JP3636013B2

JP3636013B2 - Hot air storage

Info

Publication number: JP3636013B2
Application number: JP34802799A
Authority: JP
Inventors: 高志岩本; 忠志酒井; 初男山田; 園生加藤; 享石川; 岳博溝口
Original assignee: Hoshizaki Electric Co Ltd
Current assignee: Hoshizaki Electric Co Ltd
Priority date: 1999-12-07
Filing date: 1999-12-07
Publication date: 2005-04-06
Anticipated expiration: 2019-12-07
Also published as: JP2001165569A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は熱風式保管庫に関し、更に詳細には、断熱箱体内に所要の空間を介在させて配設した収納部内に熱風を強制循環させて、該収納部内に収納した食器を加熱して消毒・乾燥等を行なう熱風式保管庫に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
食器に熱風を当てて加熱することで消毒・乾燥する熱風式保管庫は、断熱箱体の内部に、所要の空間を介して収納部を備え、該収納部内に多段で配設した棚に、食器を収容したカゴが載置されるようになっている。前記空間は、収納部の天板上部に画成される上部空間と、収納部の幅方向に対向する両側板外部に画成される側部空間および両側部空間の下端に形成された吹出口を介して連通する底部空間とで構成される。前記天板には、上部空間と連通する吸込口が形成されている。また上部空間には、送風機およびヒータが配設してある。
【０００３】
前記熱風式保管庫では、前記送風機を運転することで、吸込口を介して上部空間に吸込んだ収納部内空気をヒータと熱交換して加熱した後、得られた熱風を両側部空間に流下させる。そして、各側部空間の吹出口から底部空間に吹出した熱風を、収納部内に導入して上昇させ、前記吸込口から上部空間に戻すよう強制循環することで、収納部内に収納されている食器を加熱して消毒・乾燥するよう構成される。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
前記送風機が何らかの原因で停止し、ヒータが空焚状態になったときの保護のために、従来の熱風式保管庫では、ガス式サーモスタットをヒータに直接配設して該ヒータの表面温度を検出したり、該サーモスタットをヒータの近傍に配設して該ヒータ付近の空気温度を検出し、その温度が設定温度に達したときにサーモスタットを作動してヒータへの通電を遮断していた。ヒータに直接サーモスタットを配設した場合、通常運転中に熱風式保管庫の運転スイッチをＯＦＦしたとき、送風機が停止するためにヒータの表面温度が一時的に上昇してサーモスタットが作動してしまう可能性があった。また、ヒータの表面温度は通常運転中は高温になるので、その温度でもサーモスタットが作動しないようにするには、該サーモスタットの設定温度をかなり高くしなければならない。従って、ヒータの空焚時、あるいは制御基板や庫内温度検知用サーミスタ等が故障して送風機とヒータとが連続通電状態となった場合、庫内が高く設定したサーモスタットの設定温度まで上昇してしまい、食器を劣化させるおそれがある。更に、通常運転中におけるヒータの表面温度より高い設度温度を設定し得るサーモスタットは、高価でコストが嵩む難点も指摘される。
【０００５】
次に、ヒータの近傍にサーモスタットを配設した場合、送風機が停止していると、庫内空気とサーモスタット内のガスとでの熱交換が行なわれ難く、庫内がサーモスタットの温度設定よりもかなり高くなってから該サーモスタットが作動してヒータへの通電を遮断していた。従って、通電が遮断されるまでに、ヒータの表面温度がかなり高くなっていた。そこで、サーモスタットの設定温度を低く設定すれば、空焚時におけるヒータの表面温度が低いときに通電を遮断し得るが、通常運転中に運転スイッチをＯＦＦしたとき、送風機が停止することでヒータ付近の空気温度が一時的に上昇するので、このときにサーモスタットが作動してしまう難点がある。
【０００６】
【発明の目的】
本発明は、前述した従来の技術に内在している前記課題に鑑み、これを好適に解決するべく提案されたものであって、通常運転中にヒータへの通電が遮断されるのを防止すると共に、ヒータが空焚状態となったときにも該ヒータの過度の温度上昇を抑制することができ、更には庫内温度の制御系に故障が発生した場合にも庫内が異常温度とならないようにし得る熱風式保管庫を提供することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
前記課題を克服し、所期の目的を好適に達成するため本発明は、
箱体の内部に送風機とヒータとを備え、該ヒータに当接するよう配設されると共に放熱部が形成された伝熱板に、該ヒータの通電制御を行なう制御手段の感温部を配設し、該送風機の運転によりヒータと熱交換して加熱した空気を強制循環することで、内部に収納した食器を加熱するようにした熱風式保管庫において、
前記ヒータの通電制御を行なう前記ヒータ用の制御手段は、前記感温部で設定温度を検出した際にヒータヘの通電を遮断する手動復帰接点を備え、
前記ヒータから離間する位置に、前記送風機の通電制御を行なう送風機用の制御手段の感温部を配設し、
前記送風機用の制御手段は、前記ヒータ用の制御手段の設定温度より低く設定された設定温度を対応する感温部が検出した際に送風機への通電を遮断する自動復帰接点を備えていることを特徴とする。
【０００８】
【発明の実施の形態】
次に、本発明に係る熱風式保管庫につき、好適な実施例を挙げて、添付図面を参照しながら以下説明する。
【０００９】
【第１実施例】
図１は、第１実施例に係る熱風式保管庫におけるサーモスタットの配設部位を示す概略図であり、図２は、第１実施例に係る熱風式保管庫の概略構成図である。第１実施例に係る熱風式保管庫１０は、外装と内装との間にグラスウールを充填した断熱構造の断熱箱体(箱体)１２の内部に、その内壁と所要の空間１４を保持して収納部１６が配設されている。この収納部１６は、その天板１８の中央部に吸込口１８ａが形成してある。また収納部１６の内部には、複数の棚が上下に所定間隔離間して多段的に配置され、各棚に、食器を収容したカゴ(何れも図示せず)が載置されるようになっている。
