JP4272339B2

JP4272339B2 - Commercial refrigerator

Info

Publication number: JP4272339B2
Application number: JP2000302671A
Authority: JP
Inventors: 雅敏石山
Original assignee: 福島工業株式会社
Priority date: 2000-10-02
Filing date: 2000-10-02
Publication date: 2009-06-03
Anticipated expiration: 2020-10-02
Also published as: JP2002107053A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、冷蔵庫本体の前後に開口部をそれぞれ設けてあり、例えば、前後の開口部のうちの一方の開口部を屋外に配置するとともに他方の開口部を屋内に配置し、一方の開口部から被貯蔵物を庫内に搬入して貯蔵し、他方の開口部から被貯蔵物を搬出するようになっている業務用冷蔵庫に関する。
【０００２】
【従来の技術】
この種の業務用冷蔵庫は、搬入の作業者が、一方の開口部から庫内に入って被貯蔵物を庫内の床などに載置する一方で、搬出の作業者が、他方の開口から庫内に入って被貯蔵物を屋内に運び出していた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
従来の業務用冷蔵庫では、被貯蔵物の搬入および搬出のための作業用の通路が庫内に必要なため、この通路の分だけ庫内での被貯蔵物の載置スペースが少なくなってしまう。また、庫内に作業者が出入りすることに伴って、作業者に付着している雑菌などが庫内の被貯蔵物に付着しやすいことになる。
【０００４】
しかも、被貯蔵物は庫内の床などに順番に積み上げられて載置されるため、先に搬入した被貯蔵物を搬出する際には、後から積まれた被貯蔵物を降ろしてから先の被貯蔵物を搬出しなければならず、作業性が悪いことになる。さらに業務用冷蔵庫では、被貯蔵物を庫内に適正に収納することや、庫内の空間を効率よく使って被貯蔵物を収納する必要がある。また業務用冷蔵庫がプレハブ式（組立式）の場合には、運搬などの作業性を考慮する必要もある。
【０００５】
本発明の目的は、被貯蔵物の搬入および搬出のための作業用の通路を庫内に設けなくても済むようにして、庫内での被貯蔵物の載置スペースを広くすることにある。本発明の他の目的は、被貯蔵物を庫内に適正に収納することや、庫内の空間を効率よく使って被貯蔵物を収納することにある。また本発明の目的は、業務用冷蔵庫がプレハブ式（組立式）の場合での運搬などの作業性を向上させることにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明が対象とする業務用冷蔵庫は、厨房の外壁Ｗの外側である屋外に設置されるものである。冷蔵庫本体１の庫内は、冷凍部２ａと冷蔵部２ｂとに区分されており、これら冷凍部２ａおよび冷蔵部２ｂは、その前面に開口部３ａ・３ｂがそれぞれ設けられ、後面に開口部４ａ・４ｂがそれぞれ設けられている。冷凍部２ａの前後の開口部３ａ・４ａは、扉５・６によりそれぞれ開閉可能になっており、冷蔵部２ｂの前後の開口部３ｂ・４ｂは、扉７・８によりそれぞれ開閉可能になっている。厨房の外壁Ｗには連通口９を設けてあり、冷凍部２ａおよび冷蔵部２ｂの前側の開口部３ａ・３ｂが、連通口９を介して厨房内である屋内にそれぞれ連通されている。冷凍部２ａおよび冷蔵部２ｂには、被貯蔵物を載置する棚１１が配置されている。
