JP3215522U - Forward / reverse food chopper - Google Patents

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建能 呉
建能 呉
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泉州億達家用電器實業有限公司
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Abstract

【課題】回転方向を選択し、食物をみじん切りできる正反回転式フードチョッパーを提供する。【解決手段】正反回転式フードチョッパーは正反回転モーター、2個の正、反回転スイッチ、双方向カッターブレード220、221を有するカッターユニット20を設置する。正、反回転スイッチは正反回転モーターをコントロールし、カッターユニットの正回転或いは反回転を駆動する。カッターユニットの正回転或いは反回転の交替回転を通して、みじん切り速度を加速できる。カッターユニットの正、反対方向カッターブレードの異なる設計を通して、食物みじん切り顆粒の必要に応じて、カッターユニットの回転方向を選択し、適した内弧と外弧のカッターブレード220、221を使用して食物をみじん切りできる。【選択図】図4An object of the present invention is to provide a counter-rotating food chopper capable of selecting a rotation direction and chopping food. A forward / reverse rotating hood chopper includes a forward / reverse rotating motor, two forward / reverse rotating switches, and a cutter unit 20 having bidirectional cutter blades 220, 221. The forward / reverse rotation switch controls the forward / reverse rotation motor to drive the forward or reverse rotation of the cutter unit. The chopping speed can be accelerated through the alternating rotation of the cutter unit in the forward or counter rotation. Through different designs of the cutter unit forward and reverse cutter blades, select the direction of rotation of the cutter unit according to the needs of the food chopped granules, and use the appropriate inner arc and outer arc cutter blades 220, 221 for food Can be chopped. [Selection] Figure 4

Description

本考案は正反回転式フードチョッパーに関し、特に食物のみじん切り速度を加速でき、及び食物みじん切り顆粒のニーズに応じて、回転方向を選択できる正反回転式フードチョッパーに関する。   The present invention relates to a counter-rotating food chopper, and more particularly to a counter-rotating food chopper that can accelerate the speed of chopping food and can select the direction of rotation according to the needs of food chopped granules.

家庭用フードチョッパーはひき肉、みじん切り等に応用される。
従来の家庭用フードチョッパーは、モーターによりカッターユニットの回転を駆動し、食物をみじん切りする。
Household food chopper is applied to minced meat, minced meat and so on.
Conventional household food choppers use a motor to drive the rotation of the cutter unit and chop the food.

従来のモーターがカッターユニットの回転を駆動する際には、一方向回転と正、反対回転の双方向回転の2種のモードがある。
一方向回転モードは、一部の食物が容器の壁にくっつき、均一にミンチできず、ミンチ時間が長くなってしまい易い。
When the conventional motor drives the rotation of the cutter unit, there are two types of modes: one-way rotation and forward and reverse rotation.
In the one-way rotation mode, some food sticks to the container wall and cannot be minced uniformly, which tends to increase the mince time.

正、反対回転双方向回転モードには、特許文献1の「ひき肉、肉カット一体機動力駆動装置」がある。
特許文献1は、主軸の後端に、プーリーを設置する。
主軸の後方には、主軸に対応する出力軸を設置し、主軸とプーリーの左側端面の間には、第一一方向クラッチを取り付ける。
プーリーの右側端面と出力軸の間には、第二一方向クラッチを取り付ける。
プーリーの正反回転は、出力軸の正回転或いは主軸の反回転を選択的に駆動できる。
上述の構造を採用後、2個の一方向クラッチは常にプーリーと対応し、2個の一方向クラッチの一方向回転特性により、プーリーの正反回転は、その内の1個の一方向クラッチを選択的に駆動し、これにより出力軸は正回転し、或いは主軸は反回転する。
しかし、特許文献1の構造は、正反回転が可能だが、プーリーを配置する以外に、第一、二一方向クラッチを設置するため、構成部材が多く、コストが高い。
The forward / reverse bi-directional rotation mode includes “a minced meat / meat cut integrated machine power drive device” of Patent Document 1.
In Patent Document 1, a pulley is installed at the rear end of the main shaft.
An output shaft corresponding to the main shaft is installed behind the main shaft, and a first one-way clutch is mounted between the main shaft and the left end surface of the pulley.
A second one-way clutch is attached between the right end surface of the pulley and the output shaft.
The forward / reverse rotation of the pulley can selectively drive forward rotation of the output shaft or counter-rotation of the main shaft.
After adopting the above structure, the two one-way clutches always correspond to the pulleys, and due to the one-way rotation characteristics of the two one-way clutches, the pulley's forward / reverse rotation causes one of the one-way clutches to By selectively driving, the output shaft rotates forward or the main shaft rotates counterclockwise.
However, although the structure of Patent Document 1 can rotate in the forward and reverse directions, in addition to the arrangement of the pulley, the first and two-way clutches are installed, so there are many components and the cost is high.