【００１０】
前記空間１４は、収納部１６の天板上部に画成される上部空間１４ａと、収納部１６の幅方向に対向する両側板２０,２０の外部に画成されて上部空間１４ａと連通する側部空間１４ｂ,１４ｂおよび断熱箱体１２内に画成されて収納部１６の下方に臨む底部空間１４ｃとで構成され、該底部空間１４ｃは両側部空間１４ｂ,１４ｂの下端に形成された吹出口２２,２２を介して連通している。また収納部１６は、上部空間１４ａに前記吸込口１８ａを介して連通すると共に、底部空間１４ｃに連通し、更に両側板２０,２０に形成された上下に離間する複数の吹出孔２０ａを介して両側部空間１４ｂ,１４ｂに連通する。
【００１１】
前記上部空間１４ａに送風機２４が配設されると共に、該上部空間１４ａには、送風機２４に近接してヒータ２６が配置してある。前記送風機２４は、収納部１６の吸込口１８ａから収納部内空気を上部空間１４ａに吸込み、該空気をヒータ２６に向けて送風するよう設定されている。従って、送風機２４を運転することにより、収納部１６側から吸引した空気は、ヒータ２６に接触して加熱されて熱風とされた後、前記両側部空間１４ｂ,１４ｂに流れ込むようになっている。そしてこの熱風が、前記両側板２０,２０の各吹出孔２０ａ,２０ａおよび前記吹出口２２,２２から収納部１６内に吹込まれ、収納されている食器を加熱するよう構成される。なお、送風機２４およびヒータ２６への通電は、図示しない制御装置に設けられた運転スイッチのＯＮ−ＯＦＦにより制御される。
【００１２】
前記ヒータ２６の適宜位置には、図１および図３に示す如く、該ヒータ２６の通電制御を行なうヒータ用の制御手段としてのガス式サーモスタット２８(以下、ヒータ用のサーモスタットと称す)の感温部２８ａが配設されている。すなわち、ヒータ２６に第１挟持部材３０のＵ字部３０ａが嵌合され、このＵ字部３０ａの開放端から左右に延出するフランジ部３０ｂ,３０ｂに当接する状態で、平板状の伝熱板３２がヒータ２６に当接するよう配設される。また、伝熱板３２を挟んで第１挟持部材３０における一方のフランジ部３０ｂと対向する位置に、サーモ取付具(取付具)３４のフランジ部３４ａが位置決めされている。更に、サーモ取付具３４のフランジ部３４ａを伝熱板３２との間で挟持する状態で平板状の第２挟持部材３６が配設され、該第２挟持部材３６と前記第１挟持部材３０の両フランジ部３０ｂ,３０ｂとが複数のネジ３８を介して固定されるようになっている。なお、前記ヒータ用のサーモスタット２８は、感温部２８ａが予め設定された設定温度を検出した際に、ヒータ２６への通電を遮断して該ヒータ２６の空焚時等における温度の過昇を防止するよう構成される。
【００１３】
前記サーモ取付具３４には、フランジ部３４ａにおけるヒータ２６の配設位置から離間する側に、伝熱板側に開放する円弧状の保持部３４ｂが連設され、該保持部３４ｂに、前記ヒータ用のサーモスタット２８の感温部２８ａが嵌合保持されている。そしてこの状態で、感温部２８ａは前記伝熱板３２に接触すると共に、該伝熱板３２は前記ヒータ２６に接触しており、ヒータ２６の熱が伝熱板３２を介してサーモ取付具３４および感温部２８ａに伝達されるようになっている。またサーモ取付具３４の保持部３４ｂは、図３に示す如く、感温部２８ａの略全体を覆うよう設定されており、該取付具３４を介してヒータ２６の熱が感温部２８ａに効率的に伝えられる。なお、第１および第２挟持部材３０,３６は、アルミニウムを材料として形成され、伝熱板３２およびサーモ取付具３４は、ステンレスを材料として形成される。
【００１４】
前記伝熱板３２は、図３に示す如く、前記サーモ取付具３４の配設位置を挟んでヒータ２６とは反対側に延出する部位に、表面積を大きく設定した放熱部３２ａが形成されている。また前記ヒータ用のサーモスタット２８の感温部２８ａは、伝熱板３２を挟んでヒータ２６と対向する位置から少し離れた位置に配置され、ヒータ２６からの熱により直接加熱されないよう設定してある。そして、伝熱板３２の放熱部３２ａおよび感温部２８ａの配設位置によって、ヒータ用のサーモスタット２８の設定温度を、通常運転中における運転スイッチのＯＦＦ時に生ずるヒータ２６の一時的な温度上昇による誤検出を行なうことなく、空焚時のヒータ２６の過昇を最小限に抑制し得る値に設定し得るようになっている。
【００１５】
【第１実施例の作用】
前述のように構成した第１実施例に係る熱風式保管庫１０によれば、該保管庫１０の運転スイッチをＯＮすると、前記送風機２４の運転が開始されると共にヒータ２６への通電が開始され、前記収納部１６内の空気は、送風機２４により吸込口１８ａを介して上部空間１４ａに吸引されて前記ヒータ２６に向けて送風され、ここで熱交換により加熱されて熱風とされた後に、前記両側部空間１４ｂ,１４ｂに流れ込む。各側部空間１４ｂに流れ込んだ熱風は、図２に示す如く、前記各側板２０に形成した吹出孔２０ａおよび吹出口２２から収納部内に吹出され、収納されている食器を加熱する。
【００１６】
ここで、何らかの原因によって前記送風機２４が停止すると、ヒータ２６が空焚状態となる。この場合に、第１実施例の熱風式保管庫１０では、前記ヒータ２６に接触する伝熱板３２および該伝熱板３２に接触するサーモ取付具３４を介してヒータ２６の通電制御を行なうヒータ用のサーモスタット２８の感温部２８ａにヒータ２６の熱が伝えられる。そして、該サーモスタット２８の感温部２８ａが、予め設定されている設定温度を検出すると、ヒータ２６への通電を遮断する。この場合に、図１に示すように、ヒータ用のサーモスタット２８の感温部２８ａは、前記伝熱板３２を挟んでヒータ２６と対向する位置から離間する位置に配置されて、ヒータ２６からの熱で直接加熱されることはない。従って、ヒータ用のサーモスタット２８の設定温度を、熱風式保管庫１０の通常運転中において高温となるヒータ２６の表面温度より低く設定することができる。これにより、コストの低いサーモスタットを用いることが可能となり、装置全体のコストを低減し得る。
【００１７】
