式のコーヒー等の浸出装置に関するものである。 DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION INDUSTRIAL FIELD The present invention is leaching, such as pouring type coffee using the exudates container containing an object to be exudate for use in commercial or household or an automatic vending machine or the like to an apparatus.

従来の技術 一般にこの種の装置においては、被浸出物を収納したフィルターをフィルターホルダーに収納して装置本体に回動係止して浸出を行い、浸出後はフィルター内の被浸出物を排除し、さらにフィルターおよびフィルターホルダー等を掃除する必要があるため、準備と掃除に手間がかかるといった問題があり、簡単な操作で浸出できる手段が要望されていた。 In the prior art generally apparatus of this type, a filter accommodating the article to be exudate perform leaching sealed pivot engaging in the housing to the apparatus main body to the filter holder, after leaching eliminates the leaching of the filter further it is necessary to clean the filter and filter holder, etc., there is a problem laborious preparation and cleaning means that can be leached by a simple operation has been desired.

従来の加圧注湯式のコーヒー等の浸出装置は、第2図のような構成になっていた。 Brewing device such as coffee of the conventional pressure injection water expression had become configuration of FIG. 2.

図において、1は加熱ブロックであり、アルミニウム等の熱良導体で形成されている。 In FIG, 1 is a heating block, are formed in good thermal conductor such as aluminum. この加熱ブロック1には渦巻状の水路2が設けられ、かつ裏面には渦巻状の発熱体3が埋設されている。 This heating block 1 is provided spiral waterways 2, and the back surface are buried spiral heating element 3. さらにその中央には前記水路2 Further in the center the waterway 2
と連通して貫通孔4が設けられている。 Through hole 4 is provided in communication with. 5は前記加熱ブロック1の下方に取付けられた取付け金具で、この取付け金具5の中央には前記貫通孔4とOリング6により水密的に連通した開孔7を有する凹部8を設け、この凹部8には前記開孔7を閉塞する弁9と、この弁9を付勢する弁ばね10を弁座11を螺着することにより設けている。 5 is a mounting bracket attached to the lower the heating block 1, the center of the mounting bracket 5 provided with a recess 8 having a hole 7 which communicates with a watertight manner by the through-hole 4 and the O-ring 6, the recess a valve 9 for closing the opening 7 in 8, is provided by screwing the valve seat 11 of the valve spring 10 for urging the valve 9. 12は前記弁座11に取付ねじ13で螺着された拡散板である。 12 is a diffuser plate which is screwed with the mounting screws 13 on the valve seat 11. 14は加圧注水手段である電磁式のポンプで、このポンプ14を介して水容器15の底部で一方を開口させた吸上管16と、前記加熱ブロック1に設けられた水路2に連通する接続パイプ17とを連結している。 14 is a electromagnetic pump which is pressure injection water unit, a suction tube 16 which is opened one at the bottom of the water container 15 through the pump 14, communicates with the water channel 2 provided in the heating block 1 and it connects the connection pipe 17.

18は前記取付け金具5の下部に設けられ、かつ中央を開口させたフック板で、このフック板18の中央開口周囲には、ハンドル19を備えた被浸出物収納部であるフィルターホルダー20の上端周囲に設けられた複数個の爪21を遊嵌する複数個の切欠部22と、前記爪21の遊嵌後フィルターホルダー20の回動により爪21と係合する係合片23をそれぞれ設けている。 18 is provided in the lower portion of the mounting bracket 5, and a hook plate having apertures central, the central opening around the hook plate 18, the upper end of the filter holder 20 which is an object to be exudate housing section having a handle 19 a plurality of notch 22 for loosely a plurality of pawls 21 provided around, provided engagement pieces 23 to be engaged with the claw 21 respectively by the rotation of the loosely fitted after the filter holder 20 of the nail 21 there. 24はフィルターホルダー20に収められたフィルター、25は取付け金具5に固着され、かつ前記フィルター24の上端部と気密的に当接するシールパッキングである。 Filter 24 is housed in a filter holder 20, 25 is secured to the mounting bracket 5, and a top end portion and hermetically abutting seal packing of the filter 24. なお、フィルターホルダー20の下部には、中心に向かうテーパ面の下端部に流出口26を設けている。 Note that the lower part of the filter holder 20, an outlet 26 is provided at the lower end of the tapered surface toward the center.