棚１１は、後側の開口部４ａ・４ｂ側が前側の開口部３ａ・３ｂ側よりも高くなる傾斜状に配置してあるとともに、棚１１の上面に複数のローラ１３を傾斜方向に並べて配置してあり、被貯蔵物が後側の開口部４ａ・４ｂから棚１１上に載置されるとともに、棚１１上の被貯蔵物が前側の開口部３ａ・３ｂから搬出されるようになっている。複数の棚１１が、上下方向に複数段に設けられている。
各棚１１は、後側が高く、前側が低い傾斜姿勢に配された棚受け具１５を介して、庫内に配置した枠体１２ａ・１２ｂに支持されている。棚受け具１５は、前後方向に長く形成されており、棚１１の左右の辺１１ｅ・１１ｆの下面を受け止める下片と、辺１１ｅ・１１ｆの左右外面を受け止める側片とを含む断面Ｌ字状を呈しており、棚受け具１５の側片の上端位置は、棚１１の辺１１ｅ・１１ｆの上端位置よりも高い位置にある。
枠体１２ａ・１２ｂの支柱１２ｃには、複数個の掛止穴１６が設けられており、棚受け具１５には、該掛止穴１６に掛止されるフック１５ａが設けられており、フック１５ａが掛止される掛止穴１６を変更することで、棚受け具１５の支柱１２ｃに対する掛止位置を変更できるようになっている。
棚１１における他方の開口部３ａ・３ｂ側の端部１１ｃに、被貯蔵物を受け止めるストッパー１４が設けられている。
ここでの冷蔵庫には、冷凍庫や冷凍冷蔵庫や急速冷却庫などが含まれる。
【０００８】
枠体１２ａ・１２ｂが、冷蔵庫本体１と別体に構成されているものとすることができる。
【０００９】
棚１１および枠体１２ａ・１２ｂとしては、前後方向に複数に分かれて、前後の棚１１ａ・１１ｂが、前後方向に直線状に並ぶように各枠体１２ａ・１２ｂにそれぞれ支持されているものとすることができる。
【００１０】
【発明の作用効果】
本発明の業務用冷蔵庫によれば、作業者が、被貯蔵物を一方の開口部４ａ・４ｂから差し入れて棚１１上に載置するだけで、被貯蔵物が、ローラ１３の転動によって棚１１の傾斜に沿って他方の開口部３ａ・３ｂ側へ確実に移動するので、作業者は、庫内に入らなくても被貯蔵物を庫内に収納できるとともに他方の開口部３ａ・３ｂから容易に取り出すことができる。
【００１１】
従って、被貯蔵物の搬入および搬出のための作業用の通路を庫内に設けなくても済み、この分だけ庫内での被貯蔵物の載置スペースを広くできる。また、庫内に作業者が出入りしなくても済むので、作業者に付着している雑菌などが庫内の被貯蔵物に付着することが防止できる。しかも、棚１１上には、載置した順番に被貯蔵物が他方の開口部３ａ・３ｂ側から一方の開口部４ａ・４ｂ側へ並ぶため、いわゆる先入れ先出しを容易に行なうことができて、被貯蔵物の搬入・搬出の際の作業性が向上する。
【００１２】
棚１１の他方の開口部３ａ・３ｂ側の端部１１ｃにストッパー１４を設けると、被貯蔵物が棚１１の他方の開口部３ａ・３ｂ側の端部１１ｃから飛び出して転落することを確実に防止できて、被貯蔵物を庫内に適正に収納することができる。
【００１３】
棚１１を上下方向に複数段に設けた場合や、棚１１を左右方向に並べて配置した場合には、庫内の空間を効率よく使って被貯蔵物を収納できる。このうえ、被貯蔵物を種類別に区分けして各棚１１に載置することができて、被貯蔵物を種類別に管理することができる。
【００１４】
棚１１を支持する枠体１２ａ・１２ｂが、冷蔵庫本体１と別体で庫内に配置されていると、本業務用冷蔵庫がプレハブ式（組立式）の場合に、冷蔵庫本体１の外壁と枠体１２ａ・１２ｂとを分けて運搬することなどができて、本業務用冷蔵庫の設置の際における運搬などの作業性が向上する。
【００１５】
棚１１および枠体１２ａ・１２ｂが前後方向に複数に分かれていると、棚１１ａ・１１ｂおよび枠体１２ａ・１２ｂをコンパクトに運搬などできて、本業務用冷蔵庫の設置の際における運搬などの作業性がより向上する。
【００１６】
