JP2024078754A - Heating Cooker - Google Patents

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JP2024078754A
JP2024078754A JP2022191277A JP2022191277A JP2024078754A JP 2024078754 A JP2024078754 A JP 2024078754A JP 2022191277 A JP2022191277 A JP 2022191277A JP 2022191277 A JP2022191277 A JP 2022191277A JP 2024078754 A JP2024078754 A JP 2024078754A
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cooling air
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cooling
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JP2022191277A
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大介 鈴木
Daisuke Suzuki
隆文 榊原
Takafumi Sakakibara
裕司 若杉
Yuji Wakasugi
喜輝 杉本
Yoshiteru Sugimoto
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Rinnai Corp
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Rinnai Corp
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a technique which can block a liquid that has scattered vertically upward from the vicinity of a liquid exhaust port.
SOLUTION: A heating cooker includes: a cooker body; a top plate provided above the cooker body; a heating part, provided on the top plate, which heats a cooked object placed thereon; an electrical component which is driven when electric power is supplied; and a cooling unit, provided on the cooker body, which can cool the electrical component. The cooling unit includes: a cooling air passage which internally holds the electrical component; a fan which can generate an air flow in the cooling air passage; an air intake port for sucking air from the outside to the inside of the cooling air passage when the fan is driven; an air exhaust port for discharging air from the inside to the outside of the cooling air passage when the fan is driven; a liquid exhaust port for discharging a liquid that has entered the cooling air passage to the outside of the cooling air passage; and a plate member which is disposed vertically above the liquid exhaust port inside the cooling air passage.
SELECTED DRAWING: Figure 4
COPYRIGHT: (C)2024,JPO&INPIT

Description

本明細書で開示する技術は、加熱調理器に関する。 The technology disclosed in this specification relates to a cooking device.

特許文献1には、調理器本体と、前記調理器本体の上部に設けられる天板と、前記天板に設けられ、上方に載置された被調理物を加熱する加熱部と、電力が供給されることにより駆動される電装部品と、前記調理器本体に設けられ、前記電装部品を冷却可能な冷却ユニットと、を備える加熱調理器が開示されている。前記冷却ユニットは、前記電装部品を内部に保持する冷却風通路と、前記冷却風通路に空気の流れを発生させることが可能なファンと、前記ファンの駆動に伴って前記冷却風通路の外部から内部に空気を吸い込むための吸気口と、前記ファンの駆動に伴って前記冷却風通路の内部から外部に空気を排出するための排気口と、前記冷却風通路の内部に浸入した液体を前記冷却風通路の外部に排出するための排液口と、前記冷却風通路の内部において、鉛直方向に関して前記排液口と重ならない位置に配置された板部材と、を備える。 Patent Document 1 discloses a cooking device that includes a cooking device body, a top plate provided on the top of the cooking device body, a heating section provided on the top plate for heating food placed on the top, electrical components that are driven by supplying power, and a cooling unit provided on the cooking device body and capable of cooling the electrical components. The cooling unit includes a cooling air passage that holds the electrical components inside, a fan that can generate an air flow in the cooling air passage, an air intake port for drawing air from the outside of the cooling air passage into the inside as the fan is driven, an exhaust port for discharging air from the inside of the cooling air passage to the outside as the fan is driven, a drain port for discharging liquid that has entered the cooling air passage to the outside of the cooling air passage, and a plate member that is arranged inside the cooling air passage at a position that does not overlap with the drain port in the vertical direction.

特開2007-73452号公報JP 2007-73452 A

通常、冷却風通路に浸入した液体は排液口の付近に集められる。この場合、その後に落下してくる液体によって、排液口の付近に集められた液体が上方に向かって飛散するおそれがある。特許文献1では、排液口の付近に板部材が設けられているが、当該板部材は、鉛直方向に関して前記排液口と重ならない位置にある。このため、板部材は、排液口の付近から鉛直上方に飛散した液体を遮蔽することができない。本明細書では、排液口の付近から鉛直上方に飛散した液体を遮蔽することが可能な技術を提供する。 Normally, liquid that seeps into the cooling air passage is collected near the drainage port. In this case, there is a risk that the liquid collected near the drainage port will be scattered upward by the liquid that falls afterwards. In Patent Document 1, a plate member is provided near the drainage port, but the plate member is located in a position that does not overlap with the drainage port in the vertical direction. For this reason, the plate member cannot block liquid that has scattered vertically upward from near the drainage port. This specification provides a technology that can block liquid that has scattered vertically upward from near the drainage port.

本技術の第1の態様では、加熱調理器は、調理器本体と、前記調理器本体の上部に設けられる天板と、前記天板に設けられ、上方に載置された被調理物を加熱する加熱部と、電力が供給されることにより駆動される電装部品と、前記調理器本体に設けられ、前記電装部品を冷却可能な冷却ユニットと、を備える。前記冷却ユニットは、前記電装部品を内部に保持する冷却風通路と、前記冷却風通路に空気の流れを発生させることが可能なファンと、前記ファンの駆動に伴って前記冷却風通路の外部から内部に空気を吸い込むための吸気口と、前記ファンの駆動に伴って前記冷却風通路の内部から外部に空気を排出するための排気口と、前記冷却風通路の内部に浸入した液体を前記冷却風通路の外部に排出するための排液口と、前記冷却風通路の内部において、前記排液口の鉛直上方に配置された板部材と、を備える。 In a first aspect of the present technology, a cooking device includes a cooking device body, a top plate provided on the top plate, a heating section provided on the top plate for heating food placed on the top plate, electrical components driven by supplying electric power, and a cooling unit provided on the cooking device body for cooling the electrical components. The cooling unit includes a cooling air passage that holds the electrical components inside, a fan capable of generating an air flow in the cooling air passage, an air intake port for drawing air from the outside of the cooling air passage to the inside as the fan is driven, an exhaust port for discharging air from the inside of the cooling air passage to the outside as the fan is driven, a drain port for discharging liquid that has entered the cooling air passage to the outside of the cooling air passage, and a plate member disposed vertically above the drain port inside the cooling air passage.

上記の構成によれば、冷却風通路の内部において、排液口の鉛直上方に板部材が配置されている。排液口の付近に集められた液体が上方に向かって飛散する場合であっても、板部材によって、当該液体を遮蔽することができる。これにより、飛散した液体が電装部品等に付着することを抑制できるので、電装部品が劣化することを抑制できる。 According to the above configuration, a plate member is disposed vertically above the drainage port inside the cooling air passage. Even if liquid collected near the drainage port splashes upward, the plate member can block the liquid. This can prevent the splashed liquid from adhering to electrical components, etc., and therefore prevent the electrical components from deteriorating.

本技術の第2の態様では、上記第1の態様において、前記板部材は、前記ファンを駆動した時の空気の流れ方向に沿って広がっていてもよい。 In a second aspect of the present technology, in the first aspect described above, the plate member may extend along the direction of air flow when the fan is driven.

排液口は、冷却風通路の内部と外部を連通させている。このため、排液口を介して、冷却風通路に空気が流入したり、冷却風通路から空気が流出したりすることがある。このことから、排液口の付近では、空気の流れが乱れる可能性がある。空気の流れが乱れると、冷却風通路における圧力損失が増加して、冷却風通路を流れる空気の流量が低減されるおそれがある。上記の構成によれば、排液口の鉛直上方に配置される板部材が、空気の流れ方向に沿って広がっている。板部材によって、排液口の付近における空気の流れが整流される。これにより、排液口の付近における空気の乱れを抑制できるので、冷却風通路における圧力損失を低減できる。従って、ファンの回転数を増加させることなく、冷却風通路を流れる空気の流量を増加することができる。 The drain outlet connects the inside and outside of the cooling air passage. For this reason, air may flow into the cooling air passage or flow out of the cooling air passage through the drain outlet. This may cause the air flow to become turbulent near the drain outlet. If the air flow becomes turbulent, the pressure loss in the cooling air passage increases, and the flow rate of the air flowing through the cooling air passage may be reduced. According to the above configuration, the plate member disposed vertically above the drain outlet extends along the air flow direction. The plate member straightens the air flow near the drain outlet. This makes it possible to suppress the turbulence of the air near the drain outlet, thereby reducing the pressure loss in the cooling air passage. Therefore, the flow rate of the air flowing through the cooling air passage can be increased without increasing the rotation speed of the fan.

本技術の第3の態様では、上記第1または第2の態様において、前記冷却ユニットは、前記冷却風通路の内部に浸入した前記液体を溜めることが可能な液溜め部を備えてもよい。前記排液口は、前記液溜め部に溜められた前記液体を排出するように、前記液溜め部に設けられてもよい。 In a third aspect of the present technology, in the first or second aspect, the cooling unit may include a liquid reservoir capable of storing the liquid that has infiltrated into the cooling air passage. The liquid drain may be provided in the liquid reservoir so as to drain the liquid stored in the liquid reservoir.

短期間に比較的大量の液体が冷却風通路に浸入すると、排液口に集められた液体が排液口から即座に排出されないので、排液口に集められた液体が、意図しない箇所(例えば、電装部品が設けられている箇所)に流れていくおそれがある。上記の構成によれば、排液口に集められた液体が排液口から即座に排出されない場合であっても、液溜め部によって、当該液体を排液口の付近に溜めることができる。これにより、排液口に集められた液体が意図しない箇所に流れていくことを抑制できる。 When a relatively large amount of liquid seeps into the cooling air passage in a short period of time, the liquid collected in the drainage outlet is not immediately discharged from the drainage outlet, and there is a risk that the liquid collected in the drainage outlet will flow to an unintended location (for example, a location where electrical components are provided). With the above configuration, even if the liquid collected in the drainage outlet is not immediately discharged from the drainage outlet, the liquid reservoir can store the liquid near the drainage outlet. This makes it possible to prevent the liquid collected in the drainage outlet from flowing to an unintended location.

本技術の第4の態様では、上記第1から第3の態様の何れか一つにおいて、前記吸気口および前記排気口の少なくとも一方は、前記天板の上側の空間に向けて開口してもよい。鉛直方向に沿って見た時に、前記板部材は、前記吸気口および前記排気口の前記少なくとも一方に対してオフセットされていてもよい。 In a fourth aspect of the present technology, in any one of the first to third aspects, at least one of the intake port and the exhaust port may open toward the space above the top plate. When viewed vertically, the plate member may be offset from at least one of the intake port and the exhaust port.

上記の構成では、天板の上にこぼれた液体が、天板を伝って吸気口および排気口の少なくとも一方へと流入し得る。吸気口および排気口の少なくとも一方に流入した液体は、重力に従って鉛直下方に落下する。このため、鉛直方向に沿って見た時に、板部材と吸気口および排気口の少なくとも一方が重なり合っていると、吸気口および排気口の少なくとも一方に流入した液体が、板部材の上面に溜まるおそれがある。上記の構成によれば、鉛直方向に沿って見た時に、板部材は、吸気口および排気口の少なくとも一方に対してオフセットされている。このため、吸気口および排気口の少なくとも一方に流入した液体が、板部材の上面に溜まることを抑制できる。 In the above configuration, liquid spilled onto the top plate can flow down the top plate into at least one of the intake port and exhaust port. Liquid that flows into at least one of the intake port and exhaust port falls vertically downward due to gravity. Therefore, if the plate member and at least one of the intake port and exhaust port overlap when viewed vertically, liquid that flows into at least one of the intake port and exhaust port may accumulate on the upper surface of the plate member. According to the above configuration, the plate member is offset from at least one of the intake port and exhaust port when viewed vertically. Therefore, liquid that flows into at least one of the intake port and exhaust port can be prevented from accumulating on the upper surface of the plate member.

本技術の第5の態様では、上記第1から第4の態様の何れか一つにおいて、鉛直方向に沿って見た時に、前記板部材の上流側の縁部は、前記排液口の上流側の縁部に対して上流側にオフセットされていてもよい。 In a fifth aspect of the present technology, in any one of the first to fourth aspects, when viewed vertically, the upstream edge of the plate member may be offset upstream relative to the upstream edge of the drainage port.

板部材の上流側の縁部が、排液口の上流側の縁部に対して下流側にオフセットされていると、排液口の付近から飛散した液体を板部材によって十分に遮蔽できないおそれがある。上記の構成によれば、板部材の上流側の縁部が、排液口の上流側の縁部に対して上流側にオフセットされている。このため、排液口の付近から飛散した液体を板部材によって十分に遮蔽できる。 If the upstream edge of the plate member is offset downstream from the upstream edge of the drainage port, there is a risk that the plate member may not be able to adequately block liquid that splashes from near the drainage port. With the above configuration, the upstream edge of the plate member is offset upstream from the upstream edge of the drainage port. This allows the plate member to adequately block liquid that splashes from near the drainage port.

本技術の第6の態様では、上記第1から第5の態様の何れか一つにおいて、鉛直方向に沿って見た時に、前記板部材の下流側の縁部は、前記排液口の下流側の縁部に対して下流側にオフセットされていてもよい。 In a sixth aspect of the present technology, in any one of the first to fifth aspects, when viewed vertically, the downstream edge of the plate member may be offset downstream relative to the downstream edge of the drainage port.

