JP2024003740A - Package for garden stuff - Google Patents

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JP2024003740A
JP2024003740A JP2022189332A JP2022189332A JP2024003740A JP 2024003740 A JP2024003740 A JP 2024003740A JP 2022189332 A JP2022189332 A JP 2022189332A JP 2022189332 A JP2022189332 A JP 2022189332A JP 2024003740 A JP2024003740 A JP 2024003740A
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vegetables
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正哉 宮崎
Masaya Miyazaki
景子 尾川
Keiko Ogawa
文規 泉
Fuminori Izumi
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Seiko Corp
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a package for garden stuff which can protect garden stuff from external impact even when the package has no tray, and can keep freshness of the garden stuff longer.
SOLUTION: A package 100 includes an inner bag 10 including a film 11, an outer bag 20 including a film 21, and a cushion layer 22 which is formed of gas containing oxygen that is made to fill between the inner bag 10 and the outer bag 20. The outer bag 20 includes a seal part 31 which is sealed integrally with the inner bag 10. The volume of the cushion layer 22 is within a range of 1.26 times or more and 1.91 times or less the volume other than garden stuff P in the inner bag 10.
SELECTED DRAWING: Figure 1
COPYRIGHT: (C)2024,JPO&INPIT

Description

本発明は、青果物用包装体に関する。 The present invention relates to a package for fruits and vegetables.

従来、青果物用包装体が知られている。例えば、特許文献1には、傘部が下に向けられた状態の椎茸が配置されたトレーと、密封包装するフィルムと、を備えた包装体が開示されている。 BACKGROUND ART Packaging bodies for fruits and vegetables are conventionally known. For example, Patent Document 1 discloses a packaging body that includes a tray on which shiitake mushrooms are placed with their caps facing downward, and a film for sealing the packaging.

また、特許文献2には、内側フィルムからなる内袋部と外側フィルムからなる外袋部とを含む包装袋が開示されている。内袋部及び外袋部は、内側フィルムと外側フィルムとの各端部が一体に熱接合されて形成されている。また、内袋部と外袋部との間には空気層が形成されている。 Further, Patent Document 2 discloses a packaging bag including an inner bag portion made of an inner film and an outer bag portion made of an outer film. The inner bag portion and the outer bag portion are formed by integrally thermally bonding each end of an inner film and an outer film. Further, an air layer is formed between the inner bag portion and the outer bag portion.

特開平08-119358号公報Japanese Patent Application Publication No. 08-119358

特開2004-75100号公報Japanese Patent Application Publication No. 2004-75100

上記特許文献1の包装体では、トレーが用いられているが、近年の地球環境保護の観点から、上記特許文献2に記載されているような、トレーを用いない内袋と外袋とを含む包装体(ノントレーの包装体)が開発されている。しかしながら、上記特許文献2の包装体のように、内袋部と外袋部との間に単に空気層が設けられているだけでは、外部から強い衝撃が加わった際に青果物を保護するには必ずしも十分ではないという問題点がある。また、青果物包装体は、青果物の鮮度をより長く保てることが望ましい。 The package of Patent Document 1 above uses a tray, but from the perspective of protecting the global environment in recent years, it includes an inner bag and an outer bag that do not use a tray, as described in Patent Document 2 above. A package (non-tray package) has been developed. However, simply providing an air layer between the inner bag portion and the outer bag portion, as in the package of Patent Document 2, is insufficient to protect fruits and vegetables when a strong impact is applied from the outside. The problem is that it is not always sufficient. Moreover, it is desirable that the fruit and vegetable packaging body can maintain the freshness of fruits and vegetables for a longer period of time.

本発明は、上記の課題を鑑み、ノントレーの包装体であっても、外部からの衝撃から青果物を保護することが可能で、かつ、青果物の鮮度をより長く保つことが可能な青果物用包装体を提供することを目的とする。 In view of the above-mentioned problems, the present invention has been developed to provide a packaging for fruits and vegetables that is capable of protecting fruits and vegetables from external impact and keeping the freshness of fruits and vegetables for a longer period of time even in a non-tray packaging. The purpose is to provide

上記の目的を達成するために、本願発明者が鋭意検討した結果、
青果物を内部に収容する内袋であって、可撓性を有する第1フィルムを含む内袋と、
前記内袋の外側に配置され、可撓性を有する第2フィルムを含む外袋と、
前記内袋と前記外袋との間を充たす酸素を含む気体により形成されたクッション層と、を備え、
前記内袋は、前記第1フィルムの両側端部が合掌状にシールされている内袋第1シール部と、当該内袋第1シール部の長手方向における前記第1フィルムの一方端及び前記第1フィルムの他方端の各々がシールされている内袋第2シール部と、を含み、
前記外袋は、前記第2フィルムの両側端部が合掌状に前記内袋第1シール部と一体的にシールされている外袋第1シール部と、前記長手方向における前記第2フィルムの一方端及び前記第2フィルムの他方端の各々が前記内袋第2シール部と一体的にシールされている外袋第2シール部と、を含み、
前記クッション層の体積は、前記内袋内における前記青果物以外の体積の1.26倍以上で1.91倍以下の範囲内である、青果物包装体の構成を見出した。
In order to achieve the above purpose, as a result of intensive study by the inventor of the present application,
an inner bag for storing fruits and vegetables therein, the inner bag including a flexible first film;
an outer bag disposed outside the inner bag and including a flexible second film;
a cushion layer formed of a gas containing oxygen filling a space between the inner bag and the outer bag,
The inner bag includes a first sealed part of the inner bag in which both ends of the first film are sealed in the shape of palms together, one end of the first film in the longitudinal direction of the first sealed part of the inner bag, and one end of the first film in the longitudinal direction of the first film. an inner bag second seal portion in which each of the other ends of the first film is sealed;
The outer bag includes a first seal part of the outer bag, in which both ends of the second film are integrally sealed with the first seal part of the inner bag in the shape of palms together, and one side of the second film in the longitudinal direction. an outer bag second seal portion, each of the end and the other end of the second film being integrally sealed with the inner bag second seal portion,
We have found a structure of a fruit and vegetable package in which the volume of the cushion layer is within the range of 1.26 times or more and 1.91 times or less the volume of the material other than the fruits and vegetables in the inner bag.

上記の構成によれば、クッション層の体積が青果物を保護するために適切な体積となるので、ノントレーの包装体であっても、外部からの衝撃から青果物を保護することができる。そして、クッション層の体積(酸素の量)が青果物の鮮度保持に適切な大きさとなるので、青果物の鮮度をより長く保つことができる。 According to the above configuration, the volume of the cushion layer becomes an appropriate volume to protect the fruits and vegetables, so even if the package is a non-tray package, the fruits and vegetables can be protected from external impact. Since the volume of the cushion layer (the amount of oxygen) is appropriate for maintaining the freshness of fruits and vegetables, the freshness of fruits and vegetables can be maintained for a longer period of time.

図1は、一実施形態にかかる青果物用包装体100の構造を模式的に示した断面図である。FIG. 1 is a cross-sectional view schematically showing the structure of a fruit and vegetable package 100 according to an embodiment. 図2は、一実施形態にかかる包装体100の平面図である。FIG. 2 is a plan view of the package 100 according to one embodiment. 図3は、一実施形態にかかる包装体100の製造装置40の構成を模式的に示す斜視図である。FIG. 3 is a perspective view schematically showing the configuration of the manufacturing apparatus 40 for the package 100 according to one embodiment.

