JP2020176103A - Composition for preventing or recovering myofunction reduction, composition for preventing or recovering muscle mass reduction and composition for preventing or recovering muscle quality reduction - Google Patents

Composition for preventing or recovering myofunction reduction, composition for preventing or recovering muscle mass reduction and composition for preventing or recovering muscle quality reduction Download PDF

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裕司 野中
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Abstract

To provide a novel composition for preventing or recovering myofunction reduction, capable of preventing or recovering myofunction reduction; a novel composition for preventing or recovering muscle mass reduction, capable of preventing or recovering muscle mass reduction; and a novel composition for preventing or recovering muscle quality reduction, capable of preventing or recovering muscle quality reduction.SOLUTION: A composition for preventing or recovering myofunction reduction has a peptide including an amino acid sequence of His-Lys at a C terminal or a salt thereof as an active ingredient.SELECTED DRAWING: None

Description

本発明は、筋機能低下の抑制又は回復用組成物に関する。また、本発明は、筋量減少の抑制又は回復用組成物、筋質低下の抑制又は回復用組成物に関する。 The present invention relates to a composition for suppressing or recovering muscle function decline. The present invention also relates to a composition for suppressing or recovering muscle mass loss, and a composition for suppressing or recovering muscle loss.

日本のような人口構成における高齢者比率が高い国では、健康寿命の延長や日常生活の質(QOL)の向上が課題となっている。健康寿命の短縮の要因の一つとして、加齢に伴う筋量(筋肉量)や筋質(筋肉の質)の低下が挙げられる。筋量や筋質の低下は筋機能の低下の原因となり、転倒リスク上昇、怪我、長期臥床等を招く。怪我、病気等によって高齢者の活動量が減少すると、筋機能が更に低下するという悪循環を招く。 In a country like Japan where the proportion of elderly people is high, extending healthy life expectancy and improving the quality of life (QOL) are issues. One of the factors for shortening healthy life expectancy is a decrease in muscle mass (muscle mass) and muscle quality (muscle quality) with aging. Decreased muscle mass and quality cause a decrease in muscle function, leading to an increased risk of falls, injuries, and long-term bed rest. When the amount of activity of the elderly decreases due to injury, illness, etc., it causes a vicious cycle in which muscle function further declines.

また、交通手段の発達等による運動不足や、手術後、病気の療養等において長期間安静が必要とされる場合等にも、筋機能が低下する。治癒後により早く日常生活に復帰するためには、筋機能低下を抑制することが望まれる。 In addition, muscle function also deteriorates when exercise is insufficient due to the development of transportation means, or when long-term rest is required for medical treatment of illness after surgery. In order to return to daily life sooner after healing, it is desirable to suppress muscle dysfunction.

筋機能低下を抑制又は回復するためには、筋量や筋質の低下を抑制又は回復することが重要であり、そのための手段の一つとして、リハビリテーション等の運動療法が行われている。一方、栄養学的観点からも筋量等を改善し得る成分の研究が行われている。特許文献1には、少なくとも1種のチロシン化合物、並びにロイシン及びイソロイシンからなる群より選ばれる少なくとも1種のアミノ酸、を有効成分とする筋量改善剤が記載されている。 In order to suppress or recover the decrease in muscle function, it is important to suppress or recover the decrease in muscle mass and muscle quality, and as one of the means for that purpose, exercise therapy such as rehabilitation is performed. On the other hand, from a nutritional point of view, research on components that can improve muscle mass and the like is being conducted. Patent Document 1 describes a muscle mass improving agent containing at least one tyrosine compound and at least one amino acid selected from the group consisting of leucine and isoleucine as active ingredients.

特開2016−14007号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2016-14007

本発明は、筋機能低下を抑制又は回復させることができる、新規な筋機能低下の抑制又は回復用組成物を提供することを目的とする。また、本発明は、筋量減少を抑制又は回復させることができる、新規な筋量減少の抑制又は回復用組成物を提供することを目的とする。また本発明は、筋質低下を抑制又は回復させることができる、新規な筋質低下の抑制又は回復用組成物を提供することを目的とする。 An object of the present invention is to provide a novel composition for suppressing or recovering muscle dysfunction, which can suppress or recover muscle dysfunction. Another object of the present invention is to provide a novel composition for suppressing or recovering muscle mass loss, which can suppress or recover muscle loss. Another object of the present invention is to provide a novel composition for suppressing or recovering muscle loss, which can suppress or recover muscle loss.

本発明者らは、上記課題を解決するために鋭意研究したところ、C末端にHis−Lys(ヒスチジン−リジン)のアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩が、筋量減少や筋質低下を抑制又は回復させる作用を有し、筋機能の低下を抑制又は回復させるために有用であることを見出した。 As a result of diligent research to solve the above problems, the present inventors have found that a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys (histidine-lysine) at the C-terminal or a salt thereof suppresses muscle loss or muscle loss or suppresses muscle loss. It has been found that it has a recovering action and is useful for suppressing or recovering a decrease in muscle function.

すなわち本発明は、以下の筋機能低下の抑制又は回復用組成物、筋量減少の抑制又は回復用組成物、筋質低下の抑制又は回復用組成物を提供する。
〔1〕C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を有効成分として含有する筋機能低下の抑制又は回復用組成物。
〔2〕筋機能低下が、加齢による筋機能低下である上記〔1〕に記載の筋機能低下の抑制又は回復用組成物。
〔3〕C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を有効成分として含有する筋量減少の抑制又は回復用組成物。
〔4〕筋量減少が、加齢による筋量減少である上記〔3〕に記載の筋量減少の抑制又は回復用組成物。
〔5〕C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を有効成分として含有する筋質低下の抑制又は回復用組成物。
〔6〕筋質低下が、加齢による筋質低下である上記〔5〕に記載の筋質低下の抑制又は回復用組成物。
〔7〕筋質低下が、筋細胞間の接着の低下である上記〔5〕又は〔6〕に記載の筋質低下の抑制又は回復用組成物。
〔8〕上記C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドは、下記(a)〜(c)のいずれかのペプチドである上記〔1〕〜〔7〕のいずれかに記載の組成物。
(a)X−His−Lys(Xは、存在しないか、又は、配列番号1に示されるアミノ酸配列のn1〜58番目(n1は、1〜58のいずれかの整数を表す)のアミノ酸配列を表す)で示されるアミノ酸配列からなるペプチド
(b)配列番号1に示されるアミノ酸配列において、1〜58番目の領域中に1〜9個のアミノ酸が欠失、置換及び/又は付加されたアミノ酸配列からなるペプチド
(c)上記(b)のペプチドの部分配列からなるペプチドであって、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド
〔9〕上記C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドは、X−His−Lys(Xは、存在しないか、又は、配列番号2に示されるアミノ酸配列のn2〜18番目(n2は、1〜18のいずれかの整数を表す)のアミノ酸配列を表す)で示されるアミノ酸配列からなるペプチドである、上記〔1〕〜〔8〕のいずれかに記載の組成物。
〔10〕上記C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドは、His−Lys、Leu−His−Lys又はLeu−Leu−His−Lys(配列番号3)のアミノ酸配列からなるペプチドである上記〔1〕〜〔9〕のいずれかに記載の組成物。
〔11〕経口用組成物である上記〔1〕〜〔10〕のいずれかに記載の組成物。
That is, the present invention provides the following compositions for suppressing or recovering muscle function, a composition for suppressing or recovering muscle mass loss, and a composition for suppressing or recovering muscle loss.
[1] A composition for suppressing or recovering muscle function decline, which contains a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal or a salt thereof as an active ingredient.
[2] The composition for suppressing or recovering a decrease in muscle function according to the above [1], wherein the decrease in muscle function is a decrease in muscle function due to aging.
[3] A composition for suppressing or recovering muscle mass loss, which contains a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal or a salt thereof as an active ingredient.
[4] The composition for suppressing or recovering muscle mass loss according to the above [3], wherein the muscle mass loss is age-related muscle mass loss.
[5] A composition for suppressing or recovering muscle loss, which contains a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal or a salt thereof as an active ingredient.
[6] The composition for suppressing or recovering muscle loss according to the above [5], wherein the muscle loss is age-related muscle loss.
[7] The composition for suppressing or recovering muscle loss according to the above [5] or [6], wherein the muscle loss is a decrease in adhesion between muscle cells.
[8] The composition according to any one of the above [1] to [7], wherein the peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal is any of the following peptides (a) to (c).
(A) X 1- His-Lys (X 1 does not exist, or the amino acid at positions n1 to 58 of the amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 1 (n1 represents an integer of any of 1 to 58)) Peptide consisting of the amino acid sequence shown in (Representing the sequence) In the amino acid sequence shown in (b) SEQ ID NO: 1, 1 to 9 amino acids were deleted, substituted and / or added in the 1st to 58th regions. Peptide consisting of amino acid sequence (c) Peptide consisting of a partial sequence of the peptide of (b) above and containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal [9] The amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal. peptides comprising, X 2 -His-Lys (X 2 is absent or, N2~18 amino acid sequence shown in SEQ ID nO: 2 (n2 represents an integer of 1 to 18) of The composition according to any one of the above [1] to [8], which is a peptide consisting of the amino acid sequence shown in (representing the amino acid sequence).
[10] The peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal is a peptide consisting of the amino acid sequence of His-Lys, Leu-His-Lys or Leu-Leu-His-Lys (SEQ ID NO: 3). 1] The composition according to any one of [9].
[11] The composition according to any one of the above [1] to [10], which is an oral composition.