板部材の下流側の縁部が、排液口の下流側の縁部に対して上流側にオフセットされていると、排液口の付近から飛散した液体を板部材によって十分に遮蔽できないおそれがある。上記の構成によれば、板部材の下流側の縁部が、排液口の下流側の縁部に対して下流側にオフセットされている。このため、排液口の付近から飛散した液体を板部材によって十分に遮蔽できる。 If the downstream edge of the plate member is offset upstream from the downstream edge of the drainage port, there is a risk that the plate member may not be able to adequately block liquid that splashes from near the drainage port. With the above configuration, the downstream edge of the plate member is offset downstream from the downstream edge of the drainage port. This allows the plate member to adequately block liquid that splashes from near the drainage port.

本技術の第7の態様では、上記第1から第6の態様の何れか一つにおいて、前記板部材の下流側の縁部は、前記冷却風通路の壁面から離反していてもよい。 In a seventh aspect of the present technology, in any one of the first to sixth aspects, the downstream edge of the plate member may be spaced apart from the wall surface of the cooling air passage.

板部材の下流側の縁部が冷却風通路の壁面(通路壁面とも呼ぶ。)に接続していると、板部材と通路壁面の接続部分において、空気が下流側から上流側に向けて押し返されてしまう。結果として、冷却風通路における圧力損失が過大になってしまう。上記の構成によれば、板部材の下流側の縁部が通路壁面から離反しているので、空気が下流側から上流側に向けて押し返されることが抑制される。すなわち、空気が上流側から下流側に向けて円滑に流れる。従って、冷却風通路における圧力損失を低減できる。 If the downstream edge of the plate member is connected to the wall surface of the cooling air passage (also called the passage wall surface), air will be pushed back from the downstream side to the upstream side at the connection between the plate member and the passage wall surface. As a result, pressure loss in the cooling air passage will become excessive. With the above configuration, the downstream edge of the plate member is separated from the passage wall surface, so air is prevented from being pushed back from the downstream side to the upstream side. In other words, air flows smoothly from the upstream side to the downstream side. Therefore, pressure loss in the cooling air passage can be reduced.

本技術の第8の態様では、上記第1から第7の態様の何れか一つにおいて、前記排液口は、前記電装部品よりも下流側に配置されてもよい。 In an eighth aspect of the present technology, in any one of the first to seventh aspects, the drainage port may be located downstream of the electrical component.

冷却風通路には、加熱部によって加熱された高温の液体(例えば、調理器具からこぼれた煮汁)が浸入することがある。このため、排液口の付近では、排液口に集められた高温の液体から、水蒸気や湯気が生じ得る。仮に排液口が電装部品よりも上流側に配置されていると、排液口の付近で生じた水蒸気や湯気が、ファンの駆動によって下流側に送られて、電装部品に付着するおそれがある。水蒸気や湯気が電装部品に付着すると、例えば電装部品に錆びが生じるなどして、電装部品が劣化するおそれがある。上記の構成によれば、排液口が、電装部品よりも下流側に配置されている。このため、排液口の付近で生じた水蒸気や湯気は、ファンの駆動によって下流側に送られて、電装部品を通過することなく、排気口から排出される。これにより、排液口の付近で生じた水蒸気や湯気が電装部品に付着することを抑制できるので、電装部品が劣化することを抑制できる。 The cooling air passage may be infiltrated by high-temperature liquid heated by the heating unit (e.g., broth spilled from a cooking utensil). Therefore, near the drain port, water vapor and steam may be generated from the high-temperature liquid collected in the drain port. If the drain port is located upstream of the electrical components, the water vapor and steam generated near the drain port may be sent downstream by the driving of the fan and may adhere to the electrical components. If the water vapor and steam adhere to the electrical components, the electrical components may deteriorate, for example, by causing rust in the electrical components. According to the above configuration, the drain port is located downstream of the electrical components. Therefore, the water vapor and steam generated near the drain port are sent downstream by the driving of the fan and are discharged from the exhaust port without passing through the electrical components. This makes it possible to prevent the water vapor and steam generated near the drain port from adhering to the electrical components, thereby preventing the electrical components from deteriorating.

本技術の第9の態様では、上記第8の態様において、前記板部材の上流側の縁部は、前記電装部品よりも下流側において、前記冷却風通路の底壁に接続していてもよい。 In a ninth aspect of the present technology, in the eighth aspect, the upstream edge of the plate member may be connected to the bottom wall of the cooling air passage downstream of the electrical component.

上記の構成によれば、板部材によって、冷却風通路の底壁を伝って上流側へと流れる液体を堰き止めることができる。これにより、当該液体が電装部品に向かって流れることを抑制できる。従って、当該液体が電装部品に付着することを抑制できるので、電装部品が劣化することを抑制できる。 According to the above configuration, the plate member can block the liquid flowing upstream along the bottom wall of the cooling air passage. This can prevent the liquid from flowing toward the electrical components. This can prevent the liquid from adhering to the electrical components, thereby preventing the electrical components from deteriorating.

なお、本明細書でいう「被調理物」は、鍋等の調理器具を意味することもあれば、調理の対象となる食材そのものを意味することもある。 In this specification, "food to be cooked" can mean cooking utensils such as pots, or it can mean the food that is to be cooked.

実施例に係る加熱調理システム2を前方左方上方から見た図である。FIG. 2 is a diagram showing the heating and cooking system 2 according to the embodiment as viewed from the front left and above. 実施例に係る加熱調理器6を分解し、前方右方上方から見た図である。FIG. 2 is an exploded view of the cooking device 6 according to the embodiment, viewed from above on the front right. 実施例に係る基板冷却ユニット76を分解し、前方右方上方から見た図である。FIG. 13 is an exploded view of a substrate cooling unit 76 according to the embodiment, as viewed from the upper front right. 実施例に係る基板冷却ユニット76を、左右方向に直交する平面に沿って切断し、右方から見た図である。1 is a diagram of a substrate cooling unit 76 according to an embodiment of the present invention, cut along a plane perpendicular to the left-right direction and viewed from the right. 実施例に係る基板冷却ユニット76を下方から見た図である。13 is a bottom view of the substrate cooling unit 76 according to the embodiment. FIG. 実施例に係る排気ダクト90を、上下方向に直交する平面に沿って切断し、前方左方上方から見た図である。1 is a diagram of an exhaust duct 90 according to an embodiment, cut along a plane perpendicular to the up-down direction and viewed from the front left and above. FIG. 実施例に係る排気ダクト90を、上下方向に直交する平面に沿って切断し、上方から見た図である。1 is a diagram showing an exhaust duct 90 according to an embodiment of the present invention, cut along a plane perpendicular to the up-down direction and viewed from above. 実施例に係るコイル冷却ユニット78を前方左方上方から見た図である。FIG. 13 is a view of the coil cooling unit 78 according to the embodiment, seen from the front left and above. 実施例に係るコイル冷却ユニット78を、排液口174および開口部170を通過する平面に沿って切断し、後方右方から見た図である。1 is a view of the coil cooling unit 78 according to the embodiment, cut along a plane passing through the drain port 174 and the opening 170, and viewed from the rear right. 実施例に係るコイル冷却ユニット78を上方から見た図である。FIG. 13 is a top view of the coil cooling unit 78 according to the embodiment. 実施例に係る加熱調理システム2が動作する様子を概略的に示す図である。1 is a diagram illustrating an outline of how a cooking system 2 according to an embodiment operates; 変形例に係る基板冷却ユニット76を、左右方向に直交する平面に沿って切断し、右方から見た図である。13 is a diagram of a substrate cooling unit 76 according to a modified example, cut along a plane perpendicular to the left-right direction and viewed from the right.

(実施例;加熱調理システム2)
図1に示す加熱調理システム2は、換気装置4と加熱調理器6を備える。換気装置4は、いわゆるレンジフードである。換気装置4は、加熱調理器6の上方に配置される。換気装置4は、シロッコファン(図示せず)を備えており、加熱調理器6で発生した油煙等を吸い込んで屋外に排出する。加熱調理器6は、システムキッチン(図示せず)に組み込んで使用される、ビルトイン型の調理器である。図面では、システムキッチンに組み込まれた状態の加熱調理器6を基準として、前後上下左右方向を定める。なお、ここでいう上下方向は、具体的には鉛直方向に沿った上下方向を示す。
(Example: Cooking system 2)
The cooking system 2 shown in FIG. 1 includes a ventilation device 4 and a cooking appliance 6. The ventilation device 4 is a so-called range hood. The ventilation device 4 is disposed above the cooking appliance 6. The ventilation device 4 includes a sirocco fan (not shown) and sucks in oily smoke and the like generated by the cooking appliance 6 and discharges it to the outdoors. The cooking appliance 6 is a built-in type cooking appliance that is incorporated into a system kitchen (not shown). In the drawings, the front, back, up, down, left and right directions are defined based on the cooking appliance 6 incorporated into the system kitchen. The up and down directions here specifically refer to the up and down directions along the vertical direction.

加熱調理器6は、調理器本体8と、天板10と、ガスコンロ12と、第1IH(Induction Heating)コンロ14と、第2IHコンロ16と、コンロ操作部18と、グリル庫20と、グリル操作部22と、を備える。 The cooking device 6 includes a cooking device body 8, a top plate 10, a gas stove 12, a first IH (Induction Heating) stove 14, a second IH stove 16, a stove operation unit 18, a grill chamber 20, and a grill operation unit 22.

図2に示すように、調理器本体8は、ハウジング24と、露出部26と、複数の貫通孔28と、天板ベース30と、を備える。ハウジング24は、上方が開口した箱状に形成されている。露出部26は、ハウジング24の前部に設けられる。露出部26は、システムキッチン(図示せず)の前面に露出する。複数の貫通孔28は、ハウジング24において、露出部26の上部に設けられる。複数の貫通孔28は、ハウジング24を前後方向に貫通している。複数の貫通孔28は、システムキッチンの前面には露出しないが、システムキッチンと露出部26との間の隙間等を通じて、システムキッチンの前側の空間に連通している。天板ベース30は、ハウジング24の上縁部から水平方向に広がっている。 As shown in FIG. 2, the cooking device main body 8 includes a housing 24, an exposed portion 26, a plurality of through holes 28, and a top plate base 30. The housing 24 is formed in a box shape with an opening at the top. The exposed portion 26 is provided at the front of the housing 24. The exposed portion 26 is exposed to the front of the system kitchen (not shown). The plurality of through holes 28 are provided at the upper portion of the exposed portion 26 in the housing 24. The plurality of through holes 28 penetrate the housing 24 in the front-rear direction. The plurality of through holes 28 are not exposed to the front of the system kitchen, but are connected to the space in front of the system kitchen through a gap between the system kitchen and the exposed portion 26, etc. The top plate base 30 extends horizontally from the upper edge of the housing 24.

天板10は、システムキッチンのワークトップ(図示せず)に露出する。天板10は、ガラスプレート32と、フレーム34と、排気口カバー36を備えている。ガラスプレート32には、例えば結晶化ガラスが用いられる。フレーム34は、ガラスプレート32と排気口カバー36を保持するとともに、ねじ等によって天板ベース30に固定されている。天板10は、フレーム34と天板ベース30との固定を解除することにより、調理器本体8から取り外すことができる。 The top plate 10 is exposed to the worktop (not shown) of the system kitchen. The top plate 10 comprises a glass plate 32, a frame 34, and an exhaust port cover 36. The glass plate 32 is made of, for example, crystallized glass. The frame 34 holds the glass plate 32 and the exhaust port cover 36, and is fixed to the top plate base 30 by screws or the like. The top plate 10 can be removed from the cooking appliance body 8 by releasing the fixation between the frame 34 and the top plate base 30.

ガスコンロ12と、第1IHコンロ14と、第2IHコンロ16は、天板10に設けられている。ガスコンロ12は、天板10の中央部分から見て、右側に配置されている。第1IHコンロ14は、天板10の中央部分から見て、前方左側に配置されている。第2IHコンロ16は、天板10の中央部分から見て、後方左側に配置されている。 The gas stove 12, the first IH stove 14, and the second IH stove 16 are provided on the top plate 10. The gas stove 12 is located on the right side when viewed from the center of the top plate 10. The first IH stove 14 is located on the front left side when viewed from the center of the top plate 10. The second IH stove 16 is located on the rear left side when viewed from the center of the top plate 10.

ガスコンロ12は、五徳38と、コンロバーナ40と、温度センサ42と、ガス供給路44と、イグナイタ(図示せず)を備える。五徳38には、被調理物を載置することができる。コンロバーナ40には、ガス供給路44を介して燃料ガスが供給される。コンロバーナ40への燃料ガスの供給は、図示しない電磁弁によって、許容される状態と禁止される状態との間で切り換えられる。コンロバーナ40への燃料ガスの供給が許容されている状態でイグナイタを動作させると、燃料ガスの燃焼が開始される。すなわち、ガスコンロ12が点火される。ガスコンロ12は、燃料ガスを燃焼させた際に発生する燃焼ガスによって、五徳38の上に載置された被調理物を加熱することができる。温度センサ42は、五徳38の上に載置された被調理物の温度を検出する。コンロバーナ40への燃料ガスの供給が禁止されると、燃料ガスの燃焼は終了する。すなわち、ガスコンロ12が消火される。 The gas stove 12 includes a trivet 38, a burner 40, a temperature sensor 42, a gas supply line 44, and an igniter (not shown). Food to be cooked can be placed on the trivet 38. Fuel gas is supplied to the burner 40 via the gas supply line 44. The supply of fuel gas to the burner 40 is switched between permitted and prohibited states by an electromagnetic valve (not shown). When the igniter is operated in a state in which the supply of fuel gas to the burner 40 is permitted, the combustion of the fuel gas begins. That is, the gas stove 12 is ignited. The gas stove 12 can heat the food to be cooked placed on the trivet 38 by the combustion gas generated when the fuel gas is burned. The temperature sensor 42 detects the temperature of the food to be cooked placed on the trivet 38. When the supply of fuel gas to the burner 40 is prohibited, the combustion of the fuel gas ends. That is, the gas stove 12 is extinguished.

