JP7116296B2

JP7116296B2 - mixer

Info

Publication number: JP7116296B2
Application number: JP2018101609A
Authority: JP
Inventors: 洋史米田
Original assignee: Tiger Corp
Current assignee: Tiger Corp
Priority date: 2018-05-28
Filing date: 2018-05-28
Publication date: 2022-08-10
Anticipated expiration: 2038-05-28
Also published as: JP2019205537A

Description

本発明は、ミキサーの技術に関し、より詳しくは、ミキサーを静音化するための構造に関する。 The present invention relates to the art of mixers, and more particularly to structures for silencing mixers.

近年、ライフスタイルや住宅環境の変化に伴って、家電製品の静音化に対するニーズが高まっている。家庭で使用される調理用のミキサーは、モータの回転力によって、カップ内に配置したカッター刃を回転駆動し、カップ内に投入した食材等を切削する装置であるが、運転時には、モータの運転音、モータを冷却するためのファンの風切り音、食材とカップとの衝突音等、様々な音が発生する。 In recent years, along with changes in lifestyles and living environments, there is an increasing need for quieter home appliances. A cooking mixer used at home is a device that rotates a cutter blade arranged in a cup by the rotational force of a motor and cuts the ingredients put in the cup. Various sounds are generated, such as noise, the sound of the fan for cooling the motor, and the sound of the food colliding with the cup.

従来のミキサーでは、カップ内部に突出する複数のリブ部を形成することで、撹拌性能を向上させている。図７に従来のミキサーの容器部１１０を例示している。なお、容器部１１０は、図７に示す矢印の方向に上下方向を規定している。 In conventional mixers, a plurality of ribs protruding into the cup are formed to improve the stirring performance. FIG. 7 illustrates a container portion 110 of a conventional mixer. In addition, the container part 110 defines the vertical direction in the direction of the arrow shown in FIG. 7 .

図７（ａ）（ｂ）に示すように、従来のミキサーの容器部１１０は、カップ１１１と容器台１１２と刃部１１３とを備えている。
カップ１１１は、調理物を収容可能なカップ状の部位であり、略円筒状の部位である側周部１１１ａを備えている。 As shown in FIGS. 7(a) and 7(b), a container portion 110 of a conventional mixer includes a cup 111, a container base 112 and a blade portion 113. As shown in FIGS.
The cup 111 is a cup-shaped portion that can accommodate food, and has a side peripheral portion 111a that is a substantially cylindrical portion.

容器台１１２は、容器部１１０を本体部（図示せず）に連結する部位であり、略円筒状の部材により構成され、その円筒の内部において、軸方向に垂直な支持面を備えた支持部１１２ａが形成されている。 The container base 112 is a part that connects the container part 110 to the main body (not shown), and is composed of a substantially cylindrical member. 112a is formed.

刃部１１３は、カッター刃１１４と軸受ケース１１５と従動軸１１６と上部カップリング１１７を備えている。刃部１１３は、カップ１１１の内部で回転するカッター刃１１４を回転可能に支持する部位である。 The blade portion 113 includes a cutter blade 114 , a bearing case 115 , a driven shaft 116 and an upper coupling 117 . The blade portion 113 is a portion that rotatably supports the cutter blade 114 rotating inside the cup 111 .

軸受ケース１１５は、従動軸１１６を回転自在に支持する部位であり、カップ１１１の孔部１１１ｃの内径に対応する略円柱状の基台部１１５ａと、基台部１１５ａの中心軸上に形成された略円柱状の軸受部１１５ｂと、基台部１１５ａから半径方向外側に突設された鍔部１１５ｃを備えている。 The bearing case 115 is a part that rotatably supports the driven shaft 116. The bearing case 115 is formed on a substantially cylindrical base portion 115a corresponding to the inner diameter of the hole portion 111c of the cup 111 and the central axis of the base portion 115a. A substantially cylindrical bearing portion 115b and a flange portion 115c projecting radially outward from the base portion 115a are provided.

そして、カップ１１１の内面には、側周部１１１ａの内周面から半径方向内側へ突出する凸部であるリブ部１１１ｄが形成されている。リブ部１１１ｄは、側周部１１１ａの高さ方向の略全長に亘る範囲に形成されている。また、リブ部１１１ｄは、従動軸１１６に対して略平行に形成されている。 A rib portion 111d is formed on the inner surface of the cup 111. The rib portion 111d protrudes radially inward from the inner peripheral surface of the side peripheral portion 111a. The rib portion 111d is formed over substantially the entire length of the side peripheral portion 111a in the height direction. Also, the rib portion 111 d is formed substantially parallel to the driven shaft 116 .

図７で示したようなカップ内部にリブ部を備えたミキサーとしては、例えば、特許文献１に示されたものがある。切削性能の向上のためにリブ部を形成したミキサーでは、リブ部によって食材とカッター刃との接触回数を増大させているため、その結果、調理時の騒音が大きくなる傾向があった。ミキサーにおいて、食材の切削性能向上と静音性向上という各ニーズは背反するものであるが、近年では、切削性能と静音性の両立を図ったミキサーが求められている。 As a mixer having ribs inside the cup as shown in FIG. In mixers with ribs to improve cutting performance, the ribs increase the number of times the food material and the cutter blade come into contact with each other. In mixers, the needs for improved food cutting performance and quietness are contradictory, but in recent years, there has been a demand for a mixer that achieves both cutting performance and quietness.

特開２０１３－０２２２８６号公報JP 2013-022286 A

本発明は、斯かる現状の課題に鑑みてなされたものであり、切削性能の向上を図りつつ、静音化が図られたミキサーを提供することを目的とする。 SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the present invention to provide a mixer capable of improving cutting performance and reducing noise.

本発明の解決しようとする課題は以上の如くであり、次にこの課題を解決するための手段を説明する。 The problems to be solved by the present invention are as described above, and the means for solving the problems will now be described.

即ち、本発明に係るミキサーは、食材を収容可能な中空円筒状の円筒部と、前記円筒部の内周面から半径方向内側に突設されるリブ部と、を有するカップと、前記カップの内部に配置され、回転軸によって回転可能に支持されるカッター刃と、を有する容器部と、前記円筒部の軸芯を上下に向けた姿勢で前記容器部を支持するとともに、前記回転軸を駆動する本体部と、を備えるミキサーであって、前記カップは、前記円筒部の下端部より半径方向内側に延設される底部を備え、前記円筒部の内周面と前記底部が、内Ｒ形状を有する曲面部で接続されており、前記リブ部は、前記カッター刃の回転方向における上手側の側部に傾斜面を有し、前記傾斜面は、前記底部側から前記円筒部側へ向かうにつれて、前記カッター刃の回転方向における下手側へ傾倒されているものである。 That is, the mixer according to the present invention comprises: a cup having a hollow cylindrical portion capable of containing foodstuffs; rib portions protruding radially inward from the inner peripheral surface of the cylindrical portion; and a cutter blade disposed inside and rotatably supported by a rotating shaft; and supporting the container portion in a posture in which the axis of the cylindrical portion faces up and down, and driving the rotating shaft. and a main body portion, wherein the cup has a bottom portion extending radially inwardly from a lower end portion of the cylindrical portion, the inner peripheral surface of the cylindrical portion and the bottom portion forming an inner R shape The rib portion has an inclined surface on the upper side in the rotation direction of the cutter blade, and the inclined surface increases from the bottom side toward the cylindrical portion side , is tilted downward in the direction of rotation of the cutter blade .

また、本発明に係るミキサーは、前記リブ部は、前記底部側から前記円筒部側へ向かうにつれて前記回転軸に直交する平面による断面積が縮小する略三角錐状の形態を有するものである。 Further, in the mixer according to the present invention, the rib portion has a substantially triangular pyramid shape in which a cross-sectional area along a plane perpendicular to the rotation axis decreases from the bottom side to the cylindrical portion side .

