JP2724549B2 - Production method of essential oil components by callus culture of sandalwood - Google Patents

Production method of essential oil components by callus culture of sandalwood

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JP2724549B2
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Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、ビャクダンの葉組
織を原料としたビャクダンの精油成分の生産方法に関す
る。詳しくは、ビャクダンの葉組織上に培養増殖したカ
ルスから同精油成分の生産方法に関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a method for producing essential oil components of sandalwood using sandalwood leaf tissue as a raw material. More specifically, the present invention relates to a method for producing essential oil components from callus cultured and grown on leaf tissue of sandalwood.

【0002】[0002]

【従来の技術】ビャクダンは学名Santalumであり、ビャ
クダン科に属する高さが3〜4mほどの半寄生常緑の喬
木であり、東インドなどの熱帯の乾燥高地にて自生、栽
培され古来より現在に至るまで精油原料として利用され
ている。これから得られる精油は、調合香料の成分とし
て、またその香気の持続性から扇子などの装飾品への着
香、線香、薫香の成分としてさらには医薬品として用い
られている。
2. Description of the Related Art Sandalwood is the scientific name Santalum, a semi-parasitic evergreen tree belonging to the sandalwood family with a height of about 3 to 4 m. It is used as a raw material for essential oils. The essential oil obtained from this is used as a component of a compounded fragrance, and as a component of flavoring, incense, and incense on decorative articles such as a fan due to its long-lasting aroma, and as a pharmaceutical.

【0003】また、ビャクダンからの精油成分の採取
は、成育期間が30年以上の成木の芯材部あるいは根部
を細断して粗末とし、これを水蒸気蒸留する方法による
のが一般的で、収量は全体で4.5〜6.5%ほどであ
る。この得られる精油の主成分は通常、α−sanalol及
びβ−santalolが約90%である。
[0003] Further, the extraction of essential oil components from sandalwood is generally carried out by chopping the core or root of an adult tree having a growth period of 30 years or more to obtain a coarse powder, which is then subjected to steam distillation. The yield is about 4.5-6.5% in total. The main components of the obtained essential oil are usually about 90% α-sanalol and β-santalol.

【0004】従来、これに類する合成精油としてフェノ
ール類とテルペン類を反応させてボルネオール(Borneo
l )とフェノールの縮合物としたものなど数多くのもの
が開発されているが、その品質はビャクダンの精油に劣
る。従って、ビャクダンの成木から得られる精油はなお
も重要である。しかし、その収量は前記したように低率
であることから、その継続的な採取にはかなり多量の原
木が必要となる。しかるに近年、その原木の大量伐採が
環境破壊につながるとして問題となっている。
Conventionally, phenols and terpenes have been reacted as synthetic essential oils similar to the above to produce borneol (Borneo).
Many products have been developed, such as l) and phenol condensates, but their quality is inferior to sandalwood essential oils. Therefore, the essential oils obtained from adult sandalwood are still important. However, due to the low yields mentioned above, a considerable amount of log is required for its continuous harvesting. However, in recent years, there has been a problem that the massive logging of raw wood leads to environmental destruction.

【0005】[0005]

【発明が解決しようとする課題】上記した問題点との関
連から、従来、ビャクダンの大量増殖法及びその精油を
大量に得る方法については、種々研究されているものの
末だ、確立された方法は存在しない。
In view of the above-mentioned problems, various methods for mass production of sandalwood and a method for obtaining a large amount of essential oils thereof have been studied, but the established methods are not enough. not exist.

