JP3594446B2

JP3594446B2 - 低温保存品の保冷方法及び保冷袋

Info

Publication number: JP3594446B2
Application number: JP8587697A
Authority: JP
Inventors: 光男高杉
Original assignee: クールパックシステム株式会社
Priority date: 1997-03-19
Filing date: 1997-03-19
Publication date: 2004-12-02
Anticipated expiration: 2017-03-19
Also published as: JPH10262633A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は低温保存品の保冷方法及び保冷袋、より詳細には、主にデパ−ト、ス−パ−等で購入した冷凍品、生鮮食料品、冷菓子等の低温保存品を家庭に持ち帰るまでの間、保冷することを可能ならしめる低温保存品の保冷方法及び保冷袋に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来上記低温保存品の持ち帰りに際しては、冷菓子についてドライアイスを添接させる位のことしか行われていないため、この種商品の購入は買物の最後に行うことを余儀なくされており、その後の寄り道は回避せざるを得ないというのが実情である。その場合、刺身等の生鮮食料品は短時間といえども常温下におかれるため、殊に温暖期にその鮮度が落ちることを阻止することができない。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
上述したように従来は、デパ−トやス−パ−等で購入した冷凍品、生鮮品、冷菓子等を数時間簡易な方法にて保冷状態に置くことができなかったため、それらの商品を購入した後は直ちに帰宅せざるを得ず、また、帰宅までの時間が短くても鮮度の低下は免れない。
そこで本発明は簡易且つ低コストにて、購入した冷凍品等の低温保存品を数時間の間保冷することを可能ならしめる低温保存品の保冷方法及び保冷袋を提供することを課題とする。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
本発明は、液化冷却ガスを供給してスノードライアイスを生成せしめる液化冷却ガス供給スペースと、前記液化冷却ガス供給スペースに当接し得る一般需要者が購入した商品を収納する低温保存品収納スペースとを有し、前記低温保存品収納スペースを前記スノードライアイスによって冷却することを特徴とする低温保存品持帰り用保冷袋、を以て上記課題を解決した。
【０００５】
【発明の実施の形態】
本発明の好ましい実施の形態について説明する。図１に示す保冷袋１は最も簡単な構成のもので、好ましくは断熱性資材で構成した袋本体２の上端部に、その開口部４を覆う折返し片３を形成し、折返し片３の内側と折返した際に折返し片３が当接する袋本体２の上端部とに、ベルベットテ−プ、反覆的に接離可能な粘着層等の結合手段５、５ａを配して成る。
【０００６】
この保冷袋１は、折返し片３を引上げて開口部４を開いて商品を収納した後、端部を残して折返し片３を折返し、結合手段５、５ａによって確りと開口部４を閉じる。そして、開口状態に残された開口部４の端部のノズル挿入口４ａに、液化ガスを噴出する冷却装置のノズル６を挿入し、冷却装置のスイッチを入れる。そのスイッチは、例えば１０円玉を冷却装置のコインスロットに投入することにより入るようにする。液化ガスは、電磁弁を介して設定量宛噴出させる。
【０００７】
図７乃至図１０はデパ−ト、ス−パ−等に設置される冷却装置の構成例を示すもので、図中５０は液化ガスボンベ、５１は壁面５２等に設置され、フレキシブルホ−ス５０ａを介して液化ガスボンベ５０と連結された操作ボックスで、手前に開いて水平状態を維持する蓋兼用の作業台５３を備える。利用者は、この作業台５３の上で、保冷袋１内への液化ガス噴射作業を行うことができる。図７に示すノズル６は操作ボックス５１に固定されたものであり、図９に示すノズル６は引出し可能にしたものである。
【０００８】
操作ボックス５１には選択スイッチ５４が配備される。選択スイッチ５４は、例えば１時間保冷用、２時間保冷用及び３時間保冷用のボタンから成り、利用者が所望の時間のボタンを選択して押すことにより、電磁弁の作用で選択された時間に対応する量の液化ガスがノズル６から噴出する。なお、５５はパイロットランプ、５６はコイン投入口、５７はコイン返却口を示している。
【０００９】
図８は、ノズル６部分の構成例として、その上面に、取っ手５９を設けると共にセンサを備えた袋止め６０を回転可能に取り付けたものを示している。この例の場合利用者は、取っ手５９を持って袋止め６０を持上げ、ノズル６上面と袋止め６０との間に保冷袋１のノズル挿入口４ａの端部を挾み入れて、ノズル６をノズル挿入口４ａ内に挿入する。そして、袋止め６０を戻してノズル挿入口４ａ端部を強圧する。この状態は袋止め６０に設置されるセンサによって検出され、以て冷却装置が始動可能となる。６１はゴムパッキンである。かかる袋止め６０は必ずしも必要なく、図１に示すようなシンプルなものであって差し支えない。
【００１０】
図１０は、図９に示す引出し可能なノズル６の場合における構成例を示すもので、６２は握持部で、これに袋止め６３が回動可能に取り付けられる。袋止め６３は親指以外の４本の指を挿入する指挿入部６４を備えており、そこに４本の指を挿入して握持部６２に手掌を当てがい、親指を、握持部６２に設置された噴射スイッチ６５に載せ、上記同様に袋止め６３を閉めた後噴射スイッチ６５を押し、ノズル６から液化ガスを噴射させる。この場合も、袋止め６３は必須のものではない。なお、６６は、握持部６２を操作ボックス５１のパネル面に引掛けておくためのフックである。
【００１１】
このようにして袋本体２内に液化ガスを供給した後、ノズル挿入口４ａを閉じて開口部４を閉塞する。開口部４は、ガス抜きのために、却って密閉しない方がよい（以下の例においても同様である。）。
本発明において用いられる液化炭酸ガスは、普通２０ＫｇＦ／ｃｍ^２Ｇの真空断熱された高圧ボンベに収納されており、常温下で噴射すると、瞬時に体積は約２８０倍に膨張し、その約４７％は雪状のドライアイス（スノ−ドライアイス）となり、約５３％はガスになる。
【００１２】