また、本発明に係るミキサーにおいて、前記リブ部の前記底部からの高さが、前記カッター刃の直径の１．０倍を超え、かつ、１．５倍未満の高さであるものである。 Moreover, in the mixer according to the present invention, the height of the rib portion from the bottom portion is more than 1.0 times and less than 1.5 times the diameter of the cutter blade .

また、本発明に係るミキサーにおいて、前記リブ部の前記底部からの高さが、前記円筒部の内径寸法の０．５倍を超え、かつ、０．８倍未満の高さであるものである。 Further, in the mixer according to the present invention, the height of the rib portion from the bottom portion is more than 0.5 times and less than 0.8 times the inner diameter dimension of the cylindrical portion. .

また、本発明に係るミキサーは、前記容器部は、前記容器部を前記本体部に連結する部位であり、前記回転軸に垂直な面を備えた支持部をさらに有し、前記支持部は、前記カップ部の前記底部の下方に位置するものである。 Further, in the mixer according to the present invention, the container portion is a portion that connects the container portion to the main body portion, and further includes a support portion having a surface perpendicular to the rotation axis, and the support portion includes: It is positioned below the bottom of the cup .

また、本発明に係るミキサーは、前記リブ部が、
前記底部から前記曲面部を経て前記円筒部へ至る範囲に形成されているものである。 Further, in the mixer according to the present invention, the rib portion is
It is formed in a range from the bottom portion to the cylindrical portion through the curved surface portion .

本発明の効果として、以下に示すような効果を奏する。 As effects of the present invention, the following effects are obtained.

本発明に係るミキサーによれば、カップの底部において、調理物を含む流体を曲面部に沿って流動させることで、カップと調理物の衝突音の発生を抑制することができる。これにより、ミキサーから発せられる騒音を低減することができる。 According to the mixer of the present invention, it is possible to suppress the generation of collision noise between the cup and the food by allowing the fluid containing the food to flow along the curved surface portion at the bottom of the cup. This can reduce the noise emitted from the mixer.

また、本発明に係るミキサーによれば、リブ部によって、調理物を含む流体を確実にカッター刃へ導く流れを形成することができる。これにより、ミキサーから発せられる騒音を低減しつつ、切削性能を向上させることができる。 Further, according to the mixer of the present invention, the rib portion can form a flow that reliably guides the fluid containing the food to the cutter blade. As a result, it is possible to improve the cutting performance while reducing the noise emitted from the mixer.

また、本発明に係るミキサーによれば、リブ部によって、調理物を含む流体の流れを整流し、騒音の発生を抑制することができる。 In addition, according to the mixer of the present invention, the ribs rectify the flow of the fluid containing the food to be cooked, thereby suppressing the generation of noise.

また、本発明に係るミキサーによれば、調理物を含む流体の上下への移動距離を抑制し、落差を低減することで、調理物を含む流体とカッター刃との衝突音を抑制するとともに、調理物とカッター刃との接触頻度を増大させて、切削性能を向上させることができる。 Further, according to the mixer according to the present invention, by suppressing the vertical movement distance of the fluid containing the food and reducing the drop, the collision noise between the fluid containing the food and the cutter blade is suppressed, Cutting performance can be improved by increasing the frequency of contact between the food and the cutter blade.

また、本発明に係るミキサーによれば、調理物の上下への移動距離を抑制し、落差を低減することで、調理物を含む流体とカッター刃との衝突音を抑制するとともに、調理物とカッター刃との接触頻度を増大させて、切削性能を向上させることができる。 In addition, according to the mixer of the present invention, by suppressing the vertical movement distance of the food and reducing the height difference, the collision noise between the fluid containing the food and the cutter blade is suppressed, The cutting performance can be improved by increasing the frequency of contact with the cutter blade.

本発明の一実施形態に係るミキサーの全体構成を示す正面図。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS The front view which shows the whole structure of the mixer which concerns on one Embodiment of this invention. 本発明の一実施形態に係るミキサーの全体構成を示す断面図。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Sectional drawing which shows the whole mixer structure which concerns on one Embodiment of this invention. 本発明の一実施形態に係るミキサーの容器部を示す図、（ａ）平面図、（ｂ）正面断面図。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS The figure which shows the container part of the mixer which concerns on one Embodiment of this invention, (a) Top view, (b) Front sectional drawing. 容器部を構成するカップを示す図、（ａ）平面図、（ｂ）底面図。The figure which shows the cup which comprises a container part, (a) Top view, (b) Bottom view. 図４（ａ）におけるＡ－Ａ矢視断面図。AA cross-sectional view in FIG. 4(a). 図４（ａ）におけるＢ－Ｂ矢視断面図。A cross-sectional view taken along the line BB in FIG. 4(a). 従来のミキサーの容器部を示す図、（ａ）平面図、（ｂ）正面断面図。The figure which shows the container part of the conventional mixer, (a) Top view, (b) Front sectional drawing.

次に、発明の実施の形態を説明する。なお、以下の説明では、図１、図２、図３、図５、図６において矢印で示すように、ミキサーの上下方向を規定している。 Next, embodiments of the invention will be described. In the following description, the vertical direction of the mixer is defined as indicated by arrows in FIGS. 1, 2, 3, 5 and 6. FIG.

（ミキサーの全体構成）
図１および図２に示すミキサー１は、本発明に係るミキサーの一実施形態であり、容器部１０と本体部２０を備えている。
容器部１０は、ミキサー１による調理物（果物、野菜等の食材）を収容可能な容器状の部位であり、本体部２０の上方に配置される。
本体部２０は、容器部１０を着脱自在に支持する部位であるとともに、容器部１０を駆動する手段となる部位であり、卓上等の水平面に配置した状態で使用される。 (Overall configuration of mixer)
A mixer 1 shown in FIGS. 1 and 2 is an embodiment of the mixer according to the present invention, and includes a container portion 10 and a main body portion 20. As shown in FIG.
The container part 10 is a container-like part that can accommodate food (food such as fruits and vegetables) cooked by the mixer 1 and is arranged above the main body part 20 .
The body portion 20 is a portion that detachably supports the container portion 10 and a portion that serves as means for driving the container portion 10, and is used while being placed on a horizontal surface such as a desk.

（容器部）
図１～図３に示すように、容器部１０は、カップ１１と容器台１２と刃部１３とを備えている。そして、容器部１０は、カップ１１と容器台１２と刃部１３に分解して洗浄を行うことが可能であり、手入れが容易である。 (container part)
As shown in FIGS. 1 to 3, the container portion 10 includes a cup 11, a container base 12 and a blade portion 13. As shown in FIGS. Further, the container part 10 can be disassembled into the cup 11, the container base 12, and the blade part 13 for cleaning, which facilitates maintenance.

カップ１１は、図３～図６に示すように、調理物を収容可能なカップ状の部位であり、略円筒状の部位である側周部１１ａと、側周部１１ａの下端に連続する略円形の底部１１ｂを備えている。カップ１１は、底部１１ｂの中心において、孔部１１ｃが形成されている。また、側周部１１ａと底部１１ｂは、曲面部１１ｄによって連続されている。曲面部１１ｄは、側周部１１ａと底部１１ｂの境界の隅部を段差なく内Ｒ曲面によって接続する部位である。また、カップ１１は、外周面において取手部１１ｅを備えており、食材を投入するための上端開口は蓋部１１ｆによって開閉可能に構成されている。 As shown in FIGS. 3 to 6, the cup 11 is a cup-shaped portion that can accommodate food, and includes a side peripheral portion 11a that is a substantially cylindrical portion and a substantially cylindrical portion that is continuous with the lower end of the side peripheral portion 11a. It has a circular bottom portion 11b. The cup 11 has a hole portion 11c formed in the center of the bottom portion 11b. Further, the side peripheral portion 11a and the bottom portion 11b are connected by a curved surface portion 11d. The curved surface portion 11d is a portion that connects the corners of the boundary between the side peripheral portion 11a and the bottom portion 11b with an inner curved surface without steps. In addition, the cup 11 has a handle portion 11e on the outer peripheral surface, and an upper end opening for throwing in foodstuffs is configured to be openable and closable by a lid portion 11f.