以下、図面を参照し、本発明の一実施の形態を詳しく説明する。図中同一または相当部分には同一符号を付してその説明は繰り返さない。なお、図示した構成における各部材の寸法及び部材間の寸法比率は、必ずしも実際の寸法及び寸法比率を表すものではない。 Hereinafter, one embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the drawings. Identical or corresponding parts in the drawings are denoted by the same reference numerals and their description will not be repeated. Note that the dimensions of each member and the dimensional ratios between the members in the illustrated configuration do not necessarily represent the actual dimensions and dimensional ratios.

[青果物用包装体の構造]
図1は、本実施形態にかかる青果物用包装体100(以下、「包装体100」という)の構造を模式的に示した断面図である。図2は、本実施形態にかかる包装体100の平面図である。
[Structure of fruit and vegetable packaging]
FIG. 1 is a sectional view schematically showing the structure of a fruit and vegetable package 100 (hereinafter referred to as "package 100") according to the present embodiment. FIG. 2 is a plan view of the package 100 according to this embodiment.

ここで、「青果物」には、野菜、及び果実が含まれる。以下では、「青果物」の例として、「野菜」の「きのこ」のうちの特に「椎茸」(例えば、「生椎茸」)を用いて説明するが、本開示は、「椎茸」以外の「舞茸」又は「エリンギ」等の「きのこ」を用いてもよいし、「きのこ」以外の「野菜」を用いてもよいし、「果実」を用いてもよい。 Here, "vegetables and fruits" include vegetables and fruits. In the following explanation, "shiitake mushrooms" (e.g., "raw shiitake mushrooms") of "mushrooms" in "vegetables" will be used as an example of "fruits and vegetables." "Mushrooms" such as "mushrooms" or "Eringi mushrooms" may be used, "vegetables" other than "mushrooms" may be used, and "fruits" may be used.

図1に示すように、包装体100は、内袋10と外袋20とを有する2重包装体である。内袋10は、青果物Pを内部に収容する。例えば、図1に示すように、Y方向に2列、図2に示すように、X方向に3行の計6つの青果物Pが内袋10に収容される。また、内袋10は、可撓性を有するフィルム11からなる。また、外袋20は、可撓性を有するフィルム21からなる。そして、外袋20は、内袋10の外側に配置されている。詳細には、外袋20は、内袋10の外周を覆うように形成されている。また、包装体100は、内袋10と外袋20との間を充たす酸素を含む気体(例えば、空気)により形成されたクッション層22と、を備える。また、内袋10内には、青果物Pに加えて空気が封入されている。 As shown in FIG. 1, the package 100 is a double package having an inner bag 10 and an outer bag 20. The inner bag 10 stores fruits and vegetables P therein. For example, a total of six fruits and vegetables P are stored in the inner bag 10, with two columns in the Y direction as shown in FIG. 1 and three rows in the X direction as shown in FIG. Further, the inner bag 10 is made of a flexible film 11. Further, the outer bag 20 is made of a flexible film 21. The outer bag 20 is arranged outside the inner bag 10. Specifically, the outer bag 20 is formed to cover the outer periphery of the inner bag 10. The package 100 also includes a cushion layer 22 formed of oxygen-containing gas (for example, air) that fills the space between the inner bag 10 and the outer bag 20. Moreover, air is sealed in the inner bag 10 in addition to the fruits and vegetables P.

図2に示すように、包装体100は、ピロータイプの包装体である。詳細には、包装体100は、シール部31、32a及び32bを含む。シール部31、32a及び32bは、例えば、それぞれ、フィルム11及び21が熱溶着された部分であり、フィルム11及び21が溶着又は接着している部分である。図1に示すように、シール部31は、フィルム11の両側端部11a及び11bが合掌状にシールされている部分であり、かつ、フィルム21の両側端部21a及び21bが合掌状にシールされている部分である。すなわち、フィルム11の両側端部11a及び11bとフィルム21の両側端部21a及び21bとが一体的にシールされている。 As shown in FIG. 2, the package 100 is a pillow type package. Specifically, the package 100 includes seal portions 31, 32a, and 32b. The seal portions 31, 32a, and 32b are, for example, portions where the films 11 and 21 are thermally welded, respectively, and are portions where the films 11 and 21 are welded or bonded. As shown in FIG. 1, the sealed portion 31 is a portion where both ends 11a and 11b of the film 11 are sealed in the shape of joined palms, and both ends 21a and 21b of the film 21 are sealed in the shape of joined hands. This is the part where That is, both side ends 11a and 11b of the film 11 and both side ends 21a and 21b of the film 21 are integrally sealed.

また、図2に示すように、シール部32aは、シール部31の長手方向(例えば、機械方向でありフィルム11が搬送される方向:X1方向)におけるフィルム11の一方端1
1c及びフィルム21の一方端21cがシールされている部分である。すなわち、フィルム11の一方端11cとフィルム21の一方端21cとが一体的にシールされている。シール部32bは、シール部31の長手方向におけるフィルム11の他方端11d(X2方向の端部)及びフィルム21の他方端21dがシールされている部分である。すなわち、フィルム11の他方端11dとフィルム21の他方端21dとが一体的にシールされている。
Further, as shown in FIG. 2, the seal portion 32a is attached to one end 1 of the film 11 in the longitudinal direction of the seal portion 31 (for example, the machine direction and the direction in which the film 11 is conveyed: the X1 direction).
1c and one end 21c of the film 21 are sealed portions. That is, one end 11c of the film 11 and one end 21c of the film 21 are integrally sealed. The seal portion 32b is a portion where the other end 11d of the film 11 in the longitudinal direction of the seal portion 31 (the end in the X2 direction) and the other end 21d of the film 21 are sealed. That is, the other end 11d of the film 11 and the other end 21d of the film 21 are integrally sealed.

また、図1及び図2に示すように、内袋10と外袋20とは、シール部31、32a及び32b以外の箇所では、熱融着されていない。 Further, as shown in FIGS. 1 and 2, the inner bag 10 and the outer bag 20 are not heat-sealed at locations other than the seal portions 31, 32a, and 32b.

フィルム11及び21は、それぞれ、例えば、可撓性を有する二軸延伸ポリプロピレン(OPP:Oriented Polypropylene)からなるが、これ以外の材料を用いてもよい。本実施形態では、フィルム11及び21は、バイオマス系材料を含むフィルムであってもよい。例えば、フィルム11及び21は、一般社団法人日本有機資源協会により規定されたバイオマスマーク「バイオマス10」を表示することが可能なフィルムであり、フィルム11及び21は、それぞれ、バイオマス系材料を10%以上含有する。バイオマス系材料とは、植物由来の原料を意味する。また、以下の説明では、バイオマス系材料を10%以上含有するOPPを「グリーンOPP」と称する。なお、フィルム11及び21は、「バイオマス10」を表示することが可能なフィルム以外のバイオマス系材料を含むフィルム(バイオマス系材料を10%未満含有するフィルム)であってもよく、バイオマス系材料を含まないフィルムであってもよい。 The films 11 and 21 are each made of, for example, flexible biaxially oriented polypropylene (OPP: Oriented Polypropylene), but other materials may be used. In this embodiment, the films 11 and 21 may be films containing biomass-based materials. For example, films 11 and 21 are films that can display the biomass mark "Biomass 10" prescribed by the Japan Organic Resources Association, and films 11 and 21 each contain 10% biomass-based materials. Contains or more. Biomass-based materials refer to raw materials derived from plants. Furthermore, in the following description, OPP containing 10% or more of biomass-based materials will be referred to as "green OPP." Note that the films 11 and 21 may be films containing biomass materials other than films that can display "biomass 10" (films containing less than 10% of biomass materials), and may be films containing biomass materials of less than 10%. It may be a film that does not contain it.

