JPH03112491A - Production of l-homophenylalanine - Google Patents

Production of l-homophenylalanine

Info

Publication number
JPH03112491A
JPH03112491A JP24883789A JP24883789A JPH03112491A JP H03112491 A JPH03112491 A JP H03112491A JP 24883789 A JP24883789 A JP 24883789A JP 24883789 A JP24883789 A JP 24883789A JP H03112491 A JPH03112491 A JP H03112491A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
homophenylalanine
genus
acid
lactic acid
reaction
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP24883789A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Kazuhiro Fujikawa
藤川 和浩
Haruyo Satou
治代 佐藤
Toru Yonehara
徹 米原
Akira Miyata
暁 宮田
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toray Industries Inc
Original Assignee
Toray Industries Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Toray Industries Inc filed Critical Toray Industries Inc
Priority to JP24883789A priority Critical patent/JPH03112491A/en
Publication of JPH03112491A publication Critical patent/JPH03112491A/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Abstract

PURPOSE:To produce L-homophenylalanine useful as a raw material for a precursor of ACE inhibitor, having high optical purity, efficiently and inexpensively by treating benzyllactic acid with a culture mixture or cells of bacterium having specific action. CONSTITUTION:Benzyllactic acid (substrate concentration: about 0.1-5%) is aerobically treated with a culture mixture of a bacterium such as Corynebacterium glutamicum ATCC 13032 belonging to at least one of Corynebacterium, Brevibacterium, Bacillus, Microbacterium, Citrobacter and Arthrobacter or, capable of converting benzyllactic acid into L- homophenylalanine, or cells or treated material thereof at preferably 25-35 deg.C at pH7.5-9.5 and L-homophenylalanine is isolated from the reaction solution and collected.

Description

【発明の詳細な説明】 〈産業上の利用分野〉 本発明は、L−ホモフェニルアラニンの製造方法の関す
る。L−ホモフェニルアラニンは、たとえばACEイン
ヒビターの前駆体として、有用な下記式(A) で示される化合物の原料として極めて有用である。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION <Industrial Application Field> The present invention relates to a method for producing L-homophenylalanine. L-homophenylalanine is extremely useful as a raw material for a compound represented by the following formula (A), which is useful, for example, as a precursor of an ACE inhibitor.

〈従来の技術〉 従来、L−ホモフェニルアラニンの製造方法としては、
光学活性なマンデル酸とDL−ホモフェニルアラニンか
らDL−ホモフェニルアラニン・光学活性マンデル酸複
合体を光学分割し、析出したL−ホモフェニルアラニン
・D (−)−マンデル酸複合体からL−ホモフェニル
アラニンを採取する方法(特開昭63−145256号
公報)およびアシラーゼを用いたN−アセチル−DL−
ホモフェニルアラニンの不斉加水分解法(l1cm、 
Fac、 Set、、 Kyssb* Uni、、 S
er、仁13.89 <1981))などが知られてい
る。
<Conventional technology> Conventionally, as a method for producing L-homophenylalanine,
DL-homophenylalanine/optically active mandelic acid complex is optically resolved from optically active mandelic acid and DL-homophenylalanine, and L-homophenylalanine is collected from the precipitated L-homophenylalanine/D(-)-mandelic acid complex. N-acetyl-DL- using a method of
Asymmetric hydrolysis method of homophenylalanine (l1cm,
Fac, Set,, Kyssb* Uni,, S
er, Jin 13.89 <1981)) are known.

〈発明が解決しようとする課題〉 しかし、酵素を用いるL−ホモフェニルアラニンの製造
では、反応基質の濃度が0.4〜0.5%と低いことに
難点があり、また、光学分割剤を用いた分割法では分割
剤が天然物で高価であること、さらに光学純度の高いL
−ホモフェニルアラニンが高収率で得られないことに難
点がある。
<Problem to be solved by the invention> However, the production of L-homophenylalanine using an enzyme has the disadvantage that the concentration of the reaction substrate is as low as 0.4 to 0.5%, and it is difficult to use an optical resolution agent. In the conventional separation method, the resolving agent is a natural product and is expensive, and in addition, L with high optical purity is used.
-The drawback is that homophenylalanine cannot be obtained in high yield.

