JP2021089105A - Food material management system - Google Patents
Food material management system Download PDFInfo
- Publication number
- JP2021089105A JP2021089105A JP2019219774A JP2019219774A JP2021089105A JP 2021089105 A JP2021089105 A JP 2021089105A JP 2019219774 A JP2019219774 A JP 2019219774A JP 2019219774 A JP2019219774 A JP 2019219774A JP 2021089105 A JP2021089105 A JP 2021089105A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- information
- food material
- foodstuff
- food
- unit
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 356
- 239000000463 material Substances 0.000 title claims abstract description 213
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 38
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 claims description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 3
- 238000004891 communication Methods 0.000 description 46
- 238000000034 method Methods 0.000 description 42
- 230000008569 process Effects 0.000 description 38
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 30
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 16
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 15
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 13
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 12
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 10
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 10
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 9
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 7
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 7
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 5
- 230000008859 change Effects 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 4
- 239000003507 refrigerant Substances 0.000 description 4
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 3
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 3
- 230000004044 response Effects 0.000 description 3
- 238000012790 confirmation Methods 0.000 description 2
- 239000011810 insulating material Substances 0.000 description 2
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 2
- 239000004973 liquid crystal related substance Substances 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 244000291564 Allium cepa Species 0.000 description 1
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 description 1
- JOYRKODLDBILNP-UHFFFAOYSA-N Ethyl urethane Chemical compound CCOC(N)=O JOYRKODLDBILNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000007688 Lycopersicon esculentum Nutrition 0.000 description 1
- 235000014676 Phragmites communis Nutrition 0.000 description 1
- 240000003768 Solanum lycopersicum Species 0.000 description 1
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000013528 artificial neural network Methods 0.000 description 1
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 235000006694 eating habits Nutrition 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 238000005192 partition Methods 0.000 description 1
- 239000011347 resin Substances 0.000 description 1
- 229920005989 resin Polymers 0.000 description 1
- 230000001932 seasonal effect Effects 0.000 description 1
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 description 1
- 239000010959 steel Substances 0.000 description 1
- 230000002123 temporal effect Effects 0.000 description 1
- 238000010257 thawing Methods 0.000 description 1
- 230000003442 weekly effect Effects 0.000 description 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
- Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)
Abstract
Description
この発明は、食材管理システムに関するものである。 The present invention relates to a foodstuff management system.
食品を収納して保存する冷蔵庫に、食品に付されているRFIDタグを読込むRFIDタグリーダライタと、冷蔵庫に収納されている食品の情報を管理するデータベースとを備えた食材管理システムが知られている(例えば、特許文献1参照)。 A food management system is known that has an RFID tag reader / writer that reads RFID tags attached to food in a refrigerator that stores and stores food, and a database that manages information on food stored in the refrigerator. (See, for example, Patent Document 1).
しかしながら、特許文献1に示されるような食材管理システムでは、冷蔵庫に2以上の貯蔵室がある場合に、食材がどの貯蔵室に収納されているのかを容易に把握することができない。このため、使用者が目的とする食材を探すのに時間がかかったり、食材の種類に適した貯蔵箇所とは異なる箇所に食材が貯蔵されていても、使用者が容易に気付くことができない。 However, in the foodstuff management system as shown in Patent Document 1, when the refrigerator has two or more storage chambers, it is not possible to easily grasp which storage chamber the foodstuff is stored in. Therefore, even if it takes time for the user to search for the desired food material or the food material is stored in a place different from the storage place suitable for the type of food material, the user cannot easily notice it.
この発明は、このような課題を解決するためになされたものである。その目的は、冷蔵庫に形成された2以上の貯蔵室を含む貯蔵箇所について、食材の現在の貯蔵箇所を容易に把握できる食材管理システムを得ることにある。 The present invention has been made to solve such a problem. The purpose is to obtain a foodstuff management system that can easily grasp the current storage location of foodstuffs for a storage location including two or more storage chambers formed in a refrigerator.
この発明に係る食材管理システムは、食材の現在位置及び種類に関する情報を取得する食材情報取得手段と、前記食材情報取得手段が取得した食材の情報に基づいて、当該食材が現在収納されている現在貯蔵箇所を判定する貯蔵箇所判定手段と、を備え、前記貯蔵箇所判定手段は、少なくとも、冷蔵庫に形成された食材を収納する2以上の貯蔵室を区別して現在貯蔵箇所を判定可能である。 The food material management system according to the present invention currently stores the food material based on the food material information acquisition means for acquiring information on the current position and type of the food material and the food material information acquired by the food material information acquisition means. A storage location determining means for determining a storage location is provided, and the storage location determining means can determine the current storage location by distinguishing at least two or more storage chambers for storing foodstuffs formed in the refrigerator.
この発明に係る食材管理システムによれば、冷蔵庫に形成された2以上の貯蔵室を含む貯蔵箇所について、食材の現在の貯蔵箇所を容易に把握できるという効果を奏する。 According to the food material management system according to the present invention, there is an effect that the current storage place of the food material can be easily grasped for the storage place including two or more storage chambers formed in the refrigerator.
この発明を実施するための形態について添付の図面を参照しながら説明する。各図において、同一又は相当する部分には同一の符号を付して、重複する説明は適宜に簡略化又は省略する。以下の説明においては便宜上、図示の状態を基準に各構造の位置関係を表現することがある。なお、本発明は以下の実施の形態に限定されることなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲において、各実施の形態の自由な組み合わせ、各実施の形態の任意の構成要素の変形、又は各実施の形態の任意の構成要素の省略が可能である。 A mode for carrying out the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. In each figure, the same or corresponding parts are designated by the same reference numerals, and duplicate description will be appropriately simplified or omitted. In the following description, for convenience, the positional relationship of each structure may be expressed with reference to the illustrated state. The present invention is not limited to the following embodiments, and is free combination of each embodiment, modification of any component of each embodiment, or each of them, as long as the gist of the present invention is not deviated. Any component of the embodiment can be omitted.
実施の形態1.
図1から図9を参照しながら、この発明の実施の形態1について説明する。図1は食材管理システムが適用された冷蔵庫の正面図である。図2は冷蔵庫の縦断面図である。図3は冷蔵庫の制御系統の構成を示すブロック図である。図4は冷蔵庫の制御に係る機能的な構成を示すブロック図である。図5は食品識別用データの一例を示す図である。図6は食材管理システムのRFIDタグを用いた食材の貯蔵箇所判定を説明する図である。図7は食材管理システムの食材の期限に関する情報に基づく報知の一例を説明する図である。図8は食材管理システムの在庫管理動作の一例を示す図である。そして、図9は食材管理システムの期限報知動作の一例を示す図である。
Embodiment 1.
Embodiment 1 of the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 9. FIG. 1 is a front view of a refrigerator to which a food management system is applied. FIG. 2 is a vertical sectional view of the refrigerator. FIG. 3 is a block diagram showing a configuration of a refrigerator control system. FIG. 4 is a block diagram showing a functional configuration related to the control of the refrigerator. FIG. 5 is a diagram showing an example of food identification data. FIG. 6 is a diagram for explaining the determination of the storage location of the food material using the RFID tag of the food material management system. FIG. 7 is a diagram illustrating an example of notification based on information on the deadline of foodstuffs in the foodstuff management system. FIG. 8 is a diagram showing an example of an inventory management operation of the food material management system. FIG. 9 is a diagram showing an example of the deadline notification operation of the foodstuff management system.
なお、各図では各構成部材の寸法の関係や形状等が実際のものとは異なる場合がある。また、明細書中における各構成部材同士の位置関係(例えば、上下関係等)は、原則として、冷蔵庫を使用可能な状態に設置したときのものである。 In each drawing, the dimensional relationship and shape of each component may differ from the actual ones. In addition, the positional relationship between the constituent members in the specification (for example, the vertical relationship, etc.) is, in principle, the one when the refrigerator is installed in a usable state.