また、前記熱風式保管庫１０の通常運転中に運転スイッチをＯＦＦした場合、前記送風機２４が停止することでヒータ２６の表面温度は一時的に上昇する。この場合に、前記ヒータ用のサーモスタット２８の感温部２８ａにヒータ２６の熱を伝える伝熱板３２に放熱部３２ａを形成してあるので、ヒータ２６の熱は放熱部３２ａにより効率的に放熱され、設定温度を低く設定した該サーモスタット２８が設定温度を検出する、誤検出が発生するのは防止される。
【００１８】
すなわち、前記伝熱板３２に放熱部３２ａを形成したことでヒータ用のサーモスタット２８の設定温度を、通常運転中における運転スイッチのＯＦＦ時に生ずるヒータ２６の一時的な温度上昇により該サーモスタット２８が誤検出することなく、空焚時のヒータ２６の過昇を最小限に抑制し得る温度とすることができる。またサーモ取付具３４の伝熱板３２と第２挟持部材３６とで挟持されるフランジ部３４ａをヒータ２６に近接すると共に、前記保持部３４ｂによりヒータ用のサーモスタット２８の感温部２８ａの略全体を覆うよう構成したので、空焚時においてはヒータ２６の熱を感温部２８ａに早く伝えることができ、ヒータ２６の表面温度の過度の上昇を抑制することができる。なお、サーモ取付具３４のフランジ部３４ａは、第１挟持部材３０と第２挟持部材３６とで確実に挟持されて伝熱板３２に当接しているから、ヒータ２６からの熱は伝熱板３２からサーモ取付具３４に確実に伝達される。
【００１９】
【第２実施例】
図４は、第２実施例に係る熱風式保管庫を示すものであって、その基本構造は第１実施例と同じであるので、異なる部分についてのみ説明する。第２実施例に係る熱風式保管庫４０では、前記一対の挟持部材３０,３６、伝熱板３２およびサーモ取付具３４を介してヒータ２６に配設したヒータ用のサーモスタット２８の感温部２８ａとは別に、前記送風機２４の通電制御を行なう送風機用の制御手段としてのサーモスタット(以下、送風機用のサーモスタットと称す)４２の感温部４２ａが、ヒータ２６から離間する前記側部空間１４ｂに配設されている。
【００２０】
図５は、第２実施例に係る熱風式保管庫４０の電気制御回路の一例を示すものであって、本願に関連する部分についてのみ説明する。図において、三相電源に、第１電磁接触器ＭＳ₁の常開接点ＭＳ₁−ａを介して前記送風機２４(モータ)が接続されると共に、第２電磁接触器ＭＳ₂の常開接点ＭＳ₂−ａおよびヒータ用のサーモスタット２８の接点ＴＨ₁を介して前記ヒータ２６が接続されている。このヒータ用のサーモスタット２８の接点ＴＨ₁は、手動復帰接点であって、前記感温部２８ａが予め設定された設定温度を検出したときに該接点ＴＨ₁が開放してヒータ２６への通電を遮断し、手動により復帰(閉成)させない限り、開放状態を維持するよう構成される。
【００２１】
また三相電源に接続するスイッチングレギュレータＳＲとコントロールボードＣＢ₁との間に、リレーＸ₁,Ｘ₂が並列の関係で接続されると共に、三相電源とスイッチングレギュレータＳＲとの間に、リレーＸ₁の常開接点Ｘ₁−ａ、前記送風機用のサーモスタット４２の接点ＴＨ₂および第１電磁接触器ＭＳ₁が直列に接続されている。更に、リレーＸ₁の常開接点Ｘ₁−ａには、リレーＸ₂の常開接点Ｘ₂−ａに直列接続される第２電磁接触器ＭＳ₂が、送風機用のサーモスタット４２の接点ＴＨ₂および第１電磁接触器ＭＳ₁と並列の関係で接続されている。この送風機用のサーモスタット４２の接点ＴＨ₂は、自動復帰接点であって、前記感温部４２ａが予め設定された設定温度を検出したときに該接点ＴＨ₂が開放し、感温部４２ａで検出される温度が設定温度より低くなった際には接点ＴＨ₂が自動的に閉成するよう構成される。なお、送風機用のサーモスタット４２の接点ＴＨ₂が開放したときには、第１電磁接触器ＭＳ₁が滅勢されることによりその常開接点ＭＳ₁−ａが開放して、前記送風機２４への通電を遮断するよう設定される。また送風機用のサーモスタット４２の設定温度は、前記ヒータ用のサーモスタット２８の設定温度より低い温度に設定されている。
【００２２】
なお、前記リレーＸ₁,Ｘ₂は、運転スイッチをＯＮすることで励磁され、これと協働する常開接点Ｘ₁−ａ,Ｘ₂−ａが閉成して第１電磁接触器ＭＳ₁および第２電磁接触器ＭＳ₂を励磁して、その常開接点ＭＳ₁−ａ,ＭＳ₂−ａを閉成するよう設定される。そして、第１電磁接触器ＭＳ₁および第２電磁接触器ＭＳ₂の常開接点ＭＳ₁−ａ,ＭＳ₂−ａが閉成することで、前記送風機２４およびヒータ２６への通電がなされる。また、熱風式保管庫４０の通常運転中において送風機２４およびヒータ２６は、前記サーモスタット２８,４２とは別の収納部内に配設した温度検知用サーミスタＴＨ₃,ＴＨ₄(図５参照)が検出する温度に基づいて、第１電磁接触器ＭＳ₁および第２電磁接触器ＭＳ₂を介してＯＮ−ＯＦＦ制御されて、庫内温度(収納部内温度)を一定に保持するよう構成されている。
【００２３】
【第２実施例の作用】
前述のように構成した第２実施例に係る熱風式保管庫４０によれば、該保管庫４０の運転スイッチをＯＮすると、前記リレーＸ₁,Ｘ₂が励磁されて、これと協働する常開接点Ｘ₁−ａ,Ｘ₂−ａが閉成し、第１電磁接触器ＭＳ₁および第２電磁接触器ＭＳ₂の励磁により対応する常開接点ＭＳ₁−ａ,ＭＳ₂−ａが夫々閉成する。このとき、ヒータ用のサーモスタット２８の感温部２８ａおよび送風機用のサーモスタット４２の感温部４２ａは、何れも設定温度より低い温度を検出しており、何れの接点ＴＨ₁,ＴＨ₂も閉成している。従って、前記第１電磁接触器ＭＳ₁および第２電磁接触器ＭＳ₂の常開接点ＭＳ₁−ａ,ＭＳ₂−ａを介して送風機２４およびヒータ２６への通電がなされ、第１実施例の場合と同様に収納部内に熱風が強制循環して、収納されている食器が加熱される。
【００２４】
前記熱風式保管庫４０では、収納部内に配設した前記温度検知用サーミスタＴＨ₃,ＴＨ₄が検出する温度に基づいて、第１電磁接触器ＭＳ₁および第２電磁接触器ＭＳ₂を介して送風機２４およびヒータ２６がＯＮ−ＯＦＦ制御されて、庫内温度は一定に保持される。
【００２５】
ここで、何らかの原因によって前記送風機２４が停止すると、ヒータ２６が空焚状態となる。この場合には、第１実施例の場合と同様に、前記ヒータ２６に接触する伝熱板３２および該伝熱板３２に接触するサーモ取付具３４を介してヒータ用のサーモスタット２８の感温部２８ａにヒータ２６の熱が伝えられる。そして、ヒータ用のサーモスタット２８の感温部２８ａが、予め設定されている設定温度を検出すると、その接点ＴＨ₁を開放してヒータ２６への通電を遮断して過昇を防止する。すなわち、送風機２４が停止する状態は異常時であるので、その原因を解消して作業者が手動でヒータ用のサーモスタット２８の接点ＴＨ₁を作動(閉成)させない限り、運転が再開されることはない。