第1IHコンロ14は、第1載置部46と、第1コイルベース48と、第1IHコイル50と、温度センサ(図示せず)を備える。第1載置部46には、磁場を透過可能な材料(例えば、結晶化ガラス)が用いられる。本実施例では、ガラスプレート32の一部が第1載置部46として機能する。図面では、ガラスプレート32のうち、第1載置部46として機能する部分を円形で示す。第1コイルベース48は、第1IHコイル50を保持している。第1コイルベース48および第1IHコイル50は、第1載置部46の直下に配置される。第1IHコイル50は、高周波電流が供給されることにより、高周波磁界を発生させる。第1IHコンロ14は、この高周波磁界によって、第1載置部46に載置された被調理物を誘導加熱することができる。温度センサは、第1載置部46の上に載置された被調理物の温度を、天板10を介して検出する。なお図2以外の図面では、簡略化のため、第1IHコイル50の図示を省略する。 The first IH stove 14 includes a first placement portion 46, a first coil base 48, a first IH coil 50, and a temperature sensor (not shown). The first placement portion 46 is made of a material that is permeable to a magnetic field (e.g., crystallized glass). In this embodiment, a part of the glass plate 32 functions as the first placement portion 46. In the drawing, the part of the glass plate 32 that functions as the first placement portion 46 is shown as a circle. The first coil base 48 holds the first IH coil 50. The first coil base 48 and the first IH coil 50 are disposed directly below the first placement portion 46. The first IH coil 50 generates a high-frequency magnetic field when a high-frequency current is supplied to it. The first IH stove 14 can inductively heat the food placed on the first placement portion 46 by using this high-frequency magnetic field. The temperature sensor detects the temperature of the food placed on the first placement portion 46 through the top plate 10. For simplicity, the first IH coil 50 is not shown in any drawings other than FIG. 2.

第2IHコンロ16は、第2載置部52と、第2コイルベース54と、第2IHコイル56と、温度センサ(図示せず)を備える。第2IHコンロ16は、第1IHコンロ14と略同様に構成されている。このため、第2IHコンロ16に係る説明は省略する。また、図2以外の図面では、簡略化のため、第2IHコイル56の図示を省略する。 The second IH stove 16 includes a second mounting portion 52, a second coil base 54, a second IH coil 56, and a temperature sensor (not shown). The second IH stove 16 is configured in substantially the same manner as the first IH stove 14. Therefore, a description of the second IH stove 16 is omitted. Also, in the drawings other than FIG. 2, the second IH coil 56 is not shown for simplification.

グリル庫20は、ハウジング24に収容されている。グリル庫20は、露出部26に設けられたグリル扉58を介して、開閉することができる。グリル庫20は、被調理物を収容することができる。図示しないが、グリル庫20は、グリル庫20に収容した被調理物を加熱するガスバーナ(グリルバーナとも呼ぶ。)を備える。グリル庫20は、グリル庫20内で発生した油煙等を排出するためのグリルダクト60を備える。グリルダクト60の後方上部には、グリル排気口62が設けられている。グリル排気口62は、排気口カバー36を介して天板10の上側の空間に向けて開口している。 The grill chamber 20 is housed in the housing 24. The grill chamber 20 can be opened and closed via a grill door 58 provided in the exposed portion 26. The grill chamber 20 can house food to be cooked. Although not shown, the grill chamber 20 is equipped with a gas burner (also called a grill burner) that heats the food to be cooked housed in the grill chamber 20. The grill chamber 20 is equipped with a grill duct 60 for discharging oily smoke and the like generated within the grill chamber 20. A grill exhaust port 62 is provided at the rear upper portion of the grill duct 60. The grill exhaust port 62 opens toward the space above the top plate 10 via the exhaust port cover 36.

図1に示すように、コンロ操作部18は、露出部26において、グリル扉58の左側に設けられる。コンロ操作部18は、加熱調理器6の電源スイッチ64と、3つの加熱量操作部66a、66b、66cと、パネル操作部68と、を備える。加熱量操作部66aでは、ガスコンロ12の点火および消火を行うとともに、ガスコンロ12の加熱量の調整を行うことができる。加熱量操作部66bでは、第1IHコンロ14の点火および消火を行うとともに、第1IHコンロ14の加熱量の調整を行うことができる。加熱量操作部66cでは、第2IHコンロ16の点火および消火を行うとともに、第2IHコンロ16の加熱量の調整を行うことができる。また、パネル操作部68には、ディスプレイおよび多数のスイッチが配置されている。パネル操作部68では、ガスコンロ12、第1IHコンロ14、第2IHコンロ16に係る種々の操作(例えば、自動調理に係る設定操作)を行うことができる。パネル操作部68は、図2に示すように調理器本体8の内部に格納することができる。 As shown in FIG. 1, the stove operation unit 18 is provided on the left side of the grill door 58 in the exposed portion 26. The stove operation unit 18 includes a power switch 64 for the cooking appliance 6, three heat amount operation units 66a, 66b, and 66c, and a panel operation unit 68. The heat amount operation unit 66a can be used to turn on and off the gas stove 12 and adjust the amount of heat of the gas stove 12. The heat amount operation unit 66b can be used to turn on and off the first IH stove 14 and adjust the amount of heat of the first IH stove 14. The heat amount operation unit 66c can be used to turn on and off the second IH stove 16 and adjust the amount of heat of the second IH stove 16. The panel operation unit 68 also includes a display and a number of switches. The panel operation unit 68 allows various operations (e.g., settings related to automatic cooking) related to the gas stove 12, the first IH stove 14, and the second IH stove 16 to be performed. The panel operation unit 68 can be stored inside the cooking device main body 8 as shown in FIG. 2.

図1に示すグリル操作部22は、露出部26において、グリル扉58の右側に設けられる。グリル操作部22は、加熱量操作部70と、パネル操作部72を備える。加熱量操作部70では、グリルバーナ(図示せず)の点火および消火を行うとともに、グリルバーナの加熱量の調整を行うことができる。パネル操作部72には、ディスプレイおよび多数のスイッチが配置されている。パネル操作部72では、グリル庫20に係る種々の操作を行うことができる。パネル操作部72は、パネル操作部68と同様に、調理器本体8の内部に格納することができる。 The grill operation unit 22 shown in FIG. 1 is provided on the right side of the grill door 58 in the exposed portion 26. The grill operation unit 22 includes a heat amount operation unit 70 and a panel operation unit 72. The heat amount operation unit 70 can be used to turn on and off the grill burner (not shown) and adjust the amount of heat of the grill burner. A display and a number of switches are arranged on the panel operation unit 72. Various operations related to the grill chamber 20 can be performed on the panel operation unit 72. The panel operation unit 72 can be stored inside the cooker body 8, similar to the panel operation unit 68.

図2に示すように、加熱調理器6は、基板冷却ユニット76と、コイル冷却ユニット78を備える。 As shown in FIG. 2, the cooking device 6 includes a substrate cooling unit 76 and a coil cooling unit 78.

(基板冷却ユニット76)
基板冷却ユニット76は、基板冷却ケース86を備える。基板冷却ケース86は、ハウジング24に収容されており、グリル庫20の左側に配置される。基板冷却ケース86は、ねじ等によって、ハウジング24に固定される。基板冷却ケース86は、ねじ等による固定を解除することにより、ハウジング24から取り外すことができる。これにより、基板冷却ユニット76は、調理器本体8に対して着脱可能となっている。
(Substrate cooling unit 76)
The board cooling unit 76 includes a board cooling case 86. The board cooling case 86 is contained in the housing 24, and is disposed on the left side of the grill chamber 20. The board cooling case 86 is fixed to the housing 24 by screws or the like. The board cooling case 86 can be removed from the housing 24 by releasing the fixing by the screws or the like. This makes the board cooling unit 76 detachable from the cooker body 8.

図3に示すように、基板冷却ケース86は、ケース本体88と排気ダクト90を備える。ケース本体88は、上側ケース部材92と下側ケース部材94を備える。排気ダクト90は、左側ダクト部材96と右側ダクト部材98を備える。上側ケース部材92と、下側ケース部材94と、左側ダクト部材96と、右側ダクト部材98は、互いに別個に形成される。本実施例では、上側ケース部材92と下側ケース部材94は、図示しないボルトおよびナットによって互いに結合される。左側ダクト部材96と右側ダクト部材98は、スナップフィットによって互いに結合される。ケース本体88と排気ダクト90は、スナップフィットによって互いに結合される。なお、上側ケース部材92と下側ケース部材94、左側ダクト部材96と右側ダクト部材9、および/または、ケース本体88と排気ダクト90は、ねじ等によって互いに結合されていてもよい。 3, the substrate cooling case 86 includes a case body 88 and an exhaust duct 90. The case body 88 includes an upper case member 92 and a lower case member 94. The exhaust duct 90 includes a left duct member 96 and a right duct member 98. The upper case member 92, the lower case member 94, the left duct member 96, and the right duct member 98 are formed separately from each other. In this embodiment, the upper case member 92 and the lower case member 94 are connected to each other by bolts and nuts (not shown). The left duct member 96 and the right duct member 98 are connected to each other by snap fitting. The case body 88 and the exhaust duct 90 are connected to each other by snap fitting. The upper case member 92 and the lower case member 94, the left duct member 96 and the right duct member 9, and/or the case body 88 and the exhaust duct 90 may be connected to each other by screws or the like.

ケース本体88の内部には、電源基板100と、第1インバータ基板102と、第2インバータ基板104が収容されている。電源基板100は、商用電源等の外部電源(図示せず)と、加熱調理器6の各電装部品(例えば、第1インバータ基板102や第2インバータ基板104)との間を電気的に接続する。電源基板100は、例えば、変圧回路や整流回路を備える。電源基板100は、商用電源等の外部電源から供給される電力を調整して、加熱調理器6の各電装部品に供給することができる。また、第1インバータ基板102は、第1IHコイル50(図2参照)に電気的に接続する。第2インバータ基板104は、第2IHコイル56(図2参照)に電気的に接続する。第1インバータ基板102および第2インバータ基板104は、例えば、スイッチング回路を備える。第1インバータ基板102および第2インバータ基板104は、それぞれ、第1IHコイル50および第2IHコイル56に高周波電流を供給することができる。また、第1インバータ基板102が備えるヒートシンク102aは、第1インバータ基板102の後端近傍に配置されている。第2インバータ基板104が備えるヒートシンク104aは、第2インバータ基板104の後端近傍に配置されている。図示しないが、ケース本体88の後部には、各基板に接続されるワイヤハーネスを通過させるための貫通孔が設けられている。ただし、貫通孔とワイヤハーネスとの間は、図示しないシール部材(例えば、スポンジ)によって封止される。 The case body 88 contains a power supply board 100, a first inverter board 102, and a second inverter board 104. The power supply board 100 electrically connects an external power source (not shown) such as a commercial power source and each electrical component of the cooking appliance 6 (for example, the first inverter board 102 and the second inverter board 104). The power supply board 100 includes, for example, a transformer circuit and a rectifier circuit. The power supply board 100 can adjust the power supplied from an external power source such as a commercial power source and supply it to each electrical component of the cooking appliance 6. The first inverter board 102 is electrically connected to the first IH coil 50 (see FIG. 2). The second inverter board 104 is electrically connected to the second IH coil 56 (see FIG. 2). The first inverter board 102 and the second inverter board 104 include, for example, a switching circuit. The first inverter board 102 and the second inverter board 104 can supply high-frequency current to the first IH coil 50 and the second IH coil 56, respectively. The heat sink 102a of the first inverter board 102 is disposed near the rear end of the first inverter board 102. The heat sink 104a of the second inverter board 104 is disposed near the rear end of the second inverter board 104. Although not shown, a through hole is provided in the rear of the case body 88 to allow the wire harnesses connected to each board to pass through. However, the gap between the through hole and the wire harness is sealed with a sealing member (e.g., sponge) not shown.

