JP4932806B2 - System kitchen - Google Patents

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  • Combinations Of Kitchen Furniture (AREA)

Description

本発明はシステムキッチンに係り、更に詳しくは、カウンターの下面側に電磁誘導加熱調理機器を配置し、カウンターに鍋等の調理器具を載置して調理を行うことのできるシステムキッチンに関する。   The present invention relates to a system kitchen, and more particularly, to a system kitchen in which electromagnetic induction heating cooking equipment is arranged on the lower surface side of a counter and cooking utensils such as a pan are placed on the counter for cooking.

カウンターの領域内に電磁誘導加熱調理機器を配置したシステムキッチンが知られている。このタイプのシステムキッチンは、内部に収納領域を備えたキャビネットの上部にカウンターが設けられたキッチン本体を備え、前記カウンターの領域内にシンクと電磁誘導加熱調理機器を併設した構成となっている。公知の電磁誘導加熱調理機器は、カウンターの一部に形成された方形の穴内に配置されており、当該加熱調理機器の上面がカウンターの上面に表出するようになっている。   There is known a system kitchen in which electromagnetic induction cooking devices are arranged in the counter area. This type of system kitchen includes a kitchen body with a counter provided at the top of a cabinet having a storage area inside, and a sink and an electromagnetic induction heating cooking appliance are provided in the counter area. A known electromagnetic induction cooking device is arranged in a square hole formed in a part of a counter, and the upper surface of the cooking device is exposed on the upper surface of the counter.

しかしながら、このようなシステムキッチンにあっては、電磁誘導加熱調理機器の上面がカウンターの材質と異なる質感を表出し、調理以外の目的、例えば、対面式システムキッチンとしたときのテーブルのように利用することには適していない。これは、カウンターに形成された穴内に電磁誘導加熱調理機器を配置した構造に起因する。   However, in such a system kitchen, the upper surface of the electromagnetic induction heating cooking device shows a texture different from the material of the counter, and it is used for purposes other than cooking, for example, as a table for a face-to-face system kitchen Not suitable for doing. This is due to the structure in which the electromagnetic induction heating cooking device is disposed in the hole formed in the counter.

そこで、特許文献1には、カウンターの下面側に電磁誘導加熱調理機器を配置し、カウンターの上面所定位置に鍋等の調理機器を載置して加熱調理することのできるシステムキッチンが提案されている。
特開2006−110034号公報
Therefore, Patent Document 1 proposes a system kitchen in which electromagnetic induction heating cooking equipment is arranged on the lower surface side of the counter, and cooking equipment such as a pan is placed at a predetermined position on the upper surface of the counter and can be cooked. Yes.
JP 2006-110034 A

特許文献1に記載されたシステムキッチンは、電磁誘導加熱調理機器をカウンターの裏面側に配置する構成とし、調理以外の目的、例えば、家族団欒時のテーブルとしての利便性等を狙ったものである。
しかしながら、特許文献1に記載されたカウンターは透明な板材となっている。従って、カウンターが電磁誘導加熱調理機器の存在を隠すという隠蔽性を有しておらず、当該機器を支持する部材等も見えてしまうものとなり、外観上の体裁は、必ずしも良好とはいえない、という不都合がある。これは、電磁誘導加熱調理機器を使用するに際して、調理用具を配置すべき位置を認識させるためである。
The system kitchen described in Patent Document 1 has a configuration in which an electromagnetic induction heating cooking device is arranged on the back side of the counter, and aims at purposes other than cooking, for example, convenience as a table for family reunification. .
However, the counter described in Patent Document 1 is a transparent plate material. Therefore, the counter does not have the concealment property that hides the presence of the electromagnetic induction heating cooking equipment, and the members supporting the equipment will be visible, and the appearance on the appearance is not necessarily good, There is an inconvenience. This is for recognizing the position where the cooking utensil is to be placed when using the electromagnetic induction heating cooking appliance.

[発明の目的]
本発明は、このような不都合に着目して案出されたものであり、その目的は、カウンターの裏面(下面)側に電磁誘導加熱調理機器を配置した構造において、当該機器を隠蔽するとともに、この隠蔽を行っても調理器具を載せるべき領域を明瞭に認識させることのできるシステムキッチンを提供することにある。
[Object of invention]
The present invention has been devised by paying attention to such inconveniences, and its purpose is to conceal the equipment in a structure in which electromagnetic induction heating cooking equipment is arranged on the back surface (lower surface) side of the counter, An object of the present invention is to provide a system kitchen that can clearly recognize an area on which a cooking utensil is to be placed even if this concealment is performed.