【００２６】
ここで、前記第１実施例のようにヒータ用のサーモスタット２８のみを配設した構成では、例えばコントロールボックスＣＢ₁や温度検知用サーミスタＴＨ₃,ＴＨ₄等の庫内温度の制御系の異常により、前記送風機２４およびヒータ２６が連続通電される異常事態が発生した場合、ヒータ用のサーモスタット２８が設定温度を検出してヒータ２６への通電を遮断するまで熱風の強制循環が継続され、庫内温度はサーモスタット２８の設定温度まで上昇するおそれがある。しかるに、第２実施例のように前記側部空間１４ｂに送風機用のサーモスタット４２を配設した構成では、送風機２４およびヒータ２６が連続通電される異常事態が発生した場合、ヒータ用のサーモスタット２８の設定温度より低い設定温度を送風機用のサーモスタット４２の感温部４２ａが検出した時点で、その接点ＴＨ₂が開放することで第１電磁接触器ＭＳ₁の常開接点ＭＳ₁−ａが開放し、送風機２４への通電が遮断されて該送風機２４は停止する。従って、以後は前記収納部１６への熱風の強制循環はなくなり、庫内温度が送風機用のサーモスタット４２の設定温度より上昇することはない。そして、送風機２４の停止により、ヒータ２６が空焚状態になると、前述したようにヒータ用のサーモスタット２８が設定温度を検出してヒータ２６への通電を遮断する。すなわち、送風機２４およびヒータ２６が連続通電される異常事態の発生に際して、庫内がヒータ用のサーモスタット２８の設定温度よりも高くなる事態を未然に防ぐことができ、収納部１６に収納した食器の劣化を防止し得る。
【００２７】
前記熱風式保管庫４０の通常運転中に運転スイッチをＯＦＦした場合、前記送風機２４が停止することでヒータ２６の表面温度は一時的に上昇し、前記送風機用のサーモスタット４２の感温部４２ａが設定温度を検出すると、その接点ＴＨ₂を開放する。この送風機用のサーモスタット４２の接点ＴＨ₂は自動復帰接点であるから、ヒータ２６への通電が遮断されて前記側部空間１４ｂ内の温度が送風機用のサーモスタット４２の設定温度より低下すると、その接点ＴＨ₂は閉成状態に自動復帰し、通常運転を再開可能な状態となる。
【００２８】
すなわち、例えば送風機用のサーモスタット４２の接点ＴＨ₂を手動復帰接点とした場合は、一度接点ＴＨ₂を開放した後は、作業者が手動で接点ＴＨ₂を閉成しなければ、通常運転を再開させれないが、第２実施例では送風機用のサーモスタット４２の接点ＴＨ₂を自動復帰接点としたので、通常運転を直ぐに再開し得る。
【００２９】
なお、前記伝熱板２８に関して、放熱部２８ａに複数の溝や突起を形成することで、放熱効果を向上させる構成を採用可能である。
【００３０】
【発明の効果】
以上説明した如く、本発明に係る熱風式保管庫では、ヒータを通電制御する制御手段の感温部を、放熱部が形成された伝熱板に配設したので、保管庫の通常運転中には制御手段が作動してヒータへの通電を遮断することなく、ヒータの空焚時の該ヒータの表面温度の過度な上昇を防止することができる。すなわち、設定温度の低い制御手段を用いることができ、コストを低廉に抑えることが可能となる。また取付具の保持部で感温部を覆うことで、ヒータの熱を感温部に効率的に伝えることができ、ヒータの空焚時には早期にヒータへの通電を遮断して過度の温度上昇を抑えることができる。
【００３１】
ヒータ用の制御手段とは別に、送風機用の制御手段をヒータから離間した位置に配設する構成により、送風機が停止する異常事態が発生した場合や、庫内温度の制御系の異常により送風機やヒータが連続通電状態となる異常事態が発生した場合の何れにおいても、ヒータへの通電を遮断して過度の温度上昇を抑えることができる。また、ヒータ用の制御手段の接点を手動復帰接点としたので、異常事態の発生により該手動復帰接点が作動してヒータへの通電を遮断した際には、作業者が該手動復帰接点を元に戻さない限り運転は再開されず、ヒータ用の制御手段の設定温度でヒータが通電制御されることで庫内温度が高く保持される事態を回避し得る。更に、送風機用の制御手段の接点を自動復帰接点としたので、通常運転中に運転スイッチをＯＦＦした際に、該自動復帰接点が作動して送風機への通電を遮断した場合であっても、該送風機用の制御手段の感温部が設定温度より低い温度を検出すれば自動復帰接点が元の状態に戻って通常運転を再開することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の好適な第１実施例に係る熱風式保管庫におけるヒータ用のサーモスタットの配設部位を示す概略図である。
【図２】第１実施例に係る熱風式保管庫の概略構成図である。
【図３】第１実施例に係る熱風式保管庫におけるヒータ用のサーモスタットの配設部位を示す概略図である。
【図４】本発明の好適な第２実施例に係る熱風式保管庫の概略構成図である。
【図５】第２実施例に係る熱風式保管庫の電気制御回路図である。
【符号の説明】
１２断熱箱体(箱体)，２４送風機，２６ヒータ
２８ヒータ用のサーモスタット(ヒータ用の制御手段)，２８ａ感温部
３２伝熱板，３２ａ放熱部，３４サーモ取付具(取付具)，３４ａ保持部
４２送風機用のサーモスタット(送風機用の制御手段)，４２ａ感温部
ＴＨ₁ ヒータ用のサーモスタットの接点(手動復帰接点)
ＴＨ₂ 送風機用のサーモスタットの接点(自動復帰接点)[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to a hot-air storage, and more specifically, hot air is forcibly circulated in a storage section disposed with a required space interposed in a heat insulation box, and the tableware stored in the storage section is heated to disinfect. -It relates to a hot-air storage for drying.
