JPH02261365A - 強壮ソフトドリンク - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 この発明は、食品産業に関し、さらに詳しくは、強壮ソ
フトドリンクに関する。

この発明は、ソフトドリンクの製造に利用され、特に強
壮清涼ドリンク類の製造に利用される。

従来の技術 朝鮮人参やエルセロコツカスのような生物学的に活性な
植物のエキスを含有する強壮ソフトドリンクは、当該技
術分野では知られている。またエルセロコツカスの根の
エキス、レモンティの製剤、タラボンの製剤、二才イア
ヤメ　（ｏｒｒｉｓ）の根の製剤、バニリン、クエン酸
、Ｐ！および二酸化炭素を含有するソフトドリンクも当
該技術分野で知られている（ソビエト連邦特許Ａ７１９
５９５号）。

従来技術のソフトドリンクは、人体に好ましい作用を行
い、望ましい感覚刺激性を有していても広く利用される
に至っていない、従来技術のドリンク類が限られた員し
か生産されていないのは、主として医薬製剤に用いられ
るエルセロコツカスの根または朝鮮人参のバイオマスの
ような貴重で高価な生物学的に活性な植物を用いている
からである。

解決すべき課題 この発明の課題は、大量生産品として入手可能で、低価
格でドリンクの強壮作用を保証する成分を含有するソフ
トドリンクを提供するにある。

課題を解決する！−段 上記の課題は、この発明による下記の強壮ソフトドリン
クによって解決される。

すなわち、生物学的に活性な植物のエキス、クエン酸、
糖、二酸化炭素および水を含有し、さらに、濃縮グシー
プジュースと；２１９〜２７０　ｍｇ／ｇのロイコアン
トシアン類、１５３−１８７　ｍｇ／ｇのカテコール類
、８１−９９■ｇ／ｇのフラバノール類、６８〜８３　
ｍｇ／ｇのリグニン、２１６〜２６４　ｍｇ／ｇの還元
糖、１８〜２２ｍｇ／ｇのペクチン、７６．５〜９３．
５　ｍｇ／ｇの有機酸類、４．５〜５．５ｍｇ／ｇのス
テロール類、１，３５〜１．６５　ｍｇ／ｇのメチルス
チロール類、１．９１１−２．４２　ｍｇ／ｇのジメチ
ルスチロール類、１３．５〜１６．５　ｍｇ／ｇのリグ
ナン類、９〜１１　ｍｇ／ｇのりグナングリコシド類、
４．５〜５゜５　ｍｇ／ｇのフェノールアルデヒド類お
よび４，５〜５．５　ｍｇ７ｇのアルキルフェルレート
類からなる。アルコールに病的にひきつけられる症状に
なるのを防止する組成物と： エルセロコツカスの地上部のエキスまたは朝鮮人参の根
のケーキおよびシー・バックソーンのケーキのエキスか
らなる生物学的に活性な植物のエキスとを含有し、 前記成分の、 エルセロコツカスの地上部のエキスまたは朝鮮人参の根
のケーキおよびシー・バックソーンのケーキのエキスを
０．２５〜１．２０　重量％と； アルコールに病的にひきつけられる症状になるのを防止
する組成物を０．５〜１．８重量％と； クエン酸が０．０３〜０．０９重量％と；濃縮グシープ
ジュースを２．６０〜４．６７１ｉ量％と：糖を５．８
〜７．８重量％と；二酸化炭素を少な（とも０．４重量
％含有し、水で１００％とした強壮ソフトドリンクであ
る。

この発明によれば、従来技術の強壮ドリンクに用いられ
ている産物の何倍も低価格のエキスを用いて、広範囲の
生物学的特性を有する清涼強壮ソフトドリンクを製造す
ることができる。

この発明によれば、下記の組成のドリンクが好ましいも
のである。

すなわち、エルセロコツカスの地上部のエキスを０．２
５〜０．３５重量％と； アルコールに病的にひきつけられる症状になるのを防止
する組成物を１．０〜１．８重量％と： クエン酸を０．０５０〜０．０６８重量％と；濃縮グシ
ープジュースを２．６７〜４．６７重量％と；糖を５．
８〜７．８重量％と；二酸化炭素を少なくとも０．４重
量％含有し、水で１００％としたドリンクである。

