JP4873874B2 - Allergy suppressant - Google Patents

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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a highly safe therapeutic and prophylactic agent of allergy without adverse effects and to provide especially a drug or a food useful for alleviating symptoms of allergic rhinitis. <P>SOLUTION: The allergy inhibitor comprises an isomaltooligosaccharide as an active ingredient. The allergy inhibitor has actions for reducing the amount of produced IgE antibody and actions for reducing the amount of produced IL-4, IL-5 and/or IL-13. Furthermore, the allergy inhibitor has especially actions for alleviating the symptoms of the allergic rhinitis. <P>COPYRIGHT: (C)2006,JPO&amp;NCIPI

Description

本発明は、アレルギー抑制剤に関する。より詳細には、本発明は、インターロイキン−4(IL−4)、インターロイキン−5(IL−5)、インターロイキン−13(IL−13)、および免疫グロブリンE(IgE)抗体産生抑制作用、特にアレルギー性鼻炎の症状を緩和する作用を有するアレルギー抑制剤に関する。   The present invention relates to an allergy suppressing agent. More specifically, the present invention relates to interleukin-4 (IL-4), interleukin-5 (IL-5), interleukin-13 (IL-13), and immunoglobulin E (IgE) antibody production inhibitory action. In particular, the present invention relates to an allergy inhibitor having an action of alleviating symptoms of allergic rhinitis.

近年、食習慣の変化、住環境および自然環境などの環境の変化、ストレスの増加、大気汚染物質の増加などにより、アレルギー性疾患の患者数が増加している。特に花粉症およびアトピー性皮膚炎の患者は著しく増加しており、社会問題となっている。   In recent years, the number of patients with allergic diseases has increased due to changes in eating habits, changes in the environment such as the living environment and the natural environment, an increase in stress, and an increase in air pollutants. In particular, the number of patients with hay fever and atopic dermatitis has increased remarkably and has become a social problem.

アレルギーとは、本来、外来物質(アレルゲン)から身を守るための自己防衛機能として働く免疫系に、何らかの異常が生じて引き起こされる種々の疾患である。アレルギー反応は、そのメカニズムの違いによりI型からIV型までの4つの型に分けられており、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎、および気管支喘息は、通常I型アレルギー反応により起こる。I型アレルギーは即時型アレルギーとも呼ばれ、その発症機序は以下のように考えられている。すなわち、卵、牛乳、小麦などの食物抗原、ダニ、花粉などの吸入抗原など種々の外来抗原が体内に侵入し、これを抗原提示細胞が取り込み、CD4T細胞(ヘルパーT細胞)に対して抗原提示する。ヘルパーT細胞は、この提示された抗原を認識し、B細胞と相互作用して、B細胞を抗体産生細胞へ分化増殖させる。 Allergies are various diseases caused by some abnormality in the immune system, which originally functions as a self-defense function for protecting the body from foreign substances (allergens). Allergic reactions are divided into four types, from type I to type IV, depending on the mechanism, and allergic rhinitis, atopic dermatitis, and bronchial asthma are usually caused by type I allergic reactions. Type I allergy is also called immediate allergy, and its onset mechanism is considered as follows. That is, various foreign antigens such as food antigens such as eggs, milk and wheat, inhaled antigens such as mites and pollen invade the body, and these are taken up by antigen-presenting cells, and CD4 + T cells (helper T cells) Present antigen. Helper T cells recognize this presented antigen and interact with B cells to differentiate and proliferate B cells into antibody-producing cells.