【0006】また、植物体の組織培養法による含有成分
の製造方法については、特開平1−181795号公報
に開示されている。しかし、この従来方法では、その対
象がクチナシ属植物のクロシンの製造方法に関するもの
であり、ビャクダンに関するものでないこと、また用い
る植物組織が果実、果柄又は花芽のみに限定され、葉組
織は対象外である。従って、培養原料の採取に関しては
一定期間に限定され、しかも採取量も限られる。このた
めこの従来方法は、含有精油成分の大量生産には適して
いない。
A method for producing a component contained in a plant by a tissue culture method is disclosed in Japanese Patent Application Laid-Open No. 1-181795. However, in this conventional method, the object is related to a method for producing crocin of a gardenia plant, not to sandalwood. It is. Therefore, the collection of the culture material is limited to a certain period, and the amount of collection is also limited. For this reason, this conventional method is not suitable for mass production of the essential oil component.

【0007】特に、植物体組織の純粋培養の方法におい
て、その植物体中に芳香性の強い成分が含まれている場
合には、その培養、増殖が実質的に阻害されることがあ
り、このためビャクダンについて、上記の従来方法をそ
のまま適用することはできない。
[0007] In particular, in the method of pure culture of plant tissue, when a strong aromatic component is contained in the plant, the culture and growth may be substantially inhibited. Therefore, the above-mentioned conventional method cannot be directly applied to sandalwood.

【0008】そこで、本発明では、上記した弊害を回避
してビャクダンに含有する精油成分を安定してかつ大量
に得ることができる生産方法を提供することを目的とし
た。
Therefore, an object of the present invention is to provide a production method capable of avoiding the above-mentioned problems and obtaining a stable and large amount of essential oil components contained in sandalwood.

【0009】[0009]

【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
め、本発明ではビャクダンのカルス培養による精油成分
の生産方法につき、次のようにした。即ち、ビャクダン
の葉組織をオーキシンとしての2,4−ジクロロフェノ
キシ酢酸とサイトカイニンとしてのキネチンとの組み合
わせに係るホルモンを添加した炭素源を含む固型培地上
に植え付けてカルスを培養する過程と、この培養したカ
ルスを上記同一のホルモン添加区の固型培地上で継代増
殖する過程と、及びこの増殖したカルスからビャクダン
の精油成分を抽出する過程とからなることを特徴とす
る。
In order to achieve the above object, the present invention provides a method for producing an essential oil component by cultivating sandalwood callus as follows. That is, the process of inoculating the leaf tissue of sandalwood on a solid medium containing a carbon source to which a hormone according to a combination of 2,4-dichlorophenoxyacetic acid as auxin and kinetin as cytokinin is added and culturing callus, The method is characterized by comprising a step of subculturing the cultured callus on a solid medium in the same hormone-added section, and a step of extracting essential oil components of sandalwood from the grown callus.

【0010】上記した各培地の基本培地としては、MS
培地、white 培地、LS培地、woody plant (WP)培
地などを用いることができるが、生産性が向上する点か
らWP培地を適用することが好ましい。またこの基本培
地としては、二種以上の混合培地であってもよい。この
混合培地としては、WP培地とCamborg −B5培地との
重量比1対1のものであることが、カルス及びα−サン
タロールの生産性が向上する点から好ましい。
The basic medium of each of the above-mentioned media is MS
A medium, white medium, LS medium, woody plant (WP) medium and the like can be used, but it is preferable to use a WP medium from the viewpoint of improving productivity. The basic medium may be a mixed medium of two or more kinds. The mixed medium preferably has a weight ratio of WP medium to Camborg-B5 medium of 1 to 1 from the viewpoint of improving the productivity of callus and α-santalol.

【0011】また、この基本培地に含まれる炭素源とし
てはショ糖等の炭水化物、その誘導体、脂肪酸等の有機
酸、及びエタノール等の1級アルコールなどである。ま
た、培地に添加すべきホルモンとしては、2,4−ジク
ロロフェノキシ酢酸(2,4−dichlorophenoxy acetic
acid、以下、「2,4−D」)のオーキシンとキネチン
(kinetin 、以下、「kin 」)のサイトカイニンとの組
み合わせに係るものを適用する。
[0011] The carbon sources contained in the basic medium include carbohydrates such as sucrose, derivatives thereof, organic acids such as fatty acids, and primary alcohols such as ethanol. Hormones to be added to the medium include 2,4-dichlorophenoxyacetic acid.
Acids (hereinafter, referred to as "2,4-D") and kinetins (kinetins, hereinafter referred to as "kin") in combination with cytokinins are applied.

