JP6685458B1 - Method for producing ice herb tea and beverage cup for ice herb tea - Google Patents
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Abstract
【課題】従来のアイスハーブティの作り方ではホット或は水出しによるハーブティを作り、その後冷やすことから、実際に直ぐにアイスハーブティを飲むことができない。本発明は、手軽で直ぐにアイスハーブティを飲むことができるアイスハーブティの作り方を提供することを目的とする。また、今までにないアイスハーブィを提供することを目的とする。【解決手段】ハーブ１を使ったハーブ１入り氷片４ａを製造するハーブ氷製造工程と、飲料用カップ５にハーブ１入り氷片４ａを収容する収容工程と、前記飲料用カップ５の中に温かい液体を注ぐ液体注入工程と、からなる。【選択図】図１PROBLEM TO BE SOLVED: In the conventional method of making iced herbs, it is not possible to drink the iced herbs immediately because it is made hot or drained and then cooled. An object of the present invention is to provide a method for making ice herb tea that is easy and can be drunk immediately. Moreover, it aims at providing the ice herby which has never existed. SOLUTION: The herb ice making process for producing the ice pieces 4a containing the herbs 1 using the herbs 1; the storing step for containing the ice pieces 4a containing the herbs 1 in the beverage cup 5; A liquid injection step of pouring a warm liquid. [Selection diagram] Figure 1
Description
ハーブティ（香草茶）は、その名のとおりの香を楽しませるだけでなく、色を楽しませ、風味を味あわせ、種々の薬効をもたらすので、多くの人に人気がある。このハーブティは生か乾燥のハーブを用いて作られ、よく使われるハーブとしては、ペパーミント、カモミール、レモングラス、レモンバーム、ラベンダー、ハイビスカス、ローズヒップがある。また、ハーブティに係る特許出願もあり、たとえば、特許文献１には、ローゼルの花の萼は入手困難なので入手容易なローゼルの葉に着眼して、ローゼルの葉を焙煎して多数の薬効成分を有するハーブティを作製することが開示されている。 Herbal tea is not only entertaining its incense as its name suggests, but also entertains the color, adds flavor and brings various medicinal effects, so it is popular with many people. This herbal tea is made from raw or dried herbs, and the most commonly used herbs include peppermint, chamomile, lemongrass, lemon balm, lavender, hibiscus and rose hips. There is also a patent application relating to herbal tea. For example, in Patent Document 1, since it is difficult to obtain calyx of roselle flowers, we focus on the roselle leaves that are easily available, and roast the roselle leaves to produce many medicinal ingredients. It is disclosed to make an herbal tea having.
通常、ハーブティは様々なハーブを加工し、ティーパックに詰め、そしてお湯を注いでホットハーブティとして楽しまれている。しかしながら、夏場やお風呂上りなどすっきりしたいときにはホットよりも冷たいアイスハーブティを好む人も多い。 Herbal tea is usually enjoyed as hot herbal tea by processing various herbs, filling tea packs, and pouring hot water. However, many people prefer cold iced herbs to hot ones when they want to feel refreshed in summer or after taking a bath.
そこで、アイスハーブティを作ろうとすると、従来は、非特許文献１にあるように、ハーブティの有効成分を多く抽出できるホットハーブティを作ってからそれを冷やして作る方法やハーブの渋みが出にくい水出しハーブティを作ってから冷やして作る方法が一般的である。 Therefore, when trying to make ice herb tea, as in Non-Patent Document 1, conventionally, a method of making hot herb tea that can extract a large amount of the active ingredient of herb tea and then making it cool, or a method of making the herbs astringent It is common to make herbal tea and then chill it.
非特許文献１に開示されているような作り方ではホット或は水出しによるハーブティを作り、その後冷やすことから、実際に直ぐにアイスハーブティを飲むことができない。 According to the preparation method disclosed in Non-Patent Document 1, hot or hot herb tea is made and then cooled, so that it is not possible to actually drink iced herb tea immediately.
