JP2018085956A - Dried laver production system - Google Patents

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誠一郎 大坪
Seiichiro Otsubo
誠一郎 大坪
卯一郎 春野
Uichiro Haruno
卯一郎 春野
祐次 加賀田
Yuji Kagata
祐次 加賀田
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OTSUBO TEKKO KK
Otsubo Tekko KK
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a dried laver production system capable of swiftly and easily investigating the cause of failure produced in a dried laver production apparatus and preventing the reduction of productivity.SOLUTION: Provided is a dried laver production system 1 comprising: a dried laver production device 2 having a plurality operation parts for producing sheet-shaped dried lavers; and a control computer 3 transmissibly connected with the dried laver production device 2. The control computer 3 includes: a data creation part creating working data showing the working conditions of the dried laver production device 2 based on working information transmitted from the dried laver production device 2; and a display showing the working data created by the data creation part.SELECTED DRAWING: Figure 1

Description

本発明は乾海苔を製造する乾海苔製造システムに関する。   The present invention relates to a dry seaweed production system for producing dry seaweed.

シート状の乾海苔を製造する乾海苔製造装置としては、生海苔を抄き上げ、脱水した後に海苔簀ごと乾燥室を通過させて乾燥させた後、海苔簀から乾海苔を剥ぎ取る作業を連続して行う構成のものが知られている(例えば特許文献1)。特許文献1に示す例では、搬送機構によって海苔簀を複数の作業部、より具体的には抄き部、脱水部、乾燥室、剥ぎ部の順に搬送させながら、海苔簀に抄き上げられた生海苔を乾燥させて乾海苔を製造するようになっている。   As a dry seaweed production device that produces sheet-shaped dry seaweed, after making fresh seaweed, dewatering it and passing it through the drying chamber together with the seaweed rice cake, it is continuously stripped from the seaweed rice cake The thing of a structure is known (for example, patent document 1). In the example shown in Patent Document 1, the laver mash was rolled up into the laver mash while being transported in the order of a plurality of working parts, more specifically, the paper making part, the dewatering part, the drying room, and the peeling part by the transport mechanism. Raw seaweed is dried to produce dry seaweed.

乾海苔製造装置は複数の作業部の駆動源である駆動モータを具備している。例えば、海苔簀の搬送機構は、駆動モータによって駆動スプロケットを間欠回転させ、該駆動スプロケットと従動スプロケットに掛け渡された無端チェンを走行させるようにしたものが一般的である。また、乾燥室の所定箇所には温度センサと湿度センサが設置されており、各センサにより検出された温度及び湿度に基づいてファンをドライバにより制御することで、乾燥室内の温度及び湿度を適正に保つ構成のものが知られている。   The dry seaweed manufacturing apparatus includes a drive motor which is a drive source for a plurality of working units. For example, a laver transport mechanism is generally one in which a drive sprocket is intermittently rotated by a drive motor so that an endless chain spanned between the drive sprocket and a driven sprocket travels. In addition, a temperature sensor and a humidity sensor are installed at predetermined locations in the drying chamber. By controlling the fan with a driver based on the temperature and humidity detected by each sensor, the temperature and humidity in the drying chamber are appropriately adjusted. The thing of the structure to keep is known.

特開2015−136306号公報JP2015-136306A

乾海苔製造装置は構成部材の消耗や経時劣化等に起因して、例えば駆動モータが異常を起こし、また、乾燥室内の温度や湿度の数値が異常になって乾海苔の品質が悪くなる等の不具合が生じる場合がある。しかしながら、従来技術における乾海苔製造装置は非常に複雑な構造であり、安全面も考慮すると、乾海苔の製造業者であるユーザが該装置にアクセスして不具合の原因を究明するには一定の制限がある。また、経験が浅いユーザは不具合の原因を直ちに究明することができず、装置メーカに問い合わせをしてオペレータに現場へ赴いてもらう必要があった。その間、ユーザは乾海苔製造装置の稼動を停止せざるを得ず、生産性が低下する事態を招いていた。また、オペレータは乾海苔製造装置を試運転させながら不具合の原因を手探りで調べる必要があるため、多大なる手間と労力を要し、特に経験の浅いオペレータにとっては甚大な負担がかかっていた。   The dry laver production device has problems such as the drive motor malfunctioning due to the consumption of components, deterioration over time, etc., and the dry seaweed quality deteriorates due to abnormal temperature and humidity values in the drying chamber. May occur. However, the dry seaweed production apparatus in the prior art has a very complicated structure, and considering safety, there are certain restrictions for a user who is a dry seaweed manufacturer to access the apparatus and investigate the cause of the malfunction. . In addition, inexperienced users cannot immediately investigate the cause of the problem, and it is necessary to make an inquiry to the equipment manufacturer and have the operator visit the site. In the meantime, the user had to stop the operation of the dry seaweed manufacturing apparatus, leading to a situation in which productivity decreased. Moreover, since the operator needs to investigate the cause of the trouble by trial operation of the dry seaweed production apparatus, it requires a great deal of labor and labor, especially for an inexperienced operator.

そこで本発明は、乾海苔製造装置に生じた不具合の原因を迅速且つ簡単に究明して、生産性の低下を防止することができる乾海苔製造システムを提供することを目的とする。   Accordingly, an object of the present invention is to provide a dry seaweed production system that can quickly and easily determine the cause of a problem occurring in a dry seaweed production apparatus and prevent a reduction in productivity.

本発明の乾海苔製造システムは、シート状の乾海苔を製造するための複数の作業部を有する乾海苔製造装置と、前記乾海苔製造装置と通信可能に接続された管理コンピュータを備え、前記管理コンピュータは、前記乾海苔製造装置から送信された稼動情報に基づいて、前記乾海苔製造装置の稼動状況を示す稼動データを作成するデータ作成部と、前記データ作成部によって作成された稼動データを表示する表示部を含む。   The dry seaweed production system of the present invention includes a dry seaweed production apparatus having a plurality of working units for producing sheet-shaped dry seaweed, and a management computer connected to the dry seaweed production apparatus in a communicable manner. Based on the operation information transmitted from the dry seaweed production apparatus, a data creation unit that creates operation data indicating the operation status of the dry seaweed production apparatus and a display unit that displays the operation data created by the data creation unit.

本発明によれば、乾海苔製造装置に生じた不具合の原因を迅速且つ簡単に究明して、生産性の低下を防止することができる。   ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the cause of the malfunction which arose in the dry seaweed manufacturing apparatus can be investigated quickly and easily, and the fall of productivity can be prevented.

本発明の一実施の形態における乾海苔製造システムの全体構成図The whole block diagram of the dry seaweed manufacturing system in one embodiment of the present invention 本発明の一実施の形態における乾海苔製造システムを構成する第1作業部を模式的に示した構成図The block diagram which showed typically the 1st working part which comprises the dry seaweed manufacturing system in one embodiment of this invention 本発明の一実施の形態における乾海苔製造システムを構成する第2作業部を模式的に示した構成図The block diagram which showed typically the 2nd working part which comprises the dry seaweed manufacturing system in one embodiment of this invention 本発明の一実施の形態における乾海苔製造システムが備えるコントローラの制御系の構成を示すブロック図The block diagram which shows the structure of the control system of the controller with which the dry seaweed manufacturing system in one embodiment of this invention is provided. 本発明の一実施の形態における乾海苔製造システムが備える管理コンピュータの制御系の構成を示すブロック図The block diagram which shows the structure of the control system of the management computer with which the dry seaweed manufacturing system in one embodiment of this invention is provided. 本発明の一実施の形態における異常判定データの一例を示す図The figure which shows an example of the abnormality determination data in one embodiment of this invention 本発明の一実施の形態における稼動状況管理データの一例を示す図The figure which shows an example of the operation condition management data in one embodiment of this invention 本発明の一実施の形態における稼動データの一種である駆動データの一例を示す図The figure which shows an example of the drive data which is 1 type of the operation data in one embodiment of this invention 本発明の一実施の形態における稼動データの一種である乾燥室データの一例を示す図The figure which shows an example of the drying room data which is 1 type of the operation data in one embodiment of this invention 本発明の一実施の形態における異常判定処理のフローチャートFlowchart of abnormality determination processing in one embodiment of the present invention

まず図1を参照して、本発明の一実施の形態における乾海苔製造システムの全体構成を説明する。乾海苔製造システム1はシート状の乾海苔を製造する機能を有し、複数の乾海苔製造装置2と管理コンピュータ3を含んで構成されている。乾海苔製造装置2は制御部であるコントローラ4(図2、図4)を備えており、コントローラ4はインターフェイス5を介してルータ6と接続されている。   First, with reference to FIG. 1, the whole structure of the dry seaweed manufacturing system in one embodiment of this invention is demonstrated. The dry seaweed manufacturing system 1 has a function of manufacturing a sheet-like dry seaweed, and includes a plurality of dry seaweed manufacturing apparatuses 2 and a management computer 3. The dry seaweed manufacturing apparatus 2 includes a controller 4 (FIGS. 2 and 4) as a control unit, and the controller 4 is connected to a router 6 via an interface 5.

本実施の形態では、乾海苔製造装置2は乾海苔の製造業者であるユーザの敷地A,Bにそれぞれ設置され、管理コンピュータ3は乾海苔製造装置2の製造メーカの敷地Cに設置されている。なお、乾海苔製造装置2は1台でもよい。   In the present embodiment, the dry seaweed production apparatus 2 is installed on the sites A and B of the user who is the manufacturer of dry seaweed, and the management computer 3 is installed on the site C of the manufacturer of the dry seaweed production apparatus 2. In addition, the dry laver production apparatus 2 may be one.