この実施の形態に係る食材管理システムが適用された冷蔵庫100は、例えば、冷蔵庫100の使用者の家宅内に設置される。冷蔵庫100の本体は、図2に示すように断熱箱体1を有している。断熱箱体1は、前面(正面)が開口されて内部に貯蔵空間が形成されている。断熱箱体1は、外箱、内箱及び断熱材を有している。外箱は鋼鉄製である。内箱は樹脂製である。内箱は外箱の内側に配置される。断熱材は、例えば発泡ウレタン等であり、外箱と内箱との間の空間に充填されている。断熱箱体1の内部に形成された貯蔵空間は、1つ又は複数の仕切り部材により、食品を収納保存する複数の貯蔵室に区画されている。
The
図1及び図2に示すように、ここでは、冷蔵庫100の本体は、複数の貯蔵室として、例えば、冷蔵室10、切替室20、製氷室30、冷凍室40及び野菜室50を備えている。これらの貯蔵室は、断熱箱体1において上下方向に4段構成となって配置されている。
As shown in FIGS. 1 and 2, here, the main body of the
冷蔵室10は、断熱箱体1の最上段に配置されている。切替室20は冷蔵室10の下方における左右の一側に配置されている。切替室20の保冷温度帯は、複数の温度帯のうちのいずれかを選択して切り替えることができる。切替室20の保冷温度帯として選択可能な複数の温度帯は、例えば、冷凍温度帯(例えば−18℃程度)、冷蔵温度帯(例えば3℃程度)、チルド温度帯(例えば0℃程度)及びソフト冷凍温度帯(例えば−7℃程度)等である。製氷室30は、切替室20の側方に隣接して切替室20と並列に、すなわち、冷蔵室10の下方における左右の他側に配置されている。
The refrigerating
冷凍室40は、切替室20及び製氷室30の下方に配置されている。冷凍室40は、主に貯蔵対象を比較的長期にわたって冷凍保存する際に用いるためのものである。野菜室50は、冷凍室40の下方の最下段に配置されている。野菜室50は、主に野菜や容量の大きな(例えば2L等の)大型ペットボトル等を収納するためのものである。
The
冷蔵室10の前面に形成された開口部には、当該開口部を開閉する回転式の冷蔵室扉7が設けられている。ここでは、冷蔵室扉7は両開き式(観音開き式)であり、右扉7a及び左扉7bにより構成されている。冷蔵室扉7は、貯蔵室である冷蔵室10の一側を開閉する扉である。冷蔵庫100の前面の冷蔵室扉7(例えば、右扉7a)の外側表面には、操作パネル6が設けられている。
A rotary
冷蔵室10以外の各貯蔵室(切替室20、製氷室30、冷凍室40及び野菜室50)は、それぞれ引き出し式の扉によって開閉される。これらの引き出し式の扉は、扉に固定して設けられたフレームを各貯蔵室の左右の内壁面に水平に形成されたレールに対してスライドさせることにより、冷蔵庫100の奥行方向(前後方向)に開閉できるようになっている。
Each storage room (
図1に示すように、冷蔵室10は、前面側(同図に向かって左側)を冷蔵室扉7によって塞がれている。なお、図2に示す断面図は、図1中の断面A−A’によるものである。冷蔵室10の内部には、1以上の冷蔵室棚板11が設けられている。ここでは、冷蔵室棚板11が複数設けられている場合を例に挙げている。冷蔵室10の内部は、これらの冷蔵室棚板11によって、上下方向に複数の空間(棚)に仕切られている。冷蔵室棚板11の上には、食品が載置される。また、冷蔵室扉7の内側の面には、ドアポケット13が設けられている。このドアポケット13にも食品を載置、収納することができる。
As shown in FIG. 1, the front side (left side when facing the figure) of the refrigerating
それぞれの冷蔵室棚板11は、棚板支持部12によって、冷蔵室10内の予め定められた位置で支持されている。棚板支持部12は、冷蔵室10の側壁内面から冷蔵室10の内側に突出して形成されている。なお、1つの冷蔵室棚板11の上下位置を変更できるように棚板支持部12を構成してもよい。
Each refrigerating
最下段の冷蔵室棚板11の下側の空間は、チルド室14である。チルド室14の内部には、チルドケース15が設置されている。図示の構成例では、チルドケース15が上下2段に設けられている。これらのチルドケース15は、レール等の案内部材(図示せず)に沿って、それぞれを前方へ引き出すことができる。全てのチルドケース15をチルド室14内に正しく収めると、チルドケース15と最下段の冷蔵室棚板11とによってチルド室14は、冷蔵室10から完全に区画される。したがって、この実施の形態のチルド室14は、冷蔵室10から独立した1つの貯蔵室である。換言すれば、冷蔵庫100に形成された食材を収納する貯蔵室には、冷蔵室10、切替室20、製氷室30、冷凍室40及び野菜室50だけでなく、チルド室14も含まれる。
The space below the refrigerating
この実施の形態の冷蔵庫100に適用された食材管理システムは、食材に関する情報を取得する食材情報取得手段を備えている。食材情報取得手段は、少なくとも、食材の現在位置及び種類に関する情報を取得可能である。ここで説明する構成例では、食材情報取得手段は、RFID読取装置81、カメラ82及び重量センサ83を備えている。ただし、食材情報取得手段は、これらの全てを備えている必要はなく、RFID読取装置81、カメラ82及び重量センサ83のうちの1つ又は2つだけを備えていてもよい。
The foodstuff management system applied to the
図2に示すように、ここで説明する構成例では、RFID読取装置81は、冷蔵室10の上壁部に埋め込まれている。また、図示の構成例では、カメラ82は、冷蔵室扉7の内側の面に設置されている。カメラ82は、冷蔵室扉7の側から貯蔵室(ここでは冷蔵室10)の内部の画像を撮影し、貯蔵室画像として出力する。重量センサ83は、チルド室14の底面部に設けられている。重量センサ83は、上下2段のうち、下段のチルドケース15内に収納された食材の重量を検出可能である。
As shown in FIG. 2, in the configuration example described here, the
RFID読取装置81、カメラ82及び重量センサ83の個数は、1つに限られず、複数個であってもよい。また、RFID読取装置81、カメラ82及び重量センサ83の設置個所は、以上で例示したものに限られない。RFID読取装置81、カメラ82及び重量センサ83は、冷蔵庫100の他の貯蔵室である例えば冷凍室40、野菜室50等に設置してもよい。さらに、カメラ82及び重量センサ83の設置個所は、冷蔵庫100内に限られず、例えばパントリー等の食材の貯蔵箇所として選択可能な箇所であれば、冷蔵庫100の外であってもよい。RFID読取装置81についても、食材のRFIDタグ200が検出可能であれば、冷蔵庫100の外に設置されてもよい。
The number of the
図2に示すように、冷蔵庫100は、制御装置8を備えている。制御装置8は、例えば、冷蔵庫100の背面側の上部に収容されている。制御装置8には、冷蔵庫100の動作に必要な各種の制御を実施するための制御回路等が備えられている。
As shown in FIG. 2, the
次に、図3を参照しながら、冷蔵庫100の制御系統の構成を説明する。制御装置8は、例えばマイクロコンピュータを備えており、プロセッサ8a及びメモリ8bを備えている。制御装置8は、メモリ8bに記憶されたプログラムをプロセッサ8aが実行することにより、予め設定された処理を実行し、冷蔵庫100を制御する。
Next, the configuration of the control system of the
冷蔵庫100は、各貯蔵室へ供給する空気を冷却する冷凍サイクル回路を備えている。冷凍サイクル回路は、圧縮機2と、いずれも図示しない凝縮器、絞り装置及び冷却器等とによって構成されている。圧縮機2は、冷凍サイクル回路内の冷媒を圧縮し吐出する。凝縮器は、圧縮機2から吐出された冷媒を凝縮させる。絞り装置は、凝縮器から流出した冷媒を膨張させる。冷却器は、絞り装置で膨張した冷媒によって各貯蔵室へ供給する空気を冷却する。圧縮機2は、例えば、冷蔵庫100の背面側の下部に配置される。
The
冷蔵庫100には、冷凍サイクル回路によって冷却された空気を各貯蔵室へ供給するための図示しない風路が形成されている。この風路は、主に冷蔵庫100内の背面側に配置されている。冷凍サイクル回路の冷却器は、この風路内に設置される。また、風路内には、冷却器で冷却された空気を各貯蔵室へ送るための送風ファン4も設置されている。
The
送風ファン4が動作すると、冷却器で冷却された空気(冷気)が風路を通って冷凍室40、切替室20、製氷室30及び冷蔵室10へと送られ、これらの貯蔵室内を冷却する。野菜室50は、冷蔵室10からの戻り冷気を冷蔵室用帰還風路を介して野菜室50内に導入することで冷却される。野菜室50を冷却した冷気は、野菜室用帰還風路を通って冷却器のある風路内へと戻される(これらの帰還風路は図示していない)。そして、冷却器によって再度冷却されて、冷蔵庫100内を冷気が循環される。
When the
風路からそれぞれの貯蔵室へと通じる中途の箇所には、図示しないダンパが設けられている。各ダンパは、風路の各貯蔵室へと通じる箇所を開閉する。ダンパの開閉状態を変化させることで、各貯蔵室へと供給する冷気の送風量を調節することができる。また、冷気の温度は圧縮機2の運転を制御することで調節することができる。
A damper (not shown) is provided in the middle of the passage from the air passage to each storage room. Each damper opens and closes a point leading to each storage chamber of the air passage. By changing the open / closed state of the damper, the amount of cold air supplied to each storage chamber can be adjusted. Further, the temperature of the cold air can be adjusted by controlling the operation of the
以上のようにして設けられた圧縮機2及び冷却器からなる冷凍サイクル回路、送風ファン4、風路及びダンパは、貯蔵室の内部を冷却する冷却手段を構成している。
The refrigeration cycle circuit including the
操作パネル6は、操作部6a、表示部6b及びスピーカ6cを備えている。操作部6aは、各貯蔵室の保冷温度及び冷蔵庫100の動作モード(解凍モード等)を設定するための操作スイッチである。表示部6bは、各貯蔵室の温度等の各種情報を表示する液晶ディスプレイである。また、操作パネル6は、操作部6aと表示部6bを兼ねるタッチパネルを備えていてもよい。スピーカ6cは、冷蔵庫100の周囲、特に冷蔵室扉7の前に立つ使用者に対して、音声を鳴らすための音声出力装置である。
The
冷蔵庫100は、サーミスタ61及び扉開閉検知スイッチ62を備えている。サーミスタ61は、各貯蔵室内の温度を検出する。サーミスタ61は、それぞれの貯蔵室に設置される。扉開閉検知スイッチ62は、貯蔵室の扉の開閉を検知する開閉検知手段である。扉開閉検知スイッチ62は、例えば、冷蔵室10の冷蔵室扉7の開閉を検知する。扉開閉検知スイッチ62は、例えば、一般的なマグネット方式のスイッチである。すなわち、扉開閉検知スイッチ62は、例えば、冷蔵室扉7に埋め込まれた磁石の近接を、冷蔵庫100本体側に設置されたリードスイッチによって検出する。
The
制御装置8には、サーミスタ61から各貯蔵室の内部の温度の検知信号が入力される。また、制御装置8には、操作パネル6の操作部6aからの操作信号も入力される。さらに、制御装置8には、扉開閉検知スイッチ62からの検知信号も入力される。制御装置8は、入力された信号に基づいて、各貯蔵室の内部が設定された温度に維持されるように、圧縮機2及び送風ファン4等の動作を制御する処理を実行する。すなわち、制御装置8は前述した冷却手段等を制御して、冷蔵庫100の動作を制御する。
A detection signal of the temperature inside each storage chamber is input from the
この実施の形態に係る食材管理システムの管理対象となる食材の少なくとも一部には、RFIDタグ200が付されている。RFIDタグ200は、例えば、食材の包装に貼付されている。食材が果物等である場合には、シール等で食材に直接RFIDタグ200が貼付されていてもよい。RFIDタグ200は、例えば、パッシブ型のRFIDタグである。ただし、RFIDタグ200はパッシブ型に限られず、アクティブ型又はセミアクティブ型であってもよい。
An
RFIDタグ200は、情報記録媒体を備えている。RFIDタグ200の情報記録媒体には、少なくとも、当該RFIDタグ200が付された食材の種類に関する情報が予め記録されている。RFID読取装置81は、RFIDタグ200の情報記録媒体に記録された情報を電磁波を介して読み取る読取手段である。制御装置8は、RFID読取装置81によるRFIDタグ200の検出動作を制御する。RFID読取装置81がRFIDタグ200から読み取った情報は、制御装置8に入力される。RFID読取装置81がRFIDタグ200を検出した際の電磁波の受信強度についても、RFID読取装置81から制御装置8に入力される。
The
また、制御装置8は、カメラ82の撮影動作についても制御する。カメラ82が撮影した画像データは、制御装置8に入力される。さらに、制御装置8には、重量センサ83による検出結果も入力される。
The
次に、図3に加えて図4も参照して、以上のように構成された食材管理システムにおける冷蔵庫100及びRFIDタグ200の機能的な構成について説明する。図4に示すように、この実施の形態の冷蔵庫100は、扉開閉検出部101、食材識別部102、食材情報取得部103、貯蔵箇所判定部104、貯蔵食材情報更新部105、貯蔵箇所比較部109、出入回数計数部110、消費量推定部111、カメラ制御部120及び報知制御部130を備えている。ここで説明する構成例においては、これらの各部の機能は、制御装置8のプロセッサ8aが予め設定された処理を実行することで実現される。また、この実施の形態の冷蔵庫100は、在庫リスト記憶部106、消費リスト記憶部107、推奨貯蔵箇所記憶部108及び通信装置140をさらに備えている。
Next, the functional configurations of the
カメラ制御部120は、カメラ82の動作を制御する。カメラ制御部120は、例えば、冷蔵室扉7が開閉された時にカメラ82に冷蔵室10内を撮影させる。冷蔵室扉7が開閉されると、冷蔵室10内の食材が出し入れされ、冷蔵室10内の収納状態が変化する可能性があるためである。
The
扉開閉検出部101は、扉開閉検知スイッチ62から出力された信号に基づいて、冷蔵室扉7の開閉を検出する。扉開閉検出部101は、閉じていた冷蔵室扉7が開かれたこと、及び、開いていた冷蔵室扉7が閉じられたことを検出可能である。このようにして、扉開閉検知スイッチ62及び扉開閉検出部101は、冷蔵室扉7の開閉を検出する扉開閉検出手段を構成している。カメラ制御部120は、例えば、開かれていた冷蔵室扉7が閉じられたことを扉開閉検出部101が検知した後、冷蔵室10内が照明されている間にカメラ82に撮影を行わせる。このようにして、冷蔵室扉7が開閉されると、カメラ82により冷蔵室10内の画像が撮影される。
The door open / close detection unit 101 detects the open / close of the
食材識別部102は、カメラ82により撮影された画像から食材の種類を識別する。食材の種類を識別する処理において、食材識別部102は、まず、カメラ82が撮影した画像の特徴量を抽出する。そして、食材識別部102は、抽出した特徴量から食材の種類を識別する。食材種類の識別には、食材の画像の特徴量と当該食材の種類との対応関係データが用いられる。対応関係データは、制御装置8に予め記憶されている。
The
図5に、この対応関係データの一例を示す。対応関係データは、食材種類のそれぞれに、当該種類の食材の形状、大きさ、色及び外装ラベルの少なくとも1つを対応付けたデータの集合である。この意味で、制御装置8は、食材種類のそれぞれに、当該食材種類の形状、大きさ、色及び外装ラベルの少なくとも1つを対応付けて予め記憶している。
FIG. 5 shows an example of this correspondence data. Correspondence data is a set of data in which at least one of the shape, size, color, and exterior label of the food material of the type is associated with each food material type. In this sense, the
対応関係データは、食材種類のそれぞれについて、当該食材種類を他の食材種類と区別することができる特徴的な属性を記憶している。ここでは、当該種類の食材自体又は当該種類の食材が入った容器の特徴量を、当該食材種類に対応付けて記憶している。具体的には、各食材種類について、形状(輪郭)、直軸の大きさ、代表色(RGB値)及びラベル(文字)等の情報を特徴量としている。 The correspondence data stores characteristic attributes that can distinguish the food material type from other food material types for each of the food material types. Here, the characteristic amount of the type of food itself or the container containing the type of food is stored in association with the type of food. Specifically, for each type of food material, information such as shape (contour), size of the linear axis, representative color (RGB value), and label (character) is used as a feature amount.