そこで本発明は、手軽で直ぐにアイスハーブティを飲むことができるアイスハーブティの製造方法及びアイスハーブティ用飲料カップを提供することを目的とする。また、今までにないアイスハーブィを提供することを目的とする。 Therefore, it is an object of the present invention to provide a method for producing ice herb tea and a beverage cup for ice herb tea which is simple and can be drunk immediately. Moreover, it aims at providing the ice herby which has never existed.
上記課題を解決するため、本発明の一つの態様に係るアイスハーブティの製造方法は、ハーブを使ったハーブ入り氷を製造するハーブ氷製造工程と、飲料用カップに前記ハーブ入り氷を収容する収容工程と、前記飲料用カップの中に液体を注ぐ液体注入工程と、からなることを特徴とする。 In order to solve the above problems, a method for producing ice herb tea according to one embodiment of the present invention includes a herb ice producing step of producing ice containing herbs using an herb, and a storage for storing the ice containing herbs in a drinking cup. And a liquid injection step of pouring a liquid into the beverage cup.
これにより、液体（お湯やお茶）を注ぐことで、ハーブ入り氷が解けるとともに、液体が冷やされ、その場で直ぐ簡単にアイスハーブティを作ることができる。また、ハーブで氷を作る際に、ハーブの細胞が壊れ芳香成分が水に溶け出して氷になることから、出来上がったハーブティの香が非常に良い。また、氷であることから、常にハーブの新鮮な状態をキープしておくことができ、また香りを長期間閉じ込めておくことができるため、いつでも手軽に新鮮なハーブティを楽しむことができる。また、異なるハーブ毎に氷を作っておけば、様々なハーブの組合せを簡単に楽しむことができる。また、このような方法により提供されるアイスハーブティは、従来にはなかったものである。 As a result, pouring a liquid (hot water or tea) not only melts the ice containing the herbs, but also cools the liquid, and you can easily make ice herb tea on the spot. Also, when making ice with herbs, the cells of the herbs break down and the aromatic components dissolve into water to become ice, so the aroma of the resulting herbal tea is very good. Also, since it is ice, you can always keep the freshness of the herbs, and you can keep the aroma for a long time, so you can easily enjoy fresh herbal tea at any time. Also, if you make ice for each different herb, you can easily enjoy various combinations of herbs. In addition, ice herb tea provided by such a method has never been available before.
また、本発明の他の態様に係るアイスハーブティの製造方法は、ハーブを使ったハーブ入り氷を製造するハーブ氷製造工程と、飲料用カップに前記ハーブ入り氷を収容する収容工程と、前記ハーブ入り氷が収容された前記飲料用カップの開口部に封をする密閉工程と、前記封を取り除く開封工程と、開封された前記飲料用カップの中に液体を注ぐ液体注入工程と、からなることを特徴とする。 Further, a method for producing ice herb tea according to another aspect of the present invention is a herb ice producing step of producing ice containing herbs using an herb, a storing step of storing the ice containing herbs in a drinking cup, and the herbs described above. A sealing step of sealing the opening of the beverage cup containing ice-contained ice, an opening step of removing the seal, and a liquid injection step of pouring a liquid into the opened beverage cup. Is characterized by.
これにより、上述の効果に加え、ハーブ入り氷の入った飲料用カップをコンビニエンスストアやスーパーマーケットのような店舗で販売することでき、購入した飲料カップに液体を注げば、屋外や室内で手軽にアイスハーブティを楽しむことができる。 With this, in addition to the above effects, drink cups containing ice with herbs can be sold at stores such as convenience stores and supermarkets, and if you pour liquid into the purchased drink cup, you can easily ice it outdoors or indoors. You can enjoy herb tea.
