JP7169764B2 - rice cooker - Google Patents

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Description

本発明は、着脱自在に装着される蒸気口組立を備えた炊飯器に関する。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to a rice cooker equipped with a detachably attached steam vent assembly.

この種の炊飯器は多数報告され、例えば特許文献1には、炊飯鍋内で発生した蒸気を排気する排気通路の出口部分に蒸気口ユニットが着脱自在に装着され、当該蒸気口ユニットは、蒸気が流入する接続部を設けた受け皿状の下ケースと、排気口が設けられ、前記下ケースに着脱可能に取り付けられる上ケースと、これらケース間をシールする蒸気口パッキンとを備え、上ケースは下ケースの軸部を中心として回転可能であり、下ケースにおいて軸部と反対側に設けられた係止部が、上ケースに設けられた係止受部に係合することで、上ケースと下ケースとの組立を行なう炊飯器が開示されている。 Many rice cookers of this type have been reported. For example, in Patent Document 1, a steam port unit is detachably attached to the outlet of an exhaust passage for exhausting steam generated in a rice cooker. a saucer-shaped lower case provided with a connection for flowing in the It is rotatable around the shaft of the lower case, and a locking portion provided on the opposite side of the shaft in the lower case engages a lock receiving portion provided on the upper case, so that the upper case and A rice cooker that is assembled with a lower case is disclosed.

特開2006-320489号公報Japanese Patent Application Laid-Open No. 2006-320489

蒸気口ユニットのような蒸気口組立のお手入れをするときは、この蒸気口組立の分解、組立を行なうが、上述の特許文献1のような従来の炊飯器では、係止部と係止受部との係合状態が強固であると、蒸気口組立を分解し難いという問題があった。 When cleaning a steam port assembly such as a steam port unit, the steam port assembly is disassembled and assembled. If the state of engagement with the portion is strong, there is a problem that it is difficult to disassemble the steam port assembly.

図23を参照して従来の炊飯器1の蒸気口組立としての蒸気回収ユニット17を説明すると、蒸気回収ユニット17は、蒸気を内部に流入させる吸気口205を設け、液化した蒸気を回収する蒸気口201と、前記蒸気を外部へ排出する排気口204(図1参照)を設け、蒸気口201の上面開口部を開閉自在に覆う蒸気口キャップ202と、弾性部材からなり、蒸気口201と蒸気口キャップ202を密閉するパッキン203(図1参照)と、蒸気口キャップ202下面の周縁部に設けられ、蒸気口201の係止受部201a(図1参照)に係合する係止部としての蒸気口フック206と、で構成されている。そして、蒸気口キャップ202にパッキン203を配設した状態で、蒸気口201に設けられる突出部201b(図1参照)を、蒸気口キャップ202の挿入孔202a(図1参照)に挿入し、蒸気口フック206を係止受部201aに係合することにより、蒸気回収ユニット17の組立が行なわれる。ここで蒸気回収ユニット17では、蒸気口201と蒸気口キャップ202とでパッキン203が挟まれ、突出部201bと挿入孔202aとの挿入部と、蒸気口フック206と係止受部201aとの係合部と、で組立時の蒸気口201と蒸気口キャップ202とを固定しているが、パッキン203が挟まれる力に応じ、パッキン203の弾性力が蒸気口201および蒸気口キャップ202に対して働き、この弾性力が、上述の挿入部と係合部に集中してしまっていた。そのため係合部において、蒸気口201と蒸気口キャップ202とが離れる方向に弾性力が働き、係合状態が強固になり解除し難く、蒸気回収ユニット17が分解し難くなっていた。また蒸気回収ユニット17の組立時にも、弾性力が蒸気口201および蒸気口キャップ202に対して働くため、蒸気口フック206が係止受部201aに係合し難くなる虞があり、蒸気回収ユニット17が組み立て難くなる虞があった。その一方で、上述の挟まれる力を弱くすると、蒸気口201と蒸気口キャップ202との密閉が不完全になって、これらの間から蒸気が漏れてしまう虞があり、また使用中に蒸気回収ユニット17が分解する虞があった。 Referring to FIG. 23, the steam recovery unit 17 as a steam port assembly of the conventional rice cooker 1 will be described. A port 201 and an exhaust port 204 (see FIG. 1) for discharging the steam to the outside are provided. A packing 203 (see FIG. 1) that seals the port cap 202, and a locking portion that is provided on the peripheral edge of the lower surface of the steam port cap 202 and engages with a locking receiving portion 201a (see FIG. 1) of the steam port 201. and a steam port hook 206. Then, with the packing 203 disposed on the steam port cap 202, the projecting portion 201b (see FIG. 1) provided on the steam port 201 is inserted into the insertion hole 202a (see FIG. 1) of the steam port cap 202 to The steam recovery unit 17 is assembled by engaging the mouth hook 206 with the lock receiving portion 201a. Here, in the steam recovery unit 17, the packing 203 is sandwiched between the steam port 201 and the steam port cap 202, and the insertion portion between the protruding portion 201b and the insertion hole 202a and the engagement between the steam port hook 206 and the lock receiving portion 201a. Steam port 201 and steam port cap 202 are fixed at the junction and the steam port cap 202 at the time of assembly. This elastic force was concentrated on the insertion portion and the engaging portion. Therefore, in the engaging portion, an elastic force acts in the direction in which the steam port 201 and the steam port cap 202 are separated from each other. Also, when assembling the steam recovery unit 17, the elastic force acts on the steam port 201 and the steam port cap 202, so that the steam port hook 206 may become difficult to engage with the lock receiving portion 201a. 17 would be difficult to assemble. On the other hand, if the clamping force described above is weakened, the sealing between the steam port 201 and the steam port cap 202 may become incomplete, and steam may leak from between them, and steam may be recovered during use. There was a fear that the unit 17 would be disassembled.

本発明は上記事情に鑑み、蒸気口組立の分解、組立が容易に行なえる炊飯器を提供することを目的とする。 SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the present invention to provide a rice cooker whose steam port assembly can be easily disassembled and assembled.

本発明の炊飯器では、鍋内で発生した蒸気を外部へ放出する通路に、着脱自在に装着される蒸気口組立を備え、前記蒸気口組立は、前記蒸気を内部に流入させる吸気口を設け、液化した前記蒸気を回収する蒸気口と、前記蒸気を外部へ排出する排気口を設け、前記蒸気口の上面開口部を開閉自在に覆う蒸気口キャップと、を備え、前記蒸気口は、略長方形状の底部と、当該底部から垂直に立ち上がる一対の対向した側壁部と、前記蒸気口キャップの開閉時の移動方向を規制し前記側壁部に沿ってそれぞれ走る一対の案内溝と、当該案内溝よりそれぞれ突出した一対のフランジ部と、係止受部とを有し、前記蒸気口キャップは、当該蒸気口キャップ開閉時に前記案内溝にそれぞれ嵌入する一対の挿入突部および前記フランジ部がそれぞれ嵌入する一対の凹部と、前記蒸気口キャップが前記上面開口部を全て覆ったときに前記係止受部に係合する係止部と、を有することを特徴とする。 In the rice cooker of the present invention, a steam port assembly is detachably attached to the passage through which the steam generated in the pot is released to the outside, and the steam port assembly is provided with an intake port through which the steam flows into the interior. a steam port for recovering the liquefied steam; and a steam port cap provided with an exhaust port for discharging the steam to the outside and openably and closably covering an upper opening of the steam port, wherein the steam port is approximately a rectangular bottom portion, a pair of opposed side wall portions rising vertically from the bottom portion, a pair of guide grooves respectively running along the side wall portions to regulate the moving direction of the steam port cap when the steam port cap is opened and closed, and the guide grooves. The steam port cap has a pair of flange portions protruding from each other and a lock receiving portion, and the steam port cap is fitted with a pair of insertion protrusions and the flange portion, which are respectively fitted into the guide grooves when the steam port cap is opened and closed. and a locking portion that engages with the locking receiving portion when the steam vent cap completely covers the upper opening.

本発明によれば、蒸気口と蒸気口キャップをスライド式で組立、分解でき、容易に係止部を係止受部に係合させてロックを掛けることができ、また容易に係合を解除してロックを外すことができる。したがって、蒸気口組立の分解、組立が容易に行なえる。 According to the present invention, the steam port and the steam port cap can be slidably assembled and disassembled, the locking portion can be easily engaged with the locking receiving portion to be locked, and the engagement can be easily released. to unlock it. Therefore, disassembly and assembly of the steam port assembly can be easily performed.

本発明の参考例を示す一般的な炊飯器の縦断面図である。It is a vertical cross-sectional view of a common rice cooker showing a reference example of the present invention. 同上、主な電気的構成を示すブロック図である。FIG. 2 is a block diagram showing a main electrical configuration of the same; 本発明の第1実施例を示す炊飯器の蒸気回収ユニットの斜視図である。1 is a perspective view of a steam recovery unit of a rice cooker showing a first embodiment of the present invention; FIG. 同上、蒸気回収ユニットの下から見た斜視図である。Fig. 3 is a bottom perspective view of the vapor recovery unit of the same; 同上、蒸気回収ユニットの分解斜視図である。Fig. 3 is an exploded perspective view of the vapor recovery unit of the same; 同上、蒸気口の斜視図である。It is a perspective view of a steam port same as the above. 同上、蒸気口キャップの斜視図である。It is a perspective view of a steam port cap same as the above. 本発明の第2実施例を示す炊飯器の縦断面図である。Fig. 2 is a vertical cross-sectional view of a rice cooker showing a second embodiment of the present invention; 同上、炊飯器の側面図である。It is a side view of a rice cooker same as the above. 同上、炊飯器の蓋体が開いた状態を示す概略図である。It is a schematic diagram which shows the state where the lid body of the rice cooker was opened same as the above. 本発明の第3実施例を示す炊飯器において蓋体が開いた状態を示す斜視図である。FIG. 11 is a perspective view showing a state in which the lid body is opened in the rice cooker showing the third embodiment of the present invention; 従来のしゃもじの斜視図および側面図である。It is a perspective view and a side view of a conventional rice scoop. 本発明の第4実施例を示すしゃもじの斜視図および部分拡大図である。It is the perspective view and partial enlarged view of the rice scoop which show 4th Example of this invention. 第4実施例の変形例を示すしゃもじの斜視図、部分拡大図およびX-X断面図である。FIG. 10 is a perspective view, a partially enlarged view, and a cross-sectional view taken along the line XX of a rice scoop showing a modified example of the fourth embodiment; 第4実施例のさらなる変形例を示すしゃもじの斜視図および部分拡大図である。It is the perspective view and partial enlarged view of the rice scoop which shows the further modification of 4th Example. 従来の炊飯器の加熱動作を模式的に示した説明図である。It is explanatory drawing which showed typically the heating operation of the conventional rice cooker. 本発明の第5実施例を示す炊飯器の加熱動作を模式的に示した説明図である。It is explanatory drawing which showed typically the heating operation of the rice cooker which shows 5th Example of this invention. 従来の炊飯器付属品の外装箱への収納において、計量カップの収納を示す図である。FIG. 10 is a view showing how a measuring cup is stored in a conventional rice cooker accessory in an exterior box. 同上、外装箱の上面を開いた状態を示す上面図である。It is a top view which shows the state which opened the upper surface of an exterior box same as the above. 同上、図19とは別な外装箱の上面を開いた状態を示す上面図である。FIG. 20 is a top view showing a state in which the top surface of the exterior box is opened, which is different from FIG. 19; 同上、図19,図20とは別な外装箱の上面を開いた状態を示す上面図である。Fig. 21 is a top view showing a state in which the top surface of the exterior box is opened, different from Figs. 19 and 20; 本発明の第5実施例を示す炊飯器付属品の外装箱への収納において、外装箱の断面概略図である。FIG. 11 is a schematic cross-sectional view of an exterior box for storing rice cooker accessories in the exterior box according to the fifth embodiment of the present invention. 従来の炊飯器の蒸気回収ユニットの下から見た斜視図である。1 is a bottom perspective view of a steam recovery unit of a conventional rice cooker; FIG.

以下、添付図面を参照しつつ、本発明の参考例を説明する。まず図1に基づき、本発明の参考例である一般的な炊飯器の構成について説明すると、1は炊飯器であり、上方から見て前面と後面、左側面と右側面が対向する略矩形状をなし、上面が開口された炊飯器1の本体2と、本体2の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体3とにより全体が構成される。本体2は上面を開口した鍋収容部4を有し、蓋体3を開けたときに、被調理物である水や米を収容する容器としての有底状の鍋5が、その鍋収容部4に着脱自在に収容される構成となっている。鍋収容部4は、椀状で樹脂製の内枠6や、金属製の内枠リング7などを組み合わせて構成され、全体が有底筒状に形成される。 Hereinafter, reference examples of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. First, referring to FIG. 1, the configuration of a general rice cooker, which is a reference example of the present invention, will be described. Reference numeral 1 denotes a rice cooker, which has a substantially rectangular shape in which the front and rear faces and the left and right sides face each other when viewed from above. The whole is constituted by a main body 2 of a rice cooker 1 having an open upper surface and a lid 3 that covers the upper opening of the main body 2 so as to be openable and closable. The main body 2 has a pot housing portion 4 with an open upper surface, and when the lid body 3 is opened, a bottomed pot 5 as a container for housing water and rice, which are the objects to be cooked, is placed in the pot housing portion. 4 is detachably accommodated. The pot accommodating portion 4 is configured by combining a bowl-shaped resin inner frame 6, a metal inner frame ring 7, and the like, and is formed into a cylindrical shape with a bottom as a whole.

鍋5は、熱伝導性の良いアルミニウムを主材8とし、フェライト系ステンレスなどの磁性金属板からなる発熱体9が、主材8の外面の側部下部から底部にかけて接合してある。鍋5の外側面に対向する内枠リング7の外面には、加熱手段の一例としてコードヒータを用いた胴ヒータ11を備えている。また、鍋5の側面下部から底面に対向する内枠6の外面には、鍋5の発熱体9を電磁誘導加熱する加熱手段として、加熱コイル12を備えている。 The pan 5 has a main material 8 made of aluminum with good thermal conductivity, and a heating element 9 made of a magnetic metal plate such as ferritic stainless steel is joined to the outer surface of the main material 8 from the lower side to the bottom. A body heater 11 using a cord heater as an example of heating means is provided on the outer surface of the inner frame ring 7 facing the outer surface of the pot 5 . A heating coil 12 is provided on the outer surface of the inner frame 6 facing the bottom of the pot 5 from the lower side of the pot 5 as a heating means for heating the heating element 9 of the pot 5 by electromagnetic induction.

内枠6の底部中央部には、鍋温度検出手段としての鍋センサ14が、鍋5の外面底部と弾発的に接触するように配設される。鍋センサ14は、鍋5の温度を検知して加熱コイル12による鍋5の底部の加熱温度を主に温度管理する構成となっている。 A pan sensor 14 as a pan temperature detecting means is disposed at the center of the bottom of the inner frame 6 so as to elastically come into contact with the bottom of the outer surface of the pan 5 . The pot sensor 14 is configured to detect the temperature of the pot 5 and mainly control the heating temperature of the bottom portion of the pot 5 by the heating coil 12 .

