JP6798915B2 - Inappropriate tea leaf sorting and removal device - Google Patents

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Description

本発明は、不適茶葉の選別除去に関するものであって、特に切れ葉や、砕け葉を効果的に除去することのできる不適茶葉の選別除去装置に係るものである。 The present invention relates to a sorting and removing device for unsuitable tea leaves, and more particularly to a device for sorting and removing unsuitable tea leaves capable of effectively removing cut leaves and crushed leaves.

茶生葉を蒸した後、揉まずに乾燥することにより得られる碾茶の製造機械は、蒸機、冷却装置及び乾燥装置が組み合わされて構成される。
前記冷却装置の一例である散茶冷却装置は、茶葉を蒸した後、蒸し露の除去、迅速な冷却に加えて、重なり葉を分離させ、折れ葉を展開させるための装置であって、高さ数mほどのタワー状の枠に金網を張った通称「あんどん」と呼ばれる散茶胴を、一本または複数本並べて構成されるものである。
そしてこの散茶胴の下部には送風機が接続されるものであって、茶葉はこの送風機により散茶胴内の高さ4〜5mの高さにまで吹き上げられた後、落下する。そしてこのような吹き上げと落下とを繰り返す過程で茶葉は、蒸し露が除去され、冷却され、また重なり葉は分離され、折れ葉は展開させることとなる。
次いで茶葉はバンド型乾燥機に送られ、所望の水分値まで乾燥が行われ、その後適宜破砕されて碾茶が完成する。なおこの碾茶を更に石臼で挽いて微粉末状バッチにしたものが抹茶である。
A tencha manufacturing machine obtained by steaming fresh tea leaves and then drying them without kneading is composed of a combination of a steamer, a cooling device, and a drying device.
The tea-scattering cooling device, which is an example of the cooling device, is a device for separating steamed leaves and developing broken leaves in addition to removing steaming dew and rapid cooling after steaming the tea leaves. It is composed of one or more tea barrels, commonly known as "Andon", with a wire mesh stretched over a tower-shaped frame of about several meters.
A blower is connected to the lower part of the tea body, and the tea leaves are blown up to a height of 4 to 5 m in the tea body by the blower and then fall. Then, in the process of repeating such blowing and dropping, the tea leaves are cooled by removing steaming dew, the overlapping leaves are separated, and the broken leaves are expanded.
Next, the tea leaves are sent to a band type dryer, dried to a desired moisture value, and then appropriately crushed to complete Tencha. Matcha is made by further grinding this tencha with a stone mill into a fine powder batch.

ところでこのような散茶冷却装置においては、散茶胴内において茶葉が滞留してしまうことに伴う以下に示すような問題によって、製品としての碾茶の品質低下を引き起こしてしまうことがあった。
まず軽量の茶葉は、吹き上げ風によって散茶胴内の上部空間の狭い範囲で上昇及び下降を繰り返してその部位に留まってしまう。なおこのような状態の茶葉は浮葉と称されている。
また蒸し露がバインダとなって蒸葉が金網に張り付いてしまったり、風圧により茶葉が金網に押し付けられてその部位に留まってしまうこともあった。
そしてこのような散茶胴内において滞留した茶葉は、時間とともに色や味に変質が生じてしまい、何らかの拍子に落下して他の茶葉に混入すると、製品としての碾茶の品質を低下させてしまう。
更に茶葉が散茶胴の網部に張り付いてしまうと通気性が低下してしまい、延いては吹上風の勢いを損なってしまい、これに伴い茶葉の分散性や重なり葉の分離性、折れ葉の展開性が低下してしまう。
By the way, in such a tea-spraying cooling device, the quality of Tencha as a product may be deteriorated due to the following problems associated with the retention of tea leaves in the tea-spraying cylinder.
First, the lightweight tea leaves repeatedly rise and fall in a narrow area of the upper space inside the tea-spraying body due to the blowing wind, and stay at that part. Tea leaves in such a state are called floating leaves.
In addition, the steamed dew may become a binder and the steamed leaves may stick to the wire mesh, or the tea leaves may be pressed against the wire mesh by the wind pressure and stay at that part.
The tea leaves that stay in the tea barrel will change in color and taste over time, and if they fall in some way and mix with other tea leaves, the quality of Tencha as a product will deteriorate. ..
Furthermore, if the tea leaves stick to the net unit of the tea body, the air permeability will decrease, and the momentum of the blowing wind will be impaired. As a result, the dispersibility of the tea leaves, the separability of the overlapping leaves, and the breakage will be lost. The expandability of the leaves is reduced.

そこで本出願人は、散茶胴内上部に滞留する浮葉を自動的に回収し、更に散茶胴内周面に張り付いた蒸葉を容易に落下させることを可能とし、散茶胴内に滞留する蒸葉を無くすことのできる新規な浮葉回収装置付き散茶装置を開発し、既に特許出願に及ぶとともにその技術が評価され特許権を取得している(特許文献1参照)。
この装置は、前記散茶胴内上部に浮葉を排出するための排出口が形成されるとともに、浮葉に当接してこの排出口へ向かって移動することにより浮葉を移送する移送体が具えられることを特徴とするものである。
そしてこの発明により、浮葉が散茶胴内において他の蒸葉に混入することを回避して、製品としての碾茶の品質低下を防止することが可能となった。
Therefore, the applicant can automatically collect the floating leaves that stay in the upper part of the tea body, and can easily drop the steamed leaves stuck to the inner peripheral surface of the tea body. We have developed a new tea-spraying device with a floating leaf recovery device that can eliminate stagnant steamed leaves, and have already applied for a patent and obtained a patent right for the technology (see Patent Document 1).
In this device, a discharge port for discharging floating leaves is formed in the upper part of the inside of the tea-spraying cylinder, and a transfer body for transferring the floating leaves by contacting the floating leaves and moving toward the discharge port is provided. It is characterized by.
According to the present invention, it has become possible to prevent the floating leaves from being mixed with other steamed leaves in the powdered tea cylinder and to prevent the quality of Tencha as a product from deteriorating.

ところで前記碾茶とは加工形態が異なる各種の加工茶葉全般において、製茶加工に適さない不適茶葉を除去することが行われており、例えば切れ葉取り機、流動型生葉脱水機、回転胴処理機等、専用の装置を用いて不適茶葉の分離・除去が行われていたが、これら専用の装置は、一連の製茶加工装置を導入する工場にとって、コストが増大する要因となるとともに、工場内の限られた設置空間を圧迫するものとなってしまう。 By the way, in all kinds of processed tea leaves whose processing form is different from that of Tencha, unsuitable tea leaves that are not suitable for tea making are removed. For example, a cutting leaf remover, a fluid type fresh leaf dehydrator, a rotary cylinder processing machine, etc. , Inappropriate tea leaves were separated and removed using a dedicated device, but these dedicated devices are a factor that increases the cost for the factory that introduces a series of tea processing equipment, and the limit in the factory. It will put pressure on the installed space.

