JPH04112324U - Filter paper pack containing coffee for coffee brewing machine - Google Patents
Filter paper pack containing coffee for coffee brewing machineInfo
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 エスプレッソコーヒー抽出機を用いて通常コ
ーヒーの抽出も可能にする。
【構成】 エスプレッソコーヒー抽出機に着脱自在の皿
状濾過器であって、底面に多数濾過小孔を有する最小人
数分用濾過器、及び底面に上記最小人数分用濾過器の濾
過小孔総開口面積より約複数倍の総開口面積の濾過小孔
を有する複数人数分用濾過器と、内部に単位量のコーヒ
ー粉を封入された可撓性濾過シートからなる濾過パック
であって、該濾過パックの本体が、上記各濾過器に収納
可能に形成されると共に、該濾過パック本体の全周から
フランジ部が、上記各濾過器の開口端部又はその近ぼう
部分に受支されうる位置に延出されているコーヒー入り
濾過パックと、からなるエスプレッソコーヒー抽出機用
の濾過セット。
(57) [Summary] [Purpose] To enable extraction of regular coffee using an espresso coffee extraction machine. [Configuration] A plate that can be attached to and detached from the espresso coffee brewing machine.
The smallest type of filter with a large number of small filtration holes on the bottom.
A filter for several minutes, and a filter for the minimum number of people above on the bottom.
Small filtration pores with a total opening area approximately several times larger than the total opening area of undersized pores
A filtration pack consisting of a filtration device for multiple people and a flexible filtration sheet in which a unit amount of coffee powder is sealed, the main body of the filtration pack being formed so as to be able to be stored in each of the above-mentioned filtration devices. and a flange extending from the entire periphery of the filtration pack main body to a position where it can be supported by the open end of each of the filters or a portion near it. For espresso coffee extraction machine consisting of
filtration set .
Description
【０００１】0001
本案は、濾過器内に充填されたコーヒー粉に高圧湯を注入して泡立った濃いコ ーヒー（エスプレッソコーヒー）を抽出するエスプレッソコーヒー抽出機に使用 されるコーヒー入り濾紙パックに関する。 The idea is to inject high-pressure hot water into the coffee grounds filled in the filter to create a foamy, thick foam. -Used for espresso coffee extraction machine to extract coffee (espresso coffee) This invention relates to a filter paper pack containing coffee.
【０００２】0002
従来、一般に使用されている一杯分抽出型のエスプレッソコーヒー抽出機は、 底面に多数の濾過小孔を有する上面開口の丸皿状濾過器であって、その濾過小孔 の総面積の小さい１人分用濾過器、及び濾過小孔の総面積の大きい２人分用濾過 器を備え、そのいずれかの濾過器（例えば１人分用）を、底面に開閉自在のコー ヒー供給口を有する椀状ホルダー内にセットし、該濾過器内に所要量（１人分） のコーヒー粉を充填した後、該ホルダーを抽出機本体に着脱自在に螺着して、そ の濾過器の上面開口を、定位値に垂下する注湯ノズルに被嵌し、そして該注湯ノ ズルから高圧湯を濾過器内に供給して該濾過器内部のコーヒー粉に高圧力を加え つつコーヒー抽出を行い、抽出液を濾過小孔を通してコーヒー供給口から流出さ せるものである。 Traditionally, the single-serve espresso coffee brewing machine that is commonly used is A round dish-shaped filter with an opening on the top and having a large number of small filtration holes on the bottom, A filtration device for one person with a small total area, and a filtration device for two people with a large total area of filtration pores. One of the filters (for example, one for one person) is attached to the bottom with a cord that can be opened and closed. Place it in a bowl-shaped holder with a heat supply port, and add the required amount (for one person) into the filter. After filling the holder with coffee powder, removably screw the holder onto the main body of the brewer, and then The top opening of the filter is fitted over a pouring nozzle that hangs down at a fixed position, and the pouring nozzle is High-pressure hot water is supplied from the drain into the filter to apply high pressure to the coffee powder inside the filter. The coffee is extracted while the coffee is being extracted, and the extract flows out from the coffee supply port through the filter hole. It is something that can be done.
【０００３】 このようなエスプレッソコーヒー抽出機はエスプレッソコーヒー専用のもので あって、通常のホットコーヒーを抽出することはできないから、注文に応じてエ スプレッソコーヒーのほかに通常コーヒーを提供するためには、通常コーヒー抽 出機も用意しておかなければならない不都合があった。0003 This kind of espresso coffee brewing machine is only for espresso coffee. Because of this, it is not possible to brew regular hot coffee, so we make brewed coffee according to your order. To serve regular coffee in addition to Spresso coffee, a regular coffee brewer is required. There was the inconvenience of having to prepare a plane for departure.
【０００４】0004
本案は、従来のエスプレッソコーヒー抽出機を用いてエスプレッソコーヒーの みならず通常コーヒーをも抽出することを課題とする。 This project uses a conventional espresso coffee extraction machine to make espresso coffee. The challenge is to extract not only regular coffee but also regular coffee.