蓋体3の前方上面には、蓋開ボタン15が露出状態で配設されており、この蓋開ボタン15を押すと、本体2と蓋体3との係合が解除され、本体2の上部後方に設けたヒンジバネ(図示せず)により、ヒンジ部16のヒンジ軸を回転中心として蓋体3が自動的に開く構成となっている。また、蓋体3の後方上面には、鍋5内の被調理物から発生する蒸気を炊飯器1の外部に排出する、外付けの蒸気口組立としての蒸気回収ユニット17が着脱可能に装着される。 A lid open button 15 is arranged in an exposed state on the upper front surface of the lid body 3. When the lid open button 15 is pressed, the engagement between the main body 2 and the lid body 3 is released, and the upper part of the main body 2 is opened. A hinge spring (not shown) provided at the rear automatically opens the lid 3 with the hinge shaft of the hinge portion 16 as the center of rotation. A steam recovery unit 17 serving as an external steam port assembly is detachably mounted on the rear upper surface of the lid 3 to discharge steam generated from the food to be cooked in the pot 5 to the outside of the rice cooker 1. be.

蓋体3は、その上面外殻をなす外観部品としての外蓋19と、蓋体3の下面を形成する放熱板20と、外蓋19および放熱板20を結合させて、蓋体3の骨格を形成する蓋ベース材としての外蓋カバー21とを主たる構成要素としている。蓋体3の内部にあって、放熱板20の上面には、蓋加熱手段としての蓋ヒータ22が設けられる。この蓋ヒータ22は、コードヒータなどの電熱式ヒータや、電磁誘導加熱式による加熱コイルでもよい。 The lid body 3 has an outer lid 19 as an external component forming the outer shell of the upper surface, a radiator plate 20 forming the lower surface of the lid body 3, and the outer lid 19 and the radiator plate 20, which are joined together to form a skeleton of the lid body 3. and an outer lid cover 21 as a lid base material forming the main component. A lid heater 22 as lid heating means is provided on the upper surface of the radiator plate 20 inside the lid 3 . The lid heater 22 may be an electric heater such as a cord heater, or an electromagnetic induction heating coil.

放熱板20の下側には、蓋体3の下部部材としての内蓋組立体23が着脱可能に設けられる。この内蓋組立体23は、鍋5の上方開口部とほぼ同径の円盤状を有する金属製の内蓋24と、鍋5と内蓋24との間をシールするための弾性部材からなる蓋パッキン25と、蓋パッキン25を内蓋24の外側全周に装着するための内蓋リング26と、鍋5の内圧力を調整する調圧部27とを備えている。環状に形成された蓋パッキン25は、蓋体3を閉じた蓋閉時に鍋5の上面に当接して、鍋5と内蓋24との間の隙間を塞ぎ、鍋5から発生する蒸気を密閉するものである。 An inner lid assembly 23 as a lower member of the lid 3 is detachably provided below the heat sink 20 . The inner lid assembly 23 comprises an inner lid 24 made of metal and having a disc shape with a diameter substantially equal to the upper opening of the pan 5, and an elastic member for sealing between the inner lid 24 and the pan 5. A packing 25, an inner lid ring 26 for mounting the lid packing 25 on the outer circumference of the inner lid 24, and a pressure regulating portion 27 for adjusting the internal pressure of the pot 5 are provided. A ring-shaped lid packing 25 abuts on the upper surface of the pot 5 when the lid body 3 is closed and closes the gap between the pot 5 and the inner lid 24 to seal the steam generated from the pot 5. It is something to do.

放熱板20には、蓋体3の特に内蓋24の温度を検知する蓋温度検知手段として、蓋ヒータ22による内蓋24の温度管理を行なうためのサーミスタ式の蓋センサ34が設けられている。また蓋体3の内部には、鍋5内で発生した蒸気を外部へ放出する通路として、蒸気口ユニット17と調圧部27とを連通する蒸気排出経路35が形成される。調圧部27には、鍋5の内部と蒸気回収ユニット17との間の蒸気排出経路35を開閉する調圧弁36が設けられる。調圧弁36はボール状で、蓋体3の内部に設けたソレノイド37と連動し、鍋5内の蒸気を外部へ放出する場合には蒸気排出経路35を開放し、鍋5内を加圧または減圧状態にする場合には蒸気排出経路35を閉塞するように、ソレノイド37が調圧弁36を転動させる。そして加圧時には、加熱コイル12への高周波通電により鍋5内の被炊飯物が加熱され、鍋5の内圧が所定値に達すると、調圧弁36の自重に抗して蒸気排出経路35を開放することで、鍋5内の圧力を大気圧以上に維持する構成となっている。 The radiator plate 20 is provided with a thermistor-type lid sensor 34 for controlling the temperature of the inner lid 24 by the lid heater 22 as lid temperature detecting means for detecting the temperature of the lid 3, particularly the inner lid 24. . Further, inside the lid 3, a steam exhaust path 35 is formed as a passage for releasing steam generated in the pan 5 to the outside, which communicates the steam port unit 17 and the pressure regulating section 27 with each other. The pressure regulating section 27 is provided with a pressure regulating valve 36 that opens and closes a steam discharge path 35 between the inside of the pot 5 and the steam recovery unit 17 . The pressure regulating valve 36 is ball-shaped and interlocks with a solenoid 37 provided inside the lid 3. When the steam inside the pot 5 is released to the outside, the steam discharge path 35 is opened to pressurize or pressurize the inside of the pot 5. When the pressure is reduced, the solenoid 37 rotates the pressure regulating valve 36 so as to close the steam discharge path 35 . During pressurization, the object to be cooked in the pot 5 is heated by high-frequency power supply to the heating coil 12, and when the internal pressure of the pot 5 reaches a predetermined value, the steam discharge path 35 is opened against the weight of the pressure regulating valve 36. By doing so, the pressure inside the pan 5 is maintained above the atmospheric pressure.

38は、蓋3を本体2に閉じた状態で、鍋5の内部を通常の大気圧よりも低くするための減圧手段である。減圧手段38は、鍋5を鍋収容体4に収容し、蓋3を閉じた後にソレノイド37を通電して、調圧弁36が蒸気排出経路35を塞いだ状態で、密閉した鍋5の内部圧力を低下させる。また、鍋5内部の圧力が大気圧よりも一定値下がった場合には、減圧手段38の動作源となる減圧ポンプ39の動作を停止し、鍋5内部を減圧状態に保っている。さらに、鍋5内部を減圧状態から外気と同じ圧力に戻す場合には、減圧ポンプ39の動作を停止し、減圧ポンプ39と鍋5の内部との間を連通する図示しない経路を開放する。つまり減圧手段38は、鍋5内部を減圧状態から外気と同じ圧力に戻す圧力戻し手段としての構成を兼用している。 Decompression means 38 lowers the pressure inside the pan 5 below normal atmospheric pressure with the lid 3 closed to the main body 2 . The decompression means 38 accommodates the pot 5 in the pot container 4, closes the lid 3, and then energizes the solenoid 37 to reduce the internal pressure of the sealed pot 5 with the pressure regulating valve 36 blocking the steam discharge path 35. lower the Further, when the pressure inside the pan 5 drops below the atmospheric pressure by a certain value, the operation of the decompression pump 39, which is the operating source of the decompression means 38, is stopped to keep the inside of the pan 5 in a decompressed state. Furthermore, when the pressure inside the pot 5 is returned from the decompressed state to the same pressure as the outside air, the operation of the decompression pump 39 is stopped and the path (not shown) communicating between the decompression pump 39 and the interior of the pot 5 is opened. That is, the decompression means 38 also serves as a pressure return means for returning the pressure inside the pan 5 from the decompressed state to the same pressure as the outside air.

41は、加熱制御手段40を含むユニット化された加熱基板組立である。加熱制御手段40は、後述する表示・操作制御手段46と組み合わせて炊飯器1の各部を電気的に制御するために、マイクロコンピュータ(マイコン)などを含んで構成され、鍋センサ14や蓋センサ34からの各温度検知信号と、後述する操作部43からの操作信号とを受けて、炊飯時および保温時に鍋5を加熱する胴ヒータ11や加熱コイル12と、蓋体3を加熱する蓋ヒータ22を各々制御すると共に、ソレノイド37と、減圧ポンプ39の動作を各々制御する。ここでは加熱制御手段40が、鍋センサ14の検知温度に基いて主に加熱コイル12を制御して鍋5の底部を温度管理し、蓋センサ34の検知温度に基いて主に蓋ヒータ22を制御して、被炊飯物に対向する内蓋24を温度管理するように構成される。 41 is a unitized heating substrate assembly including the heating control means 40 . The heating control means 40 includes a microcomputer or the like in order to electrically control each part of the rice cooker 1 in combination with a display/operation control means 46 described later. A body heater 11 and a heating coil 12 for heating the pot 5 during rice cooking and heat retention, and a lid heater 22 for heating the lid 3 upon receiving each temperature detection signal from and an operation signal from an operation unit 43, which will be described later. , and the operation of the solenoid 37 and the decompression pump 39 respectively. Here, the heating control means 40 mainly controls the heating coil 12 based on the temperature detected by the pot sensor 14 to control the temperature of the bottom of the pot 5, and mainly controls the lid heater 22 based on the temperature detected by the lid sensor 34. It is configured to control the temperature of the inner lid 24 facing the food to be cooked.

28は、炊飯器1の表示操作ユニットとなる操作パネルである。操作パネル28は、調理に関わる様々な情報を表示する表示部42と、炊飯を開始させたり、時間や炊飯コ-スなどを選択させたりするための操作部43(図2参照)とを備えており、これらの下面には、操作パネル28の制御手段である表示・操作制御手段46を備えた制御PC(Printed Circuit:印刷回路)板47が配置される。制御PC板47はパターン形成された導電回路部を有し、この制御PC板47に操作や表示に関わる制御用IC等を実装することで、前述の加熱制御手段40と連携した表示・操作制御手段46が構成される。 28 is an operation panel that serves as a display operation unit of the rice cooker 1 . The operation panel 28 includes a display section 42 for displaying various information related to cooking, and an operation section 43 (see FIG. 2) for starting rice cooking and selecting the time and cooking course. A control PC (Printed Circuit) board 47 having a display/operation control means 46 which is a control means of the operation panel 28 is arranged on the lower surface of these. The control PC board 47 has a pattern-formed conductive circuit part, and by mounting a control IC or the like related to operation and display on this control PC board 47, display and operation control are performed in cooperation with the heating control means 40 described above. Means 46 are configured.

次に一般的な炊飯器の、上記構成における主な制御系統について、図2を参照しながら説明する。炊飯器1の各部を電気的に制御する制御手段51は、上述したように加熱制御手段40と表示・操作制御手段46とを組み合わせて構成され、自身の記憶手段(図示せず)に記憶されたプログラムの制御シーケンス上の機能として、炊飯時に鍋5内の被調理物を炊飯加熱する炊飯制御手段52と、保温時に鍋5内のご飯を所定の保温温度に保温加熱する保温制御手段53と、操作部43からの予約炊飯開始の指令を受けて、予め記憶手段に記憶された所定時間に鍋5内の被調理物が炊き上がるように、炊飯制御手段52を制御する予約炊飯コースを実行可能な予約炊飯制御手段54を備えている。 Next, the main control system in the above configuration of a general rice cooker will be described with reference to FIG. The control means 51 for electrically controlling each part of the rice cooker 1 is configured by combining the heating control means 40 and the display/operation control means 46 as described above, and is stored in its own storage means (not shown). As functions on the control sequence of the program, a rice cooking control means 52 for cooking and heating the food to be cooked in the pot 5 during rice cooking, and a heat retention control means 53 for keeping and heating the rice in the pot 5 to a predetermined heat retention temperature during heat retention. Upon receiving a command to start reserved rice cooking from the operation unit 43, a reserved rice cooking course is executed to control the rice cooking control unit 52 so that the food in the pan 5 is cooked in a predetermined time stored in advance in the storage unit. A possible reservation rice cooking control means 54 is provided.

55は、制御手段51からの制御信号を受けて、加熱コイル12に所定の高周波電流を供給する高周波インバータ回路などを内蔵した加熱コイル駆動手段である。またこれとは別に、制御手段51の出力側には、制御手段51からの制御信号を受けて、放熱板20や内蓋24を加熱するように蓋ヒータ22を駆動させる蓋ヒータ駆動手段56と、胴ヒータ22を駆動させる胴ヒータ駆動手段57と、表示部55が各々設けられる。なお上述したように、表示部43は制御手段51の表示・操作制御手段46により表示を駆動させている。前記炊飯制御手段52による炊飯時、および保温制御手段53による保温時には、鍋センサ14と蓋センサ34からの各温度検出により、加熱コイル12による鍋5の底部への加熱と、胴ヒータ11による鍋5の側面への加熱と、蓋ヒータ22による内蓋24への加熱が行なわれるように制御する。また、炊飯制御手段52による炊飯が終了し、鍋5内の被調理物がご飯として炊き上がった後は、保温制御手段53による保温に自動的に移行し、鍋センサ14の検知温度に基づき、加熱コイル21や胴ヒータ22による鍋5への加熱を調節することで、ご飯を所定の保温温度(約70℃~76℃)に保温するように構成している。 Reference numeral 55 denotes a heating coil driving means which incorporates a high frequency inverter circuit or the like for receiving a control signal from the control means 51 and supplying a predetermined high frequency current to the heating coil 12 . Apart from this, on the output side of the control means 51, a lid heater driving means 56 for receiving a control signal from the control means 51 and driving the lid heater 22 so as to heat the radiator plate 20 and the inner lid 24 is provided. , a torso heater driving means 57 for driving the torso heater 22, and a display section 55 are provided respectively. As described above, the display unit 43 is driven by the display/operation control means 46 of the control means 51 . When the rice is cooked by the rice cooking control means 52 and when the temperature is kept warm by the heat retention control means 53, the temperatures detected by the pot sensor 14 and the lid sensor 34 cause the heating coil 12 to heat the bottom of the pot 5 and the body heater 11 to heat the pot. 5 and heating of the inner lid 24 by the lid heater 22 are controlled. In addition, after the rice cooking by the rice cooking control means 52 is finished and the food in the pan 5 is cooked as rice, the heat retention by the heat retention control means 53 is automatically performed, and based on the temperature detected by the pan sensor 14, By adjusting the heating of the pot 5 by the heating coil 21 and the body heater 22, the rice is kept at a predetermined temperature (approximately 70°C to 76°C).