前記目的を達成するため、本発明は、内部に収納空間を備えたキャビネットの上部にカウンターが設けられたキッチン本体と、前記カウンターの領域内に設けられたシンクと、カウンターの裏面側に配置された電磁誘導加熱調理機器とを含むシステムキッチンにおいて、
前記カウンターは透光性を備えているとともに隠蔽性を有する材料により形成され、金属性調理器具を電磁誘導加熱調理機器のコイル部の上部又はコイル部の上部から外れたカウンター上に載置したときに、当該コイル部に対応するカウンター部分が調理器具載置位置として光る、という構成を採っている。
In order to achieve the above object, the present invention is arranged on a kitchen body having a counter provided at the top of a cabinet having a storage space inside, a sink provided in the counter area, and a back side of the counter. In the system kitchen including the electromagnetic induction heating cooking equipment,
The counter is formed of a material having translucency and concealment, and when a metal cooking utensil is placed on the upper part of the coil part of the electromagnetic induction heating cooking appliance or on the counter removed from the upper part of the coil part In addition, the counter part corresponding to the coil part is configured to shine as a cooking utensil placement position.

本発明において、前記調理器具載置位置に調理器具が載置されたときに、前記調理器具載置位置が継続して光るように設けられている。   In this invention, when the cooking utensil is mounted in the said cooking utensil mounting position, the said cooking utensil mounting position is provided so that it may light continuously.

また、前記調理器具載置位置が複数であり、前記調理器具が載置された当該調理器具載置位置が継続して光る一方、他の調理器具載置位置が消灯するように設けることができる。   The cooking utensil placement positions are plural, and the cooking utensil placement position where the cooking utensil is placed continuously shines, while the other cooking utensil placement positions are turned off. .

なお、なお、本発明でいう、隠蔽性を有する材料とは、その材料を使用したカウンターを上面側から見て、カウンターの裏面側に配置した電磁誘導加熱調理機器が見えないものをいい、従って、加熱調理を行なうときの調理器具を載せるべき位置が見えないものをいう。   It should be noted that the material having concealment as used in the present invention refers to a material in which the electromagnetic induction cooking device placed on the back surface side of the counter is not visible when the counter using the material is viewed from the top surface side. The one where the position where the cooking utensil should be placed when cooking by heating is not visible.

本発明によれば、電磁誘導加熱調理機器をカウンターによって隠蔽できるとともに、当該機器のコイル部に対応する領域から外れたカウンター上に金属製調理器具を載置しても、調理器具載置位置が光るため、加熱調理を行う際に、カウンターの何れの位置に調理器具を載せれば良いかを外観上明瞭に認識することができる。
しかも、調理器具載置位置に調理器具を載置したときに、当該調理器具載置位置が継続して光り、調理器具が載置されない他の載置位置は消灯するため、現実に利用している領域との区別を行うことができる。
According to the present invention, the electromagnetic induction heating cooking appliance can be concealed by the counter, and even if the metal cooking utensil is placed on the counter that is out of the area corresponding to the coil portion of the appliance, the cooking utensil placement position remains. Since it shines, when performing cooking by heating, it is possible to clearly recognize in which position on the counter the cooking utensil should be placed.
Moreover, when the cooking utensil is placed at the cooking utensil placement position, the cooking utensil placement position is continuously lit, and other placement positions where the cooking utensil is not placed are turned off. It is possible to make a distinction from the area that is present.

以下、本発明の好ましい実施の形態について図面を参照しながら説明する。   Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.

図1には本実施形態に係るシステムキッチンの概略斜視図が示され、図2には、その要部概略構成図が示されている。これらの図において、システムキッチン10は、内部に収納空間を備えたキャビネット11の上部にカウンター12が設けられたキッチン本体13と、前記カウンター12の領域内に設けられたシンク15と、カウンター12の裏面側に配置された電磁誘導加熱調理機器16とを備えて構成されている。ここで、キャビネット本体11は、前面側で出し入れ可能となる多数の引き出し18を備えているとともに、右端側に位置する引き出し18の上部には電磁誘導加熱調理機器16の操作部19が配置されている。   FIG. 1 is a schematic perspective view of a system kitchen according to the present embodiment, and FIG. In these drawings, the system kitchen 10 includes a kitchen main body 13 in which a counter 12 is provided on an upper part of a cabinet 11 having a storage space therein, a sink 15 provided in the area of the counter 12, The electromagnetic induction heating cooking appliance 16 arrange | positioned at the back side is comprised. Here, the cabinet body 11 is provided with a number of drawers 18 that can be taken in and out on the front side, and an operation part 19 of the electromagnetic induction heating cooking appliance 16 is arranged on the upper part of the drawer 18 located on the right end side. Yes.

