JPH01117549U - - Google Patents
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- Publication number
- JPH01117549U JPH01117549U JP1222088U JP1222088U JPH01117549U JP H01117549 U JPH01117549 U JP H01117549U JP 1222088 U JP1222088 U JP 1222088U JP 1222088 U JP1222088 U JP 1222088U JP H01117549 U JPH01117549 U JP H01117549U
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- food
- main body
- rotating shaft
- load cell
- viscosity
- Prior art date
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- Pending
Links
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- 230000008878 coupling Effects 0.000 description 1
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 description 1
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Commercial Cooking Devices (AREA)
- Investigating Or Analyzing Materials By The Use Of Electric Means (AREA)
Description
第１図はこの考案の一実施例による食品の粘度
測定装置を示す一部を縦断した正面図、第２図は
同平面図、第３図は同使用状態の説明図、第４図
は同要部の動作説明図である。 １……加熱釜（容器）、２……装置本体、４…
…軸受、５……回転軸、６……計測羽根、７……
電動機、８……カツプリング、９，１１……取付
部材、１０……ロードセル、１２……演算器。
測定装置を示す一部を縦断した正面図、第２図は
同平面図、第３図は同使用状態の説明図、第４図
は同要部の動作説明図である。 １……加熱釜（容器）、２……装置本体、４…
…軸受、５……回転軸、６……計測羽根、７……
電動機、８……カツプリング、９，１１……取付
部材、１０……ロードセル、１２……演算器。
Claims (1)
- 装置本体と、この装置本体に回転自在に軸支さ
れた回転軸を有し容器内の食品中に配置される計
測羽根と、前記容器外に配置され前記回転軸を介
して計測羽根を回転軸を介して回転させる電動機
と、この電動機に取付部材を介して一端部が固定
され前記装置本体に他端部が固定され計測羽根の
回転時に前記食品の粘度によつて電動機が受ける
反力を検出し電気信号に変換するロードセルと、
このロードセルに接続されてロードセルの電気信
号を前記食品の粘度に換算する演算回路とを備え
たことを特徴とする食品の粘度測定装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1222088U JPH01117549U (ja) | 1988-02-02 | 1988-02-02 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1222088U JPH01117549U (ja) | 1988-02-02 | 1988-02-02 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH01117549U true JPH01117549U (ja) | 1989-08-08 |
Family
ID=31221472
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1222088U Pending JPH01117549U (ja) | 1988-02-02 | 1988-02-02 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH01117549U (ja) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5341016U (ja) * | 1976-09-13 | 1978-04-10 |
-
1988
- 1988-02-02 JP JP1222088U patent/JPH01117549U/ja active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5341016U (ja) * | 1976-09-13 | 1978-04-10 |