JP3156584B2 - Induction heating cooker - Google Patents

Induction heating cooker

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JP3156584B2
JP3156584B2 JP06595696A JP6595696A JP3156584B2 JP 3156584 B2 JP3156584 B2 JP 3156584B2 JP 06595696 A JP06595696 A JP 06595696A JP 6595696 A JP6595696 A JP 6595696A JP 3156584 B2 JP3156584 B2 JP 3156584B2
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heated
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哲朗 長久
勝 川邉
憲二 服部
博文 野間
政司 神原
裕二 藤井
勝行 相原
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Panasonic Holdings Corp
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Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/06Control, e.g. of temperature, of power
    • H05B6/062Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B2213/00Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
    • H05B2213/07Heating plates with temperature control means

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  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Safety Devices In Control Systems (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、誘導加熱方式の加
熱手段を用いて被加熱容器内の調理物を加熱する誘導加
熱調理器に関するものである。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an induction heating cooker for heating food in a container to be heated by using an induction heating type heating means.

【0002】[0002]

【従来の技術】近年、一般的に使用する誘導加熱調理器
として、ガスコンロに代わりに電磁調理器が普及し始
め、その特徴である清潔性・快適性・安全性が評価され
るようになった。また電気的な構成であることから制御
しやすいことも特徴とされている。
2. Description of the Related Art In recent years, electromagnetic cookers have begun to spread in place of gas stoves as commonly used induction heating cookers, and their characteristics of cleanliness, comfort and safety have been evaluated. . It is also characterized by being easy to control because of its electrical configuration.

【0003】以下、従来の誘導加熱方式の誘導加熱調理
器について図12を用いて説明する。図12は従来の誘
導加熱調理器の概略図を示す。101はインバータ(加
熱手段)であり、加熱コイル102、共振コンデンサ1
03、トランジスタ104、ダイオード105、制御回
路106で主回路を構成している。107は被加熱容
器、108はプレートである。プレート108の上に被
加熱容器107を裁置し、加熱コイル102に流れる高
周波電流で発生する交番磁界を被加熱容器107に鎖交
させて誘導加熱を行っている。109は被加熱容器10
7の温度を検知する温度センサであり、被加熱容器10
7のほぼ中央部の温度ををプレート108を介して検出
している。110はインバータ101の出力を設定する
設定キーで、加熱の開始/停止を指示する運転/停止キ
ー110−aとインバータ101の出力を1段階毎に高
く設定するアップキー110ーbと、からなる。インバ
ータ101の出力を1段階毎に低く設定するダウンキー
110ーcからなる。111は温度センサ109、およ
び設定キー110の出力に応じてインバータ101を制
御するマイクロコンピュータ(演算処理手段)である。
Hereinafter, a conventional induction heating cooker of the induction heating system will be described with reference to FIG. FIG. 12 is a schematic view of a conventional induction heating cooker. Reference numeral 101 denotes an inverter (heating means), which includes a heating coil 102, a resonance capacitor 1
03, a transistor 104, a diode 105, and a control circuit 106 constitute a main circuit. 107 is a container to be heated, and 108 is a plate. The heated container 107 is placed on the plate 108, and an alternating magnetic field generated by a high-frequency current flowing through the heating coil 102 is linked to the heated container 107 to perform induction heating. 109 is the container to be heated 10
7 is a temperature sensor for detecting the temperature of the container 7 to be heated.
The temperature at the approximate center of 7 is detected via the plate 108. Reference numeral 110 denotes a setting key for setting the output of the inverter 101. The setting key 110 includes a run / stop key 110-a for instructing start / stop of heating and an up key 110-b for setting the output of the inverter 101 higher by one step. . It comprises a down key 110-c for setting the output of the inverter 101 low for each step. Reference numeral 111 denotes a microcomputer (arithmetic processing unit) that controls the inverter 101 according to the outputs of the temperature sensor 109 and the setting key 110.

【0004】以上のように構成した誘導加熱調理器につ
いて、その動作を説明する。運転/停止キー110−a
を押して加熱を開始/停止すると、マイクロコンピュー
タ111は制御回路106に動作/停止信号を出力し、
インバータ101を発振/停止させて誘導加熱を開始/
停止する。つぎにアップキー110−bまたはダウンキ
ー110−cを押して加熱出力を高く/低く設定する
と、マイクロコンピュータ111は制御回路106に制
御信号を出力し、インバータ101の発振波形を変化さ
せて加熱出力を変化させる。
The operation of the induction cooking device configured as described above will be described. Run / Stop key 110-a
When the heating is started / stopped by pressing, the microcomputer 111 outputs an operation / stop signal to the control circuit 106,
Oscillating / stopping inverter 101 to start induction heating /
Stop. Next, when the heating output is set high / low by pressing the up key 110-b or the down key 110-c, the microcomputer 111 outputs a control signal to the control circuit 106 and changes the oscillation waveform of the inverter 101 to change the heating output. Change.

【0005】以上のように通常動作していると中で温度
センサ109が検出した被加熱容器107の温度が、マ
イクロコンピュータ111内で設定しておいた設定値以
上になると、マイクロコンピュータ111は設定キー1
10の設定値に関わらず制御回路106に停止信号を出
力し、、インバータ101を停止させる。その後被加熱
容器107の温度が設定値以下になると、再度インバー
タ107を元の設定出力で動作させるものである。以上
の動作を繰り返し、被加熱容器107の温度を設定温度
付近で推移させる。もし被加熱容器107が高温放置し
ている場合、この動作を続けるので、インバータ101
が最初に加熱を停止してから所定時間後に無条件にイン
バータ101を停止することにより、被加熱容器107
の高温放置に対して安全性を考慮した製品を提供してい
る。
When the temperature of the container 107 to be heated detected by the temperature sensor 109 during the normal operation as described above exceeds a set value set in the microcomputer 111, the microcomputer 111 sets the temperature. Key 1
A stop signal is output to the control circuit 106 regardless of the set value of 10, and the inverter 101 is stopped. Thereafter, when the temperature of the container to be heated 107 becomes lower than the set value, the inverter 107 is operated again with the original set output. The above operation is repeated to change the temperature of the heated container 107 around the set temperature. If the container 107 to be heated is left at a high temperature, this operation is continued.
By stopping the inverter 101 unconditionally after a predetermined time from the first stop of the heating,
We offer products that take safety into consideration when left at high temperatures.

【0006】[0006]

【発明が解決しようとする課題】しかしながらこのよう
な従来の誘導加熱調理器では、被加熱容器の温度が一度
でも設定温度以上になると、所定時間後に必ずインバー
タが停止してしまう。従って、被加熱容器の高温放置と
ほぼ同じ温度推移をするもやし炒めなど負荷の極端に軽
い調理では、調理中にインバータが停止するので被加熱
容器の温度が低下してしまうなど、調理性能を低下させ
ていた。
However, in such a conventional induction heating cooker, if the temperature of the container to be heated at least once exceeds the set temperature, the inverter always stops after a predetermined time. Therefore, in cooking with extremely light load such as sprouts, which have almost the same temperature transition as when the heated container is left at high temperatures, the inverter stops during cooking, and the temperature of the heated container decreases, resulting in reduced cooking performance. I was letting it.