また前記不適茶葉の多くは、一定の寸法以下の小片であることが多く、例えば炭そ病に罹患した茶葉にあっては、一例として釜炒り茶の製茶における殺青機による加熱処理の際、罹患部が非罹患部位よりもコゲ易く、その後の移送中や製茶工程においてコゲた部分を含む周辺が砕けて微細片(砕け葉)となる。
更に茶樹からの茶葉の摘採では一芯二葉、一芯三葉と呼ばれる摘採方法が行われているが、これはひとつの芯(茎)から上部二、三枚の葉を摘んで仕上げられた煎茶が、極めて良質な味・香りとなることから採られている摘採手法である。もちろん現実には摘採機によって刈り取られることが多く、この場合、茶樹の上層部数センチの部位から刈り取って一芯二葉、一芯三葉に近い摘採を行うようにしているが、この際、葉の一部が細かく切れてしまうことは避けられず、この細かく切れた茶葉(切れ葉)は、他の部位と比べて品質劣化を引き起こし易くなってしまうため、製品茶の品質低下を招いてしまう。
In addition, most of the unsuitable tea leaves are often small pieces of a certain size or less. For example, in the case of tea leaves suffering from charcoal disease, for example, when the tea leaves are heat-treated by a blue-killing machine in the tea making of kamairicha, they are affected. The part is easier to burn than the unaffected part, and the surrounding area including the burned part is crushed into fine pieces (crushed leaves) during the subsequent transfer or in the tea making process.
Furthermore, in the extraction of tea leaves from tea plants, a method called one-core two-leaf or one-core three-leaf is used, which is a sencha finished by picking the upper two or three leaves from one core (stem). However, it is a plucking method that is adopted because it has an extremely high quality taste and aroma. Of course, in reality, it is often cut by a plucking machine. In this case, the upper part of the tea plant is cut from a few centimeters, and the leaves are plucked close to one-core two-leaf and one-core three-leaf. It is inevitable that a part of the tea will be cut into small pieces, and the finely cut tea leaves (cut leaves) are more likely to cause quality deterioration than other parts, resulting in deterioration of the quality of the product tea.

特許第3374186号公報Japanese Patent No. 3374186

本発明はこのような背景を考慮してなされたものであって、各種加工茶葉の品質低下を引き起こしてしまう切れ葉や、砕け葉を効果的に除去することのできる、新規な不適茶葉の選別除去装置を開発することを技術課題としたものである。 The present invention has been made in consideration of such a background, and selection of new unsuitable tea leaves capable of effectively removing cut leaves and crushed leaves that cause deterioration of the quality of various processed tea leaves. The technical issue is to develop a removal device.

すなわち請求項1記載の不適茶葉の選別除去装置は、タワー状に配置された通気性を有する散茶胴に対し、処理される茶葉を下方から上方に吹き上げ、不適茶葉の選別除去を行う装置であって、 前記散茶胴は、内胴と、この内胴の外側に配置される一または複数の外胴とによる多層構造を有するものであり、内胴と外胴との境界面を、前記散茶胴の他の面を構成する通気網よりも網目の粗い通気網によって形成された選別通過面としたものであることを特徴として成るものである。 That is, the unsuitable tea leaf sorting / removing device according to claim 1 is a device for sorting and removing unsuitable tea leaves by blowing up the treated tea leaves from the bottom to the top with respect to the breathable tea barrel arranged in a tower shape. Therefore, the tea-spraying cylinder has a multi-layer structure consisting of an inner cylinder and one or a plurality of outer cylinders arranged outside the inner cylinder, and the interface between the inner cylinder and the outer cylinder is defined as described above. It is characterized in that it is a sorting passage surface formed by a ventilation net having a coarser mesh than the ventilation net constituting the other surface of the tea body .

また請求項2記載の不適茶葉の選別除去装置は、前記要件に加え、前記散茶胴を構成する内胴と外胴とは、互いに着脱自在とされ、且つ、散茶胴の上部に吊り下げ用の部材が具えられていることを特徴として成るものである。 Further, in the unsuitable tea leaf sorting / removing device according to claim 2, in addition to the above requirements, the inner body and the outer body constituting the tea-spraying cylinder are detachable from each other and suspended above the tea-spraying cylinder. It is characterized by being equipped with members for use.

更にまた請求項3記載の不適茶葉の選別除去装置は、前記要件に加え、蒸機と、乾燥機との間に設けられ、不適茶葉の選別除去に加え、蒸し露の除去、蒸し葉の冷却、重なり葉の分離、及び折れ葉の展開を行うことにより、碾茶の製造に供されることを特徴として成るものである。 Furthermore, the device for sorting and removing unsuitable tea leaves according to claim 3 is provided between the steamer and the dryer in addition to the above requirements, and in addition to sorting and removing unsuitable tea leaves, removal of steamed dew, cooling of steamed leaves, It is characterized in that it is used for the production of Tencha by separating the overlapping leaves and developing the broken leaves.

また請求項4記載の不適茶葉の選別除去装置は、前記請求項3記載の要件に加え、前記散茶胴を複数、直列的に連接したことを特徴として成るものである。
そしてこれら各請求項記載の構成を手段として前記課題の解決が図られる。
Further, the unsuitable tea leaf sorting / removing device according to claim 4 is characterized in that, in addition to the requirement according to claim 3, a plurality of the tea leaves are connected in series.
Then, the above-mentioned problems are solved by using the configurations described in each of these claims as means.

まず請求項1記載の発明によれば、散茶胴における内胴内において吹き上げと落下とを繰り返す茶葉から、選別通過面を通過することのできる一定の寸法以下の小片となった茶葉を不適茶葉として選別除去することができ、不適茶葉による製品茶の品質低下を回避することができる。
また篩方式では、茶葉は網体上に重なった状態で堆積するため、不適茶葉の除去が不十分または非効率的になりがちであるのに対し、本発明によれば、不適茶葉の分別除去の際、茶葉は内胴内において分散するため、小片の不適茶葉が他の茶葉と重なることなく直接、選別通過面に衝突することとなり、効率的な選別を実現することができる。
First, according to the invention of claim 1, tea leaves that are repeatedly blown up and dropped in the inner body of the tea-spraying body are unsuitable for tea leaves that have become small pieces of a certain size or less that can pass through the sorting passage surface. It is possible to sort and remove the tea as a result, and it is possible to avoid deterioration of the quality of the product tea due to inappropriate tea leaves.
Further, in the sieving method, since the tea leaves are deposited in a state of being overlapped on the net body, the removal of the unsuitable tea leaves tends to be insufficient or inefficient, whereas according to the present invention, the unsuitable tea leaves are separated and removed. At this time, since the tea leaves are dispersed in the inner body, the unsuitable tea leaves of small pieces directly collide with the sorting passing surface without overlapping with other tea leaves, and efficient sorting can be realized.

