JP2016217569A - Combustion auxiliary tool - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、燃焼補助具に関する。 The present invention relates to a combustion aid.
調理済み料理や調理用材料等の加熱用燃料として、円柱状の燃料固形物が樹脂フィルムで密封された固形燃料が知られている。この燃料固形物はアルコールを主成分とし、その他にアルコールを固化するための固形分としての石鹸成分が配合されている。 2. Description of the Related Art Solid fuels in which cylindrical fuel solids are sealed with a resin film are known as heating fuels for cooked dishes and cooking materials. This fuel solid contains alcohol as a main component and, in addition, a soap component as a solid content for solidifying the alcohol.
固形燃料は、旅館や飲食店等で一人用の鍋の加熱に用いられることが多く、鉄、ステンレス等の金属製で有底の円筒状の加熱コンロに固形燃料が配置され、火炎を発生させることにより調理用材料の調理又は調理済み料理の加熱が行われる。 Solid fuel is often used to heat a pan for one person at an inn or a restaurant, and the solid fuel is placed on a bottomed cylindrical heating stove made of metal such as iron or stainless steel to generate a flame. Thus, the cooking material is cooked or the cooked dish is heated.
固形燃料を用いた調理済み料理や調理用材料等の加熱では、料理が出来上がるのを待っている顧客のために、固形燃料を強い火力で安定的に燃焼させ、早く調理又は加熱を完了させることが望ましく、火飛び等を発生させることなく、初期火力を強めるために、種々の工夫がなされている。
特許文献１には、固形燃料を細切れ状固形燃料とし、該固形燃料を包装した内装用樹脂フィルム又はシートの全週側面部において、難燃性材が山部と谷部との縁部を有して接着又は接合され、空気接触面を大きくした固形燃料が開示されている。
In the heating of cooked dishes and cooking materials using solid fuel, solid fuel is burned stably with strong heating power for customers who are waiting for cooking to complete cooking or heating quickly. In order to increase the initial heating power without causing a fire jump or the like, various ideas have been made.
In Patent Document 1, a solid fuel is used as a chopped solid fuel, and the flame retardant material has an edge portion between a peak portion and a valley portion on the entire week side surface portion of an interior resin film or sheet in which the solid fuel is packaged. Thus, a solid fuel that is bonded or bonded and has a large air contact surface is disclosed.
特許文献１に記載された固形燃料では、固形燃料の形状や難燃性材の形状を工夫することにより、空気接触面を大きくし、初期火力を強めることができるが、固形燃料の形状や難燃性材の形状を変えようとすると、そのために設備又は工程が必要となり、コストアップの原因となってしまうという問題があった。 In the solid fuel described in Patent Document 1, by devising the shape of the solid fuel and the shape of the flame-retardant material, the air contact surface can be enlarged and the initial thermal power can be increased. If the shape of the flammable material is to be changed, there is a problem that equipment or a process is required for that purpose, resulting in an increase in cost.
本発明は、上述した従来の固形燃料が有する問題点を解決するためになされたものであり、固形燃料の形を変えることなく、比較的簡易な形状で固形燃料の初期火力を高めることができる燃焼補助具を提供することを目的とする。 The present invention has been made to solve the above-described problems of the conventional solid fuel, and can increase the initial thermal power of the solid fuel with a relatively simple shape without changing the shape of the solid fuel. It aims at providing a combustion auxiliary tool.
上記目的を達成するための本発明の燃焼補助具は、アルコールを主成分とする固形燃料の周囲に配置され、上記固形燃料の初期火力を高めるための燃焼補助具であって、上記燃焼補助具の高さは、上記固形燃料の高さより高く、かつ、燃焼中の固形燃料に空気を供給するための貫通孔又は切欠きが形成されていることを特徴とする。 In order to achieve the above object, a combustion auxiliary tool of the present invention is a combustion auxiliary tool that is disposed around a solid fuel containing alcohol as a main component and increases the initial thermal power of the solid fuel, the combustion auxiliary tool. The height of is higher than the height of the solid fuel, and a through hole or a notch for supplying air to the burning solid fuel is formed.
上記燃焼補助具では、該燃焼補助具が固形燃料の周囲に配置されているので、上記固形燃料が燃焼しているときに放射される熱は、上記燃焼補助具に吸収又は反射され、その結果、上記燃焼補助具より固形燃料に向けて放射熱が放射される。このため、上記放射熱が固形燃料に蓄熱され、固形燃料の温度をより早く上昇させることができ、アルコールの蒸発を促進するため、固形燃料の初期火力を高めることができる。そのため、調理用材料の調理又は調理済み料理の加熱をより短時間で行うことができる。 In the combustion assisting tool, since the combustion assisting tool is disposed around the solid fuel, the heat radiated when the solid fuel is burning is absorbed or reflected by the combustion assisting tool, and as a result. The radiant heat is radiated from the combustion aid toward the solid fuel. For this reason, the radiant heat is stored in the solid fuel, the temperature of the solid fuel can be increased more quickly, and the evaporation of alcohol is promoted, so that the initial thermal power of the solid fuel can be increased. Therefore, cooking of cooking materials or heating of cooked dishes can be performed in a shorter time.
また、上記燃焼補助具には、貫通孔又は切欠きが形成されており、固形燃料が燃焼している際、周囲から連続的に空気が供給されるため、不完全燃焼を防止することができ、燃焼初期から固形燃料をより強い火力で燃焼させることができる。 Further, the combustion aid has a through hole or notch, and when solid fuel is burning, air is continuously supplied from the surroundings, so incomplete combustion can be prevented. The solid fuel can be burned with a stronger heating power from the beginning of combustion.
また、上記燃焼補助具が衝立となり、エアコンや扇風機等に起因する空気の流動により固形燃料の炎が揺らぎ、調理の対象である鍋底等の加熱対象に炎が当たらなくなるのを防止することができる。
さらに、固形燃料の周囲に燃焼補助具が存在するので、空気の供給速度等を制御することができ、固形燃料が万一火飛びしたときに遮蔽することができる。
In addition, the combustion auxiliary tool serves as a screen, and it is possible to prevent the flame of solid fuel from fluctuating due to the flow of air caused by an air conditioner, a fan, etc., and preventing the flame from hitting a heating target such as a pan bottom to be cooked. .