【0007】本発明は以上の課題を解決するものであ
り、被加熱容器の高温放置に対してインバータを早期に
停止させて安全性を維持し、また被加熱容器の高温放置
か調理中かの区別を簡単に判別し、所定の動作を行うア
ルゴリズムを演算処理手段に内蔵した誘導加熱調理器を
提供することを目的とする。
The present invention has been made to solve the above-mentioned problems, and the inverter is stopped at an early stage when the container to be heated is left at a high temperature to maintain safety. It is an object of the present invention to provide an induction heating cooker in which an algorithm for performing a predetermined operation by easily distinguishing a distinction from the arithmetic processing means is provided.

【0008】[0008]

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に本発明は、加熱調理を行うための加熱手段と、被加熱
容器を裁置するプレートと、前記被加熱容器の温度を検
知する温度センサと、前記加熱手段の出力の大きさを検
出する出力検出手段と、前記加熱手段の出力を設定する
入力手段と、前記温度センサ、前記入力手段および前記
出力検出手段の出力に応じて前記加熱手段を制御する演
算処理手段で構成し、前記演算処理手段は、少なくとも
前記温度センサ、前記出力検知手段および前記入力手段
の各出力値に応じて前記被加熱容器の使用状態を検知す
る第1の検知アルゴリズムを内蔵している。この手段を
用いることにより、演算処理手段は一度被加熱容器の温
度が上昇して温度設定値を越えると、被加熱容器が高温
放置されている可能性があると判別し、出力検出手段、
温度センサおよび入力手段からの出力値を基に被加熱容
器の高温放置か調理中かの判別を行うものである。
SUMMARY OF THE INVENTION In order to solve the above-mentioned problems, the present invention provides a heating means for performing cooking, a plate on which a heated container is placed, and a temperature for detecting the temperature of the heated container. A sensor, output detection means for detecting the magnitude of the output of the heating means, input means for setting the output of the heating means, and the heating in accordance with the outputs of the temperature sensor, the input means and the output detection means. A first processing unit configured to detect a use state of the heated container in accordance with at least output values of the temperature sensor, the output detection unit, and the input unit. Built-in detection algorithm. By using this means, once the temperature of the container to be heated rises and exceeds the temperature set value, the arithmetic processing means determines that the container to be heated may be left at a high temperature, and the output detection means,
It is to determine whether the container to be heated is left at high temperature or during cooking based on the output values from the temperature sensor and the input means.

【0009】[0009]

【発明の実施の形態】上記課題を解決するために本発明
は、被加熱容器が所定の温度以上になると第1の検知ア
ルゴリズムへ移行する演算処理手段を設けたものであ
る。
DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS In order to solve the above-mentioned problems, the present invention is provided with an arithmetic processing means for shifting to a first detection algorithm when the temperature of a container to be heated reaches a predetermined temperature or higher.

【0010】これにより、被加熱容器の温度が所定温度
以上になると、出力検出手段、温度センサおよび入力手
段からの出力値を基に被加熱容器が高温で放置されてい
るか、極端に負荷の軽い(もやし炒めなど調理物の熱容
量自体が小さい)調理を行っているかの判別を行うこと
ができ、被加熱容器の高温放置ならば早期に加熱手段を
停止することができる。
With this arrangement, when the temperature of the container to be heated becomes equal to or higher than the predetermined temperature, the container to be heated is left at a high temperature or extremely light in load based on the output values from the output detecting means, the temperature sensor and the input means. It is possible to determine whether cooking is being performed (the heat capacity itself of the food such as fried sprouts is small), and if the container to be heated is left at a high temperature, the heating means can be stopped early.

【0011】また演算処理手段は、第1の検知アルゴリ
ズム以降前に記憶している基準値と以降後の平均値を比
較し、その大小によって、加熱手段の出力を調整するよ
うにしたものである。
The arithmetic processing means compares the reference value stored before and after the first detection algorithm with the average value after the first detection algorithm, and adjusts the output of the heating means according to the magnitude of the comparison. .

【0012】これにより、被加熱容器の種類・形状・大
きさなどによって変わる基準値の値に応じて平均値との
比較が詳細に行われる。
Thus, the comparison with the average value is performed in detail according to the value of the reference value which changes depending on the type, shape, size, etc. of the container to be heated.

【0013】また演算処理手段は、平均値が最大値の5
0%以下であると判断したときに、加熱手段の出力を調
整するようにしたものである。
The arithmetic processing means may determine that the average value is the maximum value of 5
When it is determined that it is 0% or less, the output of the heating means is adjusted.

【0014】これにより、実際に調理をしているときの
平均値は最大値の70%程度、高温放置しているときの
平均値は40%程度であることから、両者の区別を演算
処理手段の最も簡単な50%(最大値を2で割る)とし
て加熱続行か停止かを判別できる。
Thus, the average value during cooking is approximately 70% of the maximum value, and the average value when left at high temperature is approximately 40%. Can be determined as the simplest 50% (the maximum value is divided by 2) to continue or stop heating.

【0015】また演算処理手段は、入力手段から加熱手
段の出力を基準値よりも低い設定の出力に変更されたと
き、基準値を入力手段の出力に対応する設定値に変更す
るものである。
The arithmetic processing means changes the reference value to a set value corresponding to the output of the input means when the output of the heating means is changed from the input means to an output having a setting lower than the reference value.

【0016】これにより、第1の検知アルゴリズム実行
中に出力が抑制され平均値が小さくなるが、基準値を設
定値とすることで平均値との相関ができ、確実に判別で
きるようにしている。
As a result, the output is suppressed during the execution of the first detection algorithm, and the average value is reduced. However, by setting the reference value to the set value, the correlation with the average value can be made, and the determination can be made reliably. .

【0017】また演算処理手段は、第1の検知アルゴリ
ズム実行中に入力手段から加熱手段の出力を変更された
とき、基準値および平均値を所定値に変更し、再度第1
の検知アルゴリズムを開始するようにしたものである。
When the output of the heating means is changed from the input means during execution of the first detection algorithm, the arithmetic processing means changes the reference value and the average value to predetermined values, and again executes the first detection algorithm.
The detection algorithm is started.

【0018】これにより、入力設定を変更すると、基準
値と平均値を求め直すことで補正を行い、確実に判別で
きるようにしている。
Thus, when the input setting is changed, the reference value and the average value are re-calculated to perform the correction, so that the determination can be made reliably.

【0019】また演算処理手段は、被加熱容器がプレー
トに正常に裁置されていないとき、一時的に加熱手段の
出力を自動で遮断する第2の検知アルゴリズムを内蔵
し、第1の検知アルゴリズムを実行中に第2のアルゴリ
ズムが実行されると、第1の検知アルゴリズムを強制的
に終了するようにしたものである。
The arithmetic processing means has a built-in second detection algorithm for automatically interrupting the output of the heating means temporarily when the container to be heated is not properly placed on the plate. Is executed, when the second algorithm is executed during execution of the first detection algorithm, the first detection algorithm is forcibly terminated.

【0020】これにより、被加熱容器は放置されていな
いことが判断でき、平均値を求めるための所定の時間が
経過するより早く判別できる。また、第2のアルゴリズ
ムを実行中は加熱手段の出力は小さいので、平均値が小
さくなって確実に被加熱容器の高温放置と判断して加熱
を停止する誤検知を防ぐ。
Thus, it can be determined that the container to be heated has not been left, and the determination can be made earlier than when the predetermined time for obtaining the average value has elapsed. Further, since the output of the heating means is small during the execution of the second algorithm, the average value becomes small, and it is possible to prevent erroneous detection of stopping the heating by reliably determining that the container to be heated is left at high temperature.

