JPH06185736A - Heating cooker - Google Patents

Heating cooker

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Publication number
JPH06185736A
JPH06185736A JP33337392A JP33337392A JPH06185736A JP H06185736 A JPH06185736 A JP H06185736A JP 33337392 A JP33337392 A JP 33337392A JP 33337392 A JP33337392 A JP 33337392A JP H06185736 A JPH06185736 A JP H06185736A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
signal
waveform
finished
cooking
section
Prior art date
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Pending
Application number
JP33337392A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Hiroshi Fujieda
博 藤枝
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority to JP33337392A priority Critical patent/JPH06185736A/en
Publication of JPH06185736A publication Critical patent/JPH06185736A/en
Pending legal-status Critical Current

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Abstract

PURPOSE:To provide a heating cooker in which a cooking degree of a matter to be cooked can be regulated with a variable width in the degree in which the degree is set. CONSTITUTION:An adder 6 adds a signal Vs from an input unit 1 for setting a normal cooking degree to a signal Vm from a signal generator 2 for altering a cooking degree, and a cooking process deciding unit 7 decides a cooking process according to a signal Vp from the adder 6 and controls heating means 9 via a controller 8. Thus, a variable width is applied to the cooking degree set by the unit 1, and the cooking degree set by the unit 1 can be regulated with the variable width.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は、ご飯を炊く炊飯器や、
食品を加熱調理する電子レンジ等の加熱調理器に関し、
特に、出来上り具合いの調節ができる調理器に関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION The present invention relates to a rice cooker for cooking rice,
Regarding cooking devices such as microwave ovens that heat food,
In particular, it relates to a cooker capable of adjusting the finished condition.

【0002】[0002]

【従来の技術】従来この種の加熱調理器としては、特開
平4−82516号公報あるいは特開平4−17092
0号公報に示されたような炊飯器の構成が知られてい
る。この構成のものは、図5に示すように、入力部21
から入力されたご飯の出来上りの硬さに応じて、炊飯プ
ロセス決定部22が前炊きプロセスの温度および時間、
炊き上げプロセスの昇温加熱量および沸騰維持加熱量等
の炊飯プロセスを決定し、制御部23が炊飯プロセス決
定部22で決定された炊飯プロセスに従って被加熱物の
調理状態を調理センサとしての温度センサ(図示せず)
でフィードバックしつつ加熱手段としてのヒータ24の
加熱量を制御して使用者が入力部21で設定したご飯の
硬さが得られるようになっている。
2. Description of the Related Art Conventionally, a heating cooker of this type has been disclosed in JP-A-4-82516 or JP-A-4-17092.
The structure of a rice cooker as shown in Japanese Patent No. 0 is known. With this configuration, as shown in FIG.
According to the hardness of the finished rice input from, the rice cooking process determination unit 22 determines the temperature and time of the pre-cooking process,
A temperature sensor as a cooking sensor that determines a rice cooking process such as a heating amount for heating and a boiling maintaining heating amount of the cooking process, and the control unit 23 determines the cooking state of the object to be heated according to the rice cooking process determined by the rice cooking process determination unit 22. (Not shown)
By controlling the heating amount of the heater 24 as a heating means while feeding back the value, the hardness of the rice set by the user through the input unit 21 can be obtained.

【0003】[0003]

【発明が解決しようとする課題】このような従来の構成
の加熱調理器では、入力部21には通常「硬め」「普
通」「軟らかめ」のような3段階の出来上り具合いが設
定されてあり、使用者が「軟らかめ」を好めば、入力部
21で「軟らかめ」を入力すると毎回「軟らかめ」のご
飯が炊き上るようになっている。しかし、人の感覚は一
般的に相対的なものであると同時に、同一刺激に対して
は馴化という現象があり、毎回同じ硬さであると飽きが
くるものである。逆に刺激の変化に対して敏感であり、
味覚もその例に漏れない。そして、一般的には毎回同一
の硬さのご飯であることが好まれるのであるが、中に
は、たとえば「軟らかめ」を好む人でも時には「軟らか
め」よりやや硬いご飯が食べたくなったり、あるいは
「軟らかめ」より更に軟らかいご飯を食べたくなったり
するものである。これは、先記したように、同一刺激す
なわち硬さに対しては馴化という現象があっても飽きが
くるからであり、このような場合、従来の構成では十分
に対応することができなかった。
In the heating cooker having such a conventional structure, the input portion 21 is normally set with three stages of finishes such as "hard", "normal" and "soft". If the user prefers "soft rice", the user inputs "soft rice" in the input unit 21 to cook "soft rice" every time. However, the human sense is generally relative, and at the same time, there is a phenomenon of acclimation to the same stimulus, which makes us tired of having the same hardness every time. Conversely, they are sensitive to changes in stimuli,
Taste is no exception to that example. And it is generally preferred that the rice has the same hardness every time, but for example, even people who prefer "soft rice" sometimes want to eat rice that is slightly harder than "soft rice". Or, you may want to eat rice that is even softer than "soft kame". This is because, as described above, even if there is a phenomenon of acclimatization to the same stimulus, that is, hardness, it becomes tired, and in such a case, the conventional configuration cannot sufficiently cope with it. .

