JP2703783B2 - Triterpenoid production method - Google Patents

Triterpenoid production method

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  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、ヘチマ、スイカ等のウリ科に属する植物に
含まれるブリオノリン酸等のトリテルペノイドを、ウリ
科植物の組織を特定の培地を用いて組織培養することに
より製造する方法に関する。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION [Industrial Application Field] The present invention relates to the production of triterpenoids such as burionophosphoric acid contained in plants belonging to the Cucurbitaceae family such as luffa and watermelon, and the tissue of Cucurbitaceae plants using a specific medium. The present invention relates to a method for producing by tissue culture.

〔従来の技術〕[Conventional technology]

トリテルペノイドに属する化合物としては、サポニ
ン、グリチルリチンなどの植物由来の生薬成分などが知
られており、医薬品あるいはその原料として重要な化合
物である。また、近年植物由来のトリテルペノイドが種
々の生理活性を持つことが明らかにされつつある。この
ような植物由来のトリテルペノイドは、多くの植物の葉
あるいは根に含まれていることが知られているが、この
うちブリオノール酸およびその誘導体は、ウリ科植物の
根に含有されていることが明らかになっている。このブ
リオノール酸およびその誘導体は他の植物由来のトリテ
ルペノイドとは異なった構造を持っており、他にはない
生理活性を持つことが期待されるとともに、医薬用原料
としても注目されている。
Known compounds belonging to triterpenoids include plant-derived crude drug components such as saponin and glycyrrhizin, and are important compounds as pharmaceuticals or raw materials thereof. Recently, it has been revealed that plant-derived triterpenoids have various physiological activities. It is known that such plant-derived triterpenoids are contained in the leaves or roots of many plants, and among them, brionolic acid and its derivatives are contained in the roots of Cucurbitaceae plants. It is clear. This brionolic acid and its derivatives have a structure different from that of triterpenoids derived from other plants, and are expected to have a unique physiological activity, and are also attracting attention as raw materials for medicine.

しかしながら、ブリオノール酸およびその誘導体を製
造する場合、植物体を原料として用いる場合は、栽培に
多額のコストがかかるとともに、その生産性はきわめて
低いものとならざるを得ない。そのため、本発明者ら
は、すでに、ヘチマの組織培養によるトリテルペノイド
の生産に関する研究を行い、ヘチマのカルスがブリオノ
ール酸およびその誘導体を生産することを報告している
〔Plant and Cell Physiology 25,1571〜1574(1984);
Organic Magnetic Resonance 22,93〜100(1984)〕。
しかし、その量はまだ充分とは言えないものであった。
However, when bryonolic acid and its derivatives are produced, when plants are used as raw materials, cultivation requires a large amount of cost and the productivity must be extremely low. Therefore, the present inventors have already carried out studies on the production of triterpenoids by loofah tissue culture and reported that loofah callus produces brionolic acid and its derivatives (Plant and Cell Physiology 25 , 1571- 1574 (1984);
Organic Magnetic Resonance 22 , 93-100 (1984)].
However, the amount was still not enough.

〔課題を解決するための手段〕[Means for solving the problem]

そこで、ヘチマ、スイカなどのウリ科植物のカルスの
各種培養条件を検討した結果、培地中に含まれるホルモ
ンによって生産性が大きく変動することを見出した。す
なわち、培地に使用する2,4−ジクロロフェノキシ酢酸
(2,4−D)の濃度を5×10-8M以下にすることによ
り、トリテルペノイドの生産性を飛躍的に向上させるこ
とを見出し、本発明を完成するに到った。
Therefore, as a result of examining various culture conditions of calli of Cucurbitaceae plants such as luffa and watermelon, it was found that the productivity was greatly changed by hormones contained in the medium. That is, it was found that the productivity of triterpenoids was dramatically improved by reducing the concentration of 2,4-dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D) used in the medium to 5 × 10 −8 M or less. The invention has been completed.

すなわち、本発明によれば、ウリ科の植物の組織を2,
4−ジクロロフェノキシ酢酸を5×10-8M以下の濃度で
含む培地を用いて組織培養し、トリテルペノイドを生産
することを特徴とするトリテルペノイドの生産方法が提
供される。
That is, according to the present invention, the tissue of Cucurbitaceae plant is 2,
A method for producing triterpenoids is provided, wherein tissue cultivation is performed using a medium containing 4-dichlorophenoxyacetic acid at a concentration of 5 × 10 −8 M or less to produce triterpenoids.