また、フィルム11の酸素透過率は、例えば、2394[cm3/(m2/24h/atm)]以上で、かつ、3610[cm3/(m2/24h/atm)]以下の範囲内の値であるが、この範囲内の値に限られない。フィルム21の酸素透過率は、例えば、1900[cm3/(m2/24h/atm)]以上で、かつ、3610[cm3/(m2/24h/atm)]以下の範囲内の値であるが、この範囲内の値に限られない。 Further, the oxygen permeability of the film 11 is, for example, a value within the range of 2394 [cm3/(m2/24h/atm)] or more and 3610 [cm3/(m2/24h/atm)] or less. , but not limited to values within this range. The oxygen permeability of the film 21 is, for example, a value within the range of 1900 [cm3/(m2/24h/atm)] or more and 3610 [cm3/(m2/24h/atm)] or less. It is not limited to values within a range.

また、フィルム11及び22の水蒸気透過率は、例えば、5.7[g/(m2・day)]以上で、かつ、10.1[g/(m2・day)]以下の範囲内の値であるが、この範囲内の値に限られない。 In addition, the water vapor permeability of the films 11 and 22 is, for example, a value within the range of 5.7 [g/(m2・day)] or more and 10.1 [g/(m2・day)] or less. However, it is not limited to values within this range.

また、本実施形態では、クッション層22の体積V2は、内袋10内における青果物P以外の体積V1の1.26倍以上で1.91倍以下の範囲内である。また、本実施形態では、クッション層22の体積V2は、青果物Pの体積V3の1.76倍以上で、かつ、体積V1の1.91倍以下の範囲内である。また、体積V1は、体積V3よりも大きい。体積V1~V3は、例えば、常温の水中に内袋10、外袋20、及び青果物Pがそれぞれ沈められた状態で測定されたものである。例えば、水が入った容器の水位の上昇の幅、又は、容器からあふれ出た水の量が測定され、当該幅又は水の量から、体積V1~V3が算出される。 Further, in the present embodiment, the volume V2 of the cushion layer 22 is within a range of 1.26 times or more and 1.91 times or less of the volume V1 of the portion other than the fruits and vegetables P in the inner bag 10. Moreover, in this embodiment, the volume V2 of the cushion layer 22 is within the range of 1.76 times or more the volume V3 of the fruits and vegetables P and 1.91 times or less the volume V1. Further, the volume V1 is larger than the volume V3. The volumes V1 to V3 are measured, for example, with the inner bag 10, the outer bag 20, and the fruits and vegetables P submerged in water at room temperature. For example, the width of rise in the water level of a container containing water or the amount of water overflowing from the container is measured, and the volumes V1 to V3 are calculated from the width or amount of water.

上記の構成によれば、クッション層22の体積V2が青果物Pを保護するために適切な体積となるので、ノントレーの包装体100であっても、外部からの衝撃から青果物Pを保護することができる。そして、クッション層22の体積V2(酸素の量)が青果物Pの鮮度保持に適切な大きさとなるので、青果物Pが変色すること又は青果物Pから異臭が生じることを防止することができる。 According to the above configuration, the volume V2 of the cushion layer 22 is an appropriate volume to protect the fruits and vegetables P, so even if the packaging body 100 is a non-tray, the fruits and vegetables P can be protected from external impact. can. Since the volume V2 (amount of oxygen) of the cushion layer 22 is appropriate for maintaining the freshness of the fruits and vegetables P, it is possible to prevent the fruits and vegetables P from discoloring or from producing a strange odor.

図3を参照して、包装体100の製造装置40の構成を説明する。図3は、一実施形態にかかる包装体100の製造装置40の構成を模式的に示す斜視図である。図3に示すように、製造装置40は、内袋用ローラー41と、外袋用ローラー42と、第1シール機4
3と、2つのノズル44と、第2シール機45とを、含む。
With reference to FIG. 3, the configuration of the manufacturing apparatus 40 for the package 100 will be described. FIG. 3 is a perspective view schematically showing the configuration of the manufacturing apparatus 40 for the package 100 according to one embodiment. As shown in FIG. 3, the manufacturing device 40 includes an inner bag roller 41, an outer bag roller 42, and a first sealing machine 4.
3, two nozzles 44, and a second sealing machine 45.

内袋用ローラー41は、フィルム11が巻き付けられており、X1方向に帯状のフィルム11を供給する。外袋用ローラー42は、内袋用ローラー41よりもZ2方向の位置に配置されている。外袋用ローラー42は、フィルム21が巻き付けられており、X1方向に帯状のフィルム21を供給する。第1シール機43は、フィルム11の両側端部11a及び11b、及び、フィルム21の両側端部21a及び21bを加熱して、互いに熱溶着させる。2つのノズル44は、所定の時間、空気を封入する。これにより、クッション層22の体積V2が、内袋10内における青果物P以外の体積V1(以下、「内部体積V1という」)の1.26倍以上で1.91倍以下の範囲内となる。また、クッション層22の体積V2が、青果物Pの体積V3の1.76倍以上で、かつ、体積V1の1.91倍以下の範囲内となる。また、ノズル44の先端部44a(吹き出し口)は、例えば、第2シール機45の近傍(第1シール機43よりもX1方向の位置)に配置されている。これにより、X2方向に空気が漏れてもクッション層22を形成し、クッション層22の体積V2を体積V1の1.26倍以上で1.91倍以下の範囲内にすることができる。 The inner bag roller 41 is wound with the film 11, and supplies the strip-shaped film 11 in the X1 direction. The outer bag roller 42 is arranged at a position in the Z2 direction relative to the inner bag roller 41. The outer bag roller 42 is wound with the film 21, and supplies the strip-shaped film 21 in the X1 direction. The first sealing machine 43 heats both ends 11a and 11b of the film 11 and both ends 21a and 21b of the film 21 to thermally weld them to each other. The two nozzles 44 enclose air for a predetermined period of time. As a result, the volume V2 of the cushion layer 22 is within the range of 1.26 times or more and 1.91 times or less the volume V1 of the inside bag 10 other than the fruits and vegetables P (hereinafter referred to as "internal volume V1"). Further, the volume V2 of the cushion layer 22 is within the range of 1.76 times or more the volume V3 of the fruits and vegetables P and 1.91 times or less the volume V1. Further, the tip portion 44a (air outlet) of the nozzle 44 is arranged, for example, near the second sealing machine 45 (at a position in the X1 direction relative to the first sealing machine 43). Thereby, even if air leaks in the X2 direction, the cushion layer 22 can be formed, and the volume V2 of the cushion layer 22 can be within the range of 1.26 times or more and 1.91 times or less of the volume V1.