さらに、カップ１１の内面には、底部１１ｂから曲面部１１ｄを経て側周部１１ａに至る範囲において、側周部１１ａの内周面から半径方向内側へ突出する凸部であるリブ部１９が形成されている。リブ部１９は、底部１１ｂから離間するほど、側周部１１ａ内面からの高さおよび平面視における幅が小さくなる形状を有している。 Further, on the inner surface of the cup 11, a rib portion 19, which is a convex portion protruding radially inward from the inner peripheral surface of the side peripheral portion 11a, is formed in a range from the bottom portion 11b to the side peripheral portion 11a via the curved surface portion 11d. It is The rib portion 19 has a shape in which the height from the inner surface of the side peripheral portion 11a and the width in plan view decrease as the distance from the bottom portion 11b increases.

即ち、ミキサー１では、リブ部１９が、底部１１ｂから曲面部１１ｄを経て側周部１１ａへ至る範囲に形成されている。このような構成のミキサー１によれば、リブ部１９によって、調理物を確実にカッター刃１４へ導く流れを形成することができる。これにより、ミキサー１から発せられる騒音を低減しつつ、切削性能を向上させることができる。 That is, in the mixer 1, the rib portion 19 is formed in a range from the bottom portion 11b to the side peripheral portion 11a via the curved surface portion 11d. According to the mixer 1 having such a configuration, the rib portion 19 can form a flow that reliably guides the food to the cutter blade 14 . Thereby, cutting performance can be improved while reducing the noise emitted from the mixer 1 .

図１～図３に示すように、容器台１２は、容器部１０を本体部２０に連結する部位であり、略円筒状の部材により構成され、その円筒の内部において、軸方向に垂直な支持面を備えた支持部１２ａが形成されている。また、容器台１２は、支持部１２ａの軸心上に孔部１２ｂが形成されている。 As shown in FIGS. 1 to 3, the container base 12 is a portion that connects the container portion 10 to the main body portion 20, and is composed of a substantially cylindrical member. A support portion 12a having a surface is formed. Further, the container base 12 is formed with a hole portion 12b on the axis of the support portion 12a.

刃部１３は、カッター刃１４と軸受ケース１５と従動軸１６と上部カップリング１７を備えている。刃部１３は、カップ１１の内部で回転するカッター刃１４を回転可能に支持する部位である。 The blade portion 13 includes a cutter blade 14 , a bearing case 15 , a driven shaft 16 and an upper coupling 17 . The blade portion 13 is a portion that rotatably supports the cutter blade 14 rotating inside the cup 11 .

軸受ケース１５は、従動軸１６を回転自在に支持する部位であり、カップ１１の孔部１１ｃの内径に対応する略円柱状の基台部１５ａと、基台部１５ａの中心軸上に形成された略円柱状の軸受部１５ｂと、基台部１５ａから半径方向外側に突設された鍔部１５ｃを備えている。 The bearing case 15 is a part that rotatably supports the driven shaft 16, and is formed on a substantially cylindrical base portion 15a corresponding to the inner diameter of the hole portion 11c of the cup 11 and the central axis of the base portion 15a. It also includes a substantially cylindrical bearing portion 15b and a flange portion 15c projecting radially outward from the base portion 15a.

従動軸１６は、軸受部１５ｂにおいて、軸受部材１５ｄを介して、軸受ケース１５の中心軸上で回転可能に支持されている。従動軸１６の上端部には、カッター刃１４が固定されており、従動軸１６の下端部には、上部カップリング１７が固定されている。 The driven shaft 16 is rotatably supported on the central axis of the bearing case 15 at the bearing portion 15b via the bearing member 15d. The cutter blade 14 is fixed to the upper end of the driven shaft 16 , and the upper coupling 17 is fixed to the lower end of the driven shaft 16 .

容器台１２の上端内周部には、カップ１１の下端部に形成された雄ネジ１１ｇに対応する雌ネジ１２ｃが形成されており、雌ネジ１２ｃと雄ネジ１１ｇを螺合させることによって、カップ１１と容器台１２を一体化することができるように構成している。容器台１２の支持部１２ａ上には、刃部１３を位置決めするための凸状の位置決め部１２ｄを形成している。 A female screw 12c corresponding to the male screw 11g formed on the lower end of the cup 11 is formed on the inner peripheral portion of the upper end of the container base 12. By screwing the female screw 12c and the male screw 11g together, the cup can be opened. 11 and container base 12 are configured to be integrated. A convex positioning portion 12 d for positioning the blade portion 13 is formed on the support portion 12 a of the container base 12 .

また、カップ１１と容器台１２を一体化するに際し、容器台１２の支持部１２ａの上に刃部１３を位置決め部１２ｄで位置決めして配置しておき、軸受ケース１５の基台部１５ａをカップ１１の孔部１１ｃに挿入させながら、カップ１１の底部１１ｂと支持部１２ａによって、鍔部１５ｃを狭圧することで、カップ１１と容器台１２と刃部１３を一体化する構成としている。なお、カップ１１と刃部１３の間にはパッキン１８が介設されている。 Further, when integrating the cup 11 and the container base 12, the blade portion 13 is positioned on the support portion 12a of the container base 12 by the positioning portion 12d, and the base portion 15a of the bearing case 15 is attached to the cup. The cup 11, the container base 12, and the blade 13 are integrated by pressing the flange 15c with the bottom 11b and the support 12a of the cup 11 while inserting it into the hole 11c of the cup 11. As shown in FIG. A packing 18 is interposed between the cup 11 and the blade portion 13 .

このように、容器部１０では、カップ１１と容器台１２の間が、底部１１ｂとパッキン１８と鍔部１５ｃと支持部１２ａによって、４重の層からなる構成としている。 Thus, in the container part 10, the space between the cup 11 and the container base 12 is made up of four layers of the bottom part 11b, the packing 18, the collar part 15c and the support part 12a.

一方、図７（ａ）（ｂ）に示すように、従来のミキサーの容器部１１０では、カップ１１１に底部がないため、カップ１１１と容器台１１２の間は、パッキン１１８と鍔部１１５ｃと支持部１１２ａによって、３重の層からなる構成としている。 On the other hand, as shown in FIGS. 7(a) and 7(b), in the container portion 110 of the conventional mixer, since the cup 111 has no bottom portion, the gap between the cup 111 and the container base 112 is a packing 118, a flange portion 115c, and a supporting portion. The portion 112a constitutes a triple-layered structure.

即ち、本発明の一実施形態に係るミキサー１では、容器部１０に底部１１ｂを設け、容器部１０の下方をより多層化して厚みを増すことで、カップ１１内で生じた騒音が容器部１０の下部から外部に漏れ出ることを抑制することが可能になっている。 That is, in the mixer 1 according to one embodiment of the present invention, the container portion 10 is provided with the bottom portion 11b, and the lower portion of the container portion 10 is multi-layered to increase the thickness. It is possible to suppress leakage to the outside from the lower part of the.

また、容器部１０では、底部１１ｂの厚みに比して支持部１２ａの厚みを薄くしている。容器部１０では、底部１１ｂを設けることで、支持部１２ａの厚みを薄くすることが可能になり、これにより、ミキサー１を上下方向におけるコンパクト化を図ることが可能になっている。 Further, in the container portion 10, the thickness of the support portion 12a is made thinner than the thickness of the bottom portion 11b. By providing the bottom portion 11b in the container portion 10, it is possible to reduce the thickness of the support portion 12a, thereby making it possible to make the mixer 1 compact in the vertical direction.