ルータ6はインターネット回線等の通信ネットワーク7を介して製造メーカの敷地Cに設置されたサーバ8と接続されている。サーバ8は例えばイントラネット(企業内ネットワーク)によって管理コンピュータ3と接続されており、乾海苔製造装置2からルータ6を経由して送信された各種の情報を管理コンピュータ3に転送する。すなわち、乾海苔製造装置2と管理コンピュータ3は通信可能に接続されている。   The router 6 is connected to a server 8 installed on a manufacturer's site C via a communication network 7 such as an Internet line. The server 8 is connected to the management computer 3 by, for example, an intranet (internal network), and transfers various types of information transmitted from the dry seaweed manufacturing apparatus 2 via the router 6 to the management computer 3. That is, the dry seaweed manufacturing apparatus 2 and the management computer 3 are connected to be communicable.

次に図2を参照して、乾海苔製造装置2の構造を説明する。乾海苔製造装置2は海苔簀10に抄き上げた生海苔w(図3)を乾燥させて乾海苔を製造する装置であり、第1作業部2Aと第2作業部2Bを含んで構成されている。海苔簀10は枠状のホルダ11にその長手方向へ並んだ状態で複数保持されている。海苔簀10を保持したホルダ11は第1作業部2Aから第2作業部2Bに搬送され、その後、第1作業部2Aに再び戻るように搬送される。   Next, the structure of the dry seaweed manufacturing apparatus 2 will be described with reference to FIG. The dry seaweed manufacturing apparatus 2 is an apparatus that manufactures dry seaweed by drying raw seaweed w (FIG. 3) drawn on the laver cocoon 10, and includes a first working part 2A and a second working part 2B. . A plurality of laver cocoons 10 are held by a frame-shaped holder 11 in a state of being aligned in the longitudinal direction. The holder 11 holding the laver cocoon 10 is transported from the first working unit 2A to the second working unit 2B, and then transported back to the first working unit 2A.

第1作業部2Aには無端チェン12が設けられている。無端チェン12には図示しない突起が設けられており、該突起にホルダ11を係合させることができる。無端チェン12は駆動スプロケット13と複数の従動スプロケット14に掛け渡されている。無端チェン12による海苔簀10の搬送経路は、上段経路15と下段経路16を含んだ構成となっている。   An endless chain 12 is provided in the first working part 2A. The endless chain 12 is provided with a projection (not shown), and the holder 11 can be engaged with the projection. The endless chain 12 is stretched over a drive sprocket 13 and a plurality of driven sprockets 14. The transport path of the laver rice cake 10 by the endless chain 12 includes an upper stage path 15 and a lower stage path 16.

第1作業部2Aの下方にはゼネバ機構17とこれを駆動する駆動モータ18が設けられている。ゼネバ機構17は原動車17aと従動車17bを備えており、駆動モータ18は原動車17aを回転駆動する。原動車17aが回転駆動されると従動車17bが間欠回転し、従動車17bの間欠回転が駆動スプロケット13に伝達されることで、無端チェン12が矢印a方向に間欠的に走行する。このように、無端チェン12、駆動スプロケット13、従動スプロケット14、ゼネバ機構17及び駆動モータ18は、海苔簀10を搬送する搬送機構(第1作業部側搬送機構)を構成する。   A Geneva mechanism 17 and a drive motor 18 for driving the Geneva mechanism 17 are provided below the first working unit 2A. The Geneva mechanism 17 includes a prime mover 17a and a follower 17b, and a drive motor 18 rotationally drives the prime mover 17a. When the driving vehicle 17a is rotationally driven, the driven vehicle 17b rotates intermittently, and the intermittent rotation of the driven vehicle 17b is transmitted to the drive sprocket 13, whereby the endless chain 12 travels intermittently in the direction of arrow a. As described above, the endless chain 12, the drive sprocket 13, the driven sprocket 14, the Geneva mechanism 17 and the drive motor 18 constitute a transport mechanism (first working unit side transport mechanism) for transporting the laver.

ゼネバ機構17の従動車17bの間欠回転は他の作業部にも伝達される。すなわち、後述する作業部としての抄き部20、脱水部21及び剥ぎ部22を構成する一部の機構も、無端チェン12の間欠走行と同期して間欠的に作動する。   The intermittent rotation of the driven vehicle 17b of the Geneva mechanism 17 is also transmitted to other working units. That is, some mechanisms constituting the paper making unit 20, the dewatering unit 21, and the stripping unit 22 as working units to be described later operate intermittently in synchronization with the intermittent travel of the endless chain 12.

上段経路15における無端チェン12の走行路上には、抄き部20と脱水部21が設けられている。抄き部20は、無端チェン12の上方で昇降自在に設けられた抄き箱23と、無端チェン12の下方で昇降自在に設けられた受け部24を備えている。抄き箱23と受け部24は、ホルダ11に保持された個々の海苔簀10と対応する位置にそれぞれ設けられている。抄き箱23は上方に開口した有底の中空の箱状体であり、下端部に矩形枠状の抄き枡25を備えている。抄き箱23には水と生海苔wを混合させた混合液が貯留されている。   On the traveling path of the endless chain 12 in the upper path 15, a paper making unit 20 and a dewatering unit 21 are provided. The paper making unit 20 includes a paper making box 23 provided so as to be movable up and down above the endless chain 12 and a receiving part 24 provided so as to be able to go up and down below the endless chain 12. The paper box 23 and the receiving portion 24 are provided at positions corresponding to the individual laver cocoons 10 held by the holder 11. The paper box 23 is a hollow box-like body with a bottom that opens upward, and includes a paper box 25 having a rectangular frame shape at the lower end. In the paper box 23, a mixed liquid in which water and raw nori w are mixed is stored.

抄き枡25の下面には図示しない複数の開口部が上下方向に貫通して形成されており、この開口部に対して図示しない弁体が昇降することで、開口部を「閉」状態若しくは「開」状態とすることができる。弁体は昇降機構及びこれを駆動する駆動モータ26(図4)によって昇降する。   A plurality of openings (not shown) are formed in the lower surface of the paper punch 25 in the vertical direction, and a valve body (not shown) moves up and down with respect to the openings so that the openings are closed or It can be in the “open” state. The valve body is moved up and down by an elevating mechanism and a drive motor 26 (FIG. 4) that drives the elevating mechanism.

抄き作業は、まず駆動モータ18の駆動により抄き箱23と受け部24を互いに接近する方向に移動させることで、無端チェン12上の海苔簀10を挟み込む。次いで、駆動モータ26の駆動により弁体を上昇させて開口部を「開」状態にすることで、抄き箱23の下方から混合液を流出させる。これにより、海苔簀10上に生海苔wが抄き上げられるとともに受け部24に水が貯留する。その後、弁体を下降させて開口部を「閉」状態にするとともに抄き箱23と受け部24を互いに離れる方向に移動させる。抄き上げられた生海苔wを保持するホルダ11は、脱水部21に搬送される。   In the paper making operation, first, the paper box 23 and the receiving portion 24 are moved in a direction approaching each other by driving the drive motor 18, thereby sandwiching the laver rice cake 10 on the endless chain 12. Next, by driving the drive motor 26, the valve body is raised so that the opening is in the “open” state, so that the mixed liquid flows out from the lower side of the paper box 23. As a result, fresh seaweed w is drawn up on the laver cocoon 10 and water is stored in the receiving part 24. Thereafter, the valve body is lowered to bring the opening portion into a “closed” state, and the paper box 23 and the receiving portion 24 are moved away from each other. The holder 11 that holds the raw seaweed w that has been picked up is transported to the dewatering unit 21.

脱水部21は、無端チェン12の走行路を上下から挟む位置に一対のスポンジ部材27を備えている。一対のスポンジ部材27はホルダ11に保持された個々の海苔簀10と対応する位置にそれぞれ設けられており、駆動モータ18の駆動によって昇降する。脱水作業は、まず駆動モータ18の駆動により一対のスポンジ部材27を互いに接近する方向に移動させることで、無端チェン12上の海苔簀10を挟み込む。このとき、海苔簀10上の生海苔wに含まれる水分がスポンジ部材27により吸収されることで、生海苔wが脱水される。その後、一対のスポンジ部材27は互いに離れる方向に移動して海苔簀10の挟み込みを解除する。脱水された生海苔wを保持するホルダ11は、第2作業部2Bに搬送される。   The dehydrating unit 21 includes a pair of sponge members 27 at positions where the traveling path of the endless chain 12 is sandwiched from above and below. The pair of sponge members 27 are provided at positions corresponding to the individual laver cocoons 10 held by the holder 11, and are moved up and down by the drive motor 18. In the dewatering operation, first, the drive motor 18 is driven to move the pair of sponge members 27 toward each other, thereby sandwiching the laver rice cake 10 on the endless chain 12. At this time, the water contained in the raw nori w on the nori cocoon 10 is absorbed by the sponge member 27, whereby the raw nori w is dehydrated. Thereafter, the pair of sponge members 27 moves away from each other to release the sandwich of the laver cocoon 10. The holder 11 holding the dehydrated raw nori w is conveyed to the second working unit 2B.