【発明の実施の形態】
図１および図７は本発明に係る業務用冷蔵庫の要部を示している。図１に示す冷蔵庫本体１は、プレハブ式（組立式）になっており、給食センターやレストランなどの厨房の外壁Ｗの外側（屋外）に設置されるようになっている。冷蔵庫本体１の庫内は、図２に示すごとく内壁１ａによって左右に分割されており、左右に分かれた庫内の一方に冷凍部２ａが形成されるとともに、他方に冷蔵部２ｂが形成される。なお冷凍部２ａの左右の幅は、冷蔵部２ｂの左右の幅の２倍程度にしてある。
【００１７】
冷蔵庫本体１には冷凍装置（図示せず）を配置しており、冷凍装置は、冷媒ガスを圧縮して液化させたのち、この液化冷媒ガスを冷凍部２ａおよび冷蔵部２ｂの内部に配置した蒸発器（図示せず）にそれぞれ送って低温で蒸発させることで、冷凍部２ａおよび冷蔵部２ｂの内部を冷却するようになっている。
【００１８】
冷凍部２ａおよび冷蔵部２ｂは、その前面に開口部（一方の開口部）３ａ・３ｂがそれぞれ設けられているとともに、後面に開口部（他方の開口部）４ａ・４ｂがそれぞれ設けられている。冷凍部２ａの前後の開口部３ａ・４ａは、観音開き式の揺動扉５・６によってそれぞれ開閉可能になっており、冷蔵部２ｂの前後の開口部３ｂ・４ｂは、片開き式の揺動扉７・８によってそれぞれ開閉可能になっている。一方、前記厨房の外壁Ｗには連通口９を設けてあり、冷凍部２ａおよび冷蔵部２ｂの前側の開口部３ａ・３ｂが、連通口９を介して厨房内（屋内）にそれぞれ連通している。
【００１９】
冷凍部２ａおよび冷蔵部２ｂには、図１に示すごとく被貯蔵物が載置される棚１１が上下方向に５段にそれぞれ配置してあり、各棚１１は、後側の開口部４ａ・４ｂ側が前側の開口部３ａ・３ｂ側よりも高くなる傾斜状に配置してある。また各棚１１は、前後方向に２段に分かれており、前後の棚１１ａ・１１ｂは、前後２つの枠体１２ａ・１２ｂに対して、前後方向に直線状に並ぶようにそれぞれ支持されている。枠体１２ａ・１２ｂは、冷蔵庫本体１とは別体に構成されている。
【００２０】
前側の棚１１ａは、図３に示すごとく前後左右の辺１１ｃ・１１ｄ・１１ｅ・１１ｆからなる枠体と、前後の辺１１ｃ・１１ｄの各中央間に架け渡された中枠１１ｇとを備えており、左辺１１ｅと中枠１１ｇとの間、および右辺１１ｆと中枠１１ｇとの間には複数本のローラ１３がそれぞれ架け渡されている。つまり各ローラ１３は、棚１１ａの上面に対して前後方向（傾斜方向）に所定間隔をあけて配置してある（図３では左右方向）。各ローラ１３は、左右の辺１１ｅ・１１ｆおよび中枠１１ｇに対して、ベアリング（図示せず）を介してそれぞれ支持されている。
【００２１】
左右の辺１１ｅ・１１ｆおよび中枠１１ｇの間には、複数本の補強枠１１ｈが設けられており、また左右の辺１１ｅ・１１ｆは、図６および図７に示すごとく棚受け具１５にそれぞれ受け止められており、棚受け具１５は、枠体１２ａの支柱１２ｃに設けた掛止穴１６に係止されるフック１５ａが設けられている。前側の棚１１ａの前辺（端部）１１ｃには、図５に示すごとくストッパー１４が上向きに設けられている。そして、棚１１の傾斜に沿って前方へ移動した被貯蔵物をストッパー１４が受け止めるようにしている。後側の棚１１ｂは、図４に示すごとく前側の棚１１ａと同様の構成を成しており、後側の棚１１ｂの構成に対してストッパー１４が省略されている。
【００２２】
冷凍部２ａの前後の枠体１２ａ・１２ｂは、図１および図２に示すごとく前後左右に配置した支柱１２ｃと、これらの支柱１２ｃの上下端間に架け渡された上下８本の桟１２ｄとをそれぞれ備えている。また前後の桟１２ｄの中央部には支柱（図示せず）が配置されている。
【００２３】