【0021】[0021]

【実施例】【Example】

(実施例1)図1から図3は、本発明の第1の実施例を
示す概略図およびフローチャートである。図1におい
て、1は加熱調理を行うためのインバータ、9はインバ
ータ電源、2は被加熱容器、3はプレート、4は被加熱
容器2の温度を検知する温度センサ、5はインバータ回
路1の入力電流値を検出する電流検出器、6はインバー
タ回路1の出力を設定する設定キー、7は温度センサ
4、設定キー6および電流検出器の出力に応じてインバ
ータ回路1を制御するマイクロコンピュータで構成して
いる。インバータ1は加熱コイル1−a、トランジスタ
1ーb、共振コンデンサ1ーcダイオード1ーdからな
る主回路とトランジスタ1ーbを制御する制御回路1−
fからなっている。設定キー6は、加熱調理の運転/停
止キー6ーa、出力(火力)アップキー6ーb、出力
(火力)ダウンキー6ーcからなっている。アップキー
6ーb、ダウンキー6ーcは、1回押すごとに段階的に
インバータ1の出力を変化させるものであり、電流検出
器5と比較する設定値を段階的に変化させるものであ
る。アップキー6ーaを押すごとに設定値が大きくな
り、インバータ1の出力が大きくなる。逆に、ダウンキ
ー6−bを押すごとに設定値が小さくなり、インバータ
1の出力が小さくなる。本実施例では設定値は131
W、230W、370W、480W、900W、145
0W、2000Wの7段階で変化する。
(Embodiment 1) FIGS. 1 to 3 are a schematic diagram and a flowchart showing a first embodiment of the present invention. In FIG. 1, 1 is an inverter for cooking, 9 is an inverter power supply, 2 is a container to be heated, 3 is a plate, 4 is a temperature sensor for detecting the temperature of the container 2 to be heated, and 5 is an input of the inverter circuit 1. A current detector for detecting a current value, 6 is a setting key for setting an output of the inverter circuit 1, 7 is a temperature sensor 4, a setting key 6, and a microcomputer for controlling the inverter circuit 1 according to the output of the current detector. are doing. The inverter 1 includes a main circuit including a heating coil 1-a, a transistor 1-b, a resonance capacitor 1-c, a diode 1-d, and a control circuit 1-controlling the transistor 1-b.
f. The setting key 6 includes a heating / running start / stop key 6-a, an output (heat) up key 6-b, and an output (heat) down key 6-c. The up key 6-b and the down key 6-c change the output of the inverter 1 stepwise each time the key is pressed, and change the set value to be compared with the current detector 5 stepwise. . Each time the up key 6-a is pressed, the set value increases, and the output of the inverter 1 increases. Conversely, each time the down key 6-b is pressed, the set value decreases, and the output of the inverter 1 decreases. In this embodiment, the set value is 131.
W, 230W, 370W, 480W, 900W, 145
It changes in seven stages of 0W and 2000W.

【0022】マイクロコンピュータ7は内部に図2に示
すアルゴリズムを記憶している。次に誘導加熱調理器の
動作について図2に示すフローチャートで説明する。ス
テップ1は、運転/停止キー6ーaが押されたかを検知
する。運転/停止キー6ーaが押されると、7段階の設
定値のうち1つを選択する。本実施例では初めに145
0Wを選択する。ステップ2およびステップ3は、アッ
プキー6ーbおよびダウンキー6ーcが押されたかを検
知し、ステップ1で読み込んだ出力設定値を1段階ずつ
変化させる。ステップ4は、温度センサ4から入力した
被加熱容器2の温度と5段階に設定した温度基準値を比
較する。最小の温度基準値のほうが高ければステップ5
へ移行し、被加熱容器2の温度が5段階に設定した温度
設定値を越える毎にインバータ1への出力を1段階ずつ
小さくし、最大の温度設定値を越えると、インバータの
出力を停止し第1の検知アルゴリスムへ移行する。ステ
ップ5はインバータ1の出力を一定に近づけるものであ
り、電流検出器の出力と出力設定値を比較する。電流検
出器の出力が大きければ、制御回路1ーfへ制御信号を
出力し、インバータ1の出力を制限する。以上のステッ
プを繰り返し、インバータ1の設定出力と温度を検出し
ながら被加熱容器2を加熱するものである。
The microcomputer 7 stores therein an algorithm shown in FIG. Next, the operation of the induction heating cooker will be described with reference to the flowchart shown in FIG. Step 1 detects whether the run / stop key 6-a has been pressed. When the run / stop key 6-a is pressed, one of the seven set values is selected. In the present embodiment, first, 145
Select 0W. Steps 2 and 3 detect whether the up key 6-b and the down key 6-c have been pressed, and change the output set value read in step 1 one step at a time. In step 4, the temperature of the container 2 to be heated input from the temperature sensor 4 is compared with a temperature reference value set in five stages. Step 5 if the minimum temperature reference is higher
And the output to the inverter 1 is decreased by one step each time the temperature of the container 2 to be heated exceeds the temperature set value set in five steps. When the temperature exceeds the maximum temperature set value, the output of the inverter is stopped. The process proceeds to the first detection algorithm. Step 5 is to bring the output of the inverter 1 closer to a constant, and compare the output of the current detector with the output set value. If the output of the current detector is large, a control signal is output to the control circuit 1-f to limit the output of the inverter 1. The above steps are repeated to heat the container 2 to be heated while detecting the set output of the inverter 1 and the temperature.

【0023】次に第1の検知アルゴリズムについて図3
に示すフローチャートで説明する。本実施例は第1の検
知アルゴリズムは512秒後に被加熱容器2が高温放置
しているのか、調理中なのかを判断する。まずステップ
1でタイマ計測を開始する。ステップ2からステップ4
まで温度センサ4、設定キー6および電流検出器5の出
力情報を記憶しながらステップ5へ移行し、ステップ5
でタイマが512秒になるとステップ6で各出力情報を
処理し判定値をつくる。ステップ7で判定値と判断基準
を比較し、被加熱容器2が高温放置しているかどうかを
判別する。
Next, FIG. 3 shows the first detection algorithm.
This will be described with reference to the flowchart shown in FIG. In the present embodiment, the first detection algorithm determines whether the heated container 2 is left at a high temperature or is cooking after 512 seconds. First, in step 1, timer measurement is started. Step 2 to Step 4
The process proceeds to step 5 while the output information of the temperature sensor 4, the setting key 6 and the current detector 5 is stored until
When the timer reaches 512 seconds, the output information is processed in step 6 to generate a judgment value. In step 7, the judgment value is compared with the judgment criterion to determine whether or not the heated container 2 is left at a high temperature.

【0024】このようにして、第1の検知アルゴリズム
が動作し、512秒で被加熱容器2が高温放置している
か調理中かを判別することにより、早期にインバータの
出力調整が行われ、安全性と調理性能を向上させてい
る。
In this way, the first detection algorithm operates and determines whether the heated container 2 is left at a high temperature or is cooking during 512 seconds, so that the output of the inverter is adjusted at an early stage, and the safety is improved. Improves sex and cooking performance.

【0025】なお処理1から処理3まではインバータ1
の運転再開、タイマを初期値に戻す処理、各出力情報の
記憶を初期値に戻す処理などを含む。
The processing 1 to processing 3 are performed by the inverter 1
, Restarting the timer to the initial value, returning the storage of each output information to the initial value, and the like.

