JP2014068614A - Pet food - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a pet food in which a raw material good in nutrient balance is mixed, health for a pet is considered, with an excellent property of bites of a pet.SOLUTION: 1) There is provided a pet food in which a solid ingredient that does not pass a sieve having aperture size of 710 μm is contained and a water content is 80.0 wt.% or more. 2) The solid ingredient in the pet food has a size for passing a sieve having aperture size of 10 mm. 3) A content of the solid ingredient in the pet food is 12.0 wt.% or more. 4) The pet food has viscosity measured by Bostwick consistometer of 14.5-15.5 cm/min and the content of the solid ingredient of 12.0-20.0 wt.%. 5) The pet food has the viscosity of 11.0-12.0 cm/min and the content of the solid ingredient of 13.0-19.0 wt.%. 6) The pet food has the viscosity of 9.0-9.5 cm/min and the content of the solid ingredient of 21.0-23.0 wt.%.

Description

本発明はペットフードに関する。より詳しくは、ペットの食いつきが向上したペットフードに関する。   The present invention relates to a pet food. More specifically, the present invention relates to a pet food with improved pet biting.

ペットの総合栄養食として栄養バランスのよい原材料が配合されたペットフード組成物を造粒し、これを加熱して澱粉成分をアルファ化すると共に乾燥した後、更に油中で180℃以下でフライ処理を施して、食いつき(嗜好性)を向上させたペットフードの製造方法が開示されている(特許文献1)。また、造粒した粒状のペットフードをエクストルーダによって板状に成型するペットフードの製造方法が開示されている(特許文献2)。   After granulating a pet food composition containing ingredients with a good nutritional balance as a comprehensive nutritional food for pets, the starch ingredients are pregelatinized by heating and dried, and then fried in oil at 180 ° C or lower Has been disclosed, and a method for producing a pet food with improved biting (preference) has been disclosed (Patent Document 1). Moreover, the manufacturing method of the pet food which shape | molds the granulated granular pet food in plate shape with an extruder is disclosed (patent document 2).

特開昭64−39953号公報JP-A 64-39953 特許第3793845号公報Japanese Patent No. 3793845

従来、特許文献1に開示されたように油中でフライ処理することにより、ペットフードの風味を調整したり、特許文献2に開示されたように、ペットフード粒の形状を工夫する技術が知られている。しかし、フライ処理ではペットフードが高カロリーになってしまう問題があり、粒の形状を工夫した場合には食べ残す問題があった。
近年ではペットフードにおいても健康志向が高まっており、ペットの健康に良く、且つペットの嗜好性に優れたペットフードが望まれている。また、ペットの健康を維持するうえで、ペットに充分な栄養と水分を摂取させることも望まれている。
Conventionally, a technique for adjusting the flavor of pet food by frying in oil as disclosed in Patent Document 1 or devising the shape of pet food grains as disclosed in Patent Document 2 is known. It has been. However, in the frying process, there is a problem that the pet food becomes high in calories, and there is a problem that the food is left behind when the shape of the grains is devised.
In recent years, health consciousness is also increasing in pet foods, and pet foods that are good for pet health and excellent in pet palatability are desired. In addition, in order to maintain the health of the pet, it is also desired that the pet has sufficient nutrition and moisture.

本発明は上記事情に鑑みてなされたものであり、栄養バランスのよい原材料を配合し、ペットの健康に配慮し、ペットの食いつきが優れたペットフードの提供を課題とする。   The present invention has been made in view of the above circumstances, and it is an object of the present invention to provide a pet food that blends raw materials with a good nutritional balance, considers the health of the pet, and has excellent pet biting.

(1) 目開き710μmの篩を通過しない固形具材を含み、水分含量が80.0重量%以上であることを特徴とするペットフード。
(2) 前記固形具材が目開き10mmの篩を通過する大きさであることを特徴とする前記(1)に記載のペットフード。
(3) 前記固形具材の含有量が12.0重量%以上であることを特徴とする前記(1)又は(2)に記載のペットフード。
(4) Bostwick粘度測定器により測定された粘度が14.5〜15.5cm/分であり、且つ前記固形具材の含有量が12.0〜20.0重量%であることを特徴とする前記(1)〜(3)のいずれか一に記載のペットフード。
(5) Bostwick粘度測定器により測定された粘度が11.0〜12.0cm/分であり、且つ前記固形具材の含有量が13.0〜19.0重量%であることを特徴とする前記(1)〜(3)のいずれか一に記載のペットフード。
(6) Bostwick粘度測定器により測定された粘度が9.0〜9.5cm/分であり、且つ前記固形具材の含有量が21.0〜23.0重量%であることを特徴とする前記(1)〜(3)のいずれか一に記載のペットフード。
(7) 固体成分の充填量が10.5〜14.0重量%であることを特徴とする前記(1)〜(6)のいずれか一に記載のペットフード。
(8) Bostwick粘度測定器により測定された粘度が14.5〜15.5cm/分cm/分であり、且つ固体成分の充填量が10.8〜13.0重量%であることを特徴とする前記(1)〜(7)のいずれか一に記載のペットフード。
(9) Bostwick粘度測定器により測定された粘度が11.0〜12.0cm/分であり、且つ固体成分の充填量が12.0〜14.0重量%であることを特徴とする前記(1)〜(7)のいずれか一に記載のペットフード。
(10) 増粘剤を含有することを特徴とする前記(1)〜(9)のいずれか一に記載のペットフード。
(11) ペースト状であることを特徴とする前記(1)〜(10)のいずれか一に記載のペットフード。
(12) 前記固形具材の50重量%以上が魚類由来であることを特徴とする前記(1)〜(11)のいずれか一に記載のペットフード。
(13) 固体成分の50重量%以上が魚類由来であることを特徴とする前記(1)〜(12)のいずれか一に記載のペットフード。
(14) ネコ用の飼料であることを特徴とする前記(1)〜(13)のいずれか一に記載のペットフード。
(15) パウチ容器に詰められていることを特徴とする前記(1)〜(14)のいずれか一に記載のペットフード。
(1) A pet food comprising a solid ingredient that does not pass through a sieve having a mesh opening of 710 μm and a water content of 80.0% by weight or more.
(2) The pet food according to (1) above, wherein the solid ingredient is sized to pass through a sieve having an opening of 10 mm.
(3) The pet food according to (1) or (2), wherein the content of the solid ingredient is 12.0% by weight or more.
(4) The viscosity measured by a Bostwick viscometer is 14.5 to 15.5 cm / min, and the content of the solid ingredient is 12.0 to 20.0% by weight. The pet food according to any one of (1) to (3).
(5) Viscosity measured by a Postwick viscometer is 11.0 to 12.0 cm / min, and the content of the solid ingredient is 13.0 to 19.0% by weight. The pet food according to any one of (1) to (3).
(6) The viscosity measured by a Bostwick viscometer is 9.0 to 9.5 cm / min, and the content of the solid material is 21.0 to 23.0% by weight. The pet food according to any one of (1) to (3).
(7) The pet food according to any one of (1) to (6), wherein the solid component is filled in an amount of 10.5 to 14.0% by weight.
(8) The viscosity measured by a Bostwick viscometer is 14.5 to 15.5 cm / min cm / min, and the filling amount of the solid component is 10.8 to 13.0 wt%. The pet food according to any one of (1) to (7).
(9) The above-mentioned (1), wherein the viscosity measured by a Postwick viscometer is 11.0 to 12.0 cm / min, and the filling amount of the solid component is 12.0 to 14.0% by weight. The pet food according to any one of 1) to (7).
(10) The pet food according to any one of (1) to (9), further comprising a thickener.
(11) The pet food according to any one of (1) to (10), wherein the pet food is a paste.
(12) The pet food according to any one of (1) to (11), wherein 50% by weight or more of the solid ingredient is derived from fish.
(13) The pet food according to any one of (1) to (12), wherein 50% by weight or more of the solid component is derived from fish.
(14) The pet food according to any one of (1) to (13), wherein the pet food is a feed for cats.
(15) The pet food according to any one of (1) to (14), which is packed in a pouch container.