【０００５】[0005]
【課題を解決するための手段】 上記課題を解決する手段として、本案は、 内部に単位量のコーヒー粉を封入された可撓性濾過シートからなる濾過パック であって、 上記濾過パックの本体が、エスプレッソコーヒー抽出機の皿状濾過器内に収納 可能に形成されると共に、該濾過パック本体の全周からフランジ部が、上記皿状 濾過器の開口端部又はその近ぼう部分に受支されうる位置に延出されている、 コーヒー抽出機用コーヒー入り濾紙パックを提案する。[Means to solve the problem] As a means to solve the above problems, this proposal: A filtration pack consisting of a flexible filtration sheet with a unit amount of coffee powder sealed inside. And, The main body of the above filtration pack is stored inside the dish filter of the espresso coffee brewing machine. The flange portion extends from the entire circumference of the filtration pack body into the dish-like shape. Extending to a position where it can be supported by the open end of the filter or a portion near it; We propose a filter paper pack containing coffee for coffee brewing machines.
【０００６】 本案における上記「可撓性濾過シート」には、紙、不織布、割り繊維不織布、 織布等その他種々の可撓性を有する濾過可能のシートを含む。また、濾過パック に封入されたコーヒー粉の「単位量」とは、使用されるエスプレッソコーヒー抽 出機において、１回の抽出に用いられる最小人数分のコーヒー粉の量を意味する 。[0006] The above-mentioned "flexible filtration sheet" in this proposal includes paper, nonwoven fabric, split fiber nonwoven fabric, Including woven fabrics and other flexible sheets that can be filtered. Also, filtration pack The “unit amount” of coffee powder encapsulated in the espresso coffee extract used At the brewing machine, it means the amount of coffee powder for the minimum number of people used for one extraction. .
【０００７】 上記のような本案コーヒー入り濾過パックによれば、使用するエスプレッソコ ーヒー抽出機が１人分用及び２人分用濾過器を備える場合、１人分量のコーヒー 粉を封入された本案コーヒー入り濾過パックを２人分用濾過器に装填し、これを ホルダーにより抽出機本体に装着して注湯ノズルから濾過器内に高圧湯を供給す ると、この２人分用濾過器の濾過小孔総面積が広いため、該濾過器内は当初瞬間 的に高圧となるが直ちに低圧となって通常コーヒーの抽出を行うこととなる。[0007] According to the original coffee filtration pack mentioned above, the espresso coffee used - If the coffee brewing machine is equipped with single-serve and double-serve coffee filters, one-serve coffee Load the filtration pack containing powdered coffee into the filter for two people, and then It is attached to the extractor body using a holder and supplies high pressure hot water into the filter from the hot water pouring nozzle. Then, since the total area of the filtration pores of this filter for two people is large, the inside of the filter is initially Initially, the pressure will be high, but the pressure will immediately drop to low pressure to perform normal coffee extraction.
【０００８】[0008]
図１のコーヒー入り濾過パック（１）の本体は柔かい可撓性不織布からなる身 部（２）及び蓋部（３）からなり、上記身部（２）は、円形不織布シートを絞り 加工により丸皿状に形成すると共に開口端にフランジ部を設けたもので、この皿 状身部（２）内に一例として１人分量のコーヒー粉（４）を入れ、ついで円形不 織布シートからなる蓋部（３）を上記コーヒー粉（４）入り身部（２）の開口に あて、そして蓋部（３）の周辺部分を身部（２）のフランジ部に溶着により接合 して開口を閉成すると共に、本体の蓋部（３）がわ全周に２枚重ねのフランジ部 （５）を形成してある。 The main body of the coffee filtration pack (1) in Figure 1 is made of soft and flexible nonwoven fabric. The body part (2) is made by squeezing a circular nonwoven fabric sheet. This plate is formed into a round plate shape by processing and has a flange at the open end. For example, put the amount of coffee powder (4) for one person into the body part (2), and then place it in a circular shape. Insert the lid part (3) made of a woven fabric sheet into the opening of the coffee powder (4) filling part (2). Then, join the peripheral part of the lid part (3) to the flange part of the body part (2) by welding. At the same time, a two-layer flange part is placed around the entire circumference of the lid part (3) of the main body. (5) is formed.
【０００９】 エスプレッソコーヒー抽出機の各濾過器は、底部に多数の濾過小孔を有する丸 皿状のもので、その丸皿形の開口端の径は互に同一であるが、内部の形状が若干 相異する。この濾過器に対し、上記濾過パック（１）の本体は上記濾過器内に収 納可能であり、またフランジ部（５）は、上記パック本体を濾過器内に収納した とき、該濾過器の開口端上にのって受支されうる幅に延出されている。[0009] Each filter of the espresso coffee brewing machine is a round shape with many small filter holes at the bottom. They are dish-shaped, and the diameter of the open end of the round dish shape is the same, but the internal shape is slightly different. Different. For this filter, the main body of the filtration pack (1) is housed in the filter. The flange part (5) can accommodate the above pack body inside the filter. At this time, the filter extends to a width that allows it to be supported by riding on the open end of the filter.