また、容器部１０では、図５、６に示すように、カップ１１の略円筒状の側周部１１ａの形状を、下方に向かうにつれて肉厚となるように内周面側に若干傾斜を設けている。容器部１０における主な騒音の発生場所はカッター刃１４の周囲であるため、カッター刃１４に近い部分の側周部１１ａをより肉厚にすることで、カップ１１の外部への騒音の漏出を抑制できる。 In the container part 10, as shown in FIGS. 5 and 6, the shape of the substantially cylindrical side peripheral part 11a of the cup 11 is slightly inclined toward the inner peripheral surface so that the thickness increases downward. ing. Since the main source of noise in the container portion 10 is around the cutter blade 14, by increasing the thickness of the side peripheral portion 11a near the cutter blade 14, leakage of noise to the outside of the cup 11 can be prevented. can be suppressed.

（リブ部）
ここで、リブ部１９の形状について、さらに詳細に説明する。
図４～図６に示すように、カップ１１に形成されるリブ部１９は、底部１１ｂ側を底面とする略三角錐状の形状を有しており、第一傾斜面１９ａと第二傾斜面１９ｂを備えている。即ち、リブ部１９は、三角錐において底面以外に三つ存在する面のうち、第一の面を側周部１１ａの内周面側に向け、第一傾斜面１９ａを第二の面とし、第二傾斜面１９ｂを第三の面とした形態を有している。第一傾斜面１９ａは、カッター刃１４の回転方向におけるリブ部１９の上手側の側部に形成された面部である。即ち、第一傾斜面１９ａは、リブ部１９におけるカッター刃１４の刃先に対面する側の側部に設けられている。このような構成においては、カッター刃１４の刃先によって付勢された調理物は、第一傾斜面１９ａに沿って流れる。 (Rib part)
Here, the shape of the rib portion 19 will be described in more detail.
As shown in FIGS. 4 to 6, the rib portion 19 formed on the cup 11 has a substantially triangular pyramid shape with a bottom surface on the side of the bottom portion 11b. 19b. That is, of the three surfaces other than the bottom surface of the triangular pyramid, the rib portion 19 has the first surface directed toward the inner peripheral surface of the side peripheral portion 11a, and the first inclined surface 19a as the second surface, It has the form which used the 2nd inclined surface 19b as the 3rd surface. The first inclined surface 19 a is a surface portion formed on the upper side portion of the rib portion 19 in the rotation direction of the cutter blade 14 . That is, the first inclined surface 19 a is provided on the side portion of the rib portion 19 facing the cutting edge of the cutter blade 14 . In such a configuration, the food urged by the cutting edge of the cutter blade 14 flows along the first inclined surface 19a.

即ち、ミキサー１のリブ部１９は、底部１１ｂ側から側周部１１ａ側へ向かうにつれて従動軸１６に直交する平面による断面積が縮小する略三角錐状の形態を有している。このような構成のミキサー１によれば、リブ部１９によって、調理物を含む流体の流れを整流し、撹拌音の発生を抑制することができる。 That is, the rib portion 19 of the mixer 1 has a substantially triangular pyramid shape in which the cross-sectional area of the plane orthogonal to the driven shaft 16 decreases from the bottom portion 11b side toward the side peripheral portion 11a side. According to the mixer 1 having such a configuration, the rib portion 19 rectifies the flow of the fluid containing the food to be cooked, thereby suppressing the generation of stirring noise.

また、第二傾斜面１９ｂは、リブ部１９のカッター刃１４の回転方向における下手側の側部に形成された面部である。なお、第一傾斜面１９ａおよび第二傾斜面１９ｂは、平面状であってもよいし、曲面状であってもよい。 The second inclined surface 19b is a surface portion formed on the side portion of the rib portion 19 on the downstream side in the rotation direction of the cutter blade 14 . The first inclined surface 19a and the second inclined surface 19b may be planar or curved.

また、リブ部１９は、第一傾斜面１９ａと第二傾斜面１９ｂの境界において、稜線１９ｃが形成されている。本実施形態で示したリブ部１９では、第一傾斜面１９ａと第二傾斜面１９ｂは、側周部１１ａに対して、適宜曲面や平面を介して滑らかに接続されている。 Further, the rib portion 19 is formed with a ridge line 19c at the boundary between the first inclined surface 19a and the second inclined surface 19b. In the rib portion 19 shown in the present embodiment, the first inclined surface 19a and the second inclined surface 19b are smoothly connected to the side peripheral portion 11a via an appropriate curved surface or flat surface.

リブ部１９の稜線１９ｃは、底部１１ｂ側（下端側）から側周部１１ａ側（上端側）側に向かうにつれて、カッター刃１４の回転方向における下手側に傾倒されている。これにより、第一傾斜面１９ａは、底部１１ｂ側（下端側）から側周部１１ａ側（上端側）に向かうにつれて、先上がりとなる面を構成している。このような構成においては、カッター刃１４の刃先によって付勢された調理物は、第一傾斜面１９ａに沿って、下方から上方に向けて流れる。 The ridgeline 19c of the rib portion 19 is inclined downward in the rotational direction of the cutter blade 14 from the bottom portion 11b side (lower end side) toward the side peripheral portion 11a side (upper end side). Thus, the first inclined surface 19a constitutes a surface that rises from the bottom portion 11b side (lower end side) toward the side peripheral portion 11a side (upper end side). In such a configuration, the cooked food urged by the cutting edge of the cutter blade 14 flows upward along the first inclined surface 19a.

即ち、ミキサー１のリブ部１９は、カッター刃１４の回転方向における上手側の側部に第一傾斜面１９ａを有し、第一傾斜面１９ａは、底部１１ｂ側から側周部１１ａ側へ向かうにつれて、カッター刃１４の回転方向における下手側へ傾倒されている。このような構成のミキサー１によれば、リブ部１９によって、調理物を含む流体の流れを整流し、撹拌音の発生を抑制することができる。 That is, the rib portion 19 of the mixer 1 has a first inclined surface 19a on the side portion on the upper side in the rotational direction of the cutter blade 14, and the first inclined surface 19a extends from the bottom portion 11b side toward the side peripheral portion 11a side. Along with this, the cutter blade 14 is tilted downward in the rotational direction. According to the mixer 1 having such a configuration, the rib portion 19 rectifies the flow of the fluid containing the food to be cooked, thereby suppressing the generation of stirring noise.

また、ミキサー１では、リブ部１９の高さ（底部１１ｂから側周部１１ａ側（上端側）端部までの距離）を、カッター刃１４の直径を基準に設定している。具体的には、ミキサー１では、リブ部１９の高さを、カッター刃１４の直径の１．０倍を超え、かつ、１．５倍未満の高さとしている。その結果、ミキサー１では、リブ部１９の高さが、カップ１１の側周部１１ａの高さの１／２未満となっており、従来のリブ（図７（ｂ）参照）に比べて、カップの高さに対するリブ部の高さの割合が低く抑えられている。なお、ミキサー１において、カッター刃１４の直径と側周部１１ａの内径には所定の相関関係があるため、カッター刃１４の直径を基準とする代わりに、側周部１１ａの内径を基準としてリブ部１９の高さを設定してもよい。 Further, in the mixer 1, the height of the rib portion 19 (the distance from the bottom portion 11b to the end portion on the side peripheral portion 11a side (upper end side)) is set based on the diameter of the cutter blade . Specifically, in the mixer 1 , the height of the rib portion 19 is more than 1.0 times and less than 1.5 times the diameter of the cutter blade 14 . As a result, in the mixer 1, the height of the rib portion 19 is less than 1/2 of the height of the side peripheral portion 11a of the cup 11. The ratio of the height of the rib portion to the height of the cup is kept low. In the mixer 1, since there is a predetermined correlation between the diameter of the cutter blade 14 and the inner diameter of the side peripheral portion 11a, instead of using the diameter of the cutter blade 14 as a reference, the rib is based on the inner diameter of the side peripheral portion 11a. The height of the portion 19 may be set.