また、本発明のアイスハーブティの製造方法においては、液体注入工程の後、前記飲料用カップの開口に、飲み口用開孔が設けられた蓋体を被せるキャップ工程を備えることが好ましい。これにより、カップからアイスハーブティがこぼれることを防ぐことができる。特に、飲みながら歩くときに便利である。 Further, in the method for producing iced herb tea of the present invention, it is preferable that after the liquid injection step, a cap step of covering the opening of the beverage cup with a lid provided with an opening for a drinking mouth is preferably provided. This can prevent ice herb tea from spilling from the cup. This is especially convenient when walking while drinking.
また、本発明のアイスハーブティの製造方法においては、前記蓋体の前記飲み口用開孔はメッシュ状のフィルターが設けられていることが好ましい。これにより、解けたハーブが飲み口用開孔から口の中に入り難くなる。 In addition, in the method for producing iced herb tea of the present invention, it is preferable that the opening for a mouth of the lid is provided with a mesh filter. This makes it difficult for the dissolved herbs to enter the mouth through the opening for drinking.
また、本発明のアイスハーブティの製造方法においては、前記蓋体には前記飲み口用開孔とは別に、複数の香り孔が設けられていることが好ましい。これにより、飲む際に、ハーブの香りをより一層楽しむことができる。
また、本発明のアイスハーブティの製造方法においては、前記ハーブ氷製造工程は、ハーブ入り氷を粉砕する粉砕工程が含まれていることが好ましい。
Further, in the method for producing iced herb tea of the present invention, it is preferable that a plurality of scent holes are provided in the lid body, in addition to the opening for the mouth. This makes it possible to further enjoy the scent of herbs when drinking.
Further, in the method for producing ice herb tea of the present invention, it is preferable that the herb ice producing step includes a pulverizing step of pulverizing ice containing herbs.
これにより、大型の製氷容器で氷を大量にまとめてつくることができるため、効率よくハーブ入り氷を作ることができる。また、個々の氷片に仕切られた製氷容器と比較してハーブを攪拌し易い。
本発明の一つの態様に係るアイスハーブティ用飲料カップは、カップ内にハーブ入り氷が収容され、該カップの開口部が密閉封されていることを特徴とする。
As a result, a large amount of ice can be collected in a large ice making container, and thus ice containing herbs can be efficiently prepared. In addition, it is easier to stir the herbs as compared with an ice-making container divided into individual ice pieces.
A beverage cup for ice herb tea according to one aspect of the present invention is characterized in that ice containing herbs is contained in the cup and the opening of the cup is hermetically sealed.
これにより、アイスハーブティを簡単に楽しむことのできるアイスハーブティ用飲料カップをコンビニエンスストアやスーパーマーケットのような店舗で簡単に販売することができる。また、購入したものに液体を注げばよいので、店舗や自宅でアイスハーブティを手軽に直ぐ楽しむことができる。 As a result, it is possible to easily sell iced herb tea beverage cups that allow users to easily enjoy iced herb tea at stores such as convenience stores and supermarkets. Also, since you only have to pour the liquid into the purchased items, you can easily enjoy iced herb tea at the store or at home.
以下、実施形態及び図面を参照にして本発明を実施するための形態を説明するが、以下に示す実施形態は、本発明をここに記載したものに限定することを意図するものではなく、本発明は特許請求の範囲に示した技術思想を逸脱することなく種々の変更を行ったものにも均しく適用し得るものである。なお、この明細書における説明のために用いられた各図面においては、各部材を図面上で認識可能な程度の大きさとするため、各部材毎に縮尺を異ならせて表示しており、必ずしも実際の寸法に比例して表示されているものではない。 Hereinafter, modes for carrying out the present invention will be described with reference to the embodiments and the drawings, but the embodiments shown below are not intended to limit the present invention to the ones described herein, and the present invention The invention can be equally applied to various modifications without departing from the technical idea shown in the claims. In addition, in each drawing used for the description in this specification, in order to make each member a size that can be recognized in the drawing, the scale is different for each member, and it is not always shown. It is not displayed in proportion to the size of.
