JP7420706B2 - resin composition - Google Patents

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Description

本発明は、食品の包装容器等に用いられる樹脂組成物、該樹脂組成物を紙又はフィルムに被覆してなる被覆物及びその製造方法、該被覆物を含む多層構造体、並びに、該被覆物又は該多層構造体からなる包材を提供する。 The present invention relates to a resin composition used for food packaging containers, etc., a coating made by coating paper or film with the resin composition, a method for producing the same, a multilayer structure including the coating, and the coating. Alternatively, a packaging material made of the multilayer structure is provided.

従来、変性デンプン及びポリビニルアルコールを含む樹脂組成物は、生分解性に優れることから、食品を包装する容器に広く用いられている(例えば特許第4782284号公報)。 Conventionally, resin compositions containing modified starch and polyvinyl alcohol have been widely used in containers for packaging foods because of their excellent biodegradability (for example, Japanese Patent No. 4782284).

特許第4782284号公報Patent No. 4782284

これらの食品を包装する容器の中には、前記樹脂組成物を紙又はフィルムに被覆してなる被覆物を材料として使用する容器が多く存在し、該被覆物には高い酸素バリア性が要求される。一方、該被覆物は、例えば引取機で搬送された紙又はフィルム上に、押出機のダイス出口から吐出した樹脂組成物を被覆して製造される。しかし、本発明者の検討によれば、高い酸素バリア性を担保できる樹脂組成物は流動性が低く、ダイス出口の流速に対する最大引取速度で表されるドロー比が低いために、生産性を向上できないことがわかった。 Among the containers for packaging these foods, there are many containers that use a coating made by coating paper or film with the resin composition, and the coating is required to have high oxygen barrier properties. Ru. On the other hand, the coated article is manufactured by coating a resin composition discharged from a die outlet of an extruder onto a paper or film conveyed by a take-up machine, for example. However, according to the inventor's study, the resin composition that can ensure high oxygen barrier properties has low fluidity and has a low draw ratio expressed as the maximum take-up speed with respect to the flow rate at the die exit, so it is difficult to improve productivity. I found out that I can't do it.

従って、本発明の目的は、製造時の最大ドロー比が高く、かつ酸素バリア性に優れた被覆物を形成可能な樹脂組成物、該被覆物及びその製造方法、該被覆物を含む多層構造体、並びに、該被覆物又は該多層構造体からなる包材を提供することにある。 Therefore, the objects of the present invention are a resin composition capable of forming a coating having a high maximum draw ratio during production and excellent oxygen barrier properties, a coating and a method for producing the same, and a multilayer structure including the coating. , and to provide a packaging material comprising the coating or the multilayer structure.

本発明者は、上記課題を解決するために鋭意検討した結果、疎水性基を含み、かつアミロース含有量が45質量%以上である変性デンプン(A)と、ポリビニルアルコール(B)とを含む樹脂組成物において、変性デンプン(A)の含有量を40~98質量部、及びポリビニルアルコール(B)の含有量を2~60質量部に調整すると、上記課題を解決できることを見出し、本発明を完成させた。 As a result of intensive studies to solve the above problems, the present inventors discovered a resin containing a modified starch (A) containing a hydrophobic group and having an amylose content of 45% by mass or more, and polyvinyl alcohol (B). It was discovered that the above problems could be solved by adjusting the content of modified starch (A) to 40 to 98 parts by mass and the content of polyvinyl alcohol (B) to 2 to 60 parts by mass in the composition, and completed the present invention. I let it happen.

[1]疎水性基を含み、かつアミロース含有量が45質量%以上である変性デンプン(A)と、ポリビニルアルコール(B)とを含む樹脂組成物であって、
変性デンプン(A)とポリビニルアルコール(B)との合計100質量部を基準に、変性デンプン(A)の含有量が40~98質量部であり、ポリビニルアルコール(B)の含有量が2~60質量部である、樹脂組成物。
[2]前記変性デンプン(A)は、アミロース含有量が50質量%以上である高アミロース変性デンプン(A-1)、及び、高アミロース変性デンプン(A-1)とは異なり、かつ疎水性基を有する疎水変性デンプン(A-2)からなる、[1]に記載の樹脂組成物。
[3]前記疎水変性デンプン(A-2)は、アミロース含有量が50質量%未満である、[2]に記載の樹脂組成物。
[4]前記疎水性基は、炭素原子数6~24の疎水性化合物による変性基である、[1]~[3]のいずれかに記載の樹脂組成物。
[5]前記高アミロース変性デンプン(A-1)は、ヒドロキシアルキル基を有するエーテル化デンプン及びカルボン酸無水物変性基を有するエステル化デンプンから選択される少なくとも1種である、[2]~[4]のいずれかに記載の樹脂組成物。
[6]前記疎水変性デンプン(A-2)は、炭素原子数6~24のグリシジルエーテル変性基を有するエーテル化デンプン及び炭素原子数6~24のカルボン酸無水物変性基を有するエステル化デンプンから選択される少なくとも1種である、[2]~[5]のいずれかに記載の樹脂組成物。
[7]前記疎水変性デンプン(A-2)は、15質量%水溶液を95℃で5分撹拌して糊化させた後、30℃に冷却した際の粘度が1000cP以下である、[2]~[6]のいずれかに記載の樹脂組成物。
[8]前記ポリビニルアルコール(B)は、JIS Z 8803に準拠して測定した4%水溶液の20℃における粘度が1~50mPa・sである、[1]~[7]のいずれかに記載の樹脂組成物。
[9][1]~[8]のいずれかに記載の樹脂組成物を紙又はフィルムに被覆してなる、被覆物。
[10][9]に記載の被覆物を含む、多層構造体。
[11][9]に記載の被覆物、若しくは[10]に記載の多層構造体からなる、包材。
[12]押出機を用いて、[1]~[8]のいずれかに記載の樹脂組成物を、引取機で搬送されたフィルム又は紙に被覆する工程を含み、該工程において、式(1)
ドロー比=(引取機の引取速度)/(押出機のダイス出口の流速) (1)
で表されるドロー比が5~20である、[9]に記載の被覆物の製造方法。
[1] A resin composition containing a modified starch (A) containing a hydrophobic group and having an amylose content of 45% by mass or more, and polyvinyl alcohol (B),
Based on a total of 100 parts by mass of modified starch (A) and polyvinyl alcohol (B), the content of modified starch (A) is 40 to 98 parts by mass, and the content of polyvinyl alcohol (B) is 2 to 60 parts by mass. Parts by mass of the resin composition.
[2] The modified starch (A) is different from the high amylose modified starch (A-1) having an amylose content of 50% by mass or more and the high amylose modified starch (A-1), and has a hydrophobic group. The resin composition according to [1], comprising a hydrophobically modified starch (A-2) having the following.
[3] The resin composition according to [2], wherein the hydrophobically modified starch (A-2) has an amylose content of less than 50% by mass.
[4] The resin composition according to any one of [1] to [3], wherein the hydrophobic group is a modified group with a hydrophobic compound having 6 to 24 carbon atoms.
[5] The high amylose modified starch (A-1) is at least one selected from etherified starch having a hydroxyalkyl group and esterified starch having a carboxylic anhydride modified group, [2] to [ 4]. The resin composition according to any one of [4].
[6] The hydrophobically modified starch (A-2) is selected from etherified starch having a glycidyl ether modifying group having 6 to 24 carbon atoms and esterified starch having a carboxylic acid anhydride modifying group having 6 to 24 carbon atoms. The resin composition according to any one of [2] to [5], which is at least one selected resin composition.
[7] The hydrophobically modified starch (A-2) has a viscosity of 1000 cP or less when a 15% by mass aqueous solution is gelatinized by stirring at 95°C for 5 minutes and then cooled to 30°C, [2] The resin composition according to any one of ~[6].
[8] The polyvinyl alcohol (B) according to any one of [1] to [7], has a viscosity of 1 to 50 mPa·s at 20°C as a 4% aqueous solution measured in accordance with JIS Z 8803. Resin composition.
[9] A coated article obtained by coating paper or a film with the resin composition according to any one of [1] to [8].
[10] A multilayer structure comprising the coating according to [9].
[11] A packaging material comprising the coating according to [9] or the multilayer structure according to [10].
[12] Using an extruder, the resin composition according to any one of [1] to [8] is coated onto a film or paper conveyed by a take-up machine, and in this step, the resin composition according to the formula (1 )
Draw ratio = (take-up speed of take-off machine) / (flow rate at die exit of extruder) (1)
The method for producing a coating according to [9], wherein the draw ratio represented by is 5 to 20.

本発明の樹脂組成物は、製造時の最大ドロー比が高く、かつ酸素バリア性に優れた被覆物を形成できるため、食品用包装及び容器等の材料として好適に使用できる。 The resin composition of the present invention has a high maximum draw ratio during production and can form a coating with excellent oxygen barrier properties, so it can be suitably used as a material for food packaging, containers, etc.

実施例で使用された二軸押出機の概略図を示す。A schematic diagram of a twin-screw extruder used in Examples is shown.

[樹脂組成物]
本発明の樹脂組成物は、変性デンプン(A)とポリビニルアルコール(B)とを含む。
<変性デンプン(A)>
変性デンプン(A)は、疎水性基を含み、かつアミロース含有量が45質量%以上である。本発明の樹脂組成物は、特に変性デンプン(A)を含むことで、引取性が良好となり、最大ドロー比及び密着性を向上することができる。なお、本明細書において、引取性とは、搬送された紙又はフィルム上に押出機のダイス出口から吐出された樹脂組成物を被覆する際に、該樹脂組成物が裂けずに被覆し得る特性を示し、引取性が向上するとは、紙またはフィルムを高速搬送させた場合においても該樹脂組成物が裂けずに被覆しやすくなることを示す。また本明細書において、密着性とは、被覆物中の紙又はフィルムと樹脂組成物との密着性を示す。
[Resin composition]
The resin composition of the present invention contains modified starch (A) and polyvinyl alcohol (B).
<Modified starch (A)>
The modified starch (A) contains a hydrophobic group and has an amylose content of 45% by mass or more. The resin composition of the present invention has good drawability and can improve maximum draw ratio and adhesion, especially by containing modified starch (A). In this specification, take-up property refers to the property that the resin composition can be coated without tearing when the resin composition discharged from the die outlet of the extruder is coated onto the transported paper or film. "Improved take-up properties" means that the resin composition can be coated easily without tearing even when paper or film is conveyed at high speed. Furthermore, in this specification, adhesion refers to the adhesion between the paper or film in the coating and the resin composition.

変性デンプン(A)の原料となるデンプンは、例えばキャッサバ、トウモロコシ、馬鈴薯、甘藷、サゴ、タピオカ、モロコシ、豆、ワラビ、ハス、ヒシ、小麦、コメ、オート麦、クズウコン、エンドウ等に由来するデンプンであってよい。これらの中でも、アミロース含有量の観点から、変性デンプン(A)の原料となるデンプンはトウモロコシ(コーン)又はキャッサバに由来するデンプンであることが好ましく、トウモロコシに由来するデンプンであることがより好ましい。変性デンプン(A)は1種又は2種以上のデンプンで構成されていてもよい。 Starch that is a raw material for modified starch (A) includes, for example, starch derived from cassava, corn, potato, sweet potato, sago, tapioca, sorghum, bean, bracken, lotus, water chestnut, wheat, rice, oat, arrowroot, pea, etc. It may be. Among these, from the viewpoint of amylose content, the starch used as a raw material for the modified starch (A) is preferably a starch derived from corn or cassava, and more preferably a starch derived from corn. The modified starch (A) may be composed of one or more types of starch.

変性デンプン(A)は疎水性基を含む。疎水性基とは、水に対する親和性が低い原子団のことを示す。変性デンプンに含まれる疎水性基は、特に限定されないが、疎水性化合物による変性基(疎水性化合物変性基ということがある)であることが好ましい。変性デンプン(A)が疎水性化合物変性基を含むと、樹脂組成物の引取性が良好となり、最大ドロー比及び密着性を向上しやすい。疎水性基は、デンプンに含まれる水酸基と疎水性化合物の反応性基とが反応することにより、デンプンに導入させることが好ましく、エーテル化、エステル化又はアミド化により、デンプンに結合させることがより好ましい。また、変性前又はそれと同時に、酸による分解や酸化等の公知の方法により、デンプンの分子量を減少又は増大させる処理を行ってよい。 Modified starch (A) contains hydrophobic groups. A hydrophobic group refers to an atomic group that has a low affinity for water. The hydrophobic group contained in the modified starch is not particularly limited, but is preferably a modified group by a hydrophobic compound (sometimes referred to as a hydrophobic compound modified group). When the modified starch (A) contains a hydrophobic compound-modified group, the resin composition has good drawability, and the maximum draw ratio and adhesion are likely to be improved. The hydrophobic group is preferably introduced into the starch through a reaction between the hydroxyl group contained in the starch and the reactive group of the hydrophobic compound, and more preferably, the hydrophobic group is bonded to the starch through etherification, esterification, or amidation. preferable. Furthermore, before or simultaneously with the modification, the starch may be treated to reduce or increase its molecular weight by a known method such as decomposition with an acid or oxidation.

疎水性化合物は、デンプン間の水素結合による擬架橋を低減させ、引取性、最大ドロー比及び密着性を向上させやすい観点から、炭素原子数6~24の疎水性化合物であることが好ましい。炭素原子数は7~24であることがより好ましく、8~18であることがさらに好ましい。
本発明の好ましい実施態様では、疎水性化合物は、炭素原子数6~24、好ましくは7~20、より好ましくは8~18の脂肪族基及び/又は芳香族基を含む疎水性化合物である。この態様であると、最大ドロー比及び密着性の観点から有利である。
The hydrophobic compound is preferably a hydrophobic compound having 6 to 24 carbon atoms from the viewpoint of reducing pseudo-crosslinking due to hydrogen bonding between starches and easily improving drawability, maximum draw ratio, and adhesion. The number of carbon atoms is more preferably 7 to 24, and even more preferably 8 to 18.
In a preferred embodiment of the invention, the hydrophobic compound is a hydrophobic compound containing aliphatic and/or aromatic groups having 6 to 24, preferably 7 to 20, more preferably 8 to 18 carbon atoms. This aspect is advantageous from the viewpoint of maximum draw ratio and adhesion.

疎水性化合物は、例えばハロゲン基、ハロヒドリン基、エポキシ基、グリシジル基、酸無水物基、及びアミノ基からなる群から選択される少なくとも1つの反応性基を含むことが好ましい。 The hydrophobic compound preferably contains at least one reactive group selected from the group consisting of, for example, a halogen group, a halohydrin group, an epoxy group, a glycidyl group, an acid anhydride group, and an amino group.

疎水性基をエーテル化、すなわちエーテル結合によりデンプンに結合させる場合、疎水性化合物に含まれる反応性基は、例えばハロゲン基、ハロヒドリン基、エポキシ基、グリシジル基であってよく、該疎水性化合物は炭素原子数6~24の疎水性化合物であることが好ましい。具体的に疎水性化合物としては、臭化セチル、臭化ラウリル;エポキシ化大豆脂肪アルコール、エポキシ化亜麻仁脂肪アルコール;アリルグリシジルエーテル、プロピルグリシジルエーテル、ブチルグリシジルエーテル、デカングリシジルエーテル、ラウリルフェニルグリシジルエーテル、ミリストイルグリシジルエーテル、セチルグリシジルエーテル、パルミチルグリシジルエーテル、ステアリルグリシジルエーテル、リノリルグルシジルエーテル等の炭素原子数2~24のグリシジルエーテル、好ましくは炭素原子数6~24のグリシジルエーテルなどが挙げられる。 When a hydrophobic group is etherified, that is, bonded to starch by an ether bond, the reactive group contained in the hydrophobic compound may be, for example, a halogen group, a halohydrin group, an epoxy group, a glycidyl group, and the hydrophobic compound is Preferably, it is a hydrophobic compound having 6 to 24 carbon atoms. Specifically, hydrophobic compounds include cetyl bromide, lauryl bromide; epoxidized soybean fatty alcohol, epoxidized flaxseed fatty alcohol; allyl glycidyl ether, propyl glycidyl ether, butyl glycidyl ether, decane glycidyl ether, lauryl phenyl glycidyl ether, Examples include glycidyl ethers having 2 to 24 carbon atoms, preferably glycidyl ethers having 6 to 24 carbon atoms, such as myristoyl glycidyl ether, cetyl glycidyl ether, palmityl glycidyl ether, stearyl glycidyl ether, and linolyl glycidyl ether.

