JPH0418397Y2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPH0418397Y2 JPH0418397Y2 JP5135988U JP5135988U JPH0418397Y2 JP H0418397 Y2 JPH0418397 Y2 JP H0418397Y2 JP 5135988 U JP5135988 U JP 5135988U JP 5135988 U JP5135988 U JP 5135988U JP H0418397 Y2 JPH0418397 Y2 JP H0418397Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- gas
- culture
- air
- porous plate
- hole
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000007664 blowing Methods 0.000 claims description 33
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims description 25
- 238000002347 injection Methods 0.000 claims description 20
- 239000007924 injection Substances 0.000 claims description 20
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 claims description 17
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 13
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 69
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 14
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 11
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 11
- PNEYBMLMFCGWSK-UHFFFAOYSA-N aluminium oxide Inorganic materials [O-2].[O-2].[O-2].[Al+3].[Al+3] PNEYBMLMFCGWSK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 238000011081 inoculation Methods 0.000 description 6
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 5
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 5
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 description 5
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 5
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 5
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 4
- 238000003780 insertion Methods 0.000 description 4
- 230000037431 insertion Effects 0.000 description 4
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 description 4
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 description 4
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 3
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 3
- 229920006311 Urethane elastomer Polymers 0.000 description 2
- 238000004891 communication Methods 0.000 description 2
- 238000012136 culture method Methods 0.000 description 2
- 238000012258 culturing Methods 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 239000011148 porous material Substances 0.000 description 2
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N Dioxygen Chemical compound O=O MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000015429 Mirabilis expansa Nutrition 0.000 description 1