【0026】(実施例2)図1と図4から図6は、本発
明の第2の実施例を示す概略図、フローチャートおよび
温度センサ4と電流検出器5の時間推移図である。第2
の実施例の概略図は図1と同様であり、説明は省略す
る。マイクロコンピュータ7は内部に図4および図5に
示すアルゴリズムを記憶しており、以下その動作を説明
する。まず、通常動作を行っているときのアルゴリズム
を図4に示すフローチャトに示して説明する。基本的に
は図2に示す第1の実施例と同じであるが、インバータ
1の出力は、被加熱容器2の形状や材質などにより電流
検出器5の電流値が異なる。通常動作しているときにス
テップ6からステップ8までの処理で電流の最大値を記
憶して基準値とする。これは後述する第1の検知アルゴ
リズムの判定基準にするものである。
(Embodiment 2) FIGS. 1 and 4 to 6 are a schematic diagram, a flowchart, and a time transition diagram of a temperature sensor 4 and a current detector 5 showing a second embodiment of the present invention. Second
The schematic diagram of this embodiment is the same as that of FIG. 1 and the description is omitted. The microcomputer 7 internally stores the algorithms shown in FIGS. 4 and 5, and the operation thereof will be described below. First, the algorithm during the normal operation will be described with reference to the flowchart shown in FIG. Basically, it is the same as that of the first embodiment shown in FIG. 2, but the output of the inverter 1 differs in the current value of the current detector 5 depending on the shape and material of the container 2 to be heated. During normal operation, the maximum value of the current is stored in the processing from step 6 to step 8 and used as a reference value. This is a criterion for a first detection algorithm described later.

【0027】次に第1の検知アルゴリズムについて図5
に示すフローチャートに示して説明する。まずステップ
1でタイマ計測を開始する。ステップ2で被加熱容器2
の温度が所定値以下になると、ステップ3でインバータ
1が動作し電流検出器5に設定出力に応じた電流が流れ
る。ここで被加熱容器2の温度は温度設定値付近で図6
のように変化する。ステップ4は、所定時間内の電流値
を加算して変数2に記憶する。そしてステップ5でタイ
マが512秒になるとステップ6へ移行し、第1の検知
アルゴリズム実行中の平均電流値を算出する。そしてス
テップ7で、基準値と平均値を比較する。もし被加熱容
器2が高温放置されている場合は、インバータが動作し
ても熱容量が小さいために温度がすぐ上昇し、図6で起
こる温度振幅は小さい。これによりインバータ1が出力
している時間が短くなり平均値が小さくなる。ところが
調理中であれば熱容量が大きいので、温度振幅は比較し
て大きくインバータ1の出力する時間が長くなり平均値
は大くなる。以上のことから、通常動作時に記憶した基
準値と平均値を比較すると、被加熱容器2の高温放置の
ときは基準値より平均値が小さく、調理中のときは基準
値より平均値が大きくなるため、両者の区別ができるも
のである。
FIG. 5 shows the first detection algorithm.
This will be described with reference to the flowchart shown in FIG. First, in step 1, timer measurement is started. In step 2, heated vessel 2
When the temperature becomes equal to or lower than the predetermined value, the inverter 1 operates in step 3 and a current corresponding to the set output flows through the current detector 5. Here, the temperature of the container 2 to be heated is close to the set temperature,
It changes like In step 4, the current value within a predetermined time is added and stored in variable 2. Then, when the timer reaches 512 seconds in step 5, the process proceeds to step 6, and the average current value during execution of the first detection algorithm is calculated. Then, in step 7, the reference value and the average value are compared. If the container 2 to be heated is left at a high temperature, even if the inverter operates, the temperature immediately rises due to the small heat capacity, and the temperature amplitude occurring in FIG. 6 is small. As a result, the time during which the inverter 1 is outputting becomes shorter, and the average value becomes smaller. However, during cooking, since the heat capacity is large, the temperature amplitude is relatively large and the output time of the inverter 1 is long, and the average value is large. From the above, when the reference value and the average value stored during the normal operation are compared, the average value is smaller than the reference value when the heated container 2 is left at high temperature, and larger than the reference value during cooking. Therefore, both can be distinguished.

【0028】なお判別の基準に最大値を用いるのは、被
加熱容器2の形状や材質などが変化しなければ、第1の
検知アルゴリズム移行前の最大値が被加熱容器2の高温
放置時と調理中の実験データと比例関係にあるという理
由からである。
The reason why the maximum value is used as a criterion for determination is that the maximum value before the first detection algorithm is shifted to when the heated container 2 is left at a high temperature if the shape and material of the heated container 2 do not change. This is because it is proportional to the experimental data during cooking.

【0029】(実施例3)図1、図4と図7は、本発明
の第3の実施例を示す概略図およびアルゴリズムであ
る。第3の実施例の概略図は図1と同様であり、説明は
省略する。マイクロコンピュータ7は内部に図4および
図7に示すアルゴリズムを記憶しているが、図4のアル
ゴリズムは第2の実施例で説明しており、省略する。以
下図7のアルゴリズムについてその動作を説明する。
(Embodiment 3) FIGS. 1, 4 and 7 are a schematic diagram and an algorithm showing a third embodiment of the present invention. The schematic diagram of the third embodiment is similar to that of FIG. 1, and the description is omitted. The microcomputer 7 internally stores the algorithms shown in FIGS. 4 and 7, but the algorithm of FIG. 4 has been described in the second embodiment and will not be described. Hereinafter, the operation of the algorithm of FIG. 7 will be described.

【0030】図7は第1の検知アルゴリズムのフローチ
ャートであり、以下その動作を説明する。まずステップ
1でタイマ計測を開始する。ステップ2で被加熱容器2
の温度が所定値以下になると、ステップ3でインバータ
1が既に設定している出力設定値になるように動作し、
電流検出器5に電流が流れる。ステップ4は、所定時間
内の電流値を加算して変数2に記憶する。そしてステッ
プ5で512秒になるとステップ6へ移行し、第1の検
知アルゴリズム実行中の平均電流値を算出する。そして
ステップ7で、基準値と平均値を比較する。もし被加熱
容器2が高温放置されている場合は、インバータが動作
しても熱容量が小さいために温度がすぐ上昇し、インバ
ータ1が出力する時間が短いので平均値が小さい。実験
データによれば、あらゆる種類の被加熱容器を使用して
平均値を求めると、基準値の40%以下であることがわ
かっている。
FIG. 7 is a flowchart of the first detection algorithm, and its operation will be described below. First, in step 1, timer measurement is started. In step 2, heated vessel 2
When the temperature becomes equal to or lower than a predetermined value, the inverter 1 operates in step 3 so that the output set value has already been set.
A current flows through the current detector 5. In step 4, the current value within a predetermined time is added and stored in variable 2. Then, when it reaches 512 seconds in step 5, the process proceeds to step 6, and the average current value during execution of the first detection algorithm is calculated. Then, in step 7, the reference value and the average value are compared. If the container to be heated 2 is left at a high temperature, even if the inverter operates, the temperature immediately rises because the heat capacity is small, and the output time of the inverter 1 is short, so that the average value is small. According to the experimental data, it is found that when the average value is obtained using all kinds of heated containers, the average value is 40% or less of the reference value.