本発明の目的は、光学純度の高いL−ホモフェニルアラ
ニンを効率よくかつ安価に製造する方法を提供すること
にある。
An object of the present invention is to provide a method for efficiently and inexpensively producing L-homophenylalanine with high optical purity.

く課題を解決するための手段〉 上記目的は、以下の本発明により達成される。Means to solve problems〉 The above object is achieved by the present invention as described below.

すなわち、本発明は、ベンジル乳酸をL−ホモフェニル
アラニンに変換する能力を有しかつコリネバクテリウム
(Cory++ebacteriwml属、ブレビバク
テリウム(Brevibacterlaml属、バシラ
ス(Bacil1msl属、ミクロバクテリウム(璽i
crobacteriuml属またはアースロバフタ−
(Artkrobacterl属に属する微生物より選
ばれた少なくとも1種の微生物の培養物、菌体またはそ
の処理物をベンジル乳酸に作用させてL−ホモフェニル
アラニンを生成蓄積せしめ、反応液からL−ホモフェニ
ルアラニンを単離採取することを特徴とするL−ホモフ
ェニルアラニンの製法である。
That is, the present invention has the ability to convert benzyl lactic acid to L-homophenylalanine, and is capable of converting benzyl lactic acid into L-homophenylalanine.
Crobacterium genus or Arthrobacterium
(L-homophenylalanine is produced and accumulated by acting on benzyl lactic acid with a culture, bacterial cells, or a processed product thereof of at least one microorganism selected from the microorganisms belonging to the genus Artkrobacterl, and L-homophenylalanine is isolated from the reaction solution. This is a method for producing L-homophenylalanine, which is characterized by separate collection.

以下、本発明の構成を詳細に説明する。Hereinafter, the configuration of the present invention will be explained in detail.

本発明で原料として使用するベンジル乳酸は8体、ラセ
ミ体のいずれでもよい0通常は工業的に有利なラセミ体
を用いる。
The benzyl lactic acid used as a raw material in the present invention may be either a racemic form or a racemic form, which is usually an industrially advantageous racemic form.

本発明においてはベンジル乳酸をL−ホモフェニルアラ
ニンに変換する能力を有しかつコリネバクテリウム(C
ory++ebacterium)属、ブレビバクテリ
ウム[BrevibacteriumlJ[、バシラス
(Bacillusl属、ミクロバクテリウム(Mic
robactcr1w+al属またはアースロバフタ−
(Artbrobactcrl属に属する微生物より選
ばれた少なくとも1種の微生物を用いる。
In the present invention, Corynebacterium (C
ory++ebacterium), Brevibacterium [BrevibacteriumJ[, Bacillus genus, Microbacterium (Mic
robactcr1w+al or Arthrobacterium
(At least one type of microorganism selected from microorganisms belonging to the genus Artbrobactcrl is used.

かかる微生物であればいずれでも使用できる。Any such microorganism can be used.

たとえば、その代表的なものを例示すれば、コリネバク
テリウムリウム・グルタミカムATCC13032、コ
リネバクテリウム・グルタミカムATCC21651、
コリネバクテリウム・アセトアシドフィルムATC01
3870、コリネバクテリウム・アセトアシドフィルム
ATCC21270、ブレビバクテリウム・ラクトファ
ーメンタムATCC13869、ブレビバクテリウム・
フラブムATCC14067、ブレビバクテリウム・フ
ラブムATCC13826、アースロバフタ−・シトレ
ウスATCC11624、シクロバクテリウム・アンモ
ニアフィルムATCC15354、バシラス・サティリ
スATCC6051などが挙げられる。
For example, typical examples include Corynebacterium glutamicum ATCC 13032, Corynebacterium glutamicum ATCC 21651,
Corynebacterium acetoacidophilum ATC01
3870, Corynebacterium acetoacidophilum ATCC21270, Brevibacterium lactofermentum ATCC13869, Brevibacterium
flavum ATCC 14067, Brevibacterium flavum ATCC 13826, Arthrobacterium citreus ATCC 11624, Cyclobacterium ammoniaphyllum ATCC 15354, Bacillus subtilis ATCC 6051, and the like.