次に図2及び図3を参照して第2作業部2Bの構造を説明する。第2作業部2Bは海苔簀10により抄き上げられた生海苔wを乾燥させる乾燥部であり、小屋30の内部に設けられた乾燥室31と、乾燥室31に設けられた上段無端チェン32と下段無端チェン33を含んで構成される。上段無端チェン32と下段無端チェン33は高さ位置を異ならしめて配置されており、それぞれ従動スプロケット34と駆動スプロケット35に掛け渡されている。駆動スプロケット35は図示しない送りギヤ機構に接続されており、送りギヤ機構の駆動モータ36(図4)を駆動させることで駆動スプロケット35が間欠的に回転し、これにより上段無端チェン32と下段無端チェン33が走行する。   Next, the structure of the second working unit 2B will be described with reference to FIGS. The second working unit 2B is a drying unit that dries the raw laver w picked up by the laver cocoon 10, and includes a drying chamber 31 provided inside the hut 30 and an upper endless chain 32 provided in the drying chamber 31. And a lower endless chain 33. The upper stage endless chain 32 and the lower stage endless chain 33 are arranged at different height positions, and are spanned by a driven sprocket 34 and a drive sprocket 35, respectively. The drive sprocket 35 is connected to a feed gear mechanism (not shown), and the drive sprocket 35 is intermittently rotated by driving a drive motor 36 (FIG. 4) of the feed gear mechanism, whereby the upper stage endless chain 32 and the lower stage endless endlessly. Chain 33 runs.

上段無端チェン32と下段無端チェン33はそれぞれ、走行面から垂直外方に突出した複数の腕部37が所定ピッチで設けられている。図2では、腕部37の一部の図示を省略している。第2作業部2Bに搬送されたホルダ11は、まず上段無端チェン32の隣接する腕部37の間に挿入され、腕部37の鉤状に曲げられた係止部がホルダ11の両端部にある桿部11aに係止されることで、上段無端チェン32に保持される。上段無端チェン32を走行されるホルダ11は、所定の受け渡し位置で下段無端チェン33に受け渡される。下段無端チェン33におけるホルダ11の保持は、上段無端チェン32と同様である。   Each of the upper stage endless chain 32 and the lower stage endless chain 33 is provided with a plurality of arm portions 37 projecting vertically outward from the running surface at a predetermined pitch. In FIG. 2, a part of the arm portion 37 is not shown. The holder 11 transported to the second working unit 2B is first inserted between the adjacent arm portions 37 of the upper endless chain 32, and the locking portions bent in a hook shape of the arm portion 37 are formed at both end portions of the holder 11. It is held by the upper endless chain 32 by being locked to a certain flange 11a. The holder 11 traveling on the upper stage endless chain 32 is delivered to the lower stage endless chain 33 at a predetermined delivery position. The holding of the holder 11 in the lower endless chain 33 is the same as that of the upper endless chain 32.

このように、上段無端チェン32、下段無端チェン33、従動スプロケット34、駆動スプロケット35、送りギヤ機構、駆動モータ36は、生海苔wが抄き上げられた海苔簀10を搬送する搬送機構(乾燥部側搬送機構)を構成する。   As described above, the upper endless chain 32, the lower endless chain 33, the driven sprocket 34, the drive sprocket 35, the feed gear mechanism, and the drive motor 36 are transported by the transport mechanism (dried) Part side transport mechanism).

乾燥室31の所定の箇所にはカウンタ38(図4)が設けられている。カウンタ38は乾燥室31に搬入及び搬出されたホルダ11の数をそれぞれ検出する。カウンタ38によりカウントされたホルダ11の数に基づいて、コントローラ4は乾燥室31を搬送される生海苔wの枚数を求めることができる。   A counter 38 (FIG. 4) is provided at a predetermined location of the drying chamber 31. The counter 38 detects the number of holders 11 carried into and out of the drying chamber 31. Based on the number of holders 11 counted by the counter 38, the controller 4 can determine the number of raw seaweed w transported through the drying chamber 31.

小屋30には空気を加熱するための加熱室39が設けられており、加熱室39と乾燥室31の間には仕切り壁40が立設されている。仕切り壁40の下方には加熱室39と乾燥室31を連通させる連通口40aが形成されている。また乾燥室31には、搬送機構(乾燥部側搬送機構)によって海苔簀10がホルダ11を介して搬送される。   The hut 30 is provided with a heating chamber 39 for heating air, and a partition wall 40 is erected between the heating chamber 39 and the drying chamber 31. A communication port 40 a that allows the heating chamber 39 and the drying chamber 31 to communicate with each other is formed below the partition wall 40. In addition, the laver rice cake 10 is transported to the drying chamber 31 via the holder 11 by the transport mechanism (drying unit side transport mechanism).

加熱室39にはバーナ41と、バーナ41の上方に配置された送給ファン42が備えられている。バーナ41はコントローラ4によってオンオフ制御され、小屋30の壁面に設けられた空気取入口30aから取り入れた空気を加熱する。送給ファン42は駆動モータ43(図4)により駆動され、加熱された暖かい空気を連通口40aを介して乾燥室31に送給する。すなわち、バーナ41、送給ファン42、駆動モータ43は、温風を生成して乾燥室31に送給する温風送給手段となっている。   The heating chamber 39 is provided with a burner 41 and a feed fan 42 disposed above the burner 41. The burner 41 is ON / OFF controlled by the controller 4 and heats the air taken from the air intake port 30 a provided on the wall surface of the hut 30. The feed fan 42 is driven by a drive motor 43 (FIG. 4), and feeds heated warm air to the drying chamber 31 through the communication port 40a. That is, the burner 41, the supply fan 42, and the drive motor 43 serve as hot air supply means that generates hot air and supplies it to the drying chamber 31.

小屋30の外部には加温機44が設けられている。加温機44はファン45を有しており、ファン45によって取り入れた外気を熱源46によって加熱して暖かい空気を生成する。生成した空気はファン45によって小屋30の内部と連通する連通路47を通じて加熱室39に送給される。このように、バーナ41は空気取入口30aから取り入れた空気に加え、加温機44から送給される空気を加熱することで、効率よく暖かい空気を生成することができる。   A heater 44 is provided outside the cabin 30. The warmer 44 has a fan 45, and the outside air taken in by the fan 45 is heated by a heat source 46 to generate warm air. The generated air is sent to the heating chamber 39 through the communication passage 47 communicating with the interior of the cabin 30 by the fan 45. Thus, the burner 41 can efficiently generate warm air by heating the air fed from the warmer 44 in addition to the air taken in from the air intake 30a.

図3において、乾燥室31には所定の位置の温度及び湿度を検出する複数の温度センサ48及び湿度センサ49が対をなして設けられている。本実施の形態では、下段無端チェン33の下方であって搬送されるホルダ11の一端部側に設定された第1検出位置R1に第1温度センサ48A及び第1湿度センサ49Aを、下段無端チェン33の下方であって搬送されるホルダ11の他端部側に設定された第2検出位置R2に第2温度センサ48B及び第2湿度センサ49Bを配設している。第1温度センサ48Aと第1湿度センサ49Aは水平面内において隣接している。第2温度センサ48Bと第2湿度センサ49Bも同様である。対をなす温度センサ48と湿度センサ49の数は1個でもよい。   In FIG. 3, the drying chamber 31 is provided with a plurality of temperature sensors 48 and humidity sensors 49 that detect the temperature and humidity at a predetermined position in pairs. In the present embodiment, the first temperature sensor 48A and the first humidity sensor 49A are placed at the first detection position R1 set below the lower endless chain 33 and at one end of the transported holder 11, and the lower endless chain. A second temperature sensor 48B and a second humidity sensor 49B are disposed at a second detection position R2 that is set at the other end of the holder 11 that is transported below the holder 33. The first temperature sensor 48A and the first humidity sensor 49A are adjacent to each other in the horizontal plane. The same applies to the second temperature sensor 48B and the second humidity sensor 49B. The number of temperature sensors 48 and humidity sensors 49 that form a pair may be one.

対をなす温度センサ48及び湿度センサ49によってそれぞれ検出される温度と湿度は相関関係にある。すなわち、これらのセンサの設置位置や乾燥室31を搬送される海苔簀10上の生海苔wの枚数等に応じて、品質の高い乾海苔を製造するための理想的な温度及び湿度が人為的に予め設定されている。   The temperature and humidity detected by the paired temperature sensor 48 and humidity sensor 49 are correlated. That is, the ideal temperature and humidity for manufacturing high-quality dry seaweed are artificially determined according to the installation position of these sensors and the number of raw seaweed w on the seaweed ridge 10 transported through the drying chamber 31. It is set in advance.

小屋30の上部には換気扇50が設けられており、駆動モータ51(図4)により駆動する。換気扇50は、乾燥室31の温度や湿度に応じてコントローラ4が換気扇50による風量を制御することで、乾燥室31の温度及び湿度を適切な値に維持する。   A ventilation fan 50 is provided in the upper part of the hut 30 and is driven by a drive motor 51 (FIG. 4). The ventilation fan 50 maintains the temperature and humidity of the drying chamber 31 at appropriate values as the controller 4 controls the air volume of the ventilation fan 50 according to the temperature and humidity of the drying chamber 31.

