JP6805079B2 - Menu provision system - Google Patents
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Description
本発明は、ユーザの健康状態や気象に応じた適切な料理メニューを提案するメニュー提供システムに関する。 The present invention relates to a menu providing system that proposes an appropriate cooking menu according to a user's health condition and weather.
健康を維持するためには、健康状態に合わせて適切な食事をしなければならない。特に、新たに病気にかかった人あるいは既往症のある人は、必要な栄養素およびカロリーを摂取できるように、料理メニューを選定する必要がある。 In order to maintain good health, you must eat an appropriate diet according to your health condition. In particular, those who are newly ill or have a pre-existing illness need to choose a cooking menu so that they can get the nutrients and calories they need.
例えば、特許文献１には、患者の症状に応じた食事制限情報およびカロリー、栄養素などの食材情報に基づいて料理メニューを作成することが記載されている。特許文献２には、ユーザが症状を入力し、食材や栄養素を入力すると、料理メニューが検索されることが記載されている。特許文献３には、ユーザの疾病、健康状態、季節、地域情報などに基づいて料理メニューを決め、ユーザの食物摂取情報とカロリーや栄養素の過不足情報に基づいて料理メニューを補正することが記載されている。特許文献４、５には、気象情報に基づいて料理レシピを決定することが記載されている。 For example, Patent Document 1 describes that a cooking menu is created based on dietary restriction information according to a patient's symptom and food material information such as calories and nutrients. Patent Document 2 describes that when a user inputs a symptom and inputs an ingredient or a nutrient, a cooking menu is searched. Patent Document 3 describes that the cooking menu is determined based on the user's disease, health condition, season, regional information, etc., and the cooking menu is corrected based on the user's food intake information and information on excess or deficiency of calories and nutrients. Has been done. Patent Documents 4 and 5 describe that a cooking recipe is determined based on weather information.
従来より、疾病などの健康状態に応じてカロリーや栄養素を考慮して、料理メニューが選定されている。しかし、ユーザの健康状態は千差万別であり、栄養素も多数ある。このような健康状態に対して、ユーザが摂取しなければならない栄養素を必要量摂取できるような料理メニューは多数存在する。これらの料理メニューからユーザにとって適切な料理メニューを選定するための指標が明確でないので、多数の料理メニューから適切な料理メニューを日々変化をもって選定することは困難を要する。また、時々刻々と気象が変化するのに伴い、健康状態も変化することがある。このような気象変化に応じて、料理メニューを選定することも必要となる。さらに、地域固有の食材や料理メニューは、その地域で入手可能な材料を用いたものであり、それぞれの地域の気候風土に合った料理メニューも選定時に考慮することが望まれる。 Traditionally, cooking menus have been selected in consideration of calories and nutrients according to health conditions such as illness. However, the health status of users varies widely, and there are many nutrients. There are many cooking menus that allow the user to get the required amount of nutrients that must be taken for such a state of health. Since the index for selecting an appropriate cooking menu for the user from these cooking menus is not clear, it is difficult to select an appropriate cooking menu from a large number of cooking menus on a daily basis. In addition, as the weather changes from moment to moment, the state of health may also change. It is also necessary to select a cooking menu according to such changes in weather. Furthermore, the ingredients and cooking menus unique to each region use ingredients available in that region, and it is desirable to consider the cooking menu that suits the climate of each region when selecting.
本発明は、上記に鑑み、具体的な指標に基づいて料理メニューを合理的に選定することにより、ユーザの現状の健康状態に応じた適切な料理メニューを提供することができるメニュー提供システムの提供を目的とする。 In view of the above, the present invention provides a menu providing system capable of providing an appropriate cooking menu according to the current health condition of the user by rationally selecting a cooking menu based on a specific index. With the goal.
本発明のメニュー提供システムは、ユーザの健康状態に関する健康情報を取得する端末装置と、端末装置と通信可能とされ、ユーザの健康情報に基づいてユーザに応じた料理メニュー情報を提供する管理装置とから構成され、健康状態に対する有効な栄養素を有する食材に関する情報を格納した食材データベースと、料理メニューごとに使用される食材の栄養素に関する情報を格納した料理メニューデータベースとが設けられ、管理装置は、ユーザの健康情報に基づいて、食材データベースからユーザの健康状態に対して必要な栄養素を抽出する分析部と、ユーザの健康状態に対する栄養素の必要量と料理メニューにおける栄養素の含有量とに基づいて料理メニューをポイント化して、健康状態に適した料理メニューを評価する評価部と、ユーザのいる位置における最新の気象情報を取得して、気象情報に基づいて料理メニューのポイントを調整し、ポイントの高い料理メニューを複数選び出す決定部と、選び出された複数の料理メニューの情報をユーザの端末装置に出力する通信部とを備えている。 The menu providing system of the present invention includes a terminal device that acquires health information regarding the user's health condition, and a management device that is capable of communicating with the terminal device and provides food menu information according to the user based on the user's health information. A foodstuff database that stores information on foodstuffs that have effective nutrients for health conditions and a food menu database that stores information on foodstuffs that are used for each food menu are provided, and the management device is a user. An analysis unit that extracts the nutrients required for the user's health condition from the foodstuff database based on the health information of the user, and the cooking menu based on the nutritional requirement for the user's health condition and the content of the nutrients in the cooking menu. The evaluation department that evaluates the food menu suitable for the health condition and the latest weather information at the position where the user is, adjust the points of the food menu based on the weather information, and cook with high points. It is equipped with a determination unit for selecting a plurality of menus and a communication unit for outputting information on a plurality of selected food menus to a user's terminal device.
管理装置は、端末装置との通信によりユーザの位置情報を取得する。分析部は、ユーザの健康情報からユーザの現状の健康状態を認識して、現状の健康状態に基づいて必要な栄養素を抽出する。評価部は、必要な栄養素を含む料理メニューにポイントを付与し、ポイントに応じて料理メニューをピックアップする。決定部は、取得したユーザの位置情報に基づいて、特定の位置における気象変化を予測した気象情報を作成する気象サーバからユーザがいる位置における気象情報を取得し、予測される気象変化に基づいて料理メニューのポイントを加減算して、ポイントの高低にしたがってユーザの健康状態に対して必要な栄養素を摂取できる料理メニューを決定する。なお、ユーザがいる地域固有の料理メニューがある場合や地域特産の食材を使った料理メニューがある場合、ポイントを加点するとよい。 The management device acquires the user's position information by communicating with the terminal device. The analysis unit recognizes the user's current health condition from the user's health information and extracts necessary nutrients based on the current health condition. The evaluation department gives points to the cooking menu containing the necessary nutrients and picks up the cooking menu according to the points. The determination unit acquires the weather information at the position where the user is from the weather server that creates the weather information that predicts the weather change at a specific position based on the acquired position information of the user, and based on the predicted weather change. The points of the cooking menu are added or subtracted to determine the cooking menu that can take in the nutrients necessary for the user's health condition according to the level of the points. If there is a cooking menu unique to the area where the user is located, or if there is a cooking menu using ingredients specially produced in the area, points should be added.
健康状態に対する必要な栄養素は重要度に応じてランク付けされ、重要度が高いほどポイントが高くされる。評価部は、ユーザの健康状態に対する栄養素の必要量と料理メニューにおける栄養素の含有量とを比較して、後者の含有量が前者の必要量以上のとき、料理メニューのポイントを加点する。これにより、必要な栄養素を含む料理メニューほどポイントが高くなる。 The nutrients needed for health are ranked according to their importance, and the higher the importance, the higher the points. The evaluation unit compares the required amount of nutrients for the user's health condition with the content of nutrients in the cooking menu, and when the content of the latter is greater than or equal to the required amount of the former, points of the cooking menu are added. As a result, the points are higher for cooking menus that include the necessary nutrients.