なお、対応関係データに記憶する食材種類毎の形状としては、ここで例に挙げた輪郭の他、例えば、当該食材種類の外形に最も近い幾何学的形状(例えば、円柱、台形等)としてもよい。この場合、食材識別部102による識別においては、例えば、パターンマッチング等の手法により対応関係データに記憶されている形状との照合を行う。また、色については、代表色のRGB値の他、例えば明度、彩度等の他の指標値を用いるようにしてもよい。
As the shape for each food type stored in the correspondence data, in addition to the contour given in the example here, for example, a geometric shape closest to the outer shape of the food type (for example, a cylinder, a trapezoid, etc.) may be used. Good. In this case, in the identification by the
食材識別部102は、画像から抽出した特徴量について、以上のような対応関係データにおける、どの食材種類の特徴量と合致するかを照合する。そして、対応関係データにおける特徴量との合致度が最大となる食材種類を識別結果とする。この際、合致度の最大値が一定の基準値以上でない場合、換言すれば、特徴量の合致度が基準値以上となる食材種類が対応関係データ中に存在しない場合、当該特徴量の画像については食材種類識別不能としてもよい。
The
なお、図5に例示した対応関係データでは、食材種類を識別するものであったが、他にも例えば食材の商品名まで識別できるようにしてもよい。1つの食材の種類又は商品名について対応付けられる特徴量は、各属性につき1つの値とする必要はない。例えば、各属性につき複数の値を対応付けてもよいし、一定範囲の値を対応付けてもよい。 In the correspondence data illustrated in FIG. 5, the type of foodstuff is identified, but other than that, for example, the product name of the foodstuff may be identified. The feature quantity associated with one food ingredient type or product name does not have to be one value for each attribute. For example, a plurality of values may be associated with each attribute, or a certain range of values may be associated with each other.
さらに、食材識別部102は、カメラ82により撮影された画像中の文字を識別することで、食材の期限に関する情報を読み取ることができるようにしてもよい。食材の期限に関する情報とは、当該食材の消費期限、賞味期限又は使用期限の情報である。食材識別部102は、カメラ82により撮影された画像から、例えば、食材が入った容器に印刷された期限に関する文字情報を識別する。そして、識別した文字情報から当該食材の期限に関する情報を読み取る。
Further, the
また、食材識別部102が用いる識別手法は、以上で説明したパターンマッチング等に限られない。他に例えば、ニューラル・ネットワーク等の手法を用いてもよい。この際、対応関係データは食材識別部102が用いる識別手法に合わせて適切なものが用意される。
Further, the identification method used by the
図4に示すように、この実施の形態のRFIDタグ200は、通信アンテナ201、生産日時情報記憶部202、種類情報記憶部203、販売店舗情報記憶部204、生産者情報記憶部205及び期限情報記憶部206を備えている。通信アンテナ201は、RFIDタグ200がRFID読取装置81と無線通信を行うためのものである。
As shown in FIG. 4, the
生産日時情報記憶部202、種類情報記憶部203、販売店舗情報記憶部204、生産者情報記憶部205及び期限情報記憶部206は、前述した情報記録媒体である。種類情報記憶部203には、当該RFIDタグ200が付された食材の種類に関する情報が予め記憶されている。前述したように、RFIDタグ200の情報記録媒体には、少なくとも、当該RFIDタグ200が付された食材の種類に関する情報が予め記録されている。したがって、RFIDタグ200は少なくとも種類情報記憶部203を備えている。
The production date / time
また、生産日時情報記憶部202には、当該RFIDタグ200が付された食材の生産日時に関する情報が予め記憶されている。販売店舗情報記憶部204には、当該RFIDタグ200が付された食材の販売店舗に関する情報が予め記憶されている。生産者情報記憶部205には、当該RFIDタグ200が付された食材の生産者に関する情報が予め記憶されている。そして、期限情報記憶部206には、当該RFIDタグ200が付された食材の期限に関する情報が予め記憶されている。前述したように、食材の期限に関する情報とは、当該食材の消費期限、賞味期限又は使用期限の情報である。
Further, the production date / time
RFID読取装置81は、以上のように構成されたRFIDタグ200から生産日時情報記憶部202、種類情報記憶部203、販売店舗情報記憶部204、生産者情報記憶部205及び期限情報記憶部206に記憶されている食材に関する各種の情報を電磁波を介して非接触で読み取る。すなわち、RFID読取装置81は、RFIDタグ200の情報記録媒体に記録された情報を電磁波を介して読み取ることで、当該RFIDタグ200が付された食材に関する情報を取得可能である。
The
食材情報取得部103は、RFID読取装置81によるRFIDタグ200の検出結果、カメラ82及び食材識別部102による識別結果、及び、重量センサ83による検出結果から、食材に関する情報を取得する。
The food material
まず、RFID読取装置81がRFIDタグ200を検出した際の電磁波の受信強度は、RFID読取装置81とRFIDタグ200との間の距離に応じて変化する。したがって、RFID読取装置81の設置個所は既知であるため、RFID読取装置81における電磁波の受信強度からRFIDタグ200の位置を推定できる。そこで、食材情報取得部103は、RFID読取装置81における電磁波の受信強度を、RFIDタグ200が付された食材の現在位置に関する情報として取得する。また、食材情報取得部103は、RFID読取装置81が読み取った、RFIDタグ200の生産日時情報記憶部202、種類情報記憶部203、販売店舗情報記憶部204、生産者情報記憶部205及び期限情報記憶部206に記憶されている食材に関する各種の情報も取得する。
First, the reception intensity of electromagnetic waves when the
次に、食材情報取得部103は、食材識別部102による識別結果からも、食材の現在位置及び種類に関する情報を取得できる。カメラ82の設置個所及びカメラ82の撮影範囲は既知であるため、カメラ82により撮影された画像から、当該画像に写っている食材の現在位置を推定できる。したがって、食材情報取得部103は、食材識別部102による識別結果から、食材の現在位置に関する情報を取得できる。また、食材識別部102はカメラ82により撮影された画像から食材の種類を識別する。したがって、食材識別部102による識別結果には、食材の種類に関する情報が含まれている。このようにして、食材情報取得部103は、カメラ82により撮影された画像から食材の現在位置及び種類に関する情報を取得する。
Next, the food material
この実施の形態の重量センサ83は、特定種類の食材が収納される特定貯蔵箇所に設けられている。この場合の特定種類及び特定貯蔵箇所は、それぞれ予め定められている。ここで説明する構成例では、重量センサ83は、チルド室14の下段のチルドケース15内に収納された食材の重量を検出するものとして設けられている。そして、このチルド室14の下段のチルドケース15は、例えば、半解凍状態の肉類専用とする。この場合、肉類が前述した特定種類であり、チルド室14の下段のチルドケース15が前述した特定貯蔵箇所である。
The
そして、特定貯蔵箇所及び特定種類が定まっていれば、この特定貯蔵箇所に特定種類の食材が正しく収納された場合の重量がとり得る範囲についても、予め定めることは容易である。つまり、重量センサ83が予め定められた範囲内の重量を検出した場合に、特定貯蔵箇所に特定種類の食材が正しく収納されたと推定できる。そこで、食材情報取得部103は、重量センサ83が予め定められた範囲内の重量を検出した場合に、前述の特定貯蔵箇所及び前述の特定種類を、食材の現在位置及び種類に関する情報として取得する。
If the specific storage location and the specific type are determined, it is easy to determine in advance the range in which the weight can be taken when the specific type of food is correctly stored in the specific storage location. That is, when the
貯蔵箇所判定部104は、食材情報取得部103が取得した食材の情報に基づいて、当該食材が現在収納されている現在貯蔵箇所を判定する貯蔵箇所判定手段である。例えば、貯蔵箇所判定部104は、食材情報取得部103により取得された食材の現在位置に関する情報が、RFID読取装置81における電磁波の受信強度であった場合、次のようにして食材の現在貯蔵箇所を判定する。
The storage
すなわち、図6に一例として示すように、冷蔵室10の上部にRFID読取装置81が配置されている場合、冷蔵庫100の外にある玉ねぎのRFIDタグ200からの電磁波の受信強度は、「非常に弱い」。一方、冷蔵庫100上段の冷蔵室10にあるヨーグルトのRFIDタグ200からの電磁波の受信強度は、「非常に強い」。また、冷蔵庫100中段の冷凍室40にあるアイスクリームのRFIDタグ200からの電磁波の受信強度は、「やや弱い」。そして、冷蔵庫100下段の野菜室50にあるトマトのRFIDタグ200からの電磁波の受信強度は、「かなり弱い」。ここで、受信強度は強い方から、非常に強い、やや弱い、かなり弱い、非常に弱いの順である。
That is, as shown as an example in FIG. 6, when the
このように、食材の貯蔵箇所に応じてRFIDタグ200からの電磁波の受信強度が変化する。そこで、貯蔵箇所判定部104は、食材の現在位置に関する情報であるRFID読取装置81における電磁波の受信強度から、食材の現在貯蔵箇所を判定する。この際、電磁波の受信強度と食材の現在貯蔵箇所との対応関係は、予め制御装置8に記憶しておく。
In this way, the reception intensity of the electromagnetic wave from the
このようにして、貯蔵箇所判定部104は、食材情報取得部103により取得された食材の現在位置に関する情報がRFID読取装置81における電磁波の受信強度であった場合に、食材の現在貯蔵箇所を判定できる。そして、以上の説明からもわかるように、貯蔵箇所判定部104は、少なくとも、冷蔵庫100に形成された食材を収納する2以上の貯蔵室を区別して現在貯蔵箇所を判定可能である。さらに、この実施の形態の貯蔵箇所判定部104は、冷蔵庫100の外の貯蔵箇所を現在貯蔵箇所として判定可能である。