図4に示すように、ケース本体88の下部には、フード部106が設けられている。フード部106は、前方に向けて開口した開口部108を備える。また、ケース本体88の後部には、排気ダクト90を接続するための接続口110が設けられている。接続口110は、後方に向けて開口している。また、排気ダクト90は、ダクト本体112と排気口114を備える。ダクト本体112は、前方から後方に向かうにつれて、下方から上方に向かうように湾曲している。排気口114は、ダクト本体112の後方上部に形成されている。排気口114は、上方に向けて開口している。排気口114は、排気口カバー36(図1参照)を介して天板10(図1参照)の上側の空間に連通している。 As shown in FIG. 4, a hood portion 106 is provided at the bottom of the case body 88. The hood portion 106 has an opening 108 that opens toward the front. A connection port 110 for connecting the exhaust duct 90 is provided at the rear of the case body 88. The connection port 110 opens toward the rear. The exhaust duct 90 has a duct body 112 and an exhaust port 114. The duct body 112 curves from the bottom to the top as it moves from the front to the rear. The exhaust port 114 is formed at the rear upper part of the duct body 112. The exhaust port 114 opens toward the top. The exhaust port 114 is connected to the space above the top plate 10 (see FIG. 1) via the exhaust port cover 36 (see FIG. 1).

(基板冷却ユニット76の冷却構造)
図5に示すように、基板冷却ユニット76は、基板冷却ファン116を備える。基板冷却ファン116は、ケース本体88の下部に取り付けられている。基板冷却ファン116は、フード部106に隣接して配置される。基板冷却ファン116は、ファン吸気口118とファン送風口120を備える。ファン吸気口118は、下方に向けて開口している。ファン吸気口118は、ハウジング24(図1参照)の底壁に形成された吸気孔(図示せず)を介して、調理器本体8の下側の空間に連通している。また、ファン送風口120は、後方に向けて開口しているとともに、フード部106の開口部108に位置合わせされている。ファン送風口120は、開口部108を介して基板冷却ケース86の内部に連通している。
(Cooling Structure of Substrate Cooling Unit 76)
As shown in FIG. 5, the board cooling unit 76 includes a board cooling fan 116. The board cooling fan 116 is attached to the lower part of the case body 88. The board cooling fan 116 is disposed adjacent to the hood part 106. The board cooling fan 116 includes a fan intake port 118 and a fan outlet port 120. The fan intake port 118 opens downward. The fan intake port 118 communicates with the space below the cooker body 8 through an intake hole (not shown) formed in the bottom wall of the housing 24 (see FIG. 1). The fan outlet port 120 opens rearward and is aligned with the opening 108 of the hood part 106. The fan outlet port 120 communicates with the inside of the board cooling case 86 through the opening 108.

基板冷却ファン116は、例えば、加熱調理器6の電源がオンになると駆動され、加熱調理器6の電源がオフになると停止される。図4に示すように、基板冷却ファン116が駆動されると、空気が、調理器本体8(図1参照)の下側の空間から、吸気孔(図示せず)を介して、ファン吸気口118へと吸い込まれる。そして、ファン送風口120から後方に向けて、空気が送り出される。ファン送風口120から送り出された空気は、開口部108を介して、ケース本体88の内部に流入する。これにより、ケース本体88の内部の空気が、接続口110に向けて押し出されて、排気ダクト90へと流入する。排気ダクト90に流入した空気は、排気口114から排気ダクト90の外部へと排出される。 The board cooling fan 116 is driven, for example, when the power of the cooking appliance 6 is turned on, and is stopped when the power of the cooking appliance 6 is turned off. As shown in FIG. 4, when the board cooling fan 116 is driven, air is sucked from the space below the cooking appliance body 8 (see FIG. 1) through an air intake hole (not shown) into the fan intake port 118. Then, the air is sent out rearward from the fan outlet 120. The air sent out from the fan outlet 120 flows into the inside of the case body 88 through the opening 108. As a result, the air inside the case body 88 is pushed out toward the connection port 110 and flows into the exhaust duct 90. The air that has flowed into the exhaust duct 90 is discharged from the exhaust port 114 to the outside of the exhaust duct 90.

このように、基板冷却ファン116が駆動されると、基板冷却ケース86の内部空間に空気の流れが発生する。基板冷却ユニット76は、この空気の流れを利用して、各基板で発生する熱を排気口114から排出することができる。本実施例では、基板冷却ファン116を駆動した時に基板冷却ケース86の内部空間に発生する空気の流れを「基板冷却風A1」とも呼ぶ。また、基板冷却ケース86の内部空間を「基板冷却風通路P1」とも呼ぶ。図4では、矢印図形を用いて、基板冷却風A1を概略的に図示している。本実施例では、基板冷却風A1の流れ方向における上流側および下流側のそれぞれを、単に「上流側」および「下流側」と呼ぶことがある。 In this way, when the board cooling fan 116 is driven, an air flow is generated in the internal space of the board cooling case 86. The board cooling unit 76 can use this air flow to exhaust heat generated by each board from the exhaust port 114. In this embodiment, the air flow generated in the internal space of the board cooling case 86 when the board cooling fan 116 is driven is also called "board cooling air A1". The internal space of the board cooling case 86 is also called "board cooling air passage P1". In FIG. 4, the board cooling air A1 is illustrated generally using arrows. In this embodiment, the upstream side and downstream side in the flow direction of the board cooling air A1 may be simply called the "upstream side" and the "downstream side", respectively.

(基板冷却ユニット76の排液構造)
排気ダクト90は、液溜め凹部122と、排液口124と、板部材126と、返しリブ128をさらに備える。液溜め凹部122は、ダクト本体112の底壁112aを下方に陥凹させて形成される。液溜め凹部122は、ダクト本体112の中腹部分に配置されている。排液口124は、液溜め凹部122の最下部に設けられている。
(Drainage Structure of Substrate Cooling Unit 76)
The exhaust duct 90 further includes a liquid reservoir recess 122, a drain port 124, a plate member 126, and a return rib 128. The liquid reservoir recess 122 is formed by downwardly recessing the bottom wall 112a of the duct body 112. The liquid reservoir recess 122 is disposed in a midsection of the duct body 112. The liquid drain port 124 is provided at the bottommost portion of the liquid reservoir recess 122.

図6に示すように、液溜め凹部122は、前側傾斜面130と、後側傾斜面132と、左側傾斜面134と、右側傾斜面136を備える。排液口124は、前側傾斜面130と、後側傾斜面132と、左側傾斜面134と、右側傾斜面136のそれぞれの下側の縁部によって規定されている。前側傾斜面130と、後側傾斜面132と、左側傾斜面134と、右側傾斜面136のそれぞれは、排液口124から離れるにつれて、上方に向かうように傾斜している。液体がダクト本体112に浸入すると、当該液体は、液溜め凹部122に集められる。液溜め凹部122では、当該液体は、前側傾斜面130、後側傾斜面132、左側傾斜面134、および右側傾斜面136に沿って、排液口124へと導かれる。これにより、当該液体は、ダクト本体112に残存することなく、排液口124から基板冷却風通路P1の外部に排出される。なお、排液口124の下方には、ハウジング24(図1参照)の底壁(図示せず)が広がっている。排液口124から排出された液体は、ハウジング24の底壁に落下し、ハウジング24の内部に蓄積される。ハウジング24の内部に蓄積された液体は、例えば加熱調理器6のメンテナンス時に除去される。 As shown in FIG. 6, the liquid reservoir recess 122 has a front inclined surface 130, a rear inclined surface 132, a left inclined surface 134, and a right inclined surface 136. The drain port 124 is defined by the lower edges of the front inclined surface 130, the rear inclined surface 132, the left inclined surface 134, and the right inclined surface 136. The front inclined surface 130, the rear inclined surface 132, the left inclined surface 134, and the right inclined surface 136 are each inclined upward as they move away from the drain port 124. When liquid enters the duct body 112, the liquid is collected in the liquid reservoir recess 122. In the liquid reservoir recess 122, the liquid is guided to the drain port 124 along the front inclined surface 130, the rear inclined surface 132, the left inclined surface 134, and the right inclined surface 136. As a result, the liquid is discharged from the drain port 124 to the outside of the substrate cooling air passage P1 without remaining in the duct body 112. The bottom wall (not shown) of the housing 24 (see FIG. 1) extends below the drain port 124. The liquid discharged from the drain port 124 falls onto the bottom wall of the housing 24 and accumulates inside the housing 24. The liquid accumulated inside the housing 24 is removed, for example, during maintenance of the cooking appliance 6.

板部材126は、左側板部材138と右側板部材140を備える。左側板部材138は、左側ダクト部材96の一部であり、ダクト本体112の左壁112bに接続している。右側板部材140は、右側ダクト部材98の一部であり、ダクト本体112の右壁112cに接続している。板部材126は、排液口124の上方に配置される。板部材126は、基板冷却風A1(図4参照)の流れ方向に沿って広がっている。また、板部材126の前側(上流側)の縁部126fは、ダクト本体112の壁面から離反している。板部材126の後側(下流側)の縁部126rは、ダクト本体112の壁面から離反している。板部材126は、基板冷却風A1の流れを整流する整流板ともいえるし、排液口124の付近から飛散した液体を遮蔽する遮蔽板ともいえる。 The plate member 126 includes a left plate member 138 and a right plate member 140. The left plate member 138 is part of the left duct member 96 and is connected to the left wall 112b of the duct body 112. The right plate member 140 is part of the right duct member 98 and is connected to the right wall 112c of the duct body 112. The plate member 126 is disposed above the drain port 124. The plate member 126 spreads along the flow direction of the substrate cooling air A1 (see FIG. 4). In addition, the front (upstream) edge 126f of the plate member 126 is separated from the wall surface of the duct body 112. The rear (downstream) edge 126r of the plate member 126 is separated from the wall surface of the duct body 112. The plate member 126 can be considered as a straightening plate that straightens the flow of the substrate cooling air A1, and can also be considered as a shielding plate that blocks liquid that has splashed from near the drainage port 124.

図7に示すように、上方から見た時、排液口124および板部材126の全体は、排気口114に対して前側(上流側)にオフセットされている。上方から見た時、板部材126の前側(上流側)の縁部126fは、排液口124の前側(上流側)の縁部124fに対して前側(上流側)にオフセットされている。上方から見た時、板部材126の後側(下流側)の縁部126rは、排液口124の後側(下流側)の縁部124rに対して後側(下流側)にオフセットされている。 As shown in FIG. 7, when viewed from above, the drain port 124 and the entire plate member 126 are offset forward (upstream) from the exhaust port 114. When viewed from above, the front (upstream) edge 126f of the plate member 126 is offset forward (upstream) from the front (upstream) edge 124f of the drain port 124. When viewed from above, the rear (downstream) edge 126r of the plate member 126 is offset rear (downstream) from the rear (downstream) edge 124r of the drain port 124.

図4に示す返しリブ128は、ダクト本体112の上壁112dにおいて、左右方向に沿って設けられている。返しリブ128は、ダクト本体112の上壁112dに略直交している。返しリブ128は、排気口114からダクト本体112に浸入した液体がダクト本体112の上壁112dを伝ってケース本体88に流入することを抑制する。返しリブ128の先端部128aは、排気口114に対して前側(上流側)にオフセットされている。返しリブ128の先端部128aは、板部材126の後側(下流側)の縁部126rに対して後側(下流側)にオフセットされている。 The return rib 128 shown in FIG. 4 is provided along the left-right direction on the upper wall 112d of the duct body 112. The return rib 128 is approximately perpendicular to the upper wall 112d of the duct body 112. The return rib 128 prevents liquid that has entered the duct body 112 from the exhaust port 114 from flowing down the upper wall 112d of the duct body 112 into the case body 88. The tip 128a of the return rib 128 is offset forward (upstream) from the exhaust port 114. The tip 128a of the return rib 128 is offset rearward (downstream) from the rear (downstream) edge 126r of the plate member 126.

(基板冷却ユニット76における各部の位置関係)
基板冷却ファン116は、電源基板100(図3参照)、第1インバータ基板102(図3参照)、および第2インバータ基板104よりも上流側に配置されている。液溜め凹部122、排液口124、および板部材126は、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104よりも下流側に配置されている。また、基板冷却ファン116は、排液口124よりも下方に配置されている。
(Positional Relationship of Each Part in Substrate Cooling Unit 76)
The board cooling fan 116 is disposed upstream of the power supply board 100 (see FIG. 3), the first inverter board 102 (see FIG. 3), and the second inverter board 104. The liquid reservoir recess 122, the drain port 124, and the plate member 126 are disposed downstream of the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104. The board cooling fan 116 is disposed below the drain port 124.

(コイル冷却ユニット78)
図2に示すように、コイル冷却ユニット78は、コイル冷却ケース142とコイル冷却ファン144を備える。コイル冷却ケース142は、第1コイルベース48および第2コイルベース54を介して第1IHコイル50および第2IHコイル56を支持している。コイル冷却ファン144は、コイル冷却ケース142に取り付けられている。
(Coil cooling unit 78)
2, the coil cooling unit 78 includes a coil cooling case 142 and a coil cooling fan 144. The coil cooling case 142 supports the first IH coil 50 and the second IH coil 56 via the first coil base 48 and the second coil base 54. The coil cooling fan 144 is attached to the coil cooling case 142.

コイル冷却ケース142は、ハウジング24に収容されており、基板冷却ユニット76の上方であって、天板10の直下に配置される。コイル冷却ケース142は、ねじ等によって、ハウジング24に固定される。コイル冷却ケース142は、ねじ等による固定を解除することにより、ハウジング24から取り外すことができる。これにより、コイル冷却ユニット78は、調理器本体8に対して着脱可能となっている。 The coil cooling case 142 is housed in the housing 24 and is disposed above the substrate cooling unit 76 and directly below the top plate 10. The coil cooling case 142 is fixed to the housing 24 by screws or the like. The coil cooling case 142 can be removed from the housing 24 by releasing the fixing by the screws or the like. This makes the coil cooling unit 78 detachable from the cooking appliance body 8.