評価部は、ユーザの健康状態に対する必要なカロリーと料理メニューのカロリーとを比較して、後者のカロリーが前者のカロリーより低いとき、料理メニューのポイントを加点する。これにより、カロリーを取りすぎない料理メニューを選定することができる。 The evaluation unit compares the calories required for the user's health condition with the calories of the cooking menu, and when the calories of the latter are lower than the calories of the former, points of the cooking menu are added. This makes it possible to select a cooking menu that does not take too much calories.
本発明によると、ユーザの現状の健康状態およびユーザの体調に影響を及ぼす気象変化に応じて料理メニューをポイント化することにより、料理メニューの選定の基準が誰でもわかるように合理的となり、ユーザにとって必要な栄養素を摂取できる適切な料理メニューを提供することができる。 According to the present invention, by scoring the cooking menu according to the current health condition of the user and the weather change that affects the physical condition of the user, it becomes rational so that anyone can understand the criteria for selecting the cooking menu. It is possible to provide an appropriate cooking menu that can provide the necessary nutrients for the patient.
本発明の実施形態におけるメニュー提供システムを図１に示す。メニュー提供システムは、ユーザの健康情報に基づいてユーザに応じた料理メニュー情報を提供する管理装置１と、ユーザの健康状態に関する健康情報を取得する端末装置２，３と、健康状態に対する有効な栄養素を有する食材に関する情報を格納した食材データベース４と、料理メニューごとに使用される食材の栄養素に関する情報を格納した料理メニューデータベース５と、このシステムに登録されたユーザに関する情報を格納したユーザ情報データベース６と、疾患とその疾患によって現れる様々な症状をまとめた症例データベース７とから構成される。 The menu providing system according to the embodiment of the present invention is shown in FIG. The menu providing system includes a management device 1 that provides food menu information according to the user based on the user's health information, terminal devices 2 and 3 that acquire health information regarding the user's health condition, and effective nutrients for the health condition. A foodstuff database 4 that stores information about foodstuffs having food, a food menu database 5 that stores information about the nutrients of foodstuffs used for each food menu, and a user information database 6 that stores information about users registered in this system. And a case database 7 that summarizes the disease and various symptoms that appear due to the disease.
管理装置１は、医療機関や福祉機関などのシステム運営機関に設置されるサーバとされ、クライアント側の端末装置２，３と管理装置１とは、インターネット、携帯電話網、ＬＡＮ、ＷＡＮなどのネットワークを通じて通信可能とされる。 The management device 1 is a server installed in a system operating organization such as a medical institution or a welfare institution, and the terminal devices 2 and 3 on the client side and the management device 1 are networks such as the Internet, a mobile phone network, a LAN, and a WAN. Communication is possible through.
端末装置２は、ユーザが所有するスマートフォン、タブレット端末、携帯電話、パソコンといったデータ通信可能な通信端末である。このようなユーザ用の端末装置２は、無線あるいは有線でネットワークに接続され、管理装置１と双方向のデータ通信を行う。ユーザが体調や疾病の症例、生体情報などの健康状態に関する健康情報を端末装置２に入力することにより、端末装置２はユーザの健康情報を取得する。端末装置２は、取得した健康情報を管理装置１に送信する。 The terminal device 2 is a communication terminal capable of data communication such as a smartphone, a tablet terminal, a mobile phone, and a personal computer owned by the user. The terminal device 2 for such a user is connected to the network wirelessly or by wire, and performs bidirectional data communication with the management device 1. When the user inputs health information related to the health condition such as physical condition, illness case, and biological information into the terminal device 2, the terminal device 2 acquires the user's health information. The terminal device 2 transmits the acquired health information to the management device 1.
また、端末装置３は、ユーザの生体情報を収集するセンサや測定器とされる。このような情報収集用の端末装置３は、体重、体温、血圧、血糖、心拍、活動量、呼吸、睡眠状態などの生体情報をユーザ自身から収集する。 Further, the terminal device 3 is a sensor or a measuring device that collects biometric information of the user. The terminal device 3 for collecting such information collects biological information such as weight, body temperature, blood pressure, blood sugar, heart rate, activity amount, respiration, and sleep state from the user himself.
情報収集用の端末装置３は、ユーザ用の端末装置２に接続され、ユーザ用の端末装置２を通じて管理装置１にデータを送信する。あるいは、情報収集用の端末装置３が通信機能を有しているとき、情報収集用の端末装置３は、管理装置１とデータ通信を行う。なお、ユーザ用の端末装置２として、生体情報を収集可能なようにセンサや測定器を内蔵したウェアラブル端末としてもよい。 The information collecting terminal device 3 is connected to the user terminal device 2 and transmits data to the management device 1 through the user terminal device 2. Alternatively, when the information collecting terminal device 3 has a communication function, the information collecting terminal device 3 performs data communication with the management device 1. The terminal device 2 for the user may be a wearable terminal having a built-in sensor or measuring instrument so that biological information can be collected.
端末装置２，３がネットワークとの通信機能を有していない場合、ゲートウェイ８が設けられる。ゲートウェイ８は、ネットワークに接続され、管理装置１と通信可能とされる。端末装置２，３は、ブルートゥース（登録商標）、ＺｉｇＢｅｅ（登録商標）などの無線通信によりゲートウェイ２，３と通信可能とされる。あるいは、端末装置２，３は、ＵＳＢなどによりゲートウェイ８に接続され、端末装置２，３とゲートウェイ８との間で通信が行われる。これにより、端末装置２，３はゲートウェイ８を通じて管理装置１と通信を行う。 When the terminal devices 2 and 3 do not have a communication function with the network, the gateway 8 is provided. The gateway 8 is connected to the network and is capable of communicating with the management device 1. The terminal devices 2 and 3 can communicate with the gateways 2 and 3 by wireless communication such as Bluetooth (registered trademark) and ZigBee (registered trademark). Alternatively, the terminal devices 2 and 3 are connected to the gateway 8 by USB or the like, and communication is performed between the terminal devices 2 and 3 and the gateway 8. As a result, the terminal devices 2 and 3 communicate with the management device 1 through the gateway 8.
食材データベース４、料理メニューデータベース５、ユーザ情報データベース６および症例データベース７はそれぞれデータベースサーバに構築され、各データベースサーバがネットワークに接続される。なお、これらのデータベース４〜７を１つのデータベースサーバに構築してもよい。あるいは、これらのデータベース４〜７を管理装置１に内蔵された記憶装置、あるいは管理装置１に外付けされた記憶装置に構築してもよい。 The food material database 4, the cooking menu database 5, the user information database 6, and the case database 7 are each constructed on a database server, and each database server is connected to the network. Note that these databases 4 to 7 may be constructed on one database server. Alternatively, these databases 4 to 7 may be constructed in a storage device built in the management device 1 or a storage device externally attached to the management device 1.
管理装置１は、複数の端末装置２，３とネットワークを通じて通信を行い、端末装置２，３から情報を収集したり、端末装置２，３に情報を提供する。また、管理装置１は、各データベース４〜７の管理を行い、各データベース４〜７にアクセスして、各データベース４〜７に対してデータの読み出し、書き込みを行う。 The management device 1 communicates with a plurality of terminal devices 2 and 3 through a network, collects information from the terminal devices 2 and 3, and provides information to the terminal devices 2 and 3. Further, the management device 1 manages each of the databases 4 to 7, accesses each of the databases 4 to 7, and reads and writes data to each of the databases 4 to 7.
図２に示すように、食材データベース４には、健康状態を具体的に示す疾病、自覚症状、体調などの症例データベース７から得た症例と、症例に対する栄養素と、栄養素の必要量と、栄養素が含まれる食材と、栄養素の効能と、食材を使った料理メニューといったデータがそれぞれ保存され、症例ごとに関連するデータがまとめて管理される。 As shown in FIG. 2, the foodstuff database 4 contains cases obtained from the case database 7 such as diseases, subjective symptoms, and physical conditions that specifically indicate the health condition, nutrients for the cases, required amounts of nutrients, and nutrients. Data such as the ingredients contained, the efficacy of nutrients, and the cooking menu using the ingredients are saved, and the related data for each case is managed together.