［実施形態］
図１〜図４を用いて、本実施形態のアイスハーブティの製造方法の要部を説明する。図１Ａは本実施形態のフローチャートであり、図１ＢはＡのステップ１の処理を示すフローチャートである。図２Ａはハーブ１と水２が投入された製氷容器３を示す斜視図であり、図２Ｂはハーブ１入り氷４の切断を示す斜視図である。図３はカップ５と密閉用のフィルム６を示す斜視図（図中に断面が２点鎖線で記入されている。）である。図４は図１ＡのステップＳ６のカップに蓋体を嵌合した状態を示す斜視図である。なお、本実施形態のアイスハーブティの製造方法は、具体的な提供手段として、例えばコンビニエンスストアでの提供を想定している。
[Embodiment]
The principal part of the method for producing iced herb tea of the present embodiment will be described with reference to FIGS. 1 to 4. FIG. 1A is a flowchart of this embodiment, and FIG. 1B is a flowchart showing the processing of step 1 of A. FIG. 2A is a perspective view showing the ice making container 3 in which the herb 1 and water 2 are put, and FIG. 2B is a perspective view showing the cutting of the ice 4 containing the herb 1. FIG. 3 is a perspective view showing the cup 5 and the sealing film 6 (the cross section is indicated by a chain double-dashed line in the figure). FIG. 4 is a perspective view showing a state in which the lid is fitted in the cup in step S6 of FIG. 1A. The method for producing iced herb tea of the present embodiment is assumed to be provided at a convenience store, for example, as a concrete providing means.
図１のフローチャートのステップＳ１〜Ｓ３は、コンビニエンスストアで販売されるまでのアイスハーブティの製造工程を示し、ステップＳ４〜Ｓ６は店内で販売されたカップを買ったお客様が飲むことができる状態にするまでの工程を示す。このような工程によって提供されるアイスハーブティは、まず、ハーブ１入りの氷片４ａが製造される（ハーブ氷製造工程：ステップ１）。 Steps S1 to S3 of the flow chart of FIG. 1 show the manufacturing process of ice herb tea until it is sold at a convenience store, and steps S4 to S6 make it possible for the customer who bought the cup sold in the store to drink. The process up to is shown. In the ice herb tea provided by such a process, first, the ice pieces 4a containing the herb 1 are manufactured (herb ice manufacturing process: step 1).
この詳細な工程は図１Ｂに示すように、洗浄後適度な大きさに切断された１種類以上の生のハーブ１と水２が製氷容器３に入れられる（ステップＳ１１）。なお、ハーブ１の大きさや種類によっては、切断しないで用いても構わないし、また、小さく砕いて用いても構わない。また、製氷容器３にハーブ１とともに、ハーブを濃縮したエキスを加えても構わない。 In this detailed process, as shown in FIG. 1B, one or more kinds of raw herbs 1 and water 2 cut into appropriate sizes after washing are put in an ice making container 3 (step S11). Depending on the size and type of the herb 1, it may be used without being cut, or may be crushed into small pieces and used. In addition, the herb 1 and the herb-concentrated extract may be added to the ice making container 3.