本発明の組織培養はウリ科の植物を用いて行われる
が、該当する植物として具体的には、ヘチマ(Luffa cy
lindrica)、スイカ(Citrullus vulgaris)等の植物を
例示することができる。
The tissue culture of the present invention is performed using a Cucurbitaceae plant, and specifically, as a corresponding plant, a loofah (Luffa cy
lindrica) and watermelon (Citrullus vulgaris).

本発明に使用される培地に含まれる2,4−Dの使用割
合は5×10-8M以下であることが必要である。培地中の
2,4−Dの含有量が5×10-8M以上の場合には、このよ
うな培地を用いて組織培養を行ってもトリテルペノイド
の生成量が低いので、本発明では該成分の含有量を5×
10-8M以下にした培地を用いて組織培養を行う。上記範
囲の中でも、10-8M以下の範囲が特に好ましい。
The use ratio of 2,4-D contained in the medium used in the present invention must be 5 × 10 −8 M or less. In the medium
When the content of 2,4-D is 5 × 10 −8 M or more, the amount of triterpenoid produced is low even when tissue culture is performed using such a medium. Is 5 ×
Tissue culture is performed using a medium of 10 −8 M or less. Among the above ranges, a range of 10 −8 M or less is particularly preferable.

本発明においては、培地中の2,4−Dの使用割合を5
×10-8M以下とし、さらにナフタレン酢酸(NAA)、イ
ンドール酢酸(IAA)、インドール酪酸(IBA)のうちの
一種以上を10-8M〜10-4Mの濃度で添加することによ
り、トリテルペノイドの生産性をさらに向上させること
ができる。また、NAA,IAA,IBA等のホルモンの使用割合
は10-8M〜10-4Mであるが、該範囲の中でも10-6M〜10
-5Mの範囲が特に好ましく、これらのホルモンは単独で
使用しても良く、併用させても良い。
In the present invention, the use ratio of 2,4-D in the medium is 5%.
× 10 −8 M or less, and by adding at least one of naphthalene acetic acid (NAA), indole acetic acid (IAA) and indole butyric acid (IBA) at a concentration of 10 −8 M to 10 −4 M, to obtain a triterpenoid. Can be further improved. The use ratio of hormones such as NAA, IAA and IBA is 10 −8 M to 10 −4 M, and within the range, 10 −6 M to 10 −4 M.
The range of -5 M is particularly preferred, and these hormones may be used alone or in combination.

本発明で使用される培地の他の成分としては、無機成
分および炭素源を必須成分とし、これにビタミン類、ア
ミノ酸類を必要に応じて添加する。
As other components of the medium used in the present invention, an inorganic component and a carbon source are essential components, to which vitamins and amino acids are added as necessary.

培地の無機成分としては、窒素、リン、カリウム、ナ
トリウム、カルシウム、マグネシウム、イオウ、鉄、マ
ンガン、亜鉛、ホウ素、モリブデン、エンソ、ヨウ素、
コバルト等の元素を含む無機塩を挙げることができ、具
体的には硝酸カリウム、硝酸ナトリウム、硝酸アンモニ
ウム、塩化アンモニウム、塩化カリウム、塩化カルシウ
ム、リン酸1水素カリウム、リン酸2水素カリウム、硫
酸マグネシウム、塩化マグネシウム、硫酸ナトリウム、
硫酸第1鉄、硫酸第2鉄、硫酸マンガン、硫酸銅、モリ
ブデン酸ナトリウム、三酸化モリブデン、ヨウ化カリウ
ム、硫酸亜鉛、ホウ酸、塩化コバルト等の化合物を例示
できる。
As the inorganic components of the medium, nitrogen, phosphorus, potassium, sodium, calcium, magnesium, sulfur, iron, manganese, zinc, boron, molybdenum, enso, iodine,
Inorganic salts containing elements such as cobalt can be given. Specifically, potassium nitrate, sodium nitrate, ammonium nitrate, ammonium chloride, potassium chloride, calcium chloride, potassium monohydrogen phosphate, potassium dihydrogen phosphate, magnesium sulfate, chloride Magnesium, sodium sulfate,
Compounds such as ferrous sulfate, ferric sulfate, manganese sulfate, copper sulfate, sodium molybdate, molybdenum trioxide, potassium iodide, zinc sulfate, boric acid, and cobalt chloride can be exemplified.