また請求項2記載の発明によれば、内胴と外胴とを切り離すことにより、これらの境界面である選別通過面を容易に露出させることができ、選別通過面に引っかかった茶葉の除去や掃除等のメンテナンスを容易に行うことができる。
また散茶胴を、製茶工場内に既設の散茶冷却装置における機枠に吊持させてこれを流用したり、更に工場の天井や梁等に吊持させることができる。
Further, according to the invention of claim 2, by separating the inner body and the outer body, the sorting passing surface which is the boundary surface between them can be easily exposed, and the tea leaves caught on the sorting passing surface can be removed. Maintenance such as cleaning can be easily performed.
Further, the tea-spraying cylinder can be hung on the machine frame of the existing tea-spraying cooling device in the tea factory and diverted, or further suspended on the ceiling or beam of the factory.

また請求項3記載の発明によれば、不適茶葉の選別除去装置を、既設の散茶冷却装置と置き換えることにより、別途、不適茶葉の選別除去工程を増設することなく、碾茶の製造を行うことができる。
また、乾燥機としてバンド型乾燥機が用いられる場合、バンドの通気孔を微細片が通過して下方に位置する加熱部に到達すると火災の原因となってしまうが、このような事態を回避することができる。
Further, according to the invention of claim 3, by replacing the unsuitable tea leaf sorting / removing device with an existing tea-spraying cooling device, tencha is produced without adding a separate sorting / removing step for unsuitable tea leaves. Can be done.
Further, when a band type dryer is used as the dryer, if fine pieces pass through the ventilation holes of the band and reach the heating portion located below, it may cause a fire, but such a situation is avoided. be able to.

更にまた請求項4記載の発明によれば、蒸し露の除去、蒸し葉の冷却、重なり葉の分離、及び折れ葉の展開をより確実に行うことができる。 Furthermore, according to the invention of claim 4, it is possible to more reliably remove steamed dew, cool steamed leaves, separate overlapping leaves, and develop broken leaves.

本発明の不適茶葉の選別除去装置を一部拡大して示す斜視図である。It is a perspective view which shows the unsuitable tea leaf sorting removal apparatus of this invention in a partially enlarged manner. 同上正面図、側面図及び平面図である。The same is the front view, the side view, and the plan view. 内胴及び外胴を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the inner body and the outer body. 本発明の不適茶葉の選別除去装置による不適茶葉の選別除去の様子を段階的に示す説明図である。It is explanatory drawing which shows the state of the selection removal of the unsuitable tea leaf stepwise by the selection removal apparatus of the unsuitable tea leaf of this invention. 茶葉と吹上風とを別々に供給する形態の不適茶葉の選別除去装置を示す正面図、側面図、背面図及び平面図である。It is a front view, a side view, a back view and a plan view which show the unsuitable tea leaf sorting and removing apparatus of the form which supply tea leaves and blowing wind separately. 形態を異ならせた内胴及び外胴の種々の実施例を示す斜視図及び平面図である。It is a perspective view and the plan view which shows various examples of the inner body and the outer body which differed form. 本発明の不適茶葉の選別除去装置を、蒸機と乾燥機との間に設けた実施例を示す側面図である。It is a side view which shows the Example which provided the unsuitable tea leaf sorting and removing apparatus of this invention between a steamer and a dryer.

本発明の最良の形態は以下の実施例に述べる通りであるが、本発明の技術的思想の範囲で適宜変更を加えることも可能である。
なお以下の説明にあたっては、まず本発明の不適茶葉の選別除去装置1(以下、選別除去装置1と称する。)の構成を説明し、次いでこの装置の稼動態様について説明する。
また本明細書中において、茶樹から刈り取られたままの状態で未加工の茶葉を生茶葉A0と呼び、蒸機2によって処理された状態の茶葉を蒸し葉A1と呼び、更にこの蒸し葉A1が散茶冷却装置としての選別除去装置1によって処理された状態の茶葉を冷却葉A2と呼び、更にこの冷却葉A2がバンド型の乾燥機3によって処理された状態の茶葉を乾燥葉A3と呼ぶものとする。
また摘採の際等に、葉の一部が細かく切れてしまった切れ葉A4等、製茶加工に適さない茶葉を不適茶葉A5と呼ぶ。
The best mode of the present invention is as described in the following examples, but it is also possible to make appropriate changes within the scope of the technical idea of the present invention.
In the following description, first, the configuration of the unsuitable tea leaf sorting / removing device 1 (hereinafter, referred to as the sorting / removing device 1) of the present invention will be described, and then the operation mode of this device will be described.
Further, in the present specification, the unprocessed tea leaves as they are cut from the tea plant are referred to as raw tea leaves A0, the tea leaves processed by the steamer 2 are referred to as steamed leaves A1, and the steamed leaves A1 are further scattered. The tea leaves processed by the sorting and removing device 1 as the tea cooling device are called cooling leaves A2, and the tea leaves in which the cooling leaves A2 are processed by the band type dryer 3 are called dried leaves A3. To do.
Further, tea leaves that are not suitable for tea-making processing, such as cut leaves A4 in which a part of the leaves are cut into small pieces at the time of plucking, are called unsuitable tea leaves A5.

本発明の選別除去装置1は、タワー状に配置された通気性を有する散茶胴10に対し、処理される茶葉を下方から上方に吹き上げ、不適茶葉A5の選別を行う装置であって、前記散茶胴10は、内胴11と、この内胴11の外側に配置される一または複数の外胴12とによる多層構造を有するものである。
また内胴11と外胴12との境界面を、散茶胴10の他の面を構成する通気網M1よりも網目の粗い通気網M2によって形成された選別通過面Sとする。
The sorting and removing device 1 of the present invention is a device for sorting unsuitable tea leaves A5 by blowing up the tea leaves to be treated from the bottom to the top with respect to the breathable tea barrel 10 arranged in a tower shape. The tea shaving cylinder 10 has a multi-layer structure consisting of an inner cylinder 11 and one or more outer cylinders 12 arranged outside the inner cylinder 11.
Further, the boundary surface between the inner cylinder 11 and the outer cylinder 12 is a sorting passage surface S formed by a ventilation net M2 having a coarser mesh than the ventilation net M1 constituting the other surface of the tea-spraying cylinder 10.

以下、図1、2に示す選別除去装置1の基本となる実施例について、各構成要素について説明する。
まず前記散茶胴10は、タワー状に縦配置するように骨組みされた機枠10aに対して内胴11及び外胴12が設けられて構成されるものであり、これら内胴11及び外胴12は一例として合成樹脂繊維や自然素材繊維から成る通気網Mを縫合して形成されるものが採用される。
なおこの実施例では一例として、機枠10aの高さ寸法を380cmとし、内胴11、外胴12の高さ寸法を300cmとした。
Hereinafter, each component will be described with respect to a basic embodiment of the sorting / removing device 1 shown in FIGS. 1 and 2.
First, the tea-spraying cylinder 10 is configured by providing an inner cylinder 11 and an outer cylinder 12 with respect to a machine frame 10a framed so as to be vertically arranged in a tower shape, and these inner cylinders 11 and outer cylinders 12 are provided. As an example, 12 is formed by suturing a ventilation net M made of synthetic resin fibers or natural material fibers.
In this embodiment, as an example, the height dimension of the machine frame 10a is 380 cm, and the height dimension of the inner body 11 and the outer body 12 is 300 cm.