ヘルパーT細胞は、その産生するサイトカインによって、細胞性免疫を誘導するI型ヘルパーT細胞(Th1細胞)および液性免疫を誘導するII型ヘルパーT細胞(Th2細胞)の2種類に分類される(非特許文献1)。Th2細胞は、IL−4、IL−5、IL−13などのサイトカインを産生する。このうち、IL−4およびIL−13はB細胞に作用して、IgEへのクラススイッチを誘導することにより、IgE抗体の産生を誘導する。産生されたIgE抗体はマスト細胞の表面に結合し、特異抗原がこのIgE抗体に結合すると肥満細胞(マスト細胞)が活性化される。活性化された肥満細胞からは脱類粒によって細胞内に貯蔵されたヒスタミンなどの炎症性物質が放出され、アレルギー症状が誘発される。さらに、IL−4は、抗原未感作なナイーブT細胞からTh2細胞への分化および増殖能ならびに肥満細胞に対する活性化能も有している。IL−5は好酸球の活性化と浸潤を促進することにより、皮膚や気道における炎症反応を促進させる。このように、IL−4、IL−5、およびIL−13は、アレルギー発症に関して中心的な役割を果たしていると考えられている。   Helper T cells are classified into two types, ie, type I helper T cells (Th1 cells) that induce cellular immunity and type II helper T cells (Th2 cells) that induce humoral immunity, depending on the cytokines they produce ( Non-patent document 1). Th2 cells produce cytokines such as IL-4, IL-5, and IL-13. Among these, IL-4 and IL-13 act on B cells to induce IgE antibody production by inducing a class switch to IgE. The produced IgE antibody binds to the surface of mast cells, and when a specific antigen binds to this IgE antibody, mast cells (mast cells) are activated. From the activated mast cells, inflammatory substances such as histamine stored in the cells are released by de-aggregation, and allergic symptoms are induced. Furthermore, IL-4 also has the ability to differentiate and proliferate from naive T cells that have not been antigen-sensitized to Th2 cells and to activate mast cells. IL-5 promotes inflammatory responses in the skin and respiratory tract by promoting activation and infiltration of eosinophils. Thus, IL-4, IL-5, and IL-13 are thought to play a central role in the development of allergies.

I型アレルギーの治療には、抗ヒスタミン剤および/または肥満細胞からの炎症性物質の遊離抑制作用を有する抗アレルギー剤の投与による薬物療法、あるいはアレルゲンの投与による減感作療法などが行われている。しかし、これらはいずれも副作用の問題や病院への長期の通院を要するなど、Quality of Life(QOL)の低下を伴うことが問題となっている。したがって、副作用がなく、高い安全性を有し、かつQOLの低下を伴わないアレルギーの治療・予防法が求められている。   For the treatment of type I allergy, pharmacotherapy by administration of an antihistamine and / or an antiallergic agent having an inhibitory effect on the release of inflammatory substances from mast cells, or a desensitization therapy by administration of allergens is performed. However, all of these problems are associated with a decrease in quality of life (QOL), such as problems of side effects and long-term hospital visits. Therefore, there is a need for a method for treating and preventing allergies that has no side effects, has high safety, and is not accompanied by a decrease in QOL.

このような副作用のない天然物由来のアレルギー体質改善剤として、オリゴ糖の一種であるラフィノースが有効であることが報告されている(特許文献1)。ラフィノースは、インターロイキン−12(IL−12)の産生を増強する作用を有しており、このIL−12によってTh1細胞が誘導される。誘導されたTh1細胞は、インターフェロン−γ(IFN−γ)を産生し、このIFN−γによりIgE抗体の産生が低減されて、アレルギー体質が改善される。すなわち、ラフィノースは、Th1細胞に作用することによって、間接的にTh2細胞による液性免疫を抑制している。しかし、アレルギー性鼻炎などを引き起こすアレルギー反応に関連するTh2細胞に対して、より直接的に作用するオリゴ糖は知られていない。
特開2001−288093号公報 Mosmann,T.R.ら、J.Immunol.,1986年,136巻,pp.2348−2357
It has been reported that raffinose, which is a kind of oligosaccharide, is effective as a natural product-derived allergic constitution improving agent without such side effects (Patent Document 1). Raffinose has an action of enhancing production of interleukin-12 (IL-12), and Th1 cells are induced by this IL-12. The induced Th1 cells produce interferon-γ (IFN-γ), and this IFN-γ reduces the production of IgE antibodies and improves the allergic constitution. That is, raffinose indirectly suppresses humoral immunity by Th2 cells by acting on Th1 cells. However, oligosaccharides that act more directly on Th2 cells associated with allergic reactions that cause allergic rhinitis and the like are not known.
JP 2001-288093 A Mosmann, T.M. R. Et al. Immunol. 1986, 136, pp. 2348-2357

本発明は、副作用がなく、安全性の高いアレルギーの治療・予防剤、特にアレルギー性鼻炎の症状を緩和するために有用な薬剤または食品を提供することを目的とする。   An object of the present invention is to provide a safer allergy treatment / prevention agent having no side effects, particularly a drug or food useful for alleviating symptoms of allergic rhinitis.

