JP3860468B2 - Gas stove burner - Google Patents
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Description
【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は、バーナ本体と、それに載置させた載置状態に組み付けられるバーナキャップとが設けられ、
前記バーナ本体と前記バーナキャップとの間に、外方に向けて炎を形成する炎口が周方向に沿って形成されたガスコンロ用バーナに関する。
【0002】
【従来の技術】
かかるガスコンロ用バーナは、図23に示すように、炎口Hからガス燃料と一次空気との混合ガスを噴出し、バーナ本体Bmの外周部に沿って上方に二次空気(図23において破線矢印にて示す)を通流させて、炎口Hから噴出される混合ガスの燃焼域に燃焼用の二次空気を供給する状態で、炎口Hから噴出される混合ガスを燃焼させるものである(例えば、特開2001−248809号公報参照)。尚、図23において、28は、バーナ本体BmにおけるバーナキャップBcとの間に炎口Hを形成する炎口形成部である。
そして、例示はしないが、従来技術に関する上記公報の図8及び図9に示されるように、炎口形成部28を、バーナキャップBcの下縁部よりも外方に張り出し且つ炎口Hの下縁と同高さに位置する張り出し部を略全周にわたって同一の小さい張り出し量(バーナキャップBcの下縁部よりも外方に突出する寸法)にて備えるように構成し、炎口Hにて形成される炎Fがバーナ本体Bmの外周部に沿って上方に流れる二次空気により煽られるのを、張り出し部29により抑制することが考えられる。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、かかるコンロ用バーナでは、燃焼量を調整自在に構成するが、上記公報の図8及び図9にて示される如く、従来のように、単純に、炎口の下縁と同高さで略全周にわたって同一の小さい張り出し量にて張り出す張り出し部を設けただけでは、燃焼量を小さくした直後に、バーナ本体の外周部に沿って上方に流れる二次空気が燃焼量の大きい状態に対応して多量に流れている状態で炎が小さくなると、小さい炎が二次空気により煽られ易くなるという問題があった。炎が煽られると、炎が吹き消されたり火移りしなくなったりして、燃焼が不安定になる。
ちなみに、炎口を、バーナキャップの外周部下部とバーナ本体との間に全周又は略全周にわたって隙間状に形成された保炎口を備えて構成して、燃焼量を小さくした直後に小さな炎が煽られて燃焼が不安定になるのを、保炎口にて形成される保炎の保炎作用により抑制するようにすることが行われるが、燃焼量を小さくした直後に、保炎自体も煽られて、燃焼が不安定になり易く、改善の余地があった。
そこで、燃焼量を小さくした直後に炎が二次空気により煽られるのを抑制するために、炎口の下縁と同高さで略全周にわたって同一の張り出し量にて張り出す張り出し部の張り出し量を、十分に大きくすることが考えられるが、単純に張り出し量を大きくすると、下記の如き問題が発生する。
即ち、張り出し部の張り出し量が大きいと、二次空気の供給が妨げられ易いので、燃焼量を大きくして炎が大きくなった場合に、二次空気が不足し易くなって燃焼が不安定になり易いという問題が生じる。又、炎が大きくなると、炎が張り出し部にへばりつき易くなって、炎が張り出し部にはうように横向きに形成され易くなり、加熱効率が悪くなるという問題も生じる。特に、小さい加熱調理用容器の場合は、炎が横向きに形成されると、加熱調理用容器の底に対する炎の接触面積が狭くなり易く、加熱効率が悪化し易い。
又、かかるガスコンロ用バーナにおいては、五徳の過熱を抑制する等のために、炎口を、主炎口部分と、その主炎口部分よりも小さな炎を形成する補助炎口部分とを備えて構成して、補助炎口部分を五徳の爪部分に対応させて配置する場合がある。
このような場合、略全周にわたって同一の張り出し量にて張り出す張り出し部の張り出し量が大きいと、燃焼量を大きくして、主炎口部分にて形成される炎が大きくなった場合に、二次空気が不足し易くなり、燃焼が不安定になり易いという問題が生じる。又、主炎口部分にて形成される炎が張り出し部にへばりつき易くなって、炎が張り出し部にはうように横向きに形成され易くなり、加熱効率が悪くなるという問題も生じる。
【0004】
本発明は、かかる実情に鑑みてなされたものであり、その目的は、大燃焼量から小燃焼量に切り換えるときの燃焼状態を安定に維持できながら、大燃焼量時には二次空気を適切に供給でき、更には、加熱効率の向上を図ることが可能なガスコンロ用バーナを提供することにある。
【0005】
【課題を解決するための手段】
〔請求項1記載の発明〕
請求項1に記載の特徴構成は、前記炎口が、前記バーナキャップの外周部下部と前記バーナ本体との間に隙間状に形成された保炎口を備えて構成され、
前記バーナ本体における前記バーナキャップとの間に前記炎口を形成する炎口形成部が、前記バーナキャップよりも外方に張り出し且つ前記炎口よりも下方側に間隔を隔てて位置する張り出し部を備えるように構成されていることにある。
請求項1に記載の特徴構成によれば、炎口が、バーナキャップの外周部下部とバーナ本体との間に隙間状に形成された保炎口を備えて構成されていることから、保炎口にて形成される保炎の保炎作用により、炎口にて安定燃焼させることができる。
そして、燃焼量を小さくした直後に二次空気が多量に流れている状態で炎が小さくなっても、小さい炎が煽られるのを張り出し部にて抑制することができ、且つ、保炎口にて形成される保炎が二次空気にて煽られるのも張り出し部にて抑制することができて、燃焼状態を安定に維持できながら、その張り出し部が炎口よりも下方側に位置していることから、燃焼量が大きくなって炎が大きくなった場合でも、二次空気が不足することなく適切に供給され、又、炎が張り出し部から離間し易くなって張り出し部にへばりつくのが抑制されるので、炎が横向きになるのが抑制されて上向きに形成され易くなる。
つまり、燃焼量を小さくした直後に炎が小さくなったときに、その小さい炎が二次空気により煽られるのを抑制し、且つ、保炎が二次空気により煽られるのを抑制するために、張り出し部の張り出し量を十分に大きくして、大燃焼量から小燃焼量に切り換えるときの燃焼状態を安定に維持できるようにしながらも、張り出し部が炎口よりも下方側に位置していて、炎と張り出し部との間に隙間が形成され易いので、燃焼量を大きくして炎が大きくなった場合でも、二次空気が不足することなく適切に供給され、又、炎は、張り出し部にへばりつくのが抑制されて、加熱効率を向上し得るように上向きに形成される。
従って、大燃焼量から小燃焼量に切り換えるときの燃焼状態を安定に維持できながら、大燃焼量時には二次空気を適切に供給でき、更には、加熱効率の向上を図ることが可能なガスコンロ用バーナを提供することができるようになった。
【0006】
〔請求項2記載の発明〕
請求項2に記載の特徴構成は、前記炎口が、主炎口部分と、その主炎口部分よりも小さな炎を形成する補助炎口部分とを備えて構成され、
前記バーナ本体における前記バーナキャップとの間に前記炎口を形成する炎口形成部が、前記バーナキャップよりも外方に張り出す張り出し部を備えるように設けられ、
前記張り出し部のうち、前記補助炎口部分に対応する張り出し部が、前記主炎口部分に対応する張り出し部よりも外方側に突出するように構成されていることにある。
請求項2に記載の特徴構成によれば、補助炎口部分にて形成される炎は、燃焼量を小さくした直後に二次空気が多量に流れている状態で小さくなっても、補助炎口部分に対応する張り出し部の張り出し量が大きいことから、バーナ本体の外周部に沿って上方に流れる二次空気により煽られるのが抑制されて、燃焼状態を安定に維持でき、主炎口部分にて形成される炎は、燃焼量が大きくなって炎が大きくなった場合でも、主炎口部分に対応する張り出し部の張り出し量が小さいことから、二次空気が不足することなく適切に供給され、又、炎が張り出し部にへばりつくのが抑制されて、炎が横向きになるのが抑制され、加熱効率を向上し得るように上向きに形成される。
つまり、補助炎口部分にて形成される炎が燃焼量を小さくした直後に小さくなっても、その炎が二次空気にて煽られるのを十分に抑制できるように、その補助炎口部分に対応する張り出し部の張り出し量は十分に大きくし、燃焼量が大きくなって、主炎口部分にて形成される炎が大きくなっても、二次空気が不足することなく適切に供給され、且つ、張り出し部にへばりつくのを十分に抑制できるように、主炎口部分に対応する張り出し部の張り出し量を小さくすることが可能となるのである。
ちなみに、主炎口部分にて形成される炎は、補助炎口部分にて形成される炎に比べて大きくて長いので、主炎口部分に対応する張り出し部の張り出し量が小さくても、二次空気にて煽られるのを抑制できる。又、補助炎口部分にて形成される炎は、主炎口部分にて形成される炎に比べて短いので、炎が張り出し部にへばりつき易くなって横向きに形成され易くなっても、加熱調理用容器の底に対する炎の接触面積が狭くなるのが抑制される。
従って、大燃焼量から小燃焼量に切り換えるときの燃焼状態を安定に維持できながら、大燃焼量時には二次空気を適切に供給でき、更には、加熱効率の向上を図ることが可能なガスコンロ用バーナを提供することができるようになった。
【0007】
〔請求項3記載の発明〕
請求項3に記載の特徴構成は、前記炎口が、主炎口部分と、その主炎口部分よりも小さな炎を形成する補助炎口部分とを備えて構成され、
前記バーナ本体における前記バーナキャップとの間に前記炎口を形成する炎口形成部が、前記バーナキャップよりも外方に張り出し且つ前記炎口よりも下方側に位置する張り出し部を備えるように構成され、
前記張り出し部のうち、前記補助炎口部分に対応する張り出し部が、前記主炎口部分に対応する張り出し部よりも外方側に突出するように構成されていることにある。
請求項3に記載の特徴構成によれば、補助炎口部分に対応する張り出し部は、炎口よりも下方側に位置し、しかも、張り出し量が大きいことから、補助炎口部分にて形成される炎は、張り出し部にへばりつくのが抑制され、又、燃焼量を小さくした直後に二次空気が多量に流れている状態で小さくなっても、バーナ本体の外周部に沿って上方に流れる二次空気により煽られるのが抑制されるので、燃焼状態を安定に維持でき、主炎口部分に対応する張り出し部は、炎口よりも下方側に位置し、しかも、張り出し量が小さいことから、主炎口部分にて形成される炎については、燃焼量が大きくなって炎が大きくなった場合でも、二次空気が不足することなく適切に供給され、又、張り出し部から離間し易くなって張り出し部にへばりつくのが抑制されて、炎が加熱効率を向上し得るように上向きに形成され易くなる。
つまり、張り出し部は炎口よりも下方側に位置していて、炎のへばりつきを抑制することができることから、補助炎口部分に対応する張り出し部については、炎が張り出し部にへばりつくのを十分に抑制しながらも、燃焼量を小さくした直後に二次空気が多量に流れている状態で炎が小さくなっても、二次空気により炎が煽られるのを十分に抑制することができるように、張り出し量を大きくすることが可能となる。
又、主炎口部分にて形成される炎については、張り出し部が炎口よりも下方側に位置すること及び張り出し部の張り出し量が小さいことにより、二次空気の供給が妨げられるのを抑制すると共に、張り出し部にへばりつくのを抑制することができることから、主炎口部分に対応する張り出し部については、燃焼量が大きくなって炎が大きくなった場合でも、二次空気が不足すること無く適切に供給され、且つ、炎が張り出し部にへばりつくのが十分に抑制されるように、張り出し部の張り出し量を小さくしながらも、張り出し量を小さくする程度を、バーナ本体の外周部に沿って上方に流れる二次空気により炎が煽られることを十分に抑制できる範囲に止めることが可能となる。