図2を参照して、第2作業部2Bにおける乾燥作業について説明する。まず、上段無端チェン32は第1作業部2Aから搬出されたホルダ11を間欠的に搬送し(矢印b)、所定の受け渡し位置で下段無端チェン33にホルダ11を受け渡す。次いで、下段無端チェン33はホルダ11を間欠的に搬送し(矢印c)、所定の受け渡し位置で第1作業部2Aの無端チェン12にホルダ11を受け渡す。上段無端チェン32及び下段無端チェン33により海苔簀10が乾燥室31内を搬送されている間、海苔簀10上の生海苔wは乾燥室31の下方から吹き上げられる温風に晒されて乾燥する。   With reference to FIG. 2, the drying operation in the second working unit 2B will be described. First, the upper stage endless chain 32 intermittently conveys the holder 11 carried out from the first working part 2A (arrow b), and delivers the holder 11 to the lower stage endless chain 33 at a predetermined delivery position. Next, the lower endless chain 33 intermittently conveys the holder 11 (arrow c), and delivers the holder 11 to the endless chain 12 of the first working unit 2A at a predetermined delivery position. While the laver cocoon 10 is transported through the drying chamber 31 by the upper endless chain 32 and the lower endless chain 33, the raw laver w on the laver cocoon 10 is exposed to the hot air blown from below the drying chamber 31 and dried. .

図2において、剥ぎ部22は生海苔wを一定以上乾燥させて成る乾海苔を海苔簀10から剥ぎ取る作業部であり、予備剥ぎ部と本剥ぎ部を備えている。予備剥ぎ部は、海苔簀10の搬送方向における前端部と後端部を図示しない押し下げ部材によって押し下げることで、海苔簀10の下面に形成された乾海苔の一部を剥離させる(予備剥ぎ)。押し下げ部材は水平な軸を中心に回動自在であり、図示しないカム機構を駆動モータ52(図4)によって駆動させることで回転する。   In FIG. 2, a stripping unit 22 is a working unit that strips dry laver formed by drying raw nori w over a certain level from the laver cocoon 10, and includes a preliminary stripping unit and a main stripping unit. The preliminary peeling part peels off a part of the dried seaweed formed on the lower surface of the nori seaweed 10 by pushing down the front end part and the rear end part in the conveying direction of the nori seaweed 10 with a pressing member (not shown). The push-down member is rotatable about a horizontal axis, and is rotated by driving a cam mechanism (not shown) by a drive motor 52 (FIG. 4).

本剥ぎ部は、海苔簀10に形成された予備剥ぎ後の乾海苔を真空吸引源によって吸引したままの状態で該乾海苔と海苔簀10とを相対移動させることで、海苔簀10から乾海苔を強制的に全面剥離する(本剥ぎ)。真空吸引源は駆動モータ53(図4)によって駆動する。海苔簀10から全面剥離された乾海苔は、図示しないコンベア機構により後処理装置へ搬出される。以上説明した第1作業部2A(抄き部20、脱水部21、剥ぎ部22)、第2作業部2Bは、シート状の乾海苔を製造するための複数の作業部を構成する。また、乾海苔製造装置2は複数の作業部の駆動源である駆動モータ18,26,36,43,51,52,53を備えている。   The main stripping portion forcibly moves the dried nori from the nori cocoon 10 by moving the dried nori and the nori cocoon 10 relative to each other while the dried nori after the pre-stripping is sucked by the vacuum suction source. The entire surface is peeled off (main stripping). The vacuum suction source is driven by a drive motor 53 (FIG. 4). The dried seaweed peeled off from the laver cocoon 10 is carried out to the post-processing device by a conveyor mechanism (not shown). The first working unit 2A (the paper making unit 20, the dewatering unit 21, the stripping unit 22) and the second working unit 2B described above constitute a plurality of working units for producing sheet-like dry seaweed. Moreover, the dry seaweed manufacturing apparatus 2 includes drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, and 53 that are drive sources of a plurality of working units.

次に図4を参照して、コントローラ4の構成について説明する。コントローラ4は乾海苔製造装置2が備える各種の機構を制御するものであり、内部処理機能として通信部60、記憶部61、機構駆動部62を含んで構成されている。このコントローラ4は、駆動モータ18,26,36,43,51,52,53,回転数検出部63、カウンタ38、バーナ41、第1温度センサ48A、第2温度センサ48B、第1湿度センサ49A、第2湿度センサ49B等と接続されている。回転数検出部63は例えばロータリエンコーダであり、駆動モータ18,26,36,43,51,52,53が有するシャフトの回転数を個々に検出する。   Next, the configuration of the controller 4 will be described with reference to FIG. The controller 4 controls various mechanisms provided in the dry laver production apparatus 2 and includes a communication unit 60, a storage unit 61, and a mechanism drive unit 62 as internal processing functions. The controller 4 includes drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53, a rotation speed detection unit 63, a counter 38, a burner 41, a first temperature sensor 48A, a second temperature sensor 48B, and a first humidity sensor 49A. The second humidity sensor 49B and the like are connected. The rotation speed detector 63 is, for example, a rotary encoder, and individually detects the rotation speed of the shaft of the drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, and 53.

通信部60は通信ネットワーク7等を介して乾海苔製造装置2の稼動情報を所定の間隔(例えば5分毎)で管理コンピュータ3に送信する。また、通信部60は管理コンピュータ3から送られる各種の情報を受信する。稼動情報には、各乾海苔製造装置2に付与された固有の識別情報、乾海苔製造装置2を構成する各種の機構を駆動する個々の駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の回転数(ここでは個々の駆動モータが備えるシャフトの回転数)に関する情報、乾燥室31を搬送される生海苔wの枚数、第1温度センサ48A、第2温度センサ48B、第1湿度センサ49A、第2湿度センサ49Bにより検出された温度、湿度の各値を示す情報等が含まれる。   The communication unit 60 transmits the operation information of the dry laver production apparatus 2 to the management computer 3 at a predetermined interval (for example, every 5 minutes) via the communication network 7 or the like. In addition, the communication unit 60 receives various types of information sent from the management computer 3. The operation information includes unique identification information given to each dry seaweed production apparatus 2, and individual drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 that drive various mechanisms constituting the dry seaweed production apparatus 2. Information on the number of rotations (here, the number of rotations of the shafts of the individual drive motors), the number of raw laver w transported through the drying chamber 31, a first temperature sensor 48A, a second temperature sensor 48B, a first humidity sensor 49A, Information indicating each value of temperature and humidity detected by the second humidity sensor 49B is included.

記憶部61は乾燥室管理データ64、温度データ65、湿度データ66等を記憶する。乾燥室管理データ64は乾燥室31における温度及び湿度を管理するために使用されるデータである。乾燥室管理データ64は、乾燥室31を搬送される生海苔wの数量ごとに、第1温度センサ48A、第2温度センサ48B、第1湿度センサ49A、第2湿度センサ49Bによって検出されるべき温度、湿度を示す情報を含む。   The storage unit 61 stores drying room management data 64, temperature data 65, humidity data 66, and the like. The drying room management data 64 is data used for managing the temperature and humidity in the drying room 31. The drying chamber management data 64 should be detected by the first temperature sensor 48A, the second temperature sensor 48B, the first humidity sensor 49A, and the second humidity sensor 49B for each quantity of raw laver w transported through the drying chamber 31. Contains information indicating temperature and humidity.

温度データ65は第1温度センサ48A、第2温度センサ48Bによって検出された乾燥室31の温度を、当該乾燥室31を搬送される生海苔wの数量に関連付けたデータである。湿度データ66は第1湿度センサ49A、第2湿度センサ49Bによって検出された乾燥室31の湿度を、当該乾燥室31を搬送される生海苔wの数量に関連付けたデータである。これらのデータは、生海苔wの数量に替えて、時系列で温度或いは湿度と関連付けたものであってもよい。   The temperature data 65 is data in which the temperature of the drying chamber 31 detected by the first temperature sensor 48 </ b> A and the second temperature sensor 48 </ b> B is associated with the quantity of fresh seaweed w transported through the drying chamber 31. The humidity data 66 is data in which the humidity of the drying chamber 31 detected by the first humidity sensor 49A and the second humidity sensor 49B is associated with the quantity of fresh seaweed w transported through the drying chamber 31. These data may be associated with temperature or humidity in time series instead of the quantity of raw nori w.

機構駆動部62はコントローラ4によって制御されて駆動モータ18,26,36,52,53を駆動する。これにより、無端チェン12によるホルダ11の搬送、抄き部20、脱水部21、剥ぎ部22における各種の作業が実行される。また、コントローラ4は機構駆動部62を制御して、各温度センサ48及び湿度センサ49により検出された各値と、乾燥室管理データ64にて規定される温度、湿度に基づいて駆動モータ43,51を駆動する。これにより、送給ファン42、換気扇50による風量が調整される。   The mechanism drive unit 62 is controlled by the controller 4 to drive the drive motors 18, 26, 36, 52, 53. Thereby, the conveyance of the holder 11 by the endless chain 12, various operations in the paper making unit 20, the dewatering unit 21, and the peeling unit 22 are executed. In addition, the controller 4 controls the mechanism driving unit 62 to drive the motors 43, based on the values detected by the temperature sensors 48 and the humidity sensor 49 and the temperature and humidity defined by the drying room management data 64. 51 is driven. Thereby, the air volume by the supply fan 42 and the ventilation fan 50 is adjusted.

次に図5を参照して、管理コンピュータ3の構成について説明する。管理コンピュータ3は内部処理機能として通信部70、処理・演算部71、記憶部72、データ作成部73、異常判定部74を含んで構成される。この管理コンピュータ3は、モニタ76、操作・入力部77、ブザー78等と接続されている。   Next, the configuration of the management computer 3 will be described with reference to FIG. The management computer 3 includes a communication unit 70, a processing / calculation unit 71, a storage unit 72, a data creation unit 73, and an abnormality determination unit 74 as internal processing functions. The management computer 3 is connected to a monitor 76, an operation / input unit 77, a buzzer 78, and the like.

