JP2778160B2 - coffee maker - Google Patents
coffee makerInfo
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Description
【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、水道水などに含まれるカルキなどの不純物
を除去することによっておいしいコーヒーを抽出するよ
うにしたコーヒーメーカーに関するものである。Description: BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a coffee maker that extracts delicious coffee by removing impurities such as calcium contained in tap water and the like.
従来の技術 一般的に、コーヒーの抽出には不純物の少ない良質な
水を用いることが必須とされ、そのため、浄水器付のコ
ーヒーメーカーが要望されていた。2. Description of the Related Art In general, it is essential to use high-quality water with few impurities for coffee extraction, and therefore, a coffee maker with a water purifier has been demanded.
そして、これまでのこの種浄水器付のコーヒーメーカ
ーにあっては、給水タンクの出口側に活性炭などからな
る濾過材を収納した浄水器を設け、カルキ、トリハロメ
タンなどを除去するようにしていた。In a coffee maker with a water purifier of this type, a water purifier containing a filter medium made of activated carbon or the like is provided at an outlet side of a water supply tank so as to remove chlorine, trihalomethane, and the like.
発明が解決しようとする課題 しかし、上記従来のように、給水タンクの出口側に浄
水器を設けたものでは、給水初期、すなわち、水の温度
がまだ低い状態では、活性炭などからなる濾過材の親水
性がなかなか高まらず、その発水作用によって空気層が
形成される。上記空気層は水の流動そのものを阻害した
り、流動分布を不均一とし、コーヒーの抽出に悪影響を
与えていた。Problems to be Solved by the Invention However, as in the above-described conventional case, in the case where the water purifier is provided on the outlet side of the water supply tank, in the initial stage of water supply, that is, in a state where the temperature of the water is still low, the filtration material made of activated carbon or the like is used. Hydrophilicity does not easily increase, and an air layer is formed by its water-producing action. The air layer hindered the flow of water itself, made the flow distribution non-uniform, and had an adverse effect on coffee extraction.
本発明は上記従来の課題を解決したもので、その第１
の目的は、タンク水の浄化を確実とするとともに、コー
ヒー抽出器への給水を円滑に行うことにあり、また第２
の目的は、タンク水の加熱を均等化するところにある。
さらに第３の目的は、浄水器の浄水効率を高めるところ
にある。The present invention has solved the above-mentioned conventional problems.
The purpose of the present invention is to ensure the purification of tank water and to smoothly supply water to the coffee extractor.
The purpose of this is to equalize the heating of the tank water.
A third object is to increase the water purification efficiency of the water purifier.
課題を解決するための手段 上記目的を達成するための本発明の手段は、給水タン
クと、この給水タンクより導出され、先端がコーヒー抽
出器に至る給水路と、前記給水路を流動する水を加熱す
る加熱手段と、前記給水タンク内の水の温度が所定値に
達するまでの間、前記加熱手段で加熱された給水路内の
水を前記給水タンクに還流させる還流路と、この還流路
の出口に対向させて前記給水タンクの上方に設けた浄水
器とを備え、前記還流路の出口と前記浄水器の流入側と
の間には散水体を設けたコーヒーメーカーとする。Means for Solving the Problems The means of the present invention for achieving the above object includes a water supply tank, a water supply path derived from the water supply tank and leading to the coffee extractor, and water flowing through the water supply path. Heating means for heating, a return path for returning the water in the water supply path heated by the heating means to the water supply tank until the temperature of the water in the water supply tank reaches a predetermined value, and a return path for the return path. A water purifier provided above the water supply tank so as to face the outlet, and a coffee maker provided with a water spray body between the outlet of the return path and the inflow side of the water purifier.
作 用 上記本発明において、浄水器には当初より熱湯状態の
還流水が供給される。したがって、濾過材は極短時間で
親水性を発揮する。Operation In the present invention, reflux water in a hot water state is supplied to the water purifier from the beginning. Therefore, the filter material exhibits hydrophilicity in a very short time.
また還流水は、一旦器枠の上端までの間に溜まった
後、濾過材に均等に流れ込む。Further, the reflux water once accumulates up to the upper end of the container frame, and then flows evenly into the filter medium.