【００１０】 上例の濾過パック（１）の作用を使用例と共に次に説明する。まず、エスプレ ッソコーヒーを抽出する場合は次のようである。図２（イ）において、エスプレ ッソコーヒー抽出機の本体（ａ）から、下面に開閉自在のコーヒー供給口（ｃ） を有する椀状ホルダー（ｂ）を外し、該ホルダー（ｂ）内に底板に濾過小孔（ｅ ）…を有する１人分用濾過器（ｄ）をセットし、この濾過器（ｄ）内に、１人分 量のコーヒー入り濾過パック（１）を、そのフランジ部（５）を濾過器開口端上 にのせた状態で、装填する。次に、図２（ロ）に示すようにホルダー（ｂ）を抽 出機本体（ａ）に螺合して濾過器（ｄ）を、垂下する注湯ノズル（ｆ）がわへ押 し上げて該濾過器（ｄ）の開口を上記注湯ノズル（ｆ）下端部に若干深さまで被 嵌させ、それにより上記注湯ノズル（ｆ）の下端部が濾過パック（１）を濾過器 （ｄ）内に押し入れ、それに伴って濾過パック（１）のフランジ部（５）をノズ ル（ｆ）と濾過器（ｄ）との小間隙内に引き入れて挾着し、この挾着フランジ部 （５）が、パッキングとなって上記小間隙を封止し、湯の濾過器（ｄ）上方へ漏 れるのを防止すると共に、濾過パック（１）を、注湯ノズル（ｆ）の下端ノズル 面に蓋部（３）が圧接する状態に保持する。この状態で注湯ノズル（ｆ）の下端 ノズル面から高圧湯を濾過器（ｄ）内に供給すると、濾過器（ｄ）の濾過小孔（ ｅ）…総面積が小さいため、濾過器（ｄ）内に高圧がかかり、濾過パック（１） のコーヒー粉（４）に対し高圧抽出が行われ、それにより泡立った濃いエスプレ ッソコーヒーが得られる。0010 The function of the above-mentioned filtration pack (1) will be explained next along with an example of its use. First, Espret The procedure for extracting coffee is as follows. In Figure 2 (a), Espret There is a coffee supply port (c) that can be opened and closed from the bottom of the coffee brewing machine body (a). Remove the bowl-shaped holder (b) with a small filter hole (e )..., set the filter for one person (d), and place the filter for one person in this filter (d). Place the coffee filtration pack (1) with its flange (5) above the opening end of the filter. Load it while it is on the holder. Next, extract the holder (b) as shown in Figure 2 (b). Push the filter (d), which is screwed onto the outlet body (a), towards the hanging pouring nozzle (f). so that the opening of the filter (d) covers the lower end of the pouring nozzle (f) to a slight depth. so that the lower end of the pouring nozzle (f) connects the filter pack (1) to the filter. (d) push the flange part (5) of the filtration pack (1) into the nozzle. the filter (f) and the filter (d) and clamp it, and this clamping flange part (5) acts as a packing to seal the small gap and leak water to the upper part of the hot water filter (d). At the same time, the filtration pack (1) is The lid portion (3) is held in pressure contact with the surface. In this state, the lower end of the pouring nozzle (f) When high-pressure hot water is supplied into the filter (d) from the nozzle surface, the small filter holes ( e)...Due to the small total area, high pressure is applied inside the filter (d), causing the filtration pack (1) to High-pressure extraction is performed on the coffee powder (4), resulting in a foamy, strong esprey. You can get hot coffee.
【００１１】 次に通常コーヒーを抽出する場合は次のようである。図３において、本体（ａ ）から外したホルダー（ｂ）内に、上記濾過器（ｄ）より多数の濾過小孔（ｅ’ ）…を有する２人分用濾過器（ｄ’）をセットし、これに１人分量コーヒー入り 濾過パック（１）を上記と同様に装填する。次にホルダー（ｂ）を本体（ａ）に 螺合して上記と同様に注湯ノズル（ｆ）と濾過器（ｄ’）との小間隙をフランジ 部（５）で封止すると共に、濾過パック（１）本体を、注湯ノズル（ｆ）のノズ ル面に圧接する状態に保持し、この状態でノズル（ｆ）下端から高圧湯を供給す ると、濾過器（ｄ’）の濾過小孔（ｅ’）…総面積が広いため、濾過器（ｄ’） 内に当初瞬間的に高圧がかかっても直ちに低圧となり、それにより濾過パック（ １）のコーヒー粉（４）に低圧での抽出が行われ、通常コーヒーが得られる。上 記通常コーヒー抽出において、濾過パック（１）が抽出液を濾過してコーヒーに 粉が混入することを防止する。[0011] Next, the procedure for extracting normal coffee is as follows. In Figure 3, the main body (a ) is removed from the holder (b), which has a larger number of filter holes (e' )... Set up a filter for two people (d'), and add one person's worth of coffee to it. Load the filtration pack (1) as above. Next, attach the holder (b) to the main body (a). Screw them together and fill the small gap between the pouring nozzle (f) and the filter (d') with a flange in the same way as above. At the same time, the filtration pack (1) body is sealed with the nozzle of the pouring nozzle (f). In this state, high pressure hot water is supplied from the lower end of the nozzle (f). Then, the filter hole (e') of the filter (d')...Since the total area is large, the filter (d') Even if high pressure is initially applied momentarily inside the chamber, the pressure immediately decreases to low pressure, which causes the filtration pack ( The coffee powder (4) from 1) is subjected to extraction under low pressure to obtain regular coffee. Up Note: During normal coffee extraction, the filtration pack (1) filters the extract into coffee. Prevent powder from getting mixed in.