【0031】ところが調理中であれば熱容量が大きく、
温度は早く上昇しないのでインバータ1が出力する時間
が長いので、平均値は大きくなる。実験データによれ
ば、あらゆる種類の被加熱容器を使用して平均値を求め
ると、基準値の70%以上であることがわかっている。
以上のことから、基準値の50%を判定基準に平均値を
比較すると、被加熱容器2の高温放置か調理中かの判別
が行える。
However, during cooking, the heat capacity is large,
Since the temperature does not rise quickly, the output time of the inverter 1 is long, and the average value becomes large. According to the experimental data, it is known that the average value is 70% or more of the reference value when the average value is obtained using all kinds of heated containers.
From the above, when the average value is compared with 50% of the reference value as the criterion, it is possible to determine whether the heated container 2 is left at high temperature or during cooking.

【0032】なお判別の基準は基準値の40から70%
のうち任意の数字でよいが、特に50%を用いるのは、
マイクロコンピュータ7の内部演算が都合良く行われる
からである。つまり基準値を21で除算するだけであ
り、最も早く処理が行えるものである。
The criterion for determination is 40 to 70% of the reference value.
Although any number may be used, especially when 50% is used,
This is because the internal operation of the microcomputer 7 is conveniently performed. That is, the reference value is only divided by 2 1, in which perform earliest process.

【0033】(実施例4)図1、図7と図8は、本発明
の第4の実施例を示す概略図およびアルゴリズムであ
る。第4の実施例の概略図は図1と同様であり説明は省
略する。マイクロコンピュータ7は内部に図7および図
8に示すアルゴリズムを記憶しているが、図7のアルゴ
リズムは第3の実施例で説明しており、省略する。以下
図8についてその動作を説明する。
(Embodiment 4) FIGS. 1, 7 and 8 are a schematic diagram and an algorithm showing a fourth embodiment of the present invention. The schematic diagram of the fourth embodiment is the same as that of FIG. 1 and the description is omitted. The microcomputer 7 internally stores the algorithms shown in FIGS. 7 and 8, but the algorithm of FIG. 7 has been described in the third embodiment and will not be described. Hereinafter, the operation will be described with reference to FIG.

【0034】図8は通常動作時のフローチャートであ
り、以下その動作を説明する。ステップ1は、運転/停
止キー6ーaが押されたかを検知する。運転/停止キー
6ーaが押されると、7段階の設定値のうち1つを選択
する。本実施例では初めに1450Wを選択する。ステ
ップ2およびステップ3は、アップキー6ーbおよびダ
ウンキー6ーcが押されたかを検知し、ステップ1で読
み込んだ出力設定値を1段階ずつ変化させる。ステップ
4は、温度センサ4から入力した被加熱容器2の温度と
5段階に設定した温度基準値を比較する。最小の温度基
準値のほうが高ければステップ5へ移行し、被加熱容器
2の温度が5段階に設定した温度設定値を越える毎にイ
ンバータ1への出力を1段階ずつ小さくし、最大の温度
設定値を越えると、インバータの出力を停止し第1の検
知アルゴリスムへ移行する。
FIG. 8 is a flowchart at the time of normal operation, and the operation will be described below. Step 1 detects whether the run / stop key 6-a has been pressed. When the run / stop key 6-a is pressed, one of the seven set values is selected. In this embodiment, 1450 W is selected first. Steps 2 and 3 detect whether the up key 6-b and the down key 6-c have been pressed, and change the output set value read in step 1 one step at a time. In step 4, the temperature of the container 2 to be heated input from the temperature sensor 4 is compared with a temperature reference value set in five stages. If the minimum temperature reference value is higher, the process proceeds to step 5, and the output to the inverter 1 is reduced by one step each time the temperature of the container 2 to be heated exceeds the temperature set value set in five steps. If the value is exceeded, the output of the inverter is stopped and the process shifts to the first detection algorithm.

【0035】ステップ5はインバータ1の出力を一定に
近づけるものであり、電流検出器の出力と出力設定値を
比較する。電流検出器の出力が大きければ、制御回路1
ーfへ制御信号を出力し、インバータ1の出力を制限す
る。ステップ6で電流の最大値を記憶し、ステップ7で
基準値を最大値とするか設定値とするかを判別する。こ
の判別を行うのは以下の理由からである。例えば、ステ
ップ3でダウンキー6ーcによりインバータ1の出力を
1450Wから480Wに変更したすると、第1の検知
アルゴリズム実行中に求める平均電流値は最大でも48
0W以上にはならない。よって基準値(1450W)の
50%より平均電流(480W最大値)が必ず小さくな
り、被加熱容器2の高温放置と誤判別し、加熱を中止し
てしまうからである。以上を防止するため、設定値が最
大値以下になったときは基準値を設定値にすることによ
り、平均値との相関を得るようにしたものである。以上
の動作を繰り返して得られた基準値を第1の検知アルゴ
リズムで活用するものである。
Step 5 is to bring the output of the inverter 1 closer to a constant, and compare the output of the current detector with the output set value. If the output of the current detector is large, the control circuit 1
−f to output a control signal to limit the output of the inverter 1. In step 6, the maximum value of the current is stored, and in step 7, it is determined whether the reference value is the maximum value or the set value. This determination is made for the following reason. For example, when the output of the inverter 1 is changed from 1450 W to 480 W by the down key 6-c in step 3, the average current value obtained during execution of the first detection algorithm is 48 at the maximum.
It does not exceed 0W. Therefore, the average current (the maximum value of 480 W) is always smaller than 50% of the reference value (1450 W), and it is erroneously determined that the heated container 2 is left at a high temperature, and the heating is stopped. In order to prevent the above, when the set value becomes equal to or less than the maximum value, the reference value is set to the set value to obtain a correlation with the average value. The reference value obtained by repeating the above operation is used in the first detection algorithm.

【0036】なお、設定値が最大値よりも小さいときは
基準値を設定値に変更するが、これまでに更新していた
最大値は保持しておく。これによりインバータの出力が
温度によって制限されているときや第1の検知アルゴリ
ズム実行中にアップキーで元の出力設定に変更したとき
は、最大値を新たに基準値とし、以降電流検出器の出力
を読み込まなくても基準値を求めることができ、他の処
理が速く処理できる。
When the set value is smaller than the maximum value, the reference value is changed to the set value, but the maximum value updated so far is held. Accordingly, when the output of the inverter is limited by the temperature or when the original output setting is changed by the up key during execution of the first detection algorithm, the maximum value is newly set as the reference value, and thereafter, the output of the current detector is output. The reference value can be obtained without reading the data, and other processing can be performed quickly.

【0037】(実施例5)図1、図4と図9は、本発明
の第5の実施例を示す概略図およびアルゴリズムであ
る。第5の実施例の概略図は図1と同様であり説明は省
略する。マイクロコンピュータ7は内部に図4および図
9に示すアルゴリズムを記憶しているが、図4のアルゴ
リズムは第2の実施例で説明しており、省略する。
(Embodiment 5) FIGS. 1, 4 and 9 are a schematic diagram and an algorithm showing a fifth embodiment of the present invention. The schematic diagram of the fifth embodiment is the same as that of FIG. 1 and the description is omitted. The microcomputer 7 internally stores the algorithms shown in FIGS. 4 and 9, but the algorithm of FIG. 4 has been described in the second embodiment and will not be described.