本発明のペットフードによれば、栄養バランスのよい材料が食べ易い状態に調整されているため、ペットの嗜好性が向上する。また、ペットフードの原材料中に少なからず水分を含有するため、ペットフードとともに水分を摂取することができ、ペットの健康維持に資する。   According to the pet food of the present invention, since a material with a good nutritional balance is adjusted so that it is easy to eat, the pet's palatability is improved. Moreover, since the raw material of pet food contains a lot of water, it can be ingested with the pet food, which contributes to maintaining the health of the pet.

Bostwick粘度測定器の模式的な斜視図である。It is a typical perspective view of a Postwick viscosity measuring device.

《ペットフード》
<第一実施形態>
本発明の第一実施形態のペットフードは、目開き710μmの篩を通過しない固形具材を含み、水分含量が80.0重量%以上であり、流動性を有する。
《Pet food》
<First embodiment>
The pet food according to the first embodiment of the present invention includes a solid ingredient that does not pass through a sieve having an opening of 710 μm, has a water content of 80.0% by weight or more, and has fluidity.

ここで、「流動性を有する」とは、不定形である、容器の形状に合わせて形状を変える又は後述するBostwick粘度測定器の前記測定条件において流れる性質を有することを意味する。   Here, “having fluidity” means being indefinite, changing the shape according to the shape of the container, or having the property of flowing under the measurement conditions of the Postwick viscosity measuring device described later.

前記固形具材の大きさは、目開き710μmの篩、すなわち一辺が710μmの開口を有するメッシュ状のフィルターを通過しない大きさであれば特に制限されない。前記固形具材と、ペットフード中の液体状又はペースト状の成分との絡み具合を高めて、嗜好性及び完食率(残さずに全て食される割合)を向上させる観点から、前記固形具材の大きさは、
目開き10mmの篩を通過して目開き710μmの篩を通過しない大きさが好ましく、目開き5mmの篩を通過して目開き710μmの篩を通過しない大きさがより好ましく、目開き1mmの篩を通過して目開き710μmの篩を通過しない大きさがさらに好ましい。
The size of the solid material is not particularly limited as long as it does not pass through a sieve having an opening of 710 μm, that is, a mesh filter having an opening having a side of 710 μm. From the viewpoint of enhancing the entanglement between the solid ingredient and the liquid or paste-like component in the pet food, and improving the palatability and the complete meal rate (the ratio of being eaten all without leaving), the solid ingredient The size of the material is
A size that does not pass through a sieve with an opening of 10 mm and passes through a sieve with an opening of 710 μm is preferable, a size that passes through a sieve with an opening of 5 mm and does not pass through a sieve with an opening of 710 μm is more preferable, and a sieve with an opening of 1 mm A size that does not pass through a sieve having a mesh size of 710 μm is more preferable.

目開き10mmの篩を通過する前記固形具材はペットフードの液状(スープ状)又はペースト状の成分と充分に絡まり、固形具材同士も絡み合うため、当該ペットフードの嗜好性及び完食率を向上させることができる。前記絡まり具合は、固形具材の大きさが小さくなるほど高まり、嗜好性及び完食率が一層向上する傾向がある。目開きの下限値である710μmは、680μm〜740μmの範囲で変更しても構わない。固形具材が前記下限値以上の大きさであることにより、単なる液状のスープ(ペットフード)からは得ることができない固形感のある食感が得られるため、嗜好性及び完食率が向上すると考えられる。   The solid ingredients that pass through the sieve with a mesh opening of 10 mm are sufficiently entangled with the liquid (soup-like) or paste-like ingredients of the pet food, and the solid ingredients are also entangled with each other. Can be improved. The entanglement degree increases as the size of the solid ingredient decreases, and the palatability and the complete meal rate tend to be further improved. You may change 710 micrometers which is a lower limit of a mesh opening in the range of 680 micrometers-740 micrometers. When the solid ingredient is larger than the lower limit value, a solid texture that cannot be obtained from mere liquid soup (pet food) can be obtained. Conceivable.

ここで、前記固形具材が「目開き710μmの篩を通過しない大きさである」場合、当該固形具材は710μmよりも長い直径又は辺を有する。同様に、前記固形具材が「目開き10mmの篩を通過する大きさである」場合、当該固形具材が有する最も長い直径(差し渡しの長さ)は10mmよりも短い。   Here, when the said solid ingredient is "the magnitude | size which does not pass a 710 micrometers opening sieve", the said solid ingredient has a diameter or edge | side longer than 710 micrometers. Similarly, when the solid material is “sized to pass through a sieve having an opening of 10 mm”, the longest diameter (the length of the extension) of the solid material is shorter than 10 mm.