第2シール機45は、フィルム11の一方端11c及びフィルム21の一方端21cを熱溶着させてシール部32aを形成する。また、第2シール機45は、フィルム11の他方端11d及びフィルム21の他方端21dを熱溶着させてシール部32bを形成する。また、第2シール機45は、シール部32bを形成した後、帯状のフィルム11及び21から、シール部32bを切り離し、包装体100が完成される。 The second sealing machine 45 thermally welds one end 11c of the film 11 and one end 21c of the film 21 to form a seal portion 32a. Further, the second sealing machine 45 thermally welds the other end 11d of the film 11 and the other end 21d of the film 21 to form the seal portion 32b. Further, after forming the seal portion 32b, the second sealing machine 45 separates the seal portion 32b from the band-shaped films 11 and 21, and the package 100 is completed.

次に、本実施形態による実施例について表1~表9を参照して説明する。 Next, examples according to this embodiment will be described with reference to Tables 1 to 9.

Figure 2024003740000002
Figure 2024003740000002

〈実施例1-1〉
内部体積V1が「584ml」、クッション層体積V2が「736ml」、及び青果物Pの体積V3が「419ml」の実施例1-1を得た。
<Example 1-1>
Example 1-1 was obtained in which the internal volume V1 was "584 ml", the cushion layer volume V2 was "736 ml", and the volume V3 of fruits and vegetables P was "419 ml".

〈実施例1-2〉
内部体積V1が「472ml」、クッション層体積V2が「878ml」、及び青果物Pの体積V3が「407ml」の実施例1-2を得た。
<Example 1-2>
Example 1-2 was obtained in which the internal volume V1 was "472 ml", the cushion layer volume V2 was "878 ml", and the volume V3 of fruits and vegetables P was "407 ml".

〈実施例1-3〉
内部体積V1が「470ml」、クッション層体積V2が「896ml」、及び青果物Pの体積V3が「381ml」の実施例1-3を得た。
<Example 1-3>
Example 1-3 was obtained in which the internal volume V1 was "470 ml", the cushion layer volume V2 was "896 ml", and the volume V3 of fruits and vegetables P was "381 ml".

〈比較例1-1〉
内部体積V1が「347ml」、クッション層体積V2が「693ml」、及び青果物Pの体積V3が「419ml」の比較例1-1を得た。
<Comparative example 1-1>
Comparative Example 1-1 was obtained in which the internal volume V1 was "347 ml", the cushion layer volume V2 was "693 ml", and the volume V3 of fruits and vegetables P was "419 ml".

〈比較例1-2〉
内部体積V1が「569ml」、クッション層体積V2が「253ml」、及び青果物Pの体積V3が「445ml」の比較例1-2を得た。
<Comparative example 1-2>
Comparative Example 1-2 was obtained in which the internal volume V1 was "569 ml", the cushion layer volume V2 was "253 ml", and the volume V3 of fruits and vegetables P was "445 ml".

(形状保持評価)
まず、出願人の茨城県つくば工場から上記実施例1-1~1-3、上記比較例1-1及び1-2を、それぞれ、段ボール箱に入れた状態で発送し、当該段ボール箱は、つくば工場発送日から3日後に長野県の事業所に到着した。そして、その段ボール箱をその日(つくば工場発送日から3日後)に長野県の事業所から茨城県つくば工場に発送し、その翌日(つくば工場発送日から4日後)に茨城県つくば工場に到着した。茨城県つくば工場に到着した生椎茸(青果物P)をそれぞれ写真撮影し、形状保持の有無を下記の基準にて視覚的に評価した。
〇 ・・・ 袋内での青果物Pの並び方の変化が見られず、袋内から袋外への空気の漏れが少ない
× ・・・ 袋内での青果物Pの並び方の変化があるか、又は、袋内から袋外への空気の漏れが多い
(Shape retention evaluation)
First, the above-mentioned Examples 1-1 to 1-3 and the above-mentioned Comparative Examples 1-1 and 1-2 were shipped from the applicant's Tsukuba factory in Ibaraki Prefecture in cardboard boxes, and the cardboard boxes were The product arrived at our office in Nagano Prefecture three days after being shipped from our Tsukuba factory. The cardboard box was then shipped from the business office in Nagano Prefecture to the Tsukuba Plant in Ibaraki Prefecture on the same day (3 days after the date of shipment from the Tsukuba Factory), and arrived at the Tsukuba Factory in Ibaraki Prefecture the next day (4 days after the date of shipment from the Tsukuba Factory). . Fresh shiitake mushrooms (fruits and vegetables P) that arrived at the Tsukuba factory in Ibaraki Prefecture were each photographed, and the presence or absence of shape retention was visually evaluated using the following criteria.
〇 ... There is no change in the way the fruits and vegetables P are arranged in the bag, and there is little air leakage from inside the bag to the outside of the bag × ... There is a change in the way the fruits and vegetables P are arranged in the bag, or , Air often leaks from inside the bag to outside the bag.

表1に示すように、比較例1-1及び比較例1-2のいずれも「×」となった。比較例1-1は、輸送中の振動で袋内から袋外に空気が抜け、クッション層内の空気が大きく減少していた。空気を多く入れると、空気の圧が増し、シール部の僅かな隙間より空気が出やすくなったのではないかと考えられる。また、茨城県と長野県との標高差による袋の膨張による影響も考えられる。比較例1-1のように空気が抜けた場合、段ボール内に隙間が多くなり、袋が散乱してしまう。比較例1-2は、クッション層内の空気が少ないため、内側のフィルムが締め上げられず、青果物Pが固定できない。輸送後の状態を見ると、輸送中の振動により袋内で椎茸の並びが乱れていた。 As shown in Table 1, both Comparative Example 1-1 and Comparative Example 1-2 were rated "×". In Comparative Example 1-1, air escaped from the inside of the bag to the outside of the bag due to vibration during transportation, and the air inside the cushion layer was greatly reduced. It is thought that when more air is introduced, the air pressure increases, making it easier for air to escape through the small gap in the seal. Another possibility is that the bags expand due to the difference in altitude between Ibaraki Prefecture and Nagano Prefecture. When the air escapes as in Comparative Example 1-1, there are many gaps within the cardboard and the bags are scattered. In Comparative Example 1-2, since there is little air in the cushion layer, the inner film cannot be tightened and the fruits and vegetables P cannot be fixed. When we looked at the condition after transportation, we found that the shiitake mushrooms were disorganized in the bag due to vibration during transportation.