モニタ76は表示部であり、データ作成部73によって作成される乾海苔製造装置2の稼動状況を示す稼動データを含む各種のデータが表示される。操作・入力部77はキーボードやタッチパネル等であり、管理コンピュータ3に所定の操作・入力を行うためのものである。ブザー78は、乾海苔製造装置2に不具合が発生した場合に警報音を発するものである。   The monitor 76 is a display unit, and displays various data including operation data indicating the operation status of the dry seaweed production device 2 created by the data creation unit 73. The operation / input unit 77 is a keyboard, a touch panel, or the like, and is used for performing a predetermined operation / input to the management computer 3. The buzzer 78 emits an alarm sound when a problem occurs in the dry seaweed manufacturing apparatus 2.

通信部70は乾海苔製造装置2から送信されてきた乾海苔製造装置2の稼動情報を受信する。処理・演算部71は個々の乾海苔製造装置2から送信された稼動情報を収集・統計処理する。この処理・演算部71は表示処理機能を有しており、製造メーカのオペレータによる操作・入力を介してモニタ76に各種の情報を表示する処理を行う。   The communication unit 70 receives the operation information of the dry seaweed manufacturing apparatus 2 transmitted from the dry seaweed manufacturing apparatus 2. The processing / calculation unit 71 collects / statistically processes the operation information transmitted from each dry laver production apparatus 2. The processing / calculation unit 71 has a display processing function, and performs processing for displaying various types of information on the monitor 76 through operation / input by an operator of the manufacturer.

記憶部72は乾海苔製造装置2から送られた稼動情報の他、異常判定データ79等を記憶する。異常判定データ79は駆動モータ18,26,36,43,51,52,53が有するシャフトの回転数の閾値や乾燥室31に設けられた各温度センサ48及び湿度センサ49の閾値等を規定したデータであり、判定対象ごとに作成される。   The storage unit 72 stores the abnormality determination data 79 and the like in addition to the operation information sent from the dry seaweed manufacturing apparatus 2. The abnormality determination data 79 defines the threshold value of the rotational speed of the shaft of the drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53, the threshold value of each temperature sensor 48 and humidity sensor 49 provided in the drying chamber 31, and the like. Data, created for each judgment target.

図6は異常判定データ79の一例を示したものである。異常判定データ79は、「生海苔」79a、「第1温度センサ」79b、「第1湿度センサ」79c、「第2温度センサ」79d、「第2湿度センサ」79eを含んで構成され、1つの行(紙面の左右方向)がそれぞれ対応している。   FIG. 6 shows an example of the abnormality determination data 79. The abnormality determination data 79 includes “raw seaweed” 79a, “first temperature sensor” 79b, “first humidity sensor” 79c, “second temperature sensor” 79d, and “second humidity sensor” 79e. Each row corresponds to the left and right direction of the page.

「生海苔」79aは乾燥室31を搬送される生海苔wを一定の数量ごとに分割して示すものであり、本実施の形態では200枚ごとに分割している。「第1温度センサ」79b、「第1湿度センサ」79c、「第2温度センサ」79d、「第2湿度センサ」79eは、品質の高い乾海苔を製造するために、対応する各センサによって検出されるべき温度、湿度の許容範囲を規定する閾値を生海苔wの数量ごとに示すものである。ここでいう生海苔wとは、乾燥室31を搬送される全てのものを指す。従って、例えば下段無端チェン33の終端近傍まで搬送された生海苔wはほぼ乾燥された状態であるが、乾燥室31から搬出されていないため生海苔wとみなしてカウントする。   The “raw seaweed” 79a shows the raw seaweed w transported through the drying chamber 31 divided into a certain number, and is divided into 200 pieces in this embodiment. The “first temperature sensor” 79b, the “first humidity sensor” 79c, the “second temperature sensor” 79d, and the “second humidity sensor” 79e are detected by the corresponding sensors in order to produce high quality dry seaweed. The threshold value that defines the allowable range of temperature and humidity is shown for each quantity of fresh seaweed w. The raw seaweed w here refers to everything that is transported through the drying chamber 31. Therefore, for example, the raw nori w transported to the vicinity of the end of the lower endless chain 33 is almost dried, but since it is not carried out from the drying chamber 31, it is regarded as the raw nori w and counted.

データ作成部73は、乾海苔製造装置2から送信された稼動情報に基づいて、該乾海苔製造装置2における各種の稼動状況を示す稼動データを作成する。以下、データ作成部73によって作成される稼動データの例を説明する。データ作成部73は乾海苔製造装置2から管理コンピュータ3に送信された稼動情報から、温度センサ48及び湿度センサ49により検出された温度と湿度の値を抽出する。そして、データ作成部73は抽出した各値と、第2作業部2Bにおける乾燥作業を開始してからの経過時間とを関連付けた稼動データの一種である乾燥室データを作成する。   The data creation unit 73 creates operation data indicating various operation states in the dry seaweed production device 2 based on the operation information transmitted from the dry seaweed production device 2. Hereinafter, an example of operation data created by the data creation unit 73 will be described. The data creation unit 73 extracts the temperature and humidity values detected by the temperature sensor 48 and the humidity sensor 49 from the operation information transmitted from the dry seaweed manufacturing apparatus 2 to the management computer 3. And the data preparation part 73 produces the drying chamber data which are 1 type of operation data which linked | related each extracted value and the elapsed time after starting the drying operation in the 2nd operation | work part 2B.

また、データ作成部73は、乾海苔製造装置2から管理コンピュータ3に送信された稼動情報から、回転数検出部63により検出された所定の駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の回転数の値を抽出する。そして、データ作成部73は抽出した回転数の値と、駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の駆動が開始されてからの経過時間とを関連付けた稼動データの一種である駆動データを作成する。   The data creation unit 73 also has predetermined drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 detected by the rotational speed detection unit 63 from the operation information transmitted from the dry seaweed production device 2 to the management computer 3. Extract the value of the number of rotations. The data creation unit 73 is a kind of operation data in which the extracted rotation speed value is associated with the elapsed time since the drive of the drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 is started. Create drive data.

異常判定部74は、乾海苔製造装置2における異常の有無を判定する。例えば、異常判定部74は回転数検出部63により検出された所定の駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の回転数の値と、異常判定データ79にて規定される判定対象の閾値とを比較する。そして異常判定部74は、検出された所定の駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の回転数の値が対応する閾値の範囲外である場合に「異常あり」と判定する。   The abnormality determination unit 74 determines whether or not there is an abnormality in the dry seaweed manufacturing apparatus 2. For example, the abnormality determination unit 74 determines the rotation speed value of a predetermined drive motor 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 detected by the rotation number detection unit 63 and the determination specified by the abnormality determination data 79. Compare the target threshold. The abnormality determination unit 74 determines that “abnormality exists” when the detected value of the rotational speed of the predetermined drive motor 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 is outside the corresponding threshold range. .

また、異常判定部74は、所定の温度センサ48又は湿度センサ49により検出された各値と、異常判定データ79にて規定される判定対象の閾値とを比較する。そして異常判定部74は、検出された所定の温度センサ48又は湿度センサ49による検出値が対応する閾値の範囲外である場合に「異常あり」と判定する。   Further, the abnormality determination unit 74 compares each value detected by the predetermined temperature sensor 48 or the humidity sensor 49 with a determination target threshold defined by the abnormality determination data 79. Then, the abnormality determination unit 74 determines “abnormal” when the detected value detected by the predetermined temperature sensor 48 or humidity sensor 49 is outside the corresponding threshold range.

次に図7〜9を参照して、モニタ76に表示される各種の情報について説明する。図7はモニタ76の画面76aに表示された稼動状況管理データ80を示すものである。稼動状況管理データ80は、管理コンピュータ3に接続される全て乾海苔製造装置2に関する各種の情報を示したものであり、「ユーザID」81、「装置ID」82、「異常」83、「稼動状況」84を含んで構成され、ユーザごとに表示される。   Next, various types of information displayed on the monitor 76 will be described with reference to FIGS. FIG. 7 shows the operating status management data 80 displayed on the screen 76a of the monitor 76. The operation status management data 80 indicates various information related to the dry laver production apparatus 2 that is connected to the management computer 3, and includes “user ID” 81, “apparatus ID” 82, “abnormal” 83, “operation status”. "84" and displayed for each user.

「ユーザID」81は乾海苔製造装置2によって乾海苔を製造するユーザに付与された固有の識別情報であり、ユーザの氏名や会社名でもよい。「装置ID」82は個々の乾海苔製造装置2の固有の識別情報であり、例えば同一のユーザが複数の乾海苔製造装置2を使用している場合には識別情報が個々に表示される。   The “user ID” 81 is unique identification information given to a user who manufactures dry seaweed by the dry seaweed manufacturing apparatus 2, and may be the user's name or company name. “Apparatus ID” 82 is identification information unique to each dry seaweed production apparatus 2. For example, when the same user uses a plurality of dry seaweed production apparatuses 2, the identification information is individually displayed.