中国特許第201521004086.1号明細書Chinese Patent No. 20151521004086.1

前記先行技術には、プーリーを配置する以外に、第一、二一方向クラッチを設置するため、構成部材が多く、コストが高いという欠点がある。   The prior art has the disadvantages that in addition to the arrangement of the pulley, the first and second one-way clutches are installed, so there are many components and the cost is high.

本考案は食物のみじん切り速度を加速でき、及び食物みじん切り顆粒のニーズに応じて、回転方向を選択できる正反回転式フードチョッパーに関する。   The present invention relates to a counter-rotating food chopper that can accelerate the food chopping speed and can select the direction of rotation according to the needs of food chopped granules.

本考案による正反回転式フードチョッパーは、正反回転モーター、2個の正、反回転スイッチ、双方向カッターブレードを有するカッターユニットを設置する。
該正、反回転スイッチは、該正反回転モーターをコントロールし、該カッターユニットの正回転或いは反回転を駆動する。
該カッターユニットの正回転或いは反回転の交替回転を通して、みじん切り速度を加速できる。
該カッターユニットの正、反対方向カッターブレードの異なる設計を通して、食物みじん切り顆粒の必要に応じて、該カッターユニットの回転方向を選択し、適したカッターブレードを使用して食物をみじん切りできる。
A forward / reverse rotating hood chopper according to the present invention includes a forward / reverse rotating motor, two forward / reverse rotating switches, and a cutter unit having a bidirectional cutter blade.
The forward / reverse rotation switch controls the forward / reverse rotation motor to drive the forward rotation or counter rotation of the cutter unit.
The chopping speed can be accelerated through the alternating rotation of the cutter unit, which is forward rotation or counter rotation.
Through different designs of the cutter unit's forward and reverse cutter blades, the direction of rotation of the cutter unit can be selected and food can be chopped using a suitable cutter blade as required for the food chopped granules.

上記の説明により明らかなように、本考案は応用上、少なくとも以下の長所と効果を有する。
1.構造が簡単で、カッターユニット20は正、反回転操作され、さらに正回転スイッチ42と反回転スイッチ43を交互に反復操作することで、カッターユニット20は正回転後に反回転し回転を持続し、食物が一方向に容器10壁にくっつくことを防止可能な他、食物を迅速にミンチできる。
2.使用者の食物に対するミンチ程度の必要に応じて、カッターユニット20の正回転を選択すれば、外弧ブレード221が食物に向かい、食物に対してまっすぐに切り、食物をより細かくミンチできる。或いは、カッターユニット20の反回転を選択すれば、内弧ブレード220が食物(食材)に向かい、食物(食材)に対して引っ掛けて切り、食物は顆粒状を呈したみじん切りとなる。
As apparent from the above description, the present invention has at least the following advantages and effects in application.
1. The structure is simple, the cutter unit 20 is operated forward and reverse, and the forward rotation switch 42 and the anti-rotation switch 43 are alternately operated repeatedly, so that the cutter unit 20 rotates counterclockwise after the forward rotation and continues to rotate. In addition to preventing food from sticking to the wall of the container 10 in one direction, the food can be quickly minced.
2. If the forward rotation of the cutter unit 20 is selected according to the necessity of the mince level for the user's food, the outer arc blade 221 faces the food, cuts straight against the food, and the food can be minced more finely. Alternatively, if the counter-rotation of the cutter unit 20 is selected, the inner arc blade 220 faces the food (foodstuff) and is cut by being hooked on the food (foodstuff), and the food is chopped in a granular form.