そして、製氷容器３のハーブ１が均一になるように攪拌され（ステップＳ１２）、空気が入らないように適温で製氷され（ステップＳ１３）、凍結したら切断されてハーブ入り氷であるハーブ１入りの氷片４ａが出来て（ステップＳ１４）、図１ＡのステップＳ２（収容工程）に進む。なお、本発明者によってハーブ１入りの氷片４ａを作ってみたところ、急速に凍結させた氷片４ａよりも、ゆっくり時間をかけて凍結させた氷片４ａの方が、きれいな氷ができるだけでなく、ハーブ１の芳香成分がしっかりと溶け出して使用する際に非常に香りのよい氷ができた。従って、製氷の工程は、例えば−１０℃前後で、時間をかけて行う方が好ましい。 Then, the herbs 1 in the ice making container 3 are stirred so as to be uniform (step S12), ice-made at an appropriate temperature so that air does not enter (step S13), and when frozen, they are cut and the herbs 1 containing the herbs 1 are added. The ice piece 4a is formed (step S14), and the process proceeds to step S2 (accommodation step) of FIG. 1A. In addition, when the present inventor made ice pieces 4a containing herb 1, it was found that the ice pieces 4a frozen slowly took longer time than the ice pieces 4a frozen rapidly to produce clean ice. Nonetheless, the fragrance component of Herb 1 melted out firmly, and when used, very fragrant ice was formed. Therefore, it is preferable to perform the ice making step at a temperature of, for example, about -10 ° C over a period of time.
なお、ハーブ１は乾燥したハーブを用いることもできるが、ハーブ１は生のものを用いることが好ましい。香や見た目がよいことは勿論であるが、生のハーブ１を使って氷片４ａを作る狙いの一つに、ハーブの有効活用がある。ハーブを栽培すれば出荷できないような規格外のハーブがでてきてしまう。また、ハーブは生のままでは長期間保存できない。このような生のハーブを使って氷片４ａを作れば、ハーブを有効活用することできる。従って、生のハーブを使った氷片４ａの製造は、ハーブを栽培する農家にとってもハーブの有効活用につながり非常に好ましいことである。 Although the herb 1 may be a dried herb, it is preferable to use the raw herb 1. Of course, incense and good appearance, but one of the aims of making ice pieces 4a from raw herbs 1 is effective utilization of herbs. If you grow herbs, you will get non-standard herbs that cannot be shipped. Also, herbs cannot be stored raw for long periods. If the ice pieces 4a are made using such raw herbs, the herbs can be effectively used. Therefore, the production of the ice pieces 4a using raw herbs leads to effective utilization of the herbs even for the farmers who grow the herbs, and is very preferable.
なお、製氷容器３が深いとハーブ１の浮き沈みによってハーブ１が均等にならないので、製氷容器３は図１Ａのように浅い方が好ましい。また、図１Ｂでは６４個取りの直方体に切断したが、実際の量産では１つの製氷容器３でもっと大量に製造し、形も直方体に限定せずに、例えば、勝ち割り氷のように不定形に粉砕することもできる。また、個々の氷片４ａになるように仕切られた製氷容器３を用いてステップＳ１４の切断行程を省くこともできる。 It should be noted that if the ice making container 3 is deep, the herbs 1 do not become even due to the ups and downs of the herb 1, so the ice making container 3 is preferably shallow as shown in FIG. 1A. Further, in FIG. 1B, it is cut into 64 rectangular parallelepipeds, but in actual mass production, one ice making container 3 is used to produce a larger amount, and the shape is not limited to a rectangular parallelepiped. It can also be ground into. Further, the cutting step of step S14 can be omitted by using the ice making container 3 partitioned into the individual ice pieces 4a.
ステップＳ２でハーブ１入りの氷片４ａが飲料用のカップ５に収容され、図３に示すように、フィルム６でカップ５が密閉される（密閉工程：ステップＳ３）。カップ５は透明なＰＥＴ（ポリエチレンテレフタレート）である。フィルム６は透明なシート状のＰＥ（ポリエチレン）であり、例えば、過熱でカップ５にシールされ、また、軽い力で剥がすことができる。フィルム６で密封されたハーブ入り氷片４ａのカップ５は、コンビニエンスストアの冷凍ケース等に置かれ、アイスハーブティ用飲料カップ（氷カップ１０）として陳列される。 In step S2, the ice pieces 4a containing the herb 1 are stored in the beverage cup 5, and the cup 5 is sealed with the film 6 as shown in FIG. 3 (sealing step: step S3). The cup 5 is transparent PET (polyethylene terephthalate). The film 6 is a transparent sheet-like PE (polyethylene), for example, it is sealed in the cup 5 by overheating, and can be peeled off with a light force. The cup 5 of the ice pieces 4a containing herbs sealed with the film 6 is placed in a freezing case or the like of a convenience store and displayed as a beverage cup for ice herb tea (ice cup 10).