そして上記構成において、鍋5内に被炊飯物である米および水を入れ、操作部43の例えば炊飯キーを操作すると、炊飯制御手段52による炊飯が開始する。ここで炊飯制御手段52は、実質的な炊飯を開始する前に、鍋5内の米に対する吸水を促進させるために、鍋センサ14による鍋5の底部の温度検知に基づいて、加熱コイル12と胴ヒータ11で鍋5の底部と側面部をそれぞれ加熱し、鍋5内の水温を約45~60℃に15~20分間保持するひたしを行なう。ひたし時には鍋5内は減圧状態が維持されるので、鍋5内において米に水を十分に吸水させることが可能になる。 In the above configuration, when rice and water, which are the objects to be cooked, are put into the pot 5 and, for example, the rice cooking key of the operation unit 43 is operated, rice cooking by the rice cooking control means 52 is started. Here, the rice-cooking control means 52 controls the heating coil 12 and The bottom and sides of the pot 5 are heated by the body heater 11, respectively, and the water temperature in the pot 5 is maintained at about 45-60° C. for 15-20 minutes for soaking. Since the inside of the pan 5 is maintained in a decompressed state during soaking, it is possible to allow the rice to sufficiently absorb water in the pan 5.例文帳に追加

その後、所定時間のひたしが終了すると、炊飯制御手段52は実質的な炊飯動作を開始し、加熱コイル12により鍋5を強加熱して、被調理物への沸騰加熱を行なう。この沸騰加熱時に鍋5の底部の温度が90℃以上になり、内蓋24の温度が90℃以上で安定したら、鍋5内が沸騰状態になったものとして、それまでよりも加熱量を低減した沸騰継続加熱に移行する。 After that, when the soaking for a predetermined time is completed, the rice cooking control means 52 starts the substantial rice cooking operation, and the heating coil 12 strongly heats the pan 5 to boil the food. When the temperature of the bottom of the pot 5 reaches 90° C. or higher during this boiling heating, and the temperature of the inner lid 24 stabilizes at 90° C. or higher, it is assumed that the inside of the pot 5 is in a boiling state, and the heating amount is reduced more than before. Continue heating to boiling.

なお、上述の内蓋24の温度が90℃以上で安定したことは、蓋センサ34からの検出温度の温度上昇率により検知される。また、この沸騰検知において、鍋センサ14と蓋センサ34とにより、鍋5の底部および内蓋24がいずれも90℃以上になったことを確認でき、完全に鍋5内が沸騰したことを精度よく検知できる。 It should be noted that the fact that the temperature of the inner lid 24 is stabilized at 90.degree. Further, in this boiling detection, the pot sensor 14 and the lid sensor 34 can confirm that both the bottom of the pot 5 and the inner lid 24 have reached 90° C. or higher, so that it can be accurately confirmed that the inside of the pot 5 has boiled completely. well detectable.

沸騰継続に移行すると、炊飯制御手段52は蓋ヒータ22による蓋加熱を開始させる。ここでの蓋加熱は、内蓋24の温度が100~110℃になるように、蓋センサ34の検知温度により管理される。そして、鍋5の底部が所定の温度上昇を生じたら、鍋5内の炊上がりを検知して、炊飯制御手段52による炊飯行程を終了し、保温制御手段53により保温行程に移行して、最初のむらしに移行する。むらし中は蓋センサ34の検出温度による温度管理によって蓋ヒータ22を通断電し、内蓋24への露付きを防止すると共に、ご飯が焦げない程度に高温(98~100℃)が保持されるように、鍋5の底部の温度を管理する。むらしは所定時間(15~20分)続けられ、むらしが終了したら保温制御手段53による保温に移行する。 When the boiling continues, the rice cooking control means 52 causes the lid heater 22 to start heating the lid. The lid heating here is controlled by the temperature detected by the lid sensor 34 so that the temperature of the inner lid 24 is 100-110.degree. Then, when the bottom of the pan 5 rises to a predetermined temperature, the completion of cooking in the pan 5 is detected, the rice cooking process by the rice cooking control means 52 is terminated, and the heat retention control means 53 shifts to the heat retention process, and the first Move to Nomurashi. During steaming, the lid heater 22 is turned on and off by controlling the temperature detected by the lid sensor 34 to prevent condensation on the inner lid 24 and maintain a high temperature (98-100°C) to the extent that the rice does not burn. Control the temperature of the bottom of the pan 5 so that The mooring is continued for a predetermined time (15 to 20 minutes), and when the mooring ends, the temperature control means 53 shifts to heat retention.

保温になると、鍋5内に収容するご飯の温度よりも僅かに高くなるように、加熱コイル12にて鍋5の底部と側面下部を加熱すると共に、蓋ヒータ22により内蓋24を加熱し、さらに鍋5の側面を胴ヒータ11で、ご飯が乾燥せず、かつ露が多量に付着しないように温度管理する。 When the temperature is kept warm, the heating coil 12 heats the bottom and side lower portions of the pot 5 so that the temperature is slightly higher than the temperature of the rice stored in the pot 5, and the lid heater 22 heats the inner lid 24, Further, the side surface of the pot 5 is temperature-controlled by a body heater 11 so that the rice does not dry out and a large amount of dew does not adhere.

次に、第1実施例の炊飯器の詳細な構成と、それによる作用について、図3~図7を参照しながら説明する。 Next, the detailed configuration of the rice cooker of the first embodiment and the effects thereof will be described with reference to FIGS. 3 to 7. FIG.

本実施例では、蒸気口組立としての蒸気回収ユニット17’の形状と構成が参考例とは異なる。すなわち、本実施例の蒸気回収ユニット17’は、参考例の蒸気回収ユニット17と同様に、液化した蒸気を回収する蒸気口61と、この蒸気口61の上面開口部を開閉自在に覆う蒸気口キャップ62と、蒸気口61と蒸気口キャップ62の間を密閉するパッキン63とを備えるものの、蒸気回収ユニット17のように蒸気口フックがない構造であり、蒸気口61と蒸気口キャップ62との分解、組立をスライド式で行なえるように構成している。 This embodiment differs from the reference example in the shape and configuration of a steam recovery unit 17' as a steam port assembly. That is, the steam recovery unit 17' of the present embodiment, like the steam recovery unit 17 of the reference example, has a steam port 61 for recovering the liquefied steam, and a steam port that covers the top opening of the steam port 61 so as to be openable and closable. Although it is provided with a cap 62 and a packing 63 that seals between the steam port 61 and the steam port cap 62, it has a structure without a steam port hook like the steam recovery unit 17. It is configured so that it can be disassembled and assembled by sliding.

具体的には、蒸気回収ユニット17’は略直方体形状に形成され、蓋体3の後方上面に着脱可能に装着された際に、外蓋19上面の表面形状と一致するように構成される。また蒸気回収ユニット17’は、下面部となる蒸気口61の底部61aに吸気口65が設けられ、上面部となる蒸気口キャップ62の上面部62aに排気口64が開口形成される。そして鍋5内の被調理物から発生する蒸気を、蒸気排出経路35を経由して、吸気口65から蒸気回収ユニット17’内に流入させ、排気口64から炊飯器1の外部へと排出させている。なお吸気口65は、蒸気排出経路35との接続部も兼ねている。 Specifically, the vapor recovery unit 17 ′ is formed in a substantially rectangular parallelepiped shape, and configured to match the surface shape of the upper surface of the outer lid 19 when detachably attached to the rear upper surface of the lid 3 . The steam recovery unit 17' is provided with an intake port 65 at the bottom portion 61a of the steam port 61, which is the lower surface portion, and an exhaust port 64 is formed at the upper surface portion 62a of the steam port cap 62, which is the upper surface portion. Then, the steam generated from the food to be cooked in the pan 5 is caused to flow into the steam recovery unit 17' via the steam discharge path 35 from the intake port 65, and is discharged from the rice cooker 1 from the exhaust port 64. ing. The intake port 65 also serves as a connecting portion with the steam discharge path 35 .

蒸気回収ユニット17’は蒸気口61と蒸気口キャップ62で外面部が構成される。また図4に示されるように、蒸気口キャップ62は蒸気口61の上面に沿って長手方向にスライドするように移動方向が規制されており、この蒸気口キャップ62をスライドさせることにより、蒸気回収ユニット17’の分解および組立を行なうように構成される。 The steam recovery unit 17 ′ has a steam port 61 and a steam port cap 62 to form an outer surface. Further, as shown in FIG. 4, the moving direction of the steam port cap 62 is regulated so that it slides along the upper surface of the steam port 61 in the longitudinal direction. It is arranged to disassemble and assemble the unit 17'.

蒸気口61は、吸気口65が設けられた下面視略長方形状の底部61aと、この底部61aの各辺から垂直に立ち上がる、連続した4つの側壁部61bからなり、側壁部61bの上面にパッキン63設置用の溝61cが形成される。なお底部61aや長手方向の2つの側壁部61bに、蒸気口キャップ62のスライド時に指を掛ける指掛け部や滑り止め部を設けてもよい。 The steam port 61 is composed of a substantially rectangular bottom portion 61a provided with an intake port 65 and four continuous side wall portions 61b vertically rising from each side of the bottom portion 61a. A groove 61c for installing 63 is formed. It should be noted that the bottom portion 61a and the two longitudinal side wall portions 61b may be provided with a finger-holding portion or a non-slip portion for putting a finger on when the steam port cap 62 is slid.

長手方向の側壁部61bの外面には、蒸気口61の長手方向に沿って走る案内溝61dがそれぞれ形成される。この案内溝61dは一方の短手方向の側壁部61bにも設けられており、3つの側壁部61bで連続した案内溝61dを形成している。この案内溝61dは、蒸気口キャップ62の開閉時のスライド移動方向を規制しており、案内溝61dの上には、当該案内溝61dより相対的に突出したフランジ部61eが形成される。本実施例のフランジ部61eの厚さは側壁部61bよりも薄く、蒸気回収ユニット17’の組立を行なった際、蒸気口61の側壁部61bの外面と蒸気口キャップ62の側壁部62bの外面とが面一になるように構成される。また長手方向の2つのフランジ部61eには、それぞれ凹形状の係止受部67が設けられる。この係止受部67が設けられる位置は、案内溝61dが形成されない側壁部61b側近傍が望ましく、誤って反対方向から蒸気口キャップ62を挿入させても、蒸気口キャップ62が完全に閉まる前に、すぐ係止受部67に後述する係止部68が係合するため、蒸気口キャップ62を誤挿入したことを速やかに知ることができる。 61 d of guide grooves which run along the longitudinal direction of the steam port 61 are formed in the outer surface of the side wall part 61b of a longitudinal direction, respectively. The guide groove 61d is also provided on one lateral side wall portion 61b, and the three side wall portions 61b form a continuous guide groove 61d. The guide groove 61d regulates the direction of sliding movement when the steam port cap 62 is opened and closed, and a flange portion 61e relatively projecting from the guide groove 61d is formed on the guide groove 61d. The thickness of the flange portion 61e of this embodiment is thinner than that of the side wall portion 61b. and are configured to be flush with each other. In addition, concave locking receiving portions 67 are provided on the two flange portions 61e in the longitudinal direction, respectively. The position where the locking receiving portion 67 is provided is desirably near the side wall portion 61b side where the guide groove 61d is not formed. In addition, since the later-described locking portion 68 is immediately engaged with the locking receiving portion 67, it is possible to quickly know that the steam port cap 62 has been erroneously inserted.

蒸気口キャップ62は、排気口64が設けられ、底部61aと上面視略同一形状である板状の上面部62aと、この上面部62aの2つの長辺および1つの短辺から垂直に降下する連続した3つの側壁部62bからなり、側壁部62bを設けていない方向から蒸気口キャップ62を蒸気口61にスライドさせることで蒸気回収ユニット17’の組立を行なう。これら3つの側壁部62bの内面には、連続した挿入突部62cが形成され、図3に示すように、蒸気回収ユニット17’の組立を行なった際に、3つの側壁部62bの挿入突部62c全てが案内溝61dに嵌入し、また蒸気口61のフランジ部61e全てが、挿入突部62cと上面部62aとの間の凹部62dに嵌入するように構成されている。 The steam port cap 62 is provided with an exhaust port 64, and has a plate-like upper surface portion 62a which has substantially the same shape as the bottom portion 61a when viewed from the top, and two long sides and one short side of the upper surface portion 62a which are vertically lowered. The steam recovery unit 17' is assembled by sliding the steam port cap 62 onto the steam port 61 from the direction in which the side wall portions 62b are not provided. Continuous insertion projections 62c are formed on the inner surfaces of these three side wall portions 62b, and as shown in FIG. The entire flange portion 61e of the steam port 61 is configured to fit into the recess 62d between the insertion protrusion 62c and the upper surface portion 62a.

蒸気口キャップ62の長手方向の側壁部62bに形成された凹部62dには、凸形状の係止部68がそれぞれ形成されており、係止受部67に対応した位置に配設され、正しい方向から蒸気口61に蒸気口キャップ62を挿入したとき、蒸気口キャップ62が完全に閉まった位置で係止部68が係止受部67に係止するように構成される。なお係止部68の外面をR状に形成してもよい。また上面部62aや長手方向の2つの側壁部62bに、蒸気口キャップ62のスライド時に指を掛ける指掛け部や滑り止め部を設けてもよい。 A convex locking portion 68 is formed in each of the concave portions 62d formed in the side wall portion 62b in the longitudinal direction of the steam port cap 62, and is disposed at a position corresponding to the locking receiving portion 67 so as to be oriented in the correct direction. When the steam port cap 62 is inserted into the steam port 61 through the opening, the locking portion 68 is configured to be locked to the locking receiving portion 67 at the position where the steam port cap 62 is completely closed. Note that the outer surface of the engaging portion 68 may be formed in an R shape. Further, a finger hooking portion or a non-slip portion may be provided on the upper surface portion 62a and the two side wall portions 62b in the longitudinal direction.

パッキン63は弾性部材からなり、断面円形のリング状である。またパッキン63は溝61cに配設され、蒸気回収ユニット17’の組立を行なった際に、蒸気口キャップ62の上面部62aの下面に密着して、蒸気口61と蒸気口キャップ62を密閉している。 The packing 63 is made of an elastic member and has a ring shape with a circular cross section. The packing 63 is arranged in the groove 61c, and when the steam recovery unit 17' is assembled, it is brought into close contact with the lower surface of the upper surface portion 62a of the steam port cap 62 to seal the steam port 61 and the steam port cap 62. ing.

次に、上記構成の炊飯器1について、特に蒸気回収ユニット17’の分解および組立に関する作用を説明する。蒸気回収ユニット17’の組立に関する作用を説明すると、先ずパッキン63を溝61cに嵌入して蒸気口61に配設する。そして蒸気口キャップ62を、側壁部62bを設けていない方向から蒸気口61にスライドさせると、蒸気口キャップ62の挿入突部62cが、蒸気口61の案内溝61dの長手方向入り口付近に嵌入し、また蒸気口61のフランジ部61eが、蒸気口キャップ62の凹部62dの長手方向入り口付近に嵌入する。 Next, regarding the rice cooker 1 configured as described above, the operation of disassembling and assembling the steam recovery unit 17' in particular will be described. First, the packing 63 is fitted into the groove 61c and arranged in the steam port 61. As shown in FIG. Then, when the steam port cap 62 is slid toward the steam port 61 from the direction in which the side wall portion 62b is not provided, the insertion protrusion 62c of the steam port cap 62 is fitted in the vicinity of the longitudinal entrance of the guide groove 61d of the steam port 61. , and the flange portion 61e of the steam port 61 is fitted near the entrance of the recess 62d of the steam port cap 62 in the longitudinal direction.

そしてパッキン63上を上面部62aの下面が摺動しながら、蒸気口キャップ62を蒸気口61の上面に沿って長手方向にスライドさせると、蒸気口61の長手方向のそれぞれの案内溝61dに沿って蒸気口キャップ62の挿入突部62cがスライドし、また、蒸気口キャップ62の長手方向のそれぞれの凹部62dに沿って蒸気口61のフランジ部61eがスライドする。そしてスライド中に係止部68がフランジ部61eに当接し、このフランジ部61eに係止部68が押されて、蒸気口キャップ62の長手方向の側壁部62bがそれぞれ外側に弾性変形する。 When the steam port cap 62 is slid along the upper surface of the steam port 61 in the longitudinal direction while the lower surface of the upper surface portion 62a slides on the packing 63, the steam port cap 62 is slid along the respective guide grooves 61d in the longitudinal direction of the steam port 61. The insertion protrusion 62c of the steam port cap 62 slides, and the flange portion 61e of the steam port 61 slides along each recess 62d of the steam port cap 62 in the longitudinal direction. During sliding, the engaging portion 68 abuts against the flange portion 61e, and the engaging portion 68 is pushed by the flange portion 61e, so that the longitudinal side wall portions 62b of the steam port cap 62 are elastically deformed outward.