即ち、ミキサー１では、リブ部１９の底部１１ｂからの高さを、カッター刃１４の直径の１．０倍を超え、かつ、１．５倍未満の高さとしている。また、ミキサー１では、リブ部１９の底部１１ｂからの高さを、側周部１１ａの内径寸法の０．５倍を超え、かつ、０．８倍未満の高さとしている。このような構成のミキサー１によれば、調理物を含む流体の上下への移動距離を抑制し、落差を低減することで、調理物とカッター刃１４の衝突音の発生を抑制するとともに、調理物とカッター刃１４との接触頻度を増大させて、切削性能を向上させることができる。 That is, in the mixer 1, the height of the rib portion 19 from the bottom portion 11b is more than 1.0 times the diameter of the cutter blade 14 and less than 1.5 times. Further, in the mixer 1, the height of the rib portion 19 from the bottom portion 11b is more than 0.5 times and less than 0.8 times the inner diameter dimension of the side peripheral portion 11a. According to the mixer 1 having such a configuration, by suppressing the vertical movement distance of the fluid containing the food to be cooked and by reducing the drop, the generation of collision noise between the food and the cutter blade 14 is suppressed, and the cooking is performed. By increasing the frequency of contact between the object and the cutter blade 14, the cutting performance can be improved.

なお、本実施形態では、リブ部１９を２本備えた容器部１０を例示しているが、リブ部１９の本数はこれに限定されるものではなく、１本でも３本以上でもよい。しかしながら、容器部１０の静音化の観点においては、リブ部１９の本数を２本とすることが好ましい。 Although the present embodiment exemplifies the container portion 10 having two rib portions 19, the number of rib portions 19 is not limited to this, and may be one or three or more. However, from the viewpoint of noise reduction of the container part 10, it is preferable to set the number of the rib parts 19 to two.

（本体部）
図１、２に示すように、本体部２０は、容器部１０を下方より支持する部位であるとともに、容器部１０の刃部１３を駆動する駆動機構を備えるものであり、本体ケース２１とモータ２２とモータケース２３と消音ケース２４を備えている。 (main body)
As shown in FIGS. 1 and 2, the body portion 20 is a portion that supports the container portion 10 from below and has a driving mechanism for driving the blade portion 13 of the container portion 10. A body case 21 and a motor 22, a motor case 23 and a silencer case 24.

本体ケース２１は、本体部２０の外殻を構成する中空円筒状の筐体であり、上端部２１ａは蓋状に封止されており、下端部２１ｂは開放されている。上端部２１ａには、上方に向けて突出する爪状の位置決め部２１ｃが複数形成されている。また、上端部２１ａの円筒軸心上には、孔部２１ｄが形成されている。そして、本体ケース２１は、その内部にモータケース２３および消音ケース２４を収容可能な空間が確保されている。なお、本体ケース２１は、外殻内に吸音材からなる層を備えている。吸音材としては、例えば、アルミニウム等の金属製のメッシュ層で構成され、層内に多数の気泡部を有したものを用いることができる。 The main body case 21 is a hollow cylindrical housing that constitutes the outer shell of the main body 20. The upper end 21a is sealed like a lid, and the lower end 21b is open. A plurality of claw-shaped positioning portions 21c projecting upward are formed on the upper end portion 21a. A hole portion 21d is formed on the cylindrical axis of the upper end portion 21a. The main body case 21 has a space in which the motor case 23 and the muffler case 24 can be accommodated. The main body case 21 has a layer made of a sound absorbing material inside the outer shell. As the sound absorbing material, for example, a material comprising a mesh layer made of metal such as aluminum and having a large number of air bubbles in the layer can be used.

モータ２２は、容器部１０の刃部１３を駆動する駆動源であり、モータブラケット２２ａに対して、コア２２ｂ、ロータ２２ｃ、駆動軸２２ｄ等が組み付けられている。モータ２２は、所謂両軸モータであり、コア２２ｂおよびロータ２２ｃを挟んで軸方向の両側に駆動軸２２ｄが突出されている。モータ２２は、家庭用コンセント（図示せず）にプラグ４０を差し込むことで電源が供給され、本体部２０の外周面に配置されたスイッチ４１の操作によって、モータ２２のＯＮ－ＯＦＦやモード選択（回転数の変更）を行うことができるように構成されている。モータ２２に接続されるプラグ４０の配線は、本体ケース２１内に配置された図示しないリールによって巻取りおよび巻出し可能に構成されている。 The motor 22 is a drive source for driving the blade portion 13 of the container portion 10, and includes a core 22b, a rotor 22c, a drive shaft 22d, and the like mounted on a motor bracket 22a. The motor 22 is a so-called dual-shaft motor, and drive shafts 22d protrude on both sides in the axial direction with a core 22b and a rotor 22c interposed therebetween. Power is supplied to the motor 22 by inserting a plug 40 into a household outlet (not shown), and a switch 41 arranged on the outer peripheral surface of the main body 20 is operated to turn the motor 22 ON/OFF or select a mode ( rotation speed) can be performed. The wiring of the plug 40 connected to the motor 22 is configured to be wound up and unwound by a reel (not shown) arranged in the body case 21 .

また、モータ２２の駆動軸２２ｄの上端には、下部カップリング２５が固定されている。下部カップリング２５は、刃部１３の上部カップリング１７に係合される部材である。そして、モータ２２の駆動軸２２ｄの下端には、モータ２２を冷却するための冷却ファン２６が固定されている。 A lower coupling 25 is fixed to the upper end of the drive shaft 22d of the motor 22. As shown in FIG. The lower coupling 25 is a member engaged with the upper coupling 17 of the blade portion 13 . A cooling fan 26 for cooling the motor 22 is fixed to the lower end of the drive shaft 22 d of the motor 22 .

そして、モータ２２および冷却ファン２６は、モータケース２３に収容されている。また、モータ２２は、モータケース２３ごと消音ケース２４に収容された状態で、本体ケース２１の内部に収容されている。 Motor 22 and cooling fan 26 are housed in motor case 23 . The motor 22 is housed inside the body case 21 while being housed in the muffler case 24 together with the motor case 23 .

モータケース２３はモータ２２を覆う中空円筒状の筐体であり、円筒部２３ａと底部２３ｂと蓋部２３ｃを備えている。平面視において略円形である底部２３ｂの中心上には吸気孔２３ｄが形成されている。即ち、モータケース２３は、円筒部２３ａの上端部は、蓋部２３ｃによって封止され、円筒部２３ａの下端部は、底部２３ｂに形成された吸気孔２３ｄによって開放されている。円筒部２３ａと蓋部２３ｃとの嵌合部分には、半径方向に貫通する複数の排気孔２３ｆが形成されている。排気孔２３ｆにより、モータケース２３の内部と外部とが連通されている。 The motor case 23 is a hollow cylindrical housing that covers the motor 22, and includes a cylindrical portion 23a, a bottom portion 23b, and a lid portion 23c. 23 d of air intake holes are formed in the center of the bottom part 23b which is substantially circular in planar view. That is, the motor case 23 has a cylindrical portion 23a whose upper end is sealed by a lid portion 23c, and whose lower end portion is opened by an intake hole 23d formed in a bottom portion 23b. A plurality of exhaust holes 23f penetrating in the radial direction are formed in the fitting portion between the cylindrical portion 23a and the lid portion 23c. The inside and the outside of the motor case 23 are communicated with each other through the exhaust hole 23f.

モータ２２は、モータブラケット２２ａをモータケース２３の蓋部２３ｃに対してネジで固定することによって、モータケース２３の内部に吊設されている。モータ２２は、円筒部２３ａの円筒軸心に対して駆動軸２２ｄの軸心を一致させた姿勢で、モータケース２３内に配置されている。 The motor 22 is suspended inside the motor case 23 by fixing the motor bracket 22a to the lid portion 23c of the motor case 23 with screws. The motor 22 is arranged in the motor case 23 in such a posture that the axis of the drive shaft 22d is aligned with the axis of the cylindrical portion 23a.