【0012】これらのホルモンの添加量は培養過程及び
増殖過程のいずれの培地でも、その機能が有効に発揮さ
れる量であれば足り、特に限定されないが、例えば、
2,4−Dを10-5〜5×10-7モルの濃度とし、ki
nを10-5〜5×10-7モルの濃度とする組み合わせと
することができる。
[0012] The amount of these hormones to be added is not particularly limited as long as the function can be effectively exerted in both the culture medium and the culture medium during the growth process.
2,4-D has a concentration of 10 -5 to 5 × 10 -7 mol, and ki
A combination in which n has a concentration of 10 −5 to 5 × 10 −7 mol can be used.

【0013】また、各培地には、さらにカルスの生産性
向上のためにココナッツミルク(CAcasein hydrate)を
添加することもできる。なお、ココナッツミルクについ
ては5〜15重量%の量で、またカゼイン加水分解物に
ついては0.05〜0.5重量%の量で添加すること
で、良好な生産性向上が得られる点で好ましい。また、
さらに生産性を向上させるためにオリゴガラクチュロン
酸を10〜100μg添加することもできる。
Further, coconut milk (CAcasein hydrate) can be added to each medium to further improve callus productivity. The addition of coconut milk in an amount of 5 to 15% by weight and the addition of casein hydrolyzate in an amount of 0.05 to 0.5% by weight are preferable in that good productivity can be obtained. . Also,
To further improve the productivity, 10 to 100 μg of oligogalacturonic acid can be added.

【0014】また、各培地の固型化剤としては、寒天や
ゼラチンなど一般的なものによることができる。また、
0.9%アガロース(agarose )を使用することもでき
る。また、この培地の固型化操作も水溶液とした固型化
剤を基本培地に注加し、これをオートクレーブ内で、加
温、加圧下に処理する等の一般的な方法によることがで
きる。
The solidifying agent for each medium may be a common one such as agar or gelatin. Also,
0.9% agarose can also be used. The solidification of the medium can also be carried out by a general method such as pouring a solidifying agent in the form of an aqueous solution into a basic medium and treating the medium under heating and pressure in an autoclave.

【0015】この固型化剤の添加量は、培地として十分
な固化状態を得るに足る量であって、これは種類により
異なるが、例えば、ゼラチンである場合には約2重量%
の量であることが適量である。なお、培地のPH値は、
酸あるいはアルカリにより、5.7〜5.8に調整する
のが好ましい。
The amount of the solidifying agent to be added is an amount sufficient to obtain a sufficient solidified state as a medium, and it differs depending on the kind. For example, in the case of gelatin, about 2% by weight is used.
Is an appropriate amount. The PH value of the medium is
It is preferably adjusted to 5.7 to 5.8 with an acid or an alkali.

【0016】また、ビャクダンの葉は葉柄をつけた状態
で予めエタノール等の殺菌剤によって滅菌処理を施こし
ておくことが好ましく、また葉は、例えば、10×15
mm程度の大きさの切片としておくことができる。
It is preferable that the leaves of sandalwood are already sterilized with a bactericide such as ethanol in a state of having a petiole, and the leaves are, for example, 10 × 15.
It can be set as a section having a size of about mm.

【0017】また、カルスの培養過程及びその増殖過程
の環境条件は、いずれも25±2℃の無菌室内におい
て、暗黒下、静置する状態で行なうことができる。また
継代の時期は、カルスの増殖状態に応じて適当に決定で
きるが良好な増殖が得られる点から、6週間ごとに行な
うことが好ましい。
The callus culturing process and the environmental conditions of the growing process can be carried out in a sterile room at 25 ± 2 ° C. in the dark and in a stationary state. The passage time can be determined appropriately according to the growth state of the callus, but it is preferable to carry out the passage every 6 weeks from the viewpoint of obtaining good growth.