本発明は、食品として安全性の高いことが知られているイソマルトオリゴ糖が、アレルギー症状を抑制する作用を有することを新たに見出したことに基づく。   The present invention is based on the new finding that isomaltoligosaccharide, which is known to have high safety as a food, has an action of suppressing allergic symptoms.

本発明は、イソマルトオリゴ糖を有効成分として含むアレルギー抑制剤を提供する。   The present invention provides an allergy inhibitor containing isomaltoligosaccharide as an active ingredient.

1つの実施態様では、上記アレルギー抑制剤は、IgE抗体の産生量を低減させる作用を有する。   In one embodiment, the allergy suppressing agent has an action of reducing the production amount of IgE antibody.

さらなる実施態様では、上記アレルギー抑制剤は、IL−4、IL−5、および/またはIL−13の産生量を低減させる作用を有する   In a further embodiment, the allergy inhibitor has an action of reducing the production amount of IL-4, IL-5, and / or IL-13.

別の実施態様では、上記アレルギー抑制剤は、アレルギー性鼻炎の症状を緩和する作用を有する。   In another embodiment, the allergy inhibitor has an action of alleviating symptoms of allergic rhinitis.

本発明はまた、イソマルトオリゴ糖を有効成分として含有する、アレルギー性鼻炎抑制剤を提供する。   The present invention also provides an allergic rhinitis inhibitor containing isomaltoligosaccharide as an active ingredient.

本発明はさらに、イソマルトオリゴ糖を含有する、アレルギー抑制性食品組成物を提供する。   The present invention further provides an allergy-suppressing food composition containing isomaltoligosaccharide.

本発明はまた、イソマルトオリゴ糖を含有する、アレルギー性鼻炎改善用食品組成物を提供する。   The present invention also provides a food composition for improving allergic rhinitis, which contains isomaltoligosaccharide.

本発明によれば、副作用がなく、安全性の高いアレルギー抑制剤が提供される。本発明のアレルギー抑制剤は、特に、アレルギー性鼻炎の症状を緩和するために有用である。本発明のアレルギー抑制剤は、食品としても提供され得るため、QOLを低下させることなくアレルギー症状を抑制することが可能である。   ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, there is no side effect and the highly safe allergy inhibitor is provided. The allergy inhibitor of the present invention is particularly useful for alleviating symptoms of allergic rhinitis. Since the allergy suppressing agent of the present invention can be provided as food, it is possible to suppress allergic symptoms without lowering QOL.

本発明のアレルギー抑制剤は、イソマルトオリゴ糖を有効成分として含有する。   The allergy inhibitor of the present invention contains isomaltoligosaccharide as an active ingredient.

本発明において、イソマルトオリゴ糖とは、グルコース分子のα−1,6結合を有するオリゴ糖をいう。代表的には、イソマルトース、パノース、イソマルトトリオース、イソマルトテトラオースなどが挙げられる。イソマルトオリゴ糖は、天然物から精製または粗精製されたものであり得る、その起源は特に限定されない。本発明で使用するイソマルトオリゴ糖は、イソマルトース単独もしくはこれらの糖類の混合物のいずれでもよく、特にイソマルトースを主成分として含む糖類の混合物が好適である。本発明で使用するイソマルトオリゴ糖としては、例えば、固形分を基準としてイソマルトオリゴ糖を85質量%以上(イソマルトース:約35質量%;三糖類(パノース、イソマルトトリオースなど):約27質量%;および四糖類以上:約24質量%)含むシロップ状の製品が、昭和産業株式会社から商品名「イソマルト900」として市販されている。   In the present invention, isomaltooligosaccharide refers to an oligosaccharide having an α-1,6 bond of a glucose molecule. Typically, isomaltose, panose, isomalttriose, isomalttetraose and the like. The isomaltoligosaccharide may be purified or roughly purified from a natural product, and its origin is not particularly limited. The isomaltoligosaccharide used in the present invention may be either isomaltose alone or a mixture of these saccharides, and particularly a mixture of saccharides containing isomaltose as a main component. As the isomaltoligosaccharide used in the present invention, for example, 85 wt% or more of isomaltoligosaccharide based on solid content (isomaltose: about 35 wt%; trisaccharide (panose, isomalttriose, etc.): about 27 wt% And a tetrasaccharide or more: about 24% by mass), a syrup-like product is commercially available from Showa Sangyo Co., Ltd. under the trade name “Isomalt 900”.