In this way, the storage
また、食材の現在位置に関する情報がカメラ82により撮影された画像から取得されたものである場合には、貯蔵箇所判定部104は、例えば、当該カメラ82の撮影範囲である貯蔵室が食材の現在貯蔵箇所だと判定できる。食材情報取得部103により取得された食材の現在位置に関する情報が、重量センサ83の検出結果に係るものであれば、貯蔵箇所判定部104は、前述の特定貯蔵箇所すなわち重量センサ83の設置個所が食材の現在貯蔵箇所であると判定できる。
Further, when the information regarding the current position of the food material is obtained from the image taken by the
なお、貯蔵箇所判定部104は、1つの食材について、RFID読取装置81、カメラ82及び重量センサ83のそれぞれに由来する複数の情報を併せ用いて食材の現在貯蔵箇所を判定することで、食材の現在貯蔵箇所の判定精度を向上できる。また、貯蔵箇所判定部104は、1つの食材について、複数のRFID読取装置81に由来する位置情報を併せ用いて食材の現在貯蔵箇所を判定することでも、食材の現在貯蔵箇所の判定精度を向上できる。同様に、貯蔵箇所判定部104は、1つの食材について、複数のカメラ82に由来する位置情報を併せ用いて食材の現在貯蔵箇所を判定することでも、食材の現在貯蔵箇所の判定精度を向上できる。
The storage
貯蔵食材情報更新部105は、食材管理システムとして把握している貯蔵食材情報を作成する。貯蔵食材情報は、現在貯蔵されている食材の種類及び量に関する情報である。そして、貯蔵食材情報更新部105は、貯蔵食材情報を最新のものに更新する。貯蔵食材情報更新部105による貯蔵食材情報の作成及び更新は、食材情報取得部103により取得された食材の情報を用いて行われる。すなわち、現在貯蔵されている食材の種類については、食材情報取得部103により取得された食材の種類に関する情報から得ることができる。
The stored food
また、現在貯蔵されている食材の量については、例えば、以下のようにすることが考えられる。食材の種類に関する情報をRFID読取装置81がRFIDタグ200から読み取った場合には、当該種類のRFIDタグ200が検出された個数から、当該種類の食材の個数が分かる。食材の種類に関する情報として、カメラ82の撮影画像から食材識別部102が識別した結果を用いた場合、同じく、カメラ82の撮影画像の食材識別部102による識別結果から当該種類の食材の個数が分かる。また、食材の種類に関する情報として、重量センサ83の検出結果に係る前述の特定種類を用いた場合には、重量センサ83の検出結果が、当該食材の重量である。なお、貯蔵食材情報には、貯蔵箇所判定部104により判定された、それぞれの食材の現在貯蔵箇所が含まれていてもよい。
In addition, the amount of foodstuffs currently stored can be considered as follows, for example. When the
在庫リスト記憶部106は、貯蔵食材情報更新部105により作成、更新された貯蔵食材情報を記憶する貯蔵食材情報記憶手段である。すなわち、在庫リスト記憶部106には、食材管理システムとして把握している最新の現在貯蔵されている食材の種類及び量に関する情報が記憶されている。
The inventory
この実施の形態の貯蔵食材情報更新部105は、貯蔵食材情報を最新のものに更新した際、更新後の貯蔵食材情報と、在庫リスト記憶部106に記憶されている更新前の貯蔵食材情報とを比較する。そして、更新前の貯蔵食材情報には存在したが、更新後の貯蔵食材情報では存在しなくなった食材を抽出し、消費食材情報を作成する。このようにして作成された消費食材情報は、一度貯蔵された後に消費された使用食材をリスト化したものになる。消費リスト記憶部107は、このようにして貯蔵食材情報更新部105により作成された消費食材情報を記憶している。消費リスト記憶部107に記憶されている消費食材情報は、使用者の食生活評価等に活用できる。
When the stored food
なお、食材には1度の使用では無くならずに複数回の使用を経て最終的に消費されるものもある。最新の貯蔵食材情報に含まれている食材と同一種類の食材についての情報が食材情報取得部103により取得されなくなってから予め設定された一定時間以内(例えば30分以内等)に、当該種類の食材の情報が食材情報取得部103により再び取得された場合には、当該種類の食材は使用されて貯蔵場所に戻されただけだと考えられる。そこで、このような場合には、貯蔵食材情報更新部105は、当該種類の食材を消費食材情報に追加しないようにしてもよい。
It should be noted that some foodstuffs are not lost once but are finally consumed after being used multiple times. Within a preset fixed time (for example, within 30 minutes) after the information about the same type of food as the food contained in the latest stored food information is not acquired by the food
推奨貯蔵箇所記憶部108は、食材の種類毎に適した推奨貯蔵箇所を予め記憶している。貯蔵箇所比較部109は、貯蔵箇所判定部104により判定された当該食材の現在貯蔵箇所と、推奨貯蔵箇所記憶部108に記憶された当該食材の種類に適した推奨貯蔵箇所とを比較する。そして、制御装置8は、食材の現在貯蔵箇所と当該食材の種類に適した推奨貯蔵箇所とが異なる場合、その旨を操作パネル6の表示部6bに表示させる。この際、当該食材の現在貯蔵箇所と推奨貯蔵箇所とを合わせて表示するとよい。この場合、操作パネル6の表示部6bは、貯蔵箇所比較部109により比較された現在貯蔵箇所と推奨貯蔵箇所とが異なる場合に通知する通知手段である。
The recommended storage
出入回数計数部110は、貯蔵されている食材の使用回数を計数する。ここでは、食材が貯蔵箇所に出し入れされた回数を当該食材の使用回数と見なしている。出入回数計数部110は、同一種類の食材が、貯蔵箇所判定部104により判定された現在貯蔵箇所に出し入れされた出入回数を計数する。この出入回数計数部110による出入回数の計数は、食材情報取得部103が取得した食材の情報を用いて行われる。例えば、出入回数計数部110は、最新の貯蔵食材情報に含まれている食材と同一種類の食材についての情報が食材情報取得部103により取得されなくなってから前述した一定時間以内に、当該種類の食材の情報が食材情報取得部103により再び取得された場合に、当該種類の食材の出入回数を1回カウントする。
The entry / exit
この際、貯蔵箇所判定部104により判定された現在貯蔵箇所も計数判定条件に含めるとよい。すなわち、出入回数計数部110は、同一種類の食材が前述した一定時間以内に前回と同じ現在貯蔵箇所に出し入れされた場合に、当該種類の食材の出入回数を1回カウントする。冷蔵庫100の使用者は、食材の種類毎に貯蔵箇所を決めることが多く、同一の食材については同一貯蔵箇所に出し入れされることが多い。そこで、貯蔵箇所判定部104により判定された現在貯蔵箇所も計数判定条件に含めることで、出された食材とは異なる食材が入れられた場合に、これを同一食材の出し入れに取り違えてしまう可能性を低減できる。
At this time, the current storage location determined by the storage
消費量推定部111は、出入回数計数部110により計数された同一種類の食材の出入回数に基づいて、当該種類の食材の消費量を推定する。前述したように、出入回数計数部110が計数する食材の出入回数は、当該食材の使用回数と見なせる。食材が最終的に消費されるまでの使用回数に対する当該食材のこれまでの使用回数の割合を求めることで、当該食材の消費量を消費割合として推定することができる。例えば、制御装置8に、食材の種類毎に当該食材が最終的に消費されるまでの使用回数を記憶しておく。これは、操作パネル6を操作して使用者が設定できるようにしてもよいし、過去の使用状況から学習してもよい。食材が最終的に消費されるまでの使用回数の学習は、例えば、在庫リスト記憶部106の貯蔵食材情報に含まれていた食材が、消費リスト記憶部107の消費食材情報に移るまでの出入回数を計数することで行うことができる。
The consumption
そして、制御装置8は、消費量推定部111が推定した食材の消費量を操作パネル6の表示部6bに表示させてもよい。このようにすることで、使用者は、現在貯蔵されている食材の種類だけでなく、貯蔵されている食材の消費量及び残量を把握できる。
Then, the
また、消費量推定手段により推定された食材の消費量に関する情報を、当該食材管理システムの外部に送信してもよい。通信装置140は、消費量推定部111により推定された食材の消費量に関する情報を、当該食材管理システムの外部、例えば食材の小売業者、生産業者等に送信してもよい。なお、小売業者、生産業者等の第三者に情報を送信する場合には、情報を匿名化することが望ましい。多数の使用者について食材の消費量に関する情報を収集することで、小売業者、生産業者等は、当該食材の仕入時期、仕入量、生産時期、生産量等の決定に活用できる。この場合の通信装置140は、消費量推定部111により推定された食材の消費量に関する情報を外部に送信する消費量情報送信手段である。
In addition, information on the consumption amount of the foodstuff estimated by the consumption amount estimation means may be transmitted to the outside of the foodstuff management system. The
前述したように、この実施の形態の食材情報取得部103は、食材の期限に関する情報を取得可能である。そこで、この実施の形態に係る食材管理システムにおいては、食材情報取得部103が取得した食材の期限に関する情報に基づいて報知を行ってもよい。報知制御部130は、操作パネル6の表示部6b及びスピーカ6cによる報知動作を制御する。そして、報知制御部130は、例えば、在庫リスト記憶部106に記憶されている貯蔵食材情報に含まれる食材について、当該食材の消費期限が過ぎた時に、その旨を表示部6b及びスピーカ6cにより報知させる。他に例えば、報知制御部130は、在庫リスト記憶部106に記憶されている貯蔵食材情報に含まれる食材について、当該食材の消費期限が近づいた時に、その旨を表示部6b及びスピーカ6cにより報知させてもよい。この場合、操作パネル6の表示部6b及びスピーカ6cと報知制御部130とは、食材情報取得部103が取得した食材の期限に関する情報に基づいて報知を行う報知手段である。さらに、報知手段は、冷蔵庫100外部のスマートフォン等の端末装置を用いて報知を行ってもよい。
As described above, the food material