【００１２】 上記濾過パック（１）の濾過器（ｄ）、（ｄ’）内の装填において、両濾過器 の内部形状が異なっていても、可撓性のパック本体が自由に変形して装填を容易 にする。0012 In loading the filters (d) and (d') of the filtration pack (1), both filters Even if the internal shape of the pack is different, the flexible pack body can be freely deformed for easy loading. Make it.
【００１３】 本案によれば、抽出機への濾過器（ｄ）、（ｄ’）の装着においては濾過パッ ク（１）のフランジ部（５）が注湯ノズル（ｆ）の外側面と濾過器（ｄ）、（ｄ ’）の内側面との間で挾着されるものに限らず、濾過器の構造によってはノズル （ｆ）の下端面と濾過器の開口端又はその近ぼう部分との間で挾着されるものも ある。[0013] According to this proposal, when installing the filters (d) and (d') to the extractor, the filter pad is The flange part (5) of the water pouring nozzle (f) and the filter (d), (d ’), depending on the structure of the filter, the nozzle (f) Those that are clamped between the lower end surface and the open end of the filter or a part near it. be.
【００１４】[0014]
本案のコーヒー抽出機用コーヒー入り濾過パックによれば、エスプレッソコー ヒー抽出機において最小人数分用濾過器及びそれより多い人数分用濾過器に本案 コーヒー入り濾過パックを装填して抽出を行うことにより、エスプレッソコーヒ ー及び通常コーヒーを任意に抽出することができるのであり、また濾過器内への 装填においては、各濾過器の内部形状が互に相異していても、可撓性の濾過パッ ク本体が自由に変形して装填が可能となり、さらに抽出機への装着時には、フラ ンジ部が濾過器と注湯ノズルとの間に挾着され、それにより濾過パック本体を注 湯ノズルに当接させて湯の供給を受けうるように保持すると共に、上記挾着フラ ンジ部がパッキングとなって濾過器と注湯ノズルとの間を封止して、その間から の湯漏れを防止し、湯の供給を有効に行わせることができる。 According to the proposed coffee filtration pack for coffee brewing machines, espresso coffee This idea is applied to the filter for the minimum number of people and the filter for more people in the heat extraction machine. Espresso coffee can be made by loading a filter pack containing coffee and performing extraction. - and regular coffee can be extracted arbitrarily, and it is also possible to extract coffee into the filter. When loading, even if the internal shape of each filter is different from each other, the flexible filtration pack The main body of the extractor can be freely deformed and loaded, and when attached to the extraction machine, the The screw part is clamped between the filter and the pouring nozzle, thereby allowing the filtration pack body to be poured. It is held in contact with the hot water nozzle so that it can receive the hot water supply, and the above-mentioned clamping flap is The seal part acts as a packing and seals the space between the filter and the pouring nozzle. It is possible to prevent hot water from leaking and to effectively supply hot water.
【提出日】平成４年４月２１日[Submission date] April 21, 1992
【手続補正１】[Procedural amendment 1]
【補正対象書類名】明細書[Name of document to be amended] Specification
【補正対象項目名】全文[Correction target item name] Full text
【補正方法】変更[Correction method] Change
【０００１】0001
本案は、濾過器内に充填されたコーヒー粉に高圧湯を注入して泡立った濃いコ ーヒー（エスプレッソコーヒー）を抽出するエスプレッソコーヒー抽出機を用い てエスプレッソコーヒー及び通常コーヒーを抽出するための濾過セット に関する 。This proposal relates to a filtration set for extracting espresso coffee and regular coffee using an espresso coffee extraction machine that extracts foamy strong coffee (espresso coffee) by injecting high-pressure water into coffee grounds filled in a filter. .
【０００２】0002
従来、一般に使用されている一杯分抽出型のエスプレッソコーヒー抽出機は、 底面に多数の濾過小孔を有する上面開口の丸皿状濾過器であって、その濾過小孔 の総面積の小さい１人分用濾過器、及び濾過小孔の総面積の大きい２人分用濾過 器を備え、そのいずれかの濾過器（例えば１人分用）を、底面に開閉自在のコー ヒー供給口を有する椀状ホルダー内にセットし、該濾過器内に所要量（１人分） のコーヒー粉を充填した後、該ホルダーを抽出機本体に着脱自在に螺着して、そ の濾過器の上面開口を、定位置に垂下する注湯ノズルに被嵌し、そして該注湯ノ ズルから高圧湯を濾過器内に供給して該濾過器内部のコーヒー粉に高圧力を加え つつコーヒー抽出を行い、抽出液を濾過小孔を通してコーヒー供給口から流出さ せるものである。 Traditionally, the single-serve espresso coffee brewing machine that is commonly used is A round dish-shaped filter with an opening on the top and having a large number of small filtration holes on the bottom, A filtration device for one person with a small total area, and a filtration device for two people with a large total area of filtration pores. One of the filters (for example, one for one person) is attached to the bottom with a cord that can be opened and closed. Place it in a bowl-shaped holder with a heat supply port, and add the required amount (for one person) into the filter. After filling the holder with coffee powder, removably screw the holder onto the main body of the brewer, and then The top opening of the filter is fitted over the pouring nozzle hanging down in place, and the pouring nozzle is inserted into the pouring nozzle. High-pressure hot water is supplied from the drain into the filter to apply high pressure to the coffee powder inside the filter. The coffee is extracted while the coffee is being extracted, and the extract flows out from the coffee supply port through the filter hole. It is something that can be done.