- 244000294411 Mirabilis expansa Species 0.000 description 1
- YBHQCJILTOVLHD-YVMONPNESA-N Mirin Chemical compound S1C(N)=NC(=O)\C1=C\C1=CC=C(O)C=C1 YBHQCJILTOVLHD-YVMONPNESA-N 0.000 description 1
- 238000013019 agitation Methods 0.000 description 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 1
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 1
- 239000002246 antineoplastic agent Substances 0.000 description 1
- 229940041181 antineoplastic drug Drugs 0.000 description 1
- 229910001873 dinitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910001882 dioxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 229920001971 elastomer Polymers 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 238000009629 microbiological culture Methods 0.000 description 1
- 235000013536 miso Nutrition 0.000 description 1
- 239000000825 pharmaceutical preparation Substances 0.000 description 1
- 229940127557 pharmaceutical product Drugs 0.000 description 1
- 238000004080 punching Methods 0.000 description 1
- 235000013555 soy sauce Nutrition 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
- 235000021419 vinegar Nutrition 0.000 description 1
- 239000000052 vinegar Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12M—APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
- C12M27/00—Means for mixing, agitating or circulating fluids in the vessel
- C12M27/02—Stirrer or mobile mixing elements
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12M—APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
- C12M29/00—Means for introduction, extraction or recirculation of materials, e.g. pumps
- C12M29/06—Nozzles; Sprayers; Spargers; Diffusers
Landscapes
- Wood Science & Technology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Zoology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Sustainable Development (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
産業上の利用分野
本考案は、液中にガスを供給するのに用いられ
るガス吹込み器具及び該器具を備えた培養装置に
関し、更に詳述すると液中に溶け易い非常に細か
い気泡を均一に与えることができ、少ない通気量
で有効なガスの供給を行ない得るガス吹込み機構
及び培養器具に関する。
るガス吹込み器具及び該器具を備えた培養装置に
関し、更に詳述すると液中に溶け易い非常に細か
い気泡を均一に与えることができ、少ない通気量
で有効なガスの供給を行ない得るガス吹込み機構
及び培養器具に関する。
従来の技術
微生物を利用した化学反応として代表的なもの
に発酵が挙げられ、この発酵の工業的利用として
は、各種酒類、酢、味醂、味噌、醤油などの食品
の製造から抗生物質、制癌剤などの医薬品の製造
まで多岐にわたつている。発酵工業の製品はこの
ように多種類であるが、その製法は微生物の種類
を変えることにより発酵槽(培養槽)という同じ