上記微生物の培養は通常の条件下で行うことができる。The above microorganisms can be cultured under normal conditions.

これらの微生物の培養には、通常これらの菌が資化しう
る有機および無機の炭素源、窒素源およびビタミン、ミ
ネラルなどを適宜配合した培地を用いる。すなわち、栄
養培地の炭素源としては、たとえばグルコース、フルク
トース、シュクロース、水溶性デンプンなどの糖類、グ
リセロール、ソルビトール、マンニトールなどの糖アル
コール類、フマール酸、乳酸などの有機酸を使用するこ
とができる。炭素源の添加量は通常、培地に対して0.
1〜20%程度が好ましい、窒素源としては、たとえば
硫酸アンモニウム、塩化アンモニウムなどの無機酸のア
ンモニウム塩、フマル酸アンモニウム塩などの有機酸の
アンモニウム塩、コーンスチープリカー、酵母エキス、
カゼイン加水分解物などの天然有機窒素源などを使用す
ることができる。
For culturing these microorganisms, a medium containing appropriate organic and inorganic carbon sources, nitrogen sources, vitamins, minerals, etc. that can be assimilated by these microorganisms is usually used. That is, as carbon sources for the nutrient medium, for example, sugars such as glucose, fructose, sucrose, and water-soluble starch, sugar alcohols such as glycerol, sorbitol, and mannitol, and organic acids such as fumaric acid and lactic acid can be used. . The amount of carbon source added is usually 0.
Examples of the nitrogen source, which is preferably about 1 to 20%, include ammonium salts of inorganic acids such as ammonium sulfate and ammonium chloride, ammonium salts of organic acids such as ammonium fumarate, corn steep liquor, yeast extract,
Natural organic nitrogen sources such as casein hydrolyzate can be used.

窒素源の添加量は通常、培地に対して0.1〜10%程
度が好ましい、また無機塩類としては、たとえばリン酸
カリウム、リン酸ナトリウムなどのリン酸アルカリ金属
、塩化カリウム、塩化ナトリウムなどの塩化アルカリ金
属、硫酸マグネシウム、硫酸第1鉄などの金属硫酸塩な
どを使用するのが好ましい、無機塩類の添加量は、通常
、培地に対して0.001〜1%程度が好適である。微
生物の培養条件は、菌の種類によるがPHを通常5.0
〜9.0、好ましくは7.0〜8゜0とし、温度を通常
、20〜40℃、好ましくは30〜37℃として好気的
に20〜72時間培養するのが通常である。
The amount of nitrogen source added is usually preferably about 0.1 to 10% based on the medium. Examples of inorganic salts include alkali metal phosphates such as potassium phosphate and sodium phosphate, potassium chloride, and sodium chloride. It is preferable to use metal sulfates such as alkali metal chloride, magnesium sulfate, ferrous sulfate, etc., and the amount of inorganic salts added is usually about 0.001 to 1% based on the medium. The culture conditions for microorganisms depend on the type of bacteria, but the pH is usually 5.0.
-9.0°C, preferably 7.0-8°C, and the temperature is usually 20-40°C, preferably 30-37°C, and the culture is usually carried out aerobically for 20-72 hours.

本発明の反応においては、これらの微生物の培養物、菌
体またはその処理物を用いる。好ましくは菌体懸濁液ま
たは菌体処理物を用いる。
In the reaction of the present invention, cultures, cells, or processed products of these microorganisms are used. Preferably, a bacterial cell suspension or a bacterial cell treatment product is used.