Furthermore, since the combustion assisting tool exists around the solid fuel, the air supply speed and the like can be controlled, and the solid fuel can be shielded in the event of a fire.
本発明の燃焼補助具は、アルミニウム、銅、ステンレス、鉄、グラファイト、チタン、ガラス、及び、セラミックからなる群から選ばれる少なくとも１種からなることが望ましい。
上記燃焼補助具が上記した部材からなると、耐熱性を有し、固形燃料の燃焼により温度が上昇すると、固形燃料に対して熱を放射し易いので、固形燃料の温度をより早く上昇させることができ、固形燃料の初期火力を高めることができる。
The combustion auxiliary tool of the present invention is preferably made of at least one selected from the group consisting of aluminum, copper, stainless steel, iron, graphite, titanium, glass, and ceramic.
When the combustion aid is made of the above-described member, it has heat resistance, and when the temperature rises due to the combustion of the solid fuel, it is easy to radiate heat to the solid fuel, so that the temperature of the solid fuel can be increased more quickly. The initial thermal power of the solid fuel can be increased.
本発明の燃焼補助具は、円筒形状であり、その直径は２０ｍｍ以上、その高さは１０ｍｍ以上、１００ｍｍ以下であることが望ましい。
上記燃焼補助具が円筒形状であり、その直径は２０ｍｍ以上、その高さは１０ｍｍ以上、１００ｍｍ以下であると、周囲からの空気の供給や燃焼補助具からの放射熱が適切となり、固形燃料の初期火力をより高めることができる。
一方、燃焼補助具を用いず、図１０に示すような構成の加熱コンロのみで固形燃料を燃焼する場合、加熱コンロの開孔から供給される冷たい空気により固形燃料が冷やされ、燃焼が抑制されることがある。しかし、上記燃焼補助具をコンロの内側に設置することにより、加熱コンロの開孔から供給される空気が、上記燃焼補助具の貫通孔を通る際に加熱され、固形燃料の温度を上昇させ、初期火力を高める効果もある。
The combustion auxiliary tool of the present invention has a cylindrical shape, and its diameter is desirably 20 mm or more, and its height is desirably 10 mm or more and 100 mm or less.
When the combustion assisting device has a cylindrical shape and has a diameter of 20 mm or more and a height of 10 mm or more and 100 mm or less, the air supply from the surroundings and the radiant heat from the combustion assisting device become appropriate, and the solid fuel The initial firepower can be further increased.
On the other hand, when the solid fuel is burned only with the heating stove configured as shown in FIG. 10 without using the combustion auxiliary tool, the solid fuel is cooled by the cold air supplied from the opening of the heating stove, and the combustion is suppressed. Sometimes. However, by installing the combustion aid inside the stove, the air supplied from the opening of the heating stove is heated when passing through the through hole of the combustion aid, raising the temperature of the solid fuel, There is also an effect of increasing the initial heating power.
本発明の燃焼補助具には、上記貫通孔又は上記切欠きが２箇所以上形成されていることが望ましい。
上記燃焼補助具に上記貫通孔又は上記切欠きが２箇所以上形成されていると、固形燃料の燃焼中により多くの空気が供給されるため、固形燃料の初期火力をより高めることができる。
In the combustion assisting tool of the present invention, it is desirable that two or more of the through holes or the notches are formed.
If the through hole or the notch is formed at two or more locations in the combustion aid, more air is supplied during the combustion of the solid fuel, so that the initial thermal power of the solid fuel can be further increased.
本発明の燃焼補助具において、上記貫通孔又は上記切欠きが上記固形燃料の周囲に形成されていることが望ましい。
上記燃焼補助具において、上記貫通孔又は上記切欠きが上記固形燃料の周囲に形成されていると、炎の周囲に上記貫通孔又は上記切欠きに起因する安定的な上昇気流が形成されるため、炎を収束させることができ、より効率よく、炎を鍋底等の加熱対象に当てることができ、効率的に加熱することができる。
In the combustion auxiliary tool of the present invention, it is desirable that the through hole or the notch is formed around the solid fuel.
In the combustion aid, if the through hole or the notch is formed around the solid fuel, a stable upward air flow resulting from the through hole or the notch is formed around the flame. The flame can be converged, and the flame can be applied to the heating target such as the pan bottom more efficiently, and can be efficiently heated.
本発明の燃焼補助具において、上記貫通孔又は上記切欠きは、対向する２辺が他の対向する２辺に比べてより長い略四角形状であり、該燃焼補助具が載置された面に対し、上記貫通孔のより長い２辺が斜め方向となるように形成されていることが望ましい。 In the combustion aid of the present invention, the through hole or the notch has a substantially rectangular shape in which the two opposite sides are longer than the other two opposite sides, and the surface on which the combustion aid is placed. On the other hand, it is desirable that the longer two sides of the through hole be formed in an oblique direction.
上記燃焼補助具が、上記のように構成されていると、空気が中心の炎に対して渦を巻くように供給されるため、炎が収束され易く、より効率よく鍋底等の加熱対象に炎が当たり、より熱効率を高めることができる。 When the combustion aid is configured as described above, air is supplied so as to swirl around the center flame, so that the flame is easily converged, and the flame is more efficiently applied to the heating target such as the pan bottom. The thermal efficiency can be further increased.
本発明の燃焼補助具においては、底部が形成されていることが望ましい。
上記燃焼補助具に底部が形成されていると、燃焼補助具の底部に固形燃料を載置し、そのまま加熱コンロに配置し、鍋底等の加熱対象物を加熱することができる。
In the combustion assisting tool of the present invention, it is desirable that the bottom is formed.
If the bottom part is formed in the said combustion auxiliary tool, solid fuel will be mounted in the bottom part of a combustion auxiliary tool, and it will arrange | position to a heating stove as it is, and heating objects, such as a pan bottom, can be heated.