食材データベース４に格納された症例として、高血圧症、低血圧症、糖尿病、動脈硬化症、貧血、高脂血症、狭心症、肥満、気管支喘息、アトピー性皮膚炎、腰痛、肩こり、頭痛、めまい、疲れ目、耳鳴り、口内炎、関節炎、花粉症、インフルエンザ、肺炎、気管支炎、食中毒、日焼け、水虫、ノイローゼ、神経症、自律神経失調症、うつ病、不眠症などがあげられる。 Cases stored in the foodstuff database 4 include hypertension, hypotension, diabetes, arteriosclerosis, anemia, hyperlipidemia, angina, obesity, bronchitis, atopic dermatitis, lower back pain, stiff shoulders, headache, Dizziness, tired eyes, ringing in the ears, stomatitis, arthritis, pollinosis, influenza, pneumonia, bronchitis, food poisoning, sunburn, water bugs, neurosis, neuropathy, autonomic imbalance, depression, insomnia, etc.
そして、高血圧症に対する有効な栄養素として、カリウム、ＥＰＡ、ＤＨＡ、水溶性植物繊維、キチン・キトサン、アリシン、タウリン、α−リノレン酸、ビタミンＥ、セレン、オレイン酸、リノール酸、アルギン酸、マグネシウム、カルシウム、ビタミンＤ、イソロシン、ナトリウム、飽和脂肪酸、糖質・高カロリー、ＬＤＬコレステロールなどがあげられる。 And as effective nutrients for hypertension, potassium, EPA, DHA, water-soluble plant fiber, chitosan, chitosan, alicin, taurine, α-linolenic acid, vitamin E, selenium, oleic acid, linoleic acid, alginic acid, magnesium, calcium , Vitamin D, isolocin, sodium, saturated fatty acids, sugar / high calories, LDL cholesterol and the like.
カリウムに関するデータとして、
必要量：（男性）２．５ｇ、（女性）２．０ｇ
食材：昆布、ひじき、ほうれん草、サトイモ、サツマイモ、大豆、木綿豆腐、キウイ、アボガド、バナナ
効能：Ｎａを排出し、血圧を下げる。筋肉のエネルギーづくり
レシピ：大豆とひじきのおろしドレッシング、アボガドバナナドリンク、サトイモとイカの煮物、高野豆腐ととろろ昆布のすまし汁
As data on potassium
Required amount: (male) 2.5 g, (female) 2.0 g
Ingredients: Kelp, hijiki, spinach, taro, sweet potato, soybean, cotton tofu, kiwi, avocado, banana Efficacy: Eliminates Na and lowers blood pressure. Recipes for building muscle energy: soybean and hijiki grated dressing, avocado banana drink, simmered sweet potato and squid, Koya tofu and tororo kombu soup
同様に、他の栄養素に対しても、必要量、食材、効能、レシピのデータが食材データベース４に保存される。また、各症例についても同様にデータが保存される。なお、図２のデータベース４に記載されている栄養素（有効成分）の必要量は１日当たりの数値である。 Similarly, for other nutrients, required amount, foodstuff, efficacy, and recipe data are stored in the foodstuff database 4. In addition, data is also saved for each case. The required amount of nutrients (active ingredient) listed in the database 4 of FIG. 2 is a numerical value per day.
ところで、それぞれの症例に対する栄養素において、症例に対して非常に有効な栄養素であって、必ず摂取すべき栄養素、有効であるので摂取すべき栄養素、症例に悪影響を及ぼすので摂取してはいけない栄養素などがある。それぞれの栄養素の有効性には軽重がある。そこで、症例に対する栄養素の重要度を設定して、重要度に応じて必要な栄養素がランク付けされる。必須の栄養素は重要度が高く設定され、最重要（Ａ）、重要（Ｂ）、良（Ｃ）、不可（Ｄ）といったように段階的に重要度が設定される。食材データベース４には、この重要度に関するデータも保存されている。 By the way, among the nutrients for each case, the nutrients that are very effective for each case and must be ingested, the nutrients that should be ingested because they are effective, the nutrients that should not be ingested because they adversely affect the cases, etc. There is. The effectiveness of each nutrient is light and heavy. Therefore, the importance of nutrients for the case is set, and the necessary nutrients are ranked according to the importance. Essential nutrients are set with high importance, and the importance is set in stages such as most important (A), important (B), good (C), and impossible (D). Data on this importance is also stored in the food material database 4.
上記の高血圧症に対する栄養素では、カリウム、ＥＰＡ、ＤＨＡ、水溶性植物繊維、キチン・キトサン、アリシンが最重要とされる。タウリン、α−リノレン酸、ビタミンＥ、セレン、オレイン酸、リノール酸、アルギン酸、マグネシウムが重要とされる。カルシウム、ビタミンＤ、イソロシンが良とされる。ナトリウム、飽和脂肪酸、糖質・高カロリー、ＬＤＬコレステロールが不可とされる。 Among the above-mentioned nutrients for hypertension, potassium, EPA, DHA, water-soluble plant fiber, chitin / chitosan, and allicin are considered to be the most important. Taurine, α-linolenic acid, vitamin E, selenium, oleic acid, linoleic acid, alginic acid, and magnesium are important. Calcium, vitamin D and isolocin are good. Sodium, saturated fatty acids, sugar / high calories, and LDL cholesterol are prohibited.
図３に示すように、料理メニューデータベース５には、料理メニュー、料理メニューで使用する食材、食材の使用量、食材に含まれる栄養素とその含有量やカロリー量に関するデータがそれぞれ保存され、料理メニューごとに関連するデータがまとめて管理される。料理メニューデータベース５には、日本だけでなく世界各国の郷土料理や各地域特産の食材を使った地域固有の料理メニューが含まれる。 As shown in FIG. 3, the cooking menu database 5 stores data on the cooking menu, the ingredients used in the cooking menu, the amount of the ingredients used, the nutrients contained in the ingredients and their contents and calories, respectively, and the cooking menu. Related data is managed collectively for each. The cooking menu database 5 includes local dishes not only in Japan but also in other countries around the world, as well as regional cooking menus using ingredients specially produced in each region.
多数の料理メニューが料理メニューデータベース５に格納され、随時料理メニューが追加あるいは更新される。格納された料理メニューの一例として、「鶏肉の香味焼き」４人分の場合、食材は、鶏もも肉１５０ｇ、青じそ１枚、パン粉大さじ３、バター２０ｇ、サラダ菜２枚、玉ねぎのすりおろし１／２個分、にんじんのすりおろし１／２本分、酒大さじ２、みりん大さじ２、薄口しょうゆ大さじ２とされる。 A large number of cooking menus are stored in the cooking menu database 5, and cooking menus are added or updated as needed. As an example of the stored cooking menu, in the case of "Chicken flavored grill" for 4 people, the ingredients are 150 g of chicken thigh, 1 mirin, 3 tablespoons of bread crumbs, 20 g of butter, 2 salad vegetables, 1/2 grated onion It is said to be 1 piece, 1/2 grated carrot, 2 tablespoons of sake, 2 tablespoons of mirin, and 2 tablespoons of light soy sauce.