ここでいう菌体懸濁液とは、培養して得られた菌体を遠
心分離または濾過などにより取得したもので、菌体処理
物とは、培養して得られた菌体を超音波処理したものや
、たとえば公知の方法によりアクリルアミドゲル担体な
どに固定化したもの、洗浄菌体、凍結乾燥菌体、菌体抽
出物などが挙げられる。
The bacterial cell suspension referred to here refers to the bacterial cells obtained by culturing them by centrifugation or filtration, and the treated bacterial cell material refers to the bacterial cells obtained by culturing them by ultrasonication. Examples include those immobilized on an acrylamide gel carrier by a known method, washed bacterial cells, freeze-dried bacterial cells, and bacterial cell extracts.

反応基質であるベンジル乳酸の反応液中での濃度は、通
常0.1〜5%程度用いることができる。添加方法に関
しては一括あるいは分割添加のどちらでもよい。
The concentration of benzyl lactic acid, which is a reaction substrate, in the reaction solution can generally be about 0.1 to 5%. Regarding the addition method, it may be added all at once or in parts.

反応温度は、通常20〜40℃、好ましくは25〜35
℃である0反応液のPHは、通常5〜11.0、好まし
くは7.5〜9.0に保たれる。
The reaction temperature is usually 20-40°C, preferably 25-35°C.
The pH of the reaction solution is usually maintained at 5 to 11.0, preferably 7.5 to 9.0.

反応時間は反応温度によって異なるが、通常30℃で3
0〜90時間である。
The reaction time varies depending on the reaction temperature, but is usually 30℃ at 30℃.
0 to 90 hours.

反応方式としては、培養終了液に基質を添加し、好気的
に振とうする方法と、菌体懸濁液あるいは菌体処理物に
基質を添加し、好気的に振とうする方法があり、どちら
も採用可能であるが後者の方が良好な結果を与える。
There are two reaction methods: one is to add a substrate to the cultured solution and shake aerobically, and the other is to add a substrate to a bacterial cell suspension or treated bacterial cell material and shake aerobically. , both can be adopted, but the latter gives better results.

また、反応時間の短縮あるいはL−ホモフェニルアラニ
ンの蓄積量の増加をはかるために界面活性剤および補酵
素などの存在下に実施するのが好ましい、ここで界面活
性剤としては、たとえば、ポリエチレングリコール・p
−イソオクチルフェニルエーテル、臭化セチルトリメチ
ルアンモニウムなどを用いることができ、その使用量は
、反応液に対して0.0001〜1%程度とするのが好
ましい、また、補酵素としては、たとえば、ピリドキサ
ールリン酸を挙げることができ、その使用量は反応液に
対して1〜1,000μM程度の濃度で用いるのが好ま
しい。
In addition, in order to shorten the reaction time or increase the amount of L-homophenylalanine accumulated, it is preferable to carry out the reaction in the presence of a surfactant and a coenzyme. Examples of the surfactant include polyethylene glycol, p
-Isooctyl phenyl ether, cetyltrimethylammonium bromide, etc. can be used, and the amount used is preferably about 0.0001 to 1% based on the reaction solution.As the coenzyme, for example, Pyridoxal phosphoric acid can be mentioned, and it is preferable to use the amount thereof in a concentration of about 1 to 1,000 μM based on the reaction solution.

本発明の反応はアミノ基供与体としてL−グルタミン酸
存在下で行うことにより、さらに効率よく反応が進行す
る。L−グルタミン酸を添加する場合の添加量は、培地
に対して0.1〜20%が好・ましい。
The reaction of the present invention proceeds more efficiently when carried out in the presence of L-glutamic acid as an amino group donor. When L-glutamic acid is added, the amount added is preferably 0.1 to 20% based on the medium.