また、浄水器より流出する浄化水が所定の落差をもっ
て給水タンクに落下流動し、同給水タンクの水を撹拌す
る。Further, purified water flowing out of the water purifier falls and flows into the water supply tank with a predetermined head, and agitates the water in the water supply tank.
さらに、還流路より流出する湯水が散水体で分散され
て浄水器に均等に供給される。Further, the hot and cold water flowing out of the return path is dispersed by the water spray and is evenly supplied to the water purifier.
実施例 以下本発明の実施例を添付図面を参照して説明する。Embodiments Embodiments of the present invention will be described below with reference to the accompanying drawings.
第１図〜第５図において、器体１に着脱自在に設けた
給水タンク２内の水は、電気ヒーターなどの加熱源３を
もつ加熱手段４で加熱されてコーヒー抽出器５のフィル
ター部に送り出され、ここで抽出されたコーヒー液が容
器６に溜められる。In FIGS. 1 to 5, water in a water supply tank 2 detachably provided on a container 1 is heated by a heating means 4 having a heating source 3 such as an electric heater, and is supplied to a filter portion of a coffee extractor 5. The coffee liquid that has been sent out and extracted here is stored in the container 6.
給水タンク２からコーヒー抽出器５へ至る給水路７
は、逆止弁８を介して上記給水タンク２の底部より導出
してある。そして、加熱手段４より下流側の給水路７は
切替弁９により２方向に分岐してあって、その一方はコ
ーヒー抽出器５に導かれ、また他の一方は出口が給水タ
ンク２の上方に開口する還流路10を構成している。上記
切替弁９は給水タンク２の水温が所定値以下の時、還流
路10側が開かれており、またサーモスタット11が所定値
以上の水温を検知すると、還流路10側を閉じ、コーヒー
抽出器５の水路を開く。Water supply channel 7 from water supply tank 2 to coffee extractor 5
Is drawn out from the bottom of the water supply tank 2 via a check valve 8. The water supply path 7 downstream of the heating means 4 is branched in two directions by a switching valve 9, one of which is guided to the coffee extractor 5, and the other of which has an outlet above the water supply tank 2. An open reflux path 10 is formed. When the temperature of the water supply tank 2 is equal to or lower than a predetermined value, the return valve 10 is open. When the thermostat 11 detects the water temperature equal to or higher than the predetermined value, the return valve 10 is closed, and the coffee extractor 5 Open waterway.
すなわち、給水タンク２の水はその温度が所定値に達
するまでの間還流路10を介して循環する形態をとり、所
定水温に上昇したところではじめてコーヒー抽出器５へ
供給されるようになっている。That is, the water in the water supply tank 2 takes a form of circulating through the return path 10 until the temperature reaches a predetermined value, and is supplied to the coffee extractor 5 only when the water temperature rises to the predetermined water temperature. .
ところで、12は還流路10の出口に対向させて位置させ
た浄水器で、給水タンク２の蓋13に設けてある。この浄
水器12は、上下金網14、15間に活性炭などの濾過材16を
充填するとともに、上記金網14、15の外周を上下器枠1
7、18で保持した構成となっている。そして、上部器枠1
7の上端は上部金網14よりも高く設定してあって、これ
により、同上部金網14の上方に湯溜まり部19が形成して
ある。Incidentally, reference numeral 12 denotes a water purifier located opposite to the outlet of the return path 10 and is provided on the lid 13 of the water supply tank 2. This water purifier 12 fills a filtering material 16 such as activated carbon between the upper and lower wire meshes 14 and 15 and wraps the outer periphery of the wire meshes 14 and 15 with the upper and lower frame 1.
The configuration is held at 7 and 18. And upper container frame 1
The upper end of 7 is set higher than the upper wire mesh 14, so that a pool 19 is formed above the upper wire mesh 14.