本発明の燃焼補助具は、固形燃料の燃焼により温度が上昇すると、放射熱により固形燃料を再加熱するため、アルコールの蒸発が促進され、固形燃料の初期火力を高めることができる。また、燃焼補助具の貫通孔又は切欠きにより、周囲から連続的に空気が供給されるため、不完全燃焼を防止することができる。また、上記燃焼補助具の存在により、空気の流動により固形燃料の炎が揺らぎ、調理の対象である鍋底等の加熱対象に炎が当たらなくなるのを防止することができる。さらに、固形燃料の周囲に燃焼補助具が存在するので、空気の供給速度等を制御することができ、固形燃料が万一火飛びしたときに遮蔽することができる。 When the temperature rises due to the combustion of the solid fuel, the combustion auxiliary tool of the present invention reheats the solid fuel by radiant heat, so that the evaporation of alcohol is promoted and the initial thermal power of the solid fuel can be increased. Moreover, since air is continuously supplied from the surroundings through the through holes or notches of the combustion assisting tool, incomplete combustion can be prevented. Further, the presence of the combustion assisting tool can prevent the flame of solid fuel from fluctuating due to the flow of air and preventing the flame from hitting a heating target such as a pan bottom that is the object of cooking. Furthermore, since the combustion assisting tool exists around the solid fuel, the air supply speed and the like can be controlled, and the solid fuel can be shielded in the event of a fire.
以下、本発明の燃焼補助具について、具体的な実施形態を示しながら説明するが、本発明はこれらの実施形態だけに限定されるものではない。 Hereinafter, although the combustion assistance tool of this invention is demonstrated, showing specific embodiment, this invention is not limited only to these embodiment.
本発明の燃焼補助具は、アルコールを主成分とする固形燃料の周囲に配置され、前記固形燃料の初期火力を高めるための燃焼補助具であって、前記燃焼補助具の高さは、前記固形燃料の高さより高く、かつ、燃焼中の前記固形燃料に空気を供給するための貫通孔又は切欠きが形成されていることを特徴とする。 The combustion auxiliary tool of the present invention is a combustion auxiliary tool that is disposed around a solid fuel containing alcohol as a main component and increases the initial thermal power of the solid fuel, and the height of the combustion auxiliary tool is set to be equal to the solid fuel. A through hole or a notch for supplying air to the solid fuel during combustion is formed, which is higher than the height of the fuel.
図１は、燃焼補助具の一例を模式的に示す斜視図である。 FIG. 1 is a perspective view schematically showing an example of a combustion aid.
図１に示す燃焼補助具１０は、側面１１に複数の長方形の貫通孔１２が形成された円筒形状の仕切板である。
これらの貫通孔１２は、燃焼中の固形燃料に空気を供給するために用いられており、その数は、特に限定されるものではないが、側面に２箇所以上形成されていることが望ましく、充分に空気を供給するためには、側面全体に一定の間隔で設けられていることがより望ましい。
A combustion auxiliary tool 10 shown in FIG. 1 is a cylindrical partition plate in which a plurality of rectangular through holes 12 are formed on a side surface 11.
These through holes 12 are used for supplying air to the burning solid fuel, and the number thereof is not particularly limited, but it is desirable that two or more are formed on the side surface, In order to supply air sufficiently, it is more desirable to provide the entire side surface at a constant interval.
図１では、貫通孔が形成されているが、本発明の燃焼補助具には、必ずしも貫通孔が形成されている必要はなく、切欠きが形成されていてもよい。切欠きの数も、特に限定されるものではないが、側面に２箇所以上形成されていることが望ましく、充分に空気を供給するためには、側面全体に一定の間隔で設けられていることがより望ましい。なお、切欠きの形状は、切欠きのない円筒形状等から切り取った破片の形状をいうものとする。
貫通孔や切欠きの面積は、１００〜１０００ｍｍ２が望ましく、その形状は、特に限定されるものではなく、長方形等の多角形、円形、楕円形等があげられるが、高さ方向が長い長方形が好ましい。多角形の場合、角部に曲線面取りが行われていてもよい。
Although the through hole is formed in FIG. 1, the combustion assisting tool of the present invention does not necessarily need to have a through hole, and may have a notch. The number of notches is not particularly limited, but it is preferable that two or more notches are formed on the side surface, and in order to supply sufficient air, the entire side surface must be provided at regular intervals. Is more desirable. In addition, the shape of a notch shall say the shape of the fragment cut out from the cylindrical shape etc. without a notch.
The area of the through hole or notch is desirably 100 to 1000 mm 2 , and the shape is not particularly limited, and examples thereof include a polygon such as a rectangle, a circle, an ellipse, etc., but a rectangle having a long height direction. Is preferred. In the case of a polygon, curved chamfering may be performed at the corners.
本発明の燃焼補助具に形成される貫通孔又は切欠きは、対向する２辺が他の対向する２辺に比べてより長い略四角形状であり、該燃焼補助具が載置された面に対し、貫通孔のより長い２辺が斜め方向となるように形成されていることが望ましい。
上記燃焼補助具が、上記のように構成されていると、空気が中心の炎に対して渦を巻くように供給されるため、火炎が収束され易くなる。
The through hole or notch formed in the combustion assisting tool of the present invention has a substantially rectangular shape in which the two opposing sides are longer than the other two opposing sides, and the surface on which the combustion assisting tool is placed. On the other hand, it is desirable that the longer two sides of the through hole be formed in an oblique direction.
When the combustion assisting tool is configured as described above, the air is supplied so as to vortex with respect to the center flame, so that the flame is easily converged.