【0038】以下、図9についてその動作を説明する。
図9は第1の検知アルゴリズムのフローチャートであ
り、以下その動作を説明する。まずステップ1でタイマ
計測を開始する。ステップ2で被加熱容器2の温度が所
定値以下になると、ステップ3でインバータ1が動作し
電流検出器5に設定キー6に応じた電流が流れる。ステ
ップ4は、所定時間内の電流値をして変数2に記憶す
る。ステップ6はアップキー6ーbが押されたかどうか
を検知している。アップキー6ーbまたはダウンキー6
ーcが押されているときは、変数2、基準値およびタイ
マのカウント値を0にもどしてステップ1に戻る。ステ
ップ5でタイマが512秒をカウントすると、ステップ
7へ移行し最大値と平均値を比較する。もし、平均値が
基準値の50%以下であれば被加熱容器2が高温放置し
ていると判別し、加熱を停止する。平均値が基準値の5
0%以上であれば調理中と判別し、通常動作に戻るもの
である。
The operation will now be described with reference to FIG.
FIG. 9 is a flowchart of the first detection algorithm, and its operation will be described below. First, in step 1, timer measurement is started. When the temperature of the container 2 to be heated becomes equal to or lower than the predetermined value in step 2, the inverter 1 operates in step 3 and a current corresponding to the setting key 6 flows through the current detector 5. In step 4, the current value within a predetermined time is stored as a variable 2. Step 6 detects whether the up key 6-b has been pressed. Up key 6-b or Down key 6
If -c is pressed, the variable 2, the reference value, and the count value of the timer are returned to 0, and the process returns to step 1. When the timer counts 512 seconds in step 5, the process proceeds to step 7 and compares the maximum value with the average value. If the average value is 50% or less of the reference value, it is determined that the heated container 2 is left at a high temperature, and the heating is stopped. The average value is 5 of the reference value
If it is 0% or more, it is determined that cooking is in progress, and the operation returns to the normal operation.

【0039】このように第1の検知アルゴリズム実行中
は、設定キーが押されて電流値が制限されると、基準値
と平均値との相関がなくなるので、再度基準値と平均値
を求め直すものである。
As described above, during execution of the first detection algorithm, if the current value is limited by pressing the setting key, the correlation between the reference value and the average value is lost, so the reference value and the average value are calculated again. Things.

【0040】(実施例6)図1、図4、図10と図11
は、本発明の第6の実施例を示す概略図およびアルゴリ
ズムである。第6の実施例の概略図は図1と同様であ
り、基本的な動作は第1の実施例で記述した通りであ
る。第6の実施例ではさらに電圧検出器8を構成してい
る。電圧検出器8は、トランジスタ1ーbの耐圧保護の
ために設けており、所定の電圧以上になるとマイクロコ
ンピュータ7へ信号を出力する。マイクロコンピュータ
7は内部に図10に示すアルゴリズムを記憶している。
(Embodiment 6) FIGS. 1, 4, 10 and 11
FIG. 9 is a schematic diagram and an algorithm showing a sixth embodiment of the present invention. The schematic diagram of the sixth embodiment is similar to that of FIG. 1, and the basic operation is as described in the first embodiment. In the sixth embodiment, a voltage detector 8 is further configured. The voltage detector 8 is provided to protect the transistor 1-b against withstand voltage, and outputs a signal to the microcomputer 7 when the voltage exceeds a predetermined voltage. The microcomputer 7 internally stores an algorithm shown in FIG.

【0041】図10は第6の実施例の通常時のフローチ
ャートであり、以下その動作を説明する。ステップ1
は、運転/停止キー6ーaが押されたかを検知する。運
転/停止キー6ーaが押されると、マイクロコンピュー
タ7内部で初期値に設定した出力設定値1と、温度基準
値を読み込む。ステップ2およびステップ3は、アップ
キー6ーおよびダウンキー6ーcが押されたかを検知
し、ステップ1で読み込んだ出力設定値を変化させる。
第2の検知アルゴリズムは被加熱容器2の負荷状態を検
知している。図1の電流検出器5と電圧検出器8の出力
を基に、通常の負荷であれば適正な値となるが、軽負荷
のときは、電流検出器4の出力が小さいにも関わらず、
電圧検出器8の出力が大きい。第2の検知アルゴリズム
はこの判別を行って、トランジスタ1ーfが電圧破壊を
起こさないようにインバータを停止させるものである。
FIG. 10 is a normal flowchart of the sixth embodiment, and its operation will be described below. Step 1
Detects whether the run / stop key 6-a has been pressed. When the run / stop key 6-a is pressed, the output set value 1 set to the initial value in the microcomputer 7 and the temperature reference value are read. Steps 2 and 3 detect whether the up key 6- and down key 6-c have been pressed, and change the output set value read in step 1.
The second detection algorithm detects the load state of the container 2 to be heated. Based on the outputs of the current detector 5 and the voltage detector 8 in FIG. 1, the value is appropriate for a normal load, but for a light load, despite the small output of the current detector 4,
The output of the voltage detector 8 is large. The second detection algorithm makes this determination and stops the inverter so that the transistor 1-f does not cause voltage breakdown.

【0042】ステップ4は、温度センサ4から入力した
被加熱容器2の温度と温度基準値を比較する。温度基準
値のほうが高ければステップ5へ移行し、被加熱容器2
の温度が高いと第1の検知アルゴリスムへ移行する。ス
テップ5はインバータ1の出力を一定に近づけるもので
あり、電流検出器の出力と出力設定値を比較する。電流
検出器の出力が大きければ、制御回路1ーfへ停止信号
を出力し、加熱を停止する。設定値のほうが大きけれ
ば、制御回路1ーfへ動作信号を出力し、加熱を開始す
る。以上のステップを繰り返し、被加熱容器2を加熱す
るものである。
Step 4 compares the temperature of the heated container 2 input from the temperature sensor 4 with a temperature reference value. If the temperature reference value is higher, the process proceeds to step 5, and the heated container 2
When the temperature is high, the operation shifts to the first detection algorithm. Step 5 is to bring the output of the inverter 1 closer to a constant, and compare the output of the current detector with the output set value. If the output of the current detector is large, a stop signal is output to the control circuit 1-f to stop heating. If the set value is larger, an operation signal is output to the control circuit 1-f to start heating. The above steps are repeated to heat the container 2 to be heated.

【0043】次に第1の検知アルゴリズムについて図1
1に示すフローチャートで説明する。まずステップ1で
タイマ計測を開始する。ステップ2で被加熱容器2の温
度が所定値以下になると、ステップ3でインバータ1が
動作し電流検出器5に設定した出力になるように電流が
流れる。ステップ4は、所定時間内の電流値を加算して
変数2に記憶する。次に第2の検知アルゴリズムを似よ
る被加熱容器2の負荷状態を判別する。もし軽負荷であ
るならば、インバータ1を停止後基準値および平均値を
初期値に戻して、通通常動作に戻る。そしてステップ5
で512秒になるとステップ6へ移行し、第1の検知ア
ルゴリズム実行中の平均電流値を算出する。そしてステ
ップ7で、第1の検知アルゴリズム実行前に算出した基
準値と平均値を比較する。もし被加熱容器2が高温放置
されている場合は、インバータが動作しても熱容量が小
さいために温度がすぐ上昇し、図6で起こる温度振幅は
小さい。これにより平均値が小さい。ところが調理中で
あれば熱容量が大きいので、温度振幅は比較して大きく
平均値は大きい。以上のことから、通常動作時に記憶し
た最大値を判定基準に平均値を比較すると、被加熱容器
2の高温放置か調理中かの判別が行える。
Next, FIG. 1 shows the first detection algorithm.
1 will be described. First, in step 1, timer measurement is started. When the temperature of the container to be heated 2 becomes equal to or lower than the predetermined value in step 2, the inverter 1 operates in step 3 and a current flows so that the output set to the current detector 5 is obtained. In step 4, the current value within a predetermined time is added and stored in variable 2. Next, the load state of the heated container 2 similar to the second detection algorithm is determined. If the load is light, the reference value and the average value are returned to the initial values after the inverter 1 is stopped, and the operation returns to the normal operation. And step 5
When the time reaches 512 seconds, the process proceeds to step 6, and the average current value during execution of the first detection algorithm is calculated. In step 7, the reference value calculated before the execution of the first detection algorithm is compared with the average value. If the container 2 to be heated is left at a high temperature, even if the inverter operates, the temperature immediately rises due to the small heat capacity, and the temperature amplitude occurring in FIG. 6 is small. As a result, the average value is small. However, since the heat capacity is large during cooking, the temperature amplitude is relatively large and the average value is large. From the above, when the average value is compared with the maximum value stored during the normal operation as a criterion, it is possible to determine whether the heated container 2 is left at high temperature or during cooking.

