JP5097582B2 - Microwave oven packaging bag - Google Patents

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Description

本発明は、レトルト処理が可能であり、電子レンジ加熱による内圧の上昇によって複数の室が連通する電子レンジ加熱用包装袋に関する。   The present invention relates to a packaging bag for heating a microwave oven that can be retorted and in which a plurality of chambers communicate with each other by an increase in internal pressure caused by heating the microwave oven.

従来、食品等を包装袋内に密封したまま電子レンジで加熱することができ、包装袋の内圧の上昇により易剥離のシール部を剥離させ、剥離部に設けた穴から内圧を開放できるようにした包装袋は、広く知られている(例えば特許文献1を参照)。   Conventionally, food or the like can be heated in a microwave oven while sealed in a packaging bag, the easy-peeling seal part can be peeled off by increasing the internal pressure of the packaging bag, and the internal pressure can be released from the hole provided in the peeling part Such packaging bags are widely known (see, for example, Patent Document 1).

また、内容物を2つの室に分けて収納した包装袋において、その仕切り部に易剥離のシール部を設け、加熱時の内圧の上昇を利用して、仕切り部を剥離させ、双方の内容物を混合できるようにした包装袋が種々提案されている(例えば特許文献1〜3を参照)。従来の複室型包装袋では、片側に水蒸気が発生しやすい液状物を収納し、もう片側に水蒸気が発生しにくい固形物を収納して液状物を収納した側から開封されるようにしたり、仕切り部の剥離を容易にするため、ヒートシール強度を10〜20N/15mm程度と弱くしたもの(例えば特許文献3を参照)などがある。このため、レトルト処理に耐え得る強いヒートシール強度で仕切りを形成でき、かつ電子レンジ加熱によって安定して剥離させることが求められている。
特開2001−199474号公報 特開平9−221176号公報 特開2004−284604号公報
In addition, in a packaging bag containing the contents divided into two chambers, an easily peelable seal part is provided at the partition part, and the partition part is peeled off by utilizing the increase in internal pressure during heating. Various packaging bags have been proposed that can be mixed (see, for example, Patent Documents 1 to 3). In the conventional multi-chamber packaging bag, a liquid material that easily generates water vapor is stored on one side, a solid material that does not easily generate water vapor is stored on the other side, and the liquid material is opened from the side that stores the liquid material. In order to facilitate the separation of the partition portion, there is a heat seal strength as weak as about 10 to 20 N / 15 mm (for example, see Patent Document 3). For this reason, it is required that the partition can be formed with a strong heat seal strength that can withstand the retort treatment and that the partition can be stably peeled off by heating in a microwave oven.
JP 2001-199447 A Japanese Patent Laid-Open No. 9-221176 JP 2004-284604 A

本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであり、レトルト処理に耐え得る強いヒートシール強さで仕切りを形成でき、かつ電子レンジ加熱によって安定して剥離させることが可能な電子レンジ加熱用包装袋を提供することを課題とする。   The present invention has been made in view of the above circumstances, and can form a partition with a strong heat seal strength that can withstand retort processing, and can be stably peeled off by heating in a microwave oven. It is an object to provide a bag.

前記課題を解決するため、本発明は、周縁をシールした略矩形の包装袋の内部が、前記周縁のうちのいずれかの側縁と平行に挿入された易剥離性フィルムにより形成された仕切りシール部により複数の室に区画され、包装袋の一部に周辺をシールされた通気口とを備え、内容物を密封した後、内部が所定圧力以上になると、先に前記仕切りシール部が剥離して前記複数の室が1つに連通し、その後に通気口周辺のシール部が剥離して前記通気口が開口されるように構成された電子レンジ加熱用包装袋であって、前記仕切りシール部は、JIS Z 0238に規定するヒートシール強さが23N/15mm以上であり、前記仕切りシール部の最大幅は2〜3mmであり、前記仕切りシール部の長手方向の中央部において、前記通気口が設けられた室と反対の側である片側のみに凹形状の未シール部が設けられ、前記未シール部の前記長手方向に沿う長さが15〜25mmであることを特徴とする電子レンジ加熱用包装袋を提供する。   In order to solve the above-mentioned problems, the present invention provides a partition seal formed by an easily peelable film in which the inside of a substantially rectangular packaging bag whose peripheral edge is sealed is inserted in parallel with any side edge of the peripheral edge. And a part of the packaging bag having a vent hole whose periphery is sealed, and after the contents are sealed, when the internal pressure exceeds a predetermined pressure, the partition seal part is peeled off first. The plurality of chambers communicate with each other, and thereafter the sealing portion around the vent is peeled off to open the vent, and the partition seal portion The heat seal strength specified in JIS Z 0238 is not less than 23 N / 15 mm, the maximum width of the partition seal portion is 2 to 3 mm, and the vent is located at the longitudinal center of the partition seal portion. Provided A packaging bag for heating a microwave oven, wherein a concave unsealed portion is provided only on one side opposite to the chamber, and the length of the unsealed portion along the longitudinal direction is 15 to 25 mm. I will provide a.

本発明においては、前記未シール部は、曲率半径が40〜60mmの円弧状であることが好ましい。
また、本発明においては、前記未シール部における前記仕切りシール部の最小幅と、前記仕切りシール部の最大幅との差が0.5〜1.5mmであることが好ましい。
In this invention, it is preferable that the said unsealed part is circular arc shape whose curvature radius is 40-60 mm.
Moreover, in this invention, it is preferable that the difference of the minimum width of the said partition seal part in the said non-seal part and the maximum width of the said partition seal part is 0.5-1.5 mm.