設備で種々のものを製造し得るという特徴があ
る。
に発酵が挙げられ、この発酵の工業的利用として
は、各種酒類、酢、味醂、味噌、醤油などの食品
の製造から抗生物質、制癌剤などの医薬品の製造
まで多岐にわたつている。発酵工業の製品はこの
ように多種類であるが、その製法は微生物の種類
を変えることにより発酵槽(培養槽)という同じ
設備で種々のものを製造し得るという特徴があ
る。
この培養槽としては、数リツトル乃至数十リツ
トルの実験室内で用いるようなものから数十キロ
リツトル又はそれ以上の容量を持つ工業的なもの
まであるが、いずれも攪拌機及び空気吹き込み用
スパージヤーを有し、槽内の培養液に空気を吹込
みながら攪拌を行ない、培養液に空気(酸素)を
供給しながら培養を行なう通気攪拌液内培養法を
採つているのがほとんどである。
トルの実験室内で用いるようなものから数十キロ
リツトル又はそれ以上の容量を持つ工業的なもの
まであるが、いずれも攪拌機及び空気吹き込み用
スパージヤーを有し、槽内の培養液に空気を吹込
みながら攪拌を行ない、培養液に空気(酸素)を
供給しながら培養を行なう通気攪拌液内培養法を
採つているのがほとんどである。
従来、この培養槽は、第5図に示したような構
成となつている。即ち、ガラス又はステンレス鋼
製の槽aを攪拌機b、空気吹込み用スパージヤー
c、接種孔d、試料採取管e及び空気出口孔fな
どを備えた蓋体gで密閉し、下部の支持台hにボ
ルトiで固定したものである。なお、図中jは空
気入口、kは攪拌羽、lは攪拌羽kを回転させる
動力用モータである。この培養槽は槽a内を培養
液で満たし、接種孔dから微生物を接種し、エア
ーコンプレツサー等を用いて空気入口jから空気
吹込み用スパージヤーcを通して槽a内にその下
部から空気を送ると共に、攪拌機bにより培養液
を攪拌してスパージヤーcから出てくる空気を培
養液中に溶かし、培養液に空気(酸素)を供給し
ながら微生物を培養し、目的生産物を製造するも
のであり、この培養法では培養液に十分かつ安定
した空気(酸素)を供給することが重要である。
成となつている。即ち、ガラス又はステンレス鋼
製の槽aを攪拌機b、空気吹込み用スパージヤー
c、接種孔d、試料採取管e及び空気出口孔fな
どを備えた蓋体gで密閉し、下部の支持台hにボ
ルトiで固定したものである。なお、図中jは空
気入口、kは攪拌羽、lは攪拌羽kを回転させる
動力用モータである。この培養槽は槽a内を培養
液で満たし、接種孔dから微生物を接種し、エア
ーコンプレツサー等を用いて空気入口jから空気
吹込み用スパージヤーcを通して槽a内にその下
部から空気を送ると共に、攪拌機bにより培養液
を攪拌してスパージヤーcから出てくる空気を培
養液中に溶かし、培養液に空気(酸素)を供給し
ながら微生物を培養し、目的生産物を製造するも
のであり、この培養法では培養液に十分かつ安定
した空気(酸素)を供給することが重要である。
この培養槽において、培養液に空気を分散する
装置であるスパージヤーcとしては、従来単に水
平管に空気吹き出し穴を複数個あけたものや、こ
の水平管の空気吹き出し穴の周囲をガラス等から
なる多孔質板で覆い、該多孔質板を通して空気を
送り出すものなどが用いられている。
装置であるスパージヤーcとしては、従来単に水
平管に空気吹き出し穴を複数個あけたものや、こ
の水平管の空気吹き出し穴の周囲をガラス等から
なる多孔質板で覆い、該多孔質板を通して空気を
送り出すものなどが用いられている。
考案が解決しようとする課題
しかし、これらのスパージヤーで空気を培養液
中に吹込む場合、特に単に水平管に穴をあけたも
のを用いて培養液中に空気を吹込む場合、その空
気は非常に大きな気泡となつてしまい、培養槽内
に吹込まれた空気の大部分が培養液に溶けずに空
気出口孔fより培養槽外に排出されていしまう。
このため、微生物培養に必要な量の空気を吹込ま
なくてはならず、また少しでも多くの空気を培養
液中へ溶かし込むため、及び培養液中に溶かし込
まれた空気を均一に分散させるために攪拌機bを
高速で回転させなければならない。また、一般的
に発酵などの微生物を利用する化学反応はある程
度の時間を要するのが普通であり、このためエア
ーコンプレツサー等で長期間多量に空気を送るこ
と、及び攪拌機を長期間高速で回転させなくては
ならないということは、コスト上大きな問題とな
つている。また、上記したガラス等の多孔質板で
空気吹出し管を覆つてその多孔質体を通して空気
を吹込むようにしたスパージヤーを用いることに
より、培養液に与える気泡を幾分小さくすること
ができるが、このスパージヤーによつては気泡を
培養液全体に均一に分散させることができず、分
散を均一にするためにはやはり攪拌機を高速で回
転させなくてはならず、また気泡の大きさも満足
し得るものではなく、上記問題を解決するには至
つていない。
中に吹込む場合、特に単に水平管に穴をあけたも
のを用いて培養液中に空気を吹込む場合、その空
気は非常に大きな気泡となつてしまい、培養槽内
に吹込まれた空気の大部分が培養液に溶けずに空
気出口孔fより培養槽外に排出されていしまう。
このため、微生物培養に必要な量の空気を吹込ま
なくてはならず、また少しでも多くの空気を培養
液中へ溶かし込むため、及び培養液中に溶かし込
まれた空気を均一に分散させるために攪拌機bを
高速で回転させなければならない。また、一般的
に発酵などの微生物を利用する化学反応はある程
度の時間を要するのが普通であり、このためエア
ーコンプレツサー等で長期間多量に空気を送るこ