そして、食品成分データベース５に基づいて、食材ごとのカロリー量および栄養素のデータが保存される。例えば、鶏もも肉では、カロリー量２５３ｋｃａｌ、たんぱく質１７．３ｇ、脂質１９．１ｇ、ナトリウム４２ｍｇ、カルシウム８ｍｇといったように多数の栄養素の含有量のデータが保存される。なお、このデータベース５に示されている値は、可食部１００ｇ当たりに含まれる成分を表している。他の食材についても同様にカロリー量および各栄養素の含有量のデータが保存される。また、各料理メニューについても同様にデータが保存される。 Then, based on the food composition database 5, the calorie content and nutrient data for each food material are stored. For example, in chicken thighs, data on the content of many nutrients such as 253 kcal of calories, 17.3 g of protein, 19.1 g of fat, 42 mg of sodium, and 8 mg of calcium are stored. The values shown in this database 5 represent the components contained in 100 g of the edible portion. Data on calorie content and content of each nutrient are similarly stored for other foodstuffs. In addition, data is also saved for each dish menu.
ユーザ情報データベース６には、システムに登録されたユーザの居住地、出身地などの個人情報、生体情報や病歴などの健康情報、過去に食事した料理メニューなどの食事履歴に関する食事情報などのデータがそれぞれ保存され、個人ごとに関連するデータがまとめて管理される。管理装置１は、ユーザの健康情報や食事情報を取得すると、これらの情報をユーザ情報データベース６に蓄積していく。 The user information database 6 contains data such as personal information such as the user's place of residence and birthplace registered in the system, health information such as biometric information and medical history, and meal information related to meal history such as past meal menus. Each is saved, and related data is managed collectively for each individual. When the management device 1 acquires the user's health information and meal information, the management device 1 accumulates the information in the user information database 6.
図４に示すように、管理装置１は、ネットワークを通じて通信を行う通信部１０と、ユーザに提供する料理メニュー情報を選定するための処理を行う制御部１１とを備えている。そして、ユーザの現状の健康状態に応じた適切な料理メニュー情報を合理的に選定するために、制御部１１は、ユーザに必要な栄養素を抽出する分析部１２と、必要栄養素に基づいて料理メニューを選び出す評価部１３と、ユーザが食事する時点において適切と思われる料理メニューを決める決定部１４とを有する。 As shown in FIG. 4, the management device 1 includes a communication unit 10 that communicates through a network, and a control unit 11 that performs processing for selecting food menu information to be provided to the user. Then, in order to rationally select appropriate cooking menu information according to the current health condition of the user, the control unit 11 has an analysis unit 12 that extracts nutrients necessary for the user, and a cooking menu based on the necessary nutrients. It has an evaluation unit 13 for selecting the food, and a determination unit 14 for determining a cooking menu that is considered appropriate at the time when the user eats.
制御部１１は、管理装置１に実装された料理メニュー提供用のアプリケーションソフトウェアに基づいて所定の手順で各部の動作を実行していく。 The control unit 11 executes the operation of each unit according to a predetermined procedure based on the application software for providing the cooking menu mounted on the management device 1.
通信部１０は、端末装置２，３と通信を行い、ユーザ用の端末装置２から健康情報および情報収集用の端末装置３から生体情報を受け取る。また、通信部１０は、制御部１１により選定された料理メニューに関する料理メニュー情報をユーザ用の端末装置２に出力する。 The communication unit 10 communicates with the terminal devices 2 and 3, and receives health information from the terminal device 2 for the user and biological information from the terminal device 3 for collecting information. Further, the communication unit 10 outputs the food menu information regarding the food menu selected by the control unit 11 to the terminal device 2 for the user.
分析部１２は、料理メニューデータベース５から選択された料理メニューに使用される食材をリストアップし、食材データベース４から特定の健康状態に関連する栄養素を抽出して、特定の健康状態に対する栄養素の必要量を確定する。また、分析部１２は、端末装置２，３からユーザの健康情報を取得したとき、健康情報に基づいてユーザの症例を判断して、現状の健康状態を特定する。そして、分析部１２は、この健康状態に対して必要な栄養素を抽出する。 The analysis unit 12 lists the ingredients used in the cooking menu selected from the cooking menu database 5, extracts the nutrients related to the specific health condition from the foodstuff database 4, and needs the nutrients for the specific health condition. Determine the amount. Further, when the analysis unit 12 acquires the user's health information from the terminal devices 2 and 3, the analysis unit 12 determines the user's case based on the health information and identifies the current health state. Then, the analysis unit 12 extracts the nutrients necessary for this health condition.
評価部１３は、現状の健康状態に対する栄養素の必要量と料理メニューにおける栄養素の含有量とに基づいて料理メニューをポイント化して、料理メニューデータベース５に格納されている各料理メニューを食材データベース４に格納されている健康状態ごとに評価する。 The evaluation unit 13 points out the cooking menu based on the required amount of nutrients for the current health condition and the content of nutrients in the cooking menu, and puts each cooking menu stored in the cooking menu database 5 into the ingredient database 4. Evaluate by stored health condition.
すなわち、評価部１３は、現状の健康状態に対する栄養素の必要量と料理メニューにおける栄養素の含有量とを比較して、現状の健康状態に応じた料理メニューのポイントを算出する。ここで、料理メニューにおける栄養素の含有量は、料理メニューに使用される各食材に含まれる栄養素の含有量を合計したものである。 That is, the evaluation unit 13 compares the required amount of nutrients for the current health condition with the content of nutrients in the cooking menu, and calculates the points of the cooking menu according to the current health condition. Here, the content of nutrients in the cooking menu is the sum of the contents of nutrients contained in each ingredient used in the cooking menu.
評価部１３は、栄養素ごとに比較を行い、後者の含有量が前者の必要量以上のとき、料理メニューのポイントを加点し、後者の含有量が前者の必要量未満のとき、ポイントを加点しない。 The evaluation unit 13 compares each nutrient, and when the content of the latter is more than the required amount of the former, points are added to the cooking menu, and when the content of the latter is less than the required amount of the former, points are not added. ..
例えば、料理メニューの栄養素の含有量が現状の健康状態に対する栄養素の必要量より少ないとき、０ポイント、前者の含有量が後者の必要量と同じとき、３ポイント、前者の含有量が後者の必要量より多いとき、５ポイントが付与される。このとき、栄養素の重要度が高いほどポイントが高くされる。例えば、重要度が最重要の栄養素では、ポイントが２倍される。重要度が重要の栄養素では、ポイントは１倍とされる。なお、必要量の所定範囲内、例えば±１０％内に含有量があるとき、含有量と必要量とは同じとする。 For example, when the nutrient content of the cooking menu is less than the nutrient requirement for the current health condition, 0 points, when the former content is the same as the latter requirement, 3 points, the former content is the latter requirement. If more than the amount, 5 points will be awarded. At this time, the higher the importance of nutrients, the higher the points. For example, for nutrients where importance is paramount, points are doubled. For nutrients where importance is important, the points are multiplied by 1. When the content is within a predetermined range of the required amount, for example, ± 10%, the content and the required amount are the same.
また、評価部１３は、現状の健康状態に対する必要なカロリーと料理メニューのカロリーとを比較する。評価部は、後者のカロリーが前者のカロリーより低いとき、料理メニューのポイントを加点する。すなわち、後者のカロリーが前者のカロリー以下のとき、料理メニューのポイントが加点され、後者のカロリーが前者のカロリーより多いとき、料理メニューのポイントが減点され、両者のカロリーが同じとき、０ポイントとされる。 In addition, the evaluation unit 13 compares the calories required for the current health condition with the calories in the cooking menu. When the calories of the latter are lower than the calories of the former, the evaluation unit adds points to the cooking menu. That is, when the latter calorie is less than the former calorie, the points of the cooking menu are added, when the latter calorie is more than the former calorie, the points of the cooking menu are deducted, and when both calories are the same, 0 points. Will be done.
