JP3194997U - ラッキョウ等の根切り装置 - Google Patents

Abstract

【課題】ラッキョウ等の根切り加工の品質の安定と効率が向上する根切り装置を提供する。【解決手段】加工者は正面に座しラッキョウ等の茎を持ちラッキョウガイド溝６に挿入し、ラッキョウ等を高速回転する円板薄刃３に接触させることにより、ラッキョウ等は円板薄刃３の外周に沿って４Ａから回転方向５の様に移動し、ラッキョウ固定受け７の位置４Ｂで止められ、ラッキョウ等は高速回転する円板薄刃３で根部は切り取られる。切り取られた根部は根部滑落斜面８から排出され、根部収納箱９に収納される。【選択図】図１

Description

本発明は畑で掘り取られ、大まかな長さに切り取られた根部と茎部が残されたラッキョウ等から、根部を切り取る根切り装置に関するものである。

ラッキョウ等の加工工程は、生産者が畑で掘り取り、現地で鎌等の刃物を使い大まかに根部と茎部を残し切り取り出荷される。その後商品化のために最終の根切り作業を行うが、固定された刃物等で行うため、作業者に危険が伴いまた安定した品質を得るため熟練度と時間を必要とした。

従来の根切り加工方法で、包丁を手前に向けて立てて固定し、手前側から根部を押切り方法があるが、包丁の刃の形状が厚くまた切れ具合により、作業者の指が直接包丁の刃に当たりケガをする等安全面の不安がある。また根部の一部が残り根切りの再加工を余儀なくされることもある。剪定鋏で根部を切り取る方法も取り入れられているが、長時間鋏を使うことによる腱鞘炎を引き起こす不安があり、根部を切り取る際に剪定鋏の切れ味により切り過ぎ、切り残し、など品質の不安定さがある。このように双方の方法も作業者の熟練に頼り、作業者の安全面にも問題があり、時間がかかる加工になっている。

また加工された根部が包丁、剪定鋏の周囲に散乱し、作業する際の障害になっている。

またラッキョウ等の生産量の増大と新鮮さを保つために畑でり収穫し、即その場で根切り作業することにより、移動時の運搬作業を軽減する。

本発明は、ラッキョウ等を装置本体上部のラッキョウガイド溝に挿入し、高速回転するＤＣモーターの中心に設けられた円板薄刃に、ラッキョウ等を接触させることにより、ラッキョウ等は回転方向に沿って移動し、少し離れた位置に垂直に設けられたラッキョウ固定受けで止められ、高速回転する円板薄刃で茎部から根部を切り取るため、品質が高く熟練度がいらない根切りをすることにより問題点を解決している。

また切り取られた根部は、装置本体上部の角度のある根部滑落斜面から排出し、根部を散乱させることなく根部収納箱等で収容されることにより問題点を解決している。

電源はＡＣ１００Ｖのほかに、畑等で使用できるように自動車のシガーライターソケット、ソーラーパネル、バッテリーのＤＣ電源が併用できることで問題を解決している。

上記のように高速回転する円板薄刃により、固定刃では得ることが出来ない根切り部の品質向上を図り、手作業、熟練度の要らない安全性が確保できる。また円板薄刃は市販品であるため安価で入手が容易である。

切り取られた根切り部は周りに散乱することもなく、根部滑落面斜面を滑落して根部収納箱に収容され整理される。

ＡＣ電源と、ＤＣ電源の自動車のシガ―ライタ―ソケット、ソーラーパネル、バッテリーを併用することにより、畑で収穫し、即その場で根切り作業をすることにより運搬作業が軽減され、これにより生産者はラッキョウ等の付加価値を高めて収入を得ることが出来る。

ラッキョウ等の根切り装置の正面図である。 ラッキョウ等の根切り装置の側面断面図である。 ラッキョウ等の根切り装置の平面図である。 ラッキョウ等の根切り装置の左側面外観図である。 ラッキョウ等の根切り装置の右側面外観図である。 ラッキョウ等の根切り装置の装置本体上部外観図である。 ラッキョウ等の根切り装置の装置本体脚部外観図である。 ラッキョウ等の根切り装置の操作箱図である。