各支柱は、図６に示すごとく前記掛止穴１６が上下方向に所定間隔をあけて複数個形成されている。前後の枠体１２ａ・１２ｂどうしはボルトなどで連結されており、さらにこれらは冷凍部２ａの側面および床面に対してボルトなどで固定されている。そして、冷凍部２ａの前後の枠体１２ａ・１２ｂには、図２に示すごとく棚１１が左右２列に配置される。
【００２４】
冷蔵部２ｂの前後の枠体１２ａ・１２ｂは、冷凍部２ａの前後の枠体１２ａ・１２ｂと同様の構成を成しており、冷凍部２ａの枠体１２ａ・１２ｂの構成に対して異なる点は、冷蔵部２ｂの横幅に合わせて前後の桟１２ｄがそれぞれ短くなっており、図２に示すごとく棚１１が１列のみ配置されるようになっていることである。
【００２５】
次に前記冷蔵庫の使用要領を、被貯蔵物を冷凍部２ａに貯蔵する場合を例に具体的に説明する。なお被貯蔵物を冷蔵部２ｂに貯蔵する場合も同様の要領で使用される。即ち、搬入の作業者は、屋外側である冷凍部２ａの後側の揺動扉６を開いて、被貯蔵物を後側の開口部４ａから差し入れていずれかの段の棚１１の後端部に載置する。すると、被貯蔵物は、ローラ１３の転動によって棚１１の傾斜に沿って前方へ移動し、ストッパー１４で受け止められて棚１１の最前端に位置することになる。
【００２６】
この被貯蔵物を冷凍部２ａから搬出する場合には、搬出の作業者は、屋内側である冷凍部２ａの前側の揺動扉５を開いて、前記棚１１の最前端に位置している被貯蔵物を前側の開口部３ａを介して取り出すことになる。
【００２７】
また被貯蔵物が複数数個の場合には、例えば同じ棚１１の後端部に被貯蔵物を続けて載せることで、被貯蔵物が、棚１１上を前後方向に並んだ状態で貯蔵される。これにより、冷凍部２ａに搬入した順番に冷凍部２ａの前側の開口部３ａから被貯蔵物を取り出す、いわゆる先入れ先出しを行なうことができる。
【００２８】
前記説明では、棚１１が前後２段に構成されているが、棚１１を１段で構成してもよく、あるいは前後３段以上に構成してもよい。同様に枠体１２ａ・１２ｂを１つで構成してもよく、あるいは前後３つ以上で構成してもよい。棚１１は上下１段であってもよく、上下３段や４段などであってもよい。棚１１は、枠体１２ａ・１２ｂに対して左右方向に３段に構成してもよく、あるいはそれ以外であってもよい。
【図面の簡単な説明】
【図１】要部を示す図２のＡ−Ａ線矢視断面図である。
【図２】要部を示す横断面図である。
【図３】前側の棚の上面図である。
【図４】後側の棚の上面図である。
【図５】前側の棚を前方より見た正面図である。
【図６】棚を枠体の支柱に掛止した状態を示す断面図である。
【図７】図６のＢ−Ｂ線矢視断面図である。
【符号の説明】
１冷蔵庫本体
３ａ・３ｂ前側の開口部
４ａ・４ｂ後側の開口部
１１棚
１１ａ前側の棚
１１ｂ後側の棚
１１ｃ棚の前辺
１２ａ・１２ｂ枠体
１３ローラ
１４ストッパー[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention is provided with openings on the front and rear sides of the refrigerator body, for example, one of the front and rear openings is disposed outdoors and the other opening is disposed indoors. It is related with the commercial refrigerator which carries in and stores a to-be-stored item from the inside, and carries out a to-be-stored item from the other opening part.