「異常」83は乾海苔製造装置2から送信される稼動情報に基づいて異常の有無を視覚的に知らせる。異常の有無は異常判定部74によって判定される。「稼動状況」84は乾海苔製造装置2における詳細な稼働状況をモニタ76に表示させる際に操作されるボタンを含み、本実施の形態では「駆動源」84a、「温度」84b「湿度」84cのボタンを表示している。オペレータがマウス等を用いて何れかのボタンを操作(クリック)すると、対象の稼動データがモニタ76に表示される。例えば、オペレータが「駆動源」84aのボタンを操作したならば、所定の駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の稼働状況を示す駆動データが表示される。   “Abnormality” 83 visually notifies the presence / absence of abnormality based on the operation information transmitted from the dry laver production apparatus 2. The presence / absence of abnormality is determined by the abnormality determination unit 74. The “operation status” 84 includes buttons that are operated when displaying the detailed operation status in the dry seaweed production apparatus 2 on the monitor 76. In the present embodiment, “driving source” 84a, “temperature” 84b, and “humidity” 84c. The button is displayed. When the operator operates (clicks) any button using a mouse or the like, target operation data is displayed on the monitor 76. For example, if the operator operates the button of the “drive source” 84a, drive data indicating the operation status of a predetermined drive motor 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 is displayed.

次に図8を参照して、モニタ76の画面76aに表示された稼動データの一種である駆動データ90について説明する。駆動データ90はデータ作成部73によって作成され、前述した「ユーザID」91、「装置ID」92に加え、「駆動モータID」93、「異常」94、「他の駆動モータID」95、検出値表示部96を含んで構成される。   Next, with reference to FIG. 8, the drive data 90 which is a kind of operation data displayed on the screen 76a of the monitor 76 will be described. The drive data 90 is created by the data creation unit 73. In addition to the “user ID” 91 and “device ID” 92 described above, “drive motor ID” 93, “abnormal” 94, “other drive motor ID” 95, detection A value display unit 96 is included.

「駆動モータID」93は、表示対象である駆動モータ18,26,36,43,51,52,53に付与された固有の識別情報である。「異常」94は、表示対象である駆動モータ18,26,36,43,51,52,53が有するシャフトの回転数の異常の有無を視覚的に知らせる。「他の駆動モータID」95は、装置IDに対応する乾海苔製造装置2を構成する他の駆動モータ18,26,36,43,51,52,53に付与された固有の識別情報を表示するボタンを含み、所望の識別情報が表示されたボタンをオペレータが操作することで、モニタ76の表示対象が操作された駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の駆動データ90に切り替わる。   The “drive motor ID” 93 is unique identification information given to the drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 to be displayed. “Abnormal” 94 visually notifies the presence or absence of an abnormality in the rotational speed of the shaft of the drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 to be displayed. The “other drive motor ID” 95 displays unique identification information given to the other drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 constituting the dry laver production apparatus 2 corresponding to the device ID. When the operator operates the button including the button and displaying the desired identification information, the drive data 90 of the drive motor 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 on which the display object of the monitor 76 is operated is displayed. Switch.

検出値表示部96は、表示対象である駆動モータ18,26,36,43,51,52,53が有するシャフトの回転数の検出値の変化を時系列で視覚的に表示するものであり、横軸に駆動モータの駆動が開始されてからの経過時間(min)を対応させ、縦軸に回転数(rpm)を対応させたグラフ形式を採用している。このように、データ作成部73は稼動データとして駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の回転数の変化を時系列に示す駆動データ90を作成する。これにより、オペレータは個々の駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の稼働状況を視覚的に把握することができる。特に、乾海苔製造装置2に異常が発生した旨の連絡をユーザから受けた際、オペレータは駆動データ90を参照することで駆動モータ18,26,36,43,51,52,53に異常が発生しているか否かを容易且つ迅速に把握することができる。   The detected value display unit 96 visually displays a change in the detected value of the rotational speed of the shaft of the drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 to be displayed in time series. A graph format is adopted in which the horizontal axis corresponds to the elapsed time (min) from the start of driving of the drive motor, and the vertical axis corresponds to the rotation speed (rpm). In this manner, the data creation unit 73 creates drive data 90 that indicates changes in the rotational speed of the drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, and 53 in time series as operation data. As a result, the operator can visually grasp the operating status of the individual drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53. In particular, when a notification is received from the user that an abnormality has occurred in the dry seaweed manufacturing apparatus 2, the operator refers to the drive data 90 to cause an abnormality in the drive motor 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 It is possible to easily and quickly grasp whether or not

検出値表示部96には、回転数の閾値の上限(Th(H))及び下限(Th(L))も併せて表示される。これにより、オペレータは閾値と検出値を対比して稼動状況をより詳細に把握することができる。なお、オペレータが画面76aに表示された「戻る」97のボタンを操作すると、処理・演算部71は図7に示す稼動状況管理データ80に表示を切り替える。   The detection value display unit 96 also displays the upper limit (Th (H)) and lower limit (Th (L)) of the threshold value of the rotation speed. Thereby, the operator can grasp the operation status in more detail by comparing the threshold value and the detection value. When the operator operates the “return” 97 button displayed on the screen 76a, the processing / calculation unit 71 switches the display to the operation status management data 80 shown in FIG.

次に図9を参照して、モニタ76の画面76aに表示された稼動データの一種である乾燥室データ100について説明する。ここでは、温度に関する乾燥室データ100に限定して説明する。乾燥室データ100はデータ作成部73によって作成され、前述した「ユーザID」101、「装置ID」102に加え、「アドレス」103、「異常」104、「他のアドレス」105、検出値表示部106を含んで構成される。   Next, with reference to FIG. 9, the drying chamber data 100 which is a kind of operation data displayed on the screen 76a of the monitor 76 will be described. Here, description will be limited to drying room data 100 related to temperature. The drying room data 100 is created by the data creation unit 73. In addition to the above-described “user ID” 101 and “device ID” 102, “address” 103, “abnormality” 104, “other address” 105, detection value display unit. 106 is comprised.

「アドレス」103は乾燥室31内に設定された検出位置を示す。「異常」104は、表示対象となる検出位置における温度の検出値の異常の有無を視覚的に知らせる。「他のアドレス」95は、乾燥室31内に設定されたその他の検出位置を示す。所定のアドレスが表示されたボタンをオペレータが操作すると、処理・演算部71はモニタ76の表示対象をその他の検出位置に対応する乾燥室データ100に切り替える。   “Address” 103 indicates a detection position set in the drying chamber 31. The “abnormality” 104 visually notifies the presence / absence of abnormality of the detected temperature value at the detection position to be displayed. “Other address” 95 indicates another detection position set in the drying chamber 31. When the operator operates a button on which a predetermined address is displayed, the processing / calculation unit 71 switches the display target of the monitor 76 to the drying chamber data 100 corresponding to other detection positions.

検出値表示部106は、表示対象となる検出位置における温度の検出値の変化を時系列で視覚的に表示するものであり、横軸に乾燥室31での作業が開始されてからの経過時間(min)を対応させ、縦軸に温度の検出値(℃)を対応させたグラフ形式を採用している。例えば表示対象が第1検出位置R1である場合、該位置に対応して設置された第1温度センサ48Aによる検出値が表示される。なお、横軸に乾燥室31を搬送される生海苔wの数量を対応させてもよく、表示態様やグラフ形式は任意である。また、湿度に関する乾燥室データ100は、上述した「温度」、「温度センサ48」を「湿度」、「湿度センサ49」に読み替えたものが該当する。さらに、所定の検出位置における温度と湿度の変化の推移を表すグラフを同一の検出値表示部106に重ねて表示させてもよい。このように、データ作成部73は稼動データとして温度センサ48又は湿度センサ49により検出された各値に基づいて、乾燥室31における温度又は湿度の変化を時系列に示す乾燥室データ100を作成する。   The detection value display unit 106 visually displays a change in the detection value of the temperature at the detection position to be displayed in time series, and the elapsed time since the operation in the drying chamber 31 is started on the horizontal axis. A graph format is adopted in which (min) is associated and the detected value (° C.) of the temperature is associated with the vertical axis. For example, when the display target is the first detection position R1, the detection value by the first temperature sensor 48A installed corresponding to the position is displayed. The horizontal axis may correspond to the quantity of raw seaweed w transported through the drying chamber 31, and the display mode and graph format are arbitrary. Further, the drying room data 100 relating to humidity corresponds to data obtained by replacing the above-mentioned “temperature” and “temperature sensor 48” with “humidity” and “humidity sensor 49”. Furthermore, a graph representing changes in temperature and humidity at a predetermined detection position may be displayed on the same detection value display unit 106 in an overlapping manner. As described above, the data creation unit 73 creates the drying chamber data 100 that indicates the change in temperature or humidity in the drying chamber 31 in time series based on each value detected by the temperature sensor 48 or the humidity sensor 49 as operation data. .

以上説明した乾燥室データ100を視認することで、オペレータは乾燥室31内における所定の位置の温度変化(又は湿度変化)の推移を視覚的に把握することができる。さらに、検出値表示部106には、温度の閾値の上限及び下限も併せて表示されるので、オペレータは閾値と検出値を対比して稼動状況をより詳細に把握することができる。なお、オペレータが画面76aに表示された「戻る」107のボタンを操作すると、処理・演算部71は図7に示す稼動状況管理データ80に表示を切り替える。   By visually recognizing the drying chamber data 100 described above, the operator can visually grasp the transition of the temperature change (or humidity change) at a predetermined position in the drying chamber 31. Furthermore, since the detected value display unit 106 also displays the upper and lower limits of the temperature threshold value, the operator can grasp the operating status in more detail by comparing the threshold value and the detected value. When the operator operates the “return” 107 button displayed on the screen 76a, the processing / calculation unit 71 switches the display to the operation status management data 80 shown in FIG.

