JP2022041955A - Agent for promoting the growth of akkermansia bacteria - Google Patents

Agent for promoting the growth of akkermansia bacteria Download PDF

Info

Publication number
JP2022041955A
JP2022041955A JP2021138434A JP2021138434A JP2022041955A JP 2022041955 A JP2022041955 A JP 2022041955A JP 2021138434 A JP2021138434 A JP 2021138434A JP 2021138434 A JP2021138434 A JP 2021138434A JP 2022041955 A JP2022041955 A JP 2022041955A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
burdock
extract
akkermansia
forsythia
group
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP2021138434A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
晋平 渡部
Shimpei Watabe
悟志 稲益
Satoshi Inamasu
敏 与茂田
Satoshi Yomoda
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Kracie Holdings Ltd
Original Assignee
Kanebo Trinity Holdings Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Kanebo Trinity Holdings Ltd filed Critical Kanebo Trinity Holdings Ltd
Publication of JP2022041955A publication Critical patent/JP2022041955A/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

To provide a novel agent and composition that can promote the growth of Akkermansia bacteria in the intestines and can increase the share of the Akkermansia bacteria.SOLUTION: The inventive agent for promoting the growth of Akkermansia bacteria contains arctigenin and/or arctiin as an active ingredient. The arctigenin and/or arctiin may be contained as burdocks, burdock fruits, burdock sprouts or Forsythia fruits or extract thereof.SELECTED DRAWING: Figure 1

Description

本発明は、腸内におけるアッカーマンシア属細菌の増殖を促進させる剤および食品組成物に関する。 The present invention relates to agents and food compositions that promote the growth of Akkermansia bacteria in the intestine.

アッカーマンシア・ムシニフィラ(Akkermansia muciniphila)は、ヒトの腸内に存在するムチン分解菌であり、ムチンを唯一の炭素源および窒素源とする。アッカーマンシア・ムシニフィラは、宿主の腸の粘膜層に豊富に存在し、最も多くが盲腸に存在する。この細菌は、ヒトが出生してから1年以内には、ヒトの腸に安定してコロニーを形成し、大人になるにつれて増加するが、老人においては段階的に減少する(非特許文献1)。 Akkermansia muciniphila is a mucin-degrading bacterium present in the human intestine, with mucin as the sole source of carbon and nitrogen. Akkermansia muciniphila is abundant in the mucosal layer of the host's intestine, most often in the cecum. Within one year after the birth of a human, this bacterium stably forms a colony in the human intestine and increases as an adult, but gradually decreases in the elderly (Non-Patent Document 1). ..

アッカーマンシア・ムシニフィラに関する総説である非特許文献1には、アッカーマンシア・ムシニフィラが宿主の代謝機能および免疫機能を改善する作用を有することが記載されている。さらに、アッカーマンシア・ムシニフィラが、癌治療を修正する作用を有する可能性も示唆されている。また、アッカーマンシア・ムシニフィラは、ムチンを有益な副産物に変換することによって、宿主の腸内微生物バランスを維持する作用を有することが示唆されている。 Non-Patent Document 1, which is a review article on Akkermansia muciniphila, describes that Akkermansia muciniphila has an action of improving the metabolic function and immune function of the host. Furthermore, it has been suggested that Akkermansia muciniphila may have the effect of modifying cancer treatment. It has also been suggested that Akkermansia muciniphila has the effect of maintaining the intestinal microbial balance of the host by converting mucin into a beneficial by-product.

腸の粘膜層は、主に上皮細胞を微生物による攻撃から保護するとともに、微生物に対し、栄養として用いられる生育のためのエネルギーを提供する。腸に存在するアッカーマンシア・ムシニフィラの量が少なくなると、粘膜が薄くなることにより腸のバリア機能が弱まり、病原菌毒素およびリポ多糖(LPS)、あるいはアレルギーを惹起する食品に由来する抗原が宿主に侵入しやすくなることがわかっている。アッカーマンシア・ムシニフィラと宿主との関係は、グルコース、タンパク質および脂質代謝に伴うエネルギーの取り込み、利用および消費だけでなく、粘膜層の健全性および関連する粘膜免疫応答にも影響を与える。アッカーマンシア・ムシニフィラは、宿主の免疫制御に関わるだけでなく、腸の上皮細胞の健全性および粘膜層の厚さを強化し、それによって腸の健康を促進する作用を有する(非特許文献1)。 The mucosal layer of the intestine mainly protects epithelial cells from attack by microorganisms and provides the microorganisms with energy for growth used as nutrition. When the amount of Akkermansia muciniphila present in the intestine is low, the mucous membrane becomes thin and the barrier function of the intestine is weakened, and pathogenic toxins and lipopolysaccharide (LPS) or antigens derived from foods that cause allergies invade the host. It has been found to be easier to do. The relationship between Akkermansia muciniphila and the host affects not only the uptake, utilization and consumption of energy associated with glucose, protein and lipid metabolism, but also the health of the mucosal layer and the associated mucosal immune response. Akkermansia muciniphila not only participates in the immune regulation of the host, but also enhances the health of the epithelial cells of the intestine and the thickness of the mucosal layer, thereby promoting the health of the intestine (Non-Patent Document 1). ..

このように、腸は、有害物質の生体内への侵入を防ぐバリア機能を保持している。腸管の上皮細胞をつなぐタイトジャンクションは、細胞間接着因子によって構成され、バリア機能に関係している。脂質代謝異常および糖尿病では、この腸管バリア機能が低下し、代謝性エンドトキシンの原因物質であるLPSが体内へ流入し、それに伴い体内は慢性炎症となり血中の炎症性サイトカインが上昇する。また、LPSは、肝臓での脂質代謝を抑制することおよび脂肪組織での炎症の亢進に関与することが知られている。さらには、LPSは、脳での神経細胞の炎症や認知機能の低下に関与していることも知られている。 In this way, the intestine retains a barrier function that prevents harmful substances from entering the living body. Tight junctions that connect epithelial cells of the intestinal tract are composed of cell-cell adhesion factors and are involved in barrier function. In dyslipidemia and diabetes, this intestinal barrier function is reduced and LPS, which is the causative agent of metabolic endotoxin, flows into the body, which causes chronic inflammation in the body and increases inflammatory cytokines in the blood. LPS is also known to be involved in suppressing lipid metabolism in the liver and enhancing inflammation in adipose tissue. Furthermore, LPS is known to be involved in inflammation of nerve cells and deterioration of cognitive function in the brain.

上述したように、腸内のアッカーマンシア・ムシニフィラは、宿主の腸内微生物バランス、代謝および免疫応答などに密接に関わっている。そのため、腸内のアッカーマンシア・ムシニフィラの量を増加または維持することは、腸内微生物バランス、代謝および免疫応答に関わる様々な疾患の治療、改善および予防ならびにQOL改善のために重要である。 As mentioned above, Akkermansia muciniphila in the intestine is closely involved in the host's intestinal microbial balance, metabolism and immune response. Therefore, increasing or maintaining the amount of Akkermansia muciniphila in the intestine is important for the treatment, improvement and prevention of various diseases related to intestinal microbial balance, metabolism and immune response, as well as improvement of quality of life.

特許文献1には、スレオニン及び/又はセリン残基を有するペプチドに糖鎖が結合したシアリル糖ペプチドを含むアッカーマンシア・ムシニフィラ増加促進用組成物が開示されている。 Patent Document 1 discloses an Akkermansia muciniphila increase-promoting composition containing a sialyl glycopeptide in which a sugar chain is bound to a peptide having a threonine and / or serine residue.

特許文献2には、腸内細菌叢中のアッカーマンシア属に属する細菌を増大させるためにアスタキサンチンを含有する組成物を摂取して使用する方法が開示されている。 Patent Document 2 discloses a method for ingesting and using a composition containing astaxanthin in order to increase the number of bacteria belonging to the genus Akkermansia in the intestinal flora.

特許文献3には、植物由来の5量体以上のプロアントシアニジン類、又はその薬学的に許容できる塩を有効成分として含有するアッカーマンシア属細菌増殖促進剤が開示されている。 Patent Document 3 discloses an Akkermansia bacterium growth-promoting agent containing a plant-derived pentamer or more proanthocyanidins or a pharmaceutically acceptable salt thereof as an active ingredient.

特開2019-43867号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2019-43867 特開2019-131527号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2019-131527 特開2018-8911号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2018-8911

Ting Zhang, et al.、Akkermansia muciniphila is a promising probiotic、“Microbial Biotechnology”、2019年、12巻、p.1109-1125Ting Zhang, et al., Akkermansia muciniphila is a promising probiotic, “Microbial Biotechnology”, 2019, Volume 12, p.1109-1125

本発明は、腸内におけるアッカーマンシア属細菌の増殖を促進し、アッカーマンシア属細菌の構成比を増加することができる新規の薬剤および組成物を提供することを目的とする。 It is an object of the present invention to provide a novel agent and composition capable of promoting the growth of Akkermansia bacterium in the intestine and increasing the composition ratio of Akkermansia bacterium.

本発明者らは、上記課題を解決するために鋭意検討した結果、アルクチゲニンならびにアルクチゲニンを含有するゴボウスプラウトエキスおよびレンギョウ葉エキスをマウスに投与することにより、腸内におけるアッカーマンシア属細菌の構成比率が増加することを見出した。また、本発明者らは、アルクチゲニン、ゴボウスプラウトエキスおよびレンギョウ葉エキスが、盲腸内の短鎖脂肪酸量を増加させる作用を有することを見出した。本発明は、これらの知見をもとになされた。 As a result of diligent studies to solve the above problems, the present inventors obtained the composition ratio of Akkermansia bacteria in the intestine by administering alktigenin and Gobous sprout extract and forsythia leaf extract containing arktigenin to mice. Found to increase. The present inventors have also found that arctigenin, burdock sprout extract and forsythia leaf extract have an action of increasing the amount of short-chain fatty acids in the cecum. The present invention has been made based on these findings.

本発明は、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、アッカーマンシア属細菌増殖促進剤を提供する。 The present invention provides an Akkermansia bacterium growth promoter containing alktigenin and / or alktiin as an active ingredient.

本発明はまた、上記アッカーマンシア属細菌増殖促進剤において、上記アルクチゲニンおよび/またはアルクチインが、ゴボウ、ゴボウシ、ゴボウスプラウトもしくはレンギョウまたはこれらの抽出物として含有される、アッカーマンシア属細菌増殖促進剤を提供する。 The present invention also provides an Akkermansia bacterium growth promoter in which the arktigenin and / or alktiin is contained as burdock, burdock, burdock sprout or forsythia or an extract thereof in the Akkermansia bacterium growth promoter. do.

本発明はまた、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、アッカーマンシア属細菌増殖促進用食品組成物を提供する。 The present invention also provides a food composition for promoting the growth of Akkermansia bacterium, which contains alktigenin and / or alktiin as an active ingredient.

本発明はまた、上記アッカーマンシア属細菌増殖促進用食品組成物において、上記アルクチゲニンおよび/またはアルクチインが、ゴボウ、ゴボウシ、ゴボウスプラウトもしくはレンギョウまたはこれらの抽出物として含有される、アッカーマンシア属細菌増殖促進用食品組成物を提供する。 The present invention also comprises the Akkermansia bacterium growth promoting food composition in which the alktigenin and / or alktiin is contained as gobo, goboushi, gobous sprout or renkyo or an extract thereof. Provide a food composition for use.