かくして、本発明の反応により、ベンジル乳酸からL−
ホモフェニルアラニンが生成する。
Thus, by the reaction of the present invention, L-
Homophenylalanine is produced.

かくして生成したL−ホモフェニルアラニンを反応液か
ら単離するには、一般的な分離精製方法を用いればよい
、たとえば、L−ホモフェニルアラニンはそれ自体水に
対してほとんど不溶であるため、酸またはアルカリを加
えL−ホモフェニルアラニンを溶解させ、不純物を濾過
、遠心分離などの常法で反応液から取り除いたのち、枦
液を中和してL−ホモフェニルアラニンを単離採取する
ことができる。
To isolate the L-homophenylalanine thus produced from the reaction solution, a general separation and purification method may be used. For example, since L-homophenylalanine itself is almost insoluble in water, acid or alkali is added to dissolve L-homophenylalanine, impurities are removed from the reaction solution by a conventional method such as filtration or centrifugation, and then the L-homophenylalanine can be isolated and collected by neutralizing the solution.

また、本発明において(R8)−ベンジル乳酸を原料と
して使用する場合、基質となるベンジル乳酸の8体のみ
が、L−ホモフェニルアラニンに変換されるため、反応
液中にL−ホモフェニルアラニンが蓄積すると同時に(
R)−ベンジル乳酸も得ることができる。
In addition, when (R8)-benzyl lactic acid is used as a raw material in the present invention, only 8 forms of benzyl lactic acid as a substrate are converted to L-homophenylalanine, so if L-homophenylalanine accumulates in the reaction solution, at the same time(
R)-benzyl lactic acid can also be obtained.

〈実施例〉 以下、実施例を挙げて、本発明をさらに具体的に説明す
る。
<Examples> Hereinafter, the present invention will be explained in more detail with reference to Examples.

なお、実施例中、L−ホモフェニルアラニンの生成量お
よび光学純度は、高速液体クロマトグラフィー(HPL
C)を用い下記の条件で分析した(光学純度分析はJo
urnal of Chromatograpby、 
 202 (1980)375−379゜記載の方法に
よる)。
In the Examples, the production amount and optical purity of L-homophenylalanine were determined by high performance liquid chromatography (HPL).
C) under the following conditions (optical purity analysis was carried out by Jo
urnal of chromatography,
202 (1980) 375-379)).

L−ホモフェニルアラミンの生成量 カラム 二 カプセルパックCps(資生堂)液出液 
:0.01%H3PO4/アセトニトリル=83/17 流量: 検  出  : 1、5 ml / llin UV214nm L−ホモフェニルアラミンの光学純度 カラム :  A−3020DS (MMC)液出液 
:0.05%H3PO4/アセトニトリル=65/35 流量: 1.Oml /l1lin 誘導化試薬: 2.3.4.6− tetra−0−a
cct71−β−gl+cop7ranos711so
thioc7a++ate(GITC’) 検  出  :   UV254nn+また、実施例中
、収率は反応基質に対する生成したL−ホモフェニルア
ラニンのモル%で表わす。
L-homophenylalamine production amount column 2 Capsule pack Cps (Shiseido) liquid extract
: 0.01% H3PO4/acetonitrile = 83/17 Flow rate: Detection: 1.5 ml/llin UV214nm L-homophenylalamine optical purity column: A-3020DS (MMC) eluate
:0.05%H3PO4/acetonitrile=65/35 Flow rate: 1. Oml/l1lin derivatization reagent: 2.3.4.6-tetra-0-a
cct71-β-gl+cop7ranos711so
thioc7a++ate (GITC') Detection: UV254nn+ In the examples, the yield is expressed as mol% of L-homophenylalanine produced relative to the reaction substrate.