前記固形具材が前記目開きの篩を通過するか又は篩の上に残るかを調べる方法は、第一実施形態のペットフードを当該篩に載せて、所定時間経過後に篩を通過したか又は篩の上に残ったかを調べればよい。残った分量が前記固形具材の含有量に相当する。通常、前記固形具材は水分を含有する。
前記所定時間とは、さらに時間が経過しても自然落下により篩を通過する材料が生じない程度の時間を意味し、通常0.5〜24時間で足りる。前記篩の面積は特に制限されないが、極端に小面積の篩を用いると目詰まりが発生する可能性がある。目詰まりを避けられる程度の面積を有する篩を用いればよい。篩の上に当該ペットフードを載せる場合、通常0.5cm〜5.0cm程度の厚みになるように載せることが適当である。
The method of examining whether the solid material passes through the sieve of the opening or remains on the sieve is, the pet food of the first embodiment is placed on the sieve and passed through the sieve after a lapse of a predetermined time or You can check if it remains on the sieve. The remaining amount corresponds to the content of the solid ingredient. Usually, the said solid ingredient contains a water | moisture content.
The predetermined time means a time that does not produce a material that passes through the sieve due to a natural fall even when time passes, and usually 0.5 to 24 hours is sufficient. The area of the sieve is not particularly limited, but clogging may occur when an extremely small area sieve is used. A sieve having an area enough to avoid clogging may be used. When placing the pet food on a sieve, it is usually appropriate to place the pet food so as to have a thickness of about 0.5 cm to 5.0 cm.

第一実施形態のペットフードにおける前記固形具材の含有量(シュレッド残量)は特に制限されないが、嗜好性及び完食率を向上させる観点から、12.0〜23.0重量%が好ましく、12.5〜21.0重量%がより好ましく、13.0〜20.0重量%がさらに好ましく、13.5〜19.0重量%が特に好ましい。   The content of the solid ingredients (residual amount of shred) in the pet food of the first embodiment is not particularly limited, but is preferably 12.0 to 23.0% by weight from the viewpoint of improving the palatability and the complete meal rate, 12.5-21.0 weight% is more preferable, 13.0-20.0 weight% is further more preferable, and 13.5-19.0 weight% is especially preferable.

第一実施形態のペットフードの原材料は、前記固形具材の大きさ及び水分含量を実現できる原材料であれば特に制限されず、ペットフードの完全な栄養食として一般的に使用されるものが適用できる。前記原材料として、タンパク質成分の他に、炭水化物成分、ビタミン類、ミネラル類、塩類、脂肪、油、動物食材のエキス(抽出物)等を添加しても構わない。   The raw material of the pet food of the first embodiment is not particularly limited as long as it is a raw material that can realize the size and moisture content of the solid ingredients, and those commonly used as a complete nutritional food for pet food are applied. it can. As the raw material, in addition to protein components, carbohydrate components, vitamins, minerals, salts, fats, oils, animal food extracts (extracts) and the like may be added.

第一実施形態のペットフードの原材料に含まれるタンパク質成分として、マグロ、イワシ、カツオ等の魚類、又はウシ、ブタ、ニワトリ等の家畜を使用する場合、これらの原材料は予め公知方法によって、加熱若しくは調理されていても構わない。   In the case of using fish such as tuna, sardines, skipjack, or livestock such as cows, pigs, chickens, etc. as protein components contained in the raw material of the pet food of the first embodiment, these raw materials are heated or It does not matter if it is cooked.

第一実施形態のペットフードに含まれる固体成分の充填量(フィルウェイト(Fill Weight))(以下、単に「FW」と呼ぶ。)は特に制限されないが、ペットフードに充分な栄養を含有させ、ペットの嗜好性を向上させる観点から、10.0〜18.0重量%が好ましく、10.5〜16.0重量%がより好ましく、11.0〜15.0重量%がさらに好ましく、12.0〜14.0重量%が特に好ましい。   The filling amount of the solid component contained in the pet food of the first embodiment (Fill Weight) (hereinafter simply referred to as “FW”) is not particularly limited, but the pet food contains sufficient nutrition, From the viewpoint of improving the palatability of pets, 10.0 to 18.0% by weight is preferable, 10.5 to 16.0% by weight is more preferable, 11.0 to 15.0% by weight is further preferable, and 12. 0 to 14.0% by weight is particularly preferred.

本発明において、FW(フィルウェイト)とは、ペットフードの単位重量あたりに含まれる固体成分の含有率(単位:重量%)を意味する。前記固体成分とは、特定の形状を有する固形の成分(固形具材)を意味するのではなく、ペットフードから水分を蒸発させて残留した固体成分を意味する。つまり、FWとは、ペットフードの全重量のうち、水分を除く全固体成分の重量が占める割合である。よって、前記固体成分の重量は、ペットフード中に固形物として含まれる具材(固形具材)に限らず、液状に溶解した具材又はペースト状に潰された具材の重量も含む重量である。   In the present invention, FW (fill weight) means the content (unit:% by weight) of a solid component contained per unit weight of pet food. The solid component does not mean a solid component (solid ingredient) having a specific shape, but means a solid component remaining after evaporation of moisture from pet food. That is, FW is the proportion of the total weight of pet food occupied by the weight of all solid components excluding moisture. Therefore, the weight of the solid component is not limited to the ingredients (solid ingredients) contained as a solid in the pet food, but also includes the weight of ingredients dissolved in liquid or paste-crushed ingredients. is there.

第一実施形態のペットフードの粘度は特に制限されないが、Bostwick粘度測定器により測定された粘度が9.0〜16.0cm/分であることが好ましい。この条件を満たすペットフードはとても食べ易いため、ペットの嗜好性及び完食率を向上させることができる。   The viscosity of the pet food of the first embodiment is not particularly limited, but it is preferable that the viscosity measured by a Boostwick viscometer is 9.0 to 16.0 cm / min. Since pet food that satisfies this condition is very easy to eat, it is possible to improve the pet's palatability and the complete meal rate.

Bostwick粘度測定器(Bostwick Consistmeter)は、食品の粘度(consistency)を測定するための機器として食品業界において周知である。外観を図1に示す。測定方法は次の通りである。まず、ゲート1を下ろした状態(図1(a))において、所定量の試料を上流部2に注ぐ。次に、レバー3を回してゲート1を上げると同時に時間計測を開始する。ゲート1を上げることにより、上流部2から開口部6を通過して下流部4へ向かって試料2が流れ出す(図1(b))。所定時間経過時において、流れた試料の先端が到達した距離を測定する。   The Postwick Consistometer is well known in the food industry as an instrument for measuring the consistency of food. The appearance is shown in FIG. The measuring method is as follows. First, in a state where the gate 1 is lowered (FIG. 1A), a predetermined amount of sample is poured into the upstream portion 2. Next, the lever 3 is turned to raise the gate 1 and simultaneously start time measurement. By raising the gate 1, the sample 2 flows from the upstream portion 2 through the opening 6 toward the downstream portion 4 (FIG. 1 (b)). When a predetermined time elapses, the distance reached by the tip of the sample that has flowed is measured.