本発明によれば、筋機能低下を抑制又は回復させることができる、新規な筋機能低下の抑制又は回復用組成物が提供される。また、本発明によれば、筋量減少を抑制又は回復させることができる、新規な筋量減少の抑制又は回復用組成物が提供される。本発明によれば、筋質低下を抑制又は回復させることができる、新規な筋質低下の抑制又は回復用組成物が提供される。 According to the present invention, there is provided a novel composition for suppressing or recovering muscle dysfunction, which can suppress or recover muscle dysfunction. Further, according to the present invention, there is provided a novel composition for suppressing or recovering muscle mass loss, which can suppress or recover muscle loss. According to the present invention, there is provided a novel composition for suppressing or recovering muscle loss, which can suppress or recover muscle loss.

図1A〜Eは、HE染色したラットの骨格筋の顕微鏡写真である(スケールバー:50μm)。1A-E are photomicrographs of HE-stained rat skeletal muscle (scale bar: 50 μm).

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物は、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を有効成分として含有する。
本発明の筋量減少の抑制又は回復用組成物は、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を有効成分として含有する。
本発明の筋質低下の抑制又は回復用組成物は、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を有効成分として含有する。
The composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention contains a peptide or a salt thereof containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal as an active ingredient.
The composition for suppressing or recovering muscle loss of the present invention contains a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal or a salt thereof as an active ingredient.
The composition for suppressing or recovering muscle loss of the present invention contains a peptide or a salt thereof containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal as an active ingredient.

本明細書中、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドを、HK含有ペプチドとも記載する。HK含有ペプチド又はその塩は、1種用いてもよく、2種以上を使用してもよい。
ペプチドの塩としては、薬理学的に許容される塩であれば特に限定されず、酸性塩及び塩基性塩のいずれであってもよい。酸性塩として、例えば、塩酸塩、硫酸塩、硝酸塩、リン酸塩等の無機酸塩;酢酸塩、クエン酸塩、マレイン酸塩、リンゴ酸塩、シュウ酸塩、乳酸塩、コハク酸塩、フマル酸塩、プロピオン酸塩等の有機酸塩等が挙げられる。塩基性塩として、例えば、ナトリウム塩、カリウム塩等のアルカリ金属塩;カルシウム塩、マグネシウム塩等のアルカリ土類金属塩等が挙げられる。
In the present specification, a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal is also described as an HK-containing peptide. One kind of HK-containing peptide or a salt thereof may be used, or two or more kinds may be used.
The salt of the peptide is not particularly limited as long as it is a pharmacologically acceptable salt, and may be either an acidic salt or a basic salt. As acidic salts, for example, inorganic acid salts such as hydrochlorides, sulfates, nitrates, phosphates; acetates, citrates, maleates, malates, oxalates, lactates, succinates, fumals. Examples thereof include organic acid salts such as acid salts and propionates. Examples of the basic salt include alkali metal salts such as sodium salt and potassium salt; and alkaline earth metal salts such as calcium salt and magnesium salt.

C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドのアミノ酸残基数は、例えば、2〜100であってよい。C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドは、His−Lysのアミノ酸配列からなるペプチドであってもよい。
C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドとして、下記(a)〜(c)のペプチドが好ましい。
(a)X−His−Lys(Xは、存在しないか、又は、配列番号1に示されるアミノ酸配列のn1〜58番目(n1は、1〜58のいずれかの整数を表す)のアミノ酸配列を表す)で示されるアミノ酸配列からなるペプチド
(b)配列番号1に示されるアミノ酸配列において、1〜58番目の領域中に1〜9個のアミノ酸が欠失、置換及び/又は付加されたアミノ酸配列からなるペプチド
(c)上記(b)のペプチドの部分配列からなるペプチドであって、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド
配列番号1に示すアミノ酸配列は、ジャージー種の牛のβ−ラクトグロブリンCのアミノ末端から1〜60番目のアミノ酸配列である。
The number of amino acid residues of the peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal may be, for example, 2 to 100. The peptide containing the His-Lys amino acid sequence at the C-terminal may be a peptide consisting of the His-Lys amino acid sequence.
As the peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal, the peptides (a) to (c) below are preferable.
(A) X 1- His-Lys (X 1 does not exist, or the amino acid at positions n1 to 58 of the amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 1 (n1 represents an integer of any of 1 to 58)) Peptide consisting of the amino acid sequence shown in (Representing the sequence) (b) In the amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 1, 1 to 9 amino acids were deleted, substituted and / or added in the 1st to 58th regions. Peptide consisting of amino acid sequence (c) The amino acid sequence shown in Peptide SEQ ID NO: 1, which is a peptide consisting of a partial sequence of the peptide of (b) above and contains the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal, is that of a jersey cattle. It is the 1st to 60th amino acid sequence from the amino end of β-lactoglobulin C.

本明細書中、アミノ酸配列において、1〜9個のアミノ酸が欠失、置換及び/又は付加されたとは、同一配列中の任意かつ1〜9のアミノ酸配列中の位置において、1〜9個のアミノ酸の欠失、置換及び/又は付加があることを意味し、欠失、置換及び付加のうち2以上が同時に生じていてもよい。 In the present specification, deletion, substitution and / or addition of 1 to 9 amino acids in an amino acid sequence means that 1 to 9 amino acids are deleted, substituted and / or added at any position in the amino acid sequence of 1 to 9 in the same sequence. It means that there is an amino acid deletion, substitution and / or addition, and two or more of the deletion, substitution and addition may occur at the same time.

上記(b)のペプチドは、配列番号1に示されるアミノ酸配列において、1〜58番目の領域中に好ましくは1〜8個(より好ましくは1〜7個、1〜6個、1〜5個又は1〜4個、さらに好ましくは1〜3個、1〜2個又は1個)のアミノ酸が欠失、置換及び/又は付加された配列からなる。
上記(c)のペプチドは、上記(b)に記載のペプチドの部分配列からなり、かつ、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドである。
In the amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 1, the peptide (b) is preferably 1 to 8 (more preferably 1 to 7, 1 to 6, 1 to 5) in the 1 to 58th regions. Or it consists of a sequence in which 1 to 4, more preferably 1 to 3, 1 to 2 or 1) amino acids are deleted, substituted and / or added.
The peptide of (c) above is a peptide consisting of a partial sequence of the peptide according to (b) above and containing an amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal.

C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドとして、上記(a)のペプチドがより好ましい。
一態様において、(a)のペプチドとして、X−His−Lys(Xは、存在しないか、又は、配列番号2に示されるアミノ酸配列のn2〜18番目(n2は、1〜18のいずれかの整数を表す)のアミノ酸配列を表す)で示されるアミノ酸配列からなるペプチドが好ましい。配列番号2に示すアミノ酸配列は、配列番号1に示すアミノ酸配列の41〜60番目のアミノ酸配列((a)のペプチドにおいて、n1が41〜58のいずれかの整数を表すペプチド)である。
The peptide of (a) above is more preferable as the peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal.
In one embodiment, as the peptide of (a), X 2- His-Lys (X 2 is absent, or n2 is any of 1 to 18 of the amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 2). A peptide consisting of the amino acid sequence represented by) (representing the integer) is preferable. The amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 2 is the 41st to 60th amino acid sequence of the amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 1 (the peptide in which n1 represents an integer of 41 to 58 in the peptide of (a)).

C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドとして、His−Lys、Leu−His−Lys、Leu−Leu−His−Lys(配列番号3)のアミノ酸配列からなるペプチドがさらに好ましい。これらのペプチド又はその塩は、筋機能低下の抑制又は回復作用、筋量減少の抑制又は回復作用、筋質低下の抑制又は回復作用の観点から好ましい。C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩として、His−Lys、Leu−His−Lys若しくはLeu−Leu−His−Lys(配列番号3)のアミノ酸配列からなるペプチド又はその塩がさらに好ましく、Leu−His−Lysのアミノ酸配列からなるペプチド又はその塩が特に好ましい。 As the peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal, a peptide having the amino acid sequences of His-Lys, Leu-His-Lys, and Leu-Leu-His-Lys (SEQ ID NO: 3) is more preferable. These peptides or salts thereof are preferable from the viewpoints of suppressing or recovering muscle function, suppressing or recovering muscle mass loss, and suppressing or recovering muscle loss. As a peptide or a salt thereof containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal, a peptide consisting of the amino acid sequence of His-Lys, Leu-His-Lys or Leu-Leu-His-Lys (SEQ ID NO: 3) or a salt thereof is further added. Preferably, a peptide consisting of the amino acid sequence of Leu-His-Lys or a salt thereof is particularly preferable.

C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩の製造方法は特に限定されない。HK含有ペプチドは、例えば、公知のペプチド合成方法によって製造することができる。化学合成によってHK含有ペプチドを得る場合は、固相法又は液相法のいずれの方法でも合成することができる。合成によって得られたペプチドは、逆相高速液体クロマトグラフィー、イオン交換樹脂、ハイポーラスポリマー樹脂を用いたクロマトグラフィー、アフィニティークロマトグラフィー等を用いた通常の精製方法で精製することができる。また、例えば、His−Lys、Leu−His−Lys及び配列番号3に示されるアミノ酸配列(Leu−Leu−His−Lys)は、ジャージー種の牛の乳に含まれるβ−ラクトグロブリンCに含まれる配列であり、β−ラクトグロブリンCを酵素等で分解することによって製造することもできる。C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドは、微生物を用いて生合成することもできる。微生物を用いて生合成する場合は、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドをコードする遺伝子を導入した発現ベクターを作製して、該発現ベクターを宿主微生物に導入して形質転換体を得る。形質転換体を培養し、培養物からC末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドを精製することができる。宿主微生物は特に限定されず、例えば、大腸菌、酵母等を使用することができる。培養物からの分離精製は、通常の精製方法で行うことができる。
ペプチドの塩は、当該分野で公知の任意の方法により、当業者によって容易に調製され得る。
The method for producing a peptide or a salt thereof containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal is not particularly limited. The HK-containing peptide can be produced, for example, by a known peptide synthesis method. When the HK-containing peptide is obtained by chemical synthesis, it can be synthesized by either a solid-phase method or a liquid-phase method. The peptide obtained by the synthesis can be purified by a usual purification method using reverse phase high performance liquid chromatography, ion exchange resin, chromatography using a high porous polymer resin, affinity chromatography and the like. Further, for example, His-Lys, Leu-His-Lys and the amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 3 (Leu-Leu-His-Lys) are contained in β-lactoglobulin C contained in the milk of Jersey cows. It is a sequence and can also be produced by degrading β-lactoglobulin C with an enzyme or the like. Peptides containing the His-Lys amino acid sequence at the C-terminus can also be biosynthesized using microorganisms. In the case of biosynthesis using a microorganism, an expression vector in which a gene encoding a peptide containing a His-Lys amino acid sequence is introduced at the C-terminal is prepared, and the expression vector is introduced into a host microorganism to prepare a transformant. obtain. The transformant can be cultured and a peptide containing the His-Lys amino acid sequence at the C-terminus can be purified from the culture. The host microorganism is not particularly limited, and for example, Escherichia coli, yeast and the like can be used. Separation and purification from the culture can be performed by a conventional purification method.
Peptide salts can be readily prepared by one of ordinary skill in the art by any method known in the art.