この発明によれば、エルセロコツカスの根のエキスを含
有し同じ強壮効果を有する類似のドリンクの何倍もの低
価格に、強壮ドリンクの価格を削減することができる。

この発明によれば、下記の組成のドリンクも好ましいも
のである。

すなわち、朝鮮人参の根のケーキのエキスを０．６〜０
．８重量％と； シー・バックソーンのケーキのエキスを０．２〜０．４
重量％と： アルコールに病的にひきつけられる症状になるのを防止
する前記組成物を０．５〜０．７重量％と； クエン酸を０．０３〜０．０９重量％と；濃縮グシーブ
ジュースを２．６〜４．６重量％と：ＷＭを５．８〜７
．８重量％と、二酸化炭素を少なくとも０．４重量％含
有し、水で１００％としたドリンクである。

この発明によれば、強壮清涼効果を示し、同じ目的で従
来用いられてきた朝鮮人惨のバイオマスの何倍も低価格
のエキスを含有するドリンクを製造することができる。

この発明のその外の目的と利点は、以下に述べる、強壮
ソフトドリンクの詳細な説明と、該ドリンクの組成物の
実施例によって明らかになるであろう。

発明の作用 この発明による強壮ソフトドリンクは、該ドリンクの強
壮効果と人体に対する好ましい効果とを主として決定す
る生物学的に活性な植物のエキスを含有している。

この発明における生物学的に活性な植物は、エルセロコ
ツカスの地上部（茎および葉）または朝鮮人参の根のケ
ーキおよびシー・バックソーンのケーキである。

従来用いられたことがない産物から製造した前記のエキ
ス（広範囲の生物学的に活性な物質を含有している）は
、上記植物の原料に固有の広範囲の生物学的活性を有し
ている。エルセロコツカスの地上部、朝鮮人参の根のケ
ーキおよびシー・バックソーンのケーキの抽出は、通常
の方法、例えばリバーコレ−ジョン法（ｒｅｐｅｒｃｏ
ｌａｔｉｏｎ）で行われる。

生物学的に活性な植物の上記エキスは、この発明のドリ
ンクに０．２５〜１．２０重量％含有されている。

エルセロコツカスの地上部（茎と葉）のエキスを用いる
場合、ドリンク中の含量は。

研究結果から分かるように、−ｆｉに０．２５〜０．３
５重量％である。朝鮮人参の根のケーキとシー・バック
ソーンのケーキのエキスの混合物を用いる場合は、これ
らエキスのドリンク中の含量は、朝鮮人参の根のケーキ
のエキスは０，６〜０．８重量％で、シー・バックソー
ンのケーキのエキスは、０．２〜０．４重量％である。

生物学的に活性な植物のエキスの、ドリンク中の含量は
、人体に対する生物学的な効果について、もっとも容認
しやすい量に相当する。

この発明のドリンクの好ましい強壮効果を強化し、アル
コールに病的にひきつけられる症状になるのを確実に予
防するために、この発明のドリンクは、アルコールに病
的にひきつけられる症状になるのを防止する組成物を０
．５〜１．８重量％含有している。この組成物は、２１
９〜２７０　ｍｇ／ｇのロイコアントシアン類、１５３
〜１８７　ｍｇ／ｇのカテコール類、８１〜９９　ｍｇ
／ｇのフラバノール類、６８〜８３　ｍｇ／ｇのリグニ
ン、２１６−２６４　ｍｇ／ｇの還元糖、１８−２２　
ｍｇ／ｇのペクチン、　７６．５〜９３．５　ｍｇ／ｇ
の有機酸類、４．５〜５．５　ｍｇ／ｇのステロール類
。

１．３５〜１．６５　ｍｇ／ｇのメチルスチロール類、
１．９８−２．４２　ｍｇ／ｇのジメチルスチロール類
、１３．５〜１６．５　ｍｇ／ｇのリグナン類、９〜１
１ｍｇ／ｇのリグナングリコシド類、４，５〜５．５ｍ
ｇ／ｇのフェノールアルデヒド類および４．５〜５．５
　ｍｇ／ｇのアルキルフェルレート類を含有している。

