JP3001152U

JP3001152U - Cooking heater

Info

Publication number: JP3001152U
Application number: JP1994002797U
Authority: JP
Inventors: 政雄杉山
Original assignee: 杉山金属株式会社
Priority date: 1994-02-17
Filing date: 1994-02-17
Publication date: 1994-08-23
Anticipated expiration: 1998-05-26

Abstract

(57)【要約】【目的】ヒータによって発生する熱量を無駄なく有効
に使用することができるように改良した熱盤を有する加
熱器を提供する。【構成】熱盤体の表面部の周側部を除く中央部分をや
や凹状面に形成し、裏面部においてヒータを設置した周
側部をやや凸状面に形成して成る。 (57) [Summary] [Object] To provide a heater having an improved heating plate so that the amount of heat generated by the heater can be effectively used without waste. [Structure] A central part of the surface part of the heating plate body except for the peripheral side part is formed into a slightly concave surface, and a peripheral side part on which a heater is installed is formed into a slightly convex surface on the back surface part.

Description

[Detailed description of the device]

【０００１】[0001]

[Industrial applications]

本考案は、調理用加熱器に関するものである。 The present invention relates to a cooking heater.

【０００２】[0002]

[Prior art]

従来、ホットプレート，分離式調理鍋，調理器等において使用する加熱器の熱盤は、その表面部が水平面か又はやや凸状面に形成され、しかも熱盤の裏面周囲にヒータが配置されているという構成であるため、通常の鍋を載置したとき、水平面又は上げ底面に成る鍋の底面部と熱盤面とが密着することができず、熱盤面と鍋底面との間が遊離状態になってしまい、ヒータが発生する熱量を全部鍋体に伝達することが不可能であった。 Conventionally, the hot plate of a heater used in a hot plate, a separate cooking pot, a cooker, etc., has its surface formed on a horizontal surface or a slightly convex surface, and a heater is arranged around the back surface of the hot plate. Because of the structure of the pan, when a normal pan is placed, the bottom part of the pan, which is a horizontal surface or a raised bottom, cannot be in close contact with the heating plate surface, and the heating plate surface and the pan bottom surface are in a loose state. It was impossible to transfer all the heat generated by the heater to the pan.

【０００３】したがって、熱量を無駄に放散してしまい有効に使用することができなかったし、調理に時間がかかりすぎたり、鍋が不安定な状態にあったりしていた。Therefore, the amount of heat was dissipated in vain and it could not be effectively used, and it took too long to cook and the pot was unstable.

【０００４】[0004]

[Problems to be solved by the device]

そこで、本考案は従来から存する前記熱盤の欠点を除去し、ヒータが発生する熱量を全部鍋の底面部から鍋全体に伝達し、有効な熱量使用を行うことを目的とするものである。 Therefore, the present invention is intended to eliminate the conventional defects of the hot platen and to transfer the heat generated by the heater from the bottom of the pan to the entire pan so that the heat can be used effectively.

【０００５】[0005]

[Means for Solving the Problems]

本考案は、熱盤体の表面部においてその周側部を除く中央部分をやや凹状面に形成し、裏面部においてヒータを設置した周側部をやや凸状面に形成して成る加熱器である。 The present invention is a heater in which the central portion of the hot platen excluding the peripheral side portion is formed into a slightly concave surface, and the rear side portion on which the heater is installed is formed into a slightly convex surface. Is.

【０００６】[0006]

[Action]

いま前記のような構成の熱盤体の上面に任意の鍋を載置すると、鍋の底面の周面部が、熱盤体の凸状面に成る周側部上に密着した状態に当接する。したがって、熱盤体の裏面周側部に設置したヒータが発生する熱量は、ほとんどすべて鍋底の周面部分に伝達されるようになる。 When an arbitrary pot is placed on the upper surface of the hot platen configured as described above, the peripheral surface of the bottom surface of the pan comes into close contact with the peripheral side part of the hot plate which is a convex surface. Therefore, almost all the heat generated by the heaters installed on the peripheral side of the back surface of the heating plate is transferred to the peripheral surface of the bottom of the pan.

【０００７】[0007]

【Example】

１は熱盤体で、この熱盤体の裏面の周側部には凹部２を設けて成る。 Reference numeral 1 denotes a heating plate, which is provided with a recess 2 on the peripheral side of the back surface of the heating plate.

【０００８】３は前記凹部２に設置したヒータで、このヒータにはサーモスタットが作用するようになる。Reference numeral 3 denotes a heater installed in the recess 2, and a thermostat acts on this heater.

【０００９】４は前記熱盤体１の裏面周側部の凹部２の上面部に形成した凸状部で、この凸状部の上面部には鍋体の底面部ａが載置するようになる。Reference numeral 4 denotes a convex portion formed on the upper surface of the concave portion 2 on the peripheral side of the back surface of the hot platen 1. The bottom surface a of the pan body is placed on the upper surface of the convex portion. Become.

【００１０】５は熱盤体１の表面部の前記周側凸状部４を除く中央部分に形成した凹状面である。Reference numeral 5 denotes a concave surface formed in the central portion of the surface portion of the heating plate body 1 excluding the circumferential side convex portion 4.

【００１１】[0011]

[Effect of device]

本考案の加熱器を用いて鍋をかけ煮炊等をするときは、第１に、鍋底の周面部分に熱盤体周側部のヒータ熱量がそのまま確実に伝達するようになるから、熱伝導率がきわめて大きく、鍋に対して熱量を無駄なく有効に使うことができるようになる。 When using a heater of the present invention to cook and cook a pot, firstly, the heat quantity of the heater on the peripheral side of the heating plate body is surely transferred to the peripheral surface of the pan bottom. The conductivity is extremely high, and the amount of heat can be effectively used for the pan without waste.

【００１２】第２に、鍋底は熱盤体の周側部に密着状態を維持することができるから、鍋に対する安定性が良くなり、常に安心して安全に鍋を使用することができるようになる。Secondly, since the bottom of the pan can maintain a close contact with the peripheral side of the heating plate, the stability of the pan is improved and the pan can be used safely and safely. Become.

【００１３】第３に、ヒータのサーモが常に有効に作用することができるから、安心して煮炊等を行うことができる。Thirdly, since the thermostat of the heater can always act effectively, cooking or the like can be performed with confidence.

[Brief description of drawings]

【図１】使用時の全体の正断面図FIG. 1 is an overall front sectional view when in use

【図２】要部の斜視図FIG. 2 is a perspective view of a main part

[Explanation of symbols]

１熱盤体３ヒータ４凸状部５凹状面 1 Hot platen 3 Heater 4 Convex part 5 Concave surface

Claims

[Scope of utility model registration request]

1. A surface part of a hot platen is formed with a slightly concave central part excluding its peripheral side part, and a peripheral side part on which a heater is installed is formed with a slightly convex surface on the back face part. Characteristic cooking heater.