イソマルトオリゴ糖は、上述のようにアレルギー抑制作用を有しており、これは、アレルギー発症に関して中心的な役割を果たしているTh2細胞におけるIL−4、IL−5、およびIL−13産生の抑制、ならびにこれらのインターロイキンによって誘導されるIgE抗体産生の抑制による。イソマルトオリゴ糖は、種々のアレルギー症状のうち、特に、アレルギー性鼻炎の症状を緩和するために有用である。   As described above, isomaltoligosaccharide has an allergic inhibitory effect, which is the suppression of IL-4, IL-5, and IL-13 production in Th2 cells that play a central role in the development of allergies, As well as suppression of IgE antibody production induced by these interleukins. Isomaltooligosaccharides are useful for alleviating allergic rhinitis symptoms among various allergic symptoms.

本発明のアレルギー抑制剤は、イソマルトオリゴ糖を、通常用いられる食品あるいは食品成分、医薬担体、または賦形剤とともに、当業者が通常用いる方法で混合して、アレルギー抑制作用、特にアレルギー性鼻炎の抑制および/または改善作用を有する食品または食品組成物(あるいはそのような表示を付した食品または食品組成物)や医薬品として用いられ得る。   The allergy suppressing agent of the present invention is prepared by mixing isomaltoligosaccharide with a commonly used food or food ingredient, pharmaceutical carrier, or excipient by a method commonly used by those skilled in the art to prevent allergic action, particularly allergic rhinitis. It can be used as a food or a food composition (or a food or food composition with such a label) having a suppressive and / or ameliorating action or a pharmaceutical product.

医薬品の場合、投与経路は経口および非経口のいずれであってもよい。通常、薬学的に受容可能な担体または賦形剤などを用いて、製剤化される。経口投与用の剤形としては、錠剤、カプセル剤、顆粒剤、散剤、シロップ剤などが挙げられる。非経口投与用の剤形としては、経腸剤、軟膏剤などが挙げられる。   In the case of a pharmaceutical product, the route of administration may be either oral or parenteral. Usually, it is formulated using a pharmaceutically acceptable carrier or excipient. Examples of the dosage form for oral administration include tablets, capsules, granules, powders, and syrups. Examples of the dosage form for parenteral administration include enteral agents and ointments.

食品の場合、固体、半固体、または液体のいずれの形態でもよい。例えば、調味料、畜肉加工品、農産加工品、菓子(例えば、ビスケット)、飲料(例えば、ジュース)などの形態で提供してもよい。   In the case of food, it may be in the form of a solid, semi-solid, or liquid. For example, it may be provided in the form of seasonings, processed meat products, processed agricultural products, confectionery (for example, biscuits), beverages (for example, juice), and the like.

本発明のアレルギー抑制剤の使用量は、症状、年齢、体重、投与方法などによって異なり、特に限定されない。通常は、イソマルトオリゴ糖として、成人1日あたり10〜30g、好ましくは12〜24gが摂取される。イソマルトオリゴ糖は、食品として安全性が高いことが知られているため、上記の範囲より多量に摂取してもよい。   The use amount of the allergy suppressing agent of the present invention varies depending on symptoms, age, weight, administration method and the like, and is not particularly limited. Usually, as an isomaltoligosaccharide, 10 to 30 g, preferably 12 to 24 g is taken per day for an adult. Since it is known that isomaltoligosaccharide is highly safe as a food, it may be taken in a larger amount than the above range.

以下、本発明について具体例を挙げて具体的に説明するが、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。なお、以下の実施例において、イソマルトオリゴ糖をIMOと記載する。   Hereinafter, the present invention will be specifically described with specific examples, but the present invention is not limited to these examples. In the following examples, isomaltoligosaccharide is referred to as IMO.