[0002]
[Prior art]
The hot-air storage that disinfects and dries by applying hot air to the tableware is heated inside the heat insulation box, with a storage section through the required space, on a shelf arranged in multiple stages in the storage section, A basket containing tableware is placed. The space includes an upper space defined at the top of the top plate of the storage unit, a side space defined outside the side plates facing the width direction of the storage unit, and a blower outlet formed at the lower end of the side space. And a bottom space communicating with each other. The top plate is formed with a suction port communicating with the upper space. A blower and a heater are disposed in the upper space.
[0003]
In the hot-air storage, by operating the blower, the air in the storage section sucked into the upper space through the suction port is heated by exchanging heat with the heater, and then the obtained hot air is caused to flow down to both side spaces. . Then, hot air blown out from the outlet of each side space into the bottom space is introduced into the storage portion and raised, and forcedly circulated back to the upper space from the suction port, whereby the tableware stored in the storage portion It is configured to disinfect and dry by heating.
[0004]
[Problems to be solved by the invention]
For protection when the blower stops for some reason and the heater is in an airborne state, a conventional hot-air storage is equipped with a gas thermostat directly on the heater to detect the surface temperature of the heater Alternatively, the thermostat is disposed in the vicinity of the heater to detect the air temperature in the vicinity of the heater, and when the temperature reaches the set temperature, the thermostat is operated to cut off the power to the heater. When the thermostat is installed directly on the heater, when the operation switch of the hot-air storage is turned off during normal operation, the blower stops and the surface temperature of the heater temporarily rises, causing the thermostat to operate There was sex. Further, since the surface temperature of the heater becomes high during normal operation, in order to prevent the thermostat from operating even at that temperature, the set temperature of the thermostat must be considerably increased. Therefore, when the heater is in the air or when the control board, the temperature sensor thermistor, etc. breaks down and the blower and heater are continuously energized, the temperature rises to the set temperature of the thermostat set high. The tableware may be deteriorated. Furthermore, it is pointed out that a thermostat capable of setting a setting temperature higher than the surface temperature of the heater during normal operation is expensive and expensive.
[0005]
Next, when a thermostat is installed in the vicinity of the heater, if the blower is stopped, heat exchange between the air in the cabinet and the gas in the thermostat is difficult to perform, and the inside of the cabinet is considerably more than the temperature setting of the thermostat. Since it became high, the thermostat was activated to cut off the power to the heater. Therefore, the surface temperature of the heater was considerably high before the energization was cut off. Therefore, if the set temperature of the thermostat is set low, the power supply can be cut off when the surface temperature of the heater is low during airborne, but when the operation switch is turned off during normal operation, the blower stops and the vicinity of the heater Since the air temperature of the engine rises temporarily, there is a difficulty that the thermostat operates at this time.
[0006]
OBJECT OF THE INVENTION
The present invention has been proposed to solve this problem in view of the above-described problems inherent in the prior art, and prevents the heater from being cut off during normal operation. In addition, even when the heater is in an empty state, an excessive temperature rise of the heater can be suppressed, and even if a failure occurs in the internal temperature control system, the internal temperature does not become abnormal. It aims at providing the hot-air type storage which can be made.
[0007]
[Means for Solving the Problems]
In order to overcome the above-mentioned problems and achieve the desired object suitably, the present invention provides:
The box body is provided with a blower and a heater, and a temperature sensing part of a control means for controlling energization of the heater is arranged on a heat transfer plate arranged so as to contact the heater and having a heat radiating part. In the hot-air storage that heats the tableware stored inside by forcibly circulating the air heated by exchanging heat with the heater by the operation of the blower,
The control means for the heater for performing energization control of the heater is provided with a manual reset contacts for interrupting the energization of Hitahe upon detection of the set temperature at the temperature sensing portion,
A temperature sensing part of a control means for a blower that controls energization of the blower is disposed at a position away from the heater,
The control means for the blower includes an automatic return contact that cuts off the power supply to the blower when the corresponding temperature sensing unit detects a set temperature set lower than the set temperature of the heater control means. It is characterized by.
[0008]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
Next, the hot-air storage according to the present invention will be described below with reference to the accompanying drawings by giving a preferred embodiment.
[0009]
[First embodiment]
FIG. 1 is a schematic view showing the location of the thermostat in the hot air storage according to the first embodiment, and FIG. 2 is a schematic configuration diagram of the hot air storage according to the first embodiment. The hot-air storage 10 according to the first embodiment holds an inner wall and a required space 14 inside a heat insulation box (box) 12 having a heat insulation structure filled with glass wool between the exterior and the interior. A storage portion 16 is provided. The storage portion 16 has a suction port 18 a formed at the center of the top plate 18. In addition, a plurality of shelves are arranged in a plurality of stages at a predetermined interval in the vertical direction inside the storage unit 16, and a basket (not shown) that stores tableware is placed on each shelf. ing.
[0010]
The space 14 is defined as an upper space 14a defined at the top of the top portion of the storage portion 16 and a side which is defined outside the side plates 20 and 20 facing the width direction of the storage portion 16 and communicates with the upper space 14a. The space 14b, 14b and the bottom space 14c defined in the heat insulation box 12 and facing the lower side of the storage portion 16, and the bottom space 14c is formed at the lower end of the side spaces 14b, 14b. 22 and 22 are communicated. The storage portion 16 communicates with the upper space 14a through the suction port 18a, communicates with the bottom space 14c, and further through a plurality of outlet holes 20a formed in the side plates 20 and 20 and spaced apart from each other in the vertical direction. It communicates with both side spaces 14b, 14b.