本発明の電子レンジ加熱用包装袋によれば、仕切りシール部のヒートシール強さを23N/15mm以上としてレトルト処理を可能にし、さらに仕切りシール部の長手方向の中央部において、通気口が設けられた側と反対の側である片側のみに凹形状の未シール部を設けることにより、電子レンジ加熱の際に当該未シール部に圧力を集中させて剥離を開始させ、さらに仕切りシール部を長手方向の全長にわたって剥離させることができる。   According to the packaging bag for heating a microwave oven of the present invention, the heat seal strength of the partition seal portion is set to 23 N / 15 mm or more to enable retort processing, and a vent is provided in the central portion in the longitudinal direction of the partition seal portion. By providing a concave unsealed portion only on one side opposite to the other side, pressure is concentrated on the unsealed portion during microwave heating to start peeling, and the partition seal portion is further moved in the longitudinal direction. Can be peeled over the entire length.

内容物が複数あり、最初から混ざっていると変質や変色のおそれがあるものであっても、複数の室に分けて収納することができる。電子レンジの加熱により内圧を上昇させることで仕切りシール部を剥離させることができるため、使用する直前に混ぜたいものを収納するのに適している。また、一方を液状物、他方を固形物といった制限がなく、内容物の種類に関係なく仕切りシール部が剥離して内容物が混ざり合う。剥離時に目立った音がしないため、消費者に不安感を与えることがない。レトルト処理可能なヒートシール強さとすることができるので、レトルト殺菌処理を施したい内容物でも適用が可能である。   Even if there are a plurality of contents and there is a risk of deterioration or discoloration when mixed from the beginning, they can be stored separately in a plurality of chambers. Since the partition seal part can be peeled off by raising the internal pressure by heating the microwave oven, it is suitable for storing what is to be mixed immediately before use. Moreover, there is no restriction | limiting that one side is a liquid substance and the other is a solid substance, and a partition seal | sticker part peels irrespective of the kind of content, and a content mixes. Since there is no noticeable sound when peeling, consumers are not worried. Since the heat seal strength that allows retort processing can be obtained, it is possible to apply the content that is desired to be retort sterilized.

以下、最良の形態に基づき、図面を参照して本発明を説明する。
図1は本発明の電子レンジ加熱用包装袋の一形態例を示す平面図であり、図2(a)は図1に示す電子レンジ加熱用包装袋の縦断面図であり、図2(b)は当該電子レンジ加熱用包装袋の仕切りシール部が剥離した状態を説明する縦断面図であり、図2(c)は当該電子レンジ加熱用包装袋の通気口シール部が剥離した状態を説明する縦断面図である。
The present invention will be described below with reference to the drawings based on the best mode.
1 is a plan view showing an embodiment of the packaging bag for heating a microwave oven according to the present invention, FIG. 2 (a) is a longitudinal sectional view of the packaging bag for heating a microwave oven shown in FIG. 1, and FIG. ) Is a longitudinal sectional view illustrating a state in which the partition seal portion of the microwave heating packaging bag is peeled off, and FIG. 2C illustrates a state in which the vent seal portion of the microwave heating packaging bag is peeled off. FIG.

図2(a)に示すように、この電子レンジ加熱用包装袋(以下、単に「包装袋」という場合がある。)10は、一対の胴部材11,12と、包装袋10の下部において胴部材11,12の間に2つ折り状態で介装された底部材13とから構成されている。   As shown in FIG. 2 (a), this microwave heating packaging bag (hereinafter sometimes simply referred to as “packaging bag”) 10 includes a pair of body members 11, 12 and a body at the bottom of the packaging bag 10. The bottom member 13 is interposed between the members 11 and 12 in a folded state.

ここで、胴部材11,12および底部材13に用いられるフィルムとしては、1種類の樹脂からなる単層フィルム、1種類または複数種類の樹脂からなる多層を有する共押出フィルムや積層体フィルム、ラミネートフィルムなどを用いることができる。フィルムは、少なくとも片面がヒートシール性を有することが必要であり、このようなフィルムとしては例えば、延伸フィルムなどからなる基材層の表面にヒートシール性を有する樹脂からなるシーラント層を積層してなるラミネートフィルムを用いることができる。
一対の胴部材11,12は、ヒートシール性を有する面を内側として向かい合わせられている。また、底部材13は、ヒートシール性を有する側の面が外側となるように2つ折りにされて両胴部材11,12のヒートシール性を有する面と向かい合わされている。
Here, as the film used for the trunk members 11 and 12 and the bottom member 13, a single-layer film made of one kind of resin, a coextruded film having a multilayer made of one kind or plural kinds of resins, a laminate film, and a laminate A film or the like can be used. The film needs to have at least one surface having a heat seal property, and as such a film, for example, a sealant layer made of a resin having a heat seal property is laminated on the surface of a base material layer made of a stretched film or the like. A laminate film can be used.
The pair of body members 11 and 12 are opposed to each other with the surface having heat sealability as the inside. Further, the bottom member 13 is folded in half so that the surface on the side having heat sealability is on the outside, and faces the surfaces having heat sealability on both the body members 11 and 12.

ガスバリア性を付与するため、前記フィルムにアルミナ(Al)やシリカ(SiO)等のセラミックを蒸着してなるセラミック蒸着膜を設けることもできる。この場合、酸素や水蒸気などのガスがフィルムを通過することが阻止され、内容物の保存性が向上して常温下長期保存が可能となるので好ましい。また、フィルムに金属層が含まれないため、電子レンジで加熱したときにスパークするおそれがない。さらに、フィルムの透明性が確保されるため、包装袋の内部の検査も容易であり、電気的放射によって金属探知が可能となる上、充填時にインラインピンホールテストによる検知器の設置も可能となるので、好ましい。 In order to impart gas barrier properties, a ceramic vapor-deposited film obtained by vapor-depositing ceramic such as alumina (Al 2 O 3 ) or silica (SiO x ) may be provided on the film. In this case, it is preferable because gases such as oxygen and water vapor are prevented from passing through the film, and the storability of the contents is improved, enabling long-term storage at room temperature. Moreover, since a metal layer is not contained in a film, there is no possibility of sparking when heated in a microwave oven. Furthermore, since the transparency of the film is ensured, it is easy to inspect the inside of the packaging bag, and it is possible to detect a metal by electrical radiation, and it is also possible to install a detector by an in-line pinhole test at the time of filling. Therefore, it is preferable.