本発明はまた、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、アッカーマンシア属細菌増殖促進作用を介してアルコール性肝炎(ASH)、IgEに関連するアトピー性皮膚炎、炎症性腸疾患(潰瘍性大腸炎およびクローン病など)、過敏性腸症候群、虫垂炎、LPS増加に起因するインスリン抵抗性および糖尿病、アテローム性動脈硬化症ならびに自閉症からなる群より選択される少なくとも1つの疾患を治療、改善および/または予防するための医薬組成物を提供する。 The invention also contains alcoholic hepatitis (ASH), IgE-related atopic dermatitis, and inflammatory bowel disease (ulcerative) through the growth-promoting action of Ackermancia, which contains arctigenin and / or arctiin as active ingredients. Treat and improve at least one disease selected from the group consisting of (such as colitis and Crohn's disease), irritable bowel syndrome, appendicitis, insulin resistance and diabetes due to increased LPS, atherosclerosis and autism. And / or provide a pharmaceutical composition for prevention.

本発明はまた、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、腸内短鎖脂肪酸産生促進剤を提供する。 The present invention also provides an intestinal short chain fatty acid production promoter containing alktigenin and / or alktiin as an active ingredient.

本発明はまた、上記腸内短鎖脂肪酸産生促進剤において、前記アルクチゲニンおよび/またはアルクチインが、ゴボウ、ゴボウシ、ゴボウスプラウトもしくはレンギョウまたはこれらの抽出物として含有される、腸内短鎖脂肪酸産生促進剤を提供する。 The present invention also comprises the above-mentioned intestinal short-chain fatty acid production-promoting agent, wherein the arktigenin and / or alktiin is contained as burdock, burdock, burdock sprout or renkyo or an extract thereof. I will provide a.

本発明であれば、腸内におけるアッカーマンシア属細菌の増殖を促進し、アッカーマンシア属細菌の構成比を増加することができる新規の薬剤および組成物を提供することができる。また、本発明を用いることにより、アッカーマンシア属細菌の増殖を誘導することで、腸内の短鎖脂肪酸量を増加させることができる。さらに、本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤を用いれば、腸内細菌叢を改善するための方法を提供することができる。 INDUSTRIAL APPLICABILITY According to the present invention, it is possible to provide a novel agent and composition capable of promoting the growth of Akkermansia bacterium in the intestine and increasing the composition ratio of Akkermansia bacterium. In addition, by using the present invention, the amount of short-chain fatty acids in the intestine can be increased by inducing the growth of Akkermansia bacterium. Furthermore, the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention can be used to provide a method for improving the intestinal flora.

Normal群、Control群、アルクチゲニン高用量群(AG)、ゴボウスプラウトエキス高用量群(GSE)およびレンギョウ葉エキス高用量群(RLE)における体重(g)の変化を示す図。The figure which shows the change of the body weight (g) in a normal group, a control group, an arctigenin high dose group (AG), a burdock sprout extract high dose group (GSE) and a forsythia leaf extract high dose group (RLE). Normal群、Control群、アルクチゲニン高用量群(AG)、ゴボウスプラウトエキス高用量群(GSE)およびレンギョウ葉エキス高用量群(RLE)におけるCD11c、PAI-1およびTNFαの発現量を示すグラフ。Graphs showing the expression levels of CD11c, PAI-1 and TNFα in the Normal group, Control group, Arctigenin high-dose group (AG), Gobous sprout extract high-dose group (GSE) and Forsythia leaf extract high-dose group (RLE). Normal群、Control群、アルクチゲニン低用量群(AG Low)、アルクチゲニン高用量群(AG High)、ゴボウスプラウトエキス低用量群(GSE Low)、ゴボウスプラウトエキス高用量群(GSE High)、レンギョウ葉エキス低用量群(RLE Low)およびレンギョウ葉エキス高用量群(RLE High)について、盲腸内容物に含まれる細菌の属レベルの構成比を示すグラフ。Normal group, Control group, Arctigenin low dose group (AG Low), Arctigenin high dose group (AG High), Gobous sprout extract low dose group (GSE Low), Gobous sprout extract high dose group (GSE High), Lengyo leaf extract low A graph showing the composition ratio of the genus level of bacteria contained in the contents of the cecum for the dose group (RLE Low) and the lotus leaf extract high dose group (RLE High). Normal群、Control群、アルクチゲニン低用量群(AG Low)、アルクチゲニン高用量群(AG High)、ゴボウスプラウトエキス低用量群(GSE Low)、ゴボウスプラウトエキス高用量群(GSE High)、レンギョウ葉エキス低用量群(RLE Low)およびレンギョウ葉エキス高用量群(RLE High)について、盲腸内容物に含まれる細菌におけるアッカーマンシア属細菌の構成比を示すグラフ。Normal group, Control group, Arctigenin low dose group (AG Low), Arctigenin high dose group (AG High), Gobous sprout extract low dose group (GSE Low), Gobous sprout extract high dose group (GSE High), Lengyo leaf extract low A graph showing the composition ratio of Ackermanncia bacteria in the bacteria contained in the contents of the cecum for the dose group (RLE Low) and the lotus leaf extract high dose group (RLE High). Normal群、Control群、アルクチゲニン群(AG)、メトホルミン群(MF)ゴボウスプラウトエキス群(GSE)およびレンギョウ葉エキス群(RLE)における体重(g)の変化を示す図。The figure which shows the change of the body weight (g) in a normal group, a control group, an arctigenin group (AG), a metformin group (MF), a burdock sprout extract group (GSE) and a forsythia leaf extract group (RLE). Normal群、Control群、アルクチゲニン群(AG)、メトホルミン群(MF)ゴボウスプラウトエキス群(GSE)およびレンギョウ葉エキス群(RLE)における内臓脂肪重量(g)を示す図。The figure which shows the visceral fat weight (g) in a normal group, a control group, an arctigenin group (AG), a metformin group (MF) a burdock sprout extract group (GSE) and a forsythia leaf extract group (RLE). Normal群、Control群、アルクチゲニン群(AG)、メトホルミン群(MF)ゴボウスプラウトエキス群(GSE)およびレンギョウ葉エキス群(RLE)について、糞便中に含まれる細菌の属レベルの構成比を示すグラフ。A graph showing the composition ratio of the genus level of bacteria contained in feces for the Normal group, Control group, Arctigenin group (AG), Metoformin group (MF) Gobous sprout extract group (GSE) and Forsythia leaf extract group (RLE). Normal群、Control群、アルクチゲニン群(AG)、メトホルミン群(MF)ゴボウスプラウトエキス群(GSE)およびレンギョウ葉エキス群(RLE)について、糞便中に含まれるアッカーマンシア属細菌のqPCRによる定量結果を示すグラフ。Quantitative results of Akkermansia bacteria contained in feces of Normal group, Control group, Arctigenin group (AG), Metoformin group (MF) Gobous sprout extract group (GSE) and Forsythia leaf extract group (RLE) are shown. Graph. Normal群、Control群、アルクチゲニン群(AG)、メトホルミン群(MF)ゴボウスプラウトエキス群(GSE)およびレンギョウ葉エキス群(RLE)について、盲腸内容物に含まれる短鎖脂肪酸の定量結果を示すグラフ。A graph showing the quantitative results of short-chain fatty acids contained in the contents of the cecum for the Normal group, Control group, Arctigenin group (AG), Metoformin group (MF) Gobous sprout extract group (GSE) and Forsythia leaf extract group (RLE).

本発明は、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、アッカーマンシア属細菌増殖促進剤を提供する。本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤を用いることにより、腸内細菌叢を改善するための方法を提供することができる。 The present invention provides an Akkermansia bacterium growth promoter containing alktigenin and / or alktiin as an active ingredient. By using the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention, it is possible to provide a method for improving the intestinal flora.

本明細書において「アッカーマンシア属細菌」は、アッカーマンシア属(Akkermansia)に属する細菌であり、たとえばアッカーマンシア・ムシニフィラ(Akkermansia muciniphila)が含まれる。 As used herein, the term "Akkermansia bacterium" is a bacterium belonging to the genus Akkermansia, and includes, for example, Akkermansia muciniphila.

本明細書において「細菌の増殖を促進する」ことには、たとえば細菌の数を増加させること、細菌の数を維持すること、細菌の数の低下を抑制すること、細菌の重量を増加させること、細菌の重量を維持すること、細菌の重量の低下を抑制することおよび細菌の構成比を増加させることなどが含まれる。 As used herein, "promoting the growth of bacteria" means, for example, increasing the number of bacteria, maintaining the number of bacteria, suppressing the decrease in the number of bacteria, and increasing the weight of bacteria. Includes, maintaining the weight of the bacterium, suppressing the decrease in the weight of the bacterium, and increasing the composition ratio of the bacterium.

本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤は、腸内特定細菌の増殖および活性を選択的に変化させることにより腸内細菌叢を改善することができる。腸内細菌叢を改善することにより、宿主に有利な影響を与え、宿主の健康に有益な全身的な効果を誘導するプレバイオティクス様の効果を得ることができる。その有益な効果とは、整腸作用(便通改善)、脂質異常症の改善、インスリン抵抗性の改善、ミネラル吸収促進作用、尿中窒素低減作用、大腸がん・炎症性腸疾患の予防・改善、アレルギー抑制作用および腸管免疫の増強等が挙げられる。 The Akkermansia bacterium growth promoter of the present invention can improve the intestinal flora by selectively changing the growth and activity of specific intestinal bacteria. By improving the intestinal flora, prebiotic-like effects can be obtained that have a beneficial effect on the host and induce systemic effects that are beneficial to the health of the host. Its beneficial effects include intestinal regulation (improvement of bowel movements), improvement of dyslipidemia, improvement of insulin resistance, promotion of mineral absorption, reduction of urinary nitrogen, prevention and improvement of colorectal cancer and inflammatory bowel disease. , Allergy-suppressing action and enhancement of intestinal immunity.

本発明はまた、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、腸内短鎖脂肪酸産生促進剤を提供する。腸内の短鎖脂肪酸は、腸内細菌によって産生され、腸上皮細胞のエネルギー源となる他、腸から吸収され肝臓や筋肉で代謝される。短鎖脂肪酸は、脂肪細胞にはたらきかけて脂肪の蓄積を抑制するはたらきを有する。さらに、短鎖脂肪酸は、神経細胞に作用し、交感神経を介して全身の代謝を活発化する。腸内短鎖脂肪酸はまた、腸内のpHを低下させることにより、病原菌の生育を抑制し、腸内細菌叢のバランスを改善する。さらに、短鎖脂肪酸は、免疫機能を調節することが知られている。たとえば、短鎖脂肪酸は、腸管上皮のバリア機能を強化して炎症および病原菌感染を抑制する。また、短鎖脂肪酸は、B細胞の抗体産生細胞への分化を誘導し、IgAおよびIgGの分泌を促し腸管免疫を増強する。さらに、短鎖脂肪酸は、Treg細胞の増殖を誘導し過剰な免疫反応を抑制する。すなわち、短鎖脂肪酸の産生を促進することによって、肥満および糖尿病の予防、ならびに免疫機能の調節などの効果を得ることができる。 The present invention also provides an intestinal short chain fatty acid production promoter containing alktigenin and / or alktiin as an active ingredient. Short-chain fatty acids in the intestine are produced by intestinal bacteria, serve as an energy source for intestinal epithelial cells, are absorbed from the intestine, and are metabolized in the liver and muscles. Short-chain fatty acids have the function of acting on adipocytes and suppressing the accumulation of fat. In addition, short-chain fatty acids act on nerve cells and activate systemic metabolism via sympathetic nerves. Intestinal short-chain fatty acids also suppress the growth of pathogens and improve the balance of the intestinal flora by lowering the intestinal pH. In addition, short-chain fatty acids are known to regulate immune function. For example, short-chain fatty acids enhance the barrier function of the intestinal epithelium and suppress inflammation and pathogen infection. In addition, short-chain fatty acids induce the differentiation of B cells into antibody-producing cells, promote the secretion of IgA and IgG, and enhance intestinal immunity. In addition, short-chain fatty acids induce Treg cell proliferation and suppress excessive immune response. That is, by promoting the production of short-chain fatty acids, effects such as prevention of obesity and diabetes and regulation of immune function can be obtained.