これに対して、表1に示すように、実施例1-1~実施例1~3のいずれも、「〇」となった。従って、V2/V1が1.26以上1.91以下の範囲内で、袋内での青果物Pの並び方の変化が見られず、袋内から袋外への空気の漏れが少ないことが判明した。また、クッション層22の体積V2は、青果物Pの体積V3の1.76倍以上で、かつ、体積V1の1.91倍以下の範囲内で、袋内での青果物Pの並び方の変化が見られず、袋内から袋外への空気の漏れが少ないことが判明した。 On the other hand, as shown in Table 1, all of Examples 1-1 to 1 to 3 were rated "○". Therefore, it was found that within the range of V2/V1 from 1.26 to 1.91, no change was observed in the arrangement of fruits and vegetables P within the bag, and there was little air leakage from the inside of the bag to the outside of the bag. . Further, within a range where the volume V2 of the cushion layer 22 is 1.76 times or more the volume V3 of the fruits and vegetables P and 1.91 times or less the volume V1, changes in the arrangement of the fruits and vegetables P in the bag can be observed. It was found that there was little air leakage from the inside of the bag to the outside of the bag.

(鮮度保持評価)
上記形状保持評価による輸送後に、上記実施例1-1~実施例1~3、比較例1-1及び比較例1-2の各々の生椎茸(青果物P)を写真撮影し、鮮度保持の有無を下記の基準にて視覚的に評価した。
〇 ・・・ 変色が見られない。
× ・・・ 変色が見られる。
(freshness retention evaluation)
After transportation according to the above shape retention evaluation, each fresh shiitake mushroom (fruit and vegetable P) of Examples 1-1 to 1 to 3, Comparative Example 1-1, and Comparative Example 1-2 was photographed to determine whether freshness was maintained. was visually evaluated based on the following criteria.
〇: No discoloration is observed.
×...Discoloration is observed.

表1に示すように、比較例1-2は、「×」となった。比較例1-2では、輸送後の青果物P(生椎茸)の軸部分に変色が見られた。 As shown in Table 1, Comparative Example 1-2 was rated "×". In Comparative Example 1-2, discoloration was observed in the stem of the fruit or vegetable P (raw shiitake mushroom) after transportation.

表1に示すように、実施例1-1~実施例1~3のいずれも、「〇」となった。従って、V2/V1が1.26以上1.91以下の範囲内で、少なくとも青果物Pの鮮度が保持された。また、V3/V1が1.76以上2.35以下の範囲内で、少なくとも青果物Pの鮮度が保持された。なお、比較例1-1も、「〇」となった。従って、クッション層の体積V2が大きい程、鮮度保持されることが判明した。 As shown in Table 1, all of Examples 1-1 to 1 to 3 were rated "○". Therefore, within the range of V2/V1 from 1.26 to 1.91, at least the freshness of the fruits and vegetables P was maintained. Further, within the range of V3/V1 from 1.76 to 2.35, at least the freshness of the fruits and vegetables P was maintained. Note that Comparative Example 1-1 was also rated "○". Therefore, it was found that the larger the volume V2 of the cushion layer, the better the freshness is maintained.

Figure 2024003740000003
Figure 2024003740000003

Figure 2024003740000004
Figure 2024003740000004

実施例による包装体を構成するために、表2に示すNo.1~No.4のフィルムを得た。No.1のフィルムは、酸素透過率が3610[cm3/(m2/24h/atm)]、水蒸気透過率が10.1[g/(m2・day)]、厚みが18μmであり、バイオマス系材料を10%以上含有する。No.2のフィルムは、酸素透過率が2394以上3218以下の範囲内の値[cm3/(m2/24h/atm)]、水蒸気透過率が5.7以上8.1以下の範囲内の値[g/(m2・day)]、厚みが23μmであり、バイオマス系材料を10%以上含有する。No.3のフィルムは、酸素透過率が2440[cm3/(m2/24h/atm)]、水蒸気透過率が8.0[g/(m2・day)]、厚みが15μmである。No.4のフィルムは、酸素透過率が1900[cm3/(m2/24h/atm)]、水蒸気透過率が6.6[g/(m2・day)]、厚みが25μmである。なお、水蒸気透過率は、気温40℃、湿度90%の状態で測定したものである。 In order to construct the package according to the example, No. 1 shown in Table 2 was used. 1~No. 4 films were obtained. No. Film No. 1 has an oxygen permeability of 3610 [cm3/(m2/24h/atm)], a water vapor permeability of 10.1 [g/(m2・day)], and a thickness of 18 μm. % or more. No. The film of No. 2 has an oxygen permeability in the range of 2394 to 3218 [cm3/(m2/24h/atm)] and a water vapor permeability in the range of 5.7 to 8.1 [g/ (m2·day)], has a thickness of 23 μm, and contains 10% or more of biomass-based material. No. Film No. 3 has an oxygen permeability of 2440 [cm3/(m2/24h/atm)], a water vapor permeability of 8.0 [g/(m2·day)], and a thickness of 15 μm. No. Film No. 4 has an oxygen permeability of 1900 [cm3/(m2/24h/atm)], a water vapor permeability of 6.6 [g/(m2·day)], and a thickness of 25 μm. Note that the water vapor transmission rate was measured at a temperature of 40° C. and a humidity of 90%.

表3に示す実施例2-1~実施例2-5は、いずれも、V2/V1が1.26以上1.91以下の範囲内で、かつ、V3/V1が1.76以上2.35以下の範囲内のものであるとする。また、包装される青果物Pは、6個の「生椎茸」である。 In all of Examples 2-1 to 2-5 shown in Table 3, V2/V1 is within the range of 1.26 or more and 1.91 or less, and V3/V1 is 1.76 or more and 2.35. It is assumed that it is within the following range. The fruits and vegetables P to be packaged are six "raw shiitake mushrooms."

〈実施例2-1〉
内袋10を構成するフィルム11にNо.3のフィルムを用い、外袋20を構成するフィルム21にNo.4のフィルムを用いて、実施例2-1を得た。
<Example 2-1>
The film 11 constituting the inner bag 10 has No. No. 3 was used, and the film 21 constituting the outer bag 20 was given No. Example 2-1 was obtained using the film of Example 4.

〈実施例2-2〉
内袋10を構成するフィルム11にNo.1のフィルムを用い、外袋20を構成するフィルム21にNo.2のフィルムを用いて、実施例2-2を得た。
<Example 2-2>
The film 11 constituting the inner bag 10 has No. No. 1 was used, and the film 21 constituting the outer bag 20 was given No. Example 2-2 was obtained using the film of Example 2-2.

〈実施例2-3〉
内袋10を構成するフィルム11にNo.1のフィルムを用い、外袋20を構成するフィルム21にNo.1のフィルムを用いて、実施例2-3を得た。
<Example 2-3>
The film 11 constituting the inner bag 10 has No. No. 1 was used, and the film 21 constituting the outer bag 20 was given No. Example 2-3 was obtained using the film of Example 1.

〈実施例2-4〉
内袋10を構成するフィルム11にNo.2のフィルムを用い、外袋20を構成するフィルム21にNo.4のフィルムを用いて、実施例2-4を得た。
<Example 2-4>
The film 11 constituting the inner bag 10 has No. No. 2 was used, and the film 21 constituting the outer bag 20 was given No. Example 2-4 was obtained using the film of Example 4.

〈実施例2-5〉
内袋10を構成するフィルム11にNо.3のフィルムを用い、外袋20を構成するフィルム21にNo.1のフィルムを用いて、実施例2-5を得た。
<Example 2-5>
The film 11 constituting the inner bag 10 has No. No. 3 was used, and the film 21 constituting the outer bag 20 was given No. Example 2-5 was obtained using the film of Example 1.