本実施の形態における乾海苔製造システムは以上のように構成される。次に図10を参照して、異常判定部74による異常判定処理のフローを説明する。まず、異常判定部74は接続された何れかの乾海苔製造装置2から管理コンピュータ3が稼動情報を受信したか否か判断する(ST1:受信有無判断工程)。(ST1)で受信したと判断したとき((ST1)で「Yes」)、異常判定部74は稼動情報のうち、その乾海苔製造装置2の識別情報、回転数検出部63による検出値、乾燥室31を搬送される生海苔wの枚数、各温度センサ48、湿度センサ49による検出値を読み取る(ST2:稼動情報読み取り工程)。   The dry seaweed manufacturing system in the present embodiment is configured as described above. Next, the flow of the abnormality determination process by the abnormality determination unit 74 will be described with reference to FIG. First, the abnormality determination unit 74 determines whether or not the management computer 3 has received operation information from any of the connected dry laver production apparatuses 2 (ST1: reception presence determination step). When it is determined that it has been received in (ST1) (“Yes” in (ST1)), the abnormality determining unit 74 includes the identification information of the dry seaweed manufacturing apparatus 2 in the operation information, the detection value by the rotation speed detection unit 63, and the drying chamber. The number of raw seaweed w transported 31 and the detected values by each temperature sensor 48 and humidity sensor 49 are read (ST2: operation information reading step).

次いで異常判定部74は、稼動情報を読み取った乾海苔製造装置2に対応する異常判定データ79を読み取る(ST3:異常判定データ読み取り工程)。次いで異常判定部74は、読み取った稼動情報と異常判定データ79とを比較し、検出された所定の値が対応する異常判定データ79に規定された閾値の範囲にあるか否かを判定する(ST4:判定工程)。   Next, the abnormality determination unit 74 reads the abnormality determination data 79 corresponding to the dry laver manufacturing apparatus 2 that has read the operation information (ST3: abnormality determination data reading step). Next, the abnormality determination unit 74 compares the read operation information with the abnormality determination data 79 and determines whether or not the detected predetermined value is within a threshold range defined in the corresponding abnormality determination data 79 ( ST4: Determination step).

例えば、(ST4)での判定対象が駆動モータ18である場合、異常判定部74は回転数検出部63により検出された駆動モータ18が有するシャフトの回転数の値が、異常判定データ79に規定された駆動モータ18が有するシャフトの回転数の閾値の範囲にあるかを判定する。そして異常判定部74は、検出された回転数の値が閾値の範囲外である場合には「異常」と判定する。すなわち、異常判定部74は乾海苔製造装置2から送信された所定の時点における所定の駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の回転数と、予め設定された所定の駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の回転数の閾値に基づいて、駆動モータ18,26,36,43,51,52,53の異常の有無を判定する。   For example, when the determination target in (ST4) is the drive motor 18, the abnormality determination unit 74 defines the value of the rotation speed of the shaft of the drive motor 18 detected by the rotation number detection unit 63 in the abnormality determination data 79. It is determined whether the rotational speed of the shaft of the drive motor 18 is within the threshold range. Then, the abnormality determination unit 74 determines “abnormal” when the detected value of the rotational speed is outside the threshold value range. That is, the abnormality determination unit 74 has a predetermined number of rotations of the predetermined drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 at a predetermined time point transmitted from the dry seaweed manufacturing apparatus 2, and a predetermined drive motor 18 set in advance. , 26, 36, 43, 51, 52, 53, the presence or absence of abnormality of the drive motors 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 is determined.

また、(ST4)での判定対象が第1検出位置における温度の場合、異常判定部74は第1温度センサ48Aにより検出された検出値が、異常判定データ79に規定された閾値の範囲にあるかを判定する。そして異常判定部74は、検出された値が閾値の範囲外である場合には「異常」と判定する。上述の判定は湿度の場合も同様である。すなわち、異常判定部74は温度センサ48又は湿度センサ49により検出された温度又は湿度の各値と、予め設定された温度又は湿度の閾値に基づいて、乾燥室31内における異常の有無を判定する。   In addition, when the determination target in (ST4) is the temperature at the first detection position, the abnormality determination unit 74 has the detection value detected by the first temperature sensor 48A within the threshold range defined in the abnormality determination data 79. Determine whether. Then, the abnormality determination unit 74 determines “abnormal” when the detected value is outside the threshold value range. The above determination is the same for humidity. That is, the abnormality determination unit 74 determines the presence or absence of abnormality in the drying chamber 31 based on each temperature or humidity value detected by the temperature sensor 48 or the humidity sensor 49 and a preset temperature or humidity threshold. .

判定対象となる所定の検出値が閾値の範囲外であると判定された場合((ST4)で「No」)、異常判定部74はデータ作成部73に対して稼動データ中に異常ありの判定結果を示す情報の反映を要求する信号を出力する(ST5:要求信号出力工程)。また、この工程(ST5)では、異常判定部74は処理・演算部71に対してブザー78の作動を要求する信号を併せて出力する。データ作成部73は、異常判定部74から出力された信号を受けて、稼動データ内における判定結果を異常ありに書き換える。また、処理・演算部71はブザー78を制御してオペレータに報知する。すなわち、処理・演算部71及びブザー78は、異常判定部74により異常と判定された場合に報知する報知部として機能する。   When it is determined that the predetermined detection value to be determined is outside the threshold range (“No” in (ST4)), the abnormality determination unit 74 determines that there is an abnormality in the operation data with respect to the data creation unit 73. A signal requesting reflection of information indicating the result is output (ST5: request signal output step). In this step (ST5), the abnormality determination unit 74 also outputs a signal requesting the operation of the buzzer 78 to the processing / calculation unit 71. In response to the signal output from the abnormality determination unit 74, the data creation unit 73 rewrites the determination result in the operation data with abnormality. Further, the processing / calculation unit 71 controls the buzzer 78 to notify the operator. That is, the processing / calculation unit 71 and the buzzer 78 function as a notification unit that notifies when the abnormality determination unit 74 determines that an abnormality has occurred.

(ST4)で判定対象となる所定の検出値が閾値の範囲であると判定された場合((ST4)で「Yes」)、異常判定部74は他に判定対象となる検出値があるか判断する(ST6:判定対象有無判断工程)。他に判定対象となる検出値がある場合((ST6)で「Yes」)、(ST4)に戻る。他に判定対象となる検出値がない場合((ST6)で「No」)、(ST1)に戻る。   When it is determined in (ST4) that the predetermined detection value to be determined is within the threshold range (“Yes” in (ST4)), the abnormality determination unit 74 determines whether there is another detection value to be determined. (ST6: determination target presence / absence determination step). If there is another detection value to be determined (“Yes” in (ST6)), the process returns to (ST4). If there is no other detection value to be determined (“No” in (ST6)), the process returns to (ST1).

以上説明したように、本実施の形態における乾海苔製造システム1によれば、管理コンピュータ3が、乾海苔製造装置2から送信された稼動情報に基づいて、乾海苔製造装置2の稼動状況を示す稼動データを作成するデータ作成部73と、データ作成部73によって作成された稼動データを表示する表示部(モニタ)を含むため、ユーザから乾海苔製造装置2が不具合を起こしている旨の連絡が入ったとき、連絡を受けたオペレータはユーザのもとへ直接赴かなくても迅速にその原因を究明することができるとともに、オペレータに対する手間と労力を省略して乾海苔製造装置2の不具合の解消作業を速やかに行うことができる。その結果、乾海苔製造装置2を速やかに再稼動させることができるともに生産性の低下を抑制することができる、特に本発明は、経験の浅い製造メーカのオペレータであっても不具合の原因を速やかに究明することができる点できわめて有用である。   As described above, according to the dry seaweed production system 1 in the present embodiment, the management computer 3 generates operation data indicating the operation status of the dry seaweed production apparatus 2 based on the operation information transmitted from the dry seaweed production apparatus 2. Since the data creation unit 73 to be created and the display unit (monitor) for displaying the operation data created by the data creation unit 73 are included, when the user reports that the dry seaweed manufacturing apparatus 2 is in trouble, The contacted operator can quickly find out the cause without having to go directly to the user, and can quickly eliminate the trouble and labor of the operator and solve the problem of the dry seaweed production apparatus 2 It can be carried out. As a result, the dry seaweed production apparatus 2 can be restarted promptly and a decrease in productivity can be suppressed. In particular, the present invention can quickly solve the cause of a problem even for an inexperienced manufacturer operator. It is extremely useful in that it can be investigated.

本発明はこれまで説明した実施の形態に限定されず、発明の趣旨を逸脱しない範囲で適宜変更可能である。例えば、個々の駆動モータによる駆動対象は任意であり、駆動対象ごとに駆動モータを設けてもよい。また、モニタ76に表示される稼動データは、少なくとも検出対象と検出した値を同一画面上で表示させればその他の構成は任意でよい。また、ブザーによる報知に替えて、処理・演算部71がモニタ76に異常ありの情報を視覚的に表示させる構成をもってオペレータへの報知としてもよい。この場合、処理・演算部71、モニタ76が報知部を構成する。さらに、第1温度センサ48A及び第1湿度センサ49Aと、第2温度センサ48B及び第2湿度センサ49Bは、乾燥室31内において高さ位置を異ならしめて配置させてもよい。   The present invention is not limited to the embodiments described so far and can be appropriately changed without departing from the spirit of the invention. For example, the drive target by each drive motor is arbitrary, and a drive motor may be provided for each drive target. The operation data displayed on the monitor 76 may have any other configuration as long as at least the detection target and the detected value are displayed on the same screen. Instead of the notification by the buzzer, the processing / calculation unit 71 may be configured to notify the operator with a configuration in which the monitor 76 visually displays information indicating that there is an abnormality. In this case, the processing / calculation unit 71 and the monitor 76 constitute a notification unit. Further, the first temperature sensor 48A and the first humidity sensor 49A, and the second temperature sensor 48B and the second humidity sensor 49B may be arranged in different positions in the drying chamber 31.