上記の構成において、タンク水の温度が所定値まで上
昇する間、給水路７より出た水は途中加熱手段４で加熱
されて切替弁９に達し、その後還流路10より給水タンク
２へ還流循環する。上記循環動作によってタンク水の温
度が所定値に達すると、還流路10が閉じられて、今度は
コーヒー抽出器５へ給湯される。In the above configuration, while the temperature of the tank water rises to a predetermined value, the water flowing out of the water supply passage 7 is heated by the heating means 4 on the way to reach the switching valve 9, and then returned to the water supply tank 2 from the return passage 10. I do. When the temperature of the tank water reaches a predetermined value by the above-described circulation operation, the reflux path 10 is closed, and hot water is supplied to the coffee extractor 5 this time.
タンク水が上記のように循環動作をしている間に浄水
器12は、その中のカルキ、トリハロメタンなどを除去
し、コーヒー抽出器５への給湯が始められる時点では不
純物、臭いなどが除かれる。While the tank water is circulating as described above, the water purifier 12 removes calcium, trihalomethane, and the like therein, and at the time when hot water supply to the coffee extractor 5 is started, impurities and odors are removed. .
上記浄水器12における活性炭などの濾過材は熱湯が供
給される還流路10の出口側にあるところから、水の浸潤
性、すなわち親水性がよく、したがって、濾過材中に気
泡が形成されるようなことがない。その結果、浄水器12
の浄水効果が非常によく、通水性も阻害されない。また
コーヒー抽出器５への給湯が開始されると浄水器12には
湯が通らず、よって、給水タンク２からの給湯動作が円
滑に行われることとなる。Since the filter medium such as activated carbon in the water purifier 12 is located on the outlet side of the reflux path 10 to which hot water is supplied, the filter has good water infiltration, that is, good hydrophilicity, and therefore, bubbles are formed in the filter medium. There is nothing. As a result, water purifier 12
The water purification effect is very good and the water permeability is not hindered. Further, when the hot water supply to the coffee extractor 5 is started, the hot water does not pass through the water purifier 12, so that the hot water supply operation from the water supply tank 2 is performed smoothly.
さらに本実施例では浄水器12の上部枠体17の上端を上
部金網14よりも高くして、同上部金網14の上方に湯溜ま
り部19を形成しているため、還流路10から出た湯は一旦
湯溜まり部19に溜まった後濾過材16を通過する。そのた
め、濾過材16に対する湯の流動分布が均一化され、この
点からも浄水効率の向上が図れるものである。Further, in the present embodiment, the upper end of the upper frame 17 of the water purifier 12 is higher than the upper wire mesh 14, and the pool 19 is formed above the upper wire mesh 14. Once passes through the filtering material 16 after being accumulated in the hot water pool portion 19. Therefore, the flow distribution of the hot water with respect to the filter medium 16 is made uniform, and the water purification efficiency can be improved from this point as well.
次に第６図に示すものは、浄水器12の流出側位置を給
水タンク２の設定最高水位面Ｈよりも上方に定めたもの
である。この構成によれば、浄水器12よりの水が所定の
落差をもって給水タンク２内に落下することとなり、こ
れによって、この給水タンク２内の湯水が撹拌され、温
度分布を均一となす。しかるに、その後のコーヒー抽出
器５への給湯は所定湯温のもとでむらなく行われること
になる。Next, in FIG. 6, the outflow side position of the water purifier 12 is set above the set maximum water level H of the water supply tank 2. According to this configuration, the water from the water purifier 12 falls into the water supply tank 2 with a predetermined head, whereby the hot and cold water in the water supply tank 2 is stirred, and the temperature distribution is made uniform. However, the subsequent hot water supply to the coffee extractor 5 is performed evenly at the predetermined hot water temperature.
さらに第７図、第８図に示すものは、還流路10の出口
側に散水体20を一体形成するとともに、周囲をフード21
で包囲したものである。7 and 8, a water sprinkling body 20 is integrally formed on the outlet side of the return path 10, and the surroundings of a hood 21 are formed.
It is surrounded by.
この例では、散水体20で還流路10より出る湯がフード
21で規制された範囲で飛散され、浄水器12に均等に供給
される。よって、その浄水機能を最大限発揮させること
ができるものである。In this example, the hot water flowing out of the return passage 10 in the sprinkler 20
The water is scattered within the range regulated by 21 and is evenly supplied to the water purifier 12. Therefore, the water purification function can be maximized.