なお、カップ５に収容される氷片４ａについては、１種類のハーブ１で作った氷片４ａに限定されるものではなく、種類の異なるハーブ１で作った異なる氷片４ａを組み合わせて収容しても当然ながら構わない。また、カップ５にはハーブ１で作った氷片４ａと、ハーブ１使っていない普通の氷からなる氷片を組み合わせて収容しても構わない。 The ice pieces 4a contained in the cup 5 are not limited to the ice pieces 4a made of one type of herb 1, but different ice pieces 4a made of different types of herbs 1 are combined and stored. But of course it doesn't matter. Further, the cup 5 may contain a combination of an ice piece 4a made of the herb 1 and an ice piece made of ordinary ice not using the herb 1.
そして、これを購入したお客様や店員によって、フィルム６のタブ６１がつままれ剥がされることにより氷カップ１０が開封され（開封工程：ステップＳ４）、そのカップ５に温かいお湯からなる液体が注がれ（液体注入工程：ステップＳ５）、氷カップ１０の付属品である蓋体７が嵌められる（キャップ工程：ステップＳ６）。 The ice cup 10 is opened by the customer or a clerk who purchases the tab 61 of the film 6 pinching it off (opening step: step S4), and a liquid consisting of warm hot water is poured into the cup 5. (Liquid injection step: step S5), the lid 7 that is an accessory of the ice cup 10 is fitted (cap step: step S6).
蓋体７は、透明なＰＥＴ（ポリエチレンテレフタレート）であり、図４に示すように、カップ５の上部の周縁の凸部５１に蓋体７の凹部７１が係合することで、カップ５から外れ難くなっている。このように、蓋体７付きなので、カップ５の中身がこぼれ難い。 The lid 7 is made of transparent PET (polyethylene terephthalate), and is disengaged from the cup 5 by engaging the concave portion 71 of the lid 7 with the convex portion 51 at the upper peripheral edge of the cup 5, as shown in FIG. It's getting harder. In this way, since the lid 7 is provided, it is difficult for the contents of the cup 5 to spill.
また、図４に示すように、蓋体７には長円形の飲み口７２が形成されている。そして、その飲み口７２には複数のスリットからなるフィルター７３が付いており、このフィルター７３によって氷片４ａから溶け出したハーブ１が口に入るのを防止している。なお、フィルター７３はスリットに限定せず、たとえば、蓋体７に張り付けられるメッシュ状のシートでもよい。さらに、蓋体７には複数の香り孔７４が形成されており、お客様はハーブ１の香りを嗅ぐことができる。 Further, as shown in FIG. 4, the lid 7 is formed with an oval drinking port 72. The mouthpiece 72 is provided with a filter 73 having a plurality of slits, and the filter 73 prevents the herb 1 melted from the ice pieces 4a from entering the mouth. The filter 73 is not limited to the slit and may be, for example, a mesh-shaped sheet attached to the lid 7. Furthermore, a plurality of scent holes 74 are formed in the lid body 7, so that the customer can smell the scent of the herb 1.
なお、アイスハーブティの氷カップ１０に、蛇腹付きの２段式ストローが付属されてもよい。このとき蓋体７には、飲み口７２の代わりや、飲み口７２とともにストロー孔を追加してもよい。 The ice cup 10 of ice herb tea may be attached with a two-stage straw with a bellows. At this time, a straw hole may be added to the lid body 7 in place of the drinking port 72 or together with the drinking port 72.