さらに蒸気口キャップ62を、蒸気口61の上面に沿って長手方向にスライドさせると、蒸気口キャップ62の短手方向の挿入突部62cが蒸気口61の短手方向の案内溝61dに嵌入し、また蒸気口61の短手方向のフランジ部61eが蒸気口キャップ62の短手方向の凹部62dに嵌入する。このとき、係止部68が係止受部67の位置まで移動するため、弾性力により係止部68が係止受部67に係合してロックを掛けることで蒸気回収ユニット17’の組立が完了する。このように、蒸気口61と蒸気口キャップ62をスライド式で組み立てることができ、蒸気口キャップ62側に係止部68を、蒸気口61側に係止受部67をそれぞれ2か所ずつ設けているため、容易にロックを掛けることができる構成としている。また蒸気口61および蒸気口キャップの、それぞれの長手方向の側壁部61b,側壁部62bだけでなく、それぞれの一方の短手方向の側壁部61b,側壁部62bでも挿入突部62cが案内溝61dに嵌入し、フランジ部61eが凹部62dに嵌入するため、3方向の側壁部61bおよび側壁部62bでフランジ部61e下面が挿入突部62c上面を押し下げ、パッキン63を上面部62aの下面により確実に密着させることができ、またパッキン63からの弾性力を受ける部分を分散させることができる。したがって、蒸気口61と蒸気口キャップ62をより確実に密閉することができ、その一方で、蒸気口キャップ62を容易に開閉できる。 Further, when the steam port cap 62 is slid along the upper surface of the steam port 61 in the longitudinal direction, the insertion protrusion 62c of the steam port cap 62 in the short direction fits into the guide groove 61d in the short direction of the steam port 61. Also, the lateral flange portion 61e of the steam port 61 is fitted into the lateral recess 62d of the steam port cap 62 . At this time, since the locking portion 68 moves to the position of the locking receiving portion 67, the locking portion 68 engages with the locking receiving portion 67 due to its elastic force and is locked, thereby assembling the steam recovery unit 17'. is completed. In this way, the steam port 61 and the steam port cap 62 can be assembled in a sliding manner. Therefore, it is configured to be easily locked. Moreover, not only the longitudinal side wall portions 61b and 62b of the steam port 61 and the steam port cap, but also the lateral side wall portions 61b and 62b of the steam port 61 and the steam port cap have insertion protrusions 62c and guide grooves 61d. Since the flange portion 61e fits into the concave portion 62d, the lower surface of the flange portion 61e pushes down the upper surface of the insertion protrusion 62c by the side wall portions 61b and 62b in three directions, and the packing 63 is securely attached to the lower surface of the upper surface portion 62a. It is possible to bring them into close contact with each other, and to disperse the portion receiving the elastic force from the packing 63 . Therefore, the steam port 61 and the steam port cap 62 can be sealed more reliably, and the steam port cap 62 can be easily opened and closed.

次に蒸気回収ユニット17’の分解に関する作用を説明すると、組立時のスライド方向と逆方向(図4の矢印方向)に蒸気口キャップ62をスライドさせると、係止部68の係合が解除されて、蒸気口61の長手方向のフランジ部61eに係止部68が押され、蒸気口キャップ62の長手方向の側壁部62bがそれぞれ外側に弾性変形する。そしてパッキン63上を上面部62aの下面が摺動しながら、蒸気口キャップ62を蒸気口61の上面に沿って長手方向にスライドさせると、蒸気口61の長手方向のそれぞれの案内溝61dに沿って蒸気口キャップ62の挿入突部62cがスライドし、また、蒸気口キャップ62の長手方向のそれぞれの凹部62dに沿って蒸気口61のフランジ部61eがスライドする。その後、さらに同方向に蒸気口キャップ62をスライドさせることで、蒸気口61と蒸気口キャップ62の分解が行なわれ、蒸気口キャップ62の長手方向の側壁部62bの弾性変形も解除される。そして、溝61cに配設されたパッキン63を取り外すことで、蒸気回収ユニット17’の分解が完了する。 Next, the operation of disassembling the steam recovery unit 17' will be described. When the steam port cap 62 is slid in the direction opposite to the sliding direction (the arrow direction in FIG. 4) during assembly, the engaging portion 68 is disengaged. As a result, the locking portion 68 is pushed by the longitudinal flange portion 61e of the steam port 61, and the longitudinal side wall portions 62b of the steam port cap 62 are elastically deformed outward. When the steam port cap 62 is slid along the upper surface of the steam port 61 in the longitudinal direction while the lower surface of the upper surface portion 62a slides on the packing 63, the steam port cap 62 is slid along the respective guide grooves 61d in the longitudinal direction of the steam port 61. The insertion protrusion 62c of the steam port cap 62 slides, and the flange portion 61e of the steam port 61 slides along each recess 62d of the steam port cap 62 in the longitudinal direction. After that, by further sliding the steam port cap 62 in the same direction, the steam port 61 and the steam port cap 62 are disassembled, and the elastic deformation of the longitudinal side wall portion 62b of the steam port cap 62 is released. Then, by removing the packing 63 arranged in the groove 61c, the disassembly of the steam recovery unit 17' is completed.

以上のように本実施例の炊飯器1は、鍋5内で発生した蒸気を外部へ放出する通路としての蒸気排出経路35に、着脱自在に装着される蒸気口組立としての蒸気回収ユニット17’を備え、蒸気回収ユニット17’は、前記蒸気を内部に流入させる吸気口65を設け、液化した前記蒸気を回収する蒸気口61と、前記蒸気を外部へ排出する排気口64を設け、蒸気口61の上面開口部を開閉自在に覆う蒸気口キャップ62と、を備え、蒸気口61は、蒸気口キャップ62の開閉時の移動方向を規制する案内溝61dと、当該案内溝61dより突出したフランジ部61eと、係止受部67とを有し、蒸気口キャップ62は、当該蒸気口キャップ62開閉時に案内溝61dに嵌入する挿入突部62cおよびフランジ部61eが嵌入する凹部62dと、蒸気口キャップ62が蒸気口61の上面開口部を全て覆ったときに係止受部67に係合する係止部68と、を有して構成される。 As described above, in the rice cooker 1 of this embodiment, the steam recovery unit 17' as a steam port assembly is detachably attached to the steam discharge path 35 as a passage for releasing the steam generated in the pot 5 to the outside. The steam recovery unit 17' is provided with an inlet port 65 for allowing the steam to flow inside, a steam port 61 for recovering the liquefied steam, and an exhaust port 64 for discharging the steam to the outside. and a steam port cap 62 that openably and closably covers the top opening of the steam port 61. The steam port 61 includes a guide groove 61d for regulating the movement direction of the steam port cap 62 when opening and closing, and a flange protruding from the guide groove 61d. The steam port cap 62 has an insertion projection 62c that fits into the guide groove 61d when the steam port cap 62 is opened and closed, a recess 62d that the flange portion 61e fits into, and a steam port cap 62d. and a locking portion 68 that engages with the locking receiving portion 67 when the cap 62 covers the entire top opening of the steam port 61 .

そのため、蒸気口61と蒸気口キャップ62をスライド式で組立、分解でき、容易に係止部68を係止受部67に係合させてロックを掛けることができ、また容易に係合を解除してロックを外すことができる。したがって、蒸気回収ユニット17’の分解、組立が容易に行なえる。 Therefore, the steam port 61 and the steam port cap 62 can be slidably assembled and disassembled, and the locking portion 68 can be easily engaged with the locking receiving portion 67 for locking, and the engagement can be easily released. to unlock it. Therefore, the vapor recovery unit 17' can be easily disassembled and assembled.

図8~図10は、本発明の第2実施例の炊飯器1’を示している。なお、参考例や第1実施例の炊飯器と共通する構成には、同一の符号を付し、同一の説明は重複を避けるため極力省略する。ここでの炊飯器1’は、蓋体3’内部に炊飯器1’の付属品となるしゃもじを収納することで、しゃもじ立てを不要にしてキッチンのスペースを確保している。 8 to 10 show a rice cooker 1' according to a second embodiment of the invention. In addition, the same code|symbol is attached|subjected to the structure which is common in the rice cooker of a reference example and 1st Example, and the same description is abbreviate|omitted as much as possible in order to avoid duplication. In the rice cooker 1' here, a rice scoop, which is an accessory of the rice cooker 1', is housed inside the lid body 3', thereby eliminating the need for a rice scoop holder and securing space in the kitchen.

しゃもじは被炊飯物であるご飯をよそうことから、しゃもじの床や机などへの直置きは衛生上の問題があり、回避する必要がある。従来は、例えば炊飯器の側面など、炊飯器の外部にしゃもじ立てを別に設け、このしゃもじ立てにしゃもじを収納していた。しかしながら、限られたキッチンの中でしゃもじ立てを設置するスペースを確保する必要があり、置き場に困る等の問題が発生する虞があった。この問題を解決するために、しゃもじ立てを設けず、しゃもじのヘラ部分を上にして自立するしゃもじが提案されている。 Since the rice scoop serves to serve rice, which is the object to be cooked, placing the rice scoop directly on the floor or desk poses a hygienic problem and should be avoided. Conventionally, a rice scoop stand was separately provided outside the rice cooker, for example, on the side of the rice cooker, and the rice scoop was stored in this scoop stand. However, it is necessary to secure a space for installing the rice scoop stand in a limited kitchen, and there is a possibility that problems such as a lack of space for placing the rice scoop may occur. In order to solve this problem, there has been proposed a rice scoop that does not have a rice scoop stand and that stands on its own with its spatula up.

しかしながら、炊飯器とは別にしゃもじ単独で配置するため、しゃもじを置いた際に紛失する等の問題が発生する虞があった。そこで本実施例では、炊飯器1’の蓋体3’内部にしゃもじを格納する格納容器75を設けて構成している。 However, since the rice scoop is placed separately from the rice cooker, there is a risk that the rice scoop may be lost when placed. Therefore, in this embodiment, a storage container 75 for storing the rice scoop is provided inside the lid 3' of the rice cooker 1'.

本実施例の構成を、図8~図10を参照しながら説明すると、71は、本体2’と蓋体3’との係合部に相当するクランプであり、基端部が蓋開ボタン15の下部に当接し、蓋体3内部に設けたクランプシャフト72を中心として、外蓋カバー19に対して回転自在に軸支される。73は、クランプ71の基端部を蓋開ボタン15側に付勢するバネなどのクランプ付勢手段であり、これにより、蓋開ボタン15を常時上方に押し上げる力が作用している。 The structure of this embodiment will be explained with reference to FIGS. 8 to 10. A clamp 71 corresponds to an engaging portion between the main body 2' and the lid 3', and the base end thereof is the lid open button 15. , and is rotatably supported on the outer lid cover 19 about a clamp shaft 72 provided inside the lid body 3 . Reference numeral 73 denotes a clamp biasing means such as a spring that biases the base end of the clamp 71 toward the lid open button 15 side.

74はしゃもじであり、75はしゃもじ74を格納する格納容器である。格納容器75は、しゃもじを格納する格納容器本体75aと、この格納容器本体75aの一側に設けられる孔部75bと、格納容器本体75aの他側に設けられ、格納容器本体75aを蓋体3内部に係合させるフック75cと、を有しており、蓋体3’内部に設けられ孔部75bを貫通する軸支部76を中心として、外蓋カバー19に対して回転自在に軸支される。またフック部75cはクランプ71と連動しており、蓋開ボタン15を押圧してクランプ71の基端部が下方に押されてクランプ71が回動すると、フック部75cの係合が解除されるように構成している。そしてフック部75cの係合が解除されると、軸支部76を中心として格納容器75が回動するが、蓋体3’が開いた際にしゃもじ74を取り出しやすい所定の角度、例えば蓋体3’の下面に対して45°の角度で格納容器75の回転が停止するように構成されている。 74 is a rice scoop, and 75 is a storage container for storing the rice scoop 74 . The containment container 75 includes a containment container main body 75a for containing a rice scoop, a hole portion 75b provided on one side of the containment container main body 75a, and a containment container main body 75a provided on the other side of the containment container main body 75a. and a hook 75c to be engaged inside, and is rotatably supported with respect to the outer lid cover 19 around a pivot portion 76 that is provided inside the lid 3' and penetrates the hole 75b. . The hook portion 75c is interlocked with the clamp 71, and when the lid opening button 15 is pressed and the proximal end portion of the clamp 71 is pushed downward to rotate the clamp 71, the engagement of the hook portion 75c is released. It is configured as follows. When the hook portion 75c is disengaged, the storage container 75 rotates about the shaft support portion 76, and is set at a predetermined angle, for example, the lid 3', which facilitates taking out the rice scoop 74 when the lid 3' is opened. The rotation of the containment vessel 75 is stopped at an angle of 45° with respect to the lower surface of '.

次に図10を参照しつつ、上記構成の炊飯器1’について、蓋体3’を開閉時に関する作用を説明する。先ず炊飯器1’の蓋体3’が閉じている時は、クランプ71およびフック部75cの係合は解除されておらず、格納容器75はしゃもじ74と共に蓋体3’内部に収納されている。ここで蓋開ボタン15を押圧すると、クランプ71の基端部が下方に押され、クランプ71がクランプ付勢手段73の付勢力に抗して回動して、クランプ71の係合が解除される。そしてヒンジ部16のヒンジ軸を回転中心として蓋体3’が自動的に開き、本体2’に対して外蓋カバー19が略90°の角度で停止する。 Next, with reference to FIG. 10, the operation of the rice cooker 1' configured as described above when opening and closing the lid 3' will be described. First, when the lid 3' of the rice cooker 1' is closed, the engagement between the clamp 71 and the hook portion 75c is not released, and the container 75 is housed inside the lid 3' together with the rice scoop 74. . When the lid open button 15 is pressed here, the proximal end of the clamp 71 is pushed downward, the clamp 71 rotates against the biasing force of the clamp biasing means 73, and the engagement of the clamp 71 is released. be. Then, the lid body 3' automatically opens around the hinge shaft of the hinge portion 16, and the outer lid cover 19 stops at an angle of approximately 90° with respect to the main body 2'.

クランプ71が回動すると、このクランプ71と連動するフック部75cが矢印方向に移動し、このフック部75cの係合が解除される。そして、格納容器75への重力および蓋体3’が開くときの格納容器75への慣性力により、格納容器75が軸支部76を中心として点線矢印の方向に回動し、蓋体3’の下面に対して所定の角度で格納容器75の回転が停止する。このようにして蓋体3’が開くと同時に、しゃもじ74と共に格納容器75が外蓋カバー19から出現する。その後、ユーザはしゃもじ74を格納容器75から取り出して使用する。 When the clamp 71 rotates, the hook portion 75c interlocking with the clamp 71 moves in the direction of the arrow, and the engagement of the hook portion 75c is released. Then, due to the gravity applied to the containment vessel 75 and the inertial force acting on the containment vessel 75 when the lid 3' opens, the containment vessel 75 rotates about the pivot 76 in the direction of the dotted arrow, and the lid 3' opens. The rotation of the containment vessel 75 stops at a predetermined angle with respect to the lower surface. At the same time that the lid 3' is opened in this way, the storage container 75 emerges from the outer lid cover 19 together with the rice scoop 74. As shown in FIG. After that, the user takes out the rice scoop 74 from the storage container 75 and uses it.