27は多数の孔を備えた受板で、この受板27はこの種のコーヒーを入れるデミタスコーヒーカップ28を載置するものである。 27 is a receiving plate provided with many holes, the receiving plate 27 is to place the demitasse coffee cup 28 to put this kind of coffee. 29は受皿、30は被浸出物であるコーヒー粉である。 29 pan 30 is coffee powder which is an object to be exudate. 31は前記加熱ブロック1に感熱的に備えられ、かつ発熱体3への通電を制御する自動温度調節器である。 31 is an automatic temperature controller for controlling the energization of the thermal manner provided in the heating block 1, and to the heating element 3. なお、接続パイプ17と、水路2と、貫通孔4と、開孔7と、凹部8とで流路32を形成している。 Incidentally, the connection pipe 17, and waterway 2, the through-hole 4, the openings 7 form a channel 32 exits the recess 8.

以上のように構成された浸出装置において、次にその動作を説明する。 In the produced brewing device as described above, then the operation thereof will be described.

まず、水容器15に所要量の水を入れる。 First, add the required amount of water into the water container 15. 次に発熱体3 Next, the heating element 3
への通電を開始すると自動温度調節器31により加熱ブロック1が所定の温度に制御される。 Heating block 1 by an automatic temperature controller 31 is controlled to a predetermined temperature when starting the energization of the. そして、フィルターホルダー20に納めたフィルター24に所定量のコーヒー粉30を入れ、フック板18に回動係合させる。 Then, put a predetermined quantity of coffee powder 30 to a filter 24 placed in the filter holder 20, engaged pivoting engaging the hook plate 18. これでコーヒー浸出の準備が完了する。 This preparation of coffee leaching is completed.

次にデミタスコーヒーカップ28はフィルターホルダー20の流出口26のほぼ真下に位置する受板27上にセットし、ポンプ14を作動させると、水容器15内の水はポンプ14により吸上管16、接続パイプ17を介して加熱ブロック1内に圧送される。 Then demitasse coffee cup 28 is set on the receiving plate 27 located approximately directly below the outlet 26 of the filter holder 20, when actuating the pump 14, water in the water container 15 is suction pipe 16 by the pump 14, It is pumped into the heating block 1 via a connecting pipe 17. この加熱ブロック1 The heating block 1
内に圧送された水は、渦巻状の水路2を通過する間に加熱ブロック1からの伝熱により湯沸しされて熱湯になり、貫通孔4を経て弁9を押圧し、かつ開孔7を通り、 Is pumped water within, are kettle becomes hot by heat transfer from the heating block 1 while passing through the spiral waterways 2, to press the valve 9 via the through-hole 4, and passes through the aperture 7 ,
拡散板12を経てコーヒー粉30内を通過し、コーヒーを浸出するとともに、流出口26から流出してデミタスコーヒーカップ28内に注がれ、コーヒーができあがる。 Through the diffusion plate 12 passes through the coffee powder 30, as well as leaching of coffee, poured into demitasse the coffee cup 28 flows out from the outlet 26, the coffee is completed.

コーヒーの浸出が終わると、ハンドル19をセットした時とは逆の方向に回動させ、係合片23から爪21を外し、フィルターホルダー20内の浸出の終わったコーヒー粉30を捨て、フィルター24とフィルターホルダー20と拡散板12等を掃除する。 When leaching of coffee is completed, the when set handle 19 is rotated in the opposite direction, release the pawl 21 from the engagement piece 23, discard the coffee powder 30 was over the leaching of the filter holder 20, a filter 24 and cleaning the the filter holder 20 diffusion plate 12 or the like.

発明が解決しようとする問題点 前述したように従来のこの種の加圧注湯式のコーヒー等の浸出装置においては、被浸出物であるコーヒー粉30 In the brewing device, such as the invention is this type of conventional as described above will to problems solved for pressure injection water type coffee, coffee powder 30 as an object to be exudate
を計量した後にフィルター24に収納し、フィルターホルダー20のフック板18に回動係合し、さらにコーヒー浸出後は、フィルターホルダー20とフック板18の係合を解除し、フィルター24内の浸出済みのコーヒー粉を除去し、最後にフィルター24とフィルターホルダー20と拡散板12等を掃除するという作業を行わなければならないため、準備や掃除に手間どり、非常に不便であるという問題を有していた。 Housed in the filter 24 after weighing, the pivot engages the hook plate 18 of the filter holder 20, after further coffee leaching releases the engagement of the filter holder 20 and hook plate 18, pre leaching of the filter 24 the coffee powder is removed, since the last must perform the work of cleaning the diffuser 12 such as a filter 24 and the filter holder 20, took much time to prepare and clean, it has a problem that it is very inconvenient It was.

本発明はこのような従来の問題に留意し、コーヒー等の浸出の準備および浸出後の掃除がより簡便に行える加圧注湯式のコーヒー等の浸出装置を提供することを目的とする。 The present invention took note of such conventional problems, and an object thereof is to provide a brewing device of a coffee like the cleaning is more easily performed pressure injection water type after preparation and leaching of the leaching, such as coffee.

問題点を解決するための手段 後に説明する本発明の実施例に用いられている符号を参考のために付記して説明すると、本発明の加圧注湯式のコーヒー等の浸出装置は、基台61と、該基台61に対して枢動可能に取り付けられた可動部72と、前記基台61の上方に位置していて、水路46及び発熱体45を備えた加熱ブロック41と、前記基台61に固定されていて、被浸出物58を収容するカプセル50を載置するようになったセット部65と、該セット部65上に載置されたカプセル50に対して上方から密着するようになっていて且つ前記水路46に連通するようにされた、前記可動部72と共に昇降自在のガイドリング51と、一端部が前記基台61に枢着された係止棒75と、該係止棒75の他端部に一端が枢着されていて該係 If the code used in the embodiments of the present invention to be described later means for solving the problems described with appended for reference, the brewing device of the coffee or the like of pressurized insufflation Yu formula for the present invention, the base 61, a movable portion 72 pivotally mounted relative to the base platform 61 and located above the base 61, and the heating block 41 having a water channel 46 and the heating element 45, the group be fixed to the table 61, a setting section 65 adapted to mount the capsule 50 to accommodate the object to be exudate 58, so as to contact from above the capsule 50 which is placed on the set portion 65 It is adapted to communicate with the water channel 46 and they become, the guide ring 51 of the vertically movable together with the movable portion 72, the engagement rod 75 one end of which is pivotally attached to the base 61, the locking engaging one end to the other end of the bar 75 have been pivoted 止棒75の枢動によって他端が前記セット部65上をほぼ水平方向に移動するようになっており、該他端のこの移動によって前記セット部65上からカプセル50を排除するようにされた細長い排除具74と、前記可動部72に取り付けられていて且つ前記係止棒75の他端部に係合可能な突起部78とを含み、前記可動部72が前記基台61に対して枢動されると、前記突起部78によって前記他端部が係合されている前記係止棒75が枢動されて、前記排除具74が前記セット部65上のカプセル50を排除し、前記可動部72の枢動が更に続くと、前記突起部7 Tomebo and the other end by a pivot 75 so as to move on the the mounting portion 65 in a substantially horizontal direction, which is to exclude the capsule 50 from above the mounting portion 65 by the movement of the other end an elongated exclusion tool 74 and be attached to the movable portion 72 includes engageable with protrusions 78 on the other end of the engaging Tomebo 75, the movable portion 72 is pivotal relative to the base 61 Once moving, the said engagement Tomebo 75 the other end is engaged is pivoted, the exclusion device 74 eliminates the capsule 50 on the mounting portion 65 by the protruding portions 78, the movable When pivoting parts 72 further continues, the protrusion 7
8と前記係止棒75の他端部との係合が外れて該係止棒75及び前記排除具74が最初の位置に戻るようになっていることを特徴とする。 Engaging Tomebo 75 and the exclusion device 74 is disengaged from the 8 and the other end portion of the engaging Tomebo 75, characterized in that is adapted to return to the initial position.

作 用 本発明においては、可動部72を基台61に対して枢動させると、可動部72に取り付けられた突起部78が係止棒75を枢動させる。 In the work for the present invention, when pivoting the movable portion 72 relative to the base 61, the protrusion 78 attached to the movable portion 72 to pivot the latch rod 75. 係止棒75が枢動されると排除具74がセット部65上でほぼ水平移動して、ガイドリング51が上昇されてセット部65上に露出されているカプセル50を、セット部65から排除する。 Eliminating device 74 and locking bar 75 is pivoted is almost horizontally moves on a set portion 65, the capsule 50 to the guide ring 51 is exposed on the set portion 65 is raised, excluded from the set portion 65 to. 可動部7 Movable part 7
2の枢動が更に続くと、係止棒75は突出部78から外れて、係止棒72と排除具74とは最初の位置にもどる。 When the second pivot further continues, the engagement rod 75 is disengaged from the protrusion 78, it returns to the first position to the exclusion device 74 and latch rod 72.

実施例 以下、本発明の一実施例を第1図にもとづいて説明する。 Examples Hereinafter, an embodiment of the present invention based on Figure 1.

第1図において、41は加熱ブロックで、この加熱ブロック41はアルミニウムダイカスト等の熱良導体で形成されたヒーターブロック42と、このヒーターブロック42の中央部に略円柱形状で外周面に螺旋形状の溝43 In Figure 1, 41 is a heating block, the heating block 41 and the heater block 42 formed with good thermal conductor such as aluminum die-casting, the groove of the spiral-shaped on the outer peripheral surface at substantially cylindrical in a central portion of the heater block 42 43
を設けた水管44と、この水管44に内装した発熱体4 A water tube 44 having a heating element 4 which is furnished to the water pipe 44
5から成り、前記水管44の溝ヒーターブロック42とともに水路46を形成している。 It consists of five, to form a water channel 46 with grooves heater block 42 of the water pipe 44. 47は前記水路46と連通した流出口である。 47 is a flow outlet in communication with the coolant channel 46.

48はハンドル49を備えた回動自在のホルダーである。 48 is a holder of the rotatable with a handle 49. 前記流出口47の下部には被浸出物容器であるカプセル50を収納する収納部を構成するガイドリング51 Guide ring 51 in the lower portion of the outlet 47 which constitutes a housing part for housing the capsule 50 which is an object to be leached container
が設けられている。 It is provided. 51はガイドリングで、このガイドリング51は、カプセル50を密着収納する収納部52 51 is a guide ring, housing portion 52 to the guide ring 51 is in close contact housing capsule 50
と、カプセル50の上部を突き破り前記水路46と連通したノズル孔53を介してカプセル50内に開口するノズル54とを有している。 When, and a nozzle 54 which opens into the capsule 50 through the nozzle hole 53 communicating with the water channel 46 breaks through the top of the capsule 50.

前記カプセル50は次のような構成になっているもので、すなわち、アルミニウム等を絞つて形成された略円錐形状のカプセル本体55と、アルミニウム等で形成され、かつ下に凸球形状の底部56と、前記カプセル本体55と底部56の間に位置するフィルター57とから成り、そしてカプセル本体55内には被浸出物であるコーヒー粉58か密封され、かつカプセル本体55の端面部を折り曲げて前記フィルター57と底部56を気密的に圧着加工してリム59を形成している。 The capsule 50 is one that has the following structure, i.e., a capsule body 55 of a substantially conical shape which is down connexion formed aluminum or the like, formed of aluminum or the like, and the bottom of Totsudama shape below 56 When made from the filter 57 positioned between the capsule body 55 and the bottom 56, and the capsule body 55 in a sealed or coffee powder 58 as an object to be exudate, and bending the end surface of the capsule main body 55 the the filter 57 and the bottom 56 by processing hermetically bonding to form a rim 59. また、底部56 Further, the bottom portion 56
の中央には略円形状の薄肉部(図示せず)が設けられている。 Substantially circular thin portion in the center (not shown) is provided for.

60は前記ガイドリング51の下方に設けられ、かつアルミニウム合金等で形成されたカプセル台で、このカプセル台60は鋼板等で形成された基台61の略中央に立設された取付金具62に固定されている。 60 is provided below the guide ring 51, and a capsule base formed of aluminum alloy or the like, the capsule base 60 in mounting bracket 62 which is substantially upright in the center of the base 61 formed of a steel plate or the like It has been fixed. またカプセル台60には前記ガイドリング51の下方に位置して、円形の咬めリブ63で囲まれ、かつ中央に吐出口64を設けたテーパ状のセット部65が設けられており、かつ外周の一部が切り欠かれて傾斜部66へ連なっている誘導リブ67で囲まれている。 Also the capsule base 60 located below the guide ring 51, surrounded by a circular turtle rib 63, and is tapered set portion 65 a discharge port 64 provided at the center is provided, and the outer periphery of the some are surrounded by an induction ribs 67 are continuous notched by the inclined portion 66. 68は前記セット部65を挾んで前記誘導リブ67の上部の両側に前記カプセル50 68 the capsule 50 on both sides of the upper portion of the induction rib 67 by sandwiching the set parts 65
のリム59の直径より狭い間隔で固定されたフック板で、このフック板68は前記ハンドル49を回動するとホルダー48と係合し、一方、ハンドル49を傾斜部6 A fixed hook plate closely spaced than the diameter of the rim 59, the hook plate 68 is engaged with the holder 48 when rotating the handle 49, whereas, the inclined portion 6 of the handle 49
6と反対側に回動するとフック板68はホルダー48と遊嵌する。 6 and when rotated in the opposite side hook plate 68 is loosely fitted with the holder 48. 69は前記基台61に内包され、かつ前記傾斜部66の下方に備えられた受皿である。 69 is contained in the base 61, and a saucer provided below the inclined portion 66.

70は加圧注水手段を構成する電磁式のポンプで、このポンプ70は防振ゴム71により挾持され、かつ吸込み側を水容器(図示せず)に連通し、さらに吐出側を前記水路46に連通している。 70 is a electromagnetic pump which constitutes a pressurized insufflation water unit, the pump 70 is sandwiched by the rubber cushion 71 and a suction side communicating with the water container (not shown), further the discharge side to the waterway 46 communicate with each other. 72は蝶番73により前記取付金具62に取付けられた可動部で、この可動部72は前記加熱ブロック41とガイドリング51とポンプ70 72 is a movable portion attached to the mounting bracket 62 by a hinge 73, the movable portion 72 and the heating block 41 and the guide ring 51 Pump 70
を内蔵している。 It has a built-in.

74は一端を係止棒75に軸支し、かつ金属棒等で形成された略J字形状の排除具即ち排除金具で、この排除金具74は容器排除手段であり、そして軸76に軸支された係止棒75と連動するものである。 74 pivoted at one end to the latch rod 75, and with exclusion tool i.e. elimination bracket substantially J-shape formed by a metal rod or the like, the elimination bracket 74 is a container removing means, and supported by a shaft 76 it is intended to work with the engagement rod 75 that is. 77は前記係止棒75をカプセル台60の方向に付勢する付勢ばねである。 77 is a biasing spring for biasing the engaging Tomebo 75 in the direction of the capsule base 60. 78は前記可動部72に軸支された突起部で、この突起部78は前記係止棒75のカプセル台60側を押圧して可動部72の回動を係止棒75に伝達する。 78 is a projecting portion which is pivotally supported on the movable portion 72, the protrusion 78 transmits the rotation of the movable portion 72 by pressing the capsule base 60 side of the engagement Tomebo 75 to latch rod 75. さらに突起部78は時計方向に回動自在であるが、反時計方向には当接部79が可動部72に当接するために回動しない。 Although further protrusion 78 which is rotatable in the clockwise direction, the contact portion 79 in the counterclockwise direction is not rotated in order to contact the movable portion 72. 80は基台61に複数の孔を設けた載置部で、この載置部80はこの種のコーヒーを入れるデミタスコーヒーカップ81を載置する。 80 is a mounting portion having a plurality of holes on the base 61, the mounting portion 80 for mounting the demitasse coffee cup 81 to put this kind of coffee.

なお、前記ポンプ70と、水路46と、流出口47と、 Note that the pump 70, the water channel 46, and the outlet 47,
ノズル孔53とで流路82を形成している。 Forming a channel 82 exits the nozzle bore 53.

以上のように構成された加圧注湯式のコーヒー等の浸出装置において、以下、その動作を説明する。 In brewing device such as coffee of the configured pressure injection water type, as described above, the following will be explained.

初めに、コーヒー浸出の準備および浸出操作について説明する。 First, a description will be given of the preparation and leaching operation of coffee leaching.

まず、発熱体45に通電し、加熱ブロック41の温度を高め、そして所要の温度に達した後は自動温度調節器(図示せず)により所要温度に制御される。 First, by energizing the heating element 45 to increase the temperature of the heating block 41, and after reaching the required temperature is controlled to a required temperature by an automatic temperature controller (not shown).

そして、水容器(図示せず)に所要量の水を入れ、ハンドル49を第1図の位置まで回動させてホルダー48とフック板68の係合を解除する。 Then, put the required amount of water in the water container (not shown), by rotating the handle 49 to the position of FIG. 1 to release the engagement of the holder 48 and hook plate 68.

次に、ハンドル49を持ち上げ、可動部72を蝶番73 Then, lifting the handle 49, the movable portion 72 hinges 73
を中心として上方へ回動させる。 It is rotated upward around the. この状態でカプセル5 Capsule 5 in this state
0をセット部65に載置し、ハンドル49を下げて可動部72を降下させる。 0 was placed on the setting unit 65, by lowering the handle 49 to lower the movable portion 72. ガイドリング51は略円錐形状のカプセル本体55を密着収納し、ノズル54がカプセル50の上部を破り、カプセル50内のコーヒー粉58にノズル孔53を開口させ、かつガイドリング51の端面と咬めリブ63の上端でリム59を挾持する。 Guide ring 51 is in close contact accommodating capsule body 55 of a substantially conical shape, the nozzle 54 breaks the top of the capsule 50, to open the injection hole 53 to the coffee powder 58 in the capsule 50, and turtle with the end face of the guide ring 51 rib to pinching the rim 59 at the upper end of the 63. さらに、 further,
ハンドル40を回動すると、ホルダー48と遊嵌していたフック板68がホルダー48と係合し、ガイドリング51がさらに降下して咬めリブ63とガイドリング51 When the handle 40 is rotated, the holder 48 and hook plate 68 that has been loosely engages the holder 48, turtle further drop guide ring 51 rib 63 and the guide ring 51
でリム59を気密的に咬める。 In Kamel the rim 59 in an airtight manner.

次に、デミタスコーヒーカップ81を載置部80に載せてポンプ70を作動させる。 Then, to actuate the pump 70 placed on a portion 80 mounting a demitasse coffee cup 81. これにより、水容器(図示せず)内の水はポンプ70により圧送され、螺旋状の水路46を流れる間に加熱ブロック41からの伝導熱により加熱され、熱湯となり、流出口47を経てノズル54 Thus, water in the water container (not shown) is pumped by the pump 70, is heated by conduction heat from the heating block 41 while flowing through the spiral waterways 46, becomes hot, the nozzle 54 through the outlet port 47
のノズル孔53からカプセル50内のコーヒー粉58に放散される。 It is dissipated from the nozzle hole 53 to the coffee powder 58 in the capsule 50. そして熱湯はコーヒー粉58を通り、コーヒーを浸出してから、フィルター57を経て底部56の薄肉部(図示せず)を水圧で破り、セット部65を吐出口64より滴下して、デミタスコーヒーカップ81内に滞留する。 The hot water passes through the coffee powder 58, after leaching of coffee, breaking the thin portion of the bottom 56 (not shown) hydraulically via a filter 57, and dropped from the discharge port 64 of the set section 65, demitasse coffee cup to stay in the 81. 所要量のコーヒーがデミタスコーヒーカップ81に滞留すると、ポンプ70を停止させる。 When the required amount of coffee remaining in demitasse coffee cup 81, stops the pump 70.

続いて、コーヒー浸出後の操作および掃除について説明する。 Next, a description will be given of an operation and cleaning after the coffee leaching.

まず、ハンドル49をコーヒー浸出前とは反対方向に回動させてフック板58との係合を解除し、ハンドル49 First, to release the engagement between the hook plate 58 of the handle 49 from the front coffee brewing is rotated in the opposite direction, the handle 49
を上昇させる。 Raising the. ガイドリング51の下端と咬めリブ63 Turtle and the lower end of the guide ring 51 rib 63
で咬められていたカプセル50のリム59は解放されるが、ガイドリング51の内面に水圧により密着圧入されているカプセル50はガイドリング51とともに上昇する。 Rim 59 of the capsule 50 which has been turtle is being released, the capsule 50 which is in close contact pressed by the water pressure on the inner surface of the guide ring 51 is raised together with the guide ring 51. この上昇により、リム59の直径より狭い間隔で固定されているフック板68にリム59が当接する。 This increase, rim 59 to the hook plate 68 is fixed closely spaced than the diameter of the rim 59 abuts. そしてハンドル49をさらに上昇させるとカプセル50はガイドリング51より離脱する。 And further raising the handle 49 capsule 50 detached from the guide ring 51. ガイドリング51から離脱したカプセル50はセット部65に落下する。 Capsule 50 was detached from the guide ring 51 falls to a set unit 65.

一方、ハンドル49の上昇とともに、可動部72も上昇し、この可動部72に軸支された突起部78は当接部7 On the other hand, with increasing of the handle 49, the movable portion 72 is also increased, the protrusion 78 which is pivotally supported on the movable portion 72 contact portion 7
9を可動部72に当接させながら係止棒75を反時計方向に回動させ、そして係止棒75に軸支された排除金具74を引っ張る。 9 to rotate the latch rod 75 while in contact with the movable portion 72 in a counterclockwise direction, and pull the exclusion bracket 74 pivotally supported on the latch rod 75. これにより、前述したガイドリング5 Thus, the guide ring 5 described above
1からセット部65に落下したカプセル50は、この排除金具74に押圧されてセット部65から傾斜部66へ移動し、そしてこの傾斜部66に沿って滑り、かつ傾斜部66の下方に備えられた受皿69に落下する。 One capsule 50 which has fallen to the set portion 65 is pressed to the exclusion bracket 74 moves from the set portion 65 to the inclined portion 66, and slides along the inclined portion 66, and is provided below the inclined portion 66 It was to fall to the tray 69.

さらに、ハンドル49が上昇すると、係止棒75を係止して可動部72とともに回動上昇していた突起部78が係止棒75をカプセル台60側からポンプ70側へ乗り越える。 Further, when the handle 49 is raised, the protrusion 78 has been pivotally raised together with the movable portion 72 engages the latch rod 75 gets over the latch rod 75 from the capsule base 60 side to the pump 70 side. そして係止棒75は付勢ばね77により時計方向に回動し、カプセル50をセットしたときの位置に戻る。 The engagement rod 75 is rotated in the clockwise direction by the biasing spring 77, returns to the position when the set capsule 50. 係止棒75を乗り越えた突起部78は、ハンドル4 Projections 78 ride over the engagement rod 75, the handle 4
9を降下させると、可動部72とともに突起部78も降下し、かつ係止棒75に当接しながら時計方向に回動して、係止棒75をポンプ70側からカプセル台60側へ乗り越える。 When lowering 9, protrusions 78 also descend together with the movable portion 72, and rotates in a clockwise direction while in contact with the engagement rod 75, rides over the latch rod 75 from the pump 70 side to the capsule base 60 side.

以上のように本実施例によれば、コーヒー粉58を密封したカプセル50を用いるとともに、ガイドリング51 According to this embodiment, as described above, with use of the capsules 50 sealing the coffee powder 58, the guide ring 51
の昇降に連動して浸出済みのカプセル50を排除金具7 Elimination bracket 7 capsule 50 leached of in conjunction with the raising and lowering of the
4が自動的に排除して受皿69内の収納するようにしているため、コーヒー浸出の準備および浸出後の掃除を非常に簡便に行うことができるものである。 4 because is so accommodated automatically eliminated to receiving tray 69, in which can be very easily to prepare and clean after leaching coffee brewing.

なお、上記実施例においては、被浸出物であるコーヒー粉58は被浸出物容器であるカプセル50に密封されていたが、被浸出物容器は必ずしも密封されている必要はなく、要は被浸出物が収納できればよいものである。 In the above embodiments, the coffee powder 58 as an object to be exudates had been sealed in a capsule 50 which is an object to be leached container, the leaching container is not necessarily required to be sealed, in short the leaching thing is that it is sufficient storage.

また上記実施例では、突起部78は係止棒75を回動させて昇降するガイドリング51と排除金具74を連動させるようにしたが、昇降する収納部にリンクおよびカム等により容器排除手段を連動させても良い。 In the above embodiment, protrusions 78 have been so as to interlock the elimination bracket 74 and guide ring 51 to lift by rotating the latch rod 75, the container removing means by a link and a cam or the like in the storage unit for lifting interlocked to be. さらに被浸出物はコーヒー粉58に限らないのは言うもでもない。 Furthermore, the exudate is not but also say not limited to coffee powder 58.

発明の効果 以上のように本発明によれば、可動部を基台に対して枢動させるだけで、セット部上からカプセルを排除することができ、可動部を元に戻すことによって新しいカプセルに対しての浸出準備がすべて完了する。 According to the present invention as described above, according to the present, only pivoting the movable portion with respect to the base, it is possible to eliminate the capsule from the setting section, the new capsule by undoing the movable portion complete all of the leaching preparation of for. 本発明は、かくて、浸出前の準備と浸出後の操作および掃除を極めて簡単に行ない得るようにする。 The present invention is thus to be adapted to be subjected to operation and cleaning after leaching and preparation before leaching very easily. 更に、本発明の構成は、 Furthermore, the configuration of the present invention,
簡単であり且つ作動を確実に行ない得るようなものである。 Simple and and is such as may reliably perform the operation.

