JP2995839B2 - Method for producing alkyl glycoside - Google Patents
Method for producing alkyl glycosideInfo
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Description
【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は糖重合度の小さなアルキルグリコシドの製造
方法に関する。The present invention relates to a method for producing an alkyl glycoside having a low degree of sugar polymerization.
アルキルグリコシドは、界面活性を有し、洗浄剤の原
料として有用である。Alkyl glycosides have surface activity and are useful as raw materials for detergents.
界面活性を有するアルキルグリコシドの製造方法とし
ては、糖と過剰の高級アルコールとを酸触媒の存在下直
接反応させる方法(直接法)と、糖と低級アルコールま
たはグリコールとを反応させて得られた低級アルキルグ
リコシドを高級アルコールとアセタール交換させる方法
(アセタール交法)とが代表的である。Examples of the method for producing an alkyl glycoside having surface activity include a method of directly reacting a sugar with an excess of a higher alcohol in the presence of an acid catalyst (direct method), and a method of reacting a sugar with a lower alcohol or glycol to obtain a lower alcohol. A method of acetal exchange of an alkyl glycoside with a higher alcohol (acetal crossing) is typical.
アセタール交換法は、直接反応法に比べて、反応の制
御が容易であり、淡色なアルキルグリコシドが得られる
が、操作が煩雑であり、設備費等のコストが高くなる。In the acetal exchange method, the control of the reaction is easier and a light-colored alkyl glycoside can be obtained as compared with the direct reaction method, but the operation is complicated and the cost such as equipment cost is increased.
アセタール交換法において用いられる低級アルコール
としては、ブタノールが代表的である(特開昭48−1071
6号、同58−194901号、同64−47796号号公報等)。As the lower alcohol used in the acetal exchange method, butanol is typical (JP-A-48-1071).
No. 6, No. 58-194901, No. 64-47796).
しかしながら、糖重合度の小さなアルキルグリコシド
を製造するためには、煩雑な反応の制御操作が必要であ
った。However, in order to produce an alkyl glycoside having a low degree of sugar polymerization, a complicated reaction control operation was required.
ブタノール等の低級アルコールを用いるアセタール交
換法において糖重合度を調節する方法として、例えば、
特公昭47−24532号公報では、糖と高級アルコールとの
割合および酸触媒の量を変える方法が、また、特開昭62
−292789号公報では、高級アルコールに対する酸触媒量
を変える方法が開示されている。As a method for adjusting the sugar polymerization degree in an acetal exchange method using a lower alcohol such as butanol, for example,
JP-B-47-24532 discloses a method of changing the ratio of sugar to higher alcohol and the amount of an acid catalyst.
JP-292789 discloses a method for changing the amount of an acid catalyst for a higher alcohol.
界面活性を有するアルキルグリコシドを得るために
は、原料の高級アルコールの炭素数は、8〜20のものが
用いられるが、そのようなアルキルグリコシドは、糖重
合度が大きくなるに従って、粘度も大きくなる。反応終
了後に反応生成物から余剰の高級アルコールを蒸留分離
する際に、反応生成物中に糖重合度の大きいアルキルグ
リコシドが含まれていると、反応生成物の粘度が大きく
なり、蒸留分離に困難を生じる。In order to obtain an alkyl glycoside having surface activity, a raw material higher alcohol having a carbon number of 8 to 20 is used. Such an alkyl glycoside has a higher viscosity as the degree of sugar polymerization increases. . When the excess higher alcohol is distilled off from the reaction product after the reaction is completed, if the reaction product contains an alkylglycoside with a high degree of sugar polymerization, the viscosity of the reaction product increases, making it difficult to separate by distillation. Is generated.
高級アルコールを蒸留分離する方法としては、例え
ば、特開昭58−194902号公報では、薄膜式蒸発器を特定
の条件下に用いる方法が、また、特開昭62−192396号公
報では、高級アルコールエトキシレートなどの高沸点極
性溶媒を粘度減少添加剤として加える方法が開示されて
いる。As a method for separating the higher alcohol by distillation, for example, in Japanese Patent Application Laid-Open No. 58-194902, a method in which a thin film evaporator is used under specific conditions, and in Japanese Patent Application Laid-Open No. 62-192396, A method is disclosed in which a high boiling polar solvent such as ethoxylate is added as a viscosity reducing additive.