〈比較例〉
内側に二軸延伸ポリスチレンからなるトレーを配置し、当該トレー上に6個の生椎茸を配置した状態で、ポリオレフィンからなるラップにより包装し、比較例を得た。
<Comparative example>
A comparative example was obtained by placing a tray made of biaxially stretched polystyrene inside, and wrapping six fresh shiitake mushrooms on the tray with a wrap made of polyolefin.

Figure 2024003740000005
Figure 2024003740000005

(変色評価)
10℃の下で10日間保存し、生椎茸(青果物P)を写真撮影し、青果物Pの変色の有無を下記の基準にて視覚的に評価した。特に、生椎茸の傘部分及び軸部分の変色を評価した。
◎ ・・・ ほとんど変色なし
〇 ・・・ 少し変色あり
× ・・・ 変色あり
(Discoloration evaluation)
The raw shiitake mushrooms (Fruits and Vegetables P) were stored for 10 days at 10°C, and the presence or absence of discoloration of the Fruits and Vegetables P was visually evaluated based on the following criteria. In particular, the discoloration of the cap and stem of fresh shiitake mushrooms was evaluated.
◎ ... Almost no discoloration 〇 ... Slight discoloration × ... Discoloration

表4に示すように、実施例2-1~実施例2~5のいずれも、10日後の時点で「〇」となった。他方、比較例では、7日後以降「×」となった。従って、実施例2-1~実施例2~5は、比較例に比べて変色が少ないことが判明した。 As shown in Table 4, all of Examples 2-1 to 2 to 5 were rated "○" after 10 days. On the other hand, in the comparative example, the score was "x" after 7 days. Therefore, it was found that Examples 2-1 to 2-5 had less discoloration than the comparative examples.

Figure 2024003740000006
Figure 2024003740000006

(萎れ評価)
10℃の下で10日間保存し、生椎茸(青果物P)を写真撮影し、青果物Pの萎れの有無を下記の基準にて視覚的に評価した。特に、生椎茸の傘部分及び軸部分の萎れ具合を評価した。
◎ ・・・ 萎れなし
〇 ・・・ 部分的な萎れあり
× ・・・ 大部分において萎れあり
(withering evaluation)
The fresh shiitake mushrooms (fruits and vegetables P) were stored for 10 days at 10°C, and the presence or absence of wilting of the fruits and vegetables P was visually evaluated based on the following criteria. In particular, the degree of wilting of the cap and stem of fresh shiitake mushrooms was evaluated.
◎ ・・・ No wilt 〇 ・・・ Partial wilt × ・・・ Most part wilt

表5に示すように、実施例2-1~実施例2~5のいずれも、10日後の時点で「〇」又は「◎」となった。特に、実施例2-3及び実施例2-4は、10日後の時点で「◎」となった。他方、比較例では、7日後以降「×」となった。従って、実施例2-1~実施例2~5は、比較例に比べて萎れが少ないことが判明した。 As shown in Table 5, all of Examples 2-1 to 2-5 were rated "○" or "◎" after 10 days. In particular, Examples 2-3 and 2-4 were rated "◎" after 10 days. On the other hand, in the comparative example, the score was "x" after 7 days. Therefore, it was found that Examples 2-1 to 2-5 had less wilting than the comparative examples.

Figure 2024003740000007
Figure 2024003740000007

(臭い評価)
10℃の下で10日間保存し、実施例2-1~2-5においてはクッション層22における臭いの有無を、比較例においてはラップ内の臭いの有無を、下記の基準にて評価した。
◎ ・・・ 異臭なし
〇 ・・・ 弱い異臭あり
× ・・・ 強い異臭あり
(Odor evaluation)
The samples were stored at 10° C. for 10 days, and the presence or absence of odor in the cushion layer 22 in Examples 2-1 to 2-5 and the presence or absence of odor in the wrap in Comparative Examples were evaluated based on the following criteria.
◎ ... No strange odor〇 ... Weak strange odor × ... Strong strange odor

表6に示すように、実施例2-1~実施例2~5では、7日後の時点で「〇」又は「◎」となった。他方、比較例では、初日後以降「×」となった。また、実施例2-2~実施例2~5では、10日後の時点でも「〇」又は「◎」となった。また、実施例2-2~実施例2~4では、10日後の時点で「◎」となった。従って、実施例2-1~実施例2~5は、比較例に比べて異臭が少ないことが判明した。 As shown in Table 6, in Examples 2-1 to 2-5, the results were rated "○" or "◎" after 7 days. On the other hand, in the comparative example, the score was "x" after the first day. Furthermore, in Examples 2-2 to 2-5, the results were rated "○" or "◎" even after 10 days. Furthermore, in Examples 2-2 to 2-4, the results were rated "◎" after 10 days. Therefore, it was found that Examples 2-1 to 2-5 had less off-odor than the comparative examples.

Figure 2024003740000008
Figure 2024003740000008

(臭い評価)
10℃の下で10日間保存し、6つの青果物Pのうちの3つの青果物Pに、菌糸の発生の有無を確認した。
〇 ・・・ 菌糸の発生なし
△ ・・・ 1つの青果物Pに菌糸の発生あり
× ・・・ 2つ以上の青果物Pに菌糸の発生あり
(Odor evaluation)
They were stored at 10° C. for 10 days, and the presence or absence of mycelium was confirmed in three of the six fruits and vegetables P.
〇 ... No mycelium occurs △ ... Mycelium occurs in one fruit or vegetable P × ... Mycelium occurs in two or more fruits and vegetables P

表7に示すように、実施例2-1~実施例2~5では、10日後の時点で「〇」となった。他方、比較例では、6日後の時点で「△」となり、7日後以降「×」となった。従って、実施例2-1~実施例2~5は、比較例に比べて菌糸の発生が防止されていることが判明した。 As shown in Table 7, in Examples 2-1 to 2-5, the results were rated "○" after 10 days. On the other hand, in the comparative example, the score was "Δ" after 6 days, and the score was "x" after 7 days. Therefore, it was found that the generation of hyphae was prevented in Examples 2-1 to 2-5 compared to the comparative example.

Figure 2024003740000009
Figure 2024003740000009

(重量評価)
10℃の下で10日間保存し、10日後時点の保存開始時点に対する青果物Pの重量の変化率を測定した。
(weight evaluation)
It was stored at 10° C. for 10 days, and the rate of change in the weight of the fruits and vegetables P compared to the time at the start of storage after 10 days was measured.

表8に示すように、実施例2-1~実施例2~5では、10日後の時点で重量変化率が「-0.5%」となった。他方、比較例では、10日後の時点で重量変化率が「-2.0%」となった。従って、実施例2-1~実施例2~5は、比較例に比べて重量変化が小さいことが判明した。 As shown in Table 8, in Examples 2-1 to 2 to 5, the weight change rate was "-0.5%" after 10 days. On the other hand, in the comparative example, the weight change rate was "-2.0%" after 10 days. Therefore, it was found that Examples 2-1 to 2-5 had smaller weight changes than the comparative examples.