本明細書において、筋機能低下の抑制又は回復は、筋機能の低下を抑制すること又は低下した筋機能を回復させることを指す。筋機能は、筋力、弾性力、持久力などを含む概念である。筋機能低下は、加齢による筋機能低下であってよい。
筋量減少の抑制又は回復は、筋量の減少を抑制すること又は減少した筋量を回復させることを指す。筋量減少の抑制は、筋量増加を含む概念である。筋量減少は、加齢による筋量減少であってよい。
筋質低下の抑制又は回復は、筋質(筋肉の状態)の低下を抑制すること又は低下した筋質を回復させることを指す。筋質低下は、加齢による筋質低下であってよい。筋質低下として、筋細胞間の接着の低下等が挙げられる。筋細胞間の接着が低下すると、筋機能が低下する。
筋細胞間の接着の低下の抑制又は回復は、筋細胞間の接着の低下を抑制すること又は低下した筋細胞間の接着を回復させることを指す。筋細胞間の接着の低下の抑制は、筋細胞間の接着の強化を含む概念である。
ヒト等の動物の筋量は、例えば、マイクロPET/CT(陽電子(ポジトロン)放射断層撮影/コンピュータ断層撮影、INVEON、シーメンス、米国)により測定することができる。
As used herein, suppressing or recovering a decrease in muscle function refers to suppressing the decrease in muscle function or restoring the decreased muscle function. Muscle function is a concept that includes muscle strength, elastic force, endurance, and the like. The muscle dysfunction may be an age-related muscle dysfunction.
Suppression or recovery of muscle mass loss refers to suppressing or recovering muscle mass loss. Suppression of muscle loss is a concept that includes muscle mass gain. The muscle loss may be age-related muscle loss.
Suppression or recovery of muscle loss refers to suppressing loss of muscle (muscle condition) or recovering weakened muscle. The muscle loss may be age-related muscle loss. Examples of muscle deterioration include a decrease in adhesion between muscle cells. When the adhesion between muscle cells is reduced, muscle function is reduced.
Suppressing or restoring the decrease in adhesion between muscle cells refers to suppressing the decrease in adhesion between muscle cells or restoring the decreased adhesion between muscle cells. Suppression of reduced adhesion between muscle cells is a concept that includes strengthening adhesion between muscle cells.
The muscle mass of animals such as humans can be measured by, for example, microPET / CT (positron emission tomography / computed tomography, INVEON, Siemens, USA).

後記の実施例に示されるように、若齢のラットと比較して、老齢ラットでは、骨格筋における筋細胞間の接着が低下していた。老齢ラットにC末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を摂取させると、コントロールの老齢ラットと比較して筋細胞が増加し、筋細胞間の接着が強固になっていることが示唆された。また、His−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を摂取させたラットは、摂取させなかったラットと比較して、骨格筋量が多かった。したがってC末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩は、筋量減少の抑制又は回復に有用である。また、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩は、筋細胞間の接着低下を抑制又は回復させたことから、筋質低下の抑制又は回復のために有用である。筋量減少の抑制又は回復や、筋質低下の抑制又は回復により、筋機能低下の抑制又は回復が可能となる。一態様において、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩は、筋量減少及び/又は筋質低下を抑制又は回復させることにより、筋機能低下を抑制又は回復させるために好適に使用され得る。 As shown in the examples below, aged rats had reduced adhesion between myocytes in skeletal muscle compared to young rats. When aged rats ingest a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys or a salt thereof at the C-terminal, the number of muscle cells is increased and the adhesion between the muscle cells is strengthened as compared with the control aged rat. It was suggested. In addition, rats fed with a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys or a salt thereof had more skeletal muscle mass than rats not fed. Therefore, a peptide or a salt thereof containing the His-Lys amino acid sequence at the C-terminal is useful for suppressing or recovering muscle loss. In addition, a peptide containing the His-Lys amino acid sequence at the C-terminal or a salt thereof suppresses or restores the decrease in adhesion between muscle cells, and is therefore useful for suppressing or recovering the decrease in muscle quality. By suppressing or recovering muscle mass loss or suppressing or recovering muscle quality loss, it is possible to suppress or recover muscle function loss. In one embodiment, a peptide or salt thereof containing the His-Lys amino acid sequence at the C-terminus is suitable for suppressing or recovering muscle dysfunction by suppressing or recovering muscle mass loss and / or muscle loss. Can be used.

C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩は、筋機能低下の抑制又は回復のため、筋量減少の抑制又は回復のため、筋質低下の抑制又は回復のために有用である。C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩は、骨格筋の筋機能低下の抑制又は回復のため、骨格筋の筋量減少の抑制又は回復のため、骨格筋の筋質低下の抑制又は回復のために有用である。本発明の一態様において、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩は、加齢による筋機能低下の抑制又は回復のため、加齢による筋量減少の抑制又は回復のため、加齢による筋質低下の抑制又は回復のために好適に使用される。
上記のペプチド又はその塩の使用は、治療的使用であってもよく、非治療的使用であってもよい。「非治療的」とは、医療行為、すなわち手術、治療又は診断を含まない概念である。
A peptide or a salt thereof containing the His-Lys amino acid sequence at the C-terminal is useful for suppressing or recovering muscle dysfunction, for suppressing or recovering muscle loss, or for suppressing or recovering muscle loss. .. Peptides or salts thereof containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal are used to suppress or restore skeletal muscle dysfunction, to suppress or restore skeletal muscle mass loss, and to reduce skeletal muscle muscularity. Useful for suppression or recovery. In one aspect of the present invention, the peptide or salt thereof containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal is used for suppressing or recovering muscle function decline due to aging, and for suppressing or recovering muscle mass loss due to aging. It is suitably used for suppressing or recovering muscle deterioration due to aging.
The use of the above peptides or salts thereof may be therapeutic or non-therapeutic. "Non-therapeutic" is a concept that does not include medical practice, ie surgery, treatment or diagnosis.

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物、筋量減少の抑制又は回復用組成物及び筋質低下の抑制又は回復用組成物を、以下ではまとめて筋機能低下の抑制又は回復用組成物等ともいう。
本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、例えば、飲食品(飲食品組成物)、医薬品(医薬組成物)、飼料(飼料組成物)等の形態で提供することができるが、これらに限定されるものではない。本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、それ自体が飲食品、医薬品、飼料等であってもよく、これらに使用される添加剤等の製剤、素材であってもよい。一態様において、本発明の効果をより充分に発揮できる観点から、筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、経口用組成物であることが好ましく、飲食品又は経口用医薬品であることがより好ましく、飲食品であることがさらに好ましい。
The composition for suppressing or recovering muscle dysfunction, the composition for suppressing or recovering muscle mass loss, and the composition for suppressing or recovering muscle loss of the present invention are collectively referred to below as the composition for suppressing or recovering muscle dysfunction. Also called a thing.
The composition for suppressing or recovering muscle function decline of the present invention can be provided, for example, in the form of food or drink (food or drink composition), pharmaceutical product (pharmaceutical composition), feed (feed composition) or the like. , Not limited to these. The composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention may itself be a food or drink, a pharmaceutical product, a feed or the like, or may be a preparation or a material such as an additive used for these. In one aspect, from the viewpoint of more fully exerting the effects of the present invention, the composition for suppressing or recovering muscle function decline is preferably an oral composition, and is preferably a food or drink or an oral drug. More preferably, it is a food or drink.

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、本発明の効果を損なわない限り、有効成分として使用されるHK含有ペプチド又はその塩の他に、任意の添加剤、任意の成分を含有することができる。これらの添加剤及び成分としては、一般的に飲食品、医薬品、飼料等に使用可能なものが使用できる。
本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、一例として、剤の形態で提供することができるが、本形態に限定されるものではない。当該剤をそのまま組成物として、又は、当該剤を含む組成物として提供することもできる。
The composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention contains any additive or any component in addition to the HK-containing peptide or a salt thereof used as an active ingredient as long as the effect of the present invention is not impaired. Can be contained. As these additives and ingredients, those that can be generally used for foods and drinks, pharmaceuticals, feeds and the like can be used.
The composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention can be provided in the form of an agent as an example, but is not limited to this form. The agent can be provided as it is as a composition or as a composition containing the agent.