【0044】なお、判別の基準に基準値を用いるのは、
被加熱容器2の形状や材質などが変化しなければ、第1
の検知アルゴリズム移行前の基準値が被加熱容器2の高
温放置時と調理中の実験データと比例関係にあるという
理由からである。
Note that the reference value is used as a criterion for determination.
If the shape and material of the heated container 2 do not change, the first
The reason is that the reference value before the shift to the detection algorithm is proportional to the experimental data when the heated container 2 is left at a high temperature and during cooking.

【0045】[0045]

【発明の効果】このように、請求項1記載の発明によれ
ば、被加熱容器の温度が高温になると第1の検知アルゴ
リズムへ移行し、被加熱容器が高温放置されているのか
調理中であるかを判別し、インバータへ適切な制御を行
うため、調理中に加熱が停止してしまうなどの誤検知が
なく、調理性能を向上させることができる。また被加熱
容器の過熱に対する自動監視を行っているため、安全性
を向上させることができる。
As described above, according to the first aspect of the present invention, when the temperature of the container to be heated becomes high, the process proceeds to the first detection algorithm, and it is determined whether the container to be heated is left at a high temperature during cooking. Since it is determined whether or not there is, and the inverter is appropriately controlled, there is no erroneous detection that heating stops during cooking, and the cooking performance can be improved. In addition, since the automatic monitoring for overheating of the container to be heated is performed, safety can be improved.

【0046】また、請求項2記載の発明によれば、被加
熱容器を高温放置しているかどうかの判定基準は、第1
の検知アルゴリズムへ移行する前に得られる基準値であ
り、その大きさは被加熱容器の材質・形状、調理状態お
よび入力キーによる出力設定値の大きさに対応して変化
する。従って被加熱容器の材質・形状、調理状態および
出力設定値毎に詳細に判定基準を設ける必要がなくマイ
クロコンピュータの記憶内容を簡略化でき、マイクロコ
ンピュータの小形化・低容量化などによりコストを削減
することができる。
According to the second aspect of the present invention, the criterion for determining whether or not the container to be heated is left at a high temperature is the first criterion.
Is a reference value obtained before the process shifts to the detection algorithm, and its size changes according to the material and shape of the container to be heated, the cooking state, and the size of the output set value by the input key. Therefore, it is not necessary to set detailed criteria for each material / shape of the container to be heated, the cooking state, and the output set value, so that the contents stored in the microcomputer can be simplified, and the cost can be reduced by downsizing the microcomputer and reducing the capacity. can do.

【0047】また、請求項3記載の発明によれば、判定
基準を基準値の50%にすることにより、調理中である
こと(基準値の70%程度)と被加熱容器の高温放置
(基準値の50%未満)とを区別する。調理中であれば
入力電流の平均値を初期値に戻して加熱を続行するの
で、調理中に加熱を停止してしまうなどの調理性能を低
下させることがない。
According to the third aspect of the present invention, the determination criterion is set to 50% of the reference value, so that cooking is being performed (about 70% of the reference value) and the container to be heated is left at a high temperature (reference value). (Less than 50% of the value). If the cooking is being performed, the average value of the input current is returned to the initial value and the heating is continued, so that the cooking performance such as stopping the heating during the cooking is not reduced.

【0048】また、請求項4記載の発明によれば、第1
の検知アルゴリズム実行中に入力キーによって設定出力
を小さく変更すると、基準値が最大値よりも小さいとき
は基準値は設定値に変更する。これにより平均値と基準
値の補正を行うものである。従って調理中に加熱が停止
するといった調理性能の低下を回避できる。また基準値
を設定値に固定して最大値を再測定する必要がないの
で、アルゴリズムの流れを簡素化でき、マイクロコンピ
ュータとしてより高速な処理が行える。
According to the fourth aspect of the present invention, the first
When the set output is changed to a small value by the input key during the execution of the detection algorithm, the reference value is changed to the set value when the reference value is smaller than the maximum value. Thus, the average value and the reference value are corrected. Therefore, it is possible to avoid a decrease in cooking performance such as stopping heating during cooking. Further, since it is not necessary to fix the reference value to the set value and re-measure the maximum value, the flow of the algorithm can be simplified, and higher-speed processing can be performed as a microcomputer.

【0049】また、請求項5記載の発明によれば、設定
出力を変更すると記憶している変数2および基準値を0
に戻して再測定するので、確実に判別が行え、調理中に
インバータの加熱が停止するなどの調理性能を低下させ
ることがない。
According to the fifth aspect of the present invention, when the setting output is changed, the stored variable 2 and the reference value are set to 0.
, And the measurement is performed again, so that the determination can be reliably performed, and the cooking performance such as the stop of the heating of the inverter during cooking does not decrease.

【0050】さらに、請求項6記載の発明によれば、第
2の検知アルゴリズムへ移行するのは、使用者が被加熱
容器を操作しているときであり、近傍に使用者がいるも
のと判断できる。従って第1の検知アルゴリズムを終了
しても安全性は維持でき、しかも他のアルゴリズムを応
答性良く実行できる。また第2のアルゴリズム実行中は
加熱出力が小さいので、平均値は小さくなる。この値と
基準値を比較すると確実に高温放置であると判断し加熱
を停止してしまう誤検知を防ぐ。
Further, according to the present invention, it is determined that there is a user in the vicinity when the user operates the container to be heated, when the operation shifts to the second detection algorithm. it can. Therefore, security can be maintained even if the first detection algorithm is terminated, and other algorithms can be executed with good responsiveness. During the execution of the second algorithm, the heating value is small, so the average value is small. By comparing this value with the reference value, it is possible to reliably determine that the apparatus has been left at a high temperature and to prevent erroneous detection of stopping heating.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明の第1の実施例を示す誘導加熱調理器の
概略図
FIG. 1 is a schematic view of an induction heating cooker according to a first embodiment of the present invention.

【図2】同、誘導加熱調理器の通常動作時のフローチャ
ート
FIG. 2 is a flowchart at the time of a normal operation of the induction heating cooker;

【図3】同、誘導加熱調理器の第1の検知アルゴリズム
のフローチャート
FIG. 3 is a flowchart of a first detection algorithm of the induction heating cooker.

【図4】本発明の第2の実施例を示す誘導加熱調理器の
通常動作時のフローチャート
FIG. 4 is a flowchart showing a second embodiment of the present invention during normal operation of the induction heating cooker;

【図5】同、誘導加熱調理器の第1の検知アルゴリズム
のフローチャート
FIG. 5 is a flowchart of a first detection algorithm of the induction cooking device.

【図6】同、誘導加熱調理器の被加熱容器の温度と電流
値の時間推移図
FIG. 6 is a time transition diagram of the temperature and the current value of the heated container of the induction heating cooker.

【図7】本発明の第3の実施例を示す誘導加熱調理器の
第1の検知アルゴリズムのフローチャート
FIG. 7 is a flowchart of a first detection algorithm of the induction heating cooker according to the third embodiment of the present invention.

【図8】本発明の第4の実施例を示す誘導加熱調理器の
通常動作時のフローチャート
FIG. 8 is a flowchart at the time of a normal operation of the induction heating cooker according to the fourth embodiment of the present invention.

【図9】本発明の第5の実施例を示す誘導加熱調理器の
第1の検知アルゴリズムのフローチャート
FIG. 9 is a flowchart of a first detection algorithm of the induction heating cooker according to the fifth embodiment of the present invention.

【図10】本発明の第6の実施例を示す誘導加熱調理器
の通常動作時のフローチャート
FIG. 10 is a flowchart illustrating a sixth embodiment of the present invention during normal operation of the induction heating cooker;

【図11】本発明の第6の実施例を示す誘導加熱調理器
の第1の検知アルゴリズムのフローチャート
FIG. 11 is a flowchart of a first detection algorithm of the induction heating cooker according to the sixth embodiment of the present invention.

【図12】従来例を示す誘導加熱調理器の概略図FIG. 12 is a schematic diagram of an induction heating cooker showing a conventional example.

【符号の説明】 1 加熱手段(インバータ) 2 被加熱容器 3 プレート 4 温度センサ 5 出力検出手段(電流検出器) 6 入力手段(設定キー) 7 演算処理手段(マイクロコンピュータ)[Description of Signs] 1 heating means (inverter) 2 container to be heated 3 plate 4 temperature sensor 5 output detection means (current detector) 6 input means (setting key) 7 arithmetic processing means (microcomputer)

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 野間 博文 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (72)発明者 神原 政司 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (72)発明者 藤井 裕二 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (72)発明者 相原 勝行 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (56)参考文献 特開 平5−258852(JP,A) (58)調査した分野(Int.Cl.7,DB名) H05B 6/12 ──────────────────────────────────────────────────の Continued on the front page (72) Inventor Hirofumi Noma 1006 Kadoma Kadoma, Osaka Prefecture Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. (72) Inventor Yuji Fujii 1006 Kazuma Kadoma, Osaka Pref.Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. JP-A-5-258852 (JP, A) (58) Fields investigated (Int. Cl. 7 , DB name) H05B 6/12

Claims (6)

(57)【特許請求の範囲】(57) [Claims] 【請求項1】 加熱調理を行うための加熱手段と、被加
熱容器を裁置するプレートと、前記被加熱容器の温度を
検知する温度センサと、前記加熱手段の出力の大きさを
検出する出力検出手段と、前記加熱手段の出力を設定す
る入力手段と、前記温度センサ、前記入力手段および前
記出力検出手段の出力に応じて前記加熱手段を制御する
演算処理手段とを備え、前記演算処理手段は、少なくと
も前記温度センサ、前記出力検知手段および前記入力手
段の各出力値に応じて前記被加熱容器の使用状態を検知
する第1の検知アルゴリズムを有し、前記被加熱容器が
所定の温度以上になると前記第1の検知アルゴリズムへ
移行し、前記被加熱容器が高温放置しているか調理中か
を判別してなる誘導加熱調理器。
1. A heating means for performing heating and cooking, a plate on which a container to be heated is placed, a temperature sensor for detecting a temperature of the container to be heated, and an output for detecting a magnitude of an output of the heating means. Detecting means, input means for setting an output of the heating means, and arithmetic processing means for controlling the heating means in accordance with outputs of the temperature sensor, the input means and the output detecting means, wherein the arithmetic processing means Has a first detection algorithm for detecting a use state of the container to be heated in accordance with at least the output values of the temperature sensor, the output detection unit, and the input unit, and the container to be heated is a predetermined temperature or higher. , The process proceeds to the first detection algorithm, and determines whether the container to be heated is left at a high temperature or cooking.
【請求項2】 演算処理手段は、第1の検知アルゴリズ
ム移行前は出力検出手段で得られる出力の最大値を基準
値とし、前記第1の検知アルゴリズム移行後は所定時間
内の前記出力検出手段で得られる出力の平均値を記憶し
ておき、前記平均値と前記基準値が所定の条件を満たす
場合に、加熱手段の出力を調整してなる請求項1記載の
誘導加熱調理器。
2. The arithmetic processing means uses the maximum value of the output obtained by the output detection means as a reference value before shifting to the first detection algorithm, and within a predetermined time after shifting to the first detection algorithm. The induction heating cooker according to claim 1, wherein the average value of the output obtained in (1) is stored, and the output of the heating means is adjusted when the average value and the reference value satisfy a predetermined condition.
【請求項3】 演算処理手段は、第1の検知アルゴリズ
ム移行後の所定時間内の出力検出手段で得られる出力の
平均値が、基準値の50%以下である場合に加熱手段の
出力を調整してなる請求項2記載の誘導加熱調理器。
3. The arithmetic processing means adjusts the output of the heating means when the average value of the output obtained by the output detection means within a predetermined time after the shift to the first detection algorithm is 50% or less of the reference value. The induction heating cooker according to claim 2, wherein
【請求項4】 演算処理手段は、入力手段により加熱手
段の出力を最大値よりも低い設定に変更された場合に、
基準値を前記入力手段の出力に対応する設定値に変更し
てなる請求項2または3記載の誘導加熱調理器。
4. The arithmetic processing means, when the output of the heating means is changed to a setting lower than the maximum value by the input means,
4. The induction heating cooker according to claim 2, wherein a reference value is changed to a set value corresponding to an output of the input means.
【請求項5】 演算処理手段は、第1の検知アルゴリズ
ム実行中に入力手段により加熱手段の出力を変更された
場合に、基準値を変更するとともに処理中の平均値を所
定値に変更し、再度前記第1の検知アルゴリズムを開始
してなる請求項2または3記載の誘導加熱調理器。
5. The arithmetic processing means, when the output of the heating means is changed by the input means during execution of the first detection algorithm, changes the reference value and changes the average value during processing to a predetermined value, The induction heating cooker according to claim 2 or 3, wherein the first detection algorithm is started again.
【請求項6】 演算処理手段は、被加熱容器がプレート
に正常に載置されていない場合に、一時的に加熱手段の
出力を遮断する第2の検知アルゴリズムを有し、第1の
検知アルゴリズムを実行中に前記第2のアルゴリズムが
実行される際に前記第1の検知アルゴリズムを強制的に
終了させてなる請求項2または3記載の誘導加熱調理
器。
6. The arithmetic processing means has a second detection algorithm for temporarily interrupting the output of the heating means when the container to be heated is not properly placed on the plate, and the first detection algorithm. The induction heating cooker according to claim 2 or 3, wherein the first detection algorithm is forcibly terminated when the second algorithm is executed during the execution of (1).
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