実施例1 グルコース2%、ポリペプトン1%、ポリペプトン81
.5%、イーストエキス0.15%、リン酸二水素カリ
ウム0.4%からなる培地50m1(pH7,5)を5
0m1の振とうフラスコに入れ120℃で10分間滅菌
した。この培地にコリネバクテリウム・グルタミカムA
TCC13032、ATCC21651、コリネバクテ
リウム・アセトアシドフィルムATCC13870、A
TCC21270、ブレビバクテリウム・ラクトファー
メンタムATCC13869、ブレビバクテリウム・デ
ィバアリカタムATCC14020、アースロバフタ−
・シトレウムATCC11624、シクロバクテリウム
・アンモニアフィルミATCC15354、バシラス・
サティリスATCC6051を各々1白金耳後種後、3
0℃で72時間振盪培養しな、培養後、培養液から遠心
分離により集菌した菌体をイオン交換水で1回洗浄後、
凍結保存しな。
Example 1 Glucose 2%, Polypeptone 1%, Polypeptone 81
.. 5% yeast extract, 0.15% yeast extract, and 0.4% potassium dihydrogen phosphate (pH 7.5).
The mixture was placed in a 0ml shaking flask and sterilized at 120°C for 10 minutes. Corynebacterium glutamicum A was added to this medium.
TCC13032, ATCC21651, Corynebacterium acetoacidophilum ATCC13870, A
TCC21270, Brevibacterium lactofermentum ATCC13869, Brevibacterium divalicatum ATCC14020, Arthrobacterium
・Citreum ATCC11624, Cyclobacterium ammoniafilmi ATCC15354, Bacillus・
Satiris ATCC 6051, 1 platinum postspecies, 3 each
After culturing with shaking at 0°C for 72 hours, the bacterial cells collected from the culture solution by centrifugation were washed once with ion-exchanged water.
Do not store frozen.

(R3)−ベンジル乳酸1.5%、L−グルタミン酸ナ
トリウム3%、ピリドキサールリン酸50μM、ポリエ
チレングリコール・p−インオクチルフェニルエーテル
1 v / v%の0.1 Mリン酸バッフy−(pH
7,5)溶液50m1に得られた凍結保存菌体を十分に
懸濁した。この懸濁液を30℃で100時間反応させた
のちのし−ホモフェニルアラニンの生成量は表1のとお
りであった。
(R3)-benzyl lactic acid 1.5%, sodium L-glutamate 3%, pyridoxal phosphate 50 μM, polyethylene glycol p-yne octylphenyl ether 1 v/v% in 0.1 M phosphate buffer y-(pH
7,5) The obtained cryopreserved bacterial cells were sufficiently suspended in 50 ml of solution. Table 1 shows the amount of homophenylalanine produced after reacting this suspension at 30° C. for 100 hours.

なお、生成したL−ホモフェニルアラニンの光学純度は
、全ての場合においてほぼ100%であった。
Note that the optical purity of the produced L-homophenylalanine was approximately 100% in all cases.

表 実地例2 グルコース40 t 、 D L−乳酸20.g、!酸
アンモニウム20g、リン酸二水素カリウム2ぎ、塩化
ナトリウムIg、尿素5g、硫酸第1鉄7水和物を20
■、硫酸マンガン20■、ビオチン50a含有する2I
lの液体培地を51ジャーファーメンタ−に入れ、11
5℃で20分間減菌した。この5J!のジャーファーメ
ンタ−にあらかじめ同培地100 ml中、30℃で7
2時間振どう培養したコリネバクテリウム・グルタミカ
ムATCC13032を接種し、30℃で48時間通気
撹拌培養を行った。培養後、培養液から遠心分離によっ
て集菌した菌体をイオン交換水で1回洗浄し、2等分し
て凍結保存した。
Surface practical example 2 Glucose 40t, D L-lactic acid 20. G,! 20g of ammonium acid, 2g of potassium dihydrogen phosphate, Ig of sodium chloride, 5g of urea, 20g of ferrous sulfate heptahydrate.
■, 2I containing manganese sulfate 20■, biotin 50a
Pour 1 liter of liquid culture medium into a 51 jar fermenter,
Sterilization was performed at 5°C for 20 minutes. This 5J! In advance, add 100 ml of the same medium to a jar fermenter at 30℃ for 7 days.
Corynebacterium glutamicum ATCC 13032, which had been cultured with shaking for 2 hours, was inoculated and cultured with aeration at 30° C. for 48 hours. After culturing, the bacterial cells collected from the culture solution by centrifugation were washed once with ion-exchanged water, divided into two equal parts, and stored frozen.