この発明のドリンクの清涼フレーバーと貯蔵安定性を保
証する成分の−っは、クエン酸である。ドリンク中のク
エン酸の含量は０．０３〜０．０９重量％である。

人体に有用な物質で製品を強化するには、乾燥固形分を
７０〜７５％含有する濃縮グシープジュースを、この発
明のドリンクに２．６０〜４．６７重量％添加するのが
好ましい。

ドリンク中の糖の含量は５．８〜７．８重量％である。

この発明のドリンクは、気泡性と清涼効果を決定する二
酸化炭素を少なくとも０．４重量％含有している。

二酸化炭素の含量が０．４重量％を超えると、ドリンク
の入った容器内の圧力が上昇する。

上記の成分が上記の含量で含有されていることによって
、ドリンクの感覚刺激性と生物学的特性および安定性が
保証される。

上記成分を上記の量を用いて調製した強壮ソフトドリン
クは、ドリンク中の成分固有の香気を有し、酸味を有す
る甘い風味の透明で淡褐色の気泡性液体である。

この発明のドリンクは、広範囲の生物学的特性（強壮性
と刺激性）を有している。これらの特性は、従来用いら
れたことがなく、しかもエルセロコツカスの根のエキス
の価格より低価格のエルセロコツカスの地上部（茎と葉
）を用いることによって得ることができる。同じ特性は
、朝鮮人参の根のケーキのエキスとシー・バックソーン
のケーキのエキスを用いて得ることができ、その価格は
、従来用いられてきた朝鮮人参のバイオマスの価格より
低い。

実施例 実施例１ エルセロコツカスの茎のエキス２．４２と、エルセロコ
ツカスの葉のエキス０．６１２と、アルコールに病的に
ひきつけられる症状になるのを防止する組成物１ｉと、
クエン酸０．５９ｋｇと、濃縮グシープジュースを３６
．７　ｋｇと、６５％のシュガーシロップを８０．３９
とを（１００ｔ［当り）含有する強壮ソフトドリンク。

上記ドリンク１０００　！！を調製するため、まず６５
％のシュガーシロップ８０．３１２を取り出した。この
シロップを冷却し、これに濃縮グシープジュースを３６
．７　ｋｇと；下記組成物すなわち、２４５　ｍｇ／ｇ
のロイコアントシアン類、１８０　ｍｇ／ｇのカテコー
ル類、９０　ｍｇ／ｇのフラバノール類、７５　ｍｇ／
ｇのリグニン、２［１１，７ｍｇ／ｇの還元糖、２０、
Ｏｍｇ／ｇのペクチン、３０．６ｍｇ／ｇの遊離アミノ
酸類、３９．０　ｍｇ／ｇの有機酸類、５．０　ｍｇ／
Ｈのステロール類、１．５　ｍｇ７ｇのメチルスチロー
ル類、２．２　ｍｇ／ｇのジメチルスチロール類、１５
．０　ｍｇ／ｇのリグナン類、１０．０ｍｇ／ｇのリグ
ナングリコシド類、１５．０　ｍｇ／ｇのフェノール酸
類、５．０　ｍｇ／ｇのフェノールアルデヒド類および
５．０　ｍｇ／ｇのアルキルフェルレート類を含有する
、アルコールに病的にひきつけられる症状になるのを防
止する組成物１４ｆ２とを添加した。

最初に、０．５９　ｋｇのクエン酸と、２．４２のエル
セロコツカスの葉のエキスとを上記の組成物に溶解した
。

仕上げられたフレーバーシロップを１フイルタープレス
で濾過し、１０℃に冷却してドリンクの製造に用いた。

上記のフレーバーシロップを、二酸化炭素で飽和した水
を用いて１：４の比率に希釈することによってソフトド
リンクを作製した。

透明で気泡性の淡褐色のドリンクを得られた。

実施例２ エルセロコツカスの茎のエキス２．０２と、アルコール
に病的にひきつけられる症状になるのを防止する組成物
を１．ＯＩ２と、クエン酸０．５ｋｇと、グシープジュ
ース２６．７　ｋｇと、６５％シュガーシロップを６８
．４βとを（１０００β当り）含有する強壮ソフトドリ
ンク。