疎水性化合物をエステル化、すなわちエステル結合によりデンプンに結合させる場合、疎水性化合物に含まれる反応性基は、例えば酸無水物基であってよく、該疎水性化合物としては、炭素原子数6~24、好ましくは炭素原子数7~20のカルボン酸無水物が好ましい。具体的にカルボン酸無水物としては、例えばオクタン酸酢酸無水物、デカン酸酢酸無水物、ラウリン酸酢酸無水物、ミリスチン酸酢酸無水物等のアルカン酸カルボン酸無水物;アルキル又はアルケニルコハク酸無水物、アルキル又はアルケニルマレイン酸無水物等のアルキル又はアルケニルジカルボン酸無水物が挙げられる。これらの中でも、引取性、最大ドロー比及び密着性を向上しやすい観点から、アルキル又はアルケニルジカルボン酸無水物が好ましく、オクテニルコハク酸無水物、ノニルコハク酸無水物、デシルコハク酸無水物、ドデセニルコハク酸無水物、オクテニルマレイン酸無水物、ノニルマレイン酸無水物、デシルマレイン酸無水物、ドデセニルマレイン酸無水物がより好ましく、オクテニルコハク酸無水物又はオクテニルマレイン酸無水物がさらに好ましい。 When a hydrophobic compound is esterified, that is, bonded to starch by an ester bond, the reactive group contained in the hydrophobic compound may be, for example, an acid anhydride group, and the hydrophobic compound has 6 to 6 carbon atoms. 24, preferably a carboxylic acid anhydride having 7 to 20 carbon atoms. Specifically, examples of carboxylic anhydrides include alkanoic acid carboxylic anhydrides such as octanoic acid anhydride, decanoic acid anhydride, lauric acid acetic anhydride, and myristic acid acetic anhydride; alkyl or alkenyl succinic anhydrides; , alkyl or alkenyl dicarboxylic acid anhydrides such as alkyl or alkenyl maleic anhydride. Among these, alkyl or alkenyl dicarboxylic acid anhydrides are preferred from the viewpoint of easily improving drawability, maximum draw ratio, and adhesion, such as octenylsuccinic anhydride, nonylsuccinic anhydride, decylsuccinic anhydride, dodecenylsuccinic anhydride, Octenyl maleic anhydride, nonyl maleic anhydride, decyl maleic anhydride, and dodecenyl maleic anhydride are more preferred, and octenyl succinic anhydride or octenyl maleic anhydride is even more preferred.

疎水性化合物をアミド化、すなわちアミド結合によりデンプンに結合させる場合、疎水性化合物に含まれる反応性基は、例えばアミノ基であってよく、該疎水性化合物としては、炭素原子数6~24の飽和又は不飽和炭化水素基を含む脂肪族アミンを好適に使用でき、該脂肪族アミンは分岐鎖を含んでいてよいが、直鎖であることが好ましい。具体的に脂肪族アミンとしては、n-ドデシルアミン、n-ヘキサデシルアミン、n-オクタデシルアミン、ココアミン、タローアミン、水素添加N-タロー-1,3-ジアミノプロパン、N-水素化タロー-1,3-ジアミノプロパン、N-オレイル-1,3-ジアミノプロパンなどが挙げられる。変性デンプン(A)は、1種又は2種以上の疎水性基、好ましくは疎水性化合物変性基で構成されていてもよい。 When a hydrophobic compound is amidated, that is, bonded to starch by an amide bond, the reactive group contained in the hydrophobic compound may be, for example, an amino group, and the hydrophobic compound has 6 to 24 carbon atoms. Aliphatic amines containing saturated or unsaturated hydrocarbon groups can be suitably used, which may contain branched chains, but are preferably linear. Specifically, aliphatic amines include n-dodecylamine, n-hexadecylamine, n-octadecylamine, cocoa amine, tallow amine, hydrogenated N-tallow-1,3-diaminopropane, N-hydrogenated tallow-1, Examples include 3-diaminopropane and N-oleyl-1,3-diaminopropane. The modified starch (A) may be composed of one or more hydrophobic groups, preferably hydrophobic compound-modified groups.

これらの疎水性化合物の中でも、デンプンの水素結合による擬架橋を低減させて引取性、最大ドロー比及び密着性を向上しやすい観点から、炭素原子数6~24のグリシジルエーテル及び炭素原子数6~24のカルボン酸無水物から選択される少なくとも1種が好ましく、炭素原子数6~24のカルボン酸無水物がより好ましく、炭素原子数6~24のアルキル又はアルケニルジカルボン酸無水物がさらに好ましい。 Among these hydrophobic compounds, glycidyl ethers having 6 to 24 carbon atoms and glycidyl ethers having 6 to 24 carbon atoms are preferred from the viewpoint of reducing pseudo-crosslinking caused by starch hydrogen bonds and easily improving drawability, maximum draw ratio, and adhesion. At least one selected from 24 carboxylic acid anhydrides is preferred, carboxylic acid anhydrides having 6 to 24 carbon atoms are more preferred, and alkyl or alkenyldicarboxylic acid anhydrides having 6 to 24 carbon atoms are even more preferred.

変性デンプン(A)において、1グルコースユニット当たりの変性された水酸基の平均数[置換度(DS)という]は、好ましくは1.0×10-4以上、より好ましくは5.0×10-4以上、さらに好ましくは1.0×10-3以上であり、好ましくは1.0×10-1以下、より好ましくは2.0×10-2以下、さらに好ましくは1.5×10-2以下、特に好ましくは1.0×10-2以下である。置換度(DS)が上記範囲であると、引取性、最大ドロー比及び密着性の点で有利である。In the modified starch (A), the average number of modified hydroxyl groups per glucose unit [referred to as degree of substitution (DS)] is preferably 1.0×10 −4 or more, more preferably 5.0×10 −4 Above, more preferably 1.0×10 −3 or more, preferably 1.0×10 −1 or less, more preferably 2.0×10 −2 or less, even more preferably 1.5×10 −2 or less , particularly preferably 1.0×10 −2 or less. When the degree of substitution (DS) is within the above range, it is advantageous in terms of drawability, maximum draw ratio, and adhesion.

変性デンプン(A)は、疎水性基とは別に親水性基を含んでいてもよい。親水性基とは、水に対する親和性が高い原子団のことを示す。変性デンプン(A)に含まれる親水性基は、特に限定されないが、成形後のデンプンの老化を阻害しやすい観点から、親水性化合物による変性基(親水性化合物変性基ということがある)であることが好ましい。親水性基は、デンプンに含まれる水酸基と親水性化合物の反応性基とが反応することにより、デンプンに導入させることが好ましく、エーテル化、エステル化又はアミド化により、デンプンに結合させることがより好ましい。また、化学変性前又はそれと同時に、酸による分解や酸化等の公知の方法により、デンプンの分子量を減少又は増大させる処理を行ってよい。 The modified starch (A) may contain a hydrophilic group in addition to the hydrophobic group. A hydrophilic group refers to an atomic group that has a high affinity for water. The hydrophilic group contained in the modified starch (A) is not particularly limited, but it is a modified group by a hydrophilic compound (sometimes referred to as a hydrophilic compound modified group) from the viewpoint of easily inhibiting the aging of the starch after molding. It is preferable. The hydrophilic group is preferably introduced into the starch through a reaction between the hydroxyl group contained in the starch and the reactive group of the hydrophilic compound, and is more preferably bonded to the starch through etherification, esterification, or amidation. preferable. Furthermore, before or simultaneously with the chemical modification, the starch may be treated to reduce or increase its molecular weight by a known method such as decomposition with an acid or oxidation.

親水性化合物としては、例えばエチレンオキシド、プロピレンオキシド、ブチレンオキシド等の炭素原子数2~5のアルキレンオキシド;クロロ酢酸等の炭素原子数2~5のハロゲン化カルボン酸;炭素原子数2~5の臭化メチル等のハロゲン化アルキル;マレイン酸無水物、フタル酸無水物等の炭素原子数2~5のカルボン酸無水物;硝酸ナトリウムやリン酸ナトリウム等のオキソ酸塩;2-ジエチルアミノエチルクロライド;2,3-エポキシプロピルトリメチルアンモニウムクロライドなどが挙げられる。親水性化合物は単独又は2種以上組み合わせて用いられる。これらの中でも、デンプンに対する反応性の観点から、炭素原子数2~5の親水性化合物が好ましく、炭素原子数2~5の脂肪族基及び/又は芳香族基を含む親水性化合物がより好ましく、炭素原子数2~5のアルキレンオキシド及び炭素原子数2~5のカルボン酸無水物から選択される少なくとも1種であることがさらに好ましい。 Examples of hydrophilic compounds include alkylene oxides having 2 to 5 carbon atoms such as ethylene oxide, propylene oxide, and butylene oxide; halogenated carboxylic acids having 2 to 5 carbon atoms such as chloroacetic acid; Alkyl halides such as methyl chloride; Carboxylic acid anhydrides having 2 to 5 carbon atoms such as maleic anhydride and phthalic anhydride; Oxo acid salts such as sodium nitrate and sodium phosphate; 2-diethylaminoethyl chloride; , 3-epoxypropyltrimethylammonium chloride and the like. Hydrophilic compounds may be used alone or in combination of two or more. Among these, from the viewpoint of reactivity with starch, hydrophilic compounds having 2 to 5 carbon atoms are preferred, and hydrophilic compounds containing an aliphatic group and/or aromatic group having 2 to 5 carbon atoms are more preferred. More preferably, it is at least one selected from alkylene oxides having 2 to 5 carbon atoms and carboxylic acid anhydrides having 2 to 5 carbon atoms.

変性デンプン(A)は、アミロース含有量が45質量%以上、好ましくは50質量%以上、より好ましくは55質量%以上であり、好ましくは80質量%以下である。変性デンプン(A)のアミロース含有量が上記の下限以上であると、成膜性、引取性、最大ドロー比及び密着性を向上しやすく、また樹脂組成物の成形加工性も高めやすい。なお、本明細書において、アミロース含有量は、例えば「Starch 50 No.4 158-163(1998)」に記載のヨウ素呈色法により測定できる。ここで、変性デンプン(A)が2種以上の変性デンプンで構成されている場合、変性デンプン(A)のアミロース含有量は、2種以上の変性デンプンのアミロース含有量を加重平均した平均アミロース含有量を意味する。 The modified starch (A) has an amylose content of 45% by mass or more, preferably 50% by mass or more, more preferably 55% by mass or more, and preferably 80% by mass or less. When the amylose content of the modified starch (A) is at least the above-mentioned lower limit, it is easy to improve film-forming properties, take-up properties, maximum draw ratio, and adhesion, and it is also easy to improve moldability of the resin composition. In this specification, the amylose content can be measured, for example, by the iodine coloring method described in "Starch 50 No. 4 158-163 (1998)". Here, when the modified starch (A) is composed of two or more types of modified starches, the amylose content of the modified starch (A) is the average amylose content obtained by weighting the amylose content of the two or more types of modified starches. means quantity.

本発明の好ましい実施態様では、変性デンプン(A)は、アミロース含有量が50質量%以上である高アミロース変性デンプン(A-1)、及び、高アミロース変性デンプン(A-1)とは異なり、かつ疎水性基を有する疎水変性デンプン(A-2)からなる。この態様であると、樹脂組成物の引取性を高めやすく、最大ドロー比及び密着性を向上しやすい観点から有利である。 In a preferred embodiment of the present invention, the modified starch (A) is different from the high amylose modified starch (A-1) having an amylose content of 50% by mass or more, and the high amylose modified starch (A-1), It also consists of a hydrophobically modified starch (A-2) having a hydrophobic group. This embodiment is advantageous from the viewpoint of easily increasing the drawability of the resin composition, and easily improving the maximum draw ratio and adhesion.

<高アミロース変性デンプン(A-1)>
高アミロース変性デンプン(A-1)は、アミロース含有量が50質量%以上である変性デンプンである。高アミロース変性デンプン(A-1)のアミロース含有量は、好ましくは55質量%以上、より好ましくは60質量%以上、さらに好ましくは65質量%以上、特に好ましくは70質量%以上であり、好ましくは90質量%以下である。高アミロース変性デンプン(A-1)のアミロース含有量が上記の下限以上であると、成膜性、引取性、最大ドロー比及び密着性を向上しやすく、また樹脂組成物の成形加工性も高めやすい。
<High amylose modified starch (A-1)>
High amylose modified starch (A-1) is a modified starch having an amylose content of 50% by mass or more. The amylose content of the high amylose modified starch (A-1) is preferably 55% by mass or more, more preferably 60% by mass or more, even more preferably 65% by mass or more, particularly preferably 70% by mass or more, and preferably It is 90% by mass or less. When the amylose content of the high amylose modified starch (A-1) is equal to or higher than the above lower limit, it is easy to improve film-forming properties, take-off properties, maximum draw ratio, and adhesion, and the molding processability of the resin composition is also improved. Cheap.

高アミロース変性デンプン(A-1)の原料となるデンプンとしては、変性デンプン(A)の原料となるデンプンとして上記に例示のものが挙げられる。高アミロース変性デンプン(A-1)は1種又は2種以上のデンプンで構成されていてもよい。 Examples of the starch that can be used as a raw material for the high amylose modified starch (A-1) include those exemplified above as the starch that can be used as a raw material for the modified starch (A). The high amylose modified starch (A-1) may be composed of one or more types of starch.

高アミロース変性デンプン(A-1)は、例えば<変性デンプン(A)>の項に記載の疎水性基及び/又は親水性基を含む変性デンプンであってよく、該親水性基を含む変性デンプンであることが好ましい。具体的に高アミロース変性デンプン(A-1)は、例えばエーテル化デンプン、エステル化デンプン、カチオン化デンプン及び架橋デンプンからなる群から選択される少なくとも1種であることが好ましい。 The high amylose modified starch (A-1) may be, for example, a modified starch containing a hydrophobic group and/or a hydrophilic group as described in the section <Modified starch (A)>, and the modified starch containing the hydrophilic group It is preferable that Specifically, the high amylose modified starch (A-1) is preferably at least one selected from the group consisting of, for example, etherified starch, esterified starch, cationized starch, and crosslinked starch.