評価部１３は、料理メニューのポイントを合計して、図５に示すような料理メニューデータベース５にある料理メニューに対する症例ごとのポイントを一覧にした評価テーブルを作成する。評価テーブルは、管理装置１の記憶装置に保存される、あるいはいずれかのデータベースに保存される。 The evaluation unit 13 totals the points of the cooking menu and creates an evaluation table listing the points for each case for the cooking menu in the cooking menu database 5 as shown in FIG. The evaluation table is stored in the storage device of the management device 1, or is stored in either database.
そして、評価部１３は、各料理メニューのポイントの高低によって現状の健康状態に対する料理メニューの適否を評価する。すなわち、評価部１３は、ポイントの高い料理メニューはユーザの健康状態に対して必要な栄養素を摂取できることが可能な料理メニューであると判断して、ポイントの高い順に複数の料理メニューをピックアップする。 Then, the evaluation unit 13 evaluates the suitability of the cooking menu with respect to the current health condition based on the level of the points of each cooking menu. That is, the evaluation unit 13 determines that the cooking menu with high points is a cooking menu capable of ingesting the nutrients necessary for the health condition of the user, and picks up a plurality of cooking menus in descending order of points.
決定部１４は、最新の気象情報を取得して、気象情報および季節や食事時間などの時間情報に基づいて、評価部１３によりピックアップされた複数の料理メニューの中から適切な料理メニューを絞り込む。すなわち、決定部１４は、ユーザが食事する時点での健康状態を推測して、この健康状態に対して必要な栄養素を摂取できるように、ピックアップされたポイントの高い料理メニューのポイントを調整し、最終的にポイントの高い料理メニューを複数選び出す。 The determination unit 14 acquires the latest weather information and narrows down an appropriate food menu from the plurality of food menus picked up by the evaluation unit 13 based on the weather information and time information such as seasons and meal times. That is, the determination unit 14 estimates the health condition at the time of eating by the user, and adjusts the points of the high-pointed cooking menu picked up so that the nutrients necessary for this health condition can be ingested. Finally, select multiple dishes with high points.
ユーザがいる位置における最新の気象情報を取得するために、管理装置１は、ユーザの位置情報を確認する。端末装置２がＧＰＳを備えているとき、端末装置２は、ＧＰＳによりユーザの現在の位置情報を取得して、ユーザの位置情報を管理装置１に送信する。管理装置１は、端末装置２からユーザの位置情報を取得する。また、端末装置２が携帯電話網などを利用して無線通信するとき、管理装置１は、基地局や無線ＬＡＮアクセスポイントなどの通信用の中継機から得られる位置情報に基づいてユーザの位置情報を取得する。 In order to acquire the latest weather information at the position where the user is, the management device 1 confirms the user's position information. When the terminal device 2 is equipped with GPS, the terminal device 2 acquires the user's current position information by GPS and transmits the user's position information to the management device 1. The management device 1 acquires the user's position information from the terminal device 2. Further, when the terminal device 2 wirelessly communicates using a mobile phone network or the like, the management device 1 receives the user's position information based on the position information obtained from a communication repeater such as a base station or a wireless LAN access point. To get.
管理装置１がユーザの位置情報を取得すると、決定部１４は、ユーザの現在地における気象情報を取得する。管理装置１は、特定の位置における気象変化を予測した気象情報を作成する気象サーバ１５にネットワークを通じてアクセス可能とされる。 When the management device 1 acquires the user's position information, the determination unit 14 acquires the weather information at the user's current location. The management device 1 is made accessible through a network to a meteorological server 15 that creates meteorological information that predicts meteorological changes at a specific position.
決定部１４は、気象サーバ１５からユーザの現在地の気象情報を取得して、予測される気象変化に基づいて食事する時間における気象を推測して、この気象に基づいて料理メニューのポイントを加減算する。そして、決定部１４は、ポイントの高い複数の料理メニューをユーザに提供するのに適切な料理メニューとして選び出す。 The determination unit 14 acquires the weather information of the user's current location from the weather server 15, estimates the weather at the time of eating based on the predicted weather change, and adds or subtracts the points of the cooking menu based on this weather. .. Then, the determination unit 14 selects a plurality of high-point cooking menus as appropriate cooking menus to be provided to the user.
ユーザがこのシステムを利用できるように、ユーザが管理装置１に登録される。まず、ユーザは、端末装置２を操作して、管理装置１にアクセスする。管理装置１の制御部１１は、料理メニュー提供用のアプリケーションソフトウェアを稼動して、ユーザ用の端末装置２の表示部１６に入力画面を表示させる。 The user is registered in the management device 1 so that the user can use this system. First, the user operates the terminal device 2 to access the management device 1. The control unit 11 of the management device 1 operates the application software for providing the cooking menu, and causes the display unit 16 of the terminal device 2 for the user to display the input screen.
ユーザは、表示された入力画面においてユーザ情報を入力する。端末装置２は、入力されたユーザ情報を管理装置１に送信する。管理装置１の制御部１１は、受け取ったユーザ情報をユーザ情報データベース６に保存して、ユーザ登録を行う。ユーザ情報として、ユーザ名、居所、出身地、生年月日、身長体重などの身体的特徴量、既往症、健康基礎調査データが入力される。健康基礎調査データは、睡眠、食事、日常活動、社会活動、人的構成、住居、健康状態などの項目を含む。 The user inputs user information on the displayed input screen. The terminal device 2 transmits the input user information to the management device 1. The control unit 11 of the management device 1 stores the received user information in the user information database 6 and performs user registration. As user information, physical features such as user name, whereabouts, place of birth, date of birth, height and weight, pre-existing illness, and basic health survey data are input. Basic health survey data includes items such as sleep, diet, daily activities, social activities, personal composition, housing, and health status.
ここで、図６に示すように、登録されたユーザが料理メニューの提供を希望するとき、ユーザは端末装置２の表示部１６に表示されているレシピボタンを操作する（Ｓ１）。管理装置１は、現在の体調などのユーザの健康情報を入力させるための操作画面を端末装置２に表示させる。 Here, as shown in FIG. 6, when the registered user wishes to provide the cooking menu, the user operates the recipe button displayed on the display unit 16 of the terminal device 2 (S1). The management device 1 causes the terminal device 2 to display an operation screen for inputting user health information such as the current physical condition.
ユーザが端末装置２の操作画面を通じて、体調や体重、血圧、体温などの生体情報を入力する。例えば、体調を入力するための操作画面には、人体の部位名の入力ボタンが配置された人体の絵が表示される。ユーザは、申告したい部位の入力ボタンを操作して、痛い、具合が悪いといった具体的な状況を入力すると、端末装置２は、ユーザの体調に関する健康情報を生成する。端末装置２は、体調、生体情報を含むユーザの健康情報を管理装置１に送信する。管理装置１は、受け取ったユーザの健康情報をユーザ情報データベース６に蓄積していく（Ｓ２）。 The user inputs biological information such as physical condition, weight, blood pressure, and body temperature through the operation screen of the terminal device 2. For example, on the operation screen for inputting the physical condition, a picture of the human body in which the input button for the part name of the human body is arranged is displayed. When the user operates the input button of the part to be declared and inputs a specific situation such as pain or illness, the terminal device 2 generates health information regarding the user's physical condition. The terminal device 2 transmits the user's health information including physical condition and biological information to the management device 1. The management device 1 accumulates the received health information of the user in the user information database 6 (S2).
一方、定期的にあるいは随時、情報収集用の端末装置３がユーザの生体情報を収集すると、情報収集用の端末装置３は、直接管理装置１に生体情報を送信する、あるいはユーザ用の端末装置２を通じて管理装置１に生体情報を送信する。 On the other hand, when the terminal device 3 for collecting information collects the biometric information of the user regularly or at any time, the terminal device 3 for collecting information directly transmits the biometric information to the management device 1 or the terminal device for the user. Biometric information is transmitted to the management device 1 through 2.