【0004】このような問題は、炊飯器に限らず、食品
を加熱調理する加熱調理器で、出来上り具合いを設定で
きるものに共通する問題であった。
Such a problem is not limited to a rice cooker, but is a problem common to heating cookers that heat and cook foods and that can set the finish condition.

【0005】本発明は上記問題を解決するもので、被加
熱物の出来上り具合いを設定された出来上り具合いに変
化幅を持たせて調節することができる加熱調理器を提供
することを目的としている。
The present invention has been made to solve the above problems, and an object of the present invention is to provide a heating cooker capable of adjusting the finished condition of an object to be heated by changing the set finished condition.

【0006】[0006]

【課題を解決するための手段】本発明は上記目的を達成
するため被加熱物を加熱する加熱手段と、被加熱物の出
来上り具合いを入力する入力部と、前記出来上り具合い
を変更する変更信号を出力する信号発生部と、入力部か
ら入力された出来上り具合いを信号発生部からの信号に
応じて変化させる出来上り具合い変更部と、この出来上
り具合い変更部からの信号に応じて調理プロセスを決定
するプロセス決定部と、前記調理プロセス決定部で決定
された調理プロセスに従って加熱手段を制御する制御部
とを備えた構成としたものである。
In order to achieve the above object, the present invention provides a heating means for heating an object to be heated, an input section for inputting the finished condition of the heated object, and a change signal for changing the finished condition. A signal generation unit for outputting, a finish condition changing unit for changing the finish condition input from the input unit according to the signal from the signal generating unit, and a process for determining the cooking process according to the signal from the finish condition changing unit. The configuration includes a determination unit and a control unit that controls the heating means according to the cooking process determined by the cooking process determination unit.

【0007】また、信号発生部から出来上り具合い変更
部に入力される信号の大きさを調節する変化幅調節手段
を備えた構成としたものである。
Further, the configuration is such that a change width adjusting means for adjusting the magnitude of the signal input from the signal generating section to the finished condition changing section is provided.

【0008】また、信号発生部からの信号を出来上り具
合い変更部へ入力するか否かを選択する選択スイッチを
備えた構成としたものである。
Further, the configuration is provided with a selection switch for selecting whether or not to input the signal from the signal generation section to the finish condition changing section.

【0009】また、信号発生部から出力される信号波形
を規則的な波形としたものである。また、信号発生部か
ら出力される信号波形を不規則な波形としたものであ
る。
The signal waveform output from the signal generator is a regular waveform. Further, the signal waveform output from the signal generator is irregular.

【0010】また、信号発生部から出力される波形を、
そのパワースペクトルが周波数に反比例する1/fゆら
ぎを示す不規則波形としたものである。
The waveform output from the signal generator is
The power spectrum is an irregular waveform showing 1 / f fluctuations inversely proportional to the frequency.

【0011】さらに、信号発生部は、出力波形の異なる
複数の信号発生手段と前記信号発生手段の出力を選択す
る選択スイッチとを備えた構成としたものである。
Further, the signal generating section is configured to include a plurality of signal generating means having different output waveforms and a selection switch for selecting the output of the signal generating means.

【0012】[0012]

【作用】上記構成において、入力部から入力された被加
熱物の出来上り具合いを信号発生部から出力された変更
信号に応じて変更させるようにしたことにより、入力部
で設定された被加熱物の出来上り具合いは、設定された
出来上り具合いから変更信号分だけ変更される。
In the above structure, the finish condition of the object to be heated input from the input section is changed according to the change signal output from the signal generating section, so that the object to be heated set at the input section is changed. The finished condition is changed by the change signal from the set finished condition.