エーテル化デンプンとしては、例えば、メチルエーテル化デンプン等のアルキルエーテル化デンプン、好ましくは炭素原子数2~5のアルキルエーテル化デンプン;カルボキシメチルエーテル化デンプン等のカルボキシアルキルエーテル化デンプン、好ましくは炭素原子数2~5のカルボキシメチルエーテル化デンプン;ヒドロキシエチレン基、ヒドロキシプロピレン基、ヒドロキシブチレン基等のヒドロキシアルキル基を有するエーテル化デンプン(ヒドロキシアルキルエーテル化デンプン)、好ましくは炭素原子数2~5のヒドロキシアルキル基を有するエーテル化デンプン;アリルエーテル化デンプン、好ましくは炭素原子数2~5のアリルエーテル化デンプンなどが挙げられる。炭素原子数2~5のヒドロキシアルキルエーテル化デンプンは、例えばエチレンオキシド、プロピレンオキシド、ブチレンオキシド等の炭素原子数2~5のアルキレンオキシドとデンプンとの反応により得ることができる。 Etherified starches include, for example, alkyl etherified starches such as methyl etherified starches, preferably alkyl etherified starches having 2 to 5 carbon atoms; carboxyalkyl etherified starches such as carboxymethyl etherified starches, preferably carbon atoms. Carboxymethyl etherified starch having a number of 2 to 5; etherified starch having a hydroxyalkyl group such as a hydroxyethylene group, a hydroxypropylene group, or a hydroxybutylene group (hydroxyalkyl etherified starch), preferably a hydroxyl starch having 2 to 5 carbon atoms. Examples include etherified starch having an alkyl group; allyl etherified starch, preferably allyl etherified starch having 2 to 5 carbon atoms. Hydroxyalkyl etherified starch having 2 to 5 carbon atoms can be obtained, for example, by reaction of starch with alkylene oxide having 2 to 5 carbon atoms, such as ethylene oxide, propylene oxide, butylene oxide.

エステル化デンプンとしては、例えば、酢酸由来の構造単位を有するエステル化デンプン等のカルボン酸変性基を有するエステル化デンプン(カルボン酸由来の構造単位を有するエステル化デンプンともいう);マレイン酸無水物由来の構造単位を有するエステル化デンプン、フタル酸無水物由来の構造単位を有するエステル化デンプン、オクテニルスクシン酸無水物由来の構造単位を有するエステル化デンプン等のカルボン酸無水物変性基を有するエステル化デンプン(カルボン酸無水物由来の構造単位を有するエステル化デンプンともいう);硝酸エステル化デンプン、リン酸エステル化デンプン、尿素リン酸エステル化デンプン等のオキソ酸由来の構造単位を有するエステル化デンプン;キサントゲン酸エステル化デンプン;アセト酢酸エステル化デンプンなどが挙げられる。 Examples of esterified starch include esterified starch having a carboxylic acid modified group such as esterified starch having a structural unit derived from acetic acid (also referred to as esterified starch having a structural unit derived from carboxylic acid); Esterified starch with a carboxylic anhydride-modified group, such as esterified starch with a structural unit derived from phthalic anhydride, esterified starch with a structural unit derived from octenylsuccinic anhydride, etc. Starch (also referred to as esterified starch having a structural unit derived from a carboxylic acid anhydride); Esterified starch having a structural unit derived from an oxoacid such as nitrate-esterified starch, phosphate-esterified starch, urea-phosphate-esterified starch; Examples include xanthate-esterified starch; acetoacetate-esterified starch.

カチオン化デンプンとしては、例えばデンプンと2-ジエチルアミノエチルクロライドとの反応物、デンプンと2,3-エポキシプロピルトリメチルアンモニウムクロライドとの反応物等が挙げられる。 Examples of the cationized starch include a reaction product of starch and 2-diethylaminoethyl chloride, a reaction product of starch and 2,3-epoxypropyltrimethylammonium chloride, and the like.

架橋デンプンとしては、ホルムアルデヒド架橋デンプン、エピクロルヒドリン架橋デンプン、リン酸架橋デンプン、アクロレイン架橋デンプン等が挙げられる。 Examples of the crosslinked starch include formaldehyde crosslinked starch, epichlorohydrin crosslinked starch, phosphoric acid crosslinked starch, acrolein crosslinked starch, and the like.

これらの中でも、成膜性、引取性、最大ドロー比及び密着性を向上しやすい観点から、高アミロース変性デンプン(A-1)は、ヒドロキシアルキル基を有するエーテル化デンプン及びカルボン酸無水物変性基を有するエステル化デンプンから選択される少なくとも1種であることが好ましく、炭素原子数2~5のヒドロキシアルキル基を有するエーテル化デンプン及び炭素原子数2~5のカルボン酸無水物変性基を有するエステル化デンプンから選択される少なくとも1種であることがより好ましい。なお、本発明の樹脂組成物は、高アミロース変性デンプン(A-1)を1種又は2種以上含んでいてもよい。また、高アミロース変性デンプン(A-1)において、1グルコースユニット当たりの変性された水酸基の平均数[置換度(DS)という]は、好ましくは0.05~2である。なお、本明細書において、「デンプン」の前に記載された炭素原子数は、デンプン中の1つの水酸基に置換した基(デンプン中の1つの水酸基を変性して形成された基)の炭素原子数を表す。例えば炭素原子数2~5のヒドロキシアルキル基を有するエーテル化デンプンは、該デンプン中の1つの水酸基を変性して形成されたヒドロキシアルキル基の炭素原子数を示す。 Among these, high amylose-modified starch (A-1) is selected from the viewpoint of easily improving film-forming properties, drawability, maximum draw ratio, and adhesion. esterified starch having a hydroxyalkyl group having 2 to 5 carbon atoms and an ester having a carboxylic acid anhydride modified group having 2 to 5 carbon atoms. More preferably, it is at least one selected from modified starches. Note that the resin composition of the present invention may contain one or more types of high amylose modified starch (A-1). Further, in the high amylose modified starch (A-1), the average number of modified hydroxyl groups per glucose unit [referred to as degree of substitution (DS)] is preferably 0.05 to 2. In addition, in this specification, the number of carbon atoms described before "starch" refers to the carbon atoms of a group substituted for one hydroxyl group in starch (a group formed by modifying one hydroxyl group in starch). represents a number. For example, etherified starch having a hydroxyalkyl group having 2 to 5 carbon atoms indicates the number of carbon atoms in the hydroxyalkyl group formed by modifying one hydroxyl group in the starch.

高アミロース変性デンプン(A)中の含水量は、高アミロース変性デンプン(A)の質量に対して好ましくは10~15質量%である。 The water content in the high amylose modified starch (A) is preferably 10 to 15% by mass based on the mass of the high amylose modified starch (A).

高アミロース変性デンプン(A-1)として市販されているものを用いることができる。高アミロース変性デンプン(A-1)の代表的市販品の例としては、例えばIngredion社やNational Starch & Chemical Company社から入手できる、ECOFILM(登録商標)、GELOSE(登録商標)A939等が挙げられる。 A commercially available high amylose modified starch (A-1) can be used. Typical commercial products of high amylose modified starch (A-1) include ECOFILM (registered trademark), GELOSE (registered trademark) A939, etc. available from Ingredion and National Starch & Chemical Company.

<疎水変性デンプン(A-2)>
疎水変性デンプン(A-2)は、高アミロース変性デンプン(A-1)とは異なる変性デンプンである。疎水変性デンプン(A-2)の原料となるデンプンとしては、変性デンプン(A)の原料となるデンプンとして上記に例示のものが挙げられる。疎水変性デンプン(A-2)は1種又は2種以上のデンプンで構成されていてもよい。
<Hydrophobically modified starch (A-2)>
The hydrophobically modified starch (A-2) is a modified starch different from the high amylose modified starch (A-1). Examples of the starch that can be used as a raw material for the hydrophobically modified starch (A-2) include those exemplified above as the starch that can be used as a raw material for the modified starch (A). The hydrophobically modified starch (A-2) may be composed of one or more types of starch.

疎水変性デンプン(A-2)は疎水性基を含む。該疎水性基は、特に限定されないが、疎水性化合物による変性基であることが好ましい。疎水性基及び疎水性化合物は、<変性デンプン(A)>の項に記載の疎水性基及び疎水性化合物と同様である。具体的に疎水変性デンプン(A-2)は、例えばエーテル化デンプン、エステル化デンプン及びアミド化デンプンからなる群から選択される少なくとも1種であることが好ましく、炭素原子数6~24のエーテル化デンプン、炭素原子数6~24のエステル化デンプン及び炭素原子数6~24のアミド化デンプンからなる群から選択される少なくとも1種であることがより好ましい。 Hydrophobically modified starch (A-2) contains a hydrophobic group. The hydrophobic group is not particularly limited, but is preferably a modified group with a hydrophobic compound. The hydrophobic group and hydrophobic compound are the same as those described in the section <Modified starch (A)>. Specifically, the hydrophobically modified starch (A-2) is preferably at least one selected from the group consisting of, for example, etherified starch, esterified starch, and amidated starch, including etherified starch having 6 to 24 carbon atoms. More preferably, it is at least one selected from the group consisting of starch, esterified starch having 6 to 24 carbon atoms, and amidated starch having 6 to 24 carbon atoms.

エーテル化デンプンは、疎水性化合物による変性基を有するエーテル化デンプンであることが好ましく、該疎水性化合物としては、<変性デンプン(A)>の項において疎水性基をエーテル化によりデンプンに結合させる場合に使用する疎水性化合物として例示のものが挙げられる。エステル化デンプンは、疎水性化合物による変性基を有するエステル化デンプンであることが好ましく、該疎水性化合物としては、<変性デンプン(A)>の項において疎水性基をエステル化によりデンプンに結合させる場合に使用する疎水性化合物として例示のものが挙げられる。アミド化デンプンは、疎水性化合物による変性基を有するアミド化デンプンであることが好ましく、該疎水性化合物としては、<変性デンプン(A)>の項において疎水性基をアミド化によりデンプンに結合させる場合に使用する疎水性化合物として例示のものが挙げられる。 The etherified starch is preferably an etherified starch having a modified group with a hydrophobic compound, and as the hydrophobic compound, the hydrophobic group is bonded to the starch by etherification in the section <Modified starch (A)>. Examples of hydrophobic compounds used in this case include those listed below. The esterified starch is preferably an esterified starch having a modified group with a hydrophobic compound, and as the hydrophobic compound, the hydrophobic group is bonded to the starch by esterification in the section <Modified starch (A)>. Examples of hydrophobic compounds used in this case include those listed below. The amidated starch is preferably an amidated starch having a modified group with a hydrophobic compound, and as the hydrophobic compound, a hydrophobic group is bonded to the starch by amidation in the section of <Modified starch (A)>. Examples of hydrophobic compounds used in this case include those listed below.

これらの中でも、引取速度、最大ドロー比及び密着性を向上しやすい観点から、疎水変性デンプン(A-2)は、炭素原子数6~24のグリシジルエーテル変性基を有するエーテル化デンプン(グリシジルエーテル由来の構造単位を有するエーテル化デンプン)及び炭素原子数6~24のカルボン酸無水物変性基を有するエステル化デンプン(カルボン酸無水物由来の構造単位を有するエステル化デンプン)から選択される少なくとも1種であることが好ましい。 Among these, hydrophobically modified starch (A-2) is an etherified starch (derived from glycidyl ether) having a glycidyl ether modified group having 6 to 24 carbon atoms, from the viewpoint of easily improving take-up speed, maximum draw ratio, and adhesion. (etherified starch having a structural unit derived from carboxylic anhydride) and esterified starch having a carboxylic anhydride-modified group having 6 to 24 carbon atoms (esterified starch having a structural unit derived from a carboxylic anhydride) It is preferable that

疎水変性デンプン(A-2)のアミロース含有量は、高アミロース変性デンプン(A-1)と該疎水変性デンプン(A-2)との平均アミロース含有量が45質量%以上であれば、特に限定されないが、好ましくは50質量%未満、より好ましくは40質量%以下、さらに好ましくは30質量%以下、特に好ましくは20質量%以下であり、好ましくは0.1質量%以上、より好ましくは1質量%以上、さらに好ましくは3質量%以上である。疎水変性デンプン(A-2)のアミロース含有量が上記範囲であると、引取性、最大ドロー比及び密着性の点で有利である。 The amylose content of the hydrophobically modified starch (A-2) is particularly limited if the average amylose content of the high amylose modified starch (A-1) and the hydrophobically modified starch (A-2) is 45% by mass or more. However, it is preferably less than 50% by mass, more preferably 40% by mass or less, even more preferably 30% by mass or less, particularly preferably 20% by mass or less, preferably 0.1% by mass or more, more preferably 1% by mass. % or more, more preferably 3% by mass or more. When the amylose content of the hydrophobically modified starch (A-2) is within the above range, it is advantageous in terms of drawability, maximum draw ratio, and adhesion.

疎水変性デンプン(A-2)は、15質量%水溶液を95℃で5分撹拌して糊化させた後、30℃に冷却した際の粘度が好ましくは1000cP以下、より好ましくは500cP以下、さらに好ましくは300cP以下、特に好ましくは100cP以下、最も好ましくは50cP以下であり、好ましくは10cP以上である。該粘度が上記の上限以下であると、引取性、最大ドロー比及び密着性を向上しやすく、また該粘度が上記の下限以上であると、成形物の水溶性を低減できる。なお、疎水変性デンプン(A-2)の上記粘度は、粘度計を用いて測定でき、例えば実施例に記載の方法により測定できる。 The hydrophobically modified starch (A-2) has a viscosity of preferably 1000 cP or less, more preferably 500 cP or less, when a 15% by mass aqueous solution is gelatinized by stirring at 95 °C for 5 minutes and then cooled to 30 °C. It is preferably 300 cP or less, particularly preferably 100 cP or less, most preferably 50 cP or less, and preferably 10 cP or more. When the viscosity is below the above upper limit, the take-up properties, maximum draw ratio and adhesion can be easily improved, and when the viscosity is above the above lower limit, the water solubility of the molded product can be reduced. The viscosity of the hydrophobically modified starch (A-2) can be measured using a viscometer, for example, by the method described in Examples.

疎水変性デンプン(A-2)中の含水量は、疎水変性デンプン(A-2)の質量に対して好ましくは10~15質量%である。 The water content in the hydrophobically modified starch (A-2) is preferably 10 to 15% by mass based on the mass of the hydrophobically modified starch (A-2).

疎水変性デンプン(A-2)としては、市販されているものを用いてもよいし、所定のアミロース含有量を有するデンプンを、慣用の方法を用いて疎水性化合物により変性することで製造してもよい。 As the hydrophobically modified starch (A-2), commercially available starch may be used, or starch having a predetermined amylose content may be produced by modifying it with a hydrophobic compound using a conventional method. Good too.

本発明の樹脂組成物において、高アミロース変性デンプン(A-1)と疎水性変性デンプン(A-2)との割合は、該高アミロース変性デンプン(A-1)と疎水変性デンプン(A-2)との平均アミロース含有量が45質量%以上となるように適宜調整すればよい。本発明の好適な実施態様では、高アミロース変性デンプン(A-1)の含有量は、疎水変性デンプン(A-2)1質量部に対して、好ましくは0.1質量部以上、より好ましくは0.5質量部以上、さらに好ましくは1.0質量部以上、特に好ましくは2.0質量部以上であり、好ましくは20質量部以下、より好ましくは10質量部以下、さらに好ましくは5.0質量部以下である。疎水変性デンプン(A-2)の含有量に対する高アミロース変性デンプン(A-1)の含有量が上記の下限以上であると、酸素バリア性を向上しやすく、また上記の上限以下であると、引取性、最大ドロー比及び密着性を向上しやすい。 In the resin composition of the present invention, the ratio of the high amylose modified starch (A-1) and the hydrophobically modified starch (A-2) is as follows: ) may be adjusted as appropriate so that the average amylose content is 45% by mass or more. In a preferred embodiment of the present invention, the content of the high amylose modified starch (A-1) is preferably 0.1 part by mass or more, more preferably 1 part by mass of the hydrophobically modified starch (A-2). 0.5 parts by mass or more, more preferably 1.0 parts by mass or more, particularly preferably 2.0 parts by mass or more, preferably 20 parts by mass or less, more preferably 10 parts by mass or less, even more preferably 5.0 parts by mass. Parts by mass or less. When the content of the high amylose modified starch (A-1) relative to the content of the hydrophobically modified starch (A-2) is at least the above lower limit, the oxygen barrier property is easily improved, and when it is at most the above upper limit, Easy to improve pullability, maximum draw ratio, and adhesion.