本発明の目的は、複雑な反応操作や高沸点溶媒の添加
等を必要とせず、簡単な操作で、短時間に、工業的に有
利に糖重合度の小さいアルキルグリコシドを製造する方
法を提供することである。An object of the present invention is to provide a method for producing an alkylglycoside having a low degree of sugar polymerization in an industrially advantageous manner, in a short time, without requiring a complicated reaction operation or addition of a high-boiling solvent, etc. That is.
本発明は、糖と環状飽和アルキルアルコールとを酸触
媒の存在下に反応させて、得られる反応混合物に鎖状ア
ルコールを加えてアセタール交換反応を行うことを特徴
とするアルキルグリコシドの製造方法、もしくは、糖と
鎖状アルコールとを酸触媒の存在下に反応させてアルキ
ルグリコシドを製造する方法において、環状飽和アルキ
ルアルコールを共存させることを特徴とするアルキルグ
リコシドの製造方法、である。The present invention provides a method for producing an alkyl glycoside, comprising reacting a saccharide with a cyclic saturated alkyl alcohol in the presence of an acid catalyst, and performing an acetal exchange reaction by adding a chain alcohol to the obtained reaction mixture, or A method for producing an alkyl glycoside by reacting a sugar with a chain alcohol in the presence of an acid catalyst, wherein a cyclic saturated alkyl alcohol is coexistent.
本発明で用いられる糖としては、単糖類が好ましい。
単糖類の具体例としては、グルコース、マンノース、ガ
ラクトース、タロース、フルクトース、ソルボース、タ
ガトース、プシコース等の六炭糖、アラビノース、キシ
ロース、リボース、リキソース、リブロース、キシルロ
ース等の五炭糖などが挙げられる。この中でも、グルコ
ースが入手性と安価であることから好ましい。As the saccharide used in the present invention, a monosaccharide is preferable.
Specific examples of the monosaccharide include hexoses such as glucose, mannose, galactose, talose, fructose, sorbose, tagatose, and psicose, and pentoses such as arabinose, xylose, ribose, lyxose, ribulose, and xylulose. Among them, glucose is preferred because of its availability and low cost.
環状飽和アルキルアルコールとしては、炭素数5〜8
のものが好ましく、具体的には、シクロペンタノール、
シクロヘキサノール、シクロヘプタノール、シクロオク
タノール等が挙げられる。この中でも、シクロヘキサノ
ールが入手性と安価であることから好ましい。Examples of the cyclic saturated alkyl alcohol include those having 5 to 8 carbon atoms.
Are preferred, specifically, cyclopentanol,
Cyclohexanol, cycloheptanol, cyclooctanol and the like can be mentioned. Among them, cyclohexanol is preferred because of its availability and low cost.
糖と環状飽和アルキルアルコールとの割合は、糖:環
状飽和アルコール=1:1〜1:20、好ましくは、1:3〜1:10
モル比である。The ratio of sugar to cyclic saturated alkyl alcohol is sugar: cyclic saturated alcohol = 1: 1 to 1:20, preferably 1: 3 to 1:10
It is a molar ratio.
本発明の方法で用いられる酸触媒としては、塩酸、フ
ッ化水素酸、リン酸、硫酸、及びそれらの混合物等の強
鉱酸、アルキル、アルキルアリールまたはアリール化合
物のホスホン酸またはスルホン酸等の強有機酸が挙げら
れる。強有機酸の代表例としてはメチル、エチル、ブチ
ル、プロピルまたはアミル基を有するスルホン酸または
ホスホン酸、フェニルスルホン酸、フェニルホスホン
酸、パラトルエンスルホン酸、パラトルエンホスホン酸
及びそれらの混合物が挙げられる。Examples of the acid catalyst used in the method of the present invention include strong mineral acids such as hydrochloric acid, hydrofluoric acid, phosphoric acid, sulfuric acid, and mixtures thereof, and strong acids such as phosphonic acid or sulfonic acid of alkyl, alkylaryl or aryl compounds. Organic acids may be mentioned. Representative examples of strong organic acids include sulfonic or phosphonic acids having a methyl, ethyl, butyl, propyl or amyl group, phenylsulfonic acid, phenylphosphonic acid, paratoluenesulfonic acid, paratoluenephosphonic acid and mixtures thereof. .