前記シーラント層を構成する樹脂としては、ポリエチレン(PE)、ポリプロピレン(PP)、エチレン−ビニルアルコール共重合体などが挙げられる。例えば、胴部材11,12のシーラント層および底部材13のシーラント層として、同一グレードのキャストポリプロピレン(未延伸ポリプロピレン)または異なるグレードのキャストポリプロピレンを使用して、ポリプロピレン同士でヒートシールすることもできる。
前記基材層は、ポリエチレンテレフタレート(PET)等のポリエステル系樹脂、ナイロン等のポリアミド系樹脂などからなる単層または多層の組み合わせを用いることができる。胴部材11,12と底部材13とは、互いにヒートシールによって接合できる限り、構造、材質、厚さなどが互いに同じでもよく、また異なっていてもよい。
Examples of the resin constituting the sealant layer include polyethylene (PE), polypropylene (PP), and ethylene-vinyl alcohol copolymer. For example, the same grade cast polypropylene (unstretched polypropylene) or different grade cast polypropylene can be used as the sealant layer of the trunk members 11 and 12 and the sealant layer of the bottom member 13 and heat-sealed with polypropylene.
The base material layer may be a single layer or a combination of multiple layers made of a polyester resin such as polyethylene terephthalate (PET) or a polyamide resin such as nylon. The body members 11 and 12 and the bottom member 13 may have the same structure, material, thickness, or the like as long as they can be joined together by heat sealing.

包装袋10の両側縁部には、サイドシール部14,14が形成されている。これらのサイドシール部14中、胴部材11,12間に底部材13が介装された下部においては、各胴部材11,12の両側縁部が底部材13の両側縁部とヒートシールされている。また、それより上側の底部材13が介装されていない部分では、胴部材11,12の両側縁部同士でヒートシールされている。   Side seal portions 14 and 14 are formed on both side edges of the packaging bag 10. In these side seal parts 14, in the lower part where the bottom member 13 is interposed between the body members 11, 12, both side edges of each body member 11, 12 are heat-sealed with both side edges of the bottom member 13. Yes. In addition, in the portion where the bottom member 13 above is not interposed, both side edges of the body members 11 and 12 are heat-sealed.

また、包装袋10の下部には、各胴部材11,12と底部材13とが互いに対向する対向面の下端縁部同士でヒートシールされることによりボトムシール部15が形成されている。さらに、底部材13の一部にパンチ穴などにより切欠部23を設け、該切欠部23を通して胴部材11,12同士がヒートシールされるようにすることもできる。   In addition, a bottom seal portion 15 is formed in the lower portion of the packaging bag 10 by heat-sealing the body members 11, 12 and the bottom member 13 at the lower end edges of the opposing surfaces facing each other. Further, a notch portion 23 may be provided in a part of the bottom member 13 by a punch hole or the like, and the body members 11 and 12 may be heat sealed through the notch portion 23.

また、包装袋10の上部には胴部材11,12同士がヒートシールされたトップシール部16が設けられている。すなわち、本形態例の包装袋10では、略矩形状の袋の四方の周縁がヒートシールされており、周縁シール部は、左右のサイドシール部14,14と、ボトムシール部15、およびトップシール部16を有する。   In addition, a top seal portion 16 in which the body members 11 and 12 are heat sealed is provided on the upper portion of the packaging bag 10. That is, in the packaging bag 10 of the present embodiment, the four peripheral edges of the substantially rectangular bag are heat-sealed, and the peripheral seal parts are the left and right side seal parts 14, 14, the bottom seal part 15, and the top seal. Part 16.

一方の胴部材11には貫通孔である通気口22が設けられ、この通気口22は、ボトムシール部15の内側縁部から包装袋10の内方に突出した形状の通気口シール部21により閉塞されている。通気口シール部21は、一方の胴部材11と底部材13との対向面同士をヒートシールすることにより形成される。通気口シール部21は、形状の選択により、周縁シール部が剥離しない圧力にて剥離させるようにすることができる。この場合、周縁シール部と通気口シール部のヒートシール強さを同等としてもよく、また通気口シール部21をより確実に剥離させるため、通気口シール部21のヒートシール強さを、ボトムシール部15のヒートシール強さよりも小さくすることもできる。この場合、通気口シール部21のヒートシール強さは、ボトムシール部15等の周縁シール部のヒートシール強さの80%〜70%程度が好ましい。通気口シール部21のヒートシール強さは、レトルト殺菌処理後で、23N/15mm以上あることが望ましい。   One body member 11 is provided with a vent hole 22 which is a through hole. This vent hole 22 is formed by a vent seal part 21 having a shape protruding inward of the packaging bag 10 from the inner edge of the bottom seal part 15. It is blocked. The vent seal part 21 is formed by heat-sealing the facing surfaces of the one body member 11 and the bottom member 13. The vent seal part 21 can be peeled off at a pressure at which the peripheral seal part does not peel off by selecting the shape. In this case, the heat seal strength of the peripheral seal portion and the vent seal portion may be equal, and the heat seal strength of the vent seal portion 21 is set to the bottom seal in order to peel the vent seal portion 21 more reliably. It can also be made smaller than the heat seal strength of the portion 15. In this case, the heat seal strength of the vent seal portion 21 is preferably about 80% to 70% of the heat seal strength of the peripheral seal portion such as the bottom seal portion 15. The heat seal strength of the vent seal part 21 is desirably 23 N / 15 mm or more after the retort sterilization treatment.

通気口22の形状は、特に限定されるものではなく、例えば、円形、楕円形、正方形、長方形の抜きや、1本ないし複数本の切り込み等とすることができる。通気口22の寸法は、通気口22が開口したときに包装袋の内部のガス等が逃げやすく、かつ通気口22から内容物が漏れ出しにくいような寸法を選択するとよい。   The shape of the vent 22 is not particularly limited, and can be, for example, a circular, oval, square, rectangular cut, or one or a plurality of cuts. The dimensions of the vent 22 may be selected so that the gas inside the packaging bag can easily escape when the vent 22 is opened and the contents are not easily leaked from the vent 22.