該培地の炭素源としては、グルコース、ショ糖等の炭
水化物とその誘導体、脂肪酸等の有機酸およびエタノー
ル等の1級アルコールなどを例示できる。
Examples of the carbon source of the medium include carbohydrates such as glucose and sucrose and derivatives thereof, organic acids such as fatty acids, and primary alcohols such as ethanol.

該培地のビタミン類としては、ビオチン、チアミン
(ビタミンB1)、ピリドキシン(ビタミンB6)、ピリ
ドキサール、ピリドキサミン、パントテン酸カルシウ
ム、アスコルビン酸(ビタミンC)、イノシトール、ニ
コチン酸、ニコチン酸アミドおよびリボフラビン(ビタ
ミンB2)などを例示できる。
As the vitamins in the medium, biotin, thiamine (vitamin B 1 ), pyridoxine (vitamin B 6 ), pyridoxal, pyridoxamine, calcium pantothenate, ascorbic acid (vitamin C), inositol, nicotinic acid, nicotinamide and riboflavin ( Vitamin B 2 ) and the like.

該培地の植物ホルモン類としては、前述の2,4−ジク
ロロフェノキシ酢酸(2,4−D),ナフタレン酢酸(NA
A),インドール酢酸(IAA),インドール酪酸(IBA)
以外にこれらの誘導体等のオーキシン類が例示できる。
The plant hormones in the medium include 2,4-dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D) and naphthaleneacetic acid (NA
A), indoleacetic acid (IAA), indolebutyric acid (IBA)
In addition, auxins such as derivatives thereof can be exemplified.

本発明の培地は、通常は、前記無機成分を約0.1μM
ないし約100mM、前記炭素源を約1g/lないし約60g/l、前
記植物ホルモン類を約0.01μMないし約100μM、前記
ビタミン類を約0.1mg/lないし約150mg/l含ませて使用さ
れることが望ましい。
The medium of the present invention usually contains the inorganic component in an amount of about 0.1 μM.
To about 100 mM, about 1 g / l to about 60 g / l of the carbon source, about 0.01 μM to about 100 μM of the plant hormones, and about 0.1 mg / l to about 150 mg / l of the vitamins. It is desirable.

本発明のウリ科植物の組織培養に用いられる前記培地
として具体的には、従来から知られている、植物の組織
培養に用いられている培地、例えば、ムラシゲ・スクー
グ('62)〔Murashige & Skoog〕の培地、リンスマイ
ヤー・スクーグ(RM-1965)〔Linsmaier & Skoog〕の
培地、ホワイト('63)〔White〕の培地、ガンボルグ
〔Gamborg〕のB−5培地、三井のM−9培地、ニッチ
・ニッチ〔Nitsch Nitsch〕の培地等に本発明に係わる
植物ホルモン及び前記した炭素源を添加し、更に必要に
応じて前記したビタミン類その他を添加して調製される
培地を例示できるが、本発明ではこの中でも特にリンス
マイヤー・スクーグ又はムラシゲ・スクーグの培地を用
いて調製される培地が好ましい。なお、上記した従来公
知の培地の組成に関しては、例えば、竹内、中島、古谷
著の「新植物組織培養」p386〜p391、朝倉書店、1979年
に記載されている。
As the medium used for tissue culture of cucurbits of the present invention, specifically, a conventionally known medium used for tissue culture of plants, for example, Murashige Skoog ('62) [Murashige & Skoog], Linsmeier Skoog (RM-1965) [Linsmaier & Skoog], White ('63) [White], Gamborg [Gamborg] B-5, Mitsui M-9 A medium prepared by adding the plant hormone according to the present invention and the above-mentioned carbon source to the medium or the like of a niche niche (Nitsch Nitsch), and further adding the above-mentioned vitamins and the like as needed, can be exemplified. In the present invention, among these, a medium prepared using a Rinsmeier Skoog or Murashige Skoog medium is particularly preferred. The composition of the above-mentioned conventionally known medium is described in, for example, "New Plant Tissue Culture" by Takeuchi, Nakajima and Furuya, pp. 386-391, Asakura Shoten, 1979.