図１に示す燃焼補助具１０は、円筒形状であるが、その形状は、特に限定されるものではなく、平面視した形状は、多角形状でも、楕円形状であってもよい。また、固形燃料を載置するために底部が形成されていたり、火炎を通過させるための貫通孔を有する天井壁が形成されていてもよいが、比較的単純な形状の方が低価格を実現させるためにも好ましいので、底面や天井壁を有さず、側面のみを有する燃焼補助具が好ましい。 The combustion assisting tool 10 shown in FIG. 1 has a cylindrical shape, but the shape is not particularly limited, and the shape in plan view may be a polygonal shape or an elliptical shape. In addition, a bottom part may be formed for placing solid fuel, or a ceiling wall having a through hole for passing a flame may be formed, but a relatively simple shape realizes lower cost Therefore, it is preferable to use a combustion auxiliary tool that has only the side surface and does not have a bottom surface or a ceiling wall.
さらに、上記燃焼補助具の側面は、必ずしも載置する面に垂直に形成されている必要はなく、上部の径が大きくなるように、上方に拡がっている形状でもよい。 Further, the side surface of the combustion assisting tool does not necessarily have to be formed perpendicular to the surface on which it is placed, and may have a shape that extends upward so that the diameter of the upper part becomes larger.
上記した燃焼補助具の材料は特に限定されるものではないが、例えば、鉄、アルミニウム、銅、ステンレス、グラファイト、チタン、ガラス、及び、セラミックからなる群から選ばれる少なくとも１種からなるものが挙げられる。
セラミックとしては、陶磁器、アルミナ、ジルコニア、コージュライト、ムライト等の酸化物セラミック等が挙げられる。
また、燃焼補助具は、板材、鋳造材、押出材、クラッド材、網地、パンチングメタル、エキスパンドメタル等を加工することにより形成したものであってよい。
The material of the combustion aid described above is not particularly limited, and examples thereof include at least one selected from the group consisting of iron, aluminum, copper, stainless steel, graphite, titanium, glass, and ceramic. It is done.
Examples of the ceramic include ceramics, oxide ceramics such as alumina, zirconia, cordierite, and mullite.
In addition, the combustion assisting tool may be formed by processing a plate material, a cast material, an extruded material, a clad material, a netting, a punching metal, an expanded metal, or the like.
上記燃焼補助具が円筒形状である場合、その直径は２０ｍｍ以上、その高さは１０ｍｍ以上、１００ｍｍ以下であることが望ましい。また、その直径は５０ｍｍ以上であることがより望ましく、その高さは２０ｍｍ以上、５０ｍｍ以下であることがより望ましい。 When the combustion auxiliary tool has a cylindrical shape, the diameter is preferably 20 mm or more and the height is preferably 10 mm or more and 100 mm or less. The diameter is more preferably 50 mm or more, and the height is more preferably 20 mm or more and 50 mm or less.
上記燃焼補助具の直径が２０ｍｍ未満であると、固形燃料を燃焼補助具の内部に入れることが困難になる場合がある。また、燃焼補助具の高さが１０ｍｍ未満であると、燃焼補助具の高さが低すぎるため、燃焼補助具としての効果を発揮することが難しくなり、一方、燃焼補助具の高さが１００ｍｍを超えると、加熱対象となる鍋等を高い位置にセットする必要が生じ、固形燃料の火炎が届きにくくなり、加熱対象を充分に加熱することが難しくなる。 If the diameter of the combustion aid is less than 20 mm, it may be difficult to put solid fuel into the combustion aid. Moreover, since the height of a combustion auxiliary tool is too low when the height of a combustion auxiliary tool is less than 10 mm, it becomes difficult to exhibit the effect as a combustion auxiliary tool, on the other hand, the height of a combustion auxiliary tool is 100 mm. If it exceeds the upper limit, it becomes necessary to set a pan or the like to be heated at a high position, it becomes difficult for the solid fuel flame to reach, and it becomes difficult to sufficiently heat the object to be heated.
図２は、本発明の燃焼補助具が使用された加熱コンロの一例を示す斜視図である。
図２に示す加熱コンロ２０は、上部が開口した箱形状をなしており、四角形状の底部２１と底部２１の周囲に形成された側壁部２２とからなり、上部は開口している。側壁部２２の上部には、内側に張り出した張出部２５が設けられており、この張出部２５に容器を支持するための五徳２３が形成されている。また、底部２１の中央には、固形燃料２４を載置するための固形燃料載置部２１ａが形成されている。燃焼補助具１０は、図２に示すように、固形燃料２４の周囲を囲むように配置されている。
FIG. 2 is a perspective view showing an example of a heating stove using the combustion assisting tool of the present invention.
A heating stove 20 shown in FIG. 2 has a box shape with an open top, and includes a rectangular bottom 21 and a side wall 22 formed around the bottom 21, and the top is open. An overhanging portion 25 projecting inward is provided on the upper side of the side wall portion 22, and five virtues 23 for supporting the container are formed on the overhanging portion 25. A solid fuel placement portion 21 a for placing the solid fuel 24 is formed at the center of the bottom portion 21. As shown in FIG. 2, the combustion assisting tool 10 is disposed so as to surround the solid fuel 24.
図３は、燃焼補助具の別の一例を模式的に示す斜視図であり、この燃焼補助具３０では、下部に比べて上部の径が大きくなるように拡大された形状となっている。
燃焼補助具は、図３に示すように、円筒形状で上部の径が大きくなるように拡大された形状で、その側面３１に複数の長方形の貫通孔３２が形成されていてもよい。
このように上部の径が大きくなるように拡大された形状であると、貫通孔３２の上部が外側に向けて張り出しているので、空気が流通し易く、火炎に対して空気を充分に供給することができるため、初期火力をより強めることができる。
FIG. 3 is a perspective view schematically showing another example of the combustion assisting tool. The combustion assisting tool 30 has an enlarged shape so that the diameter of the upper part is larger than that of the lower part.
As shown in FIG. 3, the combustion assisting tool has a cylindrical shape that is enlarged so that the diameter of the upper portion is increased, and a plurality of rectangular through holes 32 may be formed on the side surface 31.
In this way, when the shape is enlarged so that the diameter of the upper part becomes larger, the upper part of the through hole 32 protrudes outward, so that air is easy to flow and sufficient air is supplied to the flame. Can increase the initial firepower.