前記カウンター12は、本実施形態では、透光性を備えているとともに隠蔽性を有する熱硬化性樹脂からなる人造大理石により構成されている。このカウンター12は、左側にシンク15が設けられている一方、右側に電磁誘導加熱調理機器16が位置するように設けられている。電磁磁誘導加熱調理機器16は、本実施形態では、図2に示されるように、三箇所にコイル部16a、16b、16cを備えたタイプとされ、ブラケット等からなる取付具20を介してカウンター12の裏面側に取り付けられている。カウンター12において、前記コイル部16a〜16cに対応する裏面側若しくは内部には、図1中点線で示した円形の調理機器載置位置を特定する発光部21、22、23が設けられ、これら発光部21〜23上に鍋等の金属製調理器具P(図2参照)を配置することで、電磁誘導による加熱調理が行えるようになっている。なお、発光部21〜23は、発光ダイオード等によって構成することができるが、その他の光源を用いることもできる。   In the present embodiment, the counter 12 is made of an artificial marble made of a thermosetting resin having translucency and concealment. The counter 12 is provided with a sink 15 on the left side and an electromagnetic induction heating cooking device 16 on the right side. In this embodiment, as shown in FIG. 2, the electromagnetic induction heating cooking appliance 16 is of a type having coil portions 16a, 16b, 16c at three locations, and is countered via a fixture 20 made of a bracket or the like. 12 is attached to the back side. In the counter 12, light emitting portions 21, 22, and 23 for specifying the circular cooking appliance placement positions indicated by dotted lines in FIG. 1 are provided on the back side or inside corresponding to the coil portions 16 a to 16 c, and these light emission By arrange | positioning metal cooking utensils P (refer FIG. 2), such as a pan, on the parts 21-23, the heat cooking by electromagnetic induction can be performed. In addition, although the light emission parts 21-23 can be comprised by a light emitting diode etc., another light source can also be used.

前記カウンター12の裏面側若しくは内部には、公知の金属センサ25が複数配置されている。これら金属センサ25は、前記発光部21〜23すなわち調理器具載置位置と、当該位置から外れたカウンター12上に調理器具Pが載置されたときにこれを検知し、その検知信号を電磁誘導加熱調理機器16のコントローラ27に出力するように構成されている。なお、金属センサ25の反応領域は、シンク15よりも右側の領域に設定することが好ましいが、カウンター12の全領域を反応領域としても差し支えない。この場合、シンク15の後部に配置された水栓30には反応しないように設定することが必要となる。   A plurality of known metal sensors 25 are arranged on the back side or inside of the counter 12. These metal sensors 25 detect the light emitting units 21 to 23, that is, the cooking utensil placement position, and when the cooking utensil P is placed on the counter 12 deviated from the position, and detect the detection signal by electromagnetic induction. It is configured to output to the controller 27 of the cooking device 16. Although the reaction area of the metal sensor 25 is preferably set to the area on the right side of the sink 15, the entire area of the counter 12 may be used as the reaction area. In this case, it is necessary to set so as not to react with the faucet 30 disposed at the rear portion of the sink 15.

前記操作部19は、調理器具Pの載置検知機能や発光部21〜23をスタンバイ状態にしたり、電磁誘導加熱調理機器を使用可能にするメインスイッチ、各コイル部16a〜16cの個別的な通電を行うための操作スイッチ、電力(火力)調整スイッチ、タイマースイッチ等、種々のスイッチを含んで構成されている。   The operation unit 19 is a main switch that puts the placing detection function of the cooking utensil P and the light emitting units 21 to 23 into a standby state, or enables use of an electromagnetic induction heating cooking appliance, and individual energization of the coil units 16a to 16c. It is configured to include various switches such as an operation switch, a power (thermal power) adjustment switch, and a timer switch.

次に、本実施形態における作用について説明する。   Next, the operation in this embodiment will be described.