【0013】また、変更信号の変化幅調節手段を設けた
ことにより、出来上り具合いの変更幅の調節が自在とな
る。
Further, by providing the changing width adjusting means for the changing signal, the changing width of the finished condition can be freely adjusted.

【0014】また、変更信号の選択スイッチを設けたこ
とにより、出来上り具合いの変更の要否の選択が自在と
なる。
Further, since the change signal selection switch is provided, it is possible to freely select whether or not to change the finish condition.

【0015】また、変更信号の波形を規則的な波形にし
たことにより、変更された出来上り具合いは再現性のあ
るものとなる。
Further, by making the waveform of the change signal a regular waveform, the changed finished condition becomes reproducible.

【0016】また、変更信号の波形を不規則な波形とし
たことにより、変更された出来上り具合いは調理の都度
変化した偶然的なものとなる。
Further, by making the waveform of the change signal irregular, the changed finish condition becomes an accidental one that changes each time cooking is performed.

【0017】また、変更信号の波形を1/fゆらぎを示
す不規則波形としたことにより、変更された出来上り具
合いは予測できない偶然性と、確率的に予測可能な期待
性とが混じりあった変動するものとなる。
Further, since the waveform of the change signal is an irregular waveform showing 1 / f fluctuation, the changed finish condition varies with unpredictable chance and stochastically predictable expectation. Will be things.

【0018】さらに、出力波形の異なる複数の信号を選
択する選択スイッチを設けたことにより、好みの出来上
り具合いの選択が自在となる。
Further, by providing a selection switch for selecting a plurality of signals having different output waveforms, it is possible to freely select a desired finish condition.

【0019】[0019]

【実施例】以下、本発明の実施例について、炊飯器を例
に図1から図4を参照しながら説明する。
EXAMPLES Examples of the present invention will be described below with reference to FIGS. 1 to 4 using a rice cooker as an example.

【0020】図1において、1は炊飯完了時の被加熱物
の出来上り具合い、すなわちご飯の硬さを入力する入力
部で、「硬め」「普通」「軟らかめ」の3段階の硬さが
選択できるスイッチ1aを有し、各硬さに対して異なる
直流電圧Vsが出力される。この直流電圧Vsは、たと
えば「硬め」では4V、「普通」では3V、「軟らか
め」では2Vに設定されている。2は入力部1で入力さ
れた出来上り具合いを変更する変更信号を出力する信号
発生部で、その出力電圧Vmは、たとえば0Vを中心に
リニアに変化するプラスマイナス1Vのピーク値を有す
る電圧に設定されている。3は出来上り具合いを変更さ
せるか否かを選択するスイッチで、信号発生部2からの
変更信号を出来上り具合い変更部4へ入力するか否かを
選択するものである。4は出来上り具合い変更部で、入
力部1で入力された硬さに応じて出力された電圧Vs
と、信号発生部2から選択スイッチ3を介して出力され
た電圧Vmを出来上り具合い、つまりご飯の硬さの変化
幅を調節する変化幅調節手段としてのボリューム5で調
節した電圧Vnとを加算する加算器6で構成され、その
出力電圧VpはVp=(Vs+Vn)となる。7はこの
出来上り具合い変更部4からの出力電圧Vpに基づいて
前炊きプロセスの温度および時間、炊き上げプロセスの
昇温加熱量および沸騰維持加熱量等の炊飯プロセスを決
定する調理プロセス決定部である。8は調理プロセス決
定部7で決定された炊飯プロセスに従って被加熱物の調
理状態を調理センサとしての温度センサ(図示せず)で
フィードバックしつつ加熱手段9としてのヒータを制御
する制御部である。
In FIG. 1, reference numeral 1 denotes an input section for inputting the completion of cooked food, that is, the hardness of the rice, which is selected from three hardness levels of "hard", "normal" and "soft". It has a switch 1a that can output a different DC voltage Vs for each hardness. The DC voltage Vs is set to 4V for "hard", 3V for "normal", and 2V for "soft", for example. Reference numeral 2 is a signal generator that outputs a change signal that changes the finish condition input by the input unit 1. The output voltage Vm is set to a voltage having a peak value of plus or minus 1 V that linearly changes around 0 V, for example. Has been done. Reference numeral 3 is a switch for selecting whether or not to change the finish condition, and is for selecting whether to input a change signal from the signal generating unit 2 to the finish condition changing unit 4. 4 is a finished condition changing unit, which is a voltage Vs output according to the hardness input by the input unit 1.
And the voltage Vm output from the signal generator 2 via the selection switch 3 is added to the finished condition, that is, the voltage Vn adjusted by the volume 5 as the change width adjusting means for adjusting the change width of the hardness of the rice. The output voltage Vp of the adder 6 is Vp = (Vs + Vn). Reference numeral 7 is a cooking process determination unit that determines the rice cooking process such as the temperature and time of the pre-cooking process, the heating amount for heating in the cooking process, and the boiling maintaining heating amount based on the output voltage Vp from the finish condition changing unit 4. . A control unit 8 controls the heater as the heating unit 9 while feeding back the cooking state of the object to be heated by a temperature sensor (not shown) as a cooking sensor in accordance with the rice cooking process determined by the cooking process determination unit 7.

【0021】上記の構成において、使用者が入力部1で
「軟らかめ」を入力すると、入力部1からは、図2
(a)に示したように2Vの出力電圧Vsが出力され
る。このとき、出来上り具合い変更部4からの出力電圧
Vpも図2(d)のt0 に示したように2Vである。こ
の状態で炊飯が行われると、その出来上り具合いは標準
的な「軟らかめ」となる。
In the above configuration, when the user inputs "softening" with the input section 1, the input section 1 displays
As shown in (a), the output voltage Vs of 2V is output. At this time, the output voltage Vp from the finish condition changing unit 4 is also 2V as shown at t 0 in FIG. If rice is cooked in this state, the finished product will have a standard "softness".

【0022】次回の炊飯時に使用者が出来上り具合いつ
まり、硬さの変更を望み、選択スイッチ3をオンし、さ
らにご飯の硬さの変化量が全変化量の中ぐらいの変化と
なるよう、図2(b)に示した信号発生部2からのプラ
ス電圧Vmを変化幅調節手段5であるボリュームで調節
電圧Vnのピーク値が図2(c)に示したように0.5V
となるように調節する。そして、加算器6は入力部1か
らの出力電圧Vsと変化幅調節手段5からの調節電圧V
nを加算し、その出力電圧Vp1 を図2(d)のt1
示した2.5Vにして調理プロセス決定部7に出力する。
この状態で炊飯が行われると、その出来上り具合いは標
準的な「軟らかめ」より「普通」よりの軟らかめのもの
となる。
At the next rice cooking, the user wants to change the hardness, that is, the hardness is changed, the selection switch 3 is turned on, and the change in the hardness of the rice is changed to a medium change. The positive voltage Vm from the signal generator 2 shown in FIG. 2 (b) is adjusted by the variable width adjusting means 5 such that the peak value of the adjustment voltage Vn is 0.5V as shown in FIG. 2 (c).
Adjust so that Then, the adder 6 outputs the output voltage Vs from the input section 1 and the adjustment voltage V from the change width adjusting means 5.
n is added, and the output voltage Vp 1 is set to 2.5 V shown at t 1 in FIG. 2D and output to the cooking process determination unit 7.
If rice is cooked in this state, the finished product will be softer than the standard "soft" than "normal".

【0023】また、信号発生部2からの出力電圧Vmを
図2(b)に示したようにマイナスにし、変化幅調節手
段5で調節電圧Vnのピーク値が図2(c)に示したよ
うに−0.5Vになるように調節すると、加算器6は入力
部1からの出力電圧Vsと変化幅調節手段5からの調節
電圧Vnを加算し、その出力電圧Vp2 を図2(d)の
2 に示した1.5Vにして調理プロセス決定部7に出力
する。この状態で炊飯が行われると、その出来上り具合
いは標準的な「軟らかめ」よりも軟らかめのものとな
る。
Further, the output voltage Vm from the signal generator 2 is made negative as shown in FIG. 2B, and the peak value of the adjustment voltage Vn by the change width adjusting means 5 is as shown in FIG. 2C. When the output voltage Vs from the input unit 1 and the adjustment voltage Vn from the change width adjusting means 5 are added, the adder 6 adds the output voltage Vp 2 to the output voltage Vp 2 shown in FIG. The voltage is set to 1.5 V shown in t 2 of FIG. When rice is cooked in this state, the finished product is softer than the standard "soft rice".

【0024】なお、変化幅調節手段5による電圧の調整
を0にした場合には、加算器6の出力電圧Vpは3Vま
たは1Vになり、上記したものよりも更に「普通」に近
い軟らかめ、または、更に軟らかい「軟らかめ」のもの
となるものである。
When the adjustment of the voltage by the change width adjusting means 5 is set to 0, the output voltage Vp of the adder 6 becomes 3 V or 1 V, which is more "normal" than the above, and softened. Alternatively, it becomes a softer "softer" one.

【0025】このように本発明の実施例の加熱調理器に
よれば、軟らかめの程度を標準的な「軟らかめ」を中心
に「普通」よりの軟らかめや、さらに軟らかい軟らかめ
に被加熱物の出来上り具合いを変化させることができる
とともに、変化幅を持たせて調節することができるとい
う効果がある。
As described above, according to the heating cooker of the embodiment of the present invention, the degree of soft turtle is centered on the standard "soft turtle" and softer than "normal" or even softer soft turtle. There is an effect that it is possible to change the finished condition of the product and to adjust it with a range of change.

【0026】なお、本実施例では、選択スイッチ3は信
号発生部2の出力をオンオフするようにしたが入力部1
からの信号を加算器6と調理プロセス決定部7にそれぞ
れ出力するようにし、その一方の出力を選択するように
してもよいのである。
In the present embodiment, the selection switch 3 is adapted to turn on / off the output of the signal generator 2.
It is also possible that the signal from is output to the adder 6 and the cooking process determination unit 7, respectively, and one of the outputs is selected.

【0027】上記した実施例における信号発生部2から
の出力信号の波形には様々のものが考えられるが、その
一例を図3に示す。
There are various possible waveforms of the output signal from the signal generator 2 in the above-mentioned embodiment, one example of which is shown in FIG.

【0028】図3(a)に示した波形は、使用者が選択
して設定した硬さのご飯の出現頻度が最も高くなるよう
な規則的な波形の一例で、この波形によれば、時として
設定された硬さよりも硬い、あるいは軟らかいご飯とな
ることがあるが、多くの場合は再現性があり、設定され
た硬さのご飯が得られる。
The waveform shown in FIG. 3 (a) is an example of a regular waveform in which the frequency of appearance of the rice having the hardness selected and set by the user is highest. The rice may be harder or softer than the hardness set as, but in many cases, the rice has reproducibility and the set hardness is obtained.

【0029】図3(b)に示した波形は、平均値はゼロ
Vであるが時間的に不規則な波形の一例で、そのパワー
スペクトルが周波数にほぼ反比例するいわゆる1/fゆ
らぎを示す不規則な波形である。上記した規則的な信号
波形によると今回の出来上り具合いがどのようなものに
なるかを予測することができるので、どのような出来上
り具合いになるか判らないことの未知性によってもたら
される刺激の新鮮感が失われるが、不規則な信号波形に
よると、信号が不規則に変化するためご飯の硬さも時々
に不規則に変化することとなり、今回の出来上り具合い
から次回の出来上り具合いを予測するということができ
なくなる。また、1/fゆらぎ信号を用いると、パワー
スペクトルが1/f0 となる白色雑音の持つ予測できな
い偶然性と、パワースペクトルが1/f2 となる酔っぱ
らい歩行のように確率的に予測可能な期待性とが混じり
あった出来上り具合いの変動とすることができる。
The waveform shown in FIG. 3 (b) is an example of a waveform which has an average value of zero V but is irregular in time, and its power spectrum exhibits a so-called 1 / f fluctuation which is almost inversely proportional to the frequency. It has a regular waveform. Since the regular signal waveform described above makes it possible to predict what the finished product will look like this time, the freshness of the stimulus brought about by the unknownness of not knowing what the finished product will be. However, according to the irregular signal waveform, because the signal changes irregularly, the hardness of the rice also changes irregularly from time to time, and it is possible to predict the next completion condition from this completion condition. become unable. Further, when the 1 / f fluctuation signal is used, the unpredictable contingency of the white noise having the power spectrum of 1 / f 0 and the probabilistically predictable expectation such as drunk walking having the power spectrum of 1 / f 2 It can be a variation in the finished condition, which is a mixture of the characteristics.

【0030】図4は本発明の他の実施例を示し、10は
信号発生部で、規則的な波形を出力する規則信号発生手
段11と、不規則な波形を出力する不規則信号発生手段
12と、規則信号発生手段11からの信号を入力する
か、不規則信号発生手段12からの信号を入力するか、
無変化とするかを選択する変化選択スイッチ13とで構
成されている。この構成によれば、規則的な信号波形に
よる再現性のある出来上り具合いと、不規則な信号波形
による偶然性のある出来上り具合と、変更を加えない出
来上り具合いとを好みにより選択することができる。
FIG. 4 shows another embodiment of the present invention, and 10 is a signal generator, which is a regular signal generating means 11 for outputting a regular waveform and an irregular signal generating means 12 for outputting an irregular waveform. And whether the signal from the regular signal generating means 11 or the signal from the irregular signal generating means 12 is input,
It is composed of a change selection switch 13 for selecting whether or not to make no change. According to this configuration, it is possible to select the reproducible finished state due to the regular signal waveform, the random finished state due to the irregular signal waveform, and the unfinished finished state according to preference.

【0031】なお、上記した実施例では、加熱手段9に
電気ヒータを用いた炊飯器について説明したが、高周波
加熱調理器や電気オーブン等の箱型加熱調理器や、ガス
バーナや電気ヒータを用いたコンロ等、炊飯器以外の加
熱調理器においても実施できるものである。
Although the rice cooker using the electric heater as the heating means 9 has been described in the above embodiment, a box-type cooker such as a high frequency heating cooker or an electric oven, a gas burner or an electric heater is used. It can also be implemented in a heating cooker other than a rice cooker, such as a stove.

【0032】[0032]

【発明の効果】以上の説明から明らかなように、本発明
の加熱調理器によれば、入力部から入力された被加熱物
の出来上り具合いを信号発生部から出力された変更信号
に応じて変更させるようにしたことにより、入力部で設
定された被加熱物の出来上り具合いは、設定された出来
上り具合いから変更信号分だけ変更されるので、出来上
り具合いの変化の幅を広くすることができる。
As is apparent from the above description, according to the heating cooker of the present invention, the finished condition of the object to be heated input from the input section is changed according to the change signal output from the signal generating section. By doing so, the finished condition of the object to be heated set in the input unit is changed by the change signal from the set finished condition, so that the range of change in the finished condition can be widened.

【0033】また、変更信号の変化幅調節手段を設けた
ことにより、出来上り具合いの変更幅を自在に調節する
ことができる。
Further, by providing the changing width adjusting means for the changing signal, the changing width of the finished condition can be freely adjusted.

【0034】また、変更信号の選択スイッチを設けたこ
とにより、出来上り具合いの要否を自在に選択すること
ができる。
Further, by providing the change signal selection switch, it is possible to freely select the necessity of the finished condition.

【0035】また、変更信号の波形を規則的な波形にす
ることにより、変更された出来上り具合いを再現性のあ
るものにすることができる。
Further, by making the waveform of the change signal a regular waveform, the changed finish condition can be made reproducible.

【0036】また、変更信号の波形を不規則な波形に、
また、1/fゆらぎを示す不規則な波形にすることによ
り、変更された出来上り具合いは調理の都度変化して偶
発的なものとなるので、刺激の新鮮感が得られる。
Further, the waveform of the change signal is changed to an irregular waveform,
Further, by making the irregular waveform showing the 1 / f fluctuation, the changed finishing condition changes every cooking and becomes accidental, so that a fresh feeling of stimulation can be obtained.

【0037】さらに、出力波形の異なる複数の信号を選
択する選択スイッチを設けたことにより、出来上り具合
いを自在に選択することができる。
Further, by providing a selection switch for selecting a plurality of signals having different output waveforms, the finished condition can be freely selected.

【0038】このように本発明によれば、被加熱物の出
来上り具合いを設定された出来上り具合いに変化幅を持
たせて調節することができる加熱調理器を提供すること
ができる。
As described above, according to the present invention, it is possible to provide a heating cooker capable of adjusting the finish condition of the object to be heated by giving the set finish condition a variation range.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明の一実施例の加熱調理器のブロック回路
FIG. 1 is a block circuit diagram of a heating cooker according to an embodiment of the present invention.