しゃもじ74の使用後、ユーザはしゃもじ74を格納容器75に格納し、格納容器75を外蓋カバー19の方に回動させて蓋体3’内部に移動させる。このとき、蓋開ボタン15およびクランプ71はクランプ付勢手段73の付勢力により元の位置に戻っているため、フック部75cにより格納容器75を蓋体3内部に係合させる。その後、ヒンジ部16のヒンジ軸を回転中心として蓋体3’を閉め、クランプ71により本体2’と蓋体3’を係合させる。 After using the rice scoop 74, the user stores the rice scoop 74 in the storage container 75 and rotates the storage container 75 toward the outer lid cover 19 to move it inside the lid 3'. At this time, since the lid open button 15 and the clamp 71 are returned to their original positions by the biasing force of the clamp biasing means 73, the hook portion 75c engages the container 75 inside the lid body 3. FIG. After that, the lid 3 ′ is closed with the hinge shaft of the hinge portion 16 as the center of rotation, and the main body 2 ′ and the lid 3 ′ are engaged with the clamp 71 .

以上のように本実施例の炊飯器1’は、本体2’と蓋体3’を係合するクランプ71と、しゃもじ74を格納する格納容器75と、この格納容器75を蓋体3’内部に係合させる、クランプ71と連動するフック部75cと、を備え、クランプ71の係合が解除されるとフック部75cの係合も解除され、蓋体3’が開くと同時に蓋体3’の外蓋カバー19からしゃもじ74と共に格納容器75が出現するように構成されている。そのため、しゃもじ立てやしゃもじを設置するスペースを確保する必要が無く、置き場に困る等の問題が発生しない。またしゃもじ74は格納容器75と共に蓋体3’内部に格納されるため、しゃもじ74の紛失等の問題が発生しない。したがって、限られたキッチンのスペースを確保でき、またしゃもじ74で被炊飯物であるご飯をよそう効率が向上し、利便性が向上する。 As described above, the rice cooker 1' of this embodiment includes a clamp 71 that engages the main body 2' and the lid 3', a storage container 75 that stores the rice scoop 74, and the storage container 75 inside the lid 3'. When the clamp 71 is disengaged, the hook 75c is disengaged and the lid 3' is opened simultaneously with the opening of the lid 3'. A storage container 75 appears together with a rice scoop 74 from the outer lid cover 19 of the container. Therefore, there is no need to secure a space for installing a rice scoop stand or a rice scoop, and problems such as difficulty in placing them do not occur. Also, since the rice scoop 74 is stored inside the lid 3' together with the storage container 75, problems such as loss of the rice scoop 74 do not occur. Therefore, the limited kitchen space can be secured, and the rice scoop 74 can be used to separate the rice, which is the object to be cooked, more efficiently, thereby improving convenience.

図11は、本発明の第3実施例の炊飯器1”を示している。なお、参考例や第1実施例、第2実施例の炊飯器と共通する構成には、同一の符号を付し、同一の説明は重複を避けるため極力省略する。ここでの炊飯器1”は、蓋体3の天面部に配置された表示部42や操作部43の他にも、第2の表示部としてのLED82や第2の操作部としての保温ON・OFF釦83を設けることで、蓋体3を閉じることなく、この炊飯器1”が保温状態であるかどうかを確認でき、また保温のON・OFFの操作ができるようにしている。 FIG. 11 shows a rice cooker 1″ according to a third embodiment of the present invention. Components common to the rice cookers of the reference example, the first embodiment, and the second embodiment are denoted by the same reference numerals. However, the same description will be omitted as much as possible to avoid duplication. By providing an LED 82 as a function and a heat retention ON/OFF button 83 as a second operation unit, it is possible to confirm whether or not the rice cooker 1 ″ is in a heat retention state without closing the lid body 3 , and to turn the heat retention ON.・Off operation is enabled.

従来の炊飯器の表示部は、例えば第2実施例の炊飯器1’の表示部42のように、本体前方に配置されるものが一般的であった。しかしながら近年、例えば参考例の炊飯器1の表示部42のように、蓋体3の天面部に配置される意匠も多くなってきている。 The display section of a conventional rice cooker is generally arranged at the front of the main body, such as the display section 42 of the rice cooker 1' of the second embodiment. However, in recent years, there are many designs that are arranged on the top surface of the lid 3, such as the display 42 of the rice cooker 1 of the reference example.

炊飯器は、例えば参考例の炊飯器1のように、炊飯完了後に自動的に保温になる機能を備えているものが多い一方で、食べ終わった後に自動的に保温をOFFにするものは少なく、ユーザ自ら炊飯器の保温のOFFを操作する必要がある。このとき、表示部42が蓋体3の天面部に配置されている場合、図11に示されるように、蓋体3の蓋開時に、表示部42は蓋体3の天面部と共に後方を向いてしまい、保温をOFFにするために表示部42を確認する場合は蓋体3を一度閉める必要があった。保温をOFFにした直後は本体2および鍋5が高温であるため、本体2および鍋5の温度が下がってから蓋体3を開けて鍋5を取り出す方法が一般的である一方で、本体2および鍋5を冷ます際は蓋体3の開放が必要となる。しかしながら表示部42が蓋体3の天面部に配置されている炊飯器1の場合は、蓋体3の開放時に表示部42が視認できないため、保温をOFFしたか否かの確認を怠る虞があった。 Many rice cookers, such as the rice cooker 1 in the reference example, have a function to automatically turn on the heat retention after the rice is cooked, but few rice cookers automatically turn off the heat retention after the rice is finished eating. , it is necessary for the user to turn off the heat retention of the rice cooker by himself/herself. At this time, when the display portion 42 is arranged on the top surface portion of the lid 3, the display portion 42 faces rearward together with the top surface portion of the lid 3 when the lid of the lid 3 is opened, as shown in FIG. Therefore, when checking the display section 42 in order to turn off the heat retention, it was necessary to close the lid 3 once. Since the temperature of the main body 2 and the pot 5 is high immediately after the heat insulation is turned off, it is common to remove the pot 5 by opening the lid 3 after the temperature of the main body 2 and the pot 5 has decreased. And when the pot 5 is cooled, the lid 3 needs to be opened. However, in the case of the rice cooker 1 in which the display portion 42 is arranged on the top surface portion of the lid 3, the display portion 42 cannot be visually recognized when the lid 3 is opened, so there is a possibility that confirmation of whether or not the heat retention is turned off may be neglected. there were.

そこで本実施例では、本体2に、本体2に対する蓋体3の蓋開き角度を検知する角度センサ81と、LED82とを設けている。 Therefore, in this embodiment, the main body 2 is provided with an angle sensor 81 for detecting the lid opening angle of the lid 3 with respect to the main body 2 and an LED 82 .

本実施例の炊飯器1”の構成を、図11を参照しながら説明すると、81は角度センサであり、ヒンジ部16に設けられ、このヒンジ部16の回転角を検出している。角度センサ81は、ヒンジ部16の回転角を検出することで本体2に対する蓋体3の蓋開き角度を検知しており、蓋体3の蓋開き角度を検知する素子として作用している。そして角度センサ81は制御手段51の入力ポートに電気的に接続しており、検出した回転角の信号を制御手段51に送信する。なお本実施例では、ヒンジ部16の回転角を測定する角度センサ81を採用したが、本体2に対する蓋体3の蓋開き角度を検知できる素子や方法であれば、これに限定されない。 The structure of the rice cooker 1″ of this embodiment will be described with reference to FIG. 11. Reference numeral 81 denotes an angle sensor, which is provided at the hinge portion 16 and detects the rotation angle of the hinge portion 16. Angle sensor 81 detects the lid opening angle of the lid 3 with respect to the main body 2 by detecting the rotation angle of the hinge portion 16, and acts as an element for detecting the lid opening angle of the lid 3. An angle sensor. Reference numeral 81 is electrically connected to an input port of the control means 51, and transmits a detected rotation angle signal to the control means 51. In this embodiment, an angle sensor 81 for measuring the rotation angle of the hinge portion 16 is provided. However, any element or method that can detect the lid opening angle of the lid 3 with respect to the main body 2 is not limited to this.

82は、発光素子としてのLEDであり、本実施例のLED82は本体2の前面に配置され、第2の表示部として作用している。またLED82は、表示部42と同様に、制御手段51の出力ポートに電気的に接続しており、この制御手段51の保温制御手段53によりLED82の点灯、消灯が制御される。なお表示部43と同様に、表示・操作制御手段46により表示を駆動させてもよい。また本実施例では、LED82の配置場所は本体2の前面を採用したが、蓋体3の開放時に視認できる場所であれば、これに限定されない。そしてLED82の代わりに、光源ユニットを少なくとも一方の端部に配置した側面発光型の光ファイバーを採用してもよく、この光ファイバーからの発光する色で、保温など、炊飯器1”の動作状況を表示するように構成してもよい。 82 is an LED as a light emitting element, and the LED 82 of this embodiment is arranged on the front surface of the main body 2 and acts as a second display section. The LED 82 is electrically connected to the output port of the control means 51 in the same manner as the display section 42 , and lighting and extinguishing of the LED 82 are controlled by the heat retention control means 53 of the control means 51 . The display may be driven by the display/operation control means 46 in the same manner as the display unit 43 . In this embodiment, the LED 82 is placed on the front surface of the main body 2, but it is not limited to this as long as it can be visually recognized when the lid 3 is opened. In place of the LED 82, a side-light-emitting type optical fiber having a light source unit arranged on at least one end may be employed, and the color emitted from this optical fiber indicates the operation status of the rice cooker 1'' such as keeping warm. It may be configured to

83は、炊飯器1の保温のON・OFFを操作可能な保温ON・OFF釦であり、本実施例の保温ON・OFF釦83はLED82と同様に本体2の前面に配置され、第2の操作部として作用している。また保温ON・OFF釦83は、操作部43と同様に、制御手段51の入力ポートに電気的に接続しており、保温ON・OFF釦83からの信号が制御手段51に送信され、制御手段51の保温制御手段53がこの信号を受けて、炊飯器1”の動作を保温状態もしくは停止状態にするように制御している。なお本実施例では、保温ON・OFF釦83の配置場所は本体2の前面を採用したが、蓋体3の開放時にアクセスしやすい場所であれば、これに限定されない。 Reference numeral 83 denotes a heat retention ON/OFF button capable of turning ON/OFF the heat retention of the rice cooker 1. The heat retention ON/OFF button 83 of this embodiment is arranged on the front surface of the main body 2 in the same manner as the LED 82, and the second Acts as an operating unit. The heat retention ON/OFF button 83 is electrically connected to the input port of the control means 51 in the same manner as the operation unit 43, and a signal from the heat retention ON/OFF button 83 is transmitted to the control means 51, and the control means The heat retention control means 53 of 51 receives this signal and controls the operation of the rice cooker 1'' to be in the heat retention state or in the stop state. Although the front face of the main body 2 is used, it is not limited to this as long as it is a place that can be easily accessed when the lid body 3 is opened.

次に、上記構成の炊飯器1”について、特に保温時の蓋体3の開放に関する作用を説明する。参考例で上述したように保温制御手段53による保温に移行すると、鍋センサ14の検知温度に基づき、加熱コイル12や胴ヒータ11による鍋5への加熱を調節することで、ご飯を所定の保温温度に保温する。ここで蓋開ボタン15を押すと、本体2と蓋体3との係合が解除され、ヒンジ部16のヒンジ軸を回転中心として蓋体3が開いていく。このとき、角度センサ81はヒンジ部16の回転角を検出して、この検出した信号を制御手段51に送信する。 Next, regarding the rice cooker 1″ having the above configuration, the operation of opening the lid 3 during heat retention will be described. Based on this, the rice is kept at a predetermined temperature by adjusting the heating of the pot 5 by the heating coil 12 and the body heater 11. When the lid open button 15 is pressed here, the main body 2 and the lid 3 are separated. The engagement is released, and the lid body 3 opens around the hinge axis of the hinge portion 16. At this time, the angle sensor 81 detects the rotation angle of the hinge portion 16, and the detected signal is transmitted to the control means 51. Send to

角度センサ81からの検出した信号により、蓋体3が所定の角度、例えば90°に到達したと検知すると、保温制御手段53は蓋体3が蓋開状態であると判断して、LED82を点灯もしくは点滅するように制御する。このように構成することで、炊飯器1”の保温時かつ蓋体3の蓋開時にのみLED82を点灯もしくは点滅するように制御できる。 When the detected signal from the angle sensor 81 detects that the cover 3 has reached a predetermined angle, for example, 90°, the heat retention control means 53 determines that the cover 3 is open and turns on the LED 82. Or control it so that it blinks. With this configuration, it is possible to control the LED 82 to light up or blink only when the rice cooker 1″ is kept warm and when the lid 3 is opened.

ここで保温中に保温ON・OFF釦83を操作すると、保温ON・OFF釦83からの信号が制御手段51に送信される。そして保温制御手段53が炊飯器1”の制御を停止することにより、炊飯器1”の保温がOFFになり炊飯器1”が停止状態になる。また炊飯器1”が停止状態の時に保温ON・OFF釦83を操作すると、保温ON・OFF釦83からの信号が制御手段51に送信され、保温制御手段53による保温に移行し、炊飯器1”の保温がONになる。このように構成することで、表示部42および操作部43が蓋体3の天面部に配置された炊飯器1”の蓋開時でも、蓋体3を閉じることなく炊飯器1”が保温状態かどうかを確認でき、かつ保温のON・OFF操作ができる。なお、炊飯器1”の保温のON・OFF操作は蓋体3の蓋開時に限らず、蓋体3の蓋閉時であっても動作するようにしてもよい。 When the heat retention ON/OFF button 83 is operated during heat retention, a signal from the heat retention ON/OFF button 83 is transmitted to the control means 51 . Then, when the heat retention control means 53 stops controlling the rice cooker 1'', the heat retention of the rice cooker 1'' is turned OFF and the rice cooker 1'' is stopped. When the rice cooker 1'' is stopped, the heat retention is turned ON. When the OFF button 83 is operated, a signal from the heat retention ON/OFF button 83 is transmitted to the control means 51, the heat retention control means 53 shifts to heat retention, and the heat retention of the rice cooker 1'' is turned on. By doing so, even when the lid of the rice cooker 1 ″ in which the display unit 42 and the operation unit 43 are arranged on the top surface of the lid 3 is opened, the lid 3 is not closed, and the rice cooker 1 ″ is kept warm. It is possible to turn ON/OFF the heat retention of the rice cooker 1″. can be

炊飯器1”が保温状態かつ蓋体3が蓋開状態のまま一定の時間が経過すると、保温制御手段53は、点灯もしくは点滅させたLED82を、例えばLED82の点滅のバリエーションを変更するなど、変動させるように制御する。このとき併せて、報知手段としての図示しないスピーカーから音を発生させ、この音によってもユーザに周知するように炊飯器1”を構成してもよい。 When a certain period of time elapses while the rice cooker 1″ is in the heat-retaining state and the lid body 3 is in the open state, the heat-retaining control means 53 changes the lighting or blinking LED 82, for example, by changing the blinking variation of the LED 82. At this time, the rice cooker 1″ may also be configured so that a sound is generated from a speaker (not shown) as a notification means, and the user is also informed by this sound.