<ポリビニルアルコール(B)>
本発明の樹脂組成物は、ポリビニルアルコール(B)を含む。ポリビニルアルコール(B)は、鹸化度が好ましくは80~99.8モル%である。ポリビニルアルコール(B)の鹸化度が上記範囲内である場合には、十分な強度や酸素バリア性が得られやすい。鹸化度は、より好ましくは85モル%以上、さらに好ましくは88モル%以上である。なお、本明細書において、鹸化度は、ポリビニルアルコール(B)における水酸基とエステル基との合計に対する水酸基のモル分率をいう。
<Polyvinyl alcohol (B)>
The resin composition of the present invention contains polyvinyl alcohol (B). The degree of saponification of polyvinyl alcohol (B) is preferably 80 to 99.8 mol%. When the degree of saponification of polyvinyl alcohol (B) is within the above range, sufficient strength and oxygen barrier properties are likely to be obtained. The degree of saponification is more preferably 85 mol% or more, still more preferably 88 mol% or more. In this specification, the degree of saponification refers to the molar fraction of hydroxyl groups to the total of hydroxyl groups and ester groups in polyvinyl alcohol (B).

ポリビニルアルコール(B)は、ビニルアルコール単位以外の他の単量体単位をさらに含むことができる。他の単量体単位としては、エチレン性不飽和単量体に由来する単量体単位等が挙げられる。エチレン性不飽和単量体としては、エチレン、プロピレン、n-ブテン、イソブチレン、1-ヘキセンなどのα-オレフィン類;アクリル酸及びその塩;アクリル酸エステル基を有する不飽和単量体;メタクリル酸及びその塩;メタクリル酸エステル基を有する不飽和単量体;アクリルアミド、N-メチルアクリルアミド、N-エチルアクリルアミド、N,N-ジメチルアクリルアミド、ジアセトンアクリルアミド、アクリルアミドプロパンスルホン酸及びその塩、アクリルアミドプロピルジメチルアミン及びその塩(例えば4級塩);メタクリルアミド、N-メチルメタクリルアミド、N-エチルメタクリルアミド、メタクリルアミドプロパンスルホン酸及びその塩、メタクリルアミドプロピルジメチルアミン及びその塩(例えば4級塩);メチルビニルエーテル、エチルビニルエーテル、n-プロピルビニルエーテル、i-プロピルビニルエーテル、n-ブチルビニルエーテル、i-ブチルビニルエーテル、t-ブチルビニルエーテル、ドデシルビニルエーテル、ステアリルビニルエーテル、2,3-ジアセトキシ-1-ビニルオキシプロパンなどのビニルエーテル類;アクリロニトリル、メタクリロニトリルなどのシアン化ビニル類;塩化ビニル、フッ化ビニルなどのハロゲン化ビニル類;塩化ビニリデン、フッ化ビニリデンなどのハロゲン化ビニリデン類;酢酸アリル、2,3-ジアセトキシ-1-アリルオキシプロパン、塩化アリルなどのアリル化合物;マレイン酸、イタコン酸、フマル酸などの不飽和ジカルボン酸及びその塩又はエステル;ビニルトリメトキシシランなどのビニルシリル化合物、酢酸イソプロペニル;蟻酸ビニル、酢酸ビニル、プロピオン酸ビニル、酪酸ビニル、イソ酪酸ビニル、ピバリン酸ビニル、バーサチック酸ビニル、カプロン酸ビニル、カルリル酸ビニル、ラウリル酸ビニル、パルミチン酸ビニル、ステアリン酸ビニル、オレイン酸ビニル、安息香酸ビニルなどのビニルエステル単量体が例示される。また、不飽和単量体に由来する単量体単位であって、けん化されなかったものも、前記他の単量体単位に含まれる。他の単量体単位の含有量は、10モル%以下であることが好ましく、5モル%以下であることがより好ましい。 Polyvinyl alcohol (B) can further contain monomer units other than vinyl alcohol units. Examples of other monomer units include monomer units derived from ethylenically unsaturated monomers. Ethylenically unsaturated monomers include α-olefins such as ethylene, propylene, n-butene, isobutylene, and 1-hexene; acrylic acid and its salts; unsaturated monomers having an acrylic ester group; methacrylic acid and its salts; unsaturated monomers having a methacrylic acid ester group; acrylamide, N-methylacrylamide, N-ethylacrylamide, N,N-dimethylacrylamide, diacetone acrylamide, acrylamide propanesulfonic acid and its salts, acrylamide propyl dimethyl Amines and salts thereof (e.g. quaternary salts); methacrylamide, N-methyl methacrylamide, N-ethyl methacrylamide, methacrylamide propane sulfonic acid and salts thereof, methacrylamide propyldimethylamine and salts thereof (e.g. quaternary salts); Methyl vinyl ether, ethyl vinyl ether, n-propyl vinyl ether, i-propyl vinyl ether, n-butyl vinyl ether, i-butyl vinyl ether, t-butyl vinyl ether, dodecyl vinyl ether, stearyl vinyl ether, 2,3-diacetoxy-1-vinyloxypropane, etc. Vinyl ethers; Vinyl cyanides such as acrylonitrile and methacrylonitrile; Vinyl halides such as vinyl chloride and vinyl fluoride; Vinylidene halides such as vinylidene chloride and vinylidene fluoride; Allyl acetate, 2,3-diacetoxy- Allyl compounds such as 1-allyloxypropane and allyl chloride; Unsaturated dicarboxylic acids and their salts or esters such as maleic acid, itaconic acid, and fumaric acid; Vinylsilyl compounds such as vinyltrimethoxysilane, isopropenyl acetate; Vinyl formate, acetic acid Vinyl, vinyl propionate, vinyl butyrate, vinyl isobutyrate, vinyl pivalate, vinyl versatate, vinyl caproate, vinyl carrylate, vinyl laurate, vinyl palmitate, vinyl stearate, vinyl oleate, vinyl benzoate, etc. Vinyl ester monomers are exemplified. Furthermore, monomer units derived from unsaturated monomers that have not been saponified are also included in the other monomer units. The content of other monomer units is preferably 10 mol% or less, more preferably 5 mol% or less.

ポリビニルアルコール(B)の製造方法は特に限定されない。例えばビニルアルコール単量体と、他の単量体とを共重合し、得られた共重合体を鹸化してビニルアルコール単位に変換する方法が挙げられる。共重合する際の重合方式としては、回分重合、半回分重合、連続重合、半連続重合等が挙げられる。重合方法としては、塊状重合法、溶液重合法、懸濁重合法、乳化重合法等の公知の方法が挙げられる。共重合体の鹸化は、公知の方法を適用できる。例えばアルコール又は含水アルコールに当該共重合体が溶解した状態で行うことができる。このとき使用できるアルコールは、例えばメタノール、エタノール等の低級アルコールであることが好ましい。 The method for producing polyvinyl alcohol (B) is not particularly limited. For example, a method can be mentioned in which a vinyl alcohol monomer and another monomer are copolymerized, and the resulting copolymer is saponified to convert it into vinyl alcohol units. Examples of polymerization methods for copolymerization include batch polymerization, semi-batch polymerization, continuous polymerization, and semi-continuous polymerization. Examples of the polymerization method include known methods such as bulk polymerization, solution polymerization, suspension polymerization, and emulsion polymerization. A known method can be applied to saponify the copolymer. For example, the copolymer can be dissolved in alcohol or hydrous alcohol. The alcohol that can be used at this time is preferably a lower alcohol such as methanol or ethanol.

ポリビニルアルコール(B)は、JIS Z 8803に準拠して測定した4%水溶液の20℃における粘度が好ましく1mPa・s以上、より好ましくは2mPa・s以上、さらに好ましくは3mPa・s以上であり、好ましくは45mPa・s以下、より好ましくは35mPa・s以下である。ポリビニルアルコール(B)の上記粘度が上記範囲内である場合には、十分な強度や酸素バリア性が得られやすい。なお、ポリビニルアルコール(B)の上記粘度は粘度計を用いて測定でき、例えば実施例に記載の方法により測定できる。 The viscosity of polyvinyl alcohol (B) at 20°C of a 4% aqueous solution measured in accordance with JIS Z 8803 is preferably 1 mPa·s or more, more preferably 2 mPa·s or more, still more preferably 3 mPa·s or more, and preferably is 45 mPa·s or less, more preferably 35 mPa·s or less. When the viscosity of polyvinyl alcohol (B) is within the above range, sufficient strength and oxygen barrier properties are likely to be obtained. In addition, the said viscosity of polyvinyl alcohol (B) can be measured using a viscometer, for example, by the method described in an Example.

<樹脂組成物>
本発明の樹脂組成物は、前記変性デンプン(A)と前記ポリビニルアルコール(B)とを含み、変性デンプン(A)とポリビニルアルコール(B)との合計100質量部を基準に、変性デンプン(A)の含有量が40~98質量部であり、ポリビニルアルコール(B)の含有量が2~60質量部であるため、製造時の最大ドロー比及び酸素バリア性に優れた被覆物を形成できる。さらに該被覆物は良好な生分解性も示すことができる。そのため、本発明の樹脂組成物は食品を包装する容器の材料として好適に使用できる。
<Resin composition>
The resin composition of the present invention contains the modified starch (A) and the polyvinyl alcohol (B), and the modified starch (A) is based on a total of 100 parts by mass of the modified starch (A) and the polyvinyl alcohol (B). ) is 40 to 98 parts by mass, and the content of polyvinyl alcohol (B) is 2 to 60 parts by mass, making it possible to form a coating with excellent maximum draw ratio and oxygen barrier properties during production. Furthermore, the coating can also exhibit good biodegradability. Therefore, the resin composition of the present invention can be suitably used as a material for containers for packaging foods.

変性デンプン(A)の含有量は、変性デンプン(A)とポリビニルアルコール(B)との合計100質量部を基準に、40質量部以上、好ましくは50質量部以上、より好ましくは60質量部以上、さらに好ましくは70質量部以上であり、98質量部以下、好ましくは95質量部以下、より好ましくは90質量部以下、さらに好ましくは85質量部以下である。変性デンプン(A)の含有量が上記の下限以上であると、引取性、最大ドロー比及び密着性を向上しやすく、また上記の上限以下であると、酸素バリア性を向上しやすい。 The content of modified starch (A) is 40 parts by mass or more, preferably 50 parts by mass or more, more preferably 60 parts by mass or more, based on the total of 100 parts by mass of modified starch (A) and polyvinyl alcohol (B). , more preferably 70 parts by mass or more, and 98 parts by mass or less, preferably 95 parts by mass or less, more preferably 90 parts by mass or less, still more preferably 85 parts by mass or less. When the content of modified starch (A) is at least the above-mentioned lower limit, the drawability, maximum draw ratio, and adhesion are easily improved, and when it is at most the above-mentioned upper limit, the oxygen barrier property is easily improved.

ポリビニルアルコール(B)の含有量は、変性デンプン(A)とポリビニルアルコール(B)との合計100質量部を基準に、2質量部以上、好ましくは5質量部以上、より好ましくは10質量部以上、さらに好ましくは15質量部以上であり、60質量部以下、好ましくは50質量部以下、より好ましくは40質量部以下、さらに好ましくは30質量部以下である。ポリビニルアルコール(B)の含有量が上記の下限以上であると、酸素バリア性を向上しやすく、また上記の上限以下であると、引取性、最大ドロー比及び密着性を向上しやすい。 The content of polyvinyl alcohol (B) is 2 parts by mass or more, preferably 5 parts by mass or more, more preferably 10 parts by mass or more, based on the total of 100 parts by mass of modified starch (A) and polyvinyl alcohol (B). , more preferably 15 parts by mass or more, and 60 parts by mass or less, preferably 50 parts by mass or less, more preferably 40 parts by mass or less, and even more preferably 30 parts by mass or less. When the content of polyvinyl alcohol (B) is at least the above-mentioned lower limit, the oxygen barrier property is easily improved, and when it is below the above-mentioned upper limit, the take-up property, maximum draw ratio, and adhesion are easily improved.

本発明の樹脂組成物において、変性デンプン(A)とポリビニルアルコール(B)との合計割合は、樹脂組成物の質量に対して、好ましくは10質量%以上、より好ましくは40質量%以上、さらに好ましくは60質量%以上、特に好ましくは80質量%以上であり、好ましくは98質量%以下である。変性デンプン(A)とポリビニルアルコール(B)との合計割合が上記範囲であると、最大ドロー比、密着性及び酸素バリア性を向上できる。 In the resin composition of the present invention, the total proportion of modified starch (A) and polyvinyl alcohol (B) is preferably 10% by mass or more, more preferably 40% by mass or more, and more preferably 40% by mass or more, based on the mass of the resin composition. It is preferably 60% by mass or more, particularly preferably 80% by mass or more, and preferably 98% by mass or less. When the total ratio of modified starch (A) and polyvinyl alcohol (B) is within the above range, the maximum draw ratio, adhesion and oxygen barrier properties can be improved.

本発明の樹脂組成物は、炭素原子数が12~22の脂肪酸及び/又はその脂肪酸塩をさらに含んでいてよい。炭素原子数が12~22の脂肪酸及びその脂肪酸塩としては、例えばステアリン酸、ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸ナトリウム、パルミチン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、リノレイン酸、ベヘニン酸などが挙げられる。これらの中でも加工性の観点から、ステアリン酸、ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸ナトリウムが好ましい。炭素原子数が12~22の脂肪酸及びその脂肪酸塩はそれぞれ単独又は二種以上組み合わせて使用できる。 The resin composition of the present invention may further contain a fatty acid having 12 to 22 carbon atoms and/or a fatty acid salt thereof. Examples of fatty acids having 12 to 22 carbon atoms and their fatty acid salts include stearic acid, calcium stearate, sodium stearate, palmitic acid, lauric acid, myristic acid, linoleic acid, and behenic acid. Among these, stearic acid, calcium stearate, and sodium stearate are preferred from the viewpoint of processability. Fatty acids having 12 to 22 carbon atoms and fatty acid salts thereof can be used alone or in combination.

本発明の樹脂組成物が、炭素原子数が12~22の脂肪酸及び/又はその脂肪酸塩を含有する場合、樹脂組成物中の含有量は、樹脂組成物の質量に対して、好ましくは0.01~3質量%、より好ましくは0.03~2質量%、さらに好ましくは0.1~1質量%である。炭素原子数が12~22の脂肪酸及び/又はその脂肪酸塩の含有量が上記範囲であると加工性の点で有利となる傾向がある。 When the resin composition of the present invention contains a fatty acid having 12 to 22 carbon atoms and/or a fatty acid salt thereof, the content in the resin composition is preferably 0.00% based on the mass of the resin composition. The amount is preferably 0.01 to 3% by weight, more preferably 0.03 to 2% by weight, and even more preferably 0.1 to 1% by weight. When the content of the fatty acid having 12 to 22 carbon atoms and/or its fatty acid salt is within the above range, it tends to be advantageous in terms of processability.

本発明の樹脂組成物は、粘土をさらに含んでいてもよい。粘土としては、合成又は天然層状ケイ酸塩粘土、例えばモンモリロナイト、ベントナイト、バイデライト、雲母(マイカ)、ヘクトライト、サポナイト、ノントロナイト、ソーコナイト、バーミキュライト、レディカイト、マガダイト、ケニヤアイト、スチーブンサイト、ヴォルコンスコイトなどが挙げられる。粘土は単独又は二種以上組み合わせて使用できる。 The resin composition of the present invention may further contain clay. Clays include synthetic or natural layered silicate clays such as montmorillonite, bentonite, beidellite, mica, hectorite, saponite, nontronite, sauconite, vermiculite, ladykite, magadite, kenyaite, stevensite, volkons. Examples include Koito. Clays can be used alone or in combination.