要するに、補助炎口部分にて形成される炎については、燃焼量を小さくした直後に二次空気が多量に流れている状態で炎が小さくなっても、その炎が二次空気にて煽られるのを十分に抑制できるようにしながら、燃焼量が大きくなって炎が大きくなったときの張り出し部へのへばりつきをも十分に抑制することが可能となり、主炎口部分にて形成される炎については、燃焼量の大小にかかわらず、二次空気が不足することなく適切に供給され、且つ、張り出し部にへばりつくのを十分に抑制できるようにしながら、燃焼量を小さくした直後の二次空気による煽りをも十分に抑制することが可能となる。
従って、大燃焼量から小燃焼量に切り換えるときの燃焼状態を安定に維持できながら、大燃焼量時には二次空気を適切に供給でき、更には、加熱効率の向上を図ることが可能なガスコンロ用バーナを提供することができるようになった。
【0008】
〔請求項4記載の発明〕
請求項4に記載の特徴構成は、前記補助炎口部分に対応する張り出し部に、前記周方向に沿い且つその周方向両端が開口した凹溝が設けられていることにある。
請求項4に記載の特徴構成によれば、加熱調理用容器から煮汁が吹き出して、補助炎口部分に対応する張り出し部に流下しても、流下した煮汁は、凹溝に沿って流れてその凹溝の両端の開口部から流下するので、煮汁により補助炎口部分が詰まるのを防止することができる。
つまり、補助炎口部分は、主炎口部分に比べて炎口の開口面積が狭いことから、加熱調理用容器から吹き出した煮汁が入り込んで詰まり易いのであるが、その補助炎口部分に対応する張り出し部に、周方向に沿い且つその周方向両端が開口した凹溝を設けることにより、張り出し部に流下した煮汁を凹溝を伝わせて張り出し部から流下させることができるので、煮汁により補助炎口部分が詰まるのを防止することができる。
従って、炎口のつまりを解除するためのメンテナンス作業に係る負担を軽減することができるようになった。
【0009】
〔請求項5記載の発明〕
請求項5に記載の特徴構成は、前記炎口が、前記周方向に間隔を隔てて設けられた複数の主炎口、及び、それら複数の主炎口の下部に連通する状態で、前記バーナ本体と前記バーナキャップとの間の外周部に全周又は略全周にわたって隙間状に形成された保炎口を備えて構成され、
前記バーナ本体の前記炎口形成部における前記保炎口を形成する部分に、前記周方向に全周又は略全周にわたる状態で、凹溝が設けられ、
前記周方向に隣接する主炎口同士の間に、混合管からガス燃料が供給される保炎流路が、前記凹溝に連通する状態で設けられていることにある。
請求項5に記載の特徴構成によれば、混合管からガス燃料と一次空気との混合ガスが供給されると、混合ガスが主炎口から噴出すると共に、保炎流路に流入して保炎口から吐出し、主炎口により主炎が形成され、保炎口により保炎が形成される状態で燃焼する。
この場合、保炎流路を流れる混合ガスの一部が、主炎口間の保炎口から吐出して、主炎口間に保炎が形成され、並びに、主炎口を流れる混合ガスのエジェクター作用により、保炎流路を流れる混合ガスの一部が凹溝を通じて、主炎口の下方の保炎口にも流れてそこから吐出して、主炎口の下方にも保炎が形成されるので、保炎が略全周にわたって形成されこととなり、主炎口の下方に形成される保炎にて、主炎口から噴出する混合ガスが保炎される状態で燃焼するので、主炎のリフトが抑制されて、全体として安定燃焼する。
そして、上述のように、周方向に間隔を隔てて設けられた複数の主炎口の下方に沿って、略全周にわたって保炎が形成されるようにすることにより、主炎口にて形成される主炎を保炎にて保炎するようにして、安定燃焼させるように構成したガスコンロ用バーナにおいて、請求項1、2又は3のいずれか1項に記載の特徴構成のように、バーナ本体の炎口形成部に張り出し部を設けることにより、保炎が、燃焼量を小さくした直後に小さくなってもバーナ本体の外周部に沿って上方に流れる二次空気により煽られるのが抑制され、又、主炎は、二次空気が不足することなく供給され、又、横向きになるのが抑制されて上向きに形成され易くなるのである。
ちなみに、請求項2又は3に記載の特徴構成のように、炎口における周方向の一部を、主炎口部分よりも小さな炎を形成する補助炎口部分に構成する場合は、補助炎口部分は、主炎口を無くして保炎口のみにて構成するようにしたり、主炎口よりも開口面積の小さい補助炎口と保炎口にて構成したりする。
そして、このように補助炎口部分を構成する場合において、補助炎口部分を構成する保炎口にて形成される保炎ばかりではなく、主炎口部分を構成する保炎口にて形成される保炎についても、バーナ本体の外周部に沿って上方に流れる二次空気により煽られるのを抑制することができる。
従って、周方向に間隔を隔てて設けられた複数の主炎口の下方に沿って、略全周にわたって保炎が形成されるようにすることにより、主炎口にて形成される主炎を保炎にて保炎するようにして、安定燃焼性を促進させるようにしたガスコンロ用バーナにおいて、大燃焼量から小燃焼量に切り換えるときの保炎の煽りを抑制することができて、その保炎による保炎作用を一段と促進させることができるので、大燃焼量から小燃焼量に切り換えるときの燃焼状態を一段と安定に維持できるようになった。
【0010】
【発明の実施の形態】
〔第1実施形態〕
以下、図面に基づいて、本発明の第1実施形態を説明する。
図1は、本発明のガスコンロ用バーナ(以下、単にバーナと称する場合がある)を設けたビルトインタイプのガスコンロを示し、このガスコンロは、3台のバ−ナBとグリルGを備える本体部Mと、その本体部Mの上面を覆うトッププレ−ト21と、このトッププレ−ト21に載置される五徳22とを備えて構成してある。
本体部Mの奥側には、グリルGにおける燃焼排ガスを排気する排気口(図示省略)を設け、本体部Mの前面部には、バ−ナBやグリルGの点火及び消火操作や火力調節を行う複数種の操作具Rや、グリルGの開閉扉Dを設けてある。
【0011】
3台のバーナBとして、燃焼量が最も大きい高火力バーナB1と、その高火力バーナB1よりも燃焼量が少なく、鍋底の温度を検出する温度センサTを備えた標準バーナB2と、燃焼量が最も小さい小バーナB3とを設けてあり、以下の説明において、3台のバーナBを区別して説明する必要がある場合は、高火力バーナB1、標準バーナB2、小バーナB3とそれぞれ称して説明する。
【0012】
図2及び図3に示すように、トッププレ−ト21には、各バーナBの設置位置に対応させて、円形の二次空気流路用凹部21aを形成すると共に、その凹部21aの略中央部に位置させて、バーナBの上部を挿通させる円形のバ−ナ用貫通孔21bを形成し、その凹部21aの外周部に、周方向に間隔を開けて複数の二次空気流入口21cを形成し、並びに、グリルGの前記排気口を挿通させる排気用貫通孔21e(図1参照)を開口してある。
トッププレート21には、各二次空気流路用凹部21aに対応させて、リング状の汁受け皿23を、その内周部をトッププレ−ト21と間隔を開けて二次空気吐出口24を形成する状態で、外周部をトッププレート21上に載置支持させて設けて、トッププレート21と汁受け皿23との間に、外周側の複数の二次空気流入口21cから流入させた二次空気を内周側の二次空気吐出口24から吐出させてバーナBに供給するように通流させる概ねドーナツ状の二次空気流路25を形成してある。尚、図3において、二次空気の流れを破線矢印にて示す。
五徳22は、鍋等を載置する6本の爪22aを備え、6本の爪22aとバーナBとの周方向における相対位置関係が所定の設定位置関係になるように位置決めされた状態で、汁受け皿23を介してトッププレート21に載置するように構成してある。
【0013】
3台のバーナBは、それぞれ同様に、バーナ本体Bmと、それに載置させた載置状態に組み付けられるバーナキャップBcとを備えて構成し、バーナ本体Bmに備えさせる本体側嵌合部SmとバーナキャップBcに備えさせるキャップ側嵌合部Scとを、バーナ本体Bmに対してバーナキャップBcを載置状態に向けて接近移動させることにより嵌合して、バーナ本体Bmに対するバーナキャップBcの水平方向での位置決めを行うように構成してある。
【0014】
そして、図3、図4、図9ないし図12、及び、図14に示すように、バーナキャップBcをバーナ本体Bmに対して載置状態に組み付けた状態で、バーナ本体BmとバーナキャップBcとの間に、混合ガス分配室1が区画形成され、並びに、その混合ガス分配室1に連通して、外方に向けて炎を形成する炎口Hが周方向に沿って形成されるように構成してある。
【0015】
周方向における五徳22の爪22aに対応する6箇所のうち、後述する点火炎口20に対応する1箇所を除いた5箇所は、補助炎口部分Hsとし、周方向における五徳22の爪22aに対応する6箇所を除いた部分は主炎口部分Hmとして、補助炎口部分Hsは主炎口部分Hmよりも小さい炎を形成するように構成して、五徳22の爪22aが過熱されるのを抑制するようにしてある。つまり、炎口Hは、主炎口部分Hmと、その主炎口部分Hmよりも小さい炎を形成する補助炎口部分Hsにて構成してある。
【0016】
そして、図3、図4、図6ないし図12に示すように、高火力バーナB1及び標準バーナB2については、バーナキャップBcの上部に、煮汁を径方向外方に案内して排出する煮汁排出溝5eを形成してある。
煮汁排出溝5eは、上下方向視において、5箇所の補助炎口部分Hsのうちの2箇所の補助炎口部分Hsと重複するように形成してある。
【0017】
高火力バーナB1及び標準バーナB2のバーナキャップBcには、主炎口部分Hmに対応する部分に、側方に開く状態で周方向に間隔を隔てて複数の主炎口2を設け、上下方向視において煮汁排出溝5eと重複しない補助炎口部分Hsに対応する部分に、補助炎口4を設け、更に、それら複数の主炎口2及び複数の補助炎口4の下部に連通し且つバーナキャップBcの側方に開く状態で、バーナ本体BmとバーナキャップBcとの間の外周部に略全周にわたる隙間状の保炎口19を設けてある。
そして、炎口Hは、上述したように、主炎口部分Hmと補助炎口部分Hsとから構成してあるが、主炎口部分Hmは、主炎口2及び保炎口19にて構成し、上下方向視において煮汁排出溝5eと重複する2箇所の補助炎口部分Hs(以下、煮汁排出用の補助炎口部分Hsと称する場合がある)は、主炎口2及び補助炎口4を設けずに保炎口19のみにて構成し、煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsは、補助炎口4及び保炎口19にて構成してある。
【0018】
又、図13及び図14に示すように、小バーナB3については、主炎口部分Hmは、主炎口2と保炎口19にて構成し、5箇所の補助炎口部分Hsそれぞれを、補助炎口4を設けずに保炎口19にて構成してある。
【0019】
先ず、バーナキャップBcについて説明を加える。
図4、図6、図8ないし図10に基づいて、標準バーナB2のバーナキャップBcについて説明する。
標準バーナB2のバーナキャップBcは、中央部に軸心が上下方向を向く円環状のキャップ本体5と、その円状の円環状のキャップ本体5の孔に連通する状態で軸心が上下方向を向いてキャップ本体5の下方に連なるキャップ側嵌合部用円筒状体6とを一体的に備えるように、アルミニウムを材料としてダイカストにて型成形して製作してある。そして、円環状のキャップ本体5の孔とキャップ側嵌合部用円筒状体6の筒孔とを連通させて、二次空気を通流させる二次空気孔5Bを構成してある。
