JP4018062B2 - Dishwasher and drainage cooling unit - Google Patents

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Description

本発明は、食器洗浄機に関する。特に、食器洗浄機から排水される高温の洗浄水を冷却して排水することで、耐熱性が低い排水管等が劣化することを防止する技術に関する。   The present invention relates to a dishwasher. In particular, the present invention relates to a technique for preventing deterioration of a drain pipe or the like having low heat resistance by cooling and draining hot washing water drained from a dishwasher.

食器洗浄機の運転フローの一例を図8に示す。食器洗浄機は、ステップS102で洗浄槽に設けられた食器かごに食器類が収容され、ステップS104で洗剤が投入されると、洗浄工程(ステップS106)と、複数回のすすぎ工程(ステップS108,110,112)を実行して食器を洗浄する。すすぎ工程の最後には、高温すすぎ工程(ステップS114)が実行される。高温すすぎ工程では、それまでのすすぎ工程よりも高温の温水によってすすぎを仕上げ、同時に食器類と洗浄槽内を殺菌する。ステップS116で洗浄の終わった食器が乾燥されて、食器洗浄機の運転が終了する。
ステップS114の高温すすぎ工程では、殺菌のために約70℃の温水を用いてすすぎが行われる。近年では、より入念に殺菌を行うために77℃以上の温水で高温すすぎを実行できる食器洗浄機が開発されている。いずれの場合においても、高温すすぎ工程が終了した直後の洗浄水は非常に高温となっている。
食器洗浄機が設置されている家屋の排水配管や排水部品には、耐熱温度が60℃前後の樹脂や熱膨張率の高い部材が使用されている場合があり、高温すすぎ工程で使われた高温の洗浄水がそのまま排水されると、耐熱性の低い樹脂製の排水部品や排水配管が破損したり劣化したり、他の部材が急激な熱膨張を起こして変形する恐れがあった。
An example of the operation flow of the dishwasher is shown in FIG. In the dishwasher, when the dishes are stored in the dish basket provided in the washing tank in step S102, and the detergent is introduced in step S104, the washing process (step S106) and a plurality of rinse processes (step S108, 110, 112) to clean the dishes. At the end of the rinsing process, a high temperature rinsing process (step S114) is performed. In the high temperature rinsing process, rinsing is finished with hot water having a temperature higher than that in the previous rinsing process, and at the same time, the dishes and the washing tank are sterilized. In step S116, the dish that has been washed is dried, and the operation of the dishwasher is completed.
In the high temperature rinsing process in step S114, rinsing is performed using hot water of about 70 ° C. for sterilization. In recent years, dishwashers have been developed that can perform high temperature rinsing with warm water of 77 ° C. or higher in order to sterilize more carefully. In any case, the washing water immediately after the completion of the high temperature rinsing step is very hot.
Resin pipes and drainage parts in houses where dishwashers are installed may be made of resin with a heat-resistant temperature of around 60 ° C or members with a high coefficient of thermal expansion. The high temperature used in the high-temperature rinsing process If the washing water is drained as it is, the resin drainage parts and drainage pipes having low heat resistance may be damaged or deteriorated, and other members may be deformed due to rapid thermal expansion.

食器洗浄機の分野では、高温水を排水せざるを得ないことが大きな問題となっており、各社が様々な対策を講じている。
特許文献1の食器洗浄機では排水路のなかに給水路を通している。高温の排水と低温の給水との間で熱交換してから排水する。
特許文献2の食器洗浄機では、高温すすぎ工程の終了後に、洗浄槽内に設けられた送風ファンを稼働させて、高温の洗浄水を冷却してから排水する。
特許文献3の食器洗浄機では、間欠的に排水することで、排水配管等が過熱されることを防止する。
特許文献4の食器洗浄機では、排水路に低温水を供給して混合し、低温水と混合して冷却された排水を排水する。
特開平11−346979号公報 特開2003−047583号公報 特開平08−131390号公報 特開2000−14621号公報
In the field of dishwashers, it is a big problem that hot water must be drained, and various companies are taking various measures.
In the tableware washing machine of patent document 1, it passes through a water supply channel in a drainage channel. Drain after exchanging heat between high temperature drainage and low temperature feed water.
In the tableware washing machine of patent document 2, after completion | finish of a high-temperature rinse process, the ventilation fan provided in the washing tank is operated, and after draining, after cooling high temperature washing water.
In the tableware washing machine of patent document 3, draining piping etc. are prevented from being overheated by draining intermittently.
In the tableware washing machine of patent document 4, low temperature water is supplied and mixed to a drainage channel, and the waste water cooled by mixing with low temperature water is drained.
Japanese Patent Application Laid-Open No. 11-346979 JP 2003-047583 A Japanese Patent Laid-Open No. 08-131390 JP 2000-14621 A

食器洗浄機の運転時間を短縮するために、食器洗浄機に給湯器から給湯する場合が増加している。この場合、食器洗浄機に高温の洗浄水が供給されるために、食器洗浄機に供給された洗浄水を加熱する必要がなく、それだけ洗浄機の運転時間が短縮化される。
前記した特許文献1と4の技術は、食器洗浄機に給湯器から給湯する場合には利用することができない。高温の排水を冷却するための給水が既に加熱されているために、給水を利用して排水を冷却することができないからである。特許文献1と4の技術を利用するためには、食器洗浄機に給湯器を接続するだけでなく、水道水供給路まで接続しなければならない。給水路を二重に配管するのはひどく面倒であり、実用的でない。
特許文献2の技術では、高温すすぎ工程が終了した後に送風ファンを運転して高温すすぎ水を冷却する。冷却に時間を要するために、食器洗浄機の運転時間が長くなってしまう。また、高温すすぎ水と共に食器まで冷却されてしまい、食器の乾燥時間が長くなってしまうという問題もある。
特許文献3の技術では、排水停止時間が必要とされるために、食器洗浄機の運転時間が長くなってしまうという問題が残る。
In order to shorten the operation time of a dishwasher, the case where hot water is supplied to the dishwasher from a water heater is increasing. In this case, since hot washing water is supplied to the dishwasher, there is no need to heat the washing water supplied to the dishwasher, and the operation time of the washing machine is shortened accordingly.
The techniques disclosed in Patent Documents 1 and 4 cannot be used when hot water is supplied from a water heater to a dishwasher. This is because the feed water for cooling the high temperature waste water has already been heated, and the waste water cannot be cooled using the feed water. In order to use the techniques of Patent Documents 1 and 4, it is necessary to connect not only a water heater to the dishwasher but also a tap water supply path. Duplicating the water supply channels is very cumbersome and impractical.
In the technique of Patent Document 2, after the high temperature rinsing process is completed, the blower fan is operated to cool the high temperature rinsing water. Since cooling takes time, the operation time of the dishwasher becomes long. Moreover, there is also a problem that the tableware is cooled together with the high-temperature rinse water, and the drying time of the tableware becomes long.
In the technique of Patent Document 3, since the drainage stop time is required, there remains a problem that the operation time of the dishwasher becomes long.

現状では、高温すすぎ水の排水に対する満足な対策が講じられていない。低温の冷却水と混合して一挙に冷却して排水するが合理的であるが、給湯器から給水する場合には、低温の冷却水を得ることができない。
本発明は上記の課題を克服し、高温すすぎ水の温度を下げてから排水することのできる食器洗浄機を提供する。本発明では、食器洗浄機に給湯器から給水する場合にも機能する技術を提供することを目的とする。
At present, there are no satisfactory measures for draining hot rinse water. Although it is reasonable to mix with low-temperature cooling water and cool and drain the water at once, it is reasonable, but when water is supplied from a water heater, low-temperature cooling water cannot be obtained.
The present invention overcomes the above problems and provides a dishwasher that can be drained after lowering the temperature of the hot rinse water. An object of the present invention is to provide a technique that functions even when water is supplied from a water heater to a dishwasher.

本発明によって具現化された食器洗浄機は、食器類を収納して洗浄する洗浄槽と、洗浄槽に洗浄水を供給する給水路と、洗浄槽から洗浄水を排水する排水路と、冷却水を貯めるタンクと、給水路とタンクを接続する分岐路と、タンクに貯められている冷却水を洗浄槽または排水路に供給する冷却水供給路と、最初の給水工程の初期に給水路と分岐路を連通させて給水路と洗浄槽を非連通させるとともにその後に給水路と洗浄槽を連通させて給水路と分岐路を非連通させる弁と、高温すすぎ工程の後に冷却水供給路を開ける弁を備えている。
この食器洗浄機では、最初の給水工程の初期に給水路と分岐路を連通させるために、最初の給水工程の初期にタンクに冷却水が貯められる。タンクに冷却水が貯められると給水路と洗浄槽が連通して洗浄槽に給水される。以後は通常の洗浄運転が実行される。
高温すすぎ工程が終了すると、冷却水供給路が開けられ、タンクに貯められていた冷却水が洗浄槽または排水路に供給される。食器洗浄機外に排水される高温すすぎ水はタンクに貯められていた冷却水と混合して冷却されており、家屋等に設備されている排水設備の耐熱性が低い場合でも問題を生じさせない。
この食器洗浄機は、給湯器に接続して用いても問題を起こさない。最初の給水工程の初期では、給湯器と食器洗浄機を結ぶ配管中の水が供給される。配管中の水は、配管内に停留している間に冷却されていることから、食器洗浄機に給湯器から給水する方式を採用していても、タンクに低温の冷却水を貯めることができる。通常は、食器洗浄機に給湯器から給水する場合には、配管中の冷却された水を洗浄槽に供給してから排水し、その後に給湯器から供給され始める高温の洗浄水を利用して洗浄を開始する。冷水を洗浄槽で設定温度まで加熱するよりも、給湯器から高温水が供給され始めるのを待ち、高温水を洗浄槽で設定温度まで加熱する方が早いからである。この場合、配管に停留していた間に冷却された水は無駄に捨てられることになる。本発明の食器洗浄機は、今までは無駄に捨てられていた水をタンクに貯めて利用することから、極めて合理的である。
食器洗浄機の運転開始時から、給湯機からの高温水が食器洗浄機に供給されることがないとはいえない。この場合はタンクに温水が貯められることになる。タンクに温水が貯められても、食器洗浄機が運転を開始してから高温すすぎ工程を完了するまでにはある程度の時間がかかるために、高温すすぎ工程の終了時までにはタンクに貯められていた温水が冷却され、冷却水として利用できる程度に冷えている。この食器洗浄機は給湯器に接続して用いられ、最初の給水工程の初期から高温水が供給される場合にも問題をおこさない。
A dishwasher embodied by the present invention includes a washing tank for storing and washing dishes, a water supply path for supplying washing water to the washing tank, a drainage path for draining washing water from the washing tank, and cooling water. A tank for storing water, a branch path connecting the water supply path to the tank, a cooling water supply path for supplying the cooling water stored in the tank to the washing tank or the drainage path, and a branch from the water supply path at the initial stage of the first water supply process A valve that connects the water supply path and the washing tank and connects the water supply path and the cleaning tank to disconnect the water supply path and the branch path, and a valve that opens the cooling water supply path after the high temperature rinsing process. It has.
In this dishwasher, cooling water is stored in the tank at the initial stage of the first water supply process in order to connect the water supply path and the branch path at the initial stage of the first water supply process. When cooling water is stored in the tank, the water supply channel and the cleaning tank communicate with each other and are supplied to the cleaning tank. Thereafter, a normal cleaning operation is performed.
When the high temperature rinsing process is completed, the cooling water supply passage is opened, and the cooling water stored in the tank is supplied to the washing tank or the drainage passage. The high temperature rinse water drained out of the dishwasher is mixed with the cooling water stored in the tank and cooled, and does not cause a problem even when the heat resistance of the drainage equipment installed in the house or the like is low.
This dishwasher does not cause a problem even when connected to a water heater. In the initial stage of the first water supply process, water in the pipe connecting the water heater and the dishwasher is supplied. Since the water in the pipe is cooled while it is stopped in the pipe, it is possible to store low-temperature cooling water in the tank even if the dishwasher uses a method of supplying water from the water heater. . Normally, when water is supplied to a dishwasher from a water heater, the cooled water in the pipe is supplied to the washing tank and then drained, and then hot wash water that starts to be supplied from the water heater is used. Start cleaning. This is because it is faster to heat the hot water to the set temperature in the washing tank after waiting for the hot water to start being supplied from the water heater than to heat the cold water to the set temperature in the washing tank. In this case, the water cooled while being stopped in the pipe is wasted. The dishwasher of the present invention is extremely rational because it stores and uses water, which has been wasted in the past, in a tank.
It cannot be said that the hot water from the water heater is not supplied to the dishwasher from the start of the operation of the dishwasher. In this case, hot water is stored in the tank. Even if hot water is stored in the tank, it takes some time to complete the high temperature rinsing process after the dishwasher starts operation. The hot water is cooled to such an extent that it can be used as cooling water. This dishwasher is used connected to a water heater, and does not cause a problem even when high-temperature water is supplied from the initial stage of the first water supply process.

給水路と分岐路の分岐点に三方弁が設けられており、分岐点と洗浄槽間の給水路と分岐路が冷却水供給路を兼用し、給水路と分岐路の連通・非連通を切換る弁と冷却水供給路の開閉弁が前記三方弁で構成されていることが好ましい。
この場合、配管系統が単純化され、1個の三方弁で、冷却水をタンクに貯めておいて必要時に冷却水を供給して排水を冷却することができる。
A three-way valve is provided at the branch point of the water supply channel and the branch channel, and the water supply channel and the branch channel between the branch point and the washing tank also serve as the cooling water supply channel, switching between communication / non-communication between the water supply channel and the branch channel It is preferable that the open / close valve of the cooling water supply path and the cooling water supply path are constituted by the three-way valve.
In this case, the piping system is simplified, and with one three-way valve, the cooling water can be stored in the tank, and the cooling water can be supplied when necessary to cool the drainage.

高温すすぎ水に対する対策は付加的なものであり、全ての食器洗浄機に必要とされるものではない。排水設備の耐熱性が高い家屋に設置される場合には、高温排水対策が必要とされない。
そこで、ユニット化して必要なときに食器洗浄機に付加して利用できるようにしておくことが好ましい。この場合のユニットは、洗浄槽に洗浄水を供給する給水路の途中に挿入される三方弁と、その三方弁に接続されている冷却水タンクを備えている。
このユニットは、三方弁と冷却水タンクで構成される極めて単純なものでありながら、高温排水対策に極めて効果的である。
あるいは、給水路の途中に接続される分岐路と、その分岐路に接続されている冷却水タンクと、分岐点よりも上流の給水路と分岐路を連通させて分岐点よりも上流の給水路と分岐点よりも下流の給水路を非連通とする状態と、分岐点よりも上流の給水路と分岐路を非連通させて分岐点よりも上流の給水路と分岐点よりも下流の給水路を連通させる状態の間で切換え可能な弁と、タンクと洗浄槽または洗浄槽から洗浄水を排水する排水路を接続する冷却水供給路と、その冷却水供給路を開閉する弁によって、排水冷却ユニットを構成してもよい。
このユニットを利用すると、高温排水対策が必要とされる場合に、簡単に高温排水対策を実施することができる。
Measures against hot rinse water are additional and not required for all dishwashers. When it is installed in a house with high heat resistance of drainage equipment, high temperature drainage measures are not required.
Therefore, it is preferable to make it unitized so that it can be added to the dishwasher when necessary. The unit in this case includes a three-way valve inserted in the middle of a water supply path for supplying cleaning water to the cleaning tank, and a cooling water tank connected to the three-way valve.
This unit is very simple composed of a three-way valve and a cooling water tank, but is extremely effective for high temperature drainage.
Alternatively, a branch path connected in the middle of the water supply path, a cooling water tank connected to the branch path, and a water supply path upstream of the branch point by connecting the water supply path and the branch path upstream of the branch point The state where the water supply channel downstream from the branch point is not in communication, the water supply channel upstream from the branch point and the branch channel are disconnected, and the water supply channel upstream from the branch point and the water supply channel downstream from the branch point Cooling of drainage by a valve that can be switched between the state in which the water is communicated, a cooling water supply path that connects a tank and a drain for draining cleaning water from the washing tank, and a valve that opens and closes the cooling water supply path A unit may be configured.
When this unit is used, high-temperature drainage countermeasures can be easily implemented when high-temperature drainage countermeasures are required.

本発明は、高温すすぎ水を冷却してから排水することのできる食器洗浄機を提供する。
高温すすぎ水は、タンクに貯められていた冷却水と混合して冷却されてから排水され、家屋に設置されている排水設備の耐熱性が低い場合でも問題を起こさない。
本発明の食器洗浄機は、給湯器に接続して高温水を供給する用い方をしても問題を起こさず、高温すすぎ水を冷却してから排水することができる。
The present invention provides a dishwasher that can cool and drain hot rinse water.
The high-temperature rinse water is mixed with the cooling water stored in the tank, cooled, and then drained. Even if the heat resistance of the drainage equipment installed in the house is low, no problem occurs.
The dishwasher of the present invention does not cause a problem even if it is used by connecting to a water heater and supplying high-temperature water, and the high-temperature rinse water can be discharged after cooling.

以下に、発明を実施するための最良の形態を列記する。
(形態1)給水路と分岐路の分岐点に三方弁が設けられている。分岐点と洗浄槽間の給水路と分岐路が冷却水供給路を兼用する。分岐点よりも上流側の給水路につながるポートをA、分岐路につながるポートをB、分岐点と洗浄槽間の給水路につながるポートをCとしたとき、最初の給水工程の初期にはAB間を開けてBC間とAC間を閉じ、その後にAC間を開けてAB間とBC間を閉じ、高温すすぎ工程の後にBC間を開けてAB間とAC間を閉じるコントローラが設けられている。高温すすぎ工程の後にBC間を開けてAB間とAC間を閉じると、分岐点と洗浄槽間の給水路と分岐路が冷却水供給路となり、タンクに貯められていた低温の冷却水が洗浄槽に追加される。
(形態2)低温の冷却水が洗浄槽に追加されると、所定時間だけ洗浄ポンプが運転する。このときには、噴射される水が食器に掛からない能力で洗浄ポンプを運転する。
(形態3)分岐路と冷却水供給路が独立に設けられている。分岐点には二方弁が設けられ、冷却水供給路には開閉弁が設けられている。冷却水供給路は、分岐点よりも下流の給水路に合流している。分岐点よりも上流側の給水路につながるポートをA、分岐路につながるポートをB、分岐点と洗浄槽間の給水路につながるポートをCとしたとき、最初の給水工程の初期にはAB間を開けてAC間を閉じ、その後にAC間を開けてAB間を閉じ、高温すすぎ工程の後に開閉弁を開けるコントローラが設けられている。
(形態4)排水路にベンチュリーが設けられており、ベンチュリーに冷却水供給路が接続されている。
The best modes for carrying out the invention are listed below.
(Mode 1) A three-way valve is provided at a branch point between the water supply channel and the branch channel. The water supply path and the branch path between the branch point and the washing tank also serve as the cooling water supply path. Assuming that the port connected to the water supply channel upstream of the branch point is A, the port connected to the branch channel is B, and the port connected to the water supply channel between the branch point and the washing tank is C, at the beginning of the first water supply process, AB There is a controller that opens a gap between BC and AC, then opens an AC, closes between AB and BC, and opens a BC and closes between AB and AC after the high temperature rinsing process. . When the BC is opened after the high temperature rinsing process and the AB and AC are closed, the water supply path and the branch path between the branch point and the washing tank become the cooling water supply path, and the low-temperature cooling water stored in the tank is washed. Added to the tank.
(Mode 2) When low-temperature cooling water is added to the cleaning tank, the cleaning pump operates for a predetermined time. At this time, the washing pump is operated with the capability of preventing the sprayed water from splashing on the dishes.
(Mode 3) A branch path and a cooling water supply path are provided independently. A two-way valve is provided at the branch point, and an open / close valve is provided in the cooling water supply path. The cooling water supply channel joins the water supply channel downstream from the branch point. Assuming that the port connected to the water supply channel upstream of the branch point is A, the port connected to the branch channel is B, and the port connected to the water supply channel between the branch point and the washing tank is C, at the beginning of the first water supply process, AB There is provided a controller that opens the AC to close the AC, then opens the AC and closes the AB, and opens the open / close valve after the high temperature rinsing process.
(Mode 4) A venturi is provided in the drainage channel, and a cooling water supply channel is connected to the venturi.

以下に、本発明の食器洗浄機を、添付図面を参照しながら詳細に説明する。
(実施例1) 図1に、本実施例の食器洗浄機2の断面を模式的に示す。食器洗浄機2の外ケース36の内部には洗浄槽4が設けられており、食器かご8に収容した食器類を洗浄して乾燥する。洗浄槽4の前面に扉38が設けられており、洗浄槽4を外ケース36から引出して食器類を出し入れすることができる。
Below, the dishwasher of this invention is demonstrated in detail, referring an accompanying drawing.
(Example 1) In FIG. 1, the cross section of the tableware washing machine 2 of a present Example is typically shown. A washing tub 4 is provided inside the outer case 36 of the dishwasher 2, and the dishes stored in the tableware basket 8 are washed and dried. A door 38 is provided on the front surface of the cleaning tank 4, and the cleaning tank 4 can be pulled out from the outer case 36 to put in and out dishes.

洗浄槽4の底部には、ヒータ40と、複数の開口部14を有する噴射ノズル10が設けられている。
ヒータ40は、通電されると自身が発熱して洗浄槽4の底部に貯められる洗浄水を加熱する。ヒータ40による加熱は図示されないコントローラによって制御されており、洗浄槽4の中の洗浄水の温度は、予めプログラムされた温度パターンに一致するように制御される。
噴射ノズル10は、回転可能に配置されている。ノズル10には、洗浄槽4の更に低い位置から洗浄水を取水する洗浄水循環路16に接続されている。洗浄水循環路16の途中には洗浄ポンプ12が設けられており、洗浄ポンプ12が稼働すると、噴射ノズル10から洗浄水が噴射される。
A heater 40 and an injection nozzle 10 having a plurality of openings 14 are provided at the bottom of the cleaning tank 4.
When the heater 40 is energized, it generates heat and heats the cleaning water stored in the bottom of the cleaning tank 4. Heating by the heater 40 is controlled by a controller (not shown), and the temperature of the cleaning water in the cleaning tank 4 is controlled to match a pre-programmed temperature pattern.
The injection nozzle 10 is rotatably arranged. The nozzle 10 is connected to a washing water circulation path 16 for taking washing water from a lower position of the washing tank 4. A cleaning pump 12 is provided in the middle of the cleaning water circulation path 16, and when the cleaning pump 12 is operated, cleaning water is jetted from the spray nozzle 10.

給水路18が洗浄槽4に接続されている。給水路18の上流には給湯器28が設けられており、給湯器28によって加熱された水が給水路18から食器洗浄機2に供給される。給湯器28は、給水路18を通過する水を一定の温度に加熱し、水が通過しないときは停止する。本実施例の給湯器28に設定されている水の加熱温度は60℃となっている。
給水路18は分岐点を持ち、分岐点には三方弁23が設けられている。三方弁32は、3つのポートA、BおよびCを備えている。三方弁23のポートAは、給水路18の一部である上流給水路18bを介し、給湯器28へ接続されている。三方弁23のポートBは、分岐路24を介し、タンク6の底部へ接続されている。三方弁23のポートCは、給水路18の一部である下流給水路18aを介し、洗浄槽4へ接続されている。後に詳しく述べるように、分岐路24と下流給水路18aが冷却水供給路を兼用する。
三方弁23は、コントローラの指示により、ポートAB間を連通させるか、ポートBC間を連通させるか、ポートAC間を連通させるかを切り替える。このとき連通されないポートは遮断される。
タンク6は、冷却水を貯蔵する。タンク6の底部に分岐路24が接続されている。タンク6の上部には、オーバーフロー経路25が接続されており、オーバーフロー経路25は下流給水路18aに接続されている。本実施例におけるタンク6の容量は1.5リットルである。分岐路24より供給される水がタンク6の容量を超える場合、過剰に供給された水はオーバーフロー経路25および下流給水路18aを通して洗浄槽4へ供給される。
A water supply path 18 is connected to the cleaning tank 4. A water heater 28 is provided upstream of the water supply path 18, and water heated by the water heater 28 is supplied from the water supply path 18 to the dishwasher 2. The water heater 28 heats the water passing through the water supply channel 18 to a certain temperature, and stops when the water does not pass. The heating temperature of water set in the water heater 28 of the present embodiment is 60 ° C.
The water supply path 18 has a branch point, and a three-way valve 23 is provided at the branch point. The three-way valve 32 includes three ports A, B, and C. The port A of the three-way valve 23 is connected to the hot water heater 28 via an upstream water supply path 18 b that is a part of the water supply path 18. The port B of the three-way valve 23 is connected to the bottom of the tank 6 via the branch path 24. The port C of the three-way valve 23 is connected to the cleaning tank 4 via a downstream water supply path 18 a that is a part of the water supply path 18. As will be described in detail later, the branch path 24 and the downstream water supply path 18a also serve as a cooling water supply path.
The three-way valve 23 switches between communication between the ports AB, communication between the ports BC, and communication between the ports AC according to an instruction from the controller. At this time, ports that are not communicated are blocked.
The tank 6 stores cooling water. A branch path 24 is connected to the bottom of the tank 6. An overflow path 25 is connected to the upper part of the tank 6, and the overflow path 25 is connected to the downstream water supply path 18a. The capacity of the tank 6 in this embodiment is 1.5 liters. When the water supplied from the branch path 24 exceeds the capacity of the tank 6, the excessively supplied water is supplied to the washing tank 4 through the overflow path 25 and the downstream water supply path 18a.

排水路30が洗浄槽4の底部の最も低い位置に接続されている。排水路30の下流側の端部は台所の排水管34まで到達している。排水路30には排水ポンプ32が設けられており、排水ポンプ32が稼働すると、洗浄槽4に貯められている水が排水される。また排水路30は、排水ポンプ32よりさらに下流側に、排水トラップ33を備えており、これによって台所の排水管34から洗浄槽4への排水の逆流は防止される。
排水路30が到達して排水する台所の排水管34は、耐熱温度が60℃の樹脂で形成されており、60℃以上の高温にさらされると変形する恐れがある。
The drainage channel 30 is connected to the lowest position at the bottom of the cleaning tank 4. The downstream end of the drainage channel 30 reaches the drainage pipe 34 of the kitchen. A drainage pump 32 is provided in the drainage channel 30, and when the drainage pump 32 is operated, water stored in the cleaning tank 4 is drained. Further, the drainage channel 30 is provided with a drainage trap 33 further downstream than the drainage pump 32, thereby preventing the backflow of drainage from the kitchen drainage pipe 34 to the cleaning tank 4.
The drain pipe 34 of the kitchen that the drainage channel 30 reaches and drains is formed of a resin having a heat resistant temperature of 60 ° C., and may be deformed when exposed to a high temperature of 60 ° C. or higher.

図2は、本実施例の食器洗浄機2において、食器洗浄機の運転開始からの経過時間を横軸にとり、洗浄槽4の中の洗浄水の温度と、分岐路24からタンク6に供給される水の量と、タンク6から分岐路24に供給される水の量の変化を縦軸にとった図を示す。図2では図示の明確化のため、時間軸の縮尺を一部変更している。図2を基に、食器洗浄機2の運転内容を詳細に説明する。
本実施例の食器洗浄機2は、洗浄工程と、3回のすすぎ工程と、高温すすぎ工程と、乾燥工程を行って、食器を洗浄し乾燥する。高温すすぎ工程は、すすぎを70℃の温水で行う通常コースと、77℃の温水で行う高温コースのいずれかを運転開始時に選択することができる。
FIG. 2 shows the time elapsed from the start of operation of the dishwasher in the dishwasher 2 of the present embodiment on the horizontal axis, and the temperature of the washing water in the washing tank 4 and the branch 24 are supplied to the tank 6. The figure which took the change of the quantity of the amount of water and the quantity of the water supplied to the branch path 24 from the tank 6 as a vertical axis | shaft is shown. In FIG. 2, the scale of the time axis is partially changed for clarity of illustration. Based on FIG. 2, the operation content of the dishwasher 2 is demonstrated in detail.
The tableware washing machine 2 of a present Example performs a washing | cleaning process, three rinse processes, a high temperature rinse process, and a drying process, and wash | cleans and dries tableware. In the high temperature rinsing step, either a normal course in which rinsing is performed with hot water at 70 ° C. or a high temperature course in which warm water is performed at 77 ° C. can be selected at the start of operation.

洗浄槽4の食器かご8に食器が収容されて、洗剤が投入され、高温すすぎ工程のコース選択が行われると、食器洗浄機2の運転が開始される。給水路18から水が供給され、給湯器28は加熱を開始する。このときコントローラの指示によって、三方弁23はAB間を開けてBC間とAC間を閉じる。給水路18の一部である上流側給水路18bは、分岐路24と連通される。食器洗浄機2の運転が開始されたとき、給湯器28と三方弁23を結ぶ配管の中には、前回の食器洗浄の時に供給された水が残っており、この水は室温とほぼ同等まで冷却されている。この低温の水は、分岐路24を通りタンク6へ貯められる。
コントローラは食器洗浄機2の運転開始からの時間、すなわちタンク6への給水が開始されてからの時間を計測する。タンク6への給水量がタンク6の容量に達すると推定される時間が経過した後、コントローラは三方弁23のポートを切り替え、AC間を開けてAB間とBC間を閉じる。その結果、上流側給水路18bと下流側給水路18aが連通し、分岐路24が閉じられ、給水路18を通って給湯器28から洗浄槽4へ水が供給される。
本実施例におけるタンク6の容量は1.5リットルである。タンク6への給水中に、タンク6の容量を超える水が供給される場合には、容量を超える分量の水が、オーバーフロー経路25および下流給水路18aを通り、洗浄槽4へ供給される。
When tableware is stored in the tableware basket 8 of the washing tub 4, the detergent is introduced, and the course selection of the high temperature rinsing process is performed, the operation of the dishwasher 2 is started. Water is supplied from the water supply path 18, and the water heater 28 starts heating. At this time, according to an instruction from the controller, the three-way valve 23 opens between AB and closes between BC and AC. An upstream water supply path 18 b that is a part of the water supply path 18 is communicated with the branch path 24. When the operation of the dishwasher 2 is started, water supplied at the time of the previous dishwashing remains in the pipe connecting the water heater 28 and the three-way valve 23, and this water is almost equal to room temperature. It is cooled. This low-temperature water passes through the branch path 24 and is stored in the tank 6.
The controller measures the time from the start of operation of the dishwasher 2, that is, the time from the start of water supply to the tank 6. After the estimated time that the amount of water supplied to the tank 6 reaches the capacity of the tank 6, the controller switches the port of the three-way valve 23, opens AC, and closes AB and BC. As a result, the upstream water supply path 18 b and the downstream water supply path 18 a communicate with each other, the branch path 24 is closed, and water is supplied from the water heater 28 to the cleaning tank 4 through the water supply path 18.
The capacity of the tank 6 in this embodiment is 1.5 liters. When water exceeding the capacity of the tank 6 is supplied to the water supply to the tank 6, an amount of water exceeding the capacity is supplied to the cleaning tank 4 through the overflow path 25 and the downstream water supply path 18a.

タンク6への給水状況を把握する手段として、前記タンク6への給水時間を計測するかわりに、タンク6内の水位をフロート等の水位計を用いて直接計測してもよい。この場合には、コントローラはタンク6の水位を計測し、タンク6への給水量がタンク6の容量に達した時点で、三方弁23のポートを切り替える。   As means for grasping the water supply status to the tank 6, instead of measuring the water supply time to the tank 6, the water level in the tank 6 may be directly measured using a water level meter such as a float. In this case, the controller measures the water level of the tank 6 and switches the port of the three-way valve 23 when the amount of water supplied to the tank 6 reaches the capacity of the tank 6.

洗浄工程が開始されると、三方弁23が給水路18を開けて、洗浄槽4に給水が開始される。
洗浄工程では、洗浄槽4に貯める水の最低温度と、洗浄工程で用いられる洗浄水の温度が設定されている。本実施例における洗浄槽4に貯める水の最低温度は、40℃となっており、洗浄工程の洗浄水の設定温度は60℃となっている。
洗浄槽4に供給された水の温度が設定されている最低温度よりも低い場合には、供給された水はそのまま排水される。本実施例では、最初の給湯時にタンクに給水するために、給湯器28と食器洗浄機2の間がよほど長くない限り、洗浄槽4に貯める水の温度は40℃以上となっており、無駄に排水されることが防止されている。洗浄槽4に供給される水の温度が最低温度に到達している場合、その水は洗浄槽4に貯められ、ヒータ40によって洗浄工程の設定温度に達するまで昇温される。
所定量の温水が洗浄槽4に貯められると、給水が止められる。洗浄槽4の温水と投入されている洗剤によって、食器の洗浄が実行される。洗浄ポンプ12が稼働して、洗剤の溶けた洗浄水を洗浄水循環路16に吸込み、ノズル10に供給する。ノズル10に設けられた複数の開口部14から洗浄水が食器に噴射されて食器の汚れを落とす。食器の洗浄が行われている間、ヒータ40は、洗浄水を設定温度に保温する。
When the cleaning process is started, the three-way valve 23 opens the water supply path 18 and water supply to the cleaning tank 4 is started.
In the cleaning process, the minimum temperature of the water stored in the cleaning tank 4 and the temperature of the cleaning water used in the cleaning process are set. The minimum temperature of the water stored in the cleaning tank 4 in this embodiment is 40 ° C., and the set temperature of the cleaning water in the cleaning process is 60 ° C.
When the temperature of the water supplied to the washing tank 4 is lower than the set minimum temperature, the supplied water is drained as it is. In this embodiment, in order to supply water to the tank at the time of the initial hot water supply, the temperature of the water stored in the washing tub 4 is 40 ° C. or higher unless the distance between the water heater 28 and the dishwasher 2 is very long. It is prevented from draining into the water. When the temperature of the water supplied to the cleaning tank 4 has reached the minimum temperature, the water is stored in the cleaning tank 4 and is heated by the heater 40 until it reaches the set temperature of the cleaning process.
When a predetermined amount of warm water is stored in the washing tank 4, the water supply is stopped. Washing of the dishes is performed by the hot water in the washing tank 4 and the detergent that has been added. The washing pump 12 is operated, and the washing water in which the detergent is dissolved is sucked into the washing water circulation path 16 and supplied to the nozzle 10. Wash water is sprayed onto the tableware from the plurality of openings 14 provided in the nozzle 10 to remove the stain on the tableware. While the dishes are being washed, the heater 40 keeps the washing water at the set temperature.

所定時間の洗浄工程が終了すると、洗浄ポンプ12が停止する。ヒータ40は、洗浄水の保温を停止する。排水ポンプ32が稼働して、洗浄槽4の底部に貯まった洗浄水を排水路30から台所の配管34に排水する。
洗浄工程の洗浄水の設定温度が60℃であるために、排水される洗浄水の温度は60℃以下となっている。排水される洗浄水の温度が、排水管34の耐熱温度以下となっているために、排水管34は洗浄水の熱によって破損する恐れがない。洗浄水はそのまま排水される。
When the cleaning process for a predetermined time is completed, the cleaning pump 12 is stopped. The heater 40 stops the heat retention of the washing water. The drainage pump 32 is operated to drain the cleaning water stored at the bottom of the cleaning tank 4 from the drainage channel 30 to the kitchen pipe 34.
Since the set temperature of the cleaning water in the cleaning process is 60 ° C., the temperature of the drained cleaning water is 60 ° C. or less. Since the temperature of the wash water to be drained is equal to or lower than the heat resistance temperature of the drain pipe 34, the drain pipe 34 is not likely to be damaged by the heat of the wash water. Wash water is drained as it is.

洗浄工程で用いられた洗浄水の排水が終了すると排水ポンプ32が停止し、給水路18から新たな洗浄水が洗浄槽4に供給される。すすぎ工程が開始される。
すすぎ工程では、すすぎを行う洗浄水の温度が、洗浄工程よりも低く設定されている。また、すすぎ工程は洗浄工程のすぐ後に行われるために、給水路18に残っている水の温度はあまり低下していない。このためすすぎ工程においては、洗浄槽4に貯める水の最低温度は設定されておらず、供給された水は直ちに洗浄槽4に貯められる。
洗浄槽4に所定量の温水が貯められると、給水が停止して食器のすすぎが始まる。洗浄ポンプ12が稼働して温水を吸い上げ、ノズル10に設けられた複数の開口部14から温水が食器に噴射されて、食器に残っている洗剤と汚れを落とす。食器のすすぎが行われている間、ヒータ40は、洗浄水を設定温度に保温する。所定時間のすすぎが行われると、洗浄ポンプ12が停止し、ヒータ40が停止し、排水ポンプ32が稼働して洗浄水を排水路30から台所の配管34に排水する。すすぎ工程の洗浄水の設定温度が洗浄工程よりもさらに低いために、洗浄水の熱によって排水管34が破損する恐れはなく、洗浄水はそのまま排水される。
同様のすすぎ工程が3回繰り返されて、すすぎ工程が終了する。
When drainage of the cleaning water used in the cleaning process is completed, the drainage pump 32 is stopped and new cleaning water is supplied from the water supply path 18 to the cleaning tank 4. The rinsing process is started.
In the rinsing step, the temperature of the washing water for rinsing is set lower than that in the washing step. Further, since the rinsing process is performed immediately after the cleaning process, the temperature of the water remaining in the water supply channel 18 is not so lowered. For this reason, in the rinsing process, the minimum temperature of the water stored in the cleaning tank 4 is not set, and the supplied water is immediately stored in the cleaning tank 4.
When a predetermined amount of warm water is stored in the washing tank 4, the water supply is stopped and the rinsing of the tableware is started. The washing pump 12 is operated to suck up the hot water, and the hot water is jetted from the plurality of openings 14 provided in the nozzle 10 to the tableware to remove the detergent and dirt remaining in the tableware. While the tableware is being rinsed, the heater 40 keeps the washing water at the set temperature. When rinsing is performed for a predetermined time, the cleaning pump 12 is stopped, the heater 40 is stopped, the drain pump 32 is operated, and the cleaning water is drained from the drainage channel 30 to the kitchen pipe 34. Since the set temperature of the washing water in the rinsing process is lower than that in the washing process, the drain pipe 34 is not damaged by the heat of the washing water, and the washing water is drained as it is.
The same rinsing process is repeated three times to complete the rinsing process.

3回のすすぎ工程が終了すると、高温すすぎ工程が開始される。給水路18から新たな洗浄水が洗浄槽4に供給される。コントローラは、運転開始時に設定されたコースに従って、高温すすぎ工程の設定温度を定める。高温すすぎ工程では、洗浄槽4に貯められる水の最低温度は設定されておらず、供給された水は直ちに洗浄槽4に貯められて、ヒータ40によって設定温度まで昇温される。
所定量の温水が洗浄槽4に貯められると、給水が止まる。洗浄ポンプ12が稼働して温水を吸い上げ、ノズル10に設けられた複数の開口部14から温水が食器に噴射されて、すすぎと殺菌が行われる。ヒータ40は、洗浄水を設定された温度まで加温し、一定期間設定温度を維持する。図2では、通常コースに設定された場合に、洗浄槽4で維持される洗浄水の温度を実線で示し、高温コースに設定された場合に、洗浄槽4で維持される洗浄水の温度を破線で示す。
When the three rinsing steps are completed, the high temperature rinsing step is started. New cleaning water is supplied to the cleaning tank 4 from the water supply path 18. The controller determines the set temperature of the high temperature rinsing process according to the course set at the start of operation. In the high temperature rinsing process, the minimum temperature of the water stored in the cleaning tank 4 is not set, and the supplied water is immediately stored in the cleaning tank 4 and heated to the set temperature by the heater 40.
When a predetermined amount of warm water is stored in the washing tank 4, the water supply stops. The washing pump 12 is operated to suck up the hot water, and the hot water is jetted from the plurality of openings 14 provided in the nozzle 10 to the tableware, thereby rinsing and sterilizing. The heater 40 warms the cleaning water to a set temperature and maintains the set temperature for a certain period. In FIG. 2, when the normal course is set, the temperature of the cleaning water maintained in the cleaning tank 4 is indicated by a solid line, and when the high temperature course is set, the temperature of the cleaning water maintained in the cleaning tank 4 is set. Shown in broken lines.

高温の洗浄水によって、所定時間のすすぎが行われると、洗浄ポンプ12が停止し、ヒータ40も停止する。このとき、洗浄槽4の底部には、約3リットルの高温の洗浄水が貯まっている。貯まっている洗浄水の温度は高温すすぎ工程で使用されていたときとほぼ同じ温度をとなっている。即ち、通常コースが行われた場合には約70℃となっており、高温コースが行われた場合には約77℃となっている。このように高温となっている3リットルの洗浄水がそのまま排水されると、台所の排水管34が高熱のために破損する恐れがある。排水管34の破損を防止するために、洗浄水を冷却する処理が行われる。   When rinsing is performed for a predetermined time with high-temperature washing water, the washing pump 12 stops and the heater 40 also stops. At this time, about 3 liters of hot cleaning water is stored at the bottom of the cleaning tank 4. The temperature of the stored wash water is almost the same as that used in the high temperature rinsing process. That is, when the normal course is performed, the temperature is about 70 ° C., and when the high temperature course is performed, the temperature is about 77 ° C. If 3 liters of washing water having a high temperature is drained as it is, the kitchen drain pipe 34 may be damaged due to high heat. In order to prevent the drain pipe 34 from being damaged, a process for cooling the washing water is performed.

高温の洗浄水によるすすぎが終了すると、コントローラの指示によって三方弁23はBC間が開けられAB間とAC間が閉じられて、タンク6に貯められた全ての冷却水が、分岐路24と下流側給水路18aを経由して洗浄槽4に供給される。冷却水が供給されると、洗浄ポンプ12は再び稼働して、洗浄水と冷却水を混合する。
混合が行われた水全体の温度を実験により検証した結果、高温コースが行われた後の約77℃の洗浄水に、約25℃の冷却水を1.5リットル供給して混合すると、混合後の水の温度は、排水管34の耐熱温度以下の59℃となっていた。この結果、洗浄水を冷却水と混合した後に排水すると、熱によって排水管34が破損する恐れがなくなることが確認された。
When rinsing with high-temperature washing water is completed, the controller 3 instructs the three-way valve 23 to open between BC and close between AB and AC, and all the cooling water stored in the tank 6 flows downstream from the branch path 24. It is supplied to the cleaning tank 4 via the side water supply path 18a. When the cooling water is supplied, the cleaning pump 12 operates again to mix the cleaning water and the cooling water.
As a result of verifying the temperature of the whole mixed water by experiments, 1.5 liters of cooling water of about 25 ° C. was mixed with the washing water of about 77 ° C. after the high temperature course was performed. The subsequent water temperature was 59 ° C., which is lower than the heat resistance temperature of the drain pipe 34. As a result, it was confirmed that when the washing water was mixed with the cooling water and then drained, there was no risk of the drain pipe 34 being damaged by heat.

洗浄水と冷却水を混合するときの洗浄ポンプ12の稼働時間は非常に短時間であり、ノズル10から出る水はそれほど加圧されない。このために、収容されている食器に温度の下がった洗浄水がかけられることはなく、食器の温度は、高温すすぎが終わったときの高温のままで保たれる。
洗浄ポンプ12が再び停止すると、排水ポンプ32が稼働し、低温となって洗浄槽4の底部に貯まっている水を排水路30から台所の排水管34に排水する。
The operation time of the cleaning pump 12 when mixing the cleaning water and the cooling water is very short, and the water coming out of the nozzle 10 is not so pressurized. For this reason, the wash water having a reduced temperature is not applied to the contained tableware, and the temperature of the tableware is kept high when the high temperature rinsing is finished.
When the cleaning pump 12 is stopped again, the drain pump 32 is operated, and the water stored at the bottom of the cleaning tank 4 becomes low temperature and drains from the drain channel 30 to the drain pipe 34 of the kitchen.

高温すすぎ工程が終わると、洗浄槽4に温風が供給されて、乾燥工程が行われる。温風によって、収容されている食器が乾燥する。洗浄槽4の食器は高温に保たれており、乾燥工程は短時間で終了する。   When the high temperature rinsing process is completed, warm air is supplied to the cleaning tank 4 and the drying process is performed. The stored dishes are dried by the warm air. The tableware in the washing tub 4 is kept at a high temperature, and the drying process is completed in a short time.

本実施例における食器洗浄機2は、高温すすぎ工程が終了したときに、洗浄槽4に貯められた高温の洗浄水にタンク6から冷却水を供給して混合し、混合された水の温度を排水管の耐熱温度よりも低くしている。排水路30からは低温の水が排水されるために、台所の排水管34は、熱による損傷の恐れがない。また、洗浄槽4に供給された冷却水は、洗浄槽4の底部で洗浄水と混合するために、より上部に収容されている食器を冷却することがない。この結果食器の乾燥を短時間で行うことができる。   When the high temperature rinsing process is completed, the dishwasher 2 in the present embodiment supplies the cooling water from the tank 6 to the high temperature washing water stored in the washing tank 4 and mixes it, and the temperature of the mixed water is adjusted. The temperature is lower than the heat resistance temperature of the drain pipe. Since low temperature water is drained from the drainage channel 30, the drainage pipe 34 of the kitchen is not likely to be damaged by heat. Moreover, since the cooling water supplied to the washing tank 4 is mixed with the washing water at the bottom of the washing tank 4, the tableware housed in the upper part is not cooled. As a result, the tableware can be dried in a short time.

なお前記食器洗浄機2は給水路18の上流に給湯機28を設けていなくてもよい。高温すすぎ工程で洗浄槽4に貯められる洗浄水は、ヒータ10によって設定温度まで加熱された水である。タンク6に貯められる冷却水は、前回の食器洗浄の時に配管内に停留し、室温とほぼ同等まで冷却された水である。上記洗浄水の温度と冷却水の温度は、給湯機28を通過する水の温度によらない。したがって本発明の要旨である高温すすぎ水の排水の冷却に関し、給湯機28の有無は影響しない。   The dishwasher 2 does not have to be provided with the water heater 28 upstream of the water supply channel 18. The washing water stored in the washing tank 4 in the high temperature rinsing process is water heated to the set temperature by the heater 10. The cooling water stored in the tank 6 is water that has stopped in the pipe at the previous dishwashing and has been cooled to approximately the same as the room temperature. The temperature of the washing water and the temperature of the cooling water do not depend on the temperature of the water passing through the water heater 28. Therefore, the presence or absence of the water heater 28 does not affect the cooling of the high temperature rinse water drainage, which is the gist of the present invention.

(実施例2) 図3に、本実施例の食器洗浄機42の断面を模式的に示す。第1実施例と同一の構成のものについては、同一符号を付与して重複説明を割愛する。本実施例の食器洗浄機42は、分岐路20と冷却水供給路27が独立に設けられている。
給水路18の分岐点には二方弁22が設けられている。二方弁22は、3つのポートA、BおよびCを備えている。二方弁22のポートAは、給水路18の一部である上流給水路18bを介し、給湯器28へ接続されている。二方弁22のポートBは、分岐路20を介し、タンク6の上部へ接続されている。二方弁22のポートCは、給水路18の一部である下流給水路18aを介し、洗浄槽4へ接続されている。二方弁23は、コントローラの指示により、ポートAB間を連通させるか、ポートAC間を連通させるかを切り替える。このとき連通されないポートは遮断される。
冷却水供給路27は、一方の端部がタンク6の底部に接続され、他方の端部が下流給水路18aに接続されている。冷却水供給路27の途中には開放弁26が設けられていて、冷却水供給路27を開けた状態と閉じた状態に切り換えることができる。開放弁26の開閉は、コントローラによって制御される。
(Example 2) In FIG. 3, the cross section of the tableware washing machine 42 of a present Example is shown typically. About the thing of the same structure as 1st Example, the same code | symbol is provided and duplication description is omitted. In the dishwasher 42 of the present embodiment, the branch path 20 and the cooling water supply path 27 are provided independently.
A two-way valve 22 is provided at the branch point of the water supply path 18. The two-way valve 22 includes three ports A, B, and C. The port A of the two-way valve 22 is connected to the water heater 28 via an upstream water supply path 18 b that is a part of the water supply path 18. The port B of the two-way valve 22 is connected to the upper part of the tank 6 via the branch path 20. The port C of the two-way valve 22 is connected to the cleaning tank 4 via a downstream water supply path 18 a that is a part of the water supply path 18. The two-way valve 23 switches between communication between the ports AB and communication between the ports AC according to an instruction from the controller. At this time, ports that are not communicated are blocked.
The cooling water supply path 27 has one end connected to the bottom of the tank 6 and the other end connected to the downstream water supply path 18a. An opening valve 26 is provided in the middle of the cooling water supply path 27, and the cooling water supply path 27 can be switched between an open state and a closed state. The opening / closing of the release valve 26 is controlled by a controller.

タンク6の上部には、分岐路20およびオーバーフロー経路25が接続されており、オーバーフロー経路25は下流給水路18aに接続されている。分岐路20より供給される水がタンク6の容量を超える場合、過剰に供給された水はオーバーフロー25および下流給水路18aを通して洗浄槽4へ供給される。   A branch path 20 and an overflow path 25 are connected to the upper part of the tank 6, and the overflow path 25 is connected to the downstream water supply path 18a. When the water supplied from the branch path 20 exceeds the capacity of the tank 6, the excessively supplied water is supplied to the washing tank 4 through the overflow 25 and the downstream water supply path 18a.

本実施例の食器洗浄機42は、第1実施例と同様に、タンク6に低温の水を給水した後で、洗浄工程と、3回のすすぎ工程と、高温すすぎ工程と、乾燥工程を行う。
洗浄槽4の食器かご8に食器が収容されて、洗剤が投入され、高温すすぎ工程のコース選択が行われると、食器洗浄機42の運転が開始される。給水路18から水が供給され、給湯器28は加熱を開始する。このときコントローラの指示によって、二方弁22はAB間を開けてAC間を閉じる。給水路18の一部である上流側給水路18bは、分岐路20と連通される。同じタイミングでコントローラは開閉弁26を閉じる。冷却水供給路27は遮断される。
食器洗浄機42の運転が開始されたとき、給湯器28と二方弁22を結ぶ配管の中には、前回の食器洗浄の時に供給された水が残っており、この水は室温とほぼ同等まで冷却されている。この低温の水は、分岐路20を通りタンク6へ貯められる。
コントローラは食器洗浄機2の運転開始からの時間、すなわちタンク6への給水が開始されてからの時間を計測する。タンク6への給水量がタンク6の容量に達すると推定される時間が経過した後、コントローラは二方弁22のポートを切り替え、AC間を開けてAB間を閉じる。その結果、上流側給水路18bと下流側給水路18aが連通し、分岐路20が閉じられ、給水路18を通って給湯器28から洗浄槽4へ水が供給される。
タンク6への給水状況を把握する手段として、前記タンク6への給水時間を計測するかわりに、タンク6内の水位をフロート等の水位計を用いて直接計測してもよい。
As in the first embodiment, the dishwasher 42 of the present embodiment performs a cleaning process, three rinsing processes, a high temperature rinsing process, and a drying process after supplying low temperature water to the tank 6. .
When tableware is stored in the tableware basket 8 of the washing tub 4, the detergent is introduced, and the course selection of the high temperature rinsing process is performed, the operation of the dishwasher 42 is started. Water is supplied from the water supply path 18, and the water heater 28 starts heating. At this time, according to an instruction from the controller, the two-way valve 22 opens AB and closes AC. An upstream water supply channel 18 b that is a part of the water supply channel 18 is communicated with the branch channel 20. The controller closes the on-off valve 26 at the same timing. The cooling water supply path 27 is shut off.
When the operation of the dishwasher 42 is started, water supplied at the time of the previous dishwashing remains in the pipe connecting the water heater 28 and the two-way valve 22, and this water is almost equal to room temperature. Has been cooled to. This low-temperature water passes through the branch path 20 and is stored in the tank 6.
The controller measures the time from the start of operation of the dishwasher 2, that is, the time from the start of water supply to the tank 6. After the estimated time that the amount of water supplied to the tank 6 reaches the capacity of the tank 6, the controller switches the port of the two-way valve 22, opens AC, and closes AB. As a result, the upstream water supply path 18 b and the downstream water supply path 18 a communicate with each other, the branch path 20 is closed, and water is supplied from the water heater 28 to the cleaning tank 4 through the water supply path 18.
As means for grasping the water supply status to the tank 6, instead of measuring the water supply time to the tank 6, the water level in the tank 6 may be directly measured using a water level meter such as a float.

タンク6への給水と、洗浄工程と、3回のすすぎ工程の後に高温すすぎ工程が行われる。高温すすぎ工程において、高温の洗浄水によるすすぎが終了すると、コントローラの指示によって開閉弁26が開けられる。冷却水供給路27が連通され、タンク6に貯められた全ての冷却水が、冷却水供給路27と下流側給水路18aを経由して洗浄槽4に供給される。冷却水が供給されると、洗浄ポンプ12は稼働して、洗浄水と冷却水を混合する。洗浄ポンプ12が再び停止すると、排水ポンプ32が稼働し、低温となって洗浄槽4の底部に貯まっている水を排水路30から台所の排水管34に排水する。   A high temperature rinsing step is performed after the water supply to the tank 6, the washing step, and the three rinsing steps. In the high-temperature rinsing process, when rinsing with high-temperature washing water is completed, the on-off valve 26 is opened by an instruction from the controller. The cooling water supply path 27 is communicated, and all the cooling water stored in the tank 6 is supplied to the cleaning tank 4 via the cooling water supply path 27 and the downstream water supply path 18a. When the cooling water is supplied, the cleaning pump 12 is operated to mix the cleaning water and the cooling water. When the cleaning pump 12 is stopped again, the drain pump 32 is operated, and the water stored at the bottom of the cleaning tank 4 becomes low temperature and drains from the drain channel 30 to the drain pipe 34 of the kitchen.

本実施例の食器洗浄機42は、第1実施例と同様に、高温すすぎ工程が終了したときに、洗浄槽4に貯められた高温の洗浄水にタンク6から冷却水を供給して混合し、混合された水の温度を排水管の耐熱温度よりも低くしている。排水路30からは低温の水が排水されるために、台所の排水管34は、熱による損傷の恐れがない。また、洗浄槽4に供給された冷却水は、洗浄槽4の底部で洗浄水と混合するために、より上部に収容されている食器を冷却することがない。この結果食器の乾燥を短時間で行うことができる。   As in the first embodiment, the dishwasher 42 of this embodiment supplies cooling water from the tank 6 to the hot wash water stored in the wash tank 4 and mixes it when the high temperature rinsing process is completed. The temperature of the mixed water is lower than the heat resistance temperature of the drain pipe. Since low temperature water is drained from the drainage channel 30, the drainage pipe 34 of the kitchen is not likely to be damaged by heat. Moreover, since the cooling water supplied to the washing tank 4 is mixed with the washing water at the bottom of the washing tank 4, the tableware housed in the upper part is not cooled. As a result, the tableware can be dried in a short time.

(実施例3) 図4に、本実施例の食器洗浄機52の断面を模式的に示す。第2実施例と同一の構成のものについては、同一符号を付与して重複説明を割愛する。
本実施例の食器洗浄機52の排水路44には、内側の断面積が局所的に小さくなるベンチュリー46が設けられている。ベンチュリー46は、排水ポンプ32と排水トラップ33の間に配置されている。タンク6の底部から延びる冷却水供給路48は、ベンチュリー46で排水路44に接続される。冷却水供給路48の途中には開閉弁26が設けられていて、本実施例の開閉弁26が開けられたときの冷却水供給路48の流量は、排水路44から排水される洗浄水の流量の約1/2に調整されている。ベンチュリー46を利用するために、排水ポンプ32で加圧されて送出される排水に、加圧されない冷却水を混入することができる。
(Example 3) In FIG. 4, the cross section of the tableware washing machine 52 of a present Example is typically shown. About the thing of the same structure as 2nd Example, the same code | symbol is provided and duplication description is omitted.
In the drainage channel 44 of the dishwasher 52 of this embodiment, a venturi 46 having a locally reduced cross-sectional area is provided. The venturi 46 is disposed between the drain pump 32 and the drain trap 33. A cooling water supply passage 48 extending from the bottom of the tank 6 is connected to the drainage passage 44 by a venturi 46. The on-off valve 26 is provided in the middle of the cooling water supply path 48, and the flow rate of the cooling water supply path 48 when the on-off valve 26 of this embodiment is opened is the amount of washing water drained from the drainage path 44. It is adjusted to about 1/2 of the flow rate. In order to use the venturi 46, the non-pressurized cooling water can be mixed into the wastewater that is pressurized and delivered by the drainage pump 32.

本実施例の食器洗浄機52は、第2実施例と同様に、タンク6に低温の水を給水した後で、洗浄工程と、3回のすすぎ工程と、高温すすぎ工程と、乾燥工程を行う。高温すすぎ工程が終了すると、コントローラによって冷却水供給路48の開閉弁26が開けられる。同時に排水路44に設けられた排水ポンプ32が稼働する。洗浄槽4の底部に貯まっていた高温の洗浄水が、排水路44に排水され、冷却水供給路48から供給される冷却水と合流する。洗浄水は、ベンチュリー46を通過する際に一旦通過速度が早くなって圧力が下がるために、加圧されない冷却水を洗浄水に混入することができる。洗浄水と冷却水が混合した水の温度は、排水管34の耐熱温度以下に下がっている。この水が排水路44から台所の排水管34に排水される。冷却水供給路48から供給される冷却水の流量が洗浄水の流量の1/2に調整されていることで、3リットルの洗浄水と1.5リットルの冷却水が排水される時間はほぼ同じとなっており、排水路44から出る排水は、常に低温に保たれる。   As in the second embodiment, the dishwasher 52 of the present embodiment performs a washing process, three rinsing processes, a high temperature rinsing process, and a drying process after supplying low temperature water to the tank 6. . When the high temperature rinsing process is completed, the on / off valve 26 of the cooling water supply passage 48 is opened by the controller. At the same time, the drain pump 32 provided in the drain channel 44 operates. The high-temperature washing water stored at the bottom of the washing tank 4 is drained to the drainage channel 44 and merges with the cooling water supplied from the cooling water supply channel 48. When the washing water passes through the venturi 46, the passage speed is once increased and the pressure is lowered. Therefore, cooling water that is not pressurized can be mixed into the washing water. The temperature of the water in which the washing water and the cooling water are mixed is lowered below the heat resistance temperature of the drain pipe 34. This water is drained from the drain 44 to the kitchen drain 34. Since the flow rate of the cooling water supplied from the cooling water supply channel 48 is adjusted to ½ of the flow rate of the cleaning water, the time for draining 3 liters of cleaning water and 1.5 liters of cooling water is almost the same. The drainage from the drainage channel 44 is always kept at a low temperature.