図7に示すのは、このような食材の期限に関する情報に基づく報知の一例である。報知制御部130は、冷蔵室扉7が開かれたことを扉開閉検出部101が検出した時に、冷蔵室10が現在貯蔵箇所で消費期限が近づいた食材がある場合には、消費期限が切れそうなことをスピーカ6cにより音声で報知させる。また、スマートフォン等の端末装置300の端末表示部310に、消費期限が切れそうな食材の情報を表示する。図示の例では、端末装置300の端末表示部310に、冷蔵庫100内の在庫リストが表示されている。冷蔵庫100内の在庫リストは、在庫リスト記憶部106に記憶されている貯蔵食材情報のうちで、冷蔵庫100の貯蔵室内に収納されている食材に係るものである。そして、端末表示部310には、冷蔵庫100内の在庫リストの食材のうち消費期限が近づいた食材には、その旨を知らせるメッセージが吹き出し形式で表示されている。
FIG. 7 shows an example of notification based on information on the deadline of such foodstuffs. When the door open / close detection unit 101 detects that the
次に、図8及び図9を参照しながら、以上のように構成された食材管理システムが適用された冷蔵庫100の主要な動作の例について説明する。まず、図8に示すのは、食材管理システムが適用された冷蔵庫100の在庫管理動作の一例である。
Next, with reference to FIGS. 8 and 9, an example of a main operation of the
食材管理システムが適用された冷蔵庫100が在庫管理動作を開始すると、まず、ステップS11において、貯蔵食材情報更新部105は、冷蔵室扉7が閉じられたことを扉開閉検出部101が検出したか否かを確認する。冷蔵室扉7が閉じられたことを扉開閉検出部101が検出しない場合、このステップS11の処理を繰り返しながら待機する。そして、冷蔵室扉7が閉じられたことを扉開閉検出部101が検出した場合、処理はステップS12へと進む。
When the
ステップS12においては、貯蔵食材情報更新部105は、RFID読取装置81が食材のRFIDタグ200を検出したか否かを判定する。なお、ここでいうRFID読取装置81が食材のRFIDタグ200を検出したというのは、食材情報取得部103による食材に関する情報の取得の一例である。したがって、カメラ82の撮影画像から食材識別部102が食材を識別したか否か等を判定してもよい。RFID読取装置81が食材のRFIDタグ200を検出した、すなわち、食材情報取得部103が食材に関する情報を取得した場合には、処理はステップS13へと進む。
In step S12, the stored food
ステップS13においては、ステップS12で食材情報取得部103が取得した食材に関する情報に基づいて、貯蔵食材情報更新部105は、貯蔵食材情報を最新のものに更新する。次に、貯蔵食材情報更新部105は、更新後の貯蔵食材情報と、在庫リスト記憶部106に記憶されている更新前の貯蔵食材情報とを比較する。そして、更新前の貯蔵食材情報には存在したが、更新後の貯蔵食材情報では存在しなくなった食材を抽出し、消費食材情報を更新する。更新された消費食材情報は、消費リスト記憶部107により記憶される。ステップS13の後、処理はステップS14へと進む。
In step S13, the stored food
ステップS14においては、在庫リスト記憶部106は、ステップS13で貯蔵食材情報更新部105が更新した最新の貯蔵食材情報を記憶する。続くステップS15で、貯蔵箇所判定部104は、ステップS12で食材情報取得部103が取得した食材に関する情報に基づいて、それぞれの食材が現在収納されている現在貯蔵箇所を判定する。貯蔵箇所判定部104により判定された各食材の現在貯蔵箇所に関する情報は、在庫リスト記憶部106が記憶する貯蔵食材情報に追加される。ステップS15の処理が完了すれば、一連の動作は終了となる。
In step S14, the inventory
一方、ステップS12で、食材情報取得部103が食材に関する情報を取得しなかった場合には、処理はステップS16へと進む。この場合には、在庫リスト記憶部106に記憶されている貯蔵食材情報に含まれる全ての食材が、貯蔵されなくなったということである。そこで、貯蔵食材情報更新部105は、在庫リスト記憶部106に記憶されている貯蔵食材情報に含まれる食材を、消費食材情報に追加する。そして、続くステップS17で、在庫リスト記憶部106に記憶されている貯蔵食材情報から、ステップS12で食材情報取得部103により情報が取得されなかった食材を削除する。ステップS17の処理が完了すれば、一連の動作は終了となる。
On the other hand, if the food material
次に、図9は、食材管理システムが適用された冷蔵庫100の期限報知動作の一例を示すものである。食材管理システムが適用された冷蔵庫100が期限報知動作を開始すると、まず、ステップS21において、報知制御部130は、前回に期限報知動作を行ってから予め設定された一定時間が経過したか否かを判定する。前回に期限報知動作を行ってから予め設定された一定時間が経過していなければ、このステップS21の処理を繰り返しながら待機する。そして、前回に期限報知動作を行ってから予め設定された一定時間が経過したら、処理はステップS22へと進む。
Next, FIG. 9 shows an example of the deadline notification operation of the
ステップS22においては、報知制御部130は、在庫リスト記憶部106に記憶されている貯蔵食材情報に含まれる食材のうちから、期限報知の対象となる食材Nを設定する。続くステップS23において、報知制御部130は、食材Nの消費期限が現在日時より前か否かを判定する。食材Nの消費期限が現在日時より前である場合、処理はステップS24へと進む。ステップS24においては、報知制御部130は、食材Nの消費期限が切れていることを、表示部6b、スピーカ6c、端末装置等により報知させる。ステップS24の後、処理はステップS30へと進む。
In step S22, the
一方、ステップS23で食材Nの消費期限が現在日時より前でない場合、処理はステップS25へと進む。ステップS25では、報知制御部130は、食材Nと同一種類の食材について一般的な消費期限を確認する。食材の種類別の一般的な消費期限の情報については、例えば、制御装置8に予め記憶させておく。食材Nと同一種類の食材について一般的な消費期限の情報がない場合、処理はステップS30へと進む。一方、食材Nと同一種類の食材について一般的な消費期限が1週間未満の場合、処理はステップS26へと進む。また、食材Nと同一種類の食材について一般的な消費期限が1週間以上1か月未満の場合、処理はステップS27へと進む。そして、食材Nと同一種類の食材について一般的な消費期限が1か月以上の場合、処理はステップS28へと進む。
On the other hand, if the expiration date of the food material N is not before the current date and time in step S23, the process proceeds to step S25. In step S25, the
ステップS26においては、報知制御部130は、現在日時が食材Nの消費期限より3日以上前か否かを判定する。現在日時が食材Nの消費期限より3日以上前の場合、処理はステップS30へと進む。一方、現在日時が食材Nの消費期限より3日以上前でない場合、処理はステップS29へと進む。
In step S26, the
ステップS27においては、報知制御部130は、現在日時が食材Nの消費期限より1週間以上前か否かを判定する。現在日時が食材Nの消費期限より1週間以上前の場合、処理はステップS30へと進む。一方、現在日時が食材Nの消費期限より1週間以上前でない場合、処理はステップS29へと進む。
In step S27, the
ステップS28においては、報知制御部130は、現在日時が食材Nの消費期限より1か月以上前か否かを判定する。現在日時が食材Nの消費期限より1か月以上前の場合、処理はステップS30へと進む。一方、現在日時が食材Nの消費期限より1か月以上前でない場合、処理はステップS29へと進む。
In step S28, the
ステップS29においては、報知制御部130は、食材Nの消費期限が間近に迫っているいることを、表示部6b、スピーカ6c、端末装置等により報知させる。ステップS29の後、処理はステップS30へと進む。
In step S29, the
ステップS30では、報知制御部130が期限報知の対象となる次の食材を設定した後、処理はステップS22へと戻る。こうして、ステップS22からステップS30までの処理を繰り返し、期限報知の対象となる全ての食材について処理が終われば、一連の動作は終了となる。
In step S30, after the
以上のように構成された食材管理システムによれば、冷蔵庫100に2以上の貯蔵室がある場合に、食材がどの貯蔵室に収納されているのかを容易に把握することができる。このため、使用者が目的とする食材を探すのに必要な時間を短縮できる。また、食材の種類に適した貯蔵箇所とは異なる箇所に食材が貯蔵されていても、使用者が容易に気付くことが可能である。
According to the foodstuff management system configured as described above, when the
実施の形態2.
図10から及び図15を参照しながら、この発明の実施の形態2について説明する。図10は食材管理システムの機能的な構成を示すブロック図である。図11は食材管理システムのレシピ情報の表示例を示す図である。図12は食材管理システムのレシピ方針の選択肢の一例を示す図である。図13は食材管理システムのレシピ提案設定項目の一例を示す図である。図14は食材管理システムのレシピ提案動作の一例を示す図である。そして、図15は食材管理システムの食材発注動作の一例を示す図である。
ここで説明する実施の形態2は、前述した実施の形態1の構成において、食材管理システムが管理する在庫リストを活用してレシピ提案を行うようにしたものである。以下、この実施の形態2に係る食材管理システムについて、実施の形態1との相違点を中心に説明する。説明を省略した構成については実施の形態1と基本的に同様である。以降の説明においては、実施の形態1と同様の又は対応する構成について、原則として実施の形態1の説明で用いたものと同じ符号を付して記載する。 In the second embodiment described here, the recipe is proposed by utilizing the inventory list managed by the foodstuff management system in the configuration of the first embodiment described above. Hereinafter, the foodstuff management system according to the second embodiment will be described focusing on the differences from the first embodiment. The configuration in which the description is omitted is basically the same as that in the first embodiment. In the following description, the same or corresponding configurations as those in the first embodiment will be described with the same reference numerals as those used in the description of the first embodiment in principle.