又、キャップ側嵌合部用円筒状体6にて、キャップ側嵌合部Scを構成する。
【0020】
キャップ側嵌合部用円筒状体6の先端は、その略半周部分を上下軸心方向に沿って後退させるように形成して、キャップ側嵌合部用円筒状体6の先端に凹凸部6Aを形成してある。
【0021】
キャップ本体5の上部5Cは、中央側ほど低くなるように凹んだ凹状、即ちすり鉢状に形成し、下部の外周側には、下方に突出する状態の円環状の厚肉部5Aを設け、その厚肉部5Aの下面は、外側ほど上方に位置する傾斜面に形成してある。
そして、キャップ本体5の厚肉部5Aの下面において、主炎口部分Hmに対応する部分に、主炎口形成用の多数の主炎口用縦溝5aを周方向に間隔を隔てて斜め上方を向くように形成すると共に、主炎口用縦溝5a同士の間には保炎流路用凹部5bを形成し、更に、煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsに対応する部分に、補助炎口用縦溝5hを形成してある。ちなみに、図3に示すように、キャップ本体5の厚肉部5Aの下面において、点火プラグ14の設置箇所側方に対応する箇所には、点火炎口20を形成するための点火炎口用溝5dを形成してある。
【0022】
主炎口用縦溝5aは、厚肉部5Aの外周側及び内周側の両方で開口するように斜め上向きに形成し、補助炎口用縦溝5hは、厚肉部5Aの外周側及び内周側の両方で開口し、且つ、主炎口用縦溝5aよりも浅くなるように斜め上向きに形成し、保炎流路用凹部5bは、厚肉部5Aの外周側で閉じ、内周側で開くと共にその内周側の開口部を保炎流路用凹部5bの内部空間よりも狭くして絞り入口5cに形成してある。
【0023】
キャップ本体5のすり鉢状上部5Cには、煮汁を、煮汁排出用の2箇所の補助炎口部分Hsに対応する外周部に案内して排出するように、煮汁排出溝5eを形成し、二次空気孔5Bの孔縁部は、円筒状に起立させて、二次空気孔5Bの孔縁部に円筒状起立壁5fを設けてある。その円筒状起立壁5fは、キャップ本体5のすり鉢状上部5Cの外周縁部と略同高さに形成してある。
【0024】
煮汁排出溝5eについて説明を加えると、煮汁排出溝5eは、2箇所の煮汁排出用の補助炎口部分Hsのそれぞれに対応する外周部に向かって径方向に延びるように、2本形成してある。
煮汁排出溝5eは、キャップ本体5のすり鉢状上部5Cを、外周側ほど下方に位置するように傾斜状に窪ませて形成し、更に、キャップ本体5の厚肉部5Aの端面部には、煮汁排出溝5eを形成する凹部の径方向先端の底部から径方向外周に突出するように庇部5gを設けてあり、もって、煮汁排出溝5eは、バーナ本体BmとバーナキャップBcとの間に形成される炎口Hよりも、径方向外方に突出するように形成してある。
又、庇部5gの下面は、上方に向かって凹んだ状態に形成してある。具体的には、庇部5gの下面は、周方向視にて概ね逆V字状に窪ませてある。
【0025】
図4、図7、図8、図11及び図12に基づいて、高火力バーナB1のバーナキャップBcについて説明を加える。
高火力バーナB1のバーナキャップBcは、標準バーナB2のバーナキャップBcと同様に、キャップ本体5及びキャップ側嵌合部用円筒状体6を備えるが、更に、傘状体7を、キャップ本体5の筒状起立壁5fの上方側に、3本の脚部30にて、二次空気の通流を許容するように間隔を隔てた状態で二次空気孔5Bを覆うように支持してある。そして、その傘状体7は、二次空気孔5Bよりも小径に形成してあり、バーナキャップBcを、アルミニウムを材料としてダイカストにて型成形加工が可能なように構成してある。
キャップ側嵌合部用円筒状体6は、標準バーナB2のバーナキャップBcと同様であるので説明を省略する。
【0026】
標準バーナB2と同様に、キャップ本体5の上部5Cは、外周側ほど高くなるすり鉢状に形成し、下部の外周側には、下方に突出する状態の円環状の厚肉部5Aを設け、その厚肉部5Aの下面は、外側ほど上方に位置する傾斜面に形成してある。
キャップ本体5の厚肉部5Aの下面には、標準バーナB2と同様に、主炎口用縦溝5a、補助炎口用縦溝5h、保炎流路用凹部5b、点火炎口用溝5dを形成してある。
【0027】
標準バーナB2と同様に、キャップ本体5のすり鉢状上部5Cには、煮汁を、2箇所の煮汁排出用の補助炎口部分Hsに対応する外周部から排出するように、煮汁排出溝5eを形成し、二次空気孔5Bの孔縁部は、円筒状に起立させて、二次空気孔5Bの孔縁部に円筒状起立壁5fを設けてある。但し、円筒状起立壁5fは、キャップ本体5のすり鉢状上部5Cの上部周縁部よりも低くなるように設けてある。
【0028】
煮汁排出溝5eについて説明を加えると、煮汁排出溝5eは、円筒状起立壁5fの外周を囲む環状の部分と、一端がその環状の部分に連通し且つ他端が2箇所の煮汁排出用の補助炎口部分Hsのそれぞれに対応する外周部に向かって径方向に延びる2本の直線状の部分を備えて構成してある。
直線状の煮汁排出溝5eは、キャップ本体5のすり鉢状上部5Cを、外周側ほど下方に位置するように傾斜状に窪ませて形成し、更に、キャップ本体5の厚肉部5Aの端面部には、直線状の煮汁排出溝5eを形成する凹部の径方向先端の底部から径方向外周に突出するように庇部5gを設けてあり、もって、高火力バーナB1においても、標準バーナB2と同様に、煮汁排出溝5eは、バーナ本体BmとバーナキャップBcとの間に形成される炎口Hよりも、径方向外方に突出するように形成してある。
又、庇部5gの下面は、標準バーナB2と同様に、周方向視にて概ね逆V字状に窪ませてある。
【0029】
標準バーナB2及び高火力バーナB1については、上述の説明から明らかであるが、それらにおいて共通する事項について念のために説明すると、キャップ本体5における煮汁排出溝5eの下方に位置する部分には、保炎流路用凹部5bを形成するが、主炎口用縦溝5a及び補助炎口用縦溝5hは形成しないようにして、炎口Hのうち、上下方向視にて煮汁排出溝5eと重複する部分は、主炎口2及び補助炎口4を設けずに保炎口19のみを設けて、煮汁排出用の補助炎口部分Hsとして構成し、上下方向視にて煮汁排出溝5eと重複しない部分は、主炎口2と保炎口19とを設けて煮汁排出用の補助炎口部分Hsよりも大きい炎を形成する主炎口部分Hmと、補助炎口4と保炎口19とを設けて煮汁排出用の補助炎口部分Hsよりも大きい炎を形成する煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsとして構成してある。
【0030】
図13及び図14に示すように、小バーナB3のバーナキャップBcは、軸心が上下方向に向く円盤状のキャップ本体5と、そのキャップ本体5の下方に軸心が上下方向を向いて連なるキャップ側嵌合部用円筒状体8を一体的に備えるように、アルミニウムを材料としてダイカストにて型成形して製作してある。そして、キャップ側嵌合部用円筒状体8にて、キャップ側嵌合部Scを構成する。
【0031】
キャップ側嵌合部用円筒状体8は、上下軸心方向に直交する断面形状が円弧状となる割れ筒状に形成すると共に、割れ筒状のキャップ側嵌合部用円筒状体8の割れ部を、後述する本体側嵌合部Smを構成する突出部17を挿入する開口部9として機能させるように構成してある。
更に、キャップ側嵌合部用円筒状体8の割れ部の割れ幅を、キャップ側嵌合部用円筒状体8における先端側ほど広くなるようにして、開口部9の開口幅が、キャップ側嵌合部用円筒状体8における先端側に位置する部分ほど広くなるようにしてある。
【0032】
小バーナB3のキャップ本体5は、標準バーナB2のキャップ本体5と同様に、厚肉部5Aを設けると共に、その厚肉部5Aに、主炎口用縦溝5a、保炎流路用凹部5b及び絞り入口5cを形成してある。
【0033】
次に、バーナ本体Bmについて説明を加えるが、高火力バーナB1及び標準バーナB2のバーナ本体Bmは同様の構成であるので、高火力バーナB1及び標準バーナB2のバーナ本体Bmについては、標準バーナB2を対象にして、図3ないし図5、図9及び図10に基づいて説明し、小バーナB3のバーナ本体Bmについては、図13及び図14に基づいて説明する。
【0034】
図3ないし図5、図9及び図10に示すように、高火力バーナB1及び標準バーナB2のバーナ本体Bmは、混合管10と、その混合管10に接続されるバーナベース11とを一体的に備えるように、アルミニウムを材料としてダイカストにて型成形して製作してある。
混合管10は、ガスノズル(図示省略)からガス燃料が噴出供給されると共に、そのガス燃料の噴出供給に伴って一次空気が吸引される供給口10iを備えて、その供給口10iから供給されるガス燃料と一次空気とを混合させるように構成してある。
バーナベース11は、軸心が上下方向に向く円筒状の内周壁12を備えて、上方が開口した概ね円環状の混合ガス分配室1を内部に形成する概ね円環状に形成し、その混合ガス分配室1に、混合管10から混合ガスが供給されるように構成してある。そして、バーナベース11の円筒状の内周壁12は、バーナキャップBcのキャップ側嵌合部用円筒状体6を内嵌させることが可能なように形成して、その内周壁12を、本体側嵌合部Smを構成する本体側嵌合部用円筒状体12として機能させるように構成し、その本体側嵌合部用円筒状体12の内周面には、その半周にわたって、内方側に向かって突出する突条部12aを設けてある。
【0035】
バーナベース11の中央部に、混合ガス分配室1を形成する凹部を形成し、バーナベース11の上部を外周側ほど高くなるすり鉢状に形成し、そのバーナベース11のすり鉢状の上部を、バーナ本体BmにおけるバーナキャップBcとの間に炎口Hを形成する炎口形成部13として機能させるように構成してある。
【0036】
そして、本発明においては、高火力バーナB1、標準バーナB2及び小バーナB3のそれぞれにおいて、バーナベース11の炎口形成部13を、バーナキャップBcよりも外方に張り出し且つ炎口Hよりも下方側に位置する張り出し部26を備えるように構成し、更に、高火力バーナB1及び標準バーナB2のそれぞれにおいては、張り出し部26のうち、煮汁排出用の補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26s(以下、煮汁排出部対応の張り出し部26sと称する場合がある)が、煮汁排出用以外の補助炎口部分Hs及び主炎口部分Hmに対応する張り出し部26b(以下、主炎口部分対応の張り出し部26bと称する場合がある)よりも外方側に突出するように構成してある。
【0037】
バーナベース11の炎口形成部13の外周部側には、略全周にわたる状態で凹溝13aを形成し、その凹溝13aの外側を囲む突条部13bの高さを、凹溝13aの内側を囲む側壁部分13cの高さと略同高さにしてある。凹溝13aの外側を囲む突条部13bは、バーナ本体BmにバーナキャップBcを載置状態に組み付けた状態で、キャップ本体5の外周縁部の直下に位置するように形成してある。
更に、バーナベース11の炎口形成部13の突条部13bの外周部において、煮汁排出用の2箇所を除いた補助炎口部分Hs及び主炎口部分Hmに対応する部分は、突条部13bよりも高さが低く且つ突条部13bよりも外方側に突出する下がり状段部に形成して、その下がり状段部を大炎口部分対応の張り出し部26bとして機能させ、又、バーナベース11の炎口形成部13の突条部13bの外周部おいて、2箇所の煮汁排出用の補助炎口部分Hsに対応する部分は、大炎口部分対応の張り出し部26bよりも高さが低く且つ大炎口部分対応の張り出し部26bよりも外方側に突出する下がり状段部に形成して、その下がり状段部を煮汁排出部対応の張り出し部26sとして機能させるように構成してある。
又、煮汁排出部対応の張り出し部26sには、周方向に沿い且つその周方向両端が開口した凹溝27を設けてある。