このドリンクを実施例１に記載したドリンクと同様にし
て作製した。まず６５％シュガーシロップ６８．４１２
を取り出した。このシロップを冷却し、これに濃縮グシ
ープジュースを２６．７ｋｇと；クエン酸０．５０　ｋ
ｇとエルセロコツカスの茎のエキス２．Ｏ１２とを予め
溶解したアルコールに病的にひきつけられる症状になる
のを防止する組成物１．ＯＩ２とを一緒に添加した。該
組成物には、２１９　ｍｇ／ｇのロイコアントシアン類
、１５３　ｍｇ／ｇのカテコール類、　８１ｍｇ／ｇの
フラバノール類、６８　ｍｇ／ｇのリグニン、２４５．
１７　ｍｇ／ｇの還元糖、１８ＩＩＩｇ／ｇのペクチン
、２７　ｍｇ／ｇの遊離アミノ酸類、　３６　ｍｇ／ｇ
の有機酸類、４．５　ｍｇ／ｇのステロール類、１．３
５ｍｇ／ｇのメチルスチロール類、１．９８　ｍｇ／ｇ
のジメチルスチロール類、１３．５　ｍｇ／ｇのリグナ
ン類、９　ｍｇ／ｇのリグナングリコシド類、１３．５
ｍｇ／ｇのフェノール酸類、４．５　ｍｇ／ｇのフェノ
ールアルデヒド類および４．５　ｍｇ／Ｈのアルキルフ
ェルレート類が含有されている。

仕上げられたフレーバーシロップをフィルタープレスで
濾過し、１０℃に冷却してドリンクの製造に用いた。ド
リンクを製造するため、上記のフレーバーシロップを、
二酸化炭素飽和水で１＝４の比率で希釈した。透明で気
泡性の淡褐色のドリンクが得られた。

実施例３ エルセロコツカスの茎のエキス２．８１！、と、エルセ
ロコツカスの葉のエキス０．７１２と、アルコールに病
的にひきつけられる症状になるのを防止する組成物１．
８２と、クエン酸０．６８１２と、グシープジュース４
６．７　ｋｇと、６５％シュガーシロップ９２．ＩＩ２
とを（１０００１２当り）含有する強壮ソフトドリンク
。

上記のドリンクを実施例１に記載したのと同様にして作
製した。まず６５％シュガーシロップ９２．１４を取り
出した。このシロップを冷却濾過し、得られたシロップ
に、濃縮グシープジュース４６．７　ｋｇを、クエン酸
０．６８　ｋｇとエルセロコツカスの茎のエキス２．８
１２とエルセロコツカスの葉のエキス０．７Ｊ２とを予
め溶解したアルコールに病的にひきつけられる症状にな
るのを防止する組成物１．８βとともに添加した。上記
の組成物には、２７０　ｍｇ／ｇのロイコアントシアン
類、１８７　ｍｇ／ｇのカテコール類、９９　ｍｇ／ｇ
のフラバノール類、８３　ｍｇ／ｇのリグニン、１９７
．５　ｍｇ／ｇの還元糖、２２　ｍｇ／ｇのペクチン、
３３　ｍｇ／ｇの遊離アミノ酸類、４４ｍｇ／ｇの有機
酸類、５．５　ｍｇ／ｇのステロール類、１．６５　ｍ
ｇ／ｇのメチルスチロール類、２，４２ｍｇ／ｇのジメ
チルスチロール類、１６．５　ｍｇ／ｇのリグナン類、
１１　ｍｇ／ｇのりグナングリコシド類、１６．５　ｍ
ｇ／ｇのフェノール酸、５．５　ｍｇ／ｇのフェノール
アルデヒド類および５．５　ｍｇ／ｇのアルキルフェル
レート類が含有されている。

仕上げられたフレーバーシロップをフィルタープレスで
濾過し、１０℃に冷却してドリンクの製造に用いた。こ
のフレーバーシロップを、二酸化炭素飽和水を用いて、
１：４の比率で希釈してドリンクを作製した。透明で気
泡性の淡褐色のドリンクが得られた。