このように、本実施形態のアイスハーブティの氷カップ１０は、ハーブ１入り氷片４ａが収容されているので、液体を注ぐことで、ハーブ１入り氷片４ａが解けるとともに、液体が冷やされ、簡単にアイスハーブティを作ることができる。また、氷カップ１０を購入して液体を注ぐだけなので、屋外や室内で手軽にアイスハーブティを楽しむことができる。 As described above, the ice cup 10 of the ice herb tea of the present embodiment stores the ice pieces 4a containing the herbs 1, so that by pouring the liquid, the ice pieces 4a containing the herbs 1 are melted and the liquid is cooled, You can easily make ice herb tea. Further, since the ice cup 10 is only purchased and the liquid is poured, the iced herb tea can be easily enjoyed outdoors or indoors.
また、ステップＳ１３の製氷のとき、生のハーブ１は細胞が壊れ易いので、ハーブ１の芳香成分が水に溶け出して氷になることから、出来上がったハーブティの香が非常に良い。また、ハーブ１入り氷片４ａであることから、常に新鮮な状態をキープしておくことができるため、いつでも手軽に新鮮な生ハーブティを楽しむことができる。また、異なるハーブ１毎に氷片４ａを作っておけば、様々なハーブ１の組合せを簡単に楽しむことができる。 In addition, since the cells of the raw herb 1 are easily broken at the time of ice making in step S13, the aroma component of the herb 1 dissolves in water to become ice, and thus the aroma of the finished herb tea is very good. Further, since the ice pieces 4a containing the herbs 1 can keep a fresh state at all times, it is possible to easily enjoy fresh raw herb tea at any time. If ice pieces 4a are made for each different herb 1, various combinations of herbs 1 can be easily enjoyed.
更には、氷カップ１０であるアイスハーブティ用飲料カップは、ハーブ１入り氷片４ａがカップに収容され、このカップの開口部がフィルム６で密閉封されているため、コンビニエンスストアやスーパーマーケットのような店舗で簡単に販売することができる。 Furthermore, in the ice herb tea beverage cup which is the ice cup 10, the ice pieces 4a containing the herb 1 are contained in the cup, and the opening of the cup is hermetically sealed with the film 6, so that it is like a convenience store or a supermarket. It can be easily sold at stores.
［変形例］
次に、図５を用いて、上述の実施形態のハーブ氷製造工程の変形例を説明する。変形例の図５は図１ＡよりステップＳ３、Ｓ４を削除したものであり、ステップＳ１、Ｓ２、Ｓ５、Ｓ６は図１Ａと同一の内容であるので、個々のステップの説明を省略する。
この変形例は、先ほどのコンビニエンスストアでの提供を想定したものとは異なり、店内でアイスハーブティの提供を想定したものである。
[Modification]
Next, a modified example of the herb ice manufacturing process of the above-described embodiment will be described with reference to FIG. FIG. 5 of the modified example is obtained by deleting steps S3 and S4 from FIG. 1A, and since steps S1, S2, S5, and S6 have the same contents as FIG. 1A, description of individual steps will be omitted.
This modified example is different from the one which is supposed to be provided at the convenience store as described above, and is supposed to be the provision of ice herb tea in the store.
図５に示すように、変形例のハーブ氷製造工程はバーブ１入り氷片４ａが製造され（ステップＳ１）。製造された氷片４ａは店内の冷凍ケースに、例えば、ハーブ１の種類毎に専用ケースに収容しておく。そして、注文に応じて、適切なハーブ１で作られた氷片４ａを専用のカップ５に収容する（ステップＳ２）。そして、カップ５に液体が注がれ（ステップＳ５）、蓋体７が嵌められる（ステップＳ６）。そして、お客様に提供される。 As shown in FIG. 5, in the modified herb ice manufacturing process, the ice pieces 4a containing the barb 1 are manufactured (step S1). The produced ice pieces 4a are stored in a freezing case in the store, for example, a dedicated case for each type of herb 1. Then, according to the order, the ice pieces 4a made of the appropriate herb 1 are placed in the dedicated cup 5 (step S2). Then, the liquid is poured into the cup 5 (step S5), and the lid 7 is fitted (step S6). And provided to customers.