ラッキョウ等の茎部を持ち、根切り装置の手前側から、根切り位置を見極めてラッキョウガイド溝に挿入し、高速回転する円板薄刃にラッキョウ等を接触させる。ラッキョウ等は回転方向に沿って移動し、離れた位置に垂直に設けられたラッキョウ固定受けで止められ、高速回転する円板薄刃で根部は切り取られる。切り取られた根部は根部滑落面から滑落し設けられた根部収納に収納される。

操作箱の電源はＡＣ電源と、ＤＣ電源の自動車のシガーライターソケット、ソーラーパネル、バッテリーがあり各々の電源はケーブル、コネクターで操作箱と接続し、操作箱からモーターに接続し使用する。

以下、添付図面に従って実施例を説明する。図１は装置の正面断面図である。以下、動作を図１から図８を参照して説明する。

加工者は図１の正面に座しラッキョウ等４の茎を持ちラッキョウガイド溝６に挿入し、ラッキョウ等４を高速回転する円板薄刃３に接触させることにより、ラッキョウ等は円板薄刃３の外周に沿って４Ａから回転方向５の様に移動し、ラッキョウ固定受け７の位置４Ｂで止められ、ラッキョウ等４は高速回転する円板薄刃３で根部４Ｃは切り取られる。

切り取られた根部４Ｃは根部滑落斜面８から排出され、根部収納箱９に収納される。

円板薄刃３とＤＣモーター１０の交換、メンテナンスを容易にするために根切り装置を、装置本体上部１と装置本体脚部２に分割し、連結は固定蝶ボルト１２で行う。

根切り装置の操作箱１３はＯＮ，ＯＦＦのスイッチ１４の他に危険防止のために非常停止ボタン１５を有し、ＤＣモーター１０とケーブル２１で接続する。

操作箱１３の電源は屋内用と屋外用を用意し、操作箱と電源は接続コネクター１６で接続する。屋内用はＡＣ１００ＶとＤＣスイッチングアダプター１７を介して１００Ｖコンセント１８で行う。屋外用はＤＣ電源で使用できる自動車用シガ―ライタ―ソケット１９を接続する系統と、ソーラーパネル２０を接続する系統の使用が可能で、畑で収穫後、即根切りができ生産者に生産付加価値をもたらす。

本発明は、手作業で加工が一般的に行われている現状で、ラッキョウ等の根切り加工の品質の安定と効率が向上し、かつ生産者の生産付加価値を上げ、しいては生産地の拡大にも貢献できる。

１ 装置本体上部
２ 装置本体脚部
３ 円板薄刃
４ ラッキョウ
４Ａ ラッキョウの接触位置
４Ｂ ラッキョウが止まる位置
４Ｃ ラッキョウの根部
５ 円板薄刃回転方向
６ ラッキョウガイド溝
７ ラッキョウ固定受け
８ 根部滑落斜面
９ 根部収納箱
１０ ＤＣモーター
１１ 脚部
１２ 固定蝶ボルト
１３ 操作箱
１４ ＯＮ，ＯＦＦスイッチ
１５ 非常停止ボタン
１６ 接続コネクター
１７ ＤＣスイッチングアダプター
１８ ＡＣコンセントプラグ
１９ 自動車用シガ―ライタ―ソケット
２０ ソーラーパネル
２１ ＤＣモーター用ケーブル

Claims (2)

1. ラッキョウ等の茎部から根部を切り取り排出する装置であって、装置本体上部に垂直平行に設けられた、ラッキョウガイド溝にラッキョウ等を挿入し、高速回転するＤＣモーターの中心に設けられた円板薄刃に、ラッキョウ等を接触させることにより、ラッキョウ等が回転方向に沿って移動し、垂直に設けられたラッキョウ固定受けで止められ、高速回転する円板薄刃で茎部から根部を切り取り、切り取られた根部は装置本体上部の角度のある根部滑落斜面から排出することを特徴とする根切り装置。
2. 運転スイッチ、停止スイッチ、さらに危険防止のための非常停止ボタンを有する操作箱は、ＤＣモーターとケーブルで接続して制御し、電源はＡＣ電源とＤＣ電源の自動車のシガーライターソケット、ソーラーパネル、バッテリーを特徴とする請求項１記載のラッキョウ等の根切り装置。

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