供給される液化ガスは、袋本体２内の空気を外に押し出して空気組成を変化させ、種々好ましい効果（以下「ガスパック効果」と称する。）を発生する。この効果は、すでに加工食品等の酸化防止に応用されているもので、肉、魚類の好気性菌の増殖を抑制して腐敗や変色を防いだり、青果物の熟成を阻止して長時間の鮮度保持効果をもたらす。以下述べる例においても、同様のガスパック効果が得られる。
【００１３】
なお、低温保存品は普通剥き出しになっていることはなく、容器に入れられたりラッピングされたりしているので、スノ−ドライアイスが接触することにより品質に悪影響が及ぼされることはなく、また、剥き出しになっていて直接スノ−ドライアイスが降りかかったとしても、通常さ程の影響はない。かくして、袋本体２の材質（断熱性能）や収納する商品の種類にもよるが、数時間の保冷が可能となる。
【００１４】
図２に記載の保冷袋１は、一般的な紙袋の体裁のもので、やはり一般的な開口部閉塞手段７と手提げ部８を有する。この保冷袋１の袋本体９の内面上部（両面の場合もあるが、通例は図示したように一面側だけでよい。）にノズル挿入口１０を設けたスノ−受け袋１１が配備される。スノ−受け袋１１はメッシュ材等のガス透過性資材製とする。袋本体９は断熱資材製であるに越したことはないが、一般的紙材製であっても差支えない。
【００１５】
この場合も、上記同様にノズル６をノズル挿入口１０に差し込んで液化ガスを噴射させると、スノ−受け袋１１内にスノ−ドライアイスが生成され、開口部を閉塞手段７を介して閉塞することにより袋本体９内の商品１２を、通例数時間冷却し続けることができる。
【００１６】
図３に示す保冷袋１は、連結片１３を介して連結されたほぼ対称的な２つの収納部を有するもので、一方の収納部は商品収納部１４で、他方の収納部は液化ガスを噴射する冷却部１５である。収納部１４は端部にチャック等の開閉手段１６を備え、冷却部１５は端部の適宜個所（通常図示したように中央部）にノズル挿入口１７を備える。収納部１４と冷却部１５には適宜手提げ手段が設置される。図示した例では収納部１４に手提げ１８が取り付けられ、冷却部１５の端部延設片１９に手提げ１８を挿通するスリット２０が形成されている。
【００１７】
この実施形態においては、収納袋１４の方に商品を収納した後、ノズル６をノズル挿入口１７に挿入し、上記同様に液化ガスを噴射してスノ−ドライアイスを生成せしめる。そして、手提げ１８をスリット２０に通すことにより収納部１４と冷却部１５を当接させる（図３（Ｂ）参照）。なお、その際商品の過冷却を防止するために両袋間に紙材２１を挾み込むこととしてもよい。厚手の紙材２１を用いた場合は、保形的作用をも果たす。
【００１８】
図４（Ａ）に示すものは、図３に示した保冷袋１に付帯して使用するアタッチメント２６で、アタッチメント２６はシ−ト２７の一半部に商品収納部２８を備え、シ−ト２７の一端部に手提げ２９を設けると共に、他端部に手提げ２９を挿通するスリット３０を設けて成る。通例収納部２８には、上記同様の開閉手段３１が設置される。
【００１９】
このアタッチメント２６は、収納部２８に商品を収納した後収納部２８を保冷袋１の冷却部１５に当接させ、シ−ト２７で収納部１４をくるむようにし、手提げ２９を保冷袋１のスリット２０とアタッチメント２６のスリット３０に挿通する。
【００２０】
図５に示す保冷袋１は図３に示したものの変形例であり、商品収納用の収納部１４は同一の構成であるが、冷却部１５の方を商品収納用と液化ガス噴射用の２つのスペ−スを有する複合袋２２にしたものである。複合袋２２は仕切り２３によって２つのスペ−スに分けられ、通例畳んだ際に内側にくる方（図５（Ａ）において上側）を液化ガス噴射用スペ−ス２２ａとする。複合袋２２は、通例商品収納用スペ−ス２２ｂへの商品の出し入れに際して開閉する開閉手段２４を備える。
【００２１】
以上の実施形態はいずれも通例反覆使用されるものであるが、図６に示すものは、通例使い捨てである。そこにおける保冷袋１は上下二段のスペ−スを有し、上段が商品収納スペ−ス３３、下段が液化ガス噴射スペ−ス３４とされている。商品収納スペ−ス３３の上端部には開閉手段３４が設置され、また端部延設片３５の中央部には、手提げ用開口３６が形成される。
【００２２】
商品収納スペ−ス３３の底３７は、商品収納スペ−ス３３と液化ガス噴射スペ−ス３４とを区切るもので、通例多数の透孔３８が形成される。必要に応じ底３７には、過冷却防止と保形の作用を果たす紙材３９を配置することもある。
液化ガス供給スペ−ス３４の一側面にはノズル挿入口４０が配備される。ノズル挿入口４０は、例えば十字形の切込みにて形成し、液化ガス供給後ノズル６を引抜いてもある程度の密閉性を保ち得るものとする。
【００２３】
【発明の効果】
本発明は上述した通りであって、本発明によれば、一般需要者が購入した商品を収納した容体内に液化冷却ガスを供給してスノ−ドライアイスを生成せしめることにより、前記容体内を冷却することができるので、デパ−トやス−パ−等で購入した冷凍品、生鮮品、冷菓子等を数時間保冷状態に置くことができ、それらの商品を購入した後は直ちに帰宅しなければならないという制約を受けずに他のショッピングを楽しむことができる効果がある。また、商品の鮮度保持だけでなく、ガスパック効果によって商品の変性が抑制されるという衛生面でのメリットもある。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の第１の実施形態の構成及び使用方法を示す図である。
【図２】本発明の第２の実施形態の構成及び使用方法を示す図である。
【図３】本発明の第３の実施形態の構成及び使用方法を示す図である。
【図４】本発明の第４の実施形態の構成及び使用方法を示す図である。
【図５】本発明の第５の実施形態の構成及び使用方法を示す図である。
【図６】本発明の第６の実施形態の構成及び使用方法を示す図である。
【図７】本発明において用いる急冷装置の構成例を示す図である。
【図８】図７に示す急冷装置におけるノズルの構成例を示す図である。
【図９】本発明において用いる急冷装置の他の構成例を示す図である。
【図１０】図９に示す急冷装置におけるノズルの構成例を示す図である。
【符号の説明】
１保冷袋
２袋本体
６ノズル
９袋本体
１０ノズル挿入口
１１スノ−受け袋
１４商品収納部
１５冷却部
１６開閉手段
１７ノズル挿入口
２６アタッチメント
２７シ−ト
２８商品収納部