本考案実施形態の構造外観図である。It is a structure external view of an embodiment of the present invention. 本考案実施形態の分解図である。It is an exploded view of an embodiment of the present invention. 本考案実施形態の組合せ断面図である。It is combination sectional drawing of embodiment of this invention. 本考案実施形態によるカッターユニットの立体図である。It is a three-dimensional view of a cutter unit according to an embodiment of the present invention. 本考案実施形態による一部のカッターユニットの俯視図である。It is a bird's-eye view of some cutter units by an embodiment of the present invention. 図5のA-Aでカットした断面図である。It is sectional drawing cut | disconnected by AA of FIG.

[実施例]
図1〜3に示す通り、本考案実施形態のフードチョッパー1は、容器10、容器10内中心箇所に位置するカッターユニット20、容器10上方に蓋をする蓋30、蓋30上方に位置する駆動装置40を有する。
[Example]
As shown in FIGS. 1 to 3, the food chopper 1 according to the embodiment of the present invention includes a container 10, a cutter unit 20 positioned at the center of the container 10, a lid 30 that covers the container 10, and a drive positioned above the lid 30. It has a device 40.

カッターユニット20は、図4〜6に示す通り、中央軸21、及び中央軸21外壁から外へと延伸する少なくとも1個のカッター22により組成される。
中央軸21の底端210は、容器10の内部底端により枢接され(図3参照)、これにより底端210は支えられる。
頂端211は、蓋30中央に設置される中央孔31を経て突き出し、頂端211には、外周壁に歯面を有する接合歯212を固接する。
カッター22の両側には、カッターブレードをそれぞれ有し、正、反対方向の双方向カッターブレードを構成する。
カッター22は、弧状設計で、内弧側のカッターブレードは、内弧ブレード220で、内弧ブレード220の相対端に位置する(即ち外弧側)のは、外弧ブレード221である。
これにより、カッターユニット20の正回転時には、外弧ブレード221を通して食物に対してまっすぐに切る効果を生じ、反回転時には、内弧ブレード220を通して食物に対して引っ掛けて切る効果を生じる。
The cutter unit 20 is composed of a central shaft 21 and at least one cutter 22 extending outward from the outer wall of the central shaft 21 as shown in FIGS.
The bottom end 210 of the central shaft 21 is pivoted by the inner bottom end of the container 10 (see FIG. 3), whereby the bottom end 210 is supported.
The top end 211 protrudes through the central hole 31 provided in the center of the lid 30, and the joint tooth 212 having a tooth surface on the outer peripheral wall is firmly contacted with the top end 211.
Cutter blades are provided on both sides of the cutter 22 to form a bidirectional cutter blade in the forward and reverse directions.
The cutter 22 has an arcuate design. The cutter blade on the inner arc side is the inner arc blade 220, and the outer arc blade 221 is located at the relative end of the inner arc blade 220 (that is, the outer arc side).
Thereby, when the cutter unit 20 is rotated forward, an effect of cutting the food straight through the outer arc blade 221 is generated, and when counterclockwise, an effect of hooking the food through the inner arc blade 220 is generated.

駆動装置40(図3参照)は、蓋30の上方に位置し、外側には、ケース41を有する。
ケース41の頂端には、プッシュ式の正回転スイッチ42及び反回転スイッチ43を設置し、正反回転モーター44を有する。
正反回転モーター44は、正回転スイッチ42或いは反回転スイッチ43を経て、電源回路と電気的に連接する。
これにより、正反回転モーター44の軸心45はコントロールされ、正方向回転或いは反方向回転を行う。
軸心45の出力端450は、ギアボックス46に連接後、駆動軸47を有し、ケース41外に伸び出る。
駆動軸47の軸端には、内凹状で、しかも内周面に歯面を有する噛み合い歯48を固定して接続する。
噛み合い歯48は、接合歯212と噛み合い接続し、いっしょに連動される。
The driving device 40 (see FIG. 3) is located above the lid 30 and has a case 41 on the outside.
A push-type forward rotation switch 42 and an anti-rotation switch 43 are installed at the top end of the case 41 and have a forward / reverse rotation motor 44.
The forward / reverse rotation motor 44 is electrically connected to the power supply circuit via the forward rotation switch 42 or the counter rotation switch 43.
Thereby, the axial center 45 of the forward / reverse rotation motor 44 is controlled to perform forward rotation or reverse rotation.
The output end 450 of the shaft center 45 has a drive shaft 47 after being connected to the gear box 46, and extends out of the case 41.
A meshing tooth 48 having an inner concave shape and a tooth surface on the inner peripheral surface is fixedly connected to the shaft end of the drive shaft 47.
The meshing teeth 48 are meshed with the joint teeth 212 and are interlocked together.