本発明の樹脂組成物が粘土を含有する場合、樹脂組成物中の含有量は、樹脂組成物の質量に対して、好ましくは0.1~5質量%、より好ましくは0.1~3質量%、さらに好ましくは0.5~2質量%である。粘土の含有量が上記範囲であると、透明性及び強度の点で有利となる傾向がある。 When the resin composition of the present invention contains clay, the content in the resin composition is preferably 0.1 to 5% by mass, more preferably 0.1 to 3% by mass based on the mass of the resin composition. %, more preferably 0.5 to 2% by mass. When the clay content is within the above range, it tends to be advantageous in terms of transparency and strength.

本発明の樹脂組成物は、成膜性の観点から、可塑剤をさらに含むことができる。可塑剤としては、例えば水、ソルビトール、グリセロール、マルチトール、キシリトール、マンニトール、トリオレイン酸グリセロール、エポキシ化アマニ油、エポキシ化大豆油、クエン酸トリブチル、クエン酸アセチルトリエチル、トリ酢酸グリセリル、2,2,4-トリメチル-1,3-ペンタンジオールジイソブチラート、ポリエチレンオキシド、ポリエチレングリコールが挙げられる。可塑剤は単独又は二種以上組み合わせて使用できる。これらの可塑剤の中でも、良好な成膜性及び塗布性が得られる観点から、水が好ましい。 The resin composition of the present invention can further contain a plasticizer from the viewpoint of film-forming properties. Examples of plasticizers include water, sorbitol, glycerol, maltitol, xylitol, mannitol, glycerol trioleate, epoxidized linseed oil, epoxidized soybean oil, tributyl citrate, acetyltriethyl citrate, glyceryl triacetate, 2,2 , 4-trimethyl-1,3-pentanediol diisobutyrate, polyethylene oxide, and polyethylene glycol. Plasticizers can be used alone or in combination. Among these plasticizers, water is preferred from the viewpoint of obtaining good film-forming properties and coating properties.

樹脂組成物中の含水量(含水率)は、樹脂組成物の成膜性と酸素バリア性の観点から、樹脂組成物の質量に対して、好ましくは3~20質量%、より好ましくは4~18質量%、さらに好ましくは7~15質量%である。含水量が上記範囲であると、樹脂組成物が優れた成膜性を発現でき、被覆物の密着性及び酸素バリア性が良好となる。なお、含水量は、温度23℃・相対湿度50%で2週間調湿した後に、加熱乾燥式水分率計を用いて温度130℃で30分間測定したときの含水量である。 The water content (water content) in the resin composition is preferably 3 to 20% by mass, more preferably 4 to 20% by mass, based on the mass of the resin composition, from the viewpoint of film-forming properties and oxygen barrier properties of the resin composition. It is 18% by weight, more preferably 7 to 15% by weight. When the water content is within the above range, the resin composition can exhibit excellent film-forming properties, and the adhesion and oxygen barrier properties of the coating will be good. The water content is the water content measured for 30 minutes at a temperature of 130° C. using a heat-drying moisture meter after conditioning the humidity at a temperature of 23° C. and a relative humidity of 50% for two weeks.

本発明の樹脂組成物は、必要に応じて、充填剤、加工安定剤、耐候性安定剤、着色剤、紫外線吸収剤、光安定剤、酸化防止剤、帯電防止剤、難燃剤、他の熱可塑性樹脂、潤滑剤、香料、消泡剤、消臭剤、増量剤、剥離剤、離型剤、補強剤、架橋剤、防かび剤、防腐剤、結晶化速度遅延剤などの添加剤をさらに含むことができる。 The resin composition of the present invention may optionally contain fillers, processing stabilizers, weathering stabilizers, colorants, ultraviolet absorbers, light stabilizers, antioxidants, antistatic agents, flame retardants, and other heat-resistant additives. Additives such as plastic resins, lubricants, fragrances, antifoaming agents, deodorants, extenders, release agents, mold release agents, reinforcing agents, crosslinking agents, fungicides, preservatives, crystallization rate retardants, etc. can be included.

本発明の樹脂組成物は、ペレット及びフィルム又はシートの形態であってよい。本発明の樹脂組成物をフィルム又はシートとして用いる場合、フィルムの厚みは一般的には5~100μmであり、シートの厚みは一般的には100μm~1000μmである。また、フィルム又はシートは単層体又は多層体であってもよい。 The resin composition of the present invention may be in the form of pellets and films or sheets. When the resin composition of the present invention is used as a film or sheet, the thickness of the film is generally 5 to 100 μm, and the thickness of the sheet is generally 100 μm to 1000 μm. Further, the film or sheet may be a single layer or a multilayer.

[樹脂組成物の製造方法]
本発明の樹脂組成物は、少なくとも、前記変性デンプン(A)及びポリビニルアルコール(B)を混合して混合物を得る工程(1)、該混合物を押出す工程(2)、及び押出された混合物を冷却及び乾燥する工程(3)を含む方法により製造できる。
[Method for manufacturing resin composition]
The resin composition of the present invention comprises at least a step (1) of mixing the modified starch (A) and polyvinyl alcohol (B) to obtain a mixture, a step (2) of extruding the mixture, and a step of extruding the extruded mixture. It can be manufactured by a method including the step (3) of cooling and drying.

工程(1)は、少なくとも変性デンプン(A)及びポリビニルアルコール(B)を混合する工程であり、任意に他の成分、例えば前記炭素原子数が12~22の脂肪酸及び/又はその脂肪酸塩、前記粘土、前記可塑剤、及び前記添加剤を共に混合することができる。 Step (1) is a step of mixing at least modified starch (A) and polyvinyl alcohol (B), and optionally includes other components such as the above-mentioned fatty acid having 12 to 22 carbon atoms and/or its fatty acid salt, the above-mentioned The clay, the plasticizer, and the additive can be mixed together.

工程(1)は通常、押出機を用いて行う。押出機中において、各成分にスクリューによりせん断応力を与え、バレルへの外部熱の適用により加熱しながら均質に混合する。 Step (1) is usually performed using an extruder. In the extruder, each component is subjected to shear stress by a screw and homogeneously mixed while being heated by the application of external heat to the barrel.

押出機としては、例えば二軸スクリュー押出機を用いることができる。二軸スクリュー押出機は、共回転又は逆回転のいずれであってもよい。スクリュー直径は、例えば20~150mm、押出機長さ(L)とスクリュー直径(D)の比L/D比は、例えば20~50であってよい。スクリューの回転速度は、好ましくは80rpm以上、より好ましくは100rpm以上である。また、押出成形圧力は、好ましくは5バール(0.5MPa)以上、より好ましくは10バール(1.0MPa)以上である。各成分はそれぞれ直接、押出機中へ導入することができる。また、これらの各成分をミキサーを用いて予備混合したものを押出機中へ導入してもよい。 As the extruder, for example, a twin screw extruder can be used. The twin screw extruder may be either co-rotating or counter-rotating. The screw diameter may be, for example, 20 to 150 mm, and the ratio L/D of extruder length (L) to screw diameter (D) may be, for example, 20 to 50. The rotation speed of the screw is preferably 80 rpm or more, more preferably 100 rpm or more. Further, the extrusion pressure is preferably 5 bar (0.5 MPa) or higher, more preferably 10 bar (1.0 MPa) or higher. Each component can be introduced directly into the extruder. Alternatively, these components may be premixed using a mixer and then introduced into the extruder.

工程(1)において、樹脂組成物の成膜性と酸素バリア性の観点から、混合物の質量に対して、下限として好ましくは0.1質量%以上、より好ましくは1質量%以上、さらに好ましくは10質量%以上、特に好ましくは15質量%以上、最も好ましくは20質量%以上、上限として好ましくは50質量%以下、より好ましくは45質量%以下、さらに好ましくは40質量%以下の可塑剤、好ましくは水を混合することが好ましい。ここで、該混合物の質量は可塑剤を含む混合物の総質量を示す。工程(1)において、押出の初期段階に可塑剤を導入してもよく、上記加熱温度に達する前、例えば100℃以下のときに可塑剤を導入することができる。変性デンプン(A)は、水分、熱及びせん断応力の組み合わせによりクッキング処理が施され、ゼラチン(ゲル)化させることができる。また、別途可塑剤、好ましくは水を導入することにより、ポリビニルアルコール(B)等の水溶性ポリマーを溶解し、樹脂組成物を軟化し、モジュラス及び脆性を低下させることができる。 In step (1), from the viewpoint of film-forming properties and oxygen barrier properties of the resin composition, the lower limit is preferably 0.1% by mass or more, more preferably 1% by mass or more, and even more preferably 10% by mass or more, particularly preferably 15% by mass or more, most preferably 20% by mass or more, the upper limit is preferably 50% by mass or less, more preferably 45% by mass or less, still more preferably 40% by mass or less of plasticizer, preferably is preferably mixed with water. Here, the mass of the mixture indicates the total mass of the mixture containing the plasticizer. In step (1), a plasticizer may be introduced at the initial stage of extrusion, and may be introduced before the heating temperature is reached, for example, when the temperature is 100° C. or lower. Modified starch (A) can be subjected to a cooking treatment using a combination of moisture, heat, and shear stress to form gelatin (gel). Furthermore, by separately introducing a plasticizer, preferably water, a water-soluble polymer such as polyvinyl alcohol (B) can be dissolved, the resin composition can be softened, and the modulus and brittleness can be reduced.

工程(1)において、好ましくは100℃超150℃以下、より好ましくは115℃以上140℃以下の温度に加熱してクッキング処理を行う。ここで、クッキング処理とは、デンプン粒を破砕し、ゲル化させる処理である。加熱は押出機のバレルに外部から熱を適用することにより行える。各バレルへは、段階的に変えた温度を適用することにより、目的とする温度にまで加熱できる。120℃超の温度においてクッキング処理を行う場合、加工性の点で有利となる。 In step (1), the cooking treatment is performed by heating preferably to a temperature of higher than 100°C and lower than or equal to 150°C, more preferably higher than or equal to 115°C and lower than or equal to 140°C. Here, the cooking process is a process of crushing starch granules and gelling them. Heating can be accomplished by externally applying heat to the extruder barrel. By applying a stepwise temperature to each barrel, it can be heated to the desired temperature. When the cooking process is performed at a temperature higher than 120° C., it is advantageous in terms of processability.

クッキング処理した混合物は、発泡を防止するため、好ましくは85~120℃、より好ましくは90~110℃の温度へ低下しながら、ダイの方へ押し進めるのがよい。また、バレルから排気することにより発泡を防止し、水分を除去できる。 The cooked mixture is preferably forced toward the die while reducing the temperature to preferably 85-120°C, more preferably 90-110°C to prevent foaming. Additionally, by evacuating the barrel, foaming can be prevented and water can be removed.

押出機中の滞留時間は、温度プロファイルやスクリュー速度に応じて設定可能であり、好ましくは1~2.5分である。 The residence time in the extruder can be set depending on the temperature profile and screw speed, and is preferably 1 to 2.5 minutes.

混合物を押出す工程(2)では、溶融混練されながら押出機中を押し進められてきた溶融した混合物をダイから押出す。ダイの温度は好ましくは85~120℃、より好ましくは90~110℃の温度である。 In the step (2) of extruding the mixture, the molten mixture that has been pushed through the extruder while being melt-kneaded is extruded from the die. The temperature of the die is preferably 85-120°C, more preferably 90-110°C.

押出された混合物(溶融物)を冷却及び乾燥する工程(3)では、混合物(溶融物)はフィルム状又はストランド状に押出すことができる。 In step (3) of cooling and drying the extruded mixture (melt), the mixture (melt) can be extruded into a film or a strand.

混合物をフィルム状に押出す場合、混合物はフィルム成形用ダイから押出し、次いで引取りローラーで巻取りながら冷却及び乾燥することができる。ダイ及びローラーの間では、混合物がローラーに付着するのを防ぐように冷却するのが好ましい。乾燥のために、ロールは加温してもよく、巻取の際に脱湿空気を供給してもよい。脱湿空気は、吹込チューブ法の場合、フィルムがダイを退出するときにフィルムを膨張させるために使用できる。タルクを空気流中に同伴させてフィルムのブロッキングを防ぐこともできる。 When extruding the mixture into a film, the mixture can be extruded from a film-forming die and then cooled and dried while being wound up with a take-up roller. Cooling between the die and the rollers is preferred to prevent the mixture from sticking to the rollers. For drying, the roll may be heated and dehumidified air may be supplied during winding. Dehumidified air can be used to expand the film as it exits the die in the case of a blown tube method. Talc can also be entrained in the air stream to prevent blocking of the film.

混合物をストランド状に押出す場合、複数穴のストランドノズルから押出し、回転カッターで切断することでストランドをペレット形状にできる。ペレットの膠着を防ぐために、振動を定期的もしくは定常的に与え、熱風、脱湿空気又は赤外線ヒーターによりペレット中の水分を除去することができる。 When extruding the mixture into strands, the strands can be made into pellets by extruding through a multi-hole strand nozzle and cutting with a rotary cutter. In order to prevent pellets from sticking together, vibration can be applied periodically or constantly, and moisture in the pellets can be removed using hot air, dehumidified air, or an infrared heater.

[被覆物及びその製造方法]
本発明は、本発明の樹脂組成物を紙又はフィルムに被覆してなる被覆物を包含する。本発明の被覆物は、前記樹脂組成物を含むため、製造時の最大ドロー比が高く、高い生産性を有するとともに、酸素バリア性及び生分解性にも優れる。さらに本発明の被覆物は、製造時における樹脂組成物の最大ドロー比が高いため、紙又はフィルムと樹脂組成物との密着性にも優れる。これは樹脂組成物の粘度が低く、例えば紙の繊維間に樹脂組成物が浸入しやすいためだと考えられる。
[Coating and its manufacturing method]
The present invention includes a coated article formed by coating paper or a film with the resin composition of the present invention. Since the coating of the present invention contains the resin composition, it has a high maximum draw ratio during production, has high productivity, and also has excellent oxygen barrier properties and biodegradability. Furthermore, since the coating of the present invention has a high maximum draw ratio of the resin composition during manufacture, it also has excellent adhesion between the paper or film and the resin composition. This is thought to be because the viscosity of the resin composition is low and, for example, the resin composition easily penetrates between paper fibers.

樹脂組成物を紙に被覆する場合、該紙としては、特に限定されず、例えばクラフト紙、上質紙、模造紙、グラシン紙、パーチメント紙、合成紙、白板紙、マニラボール、ミルクカートン原紙、カップ原紙、アイボリー紙、白銀紙などが挙げられる。被覆物中の紙の厚みは、特に限定されず、好ましくは1~500μm、より好ましくは10~300μmである。被覆物中の紙の厚みが上記範囲であると、被覆物製造時の引取速度を大きくでき、生産性を向上しやすい。 When coating paper with the resin composition, the paper is not particularly limited, and includes, for example, kraft paper, high-quality paper, imitation paper, glassine paper, parchment paper, synthetic paper, white paperboard, manila ball, milk carton base paper, and cup paper. Examples include base paper, ivory paper, and white silver paper. The thickness of the paper in the coating is not particularly limited, and is preferably 1 to 500 μm, more preferably 10 to 300 μm. When the thickness of the paper in the coated article is within the above range, the take-up speed during production of the coated article can be increased, and productivity can be easily improved.