【０００３】 このようなエスプレッソコーヒー抽出機はエスプレッソコーヒー専用のもので あって、通常のホットコーヒーを抽出することはできないから、注文に応じてエ スプレッソコーヒーのほかに通常コーヒーを提供するためには、通常コーヒー抽 出機も用意しておかなければならない不都合があった。0003 This kind of espresso coffee brewing machine is only for espresso coffee. Because of this, it is not possible to brew regular hot coffee, so we make brewed coffee according to your order. To serve regular coffee in addition to Spresso coffee, a regular coffee brewer is required. There was the inconvenience of having to prepare a plane for departure.
【０００４】0004
本案は、従来のエスプレッソコーヒー抽出機を用いてエスプレッソコーヒーの みならず通常コーヒーをも抽出することを課題とする。 This project uses a conventional espresso coffee extraction machine to make espresso coffee. The challenge is to extract not only regular coffee but also regular coffee.
【０００５】[0005]
上記課題を解決する手段として、本案は、 エスプレッソコーヒー抽出機に着脱自在の皿状濾過器であって、底面に多数濾 過小孔を有する最小人数分用濾過器、及び底面に上記最小人数分用濾過器の濾過 小孔総開口面積より約複数倍の総開口面積の濾過小孔を有する複数人数分用濾過 器と、 内部に単位量のコーヒー粉を封入された可撓性濾過シートからなる濾過パ ックであって、該濾過パックの本体が、上記各濾過器に収納可能に形成されると 共に、該濾過パック本体の全周からフランジ部が、上記各濾過器の開口端部又は その近ぼう部分に受支されうる位置に延出されているコーヒー入り濾過パックとからなるエスプレッソコーヒー抽出機用の濾過セット を提案する。As a means to solve the above problems, the present invention is a dish-shaped filter that can be attached and detached to an espresso coffee brewing machine, and has a filter for a minimum number of people having a large number of small filter holes on the bottom , and a filter for the minimum number of people on the bottom. It consists of a filter for multiple people having a total opening area of filtration pores approximately several times larger than the total opening area of the filtration pores of the filter, and a flexible filtration sheet in which a unit amount of coffee powder is sealed inside. A filtration pack, in which a main body of the filtration pack is formed to be able to be stored in each of the filters, and a flange portion extends from the entire circumference of the filtration pack main body to the opening end of each of the filters or the vicinity thereof. To propose a filtration set for an espresso coffee extraction machine, consisting of a coffee-containing filtration pack extending to a position where it can be supported by a part.
【０００６】 本案における上記「可撓性濾過シート」には、紙、不織布、割り繊維不織布、 織布等その他種々の可撓性を有する濾過可能のシートを含む。また、濾過パック に封入されたコーヒー粉の「単位量」とは、使用されるエスプレッソコーヒー抽 出機において、１回の抽出に用いられる最小人数分のコーヒー粉の量を意味する 。[0006] The above-mentioned "flexible filtration sheet" in this proposal includes paper, nonwoven fabric, split fiber nonwoven fabric, Including woven fabrics and other flexible sheets that can be filtered. Also, filtration pack The “unit amount” of coffee powder encapsulated in the espresso coffee extract used At the brewing machine, it means the amount of coffee powder for the minimum number of people used for one extraction. .
【０００７】 上記のような本案エスプレッソコーヒー抽出機用の濾過セットによれば、使用 するエスプレッソコーヒー抽出機の１人分用及び２人分用濾過器と、１人分量の コーヒー粉を封入されたコーヒー入り濾過パックとのセットの場合、上記濾過パ ック を２人分用濾過器に装填し、これをホルダーにより抽出機本体に装着して注 湯ノズルから濾過器内に高圧湯を供給すると、この２人分用濾過器の濾過小孔総 面積が広いため、該濾過器内は当初瞬間的に高圧となるが直ちに低圧となって通 常コーヒーの抽出を行い、また上記濾過パックを１人分用濾過器に装填して注湯 するとエスプレッソコーヒーの抽出を行 うこととなる。[0007] According to the filtration set for the espresso coffee brewing machine of the present invention as described above, the filter set for one and two servings of the espresso coffee brewing machine to be used and the coffee powder for one serving are enclosed. In the case of a set with a filtration pack containing coffee, load the above filtration pack into a filter for two people, attach it to the extractor main body with a holder, and supply high-pressure hot water into the filter from the hot water pouring nozzle. Since the total area of the filtration pores of this filter for two people is large, the pressure inside the filter is instantaneously high at first, but then the pressure immediately decreases to low for normal coffee extraction. When loaded into a personal filter and poured hot water, espresso coffee will be extracted .