本形態例において、通気口シール部21が包装袋の周縁シール部(ここではボトムシール部15であるが、包装袋の態様によってはサイドシール部14やトップシール部16などでも良い。)の内側縁部から突出してなる形状とは、通気口シール部21が、周縁シール部の内側縁部と通気口シール部21の周縁との境界となる二点21a,21bを結ぶ直線よりも内側に位置する部分を有すればよい。通気口シール部21の具体的な形状は特に限定されるものではないが、例えば、三角形状、台形状、長方形状、半円状などの各種形状を採用することができる。   In the present embodiment, the vent seal part 21 is the inside of the peripheral seal part of the packaging bag (here, the bottom seal part 15 may be the side seal part 14 or the top seal part 16 depending on the form of the packaging bag). The shape formed by protruding from the edge means that the vent seal part 21 is located on the inner side of the straight line connecting the two points 21a and 21b that are the boundary between the inner edge of the peripheral seal part and the peripheral edge of the vent seal part 21. What is necessary is just to have a part to do. Although the specific shape of the vent seal part 21 is not particularly limited, for example, various shapes such as a triangular shape, a trapezoidal shape, a rectangular shape, and a semicircular shape can be adopted.

また、包装袋10の内部は、包装袋10の周縁のうちのいずれかの側縁と平行に挿入された易剥離性フィルム24により形成された仕切りシール部25により複数の室17,18に区画されている。本形態例においては、易剥離性フィルム24は帯状のテープであり、その長手方向が包装袋10の幅方向(ボトムシール部15を下としたときの左右方向)となるようにして胴部材11,12間に挿入されている(図2(a)を参照)。   Further, the inside of the packaging bag 10 is partitioned into a plurality of chambers 17 and 18 by a partition seal portion 25 formed by an easily peelable film 24 inserted in parallel with any side edge of the periphery of the packaging bag 10. Has been. In this embodiment, the easily peelable film 24 is a strip-shaped tape, and the longitudinal direction thereof is the width direction of the packaging bag 10 (the left-right direction when the bottom seal portion 15 is down), and the body member 11. , 12 (see FIG. 2A).

ここでは、仕切りシール部25を形成する易剥離性フィルム24は、略矩形の包装袋10における短辺側の側縁(本形態例では、図1の上下の側縁)と平行に挿入されているが、易剥離性フィルム24を長辺側の側縁(本形態例では、図1の左右の側縁)と平行に挿入して仕切りシール部25を形成することもできる。また、包装袋10は、長辺と短辺の長さが等しい正方形状であってもよい。   Here, the easily peelable film 24 forming the partition seal portion 25 is inserted in parallel with the short side edges (upper and lower edges in FIG. 1 in this embodiment) of the substantially rectangular packaging bag 10. However, the partition seal portion 25 can also be formed by inserting the easily peelable film 24 in parallel with the side edges on the long side (in this embodiment, the left and right side edges in FIG. 1). Further, the packaging bag 10 may have a square shape in which the lengths of the long side and the short side are equal.

また、仕切りシール部25は、易剥離性フィルム24の両面が胴部材11,12の内面とヒートシールされている。易剥離性フィルム24のうち、仕切りシール部25とされた部分以外の部分(図1において仕切りシール部25の上下両側の部分)は、胴部材11,12に対してヒートシールされておらず、未シールとされている。   Further, the partition seal portion 25 is heat-sealed on the both surfaces of the easily peelable film 24 with the inner surfaces of the body members 11 and 12. Of the easily peelable film 24, the portions other than the portion that is the partition seal portion 25 (the portions on the upper and lower sides of the partition seal portion 25 in FIG. 1) are not heat-sealed with respect to the body members 11 and 12, It is considered unsealed.

包装袋10への内容物の充填密封は、例えば、いずれか一方のサイドシール部14が未形成で胴部材11,12の間が開口された状態でそれぞれの室17,18に内容物を充填した後、その開口部をヒートシールしてサイドシール部14を形成し、周縁全周がヒートシールされるようにすればよい。密封後にはレトルト殺菌処理やボイル殺菌処理などの加熱殺菌処理により内容物を殺菌することができる。   Filling and sealing the contents into the packaging bag 10 is, for example, filling the contents into the respective chambers 17 and 18 in a state where any one of the side seal portions 14 is not formed and the body members 11 and 12 are opened. After that, the opening may be heat sealed to form the side seal portion 14 so that the entire periphery is heat sealed. After sealing, the contents can be sterilized by heat sterilization such as retort sterilization or boil sterilization.

包装袋10を密封した後にレトルト処理する場合、包装袋10の周縁に形成された周縁シール部のヒートシール強さは、レトルト処理後、23N/15mm以上(2.3kgf/15mm以上)であることが望ましい。また、仕切りシール部25が剥離するときに周縁シール部の剥離を防止するため、周縁シール部のヒートシール強さは、仕切りシール部25のヒートシール強さより大きいことが必要であり、おおむね1.3〜2倍の強度が好ましい。本発明の包装袋においては、仕切りシール部25および通気口シール部21のヒートシール強さも23N/15mm以上とすることにより、安定してレトルト処理を行うことができる。   When retorting is performed after the packaging bag 10 is sealed, the heat seal strength of the peripheral seal portion formed on the periphery of the packaging bag 10 is 23 N / 15 mm or more (2.3 kgf / 15 mm or more) after the retorting process. Is desirable. Further, in order to prevent the peripheral seal portion from being peeled off when the partition seal portion 25 is peeled off, the heat seal strength of the peripheral seal portion needs to be larger than the heat seal strength of the partition seal portion 25. A strength of 3 to 2 times is preferred. In the packaging bag of this invention, a retort process can be performed stably by making the heat seal strength of the partition seal | sticker part 25 and the vent hole seal part 21 into 23 N / 15mm or more.