前記内胴11は図3に示すように、上面が閉鎖された角筒状に形成されるのであり、幅広側面の一つを一例としてメッシュ(タイラー)の通気網Mにより形成し、他の三側面及び上面をこれより細かい一例として48メッシュ(タイラー)の通気網Mにより形成する。以下、外胴12との境界面となる、通気網Mよりも粗い通気網Mにより形成された面を選別通過面Sと呼ぶ。
なおこの実施例では内胴11の底面を開放状態としたが、底面を通気網M2によって形成してここに茶葉を堆積させ、別途設けられた開閉部から茶葉を回収するようにしてもよい。
また前記選別通過面Sの上縁部及び左右両縁部に沿って面ファスナFが設けられる。更にまた内胴11の上面の各辺に吊り下げ用の部材としてのループ11aが、一例として各辺二輪ずつ設けられる。
The inner cylinder 11, as shown in FIG. 3, than the upper surface is formed by a square tube-shaped closure, one broad aspect as an example 7 is formed by the ventilation network M 2 mesh (Tyler), other The three side surfaces and the upper surface of the above are formed by a ventilation net M 1 of 48 mesh (Tyler) as a finer example. Hereinafter, the surface formed by the ventilation net M 2 which is coarser than the ventilation net M 1 and which is the boundary surface with the outer body 12 is referred to as a sorting pass surface S.
In this embodiment, the bottom surface of the inner body 11 is in an open state, but the bottom surface may be formed by a ventilation net M2 to deposit tea leaves, and the tea leaves may be collected from a separately provided opening / closing portion.
Further, a hook-and-loop fastener F is provided along the upper edge portion and both left and right edge portions of the sorting pass surface S. Furthermore, loops 11a as hanging members are provided on each side of the upper surface of the inner body 11 as an example, two wheels on each side.

一方、前記外胴12は、上面は閉鎖されるとともに、幅広側面の一つが開放された角筒状に形成されるのであり、三側面及び上面を一例として48メッシュ(タイラー)の通気網M1により形成する。そして開放側面の周縁部に沿って面ファスナFが設けられる。
なお外胴12に設けられる面ファスナFと、前記内胴11に設けられる面ファスナFとは、それぞれに設けられた微小な素子同士が相互に係合することにより、貼り付けたり剥がしたりすることが自在にできるものである。
またこの実施例では外胴12に吊り下げ用の部材であるループ11aは設けられていないが、内胴11と同様にループ11aを設けるようにしてもよい。
On the other hand, the outer body 12 is formed in a square tubular shape in which one of the wide side surfaces is open while the upper surface is closed, and the three side surfaces and the upper surface are taken as an example by a 48 mesh (Tyler) ventilation net M1. Form. A hook-and-loop fastener F is provided along the peripheral edge of the open side surface.
The hook-and-loop fastener F provided on the outer body 12 and the surface fastener F provided on the inner body 11 are attached or detached by engaging with each other with minute elements provided therein. Can be done freely.
Further, in this embodiment, the outer body 12 is not provided with the loop 11a which is a member for hanging, but the loop 11a may be provided in the same manner as the inner body 11.

そして前記内胴11における面ファスナFと、外胴12における面ファスナFとを貼り付けることにより両者が一体化されるものであり、内胴11と外胴12とは、面ファスナFによって互いに着脱自在とされる。なおこの状態で、外胴12の開放された下面を排出口12aと呼ぶものとする。
そして図1に示すように、前記機枠10aの上部に設けられたフック10bにループ11aを掛けることにより、一体化された内胴11及び外胴12が機枠10a内に吊り下げ状態とされる。
なお一体化された内胴11及び外胴12を、天井や梁に吊り下げるようにしてもよく、この場合、機枠10aを要しないため設置の自由度が増大し、製茶工場等の建屋内を有効活用することができる。
Then, the surface fastener F on the inner body 11 and the surface fastener F on the outer body 12 are attached to integrate the two, and the inner body 11 and the outer body 12 are attached to and detached from each other by the surface fastener F. Be free. In this state, the open lower surface of the outer body 12 is referred to as a discharge port 12a.
Then, as shown in FIG. 1, by hooking the loop 11a on the hook 10b provided on the upper part of the machine frame 10a, the integrated inner body 11 and outer body 12 are suspended in the machine frame 10a. To.
The integrated inner body 11 and outer body 12 may be suspended from the ceiling or a beam. In this case, since the machine frame 10a is not required, the degree of freedom of installation is increased, and the inside of a tea factory or the like is built. Can be effectively used.

また前記機枠10aの下部には導気管ベース10cが設けられ、この導気管ベース10cに対して導気管10dが具えられる。
前記導気管10dは、導気管ベース10cを貫通して機枠10aの外側から内部に亘って位置するものであり、内胴11の下部に形成される給葉口11bに挿通状態とされ、吐出口10eが内胴11の内部斜め上方に指向するように設定される。
なお導気管ベース10cの一部または全てを可動式に構成し、このものに具えられる導気管10dにおける吐出口10eの指向方向を変更可能とすることもできる。
Further, an air guide tube base 10c is provided in the lower part of the machine frame 10a, and an air guide tube 10d is provided with respect to the air guide tube base 10c.
The air guide tube 10d penetrates the air guide tube base 10c and is located from the outside to the inside of the machine frame 10a, and is inserted into the leaf feeding port 11b formed in the lower part of the inner body 11 to discharge. The outlet 10e is set so as to point diagonally upward inside the inner body 11.
It should be noted that a part or all of the air guide tube base 10c can be made movable so that the directivity direction of the discharge port 10e in the air guide tube 10d provided in the air guide tube base 10c can be changed.

そして図1、4に示すように、前記導気管10dにおける導気管ベース10cの外側に位置する部位に送風ダクト15を接続し、更に給葉機14、ブロワ13を接続することにより、散茶胴10内に茶葉及びこの茶葉を吹き上げるための送風Wを供給するための機構が構成される。 Then, as shown in FIGS. 1 and 4, the blower duct 15 is connected to the portion of the air guide tube 10d located outside the air guide tube base 10c, and the leaf feeder 14 and the blower 13 are further connected to form a tea-spraying cylinder. A mechanism for supplying tea leaves and a blower W for blowing up the tea leaves is configured in 10.

本発明の選別除去装置1は、一例として以上のように構成されるものであり、以下、この装置の作動態様について説明する。なおこの実施例では、生茶葉A0を連続的に選別除去装置1によって処理することにより、摘採の際に一定の寸法以下の小片となった切れ葉A4を不適茶葉A5として選別除去する態様について説明する。 The sorting and removing device 1 of the present invention is configured as described above as an example, and the operation mode of this device will be described below. In this embodiment, a mode is described in which raw tea leaves A0 are continuously treated by the sorting and removing device 1 to sort and remove the cut leaves A4, which are small pieces having a certain size or less at the time of plucking, as unsuitable tea leaves A5. To do.