酸触媒の使用量は、糖1モル当り1〜100ミリ当量、
好ましくは、5〜30ミリ当量の範囲である。酸触媒の量
が少ないと反応速度が遅く、多過ぎると、得られるアル
キルグリコシド水溶液に濁りを生じ易い。The amount of the acid catalyst used is 1 to 100 milliequivalents per mole of sugar,
Preferably, it is in the range of 5 to 30 meq. When the amount of the acid catalyst is small, the reaction rate is low, and when the amount is too large, turbidity is liable to be produced in the obtained aqueous alkyl glycoside solution.
糖と環状飽和アルキルアルコールとの反応は、酸触媒
の存在下、一般に90〜150℃の範囲で行い、生成する水
を環状飽和アルキルアルコールと共沸させ、反応系外に
除くことで達成される。蒸気は凝縮器で冷却して水相と
環状飽和アルキルアルコール相とに分離させ、環状飽和
アルキルアルコール相を還流させることもできる。The reaction between the sugar and the cyclic saturated alkyl alcohol is generally performed in the range of 90 to 150 ° C. in the presence of an acid catalyst, and is achieved by azeotropically producing water with the cyclic saturated alkyl alcohol and removing the water out of the reaction system. . The vapor can be cooled in a condenser to separate the aqueous phase and the cyclic saturated alkyl alcohol phase, and the cyclic saturated alkyl alcohol phase can be refluxed.
反応温度は、低い方が糖重合度の小さいアルキルグリ
コシドが得られるが、反応速度が遅くなるので、90℃が
下限である。The lower the reaction temperature, the lower the yield of the alkylglycoside having a low degree of sugar polymerization, but the lower the reaction rate. Therefore, the lower limit is 90 ° C.
糖は、酸触媒を含有した飽和環状アルコール中へ一度
に全量を供給してもよいが、連続的または断続的に供給
した方が糖重合度の低いアルキルグリコシドが得られ
る。Sugars may be supplied all at once into a saturated cyclic alcohol containing an acid catalyst, but continuous or intermittent supply provides an alkyl glycoside with a low degree of sugar polymerization.
鎖状アルコールのアルキルグリコシドを得るための反
応方法の一つは、糖と環状飽和アルコールとを酸触媒の
存在下で反応させて得られる反応混合物に、鎖状アルコ
ールを加えて、アセタール交換反応を行う方法である。One of the reaction methods for obtaining an alkyl glycoside of a chain alcohol is to add a chain alcohol to a reaction mixture obtained by reacting a sugar with a cyclic saturated alcohol in the presence of an acid catalyst, and carry out an acetal exchange reaction. How to do it.
鎖状アルコールのアルキルグリコシドを製造するのに
用いられる鎖状アルコールとしては、天然アルコール、
チーグラーアルコール、オキソアルコール等が用いら
れ、界面活性を有するアルキルグリコシドを得るために
は、炭素数8〜20の直鎖または分岐鎖を有する1級アル
コールが好ましい。具体的には、オクチルアルコール、
ノニルアルコール、デシルアルコール、ウンデシルアル
コール、ドデシルアルコール、トリデシルアルコール、
テトラデシルアルコール、ペンタデシルアルコール、ヘ
キサデシルアルコール、ヘプタデシルアルコール、オク
タデシルアルコール、ノナデシルアルコール、エイコシ
ルアルコールまたはこれらの混合物である。この中で
も、炭素数10〜14を有する鎖状アルコールが好ましい。Chain alcohols used to produce the alkyl glycosides of chain alcohols include natural alcohols,
Ziegler alcohol, oxo alcohol and the like are used. In order to obtain an alkyl glycoside having surface activity, a primary alcohol having a linear or branched chain having 8 to 20 carbon atoms is preferable. Specifically, octyl alcohol,
Nonyl alcohol, decyl alcohol, undecyl alcohol, dodecyl alcohol, tridecyl alcohol,
Tetradecyl alcohol, pentadecyl alcohol, hexadecyl alcohol, heptadecyl alcohol, octadecyl alcohol, nonadecyl alcohol, eicosyl alcohol or a mixture thereof. Among them, a chain alcohol having 10 to 14 carbon atoms is preferable.
糖(反応系に加えられた全量)と鎖状アルコールの割
合は、糖:アルコール=1:1〜1:10、好ましくは、1:2〜
1:5(モル比)の範囲である。The ratio of sugar (total amount added to the reaction system) to chain alcohol is sugar: alcohol = 1: 1 to 1:10, preferably 1: 2 to
It is in the range of 1: 5 (molar ratio).
糖と環状飽和アルコールとの反応が終了すると、反応
生成水の留出が止まり、反応液が透明になるので、この
反応混合物に鎖状アルコールを加え、環状飽和アルコー
ルを減圧等の方法で反応系外へ取り出すことによって、
アセタール交換反応が進行する。When the reaction between the sugar and the cyclic saturated alcohol is completed, the distillation of the reaction product water stops, and the reaction mixture becomes transparent. By taking it out,
The acetal exchange reaction proceeds.
反応温度は、一般に90〜150℃の範囲である。温度が
低すぎると反応速度が遅くなるが、色相の点から、この
範囲中でも低い方が好ましい。反応圧力は、環状飽和ア
ルキルアルコールを速やかにかつ確実に系外に取り出す
ために、5〜100Torrに減圧にする。Reaction temperatures are generally in the range from 90 to 150 ° C. If the temperature is too low, the reaction rate will be slow, but from the viewpoint of hue, the lower the temperature, the better. The reaction pressure is reduced to 5 to 100 Torr in order to quickly and surely take the cyclic saturated alkyl alcohol out of the system.
また、鎖状アルコールのアルキルグリコシドを得るた
めの他の方法としては、環状飽和アルキルアルコールと
鎖状アルコールとの共存下へ糖を加えて反応させる方法
がある。この方法の方が、糖重合度の小さいアルキルグ
リコシドが得られる。As another method for obtaining an alkyl glycoside of a chain alcohol, there is a method in which a sugar is added and reacted in the coexistence of a cyclic saturated alkyl alcohol and a chain alcohol. According to this method, an alkyl glycoside having a low degree of sugar polymerization can be obtained.
この方法は、環状飽和アルコール、鎖状アルコールお
よび酸触媒を混合し90〜150℃に保ち、そこへ糖を加え
て反応させる。糖と鎖状アルコールおよび糖と環状飽和
アルコールとの割合はそれぞれ前記の場合と同じであ
る。尚、環状飽和アルコールと鎖状アルコールの割合
は、環状飽和アルコール:鎖状アルコール=10:1〜1:
5、好ましくは、5:1〜1:2(モル比)である 糖は、一度に全量を供給してもよいが、連続的または
断続的に供給した方がよい。反応に従って生成する水
を、共沸する環状飽和アルコールと共に分離する。環状
飽和アルコールは水と分離し反応系に戻すこともでき
る。生成水の留出が終了した時点、即ち、糖との反応が
終わった時点では、環状アルキルグリコシド、高級アル
キルグリコシド、未反応の鎖状アルコールおよび環状飽
和アルコール等が存在する。In this method, a cyclic saturated alcohol, a chain alcohol and an acid catalyst are mixed and maintained at 90 to 150 ° C., and a sugar is added thereto and reacted. The ratios of sugar to chain alcohol and sugar to cyclic saturated alcohol are the same as those described above. In addition, the ratio of cyclic saturated alcohol to chain alcohol is such that cyclic saturated alcohol: chain alcohol = 10: 1 to 1:
5, preferably 5: 1 to 1: 2 (molar ratio) The sugar may be supplied in its entirety at once, but is preferably supplied continuously or intermittently. The water formed according to the reaction is separated off along with the azeotropic cyclic saturated alcohol. The cyclic saturated alcohol can be separated from water and returned to the reaction system. At the time when the distillation of the produced water is completed, that is, at the time when the reaction with the sugar is completed, there are cyclic alkyl glycosides, higher alkyl glycosides, unreacted chain alcohols, cyclic saturated alcohols, and the like.