[0002]
[Prior art]
In this type of commercial refrigerator, a carry-in worker enters the warehouse through one opening and places the article to be stored on the floor in the warehouse, while a carry-out worker enters from the other opening. He entered the cabinet and carried the items to be stored indoors.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
In conventional commercial refrigerators, work passages for loading and unloading storage items are required in the storage, so that the storage space for storage items in the storage is reduced by the amount of this passage. . In addition, accompanying the entry and exit of the worker in the warehouse, various germs and the like adhering to the worker are likely to adhere to the articles to be stored in the warehouse.
[0004]
In addition, since the items to be stored are stacked and placed in order on the floor in the warehouse, when the items to be previously transferred are unloaded, the stored items that have been loaded later are unloaded first. Therefore, the workability is poor. Furthermore, in the commercial refrigerator, it is necessary to properly store the storage items in the storage, or to store the storage items by efficiently using the space in the storage. In addition, when the commercial refrigerator is a prefabricated type (assembly type), it is necessary to consider workability such as transportation.
[0005]
SUMMARY OF THE INVENTION An object of the present invention is to widen the space for placing a storage object in the storage without having to provide a work passage for carrying in and out the storage in the storage. Another object of the present invention is to properly store a storage object in the storage, or to store the storage object using the space in the storage efficiently. Another object of the present invention is to improve workability such as transportation when the commercial refrigerator is a prefabricated type (assembled type).
[0006]
[Means for Solving the Problems]
The commercial refrigerator targeted by the present invention is installed outside the outer wall W of the kitchen. The inside of the refrigerator body 1 is divided into a freezing unit 2a and a refrigeration unit 2b, and the freezing unit 2a and the refrigeration unit 2b are provided with openings 3a and 3b on the front surface, respectively, and an opening 4a on the rear surface. -4b is provided respectively. The front and rear openings 3a and 4a of the refrigeration unit 2a can be opened and closed by doors 5 and 6, respectively, and the front and rear openings 3b and 4b of the refrigeration unit 2b can be opened and closed by doors 7 and 8, respectively. Yes. A communication port 9 is provided in the outer wall W of the kitchen, and the opening portions 3a and 3b on the front side of the freezing unit 2a and the refrigeration unit 2b are communicated with each other indoors through the communication port 9, respectively. In the freezing unit 2a and the refrigeration unit 2b, shelves 11 on which the items to be stored are placed are arranged.
The shelf 11 is arranged in an inclined shape in which the rear openings 4a and 4b are higher than the front openings 3a and 3b, and a plurality of rollers 13 are arranged in an inclined direction on the upper surface of the shelf 11. The articles to be stored are placed on the shelf 11 from the rear openings 4a and 4b, and the articles to be stored on the shelf 11 are carried out from the openings 3a and 3b on the front side. . A plurality of shelves 11 are provided in a plurality of stages in the vertical direction.
Each shelf 11 is supported by frame bodies 12a and 12b arranged in the warehouse via shelf holders 15 arranged in an inclined posture with the rear side being high and the front side being low. The shelf holder 15 is formed long in the front-rear direction and has an L-shaped cross section including a lower piece that receives the lower surfaces of the left and right sides 11e and 11f of the shelf 11 and a side piece that receives the left and right outer surfaces of the sides 11e and 11f. The upper end position of the side piece of the shelf holder 15 is higher than the upper end positions of the sides 11e and 11f of the shelf 11.
The pillars 12c of the frame bodies 12a and 12b are provided with a plurality of retaining holes 16, and the shelf support 15 is provided with a hook 15a that is retained by the retaining hole 16. By changing the latching hole 16 to which 15a is latched, the latching position of the shelf holder 15 with respect to the column 12c can be changed.
A stopper 14 for receiving an object to be stored is provided at the end 11c on the other opening 3a, 3b side of the shelf 11.
The refrigerator here includes a freezer, a refrigerator, a quick cooler, and the like .
[0008]
Frame 12a · 12b are can be assumed to be configured separately from the refrigerator body 1.
[0009]
The shelf 11 and the frame bodies 12a and 12b are divided into a plurality in the front-rear direction, and the front and rear shelves 11a and 11b are respectively supported by the frame bodies 12a and 12b so as to be linearly arranged in the front-rear direction. can do.