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等を飲食品とする場合、HK含有ペプチド又はその塩に、飲食品に使用可能な成分(例えば、飲食品素材、必要に応じて使用される食品添加物等)を配合して、種々の飲食品とすることができる。飲食品は特に限定されず、例えば、一般的な飲食品、健康食品、これらの原料等が挙げられる。飲食品の形態も特に限定されず、固形状、半流動状、流動状などを挙げることができる。飲食品は、錠剤、被覆錠剤、細粒剤、顆粒剤、散剤、丸薬、カプセル剤、ドライシロップ剤、チュアブル剤等の経口用固形製剤;内服液剤、シロップ剤等の経口用液体製剤の各種製剤形態とすることもできる。 When the composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention is used as a food or drink, a component that can be used in the food or drink (for example, a food or drink material, if necessary) is used in the HK-containing peptide or a salt thereof. Food additives, etc.) can be blended to make various foods and drinks. Foods and drinks are not particularly limited, and examples thereof include general foods and drinks, health foods, and raw materials thereof. The form of the food or drink is not particularly limited, and examples thereof include solid, semi-fluid, and fluid. Foods and drinks are oral solid preparations such as tablets, coated tablets, fine granules, granules, powders, pills, capsules, dry syrups and chewables; various forms of oral liquid preparations such as oral liquids and syrups. It can also be.

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等を医薬品とする場合、HK含有ペプチド又はその塩に、薬理学的に許容される賦形剤等を配合して、各種剤形の医薬品とすることができる。医薬品の投与形態は特に限定されず、経口投与でもよく、非経口投与でもよい。本発明の効果をより充分に得る観点から、医薬品の投与形態は、経口投与が好ましい。医薬品の剤形は、投与形態に適した剤形とすればよい。経口用医薬品の剤形として、例えば、錠剤、被覆錠剤、細粒剤、顆粒剤、散剤、丸薬、カプセル剤、ドライシロップ剤、チュアブル剤等の経口用固形製剤;内服液剤、シロップ剤等の経口用液体製剤が挙げられる。非経口投与用医薬の剤形として、注射剤、点滴剤、軟膏剤、ローション剤、貼付剤、坐剤、経鼻剤、経肺剤(吸入剤)等が挙げられる。医薬品は、非ヒト動物用医薬であってもよい。 When the composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention is used as a pharmaceutical product, a pharmacologically acceptable excipient or the like is mixed with the HK-containing peptide or a salt thereof to obtain various dosage forms of the pharmaceutical product. can do. The administration form of the drug is not particularly limited, and may be oral administration or parenteral administration. From the viewpoint of obtaining the effect of the present invention more sufficiently, the administration form of the drug is preferably oral administration. The dosage form of the drug may be a dosage form suitable for the dosage form. Dosage forms of oral pharmaceuticals include, for example, oral solid preparations such as tablets, coated tablets, fine granules, granules, powders, pills, capsules, dry syrups, chewables; oral solutions such as oral liquids and syrups. Examples include liquid preparations. Dosage forms of pharmaceuticals for parenteral administration include injections, infusions, ointments, lotions, patches, suppositories, nasal agents, pulmonary agents (inhalants) and the like. The drug may be a non-human animal drug.

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等を飼料とする場合、HK含有ペプチド又はその塩に、飼料に使用可能な成分を配合して飼料とすることができる。飼料としては、例えば、ウシ、ブタ、ニワトリ、ヒツジ、ウマ等に用いる家畜用飼料;ウサギ、モルモット、ラット、マウス等に用いる小動物用飼料;イヌ、ネコ、小鳥等に用いるペットフードなどが挙げられる。
本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等を、飲食品、医薬品、飼料等とする場合、その製造方法は特に限定されない。例えば、有効成分として使用されるHK含有ペプチド又はその塩を用いて、一般的な方法により製造することができる。
When the composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention is used as a feed, a component that can be used in the feed can be mixed with the HK-containing peptide or a salt thereof to prepare the feed. Examples of the feed include livestock feed used for cattle, pigs, chickens, sheep, horses, etc .; small animal feed used for rabbits, guinea pigs, rats, mice, etc .; pet food used for dogs, cats, small birds, etc. ..
When the composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention is a food or drink, a pharmaceutical product, a feed or the like, the production method thereof is not particularly limited. For example, it can be produced by a general method using an HK-containing peptide or a salt thereof used as an active ingredient.

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等中のHK含有ペプチド又はその塩の含有量は特に限定されず、その形態等に応じて適宜設定することができる。例えば、筋機能低下の抑制又は回復用組成物等を飲食品、医薬品、飼料等とする場合、いずれの形態の場合でも、HK含有ペプチド又はその塩の総含有量(HK含有ペプチド及びその塩の合計含有量)が、例えば、組成物中に0.001重量%以上であってよく、0.01重量%以上が好ましく、また、90重量%以下であってよく、80重量%以下が好ましい。一態様において、HK含有ペプチド又はその塩の総含有量は、筋機能低下の抑制又は回復用組成物等中に、例えば、0.001〜90重量%であってよく、好ましくは0.01〜80重量%とすることができる。 The content of the HK-containing peptide or a salt thereof in the composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention is not particularly limited and can be appropriately set according to the form and the like. For example, when a composition for suppressing or recovering muscle function decline is used as a food or drink, a pharmaceutical product, a feed, etc., the total content of the HK-containing peptide or its salt (the HK-containing peptide and its salt) in any form. The total content) may be, for example, 0.001% by weight or more, preferably 0.01% by weight or more, 90% by weight or less, and preferably 80% by weight or less in the composition. In one embodiment, the total content of the HK-containing peptide or salt thereof may be, for example, 0.001 to 90% by weight, preferably 0.01 to 90% by weight, in the composition for suppressing or recovering muscle function decline. It can be 80% by weight.

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、その形態に応じた適当な方法で投与又は摂取することができ、好ましくは経口で投与又は摂取される。
本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等の摂取量(投与量ということもできる)は特に限定されず、筋量減少の抑制又は回復効果、筋質低下の抑制又は回復効果、筋機能低下の抑制又は回復効果が得られるような量(有効量)であればよく、投与形態、投与方法等に応じて適宜設定すればよい。一態様において、ヒト(成人)を対象に経口で投与する又は摂取させる場合、HK含有ペプチド又はその塩の総摂取量(HK含有ペプチド及びその塩の合計摂取量)は、HK含有ペプチドのC末端のHis−Lysの重量に換算して、例えば、1日あたり体重50kgで、0.1mg以上が好ましく、1.0mg以上がより好ましく、2.5mg以上がさらに好ましく、10mg以上が特に好ましく、また、2.5g以下が好ましく、1000mg以下がより好ましく、500mg以下がさらに好ましく、100mg以下が特に好ましい。一態様において、ヒト(成人)の場合のHK含有ペプチド又はその塩の総摂取量は、1日あたり体重50kgで、HK含有ペプチドのC末端のHis−Lysの重量に換算して、0.1mg〜2.5gが好ましく、1.0〜1000mgがより好ましく、2.5〜500mgがさらに好ましく、10〜500mgがさらにより好ましく、10〜100mgが特に好ましい。上記量を、例えば1日1回で又は複数回(例えば、2〜3回)に分けて経口投与又は摂取させることが好ましい。HK含有ペプチド又はその塩の摂取量が上記範囲となるように、本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等を対象に投与する又は摂取させることが好ましい。本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、ヒトに、体重50kgあたり、1日あたり上記量のHK含有ペプチド又はその塩を投与する又は摂取させるための経口用組成物であってよい。
The composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention can be administered or ingested by an appropriate method according to its form, and is preferably administered or ingested orally.
The intake amount (which can also be referred to as a dose) of the composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention is not particularly limited, and suppresses or recovers muscle loss, suppresses or recovers muscle loss, and muscles. The amount may be any amount (effective amount) that can suppress or recover the functional deterioration, and may be appropriately set according to the administration form, administration method, and the like. In one embodiment, when a human (adult) is orally administered or ingested, the total intake of the HK-containing peptide or its salt (total intake of the HK-containing peptide and its salt) is the C-terminus of the HK-containing peptide. In terms of the weight of His-Lys, for example, at a body weight of 50 kg per day, 0.1 mg or more is preferable, 1.0 mg or more is more preferable, 2.5 mg or more is further preferable, and 10 mg or more is particularly preferable. , 2.5 g or less, more preferably 1000 mg or less, further preferably 500 mg or less, and particularly preferably 100 mg or less. In one embodiment, the total intake of the HK-containing peptide or salt thereof in the case of a human (adult) is 50 kg in body weight per day, and is 0.1 mg in terms of the weight of His-Lys at the C-terminal of the HK-containing peptide. ~ 2.5 g is preferable, 1.0 to 1000 mg is more preferable, 2.5 to 500 mg is further preferable, 10 to 500 mg is even more preferable, and 10 to 100 mg is particularly preferable. It is preferable that the above amount is orally administered or ingested, for example, once a day or in a plurality of times (for example, 2 to 3 times). It is preferable to administer or ingest the composition for suppressing or recovering muscle function decline of the present invention or the like so that the intake amount of the HK-containing peptide or a salt thereof is within the above range. The composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention is an oral composition for administering or ingesting the above amount of HK-containing peptide or salt thereof per day per 50 kg of body weight to humans. Good.

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、継続して摂取(投与)されるものであることが好ましい。HK含有ペプチド又はその塩は、継続的に摂取されることによって、筋機能低下の抑制又は回復効果、筋量減少の抑制又は回復効果、筋質低下の抑制又は回復効果が高まる。本発明の一実施態様において、筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、2週間以上継続して摂取されることが好ましく、4週間以上継続して摂取されることがより好ましい。 The composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention is preferably continuously ingested (administered). When the HK-containing peptide or its salt is continuously ingested, the effect of suppressing or recovering muscle function, the effect of suppressing or recovering muscle mass loss, and the effect of suppressing or recovering muscle loss are enhanced. In one embodiment of the present invention, the composition for suppressing or recovering muscle function decline is preferably ingested continuously for 2 weeks or more, and more preferably continuously for 4 weeks or more.