はじめにブロワ13を起動し、次いで給葉機14に生茶葉A0を投入すると、生茶葉A0はブロワ13からの送風Wによって送風ダクト15内を移動し、やがて導気管10dを通じて給葉口11bから内胴11内に放出される(図4(a)参照)。
このように内胴11内に放出された生茶葉A0は、図4(b)に示すように送風Wによって内胴11の天上部付近まで吹き上げられ、やがて送風Wの作用が弱まるとともにその作用範囲から外れて落下する。そして内胴11内の下部まで落下した生茶葉A0は、一部は更に落下して内胴11外に排出されて蒸機2等の次工程に送られる。一方、残りの生茶葉A0は再度送風Wの作用によって内胴11の天上部付近まで吹き上げられ、やがて落下するといった動きが繰り返されることとなる(図4(c)参照)。
When the blower 13 is first activated and then the raw tea leaves A0 are put into the leaf feeder 14, the raw tea leaves A0 move in the blower duct 15 by the blower W from the blower 13, and eventually enter from the leaf supply port 11b through the air guide tube 10d. It is released into the body 11 (see FIG. 4 (a)).
As shown in FIG. 4B, the raw tea leaves A0 released into the inner body 11 in this way are blown up to the vicinity of the top of the inner body 11 by the blast W, and eventually the action of the blast W weakens and its range of action. It comes off from and falls. Then, a part of the raw tea leaves A0 that has fallen to the lower part in the inner body 11 further falls and is discharged to the outside of the inner body 11 and sent to the next process such as the steam locomotive 2. On the other hand, the remaining raw tea leaves A0 are blown up to the vicinity of the upper part of the inner body 11 by the action of the blower W again, and the movement of falling is repeated (see FIG. 4C).

そしてこのような吹き上げと落下とが繰り返される際、生茶葉A0は、内胴11の壁部である通気網M1、M2に衝突するものであり、通気網Mよりも粗い通気網Mによって形成された選別通過面Sに衝突した生茶葉A0のうち、一定の寸法以下の切れ葉A4のみが選別通過面Sを通過し、不適茶葉A5として外胴12内に進入することとなる(図1拡大図、図4(c)参照)。
次いで不適茶葉A5は外胴12内を下降して、排出口12aに取り付けられた回収袋12bに収容される(図4(c)参照)。
なおこの際、生茶葉A0は常時送風Wに曝されるため、生茶葉A0の呼吸により発生する熱を放散させて、葉焼けが防止されることができる。
And when the drop and such blown is repeated, fresh tea leaves A0 is for impinging the ventilation network M1, M2 is a wall portion of the inner cylinder 11, the coarse venting network M 2 than the ventilation network M 1 Of the raw tea leaves A0 that collide with the formed sorting pass surface S, only the cut leaves A4 having a certain size or less pass through the sorting pass surface S and enter the outer body 12 as unsuitable tea leaves A5 (FIG. 1 Enlarged view, see FIG. 4 (c)).
The unsuitable tea leaf A5 then descends inside the outer body 12 and is housed in a collection bag 12b attached to the discharge port 12a (see FIG. 4C).
At this time, since the raw tea leaves A0 are constantly exposed to the blast W, the heat generated by the respiration of the raw tea leaves A0 can be dissipated to prevent leaf burning.

なお生茶葉A0をバッチ式で処理する場合は、1バッチ分の生茶葉A0からの不適茶葉A5の選別除去が終了した時点でブロワ13が停止され、内胴11内に位置する一定の寸法以上の生茶葉A0が回収され、蒸機2等の次工程に送られる(図4(d)参照)。 When the raw tea leaves A0 are processed in a batch system, the blower 13 is stopped when the selection and removal of the unsuitable tea leaves A5 from the raw tea leaves A0 for one batch is completed, and the size is equal to or larger than a certain size located in the inner body 11. Raw tea leaves A0 are collected and sent to the next process such as steam locomotive 2 (see FIG. 4 (d)).

〔茶葉と吹上風とを別々に供給する実施例〕
上述した基本となる実施例では、送風ダクト15を通じて茶葉(生茶葉A0)と送風Wとを一緒に内胴11内に供給する実施例を示したが、以下に示すように茶葉と送風Wとを別々に供給する形態を採ることもできる。
なおこの実施例で示す選別除去装置1は、上述した基本と成る実施例で示した選別除去装置1と基本構成を同一とするものであり、以下、相違点のみ説明する。
[Example of supplying tea leaves and blowing wind separately]
In the above-mentioned basic embodiment, an example in which the tea leaves (raw tea leaves A0) and the blower W are supplied together into the inner body 11 through the blower duct 15 is shown, but as shown below, the tea leaves and the blower W Can also be supplied separately.
The sorting / removing device 1 shown in this embodiment has the same basic configuration as the sorting / removing device 1 shown in the above-mentioned basic embodiment, and only the differences will be described below.

具体的には図5に示すように、機枠10aの周面に、パンチングメタル等で形成された通気網M1を張設するとともに、その内側を図5(d)に示すように通気網M2によって仕切ることにより選別通過面Sを形成して、内胴11、外胴12を構成する。なお図5(c)の背面図に示すように、この実施例では外胴12の縦寸法を内胴11の2/3程度とし、外胴12の下方に排出シュート12cを設けるようにした。
また図5(a)に示すように、機枠10aに取り付けられる導気管10dの上方にシュート16が設けられ、一方、内胴11の下部に給葉口11bと給気口11cとが形成されるものである。
そしてシュート16の排出口16aと給葉口11bとが連通状態とされ、導気管10dが給気口11c内に進入した状態とされ、吐出口10eが内胴11の内部斜め上方に指向するように設定される。
なおこの実施例では、ブロワ13を二基具え、それぞれのブロワ13を送風ダクト15により一基の導気管10dに接続するようにした。
このような構成が採られた選別除去装置1は、前述の基本となる実施例と同様に生茶葉A0を処理することができるものであるが、特に送風ダクト15内に付着してしまう恐れのある蒸し葉A1等を処理するのに適した構成となっている。
Specifically, as shown in FIG. 5, a ventilation net M1 formed of punching metal or the like is stretched on the peripheral surface of the machine frame 10a, and the inside of the ventilation net M2 is stretched as shown in FIG. 5 (d). The sorting passage surface S is formed by partitioning the inner body 11 and the outer body 12. As shown in the rear view of FIG. 5C, in this embodiment, the vertical dimension of the outer body 12 is set to about 2/3 of the inner body 11, and the discharge chute 12c is provided below the outer body 12.
Further, as shown in FIG. 5A, a chute 16 is provided above the air guide tube 10d attached to the machine frame 10a, while a leaf supply port 11b and an air supply port 11c are formed in the lower part of the inner body 11. It is a thing.
Then, the discharge port 16a of the chute 16 and the leaf supply port 11b are in a communicating state, the air guide tube 10d is in a state of entering the air supply port 11c, and the discharge port 10e is directed diagonally upward inside the inner body 11. Is set to.
In this embodiment, two blowers 13 are provided, and each blower 13 is connected to one air guide tube 10d by a blower duct 15.
The sorting / removing device 1 having such a configuration can process the raw tea leaves A0 in the same manner as in the above-mentioned basic embodiment, but there is a risk that the tea leaves A0 may adhere to the inside of the ventilation duct 15. It has a structure suitable for treating a certain steamed leaf A1 or the like.