この実施の形態に係る食材管理システムは、図10に示すように、冷蔵庫100と、サーバ装置400と、端末装置300とを備えている。冷蔵庫100、サーバ装置400及び端末装置300は、通信ネットワーク500を介して相互に通信可能に接続されている。サーバ装置400は、例えば、使用者の家宅内に設置されるコンピュータ等である。サーバ装置400は、使用者の家宅外に設置されていてもよい。端末装置300は、例えば、スマートフォン又はタブレット端末等の携帯端末である。他に例えば、端末装置300は、使用者の家宅内に設置されるパソコン(パーソナル・コンピュータ)等であってもよい。
As shown in FIG. 10, the foodstuff management system according to this embodiment includes a
通信ネットワーク500に通信可能に接続される冷蔵庫100の数は、1つに限られず複数であってもよい。同様に、通信ネットワーク500に通信可能に接続される端末装置300の数は、1つに限られず複数であってもよい。また、サーバ装置400は、複数のサーバ(サーバ群)からなるクラウドサーバであってもよい。
The number of
実施の形態1で説明したように、冷蔵庫100は通信装置140を備えている。また、端末装置300は、端末通信部301を備えている。そして、サーバ装置400は、サーバ通信部401を備えている。通信装置140は、冷蔵庫100と端末装置300との間、及び、冷蔵庫100とサーバ装置400との間のそれぞれで、データを双方向に通信するためのものである。また、端末通信部301は、冷蔵庫100と端末装置300との間、及び、端末装置300とサーバ装置400との間のそれぞれで、データを双方向に通信するためのものである。そして、サーバ通信部401は、サーバ装置400と冷蔵庫100との間、及び、サーバ装置400と端末装置300との間のそれぞれで、データを双方向に通信するためのものである。
As described in the first embodiment, the
端末装置300は、在庫リスト表示制御部302、消費リスト表示制御部303、端末表示部310及び端末操作部311を備えている。端末装置300の端末表示部310は、各種内容の画面を表示可能な表示装置である。端末表示部310は、例えば液晶ディスプレイ等である。端末操作部311は、使用者が端末装置300に対して行った操作の入力を受ける入力インターフェースである。端末操作部311は、例えばボタン、スイッチ等を備える。なお、タッチパネルを用いて端末表示部310と端末操作部311とを一体にして設けてもよい。
The
使用者が端末操作部311に対し在庫リストの表示操作を行うと、在庫リスト表示制御部302は、端末通信部301により冷蔵庫100に対し在庫リスト送信要求を送信させる。冷蔵庫100の通信装置140は、端末装置300からの要求に応じて、在庫リスト記憶部106に記憶されている貯蔵食材情報を、端末装置300へと送信する。端末装置300の端末通信部301は、冷蔵庫100から送信された貯蔵食材情報を受信する。在庫リスト表示制御部302は、端末通信部301が受信した貯蔵食材情報を端末表示部310に表示させる。
When the user performs an inventory list display operation on the terminal operation unit 311, the inventory list display control unit 302 causes the terminal communication unit 301 to transmit an inventory list transmission request to the
また、使用者が端末操作部311に対し消費リストの表示操作を行うと、消費リスト表示制御部303は、端末通信部301により冷蔵庫100に対し消費リスト送信要求を送信させる。冷蔵庫100の通信装置140は、端末装置300からの要求に応じて、消費リスト記憶部107に記憶されている貯蔵食材情報を、端末装置300へと送信する。端末装置300の端末通信部301は、冷蔵庫100から送信された貯蔵食材情報を受信する。消費リスト表示制御部303は、端末通信部301が受信した貯蔵食材情報を端末表示部310に表示させる。
Further, when the user performs a consumption list display operation on the terminal operation unit 311, the consumption list
サーバ装置400は、レシピ提案部402を備えている。レシピ提案部402は、在庫リスト記憶部106により記憶された貯蔵食材情報を参照して、レシピを提案する。すなわち、まず、サーバ通信部401は冷蔵庫100に対し在庫リスト送信要求を送信する。冷蔵庫100の通信装置140は、サーバ装置400からの要求に応じて、在庫リスト記憶部106に記憶されている貯蔵食材情報をサーバ装置400へと送信する。サーバ装置400のサーバ通信部401は、冷蔵庫100から送信された貯蔵食材情報を受信する。
The
そして、レシピ提案部402は、サーバ通信部401が受信した貯蔵食材情報を参照して、レシピを提案する。レシピ提案部402によるレシピの提案のため、サーバ装置400には、レシピのデータベースが予め記憶されている。レシピ提案部402は、貯蔵食材情報を参照し、現在貯蔵されている食材の種類、量等を鑑みた所望の条件に合致するレシピを、レシピのデータベースから検索する。そして、検索の結果として条件への合致度が一定以上のレシピが得られれば、レシピ提案部402を、検索結果として得られたレシピを提案レシピに決定する。レシピ提案部402により決定された提案レシピの情報は、サーバ通信部401により端末装置300に送信される。
Then, the
この実施の形態の端末装置300は、レシピ表示制御部304をさらに備えている。端末装置300の端末通信部301は、サーバ装置400から送信された提案レシピの情報を受信する。レシピ表示制御部304は、端末通信部301が受信した提案レシピの情報を端末表示部310に表示させる。このようにして、使用者は、提案されたレシピの情報を端末装置300で確認できる。
The
図11に示すのは、端末表示部310における提案されたレシピの情報の表示例である。この表示例では、レシピ情報とともに、当該レシピ情報が現在貯蔵されている食材だけで調理可能か否かを示す「在庫」表示がなされている。この「在庫」表示は、冷蔵庫100から送信された貯蔵食材情報を参照して行うことができる。また、次に述べるように、この実施の形態に係る食材管理システムにおいては、レシピについての評価をフィードバックできる。同図に示す表示例では、表示されているレシピについての使用者以外の人による評価も表示されている。このような他人によるレシピ評価は、例えば、インターネットを含む通信ネットワーク500を介して取得できる。
FIG. 11 shows an example of displaying the proposed recipe information on the
この実施の形態においては、端末表示部310に表示されているレシピについての使用者による評価をフィードバックできるようになっている。このため、端末装置300は、レシピ評価部305をさらに備えている。レシピ評価部305は、端末表示部310に表示されているレシピについて、使用者が評価を入力するための操作画面を端末表示部310に表示させる。使用者が端末操作部311に対しレシピの評価操作を行うと、レシピ評価部305は、入力されたレシピ評価情報を端末通信部301によりサーバ装置400へと送信させる。サーバ装置400のサーバ通信部401は、端末装置300から送信されたレシピ評価情報情報を受信する。そして、サーバ装置400は、サーバ通信部401が受信したレシピ評価情報を、レシピのデータベースに反映する。
In this embodiment, the user's evaluation of the recipe displayed on the
この実施の形態の食材管理システムにおいては、使用者が所望するレシピ方針に沿ったレシピを提案することが可能である。このため、端末装置300は、レシピ方針選択部306をさらに備えている。レシピ方針選択部306は、使用者がレシピ方針を選択するための方針選択画面を端末表示部310に表示させる。この方針選択画面では、予め設定された複数のレシピ方針が選択肢として提示される。図12に示すのは、選択肢として提示されるレシピ方針の一例である。このように、レシピ方針として、例えば、「在庫品使い切りレシピ」、「旬の食材中心レシピ」、「普段消費する食材中心レシピ」、「普段購入しない食材中心レシピ」、「評価「美味しかった」が多いレシピ」及び「評価「作った」が多いレシピ」等の選択肢が考えられる。
In the foodstuff management system of this embodiment, it is possible to propose a recipe according to the recipe policy desired by the user. Therefore, the
使用者が端末操作部311に対して、提示された選択肢のうちから所望するレシピ方針の選択操作を行うと、レシピ方針選択部306は、選択されたレシピ方針の情報を端末通信部301によりサーバ装置400へと送信させる。以上のように構成されたレシピ方針選択部306は、予め設定された複数のレシピ方針のうちから使用者が選択可能なレシピ方針選択手段である。
When the user performs a desired recipe policy selection operation from the presented options to the terminal operation unit 311, the recipe policy selection unit 306 transfers the selected recipe policy information to the server by the terminal communication unit 301. It is transmitted to the
サーバ装置400のサーバ通信部401は、端末装置300から送信されたレシピ方針の情報を受信する。そして、レシピ提案部402は、サーバ通信部401が受信したレシピ方針情報に従って、レシピを提案する。すなわち、レシピ提案部402は、前述したレシピ方針選択手段により選択されたレシピ方針に従ってレシピを提案する。レシピ提案部402は、レシピのデータベースの検索条件を、選択されたレシピ方針に沿ったものにして検索を行う。
The server communication unit 401 of the
この実施の形態の食材管理システムにおいては、使用者の家族構成、嗜好に応じて、提案するレシピで使用する食材の種類、量を変更することが可能である。このため、端末装置300は、レシピ提案設定部307をさらに備えている。レシピ提案設定部307は、レシピ提案に係る各種の項目を使用者が設定するための設定画面を端末表示部310に表示させる。この設定画面では、予め設定されたレシピ提案に係る各種の設定項目が表示される。このレシピ提案に係る各種の設定項目には、少なくとも、使用者の家族構成及び嗜好の一方又は両方が含まれている。
In the foodstuff management system of this embodiment, it is possible to change the type and amount of foodstuffs used in the proposed recipe according to the family composition and taste of the user. Therefore, the
図13に示すのは、レシピ提案に係る設定項目の一例である。このように、レシピ提案に係る設定項目として、例えば、レシピ提案頻度、平日及び休日それぞれの提案食すなわちレシピ提案の対象となる食事、提案食数、好みの量、人数、食材発注方針、好きな食材及び嫌いな食材、並びに、調理時間等を挙げることができる。レシピ提案頻度は、例えば、毎日/毎週/毎月の選択肢から1つを選択する。平日及び休日の提案食は、例えば、朝食/昼食/夕食/夜食/おやつの選択肢から複数を選択する。提案食数は、1食/2食/3食・・・等の選択肢から1つを選択する。好みの量は、例えば、多め/普通/少なめの選択肢から1つを選択する。人数は、例えば、大人と小人それぞれの人数を数字で入力する。食材発注方針は、例えば、自動発注/許可発注/発注なしの選択肢から1つを選択する。好きな食材及び嫌いな食材は、例えば、食材種類をそれぞれについて入力する。調理時間は、5分以内/10分以内/20分以内/30分以内/30分以上の選択肢から1つを選択する。調理時間の設定は、提案食毎に行うことができる。 FIG. 13 shows an example of setting items related to the recipe proposal. In this way, as the setting items related to the recipe proposal, for example, the recipe proposal frequency, the proposed meals on weekdays and holidays, that is, the meals to be proposed, the number of proposed meals, the desired amount, the number of people, the food ordering policy, and the favorite Ingredients, disliked ingredients, cooking time, etc. can be mentioned. For the recipe proposal frequency, for example, one is selected from the daily / weekly / monthly options. For the proposed meals on weekdays and holidays, for example, a plurality of proposed meals are selected from the options of breakfast / lunch / supper / evening meal / snack. For the suggested number of meals, select one from the options such as 1 meal / 2 meals / 3 meals. For the preferred amount, for example, one is selected from a large / normal / small option. For the number of people, for example, enter the number of adults and children as numbers. For the food material ordering policy, for example, one is selected from the options of automatic ordering / permitted ordering / no ordering. For the favorite food and the disliked food, for example, input the food type for each. For the cooking time, select one from the options of 5 minutes or less / 10 minutes or less / 20 minutes or less / 30 minutes or less / 30 minutes or more. The cooking time can be set for each proposed meal.