と、及び攪拌機を長期間高速で回転させなくては
ならないということは、コスト上大きな問題とな
つている。また、上記したガラス等の多孔質板で
空気吹出し管を覆つてその多孔質体を通して空気
を吹込むようにしたスパージヤーを用いることに
より、培養液に与える気泡を幾分小さくすること
ができるが、このスパージヤーによつては気泡を
培養液全体に均一に分散させることができず、分
散を均一にするためにはやはり攪拌機を高速で回
転させなくてはならず、また気泡の大きさも満足
し得るものではなく、上記問題を解決するには至
つていない。
本考案は、上記事情に鑑みなされたもので、液
中に溶け易い非常に細かい気泡を均一に与えるこ
とができ、少ない通気量で有効にガスを供給する
ことができるガス吹き込み器具及び該機構を備え
た培養装置を提供することを目的とする。
中に溶け易い非常に細かい気泡を均一に与えるこ
とができ、少ない通気量で有効にガスを供給する
ことができるガス吹き込み器具及び該機構を備え
た培養装置を提供することを目的とする。
課題を解決するための手段及び作用
本考案は、上記目的を達成するための、液槽中
の液体にガスを分散、供給するガス吹込み器具で
あつて、平板状多孔質板の下面に中央部に透孔を
有するパツキンを介して中央部にガス注入孔を有
する当て板を上記透孔と注入孔とを互に連通させ
た状態で重ね合わせたガス分散体を具備してな
り、上記ガス分散体のガス注入孔及び透孔を順次
通して上記多孔質板内にガスを注入し、このガス
を多孔質板上面から噴出させるように構成したこ
とを特徴とするガス吹込み器具、並びに培養槽の
下部に上記ガス吹込み器具を配設してない、この
ガス吹込み器具により培養槽中の培養液にガスを
分散供給するようにしたことを特徴とする培養装
置を提供するものである。
の液体にガスを分散、供給するガス吹込み器具で
あつて、平板状多孔質板の下面に中央部に透孔を
有するパツキンを介して中央部にガス注入孔を有
する当て板を上記透孔と注入孔とを互に連通させ
た状態で重ね合わせたガス分散体を具備してな
り、上記ガス分散体のガス注入孔及び透孔を順次
通して上記多孔質板内にガスを注入し、このガス
を多孔質板上面から噴出させるように構成したこ
とを特徴とするガス吹込み器具、並びに培養槽の
下部に上記ガス吹込み器具を配設してない、この
ガス吹込み器具により培養槽中の培養液にガスを
分散供給するようにしたことを特徴とする培養装
置を提供するものである。
即ち、本考案者は、細かい気泡を均一に液中に
供給することを目的として、アルミナ焼結体やス
テンレス焼結体等からなる平板状多孔質板の下面
からこの多孔質板内にガスを注入し、多孔質板上
面からガスを噴出させることを試みたが、単に平
板状の多孔質板の下面からガスを注入し、上面か
ら噴出させた場合、上面全面から均一にガスを噴
出させることができず、下面前面から注入された
ガスは多孔質板の上面周縁部近傍付近から集中し
て噴出され、液体中に噴出させた場合、気泡自体
も大きなものとなつてしまう。これに対し、本考
案者は鋭意検討を行なつた結果、平板状の多孔質
板の下面に中央部に孔を有する当て板を中央部に
孔が形成されたパツキンを介して重ね合わせ、当
て板及びパツキンの孔を通してガスを多孔質板の
中央部から注入することにより上面全面より均一
にガスを噴出させることができると共に、多孔質
板下面中央部より注入されたガスは多孔質板中に
均一に分散されるため、上面より噴出されるガス
は液体中に噴出させた場合非常に細かい気泡とな
ることを見い出し、本考案を完成するに至つたも
のである。
供給することを目的として、アルミナ焼結体やス
テンレス焼結体等からなる平板状多孔質板の下面
からこの多孔質板内にガスを注入し、多孔質板上
面からガスを噴出させることを試みたが、単に平
板状の多孔質板の下面からガスを注入し、上面か
ら噴出させた場合、上面全面から均一にガスを噴
出させることができず、下面前面から注入された
ガスは多孔質板の上面周縁部近傍付近から集中し
て噴出され、液体中に噴出させた場合、気泡自体
も大きなものとなつてしまう。これに対し、本考
案者は鋭意検討を行なつた結果、平板状の多孔質
板の下面に中央部に孔を有する当て板を中央部に
孔が形成されたパツキンを介して重ね合わせ、当
て板及びパツキンの孔を通してガスを多孔質板の
中央部から注入することにより上面全面より均一
にガスを噴出させることができると共に、多孔質
板下面中央部より注入されたガスは多孔質板中に
均一に分散されるため、上面より噴出されるガス
は液体中に噴出させた場合非常に細かい気泡とな
ることを見い出し、本考案を完成するに至つたも
のである。
以下、本考案につき更に詳しく説明する。
本考案のガス吹込み器具は、第1図に示すよう
に平板状多孔質板1の下面に中央部に透孔2を有
するパツキン3を介して中央部にガス注入孔4を
有する当て板5を上記透孔2と注入孔4とを互に
連通させた状態で重ね合わせてなるガス分散体6
を具備するものであり、この分散体6のガス注入
孔4を通して多孔質板1にその下面1a中央部か
らガスを注入し、該多孔質板の上面1b全面から
ガスを均一に噴出させるものである。
に平板状多孔質板1の下面に中央部に透孔2を有
するパツキン3を介して中央部にガス注入孔4を
有する当て板5を上記透孔2と注入孔4とを互に
連通させた状態で重ね合わせてなるガス分散体6
を具備するものであり、この分散体6のガス注入
孔4を通して多孔質板1にその下面1a中央部か
らガスを注入し、該多孔質板の上面1b全面から