本発明においては、以下の条件で測定した値を示している。
前記測定器を水平な台の上に設置し、高さ調節ネジ5を調整することにより、滑り台である下流部4を水平に対して1度傾いた状態に設定した。下流部4及び上流部2の幅は5cmである。測定は、試料温度25℃、室温25℃の条件で行った。試料92.5mlを上流部2に注ぎ、ゲート1の開門後、1分経過時の試料の先端部が到達した距離を測定した。ゲート1の位置が基準(0.0cm)であり、0.5cm刻みで測定した。
In the present invention, values measured under the following conditions are shown.
The measuring device was placed on a horizontal base, and the height adjusting screw 5 was adjusted to set the downstream portion 4 as a slide base in a state tilted by 1 degree with respect to the horizontal. The width of the downstream part 4 and the upstream part 2 is 5 cm. The measurement was performed under conditions of a sample temperature of 25 ° C. and a room temperature of 25 ° C. 92.5 ml of the sample was poured into the upstream portion 2 and the distance reached by the tip of the sample when 1 minute had passed after the gate 1 was opened was measured. The position of the gate 1 was the standard (0.0 cm), and the measurement was performed in 0.5 cm steps.

前記粘度は、9.0〜16.0cm/分の範囲であれば特に制限されないが、ペットの嗜好性を向上させる観点から、9.5〜15.5cm/分が好ましく、10.0〜15.5cm/分がより好ましく、10.5〜15.5cm/分がさらに好ましく、11.0〜15.5cm/分が特に好ましく、11.5〜15.0cm/分が最も好ましい。   Although the said viscosity will not be restrict | limited especially if it is the range of 9.0-16.0 cm / min, 9.5-15.5 cm / min is preferable from a viewpoint of improving the palatability of a pet, and 10.0-15 0.5 cm / min is more preferable, 10.5 to 15.5 cm / min is more preferable, 11.0 to 15.5 cm / min is particularly preferable, and 11.5 to 15.0 cm / min is most preferable.

前記水分含量は、80.0重量%以上であれば特に制限されないが、ペットの嗜好性を向上させ、ペットの水分摂取量を増大させる観点から、84.0〜90.0重量%が好ましく、85.0〜89.5重量%がより好ましく、86.0〜89.0重量%がさらに好ましい。   The water content is not particularly limited as long as it is 80.0% by weight or more, but from the viewpoint of improving the pet's palatability and increasing the water intake of the pet, 84.0-90.0% by weight is preferable. 85.0-89.5 weight% is more preferable, and 86.0-89.0 weight% is further more preferable.

《ペットフードの製造方法》
本発明の第一実施形態のペットフードを製造する方法は特に制限されず、例えば、粘度を調整するために、原材料として増粘剤を添加してもよい。
前記増粘剤としては、例えば、グアーガム、澱粉、カラギーナン、キサンタンガム、ローカストビーンガム等の多糖類が挙げられる。
《Pet food production method》
The method for producing the pet food according to the first embodiment of the present invention is not particularly limited. For example, in order to adjust the viscosity, a thickener may be added as a raw material.
Examples of the thickener include polysaccharides such as guar gum, starch, carrageenan, xanthan gum and locust bean gum.

第一実施形態のペットフードの栄養価を高める観点から、ペットフードの水分を除いた固体成分の重量(FW)のうち、例えば50重量%以上又は50〜99重量%がタンパク質成分である構成を採用することができる。また、FWのうち、例えば50重量%以上又は50〜99重量%が魚類由来の成分である構成を採用することもできる。これらの構成であると、ネコに対する嗜好性を向上させることができる。   From the viewpoint of increasing the nutritional value of the pet food of the first embodiment, for example, 50 wt% or more or 50 to 99 wt% of the solid component weight (FW) excluding moisture of the pet food is a protein component. Can be adopted. Moreover, the structure which 50 weight% or more or 50-99 weight% is a component derived from fish is also employable, for example. With these configurations, the preference for cats can be improved.

第一実施形態のペットフードがネコに与えることに適したペットフードであることをペットの飼い主に伝えるために、第一実施形態のペットフードを包装して販売する際に、ネコに適したペットフードである旨を前記包装に表示して販売することができる。   A pet suitable for cats when the pet food of the first embodiment is packaged and sold in order to inform the pet owner that the pet food of the first embodiment is suitable for feeding to the cat. The fact that it is a food can be displayed on the packaging and sold.

第一実施形態のペットフードは、例えば、タンパク質成分及び水を混合し、必要に応じて増粘剤を添加することにより製造することができる。混合の方法は特に制限されず、ミキサー又はミンサーを用いた公知方法が適用可能であり、均一に混合できる方法を採用することが好ましい。タンパク質成分は、予めミンチ状にミキシング(加工)してから他の原材料と混合することにより、各原材料をより均一に混合できる。混合後に、ペットフードの一部がペースト状になっていても構わない。ペースト状のペットフード中に、前記固形具材が分散していてもよい。ペットフード中の原材料が均一に混合されていること又はペットフードの一部がペースト状であることにより、ペットが当該ペットフードの一部分だけ又は一部の原材料のみを食する事を抑制し、完食率を向上させることができる。   The pet food of the first embodiment can be produced, for example, by mixing a protein component and water and adding a thickener as necessary. The mixing method is not particularly limited, and a known method using a mixer or a mincer is applicable, and it is preferable to employ a method that can uniformly mix. By mixing (processing) the protein component in a minced form in advance and mixing it with other raw materials, each raw material can be mixed more uniformly. A part of pet food may be paste-like after mixing. The solid ingredient may be dispersed in a pasty pet food. The ingredients in the pet food are uniformly mixed or a part of the pet food is pasty so that the pet is prevented from eating only a part of the pet food or only a part of the ingredients. The meal rate can be improved.

ここで、「ペースト状である」とは、少なくとも、流動性を有し、且つ、水よりも高い粘度(粘性)を有する状態であることを意味する。当該粘度としては、前述のBostwick粘度測定器で測定した場合に、例えば9.0〜16.0cm/分である状態が挙げられる。第一実施形態のペットフードの一部がペースト状である場合、当該ペースト状の部分(成分)には、710μmの篩を通過する極微小の固形具材が含有されていてもよい。   Here, “pasty” means at least fluidity and a state of higher viscosity (viscosity) than water. Examples of the viscosity include a state in which the viscosity is 9.0 to 16.0 cm / min, for example, when measured with the above-mentioned Boostwick viscosity measuring device. When a part of the pet food of the first embodiment is pasty, the pasty part (component) may contain a very small solid ingredient that passes through a 710 μm sieve.