Figure 2024003740000010
Figure 2024003740000010

(酸素濃度評価)
10℃の下で10日間保存し、実施例2-1~2-5においてはクッション層22における酸素濃度を、比較例においてはラップ内の酸素濃度を測定した。
の変化率を測定した。
(Oxygen concentration evaluation)
The samples were stored at 10° C. for 10 days, and the oxygen concentration in the cushion layer 22 was measured in Examples 2-1 to 2-5, and the oxygen concentration in the wrap was measured in Comparative Examples.
The rate of change was measured.

表9に示すように、実施例2-1~実施例2~5では、10日後の時点で酸素濃度が「11.1%」以上となった。他方、比較例では、少なくとも3日後時点で酸素濃度が「0.2%」以下となった。従って、実施例2-1~実施例2~5は、比較例に比べて酸素濃度が維持されることが判明した。 As shown in Table 9, in Examples 2-1 to 2 to 5, the oxygen concentration reached "11.1%" or more after 10 days. On the other hand, in the comparative example, the oxygen concentration became 0.2% or less after at least 3 days. Therefore, it was found that the oxygen concentration was maintained in Examples 2-1 to 2-5 compared to the comparative example.

[変形例]
上記実施形態に例示した具体例は、あくまでも一例であって、本開示をこれに限定する趣旨ではない。
[Modified example]
The specific examples illustrated in the above embodiments are merely examples, and the present disclosure is not intended to be limited thereto.

(1)上記実施形態では、図1~図3に示すように、6つの青果物が包装体に収容される例を示したが、青果物の数は、5つ未満であってもよいし、7つ以上であってもよい。 (1) In the above embodiment, as shown in FIGS. 1 to 3, an example was shown in which six fruits and vegetables are housed in the package, but the number of fruits and vegetables may be less than five or seven. There may be more than one.

なお、本開示は以下のように説明することもできる。 Note that the present disclosure can also be explained as follows.

[第1の構成]
第1の構成に係る青果物用包装体は、
青果物を内部に収容する内袋であって、可撓性を有する第1フィルムを含む内袋と、
前記内袋の外側に配置され、可撓性を有する第2フィルムを含む外袋と、
前記内袋と前記外袋との間を充たす酸素を含む気体により形成されたクッション層と、を備え、
前記内袋は、前記第1フィルムの両側端部が合掌状にシールされている内袋第1シール部と、当該内袋第1シール部の長手方向における前記第1フィルムの一方端及び前記第1フィルムの他方端の各々がシールされている内袋第2シール部と、を含み、
前記外袋は、前記第2フィルムの両側端部が合掌状に前記内袋第1シール部と一体的にシールされている外袋第1シール部と、前記長手方向における前記第2フィルムの一方端及び前記第2フィルムの他方端の各々が前記内袋第2シール部と一体的にシールされている外袋第2シール部と、を含み、
前記クッション層の体積は、前記内袋内における前記青果物以外の体積の1.26倍以上で1.91倍以下の範囲内である。
[First configuration]
The fruit and vegetable package according to the first configuration includes:
an inner bag for storing fruits and vegetables therein, the inner bag including a flexible first film;
an outer bag disposed outside the inner bag and including a flexible second film;
a cushion layer formed of a gas containing oxygen filling a space between the inner bag and the outer bag,
The inner bag includes a first sealed part of the inner bag in which both ends of the first film are sealed in the shape of palms together, one end of the first film in the longitudinal direction of the first sealed part of the inner bag, and one end of the first film in the longitudinal direction of the first film. an inner bag second seal portion in which each of the other ends of the first film is sealed;
The outer bag includes a first seal part of the outer bag, in which both ends of the second film are integrally sealed with the first seal part of the inner bag in the shape of palms together, and one side of the second film in the longitudinal direction. an outer bag second seal portion, each of the end and the other end of the second film being integrally sealed with the inner bag second seal portion,
The volume of the cushion layer is within a range of 1.26 times or more and 1.91 times or less of the volume of the portion other than the fruits and vegetables in the inner bag.

上記第1の構成によれば、クッション層の体積が青果物を保護するために適切な体積となるので、ノントレーの包装体であっても、外部からの衝撃から青果物を保護することができる。そして、クッション層の体積(酸素の量)が青果物の鮮度保持に適切な大きさと
なるので、青果物の鮮度をより長く保つことができる。
According to the first configuration, the volume of the cushion layer is appropriate for protecting the fruits and vegetables, so even if the package is a non-tray package, the fruits and vegetables can be protected from external impact. Since the volume of the cushion layer (the amount of oxygen) is appropriate for maintaining the freshness of fruits and vegetables, the freshness of fruits and vegetables can be maintained for a longer period of time.

[第2の構成]
第1の構成において、第1フィルムの酸素透過率は、2394[cm3/(m2/24h/atm)]以上で、かつ、3610[cm3/(m2/24h/atm)]以下の範囲内の値であってもよく、第2フィルムの酸素透過率は、1900[cm3/(m2/24h/atm)]以上で、かつ、3610[cm3/(m2/24h/atm)]以下の範囲内の値であってもよい。
[Second configuration]
In the first configuration, the oxygen permeability of the first film is a value within the range of 2394 [cm3/(m2/24h/atm)] or more and 3610 [cm3/(m2/24h/atm)] or less. The oxygen permeability of the second film may be a value within the range of 1900 [cm3/(m2/24h/atm)] or more and 3610 [cm3/(m2/24h/atm)] or less. It may be.

上記第2の構成によれば、青果物に酸素が供給されるので、鮮度を保持することができる。また、酸素透過率が大き過ぎると、フィルムの強度が低下し、透明性が低下するが、上記第2の構成によれば、フィルムの強度及び透明性を維持しながら、青果物の鮮度を保持することができる。 According to the second configuration, since oxygen is supplied to the fruits and vegetables, freshness can be maintained. Furthermore, if the oxygen permeability is too high, the strength and transparency of the film will decrease, but according to the second configuration, the freshness of fruits and vegetables can be maintained while maintaining the strength and transparency of the film. be able to.

[第3の構成]
第1又は第2の構成において、第1フィルムの水蒸気透過率及び第2フィルムの水蒸気透過率は、5.7[g/(m2・day)]以上で、かつ、10.1[g/(m2・day)]以下の範囲内の値であってもよい。
[Third configuration]
In the first or second configuration, the water vapor permeability of the first film and the water vapor permeability of the second film are 5.7 [g/(m2・day)] or more and 10.1 [g/( m2·day)] may be a value within the following range.

上記第3の構成によれば、青果物の鮮度を保持することができる。 According to the third configuration, the freshness of fruits and vegetables can be maintained.

[第4の構成]
第1~第3の構成のいずれか1つにおいて、クッション層の体積は、青果物の体積の1.76倍以上で2.35倍以下の範囲内に設定されてもよい。
[Fourth configuration]
In any one of the first to third configurations, the volume of the cushion layer may be set within a range of 1.76 times or more and 2.35 times or less the volume of the fruit or vegetable.

上記第4の構成によれば、青果物の体積に対して、クッション層の体積を十分な大きさに確保することができるので、外部からの衝撃から青果物を保護することができる。 According to the fourth configuration, the volume of the cushion layer can be ensured to be large enough for the volume of the fruits and vegetables, so the fruits and vegetables can be protected from external impact.