【0018】2,4−Dのオーキシンとkinのサイト
カイニンとの組み合わせに係るホルモンを添加した炭素
源を含む固型培地上に植え付けられたビャクダンの葉組
織にはカルスが誘導、培養される。
Callus is induced and cultured in the leaf tissue of sandalwood planted on a solid medium containing a carbon source to which a hormone related to a combination of 2,4-D auxin and kin cytokinin is added.

【0019】また、この生じたカルス中にはその増殖過
程において、ビャクダンの精油成分が産生される。
In the callus thus produced, essential oil components of sandalwood are produced during the growth process.

【0020】[0020]

【実施例】【Example】

(1)カルスの誘導 (切片の調製)ビャクダンの成木の葉柄が付いた葉を
流水で水洗した。その後、これを0.2%Tween 20含
有の10%アンチオルミンの溶液に5分間浸漬し、さら
に70%エチルアルコール中に数秒間浸して滅菌し、そ
の後滅菌水で5回洗浄した。次いで、滅菌シャレ内で葉
柄及び葉縁を数mmの幅で切り除いた後、これを10×1
0mm程度の大きさの切片とした。
(1) Induction of callus (Preparation of section) The leaves with the petiole of an adult sandalwood were washed with running water. Then, this was immersed in a solution of 10% anti-ormine containing 0.2% Tween 20 for 5 minutes, further immersed in 70% ethyl alcohol for several seconds, sterilized, and then washed 5 times with sterilized water. Next, the petiole and leaf margin were cut off at a width of several mm in a sterile dish, and then 10 × 1
The section was about 0 mm in size.

【0021】(培地の作成)WP培地にショ糖を3重
量%添加して基本培地とした。この基本培地に、2,4
−Dを10-5、10-6及び5×10-7モルと、kinを
10-5,10-6及び5×10-7モルの濃度との組み合わ
せで添加した。次いで、0.1N水酸化ナトリウム及び
0.1N塩酸を用いてPH5.7〜5.8に調整した。
これにゼラチンを0.2重量%加えオートクレーブ内で
溶解した。
(Preparation of Medium) A basic medium was prepared by adding 3% by weight of sucrose to a WP medium. Add 2,4 to this basal medium
-D was added in a combination of 10 −5 , 10 −6 and 5 × 10 −7 mol, and kin was added in a concentration of 10 −5 , 10 −6 and 5 × 10 −7 mol. Next, the pH was adjusted to 5.7 to 5.8 using 0.1 N sodium hydroxide and 0.1 N hydrochloric acid.
To this was added 0.2% by weight of gelatin and dissolved in an autoclave.

【0022】この溶解物を100mlマイヤーに33mlず
つ分注し、また30mmφ×130mm試験管容器に20ml
ずつ分注し、これらを120℃、1.2kg/cm2のオート
クレーブ内で15分間滅菌して固型培地をそれぞれ得
た。
33 ml of this lysate was dispensed into a 100 ml Meyer.
Each of them was dispensed and sterilized in an autoclave at 120 ° C. and 1.2 kg / cm 2 for 15 minutes to obtain solid media.

【0023】(誘導操作)前記の葉の切片を上記
の各ホルモン濃度の添加区の固型培地上にそれぞれ植え
付けて、これらを25±2℃の無菌室内において暗黒下
に静置培養を行った。
(Induction operation) The leaf slices were inoculated on a solid medium of each of the above-mentioned hormone concentration-added sections, and they were cultured in a sterile room at 25 ± 2 ° C in the dark in the dark. .

【0024】この植え付け後7週間の各葉の切片の状態
を次表1に示した。
The condition of the section of each leaf 7 weeks after planting is shown in Table 1 below.

【表1】 なお、表中callusはカルスが誘導されたとき、N.E.
はカルスが誘導されなかったとき、を示す。
[Table 1] In addition, in the table, when callus was induced, N. E. FIG.
Indicates that no callus was induced.