HK含有ペプチド又はその塩は、上記のように筋機能低下の抑制又は回復作用、筋量減少の抑制又は回復作用、筋質低下の抑制又は回復作用を有する。このためにHK含有ペプチド又はその塩は、筋機能低下、筋量減少又は筋質低下に起因する状態又は疾患を予防又は改善するために有用である。
筋機能低下、筋量減少又は筋質低下に起因する状態又は疾患として、サルコペニア、寝たきり、転倒、疲労感、QOLの低下等が挙げられる。一態様において、本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、上記の状態又は疾患の予防又は改善のために使用することができる。予防は、発症の防止、発症の遅延、発症率の低下を包含する。改善は、症状の軽快、症状の進行抑制、症状の治癒を包含する。
As described above, the HK-containing peptide or a salt thereof has an inhibitory or recovering effect on muscle function decline, an inhibitory or recovering effect on muscle mass loss, and a suppressing or recovering effect on muscle loss. For this reason, HK-containing peptides or salts thereof are useful for preventing or ameliorating conditions or diseases caused by muscle dysfunction, muscle loss or muscle loss.
Conditions or diseases caused by decreased muscle function, decreased muscle mass, or decreased muscle quality include sarcopenia, bedridden, falls, tiredness, and decreased QOL. In one aspect, the composition for suppressing or recovering muscle function decline of the present invention can be used for prevention or improvement of the above-mentioned conditions or diseases. Prevention includes prevention of onset, delay of onset, and reduction of incidence. Improvement includes symptom relief, symptom progression suppression, and symptom healing.

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等を投与又は摂取させる対象(以下、単に投与対象ともいう)は、ヒト、ヒト以外の動物が好ましく、ヒト又は非ヒト哺乳動物がより好ましく、ヒトがさらに好ましい。非ヒト哺乳動物としては、例えば、ウシ、ブタ、ヒツジ、ウマ、ウサギ、イヌ、ネコ、モルモット、ラット、マウス、サル等が挙げられる。また、筋機能低下の抑制又は回復用組成物等の投与対象として、筋機能低下の抑制又は回復を必要又は希望とする対象、筋量減少の抑制又は回復を必要又は希望する対象、筋質低下の抑制又は回復を必要又は希望する対象が好ましい。例えば、上記の筋機能低下、筋量減少又は筋質低下に起因する状態又は疾患の予防又は改善を希望する対象等が挙げられる。
筋機能、筋量、筋質は加齢により低下することから、本発明における好ましい投与対象の一例として、加齢による筋機能、筋量又は筋質の低下の抑制又は回復を必要又は希望する対象が挙げられる。一態様において、投与対象として、高齢者が好ましい。
The subject to which the composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention is administered or ingested (hereinafter, also simply referred to as an administration subject) is preferably a human or a non-human animal, and more preferably a human or a non-human mammal. Humans are even more preferred. Examples of non-human mammals include cows, pigs, sheep, horses, rabbits, dogs, cats, guinea pigs, rats, mice, monkeys and the like. In addition, as a target for administration of a composition for suppressing or recovering muscle dysfunction, a subject who needs or desires suppression or recovery of muscle dysfunction, a subject who needs or desires suppression or recovery of muscle mass loss, a muscle deterioration Subjects who need or desire to suppress or recover from are preferred. For example, a subject who desires prevention or improvement of a condition or disease caused by the above-mentioned decrease in muscle function, decrease in muscle mass, or decrease in muscle quality can be mentioned.
Since muscle function, muscle mass, and muscle quality decrease with age, as an example of a preferable administration target in the present invention, a subject who needs or desires suppression or recovery of the decrease in muscle function, muscle mass, or muscle quality due to age. Can be mentioned. In one aspect, the elderly are preferred as administration targets.

本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等には、包装、容器又は説明書に用途、有効成分の種類、上述した効果、使用方法(例えば、摂取方法、投与方法)等の1又は2以上を表示してもよい。本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等には、筋機能低下、筋量減少、筋質低下を抑制又は回復させる作用、又は、この作用に基づく作用を有する旨の表示が付されていてもよい。 The composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention includes one of the uses, types of active ingredients, the above-mentioned effects, usage methods (for example, ingestion method, administration method), etc. in packaging, containers or instructions. Two or more may be displayed. The composition for suppressing or recovering muscle function deterioration of the present invention is labeled as having an action of suppressing or recovering muscle function loss, muscle mass loss, muscle loss, or an action based on this action. You may be.

一態様において、本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等には、「歩行能力(機能)の維持」、「歩行機能の維持」、「筋肉量の維持」、「筋肉量の改善」、「筋力の低下抑制」「筋肉を作る力をサポート」等の1又は2以上の表示が付されていてもよい。本発明の一実施態様において、本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等は、上記の機能の表示が付された飲食品であることが好ましい。また上記表示は、上記の機能を得るために用いる旨の表示であってもよい。 In one aspect, the composition for suppressing or recovering muscle function decline of the present invention includes "maintenance of walking ability (function)", "maintenance of walking function", "maintenance of muscle mass", and "improvement of muscle mass". , "Suppression of muscle weakness", "Supporting muscle building power", etc. may be labeled with one or more. In one embodiment of the present invention, the composition for suppressing or recovering muscle function decline of the present invention is preferably a food or drink with the above-mentioned function indication. Further, the above display may be a display to the effect that it is used to obtain the above function.

本発明は、以下の方法も包含する。
C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を、対象に投与することを含む、筋機能低下を抑制又は回復させる方法。
C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を、対象に投与することを含む、筋量減少を抑制又は回復させる方法。
C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を対象に投与することを含む、筋質低下を抑制又は回復させる方法。
C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド(HK含有ペプチド)又はその塩、投与対象、投与方法、投与量及びそれらの好ましい態様等は、上述した筋機能低下の抑制又は回復用組成物等と同じである。HK含有ペプチド又はその塩の投与量は、筋機能低下の抑制又は回復作用、筋量減少の抑制又は回復作用、筋質低下の抑制又は回復作用が得られる量、すなわち有効量であればよく、特に限定されない。例えば上述した摂取量を投与することが好ましい。HK含有ペプチド又はその塩は、そのまま投与してもよいし、HK含有ペプチド又はその塩を含有する組成物として投与してもよい。例えば、上述した本発明の筋機能低下の抑制又は回復用組成物等を投与することができる。本発明によれば、筋量減少、筋質低下を抑制又は回復させることができる。また、筋機能低下を抑制又は回復させることができる。また、筋機能低下、筋量減少又は筋質低下に起因する状態又は疾患を予防又は改善することが可能となる。上記方法は、治療的な方法であってもよく、非治療的な方法であってもよい。一態様において、筋機能低下は、加齢による筋機能低下であってよい。筋量減少は、加齢による筋量減少であってよい。筋質低下は、加齢による筋質低下であってよい。
The present invention also includes the following methods.
A method for suppressing or recovering muscle dysfunction, which comprises administering to a subject a peptide or a salt thereof containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal.
A method for suppressing or recovering muscle loss, which comprises administering to a subject a peptide or a salt thereof containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal.
A method for suppressing or recovering muscle loss, which comprises administering to a subject a peptide or a salt thereof containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal.
Peptides containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal (HK-containing peptide) or salts thereof, administration targets, administration methods, dosages and preferred embodiments thereof include the above-mentioned compositions for suppressing or recovering muscle function deterioration. Is the same as. The dose of the HK-containing peptide or a salt thereof may be an amount that can suppress or recover muscle function loss, suppress or recover muscle loss, suppress or recover muscle loss, that is, an effective amount. There is no particular limitation. For example, it is preferable to administer the above-mentioned intake amount. The HK-containing peptide or salt thereof may be administered as it is, or may be administered as a composition containing the HK-containing peptide or salt thereof. For example, the above-mentioned composition for suppressing or recovering muscle function decline of the present invention can be administered. According to the present invention, muscle mass loss and muscle loss can be suppressed or recovered. In addition, it is possible to suppress or recover the decrease in muscle function. In addition, it is possible to prevent or ameliorate a condition or disease caused by a decrease in muscle function, a decrease in muscle mass, or a decrease in muscle quality. The above method may be a therapeutic method or a non-therapeutic method. In one aspect, the muscle dysfunction may be age-related muscle dysfunction. The muscle loss may be age-related muscle loss. The muscle loss may be age-related muscle loss.

本発明は、以下の使用も包含する。
筋機能低下を抑制又は回復させるための、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩の使用。
筋量減少を抑制又は回復させるための、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩の使用。
筋質低下を抑制又は回復させるための、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩の使用。
上記の使用は、ヒト又は非ヒト動物における使用であり、好ましくはヒトにおける使用である。使用は、治療的使用であってもよく、非治療的使用であってもよい。HK含有ペプチド又はその塩、対象、投与方法、投与量及びそれらの好ましい態様等は、上述した筋機能低下の抑制又は回復用組成物等におけるものと同じである。
The present invention also includes the following uses.
Use of a peptide or salt thereof containing the His-Lys amino acid sequence at the C-terminus to suppress or restore muscle dysfunction.
Use of peptides or salts thereof containing the His-Lys amino acid sequence at the C-terminus to suppress or restore muscle loss.
Use of a peptide or salt thereof containing the His-Lys amino acid sequence at the C-terminus to suppress or restore muscle loss.
The above use is for human or non-human animals, preferably for humans. The use may be therapeutic or non-therapeutic use. The HK-containing peptide or salt thereof, the subject, the administration method, the dose, and preferred embodiments thereof are the same as those in the above-mentioned composition for suppressing or recovering muscle function decline.

本発明は、筋機能低下の抑制又は回復用組成物を製造するための、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩の使用;筋量減少の抑制又は回復用組成物を製造するための、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩の使用;筋質低下の抑制又は回復用組成物を製造するための、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩の使用も包含する。筋機能低下の抑制又は回復用組成物、筋量減少の抑制又は回復用組成物、筋質低下の抑制又は回復用組成物及びこれらの好ましい態様等は、上記と同じである。 The present invention uses a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal or a salt thereof for producing a composition for suppressing or recovering muscle loss; producing a composition for suppressing or recovering muscle loss. Use of a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal or a salt thereof; a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal for producing a composition for suppressing or recovering muscle loss. Or the use of its salts. The composition for suppressing or recovering muscle function, the composition for suppressing or recovering muscle mass loss, the composition for suppressing or recovering muscle loss, and preferred embodiments thereof are the same as described above.

以下、本発明をより具体的に説明する実施例を示す。なお、本発明はこれらの実施例のみに限定されるものではない。 Hereinafter, examples will be shown in which the present invention will be described in more detail. The present invention is not limited to these examples.

一連の動物実験は、動物愛護管理法他関連法令を遵守し、社内及び学内動物実験委員会の審査を経て機関の長が承認した計画に基づき実施した。 A series of animal experiments were conducted based on a plan approved by the head of the institution after being examined by the in-house and on-campus animal experiment committees in compliance with the Act on Welfare and Management of Animals and other related laws and regulations.

<実施例1>
実験方法
1.実験動物
老齢ラットは、ウィスター系雄ラットを(日本エスエルシー株式会社)5ケ月齢で購入し、17ケ月齢で実験に供した。若齢ラットは、2ケ月齢で購入し、3ケ月齢で使用した。
<Example 1>
Experimental method 1. As experimental animal old rats, Wister male rats were purchased at 5 months of age (Nippon SLC Co., Ltd.) and subjected to the experiment at 17 months of age. Young rats were purchased at 2 months of age and used at 3 months of age.

2.被験物質
以下の被験物質を使用した。
Leu−Leu−His−Lys(配列番号3)のアミノ酸配列からなるテトラペプチドの酢酸塩(以下、LLHKという)
Leu−His−Lysのアミノ酸配列からなるトリペプチドの酢酸塩(以下、LHKという)
His−Lysのアミノ酸配列からなるジペプチドの塩(以下、HKという)
LLHK(酢酸塩)、LHK(酢酸塩)の合成は、株式会社ペプチド研究所(箕面市)に依頼した。
2. Test substance The following test substance was used.
Acetate of a tetrapeptide consisting of the amino acid sequence of Leu-Leu-His-Lys (SEQ ID NO: 3) (hereinafter referred to as LLHK).
Acetate of a tripeptide consisting of the amino acid sequence of Leu-His-Lys (hereinafter referred to as LHK)
A salt of a dipeptide consisting of the amino acid sequence of His-Lys (hereinafter referred to as HK).
The synthesis of LLHK (acetate) and LHK (acetate) was commissioned to Peptide Institute of Japan (Minoh City).

3.被験物質の飲用
LLHKは30mg/30mL、LHKは23mg/30mL、HKは16mg/30mLとなるように水道水に溶解させてラットに飲用させた。HK水溶液中のHis−Lys濃度は、12mg/30mLであった。
17ケ月齢ラットに、水道水(水飲用群、老齢コントロール)、LLHK(LLHK飲用群)、LHK(LHK飲用群)又はHK(HK飲用群)をアドリブに飲用させて、1ケ月間飼育した(各群n=2)。3ケ月齢ラット(若齢コントロール)には水道水を飲用させて、1ケ月間飼育した(n=2)。なおこの実験中、被験物質(LLHK、LHK又はHK)飲用群、水飲用群(コントロール)及び若齢コントロール群には、いずれも同じ固形飼料(商品名MF、オリエンタル酵母(株)製)を自由に摂取させた。ラットは、1日に上記の被験物質水溶液を約22mL摂取した。
上記の飼育後(実験終了後)、各群のラットの体重を測定した。その後、下記の試験を行った。
3. 3. The test substance was dissolved in tap water so that the drinking LLHK was 30 mg / 30 mL, the LHK was 23 mg / 30 mL, and the HK was 16 mg / 30 mL, and the rats were allowed to drink. The His-Lys concentration in the HK aqueous solution was 12 mg / 30 mL.
17-month-old rats were fed tap water (water drinking group, old-age control), LLHK (LLHK drinking group), LHK (LHK drinking group) or HK (HK drinking group) to ad lib and bred for 1 month ( Each group n = 2). Three-month-old rats (young control) were fed tap water and bred for one month (n = 2). During this experiment, the same solid feed (trade name MF, manufactured by Oriental Yeast Co., Ltd.) was freely used in the test substance (LLHK, LHK or HK) drinking group, water drinking group (control) and young control group. Was ingested. Rats ingested about 22 mL of the above aqueous test substance solution daily.
After the above breeding (after the end of the experiment), the weight of the rats in each group was measured. Then, the following test was conducted.

4.筋重量の測定及び組織像解析
LLHK飲用群、HK飲用群及び若齢コントロール群については、ラットの骨格筋(ヒラメ筋)を摘出し、直ちに10% 中性緩衝ホルムアルデヒド溶液(ナカライテスク株式会社製)で固定後、5mmの切片を作製した。ヘマトキシレンとエオジンで染色(HE染色)後、光学顕微鏡(オリンパス株式会社製、BX53)で観察した(倍率10×20)。
水飲用群及びLHK飲用群については、ラットの骨格筋(ヒラメ筋)を摘出し、直ちに重量を測定した。重量測定後、上記と同じ方法で骨格筋を固定して、光学顕微鏡で観察した。
4. Measurement of muscle weight and analysis of histology For the LLHK drinking group, HK drinking group and young control group, rat skeletal muscle (soleus muscle) was excised and immediately 10% neutral buffered formaldehyde solution (manufactured by Nacalai Tesque, Inc.). After fixing with, a 5 mm section was prepared. After staining with hematoxylene and eosin (HE staining), it was observed with an optical microscope (BX53 manufactured by Olympus Corporation) (magnification 10 × 20).
For the water drinking group and the LHK drinking group, rat skeletal muscle (soleus muscle) was excised and immediately weighed. After the weight measurement, the skeletal muscle was fixed by the same method as described above and observed with an optical microscope.

5.マイクロアレイ解析
摘出した骨格筋を、直ちにRNA later(Ambion, Austin, TX, USA)に入れ、total RNA精製は、RNeasy Fibrous Tissue Mini Kit(Qiagen GmbH, Hilden, Germany)とQIAcube(Qiagen GmbH)を用いて行った。RNAの純度をNanoDrop 1000 spectrophotometer(Thermo Fisher Scientific Inc., Wilmington, DE, USA)とAgilent2100 Bioanalyzer(Agilent Technologies, Santa Clara, CA, USA)を用いて確かめた後、One−Color Low Input Quick Amp Labeling kit(Agilent Technologies, Santa Clara, Ca, USA)を用いてラベル化したcRNAを合成し、フラグメント化した。SurePrint G3 Rat GE ver 2.0(Agilent Technologies)と2545AHybridization Oven(Agilent Technologies)で65℃で17時間ハイブリダイズした。本Arrayは、約30,000個の遺伝子が解析できる。解析には、GeneSpring GX version 14.9(Agilent Technologies)を用いた。
5. Microarray analysis The excised skeletal muscle is immediately placed in an RNA lattice (Ambion, Austin, TX, USA), and total RNA purification is performed using RNeasy Fibrow Tissue Mini Kit (Qiagen GmbH, Hilden, Germany) and QI (Germany). went. RNA purity was confirmed using NanoDrop 1000 spectrophotometer (Thermo Fisher Scientific Inc., Wilmington, DE, USA) and Agilent 2100 Bioanalyzer (Agilent Technologies, USA), Agilent Technologies, and Clara, USA. Labeled cRNA was synthesized and fragmented using (Agilent Technologies, Santa Clara, Ca, USA). Hybridization was performed at SurePrint G3 Rat GE ver 2.0 (Agilent Technologies) and 2545A Hybridization Oven (Agilent Technologies) at 65 ° C. for 17 hours. This Array can analyze about 30,000 genes. GeneSpring GX version 14.9 (Agilent Technologies) was used for the analysis.

(結果)
得られた値は、平均値±標準誤差で示した。有意差検定は、Excelの分析ツールを用いて、t検定(等分散を仮定した2標本による検定、p値、片側検定)により行った、水飲用群(老齢コントロール)に対する検定結果である(**:p<0.01)。
(result)
The values obtained are shown as mean ± standard error. The significance test is the test result for the drinking group (old age control) performed by t-test (test with two samples assuming homoscedasticity, p-value, one-sided test) using Excel's analysis tool (*). *: P <0.01).

1.体重への被験物質の影響
実験開始前、及び、被験物質(LLHK、LHK又はHK)又は水を1ケ月飲用後(実験終了後)のラットの体重を表1に示す。体重は、水飲用群(老齢コントロール)、LLHK飲用群、LHK飲用群、HK飲用群のいずれも、老化とともに減少する傾向にあるが、群間で有意の差はなかった(表1)。
1. 1. Effect of test substance on body weight Table 1 shows the body weight of rats before the start of the experiment and after drinking the test substance (LLHK, LHK or HK) or water for one month (after the end of the experiment). The body weight tended to decrease with aging in all of the water drinking group (aging control), the LLHK drinking group, the LHK drinking group, and the HK drinking group, but there was no significant difference between the groups (Table 1).