(実施例1:アレルギーモデルマウスにおけるIMO摂取によるIL−4、IL−5、IL−13、およびOVA特異的IgE産生抑制効果)
BALB/c雌性4週齢マウス(チャールズリバー株式会社より購入)を5匹ずつ2群に分け、20%のIMO900P(昭和産業株式会社製)含む飼料(IMO群)またはIMOを含まない飼料(対照群)を試験開始前に4週間にわたって自由摂取させた。以下で詳述する試験期間中も、試験開始前と同様に給餌した。
(Example 1: IL-4, IL-5, IL-13, and OVA-specific IgE production inhibitory effect by IMO intake in allergy model mice)
BALB / c female 4-week-old mice (purchased from Charles River Co., Ltd.) were divided into 2 groups of 5 each, and feed containing 20% IMO900P (made by Showa Sangyo Co., Ltd.) (IMO group) or feed containing no IMO (control) Group) were allowed to ad libitum for 4 weeks before the start of the study. During the test period described in detail below, feeding was performed in the same manner as before the start of the test.

試験開始の0日目および7日目に、50μgの卵白オボアルブミン(OVA)および1mgのアルミニウムを腹腔内投与して、OVAに感作させた。試験開始21日目にマウスを屠殺し、血清および脾臓を採取し、以下の実験を行った。   On days 0 and 7 of the start of the test, 50 μg of egg white ovalbumin (OVA) and 1 mg of aluminum were intraperitoneally administered to sensitize OVA. On the 21st day from the start of the test, the mice were sacrificed, the serum and spleen were collected, and the following experiment was conducted.

(1)血清中のIgEおよびIgG1量
96ウェルマイクロプレートに1ウェルあたり100μg/mlのOVA溶液を100μlずつ分注し、37℃で一晩放置してウェルの表面をOVAでコーティングした。各ウェルを0.05%Tween(登録商標)20溶液(以下、洗浄液1という)で2回洗浄した後、1ウェルあたり100μlの1%ウシ血清アルブミン(BSA)溶液を加えて室温で30分間ブロッキングし、各ウェルを洗浄液1で2回洗浄した。上記の各マウス血清を適宜希釈し、1ウェル当り50μl加えて70分間放置した。各ウェルを洗浄液1で2回洗浄した後、ペルオキシダーゼ結合抗マウスIgE抗体(Nordic社製)またはペルオキシダーゼ結合抗マウスIgG1抗体(Zymed社製)を加え、室温で90分間放置した。各ウェルを洗浄液1で3回洗浄した後、オルトフェニルジアミン溶液を1ウェルあたり100μl加え、室温で20分間発色させ、2N硫酸を100μl加えて反応を停止させた。各ウェルについて492nmでの吸光度を測定した。結果を図1に示す。
(1) Amount of IgE and IgG1 in Serum 100 μl of 100 μg / ml OVA solution per well was dispensed to a 96-well microplate and allowed to stand at 37 ° C. overnight to coat the surface of the well with OVA. Each well was washed twice with 0.05% Tween (registered trademark) 20 solution (hereinafter referred to as Wash Solution 1), and then 100 μl of 1% bovine serum albumin (BSA) solution was added per well and blocked at room temperature for 30 minutes. Each well was washed twice with Wash Solution 1. Each of the mouse sera was diluted as appropriate, and 50 μl per well was added and left for 70 minutes. Each well was washed twice with the washing solution 1 and then a peroxidase-conjugated anti-mouse IgE antibody (manufactured by Nordic) or a peroxidase-conjugated anti-mouse IgG1 antibody (manufactured by Zymed) was added and left at room temperature for 90 minutes. After each well was washed 3 times with Wash Solution 1, 100 μl of orthophenyldiamine solution was added per well, color was developed for 20 minutes at room temperature, and 100 μl of 2N sulfuric acid was added to stop the reaction. Absorbance at 492 nm was measured for each well. The results are shown in FIG.

図1に示すように、IMO摂取により、IgE産生が抑制されていた。IgG1は、Th2細胞によって作用を受けて増殖する抗体産生細胞がIgEとともに産生する抗体であり、このIgG1の産生もIgEと同様に抑制されていた。   As shown in FIG. 1, IgE production was suppressed by IMO intake. IgG1 is an antibody produced together with IgE by antibody-producing cells that are proliferated under the effect of Th2 cells, and the production of IgG1 was also suppressed in the same manner as IgE.