要するに、張り出し部26のうち、煮汁排出部対応の張り出し部26sが、大炎口部分対応の張り出し部26bよりも外方側に突出するように構成してある。
【0038】
更に、図3に示すように、バーナベース11の混合ガス分配室1の外側には、点火プラグ14を縦向きに挿通するプラグ挿通孔15を形成すると共に、そのプラグ挿通孔15の上部開口の上方を覆うようにプラグカバー16を設け、そのプラグカバー16には、点火プラグ14の放電電極14aに対向するターゲット電極16aを設けてある。
【0039】
図13及び図14に示すように、小バーナB3のバーナ本体Bmは、高火力バーナB1及び標準バーナB2のバーナ本体Bmと同様に、混合管10と、その混合管10に接続されたバーナベース11とを一体的に備えるように、アルミニウムを材料としてダイカストにて型成形して製作してある。
小バーナB3の混合管10は、高火力バーナB1及び標準バーナB2の混合管10と同様に構成してある。
小バーナB3のバーナベース11は、上部が開口した概ね有底円筒状に形成し、その内部を混合ガス分配室1として、混合管10から混合ガスが供給されるように構成してある。
小バーナB3のバーナベース11には、内周壁から張り出す張り出し部17と、その張り出し部17の張り出し方向の先端から上方に延びる円柱状の本体側嵌合部用軸体18とを設けてある。本体側嵌合部用軸体18は、バーナキャップBcのキャップ側円筒状状体8を外嵌させることが可能なように形成してある。
そして、張り出し部17を、本体側嵌合部用軸体18の周方向の一部から突出する突出部17として機能させ、本体側嵌合部Smを本体側嵌合部用軸体18と突出部17とを備えて構成してある。
【0040】
小バーナB3のバーナベース11には、高火力バーナB1及び標準バーナB2と同様に、プラグ挿通孔15、プラグカバー16、及び、ターゲット電極(図示省略)を設けてある。
又、高火力バーナB1及び標準バーナB2と同様に、小バーナB3のバーナベース11の上部は、外周側ほど高くなるすり鉢状に形成し、そのバーナベース11のすり鉢状の上部を、バーナ本体BmにおけるバーナキャップBcとの間に炎口Hを形成する炎口形成部13として機能させるように構成してある。
又、バーナベース11の炎口形成部13には、高火力バーナB1及び標準バーナB2と同様に、凹溝13a及びその凹溝13aの外側を囲む突条部13bを形成してあるが、バーナキャップBcよりも外方に張り出し且つ炎口Hよりも下方側に位置する張り出し部26は、略全周にわたって同一の張り出し量にて設けてある。
【0041】
次に、バーナキャップBcをバーナ本体Bmに載置状態に組み付ける方法について説明する。
図3、図4、図9ないし図12に示すように、高火力バーナB1及び標準バーナB2においては、バーナキャップBcのキャップ側嵌合部用円筒状体6をバーナ本体Bmの本体側嵌合部用円筒状体12に内嵌させ、バーナキャップBcを、本体側嵌合部用円筒状体12の内周面とキャップ側嵌合部用円筒状体6の外周面との接当により、バーナ本体Bmにて上下方向に沿う上下軸芯周りに案内される状態で回転させて、特定位相に位相調整する。
バーナキャップBcをバーナ本体Bmに対して特定位相に位相調整すると、キャップ側嵌合部用円筒状体6の先端の凹凸部6Aの凹部に、本体側嵌合部用円筒状体12の突条部12aが係合して、バーナキャップBcをバーナ本体Bmに対して接近移動させることが可能となり、キャップ側嵌合部用円筒状体6の先端の凹凸部6Aの凹部の底面に、本体側嵌合部用円筒状体12の突条部12aが接当する状態となり(この状態が適正嵌合状態に相当する)、バーナキャップBcがバーナ本体Bmに対して特定位相に位置決めした状態で水平方向に位置決めされた状態で固定され、もって、バーナキャップBcがバーナ本体Bmに対して、特定位相に位置決めされた状態で載置状態に組み付けられる。
【0042】
バーナキャップBcがバーナ本体Bmに対して特定位相以外の位相に位相調整されて、キャップ側嵌合部用円筒状体6の先端の凹凸部6Aの凸部が、本体側嵌合部用円筒状体12の突条部12aに接当した状態(非適性嵌合状態に相当する)では、点火プラグ14により点火動作を行っても点火が不可能となるように、バーナキャップBcをバーナ本体Bmから離間させるべく、キャップ側嵌合部用円筒状体6の先端の凹凸部6A及び本体側嵌合部用円筒状体12の突条部12aを設定してある。
【0043】
図13及び図14に示すように、小バーナB3においては、バーナキャップBcのキャップ側嵌合部用円筒状体8をバーナ本体Bmの本体側嵌合部用軸18に外嵌させ、バーナキャップBcを、本体側嵌合部用軸体18の外周面とキャップ側嵌合部用円筒状体8の内周面との接当により、バーナ本体Bmにて上下方向に沿う上下軸芯周りに案内される状態で回転させて、特定位相に位相調整する。
バーナキャップBcをバーナ本体Bmに対して特定位相に位相調整すると、キャップ側嵌合部用円筒状体8の開口部9に、本体側嵌合部用軸体18の周方向の一部から突出する突出部17を入れ込んで、バーナキャップBcをバーナ本体Bmに対して接近移動させることが可能となり、キャップ側嵌合部用円筒状体8の開口部9の上面に、突出部17が接当する状態となって、バーナキャップBcがバーナ本体Bmに対して特定位相に位置決めした状態で水平方向に位置決めされた状態で固定され、もって、バーナキャップBcがバーナ本体Bmに対して、特定位相に位置決めされた状態で載置状態に組み付けられる。
【0044】
バーナキャップBcがバーナ本体Bmに対して特定位相以外の位相に位相調整されて、キャップ側嵌合部用円筒状体8の先端が、突出部17に接当した状態(非適性嵌合状態に相当する)では、点火プラグ14により点火動作を行っても点火が不可能となるように、バーナキャップBcをバーナ本体Bmから離間させるべく、開口部9及び突出部17を設定してある。
【0045】
つまり、高火力バーナB1、標準バーナB2及び小バーナB3においては、本体側嵌合部Smとキャップ側嵌合部Scとを、バーナ本体Bmに対してバーナキャップBmを上下方向に沿う上下軸心周りでの特定位相に位相調整したときに、バーナキャップBmが載置状態となる適正嵌合状態に嵌合し、且つ、特定位相以外の位相では適正嵌合状態に嵌合しないように構成してある。
【0046】
そして、上述のようにバーナキャップBcがバーナ本体Bmに対して組み付けられると、高火力バーナB1、標準バーナB2及び小バーナB3においては、同様に、バーナキャップBcのキャップ本体5の主炎口用縦溝5a及び保炎流路用凹部5bと、バーナ本体Bmのバーナベース11の炎口形成部13とにより、混合ガス分配室1に連通する主炎口2、保炎流路3及び点火炎口20が形成される。但し、高火力バーナB1及び標準バーナB2においては、更に、バーナキャップBcのキャップ本体5の補助炎口用縦溝5hと、バーナ本体Bmのバーナベース11の炎口形成部13とにより、補助炎口4が形成される。
【0047】
又、バーナベース11の炎口形成部13の突条部13bは、キャップ本体5の厚肉部5Aの外周縁の下方に沿うように位置させて、ベース面13の凹溝13aをキャップ本体5の厚肉部5Aの外周縁よりも内方側に位置させることにより、凹溝13aを、主炎口2及び保炎流路3に連通させてある。
更に、突条部13bの高さを凹溝13aの内側を囲む側壁部分13cの高さと略同高さとすることにより、バーナベース11の炎口形成部13とキャップ本体5の厚肉部5Aの下面との間に、略全周にわたり、且つ、主炎口2及び保炎流路3に連通する状態で隙間を形成して、その隙間を保炎口19として機能させるように構成してある。
【0048】
次に、高火力バーナB1、標準バーナB2及び小バーナB3における燃焼形態について説明する。
高火力バーナB1及び標準バーナB2は、燃焼形態は同様であるので、図15ないし図18に基づいて、高火力バーナB1及び標準バーナB2の燃焼形態を一括して説明する。
尚、高火力バーナB1及び標準バーナB2においては、図9ないし図12、及び、図15ないし図17において破線矢印にて示すように、二次空気は、トッププレート21と汁受け皿23との間に形成される二次空気流路25の二次空気吐出口24から、バーナ本体Bmの外周部に沿って上方に向かって供給され、並びに、バーナキャップBcの二次空気孔5Bを通じて供給される。
【0049】
混合ガス分配室1に混合ガスが供給されると、混合ガスが主炎口2、補助炎口4及び点火炎口20から噴出すると共に、絞り入口5cから保炎流路3に流入して、保炎流路3において減圧された状態で、保炎口19から吐出し、点火プラグ14にて点火動作を行うと、点火炎口20から噴出する混合ガスが燃焼して点火炎が形成され、その点火炎により、主炎口2、補助炎口4及び保炎口19から噴出する混合ガスに火移りして、主炎口2により主炎F1が形成され、補助炎口4にて主炎F1よりも小さい補助炎(図示省略)が形成され、保炎口19により保炎F2が形成されて、全体に燃焼する。各主炎口2により、主炎F1が斜め上向きに形成され、各補助炎口4により、補助炎が斜め上向きに形成される。
この場合、保炎流路3を流れる混合ガスの一部が、主炎口2間、主炎口2と補助炎口4間の保炎口19から吐出して、主炎口2間、及び、主炎口2と補助炎口4間に保炎F2が形成され、並びに、主炎口2及び補助炎口4を流れる混合ガスのエジェクター作用により、保炎流路3を流れる混合ガスの一部が凹溝13aを通じて、主炎口2及び補助炎口4の下方の保炎口19にも流れてそこから吐出して、主炎口2及び補助炎口4の下方にも保炎F2が形成されるので、保炎F2が略全周にわたって形成される。
従って、主炎口2及び補助炎口4の下方に保炎F2が形成されて、主炎口2及び補助炎口4から噴出する混合ガスが保炎F2にて保炎される状態で燃焼するので、リフトが抑制されて安定燃焼する。
又、主炎口2の下方にも保炎F2が形成されることで、主炎口2間に形成される保炎F2を小さくできるので、主炎F1にスムーズに二次空気を供給することができて、燃焼の安定性を更に向上することが可能となる。
又、保炎流路3には、絞り入口5cを通じて混合ガスが供給されることで、保炎流路3においては混合ガスが減圧されるので、保炎流路3から混合ガスが、より均一化された圧力で凹溝13a及び保炎口19に供給されることとなり、保炎口19からの混合ガスの吐出が安定するので、保炎F2が安定して形成され、このことからも燃焼の安定性を更に向上することが可能となる。
【0050】
又、主炎口2、補助炎口4及び保炎口19よりも下方に位置する張り出し部26を設けてあるので、燃焼量を小さくした直後に、バーナ本体Bmの外周部に沿って二次空気が燃焼量の大きい状態に対応して多量に流れている状態で主炎F1、補助炎及び保炎F2が小さくなっても、主炎F1、補助炎及び保炎F2が二次空気により煽られるのを抑制することができ、又、張り出し部26が主炎口2、補助炎口4及び保炎口19よりも下方側に位置しているので、燃焼量を大きくして主炎F1、補助炎が長くなった場合でも、主炎F1及び補助炎は、二次空気が不足することなく適切に供給されると共に、張り出し部26にへばりつくのが抑制されて上向きに形成される。
しかも、煮汁排出部対応の張り出し部26sを大炎口部分対応の張り出し部26bよりも外方側に突出するように構成してあるので、煮汁排出用の補助炎口部分Hsにて形成される保炎F2は、煮汁排出部対応の張り出し部26sの張り出し量が大きいことから、バーナ本体Bmの外周部に沿って上方に流れる二次空気により煽られるのが一層効果的に抑制され、主炎口部分Hmにて形成される主炎F1は、大炎口部分対応の張り出し部26bの張り出し量が小さいことから、主炎F1が、二次空気が不足することなく適切に供給されると共に、張り出し部26bにへばりつくのが一層効果的に抑制されて、主炎F1が横向きになるのが一段と抑制され、一段と上向きに形成され易くなる。