本発明において、短鎖脂肪酸には、酢酸、プロピオン酸および酪酸等が含まれる。本明細書において「腸内短鎖脂肪酸の産生を促進する」ことには、腸内に存在する短鎖脂肪酸の量を増加させることが含まれる。短鎖脂肪酸の増加には、少なくとも1種類の短鎖脂肪酸の増加または複数の短鎖脂肪酸の総量の増加が含まれる。本明細書において「腸」には、大腸が含まれる。大腸は、盲腸、上行結腸、横行結腸、下行結腸およびS状結腸を含む結腸と、直腸S状部、上部直腸および下部直腸を含む直腸により構成される。本明細書において「腸」は、これらのいずれかの部位または複数の部位であることができる。 In the present invention, short-chain fatty acids include acetic acid, propionic acid, butyric acid and the like. As used herein, "promoting the production of short-chain fatty acids in the intestine" includes increasing the amount of short-chain fatty acids present in the intestine. An increase in short-chain fatty acids includes an increase in at least one short-chain fatty acid or an increase in the total amount of multiple short-chain fatty acids. As used herein, the term "intestine" includes the large intestine. The colon is composed of a colon including the cecum, ascending colon, transverse colon, descending colon and sigmoid colon, and a rectum including the rectal sigmoid, upper and lower rectum. As used herein, the "intestine" can be any or more of these sites.

アルクチゲニンおよびアルクチインは、ゴボウ等の植物に含まれるジフェニルプロパノイド(リグナン類)の1つである。アルクチインは、アルクチゲニンの前駆体であり、生体内で代謝されてアルクチゲニンになることが知られている。アルクチゲニンおよび/またはアルクチインとして、化学的に合成したアルクチゲニンおよび/またはアルクチインを用いてもよいし、植物から単離したアルクチゲニンおよび/またはアルクチインを用いてもよい。また、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインとして、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを含む植物そのものまたはこの植物の抽出物を用いてもよい。アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを含む植物には、たとえばゴボウ(スプラウト・葉・根茎・ゴボウシ)、アイノコレンギョウ(花・葉・果実・根茎)、チョウセンレンギョウ(花・葉・果実・根茎)、レンギョウ(花・葉・果実・根茎)、シナレンギョウ(花・葉・果実・根茎)、ベニバナ、ヤグルマギク、アメリカオニアザミ、サントリソウ(ギバナアザミ)、カルドン、ゴロツキアザミ、アニウロコアザミ、ゴマ、モミジヒルガオ、シンチクヒメハギ、チョウセンテイカカズラ、テイカカズラ、ムニンテイカカズラ、ヒメテイカカズラ、トウキョウチクトウ、ケテイカカズラ、リョウカオウ、オオケタデ、ヤマザクラ、シロイヌナズナ、アマランス、クルミ、エンバク、スペルタコムギ、軟質コムギ、メキシコイトスギおよびカヤが含まれる。なかでも、ゴボウ(特にゴボウシおよびゴボウスプラウト)およびレンギョウ(特に葉)は、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインの含有量が高いため好ましい。植物そのものを用いる場合、生または乾燥して刻んだもの、或いは乾燥して粉末としたものを用いることができる。 Arctigenin and arctiin are one of the diphenylpropanoids (lignans) contained in plants such as burdock. Arctiin is a precursor of arctigenin and is known to be metabolized in vivo to become arctigenin. As the arctigenin and / or arctiin, chemically synthesized arctigenin and / or arctiin may be used, or plant-isolated arctigenin and / or arctiin may be used. Further, as alktigenin and / or alktiin, the plant itself containing alktigenin and / or alktiin or an extract of this plant may be used. Plants containing arctigenin and / or arctiin include, for example, forsythia viridis (sprouts, leaves, rhizomes, forsythia viridis), forsythia viridis (flowers, leaves, fruits, rhizomes), forsythia viridis (flowers, leaves, fruits, rhizomes), forsythia viridis (flowers).・ Leaves / Fruits / Rhizome), Forsythia viridis (Flowers / Leaves / Fruits / Rhizome), Benibana, Yagurumagiku, American Oniazami, Santorisou (Gibanaazami), Cardon, Gorotsuki thiszami, Aniurocoazami, Sesame, Momijihirugao, Shinchikuhimehagi, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis, Forsythia viridis. Of these, burdock (particularly burdock and burdock sprout) and forsythia (particularly leaves) are preferred because of their high content of arktigenin and / or arktiin. When the plant itself is used, it can be raw or dried and chopped, or dried and powdered.

アルクチゲニンおよび/またはアルクチインとして植物の抽出物を用いる場合、抽出物は、たとえば以下の方法によって植物から調製してもよい。本発明において使用される抽出物は、たとえばアルクチゲニンおよび/またはアルクチインを含む植物から、酵素変換工程および有機溶媒による抽出工程の2段階により抽出してもよい。 When using a plant extract as arctigenin and / or arctiin, the extract may be prepared from the plant, for example by the following methods. The extract used in the present invention may be extracted from a plant containing, for example, arctigenin and / or arctiin by two steps, an enzymatic conversion step and an extraction step with an organic solvent.

酵素変換工程は、植物に内在する酵素であるβ-グルコシダーゼにより、該植物に含まれているアルクチインをアルクチゲニンに酵素変換する工程である。具体的には、植物を乾燥し切栽したものを適切な温度に保持することにより内在のβ-グルコシダーゼを作用させて、アルクチインからアルクチゲニンへの反応を進行させる。たとえば、切裁した植物に水などの任意の溶液を加えて、30℃付近の温度(20~50℃)の間にて攪拌することなどにより、植物を任意の温度に保持することができる。 The enzyme conversion step is a step of enzymatically converting arctiin contained in the plant into arctigenin by β-glucosidase, which is an enzyme inherent in the plant. Specifically, by keeping the dried and cut plants at an appropriate temperature, the endogenous β-glucosidase acts to promote the reaction from arctiine to arctigenin. For example, the plant can be kept at an arbitrary temperature by adding an arbitrary solution such as water to the cut plant and stirring the mixture at a temperature of around 30 ° C (20 to 50 ° C).

有機溶媒による抽出工程は、任意の適切な有機溶媒を使用して、植物からアルクチゲニンおよびアルクチインを抽出する工程である。すなわち、上記の酵素変換工程によりアルクチゲニンが高含量となった状態で、適切な溶媒を添加して、植物から抽出物(エキス)を抽出する工程である。たとえば、植物に適切な溶媒を添加して、適切な時間加熱攪拌して抽出物を抽出する。また、加熱攪拌以外にも、加熱還流、ドリップ式抽出、浸漬式抽出または加圧式抽出法などの当業者に公知の任意の抽出法を使用して、抽出物を抽出することができる。 The extraction step with an organic solvent is a step of extracting arctigenin and arctiin from a plant using any suitable organic solvent. That is, it is a step of extracting an extract from a plant by adding an appropriate solvent in a state where the content of arctigenin is high by the above-mentioned enzyme conversion step. For example, the appropriate solvent is added to the plant and the extract is extracted by heating and stirring for an appropriate period of time. In addition to heating and stirring, the extract can be extracted using any extraction method known to those skilled in the art, such as heating / reflux, drip extraction, immersion extraction, or pressure extraction.

アルクチゲニンは水難溶性であることから、有機溶媒を添加することにより、アルクチゲニンの収率を向上させることができる。有機溶媒は、任意の有機溶媒を使用することができる。たとえば、メタノール、エタノールおよびプロパノールなどのアルコール、並びにアセトンを使用することができる。安全性の面を考慮すると、有機溶媒として30%量のエタノールを使用することが好ましい。抽出物から溶媒を留去するとペースト状の濃縮物が得られ、この濃縮物をさらに乾燥すると乾燥物を得ることができる。 Since arctigenin is sparingly soluble in water, the yield of arctigenin can be improved by adding an organic solvent. As the organic solvent, any organic solvent can be used. For example, alcohols such as methanol, ethanol and propanol, as well as acetone can be used. In terms of safety, it is preferable to use 30% ethanol as the organic solvent. Distilling off the solvent from the extract gives a paste-like concentrate, and further drying the concentrate gives a dried product.

本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤および腸内短鎖脂肪酸産生促進剤は、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインとして、上述した植物そのものもしくはこの植物の抽出物、上述した植物を乾燥して刻んだもの、または上述した植物を乾燥して粉末としたものを含有してもよい。これらを含有することにより、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを単独で含有するよりも優れた効果を得ることができる。 The Akkermansia bacterium growth-promoting agent and the intestinal short-chain fatty acid production-promoting agent of the present invention are the above-mentioned plants themselves or extracts of the above-mentioned plants as arctigenin and / or arctiin, and the above-mentioned dried and chopped plants. Alternatively, the above-mentioned plant may be dried and powdered. By containing these, a superior effect can be obtained as compared with the case where alktigenin and / or alktiin is contained alone.

本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤および腸内短鎖脂肪酸産生促進剤は、食物繊維、オリゴ糖、ポリフェノール類、魚油、ビフィズス菌および乳酸菌などと併せて摂取することにより、より優れた効果を得ることができる。食物繊維には、たとえば食物繊維を多く含む根菜類、難消化性デキストリンなどの難消化性繊維、ならびにこんにゃくおよび山芋などに含まれる水溶性食物繊維などが含まれる。ポリフェノール類には、たとえばブルーベリーおよび大豆などに含まれるポリフェノール類が含まれる。魚油には、たとえばDHAおよびEPAなどのオメガ3脂肪酸を含む魚油が含まれる。ビフィズス菌および乳酸菌には、酢酸、酪酸および/またはプロピオン酸などの短鎖脂肪酸を産生するビフィズス菌および乳酸菌などのプロバイオティクスが含まれる。 The Akkermansia bacterium growth promoter and the intestinal short-chain fatty acid production promoter of the present invention have more excellent effects when taken in combination with dietary fiber, oligosaccharides, polyphenols, fish oil, bifidobacteria, lactic acid bacteria and the like. Obtainable. Dietary fiber includes, for example, root vegetables rich in dietary fiber, indigestible fiber such as indigestible dextrin, and water-soluble dietary fiber contained in konjac and yam. Polyphenols include, for example, polyphenols contained in blueberries and soybeans. Fish oils include fish oils containing omega 3 fatty acids such as DHA and EPA. Bifidobacterium and lactic acid bacteria include probiotics such as bifidobacteria and lactic acid bacteria that produce short chain fatty acids such as acetic acid, butyric acid and / or propionic acid.

本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤および腸内短鎖脂肪酸産生促進剤は、任意の形態の製剤であることができる。アッカーマンシア属細菌増殖促進剤および腸内短鎖脂肪酸産生促進剤は、経口投与製剤として、たとえば糖衣錠、バッカル錠、コーティング錠およびチュアブル錠等の錠剤;トローチ剤;丸剤;散剤;硬カプセル剤および軟カプセル剤を含むカプセル剤;顆粒剤;ならびに懸濁剤、乳剤、シロップ剤およびエリキシル剤等の液剤などであることができる。 The Akkermansia bacterium growth-promoting agent and the intestinal short-chain fatty acid production-promoting agent of the present invention can be formulations of any form. Ackermanncia bacterial growth promoters and intestinal short chain fatty acid production promoters are orally administered preparations such as tablets such as sugar-coated tablets, buccal tablets, coated tablets and chewable tablets; troches; pills; powders; hard capsules and Capsules containing soft capsules; granules; and liquids such as suspensions, emulsions, syrups and erixyls.