使用者が端末操作部311に対して、レシピ提案に係る各種の設定項目について入力操作を行うと、レシピ提案設定部307は、入力された設定内容の情報を端末通信部301によりサーバ装置400へと送信させる。以上のように構成されたレシピ提案設定部307は、使用者の家族構成及び嗜好の一方又は両方を入力可能な使用者情報入力手段である。
When the user inputs various setting items related to the recipe proposal to the terminal operation unit 311, the recipe proposal setting unit 307 transmits the input setting content information to the
サーバ装置400のサーバ通信部401は、端末装置300から送信された設定内容の情報を受信する。そして、レシピ提案部402は、サーバ通信部401が受信した設定内容情報に従って、レシピを提案する。特に、設定内容情報には、使用者の家族構成及び嗜好の一方又は両方が含まれている。レシピ提案部402は、設定として入力された使用者の家族構成及び嗜好の一方又は両方提案するレシピに使用する食材の種類及び量の一方又は両方を変更する。
The server communication unit 401 of the
ここで、前述したレシピ提案に係る設定項目には、食材発注方針が含まれている。この点について、この実施の形態のサーバ装置400は、不足食材発注部403を備えている。不足食材発注部403は、現在貯蔵されている食材では、提案されたレシピに必要な食材に対して不足が生じる場合に、不足する食材を外部の小売業者等に発注するためのものである。
Here, the setting items related to the recipe proposal described above include the foodstuff ordering policy. In this regard, the
不足食材発注部403は、まず、レシピ提案部402により提案されたレシピで使用される食材の種類及び量を特定する。次に、不足食材発注部403は、在庫リスト記憶部106により記憶された貯蔵食材情報から現在貯蔵されている食材の種類及び量を特定する。在庫リスト記憶部106により記憶された貯蔵食材情報は、前述したように、冷蔵庫100からサーバ装置400に送信されたものを用いることができる。そして、不足食材発注部403は、提案されたレシピで使用される食材の種類及び量に対して、現在貯蔵されている食材の種類及び量では不足する食材の種類及び量を求める。そして、不足食材発注部403は、不足する食材の種類及び量に関する情報を含む発注情報を作成し、作成した発注情報をサーバ通信部401により外部の小売業者等に送信させる。
The deficient
この際、不足食材発注部403は、食材発注方針として「自動発注」が設定されている場合には、使用者の確認を経ることなく、自動的に小売業者等への発注を行う。また、食材発注方針として「発注なし」が設定されている場合には、不足食材発注部403は、発注処理自体を行わない。食材発注方針として「許可発注」が設定されている場合には、不足食材発注部403は、端末装置300に発注許可の確認画面を表示させる。そして、端末装置300において使用者が発注を許可する操作を行えば、不足食材発注部403は小売業者等への発注を行う。端末装置300において使用者が発注を許可する操作を行わなかった場合、及び、端末装置300において使用者が発注を許可しない操作を行った場合には、不足食材発注部403は小売業者等への発注を行わない。
At this time, when "automatic ordering" is set as the foodstuff ordering policy, the shortage
この実施の形態の食材管理システムにおいては、食材の種類毎の補充時期を推定し、推定した食材の種類毎の補充時期に応じて、提案するレシピで使用する食材の種類、量を変更することが可能である。このため、サーバ装置400は、補充時期推定部404をさらに備えている。
In the foodstuff management system of this embodiment, the replenishment time for each type of foodstuff is estimated, and the type and amount of the foodstuff used in the proposed recipe are changed according to the replenishment time for each type of estimated foodstuff. Is possible. Therefore, the
補充時期推定部404は、冷蔵庫100の貯蔵食材情報更新部105による貯蔵食材情報の更新時期及び更新内容に基づいて、食材の種類毎の補充時期を推定する。補充時期推定部404は、定期的に冷蔵庫100から、在庫リスト記憶部106に記憶されている最新の貯蔵食材情報を取得する。補充時期推定部404は、取得した最新の貯蔵食材情報と、前回に取得した貯蔵食材情報とを比較することで、貯蔵食材情報の変化した時期及びその際に変化した内容を特定する。次に、補充時期推定部404は、貯蔵食材情報の変化した時期及びその際に変化した内容から、貯蔵食材情報更新部105による貯蔵食材情報の更新時期及び更新内容を求める。そして、補充時期推定部404は、貯蔵食材情報の更新時期及び更新内容から、食材の種類毎の補充時期を推定する。
The replenishment
食材の種類毎の補充時期は、例えば、前回に補充されてから次に補充されるまでの間隔である。また、他に例えば、毎週の決まった曜日、又は、毎月の決まった日に定期的に補充される食材であれば、当該食材の補充時期は、その曜日又は日である。そして、レシピ提案部402は、補充時期推定部404により推定された食材の種類毎の補充時期に応じて、提案するレシピに使用する食材の種類及び量の一方又は両方を変更する。
The replenishment time for each type of foodstuff is, for example, the interval from the previous replenishment to the next replenishment. In addition, for example, in the case of foodstuffs that are regularly replenished on a fixed day of the week or a fixed day of each month, the replenishment time of the foodstuff is that day or day. Then, the
例えば、提案するレシピに使用する食材のうち、補充時期推定部404により推定された補充時期までの期間が長い食材については、補充までに当該食材が足りなくならないように、当該食材の量を減らす、又は、当該食材の代わりとなる他の種類の食材に、レシピに使用する食材の種類を変更する。また逆に、提案するレシピに使用する食材のうち、補充時期推定部404により推定された補充時期までの期間が短い食材については、当該食材が余らないように、当該食材の量を増やす、又は、当該食材を、他の種類の食材を使用するレシピにおいて、この他の種類の食材の代わりに使用するように、食材の種類を変更する。
For example, among the ingredients used in the proposed recipe, for ingredients with a long period until the replenishment time estimated by the replenishment
次に、図14及び図15を参照しながら、以上のように構成された食材管理システムが備えるサーバ装置400及び端末装置300の主要な動作の例について説明する。まず、図14に示すのは、食材管理システムのレシピ提案動作の一例である。
Next, with reference to FIGS. 14 and 15, examples of main operations of the
食材管理システムがレシピ提案動作を開始する際、まず、ステップS31において、レシピ提案部402は、レシピ提案を行う条件が成立したか否かを確認する。このレシピ提案を行う条件は、主に時期的な条件である。具体的に例えば、前述したレシピ提案に係る設定項目の「提案食」を調理する時間帯になったら、レシピ提案を行う条件が成立したとする。または、使用者が予め調理する時間帯を端末装置300等から入力してもよい。レシピ提案を行う条件が成立しない場合、このステップS31の処理を繰り返しながら待機する。そして、レシピ提案を行う条件が成立した場合、処理はステップS32へと進む。
When the food management system starts the recipe proposal operation, first, in step S31, the
ステップS32においては、レシピ提案部402は、レシピ方針選択部306で選択されたレシピ方針に従って、使用する食材の種類を決定する。続くステップS33において、レシピ提案部402は、ステップS32で決定した食材を使用するという検索条件で、データベースの検索を行う。ステップS33の後、処理はステップS34へと進む。
In step S32, the
ステップS34においては、レシピ提案部402は、ステップS33の検索で得られたレシピにおいて、レシピ提案設定部307で設定された、人数、好み等の内容に従って、調理量すなわち使用する食材の種類及び量を調整し、提案レシピを完成させる。続くステップS35において、ステップS34で最終的に完成した提案レシピをサーバ装置400から端末装置300に送信し、レシピ表示制御部304は、提案レシピの情報を端末表示部310に表示させる。ステップS35の処理が完了すれば、一連の動作は終了となる。
In step S34, the
次に、図15は、食材管理システムのサーバ装置400における不足食材の発注動作の一例を示すものである。まず、ステップS41において、不足食材発注部403は、提案されたレシピで使用される食材に対して、現在貯蔵されている食材では不足する食材があるか否かを判定する。不足する食材がなければ、一連の動作は終了となる。不足する食材があれば、処理はステップS42へと進む。
Next, FIG. 15 shows an example of an ordering operation of insufficient foodstuffs in the
ステップS42においては、不足食材発注部403は、食材の発注が許可されているか否かを判定する。不足食材発注部403は、食材発注方針として「自動発注」が設定されていれば、食材の発注が許可されていると判定する。また、不足食材発注部403は、食材発注方針として「発注なし」が設定されていれば、食材の発注が許可されていないと判定する。そして、食材発注方針として「許可発注」が設定されている場合には、使用者が発注を許可する操作を行えば、不足食材発注部403は、食材の発注が許可されたと判定する。
In step S42, the shortage
ステップS42で食材の発注が許可されなければ、一連の動作は終了となる。一方、食材の発注が許可されれば、処理はステップS43へと進み、不足食材発注部403は小売業者等への発注を行う。ステップS43の処理が完了すれば、一連の動作は終了となる。
If the ordering of ingredients is not permitted in step S42, the series of operations ends. On the other hand, if the ordering of the food material is permitted, the process proceeds to step S43, and the shortage food
以上のように構成された食材管理システムにおいても、実施の形態1と同様の効果を奏することができる。さらに、食材管理システムが把握する現在の食材の貯蔵状況に応じたレシピを提案することができ、使用者の調理活動を効果的に支援することが可能である。 Even in the food material management system configured as described above, the same effect as that of the first embodiment can be obtained. Furthermore, it is possible to propose a recipe according to the current storage status of the foodstuff grasped by the foodstuff management system, and it is possible to effectively support the cooking activity of the user.
1 断熱箱体
2 圧縮機
4 送風ファン
6 操作パネル
6a 操作部
6b 表示部
6c スピーカ
7 冷蔵室扉
7a 右扉
7b 左扉
8 制御装置
8a プロセッサ
8b メモリ
10 冷蔵室
11 冷蔵室棚板
12 棚板支持部
13 ドアポケット
14 チルド室
15 チルドケース
20 切替室
30 製氷室
40 冷凍室
50 野菜室
61 サーミスタ
62 扉開閉検知スイッチ
81 RFID読取装置
82 カメラ
83 重量センサ
100 冷蔵庫
101 扉開閉検出部
102 食材識別部
103 食材情報取得部
104 貯蔵箇所判定部
105 貯蔵食材情報更新部
106 在庫リスト記憶部
107 消費リスト記憶部
108 推奨貯蔵箇所記憶部
109 貯蔵箇所比較部
110 出入回数計数部
111 消費量推定部
120 カメラ制御部
130 報知制御部
140 通信装置
200 RFIDタグ
201 通信アンテナ
202 生産日時情報記憶部
203 種類情報記憶部
204 販売店舗情報記憶部
205 生産者情報記憶部
206 期限情報記憶部
300 端末装置
301 端末通信部
302 在庫リスト表示制御部
303 消費リスト表示制御部
304 レシピ表示制御部
305 レシピ評価部
306 レシピ方針選択部
307 レシピ提案設定部
310 端末表示部
311 端末操作部
400 サーバ装置
401 サーバ通信部
402 レシピ提案部
403 不足食材発注部
404 補充時期推定部
500 通信ネットワーク
1 Insulated box 2 Compressor 4 Blower fan 6 Operation panel 6a Operation unit 6b Display unit 6c Speaker 7 Refrigerator room door 7a Right door 7b Left door 8 Control device 8a Processor 8b Memory 10 Refrigerator room 11 Refrigerator room shelf board 12 Shelf board support Part 13 Door pocket 14 Chilled room 15 Chilled case 20 Switching room 30 Ice making room 40 Freezing room 50 Vegetable room 61 Thermista 62 Door open / close detection switch 81 RFID reader 82 Camera 83 Weight sensor 100 Refrigerator 101 Door open / close detection unit 102 Food identification unit 103 Food information acquisition unit 104 Storage location determination unit 105 Storage food information update unit 106 Inventory list storage unit 107 Consumption list storage unit 108 Recommended storage location storage unit 109 Storage location comparison unit 110 Number of entry / exit counting unit 111 Consumption amount estimation unit 120 Camera control unit 130 Notification control unit 140 Communication device 200 RFID tag 201 Communication antenna 202 Production date and time information storage unit 203 Type information storage unit 204 Store information storage unit 205 Producer information storage unit 206 Deadline information storage unit 300 Terminal device 301 Terminal communication unit 302 Stock List display control unit 303 Consumption list display control unit 304 Recipe display control unit 305 Recipe evaluation unit 306 Recipe policy selection unit 307 Recipe proposal setting unit 310 Terminal display unit 311 Terminal operation unit 400 Server device 401 Server communication unit 402 Recipe proposal unit 403 Insufficient Food ordering department 404 Replenishment time estimation department 500 Communication network
Claims (14)
前記食材情報取得手段が取得した食材の情報に基づいて、当該食材が現在収納されている現在貯蔵箇所を判定する貯蔵箇所判定手段と、を備え、
前記貯蔵箇所判定手段は、少なくとも、冷蔵庫に形成された食材を収納する2以上の貯蔵室を区別して現在貯蔵箇所を判定可能である食材管理システム。 Ingredient information acquisition means for acquiring information on the current position and type of ingredients,
A storage location determination means for determining the current storage location where the foodstuff is currently stored based on the food material information acquired by the food ingredient information acquisition means is provided.