原材料を混合する時間及び温度は適宜設定することが可能である。混合時間を調整することにより、前記固形具材の大きさ及びペットフードの粘度を調整することができる。また、混合する水の量を調整することにより、ペットフードの粘度及び水分含量を調整することができる。ペットフードの粘度は、増粘剤の配合量によっても調整することができる。また、ペットフードを構成する全材料の重量に対する、固体成分を含有する材料の重量を調整することにより、FWを調整することができる。   The time and temperature for mixing the raw materials can be set as appropriate. By adjusting the mixing time, the size of the solid ingredient and the viscosity of the pet food can be adjusted. Moreover, the viscosity and water content of the pet food can be adjusted by adjusting the amount of water to be mixed. The viscosity of the pet food can be adjusted by the blending amount of the thickener. Moreover, FW can be adjusted by adjusting the weight of the material containing a solid component with respect to the weight of all the materials which comprise pet food.

第一実施形態のペットフードは、固形具材と液体状のスープとが分離した形態ではなく、前述した水分含量を有するペースト状の成分と固形具材とが絡み合った形態であることが好ましい。仮に、スープと固形具材とが分離した形態であると、スープだけが食されて固形具材が残されてしまう可能性が高い。さらに、スープにゼラチンを含ませて固化させたゼリー状(ゲル状)のスープと固形具材とからなるペットフードにおいても、同様の問題がある。すなわち、ゼリー状スープと固形具材とが実質的には分離しているため、ゼリー状スープだけが食されて固形具材が残されてしまう可能性が高い。
このような問題を踏まえ、第一実施形態のペットフードは、スープ成分と固形具材とが分離した形態ではなく、前述した水分含量を有するペースト状の形態(成分)を少なくとも一部に有することが好ましい。さらに、前記ペースト状の形態を含むペットフードの粘度が前述した特定の粘度であることがより好ましい。これらのペースト状の成分を有することにより、固形具材がペースト状の成分と絡み合う形態となるため、ペースト状の成分と合わせて固形具材がペットの口中に運ばれる。この結果、第一実施形態のペットフードの完食率を一層向上させることができる。前記ペースト状の成分には、原材料の一部が潰されたり溶解された成分が含まれていてもよい。
The pet food of the first embodiment is preferably not in a form in which the solid ingredients and the liquid soup are separated, but in a form in which the paste-like component having the moisture content described above and the solid ingredients are intertwined. If the soup and the solid ingredients are separated, it is highly possible that only the soup is eaten and the solid ingredients are left behind. Furthermore, the same problem exists in a pet food comprising a jelly-like (gel-like) soup obtained by including gelatin in the soup and solidified. That is, since the jelly-like soup and the solid ingredient are substantially separated, there is a high possibility that only the jelly-like soup is eaten and the solid ingredient is left.
Based on such problems, the pet food of the first embodiment has at least a part of a paste-like form (component) having the water content described above, not a form in which the soup ingredients and the solid ingredients are separated. Is preferred. Furthermore, it is more preferable that the viscosity of the pet food including the pasty form is the specific viscosity described above. By having these paste-like components, the solid ingredients become intertwined with the paste-like ingredients, so that the solid ingredients are carried into the pet's mouth together with the paste-like ingredients. As a result, the completion rate of the pet food according to the first embodiment can be further improved. The paste-like component may include a component in which a part of the raw material is crushed or dissolved.

第一実施形態のペットフードは、密閉容器中で真空保存されても構わない。この際、従来公知のレトルト食品等に適用されるパウチ加工(ラミネート加工)されたパウチ容器中に保存されてもよい。容器中に保存するペットフードの量は、例えば一食分程度を小分けにして個々の容器に保存してもよいし、多食分(例えば3食分)をまとめて大容量の容器に保存しても構わない。また、長期保存を可能にする観点から、パウチ容器にペットフードを充填後、従来公知の加熱処理又は加圧処理によって殺菌処理を施してもよい。   The pet food of the first embodiment may be stored in a sealed container in a vacuum. Under the present circumstances, you may preserve | save in the pouch process (laminate process) pouch container applied to a conventionally well-known retort food. The amount of pet food stored in the container may be stored in individual containers, for example, by subdividing about one serving, or multiple servings (for example, three servings) may be stored together in a large-capacity container. Absent. Further, from the viewpoint of enabling long-term storage, the pouch container may be filled with pet food and then sterilized by a conventionally known heat treatment or pressure treatment.

第一実施形態のペットフードを金属製の缶又はプラスチック製のカップ容器に入れて保存しても構わないが、前記パウチ容器に入れて真空保存することが好ましい。パウチ容器は柔軟な容器であるため、第一実施形態のペットフードを容易に容器外に取り出すことができる。この際、パウチ容器を扱いて(絞って)ペットフードを容器外に取り出すことにより、第一実施形態のペットフードを構成する固形具材が容器内に残留することを避けることができる。当該固形具材は比較的微小な形状であるため、缶やカップ容器内に残留した場合、これを取り出す際に手数(手間)がかかってしまう。パウチ容器を用いることによりこの問題を解決することができる。一般に、缶やカップ容器内に入ったままのペットフードをペットに与えても、容器の口が狭いために食べ難く、ペットフードが食べ残されてしまうことが多い。このため、ペットフードを容器から取り出し易いことは重要である。また、ペットフードを取り出した後の容器が廃棄し易いことも重要であるが、パウチ容器は嵩張らないため廃棄し易い。   The pet food of the first embodiment may be stored in a metal can or a plastic cup container, but it is preferably stored in a vacuum in the pouch container. Since the pouch container is a flexible container, the pet food of the first embodiment can be easily taken out of the container. At this time, by handling (squeezing) the pouch container and taking the pet food out of the container, it is possible to avoid the solid ingredients constituting the pet food of the first embodiment remaining in the container. Since the solid material has a relatively small shape, if it remains in a can or cup container, it takes time (labor) to take it out. This problem can be solved by using a pouch container. In general, even when pet food is given to a pet in a can or cup container, it is difficult to eat due to the narrow mouth of the container, and the pet food is often left uneaten. For this reason, it is important that the pet food can be easily taken out from the container. In addition, it is important that the container after taking out the pet food is easy to discard, but the pouch container is not bulky and is easy to discard.