2.骨格筋の組織像への被験物質の影響
図1A〜Eは、HE染色したラットの骨格筋の顕微鏡写真である(スケールバー:50μm)。図1A〜Eは、Aが若齢コントロール(水飲用)、Bが老齢コントロール(水飲用)、CがLLHKを飲用したラット、DがLHKを飲用したラット、EがHKを飲用したラットである。若齢動物では、筋細胞がきれいに束をなしている(図1A)。しかし、水飲用の老齢動物では、筋細胞間の結合が崩れバラバラになっていた(図1B)。LLHKを飲用(図1C)、LHKを飲用(図1D)、HKを飲用(図1E)させると、筋細胞は結合力を回復して塊状になり、若齢動物の像(図1A)に近づいた。
2. Effect of Test Substance on Tissue Image of Skeletal Muscle Figures 1A to 1E are micrographs of HE-stained rat skeletal muscle (scale bar: 50 μm). 1A to 1E show A is a young control (drinking water), B is an old age control (drinking water), C is a rat that drank LLHK, D is a rat that drank LHK, and E is a rat that drank HK. .. In young animals, myocytes are neatly bundled (Fig. 1A). However, in the aged animals for drinking water, the bonds between the muscle cells were broken and separated (Fig. 1B). When LLHK is drunk (Fig. 1C), LHK is drunk (Fig. 1D), and HK is drunk (Fig. 1E), the muscle cells recover their binding force and become lumpy, approaching the image of a young animal (Fig. 1A). It was.

3.筋重量への被験物質の影響
LHK又は水を1ケ月飲用後(実験終了後)のラットのヒラメ筋の重量を表2に示す。LHK飲用群では、水飲用群(老齢コントロール)と比較して筋重量が有意に重かった(**:p<0.01、n=2)。
3. 3. Effect of test substance on muscle weight Table 2 shows the weight of rat soleus muscle after drinking LHK or water for one month (after the end of the experiment). In the LHK drinking group, the muscle weight was significantly heavier than in the water drinking group (aging control) (**: p <0.01, n = 2).

4.骨格筋の遺伝子発現への被験物質の影響
LLHK、LHK又はHKの飲用で水飲用より1.5倍以上上昇した遺伝子と、若齢コントロールの方が老齢コントロールより高かった遺伝子を分析した。LLHK、LHK又はHKの飲用により、1139個のentitiesが共通する遺伝子として上昇していた。LLHK、LHK又はHKの飲用で水飲用より1.5倍以上低下した遺伝子と、若齢コントロールの方が老齢コントロールより低かった遺伝子については、1289個のentitiesが共通する遺伝子として低下していた。
4. Effect of test substance on gene expression of skeletal muscle We analyzed genes in which LLHK, LHK, or HK was increased by 1.5 times or more compared to drinking water, and genes in which young control was higher than old control. Drinking LLHK, LHK or HK increased 1139 entities as a common gene. For genes that were 1.5 times or more lower than drinking water when drinking LLHK, LHK, or HK, and genes that were lower in the young control than in the old control, 1289 genes were reduced as common genes.

機能別に、遺伝子を検討した(表3〜8)。
表3〜8のカラムAはLLHK飲用老齢動物(LLHK飲用群)の遺伝子発現量(OLLHK)を水飲用老齢動物(老齢コントロール)の遺伝子発現量(OC)で割った値(OLLHK/OC)である。カラムBはLHK飲用老齢動物(LHK飲用群)の遺伝子発現量(OLHK)を水飲用老齢動物の遺伝子発現量(OC)で割った値(OLHK/OC)である。カラムCはHK飲用老齢動物(HK飲用群)の遺伝子発現量(OHK)を水飲用老齢動物の遺伝子発現量(OC)で割った値(OHK/OC)である。カラムDは水飲用若齢動物(若齢コントロール)の遺伝子発現量(YC)を水飲用老齢動物の遺伝子発現量(OC)で割った値(YC/OC)である。
後記の表3〜5及び7〜8において、カラムA、B及びCに示す値の中で、カラムD(YC/OC)の値に最も近いものに下線を付した。この下線を付した数値は、各群の中で、その遺伝子発現が、若齢コントロールの遺伝子発現に最も近いことを意味する。表3〜5及び7〜8に示す結果では、LHKを飲用した動物の遺伝子発現が若齢動物の遺伝子発現に最も近かった。
Genes were examined by function (Tables 3-8).
Columns A in Tables 3 to 8 are values (OLLHK / OC) obtained by dividing the gene expression level (OLLHK) of LLHK drinking aged animals (LLHK drinking group) by the gene expression level (OC) of water drinking aged animals (aging control). is there. Column B is a value (OLHK / OC) obtained by dividing the gene expression level (OLHK) of the LHK drinking aged animals (LHK drinking group) by the gene expression level (OC) of the water drinking aged animals. Column C is a value (OHK / OC) obtained by dividing the gene expression level (OHK) of the HK drinking old animals (HK drinking group) by the gene expression level (OC) of the water drinking old animals. Column D is a value (YC / OC) obtained by dividing the gene expression level (YC) of a drinking young animal (young control) by the gene expression level (OC) of a drinking water old animal.
In Tables 3-5 and 7-8 below, the values shown in columns A, B and C that are closest to the values in column D (YC / OC) are underlined. This underlined number means that the gene expression of each group is closest to that of the young control. In the results shown in Tables 3-5 and 7-8, the gene expression of the animals that drank LHK was the closest to the gene expression of the young animals.

表3に、筋肉の発達を促す(筋量増加を促進する)遺伝子の発現を調べた結果を示す。LLHK、LHK又はHKにより、筋肉の発達を促す遺伝子として、インシュリン様成長因子の遺伝子(Igf1)、インシュリン様成長因子結合タンパク質の遺伝子(Igf2bp2、Igfbp6、Igfbp4)、インシュリン様成長因子受容体の遺伝子(Igf1r)、転写延長因子(Tceanc2)や細胞膜の裏打ちタンパク質であるアンキリン44(Ankdr44)などの発現が上昇した。 Table 3 shows the results of examining the expression of genes that promote muscle development (promote muscle mass increase). Insulin-like growth factor genes (Igf1), insulin-like growth factor-binding protein genes (Igf2bp2, Igfbp6, Igfbp4), and insulin-like growth factor receptor genes (Igf1) and insulin-like growth factor receptor genes (Igf1) and insulin-like growth factor-binding protein genes (Igf2bp2, Igfbp6, Igfbp4) are used as genes that promote muscle development by LLHK, LHK, or HK. The expression of Igf1r), transcriptional prolonging factor (Tceanc2), and ankirin 44 (Ankdr44), which is a protein lining the cell membrane, was increased.

表4に、細胞接着に関連する遺伝子の発現を調べた結果を示す。LLHK、LHK又はHKにより、細胞接着に関連する遺伝子として、ネクチンの遺伝子(Nectin3、Fndc1)、ヒアルロン酸受容体の遺伝子(Cd44)、インテグリンの遺伝子(Itga2、Itga3、Itgb1、Itgb7、Itfg2)、カドヘリンの遺伝子(Cad4、Pcdha5、Pcdh17)などの発現が上昇した。 Table 4 shows the results of examining the expression of genes related to cell adhesion. By LLHK, LHK or HK, as genes related to cell adhesion, Nectin gene (Nectin3, Fndc1), Hyaluronic acid receptor gene (Cd44), Integrin gene (Itga2, Itga3, Itgb1, Itgb7, Itfg2), Cadherin Expression of genes (Cad4, Pcdha5, Pcdh17) and the like was increased.

表5に、筋修復に関与する遺伝子の発現を調べた結果を示す。LLHK、LHK又はHKにより、細胞修復に関与する遺伝子として、ケモカインリガンドの遺伝子(Ccl7、Cxcl9、Cxcl16)、カテニン(Ctnnbip1、Ctnna2)などの発現が上昇した。 Table 5 shows the results of examining the expression of genes involved in muscle repair. LLHK, LHK, or HK increased the expression of chemokine ligand genes (Ccl7, Cxcl9, Cxcl16), catenin (Ctnnbip1, Ctnna2), etc. as genes involved in cell repair.

表6に、骨格筋細胞への分化を促す遺伝子の発現を調べた結果を示す。LLHK、LHK又はHKにより、骨格筋細胞への分化を促す遺伝子としてPax3の発現が上昇した。骨格筋細胞への分化を促す遺伝子の発現量が多いほど、骨格筋への分化が促進され、骨格筋量が増加する。 Table 6 shows the results of examining the expression of genes that promote differentiation into skeletal muscle cells. LLHK, LHK or HK increased the expression of Pax3 as a gene that promotes differentiation into skeletal muscle cells. The higher the expression level of the gene that promotes differentiation into skeletal muscle cells, the more the differentiation into skeletal muscle is promoted and the skeletal muscle mass increases.

表7に、細胞マトリックスのリモデリングに関与する遺伝子の発現を調べた結果を示す。LLHK、LHK又はHKにより、細胞マトリックスのリモデリングに関与する遺伝子として、CTGF、Dcnの発現が上昇した。 Table 7 shows the results of examining the expression of genes involved in cell matrix remodeling. LLHK, LHK or HK increased the expression of CTGF and Dcn as genes involved in cell matrix remodeling.

表8に、骨格筋の成長を促す遺伝子の発現を調べた結果を示す。LLHK、LHK又はHKにより、骨格筋の成長を促す遺伝子として成長因子遺伝子(Ltbp1、Tgfb2、Tgfbi、Ltbp4)などの発現が上昇していた。 Table 8 shows the results of examining the expression of genes that promote the growth of skeletal muscle. By LLHK, LHK or HK, the expression of growth factor genes (Ltbp1, Tgfb2, Tgfbi, Ltbp4) and the like as genes promoting the growth of skeletal muscle was increased.