本形態例においては、胴部材11,12のシーラント層に未延伸ポリプロピレンを用い、易剥離性フィルム24として、ポリプロピレン系樹脂からなる未延伸フィルムを用いている。易剥離性フィルム24は、包装袋10を構成するフィルム(本形態例においては胴部材11,12及び底部材13)同士のシールと同条件でヒートシールすることにより、包装袋10の周縁シール部よりヒートシール強さが小さい仕切りシール部25を形成することができるものであれば良く、易剥離性フィルム24の材質は、包装袋10の材料との組み合わせに応じて適宜選択することができる。   In this embodiment, unstretched polypropylene is used for the sealant layers of the body members 11 and 12, and an unstretched film made of polypropylene resin is used as the easily peelable film 24. The easily peelable film 24 is heat-sealed under the same conditions as the seals between the films constituting the packaging bag 10 (in the present embodiment, the body members 11 and 12 and the bottom member 13), whereby the peripheral sealing portion of the packaging bag 10 What is necessary is just to be able to form the partition seal | sticker part 25 with smaller heat seal strength, and the material of the easily peelable film 24 can be suitably selected according to the combination with the material of the packaging bag 10. FIG.

包装袋10の内容物を電子レンジなどで加熱すると、包装袋10の内部に空気などの気体が存在する場合はこれが膨張し、また、内容物中の水分が蒸発することにより生じた水蒸気が膨張して、包装袋10の内部が高圧になり、図2(a)に示すように、それぞれの室17,18で内圧が上昇する。仕切りシール部25の中央部には、凹形状の未シール部26が形成されているので、この未シール部26には、内圧がより強く作用する。包装袋10の内部が所定の圧力以上になると、図2(b)に示すように、未シール部26を起点として仕切りシール部25が剥離し、複数の室17,18が連通する。これにより、それぞれの室17,18に分けて充填されている内容物が混合する。   When the contents of the packaging bag 10 are heated by a microwave oven or the like, if a gas such as air is present inside the packaging bag 10, it expands, and the water vapor generated by the evaporation of the moisture in the contents expands. Then, the inside of the packaging bag 10 becomes high pressure, and the internal pressure rises in the respective chambers 17 and 18 as shown in FIG. Since a concave unsealed portion 26 is formed at the center of the partition seal portion 25, the internal pressure acts on the unsealed portion 26 more strongly. When the inside of the packaging bag 10 becomes a predetermined pressure or more, as shown in FIG. Thereby, the contents filled in the respective chambers 17 and 18 are mixed.

非レトルト対応袋であれば、仕切りシール部のヒートシール強さを小さく設定できるので、仕切りシール部の中央部に凸形状を形成し圧力を凸部に集中させ剥離を開始させ、仕切りシール部を全幅剥離させることができるが、本包装袋はレトルト対応のため、非レトルト対応袋に比べてヒートシール強さを大きく設定されているので、凸形状を設けた場合ではその一部が剥離し連通したところで剥離が全幅へ進まず内容物の混合を確実とすることができない。   If it is a non-retort compatible bag, the heat seal strength of the partition seal part can be set small, so a convex shape is formed in the center part of the partition seal part, pressure is concentrated on the convex part, peeling is started, and the partition seal part is Although the full width can be peeled off, this packaging bag is retort compatible, so the heat seal strength is set larger than that of non-retort compatible bags. Then, peeling does not proceed to the full width and mixing of the contents cannot be ensured.

本包装袋は、仕切りシール部25の中央部に凹形状の未シール部26を形成しているので、内圧は未シール部26に集中はするものの、その形状の差から凸形状よりは集中度合いが低く、剥離までに時間を要するものである。ここで時間がかかることによって、仕切りシール部が加熱され、より剥離し易くなり全幅の剥離が可能になるのである。
つまり、本包装袋においては、仕切りシール部のヒートシール強さを大きく設定したので、剥離貫通までに時間がかかる凹形状が効果を奏するのである。
Since this packaging bag has a concave unsealed portion 26 formed at the center of the partition seal portion 25, the internal pressure is concentrated on the unsealed portion 26, but due to the difference in shape, the degree of concentration is higher than the convex shape. Is low, and it takes time to peel off. By taking time here, the partition seal part is heated, and it becomes easier to peel off, and peeling of the full width becomes possible.
That is, in this packaging bag, since the heat seal strength of the partition seal portion is set to be large, the concave shape that takes time until peeling and penetration is effective.

本形態例の包装袋10においては、仕切りシール部25の長手方向の中央部において、通気口22が設けられた室18と反対の側である片側のみに凹形状の未シール部26が設けられているので、この未シール部26に圧力が集中し、通気口シール部21が剥離するより前に、仕切りシール部25が確実に剥離する。このため、内圧が過度に上昇することなく剥離が開始するので、剥離時に大きな音がすることを抑制できる。   In the packaging bag 10 of the present embodiment, a concave unsealed portion 26 is provided only on one side opposite to the chamber 18 provided with the vent hole 22 in the central portion of the partition seal portion 25 in the longitudinal direction. Therefore, the pressure is concentrated on the unsealed portion 26, and the partition seal portion 25 is surely peeled before the vent seal portion 21 is peeled off. For this reason, since peeling starts without an internal pressure rising excessively, it can suppress making a loud sound at the time of peeling.

未シール部26における仕切りシール部25の最小幅と、仕切りシール部25の最大幅との差が0.5〜1.5mmであることが好ましい。このような未シール部26は、曲率半径が40〜60mmの円弧状とすることにより、未シール部26とその両側の部分とが滑らかに連続し、未シール部26における剥離をその外側の部分への剥離へと移行させることができ、仕切りシール部25全体の剥離を促進することができる。   The difference between the minimum width of the partition seal portion 25 in the unsealed portion 26 and the maximum width of the partition seal portion 25 is preferably 0.5 to 1.5 mm. Such an unsealed portion 26 has an arc shape with a radius of curvature of 40 to 60 mm, so that the unsealed portion 26 and the portions on both sides thereof are smoothly continuous, and the unsealed portion 26 is separated from the outer portion thereof. It can be made to shift to peeling, and peeling of the entire partition seal portion 25 can be promoted.