(2)脾臓中のIL−4、IL−5、およびIL−13濃度
採取した脾臓を、スライドガラスを用いてすりつぶし、塩化アンモニウムで赤血球を除去することにより脾臓細胞浮遊液を調製した。調製した浮遊液をナイロンウールカラムに添加し、37℃にて5%CO条件下で1時間静置した。20mlのRPMI1640培地(SIGMA社製)によりナイロンウールカラムから溶出させることにより、T細胞を豊富に含む細胞懸濁液を得た。得られた懸濁液5×10細胞を、200μgのOVAおよび抗原提示細胞としてマイトマイシンC処理した脾臓細胞浮遊液5×10細胞とともにCO条件下で37℃にて48時間培養した。培養後、回収した上清中のIL−4、IL−5、およびIL−13の濃度を以下のように測定した。
(2) IL-4, IL-5, and IL-13 concentrations in the spleen The collected spleen was ground using a slide glass, and erythrocytes were removed with ammonium chloride to prepare a spleen cell suspension. The prepared suspension was added to a nylon wool column and allowed to stand at 37 ° C. under 5% CO 2 condition for 1 hour. By eluting from a nylon wool column with 20 ml of RPMI 1640 medium (manufactured by SIGMA), a cell suspension rich in T cells was obtained. The obtained suspension 5 × 10 5 cells were cultured at 37 ° C. for 48 hours under CO 2 conditions with 200 μg of OVA and 5 × 10 5 spleen cell suspension treated with mitomycin C as antigen-presenting cells. After the culture, the concentrations of IL-4, IL-5, and IL-13 in the collected supernatant were measured as follows.

96ウェルマイクロプレートに、1ウェルあたり100μlの各サイトカインに対する抗ラット抗体溶液(PBSに懸濁)を加え、室温で一晩放置した。0.05%Tween(登録商標)20を含むPBS溶液(以下、洗浄液2)で3回洗浄し、1%BSAを含むPBS溶液を1ウェルあたり300μl加えて、室温で1時間固定化した。洗浄液2で3回洗浄した後、1ウェルあたり100μlの試料を加えて室温で2時間放置した。同時に、試料中の各サイトカイン濃度を算出するために、濃度既知のマウス各サイトカイン標準液の希釈系列を作成し、同様な操作を行った。洗浄液で3回洗浄し、各サイトカインに対するビオチン結合抗マウス抗体を1ウェルあたり100μl加え、室温で2時間放置した。洗浄液2で3回洗浄し、ペルオキシダーゼ結合ストレプトアビジン溶液を1ウェルあたり100μl加え、室温で20分間放置した。洗浄液2で3回洗浄し、発色液(TMB+溶液(DAKO社製))を1ウェルあたり100μl加えて20分間反応させた。2N硫酸を100μl加えることにより反応を停止させ、450nmの吸光度を測定した。試料中の各サイトカイン量を、濃度既知の各サイトカイン標準液の吸光度から作成した標準曲線より算出した。結果を図2に示す。   To a 96-well microplate, 100 μl per well of an anti-rat antibody solution against each cytokine (suspended in PBS) was added and allowed to stand overnight at room temperature. The plate was washed three times with a PBS solution containing 0.05% Tween (registered trademark) 20 (hereinafter referred to as washing solution 2), 300 μl of PBS solution containing 1% BSA was added per well, and the mixture was immobilized at room temperature for 1 hour. After washing 3 times with Washing Solution 2, 100 μl of sample was added per well and allowed to stand at room temperature for 2 hours. At the same time, in order to calculate each cytokine concentration in the sample, a dilution series of mouse cytokine standard solutions with known concentrations was prepared, and the same operation was performed. The plate was washed 3 times with a washing solution, 100 μl of biotin-conjugated anti-mouse antibody against each cytokine was added per well, and left at room temperature for 2 hours. The plate was washed 3 times with the washing solution 2, 100 μl of peroxidase-conjugated streptavidin solution was added per well, and the mixture was allowed to stand at room temperature for 20 minutes. The plate was washed 3 times with the washing solution 2, and 100 μl of color developing solution (TMB + solution (manufactured by DAKO)) was added per well and reacted for 20 minutes. The reaction was stopped by adding 100 μl of 2N sulfuric acid, and the absorbance at 450 nm was measured. The amount of each cytokine in the sample was calculated from a standard curve prepared from the absorbance of each cytokine standard solution with a known concentration. The results are shown in FIG.