糖との反応終了後、減圧して環状飽和アルコールを反
応系外へ取り出すことによって、アセタール交換反応が
進行する。この場合の反応条件は、前記の方法と同様で
ある。After completion of the reaction with the sugar, the cyclic saturated alcohol is taken out of the reaction system under reduced pressure, whereby the acetal exchange reaction proceeds. The reaction conditions in this case are the same as in the above method.
反応終了後、反応生成物中の酸触媒を中和する。 After the completion of the reaction, the acid catalyst in the reaction product is neutralized.
本発明において、酸触媒の中和剤として好適なアルカ
リ性化合物としては、アルカリ金属またはアルカリ土類
金属の水酸化物、炭酸塩、低級アルコラート等が用いら
れる。この中でも、水酸化マグネシウム、水酸化カルシ
ウム、水酸化ストロンチウム、水酸化バリウム等のアル
カリ土類金属水酸化物が好ましく、特に、水酸化マグネ
シウムを用いた場合に、得られるアルキルグリコシドの
色相が淡色であるので脱色効果が最も良く、好ましい。In the present invention, as an alkaline compound suitable as a neutralizing agent for an acid catalyst, an alkali metal or alkaline earth metal hydroxide, carbonate, lower alcoholate and the like are used. Among them, preferred are alkaline earth metal hydroxides such as magnesium hydroxide, calcium hydroxide, strontium hydroxide, and barium hydroxide.Especially, when magnesium hydroxide is used, the hue of the obtained alkyl glycoside is pale. Therefore, the decolorization effect is the best and preferable.
アルカリ性化合物の使用量は、酸触媒に対して1〜2
当量、好ましくは、1.1〜1.6等量の範囲である。アルカ
リ性化合物の使用量が少ないと、中和が完全ではなく、
また多すぎるとアルキルグリコシド水溶液の濁りが多く
なる。The amount of the alkaline compound used is 1 to 2 with respect to the acid catalyst.
Equivalents, preferably in the range of 1.1 to 1.6 equivalents. If the amount of the alkaline compound used is small, the neutralization is not complete,
On the other hand, if the amount is too large, the turbidity of the aqueous alkyl glycoside solution increases.
中和温度は室温〜グリコシド化反応温度の範囲である
が、短時間に且つ確実に中和を済ませる為に高温の方が
好ましく、90℃〜グリコシド化反応温度の範囲が好まし
い。The neutralization temperature is in the range of room temperature to the glycosidation reaction temperature, but is preferably a high temperature in order to complete the neutralization in a short time and reliably, and more preferably in the range of 90 ° C to the glycosidation reaction temperature.
中和に要する時間は、中和剤の量、温度、攪拌装置の
効率などによって異るが、一般に10〜60分間の範囲であ
る。The time required for the neutralization varies depending on the amount of the neutralizing agent, the temperature, the efficiency of the stirring device, and the like, but is generally in the range of 10 to 60 minutes.
中和後、減圧蒸留等により、余剰のアルコールを分離
し、目的とするアルキルグリコシドを得ることができ
る。After neutralization, excess alcohol is separated by distillation under reduced pressure or the like to obtain the desired alkyl glycoside.
本発明で得られる鎖状アルキルグリコシドとしては、
下記一般式で表されるものが好ましい。Examples of the chain alkyl glycoside obtained in the present invention include:
Those represented by the following general formula are preferred.