(R8)−ベンジル乳酸20Kを50μMのリン酸バッ
フザー(pH9,0)141に溶解し、水酸化ナトリウ
ム水溶液でp H9,0にFlfiした。
(R8)-Benzyl lactic acid 20K was dissolved in 50 μM phosphate buffer (pH 9,0) 141, and Flfid to pH 9,0 with an aqueous sodium hydroxide solution.

この基質溶液に得られた凍結保存菌体の半分を十分に懸
濁後、30℃で24時間、51のジャ−ファメンター中
で撹拌したのち、この反応液にL−グルタミン酸ナトリ
ウム20g、ピリドキサールリン酸50μM、ポリエチ
レングリコール・p−イソオクチルフェニルエーテル1
v/■%の水溶液11を加えた。塩酸でpHを7゜5に
調整し、さらに実施例2で得られた菌体の残り半分を十
分に懸濁後、30℃で72時間撹拌した0反応後、遠心
分離により固型物を分離後、得られた固型物を0. I
 N塩酸21で十分に洗浄した。さらに、遠心分離によ
り菌体を分離後、溶液側を全濃縮し、過剰の塩酸を留去
した。
After fully suspending half of the cryopreserved cells obtained in this substrate solution, the mixture was stirred at 30°C for 24 hours in a 51 jar fermenter. Acid 50μM, polyethylene glycol p-isooctylphenyl ether 1
V/■% aqueous solution 11 was added. After adjusting the pH to 7°5 with hydrochloric acid and thoroughly suspending the remaining half of the bacterial cells obtained in Example 2, the mixture was stirred at 30°C for 72 hours. After a zero reaction, solid matter was separated by centrifugation. After that, the obtained solid material was reduced to 0. I
It was thoroughly washed with 21 liters of N-hydrochloric acid. Furthermore, after separating the bacterial cells by centrifugation, the solution side was completely concentrated and excess hydrochloric acid was distilled off.

残渣を1jの水に溶解し、水酸化ナトリウム水溶液でp
H5〜6に調整した。析出物を濾過後、水洗して、40
℃で減圧乾燥することによりL−ホモフェニルアラニン
7.8gを得た(単離収率78%、光学純度99%)。
Dissolve the residue in 1j of water and dilute with aqueous sodium hydroxide solution.
Adjusted to H5-6. After filtering the precipitate, it was washed with water and
By drying under reduced pressure at °C, 7.8 g of L-homophenylalanine was obtained (isolated yield 78%, optical purity 99%).

〈発明の効果〉 本発明によれば、ベンジル乳酸からL−ホモフェニルア
ラニンを高収率かつ高純度で効率よく得ることができる
。また、反応基質濃度を高くすることができるので、反
応時間を短縮できかつ収率も向上できる。さらに、高価
な光学分割剤が不要であり、安価に製造することができ
る。
<Effects of the Invention> According to the present invention, L-homophenylalanine can be efficiently obtained in high yield and purity from benzyl lactic acid. Furthermore, since the concentration of the reaction substrate can be increased, the reaction time can be shortened and the yield can also be improved. Furthermore, there is no need for an expensive optical resolution agent, and it can be manufactured at low cost.

特許出願大東し株式会社Patent application Daitoshi Co., Ltd.