この変形例によれば、種類の異なるハーブ１で氷片４ａを作っておくことで、好みのハーブ１の組合せを手軽に楽しむことができる。また、店舗側にとっても、省スペースで豊富なバリエーションのアイスハーブティを簡単に提供することができる。 According to this modification, it is possible to easily enjoy a favorite combination of herbs 1 by making ice pieces 4a with different types of herbs 1. Also for the store side, it is possible to easily provide a wide variety of ice herb tea in a small space.
なお、上述の例ではバーブ１入り氷片４ａに温かい液体を注いだが、本発明の液体の温度は温かいものに限定するものではなく、飲む方にとって適温のアイスハーブティになればよい。また、注ぐ液体としては水が一般的ではあるが、茶葉を使用した紅茶等でも構わない。 Although the warm liquid is poured into the ice pieces 4a containing the barb 1 in the above-mentioned example, the temperature of the liquid of the present invention is not limited to a warm liquid, and it may be an ice herb tea having a suitable temperature for the drinker. Water is generally used as the pouring liquid, but black tea using tea leaves may be used.
また、ステップＳ１１でハーブ１は芳香成分が出易くなるよう、また、均一に氷片４ａに入るように適度な大きさに切断されて製氷容器３に入れられたが、切断されずに入れられてもよい。ステップＳ１１でハーブ１が切断されなくても、ステップＳ１４で切断されることになる。また、ハーブ１が花（花びらや小さな葉でもよい。）の場合は個々の氷片４ａに仕切られた製氷容器３で花を切断することなく氷片４ａに入れて、花の形を鑑賞することもできる。 Further, in step S11, the herb 1 was cut into a proper size and put into the ice making container 3 so that the aroma component could easily come out and evenly into the ice pieces 4a, but it was put in without being cut. May be. Even if the herb 1 is not cut in step S11, it will be cut in step S14. When the herb 1 is a flower (petals or small leaves may be used), the flower is not cut by the ice-making container 3 divided into individual ice pieces 4a, and the flower pieces are placed in the ice pieces 4a to appreciate the shape of the flower. You can also
１：ハーブ
２：水
３：製氷容器
４：氷
４ａ：氷片
５：カップ
６：フィルム
７：蓋体
７２：飲み口
７３：フィルター
７４：香り孔
1: Herb 2: Water 3: Ice making container 4: Ice 4a: Ice piece 5: Cup 6: Film 7: Lid 72: Drinking mouth 73: Filter 74: Fragrance hole
Claims (4)
ハーブ入り氷を粉砕する粉砕工程と、
飲料用カップに粉砕された前記ハーブ入り氷を収容する収容工程と、
前記ハーブ入り氷が収容された前記飲料用カップの開口部に封をする密閉工程と、
前記封を取り除く開封工程と、
開封された前記飲料用カップの中に液体を注ぐ液体注入工程と、からなることを特徴とするアイスハーブティの製造方法。 The ice making process of making ice using raw herbs ,
Crushing process of crushing ice with herbs,
An accommodating step of accommodating the ice containing the herbs crushed in a beverage cup,
A sealing step of sealing the opening of the beverage cup containing the ice containing herbs,
An opening step for removing the seal,
A method for producing ice herb tea, which comprises a step of pouring a liquid into the opened beverage cup.
前記飲料用カップの開口に、飲み口用開孔が設けられた蓋体を被せるキャップ工程を備えることを特徴とする請求項１に記載のアイスハーブティの製造方法。 After the liquid injection process,
The method for producing ice herb tea according to claim 1, further comprising a cap step of covering the opening of the beverage cup with a lid provided with an opening for a drinking mouth.
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