図４（ａ）は、燃焼補助具のさらに別の一例を模式的に示す斜視図であり、図４（ｂ）は、図４（ａ）に示した燃焼補助具の変形例である。図４（ａ）及び図４（ｂ）に示すように、側面に貫通孔を形成するために切込みを入れ、切込みを入れた部分（切込み部）を切り取らず、折り返したまま残してもよい。
すなわち、図４（ａ）に示す燃焼補助具４０では、切込みを入れることにより側面４１に長方形の貫通孔４２が形成されているが、貫通孔４２を構成する辺のうち、燃焼補助具４０が載置された底面に垂直な辺４２ａには切込みが入れられておらず、貫通孔４２の上記底面に垂直な辺４２ａで折り返されて折り返し部４３が形成されている。
一方、図４（ｂ）に示す燃焼補助具４０´では、貫通孔４２´を構成する辺のうち、燃焼補助具４０´が載置された底面に平行な上の辺４２ｂ´には切込みが入れられておらず、貫通孔４２´の上記底面に平行な上の辺４２ｂ´で折り返されて折り返し部４３´が形成されている。
上記燃焼補助具では、貫通孔４２、４２´を介した空気の流通に問題はなく、固形燃料の初期火力を強めることができる。
Fig.4 (a) is a perspective view which shows typically another example of a combustion auxiliary tool, FIG.4 (b) is a modification of the combustion auxiliary tool shown to Fig.4 (a). As shown in FIGS. 4A and 4B, a cut may be made to form a through hole in the side surface, and the cut portion (cut portion) may be left without being cut back.
That is, in the combustion auxiliary tool 40 shown in FIG. 4A, a rectangular through hole 42 is formed in the side surface 41 by making a cut, but among the sides constituting the through hole 42, the combustion auxiliary tool 40 is The side 42 a perpendicular to the bottom surface is not cut, and the folded portion 43 is formed by folding back the side 42 a perpendicular to the bottom surface of the through hole 42.
On the other hand, in the combustion assisting tool 40 ′ shown in FIG. 4B, among the sides constituting the through hole 42 ′, the upper side 42b ′ parallel to the bottom surface on which the combustion assisting tool 40 ′ is placed is notched. The folded portion 43 ′ is formed by folding at the upper side 42 b ′ parallel to the bottom surface of the through hole 42 ′.
In the combustion assisting tool, there is no problem in the air flow through the through holes 42 and 42 ', and the initial thermal power of the solid fuel can be increased.
図５は、燃焼補助具のさらに別の一例を模式的に示す斜視図である。図５に示すように、燃焼補助具を構成する貫通孔が側面の最上部まで到達した形の切欠きが形成されていてもよい。
すなわち、図５に示す燃焼補助具５０では、側面５１の最上部から切込みを入れて形成した複数の長方形の切欠き５２を有している。
燃焼補助具に切欠きを形成した場合であっても、切欠き部分を介して空気が固形燃料の火炎に流通しやすいので、初期火力を強めることができる。
FIG. 5 is a perspective view schematically showing still another example of the combustion assisting tool. As shown in FIG. 5, a notch having a shape in which a through hole constituting the combustion assisting tool reaches the uppermost part of the side surface may be formed.
That is, the combustion assisting tool 50 shown in FIG. 5 has a plurality of rectangular notches 52 formed by cutting from the top of the side surface 51.
Even in the case where a notch is formed in the combustion aid, air can easily flow through the notched portion to the solid fuel flame, so that the initial heating power can be increased.
図６は、燃焼補助具のさらに別の一例を模式的に示す斜視図であり、この燃焼補助具では、側面に半円形状の切欠きが形成されている。
すなわち、図６の燃焼補助具６０では、側面６１の最上部から切込みを入れて形成した複数の楕円形の一部からなる切欠き６２を有している。
この燃焼補助具６０では、半円形状の切欠き６２部分を介して空気が固形燃料の火炎に流通しやすいので、初期火力を強めることができる。
FIG. 6 is a perspective view schematically showing still another example of the combustion assisting tool. In this combustion assisting tool, a semicircular cutout is formed on the side surface.
That is, the combustion assisting tool 60 of FIG. 6 has a plurality of oval cutouts 62 formed by cutting from the top of the side surface 61.
In this combustion assisting tool 60, the air easily flows to the solid fuel flame through the semicircular cutout 62, so that the initial heating power can be increased.
図７（ａ）は、燃焼補助具のさらに別の一例を模式的に示す斜視図であり、図７（ｂ）は、図７（ａ）に示す燃焼補助具の一部を平面状に展開して示した展開図である。 Fig.7 (a) is a perspective view which shows typically another example of a combustion auxiliary tool, FIG.7 (b) expand | deploys a part of combustion auxiliary tool shown to Fig.7 (a) planarly. It is the expanded view shown.
図７（ａ）に示す燃焼補助具７０では、側面に対向する２辺が他の対向する２辺に比べてより長い略四角形状であり、該燃焼補助具が載置された面に対し、上記貫通孔のより長い２辺が斜め方向となるように形成されている。
貫通孔の形状は、特に限定されるものではなく、その形状としては、例えば、長方形、楕円形、平行四辺形等があげられる。
In the combustion assisting tool 70 shown in FIG. 7 (a), the two sides facing the side surface have a substantially rectangular shape that is longer than the other two facing sides, and the surface on which the combustion assisting tool is placed, The longer two sides of the through hole are formed in an oblique direction.
The shape of the through hole is not particularly limited, and examples thereof include a rectangle, an ellipse, and a parallelogram.
図７（ｂ）の展開図に示すのは、上記貫通孔の一例であり、この場合、貫通孔の形状は、平行四辺形となっている。そして、平行四辺形の下辺７２ａは、載置される面に平行になるように形成されており、下辺７２ａに隣接する斜辺７２ｂの下辺７２ａの延長線とのなす角度αは、９０°より小さい角度であるが、３０〜４５°が好ましい。
このように、側面に複数の貫通孔が斜め方向に形成されていると、空気が中心の炎に対して渦を巻くように供給されるため、炎が収束され易く、より効率よく鍋底等の加熱対象に炎が当たり、より熱効率を高めることができる。
FIG. 7B shows a developed view of the above-described through hole. In this case, the shape of the through hole is a parallelogram. The lower side 72a of the parallelogram is formed to be parallel to the surface on which the parallelogram is placed, and the angle α formed with the extension line of the lower side 72a of the oblique side 72b adjacent to the lower side 72a is smaller than 90 °. The angle is preferably 30 to 45 °.