図8に示すように、コイル冷却ケース142は、ケース本体146と、ファンカバー148と、排気補助部材150と、ケース吸気口152と、ケース排気口154を備える。コイル冷却ファン144は、ケース本体146の前方下部に取り付けられている。ファンカバー148は、コイル冷却ファン144を覆うように、ケース本体146の前方下部に取り付けられている。排気補助部材150は、ケース本体146の後方上部に取り付けられている。ケース吸気口152は、ケース本体146とファンカバー148の間に規定されており、コイル冷却ケース142の前部に配置されている。ケース吸気口152は、前方に向けて開口している。ケース吸気口152は、複数の貫通孔28(図1参照)を介して、調理器本体8の前側の空間に連通している。また、ケース排気口154は、ケース本体146と排気補助部材150の間に規定されており、ケース本体146の後部に配置されている。ケース排気口154は、上方に向けて開口している。ケース排気口154は、排気口カバー36(図1参照)を介して天板10(図1参照)の上側の空間に連通している。 8, the coil cooling case 142 includes a case body 146, a fan cover 148, an exhaust auxiliary member 150, a case intake port 152, and a case exhaust port 154. The coil cooling fan 144 is attached to the front lower part of the case body 146. The fan cover 148 is attached to the front lower part of the case body 146 so as to cover the coil cooling fan 144. The exhaust auxiliary member 150 is attached to the rear upper part of the case body 146. The case intake port 152 is defined between the case body 146 and the fan cover 148, and is disposed at the front part of the coil cooling case 142. The case intake port 152 opens toward the front. The case intake port 152 is connected to the space in front of the cooking device body 8 through a plurality of through holes 28 (see FIG. 1). The case exhaust port 154 is defined between the case body 146 and the exhaust auxiliary member 150, and is disposed at the rear part of the case body 146. The case exhaust port 154 opens upward. The case exhaust port 154 is connected to the space above the top plate 10 (see FIG. 1) via the exhaust port cover 36 (see FIG. 1).

ケース本体146の側壁146aには、図示しないワイヤハーネスを通過させるための切り欠き部156が設けられている。ただし、切り欠き部156とワイヤハーネスとの間は、図示しないシール部材(例えば、スポンジ)によって封止される。また、ケース本体146の側壁146aの上端部と、天板10(図1参照)との間は、図示しないシール部材(例えば、パッキン)によって封止される。 The side wall 146a of the case body 146 has a notch 156 for passing a wire harness (not shown). However, the gap between the notch 156 and the wire harness is sealed with a sealing member (e.g., sponge) (not shown). In addition, the gap between the upper end of the side wall 146a of the case body 146 and the top plate 10 (see FIG. 1) is sealed with a sealing member (e.g., packing) (not shown).

ケース本体146は、複数のコイル支持部158を備える。複数のコイル支持部158は、第1コイルベース48を支持する3つのコイル支持部158aと、第2コイルベース54を支持する3つのコイル支持部158bを含む。 The case body 146 has a plurality of coil support parts 158. The plurality of coil support parts 158 include three coil support parts 158a that support the first coil base 48 and three coil support parts 158b that support the second coil base 54.

図9に示すように、複数のコイル支持部158のそれぞれは、スリーブ160と、ガイドピン162と、圧縮ばね164を備える。スリーブ160は、ケース本体146と一体に形成されている。スリーブ160は、ケース本体146の底壁146bから上方に向かって突出している。ガイドピン162は、第1コイルベース48(または第2コイルベース54)に固定されている。ガイドピン162は、スリーブ160に挿入されている。圧縮ばね164は、スリーブ160の外周面に取り付けられている。圧縮ばね164は、ガイドピン162を、ケース本体146に対して上方に向かって付勢している。複数のコイル支持部158のそれぞれは、圧縮ばね164の付勢力によって、第1コイルベース48(または第2コイルベース54)をケース本体146の底壁146bに対して離間させている。また、複数のコイル支持部158のそれぞれは、圧縮ばね164の付勢力によって、第1コイルベース48(または第2コイルベース54)を天板10に押し付けている。 9, each of the coil support parts 158 includes a sleeve 160, a guide pin 162, and a compression spring 164. The sleeve 160 is integrally formed with the case body 146. The sleeve 160 protrudes upward from the bottom wall 146b of the case body 146. The guide pin 162 is fixed to the first coil base 48 (or the second coil base 54). The guide pin 162 is inserted into the sleeve 160. The compression spring 164 is attached to the outer circumferential surface of the sleeve 160. The compression spring 164 biases the guide pin 162 upward relative to the case body 146. Each of the coil support parts 158 separates the first coil base 48 (or the second coil base 54) from the bottom wall 146b of the case body 146 by the biasing force of the compression spring 164. In addition, each of the multiple coil support parts 158 presses the first coil base 48 (or the second coil base 54) against the top plate 10 by the biasing force of the compression spring 164.

(コイル冷却ユニット78の冷却構造)
コイル冷却ファン144は、ファン吸気口166とファン送風口168を備える。ファン吸気口166は、下方に向けて開口している。ファン吸気口166は、複数の貫通孔28(図1参照)とケース吸気口152を介して、調理器本体8(図1参照)の前側の空間に連通している。ファン送風口168は、後方に向けて開口している。ファン送風口168は、ケース本体146とファンカバー148の間に規定された開口部170に位置合わせされている。ファン送風口168は、開口部170を介して、ケース本体146の内部に連通している。
(Cooling Structure of Coil Cooling Unit 78)
The coil cooling fan 144 includes a fan inlet 166 and a fan outlet 168. The fan inlet 166 opens downward. The fan inlet 166 communicates with the space in front of the cooker body 8 (see FIG. 1) via a plurality of through holes 28 (see FIG. 1) and the case inlet 152. The fan outlet 168 opens rearward. The fan outlet 168 is aligned with an opening 170 defined between the case body 146 and the fan cover 148. The fan outlet 168 communicates with the interior of the case body 146 via the opening 170.

コイル冷却ファン144は、例えば、第1IHコンロ14および第2IHコンロ16の少なくとも一方において加熱が開始されると、駆動される。コイル冷却ファン144は、第1IHコンロ14および第2IHコンロ16の両方において加熱が終了すると、停止される。コイル冷却ファン144が駆動されると、空気が、調理器本体8(図1参照)の前側の空間から、複数の貫通孔28(図1参照)とケース吸気口152を介して、ファン吸気口166へと吸い込まれる。そして、ファン送風口168から後方に向けて、空気が送り出される。ファン送風口168から送り出された空気は、ファンカバー148の上面に沿ってケース本体146の内部に流入する。これにより、ケース本体146の内部の空気がケース排気口154に向けて押し出されて、ケース排気口154からケース本体146の外部へと排出される。ケース本体146の内部の空気は、天板10の上側の空間に向けて排出される。 The coil cooling fan 144 is driven, for example, when heating is started in at least one of the first IH stove 14 and the second IH stove 16. The coil cooling fan 144 is stopped when heating is finished in both the first IH stove 14 and the second IH stove 16. When the coil cooling fan 144 is driven, air is sucked from the space in front of the cooking device body 8 (see FIG. 1) through the multiple through holes 28 (see FIG. 1) and the case intake 152 into the fan intake 166. Then, the air is sent out rearward from the fan outlet 168. The air sent out from the fan outlet 168 flows into the inside of the case body 146 along the upper surface of the fan cover 148. As a result, the air inside the case body 146 is pushed out toward the case exhaust 154 and discharged from the case exhaust 154 to the outside of the case body 146. The air inside the case body 146 is discharged toward the space above the top plate 10.

このように、コイル冷却ファン144が駆動されると、コイル冷却ケース142の内部空間に空気の流れが発生する。コイル冷却ユニット78は、この空気の流れを利用して、各コイルで発生する熱をケース排気口154から排出することができる。本実施例では、コイル冷却ファン144を駆動した時にコイル冷却ケース142の内部空間に発生する空気の流れを「コイル冷却風A2」とも呼ぶ。また、コイル冷却ケース142の内部空間を「コイル冷却風通路P2」とも呼ぶ。図9では、矢印図形を用いて、コイル冷却風A2を概略的に図示している。本実施例では、コイル冷却風A2の流れ方向における上流側および下流側のそれぞれを、単に「上流側」および「下流側」と呼ぶことがある。 In this way, when the coil cooling fan 144 is driven, an air flow is generated in the internal space of the coil cooling case 142. The coil cooling unit 78 can use this air flow to exhaust the heat generated in each coil from the case exhaust port 154. In this embodiment, the air flow generated in the internal space of the coil cooling case 142 when the coil cooling fan 144 is driven is also called "coil cooling air A2". The internal space of the coil cooling case 142 is also called "coil cooling air passage P2". In FIG. 9, the coil cooling air A2 is illustrated diagrammatically using an arrow. In this embodiment, the upstream side and downstream side in the flow direction of the coil cooling air A2 may be simply called the "upstream side" and the "downstream side", respectively.

(コイル冷却ユニット78の排液構造)
ケース本体146の後部には、液溜めトレー172と排液口174が設けられる。液溜めトレー172は、トレー本体176と液溜め凹部178を備える。液溜め凹部178は、トレー本体176の底壁176aを下方に陥凹させて形成されている。排液口174は、液溜め凹部178の最下部に配置されている。また、トレー本体176の底壁176aには、液溜め凹部178から離れるにつれて上方に向かうように傾斜した第1傾斜面180が設けられている。液溜め凹部178の底壁178aには、排液口174から離れるにつれて上方に向かうように傾斜した第2傾斜面182が設けられている。例えば、液体がトレー本体176に浸入すると、当該液体は、第1傾斜面180に沿って流れて、液溜め凹部178に導かれる。液溜め凹部178では、当該液体は、第2傾斜面182に沿って流れて、排液口174に導かれる。これにより、当該液体は、トレー本体176に残存することなく、排液口174からコイル冷却風通路P2の外部に排出される。なお、排液口174の下方には、ハウジング24(図1参照)の底壁(図示せず)が広がっている。排液口174から排出された液体は、ハウジング24の底壁に落下し、ハウジング24の内部に蓄積される。ハウジング24の内部に蓄積された液体は、例えば加熱調理器6のメンテナンス時に除去される。
(Drainage structure of coil cooling unit 78)
A liquid reservoir tray 172 and a drain port 174 are provided at the rear of the case body 146. The liquid reservoir tray 172 includes a tray body 176 and a liquid reservoir recess 178. The liquid reservoir recess 178 is formed by recessing a bottom wall 176a of the tray body 176 downward. The liquid drain port 174 is disposed at the bottom of the liquid reservoir recess 178. The bottom wall 176a of the tray body 176 is provided with a first inclined surface 180 that is inclined upward as it moves away from the liquid reservoir recess 178. The bottom wall 178a of the liquid reservoir recess 178 is provided with a second inclined surface 182 that is inclined upward as it moves away from the drain port 174. For example, when liquid enters the tray body 176, the liquid flows along the first inclined surface 180 and is guided to the liquid reservoir recess 178. In the liquid storage recess 178, the liquid flows along the second inclined surface 182 and is guided to the drainage outlet 174. As a result, the liquid is discharged from the drainage outlet 174 to the outside of the coil cooling air passage P2 without remaining in the tray body 176. Note that the bottom wall (not shown) of the housing 24 (see FIG. 1) extends below the drainage outlet 174. The liquid discharged from the drainage outlet 174 falls onto the bottom wall of the housing 24 and accumulates inside the housing 24. The liquid accumulated inside the housing 24 is removed, for example, during maintenance of the cooking appliance 6.

排気補助部材150は、ケース排気口154の前側の縁部から下方に向かって延びる補助板184を備える。補助板184は、上方から下方に向かうにつれて前方から後方に傾斜している。補助板184が設けられることにより、コイル冷却風通路P2が、ケース排気口154の直前において下方から上方に向かって延びるように規定される。補助板184は、ケース排気口154から排出されるコイル冷却風A2が、下方から上方に向かって流れることを補助している。 The exhaust auxiliary member 150 includes an auxiliary plate 184 that extends downward from the front edge of the case exhaust port 154. The auxiliary plate 184 is inclined from front to rear as it moves from top to bottom. By providing the auxiliary plate 184, the coil cooling air passage P2 is defined so that it extends from bottom to top just before the case exhaust port 154. The auxiliary plate 184 helps the coil cooling air A2 exhausted from the case exhaust port 154 to flow from bottom to top.

(コイル冷却ユニット78における各部の位置関係)
図10に示すように、上方から見た時、排液口174の全体は、ケース排気口154に対して前側(上流側)にオフセットされている。また、上方から見た時に、ケース吸気口152と、コイル冷却風通路P2と、ケース排気口154は、直線L1に沿って並んでいる。直線L1は、上方から見た時のケース吸気口152の中心と、上方から見た時のケース排気口154の中心と、を結ぶ直線である。直線L1は、前後方向と略平行に延びている。ここでいう「直線L1が前後方向と略平行」とは、前後方向に対する直線L1の傾斜角度が10°以下であることを意味する。
(Positional Relationship of Each Part in Coil Cooling Unit 78)
As shown in Fig. 10, when viewed from above, the entire drain port 174 is offset forward (upstream) with respect to the case exhaust port 154. Also, when viewed from above, the case intake port 152, the coil cooling air passage P2, and the case exhaust port 154 are aligned along a straight line L1. The straight line L1 is a straight line connecting the center of the case intake port 152 when viewed from above and the center of the case exhaust port 154 when viewed from above. The straight line L1 extends approximately parallel to the front-rear direction. Here, "the straight line L1 is approximately parallel to the front-rear direction" means that the inclination angle of the straight line L1 with respect to the front-rear direction is 10° or less.