実施例４ エルセロコツカスの茎のエキス２．４１２と、エルセロ
コツカスの葉のエキス０．６　ｋｇと、アルコールに病
的にひきつけられる症状になるのを防止する組成物１０
．Ｏｆｆと、クエン酸０．５　ｋｇと、グシープジュー
ス２６．７　ｋｇと、６５％シュガーシロップ８０．３
２とを（１０００２当り）含有する強壮ソフトドリンク
。

上記のドリンクを実施例１と同様にして作製した。　１
０００４２のドリンクを調製するために、６５％シュガ
ーシロップ８０．３ｇを用いた。このシロップに、濃縮
グシープジュース２６．７　ｋｇを、クエン酸０．５ｋ
ｇとエルセロコツカスの茎のエキス２，４２とエルセロ
コツカスの葉のエキス０．６１２とを予め溶解した、実
施例３で用いたのと同じアルコールに病的にひきつけら
れる症状になるのを防止する組成物ＩＯｇとともに添加
した。

仕上げられたフレーバーシロップをフィルタープレスで
濾過し、１０℃に冷却し、ドリンク調製に用いた。この
フレーバーシロップを、二酸化炭素飽和水を用いて１：
４の比率で希釈してドリンクを作製した。透明で気泡性
の淡褐色のドリンクが得られた。

実施例５ エルセロコツカスの茎のエキス２．４２と、エルセロコ
ツカスの葉のエキス０．６１２と、アルコールに病的に
ひきつけられる症状になるのを防止する組成物１８．Ｏ
Ｒと、クエン酸１．８　ｋｇと、グシープジュース４６
．７　ｋｇと、６５％シュガーシロップ８０．３１２と
を（１０００２当り）含有する強壮ソフトドリンク。

上記ドリンクを実施例１に記載したのと同様にして作製
した。ドリンク１０００　ｇを作製するのに、６５％シ
ュガーシロップ８０．３１２を取り出した。上記のシロ
ップに、濃縮グシープジュース４６．７ｋｇと、クエン
酸１．８　ｋｇとエルセロコツカスの茎のエキス２．４
℃とエルセロコツカスの葉のエキス０．６１２とを予め
溶解した、実施例１に記載したのと同じアルコールに病
的番ごひきつけられる症状になるのを防止する組成物１
８Ｉ２とを添加した。

仕上げられたフレーバーシロップをフィルタープレスで
濾過し、１０℃に冷却し、ドリンク調製に用いた。この
フレーバーシロップを二酸化炭素飽和水を用いて１：４
の比率で希釈してドリンクを作製した。

透明で気泡性の淡褐色のドリンクが得られた。

実施例６ シー・バックソーンのケーキのエキス３．Ｏｒ２と、朝
鮮人参の根のケーキのエキス７．０βと、アルコールに
病的にひきつけられる症状になるのを防止する組成物６
．０２と、クエン酸０．５９　ｋｇと、グシープジュー
ス３６．７　ｋｇと、６５％シュガーシロップ８０．３
４２とを（１０００ε当り）含有する強壮ソフトドリン
ク。

上記のドリンク１０００４２作製するため、６５％シュ
ガーシロップ８０．３ｇを取り出した。このシロップを
冷却濾過し、得られたシロップに、濃縮グシープジュー
ス３Ｇ、７　ｋｇと、クエン酸０．５９　ｋｇを予め溶
解した朝鮮人参ケーキのエキス７．０２と、シー・バッ
クソーンのケーキのエキス３．０℃と、実施例１に記載
したのと同じアルコールに病的にひきつけられる症状に
なるのを防止する組成物６．０氾とを添加した。

仕上げた上記フレーバーシロップをフィルタープレスで
濾過し、１０℃に冷却し、ドリンク調製に用いた。この
シロップを、二酸化炭素飽和水で、１：４の比率に希釈
してドリンクを調製した。透明で気泡性の淡褐色のドリ
ンクを得た。