In this way, when a plurality of through holes are formed obliquely on the side surface, the air is supplied so as to swirl around the center flame, so that the flame is easy to converge and more efficiently, such as a pan bottom. A flame hits the object to be heated, and the thermal efficiency can be further increased.
図８は、図１に示した燃焼補助具１０の変形例である。
図８に示す燃焼補助具１０´では、上部に着火用ライター１４を挿入して容易に固形燃料２４に着火できるように、切欠き１３´が形成されており、その部分に貫通孔が形成されていないほかは、図１に示す燃焼補助具１０とほぼ同様に構成されている。
着火用ライターを挿入するための切欠き又は貫通孔は、必要に応じ、本発明の如何なる形状の燃焼補助具に形成されていてもよい。
FIG. 8 is a modification of the combustion assisting tool 10 shown in FIG.
In the combustion auxiliary tool 10 ′ shown in FIG. 8, a notch 13 ′ is formed so that the solid fuel 24 can be easily ignited by inserting an ignition lighter 14 in the upper part, and a through hole is formed in that portion. Except for this, the combustion assisting tool 10 shown in FIG.
The notch or the through hole for inserting the lighter for ignition may be formed in the combustion auxiliary tool of any shape of the present invention as required.
図９（ａ）は、燃焼補助具を用いない場合の固形燃料の燃焼状態を示す写真であり、図９（ｂ）は、図１に示す燃焼補助具１０を用いた場合の固形燃料の燃焼状態を示す写真であり、図９（ｃ）は、図７に示す燃焼補助具７０を用いた場合の固形燃料の燃焼状態を示す写真である。
図９（ａ）、（ｂ）及び（ｃ）に示す写真から明らかなように、本発明の燃焼補助具を用いることにより、燃焼補助具を用いない場合と比較して火炎が上方に伸び、火力が強くなっており、鍋底に当たる炎の面積が大きくなり、調理用材料の調理又は調理済み料理の加熱をより短時間で行うことができる。なお、図９（ｂ）と図９（ｃ）より明らかなように、図７に示す貫通孔を構成する長辺が斜めに形成されている燃焼補助具を用いた場合の方が、図１に示す貫通孔を構成する長辺がほぼ垂直に形成されている燃焼補助具を用いた場合と比較して、より火炎がまとまって上方に伸びている。
FIG. 9A is a photograph showing the combustion state of the solid fuel when no combustion auxiliary tool is used, and FIG. 9B is the solid fuel combustion when the combustion auxiliary tool 10 shown in FIG. 1 is used. FIG. 9C is a photograph showing the combustion state of the solid fuel when the combustion assisting tool 70 shown in FIG. 7 is used.
As is apparent from the photographs shown in FIGS. 9 (a), (b) and (c), by using the combustion auxiliary tool of the present invention, the flame extends upward as compared with the case where the combustion auxiliary tool is not used. The firepower is increased, the area of the flame that hits the bottom of the pan is increased, and cooking of the cooking material or heating of the cooked dish can be performed in a shorter time. As is clear from FIGS. 9B and 9C, the case where the combustion auxiliary tool in which the long side constituting the through hole shown in FIG. 7 is formed obliquely is used is shown in FIG. Compared with the case where the combustion auxiliary tool in which the long side constituting the through-hole shown in FIG.
図１０は、本発明の燃焼補助具が用いられる加熱コンロの別の一例を示す斜視図である。
この加熱コンロ８０では、燃焼補助具より少し大きい径の円筒形状で、空気を流通させるための開孔８１ａが設けられた固形燃料載置部８１と、その上にラッパ状に形成され、多数の略板状の五徳８３を最上部に備えた容器載置部８２とから構成されている。
この加熱コンロ８０では、固形燃料載置部８１に固形燃料２４を載置し、この固形燃料２４を取り囲むように燃焼補助具１０を載置する。空気は、開孔８１ａより流入するので、燃焼補助具１０を載置することにより、貫通孔１２を介して空気が固形燃料２４に供給され、固形燃料の初期火力を高めることができる。
FIG. 10 is a perspective view showing another example of a heating stove in which the combustion assisting tool of the present invention is used.
The heating stove 80 has a cylindrical shape slightly larger in diameter than the combustion assisting tool, is provided with a solid fuel mounting portion 81 provided with an opening 81a for circulating air, and is formed in a trumpet shape thereon. It is comprised from the container mounting part 82 provided with the substantially plate-shaped virtues 83 in the uppermost part.
In the heating stove 80, the solid fuel 24 is placed on the solid fuel placement portion 81, and the combustion assisting tool 10 is placed so as to surround the solid fuel 24. Since air flows in from the opening 81a, by placing the combustion assisting tool 10, air is supplied to the solid fuel 24 through the through hole 12, and the initial thermal power of the solid fuel can be increased.
図１１は、本発明の燃焼補助具が用いられる加熱コンロのさらに別の一例を示す斜視図である。
この加熱コンロ９０では、図１１に示すように、平面視円形で、その中心に固形燃料載置部９１ａを備えた底部９１と、この底部９１から上方に向かって延びる５つの五徳９２とを備え、五徳９２は、曲面を有し、固形燃料載置部９１ａを除く部分に、固形燃料載置部９１ａから放射状に周辺に延びている。
この加熱コンロ９０でも、固形燃料載置部９１ａに固形燃料２４を載置し、この固形燃料２４を取り囲むように燃焼補助具１０を載置する。燃焼補助具１０を載置することにより、貫通孔１２を介して空気が固形燃料２４に供給され、固形燃料２４の初期火力を高めることができる。
FIG. 11 is a perspective view showing still another example of a heating stove in which the combustion assisting tool of the present invention is used.