[0010]
[Effects of the invention]
According to the commercial refrigerator of the present invention, an operator simply inserts a storage object from one of the openings 4 a and 4 b and places the storage object on the shelf 11. 11 moves to the other opening 3a, 3b side along the inclination of 11 so that the operator can store the article to be stored in the box without entering the box and from the other opening 3a, 3b. It can be easily taken out.
[0011]
Therefore, it is not necessary to provide a work passage for loading and unloading the storage object in the warehouse, and the storage space for the storage object in the warehouse can be widened accordingly. Moreover, since it is not necessary for an operator to go in and out of the warehouse, it is possible to prevent germs and the like adhering to the worker from adhering to the articles to be stored in the warehouse. Moreover, since the storage objects are arranged on the shelf 11 in the order of placement from the other openings 3a and 3b to the one openings 4a and 4b, so-called first-in first-out can be easily performed. Workability at the time of carrying in / out of stored items is improved.
[0012]
When the stopper 14 is provided at the end 11c on the other opening 3a, 3b side of the shelf 11, it is ensured that the storage object jumps out of the end 11c on the other opening 3a, 3b side of the shelf 11 and falls. It can prevent and can store a to-be-stored item appropriately in a warehouse.
[0013]
When the shelves 11 are provided in a plurality of stages in the vertical direction or when the shelves 11 are arranged side by side in the left-right direction, the storage items can be stored using the space in the warehouse efficiently. In addition, the articles to be stored can be classified by type and placed on each shelf 11, and the articles to be stored can be managed by type.
[0014]
When the frame bodies 12a and 12b that support the shelf 11 are arranged separately from the refrigerator body 1 in the cabinet, when the commercial refrigerator is a prefabricated type (assembled type), the outer wall and the frame of the refrigerator body 1 The bodies 12a and 12b can be transported separately, and workability such as transport when installing the commercial refrigerator is improved.
[0015]
If the shelf 11 and the frames 12a and 12b are divided in the front-rear direction, the shelves 11a and 11b and the frames 12a and 12b can be transported in a compact manner and work such as transportation when installing the commercial refrigerator More improved.
[0016]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
1 and 7 show the main part of a commercial refrigerator according to the present invention. The refrigerator main body 1 shown in FIG. 1 is a prefabricated type (assembled type), and is installed on the outside (outdoor) of an outer wall W of a kitchen such as a lunch center or a restaurant. The inside of the refrigerator body 1 is divided into left and right by an inner wall 1a as shown in FIG. 2, and a freezing unit 2a is formed in one of the left and right storages, and a refrigeration unit 2b is formed in the other. . The left-right width of the freezing unit 2a is about twice the left-right width of the refrigerating unit 2b.
[0017]
The refrigerator main body 1 is provided with a refrigeration apparatus (not shown). The refrigeration apparatus compresses and liquefies the refrigerant gas, and then places the liquefied refrigerant gas inside the refrigeration unit 2a and the refrigeration unit 2b. Each is sent to an evaporator (not shown) and evaporated at a low temperature to cool the inside of the freezing unit 2a and the refrigeration unit 2b.
[0018]
The refrigeration unit 2a and the refrigeration unit 2b are provided with openings (one opening) 3a and 3b on the front surface and openings (the other opening) 4a and 4b on the rear surface, respectively. . The front and rear openings 3a and 4a of the refrigeration unit 2a can be opened and closed by double swing swing doors 5 and 6, respectively, and the front and rear openings 3b and 4b of the refrigeration unit 2b are swingable by single swing. The doors 7 and 8 can be opened and closed. On the other hand, a communication port 9 is provided in the outer wall W of the kitchen, and the opening portions 3a and 3b on the front side of the freezing unit 2a and the refrigeration unit 2b communicate with the inside (indoor) of the kitchen via the communication port 9, respectively. Yes.