ガスを均一に噴出させるものである。
ここで、多孔質板としては、特に制限されるも
のではなく、種々のものを使用し得るが、好適な
ものとしてはガラス、ステンレス鋼及びアルミナ
の焼結体などを挙げることができ、中でもアルミ
ナの焼結体が特に好ましく、アルミナの焼結体か
らなる多孔質板を用いることにより、より細かい
気泡を与えることができる。この場合、アルミナ
焼結体としては内部連通空間の孔径が0.01〜0.5μ
m、特に0.1μm程度のものが好ましい。
のではなく、種々のものを使用し得るが、好適な
ものとしてはガラス、ステンレス鋼及びアルミナ
の焼結体などを挙げることができ、中でもアルミ
ナの焼結体が特に好ましく、アルミナの焼結体か
らなる多孔質板を用いることにより、より細かい
気泡を与えることができる。この場合、アルミナ
焼結体としては内部連通空間の孔径が0.01〜0.5μ
m、特に0.1μm程度のものが好ましい。
また、パツキンとしてはゴム等からなるもの、
当て板としてはステンレス鋼等からなるものが好
ましく使用される。なお、上記多孔質板とパツキ
ン、及びパツキンと当て板とは互に気密に圧接さ
せることが好ましい。
当て板としてはステンレス鋼等からなるものが好
ましく使用される。なお、上記多孔質板とパツキ
ン、及びパツキンと当て板とは互に気密に圧接さ
せることが好ましい。
上記ガス分散体の形状、寸法に制限はなく、使
用目的等に応じて適宜の形状、寸法に設定するこ
とができるが、多孔質板、パツキン及び当て板を
互に同径の円形にし、透孔及びガス注入孔も円形
とすることが気泡を均一に発生させる点で望まし
い。この場合、当て板の注入孔の径は多孔質板の
径の1/100〜10/100、特に3/100〜5/100程
度、パツキンの透孔の径は多孔質板の径の1/
100〜10/100、特に3/100〜5/100程度とする
ことが好ましい。なお、当て板の注入孔とパツキ
ンの透孔とは同径に、或いは当て板の注入孔をパ
ツキンの透孔よりやや小径に形成することが望ま
しい。
用目的等に応じて適宜の形状、寸法に設定するこ
とができるが、多孔質板、パツキン及び当て板を
互に同径の円形にし、透孔及びガス注入孔も円形
とすることが気泡を均一に発生させる点で望まし
い。この場合、当て板の注入孔の径は多孔質板の
径の1/100〜10/100、特に3/100〜5/100程
度、パツキンの透孔の径は多孔質板の径の1/
100〜10/100、特に3/100〜5/100程度とする
ことが好ましい。なお、当て板の注入孔とパツキ
ンの透孔とは同径に、或いは当て板の注入孔をパ
ツキンの透孔よりやや小径に形成することが望ま
しい。
また、本考案ガス吹込み器具を構成する上記ガ
ス分散体の多孔質板に注入孔を通してガスを注入
し、その上方から噴出させる手段に限定はない
が、例えば後述する第2図に示すようにロート上
容器の上端開口部を上記ガス分散体で閉塞すると
共に、上記容器内にエアコンプレツサー等で加圧
ガスを導入する方法等が好適に採用される。
ス分散体の多孔質板に注入孔を通してガスを注入
し、その上方から噴出させる手段に限定はない
が、例えば後述する第2図に示すようにロート上
容器の上端開口部を上記ガス分散体で閉塞すると
共に、上記容器内にエアコンプレツサー等で加圧
ガスを導入する方法等が好適に採用される。
上述したように、本考案のガス吹込み器具は、
液体に溶け易い非常に細かい気泡を均一に与える
ことができるものであり、この器具を培養槽のガ
ス吹込み器具として採用することにより、培養液
への効率の良いガス供給が達成され、上述した従
来の培養槽が持つような問題点を解決することが
できる。この場合、本器具は培養槽のなるべく下
部に設けることが好ましく、特に培養槽の底壁と
して又は底壁の一部として上記多孔質板を用いて
本器具及び装置を構成することにより、培養液の
最下層からガスを分散させることができ、より一
層効果的にガスの供給を行ない得る。
液体に溶け易い非常に細かい気泡を均一に与える
ことができるものであり、この器具を培養槽のガ
ス吹込み器具として採用することにより、培養液
への効率の良いガス供給が達成され、上述した従
来の培養槽が持つような問題点を解決することが
できる。この場合、本器具は培養槽のなるべく下
部に設けることが好ましく、特に培養槽の底壁と
して又は底壁の一部として上記多孔質板を用いて
本器具及び装置を構成することにより、培養液の
最下層からガスを分散させることができ、より一
層効果的にガスの供給を行ない得る。
次に、実施例を示し、本考案を具体的に説明す
るが、本考案は下記実施例に限定されるものでは
ない。
るが、本考案は下記実施例に限定されるものでは
ない。
第2図乃至第4図は、本考案培養装置の一実施
例を示すもので、この培養装置は発酵等の微生物
を利用した化学反応を進行させるのに好適に用い
られる。
例を示すもので、この培養装置は発酵等の微生物
を利用した化学反応を進行させるのに好適に用い
られる。
第2〜4図中7は培養槽で、この培養槽7は蓋
体8、培養筒9、下部フラスコ10からなり、培
養筒9を下部フラスコ10と蓋体8とで上下から
密閉し、8本の締付ボルト11で締付ることによ
り、下部フラスコ10と蓋体8との間に培養筒9
を液密に固定してなるものである。
体8、培養筒9、下部フラスコ10からなり、培
養筒9を下部フラスコ10と蓋体8とで上下から
密閉し、8本の締付ボルト11で締付ることによ
り、下部フラスコ10と蓋体8との間に培養筒9