実施例７ 朝鮮人参ケーキのエキス６．０２と、シー・バックソー
ンのケーキのエキス２．ＯＩ２と、アルコールに病的に
ひきつけられる症状になるのを防止する組成物５．ＯＩ
２と、クエン酸０．３０ｋｇと、グシープジュース２６
゜７　ｋｇと、６５％シュガーシロップ６８．４２とを
（１００（１！当り）含有する強壮ソフトドリンク。

上記のドリンクを実施例１に記載したのと同様にして作
製した。６５％シュガーシロップ６８．４２に、濃縮グ
シープジュース２６．７　ｋｇと、クエンａ１０．３０
　ｋｇを溶解した朝鮮人参ケーキのエキス６．０℃と、
シー・バックソーンのケーキのエキス２．ＯＩ２と、実
施例２に記載したのと同じ、アルコールに病的にひきつ
けられる症状になるのを防止する組成物５□０２とを添
加した。

仕上げたフレーバーシロップをフィルタープレスで濾過
し、１０℃に冷却し、ドリンク調製に用いた。上記フレ
ーバーシロップを二酸化炭素飽和水で、ｌ：４の比率に
希釈してドリンクを調製した。透明で気泡性の淡褐色の
ドリンクを得た。

実施例８ 朝鮮人参ケーキのエキスｇ、ｏ　ｇ、と、シー・バック
ソーンのケーキのエキス４．０　Ｉ２と、アルコールに
病的にひきつけられる症状になるのを防止する組成物？
、ＯＩ２と、クエン酸０．９３ｋｇと、グシープジュー
ス４６．７ｋｇと、６５％シュガーシロップ９１．１ｆ
ｆとを（１０００１２当り）含有する強壮ソフトドリン
ク。

上記ドリンクを実施例３に記載したのと同様にして調製
した。６５％シュガーシロップ９１．１氾に、濃縮グシ
ープジュース４６．７　ｋｇと、クエン酸０．９３　ｋ
ｇを溶解した朝鮮人参ケーキのエキス８．０βと、シー
・バツクソーンのケーキのエキス４．０２と、実施例３
に記載したのと同じ、アルコールに病的にひきつけられ
る症状になるのを防止する組成物？、ＯＩ２とを添加し
た。

仕上げたフレーバーシロップを、フィルタープレスで濾
過し、１０℃に冷却し、ドリンク調製に用いた。フレー
バーシロップを二酸化炭素飽和水で１：４の比率に希釈
してドリンクを作製した。透明で気泡性の淡褐色のドリ
ンクを得た。

実施例９ 朝鮮人参ケーキのエキス７、Ｏ２と、シー・バックソー
ンのケーキのエキス３．０Ｑと、アルコールに病的にひ
きつけられる症状になるのを防止する組成物６．Ｏ１２
と、クエン酸０．３０ｋｇと、グレープジェース３６．
７　ｋｇと、６５％シュガーシロップ３０．３ｆｆとを
（１０００４２当り）含有する強壮ソフトドリンク。

上記ドリンクを実施例１に記載したのと同様にして作製
した。６５％シュガーシロップ３０，３℃に、ａ縮グレ
ープジユース３６．７ｋｇと、クエン酸０．３０　ｋｇ
を溶解した朝鮮人参ケーキのエキス７、Ｏ１２と、シー
・バツクソーンのケーキのエキス３，０εと、実施例１
に記載したのと同じ、アルコールに病的にひきつけられ
る症状（アルコール依存症）になるのを防止する組成物
６．０βとを添加した。

透明で気泡性の淡褐色のドリンクを得た。

実施例１Ｏ シー・バックソーンのケーキのエキス３．０２と、朝鮮
人参ケーキのエキス７．０βと、アルコールに病的にひ
きつけられる症状になるのを防止する組成物６．０　ｆ
ｉと、クエン酸０．９　ｋｇと、グシープジュース４６
．０　ｋｇと、６５％シュガーシロップ８０．３４２と
を（１００口β当り）含有する強壮ソフトドリンク。