本実施例における食器洗浄52は、高温すすぎ工程で出る高温の洗浄水を、排水路44のベンチュリー46で冷却水を混入し、温度を下げてから排水している。冷却水は洗浄槽4に供給されないために、洗浄槽4に収容されている食器は乾燥工程までほとんど冷却されることなく、乾燥を短時間で行うことができる。   The dishwashing 52 in the present embodiment drains high-temperature washing water discharged in the high-temperature rinsing process after mixing the cooling water in the venturi 46 of the drainage channel 44 and lowering the temperature. Since the cooling water is not supplied to the washing tank 4, the tableware stored in the washing tank 4 can be dried in a short time without being cooled until the drying step.

(実施例4) 図5に、本実施例の食器洗浄機62の断面を模式的に示す。第1実施例と同一の構成のものについては、同一符号を付与して重複説明を割愛する。本実施例の食器洗浄機の運転フローは、第1実施例と同一である。 (Example 4) In FIG. 5, the cross section of the tableware washing machine 62 of a present Example is typically shown. About the thing of the same structure as 1st Example, the same code | symbol is provided and duplication description is omitted. The operation flow of the dishwasher of the present embodiment is the same as that of the first embodiment.

本実施例の食器洗浄機62のタンク54は、洗浄槽4を収容するケース36の外側に独立して配置されている。給水路18と分岐路60の分岐はケース36の外側に設けられている。分岐路60は冷却水供給路を兼用する。タンク54の底部から延びる分岐路60は、ケース36の外側で給水路18の分岐点に設けられた三方弁23のポートBに接続される。またタンク54の上部から延びるオーバーフロー経路55は、給水路18の一部である下流給水路18aに、ケース36の外側で接続される。
食器洗浄機62の運転が開始されると給水路18の配管内に停留していた水が、分岐路60を経由してタンク54に給水され、タンク54に冷却水が貯められる。タンク54に貯められた冷却水は、高温すすぎ工程の終了時に分岐路60と給水路18を経由して洗浄槽4に供給されて、洗浄水を冷却する。
The tank 54 of the dishwasher 62 according to the present embodiment is independently arranged outside the case 36 that houses the cleaning tank 4. A branch between the water supply path 18 and the branch path 60 is provided outside the case 36. The branch path 60 also serves as a cooling water supply path. The branch path 60 extending from the bottom of the tank 54 is connected to the port B of the three-way valve 23 provided at the branch point of the water supply path 18 outside the case 36. An overflow path 55 extending from the upper part of the tank 54 is connected to a downstream water supply path 18 a that is a part of the water supply path 18 on the outside of the case 36.
When the operation of the dishwasher 62 is started, the water stopped in the pipe of the water supply path 18 is supplied to the tank 54 via the branch path 60, and the cooling water is stored in the tank 54. The cooling water stored in the tank 54 is supplied to the cleaning tank 4 via the branch path 60 and the water supply path 18 at the end of the high temperature rinsing process, thereby cooling the cleaning water.

本実施例における食器洗浄機62は、タンク54がケース36の外に独立に配置されているために、タンク54に貯められている冷却水は、洗浄工程やすすぎ工程で高温となっている洗浄槽4で温められることがなく、低温に保たれる。また、ケース36は内部にタンク54を収容しないことで小型化されており、タンク54はケース36から独立して配置できる。このため本実施例の食器洗浄機62は、台所内の設置個所をより自由に選ぶことができる。タンク54と分岐路60と三方弁23はユニット化されており、必要なときにのみ利用される。オーバーフロー経路55は省略してもよい。   In the dishwasher 62 in this embodiment, since the tank 54 is independently arranged outside the case 36, the cooling water stored in the tank 54 is washed at a high temperature in the washing process and the rinsing process. It is not warmed in the tank 4 and is kept at a low temperature. Further, the case 36 is reduced in size by not accommodating the tank 54 therein, and the tank 54 can be disposed independently from the case 36. For this reason, the dishwasher 62 of the present embodiment can more freely select the installation location in the kitchen. The tank 54, the branch path 60, and the three-way valve 23 are unitized and used only when necessary. The overflow path 55 may be omitted.

(実施例5) 図6に、本実施例の食器洗浄機72の断面を模式的に示す。第2実施例と同一の構成のものについては、同一符号を付与して重複説明を割愛する。本実施例の食器洗浄機の運転フローは、第2実施例と同一である。 (Example 5) In FIG. 6, the cross section of the tableware washing machine 72 of a present Example is shown typically. About the thing of the same structure as 2nd Example, the same code | symbol is provided and duplication description is omitted. The operation flow of the dishwasher of the present embodiment is the same as that of the second embodiment.

本実施例の食器洗浄機72のタンク54は、洗浄槽4を収容するケース36の外側に独立して配置されている。給水路18と分岐路56の分岐はケース36の外側に設けられている。分岐路56は、給水路18の分岐点に設けられた二方弁22のポートBから延び、タンク54の上部に接続する。タンク54の底部から延びる冷却水供給路58は、ケース36の外側で給水路18の一部である下流給水路18aに接続する。冷却水供給路58の途中には、開閉弁26が設けられている。タンク54の上部から延びるオーバーフロー経路55は、ケースの外側で下流給水路18aに接続する。食器洗浄機72の運転が開始されると給水路18の配管内に停留していた水が、タンク54に分岐路56を経由して給水され、タンク54内に冷却水が貯められる。タンク54に貯められた冷却水は、高温すすぎ工程の終了時に冷却水供給路58と給水路18を経由して洗浄槽4に供給されて、洗浄水を冷却する。   The tank 54 of the tableware washing machine 72 of the present embodiment is independently arranged outside the case 36 that houses the washing tank 4. A branch between the water supply path 18 and the branch path 56 is provided outside the case 36. The branch path 56 extends from the port B of the two-way valve 22 provided at the branch point of the water supply path 18 and is connected to the upper portion of the tank 54. A cooling water supply path 58 extending from the bottom of the tank 54 is connected to a downstream water supply path 18 a that is a part of the water supply path 18 outside the case 36. An on-off valve 26 is provided in the middle of the cooling water supply path 58. An overflow path 55 extending from the upper part of the tank 54 is connected to the downstream water supply path 18a outside the case. When the operation of the dishwasher 72 is started, water that has stopped in the pipe of the water supply channel 18 is supplied to the tank 54 via the branch channel 56, and cooling water is stored in the tank 54. The cooling water stored in the tank 54 is supplied to the cleaning tank 4 via the cooling water supply path 58 and the water supply path 18 at the end of the high temperature rinsing process, thereby cooling the cleaning water.

本実施例における食器洗浄機72は、タンク54がケース36の外に独立に配置されているために、タンク54に貯められている冷却水は、洗浄工程やすすぎ工程で高温となっている洗浄槽4で温められることがなく、低温に保たれる。また、ケース36は内部にタンク54を収容しないことで小型化されており、タンク54はケース36から独立して配置できる。このため本実施例の食器洗浄機72は、台所内の設置個所をより自由に選ぶことができる。タンク54と分岐路56と二方弁22と冷却水供給路58と開閉弁26はユニット化されており、必要なときにのみ利用される。オーバーフロー経路55は省略してもよい。   In the dishwasher 72 in this embodiment, since the tank 54 is independently arranged outside the case 36, the cooling water stored in the tank 54 is washed at a high temperature in the washing process and the rinsing process. It is not warmed in the tank 4 and is kept at a low temperature. Further, the case 36 is reduced in size by not accommodating the tank 54 therein, and the tank 54 can be disposed independently from the case 36. For this reason, the dishwasher 72 of a present Example can select the installation location in a kitchen more freely. The tank 54, the branch path 56, the two-way valve 22, the cooling water supply path 58, and the on-off valve 26 are unitized and are used only when necessary. The overflow path 55 may be omitted.

(実施例6) 図7に、本実施例の食器洗浄機82の断面を模式的に示す。第3実施例と同一の構成のものについては、同一符号を付与して重複説明を割愛する。本実施例の食器洗浄機の運転フローは、第3実施例と同一である。 (Example 6) In FIG. 7, the cross section of the dishwasher 82 of a present Example is typically shown. About the thing of the same structure as 3rd Example, the same code | symbol is provided and duplication description is omitted. The operation flow of the dishwasher of the present embodiment is the same as that of the third embodiment.

本実施例の食器洗浄機82のタンク54は、洗浄槽4を収容するケース36の外側に独立して配置されている。給水路18と分岐路56の分岐点はケース36の外側に設けられている。分岐路56は、給水路18の分岐点に設けられた二方弁22のポートBから延び、タンク54の上部に接続されている。排水路66には、ケース36の外側にベンチュリー64が設けられている。タンク54の底部から延びる冷却水供給路68は、ベンチュリー64で排水路66に接続されている。冷却水供給路68の途中には、開閉弁26が設けられている。タンク54の上部から延びるオーバーフロー経路55は、ケース36の外側で給水路18の一部である下流側給水路18aに接続する。   The tank 54 of the dishwasher 82 according to the present embodiment is independently arranged outside the case 36 that houses the washing tank 4. A branch point between the water supply path 18 and the branch path 56 is provided outside the case 36. The branch path 56 extends from the port B of the two-way valve 22 provided at the branch point of the water supply path 18 and is connected to the upper portion of the tank 54. A venturi 64 is provided outside the case 36 in the drainage channel 66. A cooling water supply path 68 extending from the bottom of the tank 54 is connected to a drain path 66 by a venturi 64. An opening / closing valve 26 is provided in the middle of the cooling water supply path 68. The overflow path 55 extending from the upper part of the tank 54 is connected to the downstream side water supply path 18 a which is a part of the water supply path 18 outside the case 36.