また、本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤および腸内短鎖脂肪酸産生促進剤は、静脈注射、皮下注射、腹腔内注射、筋肉内注射、経皮投与、経鼻投与、経肺投与、経腸投与、口腔内投与および経粘膜投与などの非経口投与製剤であることができる。本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤および腸内短鎖脂肪酸産生促進剤は、たとえば、注射剤、経皮吸収テープ、エアゾール剤および坐剤などであることができる。 In addition, the Ackermanncia bacterial growth promoter and the intestinal short chain fatty acid production promoter of the present invention are intravenous injection, subcutaneous injection, intraperitoneal injection, intramuscular injection, transdermal administration, nasal administration, transpulmonary administration, and enteral administration. It can be a parenteral preparation such as intestinal administration, oral administration and enteral administration. The Akkermansia bacterial growth promoter and the intestinal short chain fatty acid production promoter of the present invention can be, for example, injections, transdermal absorption tapes, aerosols and suppositories.

また、本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤および腸内短鎖脂肪酸産生促進剤は、外用剤として提供されることができる。本発明の外用剤は、医薬品および化粧品などであることができる。本発明の外用剤は、皮膚、頭皮、毛髪、粘膜および爪などに適用するための外用剤であることができる。外用剤には、たとえばクリーム剤、軟膏剤、液剤、ゲル剤、ローション剤、乳液剤、エアゾール剤、スティック剤、シートマスク剤、固形剤、泡沫剤、オイル剤およびチック剤等の塗布剤;パップ剤、プラスター剤、テープ剤およびパッチ剤等の貼付剤;並びにスプレー剤などが含まれる。 In addition, the Akkermansia genus bacterial growth promoter and the intestinal short-chain fatty acid production promoter of the present invention can be provided as an external preparation. The external preparation of the present invention can be a pharmaceutical product, a cosmetic product, or the like. The external preparation of the present invention can be an external preparation for application to the skin, scalp, hair, mucous membranes, nails and the like. External preparations include, for example, creams, ointments, liquids, gels, lotions, emulsions, aerosols, sticks, sheet masks, solids, foams, oils and ticks; It includes patches such as agents, plasters, tapes and patches; and sprays.

また、本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤および腸内短鎖脂肪酸産生促進剤は、食用に適した形態であることができ、たとえば固形状、液状、顆粒状、粒状、粉末状、カプセル状、クリーム状およびペースト状などであってもよい。 In addition, the Akkermansia genus bacterial growth promoter and the intestinal short-chain fatty acid production promoter of the present invention can be in an edible form, for example, solid, liquid, granular, granular, powdery, capsule-like. , Creamy and pasty.

本発明はまた、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、アッカーマンシア属細菌増殖促進用組成物を提供する。本発明はまた、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、腸内短鎖脂肪酸産生促進用組成物を提供する。本発明の組成物は、医薬品、化粧品および食品などに用いるための組成物であることができる。本発明の組成物は、医薬品、化粧品および食品に通常用いられる任意の成分をさらに含むことができる。たとえば、本発明の組成物は、薬学的に許容される基剤、担体、賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤および着色剤などをさらに含んでもよい。 The present invention also provides a composition for promoting the growth of Akkermansia bacterium, which contains alktigenin and / or alktiin as an active ingredient. The present invention also provides a composition for promoting the production of short-chain fatty acids in the intestine, which contains alktigenin and / or alktiin as an active ingredient. The composition of the present invention can be a composition for use in pharmaceuticals, cosmetics, foods and the like. The compositions of the present invention may further comprise any ingredient commonly used in pharmaceuticals, cosmetics and foods. For example, the compositions of the invention may further comprise pharmaceutically acceptable bases, carriers, excipients, binders, disintegrants, lubricants and colorants.

本発明の組成物に使用する担体および賦形剤の例には、乳糖、ブドウ糖、白糖、マンニトール、デキストリン、アラビアガム、馬鈴薯デンプン、トウモロコシデンプン、炭酸カルシウム、リン酸カルシウム、硫酸カルシウムおよび結晶セルロースなどを含む。 Examples of carriers and excipients used in the compositions of the invention include lactose, glucose, sucrose, mannitol, dextrin, arabic gum, potato starch, corn starch, calcium carbonate, calcium phosphate, calcium sulfate and crystalline cellulose. ..

結合剤の例には、デンプン、ゼラチン、シロップ、トラガントゴム、ポリビニルアルコール、ポリビニルエーテル、ポリビニルピロリドン、ヒドロキシプロピルセルロース、メチルセルロース、エチルセルロースおよびカルボキシメチルセルロースなどを含む。 Examples of binders include starch, gelatin, syrup, tragant rubber, polyvinyl alcohol, polyvinyl ether, polyvinylpyrrolidone, hydroxypropyl cellulose, methyl cellulose, ethyl cellulose, carboxymethyl cellulose and the like.

崩壊剤の例には、デンプン、寒天、ゼラチン末、結晶セルロース、炭酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム、アルギン酸ナトリウム、カルボキシメチルセルロースナトリウムおよびカルボキシメチルセルロースカルシウムなどを含む。 Examples of disintegrants include starch, agar, gelatin powder, crystalline cellulose, calcium carbonate, sodium hydrogencarbonate, sodium alginate, sodium carboxymethyl cellulose and calcium carboxymethyl cellulose.

滑沢剤の例には、ステアリン酸マグネシウム、水素添加植物油、タルクおよびマクロゴールなどを含む。着色剤は、医薬品、化粧品および食品に添加することが許容されている任意の着色剤を使用することができる。 Examples of lubricants include magnesium stearate, hydrogenated vegetable oils, talc and macrogol. As the colorant, any colorant that is allowed to be added to pharmaceuticals, cosmetics and foods can be used.

また、本発明の組成物は、必要に応じて、白糖、ゼラチン、精製セラック、ゼラチン、グリセリン、ソルビトール、エチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ポリビニルピロリドン、フタル酸セルロースアセテート、ヒドロキシプロピルメチルセルロースフタレート、メチルメタクリレートおよびメタアクリル酸重合体などで一層以上の層で被膜してもよい。 Further, the composition of the present invention comprises sucrose, gelatin, purified cellulose, gelatin, glycerin, sorbitol, ethyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, hydroxypropylmethyl cellulose, polyvinylpyrrolidone, phthalate cellulose acetate, hydroxypropylmethyl cellulose phthalate, as required. It may be coated with one or more layers such as methyl methacrylate and methacrylic acid polymer.

また、本発明の組成物は、必要に応じて、pH調節剤、緩衝剤、安定化剤、保存剤、防腐剤、希釈剤、コーティング剤、甘味剤、香料および可溶化剤などを添加してもよい。 Further, the composition of the present invention is added with a pH adjuster, a buffer, a stabilizer, a preservative, a preservative, a diluent, a coating agent, a sweetener, a fragrance, a solubilizer and the like, if necessary. May be good.

本発明はまた、本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤を含有するアッカーマンシア属細菌増殖促進用医薬組成物を提供する。本発明はまた、本発明の腸内短鎖脂肪酸産生促進剤を含有する腸内短鎖脂肪酸産生促進用医薬組成物を提供する。本発明の医薬組成物は、腸内細菌叢におけるアッカーマンシア属細菌の構成比率を高めることにより治療、改善または予防し得る種々の症状または疾患を治療、改善および/または予防するための医薬組成物であることができる。本発明の医薬組成物はまた、腸内短鎖脂肪酸を増加させることにより治療、改善または予防し得る種々の症状または疾患を治療、改善および/または予防するための医薬組成物であることができる。本発明の医薬組成物は、たとえばアッカーマンシア属細菌増殖促進作用を介してアルコール性肝炎(ASH)、IgEに関連するアトピー性皮膚炎、炎症性腸疾患(潰瘍性大腸炎およびクローン病など)、過敏性腸症候群、虫垂炎、LPS増加に起因するインスリン抵抗性および糖尿病、アテローム性動脈硬化症ならびに自閉症を治療、改善および/または予防するための医薬組成物であることができる。本発明の医薬組成物は、たとえば腸内短鎖脂肪酸の増加を介して肥満、糖尿病、自己免疫性疾患、アトピー性皮膚炎、アレルギー性疾患、悪性腫瘍、および炎症性腸疾患を治療、改善および/または予防するための医薬組成物であることができる。 The present invention also provides a pharmaceutical composition for promoting Akkermansia bacterium growth, which comprises the Akkermansia bacterium growth promoting agent of the present invention. The present invention also provides a pharmaceutical composition for promoting the production of intestinal short-chain fatty acids, which comprises the agent for promoting the production of short-chain fatty acids in the intestine of the present invention. The pharmaceutical composition of the present invention is a pharmaceutical composition for treating, ameliorating and / or preventing various symptoms or diseases that can be treated, ameliorated or prevented by increasing the composition ratio of Akkermansia bacterium in the intestinal flora. Can be. The pharmaceutical composition of the present invention can also be a pharmaceutical composition for treating, ameliorating and / or preventing various symptoms or diseases that can be treated, ameliorated or prevented by increasing intestinal short chain fatty acids. .. The pharmaceutical composition of the present invention comprises, for example, alcoholic hepatitis (ASH), IgE-related atopic dermatitis, inflammatory bowel disease (such as ulcerative colitis and Crohn's disease), through the growth-promoting action of Ackermanncia. It can be a pharmaceutical composition for treating, ameliorating and / or preventing irritable bowel syndrome, appendicitis, insulin resistance and diabetes caused by increased LPS, atherosclerosis and autism. The pharmaceutical compositions of the present invention treat, improve and treat obesity, diabetes, autoimmune diseases, atopic dermatitis, allergic diseases, malignant tumors, and inflammatory bowel diseases, for example through an increase in intestinal short chain fatty acids. / Or can be a pharmaceutical composition for prevention.

本発明はまた、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有するアッカーマンシア属細菌増殖促進用食品組成物を提供する。本発明はまた、アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する腸内短鎖脂肪酸産生促進用食品組成物を提供する。本発明の食品組成物は、上述した本発明の剤および組成物と同様に構成されることができる。本発明の食品組成物は、たとえばアッカーマンシア属細菌増殖促進作用を介してアルコール性肝炎(ASH)、IgEに関連するアトピー性皮膚炎、炎症性腸疾患(潰瘍性大腸炎およびクローン病など)、過敏性腸症候群、虫垂炎、LPS増加に起因するインスリン抵抗性および糖尿病、アテローム性動脈硬化症ならびに自閉症を改善および/または予防するための食品組成物であることができる。本発明の食品組成物はまた、たとえば腸内短鎖脂肪酸の増加を介して肥満、糖尿病、自己免疫性疾患、アトピー性皮膚炎、アレルギー性疾患、感染防御、悪性腫瘍、および炎症性腸疾患を改善および/または予防するための食品組成物であることができる。 The present invention also provides a food composition for promoting the growth of Akkermansia bacterium, which contains alktigenin and / or alktiin as an active ingredient. The present invention also provides a food composition for promoting the production of short-chain fatty acids in the intestine containing alktigenin and / or alktiin as an active ingredient. The food composition of the present invention can be configured in the same manner as the above-mentioned agents and compositions of the present invention. The food composition of the present invention comprises, for example, alcoholic hepatitis (ASH), IgE-related atopic dermatitis, inflammatory bowel disease (such as ulcerative colitis and Crohn's disease), through the growth-promoting action of Ackermancia bacteria. It can be a food composition for ameliorating and / or preventing irritable bowel syndrome, appendicitis, insulin resistance and diabetes due to increased LPS, atherosclerosis and autism. The food compositions of the present invention also address obesity, diabetes, autoimmune diseases, atopic dermatitis, allergic diseases, infection protection, malignant tumors, and inflammatory bowel diseases, for example through an increase in intestinal short chain fatty acids. It can be a food composition for improvement and / or prevention.

本明細書において「食品組成物」には、一般的な飲食品だけでなく、病者用食品、健康食品、機能性食品、特定保健用食品、栄養補助食品およびサプリメントなどが含まれる。一般的な飲食品には、たとえば各種飲料、各種食品、加工食品、液状食品(スープ等)、調味料、栄養ドリンクおよび菓子類などが含まれる。本明細書において「加工食品」とは、天然の食材(動物および植物など)に対し加工および/または調理を施したものをいい、たとえば肉加工品、野菜加工品、果実加工品、冷凍食品、レトルト食品、缶詰食品、瓶詰食品およびインスタント食品などが含まれる。本発明の食品組成物は、アッカーマンシア属細菌を増殖促進する旨または腸内短鎖脂肪酸の産生を促進する旨の表示を付した食品であってもよい。また、本発明の食品組成物は、袋および容器等に封入された形態で提供されてもよい。本発明において使用する袋および容器は、食品に通常使用される任意の袋および容器であることができる。 As used herein, the term "food composition" includes not only general foods and drinks, but also foods for the sick, health foods, functional foods, foods for specified health uses, dietary supplements and supplements. Common foods and drinks include, for example, various beverages, various foods, processed foods, liquid foods (soups and the like), seasonings, energy drinks and confectionery. As used herein, the term "processed food" refers to natural foodstuffs (animals, plants, etc.) that have been processed and / or cooked, such as processed meat products, processed vegetable products, processed fruit products, and frozen foods. Includes retort foods, canned foods, bottled foods and instant foods. The food composition of the present invention may be a food labeled to promote the growth of Akkermansia bacteria or to promote the production of intestinal short-chain fatty acids. Further, the food composition of the present invention may be provided in a form enclosed in a bag, a container or the like. The bag and container used in the present invention can be any bag and container normally used for food.

本発明の剤、組成物および食品組成物におけるアルクチゲニンおよび/またはアルクチインの含有量は、アッカーマンシア属細菌の増殖を促進する効果を発揮できる量であればよく、適用する対象、目的および投与方法(摂取方法)に応じて適宜設定することができる。たとえばヒトに経口摂取させる場合、好ましくはアルクチゲニンおよび/またはアルクチインを1日あたりの摂取量が10~2000mgとなるように含むことができる。 The content of arctigenin and / or arctiin in the agent, composition and food composition of the present invention may be an amount capable of exerting an effect of promoting the growth of Akkermansia bacterium, and the subject, purpose and administration method to which it is applied ( It can be appropriately set according to the intake method). For example, when given orally to humans, it can preferably contain alktigenin and / or alktiin so that the daily intake is 10-2000 mg.

以下に実施例を示し、本発明の実施の形態についてさらに詳しく説明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。 Examples are shown below, and embodiments of the present invention will be described in more detail, but the present invention is not limited to the following examples.

(実施例1 ゴボウシ抽出物の製造1)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、ゴボウシからエキス(抽出物)を抽出した。ゴボウシ(酵素活性8.23U/g)を切裁し、9.5mmの篩を全通するものをさらに0.85mmの篩に通し、75%が残ることを確認した。このゴボウシ細切80kgを29~33℃に保温した水560Lに加えて30分間攪拌した。次いで、エタノール265Lを加えて85℃に昇温し、さらに60分間加熱還流した。この溶液を遠心分離し、ゴボウシ抽出液を得た。この操作を2回繰り返して得られた抽出液を合わせて、減圧濃縮し、抽出物固形分に対してデキストリン25%量を加えて、噴霧乾燥した。アルクチゲニンおよびアルクチイン含量は、それぞれ6.2%および7.1%であり、アルクチゲニン/アルクチイン(重量比)=0.89のゴボウシ抽出物粉末(デキストリン20%含有)が得られた。
(Example 1 Production of burdock extract 1)
As an example of the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention, an extract (extract) was extracted from burdock. Burdock (enzyme activity 8.23 U / g) was cut and passed through a 9.5 mm sieve and further passed through a 0.85 mm sieve, and it was confirmed that 75% remained. 80 kg of this burdock shredded was added to 560 L of water kept at 29 to 33 ° C, and stirred for 30 minutes. Then, 265 L of ethanol was added, the temperature was raised to 85 ° C., and the mixture was heated under reflux for another 60 minutes. This solution was centrifuged to obtain a burdock extract. The extracts obtained by repeating this operation twice were combined, concentrated under reduced pressure, 25% of dextrin was added to the solid content of the extract, and the mixture was spray-dried. The contents of arktigenin and alktiyne were 6.2% and 7.1%, respectively, and burdock extract powder (containing 20% dextrin) having arktigenin / alktiin (weight ratio) = 0.89 was obtained.

(実施例2 ゴボウシ抽出物の製造2)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、ゴボウシからエキス(抽出物)を抽出した。ゴボウシ(酵素活性8.23U/g)を切裁し、9.5mmの篩を全通するものをさらに0.85mmの篩に通し、75%が残ることを確認した。このゴボウシ細切80kgを30~33℃に保温した水560Lに加えて30分間攪拌した後、エタノール265Lを加えて85℃に昇温し、さらに30分間加熱還流した。この溶液を遠心分離し、ゴボウシ抽出液を得た。この操作を2回繰り返して得られた抽出液を合わせて、減圧濃縮し、抽出物固形分に対してデキストリン25%量を加えて、噴霧乾燥した。アルクチゲニンおよびアルクチイン含量は、それぞれ6.0%および6.8%であり、アルクチゲニン/アルクチイン(重量比)=0.87のゴボウシ抽出物粉末(デキストリン20%含有)が得られた。
(Example 2 Production of burdock extract 2)
As an example of the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention, an extract (extract) was extracted from burdock. Burdock (enzyme activity 8.23 U / g) was cut and passed through a 9.5 mm sieve and further passed through a 0.85 mm sieve, and it was confirmed that 75% remained. 80 kg of this burdock shredded was added to 560 L of water kept at 30 to 33 ° C. and stirred for 30 minutes, then 265 L of ethanol was added to raise the temperature to 85 ° C., and the mixture was heated under reflux for another 30 minutes. This solution was centrifuged to obtain a burdock extract. The extracts obtained by repeating this operation twice were combined, concentrated under reduced pressure, 25% of dextrin was added to the solid content of the extract, and the mixture was spray-dried. The contents of arktigenin and alktiyne were 6.0% and 6.8%, respectively, and burdock extract powder (containing 20% dextrin) having arktigenin / alktiin (weight ratio) = 0.87 was obtained.

(実施例3 ゴボウシ抽出物の製造3)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、ゴボウシからエキス(抽出物)を抽出した。ゴボウシ(酵素活性7.82U/g)を切裁し、9.5mmの篩を全通するものをさらに0.85mmの篩に通し、75%が残ることを確認した。このゴボウシ細切80kgを30~32℃に保温した水560Lに加えて40分間攪拌した後、60分後にエタノール258Lを加えて85℃に昇温し、さらに30分間加熱還流した。この液を遠心分離し、ゴボウシ抽出液を得た。この操作を2回繰り返して得られた抽出液を合わせて、減圧濃縮し、抽出物固形分に対してデキストリン25%量を加えて、噴霧乾燥した。アルクチゲニンおよびアルクチイン含量は、それぞれ6.2%および6.7%であり、アルクチゲニン/アルクチイン(重量比)=0.93のゴボウシ抽出物粉末(デキストリン20%含有)が得られた。
(Example 3 Production of burdock extract 3)
As an example of the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention, an extract (extract) was extracted from burdock. Burdock (enzyme activity 7.82 U / g) was cut and passed through a 9.5 mm sieve and further passed through a 0.85 mm sieve, and it was confirmed that 75% remained. 80 kg of this burdock shredded was added to 560 L of water kept at 30 to 32 ° C. and stirred for 40 minutes, and after 60 minutes, 258 L of ethanol was added to raise the temperature to 85 ° C., and the mixture was heated under reflux for another 30 minutes. This solution was centrifuged to obtain a burdock extract. The extracts obtained by repeating this operation twice were combined, concentrated under reduced pressure, 25% of dextrin was added to the solid content of the extract, and the mixture was spray-dried. The contents of arktigenin and alktiyne were 6.2% and 6.7%, respectively, and burdock extract powder (containing 20% dextrin) with arktigenin / alktiin (weight ratio) = 0.93 was obtained.

(実施例4 ゴボウシ抽出物の製造4)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、ゴボウシからエキス(抽出物)を抽出した。ゴボウシ(酵素活性7.82U/g)を切裁し、9.5mmの篩を全通するものをさらに0.85mmの篩に通し、75%が残ることを確認した。このゴボウシ細切80kgを30~32℃に保温した水560Lに加えて30分間攪拌した後、エタノール253Lを加えて85℃に昇温し、さらに40分間加熱還流した。この液を遠心分離し、得られた抽出液を得た。この操作を2回繰り返して得られた抽出液を合わせて、減圧濃縮し、抽出物固形分に対してデキストリン25%量を加えて、噴霧乾燥した。アルクチゲニンおよびアルクチイン含量は、それぞれ6.4%および7.2%であり、アルクチゲニン/アルクチイン(重量比)=0.89のゴボウシ抽出物粉末(デキストリン20%含有)が得られた。
(Example 4 Production of burdock extract 4)
As an example of the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention, an extract (extract) was extracted from burdock. Burdock (enzyme activity 7.82 U / g) was cut and passed through a 9.5 mm sieve and further passed through a 0.85 mm sieve, and it was confirmed that 75% remained. 80 kg of this burdock shredded was added to 560 L of water kept at 30 to 32 ° C. and stirred for 30 minutes, then 253 L of ethanol was added to raise the temperature to 85 ° C., and the mixture was heated under reflux for another 40 minutes. This liquid was centrifuged to obtain the obtained extract. The extracts obtained by repeating this operation twice were combined, concentrated under reduced pressure, 25% of dextrin was added to the solid content of the extract, and the mixture was spray-dried. The contents of arktigenin and alktiyne were 6.4% and 7.2%, respectively, and burdock extract powder (containing 20% dextrin) having arktigenin / alktiin (weight ratio) = 0.89 was obtained.

(実施例5 ゴボウスプラウト抽出物の製造)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、ゴボウスプラウトからエキス(抽出物)を抽出した。乾燥させたゴボウスプラウト125 kgに水1680 kgを加えて35±5℃に加温し60分間攪拌した。次いで、エタノール720 kgを加えて昇温し、さらに2時間攪拌し、80メッシュのフィルターでろ過しゴボウスプラウト抽出液を得た。これを70℃で1時間殺菌し、抽出物固形分に対してデキストリンを約30%量加えて、減圧濃縮し、噴霧乾燥した。アルクチゲニンおよびアルクチイン含量は、それぞれ13.7%および0.4%であり、アルクチゲニン相当量として13.9%のゴボウスプラウト抽出物粉末が得られた。
(Example 5 Production of burdock sprout extract)
As an example of the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention, an extract (extract) was extracted from burdock sprout. To 125 kg of dried burdock sprout, 1680 kg of water was added, and the mixture was heated to 35 ± 5 ° C. and stirred for 60 minutes. Then, 720 kg of ethanol was added, the temperature was raised, the mixture was further stirred for 2 hours, and filtered through an 80 mesh filter to obtain a burdock sprout extract. This was sterilized at 70 ° C. for 1 hour, about 30% of dextrin was added to the solid content of the extract, concentrated under reduced pressure, and spray-dried. The burdock genin and arktiin contents were 13.7% and 0.4%, respectively, and 13.9% of burdock sprout extract powder was obtained as the equivalent amount of arktigenin.