RO〔X〕nH (式中、Rは炭素数8〜20の鎖状アルキル基、Xは五炭
糖または六炭糖残基、nは1〜20の整数であり、その平
均値nは1.0〜10.0である) 〔発明の効果〕 本発明の方法によれば、温和な条件で短時間に糖重合
度の小さいアルキルグリコシドを容易に製造することが
でき、加えて、後処理において、特殊な装置、条件もし
くは粘度減少添加剤等を不要とするので、洗浄剤として
好適なアルキルグリコシドを、工業的に有利に製造する
ことができる。RO [X] n H (wherein, R is a chain alkyl group having 8 to 20 carbon atoms, X is a pentose or hexose residue, n is an integer of 1 to 20, and the average value n is [Effect of the Invention] According to the method of the present invention, an alkyl glycoside having a low degree of sugar polymerization can be easily produced in a short time under mild conditions. Since an unnecessary apparatus, condition, or additive for reducing viscosity is not required, an alkyl glycoside suitable as a detergent can be industrially advantageously produced.
以下実施例により、本発明を更に詳しく説明する。 Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples.
以下の実験に用いた高級アルコールは、炭素数10のア
ルファオレフィンをヒドロホルミル化して得た炭素数11
のいわゆるオキソアルコールで、直鎖率は72%である。The higher alcohol used in the following experiments was obtained by hydroformylation of an alpha olefin having 10 carbon atoms and obtained by hydroformylation.
Is a so-called oxo alcohol having a linear chain ratio of 72%.
<実施例1> シクロヘキサノール150g、C11高級アルコール150g
(0.872モル)を攪拌機、温度計、滴下漏斗、分液還流
管を備えた0.5のフラスコに仕込み、触媒としてパラ
トルエンスルホン酸1水和物0.5g(2.63ミリ当量)を加
えた。<Example 1> cyclohexanol 150g, C 11 higher alcohol 150g
(0.872 mol) was charged into a 0.5 flask equipped with a stirrer, thermometer, dropping funnel and separatory reflux tube, and 0.5 g (2.63 meq) of paratoluenesulfonic acid monohydrate was added as a catalyst.
125℃に調節したオイルバス中にフラスコをつけ、攪
拌しながら減圧してシクロヘキサノールを還流させた。The flask was placed in an oil bath adjusted to 125 ° C., and cyclohexanol was refluxed under reduced pressure while stirring.
滴下漏斗から無水グルコース7.5g(0.042モル)を30
分間隔で4回(計30g)滴下した。この間副生する水は
分液還流管内でシクロヘキサノールと層分離して系外へ
除いた。Add 7.5 g (0.042 mol) of anhydrous glucose through a dropping funnel to 30
The solution was dropped four times (30 g in total) at minute intervals. During this time, the water produced as a by-product was separated from the cyclohexanol in the separatory reflux tube and removed from the system.
反応液が透明になった後、オイルバス温度を110℃に
下げ、圧力を徐々に下げてシクロヘキサノールを留出さ
せ、アセタール交換反応を行った。仕込んだシクロヘキ
サノールの全量が回収されるまで蒸留を続けた。この
間、約2時間を要して、圧力を100Torrから徐々に10Tor
rまで下げた。After the reaction liquid became transparent, the temperature of the oil bath was lowered to 110 ° C., and the pressure was gradually lowered to distill cyclohexanol, thereby performing an acetal exchange reaction. Distillation was continued until all the charged cyclohexanol was recovered. During this time, it takes about 2 hours to gradually increase the pressure from 100 Torr to 10 Tor.
lowered to r.
オイルバス温度を90℃に下げた後、中和剤として水酸
化マグネシウム0.092gを加えて1時間攪拌した。After the temperature of the oil bath was lowered to 90 ° C., 0.092 g of magnesium hydroxide was added as a neutralizing agent, and the mixture was stirred for 1 hour.