The storage location determination means is a foodstuff management system capable of determining the current storage location by distinguishing at least two or more storage chambers for storing the foodstuffs formed in the refrigerator.
前記食材情報取得手段が取得した食材の期限に関する情報に基づいて報知を行う報知手段をさらに備えた請求項1から請求項3のいずれか一項に記載の食材管理システム。 The foodstuff information acquisition means further obtains information on the deadline of the foodstuff, and
The foodstuff management system according to any one of claims 1 to 3, further comprising a notification means for notifying based on information on the deadline of the foodstuff acquired by the foodstuff information acquisition means.
前記貯蔵箇所判定手段により判定された当該食材の現在貯蔵箇所と、前記推奨貯蔵箇所記憶手段に記憶された当該食材の種類に適した推奨貯蔵箇所とを比較する貯蔵箇所比較手段と、
前記貯蔵箇所比較手段により比較された前記現在貯蔵箇所と前記推奨貯蔵箇所とが異なる場合に通知する通知手段と、をさらに備えた請求項1から請求項6のいずれか一項に記載の食材管理システム。 Recommended storage location storage means that stores recommended storage locations suitable for each type of food in advance,
A storage location comparison means for comparing the current storage location of the food material determined by the storage location determining means with the recommended storage location suitable for the type of the food material stored in the recommended storage location storage means.
The foodstuff management according to any one of claims 1 to 6, further comprising a notification means for notifying when the current storage location and the recommended storage location compared by the storage location comparison means are different. system.
前記出入回数計数手段により計数された同一種類の食材の出入回数に基づいて、当該種類の食材の消費量を推定する消費量推定手段と、をさらに備えた請求項1から請求項7のいずれか一項に記載の食材管理システム。 Based on the information on the foodstuffs acquired by the foodstuff information acquisition means, the foodstuffs of the same type are counted in and out of the current storage place determined by the storage place determination means.
Any of claims 1 to 7, further comprising a consumption estimation means for estimating the consumption amount of the foodstuff of the same type based on the number of times of the foodstuffs of the same type counted by the number of times of entry / exit counting means. Ingredient management system described in item 1.
前記貯蔵食材情報更新手段により更新された貯蔵食材情報を記憶する貯蔵食材情報記憶手段と、
前記貯蔵食材情報記憶手段により記憶された貯蔵食材情報を参照して、レシピを提案するレシピ提案手段と、をさらに備えた請求項1から請求項9のいずれか一項に記載の食材管理システム。 Based on the food material information acquired by the food material information acquisition means, the stored food information updating means for updating the stored food information regarding the type and amount of the food currently stored, and the stored food information updating means.
The stored food information storage means for storing the stored food information updated by the stored food information updating means, and the stored food information storage means.
The foodstuff management system according to any one of claims 1 to 9, further comprising a recipe proposing means for proposing a recipe with reference to the stored food material information stored by the stored food material information storage means.
前記レシピ提案手段は、前記レシピ方針選択手段により選択されたレシピ方針に従ってレシピを提案する請求項10に記載の食材管理システム。 Further equipped with a recipe policy selection means that can be selected by the user from a plurality of preset recipe policies,
The foodstuff management system according to claim 10, wherein the recipe proposal means proposes a recipe according to a recipe policy selected by the recipe policy selection means.
前記レシピ提案手段は、前記使用者情報入力手段により入力された使用者の家族構成及び嗜好の一方又は両方に応じて、提案するレシピに使用する食材の種類及び量の一方又は両方を変更する請求項10又は請求項11に記載の食材管理システム。 Further provided with a user information input means capable of inputting one or both of the user's family structure and preference,
The recipe proposing means changes one or both of the types and amounts of ingredients used in the proposed recipe according to one or both of the user's family composition and preferences input by the user information input means. Item 10. The foodstuff management system according to claim 11.
前記レシピ提案手段は、前記補充時期推定手段により推定された食材の種類毎の補充時期に応じて、提案するレシピに使用する食材の種類及び量の一方又は両方を変更する請求項10から請求項12のいずれか一項に記載の食材管理システム。 Further provided with a replenishment time estimation means for estimating the replenishment time for each type of food material based on the update time and the update content of the stored food material information by the stored food material information updating means.
The recipe proposing means changes one or both of the type and amount of the food material used in the proposed recipe according to the replenishment time for each type of food material estimated by the replenishment time estimating means. The foodstuff management system according to any one of 12.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2019219774A JP7467897B2 (en) | 2019-12-04 | 2019-12-04 | Food Management System |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2019219774A JP7467897B2 (en) | 2019-12-04 | 2019-12-04 | Food Management System |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2021089105A true JP2021089105A (en) | 2021-06-10 |
JP7467897B2 JP7467897B2 (en) | 2024-04-16 |
Family
ID=76219950
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2019219774A Active JP7467897B2 (en) | 2019-12-04 | 2019-12-04 | Food Management System |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP7467897B2 (en) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113915841A (en) * | 2021-10-18 | 2022-01-11 | 海信(山东)冰箱有限公司 | Refrigerator and food material positioning method thereof |
WO2023119778A1 (en) * | 2021-12-23 | 2023-06-29 | 日立グローバルライフソリューションズ株式会社 | Inventory management system and storage |
Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2002081848A (en) * | 2000-09-06 | 2002-03-22 | Toshiba Corp | Food controlling and preserving chamber |
JP2002251518A (en) * | 2001-02-21 | 2002-09-06 | Nec Corp | Support system for cooking, and controller for foodstuff |
JP2003276809A (en) * | 2002-03-22 | 2003-10-02 | Omron Corp | Storage warehouse, storage managing method, storage managing program, and recording medium recording storage managing program |
JP2005293382A (en) * | 2004-04-02 | 2005-10-20 | Akihiko Sugimura | Refrigerator radio tag system |
JP2018091621A (en) * | 2013-08-27 | 2018-06-14 | 東芝ライフスタイル株式会社 | Camera system and refrigerator |
JP2019070467A (en) * | 2017-10-06 | 2019-05-09 | 東芝ライフスタイル株式会社 | refrigerator |
JP2019100633A (en) * | 2017-12-04 | 2019-06-24 | 東芝ライフスタイル株式会社 | refrigerator |
-
2019
- 2019-12-04 JP JP2019219774A patent/JP7467897B2/en active Active
Patent Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2002081848A (en) * | 2000-09-06 | 2002-03-22 | Toshiba Corp | Food controlling and preserving chamber |
JP2002251518A (en) * | 2001-02-21 | 2002-09-06 | Nec Corp | Support system for cooking, and controller for foodstuff |
JP2003276809A (en) * | 2002-03-22 | 2003-10-02 | Omron Corp | Storage warehouse, storage managing method, storage managing program, and recording medium recording storage managing program |
JP2005293382A (en) * | 2004-04-02 | 2005-10-20 | Akihiko Sugimura | Refrigerator radio tag system |
JP2018091621A (en) * | 2013-08-27 | 2018-06-14 | 東芝ライフスタイル株式会社 | Camera system and refrigerator |
JP2019070467A (en) * | 2017-10-06 | 2019-05-09 | 東芝ライフスタイル株式会社 | refrigerator |
JP2019100633A (en) * | 2017-12-04 | 2019-06-24 | 東芝ライフスタイル株式会社 | refrigerator |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113915841A (en) * | 2021-10-18 | 2022-01-11 | 海信(山东)冰箱有限公司 | Refrigerator and food material positioning method thereof |
WO2023119778A1 (en) * | 2021-12-23 | 2023-06-29 | 日立グローバルライフソリューションズ株式会社 | Inventory management system and storage |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP7467897B2 (en) | 2024-04-16 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP6324360B2 (en) | Refrigerator and network system including the same | |
JP6576560B2 (en) | Refrigerator, network system including the same, living situation notification method, and living situation notification program | |
JP6877734B2 (en) | Inventory management device for goods storage | |
US8226414B2 (en) | Generating policy driven meal plans | |
US7673464B2 (en) | Method and apparatus for temperature based placement of an item within a storage unit | |
US11156970B2 (en) | Foodstuff sensing appliance | |
JP6745872B2 (en) | Refrigerator and network system including the same | |
KR20140139736A (en) | Refrigerator and method for controlling the same | |
JP2002081848A (en) | Food controlling and preserving chamber | |
JP2000356455A (en) | Semiconductor apparatus and refrigerator | |
JP2006329597A (en) | Refrigerator | |
JP7467897B2 (en) | Food Management System | |
JP6447334B2 (en) | Refrigerator and network system | |
JP2022003299A (en) | refrigerator | |
JP2006317109A (en) | Refrigerator | |
JP2005037086A (en) | Refrigerator and food managing method for refrigerator | |
JP2022106679A (en) | Emotion sensing smart refrigerator | |
KR20060104364A (en) | Intelligent refrigerator | |
KR100870947B1 (en) | Temperature control refrigerator each an alone drawer | |
CN113494816B (en) | Refrigerator with a refrigerator body | |
WO2021014931A1 (en) | System | |
KR100660698B1 (en) | Refrigerator for foodstuffs' keeping | |
WO2021210132A1 (en) | Refrigerator | |
CN115114304A (en) | Food material management program and food material management system | |
WO2022095995A1 (en) | Refrigeration appliance and method for tracking stored articles |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20221115 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20230925 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20231003 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20231130 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20240305 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20240318 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 7467897 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |