JP2021100917A - ソフトカプセル皮膜、ソフトカプセル、及び、ソフトカプセルの製造方法 - Google Patents
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- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
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Abstract
Description
「酸処理したバレイショ澱粉と、
酸処理したバレイショ澱粉100重量部に対して27重量部〜37重量部のイオタカラギーナンと、
酸処理したバレイショ澱粉100重量部に対して2.0重量部〜3.5重量部の部分アシル型ジェランガムと、を含有し、
ゼラチンを含有しないものであり、
腸溶性を示す」ものである。
「酸処理したバレイショ澱粉と、
酸処理したバレイショ澱粉100重量部に対して27重量部〜38重量部のイオタカラギーナンと、
酸処理したバレイショ澱粉100重量部に対して2.0重量部〜2.5重量部の部分アシル型ジェランガムと、を含有し、
ゼラチンを含有しないものであり、
腸溶性を示す」ものである。
「上記のソフトカプセル皮膜に、内容物が充填されたソフトカプセル」である。
「酸処理したバレイショ澱粉、イオタカラギーナン、及び、部分アシル型ジェランガムを含有し、ゼラチンを含有しない皮膜原液を使用し、
ロータリーダイ式成形により、腸溶性を備えるソフトカプセル皮膜に内容物が充填されたソフトカプセルを製造する」ものである。
入する成形・充填工程と、成形・充填工程後のソフトカプセルを乾燥させる乾燥工程とを経て、得ることができる。
皮膜原液の粘度が流延に適しており、平滑な面上に均一に流延できた場合を、流延性が良好であるとして「〇」で評価し、粘度が高く均一に流延できなかった場合を「×」で評価した。
平滑な面上に皮膜原液をキャスティングして、10cm×10cm×厚さ0.8mmのシートを成形した。乾燥前のシートを引っ張り、シートが切れることなく伸びた場合を、適度な強度及び柔軟性を有し皮膜形成性に優れるとして「○」と評価し、そうでない場合を「×」と評価した。
日本薬局方に規定された崩壊試験法に則り、第一液及び第二液を使用して行った。ここで、第一液は耐胃液性を評価するためのpH1.2の試験液であり、試験液中でソフトカプセル皮膜を所定時間上下運動させ、その後の観察においてソフトカプセル皮膜が残存しているか否かを確認した。また、第二液は耐腸液性を評価するためのpH6.8の試験液であり、試験液中でソフトカプセル皮膜を所定時間上下運動させ、その後の観察において、ソフトカプセル皮膜が残存しているか否かを確認した。評価は、ソフトカプセル皮膜が、第一液による崩壊試験において残存し、第二液による崩壊試験において崩壊する場合に腸溶性を有するものとして「○」で表示し、それ以外の場合を「×」と表示した。
Claims (4)
- 酸処理したバレイショ澱粉と、
酸処理したバレイショ澱粉100重量部に対して27重量部〜37重量部のイオタカラギーナンと、
酸処理したバレイショ澱粉100重量部に対して2.0重量部〜3.5重量部の部分アシル型ジェランガムと、を含有し、
ゼラチンを含有しないものであり、
腸溶性を示す
ことを特徴とするソフトカプセル皮膜。 - 酸処理したバレイショ澱粉と、
酸処理したバレイショ澱粉100重量部に対して27重量部〜38重量部のイオタカラギーナンと、
酸処理したバレイショ澱粉100重量部に対して2.0重量部〜2.5重量部の部分アシル型ジェランガムと、を含有し、
ゼラチンを含有しないものであり、
腸溶性を示す
ことを特徴とするソフトカプセル皮膜。 - 請求項1または請求項2に記載のソフトカプセル皮膜に、内容物が充填されたソフトカプセル。
- 酸処理したバレイショ澱粉、イオタカラギーナン、及び、部分アシル型ジェランガムを含有し、ゼラチンを含有しない皮膜原液を使用し、
ロータリーダイ式成形により、腸溶性を備えるソフトカプセル皮膜に内容物が充填されたソフトカプセルを製造する
ことを特徴とするソフトカプセルの製造方法。
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