図9に示すように、コイル冷却ファン144は、第1コイルベース48と第2コイルベース54よりも上流側に配置されている。すなわち、コイル冷却ファン144は、第1IHコイル50(図2参照)と第2IHコイル56(図2参照)よりも上流側に配置されている。また、液溜めトレー172および排液口174は、第1コイルベース48と第2コイルベース54よりも下流側に配置されている。すなわち、液溜めトレー172および排液口174は、第1IHコイル50と第2IHコイル56よりも下流側に配置されている。 As shown in FIG. 9, the coil cooling fan 144 is disposed upstream of the first coil base 48 and the second coil base 54. That is, the coil cooling fan 144 is disposed upstream of the first IH coil 50 (see FIG. 2) and the second IH coil 56 (see FIG. 2). In addition, the liquid reservoir tray 172 and the drain port 174 are disposed downstream of the first coil base 48 and the second coil base 54. That is, the liquid reservoir tray 172 and the drain port 174 are disposed downstream of the first IH coil 50 and the second IH coil 56.

(コイル冷却ユニット78の吸排気に係る特徴)
図11に示すように、本実施例の加熱調理システム2は、いわゆる壁付け型のシステムキッチン200に組み込まれる。システムキッチン200の後方には壁面202が広がっている。図11の例では、換気装置4および加熱調理器6の電源がオンとなっており、ガスコンロ12による加熱調理が行われている。グリル庫20(図2参照)による加熱調理も行われている。
(Features related to intake and exhaust of coil cooling unit 78)
As shown in Fig. 11, the cooking system 2 of this embodiment is incorporated into a so-called wall-mounted system kitchen 200. A wall surface 202 extends behind the system kitchen 200. In the example of Fig. 11, the power of the ventilation device 4 and the cooking appliance 6 is turned on, and cooking is being performed using the gas stove 12. Cooking is also being performed using the grill chamber 20 (see Fig. 2).

換気装置4は、天板10の上側の空間から空気を吸い込んでいる。ガスコンロ12は、天板10の上側の空間に向けて燃焼ガスを放出している。グリル庫20は、グリル排気口62(図2参照)から天板10の上側の空間に向けて燃焼ガスを放出している。これにより、天板10の上側の空間では下方から上方に向けて空気が流れる。また、この流れに従って、調理器本体8の前側の空間では前方から後方に向けて空気が流れる。本実施例では、加熱調理システム2の動作に伴うこれらの空気の流れを総称して「ドラフトD」とも呼ぶ。図11では、矢印図形を用いて、ドラフトDを概略的に図示している。 The ventilation device 4 draws in air from the space above the top plate 10. The gas stove 12 emits combustion gas into the space above the top plate 10. The grill chamber 20 emits combustion gas from the grill exhaust port 62 (see FIG. 2) into the space above the top plate 10. This causes air to flow from the bottom to the top in the space above the top plate 10. In accordance with this flow, air also flows from the front to the rear in the space in front of the cooker body 8. In this embodiment, these air flows that accompany the operation of the cooking system 2 are collectively referred to as "draft D." In FIG. 11, the draft D is illustrated diagrammatically using an arrow.

前述の通り、ケース吸気口152は、調理器本体8の前側の空間に向けて開口している。また、ケース排気口154は、天板10の上側の空間に向けて開口している。このため、コイル冷却ユニット78は、ドラフトDに従って円滑に吸排気を行うことができる。これにより、コイル冷却風A2の風量を増加することができる。特に、図11に示すシステムキッチン200では、壁面202が設けられている分、調理器本体8の前側の空間で生じるドラフトDが増強される。このため、本実施例のコイル冷却ユニット78では、ドラフトDを利用してコイル冷却風A2の風量を増加する効果が、より顕著に発揮される。 As mentioned above, the case intake 152 opens toward the space in front of the cooker body 8. The case exhaust 154 opens toward the space above the top plate 10. Therefore, the coil cooling unit 78 can smoothly intake and exhaust air in accordance with the draft D. This increases the volume of the coil cooling air A2. In particular, in the system kitchen 200 shown in FIG. 11, the draft D generated in the space in front of the cooker body 8 is intensified by the wall surface 202. Therefore, in the coil cooling unit 78 of this embodiment, the effect of increasing the volume of the coil cooling air A2 by utilizing the draft D is more pronounced.

(変形例)
加熱調理システム2は、換気装置4を備えていなくてもよい。あるいは、加熱調理システム2は、換気装置4の代わりに、別の換気装置(例えば、換気扇)を備えてもよい。
(Modification)
The cooking system 2 does not necessarily have to include the ventilation device 4. Alternatively, the cooking system 2 may include another ventilation device (for example, a ventilation fan) instead of the ventilation device 4.

加熱調理器6は、システムキッチンに組み込まれることなく使用される、据え置き型の調理器であってもよい。 The cooking device 6 may be a free-standing cooking device that is used without being incorporated into a system kitchen.

加熱調理器6は、ガスコンロ12の代わりに、IHコンロを備えてもよい。あるいは、加熱調理器6は、第1IHコンロ14および第2IHコンロ16の代わりに、2つのガスコンロを備えてもよい。 The cooking device 6 may include an induction cooker instead of the gas cooker 12. Alternatively, the cooking device 6 may include two gas cookers instead of the first induction cooker 14 and the second induction cooker 16.

加熱調理器6は、グリル庫20を備えていなくてもよい。あるいは、加熱調理器6は、グリル庫20の代わりに、別の加熱庫(例えば、オーブン庫、電子レンジ庫)を備えてもよい。 The cooking device 6 does not have to include a grill compartment 20. Alternatively, the cooking device 6 may include another heating compartment (e.g., an oven compartment, a microwave compartment) instead of the grill compartment 20.

加熱調理器6は、電源基板100、第1インバータ基板102、第2インバータ基板104、第1IHコイル50、および第2IHコイル56以外の電装部品(例えば、図示しないLED基板)を冷却するための冷却ユニットを備えてもよい。当該冷却ユニットは、基板冷却ユニット76(またはコイル冷却ユニット78)と略同様の構成を備えてもよい。 The cooking device 6 may include a cooling unit for cooling electrical components (e.g., an LED board, not shown) other than the power supply board 100, the first inverter board 102, the second inverter board 104, the first IH coil 50, and the second IH coil 56. The cooling unit may have a configuration substantially similar to that of the board cooling unit 76 (or the coil cooling unit 78).

加熱調理器6は、システムキッチン200とは異なる型のシステムキッチン(例えば、カウンタキッチンやアイランドキッチン)に組み込まれてもよい。 The cooking appliance 6 may be incorporated into a system kitchen of a different type from the system kitchen 200 (e.g., a counter kitchen or an island kitchen).

基板冷却ユニット76は、調理器本体8に対して着脱不可能であってもよい。例えば、基板冷却ケース86が、ハウジング24に一体化されてもよい。 The substrate cooling unit 76 may not be detachable from the cooking appliance body 8. For example, the substrate cooling case 86 may be integrated into the housing 24.

ファン吸気口118の配置・配向は、適宜変更されてもよい。例えば、ファン吸気口118は、調理器本体8の後部に配置されてもよく、後方に向けて開口してもよい。 The location and orientation of the fan intake 118 may be changed as appropriate. For example, the fan intake 118 may be located at the rear of the cooking appliance body 8 and may open toward the rear.

排気口114の配置・配向は、適宜変更されてもよい。例えば、排気口114は、調理器本体8の前部に配置されてもよく、前方に向けて開口してもよい。 The location and orientation of the exhaust port 114 may be changed as appropriate. For example, the exhaust port 114 may be located at the front of the cooking device body 8 and may open toward the front.

基板冷却ファン116は、基板冷却風通路P1の内部に配置されてもよい。この場合、基板冷却ファン116は、例えば、排液口124よりも下流側に配置されてもよい。 The substrate cooling fan 116 may be disposed inside the substrate cooling air passage P1. In this case, the substrate cooling fan 116 may be disposed, for example, downstream of the drainage port 124.

基板冷却ファン116は、基板冷却風通路P1に、基板冷却風A1とは逆向きの空気の流れを発生させてもよい。 The board cooling fan 116 may generate an air flow in the board cooling air passage P1 in the opposite direction to the board cooling air A1.

基板冷却ユニット76は、液溜め凹部122を備えていなくてもよい。この場合、排液口124は、ダクト本体112の底壁112aを貫通させて形成されてもよい。 The substrate cooling unit 76 may not have a liquid reservoir recess 122. In this case, the drain port 124 may be formed by penetrating the bottom wall 112a of the duct body 112.

排液口124は、液溜め凹部122の最下部に配置されなくてもよい。例えば、排液口124は、後側傾斜面132の中腹部分に配置されてもよい。また、上方から見た時、排液口124は、排気口114と互いに重なり合っていてもよい。 The drainage port 124 does not have to be located at the bottom of the liquid storage recess 122. For example, the drainage port 124 may be located in the middle of the rear inclined surface 132. Also, when viewed from above, the drainage port 124 and the exhaust port 114 may overlap each other.

図12に示すように、基板冷却ユニット76は、板部材126の代わりに、板部材226を備えてもよい。板部材226は、前側(上流側)の縁部226fが、ダクト本体112の底壁112aに接続している点において、板部材126とは異なる。板部材226は、ダクト本体112の底壁112aに滑らかに接続している。板部材226は、液溜め凹部122の前側傾斜面130を乗り越えて前側に流れようとする液体を堰き止めることができる。これにより、液体がケース本体88へと浸入することを抑制できる。また、板部材226の後側(下流側)の縁部226rは、板部材126の縁部126rと同位置にある。なお図12では、板部材226以外の構成要素については、実施例と共通の符号を付している。 As shown in FIG. 12, the substrate cooling unit 76 may include a plate member 226 instead of the plate member 126. The plate member 226 differs from the plate member 126 in that the front (upstream) edge 226f is connected to the bottom wall 112a of the duct body 112. The plate member 226 is smoothly connected to the bottom wall 112a of the duct body 112. The plate member 226 can block the liquid that attempts to flow forward over the front inclined surface 130 of the liquid reservoir recess 122. This can prevent the liquid from penetrating into the case body 88. In addition, the rear (downstream) edge 226r of the plate member 226 is in the same position as the edge 126r of the plate member 126. Note that in FIG. 12, components other than the plate member 226 are given the same reference numerals as in the embodiment.

板部材126の配置・形状は、適宜変更されてもよい。例えば、板部材126は、流れ方向に沿って広がっていなくてもよい。上方から見た時、板部材126は、排気口114と互いに重なり合っていてもよい。上方から見た時、板部材126の縁部126fは、排液口124の縁部124fに対して後側(下流側)にオフセットされていてもよい。上方から見た時、板部材126の縁部126rは、排液口124の縁部124rに対して前側(上流側)にオフセットされていてもよい。 The arrangement and shape of the plate member 126 may be changed as appropriate. For example, the plate member 126 may not extend along the flow direction. When viewed from above, the plate member 126 may overlap the exhaust port 114. When viewed from above, the edge 126f of the plate member 126 may be offset rearward (downstream) from the edge 124f of the drain port 124. When viewed from above, the edge 126r of the plate member 126 may be offset forward (upstream) from the edge 124r of the drain port 124.

コイル冷却ユニット78は、調理器本体8に対して着脱不可能であってもよい。例えば、コイル冷却ケース142が、ハウジング24に一体化されてもよい。 The coil cooling unit 78 may not be detachable from the cooking appliance body 8. For example, the coil cooling case 142 may be integrated into the housing 24.

ケース吸気口152の配置・配向は、適宜変更されてもよい。例えば、ケース吸気口152は、調理器本体8の後部に配置されてもよく、後方に向けて開口してもよい。 The location and orientation of the case air inlet 152 may be changed as appropriate. For example, the case air inlet 152 may be located at the rear of the cooking appliance body 8 and may open toward the rear.

ケース排気口154の配置・配向は、適宜変更されてもよい。例えば、ケース排気口154は、調理器本体8の前部に配置されてもよく、前方に向けて開口してもよい。 The location and orientation of the case exhaust port 154 may be changed as appropriate. For example, the case exhaust port 154 may be located at the front of the cooking device body 8 and may open toward the front.

コイル冷却ファン144は、例えば、排液口174よりも下流側に配置されてもよい。 The coil cooling fan 144 may be positioned, for example, downstream of the drain outlet 174.

コイル冷却ファン144は、コイル冷却風通路P2に、コイル冷却風A2とは逆向きの空気の流れを発生させてもよい。 The coil cooling fan 144 may generate an air flow in the coil cooling air passage P2 in the opposite direction to the coil cooling air A2.