を液密に固定してなるものである。
上記蓋体8は接種口12、攪拌棒13が軸支さ
れた攪拌軸受14、電極口15,15及び空気出
口孔16を有し、その周縁部にはそれぞれ等間隔
離間して締付ボルト11が挿通される8個のボル
ト挿通孔16が周方向に沿つて穿設されている。
なお、攪拌棒13の回転軸には攪拌羽17,17
が固定されている。また、接種口12は蓋体18
で閉塞され電極口15,15はウレタンゴム製の
キヤツプ19,19で閉塞されている。
れた攪拌軸受14、電極口15,15及び空気出
口孔16を有し、その周縁部にはそれぞれ等間隔
離間して締付ボルト11が挿通される8個のボル
ト挿通孔16が周方向に沿つて穿設されている。
なお、攪拌棒13の回転軸には攪拌羽17,17
が固定されている。また、接種口12は蓋体18
で閉塞され電極口15,15はウレタンゴム製の
キヤツプ19,19で閉塞されている。
下部フラスコ10は、深皿状基体20の開口部
にリング状鍔部21を一体に突設すると共に、基
体20の底壁22の中央部に略ロート状凹部23
を設けたもので、更に底壁22には4本の脚体2
4,24,24,24(2本は図示せず)が固定
されている。なお、上記リング状鍔部21には周
方向に沿つて互に等間隔離間して締付ボルト11
が挿通される8個のボルト挿通孔25が穿設され
ている。
にリング状鍔部21を一体に突設すると共に、基
体20の底壁22の中央部に略ロート状凹部23
を設けたもので、更に底壁22には4本の脚体2
4,24,24,24(2本は図示せず)が固定
されている。なお、上記リング状鍔部21には周
方向に沿つて互に等間隔離間して締付ボルト11
が挿通される8個のボルト挿通孔25が穿設され
ている。
上記略ロート状凹部23は、その上部開口部
を、アルミナの焼結体よりなる円板状の孔質板1
の下面に中央部にガス注入孔4を有する当て板5
を中央部に上記ガス注入孔4と同径の透孔2を有
するパツキン3を介して重ね合わせた本考案ガス
分散体6で閉塞されている。また、この凹部23
の底壁26中央部にはガス吹入孔27が穿設さ
れ、この吹込孔27にはガス吹入ノズル28が連
結されている。
を、アルミナの焼結体よりなる円板状の孔質板1
の下面に中央部にガス注入孔4を有する当て板5
を中央部に上記ガス注入孔4と同径の透孔2を有
するパツキン3を介して重ね合わせた本考案ガス
分散体6で閉塞されている。また、この凹部23
の底壁26中央部にはガス吹入孔27が穿設さ
れ、この吹込孔27にはガス吹入ノズル28が連
結されている。
更に、下部フラスコ4には、センサー取付け口
29,29,29,29が形成されており、この
センサー取付け口29,29,29,29はそれ
ぞれウレタンゴム製のキヤツプ30,30,3
0,30で閉塞されている。
29,29,29,29が形成されており、この
センサー取付け口29,29,29,29はそれ
ぞれウレタンゴム製のキヤツプ30,30,3
0,30で閉塞されている。
培養筒9は、上記下部フラスコ10の深皿状基
体20と同径に構成されている。この培養筒9
は、上記蓋体8と下部フラスコ10との間に同径
のリング状パツキン31,31を、介して挟持さ
れ、蓋体8のボルト挿通孔16と下部フラスコ1
0のボルト挿通孔25との間に8本のボルト11
を配置し、ナツト32で締付けて固定することに
より、培養筒9と下部フラスコ10とからなる培
養槽7が形成されている。
体20と同径に構成されている。この培養筒9
は、上記蓋体8と下部フラスコ10との間に同径
のリング状パツキン31,31を、介して挟持さ
れ、蓋体8のボルト挿通孔16と下部フラスコ1
0のボルト挿通孔25との間に8本のボルト11
を配置し、ナツト32で締付けて固定することに
より、培養筒9と下部フラスコ10とからなる培
養槽7が形成されている。
次に、上記培養槽7を用いて微生物を培養する
方法につき説明すると、まず攪拌棒13にモータ
ーなどの動力源を、及びガス吹入ノズル28にエ
アコンプレツサー等のエアー供給機をそれぞれ連
結し、更に必要により電極口15,15に消泡用
電極等の電極を、またセンサー取付け口29,2
9,29,29にpHセンサー、温度センサー、
溶存酸素センサー等の各種センサーを装着する。
ここで、使用しない電極口15及びセンサー取付
け口29はそれぞれキヤツプ19,30によつて
閉塞しておく。
方法につき説明すると、まず攪拌棒13にモータ
ーなどの動力源を、及びガス吹入ノズル28にエ
アコンプレツサー等のエアー供給機をそれぞれ連
結し、更に必要により電極口15,15に消泡用
電極等の電極を、またセンサー取付け口29,2
9,29,29にpHセンサー、温度センサー、
溶存酸素センサー等の各種センサーを装着する。
ここで、使用しない電極口15及びセンサー取付
け口29はそれぞれキヤツプ19,30によつて
閉塞しておく。
次に、培養槽7を培養液で満たし、接種口12
から微生物を接種し、蓋体18で接種口12を閉
塞したのち上記エアー供給機からガス吹入ノズル
28、ロート状凹部23、ガス注入孔4を順次通
して多孔質板1へ、その下面中央部より空気を注
入し、該多孔質板1の上面全面より空気を噴出さ
せ、培養槽7内に収容された培養液中に空気を分
散、供給すると共に、モーター等により攪拌棒1
3を回転させ、その攪拌棒13に備えられた攪拌
羽17,17によつて培養液を攪拌しながら微生
物の培養を行なう。この際、培養液の温度、pH
及び溶存酸素濃度は上記センサーによつてチエツ
クされ、それによつて空気吹込量を調節する。ま