消音ケース２４は、モータケース２３を収容可能な中空円筒状の筐体であり、円筒状の隔壁部２４ａと、隔壁部２４ａ内において該隔壁部２４ａの円筒軸に直交する支持面を構成する支持部２４ｂを備えている。また、消音ケース２４は、下端部を略外側へ折り返した部位である折り返し部２４ｃを備えている。折り返し部２４ｃは、消音ケース２４を覆うように配置した本体ケース２１の下端部２１ｂに当接され、本体ケース２１とともに本体部２０の外殻を構成している。折り返し部２４ｃには、本体ケース２１の内部と外部を連通する排気孔２７が形成されている。排気孔２７は、長穴状の孔部であり、円周方向に等間隔で複数（本実施形態では１２箇所）形成されている。また、消音ケース２４の支持部２４ｂには、円筒軸方向に貫通する吸気孔２４ｄ・２４ｅが形成されている。吸気孔２４ｄは、平面視において円形である支持部２４ｂの中心に形成された円形の孔部であり、吸気孔２４ｅは、吸気孔２４ｄの周囲に等間隔で形成された長穴状の孔部である。 The muffler case 24 is a hollow cylindrical housing capable of accommodating the motor case 23, and includes a cylindrical partition wall portion 24a and a supporting surface forming a support surface perpendicular to the cylindrical axis of the partition wall portion 24a within the partition wall portion 24a. A portion 24b is provided. In addition, the muffler case 24 has a folded portion 24c, which is a portion where the lower end portion is folded substantially outward. The folded portion 24 c abuts on the lower end portion 21 b of the body case 21 arranged to cover the muffling case 24 , and constitutes the outer shell of the body portion 20 together with the body case 21 . The folded portion 24c is formed with an exhaust hole 27 that communicates the inside and outside of the body case 21 with each other. The exhaust holes 27 are long hole-shaped holes, and are formed in a plurality (12 places in this embodiment) at regular intervals in the circumferential direction. Intake holes 24d and 24e are formed through the support portion 24b of the muffler case 24 in the axial direction of the cylinder. The air intake hole 24d is a circular hole formed in the center of the support portion 24b, which is circular in plan view, and the air intake hole 24e is an elongated hole formed at equal intervals around the air intake hole 24d. is.

モータケース２３と消音ケース２４は、いずれも中空円筒状で、消音ケース２４がモータケース２３に対して一回り大きい大きさを有しており、消音ケース２４の内部にモータケース２３を挿通可能に構成されている。モータケース２３は、底部２３ｂ側の軸方向端面が消音ケース２４の支持部２４ｂに対面するように消音ケース２４内に配置されており、底部２３ｂと支持部２４ｂの間には、モータケース２３の振動を吸収するためのバネ部材２８が介設されている。モータケース２３を、弾性体（バネ部材２８）を介して支持する構造とすることで、モータ２２の駆動軸２２ｄと刃部１３の従動軸１６を調心することができ、駆動軸２２ｄと従動軸１６の芯ずれに起因する振動の発生を抑制することができる。そして、このような振動は騒音の発生原因ともなるため、振動の発生を抑制することによって、モータケース２３からの騒音の発生を抑制することができる。 Both the motor case 23 and the muffler case 24 are hollow cylindrical, and the muffler case 24 is one size larger than the motor case 23, so that the motor case 23 can be inserted into the muffler case 24. It is configured. The motor case 23 is arranged in the muffler case 24 so that the axial end surface of the bottom portion 23b side faces the support portion 24b of the muffler case 24, and the motor case 23 is provided between the bottom portion 23b and the support portion 24b. A spring member 28 is interposed to absorb vibration. By adopting a structure in which the motor case 23 is supported via an elastic body (spring member 28), the drive shaft 22d of the motor 22 and the driven shaft 16 of the blade portion 13 can be aligned, and the drive shaft 22d and the driven shaft 16 can be aligned. Vibration caused by misalignment of the shaft 16 can be suppressed. Since such vibrations also cause noise, the noise from the motor case 23 can be suppressed by suppressing the vibration.

モータケース２３の外周部には、周方向に凹部２３ｅが形成されており、該凹部２３ｅにＯリング２９が嵌め入れられている。そして、モータケース２３を消音ケース２４に挿入した状態で、モータケース２３と消音ケース２４の間に弾性部材たるＯリング２９が介設されるように構成している。なお、本実施形態では、弾性部材として、モータケース２３と消音ケース２４の間にＯリング２９を介設する構成を例示しているが、他の形態の弾性部材を用いる構成としてもよく、板状のゴム部材を巻きつけたり、あるいは、スポンジ状の部材を隙間に充填したりしてもよい。さらに、本実施形態では、モータケース２３と消音ケース２４の間における上部の空間にＯリング２９を配置する構成を例示しているが、弾性部材の配置場所は、排気を堰き止める（完全に封止する）ことがない場所であればよく、また複数の場所に配置してもよい。 A recessed portion 23e is formed in the outer peripheral portion of the motor case 23 in the circumferential direction, and an O-ring 29 is fitted in the recessed portion 23e. An O-ring 29 as an elastic member is interposed between the motor case 23 and the muffler case 24 with the motor case 23 inserted into the muffler case 24 . In the present embodiment, the O-ring 29 is interposed between the motor case 23 and the silencer case 24 as an elastic member. Alternatively, a rubber member having a shape may be wound, or the gap may be filled with a sponge-like member. Furthermore, in this embodiment, the configuration in which the O-ring 29 is arranged in the upper space between the motor case 23 and the silencer case 24 is exemplified. It may be placed in any place as long as it does not stop), and may be placed in a plurality of places.

また、本体部２０は、消音ケース２４の下方において、フード部３０を備えている。そして、本体部２０は、フード部３０の下端において、複数の脚部３１を備えている。 Further, the body portion 20 has a hood portion 30 below the muffling case 24 . The body portion 20 has a plurality of leg portions 31 at the lower end of the hood portion 30 .

（フード部）
フード部３０は、モータ２２の駆動軸２２ｄの回転半径方向における、吸気経路の外部に対する開口である吸気孔２４ｄ・２４ｅと排気経路の外部に対する開口である排気孔２７との間において、本体部２０から突設される部位である。フード部３０は、排気孔２７より排気された熱気を帯びた空気が、再び吸気孔２４ｄ・２４ｅへ侵入するのを遮る壁を構成している。このように、ミキサー１においては、排気孔２７から排気された空気が吸気孔２４ｄ・２４ｅに直接吸気されることが抑制でき、モータ２２の冷却性能を確保しつつ、ミキサー１の静音化を図ることができる。 (hood part)
The hood portion 30 is provided between the intake holes 24d and 24e, which are openings to the outside of the intake path, and the exhaust hole 27, which is the opening to the outside of the exhaust path, in the rotational radial direction of the drive shaft 22d of the motor 22. It is a part protruding from The hood portion 30 constitutes a wall that blocks hot air exhausted from the exhaust hole 27 from re-entering the intake holes 24d and 24e. In this way, in the mixer 1, the air exhausted from the exhaust hole 27 can be suppressed from being directly sucked into the intake holes 24d and 24e, and the noise of the mixer 1 can be reduced while ensuring the cooling performance of the motor 22. be able to.

また、排気孔２７は、駆動軸２２ｄの軸心方向および駆動軸２２ｄに直交する方向に対して傾斜して方向に開口されている。即ち、本体部２０では、排気孔２７から発せられた音がユーザーに直達しない向きに排気孔２７を形成しているため、ユーザーの感覚としても静音化が感じられる構成としている。 Further, the exhaust hole 27 is opened in a direction that is inclined with respect to the axial direction of the drive shaft 22d and the direction orthogonal to the drive shaft 22d. That is, in the main body part 20, the exhaust holes 27 are formed in a direction in which the sound emitted from the exhaust holes 27 does not reach the user directly, so that the user can feel that the noise is reduced.

（調理物の流動状況について）
ここでは、ミキサー１における調理物を含む流体の流動状況について、説明する。
なお以下では、説明の便宜上、「調理物を含む流体」を単に「流体」とも呼ぶものとする。 (Regarding the flow of cooked food)
Here, the flow state of the fluid containing the food in the mixer 1 will be described.
In the following, for convenience of explanation, "fluid containing food to be cooked" is also simply referred to as "fluid".