[第5の構成]
第1~第4の構成のいずれか1つにおいて、第1フィルム及び第2フィルムの少なくとも一方は、二軸延伸ポリプロピレンを含んでもよい。
[第6の構成]
第5の構成において、第1フィルム及び第2フィルムは、それぞれ、バイオマス系材料を含む二軸延伸ポリプロピレンを含んでもよい。
[Fifth configuration]
In any one of the first to fourth configurations, at least one of the first film and the second film may include biaxially oriented polypropylene.
[Sixth configuration]
In the fifth configuration, the first film and the second film may each include biaxially oriented polypropylene containing a biomass-based material.

上記第6の構成によれば、異臭の発生を抑制することができる。 According to the sixth configuration, it is possible to suppress the occurrence of strange odors.

[第7の構成]
第1~第6の構成のいずれか1つにおいて、青果物は、きのこであってもよい。
[Seventh configuration]
In any one of the first to sixth configurations, the fruit or vegetable may be a mushroom.

上記第7の構成によれば、ノントレーの包装体でかつ、外部からの衝撃からきのこを保護することが可能な包装体を提供することができる。 According to the seventh configuration, it is possible to provide a tray-free package that can protect mushrooms from external impacts.

[第8の構成]
第7の構成において、きのこは、椎茸であってもよい。
[Eighth configuration]
In a seventh configuration, the mushroom may be a shiitake mushroom.

上記第8の構成によれば、ノントレーの包装体でかつ、外部からの衝撃から椎茸を保護することが可能な包装体を提供することができる。 According to the eighth configuration, it is possible to provide a packaging body that is a non-tray packaging body and is capable of protecting shiitake mushrooms from external impacts.

10…内袋、11…フィルム、11a…側端部、11c…一方端、11d…他方端、20…外袋、21…フィルム、21a…側端部、21c…一方端、21d…他方端、22…クッション層、31…シール部、32a…シール部、32b…シール部、100…青果物用包装体 10... Inner bag, 11... Film, 11a... Side end, 11c... One end, 11d... Other end, 20... Outer bag, 21... Film, 21... Side end, 21c... One end, 21d... Other end, 22...Cushion layer, 31...Seal part, 32a...Seal part, 32b...Seal part, 100...Fruit or vegetable packaging body

Claims (8)

青果物を内部に収容する内袋であって、可撓性を有する第1フィルムを含む内袋と、
前記内袋の外側に配置され、可撓性を有する第2フィルムを含む外袋と、
前記内袋と前記外袋との間を充たす酸素を含む気体により形成されたクッション層と、を備え、
前記内袋は、前記第1フィルムの両側端部が合掌状にシールされている内袋第1シール部と、当該内袋第1シール部の長手方向における前記第1フィルムの一方端及び前記第1フィルムの他方端の各々がシールされている内袋第2シール部と、を含み、
前記外袋は、前記第2フィルムの両側端部が合掌状に前記内袋第1シール部と一体的にシールされている外袋第1シール部と、前記長手方向における前記第2フィルムの一方端及び前記第2フィルムの他方端の各々が前記内袋第2シール部と一体的にシールされている外袋第2シール部と、を含み、
前記クッション層の体積は、前記内袋内における前記青果物以外の体積の1.26倍以上で1.91倍以下の範囲内である、青果物用包装体。
an inner bag for storing fruits and vegetables therein, the inner bag including a flexible first film;
an outer bag disposed outside the inner bag and including a flexible second film;
a cushion layer formed of a gas containing oxygen filling a space between the inner bag and the outer bag,
The inner bag includes a first sealed part of the inner bag in which both ends of the first film are sealed in the shape of palms together, one end of the first film in the longitudinal direction of the first sealed part of the inner bag, and one end of the first film in the longitudinal direction of the first film. an inner bag second seal portion in which each of the other ends of the first film is sealed;
The outer bag includes a first seal part of the outer bag, in which both ends of the second film are integrally sealed with the first seal part of the inner bag in the shape of palms together, and one side of the second film in the longitudinal direction. an outer bag second seal portion, each of the end and the other end of the second film being integrally sealed with the inner bag second seal portion,
The volume of the cushion layer is within a range of 1.26 times or more and 1.91 times or less of the volume of the portion other than the fruits and vegetables in the inner bag.
前記第1フィルムの酸素透過率は、2394[cm3/(m2/24h/atm)]以上で、かつ、3610[cm3/(m2/24h/atm)]以下の範囲内の値であり、
前記第2フィルムの酸素透過率は、1900[cm3/(m2/24h/atm)]以上で、かつ、3610[cm3/(m2/24h/atm)]以下の範囲内の値である、請求項1に記載の青果物用包装体。
The oxygen permeability of the first film is a value within the range of 2394 [cm / (m / 24 h / atm)] or more and 3610 [cm / (m / 24 h / atm)] or less,
The oxygen permeability of the second film is a value within a range of 1900 [cm3/(m2/24h/atm)] or more and 3610 [cm3/(m2/24h/atm)] or less. 1. The fruit and vegetable package according to item 1.
前記第1フィルムの水蒸気透過率及び前記第2フィルムの水蒸気透過率は、5.7[g/(m2・day)]以上で、かつ、10.1[g/(m2・day)]以下の範囲内の値である、請求項2に記載の青果物用包装体。 The water vapor permeability of the first film and the water vapor permeability of the second film are 5.7 [g/(m2・day)] or more and 10.1 [g/(m2・day)] or less. The package for fruits and vegetables according to claim 2, wherein the value is within the range. 前記クッション層の体積は、前記青果物の体積の1.76倍以上で、かつ、前記内袋内における前記青果物以外の体積の1.91倍以下の範囲内であり、
前記内袋内における前記青果物以外の体積は、前記青果物の体積よりも大きい、請求項1~3のいずれか1項に記載の青果物用包装体。
The volume of the cushion layer is within the range of 1.76 times or more the volume of the fruits and vegetables and 1.91 times or less the volume of the other fruits and vegetables in the inner bag,
The package for fruits and vegetables according to any one of claims 1 to 3, wherein the volume of the portion other than the fruits and vegetables in the inner bag is larger than the volume of the fruits and vegetables.
前記第1フィルム及び前記第2フィルムの少なくとも一方は、二軸延伸ポリプロピレンを含む、請求項1~3のいずれか1項に記載の青果物用包装体。 The package for fruits and vegetables according to any one of claims 1 to 3, wherein at least one of the first film and the second film contains biaxially oriented polypropylene. 前記第1フィルム及び前記第2フィルムの少なくとも一方は、バイオマス系材料を含む二軸延伸ポリプロピレンを含む、請求項5に記載の青果物用包装体。 The package for fruits and vegetables according to claim 5, wherein at least one of the first film and the second film includes biaxially oriented polypropylene containing a biomass-based material. 前記青果物は、きのこである、請求項1~3のいずれか1項に記載の青果物用包装体。 The package for fruits and vegetables according to any one of claims 1 to 3, wherein the fruits and vegetables are mushrooms. 前記きのこは、椎茸である、請求項7に記載の青果物用包装体。 The fruit and vegetable package according to claim 7, wherein the mushroom is a shiitake mushroom.
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