上記ドリンクを実施例１忙記載したのと同様にして作製
した。６５％シュガーシロップ８０，３βに、濃縮グシ
ープジュース４６．０ｋｇと、クエン酸０．９ｋｇを溶
解した朝鮮人参ケーキのエキス７．０！２と、シー・バ
ックソーンのケーキのエキス３．０２と、実施例１に記
載したのと同じ、アルコールに病的にひきつけられる症
状になるのを防止する組成物６．０２とを添加した。

透明で気泡性の淡褐色のドリンクを得た。

発明の効果 この発明によれば、従来強壮ドリンクの製造に用いられ
ていた産物に比べて何倍も低価格のエキスを用いて、広
範囲の生物学的特性を有する強壮清涼ドリンクを製造す
ることができる。

特許出願人代理人　弁理士　佐藤文男 （他１名）

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １）生物学的に活性な植物のエキス、クエン酸、糖、二
   酸化炭素および水を含有する強壮ソフトドリンクであっ
   て、 濃縮グレープジユースと； ２１９〜２７０ｍｇ／ｇのロイコアントシアン類、１５
   ３〜１８７ｍｇ／ｇのカテコール類、８１〜９９ｍｇ／
   ｇのフラバノール類、６８〜８３ｍｇ／ｇのリグニン、
   ２１６〜２６４ｍｇ／ｇの還元糖、１８〜２２ｍｇ／ｇ
   のペクチン、７６．５〜９３．５ｍｇ／ｇの有機酸類、
   ４．５〜５．５ｍｇ／ｇのステロール類、１．３５〜１
   ．６５ｍｇ／ｇのメチルスチロール類、１．９８〜２．
   ４２ｍｇ／ｇのジメチルスチロール類、１３．５〜１６
   ．５ｍｇ／ｇのリグナン類、９〜１１ｍｇ／ｇのリグナ
   ングリコシド類、４．５〜５．５ｍｇ／ｇのフェノール
   アルデヒド類および４．５〜５．５ｍｇ／ｇのアルキル
   フェルレート類からなる、アルコールに病的にひきつけ
   られる症状になるのを防止する組成物と； エルセロコツカス（Ｅｌｅｕｔｈｅｒｏｃｏｃｃｕｓ）
   の地上部のエキスまたは朝鮮人参（ｇｉｎｓｅｎｇ）の
   根のケーキとシー・バックソーン（ｓｅａ　ｂｕｃｋ−
   ｔｈｏｒｎ）のケーキのエキスからなる植物学的に活性
   な植物のエキスとを含有し； 前記成分の、 エルセロコッカスの地上部のエキスまたは朝鮮人参の根
   のケーキおよびシー・バックソーンのケーキのエキスを
   ０．２５〜１．２０重量％と； アルコールに病的にひきつけられる症状になるのを防止
   する組成物を０．５〜１．８重量％と； クエン酸が０．０３〜０．０９重量％と；濃縮グレープ
   ジユースが２．６０〜４．６７重量％と；糖が５．８〜
   ７．８重量％と；二酸化炭素を少なくとも０．４重量％
   含有し、水で１００％としたことを特徴とする強壮ソフ
   トドリンク。 ２）エルセロコッカスの地上部のエキスを０．２５〜０
   ．３５重量％と； アルコールに病的にひきつけられる症状になるのを防止
   する組成物を１．０〜１．８重量％と； クエン酸が０．０５０〜０．０６８重量％と；濃縮グレ
   ープジユースを２．６７〜４．６１重量％と；糖を５．
   ８〜７．８重量％と；二酸化炭素を少なくとも０．４重
   量％含有し、水で１００％としたことを特徴とする請求
   項１記載の強壮ソフトドリンク。 ３）朝鮮人参の根のケーキのエキスを０．６〜０．８重
   量％と； シー・バックソーンのケーキのエキスと０．２〜０．４
   重量％と； アルコールに病的にひきつけられる症状になるのを防止
   する組成物を０．５〜０．７重量％と； クエン酸を０．０３〜０．０９重量％と、濃縮グレープ
   ジユースを２．６〜４．６重量％と；糖を５．８〜７．
   ８重量％と；二酸化炭素を少なくとも０．４重量％含有
   し、水で１００％としたことを特徴とする請求項１記載
   の強壮ソフトドリンク。