As shown in FIG. 11, the heating stove 90 includes a bottom 91 having a circular shape in plan view and including a solid fuel placement portion 91 a at the center thereof, and five virtues 92 extending upward from the bottom 91. The virtues 92 have a curved surface and extend radially from the solid fuel mounting portion 91a to the periphery in a portion excluding the solid fuel mounting portion 91a.
Also in the heating stove 90, the solid fuel 24 is placed on the solid fuel placement portion 91a, and the combustion assisting tool 10 is placed so as to surround the solid fuel 24. By placing the combustion aid 10, air is supplied to the solid fuel 24 through the through hole 12, and the initial thermal power of the solid fuel 24 can be increased.
図１２は、本発明の燃焼補助具が用いられる加熱コンロのさらに別の一例を示す斜視図である。
この加熱コンロ１００では、図１２に示すように、平面視円形で、その中心に固形燃料載置部１０１ａを備えた底部１０１と、この底部１０１から上方に向かって延びる３つの五徳１０２とを備え、側面の形状は、上部に行くに従って拡径されたお椀形状に３カ所の半円形状の切欠きが形成された形状になっている。
この加熱コンロ１００でも、固形燃料載置部１０１ａに固形燃料２４を載置し、この固形燃料２４を取り囲むように燃焼補助具１０を載置する。燃焼補助具１０を載置することにより、貫通孔１２を介して空気が固形燃料２４に供給され、固形燃料２４の初期火力を高めることができる。
FIG. 12 is a perspective view showing still another example of a heating stove in which the combustion assisting tool of the present invention is used.
As shown in FIG. 12, the heating stove 100 includes a bottom 101 having a circular shape in plan view and having a solid fuel mounting portion 101 a at the center thereof, and three virtues 102 extending upward from the bottom 101. The shape of the side surface is a shape in which three semicircular cutouts are formed in a bowl shape whose diameter is increased toward the top.
Also in the heating stove 100, the solid fuel 24 is placed on the solid fuel placement portion 101a, and the combustion aid 10 is placed so as to surround the solid fuel 24. By placing the combustion aid 10, air is supplied to the solid fuel 24 through the through hole 12, and the initial thermal power of the solid fuel 24 can be increased.
なお、本発明で用いられる固形燃料は、特に限定されるものではないが、アルコールとアルコールを固化させる難燃性の固形分とを含有するものが好ましい。
アルコールとしては、メタノールが望ましく、難燃性の固形分としては、ステアリン酸等の脂肪酸のアルカリ金属塩（石鹸成分）が望ましい。
In addition, although the solid fuel used by this invention is not specifically limited, The thing containing the flame-retardant solid content which solidifies alcohol and alcohol is preferable.
The alcohol is preferably methanol, and the flame retardant solid content is preferably an alkali metal salt (soap component) of a fatty acid such as stearic acid.
以下に本発明をより具体的に説明する実施例を示すが、本発明はこれらの実施例だけに限定されるものではない。 Examples that more specifically describe the present invention are shown below, but the present invention is not limited to these examples.
（実施例１）
図１２に示す加熱コンロ１００を用い、固形燃料載置部１０１ａに直径４５ｍｍ、高さ３０ｍｍでアルミ箔を備えていない固形燃料２４を載置し、この固形燃料２４を囲むように図１に示す燃焼補助具１０を載置した。
Example 1
A heating stove 100 shown in FIG. 12 is used, and a solid fuel 24 having a diameter of 45 mm and a height of 30 mm and not including an aluminum foil is placed on the solid fuel placement portion 101a, and the solid fuel 24 is surrounded by FIG. A combustion aid 10 was placed.
燃焼補助具１０は、直径が７７ｍｍ、高さ５０ｍｍ、厚さ０．３ｍｍのＳＵＳ３０４製の円筒形状の燃焼補助具であり、貫通孔１２は、縦３０ｍｍ、横１５ｍｍの長方形で、貫通孔１２の最上部は、側面１１の最上部から１０ｍｍ下に位置しており、１５ｍｍの間隔をおいて形成されている。 The combustion assisting tool 10 is a cylindrical combustion assisting tool made of SUS304 having a diameter of 77 mm, a height of 50 mm, and a thickness of 0.3 mm. The through hole 12 is a rectangle of 30 mm in length and 15 mm in width. The uppermost part is located 10 mm below the uppermost part of the side surface 11 and is formed with an interval of 15 mm.
次に、水３００ｃｃを入れた鍋を加熱コンロ１００にかけ、固形燃料２４に火をつけて、鍋の水が沸騰するまでの時間と、固形燃料２４が燃え尽きるまでの時間（燃焼時間）を測定した。その結果を下記の表１に示す。 Next, a pan containing 300 cc of water was placed on the heating stove 100, the solid fuel 24 was ignited, and the time until the water in the pan boiled and the time until the solid fuel 24 burned out (burning time) were measured. . The results are shown in Table 1 below.
（実施例２）
図１２に示す加熱コンロ１００を用い、固形燃料載置部１０１ａに直径４５ｍｍ、高さ３０ｍｍでアルミ箔を備えていない固形燃料２４を載置し、この固形燃料２４を囲むように図７（ａ）及び（ｂ）に示す燃焼補助具７０を載置した。
(Example 2)
A solid stove 24 having a diameter of 45 mm and a height of 30 mm and not including an aluminum foil is placed on the solid fuel mounting portion 101a using the heating stove 100 shown in FIG. ) And (b) were placed.
燃焼補助具７０は、直径が７７ｍｍ、高さ５０ｍｍ、厚さ０．３ｍｍのＳＵＳ３０４製の円筒形状の燃焼補助具であり、貫通孔７２は、図７（ｂ）に示す図面において、下辺７２ａの長さｄが１５ｍｍ、高さｈが３０ｍｍ、角度αが４５°の平行四辺形であり、上辺７２ｃの側面７１の最上部から距離Ｄが１０ｍｍで、下辺７２ａ同士の間隔が１５ｍｍとなるように形成されている。 The combustion assisting tool 70 is a cylindrical combustion assisting tool made of SUS304 having a diameter of 77 mm, a height of 50 mm, and a thickness of 0.3 mm. The through-hole 72 is formed on the lower side 72a in the drawing shown in FIG. A parallelogram with a length d of 15 mm, a height h of 30 mm, and an angle α of 45 °, a distance D from the top of the side surface 71 of the upper side 72c is 10 mm, and the interval between the lower sides 72a is 15 mm. Is formed.