この実施例で説明する選別除去装置1は上述のように構成されるものであり、以下、この装置の作動態様について説明する。
はじめにブロワ13を起動し、ブロワ13からの送風Wを、送風ダクト15、導気管10dを通じて内胴11内に吹き込む。
次いで蒸機2から排出された蒸し葉A1をシュート16に投入すると、蒸し葉A1は排出口16a、給葉口11bを経由して内胴11内に供給され、導気管10dから吹き込まれた送風Wによって内胴11の天上部付近まで吹き上げられる。
天上部付近では送風Wの作用が弱まることに加え、その作用範囲から外れた蒸し葉A1は落下することとなる。そして内胴11内の下部まで落下した蒸し葉A1は、再度送風Wの作用によって内胴11の天上部付近まで吹き上げられるものであり、このような動きが繰り返される中で、一定の寸法以下の切れ葉A4のみが選別通過面Sを通過して、不適茶葉A5として外胴12内に進入し、排出シュート12cを滑降して回収袋12bに適宜回収される。
The sorting / removing device 1 described in this embodiment is configured as described above, and an operating mode of this device will be described below.
First, the blower 13 is activated, and the blown wattage W from the blower 13 is blown into the inner body 11 through the blower duct 15 and the air guide tube 10d.
Next, when the steamed leaf A1 discharged from the steamer 2 is put into the chute 16, the steamed leaf A1 is supplied into the inner body 11 via the discharge port 16a and the leaf supply port 11b, and the blown air W blown from the air guide tube 10d. Is blown up to the vicinity of the top of the inner body 11.
In addition to weakening the action of the blast W near the top of the heaven, the steamed leaves A1 outside the action range will fall. Then, the steamed leaf A1 that has fallen to the lower part of the inner body 11 is blown up to the vicinity of the upper part of the inner body 11 by the action of the blower W again, and while such movement is repeated, the size is less than a certain size. Only the cut leaf A4 passes through the sorting passing surface S, enters the outer body 12 as an unsuitable tea leaf A5, slides down the discharge chute 12c, and is appropriately collected in the collection bag 12b.

またこの際、蒸し葉A1は、送風Wの作用によって蒸し露が除去され、冷却され、また重なり葉が分離され、折れ葉は展開されて冷却葉A2となるものであり、このように選別除去装置1は散茶冷却装置としても機能することとなる。
そして内胴11内の下部まで落下した蒸し葉A1の一部は、更に落下して内胴11外に排出され、コンベヤCにより冷却葉A2としてバンド型の乾燥機3等の次工程に送られる。
なお選別除去装置1を、より効果的に散茶冷却装置として機能させる実施例について後ほど説明する。
At this time, the steamed leaves A1 are cooled by removing the steamed dew by the action of the blower W, the overlapping leaves are separated, and the broken leaves are expanded to become the cooled leaves A2. The device 1 also functions as a tea-spraying cooling device.
Then, a part of the steamed leaves A1 that has fallen to the lower part in the inner body 11 further falls and is discharged to the outside of the inner body 11 and is sent to the next process such as a band type dryer 3 as a cooling leaf A2 by the conveyor C. ..
An example in which the sorting / removing device 1 functions as a tea-spraying cooling device more effectively will be described later.

〔内胴及び外胴の種々の実施例〕
次に内胴11及び外胴12の種々の実施例について説明する。
まず図6(a)に示す斜視図は、図3に示した実施例の変形例であって、通気網M2によって構成される選別通過面Sを、外胴12に形成した実施例である。
[Various Examples of Inner Body and Outer Body]
Next, various examples of the inner body 11 and the outer body 12 will be described.
First, the perspective view shown in FIG. 6A is a modified example of the embodiment shown in FIG. 3, in which the sorting passage surface S formed by the ventilation net M2 is formed on the outer body 12.

また図6(b)に示す平面図は、内胴11における対向する一対の側面を通気網M2によって形成し、残りの側面及び上面を通気網M1によって形成した。そして通気網M2によって形成された内胴11の両側面に外胴12を設けることにより、二面の選別通過面Sを形成するようにした実施例である。 Further, in the plan view shown in FIG. 6B, the pair of opposite side surfaces of the inner body 11 are formed by the ventilation net M2, and the remaining side surfaces and the upper surface are formed by the ventilation net M1. Then, in this embodiment, the outer cylinders 12 are provided on both side surfaces of the inner cylinder 11 formed by the ventilation net M2 to form the two selection passage surfaces S.

また図6(c)に示す平面図は、内胴11の三側面を通気網M2によって構成して選別通過面Sとした実施例である。
更にまた図6(d)に示す平面図は、内胴11の四側面を通気網M2によって構成して選別通過面Sとした実施例である。
Further, the plan view shown in FIG. 6C is an example in which three side surfaces of the inner body 11 are formed of a ventilation net M2 to form a sorting passage surface S.
Furthermore, the plan view shown in FIG. 6D is an example in which the four side surfaces of the inner body 11 are formed of the ventilation net M2 to form the sorting passage surface S.

更にまた図6(e)に示す平面図は、内胴11の平面形状を円形とし、その全周を通気網M2によって構成することにより選別通過面Sとし、これを囲繞するように同じく平面視円形状の外胴12を通気網M1によって構成した実施例である。 Furthermore, in the plan view shown in FIG. 6 (e), the plan shape of the inner body 11 is circular, and the entire circumference thereof is formed by the ventilation net M2 to form the sorting passage surface S, which is also viewed in plan so as to surround it. This is an embodiment in which the circular outer body 12 is configured by the ventilation net M1.

更にまた図6(f)に示す平面図は、複数の内胴11を直列状に連設するとともに、内胴11の側方に外胴12を設けるようにした実施例である。
なお図6(f)では、全ての内胴11に外胴12を設けているが、一部の内胴11にのみ外胴12を設けるようにしてもよい。
このような図6(f)に示す内胴11及び外胴12を有する散茶胴10は、後述する、碾茶製造に用いられる散茶冷却装置として機能する選別除去装置1に適用するのに好ましい形態である。
Furthermore, the plan view shown in FIG. 6 (f) is an embodiment in which a plurality of inner cylinders 11 are connected in series and an outer cylinder 12 is provided on the side of the inner cylinder 11.
In FIG. 6 (f), the outer cylinder 12 is provided on all the inner cylinders 11, but the outer cylinder 12 may be provided only on a part of the inner cylinders 11.
Such a tea-spraying cylinder 10 having an inner cylinder 11 and an outer cylinder 12 shown in FIG. 6 (f) is preferable to be applied to a sorting / removing device 1 which functions as a tea-scattering cooling device used in the production of tencha, which will be described later. It is a form.