【0025】表1に示した組み合わせに係るホルモン添
加区の培地上で、葉の裏面に小さな白色のカルス塊の誘
導が確認された。なお、以後の6週間ごとの継代培養を
1年間に亘り行なった結果、2,4−Dが5×10-7
ルとkinが5×10-7モルとの組み合わせホルモンの
添加区でカルスの成長が最もよかった。
The induction of small white callus clusters on the back of the leaves was confirmed on the medium in the hormone-added group according to the combinations shown in Table 1. In addition, as a result of subculturing every 6 weeks thereafter for 1 year, callus was increased in the combined hormone-added group in which 2,4-D was 5 × 10 −7 mol and kin was 5 × 10 −7 mol. The growth was the best.

【0026】(増殖操作)次に、この2,4−Dが5
×10-7モルとkinが5×10-7モルとの組み合わせ
ホルモンの添加区で誘導したカルスを、前記の処法で
得られた2,4−Dが5×10-5,10-5,10-6,5
×10-7モルとkinが10-5,10-6,5×10-7
ルとの組み合わせホルモンの添加区の固型培地上で1年
間に亘り増殖させた。なお、継代は6週間ごとに行ない
増殖条件は前記の操作と同じくした。
(Propagation operation) Next, this 2,4-D is 5
The callus induced in the combination hormone-added group containing × 10 −7 mol and kin was 5 × 10 −7 mol was compared with 5 × 10 −5 and 10 −5 of 2,4-D obtained by the above-mentioned treatment method. , 10 -6 , 5
The cells were grown for one year on a solid medium in a group to which hormones were added in a combination of × 10 −7 mol, kin at 10 −5 , 10 −6 , and 5 × 10 −7 mol. The passage was performed every 6 weeks, and the growth conditions were the same as those described above.

【0027】この増殖状態を次表2に示した。The growth state is shown in Table 2 below.

【表2】 表2中の数値は、6週間ごとの重量の増加率を示したも
のである。
[Table 2] The numerical values in Table 2 show the rate of weight increase every six weeks.

【0028】表2の結果から、2,4−Dの濃度が高い
培地では増殖率が低下する傾向が認められるが、他の組
み合わせホルモン添加区の培地ではいずれも比較的に高
い増殖率であったことが確認される。
From the results in Table 2, it can be seen that the growth rate tends to decrease in the medium having a high 2,4-D concentration, but the growth rate is relatively high in the medium in the other combination hormone-added groups. Is confirmed.

【0029】また、とりわけ2,4−Dの10-6モルと
kinの10-6モルとの組み合わせホルモンの添加区の
培地で最も高い増殖が得られた。この培地でのカルスの
状態を図1に示した。図中、1は増殖したカルス、また
2は固型培地、3は容器を示す。
[0029] Also among the highest growth was obtained in a medium with the addition group of combined hormonal with 10 -6 molar and 10 -6 moles of kin of 2, 4-D. The state of callus in this medium is shown in FIG. In the figure, 1 indicates a callus that has grown, 2 indicates a solid medium, and 3 indicates a container.

【0030】(精油の抽出)表2で示す増殖したカル
スについてはいずれも、ビャクダンの精油様の匂いが強
く感じられた。この表2で示したもののうち、2,4−
Dの5×10-5モルとkinの10-6モルとの組み合わ
せホルモンの添加区の培地で増殖したカルスをn−ヘキ
サンで抽出して抽出エキスを得た。
(Extraction of Essential Oil) In all the calli grown in Table 2, the essential oil-like odor of sandalwood was strongly felt. Of those shown in Table 2, 2,4-
The callus grown on the culture medium of the combination hormone-added group containing 5 × 10 −5 mol of D and 10 −6 mol of kin was extracted with n-hexane to obtain an extract.