[0011]
A blower 24 is disposed in the upper space 14a, and a heater 26 is disposed in the upper space 14a adjacent to the blower 24. The blower 24 is set so as to suck the air in the storage portion into the upper space 14 a from the suction port 18 a of the storage portion 16 and blow the air toward the heater 26. Therefore, by operating the blower 24, the air sucked from the storage portion 16 side is heated by being brought into contact with the heater 26 to be hot air, and then flows into the both side spaces 14b and 14b. And this hot air is blown in into the accommodating part 16 from each blowing hole 20a, 20a of the said both-sides plates 20 and 20, and the said blower outlets 22 and 22, and it is comprised so that the tableware accommodated may be heated. Note that energization of the blower 24 and the heater 26 is controlled by ON / OFF of an operation switch provided in a control device (not shown).
[0012]
As shown in FIGS. 1 and 3, a temperature of a gas thermostat 28 (hereinafter referred to as a heater thermostat) as a heater control means for controlling energization of the heater 26 is provided at an appropriate position of the heater 26. A portion 28a is provided. That is, the U-shaped portion 30a of the first clamping member 30 is fitted to the heater 26, and is in a state of coming into contact with the flange portions 30b, 30b extending left and right from the open end of the U-shaped portion 30a. The plate 32 is disposed so as to contact the heater 26. In addition, the flange portion 34 a of the thermo attachment (attachment tool) 34 is positioned at a position facing the one flange portion 30 b of the first holding member 30 with the heat transfer plate 32 interposed therebetween. Furthermore, a flat plate-like second clamping member 36 is disposed in a state where the flange portion 34 a of the thermo-mounting tool 34 is clamped between the heat transfer plate 32 and the second clamping member 36 and the first clamping member 30. Both flange portions 30b, 30b are fixed via a plurality of screws 38. The heater thermostat 28 shuts off the energization of the heater 26 when the temperature sensing unit 28a detects a preset temperature, so that the temperature of the heater 26 increases excessively when the heater 26 is in the air. Configured to prevent.
[0013]
An arc-shaped holding portion 34b that opens to the heat transfer plate side is connected to the thermo-mounting tool 34 on the side away from the position where the heater 26 is disposed in the flange portion 34a, and the heater 34b is connected to the heater 34b. The thermosensitive portion 28a of the thermostat 28 for use is fitted and held. In this state, the temperature sensing portion 28a is in contact with the heat transfer plate 32, the heat transfer plate 32 is in contact with the heater 26, and the heat of the heater 26 is transmitted through the heat transfer plate 32 to the thermo-mounting tool. 34 and the temperature sensing unit 28a. Further, as shown in FIG. 3, the holding portion 34b of the thermo attachment 34 is set so as to cover substantially the entire temperature sensing portion 28a, and the heat of the heater 26 is efficiently transmitted to the temperature sensing portion 28a via the attachment 34. Is communicated. The first and second sandwiching members 30 and 36 are made of aluminum, and the heat transfer plate 32 and the thermo fixture 34 are made of stainless steel.
[0014]
As shown in FIG. 3, the heat transfer plate 32 is formed with a heat radiating portion 32 a having a large surface area at a portion extending to the opposite side of the heater 26 across the position where the thermo attachment 34 is disposed. Yes. Further, the temperature sensing portion 28a of the heater thermostat 28 is disposed at a position slightly away from the position facing the heater 26 with the heat transfer plate 32 interposed therebetween, and is set so as not to be directly heated by the heat from the heater 26. . The set temperature of the heater thermostat 28 depends on the temporary temperature rise of the heater 26 that occurs when the operation switch is turned off during normal operation, depending on the positions of the heat radiating portion 32a and the temperature sensing portion 28a of the heat transfer plate 32. Without erroneous detection, the heater 26 can be set to a value that can suppress the excessive rise of the heater 26 when flying.
[0015]
[Operation of the first embodiment]
According to the hot-air storage 10 according to the first embodiment configured as described above, when the operation switch of the storage 10 is turned on, the operation of the blower 24 is started and the energization of the heater 26 is started. The air in the storage portion 16 is sucked into the upper space 14a by the blower 24 through the suction port 18a and blown toward the heater 26, where it is heated by heat exchange to become hot air, It flows into both side space 14b, 14b. As shown in FIG. 2, the hot air flowing into each side space 14 b is blown into the storage portion from the blow holes 20 a and the air outlets 22 formed in the respective side plates 20 to heat the stored tableware.
[0016]
Here, when the blower 24 is stopped for some reason, the heater 26 enters an empty state. In this case, in the hot-air storage 10 of the first embodiment, the heater that controls the energization of the heater 26 via the heat transfer plate 32 that contacts the heater 26 and the thermo attachment 34 that contacts the heat transfer plate 32. The heat of the heater 26 is transmitted to the temperature sensing part 28a of the thermostat 28 for use. When the temperature sensing unit 28a of the thermostat 28 detects a preset temperature, the power supply to the heater 26 is cut off. In this case, as shown in FIG. 1, the temperature sensing part 28 a of the heater thermostat 28 is disposed at a position away from the position facing the heater 26 with the heat transfer plate 32 interposed therebetween, It is not heated directly by heat. Therefore, the set temperature of the heater thermostat 28 can be set lower than the surface temperature of the heater 26 that becomes high during normal operation of the hot-air storage 10. As a result, it is possible to use a low-cost thermostat, and the overall cost of the apparatus can be reduced.
[0017]
Further, when the operation switch is turned OFF during the normal operation of the hot-air storage 10, the surface temperature of the heater 26 is temporarily increased by stopping the blower 24. In this case, since the heat radiating portion 32a is formed on the heat transfer plate 32 that transfers the heat of the heater 26 to the temperature sensitive portion 28a of the heater thermostat 28, the heat of the heater 26 is efficiently radiated by the heat radiating portion 32a. Thus, it is possible to prevent a false detection in which the thermostat 28 set at a low set temperature detects the set temperature.
[0018]
That is, since the heat radiating portion 32a is formed on the heat transfer plate 32, the set temperature of the thermostat 28 for the heater is changed by the temporary temperature rise of the heater 26 that occurs when the operation switch is turned off during normal operation. Without detection, the temperature can be set to a temperature at which excessive heating of the heater 26 during airborne can be suppressed to a minimum. Further, the flange portion 34a sandwiched between the heat transfer plate 32 and the second sandwiching member 36 of the thermo-mounting tool 34 is brought close to the heater 26, and substantially the entire temperature sensing portion 28a of the thermostat 28 for the heater is held by the holding portion 34b. Therefore, the heat of the heater 26 can be quickly transmitted to the temperature-sensing portion 28a during airborne, and an excessive increase in the surface temperature of the heater 26 can be suppressed. In addition, since the flange part 34a of the thermo attachment 34 is reliably clamped by the first clamping member 30 and the second clamping member 36 and is in contact with the heat transfer plate 32, the heat from the heater 26 is transferred to the heat transfer plate. 32 is reliably transmitted to the thermo attachment 34.