樹脂組成物をフィルムに被覆する場合、該フィルムとしては、特に限定されず、例えばポリエチレンテレフタレート(PET)フィルム、二軸延伸ポリプロピレン(BOPP)フィルム、ポリエチレン(PE)フィルム(好ましくは低密度ポリエチレン(LDPE)フィルム)及びポリ乳酸フィルム等が挙げられる。被覆物中のフィルムの厚みは、特に限定されず、好ましくは1~500μm、より好ましくは10~300μm、さらに好ましくは50~100μmである。 When coating a film with the resin composition, the film is not particularly limited, and examples include polyethylene terephthalate (PET) film, biaxially oriented polypropylene (BOPP) film, polyethylene (PE) film (preferably low density polyethylene (LDPE) ) film) and polylactic acid film. The thickness of the film in the coating is not particularly limited, and is preferably 1 to 500 μm, more preferably 10 to 300 μm, and even more preferably 50 to 100 μm.

本発明の被覆物中の樹脂組成物の厚みは、好ましくは1~300μm、より好ましくは5~100μm、さらに好ましくは10~50μmである。被覆物中の樹脂組成物の厚みが上記範囲であると、良好な成膜性及び酸素バリア性が得られやすい。 The thickness of the resin composition in the coating of the present invention is preferably 1 to 300 μm, more preferably 5 to 100 μm, and still more preferably 10 to 50 μm. When the thickness of the resin composition in the coating is within the above range, good film formability and oxygen barrier properties are likely to be obtained.

本発明の被覆物製造時の最大ドロー比、すなわち、樹脂組成物の最大ドロー比は、好ましくは5以上、より好ましくは8以上、さらに好ましくは10以上であり、好ましくは30以下、より好ましくは25以下、さらに好ましくは20以下である。最大ドロー比が上記範囲であると、紙又はフィルムと樹脂組成物との密着性及び酸素バリア性に優れた被覆物を高い生産性で得ることができる。
なお、最大ドロー比は、以下の式で表される。
(最大ドロー比)=(最大引取可能速度)/(押出機のダイス出口の流速)
(押出機のダイス出口の流速)=(吐出量)/((リップ開度)×(ダイ幅))
最大引取可能速度は、引取機で搬送された紙又はフィルムに、押出機のダイス出口から吐出された樹脂組成物を被覆する際に、一定の吐出量の条件下、紙又はフィルムの搬送速度(引取速度)を1.0m/分刻みで上げ、10秒保持後も樹脂組成物のメルトカーテンが端部から裂けない最大速度を示す。樹脂組成物の押出機のダイス出口からの吐出量、リップ開度及びダイ幅は適宜調整すればよい。最大ドロー比は、例えば実施例に記載の方法により測定して求めることができる。なお、最大ドロー比は、樹脂組成物の特性により変化するため、樹脂組成物が有する特定のパラメータということもできる。
ここで上記した式中に記載の項目のそれぞれの単位は、(最大引取可能速度)[m/s]、(押出機のダイス出口の流速)[m/s]、(吐出量)[m/s]、(リップ開度)[m]及び(ダイ幅)[m]であり、(最大ドロー比)は[無単位]となる。
The maximum draw ratio during production of the coating of the present invention, that is, the maximum draw ratio of the resin composition, is preferably 5 or more, more preferably 8 or more, even more preferably 10 or more, and preferably 30 or less, more preferably It is 25 or less, more preferably 20 or less. When the maximum draw ratio is within the above range, a coating having excellent adhesion between the paper or film and the resin composition and excellent oxygen barrier properties can be obtained with high productivity.
Note that the maximum draw ratio is expressed by the following formula.
(Maximum draw ratio) = (Maximum draw speed) / (Flow speed at extruder die exit)
(Flow rate at the die outlet of the extruder) = (Discharge amount) / ((Lip opening) x (Die width))
The maximum take-up speed is the conveyance speed of the paper or film ( The maximum speed at which the melt curtain of the resin composition does not tear from the edge even after increasing the take-up speed (take-up speed) in 1.0 m/min increments and holding it for 10 seconds is shown. The amount of resin composition discharged from the die outlet of the extruder, the lip opening degree, and the die width may be adjusted as appropriate. The maximum draw ratio can be determined by measuring, for example, the method described in Examples. In addition, since the maximum draw ratio changes depending on the characteristics of the resin composition, it can also be said to be a specific parameter that the resin composition has.
Here, the units of each of the items described in the above formula are (maximum take-up speed) [m/s], (flow velocity at the die outlet of the extruder) [m/s], (discharge amount) [m 3 /s], (lip opening degree) [m] and (die width) [m], and (maximum draw ratio) is [unitless].

本発明の被覆物の23℃・50%RHにおける酸素透過度(mL・20μm/m・atm・24hr)は、好ましくは8.0以下、より好ましくは5.0以下、さらに好ましくは4.0以下、特に好ましくは3.0以下、より特に好ましくは2.0以下、最も好ましくは1.0以下である。被覆物における酸素透過度が上記の上限以下であると、優れた酸素バリア性を発現できる。また、該酸素透過度(mL・20μm/m・atm・24hr)は通常0.1以上である。なお、被覆物の酸素透過度は、23℃・50%RHに二週間保管し調湿させた後、酸素透過量測定装置により測定でき、例えば実施例に記載の方法により測定できる。また、本明細書において、酸素バリア性が向上するとは、酸素透過度が低減されることを示し、酸素バリア性に優れるとは、酸素透過度が低いことを示す。The oxygen permeability (mL 20 μm/m 2 atm 24 hr) of the coating of the present invention at 23° C. and 50% RH is preferably 8.0 or less, more preferably 5.0 or less, still more preferably 4. It is 0 or less, particularly preferably 3.0 or less, even more preferably 2.0 or less, and most preferably 1.0 or less. When the oxygen permeability in the coating is below the above upper limit, excellent oxygen barrier properties can be exhibited. Further, the oxygen permeability (mL・20 μm/m 2・atm・24 hr) is usually 0.1 or more. The oxygen permeability of the coating can be measured by an oxygen permeation measuring device after storing it at 23° C. and 50% RH for two weeks and adjusting the humidity, for example, by the method described in the Examples. Furthermore, in this specification, "improved oxygen barrier properties" indicates that oxygen permeability is reduced, and "excellent oxygen barrier properties" indicates that oxygen permeability is low.

本発明の被覆物は、紙又はフィルムと樹脂組成物との優れた密着性を発現できる。本発明の被覆物における密着強度(N/15mm)は、好ましくは2.0以上、より好ましくは3.0以上、さらに好ましくは4.0以上、特に好ましくは5.0以上である。また、該密着強度(N/15mm)は通常10.0以下である。なお、密着強度は、23℃・50%RHに二週間保管し調湿させた後、引っ張り試験機を用いて測定でき、例えば実施例に記載の方法により測定できる。 The coating of the present invention can exhibit excellent adhesion between the paper or film and the resin composition. The adhesion strength (N/15 mm) of the coating of the present invention is preferably 2.0 or more, more preferably 3.0 or more, still more preferably 4.0 or more, particularly preferably 5.0 or more. Further, the adhesion strength (N/15 mm) is usually 10.0 or less. The adhesion strength can be measured using a tensile tester after being stored at 23° C. and 50% RH for two weeks to control the humidity, for example, by the method described in Examples.

本発明の被覆物の製造方法は、紙又はフィルムに樹脂組成物を被覆できる方法であれば、特に限定されない。好ましい態様では、本発明の被覆物は、押出機を用いて、前記樹脂組成物を、引取機で搬送されたフィルム又は紙に被覆する工程(工程(A)とする)を含む方法により製造できる。 The method for producing the coating of the present invention is not particularly limited as long as it is a method that allows paper or film to be coated with the resin composition. In a preferred embodiment, the coated article of the present invention can be produced by a method including a step (referred to as step (A)) of using an extruder to coat the resin composition on a film or paper conveyed by a take-up machine. .

本発明の一実施態様では、工程(A)において、樹脂組成物、好ましくはペレット形態の樹脂組成物に特定量の水を吸収させた後、得られた含水ペレットを押出機に投入する。該含水ペレット中の含水量(含水率)は、含水ペレットの質量に対して、好ましくは0.1~50質量%、より好ましくは10~45質量%である。押出機としては、例えば単軸スクリュー押出機、二軸スクリュー押出機などが挙げられる。押出機のスクリュー直径は例えば20~150mmであり、押出機長さ(L)とスクリュー直径(D)の比L/D比は例えば15~50であり、スクリューの回転速度は、好ましくは80rpm以上、より好ましくは100rpm以上である。押出機中のシリンダー温度は例えば80~120℃、好ましくは90~110℃であってよい。 In one embodiment of the present invention, in step (A), the resin composition, preferably in the form of pellets, absorbs a certain amount of water, and then the resulting water-containing pellets are fed into an extruder. The water content (water content) in the water-containing pellet is preferably 0.1 to 50% by mass, more preferably 10 to 45% by mass based on the mass of the water-containing pellet. Examples of the extruder include a single screw extruder and a twin screw extruder. The screw diameter of the extruder is, for example, 20 to 150 mm, the ratio L/D of the extruder length (L) to the screw diameter (D) is, for example, 15 to 50, and the rotational speed of the screw is preferably 80 rpm or more, More preferably, the speed is 100 rpm or more. The cylinder temperature in the extruder may be, for example, 80-120°C, preferably 90-110°C.

押出機に投入された樹脂組成物は可塑化され、ダイス出口から吐出される。一方、引取機、好ましくはローラー式引取機で紙又はフィルムを搬送させる。該搬送させた紙又はフィルム上にダイス出口から吐出した樹脂組成物をコートすることで被覆物が得られる。得られた被覆物は、例えば加圧ロール等で基材と圧着させて巻取機でロール状に巻き取ってよい。なお、本明細書において、「被覆」を「コート」ということがある。 The resin composition introduced into the extruder is plasticized and discharged from the die outlet. On the other hand, the paper or film is conveyed by a take-up machine, preferably a roller-type take-up machine. A coated article is obtained by coating the transported paper or film with the resin composition discharged from the die outlet. The obtained coating may be pressed onto a base material using, for example, a pressure roll, and then wound up into a roll using a winder. Note that in this specification, "coating" may be referred to as "coat."

工程(A)において、式(1)
ドロー比=(引取機の引取速度)/(押出機のダイス出口の流速) (1)
で表されるドロー比が5~20であることが好ましい。このようなドロー比で被覆物を製造すると、生産性が向上され、かつ密着性及び酸素バリア性に優れた被覆物が得られやすい。なお、押出機のダイス出口の流速は、上記の通り、(吐出量)/((リップ開度)×(ダイ幅))で表される。吐出量を単位時間当たりの質量で表現する場合、吐出量は好ましくは1~500kg/hr、より好ましくは5~200kg/hrであり、リップ開度は好ましくは0.01~5mm、より好ましくは0.1~1mmであり、ダイ幅は好ましくは100~3000mm、より好ましくは200~2000mmである。
In step (A), formula (1)
Draw ratio = (take-up speed of take-off machine) / (flow rate at die exit of extruder) (1)
It is preferable that the draw ratio expressed by is 5 to 20. When a coated article is manufactured with such a draw ratio, productivity is improved and a coated article with excellent adhesion and oxygen barrier properties is easily obtained. Note that the flow rate at the die outlet of the extruder is expressed as (discharge amount)/((lip opening degree)×(die width)), as described above. When expressing the discharge amount in terms of mass per unit time, the discharge amount is preferably 1 to 500 kg/hr, more preferably 5 to 200 kg/hr, and the lip opening is preferably 0.01 to 5 mm, more preferably The die width is preferably 100 to 3000 mm, more preferably 200 to 2000 mm.

[多層構造体及び包材]
本発明は、本発明の被覆物を含む多層構造体を包含する。本発明の多層構造体は、被覆物以外の層、例えばフィルム、紙又は接着剤を含むことができる。これらの層は単独又は二種以上組み合わせて使用できる。本発明の多層構造体は複数の層を有するが、層の数は特に限定されず、例えば3~10層であってよい。フィルム及び紙としては、それぞれ、[被覆物]の項に記載のフィルム及び紙として例示のものが挙げられる。
[Multilayer structure and packaging material]
The present invention encompasses multilayer structures that include the coatings of the present invention. The multilayer structure of the invention may contain layers other than the coating, such as film, paper or adhesive. These layers can be used alone or in combination. Although the multilayer structure of the present invention has a plurality of layers, the number of layers is not particularly limited, and may be, for example, 3 to 10 layers. Examples of the film and paper include those exemplified as the film and paper described in the [Coating] section, respectively.

多層構造体に含んでもよい接着剤としては、例えばアクリル系接着剤、ウレタン系接着剤、エポキシ系接着剤、酢酸ビニル系接着剤、エチレン-酢酸ビニル系接着剤、塩化ビニル系接着剤、シリコーン系接着剤、ニトリルセルロース系接着剤、フェノール系接着剤、ポリビニルアルコール系接着剤、メラミン系接着剤、スチレン系接着剤などが挙げられる。 Examples of adhesives that may be included in the multilayer structure include acrylic adhesives, urethane adhesives, epoxy adhesives, vinyl acetate adhesives, ethylene-vinyl acetate adhesives, vinyl chloride adhesives, and silicone adhesives. Examples include adhesives, nitrile cellulose adhesives, phenolic adhesives, polyvinyl alcohol adhesives, melamine adhesives, styrene adhesives, and the like.

本発明の好適な実施態様において、多層構造体は、フィルム/接着剤/樹脂組成物/紙/接着剤/フィルムの順に積層された層構成を有する。この態様において、フィルム又は紙の種類は特に限定されないが、フィルムはポリエチレンフィルムであることが好ましい。 In a preferred embodiment of the present invention, the multilayer structure has a layer structure in which film/adhesive/resin composition/paper/adhesive/film are laminated in this order. In this embodiment, the type of film or paper is not particularly limited, but the film is preferably a polyethylene film.

本発明は、本発明の被覆物、若しくは多層構造体からなる包材を包含する。該包材は、酸素バリア性、密着性及び生分解性に優れることから、食品用の包材として好適に用いることができる。 The present invention includes a packaging material comprising the coating or multilayer structure of the present invention. Since the packaging material has excellent oxygen barrier properties, adhesion properties, and biodegradability, it can be suitably used as a food packaging material.

以下、実施例により本発明を詳述するが、本発明はこれに限定されるものではない。 EXAMPLES Hereinafter, the present invention will be explained in detail with reference to Examples, but the present invention is not limited thereto.