【0031】(抽出液の同定)この得られた抽出エキ
スと、この抽出エキスにα−サンタロールを加えたもの
について次の条件下でガスクロマトグラフィー(GC)
分析を行なった。 GC条件 機種:HEWLETT PACKARD 5890A MS:JEOL JMS−SX102 ionization mood:EI、polarity:pos. column:NEVTRABOND−1(0.25mmi.d.×30m )、
carrier gas:He column temp. :130−250℃(rate4℃/min
)、inj.temp.:180℃ det.temp.:240±10℃
(Identification of Extract) The obtained extract and the extract obtained by adding α-santalol to the extract were subjected to gas chromatography (GC) under the following conditions.
Analysis was performed. GC condition Model: HEWLETT PACKARD 5890A MS: JEOL JMS-SX102 ionization mood: EI, polarity: pos. column: NEVTRABOND-1 (0.25mmi.d. × 30m),
carrier gas: He column temp .: 130-250 ° C (rate 4 ° C / min
), Inj.temp .: 180 ° C det.temp .: 240 ± 10 ° C

【0032】このGC分析の結果を、前記抽出エキスに
ついて図2に、また前記α−サンタロールを加えたもの
について図3にそれぞれ示した。
The results of the GC analysis are shown in FIG. 2 for the extracted extract, and in FIG. 3 for the case where the α-santalol was added.

【0033】この分析結果から、各図の特性a及びbで
示すように、GCの同じRetentionTimeのピーク値か
ら、α−サンタロールと同じ化合物の存在が前記抽出エ
キスに認められると共に、比較的に高い収量が得られる
ことも判る。
From the results of this analysis, as shown by the characteristics a and b in each figure, from the peak value of the same Retention Time of GC, the presence of the same compound as α-santalol was recognized in the above-mentioned extract. It can also be seen that a high yield is obtained.

【0034】(2)前記(1)の培地の作成に際し、
さらにココナッツミルクを10重量%添加した固型培地
を適用して前記(1)と同様の培養、増殖操作を行なっ
た結果、これを添加しない場合と比べて平均して約1.
6倍量の増殖効果が確認された。
(2) In preparing the medium of the above (1),
Further, the same culture and growth operations as in (1) above were performed using a solid medium containing 10% by weight of coconut milk, and as a result, the average was about 1.
A 6-fold amount of growth effect was confirmed.

【0035】また、この増殖したカルスから前記(1)
の抽出操作により得られる抽出エキス中のα−サンタ
ロールの収量も上記の増殖率の増加に比例して向上し
た。
From the callus thus grown, (1)
The yield of α-santalol in the extract obtained by the extraction operation of (1) was also improved in proportion to the increase in the growth rate.

【0036】(3)前記(1)の培地の作成に際し、
さらにカゼイン加水分解物を0.1重量%添加した固型
培地を適用して前記(1)と同様の培養、増殖操作を行
なった結果、これを添加しない場合と比べて平均して約
1.6倍量の増殖効果が確認された。
(3) In preparing the medium of the above (1),
Furthermore, the same culture and growth procedures as in (1) above were performed by applying a solid medium containing 0.1% by weight of casein hydrolyzate. A 6-fold amount of growth effect was confirmed.

【0037】また、この増殖したカルスから前記(1)
の抽出操作により得られた抽出エキス中のα−サンタ
ロールの収量も上記の増殖率の増加に比例して向上し
た。
Further, from the grown calli, the above (1)
The yield of α-santalol in the extracted extract obtained by the extraction operation was also improved in proportion to the increase in the growth rate.

【0038】(4)また、前記(1)の培地の作成に
際し、寒天に代えて寒天成分中の約70%を占めている
多糖類であるアガロース(agarose )を用いることによ
り、カルスの増殖性及びα−サンタロールの生産性を向
上させ得ることも確認した。
(4) In preparing the medium of the above (1), by using agarose which is a polysaccharide occupying about 70% of the agar component instead of agar, the callus proliferative property is improved. It was also confirmed that the productivity of α-santa roll could be improved.