図2に示すように、IMO摂取により、IL−4、IL−5、およびIL−13の濃度が低減していた。上記(1)の結果と合わせると、IL−4などのサイトカインの産生が抑制されると同時に、IgE量も低下しており、したがって、IMO摂取によりアレルギー発症を抑制することができると思われる。   As shown in FIG. 2, the concentrations of IL-4, IL-5, and IL-13 were reduced by IMO intake. When combined with the result of (1) above, production of cytokines such as IL-4 is suppressed, and at the same time, the amount of IgE is also decreased. Therefore, it seems that allergy development can be suppressed by ingesting IMO.

(実施例2:鼻アレルギーモデルマウスにおけるIMO摂取によるアレルギー症状緩和ならびにIL−4、IL−5、IL‐13、およびOVA特異的IgEの産生抑制効果)
上記実施例1と同様にOVA感作したマウスに対して、試験開始21日目から27日目まで2%OVA溶液を10μlずつ経鼻的に投与した。
(Example 2: Allergic symptom alleviation by IMO intake in nasal allergy model mice and IL-4, IL-5, IL-13, and OVA-specific IgE production suppression effect)
10 μl of 2% OVA solution was administered nasally to mice sensitized with OVA in the same manner as in Example 1 from the 21st to the 27th day of the test.

27日目に、経鼻投与直後に10分間にわたってくしゃみ・鼻かき数を計測した。その結果を図3に示す。IMO摂取群において、くしゃみ・鼻かき数とも減少していた。   On the 27th day, the number of sneezes and snouts was measured for 10 minutes immediately after nasal administration. The result is shown in FIG. In the IMO group, both sneezing and snoring decreased.

次いで、経鼻投与12時間後に血清および頚部リンパ節を採取した。血清については、上記実施例1と同様の操作により、OVA特異的IgEおよびIgG1産生量を測定した。結果を図4に示す。血清中のIgEおよびIgG1産生量は、IMO摂取群におい低減していた。   Serum and cervical lymph nodes were then collected 12 hours after nasal administration. For serum, production of OVA-specific IgE and IgG1 was measured in the same manner as in Example 1 above. The results are shown in FIG. Serum IgE and IgG1 production was reduced in the IMO group.

頚部リンパ節については、スライドガラスを用いてすりつぶし、細胞浮遊液を調製した。調製した浮遊液をナイロンウールカラムに添加し、37℃にて5%CO条件下で1時間静置した。10mlのRPMI1640培地(SIGMA社製)によってナイロンウールカラムから溶出させることにより、T細胞を豊富に含む細胞懸濁液を得た。得られた懸濁液5×10細胞を、200μgのOVAおよび抗原提示細胞としてマイトマイシンC処理した脾臓細胞浮遊液5×10細胞とともにCO条件下で37℃にて48時間培養した。培養後、回収した上清中のIL−4、IL−5、およびIL−13濃度を、上記実施例1と同様の操作により測定した。その結果を図5に示す。IMO摂取により、IL−4、IL−5、およびIL−13の濃度が低減していた。 The cervical lymph nodes were ground using a glass slide to prepare a cell suspension. The prepared suspension was added to a nylon wool column and allowed to stand at 37 ° C. under 5% CO 2 condition for 1 hour. By eluting from a nylon wool column with 10 ml of RPMI 1640 medium (manufactured by SIGMA), a cell suspension rich in T cells was obtained. The obtained suspension 5 × 10 5 cells were cultured at 37 ° C. for 48 hours under CO 2 conditions with 200 μg of OVA and 5 × 10 5 spleen cell suspension treated with mitomycin C as antigen-presenting cells. After the culture, the concentrations of IL-4, IL-5, and IL-13 in the collected supernatant were measured by the same operation as in Example 1. The result is shown in FIG. IMO intake reduced IL-4, IL-5, and IL-13 concentrations.