【０００８】[0008]
図１のコーヒー入り濾過パック（１）の本体は柔かい可撓性不織布からなる身 部（２）及び蓋部（３）からなり、上記身部（２）は、円形不織布シートを絞り 加工により丸皿状に形成すると共に開口端にフランジ部を設けたもので、この皿 状身部（２）内に一例として１人分量のコーヒー粉（４）を入れ、ついで円形不 織布シートからなる蓋部（３）を上記コーヒー粉（４）入り身部（２）の開口に あて、そして蓋部（３）の周辺部分を身部（２）のフランジ部に溶着により接合 して開口を閉成すると共に、本体の蓋部（３）がわ全周に２枚重ねのフランジ部 （５）を形成してある。 The main body of the coffee filtration pack (1) in Figure 1 is made of soft and flexible nonwoven fabric. The body part (2) is made by squeezing a circular nonwoven fabric sheet. This plate is formed into a round plate shape by processing and has a flange at the open end. For example, put the amount of coffee powder (4) for one person into the body part (2), and then place it in a circular shape. Insert the lid part (3) made of a woven fabric sheet into the opening of the coffee powder (4) filling part (2). Then, join the peripheral part of the lid part (3) to the flange part of the body part (2) by welding. At the same time, a two-layer flange part is placed around the entire circumference of the lid part (3) of the main body. (5) is formed.
【０００９】 エスプレッソコーヒー抽出機に着脱自在の濾過器は、本例では１人分用濾過器 （ｄ）及び２人分用濾過器（ｄ’）からなり、いずれも 底部に多数の濾過小孔を 有する丸皿状のもので、その丸皿形の開口端の径は互に同一であるが、内部の形 状が若干相異すると共に、濾過器（ｄ’）の濾過小孔（ｅ’）…の総開口面積が 濾過器（ｄ）の濾過小孔（ｅ）…のそれの約２倍にしてある。 これらの濾過器に 対し、上記濾過パック（１）の本体は上記各濾過器内に収納可能であり、またフ ランジ部（５）は、上記パック本体を濾過器内に収納したとき、該各濾過器の開 口端上にのって受支されうる幅に延出されている。[0009] In this example, the filter that can be detachably attached to the espresso coffee extraction machine consists of a filter for one person (d) and a filter for two people (d'), both of which have a large number of small filter holes at the bottom. The diameter of the open end of the round plate is the same, but the internal shape is slightly different , and the filter hole (e') of the filter (d') is the same. The total opening area of... is approximately twice that of the filter holes (e)... of the filter (d). For these filters, the main body of the filtration pack (1) can be stored in each of the filters, and the flange portion (5) can be inserted into the filter when the pack main body is stored in the filter. It extends to a width that allows it to be supported by resting on the open end of each filter.
【００１０】 上例の濾過セットの作用を使用例と共に次に説明する。まず、エスプレッソコ ーヒーを抽出する場合は次のようである。図２（イ）において、エスプレッソコ ーヒー抽出機の本体（ａ）から、下面に開閉自在のコーヒー供給口（ｃ）を有す る椀状ホルダー（ｂ）を外し、該ホルダー（ｂ）内に底板に濾過小孔（ｅ）…を 有する１人分用濾過器（ｄ）をセットし、この濾過器（ｄ）内に、１人分量のコ ーヒー入り濾過パック（１）を、そのフランジ部（５）を濾過器開口端上にのせ た状態で、装填する。次に、図２（ロ）に示すようにホルダー（ｂ）を抽出機本 体（ａ）に螺合して濾過器（ｄ）を、垂下する注湯ノズル（ｆ）がわへ押し上げ て該濾過器（ｄ）の開口を上記注湯ノズル（ｆ）下端部に若干深さまで被嵌させ 、それにより上記注湯ノズル（ｆ）の下端部が濾過パック（１）を濾過器（ｄ） 内に押し入れ、それに伴って濾過パック（１）のフランジ部（５）をノズル（ｆ ）と濾過器（ｄ）との小間隙内に引き入れて挾着し、この挾着フランジ部（５） が、パッキングとなって上記小間隙を封止し、湯の濾過器（ｄ）上方へ漏れるの を防止すると共に、濾過パック（１）を、注湯ノズル（ｆ）の下端ノズル面に蓋 部（３）が圧接する状態に保持する。この状態で注湯ノズル（ｆ）の下端ノズル 面から高圧湯を濾過器（ｄ）内に供給すると、濾過器（ｄ）の濾過小孔（ｅ）… 総面積が小さいため、濾過器（ｄ）内に高圧がかかり、濾過パック（１）のコー ヒー粉（４）に対し高圧抽出が行われ、それにより泡立った濃いエスプレッソコ ーヒーが得られる。[0010]The operation of the above-mentioned filtration set will now be explained along with an example of its use. First, the procedure for extracting espresso coffee is as follows. In Figure 2 (a), remove the bowl-shaped holder (b) having a coffee supply port (c) that can be opened and closed on the bottom from the main body (a) of the espresso coffee brewing machine, and place the coffee into the bottom plate inside the holder (b). A filter for one person (d) having small holes (e) is set, and a filter pack (1) containing coffee for one person is placed in the filter (d), and its flange part (5) is placed inside the filter (d). Load the filter by placing it on the open end of the filter. Next, as shown in Figure 2 (b), the holder (b) is screwed onto the extractor main body (a), and the filter (d) is pushed up beside the hanging pouring nozzle (f) to remove the filtration. The opening of the container (d) is fitted into the lower end of the pouring nozzle (f) to a slight depth, so that the lower end of the pouring nozzle (f) inserts the filter pack (1) into the filter (d). At the same time, the flange part (5) of the filtration pack (1) is pulled into the small gap between the nozzle (f) and the filter (d) and clamped, and this clamping flange part (5) becomes the packing. This seals the small gap and prevents the hot water from leaking upward into the filter (d), and the filtration pack (1) is attached to the bottom nozzle surface of the pouring nozzle (f) with the lid (3). Hold it in a state where it is in pressure contact. In this state, when high-pressure hot water is supplied into the filter (d) from the lower end nozzle surface of the pouring nozzle (f), the small filtration holes (e) of the filter (d)... Since the total area is small, the filter (d) ), high-pressure extraction is applied to the coffee powder (4) in the filter pack (1), thereby producing a foamy, strong espresso coffee.