た、空気の供給及び攪拌操作などのために培養液
が発泡して培養の進行が妨げられるような場合に
は、上記消泡用電極により消泡させることができ
る。
から微生物を接種し、蓋体18で接種口12を閉
塞したのち上記エアー供給機からガス吹入ノズル
28、ロート状凹部23、ガス注入孔4を順次通
して多孔質板1へ、その下面中央部より空気を注
入し、該多孔質板1の上面全面より空気を噴出さ
せ、培養槽7内に収容された培養液中に空気を分
散、供給すると共に、モーター等により攪拌棒1
3を回転させ、その攪拌棒13に備えられた攪拌
羽17,17によつて培養液を攪拌しながら微生
物の培養を行なう。この際、培養液の温度、pH
及び溶存酸素濃度は上記センサーによつてチエツ
クされ、それによつて空気吹込量を調節する。ま
た、空気の供給及び攪拌操作などのために培養液
が発泡して培養の進行が妨げられるような場合に
は、上記消泡用電極により消泡させることができ
る。
本例の培養槽は、上述したように空気吹込み装
置が培養槽の底壁(下部フラスコ10の底壁2
2)に配設された円板状のアルミナの焼結体から
なる多孔質板1の下面中央部より空気を注入し
て、該多孔質板の上面全面から空気を噴出させる
ように構成されているため、培養液に溶け易い非
常に細かい気泡を培養槽7の底壁(底壁22)よ
り、即ち培養液の最下層から均一に与えることが
でき、このため効率よく培養液に空気の供給を行
なうことができる。従つて、従来の空気吹込み装
置を用いた培養槽により微生物を培養する場合の
ように多量の空気を吹込んだり、攪拌羽を高速で
回転させる必要がなく、特に培養の進行が遅く、
長期間空気の供給を必要とする場合は、そのコス
ト上のメリツトは大である。
置が培養槽の底壁(下部フラスコ10の底壁2
2)に配設された円板状のアルミナの焼結体から
なる多孔質板1の下面中央部より空気を注入し
て、該多孔質板の上面全面から空気を噴出させる
ように構成されているため、培養液に溶け易い非
常に細かい気泡を培養槽7の底壁(底壁22)よ
り、即ち培養液の最下層から均一に与えることが
でき、このため効率よく培養液に空気の供給を行
なうことができる。従つて、従来の空気吹込み装
置を用いた培養槽により微生物を培養する場合の
ように多量の空気を吹込んだり、攪拌羽を高速で
回転させる必要がなく、特に培養の進行が遅く、
長期間空気の供給を必要とする場合は、そのコス
ト上のメリツトは大である。
なお、本実施例は微生物培養槽として構成した
が、本考案のガス吹込み器具はこれに限定され
ず、液体にガスを吹き込む装置であればいかなる
ものにも使用し得る。また、本実施例では空気を
吹込む機構としたが、本器具を用いて窒素ガス、
酸素ガスまたは有機ガスなどを吹き込むこともで
き、更にガス分散体の形状、ガス分散体へのガス
の注入方法等も上記実施例に制限されず、本考案
の要旨の範囲内で種々変更しても差支えない。な
おまた、培養装置の構成も上記実施例に限定され
ず、使用目的等に応じて種々の構成とすることが
できる。
が、本考案のガス吹込み器具はこれに限定され
ず、液体にガスを吹き込む装置であればいかなる
ものにも使用し得る。また、本実施例では空気を
吹込む機構としたが、本器具を用いて窒素ガス、
酸素ガスまたは有機ガスなどを吹き込むこともで
き、更にガス分散体の形状、ガス分散体へのガス
の注入方法等も上記実施例に制限されず、本考案
の要旨の範囲内で種々変更しても差支えない。な
おまた、培養装置の構成も上記実施例に限定され
ず、使用目的等に応じて種々の構成とすることが
できる。
考案の効果
以上説明したように、本考案のガス吹込み器具
によれば、液体に溶け易い非常に細かい気泡を均
一に与えることができ、少ない通気量で液体中に
有効なガスの供給を行なうことができる。
によれば、液体に溶け易い非常に細かい気泡を均
一に与えることができ、少ない通気量で液体中に
有効なガスの供給を行なうことができる。
従つて、上記ガス吹込み器具を備えた本考案培
養装置は、従来の培養装置のように多量のガスを
吹込んだり培養液を激しく攪拌する必要がなく、
効率良く培養液にガスを供給し得るので、攪拌用
モーターや空気供給用エアーコンプレツサー等の
動力を著しく低減することができ、従つて特に培
養の進行に時間がかかるような場合には、そのコ
スト上のメリツトは大である。
養装置は、従来の培養装置のように多量のガスを
吹込んだり培養液を激しく攪拌する必要がなく、
効率良く培養液にガスを供給し得るので、攪拌用
モーターや空気供給用エアーコンプレツサー等の
動力を著しく低減することができ、従つて特に培
養の進行に時間がかかるような場合には、そのコ
スト上のメリツトは大である。
第1図は本考案のガス吹込み器具を構成するガ
ス分散体の一例を示す断面図、第2図及び第3図
は、本考案の一実施例に係る培養槽を示し、第2
図は断面図、第3図は上面図、第4図は同培養槽
を構成する下部フラスコ部分を示す上面図、第5
図は従来の培養槽を示す概略断面図である。 1……多孔質板、2……透孔、3……パツキ
ン、4……ガス注入孔、5……当て板、6……ガ
ス分散体、7……培養槽。
ス分散体の一例を示す断面図、第2図及び第3図
は、本考案の一実施例に係る培養槽を示し、第2
図は断面図、第3図は上面図、第4図は同培養槽
を構成する下部フラスコ部分を示す上面図、第5
図は従来の培養槽を示す概略断面図である。 1……多孔質板、2……透孔、3……パツキ
ン、4……ガス注入孔、5……当て板、6……ガ