コイル冷却ユニット78は、液溜めトレー172を備えていなくてもよい。この場合、排液口174は、ケース本体146の底壁146bを貫通させて形成されてもよい。 The coil cooling unit 78 may not have a liquid reservoir tray 172. In this case, the drain port 174 may be formed by penetrating the bottom wall 146b of the case body 146.

排液口174は、液溜め凹部178の最下部に配置されなくてもよい。例えば、排液口174は、液溜め凹部178の側壁に配置されてもよい。また、上方から見た時、排液口174は、ケース排気口154と互いに重なり合っていてもよい。 The drainage port 174 does not have to be located at the bottom of the liquid reservoir recess 178. For example, the drainage port 174 may be located on a side wall of the liquid reservoir recess 178. Also, when viewed from above, the drainage port 174 may overlap the case exhaust port 154.

コイル冷却風通路P2の形状は、適宜変更されてもよい。例えば、上方から見た時に、コイル冷却風通路P2は曲がりくねった形状を有していてもよい。 The shape of the coil cooling air passage P2 may be changed as appropriate. For example, when viewed from above, the coil cooling air passage P2 may have a winding shape.

(対応関係)
1つまたはそれ以上の実施形態において、加熱調理器6は、調理器本体8と、調理器本体8の上部に設けられる天板10と、天板10に設けられ、上方に載置された被調理物を加熱するガスコンロ12、第1IHコンロ14、および第2IHコンロ16(加熱部の例)と、電力が供給されることにより駆動される電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104(電装部品の例)と、調理器本体8に設けられ、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104を冷却可能な基板冷却ユニット76(冷却ユニットの例)と、を備える。基板冷却ユニット76は、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104を内部に保持する基板冷却風通路P1(冷却風通路の例)と、基板冷却風通路P1に空気の流れを発生させることが可能な基板冷却ファン116(ファンの例)と、基板冷却ファン116の駆動に伴って基板冷却風通路P1の外部から内部に空気を吸い込むためのファン吸気口118(吸気口の例)と、基板冷却ファン116の駆動に伴って基板冷却風通路P1の内部から外部に空気を排出するための排気口114と、基板冷却風通路P1の内部に浸入した液体を基板冷却風通路P1の外部に排出するための排液口124と、基板冷却風通路P1の内部において、排液口124の鉛直上方に配置された板部材126と、を備える。
(Correspondence)
In one or more embodiments, the heating cooker 6 comprises a cooker main body 8, a top plate 10 provided on the top plate 10, a gas stove 12, a first IH stove 14, and a second IH stove 16 (examples of heating units) provided on the top plate 10 and used to heat food placed above, a power supply board 100, a first inverter board 102, and a second inverter board 104 (examples of electrical components) that are driven by the supply of power, and a board cooling unit 76 (an example of a cooling unit) provided in the cooker main body 8 and capable of cooling the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104. The board cooling unit 76 comprises a board cooling air passage P1 (an example of a cooling air passage) that holds the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104 therein, a board cooling fan 116 (an example of a fan) capable of generating an air flow in the board cooling air passage P1, a fan air intake 118 (an example of an air intake) for drawing air from the outside of the board cooling air passage P1 to the inside as the board cooling fan 116 is driven, an exhaust port 114 for discharging air from the inside of the board cooling air passage P1 to the outside as the board cooling fan 116 is driven, a liquid drain port 124 for discharging liquid that has entered the inside of the board cooling air passage P1 to the outside of the board cooling air passage P1, and a plate member 126 arranged vertically above the liquid drain port 124 inside the board cooling air passage P1.

上記の構成によれば、基板冷却風通路P1の内部において、排液口124の鉛直上方に板部材126が配置されている。排液口124の付近に集められた液体が上方に向かって飛散する場合であっても、板部材126によって、当該液体を遮蔽することができる。これにより、飛散した液体が電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104等に付着することを抑制できるので、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104が劣化することを抑制できる。 According to the above configuration, inside the board cooling air passage P1, a plate member 126 is disposed vertically above the drainage port 124. Even if liquid collected near the drainage port 124 splashes upward, the plate member 126 can block the liquid. This can prevent the splashed liquid from adhering to the power supply board 100, the first inverter board 102, the second inverter board 104, etc., and therefore can prevent the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104 from deteriorating.

1つまたはそれ以上の実施形態において、板部材126は、基板冷却ファン116を駆動した時の空気の流れ方向に沿って広がっている。 In one or more embodiments, the plate member 126 extends along the direction of air flow when the board cooling fan 116 is driven.

排液口124は、基板冷却風通路P1の内部と外部を連通させている。このため、排液口124を介して、基板冷却風通路P1に空気が流入したり、基板冷却風通路P1から空気が流出したりすることがある。このことから、排液口124の付近では、空気の流れが乱れる可能性がある。空気の流れが乱れると、基板冷却風通路P1における圧力損失が増加して、基板冷却風A1(冷却風通路を流れる空気の例)の風量が低減されるおそれがある。上記の構成によれば、排液口124の鉛直上方に配置される板部材126が、空気の流れ方向に沿って広がっている。板部材126によって、排液口124の付近における空気の流れが整流される。これにより、排液口124の付近における空気の乱れを抑制できるので、基板冷却風通路P1における圧力損失を低減できる。従って、基板冷却ファン116の回転数を増加させることなく、基板冷却風A1の風量を増加することができる。 The drain port 124 connects the inside and outside of the substrate cooling air passage P1. Therefore, air may flow into the substrate cooling air passage P1 or flow out of the substrate cooling air passage P1 through the drain port 124. This may cause the air flow to be disturbed near the drain port 124. If the air flow is disturbed, the pressure loss in the substrate cooling air passage P1 increases, and the air volume of the substrate cooling air A1 (an example of air flowing through the cooling air passage) may be reduced. According to the above configuration, the plate member 126 arranged vertically above the drain port 124 spreads along the air flow direction. The plate member 126 straightens the air flow near the drain port 124. This can suppress the air turbulence near the drain port 124, thereby reducing the pressure loss in the substrate cooling air passage P1. Therefore, the air volume of the substrate cooling air A1 can be increased without increasing the rotation speed of the substrate cooling fan 116.

1つまたはそれ以上の実施形態において、基板冷却ユニット76は、基板冷却風通路P1の内部に浸入した液体を溜めることが可能な液溜め凹部122(液溜め部の例)を備える。排液口124は、液溜め凹部122に溜められた液体を排出するように、液溜め凹部122に設けられる。 In one or more embodiments, the substrate cooling unit 76 includes a liquid reservoir recess 122 (an example of a liquid reservoir) capable of storing liquid that has infiltrated into the substrate cooling air passage P1. A liquid drain port 124 is provided in the liquid reservoir recess 122 so as to drain the liquid stored in the liquid reservoir recess 122.

短期間に比較的大量の液体が基板冷却風通路P1に浸入すると、排液口124に集められた液体が排液口124から即座に排出されないので、排液口124に集められた液体が、意図しない箇所に流れていくおそれがある。上記の構成によれば、排液口124に集められた液体が排液口124から即座に排出されない場合であっても、液溜め凹部122によって、当該液体を排液口124の付近に溜めることができる。これにより、排液口124に集められた液体が意図しない箇所に流れていくことを抑制できる。 When a relatively large amount of liquid enters the substrate cooling air passage P1 in a short period of time, the liquid collected in the drainage port 124 is not immediately discharged from the drainage port 124, and there is a risk that the liquid collected in the drainage port 124 will flow to an unintended location. With the above configuration, even if the liquid collected in the drainage port 124 is not immediately discharged from the drainage port 124, the liquid can be stored near the drainage port 124 by the liquid storage recess 122. This makes it possible to prevent the liquid collected in the drainage port 124 from flowing to an unintended location.

1つまたはそれ以上の実施形態において、排気口114(吸気口および排気口の少なくとも一方の例)は、天板10の上側の空間に向けて開口している。鉛直方向に沿って見た時に、板部材126は、排気口114に対してオフセットされている。 In one or more embodiments, the exhaust port 114 (an example of at least one of an intake port and an exhaust port) opens toward the space above the top plate 10. When viewed vertically, the plate member 126 is offset relative to the exhaust port 114.

上記の構成では、天板10の上にこぼれた液体が、天板10を伝って排気口114へと流入し得る。排気口114に流入した液体は、重力に従って鉛直下方に落下する。このため、鉛直方向に沿って見た時に、板部材126と排気口114が重なり合っていると、排気口114に流入した液体が、板部材126の上面に溜まるおそれがある。上記の構成によれば、鉛直方向に沿って見た時に、板部材126は、排気口114に対してオフセットされている。このため、排気口114に流入した液体が、板部材126の上面に溜まることを抑制できる。 In the above configuration, liquid spilled onto the top plate 10 can flow along the top plate 10 into the exhaust port 114. The liquid that flows into the exhaust port 114 falls vertically downward due to gravity. Therefore, if the plate member 126 and the exhaust port 114 overlap when viewed vertically, the liquid that flows into the exhaust port 114 may accumulate on the upper surface of the plate member 126. According to the above configuration, the plate member 126 is offset with respect to the exhaust port 114 when viewed vertically. Therefore, it is possible to prevent the liquid that flows into the exhaust port 114 from accumulating on the upper surface of the plate member 126.

1つまたはそれ以上の実施形態において、鉛直方向に沿って見た時に、板部材126の上流側の縁部126fは、排液口124の上流側の縁部124fに対して上流側にオフセットされている。 In one or more embodiments, when viewed along the vertical direction, the upstream edge 126f of the plate member 126 is offset upstream relative to the upstream edge 124f of the drain port 124.

板部材126の上流側の縁部126fが、排液口124の上流側の縁部124fに対して下流側にオフセットされていると、排液口124の付近から飛散した液体を板部材126によって十分に遮蔽できないおそれがある。上記の構成によれば、板部材126の上流側の縁部126fが、排液口124の上流側の縁部124fに対して上流側にオフセットされている。このため、排液口124の付近から飛散した液体を板部材126によって十分に遮蔽できる。 If the upstream edge 126f of the plate member 126 is offset downstream from the upstream edge 124f of the drainage port 124, there is a risk that the plate member 126 may not be able to adequately block liquid that has splashed from near the drainage port 124. With the above configuration, the upstream edge 126f of the plate member 126 is offset upstream from the upstream edge 124f of the drainage port 124. Therefore, the plate member 126 can adequately block liquid that has splashed from near the drainage port 124.

1つまたはそれ以上の実施形態において、鉛直方向に沿って見た時に、板部材126の下流側の縁部126rは、排液口124の下流側の縁部124rに対して下流側にオフセットされている。 In one or more embodiments, when viewed along the vertical direction, the downstream edge 126r of the plate member 126 is offset downstream relative to the downstream edge 124r of the drain port 124.

板部材126の下流側の縁部126rが、排液口124の下流側の縁部124rに対して上流側にオフセットされていると、排液口124の付近から飛散した液体を板部材126によって十分に遮蔽できないおそれがある。上記の構成によれば、板部材126の下流側の縁部126rが、排液口124の下流側の縁部124rに対して下流側にオフセットされている。このため、排液口124の付近から飛散した液体を板部材126によって十分に遮蔽できる。 If the downstream edge 126r of the plate member 126 is offset upstream from the downstream edge 124r of the drainage port 124, there is a risk that the plate member 126 may not be able to adequately block liquid that has splashed from near the drainage port 124. With the above configuration, the downstream edge 126r of the plate member 126 is offset downstream from the downstream edge 124r of the drainage port 124. Therefore, the plate member 126 can adequately block liquid that has splashed from near the drainage port 124.

1つまたはそれ以上の実施形態において、板部材126の下流側の縁部126rは、基板冷却風通路P1の壁面から離反している。 In one or more embodiments, the downstream edge 126r of the plate member 126 is away from the wall surface of the board cooling air passage P1.

板部材126の下流側の縁部126rが通路壁面に接続していると、板部材126と通路壁面の接続部分において、空気が下流側から上流側に向けて押し返されてしまう。結果として、基板冷却風通路P1における圧力損失が過大になってしまう。上記の構成によれば、板部材126の下流側の縁部126rが通路壁面から離反しているので、空気が下流側から上流側に向けて押し返されることが抑制される。すなわち、空気が上流側から下流側に向けて円滑に流れる。従って、基板冷却風通路P1における圧力損失を低減できる。 If the downstream edge 126r of the plate member 126 is connected to the passage wall, air will be pushed back from the downstream side to the upstream side at the connection between the plate member 126 and the passage wall. As a result, the pressure loss in the board cooling air passage P1 will be excessive. With the above configuration, the downstream edge 126r of the plate member 126 is separated from the passage wall, so air is prevented from being pushed back from the downstream side to the upstream side. In other words, air flows smoothly from the upstream side to the downstream side. Therefore, the pressure loss in the board cooling air passage P1 can be reduced.

1つまたはそれ以上の実施形態において、排液口124は、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104よりも下流側に配置されている。 In one or more embodiments, the drain port 124 is located downstream of the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104.