〔碾茶製造に用いられる散茶冷却装置として機能する選別除去装置〕
以下、図7に示す、蒸機2と、乾燥機3との間に設けられ、不適茶葉A5の選別除去に加え、蒸し露の除去、蒸し葉A1の冷却、重なり葉の分離、折れ葉の展開を行うことにより、碾茶の製造に供される、散茶冷却装置として機能する選別除去装置1について説明する。
まずこの実施例で示す選別除去装置1は、図5に示した構成を有する散茶胴10Aと、図1、2に示した構成を有する散茶胴10B、10C、10Dとが組み合わされて構成される。
そして各散茶胴10における導気管10dに接続される送風ダクト15は、火炉17に接続された送風管18に接続されるものであり、このうち散茶胴10B、10C、10Dにおける導気管10dと送風管18との間には、内胴11の下方に配された移送シュート19が接続される。
[Sorting and removing device that functions as a tea-spraying cooling device used in Tencha production]
Hereinafter, in addition to sorting and removing unsuitable tea leaves A5, which are provided between the steamer 2 and the dryer 3 shown in FIG. 7, steamed dew is removed, steamed leaves A1 are cooled, overlapping leaves are separated, and broken leaves are developed. A sorting and removing device 1 that functions as a tea-spraying cooling device, which is used in the production of Tencha, will be described.
First, the sorting / removing device 1 shown in this embodiment is configured by combining the tea-spraying cylinder 10A having the configuration shown in FIG. 5 and the tea-spraying cylinders 10B, 10C, and 10D having the configurations shown in FIGS. Will be done.
The blower duct 15 connected to the air guide tube 10d in each of the tea shaving cylinders 10 is connected to the blower pipe 18 connected to the fireplace 17, of which the air guide pipes 10d in the tea shaving cylinders 10B, 10C and 10D are connected. A transfer chute 19 arranged below the inner body 11 is connected between the air pipe 18 and the air pipe 18.

また前記蒸機2は、生茶葉A0を蒸熱することにより蒸し葉A1とする装置であり、この実施例では一例として、回転蒸し胴内に生茶葉A0と蒸気とが供給されるロータリー型の装置が採用される。 Further, the steamer 2 is a device that steams raw tea leaves A0 to make steamed leaves A1, and in this embodiment, as an example, a rotary type device in which raw tea leaves A0 and steam are supplied into a rotary steaming cylinder. Will be adopted.

また前記乾燥機3は、一例として、バンド型の装置が採用されるものであり、この装置は、筐体30内に通気性を有する搬送帯31が多段状に設けられ、また筐体30内下部に加熱部32が設けられ、搬送帯31によって搬送される被処理物に熱風を作用させることにより、非処理物に物理的な負荷をかけることなく、その形状を保ったまま乾燥を行うことのできる装置である。 Further, as an example of the dryer 3, a band type device is adopted, and in this device, a transport band 31 having air permeability is provided in a multi-stage shape in the housing 30, and the inside of the housing 30. A heating unit 32 is provided at the lower part, and hot air is applied to the object to be transported by the transport band 31, so that the non-processed object is dried while maintaining its shape without applying a physical load. It is a device that can be used.

そして上述した選別除去装置1により、蒸機2から供給される蒸し葉A1を処理して冷却葉A2とするものであり、まず蒸機2により蒸されて塊状となった蒸し葉A1が、散茶胴10Aのシュート16に投入され、排出口16a、給葉口11bを経由して内胴11内に供給される。
一方、散茶胴10Aにおける導気管10dには火炉17を通じて一例として約100〜150℃の熱風が送風Wとして吹き込まれ、蒸し葉A1は、吐出口10eから吹き出される送風Wによって内胴11の天上部付近まで吹き上げられる。
Then, the steamed leaves A1 supplied from the steamer 2 are processed into the cooled leaves A2 by the above-mentioned sorting and removing device 1. First, the steamed leaves A1 steamed by the steamer 2 and agglomerated are the tea-sprinkling cylinders. It is thrown into the chute 16 of 10A and supplied into the inner body 11 via the discharge port 16a and the leaf supply port 11b.
On the other hand, hot air at about 100 to 150 ° C. is blown into the air guide tube 10d in the tea-spraying cylinder 10A through the fireplace 17 as a blower W, and the steamed leaf A1 is blown from the discharge port 10e to blow air from the inner cylinder 11. It is blown up to the vicinity of the top of the sky.

天上部付近では送風Wの作用が弱まることに加え、その作用範囲から外れた蒸し葉A1は落下することとなる。そして内胴11内の下部まで落下した蒸し葉A1は、再度送風Wの作用によって内胴11の天上部付近まで吹き上げられるものであり、このような動きが繰り返される中で、一定の寸法以下の切れ葉A4のみが選別通過面Sを通過して、不適茶葉A5として外胴12内に進入し、適宜回収される。 In addition to weakening the action of the blast W near the top of the heaven, the steamed leaves A1 outside the action range will fall. The steamed leaf A1 that has fallen to the lower part of the inner body 11 is blown up to the vicinity of the upper part of the inner body 11 by the action of the blower W again, and while such movement is repeated, the size is less than a certain size. Only the cut leaves A4 pass through the sorting passage surface S, enter the outer body 12 as unsuitable tea leaves A5, and are appropriately collected.

一方、内胴11内の下部まで落下した蒸し葉A1のうち、再度送風Wの作用を受けることなく移送シュート19内に至った蒸し葉A1は、送風管18から送られてくる送風Wに搬送され、送風ダクト15、導気管10dを通じて次の散茶胴10Bにおける内胴11内に供給され、内胴11の天上部付近まで吹き上げられ、切れ葉A4等の不適茶葉A5の除去が行われる。
以降、蒸し葉A1は散茶胴10C、10Dにおいて同様の処理が施されるものであり、この実施例では四度に亘って選別が行われ、切れ葉A4等の不適茶葉A5の除去がより確実に行われることとなる。
またこの際、蒸し葉A1は、送風Wの作用によって蒸し露が除去され、冷却され、また重なり葉が分離され、折れ葉は展開されて冷却葉A2となるものであり、このように選別除去装置1は散茶冷却装置としても機能することとなる。
On the other hand, among the steamed leaves A1 that have fallen to the lower part of the inner body 11, the steamed leaves A1 that have reached the inside of the transfer chute 19 without being affected by the blower W again are conveyed to the blower W sent from the blower pipe 18. Then, it is supplied into the inner cylinder 11 of the next tea-spraying cylinder 10B through the air duct 15 and the air guide pipe 10d, and is blown up to the vicinity of the top of the inner cylinder 11 to remove unsuitable tea leaves A5 such as cut leaves A4.
After that, the steamed leaves A1 are subjected to the same treatment in the tea leaves 10C and 10D. In this example, the steamed leaves A1 are sorted four times to remove unsuitable tea leaves A5 such as cut leaves A4. It will surely be done.
At this time, the steamed leaves A1 are cooled by removing the steamed dew by the action of the blower W, the overlapping leaves are separated, and the broken leaves are expanded to become the cooled leaves A2. The device 1 also functions as a tea-spraying cooling device.