以上の結果から、IMO摂取により、IL−4、IL−5、およびIL−13産生が抑制されると同時に、IgE量も低下し、さらにアレルギー症状であるくしゃみ・鼻かきを緩和することができる。   From the above results, by taking IMO, IL-4, IL-5, and IL-13 production are suppressed, and at the same time, the amount of IgE is reduced, and allergy symptoms such as sneezing and snoring can be alleviated. .

本発明のアレルギー抑制剤は、生体内における抗原特異的IgE、IL−4、IL−5、およびIL−13の産生を低下させることが可能であり、アレルギー反応の抑制に有用である。そのため、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎、気管支喘息などの各種アレルギー疾患の予防・治療に用いることができる。特に、アレルギー性鼻炎の症状の緩和に有用である。また、本発明のアレルギー抑制剤は、従来から食品として用いられている糖を主成分とし、安全であることが知られているため、医薬品としてだけでなく、健康食品としても利用可能である。   The allergy-suppressing agent of the present invention can reduce the production of antigen-specific IgE, IL-4, IL-5, and IL-13 in vivo, and is useful for suppressing allergic reactions. Therefore, it can be used for prevention and treatment of allergic diseases such as allergic rhinitis, atopic dermatitis, bronchial asthma and the like. It is particularly useful for alleviating symptoms of allergic rhinitis. Moreover, since the allergy suppressing agent of the present invention is known to be safe with saccharides conventionally used as food as the main ingredient, it can be used not only as a pharmaceutical but also as a health food.

IMO摂取マウス群およびコントロールマウス群の血清中のIgEおよびIgG1量を示すグラフである。(実施例1)It is a graph which shows the IgE and IgG1 amount in serum of an IMO ingestion mouse group and a control mouse group. Example 1 IMO摂取マウス群およびコントロールマウス群の脾臓中のIL−4、IL−5、およびIL−13濃度を示すグラフである。(実施例1)It is a graph which shows the IL-4, IL-5, and IL-13 density | concentration in the spleen of an IMO ingestion mouse group and a control mouse group. Example 1 IMO摂取マウス群およびコントロールマウス群におけるくしゃみ数および鼻かき数を示すグラフである。(実施例2)It is a graph which shows the number of sneezes and the number of snouts in an IMO ingestion mouse group and a control mouse group. (Example 2) IMO摂取マウス群およびコントロールマウス群の血清中のIgEおよびIgG1量を示すグラフである。(実施例2)It is a graph which shows the IgE and IgG1 amount in serum of an IMO ingestion mouse group and a control mouse group. (Example 2) IMO摂取マウス群およびコントロールマウス群の頚部リンパ節中のIL−4、IL−5、およびIL−13濃度を示すグラフである。(実施例2)It is a graph which shows IL-4, IL-5, and IL-13 density | concentration in the cervical lymph node of an IMO ingestion mouse group and a control mouse group. (Example 2)

Claims (7)

イソマルトオリゴ糖を有効成分として含有し、II型ヘルパーT細胞の作用を抑制する、アレルギー抑制剤。 Isomalto oligosaccharides containing as an active ingredient, to inhibit the action of type II helper T cells, allergy inhibitors. IgE抗体の産生量を低減させる作用を有する、請求項1に記載のアレルギー抑制剤。   The allergy inhibitor of Claim 1 which has the effect | action which reduces the production amount of IgE antibody. IL−4の産生量を低減させる作用を有する、請求項1に記載のアレルギー抑制剤。   The allergy inhibitor of Claim 1 which has the effect | action which reduces the production amount of IL-4. IL−5の産生量を低減させる作用を有する、請求項1に記戦のアレルギー抑制剤。   The allergy inhibitor of the description in claim 1 which has the effect | action which reduces the production amount of IL-5. IL−13の産生量を低減させる作用を有する、請求項1に記載のアレルギー抑制剤。   The allergy inhibitor of Claim 1 which has the effect | action which reduces the production amount of IL-13. アレルギー性鼻炎の症状を緩和する作用を有する、請求項1に記載のアレルギー抑制剤。   The allergy inhibitor of Claim 1 which has the effect | action which alleviates the symptom of allergic rhinitis. イソマルトオリゴ糖を有効成分として含有する、アレルギー性鼻炎抑制剤。   An allergic rhinitis inhibitor comprising isomaltoligosaccharide as an active ingredient.
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