図７（ｂ）に示すように、従来のミキサーにおける容器部１１０では、カップ１１１内の底周辺に段差や隙間が存在しているため、流体が段差に衝突したり、調理物が隙間に引っかかったりして、カップの底周辺で流体が乱雑に流動することによって騒音が発生している。 As shown in FIG. 7(b), in the container part 110 of the conventional mixer, there are steps and gaps around the bottom of the cup 111, so the fluid collides with the steps and the food is caught in the gaps. For example, noise is generated by the random flow of fluid around the bottom of the cup.

一方、図３（ａ）（ｂ）に示すように、ミキサー１における容器部１０では、カップ１１の曲面部１１ｄによって、カップ１１の底周辺がすり鉢状となっているため、流体が曲面部１１ｄの内Ｒ形状に沿って滑るように流動する。このため、容器部１０では、カップ１１の底周辺で流体が滑らかに流動し、カップ１１と流体が衝突するときに発生する騒音が従来に比して抑制されている。 On the other hand, as shown in FIGS. 3A and 3B, in the container portion 10 of the mixer 1, the curved surface portion 11d of the cup 11 forms a mortar-shaped periphery of the bottom of the cup 11, so that the fluid flows through the curved surface portion 11d. It flows so as to slide along the inner R shape. Therefore, in the container part 10, the fluid flows smoothly around the bottom of the cup 11, and the noise generated when the cup 11 collides with the fluid is suppressed as compared with the conventional case.

さらに、ミキサー１における容器部１０では、刃部１３の軸受ケース１５が略円錐状であり、従動軸１６側から底部１１ｂ側に向けて先下がりとなる傾斜面を有している。このため容器部１０では、底部１１ｂからカッター刃１４へ向かう流体が、軸受ケース１５に沿って滑るように流動するため、曲面部１１ｄから軸受ケース１５を経てカッター刃１４へ向かう流体の流れがより滑らかになっている。 Further, in the container portion 10 of the mixer 1, the bearing case 15 of the blade portion 13 has a substantially conical shape and has an inclined surface that slopes down from the driven shaft 16 side toward the bottom portion 11b side. Therefore, in the container portion 10, the fluid flowing from the bottom portion 11b toward the cutter blade 14 slides along the bearing case 15, so that the flow of the fluid from the curved surface portion 11d toward the cutter blade 14 through the bearing case 15 is further enhanced. smoothed out.

また、図７（ｂ）に示す従来の容器部１１０では、カッター刃１１４の回転時において、流体は、リブ部１１１ｄに沿ってカップ１１１の最上部まで上昇された後に、カップ１１１の中央をカッター刃１１４に向かって落下するように流動する。このとき流体は、およそカップ１１１の高さ分だけ落下されてカッター刃１１４に衝突するため、カッター刃１１４に激しく衝突することで、騒音となる衝突音が発生している。 Further, in the conventional container portion 110 shown in FIG. 7B, when the cutter blade 114 rotates, the fluid rises along the rib portion 111d to the top of the cup 111, and then cuts through the center of the cup 111. It flows down towards blade 114 . At this time, the fluid is dropped by approximately the height of the cup 111 and collides with the cutter blade 114, so that it violently collides with the cutter blade 114, thereby generating a collision sound as noise.

一方、図３（ａ）（ｂ）に示す容器部１０では、カッター刃１４の回転時において、流体は、リブ部１９の第一傾斜面１９ａに沿って滑らかに上昇された後、カップ１１の中央に向かって落下するように流動する。容器部１０では、カップ１１の高さの１／２未満にリブ部１９の高さが抑えられているため、従来に比して、流体の上昇する高さが低く抑えられており、カッター刃１４に向けて落下するときの落差が小さいため、流体とカッター刃１４との衝突が従来に比して穏やかであり、衝突音の発生が抑制されている。 On the other hand, in the container portion 10 shown in FIGS. 3(a) and 3(b), when the cutter blade 14 rotates, the fluid rises smoothly along the first inclined surface 19a of the rib portion 19, and then flows into the cup 11. Flow to fall toward the center. In the container part 10, since the height of the rib part 19 is suppressed to less than 1/2 of the height of the cup 11, the height at which the fluid rises is suppressed lower than in the conventional art, and the cutter blade Since the drop when dropping toward 14 is small, the collision between the fluid and cutter blade 14 is gentler than in the conventional art, and the generation of collision noise is suppressed.

また、容器部１０では、リブ部１９に第一傾斜面１９ａを形成することで、第一傾斜面１９ａに沿って緩やかにカップ１１の上部まで流体を導くことができるため、リブ部１９と流体が衝突するときの衝突音の発生が抑制されている。 In addition, in the container portion 10, by forming the first inclined surface 19a on the rib portion 19, the fluid can be gently guided to the upper portion of the cup 11 along the first inclined surface 19a. collision noise is suppressed.

さらに、容器部１０では、流体の上昇する高さが低く抑えられていることから、カップ１１内における流体の移動距離が低減されている。このため、流体とカッター刃１４の接触間隔が短くなり、かつ、接触頻度が高まることによって、調理物の切削性能が向上されている。即ち、容器部１０では、調理性能を向上させながら、静音化を図ることが可能になっている。 Furthermore, in the container part 10, the height to which the fluid rises is kept low, so the moving distance of the fluid in the cup 11 is reduced. Therefore, the contact distance between the fluid and the cutter blade 14 is shortened and the frequency of contact is increased, thereby improving the cutting performance of the food. That is, in the container part 10, it is possible to achieve noise reduction while improving the cooking performance.

さらに、図７（ａ）（ｂ）に示すような従来の容器部１１０では、リブ部１１１ｄが、カップ１１１の下端まで到達していないため、カップ１１１の底周辺では、カッター刃１１４の下刃１１４ａは、リブ部１１１ｄよりも下側（即ち、リブ部１１１ｄが存在しないところ）で調理物を切削する。そして、リブ部１１１ｄが存在しないところでは、流体が乱雑に流動するため、従来の容器部１１０においては、カップ１１１の底周辺で流体とカッター刃１１４との衝突音が大きくなる傾向があった。 Furthermore, in the conventional container portion 110 as shown in FIGS. 7A and 7B, the rib portion 111d does not reach the lower end of the cup 111, so the lower blade of the cutter blade 114 does not reach the bottom of the cup 111. 114a cuts the food below the rib portion 111d (that is, where the rib portion 111d does not exist). Since the fluid flows disorderly where the rib portion 111 d does not exist, in the conventional container portion 110 , there is a tendency for the collision noise between the fluid and the cutter blade 114 to become loud around the bottom of the cup 111 .

一方、図３（ａ）（ｂ）に示す容器部１０では、底部１１ｂから側周部１１ａに至る範囲にリブ部１９を設けているため、カッター刃１４の下刃１４ａより下方にリブ部１９が存在し、カッター刃１４全体がリブ部１９の下端よりも上方に位置している。このため、容器部１０では、カッター刃１４は、リブ部１９によって整流され、規則的に導かれてくる調理物を切削することとなるため、従来の構成に比して調理物とカッター刃１４との衝突音の発生が抑制されている。 On the other hand, in the container portion 10 shown in FIGS. 3A and 3B, the rib portion 19 is provided in the range from the bottom portion 11b to the side peripheral portion 11a. exists, and the entire cutter blade 14 is positioned above the lower end of the rib portion 19 . Therefore, in the container portion 10, the cutter blades 14 are rectified by the rib portion 19 and cut the food that is regularly guided. The generation of collision noise with is suppressed.