上述の構成部材を順番に組合せ後の様子は図1、3に示す。
応用時には以下のように行う。
1.食物(食材)の迅速みじん切り時:食物(肉類或いは野菜等)を容器10内に入れ、蓋30を閉め、しかも駆動装置40を蓋30上に取り付け、噛み合い歯48を接合歯212に合わせて噛み合わせ接続する。次に、正回転スイッチ42及び反回転スイッチ43を交互に押す(例えば、正回転スイッチ42を三秒押した後、反回転スイッチ43を三秒押すなどして、交互に操作する)。こうして、食物を繰り返しまっすぐに切り、及び引っ掛けて切り、しかも食物は一方向に容器10壁にくっつかず、食物(食材)は迅速にみじん切りされる。
2.食物の必要に応じて、正回転スイッチ42だけを押すか、或いは反回転スイッチ43だけを押すかを選択する。
カッターユニット20の正回転時には、外弧ブレード221が食物に向かい、食物をまっすぐに切る効果により食物を細かくする。食物が肉類である時には、肉でんぶにしたり、ワンタンなどの具を作るのに適している。カッターユニット20の反回転時には、内弧ブレード220が食物(食材)に向かい、内弧ブレード220は食物(食材)に対して引っ掛けて切るようにみじん切りにする。これにより、食物は顆粒状にみじん切りにされ、肉類であれば、水餃子の具を作るのに適している。
A state after the above-described constituent members are combined in order is shown in FIGS.
At the time of application, it is performed as follows.
1. When food (foodstuff) is chopped quickly: food (meat or vegetables) is placed in the container 10, the lid 30 is closed, and the driving device 40 is mounted on the lid 30, and the meshing teeth 48 are aligned with the joint teeth 212 and chewed. Connect them together. Next, the forward rotation switch 42 and the anti-rotation switch 43 are alternately pressed (for example, after the forward rotation switch 42 is pressed for 3 seconds, the anti-rotation switch 43 is pressed for 3 seconds, etc.). Thus, the food is repeatedly cut straight and hooked, and the food does not stick to the container 10 wall in one direction, and the food (foodstuff) is quickly chopped.
2. Depending on the food needs, it is selected whether to press only the forward rotation switch 42 or only the anti-rotation switch 43.
When the cutter unit 20 rotates in the forward direction, the outer arc blade 221 faces the food, and the food is made fine by the effect of cutting the food straight. When the food is meat, it is suitable for cooking meat and making ingredients such as wontons. When the cutter unit 20 rotates counterclockwise, the inner arc blade 220 faces the food (foodstuff), and the inner arc blade 220 is chopped so as to be hooked and cut with respect to the food (foodstuff). Thus, the food is chopped into granules, and if it is meat, it is suitable for making a boiled dumpling.

前述した本考案の実施形態は本考案を限定するものではなく、よって、本考案により保護される範囲は後述される実用新案登録請求の範囲を基準とする。   The above-described embodiments of the present invention do not limit the present invention. Therefore, the scope protected by the present invention is based on the scope of claims for utility model registration to be described later.