食器洗浄機82の運転が開始されると給水路18の配管内に停留していた水が、タンク54に分岐路56を経由して給水され、タンク54内に冷却水が貯められる。タンク54に貯められた冷却水は、高温すすぎ工程の終了時に冷却水供給路68を経由してベンチュリー64から排水路66に供給されて、洗浄水を冷却する。   When the operation of the dishwasher 82 is started, the water stopped in the pipe of the water supply channel 18 is supplied to the tank 54 via the branch channel 56, and the cooling water is stored in the tank 54. The cooling water stored in the tank 54 is supplied from the venturi 64 to the drainage channel 66 via the cooling water supply channel 68 at the end of the high temperature rinsing process to cool the cleaning water.

本実施例における食器洗浄機82は、タンク54がケース36の外に独立に配置されているために、タンク54に貯められている冷却水は、洗浄工程やすすぎ工程で高温となっている洗浄槽4で温められることがなく、低温に保たれる。また、ケース36は内部にタンク54を収容しないことで小型化されており、タンク54はケース36から独立して配置できる。このため本実施例の食器洗浄機82は、台所内の設置個所をより自由に選ぶことができる。タンク54と分岐路56と二方弁22と冷却水供給路68と開閉弁26はユニット化されており、必要なときにのみ利用される。オーバーフロー経路55は省略してもよい。   In the dishwasher 82 in the present embodiment, since the tank 54 is independently arranged outside the case 36, the cooling water stored in the tank 54 is washed at a high temperature in the washing process and the rinsing process. It is not warmed in the tank 4 and is kept at a low temperature. Further, the case 36 is reduced in size by not accommodating the tank 54 therein, and the tank 54 can be disposed independently from the case 36. For this reason, the dishwasher 82 of the present embodiment can more freely select the installation location in the kitchen. The tank 54, the branch path 56, the two-way valve 22, the cooling water supply path 68, and the on-off valve 26 are unitized and used only when necessary. The overflow path 55 may be omitted.

以上、本発明の具体例を詳細に説明したが、これらは例示にすぎず、特許請求の範囲を限定するものではない。特許請求の範囲に記載の技術には、以上に例示した具体例を様々に変形、変更したものが含まれる。
例えば、タンクに冷却水を供給するタイミングは、食器洗浄機の運転中に限定されない。食器洗浄機の運転が終了した一定時間後に給水を行うことも可能である。
食器洗浄機の中に洗浄槽とタンクを配置するときの位置関係は任意に変更が可能であり、給水路と排水路の配置も、変更が可能である。
本明細書または図面に説明した技術要素は、単独であるいは各種の組み合わせによって技術的有用性を発揮するものであり、出願時請求項記載の組み合わせに限定されるものではない。また、本明細書または図面に例示した技術は複数目的を同時に達成するものであり、そのうちの一つの目的を達成すること自体で技術的有用性を持つものである。
Specific examples of the present invention have been described in detail above, but these are merely examples and do not limit the scope of the claims. The technology described in the claims includes various modifications and changes of the specific examples illustrated above.
For example, the timing for supplying the cooling water to the tank is not limited during the operation of the dishwasher. It is also possible to supply water after a certain time after the operation of the dishwasher.
The positional relationship when the washing tank and the tank are arranged in the dishwasher can be arbitrarily changed, and the arrangement of the water supply channel and the drainage channel can also be changed.
The technical elements described in this specification or the drawings exhibit technical usefulness alone or in various combinations, and are not limited to the combinations described in the claims at the time of filing. In addition, the technology illustrated in the present specification or the drawings achieves a plurality of objects at the same time, and has technical utility by achieving one of the objects.

第1実施例の食器洗浄機の断面図Sectional view of the dishwasher of the first embodiment 第1実施例の食器洗浄機の運転時間と洗浄水の温度と冷却水の供給量の関係を模式的に示す図The figure which shows typically the relationship between the operation time of the dishwasher of 1st Example, the temperature of wash water, and the supply amount of cooling water. 第2実施例の食器洗浄機の断面図Sectional drawing of the dishwasher of 2nd Example 第3実施例の食器洗浄機の断面図Sectional drawing of the dishwasher of 3rd Example 第4実施例の食器洗浄機の断面図Sectional drawing of the tableware washing machine of 4th Example 第5実施例の食器洗浄機の断面図Sectional drawing of the dishwasher of 5th Example 第6実施例の食器洗浄機の断面図Sectional drawing of the dishwasher of 6th Example 従来の食器洗浄機の運転フロー図Operation flow diagram of a conventional dishwasher

2,42,52,62,72,82・・食器洗浄機
4・・洗浄槽
6,54・・タンク
8・・食器かご
10・・ノズル
12・・洗浄ポンプ
14・・開口部
16・・洗浄水循環路
18・・給水路
18a・・下流給水路
18b・・上流給水路
20,24,56,60・・分岐路
22・・二方弁
23・・三方弁
25,55・・オーバーフロー経路
26・・開閉弁
27,48,58,68・・冷却水供給路
28・・給湯器
30,44,66・・排水路
32・・排水ポンプ
33・・排水トラップ
34・・台所の排水管
36・・外ケース
38・・扉
40・・ヒータ
46,64・・ベンチュリー
2, 42, 52, 62, 72, 82 · · Dishwasher 4 · · Washing tank 6 · 54 · · Tank 8 · · Tableware basket 10 · · Nozzle 12 · · Washing pump 14 · · Opening 16 · · Washing Water circulation path 18 .. Water supply path 18 a .. Downstream water supply path 18 b .. Upstream water supply path 20, 24, 56, 60 .. Branch path 22 .. Two-way valve 23 .. Three-way valve 25, 55. · On-off valves 27, 48, 58, 68 · · Cooling water supply channel 28 · · Water heaters 30, 44, 66 · · Drainage channel 32 · · Drain pump 33 · · Drain trap 34 · · Drain pipe 36 · · Outer case 38 ·· Door 40 · · Heater 46, 64 · · Venturi

Claims (4)

食器類を収納して洗浄する洗浄槽と、洗浄槽に洗浄水を供給する給水路と、洗浄槽から洗浄水を排水する排水路と、冷却水を貯めるタンクと、給水路とタンクを接続する分岐路と、タンクに貯められている冷却水を洗浄槽または排水路に供給する冷却水供給路と、最初の給水工程の初期に給水路と分岐路を連通させて給水路と洗浄槽を非連通させるとともにその後に給水路と洗浄槽を連通させて給水路と分岐路を非連通させる弁と、高温すすぎ工程の後に冷却水供給路を開ける弁を備えている食器洗浄機。   Connect the washing tank that stores and cleans dishes, the water supply channel that supplies the cleaning water to the washing tank, the drainage channel that drains the cleaning water from the washing tank, the tank that stores the cooling water, and the water supply channel and the tank The branch path, the cooling water supply path that supplies the cooling water stored in the tank to the washing tank or drainage path, and the water supply path and the branch tank are connected to each other by connecting the water supply path and the branch path at the initial stage of the first water supply process. A dishwasher comprising: a valve that allows communication between the water supply channel and the washing tank to communicate with each other and disconnects the water supply channel from the branch channel; and a valve that opens the cooling water supply channel after the high-temperature rinsing process. 給水路と分岐路の分岐点に三方弁が設けられており、分岐点と洗浄槽間の給水路と分岐路が冷却水供給路を兼用し、給水路と分岐路の連通・非連通を切換る弁と冷却水供給路の開閉弁が前記三方弁で構成されていることを特徴とする請求項1の食器洗浄機。   A three-way valve is provided at the branch point of the water supply channel and the branch channel, and the water supply channel and the branch channel between the branch point and the washing tank also serve as the cooling water supply channel, switching between communication / non-communication between the water supply channel and the branch channel The dishwasher according to claim 1, wherein the valve and the on-off valve of the cooling water supply path are constituted by the three-way valve. 食器類を収納して洗浄する洗浄槽に洗浄水を供給する給水路に取付けて用いる排水冷却ユニットであり、給水路の途中に挿入される三方弁と、その三方弁に接続されている冷却水タンクを備えている排水冷却ユニット。   A drainage cooling unit that is attached to a water supply channel that supplies cleaning water to a cleaning tank that stores and cleans dishes, and a three-way valve that is inserted in the middle of the water supply channel, and cooling water that is connected to the three-way valve Waste water cooling unit equipped with a tank. 食器類を収納して洗浄する洗浄槽に洗浄水を供給する給水路に取付けて用いる排水冷却ユニットであり、給水路の途中に接続される分岐路と、その分岐路に接続されている冷却水タンクと、分岐点よりも上流の給水路と分岐路を連通させて分岐点よりも上流の給水路と分岐点よりも下流の給水路を非連通とする状態と、分岐点よりも上流の給水路と分岐路を非連通させて分岐点よりも上流の給水路と分岐点よりも下流の給水路を連通させる状態の間で切換え可能な弁と、タンクと洗浄槽または洗浄槽から洗浄水を排水する排水路を接続する冷却水供給路と、その冷却水供給路を開閉する弁を備えている排水冷却ユニット。   A drainage cooling unit that is attached to and used in a water supply channel that supplies cleaning water to a cleaning tank that stores and cleans tableware, and is connected to a branch channel in the middle of the water supply channel and cooling water connected to the branch channel The tank and the water supply channel upstream of the branch point are connected to each other and the water supply channel upstream of the branch point is disconnected from the water supply channel downstream of the branch point, and the water supply upstream of the branch point A valve that can be switched between a state in which the water supply channel upstream of the branch point and a water supply channel downstream of the branch point are communicated with each other, and the cleaning water from the tank and the cleaning tank or the cleaning tank. A drainage cooling unit comprising a cooling water supply path for connecting a drainage drainage path and a valve for opening and closing the cooling water supply path.
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