(実施例6 シナレンギョウ葉抽出物の製造1)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、シナレンギョウ葉からエキス(抽出物)を抽出した。アルクチイン2.53%およびアルクチゲニン0.76%を含有するレンギョウ葉小刻み50gに水350mLを加えて37℃で30分間保温後、エタノール150mLを添加し30分間加熱抽出した。この溶液を100メッシュ篩を用いて固液分離し、凍結乾燥を行うことにより、アルクチゲニン含量が5.62%のシナレンギョウ葉抽出物18.62gを得た。
(Example 6 Production of Forsythia viridis leaf extract 1)
As an example of the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention, an extract (extract) was extracted from the leaves of Forsythia viridis. 350 mL of water was added to 50 g of forsythia leaf chopped containing 2.53% of arctiin and 0.76% of arctigenin, and the mixture was kept warm at 37 ° C. for 30 minutes, then 150 mL of ethanol was added and extracted by heating for 30 minutes. This solution was solid-liquid separated using a 100-mesh sieve and freeze-dried to obtain 18.62 g of Forsythia viridis leaf extract having an arctigenin content of 5.62%.

(実施例7 シナレンギョウ葉抽出物の製造2)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、シナレンギョウ葉からエキス(抽出物)を抽出した。アルクチイン7.38%およびアルクチゲニン0.78%を含有するレンギョウ葉小刻み720gに水5Lを加えて37°Cで30分間保温後、エタノール2.16Lを添加し30分間加熱抽出した。この溶液を100メッシュ篩を用いて固液分離し、凍結乾燥を行うことにより、アルクチゲニン含量が9.55%のシナレンギョウ葉抽出物343.07gを得た。
(Example 7 Production of Forsythia viridis leaf extract 2)
As an example of the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention, an extract (extract) was extracted from the leaves of Forsythia viridis. Forsythia leaf chopped 720 g containing 7.38% alktiyne and 0.78% alktigenin were added with 5 L of water and kept warm at 37 ° C for 30 minutes, then 2.16 L of ethanol was added and heat-extracted for 30 minutes. This solution was solid-liquid separated using a 100-mesh sieve and freeze-dried to obtain 343.07 g of Forsythia viridis leaf extract having an arctigenin content of 9.55%.

(実施例8 シナレンギョウ葉抽出物の製造3)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、シナレンギョウ葉からエキス(抽出物)を抽出した。アルクチイン8.77%およびアルクチゲニン1.54%を含有するレンギョウ葉小刻み10 kgに水140 kgを加えて35±5℃に加温し60分間保温後、エタノール60 kgを添加し2時間加熱し、80メッシュのフィルターでろ過してレンギョウ葉抽出液を得た。この溶液の抽出物固形分に対してデキストリンを約20%量添加後、減圧濃縮し、噴霧乾燥した。アルクチゲニン含量が7.73%のシナレンギョウ葉抽出物粉末を3.63 kg得た。
(Example 8 Production of Forsythia viridis leaf extract 3)
As an example of the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention, an extract (extract) was extracted from the leaves of Forsythia viridis. Add 140 kg of water to 10 kg of forsythia leaf chopped containing 8.77% alktiyne and 1.54% alktigenin, heat to 35 ± 5 ° C, heat for 60 minutes, add 60 kg of ethanol, heat for 2 hours, and filter for 80 mesh. Forsythia leaf extract was obtained by filtering with. About 20% of dextrin was added to the solid content of the extract of this solution, concentrated under reduced pressure, and spray-dried. 3.63 kg of Forsythia viridis leaf extract powder having an arctigenin content of 7.73% was obtained.

(実施例9 シナレンギョウ葉抽出物の製造4)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、シナレンギョウ葉からエキス(抽出物)を抽出した。レンギョウ葉95 kgに含水エタノールを2000 kgを加えて50±5℃に加温し2時間攪拌し、80メッシュのフィルターでろ過してレンギョウ葉抽出液を得た。この溶液の抽出物固形分に対してアラビアガムおよびデキストリンを各10%量添加後、減圧濃縮し、噴霧乾燥した。アルクチゲニン含量が8.60%のシナレンギョウ葉抽出物粉末を32.6 kg得た。
(Example 9 Production of Forsythia viridis leaf extract 4)
As an example of the Akkermansia genus bacterial growth promoter of the present invention, an extract (extract) was extracted from the leaves of Forsythia viridis. 2000 kg of hydrous ethanol was added to 95 kg of forsythia leaves, heated to 50 ± 5 ° C., stirred for 2 hours, and filtered through an 80 mesh filter to obtain a forsythia leaf extract. Gum arabic and dextrin were added in an amount of 10% each to the extract solid content of this solution, concentrated under reduced pressure, and spray-dried. 32.6 kg of Forsythia viridis leaf extract powder having an arctigenin content of 8.60% was obtained.

(実施例10 ゴボウシ抽出物粉末配合顆粒剤)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、ゴボウシ抽出物を用いて顆粒剤を製造した。「日局」製剤総則、顆粒剤の項に準じて顆粒剤を製造した。すなわち、下記(1)~(3)の成分をとり、顆粒状に製した。これを1.5gずつアルミラミネートフィルムに充填し、1包あたりゴボウシ抽出物粉末を0.5g含有する顆粒剤を得た。
(Example 10 burdock extract powder-blended granules)
As an example of the Akkermansia bacterium growth promoter of the present invention, granules were produced using burdock extract. Granules were manufactured according to the "Japan Bureau" general rules for formulations and the section on granules. That is, the following components (1) to (3) were taken and made into granules. 1.5 g of this was filled in an aluminum laminated film to obtain granules containing 0.5 g of burdock extract powder per packet.

(1)実施例2のゴボウシ抽出物粉末 33.3%
(2)乳糖 65.2%
(3)ヒドロキシプロピルセルロース 1.5%
合計 100%
(1) Burdock extract powder of Example 2 33.3%
(2) Lactose 65.2%
(3) Hydroxypropyl cellulose 1.5%
100% in total

(実施例11 ゴボウシ抽出物粉末配合顆粒剤)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、ゴボウシ抽出物を用いて顆粒剤を製造した。「日局」製剤総則、顆粒剤の項に準じて顆粒剤を製造した。すなわち、下記(1)~(3)の成分をとり、顆粒状に製した。これを3.0gずつアルミラミネートフィルムに充填し、1包あたりゴボウシ抽出物粉末を2g含有する顆粒剤を得た。
(Example 11 burdock extract powder-blended granules)
As an example of the Akkermansia bacterium growth promoter of the present invention, granules were produced using burdock extract. Granules were manufactured according to the "Japan Bureau" general rules for formulations and the section on granules. That is, the following components (1) to (3) were taken and made into granules. 3.0 g of this was filled in an aluminum laminated film to obtain granules containing 2 g of burdock extract powder per packet.

(1)実施例2のゴボウシ抽出物粉末 66.7%
(2)乳糖 30.3%
(3)ヒドロキシプロピルセルロース 3.0%
合計 100%
(1) Burdock extract powder of Example 2 66.7%
(2) Lactose 30.3%
(3) Hydroxypropyl cellulose 3.0%
100% in total

(実施例12 ゴボウシ抽出物粉末配合錠剤)
本発明のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤の一実施例として、ゴボウシ抽出物を用いて錠剤を製造した。「日局」製剤総則、錠剤の項に準じて錠剤を製した。すなわち、下記(1)~(6)の成分をとり、錠剤を得た。
(Example 12 burdock extract powder-blended tablet)
As an example of the Akkermansia bacterium growth promoter of the present invention, tablets were produced using burdock extract. Tablets were prepared according to the "Japan Bureau" general rules for formulations and the section on tablets. That is, the following components (1) to (6) were taken to obtain tablets.

(1)実施例2のゴボウシ抽出物粉末 37.0%
(2)結晶セルロース 45.1%
(3)カルメロースカルシウム 10.0%
(4)クロスポピドン 3.5%
(5)含水二酸化ケイ素 3.4%
(6)ステアリン酸マグネシウム 1.0%
合計 100%
(1) Burdock extract powder of Example 2 37.0%
(2) Crystalline cellulose 45.1%
(3) Carmellose calcium 10.0%
(4) Cross popidone 3.5%
(5) Hydrous silicon dioxide 3.4%
(6) Magnesium stearate 1.0%
100% in total

(実施例13 アッカーマンシア属細菌増殖に対するアルクチゲニンの効果)
[実験動物]
以下の実施例には、20週齢の雄性C57BL/6J-DIOマウス(日本チャールス・リバー株式会社より購入)を用いた。動物は温度23.0±5℃、湿度50.0±10%、12時間の明暗サイクルの環境下で飼育した。
(Example 13 Effect of arctigenin on the growth of Akkermansia bacterium)
[Experimental animals]
In the following examples, 20-week-old male C57BL / 6J-DIO mice (purchased from Charles River Co., Ltd., Japan) were used. Animals were bred in a 12-hour light-dark cycle environment with a temperature of 23.0 ± 5 ° C and a humidity of 50.0 ± 10%.

[実験方法]
20週齢の雄性C57BL/6 DIOマウスに高脂肪食(Research Diets社製の飼料D12492、以下HFDと示す)を追加で9週間給餌し、体重増加が鈍化した肥満モデルマウスを以下の8つの群に分け、4週間にわたって被験物質を強制経口投与した:Normal群(通常食)、Control群(HFD)、アルクチゲニン低用量群(AG Low群;HFD+アルクチゲニン20mg/kg)、アルクチゲニン高用量群(AG High群;HFD+アルクチゲニン60mg/kg)、ゴボウスプラウトエキス低用量群(GSE Low群;HFD+ゴボウスプラウトエキス144mg/kg)、ゴボウスプラウトエキス高用量群(GSE High群;HFD+ゴボウスプラウトエキス432mg/kg)、レンギョウ葉エキス低用量群(RLE Low群;HFD+レンギョウ葉エキス260mg/kg)およびレンギョウ葉エキス高用量群(RLE High群;HFD+レンギョウ葉エキス780mg/kg)(各群n=6)。
[experimental method]
20-week-old male C57BL / 6 DIO mice were fed a high-fat diet (Research Diets D12492, hereinafter referred to as HFD) for an additional 9 weeks, and obese model mice whose weight gain was slowed down were shown in the following eight groups. The test substance was orally administered by gavage over 4 weeks: Normal group (normal diet), Control group (HFD), Arctigenin low dose group (AG Low group; HFD + Arctigenin 20 mg / kg), Arctigenin high dose group (AG High). Group; HFD + arctigenin 60 mg / kg), Gobous sprout extract low dose group (GSE Low group; HFD + Gobous sprout extract 144 mg / kg), Gobous sprout extract high dose group (GSE High group; HFD + Gobous sprout extract 432 mg / kg), Renkyo Low-dose leaf extract group (RLE Low group; HFD + Lengyo leaf extract 260 mg / kg) and Lengyo leaf extract high-dose group (RLE High group; HFD + Lengyo leaf extract 780 mg / kg) (n = 6 in each group).