[0019]
In the freezing unit 2a and the refrigeration unit 2b, as shown in FIG. 1, shelves 11 on which storage objects are placed are arranged in five levels in the vertical direction, and each shelf 11 has a rear opening 4a. 4b side is arrange | positioned in the inclined form which becomes higher than the opening part 3a * 3b side of the front side. Each shelf 11 is divided into two stages in the front-rear direction, and the front and rear shelves 11a and 11b are respectively supported by the two front and rear frames 12a and 12b so as to be linearly arranged in the front-rear direction. . The frames 12a and 12b are configured separately from the refrigerator main body 1.
[0020]
As shown in FIG. 3, the front shelf 11a includes a frame body including front and rear sides 11c, 11d, 11e, and 11f, and a middle frame 11g spanned between the centers of the front and rear sides 11c and 11d. A plurality of rollers 13 are bridged between the left side 11e and the middle frame 11g, and between the right side 11f and the middle frame 11g. That is, each roller 13 is arranged at a predetermined interval in the front-rear direction (inclination direction) with respect to the upper surface of the shelf 11a (left-right direction in FIG. 3). Each roller 13 is supported by the left and right sides 11e and 11f and the middle frame 11g via bearings (not shown).
[0021]
A plurality of reinforcing frames 11h are provided between the left and right sides 11e and 11f and the middle frame 11g, and the left and right sides 11e and 11f are respectively attached to the shelf holder 15 as shown in FIGS. The shelf holder 15 is provided with a hook 15a that is locked to a hooking hole 16 provided in the support column 12c of the frame body 12a. A stopper 14 is provided upward on the front side (end) 11c of the front shelf 11a as shown in FIG. And the stopper 14 receives the to-be-stored object which moved ahead along the inclination of the shelf 11. FIG. As shown in FIG. 4, the rear shelf 11b has the same configuration as the front shelf 11a, and the stopper 14 is omitted from the configuration of the rear shelf 11b.
[0022]
As shown in FIGS. 1 and 2, the front and rear frames 12a and 12b of the refrigeration unit 2a are composed of struts 12c arranged on the front, rear, left and right sides, and eight upper and lower bars 12d spanned between the upper and lower ends of these struts 12c. Each is equipped. In addition, a column (not shown) is arranged at the center of the front and rear bars 12d.
[0023]
As shown in FIG. 6, a plurality of the retaining holes 16 are formed at predetermined intervals in each of the columns in the vertical direction. The front and rear frame bodies 12a and 12b are connected to each other by bolts and the like, and these are fixed to the side surface and the floor surface of the freezing unit 2a by bolts and the like. And in the frame bodies 12a and 12b before and after the freezing section 2a, shelves 11 are arranged in two rows on the left and right as shown in FIG.
[0024]
The front and rear frames 12a and 12b of the refrigeration unit 2b have the same configuration as the front and rear frames 12a and 12b of the freezing unit 2a, and are different from the configuration of the frames 12a and 12b of the freezing unit 2a. That is, the front and rear bars 12d are shortened according to the width of the refrigeration unit 2b, and only one row of the shelves 11 is arranged as shown in FIG.
[0025]
Next, how to use the refrigerator will be described in detail by taking as an example a case where an article to be stored is stored in the freezing unit 2a. In addition, when storing a store thing in the refrigeration part 2b, it is used in the same way. In other words, the worker who carries in opens the swing door 6 on the rear side of the freezing unit 2a, which is the outdoor side, and inserts the articles to be stored through the rear opening 4a so that the rear end of the shelf 11 at any stage. Place on the part. Then, the article to be stored moves forward along the inclination of the shelf 11 by rolling of the roller 13, is received by the stopper 14, and is positioned at the foremost end of the shelf 11.
[0026]
When unloading the storage object from the freezing unit 2a, the unloading operator opens the swing door 5 on the front side of the freezing unit 2a, which is the indoor side, and is positioned at the foremost end of the shelf 11. The storage object is taken out through the opening 3a on the front side.
[0027]
When there are a plurality of items to be stored, for example, by continuously placing the items to be stored on the rear end portion of the same shelf 11, the items to be stored are stored in a state of being arranged in the front-rear direction on the shelf 11. The Thereby, what is called first-in first-out which takes out a to-be-stored object from the opening part 3a of the front side of the freezing part 2a in the order carried in to the freezing part 2a can be performed.