未シール部26への圧力集中の度合いを高めるため、仕切りシール部25の長手方向に沿う未シール部26の長さは15〜25mmであることが好ましい。
また、仕切りシール部25の最大幅は2〜3mmであるので、仕切りシール部25が全長にわたって剥離し、内容物の混合が円滑に行われる。
In order to increase the degree of pressure concentration on the unsealed portion 26, the length of the unsealed portion 26 along the longitudinal direction of the partition seal portion 25 is preferably 15 to 25 mm.
Moreover, since the maximum width of the partition seal | sticker part 25 is 2-3 mm, the partition seal | sticker part 25 peels over the full length, and mixing of the content is performed smoothly.

さらに、内圧が高まると、通気口シール部21が内側へ突出しているので、通気口シール部21に対して内圧がより強く作用する。そして包装袋10の内部が所定の圧力以上になると、図2(c)に示すように、通気口シール部21が剥離して通気口22が開口する。従って、この通気口22から包装袋10の内部の過剰なガス等が逃げ、包装袋10の内圧が減少する。通気口22が開口すると、内圧が逃げるので周縁シール部が剥離することはなく、包装袋10の底抜けや内容物の漏れ出し等が生じることがない。このようにして、安全に加熱処理を行うことができる。
通気口シール部21のシール強度は、周縁部よりも内圧がより強く作用する形状であるので周縁シール部のシール強度と同等としてもよいし、周縁シール部のシール強度よりも小さいものとしてもよい。
Furthermore, when the internal pressure increases, the vent seal part 21 protrudes inward, so that the internal pressure acts on the vent seal part 21 more strongly. And when the inside of the packaging bag 10 becomes more than a predetermined pressure, as shown in FIG.2 (c), the vent seal part 21 will peel and the vent 22 will open. Accordingly, excess gas or the like inside the packaging bag 10 escapes from the vent 22 and the internal pressure of the packaging bag 10 decreases. When the vent 22 is opened, the inner pressure escapes, so the peripheral seal portion does not peel off, and the bottom of the packaging bag 10 and the leakage of the contents do not occur. In this way, the heat treatment can be performed safely.
The sealing strength of the vent seal portion 21 may be equal to the sealing strength of the peripheral seal portion or may be smaller than the sealing strength of the peripheral seal portion since the inner pressure acts more strongly than the peripheral portion. .

以上、本発明を好適な実施の形態に基づいて説明してきたが、本発明は上述の形態例に限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲で種々の改変が可能である。
本発明において包装袋の底部材は省略することも可能である。この場合、本発明は、図3,図4に示すように、平袋を製造するために利用することができる。周縁シール部は、包装袋の周縁の一部がフィルムの折り返しなどで予め閉じている場合、包装袋の閉鎖・密封に必要な部分だけをシールするのでも良く、必ずしも全周に設ける必要はない。
As mentioned above, although this invention has been demonstrated based on suitable embodiment, this invention is not limited to the above-mentioned example, Various modifications are possible in the range which does not deviate from the summary of this invention.
In the present invention, the bottom member of the packaging bag can be omitted. In this case, the present invention can be used to manufacture a flat bag as shown in FIGS. When a part of the peripheral edge of the packaging bag is closed in advance by film folding or the like, the peripheral seal portion may seal only the part necessary for closing and sealing the packaging bag, and is not necessarily provided on the entire periphery. .

また、通気口シール部は室内部に周縁シール部から独立して存在していてもよい。
例えば、図3に示す電子レンジ加熱用包装袋10Aの場合、周縁シール部は、仕切りシール部25と交差するサイドシール部14,14と、仕切りシール部25と平行な横シール部19,19からなり、通気口22を閉塞する通気口シール部21Aがサイドシール部14の内側縁部から突出した形状とされている。また、図4に示す電子レンジ加熱用包装袋10Bの場合、周縁シール部は、仕切りシール部25と交差するサイドシール部14,14と、仕切りシール部25と平行な横シール部19,19からなり、通気口22を閉塞する通気口シール部21Bが第2の室18のコーナー近傍において、周縁シール部14,19から独立して存在している。
In addition, the vent seal part may be present in the room independently from the peripheral seal part.
For example, in the case of the microwave oven packaging bag 10A shown in FIG. Thus, the vent seal portion 21 </ b> A that closes the vent port 22 has a shape protruding from the inner edge of the side seal portion 14. In the case of the microwave heating packaging bag 10 </ b> B shown in FIG. 4, the peripheral seal portion includes side seal portions 14 and 14 that intersect with the partition seal portion 25, and horizontal seal portions 19 and 19 that are parallel to the partition seal portion 25. Thus, the vent seal portion 21B that closes the vent port 22 exists independently of the peripheral seal portions 14 and 19 in the vicinity of the corner of the second chamber 18.

以下、実施例をもって本発明を具体的に説明する。
胴部材および底部材として、PET/ナイロン/キャストポリプロピレンの3層構成からなるフィルムを用いて、上記実施形態で説明した方法により図1に示すようなスタンディングパウチタイプの包装袋を製造した。易剥離性フィルムとしては、次の3種類を用い、それぞれについて包装袋を製造した。また、ヒートシール条件は、温度210℃、圧力0.5MPa、時間1secとした。
Hereinafter, the present invention will be specifically described with reference to examples.
A standing pouch-type packaging bag as shown in FIG. 1 was manufactured by the method described in the above embodiment, using a film having a three-layer structure of PET / nylon / cast polypropylene as the body member and the bottom member. As the easily peelable film, the following three types were used, and a packaging bag was manufactured for each. The heat seal conditions were a temperature of 210 ° C., a pressure of 0.5 MPa, and a time of 1 sec.

<易剥離性フィルム>
テープA:東レフィルム加工(株)製 9501C 厚さ30μm。
テープB:オカモト(株)製 TP9 厚さ35μm。
テープC:オカモト(株)製 TP11 厚さ35μm。
<Easily peelable film>
Tape A: Toray Film Processing Co., Ltd. 9501C Thickness 30 μm.
Tape B: TP9 manufactured by Okamoto Co., Ltd., thickness 35 μm.
Tape C: TP11 manufactured by Okamoto Co., Ltd., thickness 35 μm.

レトルト処理後の易剥離性フィルムと胴部材フィルムとの間のヒートシール強さをJIS Z 0238の「7.袋のヒートシール強さ試験」に規定する方法で測定したところ、テープAでは平均24.5N/15mm、テープBでは平均35.3N/15mm、テープCでは平均38.5N/15mmであった。   When the heat seal strength between the easily peelable film and the body member film after the retort treatment was measured by the method specified in “7. Bag heat seal strength test” of JIS Z 0238, the average for Tape A was 24. The average was 35.3 N / 15 mm for Tape B, and the average was 38.5 N / 15 mm for Tape C.

<仕切りシール部の形状の比較>
実施例1の包装袋においては、図10に示すように、線幅2.5mmの直線状の仕切りシール部25の中央部の片側に、曲率半径50mmの凹形状の未シール部26を設けた。未シール部26の長手方向に沿う長さは20mm、未シール部26における仕切りシール部25の最小幅は1.5mmである。
<Comparison of partition seal shape>
In the packaging bag of Example 1, as shown in FIG. 10, a concave unsealed portion 26 having a radius of curvature of 50 mm was provided on one side of the central portion of the linear partition seal portion 25 having a line width of 2.5 mm. . The length along the longitudinal direction of the unsealed portion 26 is 20 mm, and the minimum width of the partition seal portion 25 in the unsealed portion 26 is 1.5 mm.

比較例1の包装袋においては、図5に示すように、線幅5mmの直線状の仕切りシール部31を設けた。
比較例2の包装袋においては、図6に示すように、線幅3mm、最大幅5mm、波のピッチ10mm、曲率半径3mmの波線状の仕切りシール部32を設けた。
In the packaging bag of Comparative Example 1, a linear partition seal portion 31 having a line width of 5 mm was provided as shown in FIG.
In the packaging bag of Comparative Example 2, a wavy line-shaped partition seal portion 32 having a line width of 3 mm, a maximum width of 5 mm, a wave pitch of 10 mm, and a curvature radius of 3 mm was provided as shown in FIG.

比較例3の包装袋においては、図7に示すように、複数の屈曲部を有する仕切りシール部33を設けた。
比較例4の包装袋においては、図8に示すように、中央部に、上側にV字形に突出した突出部と、下側に逆V字形に突出した突出部とが隣接した部分を有する仕切りシール部34を設けた。
In the packaging bag of the comparative example 3, as shown in FIG. 7, the partition seal part 33 which has a some bending part was provided.
In the packaging bag of Comparative Example 4, as shown in FIG. 8, a partition having a central portion and a protruding portion protruding in a V shape on the upper side and a protruding portion protruding in an inverted V shape on the lower side are adjacent to each other. A seal portion 34 was provided.

比較例5の包装袋においては、図9に示すように、線幅4mmの直線状の仕切りシール部35の中央部の両側に、曲率半径50mmの凹形状の未シール部35a,35bを設けた。未シール部35a,35bの長手方向に沿う長さは20mm、未シール部35a,35bにおける仕切りシール部35の最小幅は2mmである。   In the packaging bag of Comparative Example 5, as shown in FIG. 9, concave unsealed portions 35a and 35b having a curvature radius of 50 mm were provided on both sides of the central portion of the linear partition seal portion 35 having a line width of 4 mm. . The length along the longitudinal direction of the unsealed portions 35a and 35b is 20 mm, and the minimum width of the partition seal portion 35 in the unsealed portions 35a and 35b is 2 mm.

図5〜図10に示す形状の仕切りシール部を有する包装袋を、テープA,B,またはCを用いて製造した。内容物を充填して密封した包装袋を電子レンジで加熱し、(1)中央の仕切りシール部が包装袋の全幅で剥離すること(「中央シール全幅剥離」)、目立った剥離音がないこと(「剥離音なし」)、仕切りシール部の剥離がサイドシール部の剥離を引き起こさないこと(「周辺シール後退なし」)、の3項目を試験した。   The packaging bag which has the partition seal part of the shape shown in FIGS. 5-10 was manufactured using the tape A, B, or C. FIG. The packaging bag filled with the contents and sealed is heated in a microwave oven. (1) The central partition seal part peels off the full width of the packaging bag ("Center seal full width peeling") and there is no noticeable peeling sound. Three items were tested: “no peeling sound” and peeling of the partition seal portion did not cause peeling of the side seal portion (“no peripheral seal retraction”).

以上の確認試験は、それぞれの仕切りシール形状(図5〜図10)、テープの種類(A〜C)ごとに複数のサンプルを作製して行い、項目ごとに合格したサンプル数を計数し、全数が合格した場合を「○」、1つでも不合格がある項目は「×」とした。この試験結果を表1に示す。   The above confirmation test is performed by preparing a plurality of samples for each partition seal shape (FIGS. 5 to 10) and tape types (A to C), and counting the number of samples that pass for each item. “○” indicates that the item has passed, and “x” indicates that there is at least one item that has failed. The test results are shown in Table 1.

Figure 0005097582
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表1に示すように、実施例1(図10のシール形状)の包装袋によれば、中央の仕切りシール部が包装袋の全幅で確実に剥離し、目立った剥離音がなく、かつ仕切りシール部の剥離がサイドシール部の剥離を引き起こさないという優れた結果が得られた。   As shown in Table 1, according to the packaging bag of Example 1 (the seal shape of FIG. 10), the central partition seal portion is securely peeled over the entire width of the packaging bag, there is no noticeable peeling sound, and the partition seal An excellent result was obtained that peeling of the part did not cause peeling of the side seal part.