図2に示されるように、操作部19のメインスイッチがONした状態において、調理器具載置領域を特定する発光部21〜23から外れたカウンター12上に調理器具Pが載置されている場合、当該調理器具Pをその検出エリアに有する金属センサ25がこれを検知する。この検知信号はコントローラ27に出力され、当該コントローラ27は、検知信号を入力として発光部21〜23の発光ダイオードを全て点灯制御することとなる。これにより、利用者は、加熱調理領域が何れであるかを認識することができる。ここで、利用者が、発光部21に調理器具Pを移載したと仮定した場合、当該発光部21が点灯を継続維持する一方、他の発光部22、23は点灯を消灯するようにコントローラ27が所定制御する。従って、発光部21に対応する操作部19の所定のスイッチをONさせることで加熱調理を行うことができる。なお、カウンター12において、前記金属センサ25の検出エリア内に調理器具Pが何も載っていない場合には、発光部21〜23が点灯しないように制御される。従って、外観上は、大理石調のカウンター面が表出するのみである。さらになお、特定の発光部、例えば発光部21に調理器具Pが載置された場合、調理器具Pが載置された発光部21だけを点灯してもよいし、発光部21〜23を点灯し、所定時間、例えば1〜5分経過した後、発光部22、23を消灯するようにしてもよい。   As shown in FIG. 2, when the main switch of the operation unit 19 is turned on, the cooking utensil P is placed on the counter 12 that is out of the light emitting units 21 to 23 that specify the cooking utensil placement area. The metal sensor 25 having the cooking appliance P in its detection area detects this. This detection signal is output to the controller 27, and the controller 27 controls lighting of all the light emitting diodes of the light emitting units 21 to 23 with the detection signal as an input. Thereby, the user can recognize which cooking region is. Here, when it is assumed that the user has transferred the cooking utensil P to the light emitting unit 21, the controller keeps the light emitting unit 21 from turning on while the other light emitting units 22, 23 are turned off. 27 performs predetermined control. Therefore, cooking can be performed by turning on a predetermined switch of the operation unit 19 corresponding to the light emitting unit 21. In addition, in the counter 12, when there is no cooking utensil P in the detection area of the said metal sensor 25, it controls so that the light emission parts 21-23 are not lighted. Therefore, in appearance, only the marble-like counter surface appears. Furthermore, when the cooking utensil P is placed on a specific light emitting unit, for example, the light emitting unit 21, only the light emitting unit 21 on which the cooking utensil P is placed may be turned on, or the light emitting units 21 to 23 are turned on. The light emitting units 22 and 23 may be turned off after a predetermined time, for example, 1 to 5 minutes elapses.

ここで、前記発光部21〜23すなわちコイル部16a〜16cの上部対応位置から外れたカウンター12上に調理器具Pが載置されている状態において、例えば、発光部21にも別途の調理器具Pが載置された場合を仮定すると、金属センサPの検知信号は競合することとなる。この場合、コントローラ27は、発光部21〜23外の領域を検知領域とする金属センサ25からの検知信号を優先して所定制御を行うようになっている。具体的には、調理器具Pが載置された発光部21を点灯するとともに、他の発光部22、23も点灯させる。   Here, in a state where the cooking utensil P is placed on the counter 12 that is out of the upper corresponding position of the light emitting units 21 to 23, that is, the coil units 16 a to 16 c, for example, the light emitting unit 21 also has a separate cooking utensil P. Assuming that is placed, the detection signals of the metal sensor P compete. In this case, the controller 27 performs predetermined control with priority given to the detection signal from the metal sensor 25 having the area outside the light emitting units 21 to 23 as a detection area. Specifically, the light emitting unit 21 on which the cooking utensil P is placed is turned on, and the other light emitting units 22 and 23 are also turned on.

なお、ここでは図示していないが、カウンター12の対応領域内に、電磁誘導加熱調理機器16の温度、調理時間等を発光表示させる機能を付与することができる。   Although not shown here, the function of causing the temperature, cooking time, etc. of the electromagnetic induction heating cooking device 16 to be displayed in a light emitting manner can be provided in the corresponding area of the counter 12.

従って、このような実施形態によれば、調理器具Pを発光部21〜23から外れたカウンター12上に載置した状態で、調理器具Pの載置位置が発光により明示される構成としたから、加熱調理を行う位置を極めて明瞭に認識することができる。しかも、カウンター12によって電磁誘導加熱調理機器16の隠蔽性も確保できるため、テーブル等の天板と同じような外観を表出することができ、カウンターをダイニングテーブルのように利用することができる。   Therefore, according to such an embodiment, since the cooking utensil P is placed on the counter 12 removed from the light emitting units 21 to 23, the placement position of the cooking utensil P is clearly indicated by light emission. The position where cooking is performed can be recognized very clearly. Moreover, since the counter 12 can ensure the concealment of the electromagnetic induction heating cooking device 16, the appearance similar to that of a top plate such as a table can be displayed, and the counter can be used like a dining table.