Claims

液化冷却ガスを供給してスノードライアイスを生成せしめる液化冷却ガス供給スペースと、前記液化冷却ガス供給スペースに当接し得る一般需要者が購入した商品を収納する低温保存品収納スペースとを有し、前記低温保存品収納スペースを前記スノードライアイスによって冷却することを特徴とする低温保存品持帰り用保冷袋。
袋本体が断熱資材製である請求項１に記載の低温保存品持帰り用保冷袋。
前記液化冷却ガス供給スペースが前記低温保存品収納スペースの側面に設置されている請求項１又は２に記載の低温保存品持帰り用保冷袋。
前記液化冷却ガス供給スペースがメッシュ材等のガス透過性資材である請求項３に記載の低温保存品持帰り用保冷袋。
前記液化冷却ガス供給スペースと前記低温保存品収納スペースとがほぼ対称的に連結されていて、手提げ時に両スペースが合接する請求項１又は２に記載の低温保存品持帰り用保冷袋。
前記液化冷却ガス収納スペース内を２室に区切り、その１室を低温保存品収納スペースとすることにより２つの低温保存品収納スペースを有することを特徴とする請求項５に記載の保冷袋。
前記液化冷却ガス供給スペースと低温保存品収納スペースとが上下二段に配置されている請求項１又は２に記載の保冷袋。