図1に示す結果は、LLHK、LHK、HKは、老齢で細胞接着が悪くなりバラバラになった細胞の接着を高め、形態形成を促進したことを示している。図1Bでは筋細胞間の接着が緩く、1個の筋小束中の細胞数が図1Aに比し減っているのに対し、図1C〜E(特に図1C及び図1D)では筋細胞間の接着が強くなり、1個の筋小束中の細胞数が図1Bより増えた。筋細胞間の接着が強化されると、筋機能が向上する。LLHK、LHK、HKが細胞の接着性や形態形成を高めることは、表3〜8に示す細胞接着や筋修復(muscle repairing)関連の遺伝子発現の高まりによるものと考えられる。例えば表4に示すように、LHK、LHK、HKによって筋細胞接着に関わる遺伝子の発現が上昇している。LHK、LHK、HKによる筋細胞間の接着の強化は、これらの遺伝子発現に起因すると考えられる。また表2に示されるように、LHKを飲用したラットでは、飲用しないラットと比較して筋重量が有意に重かった。 The results shown in FIG. 1 show that LLHK, LHK, and HK promoted morphogenesis by enhancing the adhesion of disjointed cells due to poor cell adhesion in old age. In FIG. 1B, the adhesion between muscle cells is loose, and the number of cells in one muscle bundle is smaller than that in FIG. 1A, whereas in FIGS. 1C to E (particularly, FIGS. 1C and 1D), between muscle cells. The adhesion of the cells became stronger, and the number of cells in one muscle bundle increased from that in FIG. 1B. When the adhesion between muscle cells is strengthened, muscle function is improved. It is considered that the enhancement of cell adhesion and morphogenesis by LLHK, LHK, and HK is due to the increase in gene expression related to cell adhesion and muscle repair shown in Tables 3 to 8. For example, as shown in Table 4, LHK, LHK, and HK increase the expression of genes involved in muscle cell adhesion. The enhancement of adhesion between muscle cells by LHK, LHK, and HK is considered to be due to the expression of these genes. In addition, as shown in Table 2, the rats that drank LHK had significantly heavier muscle weight than the rats that did not drink LHK.

表3に見られるように、LLHK、LHK、HKの飲用は、種々のインシュリン様成長因子の遺伝子(Igf)発現、インスリン様成長因子結合タンパク質の遺伝子、インスリン様成長因子受容体遺伝子の遺伝子を上昇させた。インスリン様成長因子が、筋量を上昇させるという報告は多くある。例えば、インシュリン/インシュリン様成長因子は、PI(3)K/Aktシグナル伝達系を活性化して筋肉タンパク質の合成を高めたり、筋管を太くしたりする(Rommel C. Et al, Nature Cell Biol 3:1009−1013,2001)。
また、表5に示すように、LLHK、LHK、HKにより、カテニン(Ctnna2)の発現が上昇した。カテニンはカドヘリンと複合体を形成し、カドヘリンの細胞接着因子としての機能発揮に必須であるほか、転写制御因子としての機能も有る(Valenta T, et al.,The EMBO Journal 31(12):2714−36,2012.)。これらの結果から、His−Lys、Leu−His−Lys若しくはLeu−Leu−His−Lys(配列番号3)のアミノ酸配列からなるペプチド又はその塩の飲用は、筋量減少の抑制又は回復に有効であるといえる。また、上記ペプチド又はその塩の飲用は、筋質低下の抑制又は回復に有効であるといえる。従って上記ペプチド又はその塩は、サルコペニア(加齢性筋力減少症)等に有効である。
As can be seen in Table 3, drinking LLHK, LHK, and HK increases various insulin-like growth factor gene (Igf) expression, insulin-like growth factor binding protein gene, and insulin-like growth factor receptor gene gene. I let you. There are many reports that insulin-like growth factor increases muscle mass. For example, insulin / insulin-like growth factor activates the PI (3) K / Akt signaling system to increase muscle protein synthesis and thicken myotubes (Rommel C. Et al, Nature Cell Biol 3). : 1009-1013, 2001).
In addition, as shown in Table 5, the expression of catenin (Ctnana2) was increased by LLHK, LHK, and HK. Catenin forms a complex with cadherin and is essential for cadherin to exert its function as a cell adhesion factor, and also has a function as a transcriptional regulator (Valenta T, et al., The EMBO Journal 31 (12): 2714). -36, 2012.). From these results, drinking a peptide consisting of the amino acid sequence of His-Lys, Leu-His-Lys or Leu-Leu-His-Lys (SEQ ID NO: 3) or a salt thereof is effective in suppressing or recovering muscle loss. It can be said that there is. In addition, it can be said that drinking the peptide or a salt thereof is effective in suppressing or recovering muscle deterioration. Therefore, the peptide or a salt thereof is effective for sarcopenia (age-related muscle weakness) and the like.

His−Lys、Leu−His−Lys又はLeu−Leu−His−Lys(配列番号3)のアミノ酸配列からなるペプチド等のHK含有ペプチド又はその塩が骨格筋の老性組織変化や老性機能低下の修復に有効であることが判明した。
また、上記のように、HK含有ペプチド又はその塩は、筋細胞間の接着を強化する作用がある。近年、培養による人工肉製造の研究が盛んであり、HK含有ペプチド又はその塩の添加により人工肉形成促進効果も期待できる。特に、Leu−His−Lys又はその塩はバラバラの肉細胞を肉塊にする力を持つ可能性が高い動物由来の肉に頼らず、工場等で人工肉を作る場合に、Leu−His−Lys等のHK含有ペプチド又はその塩は食料供給の重要なツールの一つになることも考えられる。
HK-containing peptides such as peptides consisting of the amino acid sequences of His-Lys, Leu-His-Lys or Leu-Leu-His-Lys (SEQ ID NO: 3) or salts thereof cause senile tissue changes in skeletal muscle and deterioration of senile function. It turned out to be effective for repair.
Further, as described above, the HK-containing peptide or a salt thereof has an effect of strengthening the adhesion between muscle cells. In recent years, research on the production of artificial meat by culturing has been active, and the addition of an HK-containing peptide or a salt thereof can be expected to have an effect of promoting artificial meat formation. In particular, Leu-His-Lys or its salt does not rely on animal-derived meat, which is likely to have the ability to clump loose meat cells, and when making artificial meat in a factory or the like, Leu-His-Lys HK-containing peptides such as, or salts thereof may be one of the important tools for food supply.

Claims (11)

C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を有効成分として含有する筋機能低下の抑制又は回復用組成物。 A composition for suppressing or recovering muscle dysfunction, which contains a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal or a salt thereof as an active ingredient. 筋機能低下が、加齢による筋機能低下である請求項1に記載の筋機能低下の抑制又は回復用組成物。 The composition for suppressing or recovering a decrease in muscle function according to claim 1, wherein the decrease in muscle function is a decrease in muscle function due to aging. C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を有効成分として含有する筋量減少の抑制又は回復用組成物。 A composition for suppressing or recovering muscle mass loss, which contains a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal or a salt thereof as an active ingredient. 筋量減少が、加齢による筋量減少である請求項3に記載の筋量減少の抑制又は回復用組成物。 The composition for suppressing or recovering muscle mass loss according to claim 3, wherein the muscle mass loss is age-related muscle mass loss. C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド又はその塩を有効成分として含有する筋質低下の抑制又は回復用組成物。 A composition for suppressing or recovering muscle loss, which contains a peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal or a salt thereof as an active ingredient. 筋質低下が、加齢による筋質低下である請求項5に記載の筋質低下の抑制又は回復用組成物。 The composition for suppressing or recovering muscle loss according to claim 5, wherein the muscle loss is age-related loss of muscle strength. 筋質低下が、筋細胞間の接着の低下である請求項5又は6に記載の筋質低下の抑制又は回復用組成物。 The composition for suppressing or recovering muscle loss according to claim 5 or 6, wherein the muscle loss is a decrease in adhesion between muscle cells. 前記C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドは、下記(a)〜(c)のいずれかのペプチドである請求項1〜7のいずれか一項に記載の組成物。
(a)X−His−Lys(Xは、存在しないか、又は、配列番号1に示されるアミノ酸配列のn1〜58番目(n1は、1〜58のいずれかの整数を表す)のアミノ酸配列を表す)で示されるアミノ酸配列からなるペプチド
(b)配列番号1に示されるアミノ酸配列において、1〜58番目の領域中に1〜9個のアミノ酸が欠失、置換及び/又は付加されたアミノ酸配列からなるペプチド
(c)前記(b)のペプチドの部分配列からなるペプチドであって、C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチド
The composition according to any one of claims 1 to 7, wherein the peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal is any of the following peptides (a) to (c).
(A) X 1- His-Lys (X 1 does not exist, or the amino acid at positions n1 to 58 of the amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 1 (n1 represents an integer of any of 1 to 58)) Peptide consisting of the amino acid sequence shown in (Representing the sequence) (b) In the amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 1, 1 to 9 amino acids were deleted, substituted and / or added in the 1st to 58th regions. Peptide consisting of amino acid sequence (c) Peptide consisting of a partial sequence of the peptide of (b) above, which contains the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal.
前記C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドは、X−His−Lys(Xは、存在しないか、又は、配列番号2に示されるアミノ酸配列のn2〜18番目(n2は、1〜18のいずれかの整数を表す)のアミノ酸配列を表す)で示されるアミノ酸配列からなるペプチドである、請求項1〜8のいずれか一項に記載の組成物。 Said peptide comprising the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminus, X 2 -His-Lys (X 2 is absent, or, n2~18 th (n2 of the amino acid sequence shown in SEQ ID NO: 2, 1 The composition according to any one of claims 1 to 8, which is a peptide consisting of the amino acid sequence represented by) (representing the amino acid sequence of any of 18 to 18). 前記C末端にHis−Lysのアミノ酸配列を含むペプチドは、His−Lys、Leu−His−Lys又はLeu−Leu−His−Lys(配列番号3)のアミノ酸配列からなるペプチドである請求項1〜9のいずれか一項に記載の組成物。 The peptide containing the amino acid sequence of His-Lys at the C-terminal is a peptide consisting of the amino acid sequence of His-Lys, Leu-His-Lys or Leu-Leu-His-Lys (SEQ ID NO: 3). The composition according to any one of the above. 経口用組成物である請求項1〜10のいずれか一項に記載の組成物。 The composition according to any one of claims 1 to 10, which is an oral composition.
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