【図2】(a),(b),(c),(d)は同動作を説
明する電圧特性図
2 (a), (b), (c) and (d) are voltage characteristic diagrams for explaining the same operation.

【図3】(a)は同規則的な信号波形図 (b)は同不規則な信号波形図FIG. 3A is the same signal waveform diagram, and FIG. 3B is the same signal waveform diagram.

【図4】同他の実施例のブロック回路図FIG. 4 is a block circuit diagram of another embodiment.

【図5】従来例の加熱調理器のブロック回路図FIG. 5 is a block circuit diagram of a conventional cooking device.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1 入力部 2,10 信号発生部 3 選択スイッチ 4 出来上り具合い変更部 5 変化幅調節手段 7 調理プロセス決定部 8 制御部 9 加熱手段 11 規則信号発生手段 12 不規則信号発生手段 13 変化選択スイッチ 1 Input Section 2, 10 Signal Generation Section 3 Selection Switch 4 Finishing Condition Change Section 5 Change Range Adjusting Section 7 Cooking Process Determining Section 8 Control Section 9 Heating Section 11 Regular Signal Generation Section 12 Irregular Signal Generation Section 13 Change Selection Switch

Claims (7)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】被加熱物を加熱する加熱手段と、被加熱物
の出来上り具合いを入力する入力部と、前記出来上り具
合いを変更する変更信号を出力する信号発生部と、前記
入力部から入力された出来上り具合いを前記信号発生部
からの信号に応じて変化させる出来上り具合い変更部
と、前記出来上り具合い変更部からの信号に応じて調理
プロセスを決定するプロセス決定部と、前記調理プロセ
ス決定部で決定された調理プロセスに従って前記加熱手
段を制御する制御部とを備えた加熱調理器。
1. A heating means for heating an object to be heated, an input section for inputting a finished state of the heated object, a signal generating section for outputting a change signal for changing the finished state, and the input section. The finished condition changing unit that changes the finished condition according to the signal from the signal generation unit, the process determination unit that determines the cooking process according to the signal from the finished condition change unit, and the cooking process determination unit And a controller for controlling the heating means according to the prepared cooking process.
【請求項2】信号発生部から出来上り具合い変更部に入
力される信号の大きさを調節する変化幅調節手段を備え
た請求項1記載の加熱調理器。
2. The heating cooker according to claim 1, further comprising change width adjusting means for adjusting the magnitude of the signal input from the signal generating section to the finished condition changing section.
【請求項3】信号発生部からの信号を出来上り具合い変
更部へ入力するか否かを選択する選択スイッチを備えた
請求項1記載の加熱調理器。
3. The heating cooker according to claim 1, further comprising a selection switch for selecting whether or not to input a signal from the signal generating section to the finished condition changing section.
【請求項4】信号発生部から出力される信号波形を規則
的な波形とした請求項1,2,3のいずれかに記載の加
熱調理器。
4. The heating cooker according to claim 1, wherein the signal waveform output from the signal generator is a regular waveform.
【請求項5】信号発生部から出力される信号波形を不規
則な波形とした請求項1,2,3のいずれかに記載の加
熱調理器。
5. The heating cooker according to claim 1, wherein the signal waveform output from the signal generator is an irregular waveform.
【請求項6】信号発生部から出力される波形を、そのパ
ワースペクトルが周波数に反比例する1/fゆらぎを示
す不規則波形とした請求項5記載の加熱調理器。
6. The cooking device according to claim 5, wherein the waveform output from the signal generator is an irregular waveform showing a 1 / f fluctuation whose power spectrum is inversely proportional to frequency.
【請求項7】信号発生部は、出力波形の異なる複数の信
号発生手段と前記信号発生手段の出力を選択する選択ス
イッチとを備えた請求項1または2記載の加熱調理器。
7. The cooking device according to claim 1 or 2, wherein the signal generator comprises a plurality of signal generators having different output waveforms and a selection switch for selecting an output of the signal generator.
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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2085703A2 (en) 2008-01-22 2009-08-05 Sharp Kabushiki Kaisha Cooking device
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EP2085703A2 (en) 2008-01-22 2009-08-05 Sharp Kabushiki Kaisha Cooking device
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