【００１１】 次に通常コーヒーを抽出する場合は次のようである。図３において、本体（ａ ）から外したホルダー（ｂ）内に２人分用濾過器（ｄ’）をセットし、これに１ 人分量コーヒー入り濾過パック（１）を上記と同様に装填する。次にホルダー（ ｂ）を本体（ａ）に螺合して上記と同様に注湯ノズル（ｆ）と濾過器（ｄ’）と の小間隙をフランジ部（５）で封止すると共に、濾過パック（１）本体を、注湯 ノズル（ｆ）のノズル面に圧接する状態に保持し、この状態でノズル（ｆ）下端 から高圧湯を供給すると、濾過器（ｄ’）の濾過小孔（ｅ’）…総面積が広いた め、濾過器（ｄ’）内に当初瞬間的に高圧がかかっても直ちに低圧となり、それ により濾過パック（１）のコーヒー粉（４）に低圧での抽出が行われ、通常コー ヒーが得られる。上記通常コーヒー抽出において、濾過パック（１）が抽出液を 濾過してコーヒーに粉が混入することを防止する。[0011] Next, the procedure for extracting normal coffee is as follows. In Figure 3, the main body (a ) Set the filter for two people (d') in the holder (b) that was removed from the Load the filtration pack (1) containing human-sized coffee in the same manner as above. Then the holder ( b) to the main body (a) and connect the pouring nozzle (f) and filter (d') in the same way as above. The flange part (5) seals the small gap in the filtration pack (1), and the filtration pack (1) is Hold the nozzle (f) in pressure contact with the nozzle surface, and in this state, press the lower end of the nozzle (f). When high-pressure hot water is supplied from the filtration hole (e') of the filter (d'), the total area Therefore, even if a momentary high pressure is initially applied inside the filter (d’), the pressure immediately becomes low and then The coffee powder (4) in the filtration pack (1) is extracted under low pressure. Heat is obtained. In the above-mentioned normal coffee extraction, the filtration pack (1) collects the extract liquid. Filter to prevent powder from getting into the coffee.
【００１２】 上記濾過パック（１）の濾過器（ｄ）、（ｄ’）内の装填において、両濾過器 の内部形状が異なっていても、可撓性のパック本体が自由に変形して装填を容易 にする。0012 In loading the filters (d) and (d') of the filtration pack (1), both filters Even if the internal shape of the pack is different, the flexible pack body can be freely deformed for easy loading. Make it.
【００１３】 本案によれば、抽出機への濾過器（ｄ）、（ｄ’）の装着においては濾過パッ ク（１）のフランジ部（５）が注湯ノズル（ｆ）の外側面と濾過器（ｄ）、（ｄ ’）の内側面との間で挾着されるものに限らず、濾過器の構造によってはノズル （ｆ）の下端面と濾過器の開口端又はその近ぼう部分との間で挾着されるものも ある。[0013] According to this proposal, when installing the filters (d) and (d') to the extractor, the filter pad is The flange part (5) of the water pouring nozzle (f) and the filter (d), (d ’), depending on the structure of the filter, the nozzle (f) Those that are clamped between the lower end surface and the open end of the filter or a part near it. be.
【００１４】[0014]
本案のエスプレッソコーヒー抽出機用の濾過セットによれば、エスプレッソコ ーヒー抽出機において最小人数分用濾過器及びそれより多い人数分用濾過器のい ずれかを選択し、それ にコーヒー入り濾過パックを装填して抽出を行うことによ り、エスプレッソコーヒー及び通常コーヒーを任意に抽出することができるので あり、また各濾過器内への濾過パックの装填においては、各濾過器の内部形状が 互に相異していても、可撓性の濾過パック本体が自由に変形して装填が可能とな り、しかもフランジ部が濾過器開口部にのって常に安定に受支され、正常な注湯 を受けることができるのである 。According to the proposed filtration set for an espresso coffee extraction machine , select either a filter for a minimum number of people or a filter for a larger number of people in the espresso coffee extraction machine, and load a filtration pack containing coffee into it. Espresso coffee and regular coffee can be extracted as desired by extracting espresso coffee and regular coffee.Also, when loading the filter pack into each filter, the internal shape of each filter is different from each other. The flexible filtration pack body can be freely deformed and loaded even when the filtration pack is loaded, and the flange part rests on the filtration opening and is always supported stably, allowing normal pouring. It is .
【図１】コーヒー入り濾過パックの半切断正面図であ
る。FIG. 1 is a half-cut front view of a coffee-containing filter pack.
【図２】（イ）エスプレッソコーヒー抽出のためコーヒ
ー入り濾過パックを濾過器に装填した状態の縦断面図で
ある。（ロ）抽出機に装着した状態の縦断面図である。FIG. 2 (a) is a longitudinal cross-sectional view of a coffee-containing filter pack loaded into a filter for extracting espresso coffee. (b) It is a longitudinal cross-sectional view of the state where it is attached to the extractor.