管理装置１の制御部１１は、情報収集用の端末装置３から取得したユーザの健康情報もユーザ情報データベース６に蓄積していく。管理装置１が端末装置２，３からユーザの健康情報を受け取ったとき、制御部１１は、受け取った健康情報に生体情報が含まれていないことを確認すると、ユーザ情報データベース６から当該ユーザの最新の生体情報を読み出すことにより、ユーザの健康情報を取得する。 The control unit 11 of the management device 1 also accumulates the health information of the user acquired from the terminal device 3 for collecting information in the user information database 6. When the management device 1 receives the user's health information from the terminal devices 2 and 3, the control unit 11 confirms that the received health information does not include the biometric information, and when the management device 1 confirms that the received health information does not include the biometric information, the latest user information database 6 is used. The user's health information is acquired by reading out the biometric information of the user.
管理装置１の制御部１１は、ユーザの健康情報を取得するとともに、ユーザ用の端末装置２からユーザの位置情報を取得して、ユーザの位置情報に基づき気象サーバ１５からユーザの現在地における気象情報を取得する（Ｓ３）。気象サーバ１５が提供する気象情報は、１ｋｍメッシュの予報範囲の気象情報であり、一定時間ごと、例えば５分ごとに更新される。 The control unit 11 of the management device 1 acquires the user's health information and the user's position information from the user's terminal device 2, and based on the user's position information, the weather information from the weather server 15 at the user's current location. (S3). The weather information provided by the weather server 15 is the weather information in the forecast range of 1 km mesh, and is updated at regular intervals, for example, every 5 minutes.
制御部１１は、取得した気象情報からユーザの現在地における今後の気象変化を分析し、ユーザの健康情報を解析してユーザの現状の健康状態を認識し、生気象学に基づいて今後の気象変化を考慮した健康アドバイスを生成する。制御部１１は、健康アドバイスに関する情報をユーザ用の端末装置２に送信する。ユーザ用の端末装置２は、受け取った情報を表示して、ユーザに健康アドバイスを提示する（Ｓ４）。 The control unit 11 analyzes the future weather change at the user's current location from the acquired weather information, analyzes the user's health information, recognizes the user's current health condition, and determines the future weather change based on biometeorology. Generate health advice that takes into account. The control unit 11 transmits information on health advice to the terminal device 2 for the user. The terminal device 2 for the user displays the received information and presents health advice to the user (S4).
管理装置１が料理メニューを選定するとき、管理装置１の制御部１１は、ユーザの体調などを含む健康情報およびユーザの現在地における気象情報に基づいて、ユーザにとって必要な栄養素を抽出して、必要な栄養素を含む料理メニューを選び出す。このように選定された料理メニューがユーザの現状の健康状態にとって適切な食事となる。 When the management device 1 selects a cooking menu, the control unit 11 of the management device 1 extracts necessary nutrients for the user based on health information including the physical condition of the user and weather information at the user's current location. Select a cooking menu that contains various nutrients. The cooking menu selected in this way is an appropriate meal for the user's current health condition.
まず、分析部１２は、端末装置２，３から取得した健康情報を分析して、ユーザの体調、生体情報を確認する。また、分析部１２は、ユーザ情報データベースから該当するユーザのユーザ情報を読み出し、健康情報やユーザ情報に基づいてユーザの現状の健康状態を認識する（Ｓ５）。そして、分析部１２は、ユーザの現状の健康状態に対応する１つあるいは複数の症例を導き出す（Ｓ６）。 First, the analysis unit 12 analyzes the health information acquired from the terminal devices 2 and 3 and confirms the physical condition and biological information of the user. Further, the analysis unit 12 reads the user information of the corresponding user from the user information database and recognizes the current health state of the user based on the health information and the user information (S5). Then, the analysis unit 12 derives one or a plurality of cases corresponding to the current health condition of the user (S6).
次に、評価部１３は、導き出された症例に対する各料理メニューのポイント化を行う（Ｓ７）。ここで、すでに評価テーブルが作成されている場合、評価部１３は、評価テーブルを参照して、導き出された症例に対する各料理メニューのポイントを読み出す。なお、評価テーブルがない場合、評価部１３は、ユーザの症例にとって必要な栄養素の必要量と料理メニューにおける栄養素の含有量とを比較して、ユーザの症例に応じた料理メニューのポイントを算出する。 Next, the evaluation unit 13 points out each cooking menu for the derived case (S7). Here, when the evaluation table has already been created, the evaluation unit 13 refers to the evaluation table and reads out the points of each cooking menu for the derived case. If there is no evaluation table, the evaluation unit 13 compares the required amount of nutrients required for the user's case with the content of nutrients in the cooking menu, and calculates the points of the cooking menu according to the user's case. ..
評価部１３は、料理メニューデータベース５に格納されている各料理メニューに対してそれぞれポイントを算出する。なお、食材データベース４の栄養素の必要量は１日当たりの数値であるので、１回の食事での必要量に換算される。このとき、１回の必要量は朝食、昼食、夕食のように食事時間に応じて換算されるが、ユーザの時間ごとの食事量に応じて換算の割合は異なる。例えば、昼食の食事量が最も多いユーザは、昼食時での必要量は夕食時での必要量よりも多くされる。また、評価部１３は、ユーザ情報データベース６からユーザの年齢、性別、体格（身長、体重、体脂肪率）出身地を確認して、栄養素の必要量を補正する。すなわち、年齢が若い、男性、体格がよいといった場合、栄養素の必要量が多めに設定される。また、暑い国出身、寒い国出身といった出身地によって基礎代謝量が異なるので、出身地も考慮して、栄養素の必要量が補正される。 The evaluation unit 13 calculates points for each dish menu stored in the dish menu database 5. Since the required amount of nutrients in the food material database 4 is a numerical value per day, it is converted into the required amount for one meal. At this time, the required amount at one time is converted according to the meal time such as breakfast, lunch, and dinner, but the conversion ratio differs depending on the meal amount for each time of the user. For example, a user who eats the most lunch will need more at lunch than at dinner. In addition, the evaluation unit 13 confirms the age, gender, and physique (height, weight, body fat percentage) of the user from the user information database 6, and corrects the required amount of nutrients. That is, when the age is young, the man is good, and the physique is good, the required amount of nutrients is set to be large. In addition, since the basal metabolic rate differs depending on the place of origin, such as from a hot country or a cold country, the required amount of nutrients is corrected in consideration of the place of origin.
例えば、ユーザが高血圧症であるとき、食材データベース４によると、最も必要な栄養素は、カリウム、ＥＰＡ、ＤＨＡ、水溶性植物繊維、キチン・キトサン、アリシンとされる。料理メニューを鶏肉の香味焼きとして、料理メニューデータベース５に基づいてポイントの採点を行う。 For example, when a user has hypertension, the most needed nutrients are potassium, EPA, DHA, water-soluble plant fiber, chitin / chitosan, and allicin, according to Food Database 4. The cooking menu is grilled with chicken flavor, and points are scored based on the cooking menu database 5.
この料理メニューに使用される各食材のカリウムの含有量の合計は必要量よりも少ないので、ポイントは０となる。ＥＰＡ、ＤＨＡを含む食材は使用されていない。水溶性植物繊維の含有量は必要量に足らず、ポイントは０。最重要のアリシンを含む食材が使用されているので、ポイントは６。重要のα−リノレン酸、オレイン酸、リノール酸を含む食材が使用されているので、ポイントはそれぞれ３。ビタミンＥ、セレン、マグネシウムのそれぞれの含有量は必要量よりも少なく、ポイントは０。アルギン酸を含む食材は使用されていない。料理メニューのカロリーは高血圧症に対して必要なカロリーよりも高いので、ポイントは０。したがって、鶏肉の香味焼きの高血圧症に対するポイントは、１５となる。また、季節に応じて旬の食材が出てくるので、旬の食材を使用した料理メニューではポイントを加点してもよい。 The total potassium content of each ingredient used in this cooking menu is less than the required amount, so the points are zero. Ingredients containing EPA and DHA are not used. The content of water-soluble plant fiber is less than the required amount, and the point is 0. The point is 6 because the ingredients containing the most important allicin are used. Since ingredients containing important α-linolenic acid, oleic acid, and linoleic acid are used, the points are 3 each. The content of each of vitamin E, selenium, and magnesium is less than the required amount, and the point is 0. No ingredients containing alginic acid are used. The calories in the food menu are higher than the calories needed for hypertension, so the point is 0. Therefore, the point for hypertension of grilled chicken flavor is 15. In addition, since seasonal ingredients come out according to the season, points may be added to the cooking menu using seasonal ingredients.