本発明によれば乾海苔製造装置に生じた不具合の原因を迅速且つ簡単に究明して、生産性の低下を防止することができ、乾海苔製造分野において有用である。   INDUSTRIAL APPLICABILITY According to the present invention, the cause of a problem occurring in a dry seaweed production apparatus can be quickly and easily investigated, and a reduction in productivity can be prevented, which is useful in the dry seaweed production field.

1 乾海苔製造システム
2 乾海苔製造装置
2B 第2作業部(乾燥部)
3 管理コンピュータ
18,26,36,43,51,52,53 駆動モータ
20 抄き部
21 脱水部
22 剥ぎ部
32 上段無端チェン
33 下段無端チェン
34 従動スプロケット
35 駆動スプロケット
48A 第1温度センサ
48B 第2温度センサ
49A 第1湿度センサ
49B 第2湿度センサ
63 回転数検出部
90 駆動データ(稼動データ)
71 処理・演算部
73 データ作成部
74 異常判定部
76 モニタ
78 ブザー
100 乾燥室データ
C 製造メーカの敷地
1 Dry seaweed production system 2 Dry seaweed production system 2B Second working part (drying part)
3 Management Computer 18, 26, 36, 43, 51, 52, 53 Drive Motor 20 Papermaking Section 21 Dewatering Section 22 Stripping Section 32 Upper Endless Chain 33 Lower Endless Chain 34 Driven Sprocket 35 Drive Sprocket 48A First Temperature Sensor 48B Second Temperature sensor 49A 1st humidity sensor 49B 2nd humidity sensor 63 Rotational speed detection part 90 Drive data (operation data)
71 Processing / Calculation Unit 73 Data Creation Unit 74 Abnormality Determination Unit 76 Monitor 78 Buzzer 100 Drying Room Data C Manufacturer's Site

本発明の乾海苔製造システムは、ユーザの敷地に設置されシート状の乾海苔を製造するための複数の作業部を有する乾海苔製造装置と、前記乾海苔製造装置の製造メーカの敷地に設置され前記乾海苔製造装置と通信可能に接続された管理コンピュータを備え、前記管理コンピュータは、前記乾海苔製造装置から送信された稼動情報に基づいて、前記乾海苔製造装置の稼動状況を示す稼動データを作成するデータ作成部と、前記データ作成部によって作成された稼動データを表示する表示部を含み、前記複数の作業部は、海苔簀により抄き上げられた生海苔を乾燥させる乾燥部を含み、前記表示部には稼働状況管理データが表示され、前記稼働状況管理データは、前記乾海苔製造装置から送信される稼働情報に基づいて異常の有無を視覚的に知らせる情報と、前記情報に対応し前記乾海苔製造装置における駆動源、前記乾燥部の温度、前記乾燥部の湿度のそれぞれについての稼働状況を前記表示部に表示させる際にオペレータにより操作される複数のボタンを含む。 The dry seaweed production system of the present invention includes a dry seaweed production apparatus having a plurality of working units for producing sheet-like dry seaweed installed on a user's site, and the dry seaweed production apparatus installed on a site of the manufacturer of the dry seaweed production apparatus A management computer connected to be communicable with the management computer, based on the operation information transmitted from the dry seaweed production apparatus, a data creation unit for creating operational data indicating the operational status of the dry seaweed production apparatus; look including a display unit for displaying the operating data generated by the data generating unit, the plurality of working portion includes a drying unit for drying the raw laver which raised the paper making by seaweed bamboo, running in the display unit Status management data is displayed, and the operating status management data is used to visually detect the presence or absence of abnormality based on operating information transmitted from the dry seaweed production device. And a plurality of information operated by the operator when displaying on the display unit the operation status of the driving source, the temperature of the drying unit, and the humidity of the drying unit corresponding to the information. including the button.

Claims (6)

シート状の乾海苔を製造するための複数の作業部を有する乾海苔製造装置と、
前記乾海苔製造装置と通信可能に接続された管理コンピュータを備え、
前記管理コンピュータは、
前記乾海苔製造装置から送信された稼動情報に基づいて、前記乾海苔製造装置の稼動状況を示す稼動データを作成するデータ作成部と、
前記データ作成部によって作成された稼動データを表示する表示部を含むことを特徴とする乾海苔製造システム。
A dry nori production apparatus having a plurality of working parts for producing sheet-like dry nori,
A management computer communicably connected to the dry seaweed production device;
The management computer
Based on the operation information transmitted from the dry seaweed production apparatus, a data creation unit that creates operation data indicating the operation status of the dry seaweed production apparatus;
A dry seaweed manufacturing system comprising a display unit for displaying operation data created by the data creation unit.
前記乾海苔製造装置は前記複数の作業部の駆動源である駆動モータを備え、
前記稼動情報は前記駆動モータの回転数を示す情報を含み、
前記データ作成部は稼動データとして前記モータの回転数の変化を時系列に示す駆動データを作成し、
前記表示部には前記データ作成部により作成された前記駆動データが表示されることを特徴とする請求項1に記載の乾海苔製造システム。
The dry seaweed manufacturing apparatus includes a drive motor that is a drive source of the plurality of working units,
The operation information includes information indicating the rotation speed of the drive motor,
The data creation unit creates drive data indicating time-series changes in the rotation speed of the motor as operation data,
The dry laver production system according to claim 1, wherein the drive data created by the data creation unit is displayed on the display unit.
前記乾海苔製造装置から送信された所定の時点における前記駆動モータの回転数と、予め設定された前記駆動モータの回転数の閾値に基づいて、前記駆動モータの異常の有無を判定する異常判定部と、
前記異常判定部により異常と判定された場合に報知する報知部と、をさらに備えたことを特徴とする請求項2に記載の乾海苔製造システム。
An abnormality determination unit that determines whether or not there is an abnormality in the drive motor based on a rotation speed of the drive motor at a predetermined time point transmitted from the dry seaweed manufacturing apparatus and a preset threshold value of the rotation speed of the drive motor; ,
The dry seaweed manufacturing system according to claim 2, further comprising a notification unit that notifies when the abnormality determination unit determines that an abnormality has occurred.
前記複数の作業部は、海苔簀により抄き上げられた生海苔を乾燥させる乾燥部を含み、
前記乾燥部は、生海苔が抄き上げられた前記海苔簀を搬送する搬送機構と、前記搬送機構によって前記海苔簀が搬送される乾燥室と、温風を生成して前記乾燥室に送給する温風送給手段と、前記乾燥室の温度を検出する温度センサと、前記乾燥室の湿度を検出する湿度センサを有し、
前記稼動情報は前記温度センサ又は湿度センサにより検出された各値を示す情報を含み、
前記データ作成部は稼動データとして前記温度センサ又は湿度センサにより検出された各値に基づいて、前記乾燥室における温度又は湿度の変化を時系列に示す乾燥室データを作成し、
前記表示部には前記データ作成部により作成された前記乾燥室データが表示されることを特徴とする請求項1に記載の乾海苔製造システム。
The plurality of working units include a drying unit that dries raw nori picked up by nori seaweed,
The drying section includes a transport mechanism that transports the laver dredged with raw nori, a drying chamber in which the laver dred is transported by the transport mechanism, and generates hot air to be supplied to the drying chamber. A hot air feeding means, a temperature sensor for detecting the temperature of the drying chamber, and a humidity sensor for detecting the humidity of the drying chamber,
The operation information includes information indicating each value detected by the temperature sensor or the humidity sensor,
The data creation unit creates drying room data indicating time-series changes in temperature or humidity in the drying room based on each value detected by the temperature sensor or humidity sensor as operation data,
The dry nori production system according to claim 1, wherein the drying room data created by the data creation unit is displayed on the display unit.
前記温度センサ又は湿度センサにより検出された温度又は湿度の各値と、予め設定された温度又は湿度の閾値に基づいて、前記乾燥室内における異常の有無を判定する異常判定部と、
前記異常判定部により異常と判定された場合に報知する報知部と、をさらに備えたことを特徴とする請求項4に記載の乾海苔製造システム。
An abnormality determination unit that determines the presence or absence of abnormality in the drying chamber based on each value of temperature or humidity detected by the temperature sensor or humidity sensor and a preset temperature or humidity threshold value;
The dry seaweed manufacturing system according to claim 4, further comprising a notification unit that notifies when the abnormality determination unit determines that an abnormality has occurred.
前記管理コンピュータは前記乾海苔製造装置の製造メーカの敷地に設置されていることを特徴とする請求項1乃至5の何れかに記載の乾海苔製造システム。   6. The dry laver production system according to claim 1, wherein the management computer is installed on a site of a manufacturer of the dry laver production apparatus.
JP2016231099A 2016-11-29 2016-11-29 Dried laver production system Pending JP2018085956A (en)

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