<試験方法>
(1)最大ドロー比の測定
実施例及び比較例で得られたペレット形状の樹脂組成物に、樹脂組成物の質量に対して35質量%となるまで水を添加した。水の添加時はペレット同士の膠着を防ぎ、かつペレット全体に水を均一に吸収させるために、水を複数回に分けて添加しながらタンブラーミキサーで15分間撹拌した。撹拌後は水分が揮散しないようにポリエチレン袋に入れて密封し6時間室温で静置した。上述の水分率は、メトラー・トレド社製加熱乾燥式水分計「HR73」を用いて、130℃で60分間測定することで確認した。
下記の表1に記載の単軸押出機に上記の含水ペレットを投入し、製膜用ダイスから押出し、ローラー式引取機で搬送させた紙の上にコートした。コートして得られた被覆物は直ちに加圧ロールにて基材と圧着させた後、巻取機でロール状に巻き取った。
・単軸押出機:プラスチック工学研究所製押出機(40mm径、L/D=25)
・設定温度:

Figure 0007420706000001
・吐出量:20kg/hr
・ダイス:450mm幅コートハンガーダイ、リップ開度0.2mm
・ダイス-キャストロール間の距離(エアーギャップ):150mm
・紙:日本製紙社製 白銀(無塗工紙、厚み70μm)<Test method>
(1) Measurement of maximum draw ratio Water was added to the pellet-shaped resin compositions obtained in Examples and Comparative Examples until the amount was 35% by mass based on the mass of the resin composition. When adding water, the pellets were stirred for 15 minutes using a tumbler mixer while being added in multiple portions to prevent the pellets from sticking to each other and to uniformly absorb water throughout the pellets. After stirring, the mixture was placed in a sealed polyethylene bag to prevent moisture from evaporating and left at room temperature for 6 hours. The above-mentioned moisture content was confirmed by measuring at 130° C. for 60 minutes using a heat-drying moisture meter “HR73” manufactured by Mettler Toledo.
The above-mentioned water-containing pellets were put into a single-screw extruder shown in Table 1 below, extruded from a film-forming die, and coated on paper conveyed by a roller-type take-off machine. The resulting coating was immediately pressed onto the base material using a pressure roll, and then wound up into a roll using a winder.
・Single-screw extruder: Extruder made by Plastic Engineering Research Institute (40 mm diameter, L/D = 25)
·Preset temperature:
Figure 0007420706000001
・Discharge amount: 20kg/hr
・Dice: 450mm width coat hanger die, lip opening 0.2mm
・Distance between die and cast roll (air gap): 150mm
・Paper: Nippon Paper Industries, white silver (uncoated paper, thickness 70μm)

一定の吐出量の条件下、紙の搬送速度を1.0m/分から1.0m/分刻みで上げ、10秒保持後もメルトカーテンが端部から裂けない最大速度を最大引取可能速度として記録した。下記の式に基づいて最大ドロー比を計算した。
(最大ドロー比)=(最大引取可能速度)/(押出機のダイス出口の流速)
(押出機のダイス出口の流速)=(吐出量)/((リップ開度)×(ダイ幅))
Under conditions of a constant discharge amount, the paper conveyance speed was increased from 1.0 m/min to 1.0 m/min increments, and the maximum speed at which the melt curtain did not tear from the edge even after holding for 10 seconds was recorded as the maximum pick-up speed. . The maximum draw ratio was calculated based on the formula below.
(Maximum draw ratio) = (Maximum draw speed) / (Flow speed at extruder die exit)
(Flow rate at die outlet of extruder) = (discharge amount) / ((lip opening) x (die width))

(2)酸素透過度の測定
実施例及び比較例で得られた被覆物を23℃・50%RHに二週間保管し調湿させた後、酸素透過量測定装置に取り付け、酸素透過度を測定した。測定条件は以下の通りとした。
装置:モダンコントロール社製「MOCON OX-TRAN2/20」
温度:23℃
酸素供給側及びキャリアガス側の湿度:50%RH
酸素圧:1.0atm
キャリアガス圧力:1.0atm
(2) Measurement of oxygen permeability After storing the coatings obtained in Examples and Comparative Examples at 23°C and 50% RH for two weeks and controlling the humidity, they were attached to an oxygen permeation measuring device and the oxygen permeability was measured. did. The measurement conditions were as follows.
Device: “MOCON OX-TRAN2/20” manufactured by Modern Control
Temperature: 23℃
Humidity on oxygen supply side and carrier gas side: 50%RH
Oxygen pressure: 1.0 atm
Carrier gas pressure: 1.0 atm

(3)紙への密着性の評価
実施例及び比較例で得られた被覆物を23℃・50%RHに二週間保管し調湿させた後、15mm×100mmの短冊状に切断し、紙から剥離させた樹脂組成物を引っ張ることで、紙と樹脂組成物(樹脂層)の密着強度を測定した。
装置:インストロン社製3367、ロードセル最大荷重1kN
温度:23℃
湿度:50%RH
剥離面角度:180°
(3) Evaluation of adhesion to paper The coatings obtained in Examples and Comparative Examples were stored at 23°C and 50% RH for two weeks to condition the humidity, and then cut into strips of 15 mm x 100 mm. The adhesion strength between the paper and the resin composition (resin layer) was measured by pulling the resin composition peeled from the paper.
Equipment: Instron 3367, load cell maximum load 1kN
Temperature: 23℃
Humidity: 50%RH
Peeling surface angle: 180°

(4)疎水変性デンプン(A-2)の粘度測定法
実施例及び比較例における疎水変性デンプン(A-2)の水分率を、メトラー・トレド社製加熱乾燥式水分計「HR73」を用いて130℃で30分間加熱することで測定し、乾燥質量を求めた。乾燥質量で15質量%となるように水溶液を調製し、エヌエスピー社製「ラピッドビスコシティアナライザーTecMaster」を用いて、95℃で5分撹拌することで糊化させた後、30℃に冷却した際の粘度を測定し、疎水変性デンプン(A-2)の15質量%水溶液における粘度(30℃)とした。
(4) Viscosity measurement method of hydrophobically modified starch (A-2) The moisture content of hydrophobically modified starch (A-2) in Examples and Comparative Examples was measured using a heat drying moisture meter “HR73” manufactured by Mettler Toledo. The dry mass was determined by heating at 130° C. for 30 minutes. An aqueous solution was prepared to have a dry mass of 15% by mass, and gelatinized by stirring at 95°C for 5 minutes using NS's "Rapid Viscocity Analyzer TecMaster", and then cooled to 30°C. The viscosity was measured and defined as the viscosity (30° C.) of a 15% by mass aqueous solution of hydrophobically modified starch (A-2).

(5)ポリビニルアルコール(B)の粘度測定法
JIS Z 8803(落球式粘度計)及びJIS K 6726(ポリビニルアルコール試験方法)に準拠して、実施例及び比較例におけるポリビニルアルコールの4%水溶液を調製し、ヘブラー粘度計を用いて20℃での粘度を測定し、ポリビニルアルコール(B)の4%水溶液における粘度(20℃)とした。
(5) Viscosity measurement method for polyvinyl alcohol (B) In accordance with JIS Z 8803 (falling ball viscometer) and JIS K 6726 (polyvinyl alcohol test method), 4% aqueous solutions of polyvinyl alcohol in Examples and Comparative Examples were prepared. Then, the viscosity at 20°C was measured using a Hebler viscometer, and was defined as the viscosity (at 20°C) of a 4% aqueous solution of polyvinyl alcohol (B).

(6)用いた材料
<高アミロース変性デンプン(A-1)>
・ECOFILM(登録商標):プロピレンオキシドにより変性されたトウモロコシデンプン、アミロース含有量70質量%、Ingredionから入手
・Gelose A939(登録商標):プロピレンオキシドにより変性されたトウモロコシデンプン、アミロース含有量80質量%、National Starch and Chemical Companyから入手
(6) Material used <High amylose modified starch (A-1)>
- ECOFILM (registered trademark): corn starch modified with propylene oxide, amylose content 70% by weight, obtained from Ingredion - Gelose A939 (registered trademark): corn starch modified with propylene oxide, amylose content 80% by weight, Obtained from National Starch and Chemical Company

<疎水変性デンプン(A-2)>
低アミロースデンプンに、以下の化学変性法を適用することにより、疎水変性デンプンとして表2に示すOSA変性デンプンa~c、及び親水変性デンプンとしてPO変性デンプンd、eを得た。なお、未変性デンプンfは化学変性法を適用していないデンプンである。
<Hydrophobically modified starch (A-2)>
By applying the following chemical modification method to low amylose starch, OSA modified starches a to c shown in Table 2 as hydrophobically modified starches and PO modified starches d and e as hydrophilically modified starches were obtained. Note that the unmodified starch f is a starch to which no chemical modification method has been applied.

(オクテニルマレイン酸無水物(OSA)変性法)
2Lのプラスチックビーカー中に、500gの原料デンプンと750mlの水道水を入れて、スラリー化した。3%の水酸化ナトリウム溶液を添加してpHを7.5に調製しながら、そのスラリーを攪拌機で混合した。15gのオクテニル無水マレイン酸(OSA)を30分おきに3回に分けて添加しながら攪拌を続けた。3%の水酸化ナトリウム溶液を添加することによって、pHを7.5に維持した。水酸化ナトリウムの消費が止まるまで(10分間で消費量が1ml未満となるまで)、その反応物を攪拌した。次いでそのデンプンをWaltmanの1番の濾紙に通して濾過し、得られたデンプンを水道水750mlで洗浄した。次いでそのデンプンを500mlの水中に再スラリー化し、25%の塩酸を添加してpHを5.5に調整した。そのスラリーを再度濾過し、追加の水750mlで洗浄し、そして15%未満の水分まで自然乾燥して、OSA変性デンプンを作製した。
(Octenylmaleic anhydride (OSA) modification method)
In a 2 L plastic beaker, 500 g of raw starch and 750 ml of tap water were put into a slurry. The slurry was mixed with a stirrer while the pH was adjusted to 7.5 by adding 3% sodium hydroxide solution. Stirring was continued while adding 15 g of octenyl maleic anhydride (OSA) in three portions every 30 minutes. The pH was maintained at 7.5 by adding 3% sodium hydroxide solution. The reaction was stirred until sodium hydroxide consumption ceased (less than 1 ml consumed in 10 minutes). The starch was then filtered through Waltman No. 1 filter paper and the resulting starch was washed with 750 ml of tap water. The starch was then reslurried in 500 ml of water and 25% hydrochloric acid was added to adjust the pH to 5.5. The slurry was filtered again, washed with an additional 750 ml of water, and air dried to less than 15% moisture to produce OSA modified starch.

(プロピレンオキシド(PO)変性法)
4gの固体の水酸化ナトリウムを750gの水道水に溶かして、完全に溶解するまで混合した。次いで50gの硫酸ナトリウムをその水に添加して、溶解するまで混合した。次いで原料デンプン100gをその攪拌されている水性混合物に素早く添加し、均一になるまで混合した。種々のレベルのプロピレンオキシドをそのデンプンスラリーに添加し、1~2分間混合した。次いでそのスラリーを2Lのプラスチックボトル中に移して、封入した。次いでそのボトル及び内容物を40℃に設定された予備加熱混合キャビネット中に置いて、18時間攪拌した。その反応が完了した後、そのスラリーを希硫酸でpH3に調製し、次いで30分間混合した。次いで希薄な水酸化ナトリウム溶液を添加し、pHを5.5~6.0に調製した。次いで、濾過による回収を行い、得られたデンプンケークを水(3×250ml)で洗浄し、ベンチの上に広げて、自然乾燥させた。これにより、PO変性デンプンを作製した。PO変性デンプンは、親水変性デンプン(親水変性基を有する変性デンプン)であり、疎水性基を有さない。
(Propylene oxide (PO) modification method)
4 g of solid sodium hydroxide was dissolved in 750 g of tap water and mixed until completely dissolved. 50g of sodium sulfate was then added to the water and mixed until dissolved. 100 g of raw starch was then quickly added to the stirred aqueous mixture and mixed until homogeneous. Various levels of propylene oxide were added to the starch slurry and mixed for 1-2 minutes. The slurry was then transferred into a 2L plastic bottle and sealed. The bottle and contents were then placed in a preheated mixing cabinet set at 40°C and stirred for 18 hours. After the reaction was complete, the slurry was adjusted to pH 3 with dilute sulfuric acid and mixed for 30 minutes. Dilute sodium hydroxide solution was then added to adjust the pH to 5.5-6.0. Recovery by filtration was then carried out and the starch cake obtained was washed with water (3 x 250 ml) and spread on a bench to air dry. In this way, PO modified starch was produced. PO modified starch is a hydrophilically modified starch (modified starch having a hydrophilic modified group) and does not have a hydrophobic group.

Figure 0007420706000002
Figure 0007420706000002

<ポリビニルアルコール(B)>
・ELVANOL(登録商標)71-30:ポリビニルアルコール樹脂、鹸化度99mol%以上、粘度27-33mPa・s(20℃、4%水溶液)、クラレ社から入手
・ELVANOL(登録商標)90-50:ポリビニルアルコール樹脂、鹸化度99mol%以上、粘度12-15mPa・s(20℃、4%水溶液)、クラレ社から入手
・クラレポバール(登録商標)22-88:ポリビニルアルコール樹脂、鹸化度88mol%、粘度22mPa・s(20℃、4%水溶液)、クラレ社から入手
・クラレポバール(登録商標)5-88:ポリビニルアルコール樹脂、鹸化度88mol%、粘度5mPa・s(20℃、4%水溶液)、クラレ社から入手
・クラレポバール(登録商標)3-98:ポリビニルアルコール樹脂、鹸化度98mol%、粘度3mPa・s(20℃、4%水溶液)、クラレ社から入手
<Polyvinyl alcohol (B)>
・ELVANOL (registered trademark) 71-30: polyvinyl alcohol resin, degree of saponification 99 mol% or more, viscosity 27-33 mPa・s (20°C, 4% aqueous solution), obtained from Kuraray Co., Ltd. ・ELVANOL (registered trademark) 90-50: polyvinyl Alcohol resin, saponification degree 99 mol% or more, viscosity 12-15 mPa・s (20°C, 4% aqueous solution), obtained from Kuraray Co., Ltd. Kuraray Poval (registered trademark) 22-88: polyvinyl alcohol resin, saponification degree 88 mol%, viscosity 22 mPa・s (20°C, 4% aqueous solution), obtained from Kuraray Co., Ltd. ・Kuraray Poval (registered trademark) 5-88: polyvinyl alcohol resin, degree of saponification 88 mol%, viscosity 5 mPa・s (20°C, 4% aqueous solution), Kuraray Co., Ltd. Obtained from Kuraray Poval (registered trademark) 3-98: polyvinyl alcohol resin, degree of saponification 98 mol%, viscosity 3 mPa・s (20°C, 4% aqueous solution), obtained from Kuraray Co., Ltd.

<実施例1>
(樹脂組成物)
原料としてECOFILM(登録商標)(7.35kg)、OSA変性デンプンa(2.45kg)、及びELVANOL71-30(200g)をタンブラーミキサー内で2時間混合し、得られた混合物を、液体ポンプを接続した二軸押出機に供した。図1に実施例1で用いられた二軸押出機の概略図を示し、押出機のスクリュー直径、L/D比、回転速度、運転方式、及び温度プロファイル(表3)を以下に示した。
<Example 1>
(Resin composition)
As raw materials, ECOFILM (registered trademark) (7.35 kg), OSA modified starch a (2.45 kg), and ELVANOL71-30 (200 g) were mixed for 2 hours in a tumbler mixer, and the resulting mixture was mixed with a liquid pump connected. It was then subjected to a twin-screw extruder. FIG. 1 shows a schematic diagram of the twin screw extruder used in Example 1, and the screw diameter, L/D ratio, rotation speed, operating method, and temperature profile (Table 3) of the extruder are shown below.

Figure 0007420706000003
Figure 0007420706000003

スクリュー直径:27mm
L/D比:48
スクリュー回転速度500rpm
運転方式:共回転(かみ合せ自己ワイピング)方式
Screw diameter: 27mm
L/D ratio: 48
Screw rotation speed 500 rpm
Operating method: Co-rotation (meshing self-wiping) method

具体的には、得られた混合物を二軸押出機の重量フィーダーを経由して3.5kg/時間の速度でC1におけるホッパーを通ってバレル内に供給した。水をC4における液体ポンプ(L)を通して、26g/分の流速でバレル内に噴射した。C5~C9の温度域はクッキング域であり、これらの帯域内で完全なゼラチン化を完了した。ストランドダイは、C11以後にある。樹脂組成物を複数穴のストランドノズルから押出し、回転カッターで切断することで、ストランドをペレット形状に成形した。ペレットは過剰の水分を含有するため、膠着を防ぐために振動を定常的に与えながら、熱風、脱湿空気もしくは赤外線ヒーターで水分を除去した。 Specifically, the resulting mixture was fed into the barrel through the hopper in C1 at a rate of 3.5 kg/hour via the gravimetric feeder of a twin-screw extruder. Water was injected into the barrel through a liquid pump (L) at C4 at a flow rate of 26 g/min. The temperature range from C5 to C9 is the cooking zone and complete gelatinization was completed within these zones. The strand die is after C11. The resin composition was extruded from a multi-hole strand nozzle and cut with a rotary cutter to form the strand into a pellet shape. Since the pellets contained excess moisture, the moisture was removed using hot air, dehumidified air, or an infrared heater while constantly applying vibrations to prevent sticking.