本発明で使用できる前記培地は液体培地又は寒天やゼ
ラチン等を通常0.5〜1%含有させた固型培地であるが
本発明では液体培地を用いることが好ましい。
The medium that can be used in the present invention is a liquid medium or a solid medium containing usually 0.5 to 1% of agar, gelatin or the like, but in the present invention, it is preferable to use a liquid medium.

本発明においてはウリ科に属する植物の組織又は細胞
を前記培地を用いて組織培養して、トリテルペノイドを
含有する培養細胞ないし培養組織を得る。
In the present invention, a tissue or cell of a plant belonging to Cucurbitaceae is tissue-cultured using the above-mentioned medium to obtain a cultured cell or a cultured tissue containing a triterpenoid.

本発明の組織培養に用いられる前記植物の組織として
具体的には、該植物の根、葉、茎、種子、花芽などの組
織片の他にも本発明に係わる組織培養あるいは他の従来
の組織培養方法によって得られる該植物の培養細胞ない
し培養組織を例示できる。本発明では、これらの中では
植物組織を前もって組織培養して得られるカルス又は懸
濁細胞を使用してこれを本発明に係わる培地を用いて組
織培養することが特に好ましく、この場合には、原料の
カルス又は懸濁細胞が本発明の培地を用いて増殖培養さ
れてトリテルペノイドを多量含有するカルス又は懸濁細
胞が得られる。また、カルス又は懸濁細胞から分化し緑
化した葉および茎を含む組織、あるいは不定根あるいは
毛根病菌(例えばAgrobacterium rhizogenes)で感染さ
せ、これによって出現する毛状根を用いることもでき
る。
As the tissue of the plant used in the tissue culture of the present invention, specifically, other than tissue pieces such as roots, leaves, stems, seeds, and flower buds of the plant, the tissue culture according to the present invention or other conventional tissue Examples include cultured cells or cultured tissues of the plant obtained by the culture method. In the present invention, among them, it is particularly preferable to use a callus or a suspension cell obtained by tissue-culturing a plant tissue in advance and culture it with a medium according to the present invention. The callus or suspension cells as a raw material are grown and cultured using the medium of the present invention to obtain callus or suspension cells containing a large amount of triterpenoids. In addition, tissues containing leaves and stems that have been differentiated from callus or suspension cells and have greenery, or hairy roots that are infected with an adventitious root or a hairy root disease fungus (eg, Agrobacterium rhizogenes) and emerged thereby can also be used.

本発明においてトリテルペノイドを含有する培養細胞
からトリテルペノイドを分離する方法としては、例えば
文献〔Plant and Cell Physiology 25,1571〜1574(198
4)〕に記載されている方法を採用することができる。
In the present invention, as a method for separating triterpenoids from cultured cells containing triterpenoids, for example, a method described in literature [Plant and Cell Physiology 25 , 1571 to 1574 (198)
4)].

〔実施例〕〔Example〕

以下、本発明の方法を実施例によって更に具体的に説
明する。
Hereinafter, the method of the present invention will be described more specifically with reference to examples.

実施例1 ヘチマ(Luffa cylindrica)の種子を無菌処理し、無
菌発芽させた実生から子葉および茎の切片を切り取り、
これを2,4−Dを10-6Mとなるように添加したリンスマ
イヤー・スクーグの寒天培地に移植し、27℃暗所で培養
した。5〜7週間後に得られたヘチマのカルスを2,4−
Dを10-7Mになるように添加したリンスマイヤー・スク
ーグの液体培地に移植し、27℃、暗所にて振とう培養を
行い、3年間以上継代培養を行った。
Example 1 Seeds of luffa (Luffa cylindrica) were aseptically treated, and cotyledon and stem sections were cut from aseptically germinated seedlings.
This was transplanted to Rinsmeyer Skoog's agar medium supplemented with 2,4-D to a concentration of 10 -6 M, and cultured in a dark place at 27 ° C. Loofah callus obtained after 5-7 weeks was 2,4-
D was added to a liquid medium of Rinsmeyer Skoog supplemented to 10 -7 M, and cultured with shaking at 27 ° C in a dark place, followed by subculture for 3 years or more.