1 フードチョッパー
10 容器
20 カッターユニット
30 蓋
40 駆動装置
21 中央軸
22 カッター
210 底端
211 頂端
31 中央孔
212 接合歯
220 内弧ブレード
221 外弧ブレード
41 ケース
42 正回転スイッチ
43 反回転スイッチ
44 正反回転モーター
45 軸心
450 出力端
46 ギアボックス
47 駆動軸
48 噛み合い歯
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Food chopper 10 Container 20 Cutter unit 30 Lid 40 Drive apparatus 21 Center shaft 22 Cutter 210 Bottom end 211 Top end 31 Center hole 212 Joint tooth 220 Inner arc blade 221 Outer arc blade 41 Case 42 Forward rotation switch 43 Counter rotation switch 44 Forward Rotation motor 45 Axle 450 Output end 46 Gear box 47 Drive shaft 48 Engagement teeth

Claims (5)

正反回転式フードチョッパーであって、容器、前記容器内に位置するカッターユニット、前記容器上方に蓋をする蓋、及び前記カッターユニットの回転を駆動する駆動装置を有し、
前記駆動装置は、正反回転モーターを有し、前記正反回転モーターの軸心は、前記カッターユニットの中央軸と間接的に連接し、正回転スイッチ及び反回転スイッチを有し、前記正反回転モーターは、前記正回転スイッチ或いは前記反回転スイッチのコントロールを通して、電源回路と電気的に連接し、前記軸心及び前記カッターユニットの正方向或いは反方向回転を制御し、
前記カッターユニットは、前記中央軸外壁から外へと延伸する少なくとも1個のカッターを有し、前記カッターの両側には、カッターブレードをそれぞれ有し、正、反対方向の双方向カッターブレードを構成する
ことを特徴とする正反回転式フードチョッパー。
A counter-rotating hood chopper having a container, a cutter unit located in the container, a lid for covering the container, and a driving device for driving rotation of the cutter unit,
The drive device includes a forward / reverse rotation motor, and an axial center of the forward / reverse rotation motor is indirectly connected to a central shaft of the cutter unit, and includes a forward rotation switch and an anti-rotation switch. The rotary motor is electrically connected to the power supply circuit through the control of the positive rotation switch or the counter rotation switch, and controls the rotation of the shaft center and the cutter unit in the positive direction or the counter direction.
The cutter unit has at least one cutter that extends outward from the outer wall of the central shaft, and has cutter blades on both sides of the cutter, and constitutes a bidirectional cutter blade in the forward and reverse directions. A forward and reverse rotating food chopper characterized by that.
前記軸心の出力端は、ギアボックスに連接後、外へ伸び出す駆動軸を有し、
前記駆動軸の軸端は、噛み合い歯に固定して接続し、
前記中央軸の頂端は、前記蓋の中央孔を通過後、接合歯を設置し、前記噛み合い歯と噛み合って接続する
ことを特徴とする請求項1に記載の正反回転式フードチョッパー。
The output end of the shaft center has a drive shaft extending outside after being connected to the gear box,
The shaft end of the drive shaft is fixedly connected to the meshing tooth,
The counter-rotating hood chopper according to claim 1, wherein the top end of the central shaft is connected to the meshing teeth by connecting joint teeth after passing through the central hole of the lid.
前記噛み合い歯は、内凹状で、しかも内周面に歯面を有し、
前記接合歯は、外周壁に歯面を有する
ことを特徴とする請求項2に記載の正反回転式フードチョッパー。
The meshing teeth are indented and have tooth surfaces on the inner peripheral surface,
The forward / reverse rotation type food chopper according to claim 2, wherein the joint tooth has a tooth surface on an outer peripheral wall.
前記中央軸の底端は、前記容器の内部底端と枢接する
ことを特徴とする請求項2に記載の正反回転式フードチョッパー。
The counter-rotating hood chopper according to claim 2, wherein a bottom end of the central shaft is pivotally connected to an inner bottom end of the container.
前記カッターは、弧状で、内弧側の前記カッターブレードは、内弧ブレードで、外弧側に位置する前記カッターブレードは、外弧ブレードである
ことを特徴とする請求項1〜4の任意の1項に記載の正反回転式フードチョッパー。
The cutter according to any one of claims 1 to 4, wherein the cutter is arcuate, the cutter blade on the inner arc side is an inner arc blade, and the cutter blade located on the outer arc side is an outer arc blade. The forward / reverse rotation type food chopper according to item 1.
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