第一実施形態のペットフードは、植物以外の動物であれば好んで食するものであり、猫及び犬が好むものであり、特に猫に好まれる。   The pet food of the first embodiment is preferably eaten by animals other than plants, cats and dogs are preferred, and cats are particularly preferred.

本明細書および特許請求の範囲において、「ペット」とは人に飼育されている動物をいう。より狭義の意味では、ペットは飼い主に愛玩される動物である。また、「ペットフード」とは、ペット用の飼料をいう。本発明にかかるペットフードを「動物用飼料」又は「動物の餌」として販売することが可能である。   In the present specification and claims, “pet” refers to an animal kept by a human. In a narrower sense, pets are animals petted by their owners. “Pet food” refers to pet feed. The pet food according to the present invention can be sold as “animal feed” or “animal food”.

次に実施例を示して本発明をさらに詳細に説明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。以下、「%」は「重量%」を意味する。   EXAMPLES Next, although an Example is shown and this invention is demonstrated further in detail, this invention is not limited to a following example. Hereinafter, “%” means “% by weight”.

[ペットフードの製造]
表1に示す配合率で、マグロと、グアーガムを含む増粘剤と、動物性エキス及び水とを粉砕機で粉砕し、ミキサーで均一に混合することにより、各試験例のペットフードを製造した。各ペットフードの固形具材1の含有量、粘度、FW、水分含量を表1に示す。
[Manufacture of pet food]
The pet food of each test example was manufactured by grind | pulverizing a tuna, the thickener containing a guar gum, an animal extract, and water with the grinder with the compounding ratio shown in Table 1, and mixing uniformly with a mixer. . Table 1 shows the content, viscosity, FW, and moisture content of the solid ingredient 1 of each pet food.

表1中、固形具材1は、目開き1mmのフィルターを通過し目開き710μmのフィルターを通過しない固形具材の含有量(単位:重量%)を意味する。各固形具材の大きさは、ペットフード中に含まれる状態における大きさである。   In Table 1, the solid ingredient 1 means the content (unit:% by weight) of the solid ingredient that passes through a filter with an opening of 1 mm and does not pass through a filter with an opening of 710 μm. The size of each solid ingredient is the size in the state of being included in the pet food.

表1中、粘度はBostwick粘度測定器(型番:CSC 24925-000,シーエスシー・サイエンティフィック社製)を用いて、前述した条件により測定した値(単位:cm/分)である。FWは、下記式(1)で表される量である。
FW=(ペットフードから水分を蒸発させて得られる固体成分の重量)/(元のペットフードの重量)×100(%) ・・・(1)
また、ペットフードの水分含量は、100−FW(%)である。
水分含量及びFWの測定には、定温乾燥器(型番:DS400,ヤマト科学株式会社製)を用いた。
In Table 1, the viscosity is a value (unit: cm / min) measured under the above-described conditions using a Postwick viscometer (model number: CSC 24925-000, manufactured by CSC Scientific). FW is an amount represented by the following formula (1).
FW = (weight of solid component obtained by evaporating water from pet food) / (weight of original pet food) × 100 (%) (1)
The moisture content of the pet food is 100-FW (%).
A constant temperature dryer (model number: DS400, manufactured by Yamato Scientific Co., Ltd.) was used for the measurement of the water content and FW.

[比較例の製造]
比較例1のペットフードを次のように製造した。比較例1は流動性のないゼリー状(固形状)であるため、粘度は0cm/分であった。
まず、マグロを5〜10mmのフレーク状となるようにサイズを調整し、増粘剤と混合して具材を得た。次に、水、増粘剤、動物性エキス及びコーンスターチを混合してゼリー用増粘剤を得た。続いて、パウチ容器に具材とゼリー用増粘剤を充填して、シールし、加熱・加圧・殺菌処理をした。
比較例1の配合率、固形具材1の含有量、粘度、FW、水分含量を表1に示す。比較例1のFW及び水分含量は未測定であるため記載していない。
[Production of Comparative Example]
The pet food of Comparative Example 1 was produced as follows. Since Comparative Example 1 was in a jelly form (solid form) without fluidity, the viscosity was 0 cm / min.
First, the size was adjusted so that the tuna had a flake shape of 5 to 10 mm and mixed with a thickener to obtain ingredients. Next, water, thickener, animal extract and corn starch were mixed to obtain a thickener for jelly. Subsequently, the pouch container was filled with ingredients and a thickener for jelly, sealed, and heated, pressurized, and sterilized.
Table 1 shows the compounding ratio of Comparative Example 1, the content of the solid ingredient 1, the viscosity, the FW, and the water content. The FW and water content of Comparative Example 1 are not described because they have not been measured.

Figure 2014068614
Figure 2014068614

[嗜好性の評価]
製造した各ペットフードの猫に対する嗜好性を以下の方法により評価した。
結果を表2に併記する。表2中、「数値A:数値B」の表記は、数値Aが各試験例に対する嗜好性の高さ(程度)を示し、数値Bが比較例に対する嗜好性の高さ(程度)を表す。数値A+数値B=100である。数値Aが61以上である場合は当該試験例に対する嗜好性が高い(○)と評価した。数値Aが50〜61未満である場合は当該試験例に対する嗜好性は従来と同程度(△)であると評価した。数値Aが50未満である場合は当該試験例に対する嗜好性は従来よりも劣る(×)と評価した。
[Preference evaluation]
The palatability with respect to the cat of each manufactured pet food was evaluated by the following method.
The results are also shown in Table 2. In Table 2, the notation “numerical value A: numerical value B” indicates that the numerical value A indicates the degree of preference (degree) for each test example, and the numerical value B indicates the degree of preference (degree) for the comparative example. Numerical value A + numerical value B = 100. When the numerical value A was 61 or more, it evaluated that the preference with respect to the said test example was high ((circle)). When the numerical value A was less than 50 to 61, the preference for the test example was evaluated to be comparable (Δ) to the conventional example. When the numerical value A was less than 50, it was evaluated that the preference for the test example was inferior to that of the conventional example (x).