以上のように本実施例の炊飯器1”は、本体2に、本体2に対する蓋体3の蓋開き角度を検知する素子としての角度センサ81と、発光素子としてのLED82とを設け、炊飯器1”の保温時かつ蓋体3の蓋開時にLED82が点灯もしくは点滅するように構成される。そのため、表示部42が蓋体3の天面部に配置されている炊飯器1”でも、蓋体3を閉じることなくこの炊飯器1”が保温状態であるかどうかを確認できる。 As described above, the rice cooker 1″ of this embodiment includes the main body 2 provided with the angle sensor 81 as an element for detecting the lid opening angle of the lid 3 with respect to the main body 2, and the LED 82 as a light emitting element. 1″ and when the lid 3 is opened, the LED 82 lights up or blinks. Therefore, even with the rice cooker 1 ″ in which the display portion 42 is arranged on the top surface of the lid 3 , it is possible to confirm whether the rice cooker 1 ″ is in the heat-retaining state without closing the lid 3 .

また本実施例の炊飯器1”は、蓋体3の天面部に配置されている操作部43以外にも、保温のON・OFF操作ができる第2の操作部としての保温ON・OFF釦83を本体2に備えており、表示部42が蓋体3の天面部に配置されている炊飯器1”でも、蓋体3を閉じることなくこの炊飯器1”の保温のON・OFF操作ができる。 In the rice cooker 1″ of the present embodiment, in addition to the operation unit 43 arranged on the top surface of the lid 3, a heat retention ON/OFF button 83 as a second operation unit capable of turning ON/OFF the heat retention can be operated. is provided on the main body 2, and even if the rice cooker 1 ″ in which the display part 42 is arranged on the top surface of the lid 3, the warming ON/OFF operation of the rice cooker 1 ″ can be performed without closing the lid 3. .

また本実施例の炊飯器1”は、炊飯器1”が保温状態かつ蓋体3が蓋開状態のまま一定の時間が経過すると、点灯もしくは点滅させたLED82を変動させるように制御し、併せて音を発生させて周知するように構成している。そのため、炊飯器1”が保温状態かつ蓋体3が蓋開状態のまま一定の時間が経過したことをユーザに報知することができる。 In addition, the rice cooker 1 ″ of the present embodiment controls to change the lit or blinking LED 82 when a certain period of time has passed while the rice cooker 1 ″ is kept warm and the lid body 3 is open. It is configured to generate a sound to inform the user. Therefore, it is possible to notify the user that a certain period of time has elapsed while the rice cooker 1″ is in the heat-retaining state and the lid body 3 is in the open state.

本発明の第4実施例に係るしゃもじについて、図13~図15を参照して説明する。ここでのしゃもじは、上記各実施例における炊飯器に使用されるものである。また比較のために、従来のしゃもじについての構造を図12に示す。なお参考例や第1~第3実施例の炊飯器と共通する構成には、同一の符号を付し、同一の説明は重複を避けるため極力省略する。 A rice scoop according to a fourth embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 13 to 15. FIG. The rice scoop here is used in the rice cooker in each of the above examples. For comparison, the structure of a conventional rice scoop is shown in FIG. The same reference numerals are given to the structures common to the rice cookers of the reference example and the first to third embodiments, and the same descriptions are omitted as much as possible to avoid duplication.

しゃもじは被炊飯物であるご飯をよそうことから、しゃもじの床や机などへの直置きは衛生上の問題があり、回避する必要がある。従来、この問題に対して、しゃもじ立てを使用せずに、ご飯をよそう部分であるヘラ部を設置面としての床や机などに接触させないように設置する自立式のしゃもじが提案されており、例えば実用新案登録第3161134号公報には、握り柄の基端面を平坦面に形成し、この平坦面を設置面としての床や机などに当接させて、しゃもじのヘラ部を上にして縦置きし、しゃもじを自立させたものが開示されている。しかしながら、この平坦面はしゃもじの高さに対して面積が小さく、しゃもじが安定して縦置きできない虞があった。また平坦面に、このしゃもじが安定して縦置きできるのに十分な面積を与えると、この平坦面が大きくなりすぎてしまう虞があり、しゃもじの使用や設置スペース確保に難がでる虞があった。そのため、握り柄の基端面を平坦面に形成したしゃもじで、握り柄とヘラ部との間を接続する自立形状部を下方に湾曲させ、この湾曲部の最下部に、設置面に当接させる突出部を設けたものが提案されている。 Since the rice scoop serves to serve rice, which is the object to be cooked, placing the rice scoop directly on the floor or desk poses a hygienic problem and should be avoided. Conventionally, in order to solve this problem, there has been proposed a free-standing rice scoop that does not use a rice scoop stand, and is installed so that the spatula, which is the part on which the rice is served, does not come into contact with the installation surface such as the floor or desk. For example, in Japanese Utility Model Registration No. 3161134, the base end surface of the grip handle is formed into a flat surface, and this flat surface is brought into contact with the floor or desk as the installation surface, and the spatula is placed vertically with the spatula portion facing up. However, a self-supporting rice scoop is disclosed. However, this flat surface has a small area relative to the height of the rice scoop, and there is a possibility that the rice scoop cannot be stably placed vertically. In addition, if the flat surface is provided with a sufficient area for the rice scoop to be stably placed vertically, the flat surface may become too large, which may make it difficult to use the rice scoop or secure an installation space. rice field. Therefore, in a rice scoop in which the base end surface of the grip handle is formed into a flat surface, the self-supporting shape connecting between the grip handle and the spatula is curved downward, and the lowermost portion of this curved portion is brought into contact with the installation surface. A device with a protrusion has been proposed.

図12(A)(B)を参照して従来の自立式のしゃもじ74を説明すると、従来のしゃもじ74はポリプロピレン製であり、ご飯をよそう部分であるヘラ部91と、ユーザが把持する握り柄92と、ヘラ部91と握り柄92との間に形成される自立形状部93とを備えている。ヘラ部91のご飯をよそう面91aを上面とすると、自立形状部93は、下方に湾曲した断面略U字状に形成されており、最下部に突出部94を有して構成される。突出部94は、自立形状部93から下方に延び、しゃもじ74の長手方向と垂直に、自立形状部93を横断するように形成される。 12(A) and 12(B), the conventional free-standing rice scoop 74 is made of polypropylene, and includes a spatula 91 for serving rice and a grip for the user to hold. A handle 92 and a self-supporting shape part 93 formed between the spatula part 91 and the grip handle 92 are provided. Assuming that the surface 91a of the spatula portion 91 on which the rice is to be placed is the upper surface, the self-supporting portion 93 is formed to have a downwardly curved, substantially U-shaped cross section, and is configured to have a protruding portion 94 at the lowest portion. The projecting portion 94 extends downward from the self-supporting shape portion 93 and is formed so as to cross the self-supporting shape portion 93 perpendicularly to the longitudinal direction of the rice scoop 74 .

握り柄92は、上面が平坦な断面略三角形状に形成され、ユーザが把持する部分である把持部92aと、しゃもじ74の基端に相当する基端部92bとからなる。把持部92aは基端から先端に向かって徐々に薄板状になるように形成される。基端部92bは、しゃもじ74の重量を集中的に配分するために、大きく形成されて下方に突出し、また基端面92cが平坦に形成される。このように構成することで、基端面92cを設置面に当接させて、しゃもじ74を安定して縦置きすることができる。また面91aを上側としてしゃもじ74を横置きしたとき、しゃもじ74は突出部94を支点として握り柄92側に回転し、突出部94と基端部92b最下部だけが設置面に当接することで、ヘラ部91を設置面に接触させずにしゃもじ74を横置きすることができ、清潔に保つことができる。そして基端部92bが滑り止めとなり、把持部92aを把持しやすくなる。 The handle 92 has a flat upper surface and a generally triangular cross-section, and includes a grip portion 92 a that is gripped by the user and a base end portion 92 b that corresponds to the base end of the rice scoop 74 . The grasping portion 92a is formed to gradually become thin plate-like from the proximal end to the distal end. In order to concentrate the weight of the rice scoop 74, the base end portion 92b is formed large and protrudes downward, and the base end surface 92c is formed flat. With this configuration, the base end surface 92c can be brought into contact with the installation surface, and the rice scoop 74 can be stably placed vertically. Also, when the rice scoop 74 is placed horizontally with the surface 91a facing upward, the rice scoop 74 rotates toward the grip handle 92 with the protruding portion 94 as a fulcrum, and only the protruding portion 94 and the bottom of the base end portion 92b contact the installation surface. , the spatula 74 can be laid horizontally without contacting the spatula part 91 with the installation surface, and can be kept clean. The base end portion 92b is non-slip, making it easier to grip the grip portion 92a.

しかしながら、このような構成の従来の自立式のしゃもじ74は、ご飯をよそう際の力に対して普通のしゃもじよりも弱く、形状的な強度不足を懸念されていた。具体的には、ご飯をよそう際に加わる力の方向が図11(A)(B)において白抜き矢印で示されているが、これらの力が自立形状部93の強度に対して強く掛かる可能性があり、ご飯をよそう際に負荷が大きく掛かると、これらの負荷により自立形状部93が破壊され、しゃもじ74が折れてしまう虞があり、また、しゃもじ74が折れてしまうという不安感を解消できなかった。そこで本実施例では、しゃもじ74の自立形状部93に対して補強形状としてリブ96や凹部97を追加で設けて構成し、ご飯をよそう際に加わる負荷に対して強度を保ち、また自立形状部93の形状を利用して利便性の向上を図っている。 However, the conventional self-supporting rice scoop 74 having such a structure is weaker than a normal rice scoop against the force applied when serving rice, and there is concern about insufficient strength due to its shape. Specifically, the directions of the forces applied when the rice is cooked are indicated by white arrows in FIGS. If a large load is applied when serving rice, there is a risk that the self-supporting shape portion 93 will be destroyed by these loads, and the rice scoop 74 will break, and the rice scoop 74 will break. could not be resolved. Therefore, in this embodiment, ribs 96 and recesses 97 are additionally provided as reinforcement shapes to the self-supporting shape portion 93 of the rice scoop 74 to maintain the strength against the load applied when rice is served, and to maintain the self-supporting shape. The shape of the portion 93 is used to improve convenience.

図13(A)~(D)は本実施例のしゃもじ74IIを示している。図13(A)はしゃもじ74IIの上面図、図13(B)~(D)は図13(A)のE部分の拡大図である。 FIGS. 13A to 13D show the rice scoop 74 II of this embodiment. 13(A) is a top view of the rice scoop 74 II , and FIGS. 13(B) to 13(D) are enlarged views of the portion E in FIG. 13(A).

本実施例の構成を、図13(A)(B)を参照しながら説明すると、96は補強形状としての凸状のリブであり、自立形状部93の上面に設けられる。一点鎖線Lは、自立形状部93における突出部94の上面視の位置を示しているが、リブ96は、この一点鎖線Lに対して平行な角度にならないよう、また同一線上に配置されないように設けられている。このように構成することで、従来のしゃもじ74から大きな変更などを加えずに、図12(A)(B)において白抜き矢印で示されているようなご飯をよそう際に加わる力に対して、突出部94だけではなくリブ96によっても、自立形状部93の変形を抑制することができ、従来のしゃもじ74より強度を保つことができる。なお、リブ96と一点鎖線Lとの角度は90°に近づく程好ましく、例えば図13(B)において、点線で示されたリブ96の配置よりも実線で示されたリブ96の配置の方が好ましい。 13(A) and 13(B), a convex rib 96 is provided on the upper surface of the self-supporting shape portion 93 as a reinforcing shape. A dashed-dotted line L indicates the position of the protruding portion 94 in the self-supporting shape portion 93 when viewed from above. is provided. By configuring in this way, without adding a large change to the conventional rice scoop 74, it is possible to cope with the force applied when rice is spread as indicated by the white arrows in FIGS. 12A and 12B. In addition, not only the protruding portion 94 but also the ribs 96 can suppress the deformation of the self-supporting shape portion 93, and the strength can be maintained as compared with the conventional rice scoop 74. The angle between the rib 96 and the one-dot chain line L is preferably closer to 90°. For example, in FIG. preferable.

図13(C)は図13(B)の変形例であり、リブ96を、一点鎖線Lを中心とした上面視略S字状に形成している。また図13(D)もまた図13(B)の変形例であり、一点鎖線Lと90°の角度で配置されたリブ96の、ヘラ部91側の端部を2股に分岐させた上面視略Y字状に形成している。なお、このリブ96の分岐点96aは、一点鎖線L上に配置しないことが好ましい。このように構成しても、図13(B)のリブ96と同様、もしくはそれ以上の効果を得ることができる。 FIG. 13(C) is a modification of FIG. 13(B), in which the rib 96 is formed in a substantially S shape centered on the dashed line L when viewed from above. FIG. 13(D) is also a modification of FIG. 13(B), and the upper surface of the rib 96 arranged at an angle of 90° with the dashed line L is bifurcated at the end on the spatula 91 side. It is formed in a substantially Y shape. Note that the branch point 96a of the rib 96 is preferably not arranged on the dashed line L. As shown in FIG. Even with this configuration, the same effect as the rib 96 of FIG. 13(B) or more effect can be obtained.

図14(A)~(C)は、しゃもじ74IIの変形例であるしゃもじ74IIIを示している。図14(A)はしゃもじ74IIIの上面図、図14(B)は図14(A)のF部分の拡大図、図14(C)は図14(B)のX-X断面図である。 FIGS. 14A to 14C show a rice scoop 74 III which is a modification of the rice scoop 74 II . 14(A) is a top view of rice scoop 74 III , FIG. 14(B) is an enlarged view of F portion of FIG. 14(A), and FIG. 14(C) is a cross-sectional view taken along line XX of FIG. 14(B). .

本変形例のしゃもじ74IIIの構成を、図14(A)~(C)を参照しながら説明すると、97は補強形状として、自立形状部93の肉厚を一定にして形成された凹部であり、しゃもじ74IIIの自立形状部93の上面に、一点鎖線Lを略中心の線として、この一点鎖線Lの方向に2つ並べて設けられる。図14(B)(C)に示されるように、凹部97は、断面略凹形状で規定の容量を収容でき、例えば計量スプーンのように、特定の容量を計量可能な計量機能を有している。このように構成することで、凹部97の輪郭部がリブ96と同様の役割を果たして、従来のしゃもじ74から大きな変更などを加えずに、自立形状部93の変形を抑制することができ、従来のしゃもじ74よりも強度を保つことができる。また、しゃもじ74IIIに計量機能を設けることができる。なお本変形例では、しゃもじ74IIIの自立形状部93に凹部97を2つ設けているが、これに限定されず凹部97の数は1つでも3つ以上でもよい。また凹部97の凹形状を変形させて容量の変更をしてもよく、凹部97に、例えば“1mL”などの容量表示部を形成してもよい。 The structure of the rice scoop 74 III of this modification will be explained with reference to FIGS. , are provided side by side in the direction of the dashed-dotted line L on the upper surface of the self-supporting shape portion 93 of the rice scoop 74 III . As shown in FIGS. 14B and 14C, the recess 97 has a substantially concave cross-sectional shape and can accommodate a specified volume, and has a measuring function capable of measuring a specified volume, for example, like a measuring spoon. there is By configuring in this way, the contour of the recess 97 plays the same role as the rib 96, and deformation of the self-supporting shape portion 93 can be suppressed without making any major changes to the conventional rice scoop 74. The strength can be maintained more than that of the rice scoop 74. Also, the rice scoop 74 III can be provided with a weighing function. In this modified example, two recesses 97 are provided in the self-supporting shape portion 93 of the rice scoop 74 III , but the present invention is not limited to this, and the number of recesses 97 may be one or three or more. Further, the concave shape of the concave portion 97 may be changed to change the capacity, and the concave portion 97 may be formed with a capacity display portion such as "1 mL", for example.