【0039】[0039]

【発明の効果】上述した各過程によって本発明は構成さ
れることから、次のような効果が発揮される。先ず、本
発明はオーキシンとしての2,4−Dとサイトカイニン
としてのキネチンとの組み合わせに係るホルモンを添加
した固型培地上で培養したことから、ビャクダンの葉組
織にカルスを培養し、このカルスの増殖過程においてビ
ャクダンの精油成分を産生させることが可能となった。
これによってビャクダンの原木を利用することなく人工
的に該精油成分の生産が可能となった。
Since the present invention is constituted by the above-described steps, the following effects are exhibited. First, since the present invention was cultured on a solid medium to which a hormone related to the combination of 2,4-D as auxin and kinetin as cytokinin was added, callus was cultured on sandalwood leaf tissue. It became possible to produce the essential oil components of sandalwood during the growth process.
This has made it possible to artificially produce the essential oil component without using sandalwood logs.

【0040】また、ビャクダンの葉を培養原材料とする
から、ビャクダンが常緑木であることにより、生産時に
ついては制限なく年間を通じて生産が可能である。
In addition, since sandalwood leaves are used as a raw material for culture, since sandalwood is an evergreen tree, it can be produced throughout the year without any limitation at the time of production.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】カルスの増殖状態を示す部分断面斜視図FIG. 1 is a partial cross-sectional perspective view showing a callus growing state.

【図2】GC特性図FIG. 2 is a graph showing GC characteristics;

【図3】GC特性図FIG. 3 is a graph showing GC characteristics;

Claims (4)

(57)【特許請求の範囲】(57) [Claims] 【請求項1】ビャクダンの葉組織をオーキシンとしての
2,4−ジクロロフェノキシ酢酸とサイトカイニンとし
てのキネチンとの組み合わせに係るホルモンを添加した
炭素源を含む固型培地上に植え付けてカルスを培養する
過程と、この培養したカルスを同一のホルモン添加区の
固型培地上で継代増殖する過程と、及びこの増殖したカ
ルスからビャクダンの精油成分を抽出する過程とからな
ることを特徴とするビャクダンのカルス培養による精油
成分の生産方法。
1. A process of inoculating leaf tissue of sandalwood on a solid medium containing a carbon source to which a hormone related to a combination of 2,4-dichlorophenoxyacetic acid as auxin and kinetin as cytokinin is added, and culturing callus. And a step of subculturing the cultured callus on a solid medium in the same hormone-added section, and a step of extracting the essential oil component of sandalwood from the grown callus. A method for producing essential oil components by culturing.
【請求項2】2,4−ジクロロフェノキシ酢酸が10-5
〜5×10-7モルの濃度であり、キネチンが10-5〜5
×10-7モルの濃度であることを特徴とする請求項1の
ビャクダンのカルス培養による精油成分の生産方法。
2. The method according to claim 1, wherein 2,4-dichlorophenoxyacetic acid is 10 -5.
55 × 10 -7 molar, with kinetin being 10 -5 -5
2. The method for producing an essential oil component of sandalwood callus culture according to claim 1, wherein the concentration is × 10 −7 mol.
【請求項3】前記した固型培地に、さらにココナッツミ
ルクが5〜15重量%添加されてなることを特徴とする
請求項1又は2のビャクダンのカルス培養による精油成
分の生産方法。
3. The method for producing an essential oil component according to claim 1 or 2, wherein coconut milk is further added to the solid medium in an amount of 5 to 15% by weight.
【請求項4】前記した固型培地に、さらにカゼイン加水
分解物が0.05〜0.5重量%添加されてなることを
特徴とする請求項1、2又は3のビャクダンのカルス培
養による精油成分の生産方法。
4. The essential oil obtained by cultivating sandalwood callus according to claim 1, wherein 0.05 to 0.5% by weight of casein hydrolyzate is further added to the solid medium. How to produce the ingredients.
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