嗜好性の評価方法は次の通りである。
まず、各試験例1〜16と比較例とを組み合わせた、合計16組のペットフードを準備した。各組について、20頭の猫をモニターとして2日間でテストした。
第1日は、各組のペットフードのうち、一方を左から、他方を右から、猫1頭に対して40gずつ同時に給与し、猫が食べた量を1時間後に測定した。
当該猫1頭が第1日に食べた合計のペットフードの重量のうち、試験例のペットフードの摂食量と比較例のペットフードの摂食量を百分率で求めた。モニターである20頭の猫から得られた百分率を平均して、第1日の結果とした。
第2日は、各組のペットフードのうち、一方を右から、他方を左から、猫1頭に対して40gずつ同時に給与し、猫が食べた量を1時間後に測定した。
当該猫1頭が第2日に食べた合計のペットフードの重量のうち、試験例のペットフードの摂食量と比較例のペットフードの摂食量を百分率で求めた。モニターである20頭の猫から得られた百分率を平均して、第2日の結果とした。
最後に、第1日と第2日の結果を平均して、最終結果である摂食量の比(嗜好性)を求めた。この嗜好性の数値が高い程、モニターである猫が好んで摂食したことを示す。
The evaluation method of palatability is as follows.
First, a total of 16 sets of pet foods were prepared by combining Test Examples 1 to 16 and Comparative Examples. For each set, 20 cats were tested for 2 days as monitors.
On the first day, 40 g of each set of pet food was fed simultaneously from one to the left and the other from the right to one cat, and the amount the cat ate was measured after 1 hour.
Of the total pet food weight that one cat ate on the first day, the intake amount of the pet food of the test example and the intake amount of the pet food of the comparative example were determined in percentage. The percentages obtained from the 20 cats that were monitors were averaged to give the results for the first day.
On the second day, one set of pet food was fed from the right, the other from the left, and 40 g per cat was simultaneously fed, and the amount eaten by the cat was measured after 1 hour.
Of the total pet food weight that one cat ate on the second day, the intake amount of the pet food of the test example and the intake amount of the pet food of the comparative example were determined in percentage. The percentages obtained from the 20 cats that were monitors were averaged to obtain the result of the second day.
Finally, the results of the first day and the second day were averaged to determine the ratio of food intake (preference) which is the final result. The higher the preference value, the more the cat that is the monitor likes to eat.

[完食率の評価]
嗜好性の評価と合わせて、完食率についても評価した。上記テストにおいて、下記式(2)により、完食率を評価した。
完食率=(各ペットフードが完食された回数)/(各ペットフードが提供された回数)×100 ・・・(2)
この結果、嗜好性の高い試験例の完食率は比較例1よりも完食率が高い傾向が見られた。
[Evaluation of complete meal rate]
Along with the evaluation of palatability, the complete meal rate was also evaluated. In the above test, the complete meal rate was evaluated by the following formula (2).
Completion rate = (number of times each pet food was completed) / (number of times each pet food was provided) × 100 (2)
As a result, the complete meal rate of the test example with high palatability tended to be higher than that of Comparative Example 1.

以上の結果から、試験例1,3〜7,9〜14,16は、比較例と同等以上の嗜好性を有し、完食率が向上していたことから、従来のペットフード(比較例)よりも優れていることが理解される。   From the above results, Test Examples 1, 3-7, 9-14, and 16 had the same or better palatability as the comparative example, and the complete meal rate was improved. ) Is better than

また、粘度が9.0cm/分であり、且つFWが15.8重量%である試験例3において、特に嗜好性が向上していた。この結果から、粘度が9.0〜9.5cm/分であり、且つ固体成分の充填量が15.0〜16.5重量%である場合に嗜好性が一層向上することが理解される。
また、粘度が11.5cm/分であり、且つFWが12.0〜13.7重量%である試験例5,6において、特に嗜好性が向上していた。この結果から、粘度が11.0〜12.0cm/分であり、且つ固体成分の充填量が12.0〜14.0重量%である場合に嗜好性が一層向上することが理解される。
また、粘度が15.0cm/分であり、且つFWが11.1〜12.7重量%である試験例9〜11において、特に嗜好性が向上していた。この結果から、粘度が14.5〜15.5cm/分であり、且つ固体成分の充填量が10.8〜13.0重量%である場合に嗜好性が一層向上することが理解される。
Further, in Test Example 3 in which the viscosity was 9.0 cm / min and the FW was 15.8% by weight, the palatability was particularly improved. From this result, it is understood that the palatability is further improved when the viscosity is 9.0 to 9.5 cm / min and the filling amount of the solid component is 15.0 to 16.5% by weight.
Further, in Test Examples 5 and 6 in which the viscosity was 11.5 cm / min and the FW was 12.0 to 13.7% by weight, the palatability was particularly improved. From this result, it is understood that the palatability is further improved when the viscosity is 11.0 to 12.0 cm / min and the filling amount of the solid component is 12.0 to 14.0% by weight.
In addition, in Test Examples 9 to 11 having a viscosity of 15.0 cm / min and a FW of 11.1 to 12.7% by weight, palatability was particularly improved. From this result, it is understood that the palatability is further improved when the viscosity is 14.5 to 15.5 cm / min and the filling amount of the solid component is 10.8 to 13.0% by weight.

また、表1から、以下のことが理解される。
粘度が9.0cm/分であり、且つ固形具材1の含有量が21.9重量%である試験例3において、特に嗜好性が向上していた。この結果から、粘度が9.0〜9.5cm/分であり、且つ固形具材1の含有量が21.0〜23.0重量%である場合に嗜好性が一層向上することが理解される。
また、粘度が11.5cm/分であり、且つ固形具材1の含有量が13.6又は18.6重量%である試験例5,6において、特に嗜好性が向上していた。この結果から、粘度が11.0〜12.0cm/分であり、且つ固形具材1の含有量が13.0〜19.0重量%である場合に嗜好性が一層向上することが理解される。
また、粘度が15.0cm/分であり、且つ固形具材1の含有量が12.8、13.7、又は18.0重量%である試験例9〜11において、特に嗜好性が向上していた。この結果から、粘度が14.5〜15.5cm/分であり、且つ固形具材1の含有量が12.0〜20.0重量%である場合に嗜好性が一層向上することが理解される。
Also, from Table 1, the following can be understood.
In Test Example 3 in which the viscosity was 9.0 cm / min and the content of the solid ingredient 1 was 21.9% by weight, the palatability was particularly improved. From this result, it is understood that the palatability is further improved when the viscosity is 9.0 to 9.5 cm / min and the content of the solid ingredient 1 is 21.0 to 23.0% by weight. The
Further, in Test Examples 5 and 6 in which the viscosity was 11.5 cm / min and the content of the solid ingredient 1 was 13.6 or 18.6% by weight, palatability was particularly improved. From this result, it is understood that the palatability is further improved when the viscosity is 11.0 to 12.0 cm / min and the content of the solid ingredient 1 is 13.0 to 19.0% by weight. The
In addition, in Test Examples 9 to 11 in which the viscosity is 15.0 cm / min and the content of the solid ingredient 1 is 12.8, 13.7, or 18.0% by weight, palatability is particularly improved. It was. From this result, it is understood that the palatability is further improved when the viscosity is 14.5 to 15.5 cm / min and the content of the solid ingredient 1 is 12.0 to 20.0% by weight. The

以上で説明した各実施形態における各構成及びそれらの組み合わせ等は一例であり、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で、構成の付加、省略、置換、およびその他の変更が可能である。また、本発明は各実施形態によって限定されることはなく、請求項(クレーム)の範囲によってのみ限定される。   The configurations and combinations thereof in the embodiments described above are examples, and the addition, omission, replacement, and other modifications of the configurations can be made without departing from the spirit of the present invention. Further, the present invention is not limited by each embodiment, and is limited only by the scope of the claims.