図15(A)(B)は、しゃもじ74IIIのさらなる変形例であるしゃもじ74IVを示している。図15(A)はしゃもじ74IVの上面図、図15(B)は図15(A)のG部分の拡大図である。本変形例では、それぞれの凹部97の一端にすぼみ形状98を設けて構成している。このように構成することで、しゃもじ74IIIの凹部97の効果に加えて、例えば調味料など、凹部97に収納されて計量された粉状物または液状物を、すぼみ形状98から容易に注ぐことができる。 FIGS. 15A and 15B show a rice scoop 74 IV which is a further modification of the rice scoop 74 III . FIG. 15(A) is a top view of the rice scoop 74 IV , and FIG. 15(B) is an enlarged view of the G portion of FIG. 15(A). In this modified example, a concave shape 98 is provided at one end of each concave portion 97 . By configuring in this way, in addition to the effect of the recessed portion 97 of the rice scoop 74 III , powdery or liquid matter such as seasoning stored in the recessed portion 97 and weighed can be easily poured from the recessed portion 98. can be done.

以上のように本実施例の炊飯器はしゃもじ74IIを備え、しゃもじ74IIはご飯をよそうヘラ部91と、ユーザが把持する握り柄92と、ヘラ部91と握り柄92との間に形成され、しゃもじ74IIを設置面としての床や机に置いた際にヘラ部91が設置面に接触しないように設けられる自立形状部93とを備え、自立形状部93は最下部から下方に延び、しゃもじ74の長手方向と垂直に設けられる突出部94を有し、この突出部94の上面視の位置としての一点鎖線Lに対して平行な角度にならないよう、かつ同一線上に配置されないように設けられた補強形状としてのリブ96を有して構成される。そのため、従来のしゃもじ74から大きな変更などを加えない簡単な構造で、ご飯をよそう際に加わる負荷に対して、リブ96により自立形状部93の変形を抑制することができ、従来のしゃもじ74よりも強度を保つことができる。 As described above, the rice cooker of the present embodiment is provided with the rice scoop 74 II . A self-supporting shape part 93 is provided so that the spatula part 91 does not contact the setting surface when the rice scoop 74 II is placed on the floor or desk as the setting surface, and the self-supporting shape part 93 extends downward from the lowest part. , has a projecting portion 94 provided perpendicular to the longitudinal direction of the rice scoop 74, so that the projecting portion 94 does not form an angle parallel to the dashed line L as the position of the projecting portion 94 when viewed from the top and is not arranged on the same line. It is configured with a rib 96 as a reinforcing shape provided. For this reason, the conventional rice scoop 74 has a simple structure that does not require any major changes, and the ribs 96 can suppress the deformation of the self-supporting shaped portion 93 against the load applied when rice is served. You can keep stronger than

また本実施例の炊飯器はしゃもじ74IIIを備え、しゃもじ74IIIはリブ96を設けた部分としての自立形状部93に凹部97を設けて構成されており、従来のしゃもじ74から大きな変更などを加えない簡単な構造で、従来のしゃもじ74よりも強度を保つことができ、さらに、しゃもじ74IIIに計量機能を設けることができる。 The rice cooker of this embodiment is provided with a rice scoop 74 III , and the rice scoop 74 III is configured by providing a recessed portion 97 in a self-supporting shape portion 93 as a portion provided with ribs 96 , and there is no major change from the conventional rice scoop 74 . With a simple structure that does not require additional weight, it is possible to keep the strength higher than that of the conventional rice scoop 74, and furthermore, the rice scoop 74III can be provided with a weighing function.

また本実施例の炊飯器はしゃもじ74IVを備え、しゃもじ74IVはそれぞれの凹部97の一端にすぼみ形状98を設けて構成されており、凹部97に収納されて計量された粉状物または液状物を、すぼみ形状98から容易に注ぐことができる。 The rice cooker of this embodiment is provided with rice scoops 74 IV , each of which is formed with a concave shape 98 at one end of each of the recesses 97 . Things can easily be poured from the recessed shape 98 .

本発明の第5実施例に係る炊飯器1IIIの炊飯制御について、図17を参照して説明する。また比較のために、従来の炊飯器1の炊飯制御を図16に示す。なお、参考例や第1~第4実施例の炊飯器と共通する構成には、同一の符号を付し、同一の説明は重複を避けるため極力省略する。 The rice cooking control of the rice cooker 1III according to the fifth embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. For comparison, the rice cooking control of the conventional rice cooker 1 is shown in FIG. In addition, the same reference numerals are given to the structures common to the rice cookers of the reference example and the first to fourth embodiments, and the same description is omitted as much as possible to avoid duplication.

近年、腎不全患者や血糖値の高い方の食事療法用として「低たんぱく米」(米粒タイプで米がα化されたもの)が市販されている。この「低たんぱく米」は白米を加工して作られているため含水率が20~28%と高く、一度α化されているため、水の吸水も早いという特徴を有している。そのため、この「低たんぱく米」を従来の一般的な炊飯器の白米コースで炊飯した場合は、鍋に接触する部分のご飯が固くなったり、全体にご飯がやわらかくなりすぎたりして、最適な状態で炊飯することが困難であり、食味低下の虞があった。 In recent years, ``low-protein rice'' (a rice grain type with gelatinized rice) has been marketed as a diet therapy for renal failure patients and those with high blood sugar levels. This "low-protein rice" is made by processing white rice, so it has a high moisture content of 20 to 28%, and because it has been gelatinized once, it has the characteristic of absorbing water quickly. Therefore, when this "low-protein rice" is cooked in the white rice course of a conventional general rice cooker, the portion of the rice that comes into contact with the pot becomes hard, and the rice as a whole becomes too soft. It was difficult to cook rice in such a state, and there was a risk of deterioration in taste.

図16を参照して、従来の炊飯器1の白米コースで炊飯した場合を説明すると、上述した参考例のように、一般の白米コースでは、参考例で説明したひたし(吸水工程)が炊飯制御手段52のなかに組み込まれている。このため、吸水が早くかつ吸水量も多い低たんぱく米が必要以上に鍋5内に入れた水を吸水し、このひたし工程の段階で水がなくなってしまい、中心部へ熱を伝え難くなる。さらに、低たんぱく米は糊化が早く、温度の高い鍋5の内面側から糊化が始まることにより米粒間隔がなくなり、鍋5の内面周辺の米粒間を水が通らず、中心部へ熱が伝わり難くなる。その結果、鍋5の内面側の温度だけが高くなり、中心部が十分に熱せられないまま、鍋5底面の温度が白米制御温度に達して炊飯器1の炊飯を終了することとなり、軟らかい物,炊けていない物になってしまう虞があった。そこで本実施例の炊飯器1IIIでは、加熱コイル12が700W以上で電磁誘導加熱し、鍋5の炊飯容量を2合以下とする低たんぱく米専用の炊飯制御を設けている。 Referring to FIG. 16, the case of cooking rice in the white rice course of the conventional rice cooker 1 will be described. It is incorporated in means 52 . Therefore, the low-protein rice, which absorbs water quickly and has a large amount of water, absorbs more water than necessary in the pot 5, and the water disappears at the stage of this soaking process, making it difficult to transfer heat to the center. Furthermore, the low-protein rice gelatinizes quickly, and gelatinization starts from the inner surface of the pot 5 where the temperature is high. It becomes difficult to convey. As a result, only the temperature of the inner surface of the pan 5 rises, and the temperature of the bottom surface of the pan 5 reaches the white rice control temperature while the center part is not sufficiently heated, and the rice cooking of the rice cooker 1 ends, and soft objects , There was a risk of becoming uncooked. Therefore, in the rice cooker 1 III of this embodiment, the heating coil 12 performs electromagnetic induction heating at 700 W or more, and the rice cooking control for low-protein rice is provided so that the rice cooking capacity of the pot 5 is set to 2 cups or less.

図17を参照しつつ、本実施例の炊飯器1IIIで低たんぱく米を炊飯する場合について説明する。先ず、鍋5内に被炊飯物である低たんぱく米および水を入れるが、本実施例の炊飯器1IIIでは、炊飯物であるご飯の炊飯容量が2合以下の小容量になるように、低たんぱく米の炊飯専用の低たんぱく米および水の量の水位線(図示せず)を設けており、この水位線にしたがって低たんぱく米および水を鍋5内に入れる。 A case of cooking low-protein rice with the rice cooker 1 III of the present embodiment will be described with reference to FIG. 17 . First, the low-protein rice to be cooked and water are placed in the pot 5. In the rice cooker 1 III of the present embodiment, the rice is cooked in a small volume of 2 cups or less. A water level line (not shown) for the amount of low protein rice and water exclusively for cooking low protein rice is provided, and the low protein rice and water are put into the pot 5 according to this water level line.

次に蓋体3を閉じて操作部43を操作し、例えば低たんぱく米コースを選択すると、炊飯制御手段52による炊飯が開始する。ここで低たんぱく米コースの加熱パターンでは、図17に示すように「ひたし」工程を省略しており、これに基づいて炊飯制御手段52が、炊飯開始から沸騰まで加熱コイル12からの通電をOFFすることなく一気に沸騰まで加熱させることにより、少ない水での加熱が可能となる。また高周波電流による加熱コイル12の電磁誘導加熱を700W以上で行ない、低たんぱく米を一気に炊き上げることで、鍋5内のご飯を、余計な吸水をさせずに炊き上げることができる。したがって、低たんぱく米をより美味しく手軽に炊き上げることができる。なお、以降の工程については、特開2006-081656号公報に詳述されているため、説明を省略する。 Next, when the lid 3 is closed and the operation part 43 is operated to select, for example, the low-protein rice course, rice cooking by the rice cooking control means 52 is started. Here, in the heating pattern of the low-protein rice course, as shown in FIG. 17, the “soaking” step is omitted, and based on this, the rice cooking control means 52 turns off the electricity from the heating coil 12 from the start of rice cooking to boiling. It is possible to heat with a small amount of water by heating to boiling at once without boiling. Further, by performing electromagnetic induction heating of the heating coil 12 with a high-frequency current at 700 W or more to cook the low-protein rice at once, the rice in the pot 5 can be cooked without excessive water absorption. Therefore, low-protein rice can be cooked more deliciously and easily. Note that the subsequent steps are described in detail in Japanese Patent Application Laid-Open No. 2006-081656, so description thereof will be omitted.

以上のように本実施例の炊飯器1IIIは、被炊飯物である低たんぱく米および水を収容する鍋5と、鍋5を収容する鍋収容部4を有する本体2と、鍋5を加熱する加熱手段としての加熱コイル12と、加熱コイル12を制御する制御手段としての炊飯制御手段52と、を備え、鍋5は、炊飯物であるご飯の炊飯容量が2合以下となるように、低たんぱく米および水の量の水位線を設け、炊飯制御手段52は、加熱コイル12が700W以上で電磁誘導加熱を行ない、「ひたし」工程を省略した加熱パターンの低たんぱく米専用炊飯制御としての低たんぱく米コースで加熱コイル12を制御するように構成している。そのため、少ない水での加熱が可能となり、また低たんぱく米を一気に炊き上げることで、鍋5内のご飯を、余計な吸水をさせずに炊き上げることができ、低たんぱく米をより美味しく手軽に炊き上げることができる。 As described above, the rice cooker 1 III of the present embodiment includes a pot 5 for containing low-protein rice and water to be cooked, a main body 2 having a pot housing portion 4 for housing the pot 5, and heating the pot 5. and a rice cooking control means 52 as a control means for controlling the heating coil 12. A water level line for the amount of low-protein rice and water is provided, and the rice-cooking control means 52 performs electromagnetic induction heating with the heating coil 12 at 700 W or more, omitting the “hitashi” step. It is configured to control the heating coil 12 in the low-protein rice course. Therefore, it is possible to heat with a small amount of water, and by cooking the low-protein rice at once, the rice in the pot 5 can be cooked without excessive water absorption, making the low-protein rice more delicious and easy. can be cooked.

本発明の第6実施例に係る炊飯器付属品の外装箱への収納構造について、図22を参照して説明する。ここでの炊飯器付属品は、上記各実施例における炊飯器に使用されるものである。また比較のために、従来の炊飯器付属品の外装箱への収納構造について図18~図21に示す。なお参考例や第1~第5実施例の炊飯器と共通する構成には、同一の符号を付し、同一の説明は重複を避けるため極力省略する。 A structure for housing rice cooker accessories in an exterior box according to the sixth embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. The rice cooker accessories here are those used in the rice cooker in each of the above examples. For comparison, FIGS. 18 to 21 show a structure for storing conventional rice cooker accessories in an exterior box. The same reference numerals are given to the structures common to the rice cookers of the reference example and the first to fifth embodiments, and the same descriptions are omitted as much as possible to avoid duplication.

従来、外装箱は、例えばダンボール製であり、炊飯器などの家電製品の輸送に使用される。この外装箱内には、例えば発泡スチロール製の包装パッキンが設けられ、この包装パッキンにより、家電製品が外装箱内で動かないように保持し、この家電製品を保護している。また家電製品の付属品も、通常は当該家電製品と共に外装箱内に収納されるが、このとき、当該付属品は家電製品の中に収納されるものや、包装パッキン内に収納されるものが多かった。 Conventionally, outer boxes are made of cardboard, for example, and are used for transporting home electric appliances such as rice cookers. A packaging packing made of, for example, polystyrene foam is provided in the outer box, and the packing packing holds the home electric appliance so that it does not move in the outer box and protects the electric home appliance. In addition, the accessories of home electric appliances are usually stored in the outer box together with the home electric appliances. There were many.

図18~図21を参照して、従来の家電製品の一例である炊飯器1の、例えば、しゃもじ74、計量カップ103、電源コード104などの炊飯器付属品の外装箱101への収納構造について説明すると、図18に示されるように、炊飯器1の中である鍋5内に計量カップ103が収納され、また図19に示されるように、外装箱101と包装パッキン102とで囲まれた包装パッキン102内のスペース105にしゃもじ74が収納されていた。 18 to 21, for a rice cooker 1, which is an example of a conventional home appliance, a structure for storing rice cooker accessories such as a rice scoop 74, a measuring cup 103, and a power cord 104 in an outer box 101. To explain, as shown in FIG. 18, a measuring cup 103 is housed in the pan 5 inside the rice cooker 1, and as shown in FIG. A rice scoop 74 was housed in the space 105 in the packing packing 102 .