本発明を実施するための最良の構成、方法などは、以上の記載で開示されているが、本発明は、これに限定されるものではない。
すなわち、本発明は、特定の実施の形態に関して特に図示し、且つ、説明されているが、本発明の技術的思想及び目的の範囲から逸脱することなく、以上に述べた実施例に対し、形状、位置若しくは方向、その他の詳細な構成において、当業者が様々な変形を加えることができるものである。
従って、上記に開示した形状などを限定した記載は、本発明の理解を容易にするために例示的に記載したものであり、本発明を限定するものではないから、それらの形状などの限定の一部若しくは全部の限定を外した部材の名称での記載は、本発明に含まれるものである。
The best configuration, method and the like for carrying out the present invention have been disclosed in the above description, but the present invention is not limited to this.
That is, the present invention has been particularly shown and described with respect to particular embodiments, but is not limited to the embodiments described above without departing from the scope and spirit of the present invention. Various modifications may be made by those skilled in the art in terms of position, orientation, and other detailed configurations.
Therefore, the description limited to the shape disclosed above is an example for easy understanding of the present invention, and does not limit the present invention. The description by the name of the member which remove | excluded one part or all part is included in this invention.

例えば、前記実施形態では、平坦なカウンター12を図示説明したが、本発明は、これに限定されるものではなく、カウンター12の後部に立ち上がり部を設けてもよい。この場合において、立ち上がり部に、加熱調理時の温度、時間等を表示できるようにすれば見易い表示効果を付与することができる。また、カウンター12は、平面視で方形に限らず、流線型等、種々の平面形状を採用することができる。要するに、本発明は、電磁誘導加熱調理機器を隠蔽しつつ、加熱調理に際して調理器具を載置すべき位置が点灯表示できるように設けられていれば足りる。   For example, in the above-described embodiment, the flat counter 12 is illustrated and described. However, the present invention is not limited to this, and a rising portion may be provided at the rear of the counter 12. In this case, an easy-to-see display effect can be provided if the temperature, time, and the like during cooking are displayed on the rising portion. Further, the counter 12 is not limited to a square shape in a plan view, and can adopt various plane shapes such as a streamline type. In short, the present invention suffices if it is provided so that the position where the cooking utensil should be placed during heating cooking can be lit and displayed while concealing the electromagnetic induction cooking device.

実施形態に係るシステムキッチンの概略斜視図。The schematic perspective view of the system kitchen which concerns on embodiment. 前記実施形態の要部概略構成図。The principal part schematic block diagram of the said embodiment.

符号の説明Explanation of symbols

10…システムキッチン、11…キャビネット、12…カウンター、13…キッチン本体、15…シンク、16…電磁誘導加熱調理機器、16a、16b、16c…コイル部、21、22、23…発光部(調理器具載置位置)、P…調理器具   DESCRIPTION OF SYMBOLS 10 ... System kitchen, 11 ... Cabinet, 12 ... Counter, 13 ... Kitchen main body, 15 ... Sink, 16 ... Electromagnetic induction heating cooking equipment, 16a, 16b, 16c ... Coil part, 21, 22, 23 ... Light emission part (cooking utensil Placement position), P ... Cookware

Claims (3)

内部に収納空間を備えたキャビネットの上部にカウンターが設けられたキッチン本体と、前記カウンターの領域内に設けられたシンクと、カウンターの裏面側に配置された電磁誘導加熱調理機器とを含むシステムキッチンにおいて、
前記カウンターは透光性を備えているとともに隠蔽性を有する材料により形成され、金属製調理器具を電磁誘導加熱調理機器のコイル部の上部又はコイル部の上部から外れたカウンター上に載置したときに、当該コイル部に対応するカウンター部分が調理器具載置位置として光ることを特徴とするシステムキッチン。
A system kitchen including a kitchen body provided with a counter at the top of a cabinet provided with a storage space inside, a sink provided in the counter area, and an electromagnetic induction heating cooking device arranged on the back side of the counter In
The counter is formed of a material having translucency and concealment, and when the metal cooking utensil is placed on the upper part of the coil part or the upper part of the coil part of the electromagnetic induction heating cooking appliance Moreover, the system kitchen characterized by the counter part corresponding to the said coil part shining as a cooking appliance mounting position.
前記調理器具載置位置に調理器具が載置されたときに、前記調理器具載置位置が継続して光ることを特徴とする請求項1記載のシステムキッチン。   The system kitchen according to claim 1, wherein when the cooking utensil is placed at the cooking utensil placement position, the cooking utensil placement position continuously shines. 前記調理器具載置位置が複数であり、前記調理器具が載置された当該調理器具載置位置が継続して光る一方、他の調理器具載置位置が消灯することを特徴とする請求項2記載のシステムキッチン。   The cooking utensil placement position is plural, and the cooking utensil placement position where the cooking utensil is placed continuously shines, while the other cooking utensil placement positions are turned off. The described system kitchen.
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