基板冷却風通路P1には、ガスコンロ12、第1IHコンロ14、および第2IHコンロ16によって加熱された高温の液体が浸入することがある。このため、排液口124の付近では、排液口124に集められた高温の液体から、水蒸気や湯気が生じ得る。仮に排液口124が電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104よりも上流側に配置されていると、排液口124の付近で生じた水蒸気や湯気が、基板冷却ファン116の駆動によって下流側に送られて、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104に付着するおそれがある。水蒸気や湯気が電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104に付着すると、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104が劣化するおそれがある。上記の構成によれば、排液口124が、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104よりも下流側に配置されている。このため、排液口124の付近で生じた水蒸気や湯気は、基板冷却ファン116の駆動によって下流側に送られて、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104を通過することなく、排気口114から排出される。これにより、排液口124の付近で生じた水蒸気や湯気が電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104に付着することを抑制できるので、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104が劣化することを抑制できる。 The board cooling air passage P1 may be infiltrated by high-temperature liquid heated by the gas stove 12, the first IH stove 14, and the second IH stove 16. For this reason, near the drain outlet 124, water vapor and steam may be generated from the high-temperature liquid collected in the drain outlet 124. If the drain outlet 124 is located upstream of the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104, the water vapor and steam generated near the drain outlet 124 may be sent downstream by the drive of the board cooling fan 116 and may adhere to the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104. If water vapor and steam adhere to the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104, the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104 may deteriorate. According to the above configuration, the drain port 124 is disposed downstream of the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104. Therefore, the water vapor and steam generated near the drain port 124 are sent downstream by driving the board cooling fan 116 and are discharged from the exhaust port 114 without passing through the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104. This makes it possible to prevent the water vapor and steam generated near the drain port 124 from adhering to the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104, and therefore to prevent the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104 from deteriorating.

1つまたはそれ以上の実施形態において、板部材126の上流側の縁部126fは、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104よりも下流側において、ダクト本体112の底壁112a(冷却風通路の底壁の例)に接続している。 In one or more embodiments, the upstream edge 126f of the plate member 126 is connected to the bottom wall 112a of the duct body 112 (an example of the bottom wall of the cooling air passage) downstream of the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104.

上記の構成によれば、板部材126によって、ダクト本体112の底壁112a(冷却風通路の底壁の例)を伝って上流側へと流れる液体を堰き止めることができる。これにより、当該液体が電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104に向かって流れることを抑制できる。従って、当該液体が電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104に付着することを抑制できるので、電源基板100、第1インバータ基板102、および第2インバータ基板104が劣化することを抑制できる。 According to the above configuration, the plate member 126 can block the liquid flowing upstream along the bottom wall 112a of the duct body 112 (an example of the bottom wall of the cooling air passage). This can prevent the liquid from flowing toward the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104. This can prevent the liquid from adhering to the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104, thereby preventing the power supply board 100, the first inverter board 102, and the second inverter board 104 from deteriorating.

本明細書または図面に説明した技術要素は、単独であるいは各種の組合せによって技術的有用性を発揮するものであり、出願時の請求項に記載の組合せに限定されるものではない。また、本明細書または図面に例示した技術は複数目的を同時に達成し得るものであり、そのうちの一つの目的を達成すること自体で技術的有用性を持つものである。 The technical elements described in this specification or drawings have technical utility either alone or in various combinations, and are not limited to the combinations described in the claims at the time of filing. In addition, the technologies illustrated in this specification or drawings can achieve multiple objectives simultaneously, and achieving one of those objectives is itself technically useful.

2 :加熱調理システム
4 :換気装置
6 :加熱調理器
8 :調理器本体
10 :天板
12 :ガスコンロ
14 :第1IHコンロ
16 :第2IHコンロ
18 :コンロ操作部
20 :グリル庫
22 :グリル操作部
24 :ハウジング
26 :露出部
28 :複数の貫通孔
30 :天板ベース
32 :ガラスプレート
34 :フレーム
36 :排気口カバー
38 :五徳
40 :コンロバーナ
42 :温度センサ
44 :ガス供給路
46 :第1載置部
48 :第1コイルベース
50 :第1IHコイル
52 :第2載置部
54 :第2コイルベース
56 :第2IHコイル
58 :グリル扉
60 :グリルダクト
62 :グリル排気口
64 :電源スイッチ
66a、66b、66c :加熱量操作部
68 :パネル操作部
70 :加熱量操作部
72 :パネル操作部
76 :基板冷却ユニット
78 :コイル冷却ユニット
86 :基板冷却ケース
88 :ケース本体
90 :排気ダクト
92 :上側ケース部材
94 :下側ケース部材
96 :左側ダクト部材
98 :右側ダクト部材
100 :電源基板
102 :第1インバータ基板
102a :ヒートシンク
104 :第2インバータ基板
104a :ヒートシンク
106 :フード部
108 :開口部
110 :接続口
112 :ダクト本体
112a :ダクト本体の底壁
112b :ダクト本体の左壁
112c :ダクト本体の右壁
112d :ダクト本体の上壁
114 :排気口
116 :基板冷却ファン
118 :ファン吸気口
120 :ファン送風口
122 :液溜め凹部
124 :排液口
124f :排液口の前側(上流側)の縁部
124r :排液口の後側(下流側)の縁部
126 :板部材
126f :板部材の前側(上流側)の縁部
126r :板部材の後側(下流側)の縁部
128 :返しリブ
128a :先端部
130 :前側傾斜面
132 :後側傾斜面
134 :左側傾斜面
136 :右側傾斜面
138 :左側板部材
140 :右側板部材
142 :コイル冷却ケース
144 :コイル冷却ファン
146 :ケース本体
146a :ケース本体の側壁
146b :ケース本体の底壁
148 :ファンカバー
150 :排気補助部材
152 :ケース吸気口
154 :ケース排気口
156 :切り欠き部
158、158a、158b :複数のコイル支持部
160 :スリーブ
162 :ガイドピン
164 :圧縮ばね
166 :ファン吸気口
168 :ファン送風口
170 :開口部
172 :液溜めトレー
174 :排液口
176 :トレー本体
176a :トレー本体の底壁
178 :液溜め凹部
178a :液溜め凹部の底壁
180 :第1傾斜面
182 :第2傾斜面
184 :補助板
200 :システムキッチン
202 :壁面
226 :板部材
226f :板部材の前側(上流側)の縁部
226r :板部材の後側(下流側)の縁部
A1 :基板冷却風
A2 :コイル冷却風
D :ドラフト
P1 :基板冷却風通路
P2 :コイル冷却風通路
2: Cooking system 4: Ventilation device 6: Cooking appliance 8: Cooking appliance body 10: Top plate 12: Gas stove 14: First IH stove 16: Second IH stove 18: Stove operation unit 20: Grill chamber 22: Grill operation unit 24: Housing 26: Exposed portion 28: Multiple through holes 30: Top plate base 32: Glass plate 34: Frame 36: Exhaust port cover 38: Trivet 40: Stove burner 42: Temperature sensor 44: Gas supply path 46: First mounting portion 48: First coil base 50: First IH coil 52: Second mounting portion 54: Second coil base 56: Second IH coil 58: Grill door 60: Grill duct 62: Grill exhaust port 64: Power switch 66a, 66b, 66c: Heat amount operation unit 68 : Panel operation section 70 : Heat amount operation section 72 : Panel operation section 76 : Board cooling unit 78 : Coil cooling unit 86 : Board cooling case 88 : Case body 90 : Exhaust duct 92 : Upper case member 94 : Lower case member 96 : Left duct member 98 : Right duct member 100 : Power supply board 102 : First inverter board 102a : Heat sink 104 : Second inverter board 104a : Heat sink 106 : Hood section 108 : Opening 110 : Connection port 112 : Duct body 112a : Bottom wall of duct body 112b : Left wall of duct body 112c : Right wall of duct body 112d : Upper wall of duct body 114 : Exhaust port 116 : Board cooling fan 118 : Fan intake port 120 : Fan air outlet 122 : Liquid reservoir recess 124 : Drain port 124f : Front (upstream) edge 124r of drain port : Rear (downstream) edge 126 of drain port : Plate member 126f : Front (upstream) edge 126r of plate member : Rear (downstream) edge 128 of plate member : Return rib 128a : Tip 130 : Front inclined surface 132 : Rear inclined surface 134 : Left inclined surface 136 : Right inclined surface 138 : Left plate member 140 : Right plate member 142 : Coil cooling case 144 : Coil cooling fan 146 : Case body 146a : Side wall 146b of case body : Bottom wall 148 of case body : Fan cover 150 : Exhaust auxiliary member 152 : Case intake port 154 : Case exhaust port 156 : Notches 158, 158a, 158b : Multiple coil support portions 160 : Sleeve 162 : Guide pin 164 : Compression spring 166 : Fan intake port 168 : Fan exhaust port 170 : Opening 172 : Liquid reservoir tray 174 : Liquid drain port 176 : Tray body 176a : Bottom wall 178 of tray body : Liquid reservoir recess 178a : Bottom wall 180 of liquid reservoir recess : First inclined surface 182 : Second inclined surface 184 : Auxiliary plate 200 : System kitchen 202 : Wall surface 226 : Plate member 226f : Front (upstream) edge portion 226r of plate member : Rear (downstream) edge portion A1 of plate member : Substrate cooling air A2 : Coil cooling air D : Draft P1 : Substrate cooling air passage P2 : Coil cooling air passage

Claims (9)

調理器本体と、
前記調理器本体の上部に設けられる天板と、
前記天板に設けられ、上方に載置された被調理物を加熱する加熱部と、
電力が供給されることにより駆動される電装部品と、
前記調理器本体に設けられ、前記電装部品を冷却可能な冷却ユニットと、を備えており、
前記冷却ユニットは、
前記電装部品を内部に保持する冷却風通路と、
前記冷却風通路に空気の流れを発生させることが可能なファンと、
前記ファンの駆動に伴って前記冷却風通路の外部から内部に空気を吸い込むための吸気口と、
前記ファンの駆動に伴って前記冷却風通路の内部から外部に空気を排出するための排気口と、
前記冷却風通路の内部に浸入した液体を前記冷却風通路の外部に排出するための排液口と、
前記冷却風通路の内部において、前記排液口の鉛直上方に配置された板部材と、を備える、加熱調理器。
A cooking device body,
A top plate provided on an upper portion of the cooking device body;
A heating unit provided on the top plate for heating an object to be cooked placed thereon;
An electrical component that is driven by supplying electric power;
a cooling unit provided in the cooking appliance body and capable of cooling the electrical components;
The cooling unit comprises:
a cooling air passage for holding the electrical components therein;
a fan capable of generating an air flow in the cooling air passage;
an intake port for drawing air from the outside to the inside of the cooling air passage as the fan is driven;
an exhaust port for discharging air from inside the cooling air passage to the outside as the fan is driven;
a liquid drain port for draining liquid that has entered the inside of the cooling air passage to the outside of the cooling air passage;
a plate member disposed vertically above the liquid drainage port inside the cooling air passage.
前記板部材は、前記ファンを駆動した時の空気の流れ方向に沿って広がっている、請求項1の加熱調理器。 The cooking device of claim 1, wherein the plate member extends along the direction of air flow when the fan is driven. 前記冷却ユニットは、前記冷却風通路の内部に浸入した前記液体を溜めることが可能な液溜め部を備えており、
前記排液口は、前記液溜め部に溜められた前記液体を排出するように、前記液溜め部に設けられている、請求項1の加熱調理器。
the cooling unit includes a liquid reservoir capable of storing the liquid that has entered the cooling air passage,
The cooking device according to claim 1 , wherein the drain outlet is provided in the liquid reservoir so as to drain the liquid stored in the liquid reservoir.
前記吸気口および前記排気口の少なくとも一方は、前記天板の上側の空間に向けて開口しており、
鉛直方向に沿って見た時に、前記板部材は、前記吸気口および前記排気口の前記少なくとも一方に対してオフセットされている、請求項1の加熱調理器。
At least one of the intake port and the exhaust port is open toward a space above the top plate,
The cooking device of claim 1 , wherein the plate member is offset with respect to at least one of the air inlet and the air exhaust when viewed along a vertical direction.
鉛直方向に沿って見た時に、前記板部材の上流側の縁部は、前記排液口の上流側の縁部に対して上流側にオフセットされている、請求項1の加熱調理器。 The cooking device of claim 1, wherein, when viewed vertically, the upstream edge of the plate member is offset upstream relative to the upstream edge of the drainage port. 鉛直方向に沿って見た時に、前記板部材の下流側の縁部は、前記排液口の下流側の縁部に対して下流側にオフセットされている、請求項1の加熱調理器。 The cooking device of claim 1, wherein, when viewed vertically, the downstream edge of the plate member is offset downstream relative to the downstream edge of the drainage port. 前記板部材の下流側の縁部は、前記冷却風通路の壁面から離反している、請求項1の加熱調理器。 The cooking device of claim 1, wherein the downstream edge of the plate member is spaced apart from the wall surface of the cooling air passage. 前記排液口は、前記電装部品よりも下流側に配置されている、請求項1の加熱調理器。 The cooking device of claim 1, wherein the drainage port is disposed downstream of the electrical component. 前記板部材の上流側の縁部は、前記電装部品よりも下流側において、前記冷却風通路の底壁に接続している、請求項8の加熱調理器。
The cooking device according to claim 8 , wherein an upstream edge of the plate member is connected to a bottom wall of the cooling air passage downstream of the electrical components.
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