決定部１４は、気象サーバ１５から取得した気象情報に基づいて、ユーザの現在地における予測された気象変化から今後の気象を推測する（Ｓ８）。ユーザが食事時間を端末装置２に入力したとき、決定部１４は、所定時間後の気象、すなわち食事する時点での気象を推測する。決定部１４は、この気象に基づいて料理メニューのポイントを加減算して、食事する時点での気象に応じて料理メニューのポイントを調整する（Ｓ９）。 The determination unit 14 estimates the future weather from the predicted weather change at the user's current location based on the weather information acquired from the weather server 15 (S8). When the user inputs the meal time to the terminal device 2, the determination unit 14 estimates the weather after a predetermined time, that is, the weather at the time of eating. The determination unit 14 adds or subtracts the points of the cooking menu based on this weather, and adjusts the points of the cooking menu according to the weather at the time of eating (S9).
気圧が低下すると、体にむくみがでる、気温が低下すると、血圧が高くなる、高温多湿になると、不快指数が上がる、といったように、急激な気候変化は人体にストレスを与え、体調が悪くなったり、情緒不安定といったように人体に影響を及ぼす。そこで、気候変化の影響を極力低減できるような食事を取ることが望ましい。 Abrupt climate change puts stress on the human body and makes us sick, such as swelling of the body when the air pressure drops, blood pressure rises when the temperature drops, and the discomfort index rises when the temperature and humidity rise. It affects the human body, such as emotional instability. Therefore, it is desirable to eat a diet that can reduce the effects of climate change as much as possible.
そこで、気温が下がると予測されるとき、暖かい料理メニューではポイントが加点され、冷たい料理メニューではポイントが減点される。気温の低下により血圧が高くなるので、血圧を下げる効能を有する食材を含む料理メニューではポイントが加点される。気温が上がると予測されるとき、水分の多い食材あるいは体を冷やす効能を有する食材を含む料理メニューではポイントが加点される。逆に、体を温める効能を有する食材を含む料理メニューではポイントが減点される。 Therefore, when the temperature is predicted to drop, points will be added to the warm food menu and points will be deducted from the cold food menu. Since blood pressure rises as the temperature drops, points are added to cooking menus that include ingredients that have the effect of lowering blood pressure. When the temperature is expected to rise, points will be added to cooking menus that include ingredients that are moist or have the effect of cooling the body. Conversely, points are deducted for cooking menus that include ingredients that have the effect of warming the body.
気圧が下がると予測されるとき、血圧を下げる食材あるいは血行をよくする食材を含む料理メニューではポイントが加点される。また、むくみが起きやすくなるので、利尿作用がある食材を含む料理メニューではポイントが加点される。湿度が下がる、あるいは空気が乾燥すると予測されるとき、風邪やインフルエンザにかかりにくくするために免疫力を高める効能を有する食材を含む料理メニューではポイントが加点される。 When it is predicted that the air pressure will drop, points will be added to the cooking menu that includes ingredients that lower blood pressure or improve blood circulation. In addition, since swelling is likely to occur, points are added to cooking menus that include ingredients that have a diuretic effect. Points are added to food menus that include ingredients that have the effect of boosting immunity to reduce the chances of catching a cold or the flu when the humidity is expected to drop or the air is expected to dry.
また、決定部１４は、ユーザの位置情報から得られる地域特有の食材を使った料理メニューやその地域の郷土料理などの地域固有の料理メニューに対して、ポイントを加点する。（Ｓ１０）。 In addition, the determination unit 14 adds points to the cooking menu using the local ingredients obtained from the user's position information and the local cooking menu such as the local cuisine of the area. (S10).
そして、決定部１４は、ポイントを調整した料理メニューにおいて、ポイントの高い料理メニューをユーザに提供するのに適切な料理メニューとして選び出す（Ｓ１１）。ポイントの高い順に複数の料理メニューが選び出される。このとき、決定部１４は、ユーザ情報データベース６のユーザの食事情報を参照して、過去に食事された料理メニューを確認して、同種の料理メニューが含まれているかをチェックする。同種の料理メニューがあるとき、決定部１４は、この料理メニューを選択の対象から除外する。 Then, the determination unit 14 selects a cooking menu with high points as a cooking menu suitable for providing the user in the cooking menu with adjusted points (S11). Multiple cooking menus are selected in descending order of points. At this time, the determination unit 14 refers to the user's meal information in the user information database 6 to check the food menus that have been eaten in the past, and checks whether or not the same kind of food menu is included. When there is a similar cooking menu, the determination unit 14 excludes this cooking menu from the selection.
この後、決定部１４は、選定された複数の料理メニューをユーザに提示する（Ｓ１２）。制御部１１は、選定された料理メニューに関して、レシピとユーザの健康状態に対するアドバイスを含む料理メニュー情報を作成して、料理メニュー情報をユーザの端末装置２に出力する。また、制御部１１は、作成した料理メニュー情報を当該ユーザの食事情報としてユーザ情報データベース６に蓄積する。 After that, the determination unit 14 presents the selected plurality of cooking menus to the user (S12). The control unit 11 creates cooking menu information including a recipe and advice on the health condition of the user with respect to the selected cooking menu, and outputs the cooking menu information to the user's terminal device 2. In addition, the control unit 11 stores the created cooking menu information in the user information database 6 as meal information of the user.
ユーザの端末装置２は、管理装置１から料理メニュー情報を受信すると、表示部１６に料理メニュー情報を表示させる。表示部１６には、料理メニューに用いる食材やレシピが表示される。このとき、最もポイントの高い１番目の料理メニューが最も目立つように表示される。例えば、それぞれの料理メニューが載せられた複数のページが重ねて表示され、１番目の料理メニューのページが最前面に表示される。 When the user's terminal device 2 receives the cooking menu information from the management device 1, the display unit 16 displays the cooking menu information. Ingredients and recipes used for the cooking menu are displayed on the display unit 16. At this time, the first dish menu with the highest points is displayed most prominently. For example, a plurality of pages on which each cooking menu is placed are displayed in an overlapping manner, and the page of the first cooking menu is displayed in the foreground.
ユーザは、端末装置２に表示された料理メニューを見て、複数の料理メニューから１つの料理メニューを選択する操作を行うと、端末装置２は、選択された料理メニューのレシピを表示する。端末装置２に、料理メニューの作り方と使用される食材が表示される。ユーザが提示された料理メニューから希望する料理メニューを決めると、端末装置２は、ユーザが選択した料理メニューを管理装置１に送信する。管理装置１の制御部１１は、選ばれた料理メニューをユーザが食事した料理メニューとしてユーザ情報データベース６に蓄積する。このようにして、ユーザの食事履歴を管理することができる。 When the user looks at the cooking menu displayed on the terminal device 2 and performs an operation of selecting one cooking menu from the plurality of cooking menus, the terminal device 2 displays the recipe of the selected cooking menu. The terminal device 2 displays how to make a cooking menu and the ingredients used. When the user determines the desired cooking menu from the presented cooking menu, the terminal device 2 transmits the cooking menu selected by the user to the management device 1. The control unit 11 of the management device 1 stores the selected cooking menu as a cooking menu eaten by the user in the user information database 6. In this way, the user's meal history can be managed.