次に、実施例１と同様に、水３００ｃｃを入れた鍋を加熱コンロ１００にかけ、固形燃料２４に火をつけて、鍋の水が沸騰するまでの時間と、固形燃料２４が燃え尽きるまでの時間（燃焼時間）を測定した。その結果を下記の表１に示す。 Next, in the same manner as in Example 1, a pan containing 300 cc of water was placed on the heating stove 100, the solid fuel 24 was ignited, and the time until the water in the pan boiled and the time until the solid fuel 24 burned out. (Burning time) was measured. The results are shown in Table 1 below.
（比較例１）
図１２に示す加熱コンロ１００を用い、固形燃料載置部１０１ａに直径４５ｍｍ、高さ３０ｍｍでアルミ箔を備えていない固形燃料２４を載置し、この固形燃料２４を囲むように燃焼補助具と同じ形状で貫通孔が形成されていない円筒状部材を載置した。
(Comparative Example 1)
A heating stove 100 shown in FIG. 12 is used to place a solid fuel 24 having a diameter of 45 mm and a height of 30 mm on the solid fuel mounting portion 101a without an aluminum foil. A cylindrical member having the same shape and no through-holes was placed.
円筒状部材は、直径が５４ｍｍ、高さ２９ｍｍ、厚さ０．５ｍｍのＳＵＳ３０４製の円筒形状の部材である。 The cylindrical member is a cylindrical member made of SUS304 having a diameter of 54 mm, a height of 29 mm, and a thickness of 0.5 mm.
次に、実施例１と同様に、水３００ｃｃを入れた鍋を加熱コンロ１００にかけ、固形燃料２４に火をつけて、鍋の水が沸騰するまでの時間と、固形燃料２４が燃え尽きるまでの時間（燃焼時間）を測定した。その結果を下記の表１に示す。 Next, in the same manner as in Example 1, a pan containing 300 cc of water was placed on the heating stove 100, the solid fuel 24 was ignited, and the time until the water in the pan boiled and the time until the solid fuel 24 burned out. (Burning time) was measured. The results are shown in Table 1 below.
（比較例２）
図１２に示す加熱コンロ１００を用い、固形燃料載置部１０１ａに、直径が４６ｍｍ、高さが３０ｍｍ、底部及び底部から２０ｍｍの幅の部分がアルミ箔で覆われている固形燃料２４を載置したが、燃焼補助具は、使用しなかった。
(Comparative Example 2)
Using the heating stove 100 shown in FIG. 12, a solid fuel 24 having a diameter of 46 mm, a height of 30 mm, and a bottom portion and a width of 20 mm from the bottom portion covered with aluminum foil is placed on the solid fuel placement portion 101a. However, no combustion aids were used.
次に、実施例１と同様に、水３００ｃｃを入れた鍋を加熱コンロ１００にかけ、固形燃料２４に火をつけて、鍋の水が沸騰するまでの時間と、固形燃料２４が燃え尽きるまでの時間（燃焼時間）を測定した。その結果を下記の表１に示す。 Next, in the same manner as in Example 1, a pan containing 300 cc of water was placed on the heating stove 100, the solid fuel 24 was ignited, and the time until the water in the pan boiled and the time until the solid fuel 24 burned out. (Burning time) was measured. The results are shown in Table 1 below.
表１の結果より明らかなように、本発明の燃焼補助具を使用することにより、燃焼補助具を使用しない場合（比較例２）と比べて、固形燃料の初期火力を強めることができ、対象となる鍋等を早く調理することができ、又は、加熱を早く完了させることができることが判明した。
また、固形燃料の周囲に円筒状の部材を配置しても、貫通孔が形成されていない場合（比較例１）には、固形燃料の火力が弱まってしまうことが判明した。
As is clear from the results of Table 1, the use of the combustion aid of the present invention can increase the initial thermal power of the solid fuel as compared with the case where the combustion aid is not used (Comparative Example 2). It has been found that the cooking pot can be cooked quickly or the heating can be completed quickly.
Further, it has been found that even if a cylindrical member is disposed around the solid fuel, the thermal power of the solid fuel is weakened when the through hole is not formed (Comparative Example 1).
燃焼補助具 １０、１０´、３０、４０、４０´、５０、６０、７０
側面 １１、３１、４１、４１´、５１、６１、７１
貫通孔 １２、３２、４２、４２´、７２
切欠き １３´、５２、６２
固形燃料 ２４
辺 ４２ａ、４２ｂ´
折り返し部 ４３
下辺 ７２ａ
隣接辺 ７２ｂ
上辺 ７２ｃ
加熱コンロ ２０、８０、９０、１００
Combustion aid 10, 10 ', 30, 40, 40', 50, 60, 70
Side surface 11, 31, 41, 41 ', 51, 61, 71
Through hole 12, 32, 42, 42 ', 72
Notch 13 ', 52, 62
Solid fuel 24
Sides 42a, 42b '
Folding part 43
Lower side 72a
Adjacent side 72b
Upper side 72c
Heating stove 20, 80, 90, 100
Claims (7)
前記燃焼補助具の高さは、前記固形燃料の高さより高く、かつ、
燃焼中の前記固形燃料に空気を供給するための貫通孔又は切欠きが形成されていることを特徴とする燃焼補助具。 A combustion aid arranged around a solid fuel containing alcohol as a main component for increasing the initial thermal power of the solid fuel,
The height of the combustion aid is higher than the height of the solid fuel, and
A combustion aid, wherein a through-hole or a notch for supplying air to the solid fuel during combustion is formed.
The combustion auxiliary tool according to any one of claims 1 to 6, wherein a bottom portion is formed.
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