[0019]
[Second embodiment]
FIG. 4 shows a hot-air storage according to the second embodiment, and its basic structure is the same as that of the first embodiment, so only the different parts will be described. In the hot-air storage 40 according to the second embodiment, the temperature sensing portion 28a of the thermostat 28 for the heater disposed in the heater 26 via the pair of clamping members 30, 36, the heat transfer plate 32, and the thermo attachment 34. Separately, a temperature sensing portion 42a of a thermostat (hereinafter referred to as a blower thermostat) 42 as a blower control means for controlling energization of the blower 24 is disposed in the side space 14b spaced from the heater 26. It is installed.
[0020]
FIG. 5 shows an example of an electric control circuit of the hot-air storage 40 according to the second embodiment, and only the parts related to the present application will be described. In the figure, the blower 24 (motor) is connected to a three-phase power source via a normally open contact MS ₁ -a of the first electromagnetic contactor MS _{1 and} a normally open contact MS of the second electromagnetic contactor MS _2. _The heater 26 is connected through the contact TH ₁ of _2- a and the thermostat 28 for the heater. A contact TH ₁ of the heater thermostat 28 is a manual return contact, and when the temperature sensing unit 28a detects a preset temperature, the contact TH ₁ is opened to energize the heater 26. It is configured to maintain an open state unless it is shut off and manually returned (closed).
[0021]
Relays X ₁ and X ₂ are connected in parallel between the switching regulator SR connected to the three-phase power supply and the control board CB _1, and the relay X is connected between the three-phase power supply and the switching regulator SR. ₁ normally open contact X ₁ -a, the contact TH ₂ of the thermostat 42 for the blower, and the first electromagnetic contactor MS ₁ are connected in series. Furthermore, the second electromagnetic contactor MS ₂ connected in series to the normally open contact X ₂ -a of the relay X ₂ is connected to the normally open contact X ₁ -a of the relay X ₁ , and the contact TH ₂ of the thermostat 42 for the blower. The first magnetic contactor MS ₁ is connected in parallel. A contact TH ₂ of the thermostat 42 for the blower is an automatic return contact, and when the temperature sensing unit 42a detects a preset temperature, the contact TH ₂ is opened and detected by the temperature sensing unit 42a. The contact TH ₂ is configured to be automatically closed when the applied temperature is lower than the set temperature. When the contact TH ₂ of the thermostat 42 for the blower is opened, the normally open contact MS ₁ -a is opened by de-energizing the first electromagnetic contactor MS ₁ , thereby energizing the blower 24. Set to block. The set temperature of the blower thermostat 42 is set lower than the set temperature of the heater thermostat 28.
[0022]
The relays X ₁ and X ₂ are energized by turning on the operation switch, and the normally open contacts X ₁ -a and X ₂ -a cooperating therewith are closed, so that the first electromagnetic contactor MS ₁ The second electromagnetic contactor MS ₂ is energized and its normally open contacts MS ₁ -a and MS ₂ -a are closed. The first electromagnetic contactor MS ₁ and the second electromagnetic contactor normally open contact MS ₁ -a of MS _2, by MS ₂ -a is closed, current supply to the blower 24 and the heater 26 is made. Further, during the normal operation of the hot-air storage 40, the air blower 24 and the heater 26 are detected by the temperature detection thermistors TH ₃ and TH ₄ (see FIG. 5) disposed in a storage part different from the thermostats 28 and 42. On-off control is performed via the first electromagnetic contactor MS ₁ and the second electromagnetic contactor MS ₂ based on the temperature to be stored, and the internal temperature (internal storage unit temperature) is kept constant.
[0023]
[Operation of the second embodiment]
According to the hot-air storage 40 according to the second embodiment configured as described above, when the operation switch of the storage 40 is turned on, the relays X ₁ and X ₂ are excited and always cooperate therewith. The open contacts X ₁ -a and X ₂ -a are closed, and the corresponding normally open contacts MS ₁ -a and MS ₂ -a are excited by the excitation of the first electromagnetic contactor MS ₁ and the second electromagnetic contactor MS ₂ , respectively. Close. At this time, the temperature sensing part 28a of the thermostat 28 for heater and the temperature sensing part 42a of the thermostat 42 for blower both detect temperatures lower than the set temperature, and both the contacts TH ₁ and TH ₂ are closed. doing. Accordingly, the blower 24 and the heater 26 are energized through the normally open contacts MS ₁ -a and MS ₂ -a of the first electromagnetic contactor MS ₁ and the second electromagnetic contactor MS ₂ . As in the case, hot air is forced to circulate in the storage unit, and the stored tableware is heated.
[0024]
In the hot-air storage 40, the temperature detecting thermistors TH ₃ and TH ₄ disposed in the storage section are used to detect the temperature via the first electromagnetic contactor MS ₁ and the second electromagnetic contactor MS _2. The blower 24 and the heater 26 are ON / OFF controlled, and the internal temperature is kept constant.
[0025]
Here, when the blower 24 is stopped for some reason, the heater 26 enters an empty state. In this case, as in the case of the first embodiment, the temperature sensing portion of the thermostat 28 for the heater is provided via the heat transfer plate 32 in contact with the heater 26 and the thermo attachment 34 in contact with the heat transfer plate 32. The heat of the heater 26 is transmitted to 28a. The temperature sensing portion 28a of the thermostat 28 for heater, detects the set temperature which is preset, to prevent excessive by blocking the power supply to the heater 26 by opening the contacts TH _1. That is, since a state where the blower 24 is stopped is abnormal, as long as the operator to eliminate the cause is not to operate (close) the contacts TH ₁ thermostat 28 for heater manually, the operation is restarted There is no.