【0051】
高火力バーナB1及び標準バーナB2において、加熱調理用容器から煮汁がバーナキャップBcのすり鉢状上部5Cに吹きこぼれても、円筒状起立壁5fにより二次空気孔5B内に落下するのが抑制されながら、煮汁は、煮汁排出溝5eを通じて、バーナキャップBcの外周部から流下して排出される。そして、煮汁排出溝5eから煮汁が煮汁排出部対応の張り出し部26s上に落下しても、張り出し部26sが炎口Hよりも低く形成されており、しかも、張り出し部26sには凹溝7が形成されていて煮汁が凹溝7を通じて落下されることから、炎口Hに入り込むのが抑制されて、炎口Hが詰まるのが抑制される。
又、仮に、煮汁が大炎口部分対応の張り出し部26b上に落下しても、張り出し部26bが炎口Hよりも低く形成されていることから、炎口Hに入り込むのが抑制されて、炎口Hが詰まるのが抑制される。
【0052】
小バーナB3においては、高火力バーナB1及び標準バーナB2のように煮汁排出用の補助炎口部分Hsが設けられずに、張り出し部26が略全周にわたって同一の張り出し量にて設けられていることから、主炎口部分Hmにおいては、図15及び図16にて示す高火力バーナB1及び標準バーナB2の場合と同様に、主炎口2及び保炎口19にて燃焼し、補助炎口部分Hsにおいては、図16にて示す燃焼形態と同様に、保炎口19にて燃焼する。
但し、小バーナB3においては、二次空気は、トッププレート21と汁受け皿23との間に形成される二次空気流路25の二次空気吐出口24から、バーナ本体Bmの外周部に沿って上方に向かって供給される。
【0053】
そして、小バーナB3においては、主炎口2及び保炎口19よりも下方に位置する張り出し部26を設けてあるので、燃焼量を小さくした直後に、バーナ本体Bmの外周部に沿って二次空気が燃焼量の大きい状態に対応して多量に流れている状態で主炎F1及び保炎F2が小さくなっても、主炎F1及び保炎F2が二次空気により煽られるのを抑制することができ、又、張り出し部26が主炎口2及び保炎口19よりも下方側に位置しているので、燃焼量を大きくして主炎F1が長くなった場合でも、主炎F1は、張り出し部26にへばりつくのが抑制されて上向きに形成される。
又、仮に、煮汁が張り出し部26上に落下しても、張り出し部26が炎口Hよりも低く形成されていることから、炎口Hに入り込むのが抑制されて、炎口Hが詰まるのが抑制される。
【0054】
以下、本発明の第2及び第3の各実施形態を説明するが、各実施形態においては、張り出し部26の構成が異なる以外は、第1実施形態と同様であるので、同じ構成要素や同じ作用を有する構成要素については、重複説明を避けるために、説明及び図示を省略し、主として、張り出し部26について説明する。
【0055】
〔第2実施形態〕
第2実施形態においては、図19及び図20に示すように、高火力バーナB1及び標準バーナB2のそれぞれにおいては、バーナ本体BmにおけるバーナキャップBcとの間に炎口Hを形成する炎口形成部13を、炎口Hの下縁と同一高さにてバーナキャップよりも外方に張り出す張り出し部26を備えるように設け、その張り出し部26のうち、煮汁排出用の補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26sが、他の補助炎口部分Hs及び主炎口部分Hmに対応する張り出し部26bよりも外方側に突出するように構成してある。
説明を加えると、高火力バーナB1及び標準バーナB2のそれぞれにおいては、バーナベース11の炎口形成部13において、凹溝13aの外側を囲む部分を、凹溝13aの内側を囲む側壁部分13cの高さと略同高さの平面状に形成して、第1実施形態の如き突状部13bを形成せず、その平面状部分を張り出し部26としてある。
【0056】
〔第3実施形態〕
第3実施形態においては、図21及び図22に示すように、小バーナB3において、バーナ本体BmにおけるバーナキャップBcとの間に炎口Hを形成する炎口形成部13を、バーナキャップBcよりも外方に張り出し且つ炎口Hよりも下方側に位置する張り出し部26を備えるように構成し、更に、補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26sが、主炎口部分Hmに対応する張り出し部26bよりも外方側に突出するように構成してある。
尚、補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26sは、上記の第1実施形態における煮汁排出部対応の張り出し部26sと同様に構成してある。
【0057】
〔別実施形態〕
次に別実施形態を説明する。
(イ) 張り出し部26は、上記の各実施形態において例示した構成以外に種々に構成することが可能である。
例えば、上記の第1実施形態においては、高火力バーナB1及び標準バーナB2においても、小バーナB3と同様に、バーナキャップBcよりも外方に張り出し且つ炎口Hよりも下方側に位置する張り出し部26を、略全周にわたって同一の張り出し量にて設けても良い。
【0058】
又、上記の第1実施形態においては、煮汁排出部対応の張り出し部26sを大炎口部分対応の張り出し部26bよりも高さが低くなるように設けたが、煮汁排出部対応の張り出し部26sを大炎口部分対応の張り出し部26bと同高さに設けても良い。
【0059】
又、上記の第3実施形態においては、小バーナB3の炎口形成部13を、バーナキャップBcよりも外方に張り出し且つ炎口Hよりも下方側に位置する張り出し部26を備えるように構成し、その張り出し部26のうち、補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26sが主炎口部分Hmに対応する張り出し部分26bよりも外方に突出するように構成する場合について例示したが、これに代えて、炎口形成部13を、炎口Hの下縁(具体的には、保炎口19の下縁)と同高さにてバーナキャップBcよりも外方に張り出す張り出し部26を備えるように構成し、その張り出し部26のうち、補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26sが主炎口部分Hmに対応する張り出し部分26bよりも外方に突出するように構成しても良い。
説明を加えると、バーナベース11の炎口形成部13において、凹溝13aの外側を囲む部分を、凹溝13aの内側を囲む側壁部分13cの高さと略同高さの平面状に形成して、上記の実施形態の如き突状部13bを形成せず、その平面状部分を張り出し部26とする。
【0060】
(ロ) 5箇所の補助炎口部分Hsのうち、煮汁排出用の補助炎口部分Hs以外の3箇所の補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26も、煮汁排出部対応の張り出し部26sと同様に、主炎口部分Hmに対応する張り出し部26よりも外方側に突出するように構成しても良い。
又、上記の実施形態においては、5箇所の補助炎口部分Hsのうちの2箇所の補助炎口部分Hsに対応して煮汁排出溝5eを設ける場合について例示したが、煮汁排出溝5eは、5箇所の補助炎口部分Hsのうちの1箇所の補助炎口部分Hsに対応して設けたり、3箇所以上の補助炎口部分Hsに対応して設けても良い。そして、煮汁排出溝5eを設けた補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26を、上記の各実施形態と同様に主炎口部分Hmに対応する張り出し部26よりも外方側に突出する煮汁排出部対応の張り出し部26sとして構成しても良い。
【0061】
(ハ) 本発明は、上記の実施形態において例示した如き3台のバ−ナBを備えた所謂三口のガスコンロ以外に、2台のバ−ナBを備えた所謂二口のガスコンロや、1台のバ−ナBを備えた所謂一口のガスコンロ等、種々のガスコンロのガスコンロ用バーナに適用することが可能である。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明のガスコンロ用バーナを設けたガスコンロの斜視図
【図2】第1実施形態に係るガスコンロ用バーナを設けたガスコンロの要部の平面図
【図3】第1実施形態に係るガスコンロ用バーナを設けたガスコンロの要部の縦断面図
【図4】第1実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の分解斜視図
【図5】第1実施形態に係るガスコンロ用バーナのバーナ本体を示す平面図
【図6】実施形態に係るガスコンロ用バーナのバーナキャップの平面図
【図7】実施形態に係るガスコンロ用バーナのバーナキャップの平面図
【図8】実施形態に係るガスコンロ用バーナのバーナキャップの底面図
【図9】図8におけるX−O−Y矢視図
【図10】図8におけるV−O−W矢視図
【図11】図8におけるX−O−Y矢視図
【図12】図8におけるV−O−W矢視図
【図13】第1実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の分解斜視図
【図14】第1実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図15】第1実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図16】第1実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図17】第1実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図18】第1実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の斜視図
【図19】第2実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図20】第2実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図21】第3実施形態に係るガスコンロ用バーナのバーナ本体を示す平面図
【図22】第3実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図23】従来のガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【符号の説明】
2 主炎口
3 保炎流路
10 混合管
13 炎口形成部
13a 凹溝
19 保炎口
26 張り出し部
26b 主炎口部分に対応する張り出し部
26s 補助炎口部分に対応する張り出し部
27 凹溝
Bc バーナキャップ
Bm バーナ本体
H 炎口
Hm 主炎口部分
Hs 補助炎口部分[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention is provided with a burner body and a burner cap that is assembled in a mounted state mounted thereon,
The present invention relates to a burner for a gas stove in which a flame opening that forms a flame outward is formed along a circumferential direction between the burner body and the burner cap.