[0028]
In the above description, the shelf 11 is configured in two stages in the front and rear, but the shelf 11 may be configured in one stage, or may be configured in three or more stages in the front and rear. Similarly, the frame bodies 12a and 12b may be constituted by one, or may be constituted by three or more front and rear. The shelf 11 may be one level above and below, or may be three levels above and below, or four levels. The shelf 11 may be configured in three stages in the left-right direction with respect to the frame bodies 12a and 12b, or may be other than that.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a cross-sectional view taken along line AA in FIG.
FIG. 2 is a cross-sectional view showing the main part.
FIG. 3 is a top view of a front shelf.
FIG. 4 is a top view of a rear shelf.
FIG. 5 is a front view of a front shelf viewed from the front.
FIG. 6 is a cross-sectional view showing a state where a shelf is hooked on a support of a frame body.
7 is a cross-sectional view taken along line BB in FIG.
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Refrigerator main body 3a * 3b Front side opening part 4a * 4b Rear side opening part 11 Shelf 11a Front side shelf 11b Rear side shelf 11c Front side 12a * 12b of shelf Frame 13 Roller 14 Stopper

Claims

A commercial refrigerator installed outside the outside wall (W) of the kitchen ,
The inside of the refrigerator body (1) is divided into a freezing unit (2a) and a refrigeration unit (2b). These freezing unit (2a) and refrigeration unit (2b) have an opening (3a 3b), and openings (4a, 4b) are provided on the rear surface,
The front and rear openings (3a, 4a) of the refrigeration unit (2a) can be opened and closed by doors (5, 6), respectively, and the front and rear openings (3b, 4b) of the refrigeration unit (2b) are doors. It can be opened and closed by (7.8),
A communication port (9) is provided in the outer wall (W) of the kitchen, and the opening (3a, 3b) on the front side of the freezing unit (2a) and the refrigeration unit (2b) is connected to the kitchen via the communication port (9). Are connected to each other indoors,
In the freezing unit (2a) and the refrigeration unit (2b), a shelf (11) for placing the items to be stored is arranged,
The shelf (11) is arranged in an inclined shape such that the rear opening (4a, 4b) side is higher than the front opening (3a, 3b) side, and a plurality of rollers are provided on the upper surface of the shelf (11). (13) are arranged side by side in the tilt direction,
The storage object is placed on the shelf (11) from the rear opening (4a, 4b), and the storage object on the shelf (11) is carried out from the front opening (3a, 3b). has become way,
A plurality of shelves (11) are provided in a plurality of stages in the vertical direction,
Each shelf (11) is supported by frame bodies (12a and 12b) arranged in the cabinet via shelf holders (15) arranged in an inclined posture with the rear side being high and the front side being low,
The shelf holder (15) is long in the front-rear direction, and has a lower piece for receiving the lower surfaces of the left and right sides (11e and 11f) of the shelf (11) and a side for receiving the left and right outer surfaces of the sides (11e and 11f). The upper end position of the side piece of the shelf holder (15) is higher than the upper end position of the sides (11e, 11f) of the shelf (11),
A plurality of retaining holes (16) are provided in the column (12c) of the frame (12a, 12b), and the shelf holder (15) is retained in the retaining hole (16). Hook (15a) is provided,
By changing the hook hole (16) on which the hook (15a) is hooked, the hook position of the shelf holder (15) with respect to the column (12c) can be changed,
A commercial refrigerator characterized in that a stopper (14) for receiving an article to be stored is provided at an end (11c) on the other opening (3a, 3b) side of the shelf (11) .

The commercial refrigerator according to claim 1, wherein the frame (12a, 12b) is configured separately from the refrigerator body (1) .

The shelf (11) and the frame (12a, 12b) are divided into a plurality in the front-rear direction,
Front and rear of the shelf (11a · 11b) is commercial refrigerator according to claim 1 or 2, wherein that are respectively supported Kakuwakutai so as to be arranged linearly in the longitudinal direction (12a · 12b).