(被覆物)
上記[(1)最大ドロー比の測定]に記載の方法と同様の方法により、最大ドロー比でコート厚が20μmとなるように樹脂組成物を紙にコートした被覆物を作製した。
(Coating)
By the same method as described in [(1) Measurement of maximum draw ratio] above, a coating was prepared by coating paper with a resin composition so that the coating thickness was 20 μm at the maximum draw ratio.

<実施例2>
原料として、ECOFILM(登録商標)(6.75kg)、OSA変性デンプンa(2.25kg)、及びELVANOL71-30(登録商標)(1.00kg)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 2>
The same procedure as in Example 1 was carried out, except that ECOFILM (registered trademark) (6.75 kg), OSA modified starch a (2.25 kg), and ELVANOL71-30 (registered trademark) (1.00 kg) were used as raw materials. A resin composition and a coating were obtained.

<実施例3>
原料として、ECOFILM(登録商標)(5.25kg)、OSA変性デンプンa(1.75kg)、及びELVANOL71-30(登録商標)(3.00kg)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 3>
The same procedure as in Example 1 was carried out, except that ECOFILM (registered trademark) (5.25 kg), OSA modified starch a (1.75 kg), and ELVANOL71-30 (registered trademark) (3.00 kg) were used as raw materials. A resin composition and a coating were obtained.

<実施例4>
原料として、ECOFILM(登録商標)(3.75kg)、OSA変性デンプンa(1.25kg)、及びELVANOL71-30(登録商標)(5.00kg)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 4>
The same procedure as in Example 1 was carried out, except that ECOFILM (registered trademark) (3.75 kg), OSA modified starch a (1.25 kg), and ELVANOL71-30 (registered trademark) (5.00 kg) were used as raw materials. A resin composition and a coating were obtained.

<実施例5>
ポリビニルアルコール(B)として、ELVANOL(登録商標)90-50を用いたこと以外は、実施例2と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 5>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 2, except that ELVANOL (registered trademark) 90-50 was used as polyvinyl alcohol (B).

<実施例6>
ポリビニルアルコール(B)として、クラレポバール(登録商標)22-88を用いたこと以外は、実施例2と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 6>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 2, except that Kuraray Poval (registered trademark) 22-88 was used as polyvinyl alcohol (B).

<実施例7>
ポリビニルアルコール(B)として、クラレポバール(登録商標)5-88を用いたこと以外は、実施例2と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 7>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 2, except that Kuraray Poval (registered trademark) 5-88 was used as polyvinyl alcohol (B).

<実施例8>
ポリビニルアルコール(B)として、クラレポバール(登録商標)3-98を用いたこと以外は、実施例2と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 8>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 2, except that Kuraray Poval (registered trademark) 3-98 was used as polyvinyl alcohol (B).

<実施例9>
原料として、ECOFILM(登録商標)(5.40kg)、OSA変性デンプンa(3.60kg)、及びELVANOL71-30(登録商標)(1.00kg)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 9>
The same procedure as in Example 1 was carried out, except that ECOFILM (registered trademark) (5.40 kg), OSA modified starch a (3.60 kg), and ELVANOL71-30 (registered trademark) (1.00 kg) were used as raw materials. A resin composition and a coating were obtained.

<実施例10>
原料として、ECOFILM(登録商標)(8.10kg)、OSA変性デンプンa(0.90kg)、及びELVANOL71-30(登録商標)(1.00kg)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 10>
The procedure was the same as in Example 1, except that ECOFILM (registered trademark) (8.10 kg), OSA modified starch a (0.90 kg), and ELVANOL71-30 (registered trademark) (1.00 kg) were used as raw materials. A resin composition and a coating were obtained.

<実施例11>
疎水変性デンプン(A-2)として、OSA変性デンプンbを用いたこと以外は、実施例2と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 11>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 2, except that OSA modified starch b was used as the hydrophobically modified starch (A-2).

<実施例12>
疎水変性デンプン(A-2)として、OSA変性デンプンcを用いたこと以外は、実施例2と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 12>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 2, except that OSA modified starch c was used as the hydrophobically modified starch (A-2).

<実施例13>
高アミロース変性デンプン(A-1)として、Gelose A939(登録商標)を用いたこと以外は、実施例2と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Example 13>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 2, except that Gelose A939 (registered trademark) was used as the high amylose modified starch (A-1).

<比較例1>
原料として、ECOFILM(登録商標)(10.00kg)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Comparative example 1>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 1, except that ECOFILM (registered trademark) (10.00 kg) was used as the raw material.

<比較例2>
原料として、OSA変性デンプンa(10.00kg)を用いた以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物を得た。また、樹脂組成物は製膜できなかった。
<Comparative example 2>
A resin composition was obtained in the same manner as in Example 1 except that OSA modified starch a (10.00 kg) was used as the raw material. Moreover, the resin composition could not be formed into a film.

<比較例3>
原料として、OSA変性デンプンa(9.00kg)、及びELVANOL71-30(登録商標)(1.00kg)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物を得た。また、樹脂組成物は製膜できなかった。
<Comparative example 3>
A resin composition was obtained in the same manner as in Example 1, except that OSA modified starch a (9.00 kg) and ELVANOL71-30 (registered trademark) (1.00 kg) were used as raw materials. Moreover, the resin composition could not be formed into a film.

<比較例4>
原料として、ECOFILM(登録商標)(7.50kg)、及びOSA変性デンプンa(2.50kg)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Comparative example 4>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 1, except that ECOFILM (registered trademark) (7.50 kg) and OSA modified starch a (2.50 kg) were used as raw materials.

<比較例5>
原料として、ECOFILM(登録商標)(7.42kg)、OSA変性デンプンa(1.57kg)、及びELVANOL71-30(登録商標)(100g)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Comparative example 5>
A resin was prepared in the same manner as in Example 1, except that ECOFILM (registered trademark) (7.42 kg), OSA modified starch a (1.57 kg), and ELVANOL71-30 (registered trademark) (100 g) were used as raw materials. A composition and a coating were obtained.

<比較例6>
原料として、ECOFILM(登録商標)(2.25kg)、OSA変性デンプンa(0.75kg)、及びELVANOL71-30(登録商標)(7.00kg)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物を得た。また、樹脂組成物は製膜できなかった。
<Comparative example 6>
The same procedure as in Example 1 was carried out, except that ECOFILM (registered trademark) (2.25 kg), OSA modified starch a (0.75 kg), and ELVANOL71-30 (registered trademark) (7.00 kg) were used as raw materials. A resin composition was obtained. Moreover, the resin composition could not be formed into a film.

<比較例7>
疎水変性デンプン(A-2)に代えて、PO変性デンプンdを用いたこと以外は、実施例2と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Comparative example 7>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 2, except that PO modified starch d was used in place of the hydrophobically modified starch (A-2).

<比較例8>
疎水変性デンプン(A-2)に代えて、PO変性デンプンeを用いたこと以外は、実施例2と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Comparative example 8>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 2, except that PO modified starch e was used in place of the hydrophobically modified starch (A-2).

<比較例9>
疎水変性デンプン(A-2)に代えて、未変性デンプンfを用いたこと以外は、実施例2と同様にして樹脂組成物及び被覆物を得た。
<Comparative example 9>
A resin composition and a coating were obtained in the same manner as in Example 2, except that unmodified starch f was used instead of hydrophobically modified starch (A-2).

<比較例10>
原料として、ECOFILM(登録商標)(3.60kg)、OSA変性デンプンa(5.40kg)、及びELVANOL71-30(登録商標)(1.00kg)を用いたこと以外は、実施例1と同様にして樹脂組成物を得た。また、樹脂組成物は製膜できなかった。
<Comparative example 10>
The same procedure as in Example 1 was carried out, except that ECOFILM (registered trademark) (3.60 kg), OSA modified starch a (5.40 kg), and ELVANOL71-30 (registered trademark) (1.00 kg) were used as raw materials. A resin composition was obtained. Moreover, the resin composition could not be formed into a film.

<比較例11>
高アミロース変性デンプン(A-1)として、Gelose A939(登録商標)を用いたこと以外は、比較例10と同様にして樹脂組成物を得た。また、樹脂組成物は製膜できなかった。
<Comparative example 11>
A resin composition was obtained in the same manner as in Comparative Example 10, except that Gelose A939 (registered trademark) was used as the high amylose modified starch (A-1). Moreover, the resin composition could not be formed into a film.

糊化処理後の疎水変性デンプン(A-2)の15質量%水溶液における粘度(30℃)の測定結果、高アミロース変性デンプン(A-1)と疎水変性デンプン(A-2)との混合比及び平均アミロース含有量、ポリビニルアルコール(B)の添加量、ケン化度及び4%水溶液における粘度(20℃)の測定結果、被覆物の最大ドロー比、酸素透過度及び紙と樹脂組成物との密着性の評価結果を表4に示した。 Measurement results of viscosity (30°C) in a 15% by mass aqueous solution of hydrophobically modified starch (A-2) after gelatinization treatment, mixing ratio of high amylose modified starch (A-1) and hydrophobically modified starch (A-2) and the measurement results of the average amylose content, the amount of polyvinyl alcohol (B) added, the degree of saponification, and the viscosity (20°C) in a 4% aqueous solution, the maximum draw ratio of the coating, the oxygen permeability, and the relationship between the paper and the resin composition. Table 4 shows the evaluation results of adhesion.

Figure 0007420706000004
Figure 0007420706000004

表4に示されるように、実施例1~13で得られた被覆物は、製造時の最大ドロー比が高く、かつ酸素透過度が低いことが確認された。これに対して、比較例1~11では、実施例1~13と比べ、最大ドロー比又は酸素透過度又は両方において劣ることが確認された。従って、本発明の被覆物は、製造時の最大ドロー比が高く、かつ酸素バリア性に優れることがわかった。さらに実施例1~13で得られた被覆物は、紙と樹脂組成物との密着性に優れることもわかった。 As shown in Table 4, it was confirmed that the coatings obtained in Examples 1 to 13 had a high maximum draw ratio during production and a low oxygen permeability. On the other hand, it was confirmed that Comparative Examples 1 to 11 were inferior to Examples 1 to 13 in terms of maximum draw ratio, oxygen permeability, or both. Therefore, it was found that the coating of the present invention had a high maximum draw ratio during production and had excellent oxygen barrier properties. Furthermore, it was found that the coatings obtained in Examples 1 to 13 had excellent adhesion between the paper and the resin composition.

Claims (10)

疎水性基を含み、かつアミロース含有量が45質量%以上である変性デンプン(A)と、ポリビニルアルコール(B)とを含む樹脂組成物であって、
変性デンプン(A)とポリビニルアルコール(B)との合計100質量部を基準に、変性デンプン(A)の含有量が40~98質量部であり、ポリビニルアルコール(B)の含有量が2~60質量部であ
前記変性デンプン(A)は、アミロース含有量が50質量%以上である高アミロース変性デンプン(A-1)、及び、高アミロース変性デンプン(A-1)とは異なり、かつ疎水性基を有する疎水変性デンプン(A-2)からなり、
前記疎水性基は、炭素原子数6~24の疎水性化合物による変性基である、樹脂組成物。
A resin composition comprising a modified starch (A) containing a hydrophobic group and having an amylose content of 45% by mass or more, and polyvinyl alcohol (B),
Based on a total of 100 parts by mass of modified starch (A) and polyvinyl alcohol (B), the content of modified starch (A) is 40 to 98 parts by mass, and the content of polyvinyl alcohol (B) is 2 to 60 parts by mass. mass part ,
The modified starch (A) is different from the high amylose modified starch (A-1) having an amylose content of 50% by mass or more and the high amylose modified starch (A-1), and is a hydrophobic starch having a hydrophobic group. Consisting of modified starch (A-2),
The resin composition, wherein the hydrophobic group is a modified group with a hydrophobic compound having 6 to 24 carbon atoms .
前記疎水変性デンプン(A-2)は、アミロース含有量が50質量%未満である、請求項に記載の樹脂組成物。 The resin composition according to claim 1 , wherein the hydrophobically modified starch (A-2) has an amylose content of less than 50% by mass. 前記高アミロース変性デンプン(A-1)は、ヒドロキシアルキル基を有するエーテル化デンプン及びカルボン酸無水物変性基を有するエステル化デンプンから選択される少なくとも1種である、請求項1又は2に記載の樹脂組成物。 The high amylose modified starch (A-1) is at least one selected from etherified starch having a hydroxyalkyl group and esterified starch having a carboxylic anhydride modified group, according to claim 1 or 2. Resin composition. 前記疎水変性デンプン(A-2)は、炭素原子数6~24のグリシジルエーテル変性基を有するエーテル化デンプン及び炭素原子数6~24のカルボン酸無水物変性基を有するエステル化デンプンから選択される少なくとも1種である、請求項のいずれかに記載の樹脂組成物。 The hydrophobically modified starch (A-2) is selected from etherified starch having a glycidyl ether modifying group having 6 to 24 carbon atoms and esterified starch having a carboxylic acid anhydride modifying group having 6 to 24 carbon atoms. The resin composition according to any one of claims 1 to 3 , which is at least one type. 前記疎水変性デンプン(A-2)は、15質量%水溶液を95℃で5分撹拌して糊化させた後、30℃に冷却した際の粘度が1000cP以下である、請求項のいずれかに記載の樹脂組成物。 The hydrophobically modified starch (A-2) has a viscosity of 1000 cP or less when a 15% by mass aqueous solution is gelatinized by stirring at 95° C. for 5 minutes and then cooled to 30° C. Any of the resin compositions. 前記ポリビニルアルコール(B)は、JIS Z 8803に準拠して測定した4%水溶液の20℃における粘度が1~50mPa・sである、請求項1~のいずれかに記載の樹脂組成物。 The resin composition according to any one of claims 1 to 5 , wherein the polyvinyl alcohol (B) has a viscosity of 1 to 50 mPa·s at 20°C as a 4% aqueous solution measured according to JIS Z 8803. 請求項1~のいずれかに記載の樹脂組成物を紙又はフィルムに被覆してなる、被覆物。 A coated article obtained by coating paper or a film with the resin composition according to any one of claims 1 to 6 . 請求項に記載の被覆物を含む、多層構造体。 A multilayer structure comprising a coating according to claim 7 . 請求項に記載の被覆物、若しくは請求項に記載の多層構造体からなる、包材。 A packaging material comprising the coating according to claim 7 or the multilayer structure according to claim 8 . 押出機を用いて、請求項1~のいずれかに記載の樹脂組成物を、引取機で搬送されたフィルム又は紙に被覆する工程を含み、該工程において、式(1)
ドロー比=(引取機の引取速度)/(押出機のダイス出口の流速) (1)
で表されるドロー比が5~20である、請求項に記載の被覆物の製造方法。
The method comprises a step of using an extruder to coat the resin composition according to any one of claims 1 to 6 on a film or paper conveyed by a take-up machine, and in the step, formula (1)
Draw ratio = (take-up speed of take-off machine) / (flow rate at die exit of extruder) (1)
The method for producing a coating according to claim 7 , wherein the draw ratio represented by is 5 to 20.
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