アルクチゲニンには、ゴボウスプラウトエキスよりクラシエホールディングス株式会社にて精製したアルクチゲニン精製品(>95.0%)を用いた。ゴボウスプラウトエキスには、実施例5のゴボウスプラウトエキスを用いた。レンギョウ葉エキスには、実施例8のレンギョウ葉エキスを用いた。ゴボウスプラウトエキスおよびレンギョウ葉エキスの量は、低用量群ではアルクチゲニンが20mg/kg相当、高用量群ではアルクチゲニンが60mg/kg相当となるように調整した。 For arctigenin, a refined arctigenin product (> 95.0%) purified by Kracie Holdings, Ltd. from burdock sprout extract was used. As the burdock sprout extract, the burdock sprout extract of Example 5 was used. As the forsythia leaf extract, the forsythia leaf extract of Example 8 was used. The amounts of burdock sprout extract and forsythia leaf extract were adjusted so that the low dose group was equivalent to 20 mg / kg of arctigenin and the high dose group was equivalent to 60 mg / kg of arctigenin.

投与方法は、連日強制経口投与とした。給餌方法は、Normal群以外のHFD給餌群では粉末飼料のペアフィーディングを行い、摂餌量を統一した。 The administration method was daily forced oral administration. As for the feeding method, pair feeding of powdered feed was performed in the HFD feeding group other than the Normal group, and the feeding amount was unified.

被験物質を4週間投与した後、18時間の絶食を行い、麻酔下で腹部大静脈より採血し頚椎脱臼による屠殺後、肝臓および盲腸内容物を採取した。 After administration of the test substance for 4 weeks, the test substance was fasted for 18 hours, blood was collected from the abdominal vena cava under anesthesia, sacrificed by cervical dislocation, and then the contents of the liver and cecum were collected.

[体重変化]
各群の体重(g)の変化を表1に示した。Normal群、Control群、アルクチゲニン高用量群(図中、「AG」で示す)、ゴボウスプラウトエキス高用量群(図中、「GSE」で示す)およびレンギョウ葉エキス高用量群(図中、「RLE」で示す)の体重(g)の変化を図1に示す。表1および図1に示すように、ゴボウスプラウトエキス高用量群およびレンギョウ葉エキス高用量群では、体重減少傾向が認められた。
[Weight change]
Table 1 shows the changes in body weight (g) of each group. Normal group, Control group, Arctigenin high-dose group (indicated by "AG" in the figure), Burdock sprout extract high-dose group (indicated by "GSE" in the figure) and Forsythia leaf extract high-dose group (indicated by "RLE" in the figure). The change in body weight (g) is shown in Fig. 1. As shown in Table 1 and FIG. 1, a tendency toward weight loss was observed in the burdock sprout extract high-dose group and the forsythia leaf extract high-dose group.

Figure 2022041955000002
Figure 2022041955000002

[炎症関連因子の発現量]
Normal群、Control群および各被験物質高用量投与群について、得られた肝臓からtotal RNAの抽出およびcDNA合成を行った後、qPCRにより、炎症関連因子であるCD11c、PAI-1およびTNFαをコードする遺伝子の発現量を比較した。遺伝子発現量のコントロールとして、18S rRNAを用いた。qPCRのためのプライマーは、18S(F: TTCTGGCCAACGGTCTAGACAAC、R: CCAGTGGTCTTGGTGTGCTGA)、CD11c(F: ACACAGTGTGCTCCAGTATGA、R: GCCCAGGGATATGTTCACAGC)、PAI-1(F: CCGTGGAACAAGAATGAGATCAG、R: CTCTAGGTCCCGCTGGACAA)、TNFα(F: ACCCTCACACTCAGATCATCTTC、R: TGGTGGTTTGCTACGACGT)を用いた。
[Expression level of inflammation-related factors]
After total RNA extraction and cDNA synthesis from the obtained liver for the Normal group, Control group and high-dose administration group of each test substance, the inflammation-related factors CD11c, PAI-1 and TNFα are encoded by qPCR. The expression levels of the genes were compared. 18S rRNA was used to control the gene expression level. Primers for qPCR are 18S (F: TTCTGGCCAACGGTCTAGACAAC, R: CCAGTGGTCTTGGTGTGCTGA), CD11c (F: ACACAGTGTGCTCCAGTATGA, R: GCCCAGGGATATGTTCACAGC), PAI-1 (F: CCGTGGAACAAGAATGAGATCAG) TGGTGGTTTGCTACGACGT) was used.

表2および図2に、Normal群、Control群、アルクチゲニン高用量群(図中、「AG」で示す)、ゴボウスプラウトエキス高用量群(図中、「GSE」で示す)およびレンギョウ葉エキス高用量群(図中、「RLE」で示す)におけるCD11c、PAI-1およびTNFαの発現量を示す。図3における値は、3~6匹の平均±標準誤差(Mean±S.E.M)を表す。Dunnett’s t-testの結果、Control群と比較してp値が0.05より小さい場合には「*」を付した。アルクチゲニン高用量群、ゴボウスプラウトエキス高用量群およびレンギョウ葉エキス高用量群では、Control群と比較してCD11c、PAI-1およびTNFαの発現量が低かった。 Tables 2 and 2 show the Normal group, Control group, Arctigenin high-dose group (indicated by "AG" in the figure), Gobous sprout extract high-dose group (indicated by "GSE" in the figure), and Lengyo leaf extract high-dose group. The expression levels of CD11c, PAI-1 and TNFα in the group (indicated by "RLE" in the figure) are shown. The values in FIG. 3 represent the mean ± standard error (Mean ± S.E.M) of 3 to 6 animals. As a result of Dunnett's t-test, "*" was added when the p-value was smaller than 0.05 compared to the Control group. The expression levels of CD11c, PAI-1 and TNFα were lower in the arctigenin high-dose group, the burdock sprout extract high-dose group, and the forsythia leaf extract high-dose group than in the control group.

Figure 2022041955000003
Figure 2022041955000003

これらの結果から、アルクチゲニン、ゴボウスプラウトエキスおよびレンギョウ葉エキスは、CD11c、PAI-1およびTNFαをコードする遺伝子の発現を抑制する作用を有することが示された。 From these results, it was shown that arctigenin, burdock sprout extract and forsythia leaf extract have an action of suppressing the expression of genes encoding CD11c, PAI-1 and TNFα.

[盲腸内容物の菌叢解析]
各群について、採取した盲腸内容物からDNAを抽出し、アンプリコンシーケンス解析を行った。表3および図3は、全ての群について、盲腸内容物に含まれる構成比の高かった11種およびその他の細菌の属レベルの構成比(%)を示す。
[Analysis of the flora of the contents of the cecum]
For each group, DNA was extracted from the collected cecal contents and amplicon sequence analysis was performed. Table 3 and FIG. 3 show the genus-level composition ratios (%) of the 11 species and other bacteria that had the highest composition ratios in the cecal contents for all groups.

Figure 2022041955000004
Figure 2022041955000004

表4および図4は、各群について、盲腸内容物に含まれるアッカーマンシア属細菌の構成比(%)を示す。図4における値は、3~6匹の平均±標準誤差(Mean±S.E.M)を表す。Dunnett testの結果、p値が0.01より小さい場合には「**」を付した。 Table 4 and FIG. 4 show the composition ratio (%) of Akkermansia bacteria contained in the cecal contents for each group. The values in FIG. 4 represent the mean ± standard error (Mean ± S.E.M) of 3 to 6 animals. As a result of Dunnett test, if the p-value is less than 0.01, "**" is added.

Figure 2022041955000005
Figure 2022041955000005

図3および図4に示すように、アルクチゲニン、ゴボウスプラウトエキスおよびレンギョウ葉エキスを投与した群では、Control群と比較して、アッカーマンシア属細菌の構成比の用量依存的な上昇が観察された。アルクチゲニン、ゴボウスプラウトエキスおよびレンギョウ葉エキスの高用量群では、アッカーマンシア属細菌の構成比の有意な増加が観察された。 As shown in FIGS. 3 and 4, a dose-dependent increase in the composition ratio of Akkermansia spp. Was observed in the group treated with arctigenin, burdock sprout extract and forsythia leaf extract as compared with the control group. A significant increase in the composition of Akkermansia bacterium was observed in the high dose group of arctigenin, burdock sprout extract and forsythia leaf extract.

(実施例14 アッカーマンシア属細菌増殖に対するアルクチゲニンの効果)
[実験動物]
以下の実施例には、5週齢の雄性C57BL/6Jマウス(日本エスエルシー株式会社より購入)を用いた。動物は温度23.0±5℃、湿度50.0±10%、12時間の明暗サイクルの環境下で飼育した。
(Example 14 Effect of arctigenin on the growth of Akkermansia bacterium)
[Experimental animals]
In the following examples, 5-week-old male C57BL / 6J mice (purchased from Nippon SLC Co., Ltd.) were used. Animals were bred in a 12-hour light-dark cycle environment with a temperature of 23.0 ± 5 ° C and a humidity of 50.0 ± 10%.

[実験方法]
6週齢の雄性C57BL/6Jマウスを以下の6つの群に分け、8週間にわたって被験物質を混餌投与した:Normal群(通常食)、Control群(高脂肪高ショ糖食:HFHS)、アルクチゲニン群(AG群;アルクチゲニン0.5%含有HFHS)、メトホルミン群(MF群;メトホルミン0.5%含有HFHS)、ゴボウスプラウトエキス群(GSE 群;ゴボウスプラウトエキス5%含有HFHS)およびレンギョウ葉エキス群(RLE群;レンギョウ葉エキス5%含有HFHS)(各群n=6)。
[experimental method]
6-week-old male C57BL / 6J mice were divided into the following 6 groups and fed with the test substance for 8 weeks: Normal group (normal diet), Control group (high-fat, high-sucrose diet: HFHS), arctigenin group. (AG group; HFHS containing 0.5% arctigenin), metformin group (MF group; HFHS containing 0.5% metformin), gobous sprout extract group (GSE group; HFHS containing 5% gobous sprout extract) and lotus leaf extract group (RLE group; lotus HFHS containing 5% leaf extract) (n = 6 in each group).

アルクチゲニンには、ゴボウスプラウトエキスよりクラシエホールディングス株式会社にて精製したアルクチゲニン精製品(>95.0%)を用いた。メトホルミン(M2009)は東京化成工業株式会社より購入したものを用いた。ゴボウスプラウトエキスには、実施例5のゴボウスプラウトエキスを用いた。レンギョウ葉エキスには、実施例9のレンギョウ葉エキスを用いた。 For arctigenin, a refined arctigenin product (> 95.0%) purified by Kracie Holdings, Ltd. from burdock sprout extract was used. Metformin (M2009) purchased from Tokyo Chemical Industry Co., Ltd. was used. As the burdock sprout extract, the burdock sprout extract of Example 5 was used. As the forsythia leaf extract, the forsythia leaf extract of Example 9 was used.

被験物質を7週間投与した後、マウスを金網ケージに移し、新鮮糞を採取した。投与8週後、麻酔下で屠殺し、内臓脂肪(精巣上体周囲脂肪および腸間膜脂肪)および盲腸内容物を採取した。 After administration of the test substance for 7 weeks, the mice were transferred to a wire mesh cage and fresh feces were collected. Eight weeks after administration, the animals were sacrificed under anesthesia, and visceral fat (epididymis peribody fat and mesenteric fat) and cecal contents were collected.