[0026]
Here, in the configuration in which only the heater thermostat 28 is disposed as in the first embodiment, for example, due to an abnormality in the control system of the internal temperature of the control box CB ₁ and the temperature detection thermistors TH ₃ and TH _4, etc. When an abnormal situation occurs in which the blower 24 and the heater 26 are continuously energized, hot air forced circulation is continued until the heater thermostat 28 detects the set temperature and shuts off the energization of the heater 26. The temperature may rise to the set temperature of the thermostat 28. However, in the configuration in which the blower thermostat 42 is disposed in the side space 14b as in the second embodiment, if an abnormal situation occurs in which the blower 24 and the heater 26 are continuously energized, the heater thermostat 28 lower than the set temperature set temperature when the temperature sensing portion 42a of the thermostat 42 of blower is detected, its contacts TH ₂ is normally open contact MS ₁ -a first electromagnetic contactor MS ₁ is opened by opening The energization to the blower 24 is cut off and the blower 24 stops. Therefore, thereafter, the forced circulation of the hot air to the storage unit 16 is eliminated, and the internal temperature does not rise above the set temperature of the thermostat 42 for the blower. When the heater 26 is in an empty state due to the stop of the blower 24, the heater thermostat 28 detects the set temperature and cuts off the power supply to the heater 26 as described above. That is, in the event of an abnormal situation in which the blower 24 and the heater 26 are continuously energized, it is possible to prevent a situation in which the inside of the refrigerator becomes higher than the set temperature of the heater thermostat 28, and the tableware stored in the storage unit 16 can be prevented. Deterioration can be prevented.
[0027]
When the operation switch is turned OFF during the normal operation of the hot-air storage 40, the surface temperature of the heater 26 is temporarily increased by stopping the blower 24, and the temperature sensing portion 42a of the thermostat 42 for the blower is Upon detecting a set temperature, to open the contacts TH _2. Since the contacts TH ₂ thermostats 42 for the blower is an automatic return contacts, is cut off energization to the heater 26 is a temperature in the side space 14b and is lower than the set temperature of the thermostat 42 of blower, the contact TH ₂ automatically returns to the closed state and can resume normal operation.
[0028]
That is, for example, when the contact TH ₂ of the thermostat 42 for the blower is a manual return contact, once the contact TH ₂ is opened, the normal operation is resumed unless the operator manually closes the contact TH _2. Although let non, in the second embodiment since the contacts TH ₂ thermostats 42 for the blower and the automatic return contact may immediately resume normal operation.
[0029]
In addition, regarding the said heat exchanger plate 28, the structure which improves a thermal radiation effect by forming a some groove | channel and protrusion in the thermal radiation part 28a is employable.
[0030]
【The invention's effect】
As described above, in the hot-air storage according to the present invention, the temperature sensing part of the control means for controlling the energization of the heater is disposed on the heat transfer plate on which the heat radiating part is formed. In this case, an excessive increase in the surface temperature of the heater when the heater is idle can be prevented without interrupting energization of the heater by operating the control means. That is, a control means having a low set temperature can be used, and the cost can be kept low. In addition, by covering the temperature sensing part with the holding part of the fixture, the heat of the heater can be efficiently transferred to the temperature sensing part, and when the heater is idle, the energization to the heater is shut off early and excessive temperature rise Can be suppressed.
[0031]
Separately from the control means for the heater, the control means for the blower is arranged at a position away from the heater, so that when an abnormal situation occurs in which the blower stops or when the abnormal condition of the internal temperature control system occurs, In any case where an abnormal situation occurs in which the heater is continuously energized, the energization of the heater can be interrupted to suppress an excessive temperature rise. In addition, since the contact of the heater control means is a manual return contact, when the manual return contact is activated and the heater is de-energized due to the occurrence of an abnormal situation, the operator returns to the manual return contact. The operation is not resumed unless the temperature is returned to the state, and the situation where the internal temperature is kept high can be avoided by controlling the energization of the heater at the set temperature of the heater control means. Furthermore, since the contact point of the control means for the blower is an automatic return contact point, when the operation switch is turned off during normal operation, even if the automatic return contact point is activated and the energization to the blower is interrupted, If the temperature sensing part of the control means for the blower detects a temperature lower than the set temperature, the automatic return contact returns to the original state and normal operation can be resumed.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a schematic view showing an arrangement site of a thermostat for a heater in a hot-air storage according to a first preferred embodiment of the present invention.
FIG. 2 is a schematic configuration diagram of a hot-air storage according to the first embodiment.
FIG. 3 is a schematic view showing the location of a heater thermostat in the hot-air storage according to the first embodiment.
FIG. 4 is a schematic configuration diagram of a hot-air storage according to a second preferred embodiment of the present invention.
FIG. 5 is an electric control circuit diagram of a hot-air storage according to a second embodiment.
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF SYMBOLS 12 Heat insulation box (box), 24 Blower, 26 Heater 28 Heater thermostat (control means for heater), 28a Temperature sensing part 32 Heat transfer plate, 32a Heat radiation part, 34 Thermo attachment (attachment), 34a Holding unit 42 Thermostat for blower (control means for blower), 42a Temperature sensing unit TH ₁ Heater thermostat contact (manual return contact)
Thermostat contact for TH ₂ blower (automatic return contact)

Claims

A heat transfer plate (32) provided with a blower (24) and a heater (26) inside the box (12), disposed so as to contact the heater (26) and having a heat radiating portion (32a ) In addition, a temperature sensing part (28a) of a control means (28) for controlling energization of the heater (26) is arranged, and air heated by exchanging heat with the heater (26) by operation of the blower (24) is provided. In the hot air storage that heats the tableware stored inside by forced circulation,
Control means for the heater for performing energization control of the heater (26) (28), manual reset contacts to cut off the power to the heater (26) F upon detecting a set temperature at the temperature sensing portion (28a) ( TH ₁₎ equipped with a,
At a position away from the heater (26) , a temperature sensing part (42a) of the control means (42) for the blower that performs energization control of the blower (24 ) is disposed,
The control means (42) for the blower is connected to the blower (24) when the corresponding temperature sensing part (42a) detects a set temperature set lower than the set temperature of the heater control means (28) . hot air vault, characterized in <br/> by comprising an automatic return contacts to cut off the energization (TH _2).

A fixture which is arranged so as to abut on the heat transfer plate (32) (34), forming a holding portion (34b) for holding such that the cover temperature sensitive portion of the control means for the heater (28) and (28a) and, hot-air depot according to claim 1, wherein which is arranged so as to abut against the heat transfer plate to the temperature sensing portion (28a) via the holding portion (34b) (32).

The temperature sensing portion of the control means for the heater (28) (28a), said heat transfer plate (32) across the heater (26) according to claim is disposed at a position away from the opposing positions 1 or 2 The hot-air storage described.