このカルス100mg(乾燥重量)を、2,4−Dを10-8M,NA
Aを10-6M,IAAを10-8Mになるように添加し、糖源として
グルコースを3%含むリンスマイヤー・スクーグの液体
培地300mlを含む500ml容坂口フラスコに移植し、27℃暗
所にて3週間振とう培養した。得られたカルス4.2g(乾
燥重量)を乾燥し、これにクロロホルムを加えて、湯浴
中でリフラックス抽出した。これを濾過し、濾液を濃縮
して、ブリオノール酸の針状結晶110mgを得た。得られ
た結晶は、ガスクロマトグラフィー(シマズGC4C,カラ
ム:1%OV-17 1m,27℃)で、標品を用いて、ブリオノー
ル酸であることを認めた。
100 mg (dry weight) of this callus was added to 2,4-D at 10 -8 M, NA
A was added to 10 -6 M and IAA to 10 -8 M, and transplanted to a 500 ml Sakaguchi flask containing 300 ml of Rinsmeier Skoog's liquid medium containing 3% glucose as a sugar source, and kept at 27 ° C. in a dark place. For 3 weeks with shaking. The obtained callus (4.2 g, dry weight) was dried, chloroform was added thereto, and the mixture was subjected to reflux extraction in a hot water bath. This was filtered and the filtrate was concentrated to give 110 mg of needle crystals of brionolic acid. The obtained crystals were confirmed to be brionolic acid by gas chromatography (Shimazu GC4C, column: 1% OV-17 1m, 27 ° C) using a sample.

比較例1 実施例1において、2,4−Dを10-7Mになるように添
加したリンスマイヤー・スクーグの液体培地300mlを含
む500ml坂口フラスコを用いた以外は該実施例と同様に
行った結果を表1に示した。
Comparative Example 1 The procedure of Example 1 was repeated, except that a 500 ml Sakaguchi flask containing 300 ml of Rinsmeier Skoog's liquid medium to which 2,4-D was added to 10 -7 M was used. The results are shown in Table 1.

〔発明の効果〕 本発明によれば、従来法に比べ、トリテルペノイド、
中でも特にブリオノール酸を大量に効率よく生産するこ
とができる。
[Effects of the Invention] According to the present invention, triterpenoids,
Above all, particularly, a large amount of bryonolic acid can be efficiently produced.

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 庁内整理番号 FI 技術表示箇所 (C12P 5/02 C12R 1:91) ──────────────────────────────────────────────────続 き Continued on the front page (51) Int.Cl. 6 Identification code Agency reference number FI Technical indication (C12P 5/02 C12R 1:91)

Claims (4)

(57)【特許請求の範囲】(57) [Claims] 【請求項1】ウリ科に属する植物の組織を組織培養して
トリテルペノイドを生産するに際して、2,4−ジクロロ
フェノキシ酢酸を5×10-8M以下の濃度で含有する培地
を用いることを特徴とするトリテルペノイドの生産方
法。
1. A medium containing 2,4-dichlorophenoxyacetic acid at a concentration of 5 × 10 −8 M or less for producing triterpenoids by tissue culture of a plant belonging to Cucurbitaceae. To produce triterpenoids.
【請求項2】培地中に、さらに、ナフタレン酢酸、イン
ドール酢酸、インドール酪酸のうちの一種以上を10-8
〜10-4Mの濃度で添加することを特徴とする請求項1記
載の生産方法。
2. The culture medium further contains one or more of naphthalene acetic acid, indole acetic acid and indole butyric acid at 10 -8 M
2. The production method according to claim 1, wherein the addition is carried out at a concentration of 10-4 M.
【請求項3】ウリ科に属する植物がヘチマ(Luffa cyli
ndrica)であることを特徴とする請求項1又は2記載の
生産方法。
3. The plant belonging to Cucurbitaceae is Luffa cyli (Luffa cyli).
3. The production method according to claim 1, wherein the production method is ndrica).
【請求項4】トリテルペノイドがブリオノール酸及び/
又はその誘導体であることを特徴とする請求項1,2又は
3記載の生産方法。
4. The method of claim 3, wherein the triterpenoid is bryonolic acid and / or
4. The production method according to claim 1, wherein the production method is a derivative thereof.
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