[0002]
[Prior art]
As shown in FIG. 23, such a gas stove burner ejects a mixed gas of gaseous fuel and primary air from the flame outlet H, and secondary air (indicated by a broken line arrow in FIG. 23) upwards along the outer periphery of the burner body Bm. The mixed gas ejected from the flame port H is burned in a state where secondary air for combustion is supplied to the combustion region of the mixed gas ejected from the flame port H. (For example, refer to JP 2001-248809 A). In FIG. 23,
Although not illustrated, as shown in FIGS. 8 and 9 of the above-mentioned publication relating to the prior art, the flame
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
By the way, such a burner for a stove is configured so that the amount of combustion can be adjusted. However, as shown in FIGS. 8 and 9 of the above publication, it simply has the same height as the lower edge of the flame mouth as shown in FIG. Just by providing a projecting part that projects over the entire circumference with the same small projecting amount, immediately after reducing the combustion amount, the secondary air that flows upward along the outer periphery of the burner body becomes a state with a large combustion amount. Correspondingly, when the flame is small in a state where it flows in a large amount, there is a problem that the small flame is easily blown by the secondary air. When a flame is burned, the flame is blown out or no longer burns, and the combustion becomes unstable.
By the way, the flame outlet is configured with a flame holding opening formed in a gap shape over the entire circumference or substantially the entire circumference between the lower part of the outer periphery of the burner cap and the burner body, and immediately after the combustion amount is reduced. It is attempted to suppress the instability of combustion due to the burning of the flame by suppressing the flame holding action of the flame holding formed at the flame holding port. It was beaten by itself, and combustion was likely to be unstable, so there was room for improvement.
Therefore, in order to prevent the flame from being blown by secondary air immediately after reducing the combustion amount, the overhang of the overhanging portion that projects at the same height as the lower edge of the flame opening and over the entire circumference is the same. Although it is conceivable to increase the amount sufficiently, if the overhang amount is simply increased, the following problems occur.
That is, if the overhanging amount of the overhanging portion is large, the supply of secondary air is likely to be hindered, so that when the combustion amount is increased and the flame becomes large, the secondary air tends to be insufficient and the combustion becomes unstable. The problem of being easy to occur arises. Further, when the flame becomes large, the flame tends to stick to the overhanging portion, and the flame tends to be formed sideways like the overhanging portion, resulting in a problem that heating efficiency is deteriorated. In particular, in the case of a small cooking container, if the flame is formed sideways, the contact area of the flame with the bottom of the cooking container tends to be narrowed, and the heating efficiency tends to deteriorate.
In addition, in such a gas stove burner, in order to suppress overheating of the virtues, the flame mouth is provided with a main flame mouth portion and an auxiliary flame mouth portion that forms a flame smaller than the main flame mouth portion. In some cases, the auxiliary flame outlet portion may be arranged corresponding to the five virtue claw portions.
In such a case, if the amount of overhang of the overhanging portion that is overhanging substantially the entire circumference is large, the amount of combustion is increased, and the flame formed in the main flame opening portion becomes large. The problem is that secondary air tends to be insufficient and combustion tends to become unstable. In addition, the flame formed at the main flame opening portion tends to stick to the overhanging portion, and the flame tends to be formed sideways like the overhanging portion, resulting in a problem that heating efficiency is deteriorated.
[0004]
The present invention has been made in view of such circumstances, and its purpose is to appropriately supply secondary air at a large combustion amount while maintaining a stable combustion state when switching from a large combustion amount to a small combustion amount. In addition, another object is to provide a gas stove burner capable of improving the heating efficiency.
[0005]
[Means for Solving the Problems]
[Invention of Claim 1]
The characteristic configuration according to
A flame port forming portion that forms the flame port between the burner body and the burner cap protrudes outward from the burner cap and below the flame port. At intervals It exists in being comprised so that the overhang | projection part located may be provided.
According to the characteristic configuration of the first aspect, since the flame port is configured to include a flame holding port formed in a gap shape between the lower part of the outer peripheral portion of the burner cap and the burner body, Due to the flame holding action of the flame holding formed at the mouth, stable combustion can be achieved at the flame mouth.
And even if the flame is reduced in a state where a large amount of secondary air is flowing immediately after reducing the combustion amount, it is possible to suppress the small flame from being burned at the overhanging portion, and to the flame holding port. It is possible to suppress the flame holding formed by the secondary air from being blown out by the overhanging portion, and while maintaining the combustion state stably, the overhanging portion is positioned below the flame opening. Therefore, even when the amount of combustion increases and the flame becomes large, the secondary air is properly supplied without running out, and it is easy to separate the flame from the overhanging part and suppress the sticking to the overhanging part. Therefore, the flame is suppressed from being turned sideways and is easily formed upward.
That is, in order to suppress the small flame from being blown by the secondary air when the flame is reduced immediately after reducing the combustion amount, and to suppress the flame holding from being blown by the secondary air, While the amount of overhang of the overhanging portion is sufficiently large so that the combustion state when switching from a large combustion amount to a small combustion amount can be maintained stably, the overhanging portion is located below the flame opening, Since a gap is easily formed between the flame and the overhanging part, even when the amount of combustion is increased and the flame becomes large, the secondary air is properly supplied without running out. It is formed upward so that sticking is suppressed and heating efficiency can be improved.
Therefore, while maintaining a stable combustion state when switching from a large combustion amount to a small combustion amount, secondary air can be appropriately supplied when the combustion amount is large, and further, heating efficiency can be improved. Burners can now be offered.
[0006]
[Invention of Claim 2]
The characteristic configuration according to
A flame port forming portion that forms the flame port between the burner cap and the burner cap in the burner body is provided with a projecting portion that projects outward from the burner cap,
Among the overhanging portions, the overhanging portion corresponding to the auxiliary flame mouth portion is configured to protrude outward from the overhanging portion corresponding to the main flame mouth portion.
According to the characteristic configuration of the second aspect, even if the flame formed in the auxiliary flame mouth portion becomes small in a state where a large amount of secondary air flows immediately after the combustion amount is reduced, the auxiliary flame mouth Since the overhang of the overhanging part corresponding to the part is large, it is suppressed from being blown by the secondary air flowing upward along the outer peripheral part of the burner body, the combustion state can be maintained stably, and the main flame outlet part can be maintained. Even if the amount of combustion increases and the flame becomes large, the amount of overhang at the overhanging part corresponding to the main flame opening is small, so secondary air is adequately supplied without running out. Further, the flame is suppressed from sticking to the overhanging portion, the flame is suppressed from being turned sideways, and is formed upward so that the heating efficiency can be improved.
In other words, even if the flame formed in the auxiliary flame mouth portion becomes small immediately after the combustion amount is reduced, the auxiliary flame mouth portion can be sufficiently suppressed so that the flame is sufficiently suppressed from being blown by the secondary air. The amount of overhang of the corresponding overhang is sufficiently large, the amount of combustion is large, and even if the flame formed at the main flame outlet increases, the secondary air is properly supplied without running out, and Thus, it is possible to reduce the amount of overhang of the overhanging portion corresponding to the main flame opening so that the sticking to the overhanging portion can be sufficiently suppressed.
Incidentally, the flame formed in the main flame mouth portion is larger and longer than the flame formed in the auxiliary flame mouth portion, so even if the overhang amount corresponding to the main flame mouth portion is small, It can suppress being blown by the secondary air. In addition, since the flame formed at the auxiliary flame opening is shorter than the flame formed at the main flame opening, cooking is easy even if the flame tends to stick to the overhanging part and be formed sideways. It is suppressed that the contact area of the flame with respect to the bottom of the container for use becomes narrow.
Therefore, while maintaining a stable combustion state when switching from a large combustion amount to a small combustion amount, secondary air can be appropriately supplied when the combustion amount is large, and further, heating efficiency can be improved. Burners can now be offered.
[0007]
[Invention of Claim 3]
The characteristic configuration according to
A flame port forming portion that forms the flame port between the burner cap and the burner cap in the burner body includes a projecting portion that projects outward from the burner cap and is positioned below the flame port. And
Among the overhanging portions, the overhanging portion corresponding to the auxiliary flame mouth portion is configured to protrude outward from the overhanging portion corresponding to the main flame mouth portion.
According to the characteristic configuration of the third aspect, since the overhanging portion corresponding to the auxiliary flame opening portion is located below the flame opening and has a large overhanging amount, it is formed at the auxiliary flame opening portion. The flame is suppressed from sticking to the overhanging part, and even if the secondary air is reduced in a state where a large amount of secondary air is flowing immediately after the combustion amount is reduced, it flows upward along the outer peripheral part of the burner body. Since it is suppressed from being blown by the secondary air, the combustion state can be stably maintained, and the overhanging portion corresponding to the main flame opening is located below the flame opening, and since the overhang is small, As for the flame formed at the main flame opening, even if the amount of combustion increases and the flame becomes large, secondary air is properly supplied without running out, and it is easy to separate from the overhanging portion. Sticking to the overhang is suppressed. Has been, tends upward is formed so as flame can improve the heating efficiency.