本発明は、食品、非食品を問わず、各種内容品について複数の室に分けて収納し、電子レンジ加熱で仕切りを自動的に剥離させて混合処理させる用途に利用することができる。また、食品を内容品とする場合は、電子レンジで加熱調理を行うことができる。   INDUSTRIAL APPLICABILITY The present invention can be used for applications in which various contents, regardless of food or non-food, are stored separately in a plurality of chambers, and the partition is automatically peeled off by microwave heating and mixed. Moreover, when food is used as a content item, cooking can be performed with a microwave oven.

本発明の電子レンジ加熱用包装袋の一形態例を示す平面図である。It is a top view which shows one example of a packaging bag for microwave oven heating of this invention. (a)は図1に示す電子レンジ加熱用包装袋の縦断面図、(b)は当該電子レンジ加熱用包装袋の仕切りシール部が剥離した状態を説明する縦断面図、(c)は当該電子レンジ加熱用包装袋の通気口シール部が剥離した状態を説明する縦断面図である。(A) is a longitudinal cross-sectional view of the microwave heating packaging bag shown in FIG. 1, (b) is a vertical cross-sectional view illustrating a state where the partition seal portion of the microwave heating packaging bag is peeled off, (c) It is a longitudinal cross-sectional view explaining the state which the ventilation hole seal part of the packaging bag for microwave oven heating peeled. 本発明の電子レンジ加熱用包装袋の第2の形態例を示す平面図である。It is a top view which shows the 2nd example of a packaging bag for microwave oven heating of this invention. 本発明の電子レンジ加熱用包装袋の第3の形態例を示す平面図である。It is a top view which shows the 3rd example of a packaging bag for microwave oven heating of this invention. 比較例1の包装袋の仕切りシール部の形状を示す平面図である。6 is a plan view showing a shape of a partition seal portion of the packaging bag of Comparative Example 1. FIG. 比較例2の包装袋の仕切りシール部の形状を示す平面図である。It is a top view which shows the shape of the partition seal part of the packaging bag of the comparative example 2. 比較例3の包装袋の仕切りシール部の形状を示す平面図である。It is a top view which shows the shape of the partition seal part of the packaging bag of the comparative example 3. 比較例4の包装袋の仕切りシール部の形状を示す平面図である。It is a top view which shows the shape of the partition seal part of the packaging bag of the comparative example 4. 比較例5の包装袋の仕切りシール部の形状を示す平面図である。It is a top view which shows the shape of the partition seal part of the packaging bag of the comparative example 5. 実施例1の包装袋の仕切りシール部の形状を示す平面図である。It is a top view which shows the shape of the partition seal part of the packaging bag of Example 1. FIG.

符号の説明Explanation of symbols

10,10A,10B…電子レンジ加熱用包装袋、11,12…胴部材、13…底部材、14…サイドシール部、15…ボトムシール部、16…トップシール部、17…第1の室、18…第2の室、19…横シール部、21,21A,21B…通気口の周辺のシール部(通気口シール部)、22…通気口、23…切欠部、24…易剥離性フィルム、25…仕切りシール部、26…凹形状の未シール部。 DESCRIPTION OF SYMBOLS 10,10A, 10B ... Packaging bag for microwave oven heating, 11, 12 ... Body member, 13 ... Bottom member, 14 ... Side seal part, 15 ... Bottom seal part, 16 ... Top seal part, 17 ... First chamber, 18 ... 2nd chamber, 19 ... Horizontal seal part, 21, 21A, 21B ... Seal part around the vent (vent seal part), 22 ... Vent, 23 ... Notch part, 24 ... Easy peelable film, 25 ... partition seal portion, 26 ... concave unsealed portion.

Claims (3)

周縁をシールした略矩形の包装袋の内部が、前記周縁のうちのいずれかの側縁と平行に挿入された易剥離性フィルムにより形成された仕切りシール部により複数の室に区画され、包装袋の一部に周辺をシールされた通気口とを備え、内容物を密封した後、内部が所定圧力以上になると、先に前記仕切りシール部が剥離して前記複数の室が1つに連通し、その後に通気口周辺のシール部が剥離して前記通気口が開口されるように構成された電子レンジ加熱用包装袋であって、
前記仕切りシール部は、JIS Z 0238に規定するヒートシール強さが23N/15mm以上であり、前記仕切りシール部の最大幅は2〜3mmであり、前記仕切りシール部の長手方向の中央部において、前記通気口が設けられた室と反対の側である片側のみに凹形状の未シール部が設けられ、前記未シール部の前記長手方向に沿う長さが15〜25mmであることを特徴とする電子レンジ加熱用包装袋。
The inside of the substantially rectangular packaging bag whose periphery is sealed is partitioned into a plurality of chambers by a partition seal portion formed by an easily peelable film inserted in parallel with any side edge of the periphery, and the packaging bag And a portion of the airtightly sealed vent, and after sealing the contents, when the internal pressure exceeds a predetermined pressure, the partition seal portion is peeled off first, and the plurality of chambers communicate with each other Then, a sealing bag around the vent is peeled off and the vent is opened, and the microwave heating packaging bag is configured,
The partition seal portion has a heat seal strength defined in JIS Z 0238 of 23 N / 15 mm or more, the maximum width of the partition seal portion is 2 to 3 mm, and in the central portion in the longitudinal direction of the partition seal portion, A concave unsealed portion is provided only on one side opposite to the chamber provided with the vent, and the length of the unsealed portion along the longitudinal direction is 15 to 25 mm. Packaging bag for microwave oven heating.
前記未シール部は、曲率半径が40〜60mmの円弧状であることを特徴とする請求項1に記載の電子レンジ加熱用包装袋。   The packaging bag for heating a microwave oven according to claim 1, wherein the unsealed portion has an arc shape with a radius of curvature of 40 to 60 mm. 前記未シール部における前記仕切りシール部の最小幅と、前記仕切りシール部の最大幅との差が0.5〜1.5mmであることを特徴とする請求項1または2に記載の電子レンジ加熱用包装袋。   The microwave oven heating according to claim 1 or 2, wherein a difference between a minimum width of the partition seal portion in the unsealed portion and a maximum width of the partition seal portion is 0.5 to 1.5 mm. Packaging bags.
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