また、容器部１０では、底部１１ｂの周囲に曲面部１１ｄを形成することによって、カップ１１とカッター刃１４との距離を従来の容器部（図７（ｂ）参照）に比して近づけた構成としている。このような構成では、カップ１１の底周辺の空間を狭めることで、調理物をカッター刃１４の届く範囲に自然と集めることができるため、カップ１１の底周辺に存在する調理物のカッター刃１４への切削頻度をより高めることができ、これによりミキサー１の切削能力の向上が図られている。 Further, in the container portion 10, a curved surface portion 11d is formed around the bottom portion 11b, so that the distance between the cup 11 and the cutter blade 14 is made closer than in the conventional container portion (see FIG. 7B). and With such a configuration, by narrowing the space around the bottom of the cup 11 , the food can be naturally collected within the reach of the cutter blade 14 . It is possible to increase the frequency of cutting to the edge, thereby improving the cutting ability of the mixer 1 .

（静音化の確認結果）
本発明の一実施形態に係るミキサー１に対して、音の大きさ（ラウドネス）の低減効果の確認を行った。「音の大きさ（ラウドネス）」は、騒音値（ｄＢ）とは異なり、人の聴覚が感じる音の強さを表す感覚量であり、ユーザーがミキサー１の音をどのように感じるか、という観点で評価を行った。 (Confirmation result of noise reduction)
The mixer 1 according to one embodiment of the present invention was confirmed to be effective in reducing sound volume (loudness). "Loudness" is different from the noise value (dB), it is a sensory quantity that expresses the strength of sound perceived by the human sense of hearing. It was evaluated from the point of view.

ミキサー１は、カップ１１において、底部１１ｂと曲面部１１ｄを有するとともに、第一傾斜面１９ａが形成されたリブ部１９を備えている。また、ミキサー１は、リブ部１９の高さが６７ｍｍ、カッター刃１４の直径が６４ｍｍ、円筒部１１ａの内径が１１０ｍｍである。つまり、ミキサー１では、リブ部１９の高さを、カッター刃１４の直径の１．０倍を超え、かつ、１．５倍未満の高さとしている。また、ミキサー１では、リブ部１９の高さを、円筒部１１ａの内径の０．５倍を超え、かつ、０．８倍未満の高さとしている。なお、図７に示すような従来のミキサーでは、撹拌能力の向上を図るべくリブ部の長大化が図られており、リブ部の高さが、カッター刃の直径の２．０倍を超え、かつ、カップの円筒内径の１．０倍を超えるほどの高さとなっている。 In the cup 11, the mixer 1 has a rib portion 19 having a bottom portion 11b and a curved surface portion 11d and a first inclined surface 19a. In the mixer 1, the height of the rib portion 19 is 67 mm, the diameter of the cutter blade 14 is 64 mm, and the inner diameter of the cylindrical portion 11a is 110 mm. That is, in the mixer 1, the height of the rib portion 19 is more than 1.0 times the diameter of the cutter blade 14 and less than 1.5 times. Further, in the mixer 1, the height of the rib portion 19 is more than 0.5 times and less than 0.8 times the inner diameter of the cylindrical portion 11a. In the conventional mixer as shown in FIG. 7, the rib portion is elongated in order to improve the stirring ability, and the height of the rib portion exceeds 2.0 times the diameter of the cutter blade, Moreover, the height is more than 1.0 times the cylindrical inner diameter of the cup.

このような構成を採用したミキサー１では、従来の構成（図７（ｂ）参照）のミキサーに比べ、音の大きさ（ラウドネス）が約７（ｓｏｎｅ）低減されることが確認できた。ミキサー１は、ユーザーにとって、静音化が図られていると感じられる構成であることが確認できた。 It was confirmed that the mixer 1 adopting such a configuration reduced the loudness by about 7 (sone) compared to the mixer having the conventional configuration (see FIG. 7(b)). It was confirmed that the mixer 1 has a configuration that allows the user to feel that the noise has been reduced.

即ち、本発明の一実施形態に係るミキサー１は、食材を収容可能な中空円筒状の円筒部である側周部１１ａと、側周部１１ａの内周面から半径方向内側に突設されるリブ部１９と、を有するカップ１１と、カップ１１の内部に配置され、従動軸１６によって回転可能に支持されるカッター刃１４と、を有する容器部１０と、側周部１１ａの軸芯を上下に向けた姿勢で容器部１０を支持するとともに、従動軸１６を駆動する本体部２０と、を備えるものであって、カップ１１は、側周部１１ａの下端部より半径方向内側に延設される底部１１ｂを備え、側周部１１ａの内周面と底部１１ｂが、内Ｒ形状を有する曲面部１１ｄで接続されている。このような構成のミキサー１によれば、カップ１１の底部１１ｂにおいて、調理物を含む流体を曲面部１１ｄに沿って流動させることによって、カップ１１と調理物を含む流体の衝突音の発生を抑制することができる。これにより、ミキサー１から発せられる騒音を低減することができる。 That is, the mixer 1 according to one embodiment of the present invention includes a side peripheral portion 11a which is a hollow cylindrical portion capable of accommodating foodstuffs, and a side peripheral portion 11a protruding radially inward from the inner peripheral surface of the side peripheral portion 11a. a container portion 10 having a cup 11 having a rib portion 19; a cutter blade 14 disposed inside the cup 11 and rotatably supported by a driven shaft 16; and a main body portion 20 for supporting the container portion 10 in a posture directed toward and for driving the driven shaft 16. The cup 11 extends radially inward from the lower end portion of the side peripheral portion 11a. The inner peripheral surface of the side peripheral portion 11a and the bottom portion 11b are connected by a curved surface portion 11d having an inner R shape. According to the mixer 1 having such a configuration, the fluid containing the food is caused to flow along the curved surface portion 11d at the bottom portion 11b of the cup 11, thereby suppressing the collision noise between the cup 11 and the fluid containing the food. can do. Thereby, the noise emitted from the mixer 1 can be reduced.

１ミキサー
１０容器部
１１カップ
１１ａ側周部
１１ｂ底部
１１ｄ曲面部
１４カッター刃
１９リブ部
１９ａ第一傾斜面
２０本体部 Reference Signs List 1 mixer 10 container portion 11 cup 11a side peripheral portion 11b bottom portion 11d curved surface portion 14 cutter blade 19 rib portion 19a first inclined surface 20 main body portion

Claims

a hollow cylindrical cylindrical portion capable of accommodating foodstuffs;
a cup having ribs projecting radially inward from the inner peripheral surface of the cylindrical portion;
a cutter blade disposed inside the cup and rotatably supported by a rotating shaft;
a container portion having
a body portion that supports the container portion in a posture in which the axis of the cylindrical portion is oriented vertically and that drives the rotating shaft;
A mixer comprising
The cup is
a bottom portion extending radially inward from the lower end portion of the cylindrical portion;
The inner peripheral surface of the cylindrical portion and the bottom portion are
It is connected by a curved surface portion having an inner R shape,
The rib portion
having an inclined surface on the upper side in the rotation direction of the cutter blade,
The inclined surface is
tilted toward the lower side in the direction of rotation of the cutter blade as it goes from the bottom side toward the cylindrical portion side,
A mixer characterized by:

The rib portion teeth,
It has a substantially triangular pyramid shape in which the cross-sectional area of the plane perpendicular to the rotation axis decreases from the bottom side toward the cylindrical portion side,
2. A mixer according to claim 1, characterized in that:

The height of the rib portion from the bottom portion is
a height greater than 1.0 times and less than 1.5 times the diameter of the cutter blade;
According to any one of claims 1 and 2, characterized in that mixer.

The height of the rib portion from the bottom portion is
The height is more than 0.5 times and less than 0.8 times the inner diameter dimension of the cylindrical portion,
characterized byClaims 1 and 2The mixer according to any one of .

The container part is
a supporting portion that connects the container portion to the main body portion and that has a surface perpendicular to the rotation axis;
The support part is
located below the bottom of the cup;
The mixer according to any one of claims 1 to 4, characterized in that:

The rib portion
Formed in a range from the bottom portion to the cylindrical portion through the curved surface portion,
characterized byClaims 1 to 5The mixer according to any one of .