発明の効果 以上のように本発明は、熱湯が出てくる還流路の出口
に対向させ、かつ給水タンクの上方に位置して浄水器を
設けたものであるから、この浄水器の濾過材の親水性が
速やかに高められ、これによって、浄水効率を著しく高
めることができるのものである。そして、タンク水が所
定温度に達した後のコーヒー抽出器への給湯も円滑に行
われる。したがって、おいしいコーヒーの抽出が速やか
に、しかも確実にできるものである。また浄水器の上方
に湯溜まり部を形成したり、あるいは、還流路の出口側
に散水体を設けることによって、浄水器の湯水流動分布
で均等化され、その浄水機能を最大限発揮させることが
可能である。Effect of the Invention As described above, the present invention is provided with a water purifier provided opposite to the outlet of the reflux path from which the hot water flows out and above the water supply tank. The hydrophilicity is quickly increased, and thereby the water purification efficiency can be significantly increased. Then, hot water supply to the coffee extractor after the tank water reaches the predetermined temperature is also performed smoothly. Therefore, it is possible to quickly and reliably extract delicious coffee. In addition, by forming a water pool above the water purifier or by providing a water spray body at the outlet side of the return path, the water flow distribution of the water purifier is equalized and the water purifying function can be maximized. It is possible.
【図面の簡単な説明】 第１図は本発明の実施例を示すコーヒーメーの要部断面
図、第２図は浄水器の断面図、第３図は同斜視図、第４
図は作用説明のための断面図、第５図は全体斜視図、第
６図は他の実施例を示す断面図、第７図はさらに他の実
施例を示す要部断面図、第８図は同還流路の部分斜視図
である。 ２……給水タンク、４……加熱手段、５……コーヒー抽
出器、７……給水路、10……還流路、12……浄水器、16
……濾過材、17、18……器枠、20……散水体。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a sectional view of a main part of a coffee maker showing an embodiment of the present invention, FIG. 2 is a sectional view of a water purifier, FIG.
FIG. 5 is a cross-sectional view for explaining the operation, FIG. 5 is an overall perspective view, FIG. 6 is a cross-sectional view showing another embodiment, FIG. 7 is a cross-sectional view of a main part showing still another embodiment, FIG. FIG. 2 is a partial perspective view of the return passage. 2 ... water supply tank, 4 ... heating means, 5 ... coffee extractor, 7 ... water supply path, 10 ... return path, 12 ... water purifier, 16
…… Filtration media, 17, 18… Case, 20 …… Sprinklers.
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 青木 哲郎 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (56)参考文献 特開 昭63−197415（ＪＰ，Ａ) 特開 昭63−105717（ＪＰ，Ａ) 実開 昭56−159030（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭56−153320（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.6，ＤＢ名) A47J 31/00 - 31/60──────────────────────────────────────────────────続 き Continuation of front page (72) Inventor Tetsuro Aoki 1006 Kazuma Kadoma, Kadoma City, Osaka Prefecture Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. (56) References JP-A-63-197415 (JP, A) JP-A-63- 105717 (JP, A) Fully open sho 56-159030 (JP, U) Fully open sho 56-153320 (JP, U) (58) Fields investigated (Int. Cl. 6 , DB name) A47J 31/00-31 / 60
Claims (1)
れ、先端がコーヒー抽出器に至る給水路と、前記給水路
を流動する水を加熱する加熱手段と、前記給水タンク内
の水の温度が所定値に達するまでの間、前記加熱手段で
加熱された給水路内の水を前記給水タンクに還流させる
還流路と、この還流路の出口に対向させて前記給水タン
クの上方に設けた浄水器とを備え、前記還流路の出口と
前記浄水器の流入側との間には散水体を設けたコーヒー
メーカー。1. A water supply tank, a water supply passage derived from the water supply tank and leading to a coffee extractor, a heating means for heating water flowing through the water supply passage, and a temperature of water in the water supply tank. A reflux path for returning water in the water supply path heated by the heating means to the water supply tank until reaching a predetermined value, and a water purifier provided above the water supply tank opposite to an outlet of the return path. A coffee maker comprising: a sprinkler between an outlet of the return path and an inflow side of the water purifier.
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