ここで、ユーザがこの料理メニューを希望するとき、料理メニューを作るために必要な食材を準備しなければならない。このために、管理装置１は、食材を購入できるようにするための手段を提供する。この手段として、例えば、ユーザが所望する食材をユーザの手元に届けるネットショッピングである場合、管理装置１は、端末装置２にショッピングサイトのページを表示させ、ユーザは、端末装置２を操作して、所望する食材を注文する。あるいは、ユーザ自身が店舗に買いに行けるように、管理装置１は、食材を購入可能な店舗の情報を端末装置２に表示させる。そして、管理装置１は、端末装置２にこの店舗に行くために電車、バスなどの交通機関を案内する情報を表示させる。ユーザは、提供された情報を見て、買い物に行く。 Here, when the user desires this cooking menu, he / she must prepare the ingredients necessary for making the cooking menu. To this end, the management device 1 provides means for making foodstuffs available for purchase. As this means, for example, in the case of online shopping in which the foodstuff desired by the user is delivered to the user's hand, the management device 1 causes the terminal device 2 to display the page of the shopping site, and the user operates the terminal device 2. , Order the desired ingredients. Alternatively, the management device 1 causes the terminal device 2 to display information on the stores where the foodstuffs can be purchased so that the user can go to the store to buy the food. Then, the management device 1 causes the terminal device 2 to display information that guides transportation such as a train or a bus in order to go to this store. The user sees the information provided and goes shopping.
なお、本発明は、上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の範囲内で上記実施形態に多くの修正および変更を加え得ることは勿論である。管理装置１がユーザの健康情報に基づいてユーザの現状の健康状態を解析した結果、複数の症例が導き出されるとき、１つの料理メニューに対してそれぞれの症例ごとにポイントが算出される。この場合、最も高いポイントがこの料理メニューに対するポイントとされる。 It should be noted that the present invention is not limited to the above embodiment, and it goes without saying that many modifications and changes can be made to the above embodiment within the scope of the present invention. As a result of the management device 1 analyzing the current health state of the user based on the health information of the user, when a plurality of cases are derived, points are calculated for each case for one cooking menu. In this case, the highest point is the point for this dish menu.
料理メニューを提示するとき、複数回分の料理メニューを提示してもよい。管理装置１の制御部１１は、ユーザがアクセスした時間に基づいて、朝食と昼食、昼食と夕食、朝食と昼食と夕食といったように食事時間ごとの料理メニューを選定する。このとき、決定部１４は、それぞれの食事時間における気象を予測して、各料理メニューのポイントを調整する。 When presenting the cooking menu, the cooking menu for multiple times may be presented. The control unit 11 of the management device 1 selects a cooking menu for each meal time, such as breakfast and lunch, lunch and dinner, and breakfast and lunch and dinner, based on the time accessed by the user. At this time, the determination unit 14 predicts the weather at each meal time and adjusts the points of each dish menu.
また、気象情報は一定時間ごとに更新されるので、管理装置１の制御部１１は、最新の気象情報に基づいて急激な気象変化が予測されるかをチェックする。急激な気象変化が予測されると、決定部１４は、気象変化に応じて料理メニューのポイントを調整して、ユーザにとって適切な料理メニューを再び選び出す。選定された複数の料理メニューがユーザに提示される。 Further, since the weather information is updated at regular intervals, the control unit 11 of the management device 1 checks whether a sudden weather change is predicted based on the latest weather information. When a sudden weather change is predicted, the determination unit 14 adjusts the points of the cooking menu according to the weather change and reselects the cooking menu suitable for the user. A plurality of selected cooking menus are presented to the user.
１ 管理装置
２ ユーザ用の端末装置
３ 情報収集用の端末装置
４ 食材データベース
５ 料理メニューデータベース
６ ユーザ情報データベース
７ 症例データベース
１０ 通信部
１１ 制御部
１２ 分析部
１３ 評価部
１４ 決定部
１５ 気象サーバ
１６ 表示部
1 Management device 2 Terminal device for users 3 Terminal device for information collection 4 Foodstuff database 5 Cooking menu database 6 User information database 7 Case database 10 Communication unit 11 Control unit 12 Analysis department 13 Evaluation department 14 Decision department 15 Meteorological server 16 Display Department
Claims (9)
料理メニューごとに栄養素の含有量を記憶する第２のデータベースと、
ある健康状態に対する前記栄養素の必要量を前記第１のデータベースから取得し、前記健康状態に応じた前記料理メニューにおける前記栄養素の含有量を前記第２のデータベースから取得し、前記必要量と前記料理メニューにおける前記栄養素の含有量とに基づいて料理メニューをポイント化する評価部と、
気圧、気温、湿度を含む気象要素の変化を示す気象情報を取得して、前記気象情報に応じて前記料理メニューのポイントを調整し、前記ポイントの高い前記料理メニューを選び出す決定部と、
選び出された料理メニューの情報を出力する通信部と、
を備えていることを特徴とするメニュー提供システム。 A first database that stores nutrient requirements in association with a given health condition,
A second database that stores nutrient content for each dish menu,
The required amount of the nutrient for a certain health state is acquired from the first database , the content of the nutrient in the cooking menu according to the health state is obtained from the second database, and the required amount and the dish are obtained. An evaluation unit that points out cooking menus based on the content of the nutrients in the menu,
A determination unit that acquires meteorological information indicating changes in meteorological elements including atmospheric pressure, temperature, and humidity, adjusts the points of the cooking menu according to the meteorological information, and selects the cooking menu having the higher points.
A communication unit that outputs information on the selected dish menu,
A menu provision system characterized by being equipped with.
前記通信部は、前記健康アドバイスを含む前記料理メニューの情報を出力することを特徴とする請求項１に記載のメニュー提供システム。 Further provided with a control unit that generates health advice according to the weather information and the health condition.
The communication unit includes a menu providing system according to claim 1, characterized in that output information of the food menu including the health Advertiser Lee scan.
前記通信部は、選び出された料理メニューに対応する栄養素を含む食材を販売するウェブサイトの情報を出力することを特徴とする請求項１〜５のいずれかに記載のメニュー提供システム。 It also has a third database that stores the nutrient content for each ingredient.
The menu providing system according to any one of claims 1 to 5, wherein the communication unit outputs information on a website that sells foodstuffs containing nutrients corresponding to the selected cooking menu.
前記通信部は、選び出された料理メニューに対応する栄養素を含む食材を購入可能な現実店舗の情報を出力することを特徴とする請求項１〜５のいずれかに記載のメニュー提供システム。 It also has a third database that stores the nutrient content for each ingredient.
The menu providing system according to any one of claims 1 to 5, wherein the communication unit outputs information on an actual store where foodstuffs containing nutrients corresponding to the selected cooking menu can be purchased.
気圧、気温、湿度を含む気象要素の変化を示す気象情報を取得して、前記気象情報に応じて前記料理メニューのポイントを調整し、前記ポイントの高い前記料理メニューを選び出す決定部と、
選び出された料理メニューの情報を出力する通信部と、
を備えていることを特徴とするメニュー提供システム。
With reference to a first database that stores the required amount of nutrients in association with a predetermined health condition and a second database that stores the content of nutrients for each cooking menu, the nutrients for a certain health condition An evaluation unit that acquires the required amount and points the cooking menu based on the required amount and the content of the nutrient in the cooking menu.
A determination unit that acquires meteorological information indicating changes in meteorological elements including atmospheric pressure, temperature, and humidity, adjusts the points of the cooking menu according to the meteorological information, and selects the cooking menu having the higher points.
A communication unit that outputs information on the selected dish menu,
A menu provision system characterized by being equipped with.
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