しかしながら、計量カップ103やしゃもじ74の収納される状態によっては、外装箱101の輸送時や落下時の振動で、計量カップ103が鍋5内面に接触し、またはしゃもじ74が外蓋19や本体2外面と接触し、傷がつく虞や変形する虞があった。また包装パッキン102内への収納は、しゃもじ74などの付属品の形状が変更になった場合に、包装パッキン102の形状変更、すなわち包装パッキン102の金型の変更が必要となり、変更時の費用が高価であった。そのため、これらの傷や変形を防止する対策として、図20に示されるような、外装箱101と炊飯器1後部との間に形成されるデッドスペース106を利用する収納構造が提案されている。 However, depending on the state in which the measuring cup 103 and the rice scoop 74 are stored, the measuring cup 103 may come into contact with the inner surface of the pot 5 or the rice scoop 74 may come into contact with the outer lid 19 or the main body 2 due to vibrations during transportation or dropping of the outer box 101 . There is a risk of damage or deformation due to contact with the outer surface. In addition, if the shape of the accessory such as the rice scoop 74 is changed, the packing packing 102 must be stored in the packing packing 102, i.e., the mold of the packing packing 102 must be changed. was expensive. Therefore, as a countermeasure for preventing these damages and deformations, a storage structure using a dead space 106 formed between the exterior box 101 and the rear portion of the rice cooker 1 as shown in FIG. 20 has been proposed.

これは図21に示されるように、2つの包装パッキン102の長手方向の長さを短縮し、包装パッキン102と外装箱101の間の、炊飯器1後部のデッドスペース106に、上端を曲げたL字状の仕切り板108を配置し、外装箱101と仕切り板108の間のスペース109に電源コード104を収納するというものである。しかしながら、上述の計量カップ103やしゃもじ74などの付属品の収納に対する対策ではなく、また包装パッキン102内への収納の問題も解決されていなかった。さらに図21に示すように、2つの包装パッキン102上縁に亘って中蓋110を設置すると、未だ広く存在している炊飯器1後部のデッドスペース106や炊飯器1前部のデッドスペース107に付属品などを収納できず、デッドスペース106,107を有効に活用できなかった。そこで本実施例では、安価な板としての支持板111を製品としての炊飯器1上方に追加してデッドスペース106,107を活用し、炊飯器1への傷や変形を防止する構成で付属品としてのしゃもじ74、計量カップ103、電源コード104を収納している。 As shown in FIG. 21, the longitudinal length of the two packing packings 102 is shortened, and the upper end is bent into the dead space 106 at the rear of the rice cooker 1 between the packing packings 102 and the outer box 101. An L-shaped partition plate 108 is arranged, and a power cord 104 is accommodated in a space 109 between the outer box 101 and the partition plate 108 . However, this is not a countermeasure for storing accessories such as the measuring cup 103 and the rice scoop 74 described above, and the problem of storing in the packaging packing 102 has not been solved. Furthermore, as shown in FIG. 21, when the inner lid 110 is installed over the upper edges of the two packaging packings 102, the dead space 106 at the rear of the rice cooker 1 and the dead space 107 at the front of the rice cooker 1, which are still widely present, The dead spaces 106 and 107 could not be effectively utilized because accessories and the like could not be stored. Therefore, in the present embodiment, a support plate 111 as an inexpensive plate is added above the rice cooker 1 as a product to utilize the dead spaces 106 and 107, thereby preventing the rice cooker 1 from being damaged or deformed. A rice scoop 74, a measuring cup 103, and a power cord 104 are stored.

図22を参照しつつ、本実施例のしゃもじ74、計量カップ103、電源コード104を外装箱101へ収納する場合について説明する。111は、炊飯器1上方に配設されるダンボール製の支持板であり、図20で示される2つの包装パッキン102の間に設けられる。この支持板111は、炊飯器1前部のデッドスペース107の形状に合わせて形状変更可能な第1の支持部111aと、炊飯器1後部のデッドスペース106の形状に合わせて形状変更可能な第2の支持部111bと、第1の支持部111aと第2の支持部111bを接続する平板状の支持部本体111cと、から構成される。そのため、安価なダンボール製の支持板111を追加するだけで、炊飯器1前部のデッドスペース107だけでなく炊飯器1後部のデッドスペース106も活用でき、炊飯器1への傷や変形を防止する構成でしゃもじ74や計量カップ103、電源コード104を収納できる。また、ダンボール製の支持板111は加工が容易であり、しゃもじ74や計量カップ103、電源コード104の形状が変更になっても、支持板111の加工を変更するだけで対応可能であり、その一方で、支持板111自体を変更する場合も、変更時の費用が安価である。なお支持板111の配置時、支持板111の高さや収納した付属品の高さが包装パッキン102上縁より低くなるように構成することが好ましく、支持板111に付属品を収納した後、中蓋110を設置することができる。 Referring to FIG. 22, the case where the rice scoop 74, the measuring cup 103 and the power cord 104 of this embodiment are housed in the exterior box 101 will be described. Reference numeral 111 denotes a support plate made of cardboard arranged above the rice cooker 1 and provided between two packaging packings 102 shown in FIG. The support plate 111 includes a first support portion 111a whose shape can be changed according to the shape of the dead space 107 at the front of the rice cooker 1, and a first support portion 111a whose shape can be changed according to the shape of the dead space 106 at the rear of the rice cooker 1. 2 support portions 111b and a flat support portion main body 111c connecting the first support portion 111a and the second support portion 111b. Therefore, only by adding an inexpensive cardboard support plate 111, not only the dead space 107 in the front part of the rice cooker 1 but also the dead space 106 in the rear part of the rice cooker 1 can be utilized, thereby preventing the rice cooker 1 from being damaged or deformed. The rice scoop 74, the measuring cup 103, and the power cord 104 can be accommodated in the configuration. Further, the support plate 111 made of cardboard is easy to process, and even if the shapes of the rice scoop 74, the measuring cup 103, and the power cord 104 are changed, it can be dealt with simply by changing the processing of the support plate 111. On the other hand, even when the support plate 111 itself is changed, the change cost is low. When the support plate 111 is arranged, it is preferable that the height of the support plate 111 and the height of the stored accessories are lower than the upper edge of the packing packing 102. A lid 110 can be installed.

図22に示される炊飯器1を例にして説明すると、この炊飯器1の前面は垂直に近い角度からなり、また前部のデッドスペース107はあまり広くないので、第1の支持部111aは断面略V字状に形成され、この第1の支持部111a内にしゃもじ74を配置することでデッドスペース107に収納している。その一方で、炊飯器1の後部は段部を有して形成され、後部のデッドスペース106は広いため、第2の支持部111bは断面略L字状に形成され、この水平部分に計量カップ103を吊設する切欠きや孔(図示せず)を設けている。また第2の支持部111bの端縁を断面略コの字状に折り返して形成し、この折り返し部の上に電源コード104を配置することで、計量カップ103および電源コード104を後部のデッドスペース106に収納している。この折り返し部は、計量カップ103と電源コード104の間の緩衝材および第2の支持部111bの変形を抑制する補強材の役割を果たしている。なお、第1の支持部111aの側縁部や第2の支持部111bの側縁部が包装パッキン102に当接し、この包装パッキン102に支持されるように構成してもよく、第1の支持部111aや第2の支持部111bの変形を抑制でき、これらの第1の支持部111aや第2の支持部111bに配置される付属品と、製品としての炊飯器1との接触を抑制できる。 Taking the rice cooker 1 shown in FIG. 22 as an example, the front surface of the rice cooker 1 is nearly vertical, and the front dead space 107 is not very wide. It is formed in a substantially V shape, and is housed in the dead space 107 by arranging the rice scoop 74 in the first support portion 111a. On the other hand, the rear portion of the rice cooker 1 is formed with a stepped portion, and the dead space 106 at the rear portion is wide, so the second support portion 111b is formed to have a substantially L-shaped cross section, and a measuring cup is attached to this horizontal portion. Notches and holes (not shown) for hanging 103 are provided. In addition, the end edge of the second support portion 111b is folded back into a substantially U-shaped cross section, and the power cord 104 is arranged on the folded portion, so that the measuring cup 103 and the power cord 104 are placed in the dead space at the rear. Stored in 106. This folded portion serves as a cushioning material between the measuring cup 103 and the power cord 104 and as a reinforcing material for suppressing deformation of the second support portion 111b. The side edge of the first support portion 111a and the side edge of the second support portion 111b may contact the packing packing 102 and be supported by the packing packing 102. Deformation of the support portion 111a and the second support portion 111b can be suppressed, and contact between accessories arranged on the first support portion 111a and the second support portion 111b and the rice cooker 1 as a product is suppressed. can.

なお本実施例では、図20に示された外装箱101に支持板111を追加した構成を採用したが、図19に示された外装箱101に支持板111を追加する構成でもよく、その場合、第1の支持部111aや第2の支持部111bは、炊飯器1の左右のデッドスペースの形状に合わせて形状が決定される。 In this embodiment, the structure in which the support plate 111 is added to the outer box 101 shown in FIG. 20 is adopted, but the structure in which the support plate 111 is added to the outer box 101 shown in FIG. The shapes of the first support portion 111a and the second support portion 111b are determined according to the shapes of the left and right dead spaces of the rice cooker 1 .

以上のように本実施例では、炊飯器付属品としてのしゃもじ74や計量カップ103、電源コード104の、外装箱101への収納構造であって、外装箱101は、収納される製品としての炊飯器1と、この炊飯器1が外装箱101内で動かないように保持する包装パッキン102と、炊飯器1上方に配設される安価な板としてのダンボール製の支持板111とを内部に有し、外装箱101と、炊飯器1と、包装パッキン102とで形成されるデッドスペース106,107の形状に合わせて、支持板111の第1の支持部111aおよび第1の支持部111bを、例えば断面V字状や断面L字状、断面コの字状、切欠きや孔を設けるなどの形状変更をさせる構成としている。そのため、電源コード104だけでなく、しゃもじ74や計量カップ103も炊飯器1前部のデッドスペース107や炊飯器1後部のデッドスペース106に収納することができ、また図20に示されるように炊飯器1の左右にデッドスペースがある場合も、これらのデッドスペースに付属品を収納することができる。また支持板111は加工が容易であり、しゃもじ74や計量カップ103、電源コード104の形状が変更になっても、支持板111の加工を変更するだけで対応可能であり、その一方で、支持板111自体を変更する場合も、変更時の費用が安価である。 As described above, in this embodiment, the rice cooker accessories such as the rice cooker 74, the measuring cup 103, and the power cord 104 are stored in the outer box 101. A container 1, a packaging packing 102 that holds the rice cooker 1 so that it does not move in an exterior box 101, and a support plate 111 made of cardboard as an inexpensive plate disposed above the rice cooker 1 are provided inside. Then, according to the shapes of the dead spaces 106 and 107 formed by the outer box 101, the rice cooker 1, and the packaging packing 102, the first support portion 111a and the first support portion 111b of the support plate 111 are For example, it is configured to have a V-shaped cross section, an L-shaped cross section, a U-shaped cross section, or a shape change such as providing a notch or a hole. Therefore, not only the power cord 104 but also the rice scoop 74 and the measuring cup 103 can be stored in the dead space 107 at the front of the rice cooker 1 and the dead space 106 at the rear of the rice cooker 1. Even if there are dead spaces on the left and right sides of the container 1, accessories can be stored in these dead spaces. Further, the support plate 111 is easy to process, and even if the shape of the rice scoop 74, the measuring cup 103, or the power cord 104 is changed, it can be dealt with simply by changing the processing of the support plate 111. Even if the plate 111 itself is changed, the change cost is low.

なお、本発明は上記実施例に限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で種々の変更可能である。例えば、第1実施例~第6実施例の各部を組み合わせた炊飯器を構成してもよい。また、第1実施例~第6実施例の各部の構成や形状は、図示したものに限定されず、適宜変更が可能である。 It should be noted that the present invention is not limited to the above embodiments, and can be modified in various ways without departing from the scope of the present invention. For example, a rice cooker may be configured by combining each part of the first to sixth embodiments. Also, the configuration and shape of each part of the first to sixth embodiments are not limited to those shown in the drawings, and can be changed as appropriate.

1 炊飯器
5 鍋
17’ 蒸気回収ユニット(蒸気口組立)
35 蒸気排出経路
61 蒸気口
61a 底部
61b 側壁部
61d 案内溝
61e フランジ部
62 蒸気口キャップ
62c 挿入突部
62d 凹部
63 パッキン
64 排気口
65 吸気口
67 係止受部
68 係止部
1 rice cooker 5 pot 17' steam recovery unit (steam port assembly)
35 Steam exhaust path 61 Steam port
61a bottom
61b side wall
61d guide groove 61e flange portion 62 steam port cap 62c insertion protrusion 62d recess
63 Packing
64 exhaust port 65 intake port 67 locking receiving portion 68 locking portion

Claims (3)

鍋内で発生した蒸気を外部へ放出する通路に、着脱自在に装着される蒸気口組立を備えた炊飯器において、
前記蒸気口組立は、
前記蒸気を内部に流入させる吸気口を設け、液化した前記蒸気を回収する蒸気口と、
前記蒸気を外部へ排出する排気口を設け、前記蒸気口の上面開口部を開閉自在に覆う蒸気口キャップと、を備え、
前記蒸気口は、略長方形状の底部と、当該底部から垂直に立ち上がる一対の対向した側壁部と、前記蒸気口キャップの開閉時の移動方向を規制し前記側壁部に沿ってそれぞれ走る一対の案内溝と、当該案内溝よりそれぞれ突出した一対のフランジ部と、係止受部とを有し、
前記蒸気口キャップは、当該蒸気口キャップ開閉時に前記案内溝にそれぞれ嵌入する一対の挿入突部および前記フランジ部がそれぞれ嵌入する一対の凹部と、前記蒸気口キャップが前記上面開口部を全て覆ったときに前記係止受部に係合する係止部と、を有することを特徴とする炊飯器。
A rice cooker equipped with a steam port assembly detachably attached to a passage for releasing steam generated in the pot to the outside,
The steam port assembly includes:
a steam port for recovering the liquefied steam, provided with an intake port for allowing the steam to flow into the interior;
a steam port cap provided with an exhaust port for discharging the steam to the outside and openably and closably covering an upper opening of the steam port;
The steam port includes a substantially rectangular bottom portion, a pair of opposing side wall portions rising vertically from the bottom portion, and a pair of guides respectively running along the side wall portions and restricting the moving direction of the steam port cap when the steam port cap is opened and closed. having a groove, a pair of flange portions protruding from the guide groove, and a lock receiving portion,
The steam port cap includes a pair of insertion protrusions fitted into the guide grooves when the steam port cap is opened and closed, a pair of recesses into which the flange portions are respectively fitted, and the steam port cap covering the upper opening. and a locking portion that engages with the locking receiving portion.
前記蒸気口と前記蒸気口キャップの間を密閉するパッキンをさらに備えることを特徴とする請求項1に記載の炊飯器。The rice cooker according to claim 1, further comprising a packing that seals between the steam port and the steam port cap. 前記係止受部が前記フランジ部に設けられ、The lock receiving portion is provided on the flange portion,
前記凹部には前記係止部が形成されることを特徴とする請求項1または2に記載の炊飯器。 3. The rice cooker according to claim 1, wherein the locking portion is formed in the concave portion.
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