[体重変化]
各群の体重(g)の変化を図5に示す。図5における値は、6匹の平均±標準誤差(Mean±S.E.M)を表す。Repeated measures ANOVAにより有意差検定を行い、Control群と比較してp値が0.05より小さい場合には「*」を、p値が0.01より小さい場合には「**」を付した。Control群と比較して、全ての群で有意な体重増加の抑制が認められた。
[Weight change]
Figure 5 shows the changes in body weight (g) of each group. The values in FIG. 5 represent the mean ± standard error (Mean ± SEM) of the 6 animals. A significant difference test was performed by Repeated measures ANOVA, and "*" was added when the p-value was smaller than 0.05 and "**" was added when the p-value was smaller than 0.01. Significant suppression of weight gain was observed in all groups compared to the Control group.

[内臓脂肪重量]
解剖時の各群の内臓脂肪重量(g)を図6に示す。図6における値は、6匹の平均±標準誤差(Mean±S.E.M)を表す。Dunnett testの結果、p値が0.01より小さい場合には「**」を付した。Control群と比較して全ての群で、有意な内臓脂肪重量の低下が認められた。
[Visceral fat weight]
Figure 6 shows the visceral fat weight (g) of each group at the time of dissection. The values in FIG. 6 represent the mean ± standard error (Mean ± SEM) of the 6 animals. As a result of Dunnett test, if the p-value is less than 0.01, "**" is added. A significant decrease in visceral fat weight was observed in all groups compared to the Control group.

[糞便中の菌叢解析]
各群について、採取した糞便からDNAを抽出し、アンプリコンシーケンス解析を行った。図7は、全ての群について、糞便中に含まれる構成比の高かった10種およびその他の細菌の属レベルの構成比(%)を示す。
[Analysis of bacterial flora in feces]
For each group, DNA was extracted from the collected feces and amplicon sequence analysis was performed. FIG. 7 shows the genus-level composition ratios (%) of the 10 species and other bacteria with high composition ratios contained in feces for all groups.

[糞便中のアッカーマンシア属細菌の定量]
各群について、採取した糞便からDNAを抽出し、qPCRにより、糞便中に含まれるアッカーマンシア属細菌のコピー数を定量した。qPCRのためのプライマーは、Akk-F: CAGCACGTGAAGGTGGGGACおよびAkk-R:CCTTGCGGTTGGCTTCAGATを用いた。図8は、全ての群について、糞便中に含まれるアッカーマンシア属細菌のqPCRによる定量結果を示す。図8における値は、6匹の平均±標準誤差(Mean±S.E.M)を表す。Dunnett testの結果、p値が0.01より小さい場合には「**」を付した。Control群と比較して、アルクチゲニン群、ゴボウスプラウトエキス群およびレンギョウ葉エキス群で有意に糞便中のアッカーマンシア属細菌が増加した。
[Quantification of Akkermansia bacteria in feces]
For each group, DNA was extracted from the collected feces, and the number of copies of Akkermansia bacteria contained in the feces was quantified by qPCR. Primers for qPCR used were Akk-F: CAGCACGTGAAGGTGGGGAC and Akk-R: CCTTGCGGTTGGCTTCAGAT. FIG. 8 shows the quantitative results of Akkermansia bacteria contained in feces by qPCR for all groups. The values in FIG. 8 represent the mean ± standard error (Mean ± SEM) of the 6 animals. As a result of Dunnett test, if the p-value is less than 0.01, "**" is added. Compared with the Control group, the Akkermansia genus bacteria in the feces were significantly increased in the arctigenin group, the burdock sprout extract group and the forsythia leaf extract group.

[盲腸内容物中の短鎖脂肪酸量]
各群について、採取した盲腸内容物中の短鎖脂肪酸量(酢酸、プロピオン酸、酪酸および総短鎖脂肪酸量)をProminenceTM HPLCによる有機酸分析システム(Shimadzu, Japan)を用いて定量した。図9は、全ての群について、盲腸内容物に含まれる短鎖脂肪酸の定量結果を示す。図9における値は、6匹の平均±標準誤差(Mean±S.E.M)を表す。Dunnett testの結果、p値が0.05より小さい場合には「*」を、0.01より小さい場合には「**」を付した。Control群と比較して、アルクチゲニン群およびレンギョウ葉エキス群では酢酸、プロピオン酸および総短鎖脂肪酸量が、ゴボウスプラウトエキス群では総短鎖脂肪酸量が有意に増加した。
[Amount of short-chain fatty acids in the contents of the cecum]
For each group, the amount of short-chain fatty acids (acetic acid, propionic acid, butyric acid and total short-chain fatty acids) in the collected cecal contents was quantified using an organic acid analysis system (Shimadzu, Japan) by ProminenceTM HPLC. FIG. 9 shows the quantification results of short-chain fatty acids contained in the cecal contents for all groups. The values in FIG. 9 represent the mean ± standard error (Mean ± SEM) of the 6 animals. As a result of Dunnett test, "*" was added when the p-value was less than 0.05, and "**" was added when the p-value was less than 0.01. Compared with the Control group, the amount of acetic acid, propionic acid and total short-chain fatty acids was significantly increased in the arctigenin group and the forsythia leaf extract group, and the total amount of short-chain fatty acids was significantly increased in the Gobous sprout extract group.

これらの結果から、アルクチゲニン、ゴボウスプラウトエキスおよびレンギョウ葉エキスは、アッカーマンシア属菌の増殖を誘導し、盲腸内の短鎖脂肪酸量を増加させる作用を有することが示された。 From these results, it was shown that arctigenin, burdock sprout extract and forsythia leaf extract have an action of inducing the growth of Akkermansia spp. And increasing the amount of short-chain fatty acids in the cecum.

本発明は、腸内におけるアッカーマンシア属細菌の増殖を促進するための医薬および食品に好適に利用可能である。 INDUSTRIAL APPLICABILITY The present invention can be suitably used for medicines and foods for promoting the growth of Akkermansia bacteria in the intestine.

Claims (7)

アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、アッカーマンシア属細菌増殖促進剤。 An Akkermansia bacterium growth promoter containing alktigenin and / or alktiine as an active ingredient. 前記アルクチゲニンおよび/またはアルクチインが、ゴボウ、ゴボウシ、ゴボウスプラウトもしくはレンギョウまたはこれらの抽出物として含有される、請求項1に記載のアッカーマンシア属細菌増殖促進剤。 The Akkermansia bacterium growth-promoting agent according to claim 1, wherein the arktigenin and / or arktiin is contained as burdock, burdock, burdock sprout or forsythia or an extract thereof. アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、アッカーマンシア属細菌増殖促進用食品組成物。 A food composition for promoting the growth of Akkermansia bacteria, which comprises alktigenin and / or alktiine as an active ingredient. 前記アルクチゲニンおよび/またはアルクチインが、ゴボウ、ゴボウシ、ゴボウスプラウトもしくはレンギョウまたはこれらの抽出物として含有される、請求項4に記載のアッカーマンシア属細菌増殖促進用食品組成物。 The food composition for promoting the growth of Akkermansia genus according to claim 4, wherein the arktigenin and / or arktiin is contained as burdock, burdock, burdock sprout or forsythia or an extract thereof. アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、アッカーマンシア属細菌増殖促進作用を介してアルコール性肝炎(ASH)、IgEに関連するアトピー性皮膚炎、炎症性腸疾患(潰瘍性大腸炎およびクローン病など)、過敏性腸症候群、虫垂炎、LPS増加に起因するインスリン抵抗性および糖尿病、アテローム性動脈硬化症ならびに自閉症からなる群より選択される少なくとも1つの疾患を治療、改善および/または予防するための医薬組成物。 Alcoholic hepatitis (ASH), IgE-related atopic dermatitis, inflammatory bowel disease (ulcerative colitis and Crohn's disease) through the growth-promoting action of Ackermancia, which contains arctigenin and / or arctiin as an active ingredient. ), Irritable bowel syndrome, appendicitis, insulin resistance and diabetes due to increased LPS, atherosclerosis and at least one disease selected from the group consisting of autism to treat, improve and / or prevent Pharmaceutical composition for. アルクチゲニンおよび/またはアルクチインを有効成分として含有する、腸内短鎖脂肪酸産生促進剤。 An intestinal short-chain fatty acid production promoter containing alktigenin and / or alktiin as an active ingredient. 前記アルクチゲニンおよび/またはアルクチインが、ゴボウ、ゴボウシ、ゴボウスプラウトもしくはレンギョウまたはこれらの抽出物として含有される、請求項6に記載の腸内短鎖脂肪酸産生促進剤。

The intestinal short-chain fatty acid production promoter according to claim 6, wherein the arktigenin and / or arktiin is contained as burdock, burdock, burdock sprout or forsythia or an extract thereof.

JP2021138434A 2020-08-29 2021-08-26 Agent for promoting the growth of akkermansia bacteria Pending JP2022041955A (en)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2020145115 2020-08-29
JP2020145115 2020-08-29

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JP2022041955A true JP2022041955A (en) 2022-03-11

Family

ID=80500077

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2021138434A Pending JP2022041955A (en) 2020-08-29 2021-08-26 Agent for promoting the growth of akkermansia bacteria

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP2022041955A (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101740583B1 (en) Novel lactic acid bacteria having anti-obesity effect and use thereof
EP2774616B1 (en) Application of roseburia in treating and preventing obesity related diseases
JP6275931B1 (en) Intestinal butyric acid increasing agent and butyric acid-producing bacteria proliferating agent
JP6479768B2 (en) New Lactobacillus paracasei strain
JPWO2006059730A1 (en) Composition for reducing body fat
JP6785509B2 (en) A composition for preventing or treating metabolic disorders containing exopolysaccharide produced by Leuconostoc mesenteroides as an active ingredient.
CN115087728B (en) Novel lactobacillus sakei HEM224 strain and composition for treating inflammation or asthma comprising said strain or culture thereof
JP5945092B2 (en) Neutral fat reducing agent
JP6236185B1 (en) Brain function improving agent and food and drink for improving brain function
US9895400B2 (en) Composition and use of Lactobacillus reuteri GMNL-263 in decreasing blood lipid levels
KR20210039961A (en) A novel anaerobic microbe isolated from human milk and method of preventing or treating metabolic disease using thereof
JP6301024B2 (en) Felicaribacterium spp.
KR20200040051A (en) Composition for preventing or treating behcet's diseases or herpes simplex virus infection containing tetragenococcus halophilus
KR20200070081A (en) Lactobacillus salivarius having anticariogenic activities and composition comprising the same
JP2022041955A (en) Agent for promoting the growth of akkermansia bacteria
KR20200021257A (en) Composition for preventing or treating behcet's diseases or herpes simplex virus infection containing eubacterium rectale
KR102042151B1 (en) A composition as a prebiotic for improving intestinal microflora containing extract from pepper leaves
KR20200070080A (en) Lactobacillus reuteri MG505 having anticariogenic activities and composition comprising the same
JP6671950B2 (en) Functional gastrointestinal amelioration agent
CN106974940B (en) Application of probiotics of scleritis in treating and preventing obesity and related diseases
WO2023002939A1 (en) Composition for preventing or ameliorating inflammatory bowel disease and composition for regulating intestinal bacterial flora
TW201938042A (en) Composition for improving intestinal barrier function
WO2024128098A1 (en) Intestinal environment-improving agent
JP7104193B2 (en) Muscle builders
WO2021045138A1 (en) Composition for improving irritable bowel syndrome

Legal Events

Date Code Title Description
A621 Written request for application examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621

Effective date: 20240605

A871 Explanation of circumstances concerning accelerated examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A871

Effective date: 20240605

A871 Explanation of circumstances concerning accelerated examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A871

Effective date: 20240624