Claims (1)

【特許請求の範囲】[Claims] ベンジル乳酸をL−ホモフェニルアラニンに変換する能
力を有しかつコリネバクテリウム(Corynebac
terium)属、ブレビバクテリウム(Brevib
acterium)属、バシラス(Bacillus)
属、ミクロバクテリウム(Microbacteriu
m)属またはアースロバクター(Arthrobact
er)属に属する微生物より選ばれた少なくとも1種の
微生物の培養物、菌体またはその処理物をベンジル乳酸
に作用させてL−ホモフェニルアラニンを生成蓄積せし
め、反応液からL−ホモフェニルアラニンを単離採取す
ることを特徴とするL−ホモフェニルアラニンの製法。
Corynebacterium has the ability to convert benzyl lactic acid to L-homophenylalanine and
terium), Brevibacterium (Brevib)
genus acterium, Bacillus
Genus, Microbacterium
m) Genus or Arthrobacter
er) A culture, bacterial cells, or a processed product thereof of at least one type of microorganism selected from the microorganisms belonging to the genus genus is allowed to act on benzyl lactic acid to produce and accumulate L-homophenylalanine, and L-homophenylalanine is isolated from the reaction solution. 1. A method for producing L-homophenylalanine, which is characterized by separate collection.
JP24883789A 1989-09-25 1989-09-25 Production of l-homophenylalanine Pending JPH03112491A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP24883789A JPH03112491A (en) 1989-09-25 1989-09-25 Production of l-homophenylalanine

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP24883789A JPH03112491A (en) 1989-09-25 1989-09-25 Production of l-homophenylalanine

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPH03112491A true JPH03112491A (en) 1991-05-14

Family

ID=17184158

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP24883789A Pending JPH03112491A (en) 1989-09-25 1989-09-25 Production of l-homophenylalanine

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JPH03112491A (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6146859A (en) * 1999-08-27 2000-11-14 Academia Sinica Facile synthesis of L-homophenylalanine by equilibrium shift enzymatic reaction using engineered tyrosine aminotransferase

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6146859A (en) * 1999-08-27 2000-11-14 Academia Sinica Facile synthesis of L-homophenylalanine by equilibrium shift enzymatic reaction using engineered tyrosine aminotransferase

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0249188B1 (en) Process for the production of L-2-amino-4-(hydroxymethyl-phosphinyl)-butyric acid
Tsugawa et al. Production of l-Glutamic Acid from dl-Hydantoin-5-propionic Acid by Microoganisms: Part I. Screening of l-Glutamic Acid-Producing Microorganisms and Some Optimal Conditions for Production of l-Glutamic Acid
JPS5816872B2 (en) Corynebacterium glutamicum mutant strain
GB2042531A (en) Process for preparing D-???-amino acids
JPS62289A (en) Enzymatic production of l-alpha-amino acid from alpha-ketoic acid
US5238827A (en) Process for preparing glycine from glycinonitrile
US3767528A (en) Process for the manufacture of 3,4-disubstituted phenyl-l-alanines
JPH10248588A (en) Production of l-serine by fermentation
US5116743A (en) L-alanine production with two microorganisms having fumarase inactivity in a single reaction tank
US3734829A (en) Fermentative preparation of l-arginine
JPH04365491A (en) Production of 4-halo-3-hydroxybutylamide
JPH03112491A (en) Production of l-homophenylalanine
JPH03112490A (en) Production of l-homophenylalanine
GB2113691A (en) Production of l-threonine
JPH01320991A (en) Production of d-homophenylalanines
US5149651A (en) Process for culturing microorganisms of the genus pseudomonas and process for producing l-alanine using said microorganisms
JPH0148758B2 (en)
EP0295622B1 (en) Process for producing l-tryptophan
JPH0438398B2 (en)
JP2899071B2 (en) Method for producing L-α-alanine
JPH0253494A (en) Production of d-glutamic acid
JPS6258710B2 (en)
JPH01257486A (en) Production of l-arginine by fermentation method
JPH0449997B2 (en)
JPH0158957B2 (en)