そして散茶胴10Dから排出された冷却葉A2は、ベルトコンベヤ等の搬送装置によって乾燥機3に供給され、乾燥処理が施されて乾燥葉A3となる。
この際、通気性を有する搬送帯31の通気孔を、微細片が通過して下方に位置する加熱部32に到達すると火災の原因となってしまうが、本発明の選別除去装置1から供給される冷却葉A2は不適茶葉A5が除去されているため、このような事態を回避することができるものである。
Then, the cooled leaf A2 discharged from the tea-spraying cylinder 10D is supplied to the dryer 3 by a transport device such as a belt conveyor, and is subjected to a drying treatment to become a dried leaf A3.
At this time, if the fine pieces pass through the ventilation holes of the air-permeable transport band 31 and reach the heating unit 32 located below, it may cause a fire, but it is supplied from the sorting and removing device 1 of the present invention. Since the unsuitable tea leaf A5 is removed from the cooled leaf A2, such a situation can be avoided.

〔釜炒り茶製造に用いられる殺青機の次段に選別除去装置を設ける実施例〕
次いで釜炒り茶製造に用いられる殺青機の次段に選別除去装置1を設ける実施例について説明する(図示省略)。
釜炒り茶の製造においては、蒸すのではなく炒ることにより、生茶葉A0に含まれる酸化酵素の活性を不活性化させるものであり、このような工程を担う殺青機としては、可変型炒り葉機、締め炒り機等が挙げられる。
そして殺青機による処理が行われる際、例えば炭そ病に罹患した生茶葉A0にあっては、罹患部が非罹患部位よりもコゲ易く、その後の移送中や製茶工程においてコゲた部分を含む周辺が砕けて砕け葉(微細片)になってしまう。
そこで殺青機の次段に本発明の選別除去装置1を設けることにより、前記砕け葉を不適茶葉A5として選別除去し、罹患部を排除して製品茶の品質低下を防ぐことが可能となるものである。
[Example in which a sorting / removing device is provided in the next stage of the blue-killing machine used for producing kamairicha]
Next, an example in which the sorting / removing device 1 is provided in the next stage of the blue-killing machine used for producing kamairicha will be described (not shown).
In the production of kamairicha, the activity of the oxidase contained in the raw tea leaf A0 is inactivated by roasting instead of steaming, and the variable roasted leaf is a blue-killing machine responsible for such a process. Examples include machines and roasting machines.
Then, when the treatment with a blue-killing machine is performed, for example, in the case of raw tea leaf A0 suffering from charcoal disease, the affected part is more likely to be burnt than the non-affected part, and the surrounding area including the burned part during the subsequent transfer or the tea making process. Crushes into crushed leaves (fine pieces).
Therefore, by providing the sorting and removing device 1 of the present invention in the next stage of the blue killing machine, it is possible to sort and remove the crushed leaves as unsuitable tea leaves A5, eliminate the affected part, and prevent deterioration of the quality of the product tea. Is.

1 選別除去装置
10 散茶胴
10A 散茶胴
10B 散茶胴
10C 散茶胴
10D 散茶胴
10a 機枠
10b フック
10c 導気管ベース
10d 導気管
10e 吐出口
11 内胴
11a ループ
11b 給葉口
11c 給気口
12 外胴
12a 排出口
12b 回収袋
12c 排出シュート
13 ブロワ
14 給葉機
15 送風ダクト
16 シュート
16a 排出口
17 火炉
18 送風管
19 移送シュート
2 蒸機
3 乾燥機
30 筐体
31 搬送帯
32 加熱部
A0 生茶葉
A1 蒸し葉
A2 冷却葉
A3 乾燥葉
A4 切れ葉
A5 不適茶葉

C コンベヤ
F 面ファスナ
M 通気網
M1 通気網
M2 通気網
S 選別通過面
W 送風
1 Sorting and removing device 10 Tea shavings 10A Tea shavings 10B Tea shavings 10C Tea shavings 10D Tea shavings 10a Machine frame 10b Hook 10c Air guide tube base 10d Air guiding tube 10e Discharge port 11 Inner body 11a Loop 11b Leaf feeding port Air port 12 Outer body 12a Discharge port 12b Recovery bag 12c Discharge chute 13 Blower 14 Leaf feeder 15 Blower duct 16 Chute 16a Discharge port 17 Fire furnace 18 Blower pipe 19 Transfer chute 2 Steamer 3 Dryer 30 Housing 31 Transport zone 32 Heating section A0 Raw tea leaves A1 Steamed leaves A2 Cooled leaves A3 Dried leaves A4 Cut leaves A5 Inappropriate tea leaves

C Conveyor F surface Fastener M Ventilation net M1 Ventilation net M2 Ventilation net S Sorting pass surface W Blower

Claims (4)

タワー状に配置された通気性を有する散茶胴に対し、処理される茶葉を下方から上方に吹き上げ、不適茶葉の選別除去を行う装置であって、
前記散茶胴は、内胴と、この内胴の外側に配置される一または複数の外胴とによる多層構造を有するものであり、
内胴と外胴との境界面を、前記散茶胴の他の面を構成する通気網よりも網目の粗い通気網によって形成された選別通過面としたものであることを特徴とする不適茶葉の選別除去装置。
It is a device that blows up the tea leaves to be treated from the bottom to the top on the breathable tea leaves arranged in a tower shape to sort and remove unsuitable tea leaves.
The tea-spraying cylinder has a multi-layer structure consisting of an inner cylinder and one or more outer cylinders arranged outside the inner cylinder.
Inappropriate tea leaves characterized in that the boundary surface between the inner body and the outer body is a sorting passage surface formed by a ventilation net having a coarser mesh than the ventilation net constituting the other surface of the tea-spraying cylinder. Sorting and removing device.
前記散茶胴を構成する内胴と外胴とは、互いに着脱自在とされ、
且つ、散茶胴の上部に吊り下げ用の部材が具えられていることを特徴とする請求項1記載の不適茶葉の選別除去装置。
The inner and outer cylinders constituting the tea-spraying cylinder are detachable from each other.
The unsuitable tea leaf sorting / removing device according to claim 1, wherein a member for hanging is provided on the upper part of the tea-spraying body.
蒸機と、乾燥機との間に設けられ、不適茶葉の選別除去に加え、蒸し露の除去、蒸し葉の冷却、重なり葉の分離、及び折れ葉の展開を行うことにより、碾茶の製造に供されることを特徴とする請求項1または2記載の不適茶葉の選別除去装置。
It is provided between the steamer and the dryer, and in addition to sorting and removing unsuitable tea leaves, it is used for the production of tencha by removing steamed dew, cooling steamed leaves, separating overlapping leaves, and developing broken leaves. The unsuitable tea leaf sorting / removing device according to claim 1 or 2, wherein the tea leaves are sorted and removed.
前記散茶胴を複数、直列的に連接したことを特徴とする請求項3記載の不適茶葉の選別除去装置。 The unsuitable tea leaf sorting / removing device according to claim 3, wherein a plurality of the tea leaves are connected in series.
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