【図３】通常コーヒー抽出のためコーヒー入り濾過パッ
クを濾過器に装填した状態の縦断面図である。FIG. 3 is a vertical cross-sectional view of a coffee-containing filter pack loaded into a filter for normal coffee extraction.
１ コーヒー入り濾過パック ２ 身部 ３ 蓋部 ４ コーヒー粉 ５ フランジ部 ｄ １人分用濾過器 ｄ’ ２人分用濾過器 1 Filter pack with coffee 2 body part 3 Lid part 4 Coffee powder 5 Flange part d Filter for one person d’ Filter for 2 people
─────────────────────────────────────────────────────
──────────────────────────────────────────────── ───
【手続補正書】[Procedural amendment]
【提出日】平成４年４月２１日[Submission date] April 21, 1992
【手続補正１】[Procedural amendment 1]
【補正対象書類名】明細書[Name of document to be amended] Specification
【補正対象項目名】全文[Correction target item name] Full text
【補正方法】変更[Correction method] Change
【補正内容】[Correction details]
【書類名】 明細書[Document name] Statement
【考案の名称】 エスプレッソコーヒー抽出機用の濾過
セット [Name of invention] Filtration for espresso coffee extraction machine
set
【実用新案登録請求の範囲】[Scope of utility model registration request]
【図面の簡単な説明】[Brief explanation of drawings]
【図１】コーヒー入り濾過パックの半切断正面図であ
る。FIG. 1 is a half-cut front view of a coffee-containing filter pack.
【図２】（イ）エスプレッソコーヒー抽出のためコーヒ
ー入り濾過パックを濾過器に装填した状態の縦断面図で
ある。
（ロ）抽出機に装着した状態の縦断面図である。FIG. 2 (a) is a longitudinal cross-sectional view of a coffee-containing filter pack loaded into a filter for extracting espresso coffee. (b) It is a longitudinal cross-sectional view of the state where it is attached to the extractor.
【図３】通常コーヒー抽出のためコーヒー入り濾過パッ
クを濾過器に装填した状態の縦断面図である。FIG. 3 is a vertical cross-sectional view of a coffee-containing filter pack loaded into a filter for normal coffee extraction.
【符号の説明】 １ コーヒー入り濾過パック ２ 身部 ３ 蓋部 ４ コーヒー粉 ５ フランジ部 ｄ １人分用濾過器 ｄ’ ２人分用濾過器ｅ、ｅ’ 濾過小孔 [Explanation of symbols] 1 Filter pack containing coffee 2 Body part 3 Lid part 4 Coffee powder 5 Flange part d Filter device for one person d' Filter device for two people e, e' Filter small hole
Claims (1)
可撓性濾過シートからなる濾過パックであって、上記濾
過パックの本体が、エスプレッソコーヒー抽出機の皿状
濾過器に収納可能に形成されると共に、該濾過パック本
体の全周からフランジ部が、上記皿状濾過器の開口端部
又はその近ぼう部分に受支されうる位置に延出されてい
る、コーヒー抽出機用コーヒー入り濾紙パック。1. A filtration pack consisting of a flexible filtration sheet in which a unit amount of coffee powder is enclosed, the main body of the filtration pack being formed to be able to be stored in a dish-shaped filter of an espresso coffee extraction machine. and a flange extending from the entire circumference of the filter pack main body to a position where it can be received and supported by the open end of the dish-shaped filter or a portion near it. pack.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1991006781U JPH0832Y2 (en) | 1991-01-25 | 1991-01-25 | Filtration set for espresso coffee extractor |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1991006781U JPH0832Y2 (en) | 1991-01-25 | 1991-01-25 | Filtration set for espresso coffee extractor |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04112324U true JPH04112324U (en) | 1992-09-30 |
| JPH0832Y2 JPH0832Y2 (en) | 1996-01-10 |
Family
ID=31899001
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1991006781U Expired - Lifetime JPH0832Y2 (en) | 1991-01-25 | 1991-01-25 | Filtration set for espresso coffee extractor |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0832Y2 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2012525510A (en) * | 2009-04-27 | 2012-10-22 | コニンクレイク ダウエ エフベルツ ベー．フェー． | Pad for preparing a beverage, container comprising a plurality of pads, apparatus and method for preparing a beverage |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2858540A4 (en) * | 2012-06-10 | 2016-02-24 | Urnex Brands Llc | System and method for cleaning a brewing machine |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5810092A (en) * | 1981-07-09 | 1983-01-20 | 松下電器産業株式会社 | Drive apparatus of washing machine |
| JPS6210094A (en) * | 1985-07-09 | 1987-01-19 | Sanwa Kagaku Kenkyusho:Kk | Novel organosilicon compound, production thereof and antitumor agent comprising same as active ingredient |
-
1991
- 1991-01-25 JP JP1991006781U patent/JPH0832Y2/en not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| JPS5810092A (en) * | 1981-07-09 | 1983-01-20 | 松下電器産業株式会社 | Drive apparatus of washing machine |
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| JP2012525510A (en) * | 2009-04-27 | 2012-10-22 | コニンクレイク ダウエ エフベルツ ベー．フェー． | Pad for preparing a beverage, container comprising a plurality of pads, apparatus and method for preparing a beverage |
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| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0832Y2 (en) | 1996-01-10 |
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