【図面の簡単な説明】 BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS

第1図は本発明の一実施例を示す加圧注湯式のコーヒー等の浸出装置の断面図、第2図は従来の加圧注湯式のコーヒー等の浸出装置の断面図である。 Sectional view of the brewing device of the coffee or the like pressure injection water type showing an embodiment of FIG. 1 according to the present invention, FIG. 2 is a sectional view of the brewing device of the coffee or the like of the conventional pressure injection water type. 41……加熱ブロック、45……発熱体、46……水路、50……カプセル、51……ガイドリング、58… 41 ...... heating block, 45 ...... heating element 46 ...... waterways, 50 ...... capsules, 51 ...... guide ring, 58 ...
…コーヒー粉、70……ポンプ、74……排除金具、8 ... coffee powder, 70 ...... pump, 74 ...... elimination bracket, 8
2……流路。 2 ...... passage.

フロントページの続き (56)参考文献 特開 昭60−171018(JP,A) Of the front page Continued (56) Reference Patent Sho 60-171018 (JP, A)

Claims (1)

    【特許請求の範囲】 [The claims]
  1. 【請求項1】基台(61)と、該基台(61)に対して枢動可能に取り付けられた可動部(72)と、前記基台(61)の上方に位置していて、水路(46)及び発熱体(45)を備えた加熱ブロック(41)と、前記基台(61)に固定されていて、被浸出物(58)を収容するカプセル(50)を載置するようなったセット部(6 1. A base (61), the movable portion pivotally mounted relative to the base platform (61) and (72), be located above the base (61), waterway and (46) and a heating block having a heating element (45) (41), be fixed to the base (61), is to place the capsule (50) for accommodating the object to be exudates (58) set part (6
    5)と、該セット部(65)上に載置されたカプセル(50)に対して上方から密着するようになっていて且つ前記水路(46)に連通するようにされた、前記可動部(72)と共に昇降自在のガイドリング(51)と、 5), which is adapted to communicate with the water passage (46) and be adapted to contact from above the capsule (50) placed on the placement unit (65), the movable part ( a vertically movable guide rings (51) together with 72),
    一端部が前記基台(61)に枢着された係止棒(75) Engagement rod having one end pivotally attached to said base (61) (75)
    と、該係止棒(75)の他端部に一端が枢着されていて該係止棒(75)の枢動によつて他端が前記セット部(65)上をほぼ水平方向に移動するようになっており、該他端のこの移動によって前記セット部(65)上からカプセル(50)を排除するようにされた長細い排除具(74)と、前記可動部(72)に取り付けられていて且つ前記係止棒(75)の他端部に係合可能な突起部(78)とを含み、前記可動部(72)が前記基台(61)に対して枢動されると、前記突起部(78)によって前記他端部が係合されている前記係止棒(75) When, moving the other end to the one end has not been pivotally engaging Tomebo (75) by connexion other end the mounting portion to the pivot of the engagement Tomebo (75) on (65) in a generally horizontal direction has become so doing, the mounting portion by the movement of the other end (65) on the capsule (50) elongated elimination device which is adapted to eliminate the (74), attached to the movable part (72) are include engageable with projections on the other end of the though and the engaging Tomebo (75) (78), when the movable part (72) is pivoted relative to the base (61) , the engagement Tomebo which the other end by the protruding portion (78) is engaged (75)
    が枢動されて、前記排除具(74)が前記セット部(6 There are pivoted, the exclusion device (74) the mounting portion (6
    5)上のカプセル(50)を排除し、前記可動部(7 5) eliminating the capsule (50) on the movable part (7
    2)の枢動が更に続くと、前記突起部(78)と前記係止棒(75)の他端部との係合が外れて該係止棒(7 When pivoting of 2) further continues, the protrusion (78) and the engagement Tomebo (75) of the engagement with the engagement between the other end Tomebo (7
    5)及び前記排除具(74)が最初の位置に戻るようになっていることを特徴とする加圧注湯式のコーヒー等の浸出装置。 5) and the exclusion device (74) is the brewing device of the coffee or the like pressure injection water type, characterized by being adapted to return to the initial position.
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