ス分散体、7……培養槽。
Claims (1)
- 【実用新案登録請求の範囲】 1 液槽中の液体にガスを分散、供給するガス吹
き込み器具であつて、平板状多孔質板の下面に
中央部に透孔を有するパツキンを介して中央部
にガス注入孔を有する当て板を上記透孔と注入
孔とを互いに連通させた状態で重ね合わせたガ
ス分散体を具備してなり、上記ガス分散体のガ
ス注入孔及び透孔を順次通して上記多孔質板内
にガスを注入し、このガスを多孔質板上面から
噴出させるように構成したことを特徴とするガ
ス吹込み器具。 2 培養槽の下部に請求項第1記載のガス吹き込
み器具を配設してなり、このガス吹込み器具に
より培養槽中の培養液にガスを分散、供給する
ようにしたことを特徴とする培養装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP5135988U JPH0418397Y2 (ja) | 1988-04-15 | 1988-04-15 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP5135988U JPH0418397Y2 (ja) | 1988-04-15 | 1988-04-15 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH01155799U JPH01155799U (ja) | 1989-10-26 |
JPH0418397Y2 true JPH0418397Y2 (ja) | 1992-04-23 |
Family
ID=31277388
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP5135988U Expired JPH0418397Y2 (ja) | 1988-04-15 | 1988-04-15 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPH0418397Y2 (ja) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP5818590B2 (ja) * | 2011-09-09 | 2015-11-18 | 株式会社東芝 | 微細気泡形成装置 |
-
1988
- 1988-04-15 JP JP5135988U patent/JPH0418397Y2/ja not_active Expired
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPH01155799U (ja) | 1989-10-26 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US9012210B2 (en) | Cell culture and mixing vessel | |
US20100178685A1 (en) | Method and device for aeration, particularly for microbiological fermentation and for cell cultivation | |
US8162295B2 (en) | Reaction vessel assembly with gas exchange means | |
JP4845737B2 (ja) | 細胞培養システム | |
US20170009193A1 (en) | Vertical wheel bioreactors | |
US9284521B2 (en) | Pivoting pressurized single-use bioreactor | |
US20170029758A1 (en) | Horizontal Single Use Pressurizable Modular Multi-Atitator Microbial Fermentor | |
GB2059436A (en) | Propagation of cells | |
JPH0665292B2 (ja) | 細胞培養反応器装置のスパージャ装置 | |
US20130175716A1 (en) | Aeration device for bioreactors | |
JPH0761254B2 (ja) | 細胞培養用ファーメンター | |
JPH0418397Y2 (ja) | ||
JPS60501389A (ja) | 発酵器 | |
CN2236493Y (zh) | 细胞培养生物反应器 | |
CN112143651B (zh) | 一种用于细胞培养的一体式旋转搅拌过滤器 | |
RU2245915C1 (ru) | Аппарат для культивирования микроорганизмов | |
CN207958349U (zh) | 生物反应器及其系统 | |
JPH0455520Y2 (ja) | ||
RU2031113C1 (ru) | Биореактор | |
JP2560462Y2 (ja) | 培養装置 | |
JPH01215276A (ja) | 生物反応装置 | |
JPH0240316B2 (ja) | Baiyosochi | |
TW201422809A (zh) | 固態發酵裝置 | |
JPH0448809Y2 (ja) | ||
JPH03195488A (ja) | 生物細胞の通気培養方法及び通気ガス噴出装置及び通気培養装置 |