In other words, since the overhanging part is located below the flame opening and can suppress the sticking of the flame, the overhanging part corresponding to the auxiliary flame opening part can sufficiently prevent the flame from sticking to the overhanging part. While suppressing, even if the flame is reduced in a state where a large amount of secondary air flows immediately after reducing the combustion amount, so that the flame can be sufficiently suppressed from being burned by the secondary air, The overhang amount can be increased.
In addition, for the flame formed at the main flame outlet, the supply of secondary air is prevented from being hindered by the fact that the overhanging portion is located below the flame opening and the overhanging amount of the overhanging portion is small. In addition, since it is possible to suppress sticking to the overhanging portion, the overhanging portion corresponding to the main flame opening portion does not run out of secondary air even when the amount of combustion increases and the flame becomes large. Along with the outer peripheral part of the burner body, the extent to which the overhang is reduced while the overhang of the overhang is reduced so that the flame is sufficiently suppressed from spreading to the overhang. It becomes possible to stop in a range in which it is possible to sufficiently suppress the burning of the flame by the secondary air flowing upward.
In short, for the flame formed at the auxiliary flame opening, even if the flame is reduced immediately after the combustion amount is reduced and the secondary air is flowing in large quantities, the flame is burned by the secondary air. It is possible to sufficiently suppress the sticking to the overhanging part when the amount of combustion increases and the flame becomes large, and the flame formed at the main flame mouth part Regardless of the amount of combustion, the secondary air is properly supplied without running out, and it is possible to sufficiently suppress the sticking to the overhanging part, while the secondary air immediately after reducing the combustion amount. It is possible to sufficiently suppress the resentment.
Therefore, while maintaining a stable combustion state when switching from a large combustion amount to a small combustion amount, secondary air can be appropriately supplied when the combustion amount is large, and further, heating efficiency can be improved. Burners can now be offered.
[0008]
[Invention of Claim 4]
According to a fourth aspect of the present invention, the projecting portion corresponding to the auxiliary flame opening portion is provided with a concave groove that is open along both the circumferential direction and the circumferential direction.
According to the characteristic configuration of the fourth aspect, even when the broth is blown out from the cooking container and flows down to the overhanging portion corresponding to the auxiliary flame opening portion, the flowed down broth flows along the concave groove and is Since it flows down from the opening part of the both ends of a ditch | groove, it can prevent that an auxiliary flame mouth part is blocked with boiling water.
That is, the auxiliary flame mouth portion has a smaller opening area of the flame mouth than the main flame mouth portion, and the boiled juice blown out from the cooking container easily enters and corresponds to the auxiliary flame mouth portion. By providing the overhanging portion with a groove along the circumferential direction and open at both ends in the circumferential direction, the broth that has flowed down to the overhanging portion can flow down the overhanging groove from the overhanging portion. It is possible to prevent clogging of the mouth portion.
Therefore, it has become possible to reduce the burden associated with the maintenance work for releasing the clogging of the flame outlet.
[0009]
[Invention of Claim 5]
According to a fifth aspect of the present invention, the burner communicates with the plurality of main flame ports provided at intervals in the circumferential direction and the lower portions of the plurality of main flame ports. It is configured to include a flame holding port formed in a gap shape over the entire circumference or substantially the entire circumference on the outer peripheral portion between the main body and the burner cap,
In the state where the flame holding port is formed in the flame port forming portion of the burner body, a groove is provided in a state extending over the entire circumference or substantially the entire circumference in the circumferential direction,
Between the main flame openings adjacent to each other in the circumferential direction, a flame-holding channel through which gas fuel is supplied from the mixing tube is provided in a state communicating with the concave groove.
According to the characteristic configuration of the fifth aspect, when the mixed gas of the gas fuel and the primary air is supplied from the mixing pipe, the mixed gas is ejected from the main flame opening and flows into the flame holding flow path and is maintained. It discharges from a flame mouth, a main flame is formed by the main flame mouth, and it burns in a state where flame holding is formed by the flame holder.
In this case, a part of the mixed gas flowing through the flame holding channel is discharged from the flame holding port between the main flame ports, flame holding is formed between the main flame ports, and the mixed gas flowing through the main flame port Due to the ejector action, a part of the mixed gas flowing through the flame holding channel flows through the concave groove to the flame holding port below the main flame port and is discharged from there, forming flame holding also under the main flame port. Therefore, the flame holding is formed over substantially the entire circumference, and the flame holding formed below the main flame port burns in a state where the mixed gas ejected from the main flame port is held, so the main Flame lift is suppressed and stable combustion is achieved as a whole.
Then, as described above, the flame holding is formed over the entire circumference along the lower part of the plurality of main flame openings provided at intervals in the circumferential direction, thereby forming the main flame opening. A burner for a gas stove configured to stably burn the main flame to be held by holding the flame, as in the characteristic configuration according to any one of
By the way, when the part in the circumferential direction in the flame outlet is configured as an auxiliary flame mouth portion that forms a smaller flame than the main flame mouth portion, as in the characteristic configuration according to
And in the case of constituting the auxiliary flame mouth portion in this way, it is formed not only by the flame holding mouth forming the auxiliary flame mouth portion but also by the flame holding mouth constituting the main flame mouth portion. The flame holding can also be suppressed from being blown by the secondary air flowing upward along the outer peripheral portion of the burner body.
Accordingly, the main flame formed at the main flame mouth is formed by forming a flame holding over substantially the entire circumference along the lower side of the plurality of main flame holes provided at intervals in the circumferential direction. In a gas stove burner that promotes stable combustion by holding the flame by holding the flame, it is possible to suppress the burning of the flame holding when switching from a large combustion amount to a small combustion amount. Since the flame holding action by the flame can be further promoted, the combustion state when switching from the large combustion amount to the small combustion amount can be maintained more stably.
[0010]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
[First Embodiment]
Hereinafter, a first embodiment of the present invention will be described based on the drawings.
FIG. 1 shows a built-in type gas stove provided with a burner for a gas stove according to the present invention (hereinafter sometimes referred to simply as “burner”), and this gas stove has a main body M having three burners B and a grill G. And a
An exhaust port (not shown) for exhausting combustion exhaust gas from the grill G is provided on the back side of the main body M, and ignition and extinguishing operations of the burner B and the grill G and thermal power control are provided on the front surface of the main body M. A plurality of types of operation tools R for performing the above and an opening / closing door D for the grill G are provided.
[0011]
As the three burners B, a high burner B1 having the largest combustion amount, a standard burner B2 having a combustion amount that is smaller than that high burner B1 and detects the temperature of the pan bottom, and a burn amount The smallest burner B3 is provided, and in the following description, when it is necessary to distinguish and describe the three burners B, they will be referred to as high-burner B1, standard burner B2, and small burner B3, respectively. .
[0012]
As shown in FIGS. 2 and 3, the
The
[0013]
Similarly, each of the three burners B includes a burner body Bm and a burner cap Bc that is assembled in a mounted state placed on the burner body Bm. The cap side fitting portion Sc provided to the burner cap Bc is fitted to the burner main body Bm by moving the burner cap Bc closer to the loading state, and the burner cap Bc is horizontal with respect to the burner main body Bm. It is configured to perform positioning in the direction.
[0014]
As shown in FIGS. 3, 4, 9 to 12, and 14, the burner body Bm and the burner cap Bc are mounted in a state where the burner cap Bc is mounted on the burner body Bm. In the meantime, the mixed
[0015]
Of the six locations corresponding to the
[0016]
As shown in FIGS. 3, 4, 6 to 12, for the high-burning burner B1 and the standard burner B2, the broth is discharged on the upper part of the burner cap Bc while guiding the broth radially outward. A
The
[0017]
The burner caps Bc of the high-fired burner B1 and the standard burner B2 are provided with a plurality of
The flame outlet H is composed of the main flame mouth portion Hm and the auxiliary flame mouth portion Hs as described above, and the main flame mouth portion Hm is constituted by the
[0018]
Further, as shown in FIGS. 13 and 14, for the small burner B3, the main flame outlet Hm is composed of the
[0019]
First, the burner cap Bc will be described.
The burner cap Bc of the standard burner B2 will be described with reference to FIGS. 4, 6, and 8 to 10. FIG.
The burner cap Bc of the standard burner B2 has an axial center in the vertical direction in a state where it communicates with an
Further, the cap-side fitting portion Sc is constituted by the cap-side fitting portion
[0020]
The front end of the cap-side fitting portion
[0021]
The
Then, on the lower surface of the
[0022]
The main flame outlet
[0023]
The mortar-shaped
[0024]
When the explanation about the
The
Further, the lower surface of the
[0025]
Based on FIG. 4, FIG. 7, FIG. 8, FIG. 11 and FIG. 12, the burner cap Bc of the high thermal power burner B1 will be described.
Like the burner cap Bc of the standard burner B2, the burner cap Bc of the high-thermal-power burner B1 includes the
Since the
[0026]
Similar to the standard burner B2, the
On the lower surface of the
[0027]
Similar to the standard burner B2, the mortar-shaped
[0028]
The
The straight
Further, the lower surface of the
[0029]
As for the standard burner B2 and the high-fired burner B1, it is clear from the above description, but when explaining matters common to them, the portion located below the
[0030]
As shown in FIGS. 13 and 14, the burner cap Bc of the small burner B <b> 3 is connected to a disc-shaped
[0031]
The cap-side fitting portion
Furthermore, the crack width of the crack portion of the cap-side fitting portion
[0032]
Similar to the
[0033]
Next, the burner body Bm will be described. Since the burner bodies Bm of the high thermal power burner B1 and the standard burner B2 have the same configuration, the burner bodies Bm of the high thermal power burner B1 and the standard burner B2 are the standard burner B2. 3 to 5, 9 and 10, and the burner body Bm of the
[0034]
As shown in FIGS. 3 to 5, 9, and 10, the burner body Bm of the high-fired burner B <b> 1 and the standard burner B <b> 2 is integrally formed with the mixing
The mixing
The
[0035]
A concave portion for forming the mixed
[0036]
In the present invention, in each of the high-burning burner B1, the standard burner B2, and the small burner B3, the flame
[0037]
On the outer peripheral side of the flame
Furthermore, in the outer peripheral part of the
Moreover, the overhang |
In short, of the
[0038]
Further, as shown in FIG. 3, a
[0039]
As shown in FIGS. 13 and 14, the burner body Bm of the small burner B3 is similar to the burner body Bm of the high thermal power burner B1 and the standard burner B2, and the burner base connected to the mixing
The mixing
The
The
The overhanging
[0040]
The
Similarly to the high thermal power burner B1 and the standard burner B2, the upper portion of the
Further, the flame
[0041]
Next, a method of assembling the burner cap Bc to the burner body Bm in a mounted state will be described.
As shown in FIGS. 3, 4 and 9 to 12, in the high thermal power burner B1 and the standard burner B2, the
When the phase of the burner cap Bc is adjusted to a specific phase with respect to the burner main body Bm, the protrusion of the
[0042]
The phase of the burner cap Bc is adjusted to a phase other than the specific phase with respect to the burner main body Bm, and the convex portion of the concave and
[0043]
As shown in FIGS. 13 and 14, in the small burner B3, the cap-side fitting portion
When the phase of the burner cap Bc is adjusted to a specific phase with respect to the burner body Bm, the
[0044]
The burner cap Bc is phase adjusted to a phase other than the specific phase with respect to the burner body Bm, and the tip of the cap-side fitting portion
[0045]
That is, in the high thermal power burner B1, the standard burner B2, and the small burner B3, the main body side fitting portion Sm and the cap side fitting portion Sc are vertically aligned with the burner cap Bm with respect to the burner main body Bm. When the phase is adjusted to the specific phase around, the burner cap Bm is fitted into the proper fitting state where it is placed, and is not fitted into the proper fitting state at a phase other than the specific phase. It is.
[0046]
When the burner cap Bc is assembled to the burner main body Bm as described above, the high burner B1, the standard burner B2, and the small burner B3 are similarly used for the main flame outlet of the cap
[0047]
In addition, the
Furthermore, by making the height of the
[0048]
Next, the combustion mode in the high thermal power burner B1, the standard burner B2, and the small burner B3 will be described.
Since the combustion forms of the high thermal power burner B1 and the standard burner B2 are the same, the combustion forms of the high thermal power burner B1 and the standard burner B2 will be described collectively based on FIGS.
In the high thermal power burner B1 and the standard burner B2, as shown by the broken line arrows in FIGS. 9 to 12 and FIGS. 15 to 17, the secondary air flows between the
[0049]
When the mixed gas is supplied to the mixed
In this case, a part of the mixed gas flowing through the
Therefore, the flame holding F2 is formed below the
Further, since the flame holding F2 is also formed below the
Further, since the mixed gas is supplied to the
[0050]
Further, since the overhanging
Moreover, since the
[0051]
In the high thermal power burner B1 and the standard burner B2, even if boiled juice spills from the cooking container into the mortar-like
Moreover, even if the broth falls on the overhanging
[0052]
In the small burner B3, the auxiliary flame outlet portion Hs for discharging the broth is not provided unlike the high-burning burner B1 and the standard burner B2, and the protruding
However, in the small burner B3, the secondary air flows from the secondary
[0053]
In the small burner B3, since the overhanging
Also, even if the broth falls on the overhanging
[0054]
Hereinafter, each of the second and third embodiments of the present invention will be described. In each embodiment, except that the configuration of the
[0055]
[Second Embodiment]
In the second embodiment, as shown in FIG. 19 and FIG. 20, in each of the high thermal power burner B1 and the standard burner B2, a flame mouth forming a flame mouth H between the burner cap Bc in the burner body Bm. The
In addition, in each of the high thermal power burner B1 and the standard burner B2, in the flame
[0056]
[Third Embodiment]
In the third embodiment, as shown in FIGS. 21 and 22, in the small burner B3, the flame
In addition, the overhang |
[0057]
[Another embodiment]
Next, another embodiment will be described.
(A) The
For example, in the above-described first embodiment, the high-burner B1 and the standard burner B2 also project outwardly from the burner cap Bc and below the flame outlet H, similarly to the small burner B3. The
[0058]
In the first embodiment, the
[0059]
Further, in the third embodiment, the flame
In addition, in the
[0060]
(B) Of the five auxiliary flame outlet portions Hs, the
Moreover, in said embodiment, although illustrated about the case where the broth discharge groove |
[0061]
(C) In addition to the so-called three-neck gas stove having three burners B as exemplified in the above embodiment, the present invention is a so-called two-neck gas stove having two burners B, The present invention can be applied to a gas stove burner of various gas stoves such as a so-called single gas stove equipped with a burner B of a table.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a perspective view of a gas stove provided with a gas stove burner of the present invention.
FIG. 2 is a plan view of a main part of a gas stove provided with a gas stove burner according to the first embodiment.
FIG. 3 is a longitudinal sectional view of a main part of a gas stove provided with a gas stove burner according to the first embodiment.
FIG. 4 is an exploded perspective view of the main part of the gas stove burner according to the first embodiment.
FIG. 5 is a plan view showing a burner body of the gas stove burner according to the first embodiment.
FIG. 6 is a plan view of a burner cap of the gas stove burner according to the embodiment.
FIG. 7 is a plan view of the burner cap of the gas stove burner according to the embodiment.
FIG. 8 is a bottom view of the burner cap of the gas stove burner according to the embodiment.
9 is an XY arrow view in FIG.
FIG. 10 is a view taken along the line V-O-W in FIG.
11 is a view taken in the direction of arrows X-O-Y in FIG. 8;
12 is a view taken along the line V-O-W in FIG.
FIG. 13 is an exploded perspective view of the main part of the gas stove burner according to the first embodiment.
FIG. 14 is a longitudinal sectional view of an essential part of the gas stove burner according to the first embodiment.
FIG. 15 is a longitudinal sectional view of an essential part of the gas stove burner according to the first embodiment.
FIG. 16 is a longitudinal sectional view of an essential part of the gas stove burner according to the first embodiment.
FIG. 17 is a longitudinal sectional view of an essential part of the gas stove burner according to the first embodiment.
FIG. 18 is a perspective view of the main part of the gas stove burner according to the first embodiment.
FIG. 19 is a longitudinal sectional view of a main part of a gas stove burner according to a second embodiment.
FIG. 20 is a longitudinal sectional view of a main part of a gas stove burner according to a second embodiment.
FIG. 21 is a plan view showing a burner body of a gas stove burner according to a third embodiment.
FIG. 22 is a longitudinal sectional view of an essential part of a gas stove burner according to a third embodiment.
FIG. 23 is a longitudinal sectional view of a main part of a conventional gas stove burner.
[Explanation of symbols]
2 Main flame mouth
3 Flame holding channel
10 Mixing tube
13 Flame mouth forming part
13a groove
19 Flame holder
26 Overhang
26b Overhang corresponding to the main flame outlet
26s Overhang part corresponding to auxiliary flame outlet
27 Groove
Bc burner cap
Bm burner body
H Flame outlet
Hm Main flame part
Hs Auxiliary flame part
Claims (5)
前記バーナ本体と前記バーナキャップとの間に、外方に向けて炎を形成する炎口が周方向に沿って形成されたガスコンロ用バーナであって、
前記炎口が、前記バーナキャップの外周部下部と前記バーナ本体との間に隙間状に形成された保炎口を備えて構成され、
前記バーナ本体における前記バーナキャップとの間に前記炎口を形成する炎口形成部が、前記バーナキャップよりも外方に張り出し且つ前記炎口よりも下方側に間隔を隔てて位置する張り出し部を備えるように構成されているガスコンロ用バーナ。A burner main body and a burner cap that is assembled in a mounting state mounted thereon are provided,
Between the burner body and the burner cap, a gas stove burner in which a flame opening that forms a flame outward is formed along the circumferential direction,
The flame port is configured to include a flame holding port formed in a gap shape between the lower part of the outer peripheral portion of the burner cap and the burner body,
A flame port forming portion that forms the flame port between the burner cap and the burner cap in the burner body protrudes outward from the burner cap and is positioned at a distance from the flame port at a lower side. A gas stove burner configured to provide.
前記バーナ本体と前記バーナキャップとの間に、外方に向けて炎を形成する炎口が周方向に沿って形成されたガスコンロ用バーナであって、
前記炎口が、主炎口部分と、その主炎口部分よりも小さな炎を形成する補助炎口部分とを備えて構成され、
前記バーナ本体における前記バーナキャップとの間に前記炎口を形成する炎口形成部が、前記バーナキャップよりも外方に張り出す張り出し部を備えるように設けられ、
前記張り出し部のうち、前記補助炎口部分に対応する張り出し部が、前記主炎口部分に対応する張り出し部よりも外方側に突出するように構成されているガスコンロ用バーナ。A burner main body and a burner cap that is assembled in a mounting state mounted thereon are provided,
Between the burner body and the burner cap, a gas stove burner in which a flame opening that forms a flame outward is formed along the circumferential direction,
The flame mouth is configured to include a main flame mouth portion and an auxiliary flame mouth portion that forms a smaller flame than the main flame mouth portion,
A flame port forming portion that forms the flame port between the burner cap and the burner cap in the burner body is provided with a projecting portion that projects outward from the burner cap,
A gas stove burner configured such that, of the overhanging portion, the overhanging portion corresponding to the auxiliary flame mouth portion protrudes outward from the overhanging portion corresponding to the main flame mouth portion.
前記バーナ本体と前記バーナキャップとの間に、外方に向けて炎を形成する炎口が周方向に沿って形成されたガスコンロ用バーナであって、
前記炎口が、主炎口部分と、その主炎口部分よりも小さな炎を形成する補助炎口部分とを備えて構成され、
前記バーナ本体における前記バーナキャップとの間に前記炎口を形成する炎口形成部が、前記バーナキャップよりも外方に張り出し且つ前記炎口よりも下方側に位置する張り出し部を備えるように構成され、
前記張り出し部のうち、前記補助炎口部分に対応する張り出し部が、前記主炎口部分に対応する張り出し部よりも外方側に突出するように構成されているガスコンロ用バーナ。A burner main body and a burner cap that is assembled in a mounting state mounted thereon are provided,
Between the burner body and the burner cap, a gas stove burner in which a flame opening that forms a flame outward is formed along the circumferential direction,
The flame mouth is configured to include a main flame mouth portion and an auxiliary flame mouth portion that forms a smaller flame than the main flame mouth portion,
A flame port forming portion that forms the flame port between the burner cap and the burner cap in the burner body includes a projecting portion that projects outward from the burner cap and is positioned below the flame port. And
A gas stove burner configured such that, of the overhanging portion, the overhanging portion corresponding to the auxiliary flame mouth portion protrudes outward from the overhanging portion corresponding to the main flame mouth portion.
前記バーナ本体の前記炎口形成部における前記保炎口を形成する部分に、前記周方向に全周又は略全周にわたる状態で、凹溝が設けられ、
前記周方向に隣接する主炎口同士の間に、混合管からガス燃料が供給される保炎流路が、前記凹溝に連通する状態で設けられている請求項1〜4のいずれか1項に記載のガスコンロ用バーナ。The outer periphery between the burner body and the burner cap in a state where the flame opening communicates with a plurality of main flame openings provided at intervals in the circumferential direction, and lower portions of the plurality of main flame openings. It is configured with a flame holding port formed in a gap shape over the entire circumference or substantially the entire circumference,
In the state where the flame holding port is formed in the flame port forming portion of the burner body, a groove is provided in a state extending over the entire circumference or substantially the entire circumference in the circumferential direction,
5. The flame holding channel through which gas fuel is supplied from a mixing tube is provided between the main flame ports adjacent in the circumferential direction in a state of communicating with the concave groove. The burner for a gas stove described in the paragraph.
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