次にオイルバス温度を150℃に昇温した後、圧力を2To
rr以下の真空にして余剰のC11高級アルコールが1wt%以
下になるまで蒸留した。蒸留に要した時間は2時間であ
った。Next, after raising the oil bath temperature to 150 ° C, the pressure was increased to 2
C 11 higher alcohol excess was distilled to below 1 wt% in the following vacuum rr. The time required for distillation was 2 hours.
得られたアルキルグリコシドの一部を採取してNMR分
析計により糖単位とアルキル基単位の比(:以下同
じ)を測定したところ、1.2であった。A part of the obtained alkyl glycoside was collected, and the ratio of the saccharide unit to the alkyl group unit (the same applies hereinafter) was measured by an NMR analyzer, and it was 1.2.
<比較例1> シクロヘキサノールの代わりにn−ブタノールを用い
た以外は、実施例1と同様に操作を行った。は1.5で
あった。<Comparative Example 1> The same operation as in Example 1 was performed except that n-butanol was used instead of cyclohexanol. Was 1.5.
<実施例2> 無水グルコースの全量(30g)を一度に加え、反応時
間を1.5時間とした以外は、実施例1と同様に操作を行
った。は1.3であった。<Example 2> The same operation as in Example 1 was performed except that the entire amount (30 g) of anhydrous glucose was added at one time, and the reaction time was changed to 1.5 hours. Was 1.3.
<実施例3> 無水グルコースとシクロヘキサノールの反応温度を11
0℃とし、反応時間を4時間とした以外は、実施例2と
同様に操作を行った。は1.0であった。Example 3 The reaction temperature between anhydrous glucose and cyclohexanol was set to 11
The same operation as in Example 2 was performed except that the temperature was 0 ° C. and the reaction time was 4 hours. Was 1.0.
<実施例4> C11高級アルコールの添加を、無水グルコースとシク
ロヘキサノールの反応(反応時間4時間)が終了した後
に行った以外は、実施例2と同様に操作を行った。は
1.5であった。The addition of <Example 4> C 11 higher alcohol, except that the reaction of anhydrous glucose and cyclohexanol (4 hours reaction time) was performed after the completion of operation was conducted in the same manner as in Example 2. Is
1.5.
<比較例2> シクロヘキサノールの代わりにn−ブタノールを用い
た以外は、実施例4と同様に操作を行った。は1.9で
あった。<Comparative Example 2> The same operation as in Example 4 was performed except that n-butanol was used instead of cyclohexanol. Was 1.9.
<実施例5> シクロヘキサノールの代わりに、シクロペンタノール
を用い、反応時間を4時間とした以外は、実施例3と同
様に操作を行った。は1.0であった。<Example 5> The same operation as in Example 3 was performed except that cyclopentanol was used instead of cyclohexanol and the reaction time was changed to 4 hours. Was 1.0.
Claims (3)
媒の存在下に反応させて、得られる反応混合物に鎖状ア
ルコールを加えてアセタール交換反応を行うことを特徴
とするアルキルグリコシドの製造方法。1. A process for producing an alkyl glycoside, comprising reacting a saccharide with a cyclic saturated alkyl alcohol in the presence of an acid catalyst, adding a chain alcohol to the resulting reaction mixture, and performing an acetal exchange reaction.
反応させてアルキルグリコシドを製造する方法におい
て、環状飽和アルキルアルコールを共存させることを特
徴とするアルキルグリコシドの製造方法。2. A method for producing an alkyl glycoside by reacting a sugar with a chain alcohol in the presence of an acid catalyst, wherein the method comprises producing a cyclic saturated alkyl alcohol.
サノールである特許請求の範囲第1項または第2項に記
載の製造方法。3. The production method according to claim 1, wherein the cyclic saturated alkyl alcohol is cyclohexanol.
Priority Applications (1)
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---|---|---|---|
JP2266103A JP2995839B2 (en) | 1990-10-03 | 1990-10-03 | Method for producing alkyl glycoside |
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JP (1) | JP2995839B2 (en) |
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1990
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Publication number | Publication date |
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