本発明にかかるペットフードは、愛玩動物の飼料の分野に広く適用可能である。   The pet food according to the present invention is widely applicable to the field of pet animal feed.

1…ゲート、2…上流部、3…レバー、4…下流部、5…高さ調節用ネジ、6…開口部 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Gate, 2 ... Upstream part, 3 ... Lever, 4 ... Downstream part, 5 ... Height adjusting screw, 6 ... Opening part

(1)ペースト状の成分と、目開き710μmの篩を通過しないで目開き10mmの篩を通過する大きさの固形具材とからなり、前記固形具材の50重量%以上が魚類由来であり、水分含量が80.0重量%以上であり、Bostwick粘度測定器により測定された粘度が9.0〜16.0cm/分であり、前記ペースト状の成分と前記固形具材とが絡み合った形態で流動性を有することを特徴とするペットフード。
) 前記固形具材の含有量が12.0重量%以上であることを特徴とする前記(1)に記載のペットフード。
) Bostwick粘度測定器により測定された粘度が14.5〜15.5cm/分であり、且つ前記固形具材の含有量が12.0〜20.0重量%であることを特徴とする前記(1)又は(2)に記載のペットフード。
) Bostwick粘度測定器により測定された粘度が11.0〜12.0cm/分であり、且つ前記固形具材の含有量が13.0〜19.0重量%であることを特徴とする前記(1)又は(2)に記載のペットフード。
) Bostwick粘度測定器により測定された粘度が9.0〜9.5cm/分であり、且つ前記固形具材の含有量が21.0〜23.0重量%であることを特徴とする前記(1)又は(2)に記載のペットフード。
) 固体成分の充填量が10.5〜14.0重量%であることを特徴とする前記(1)〜()のいずれか一に記載のペットフード。
) Bostwick粘度測定器により測定された粘度が14.5〜15.5cm/分cm/分であり、且つ固体成分の充填量が10.8〜13.0重量%であることを特徴とする前記(1)〜()のいずれか一に記載のペットフード。
) Bostwick粘度測定器により測定された粘度が11.0〜12.0cm/分であり、且つ固体成分の充填量が12.0〜14.0重量%であることを特徴とする前記(1)〜()のいずれか一に記載のペットフード。
) 増粘剤を含有することを特徴とする前記(1)〜()のいずれか一に記載のペットフード。
10) 固体成分の50重量%以上が魚類由来であることを特徴とする前記(1)〜()のいずれか一に記載のペットフード。
11) ネコ用の飼料であることを特徴とする前記(1)〜(10)のいずれか一に記載のペットフード。
12) パウチ容器に詰められていることを特徴とする前記(1)〜(11)のいずれか一に記載のペットフード。
(1) It is composed of a paste-like component and a solid ingredient having a size that passes through a sieve having an opening of 10 mm without passing through a sieve having an opening of 710 μm, and 50% by weight or more of the solid ingredient is derived from fish The water content is 80.0% by weight or more, the viscosity measured by the Boston Wick Viscometer is 9.0 to 16.0 cm / min, and the paste-like component and the solid ingredient are intertwined with each other in pet food and having fluidity.
( 2 ) The pet food according to (1), wherein the content of the solid ingredient is 12.0% by weight or more.
( 3 ) The viscosity measured by a Bostwick viscometer is 14.5 to 15.5 cm / min, and the content of the solid material is 12.0 to 20.0% by weight. The pet food according to (1) or (2) .
( 4 ) The viscosity measured by a Bostwick viscometer is 11.0 to 12.0 cm / min, and the content of the solid material is 13.0 to 19.0% by weight. The pet food according to (1) or (2) .
( 5 ) The viscosity measured by a Bostwick viscometer is 9.0 to 9.5 cm / min, and the content of the solid material is 21.0 to 23.0% by weight. The pet food according to (1) or (2) .
( 6 ) The pet food according to any one of (1) to ( 5 ) above, wherein the solid component is filled in an amount of 10.5 to 14.0% by weight.
( 7 ) The viscosity measured by a Bostwick viscometer is 14.5 to 15.5 cm / min cm / min, and the filling amount of the solid component is 10.8 to 13.0 wt%. The pet food according to any one of (1) to ( 6 ).
( 8 ) The above-mentioned (1), wherein the viscosity measured by a Boostwick viscometer is 11.0 to 12.0 cm / min, and the filling amount of the solid component is 12.0 to 14.0% by weight. The pet food according to any one of 1) to ( 6 ).
( 9 ) The pet food according to any one of (1) to ( 8 ) above, comprising a thickener.
( 10 ) The pet food according to any one of (1) to ( 9 ), wherein 50% by weight or more of the solid component is derived from fish.
( 11 ) The pet food according to any one of (1) to ( 10 ) above, which is a feed for cats.
( 12 ) The pet food according to any one of (1) to ( 11 ), which is packed in a pouch container.

Claims (15)

目開き710μmの篩を通過しない固形具材を含み、水分含量が80.0重量%以上であり、流動性を有することを特徴とするペットフード。 A pet food comprising a solid ingredient that does not pass through a sieve having a mesh opening of 710 μm, a water content of 80.0% by weight or more, and fluidity. 前記固形具材が目開き10mmの篩を通過する大きさであることを特徴とする請求項1に記載のペットフード。 The pet food according to claim 1, wherein the solid ingredient is sized to pass through a sieve having an opening of 10 mm. 前記固形具材の含有量が12.0重量%以上であることを特徴とする請求項1に記載のペットフード。 The pet food according to claim 1, wherein the content of the solid ingredient is 12.0% by weight or more. Bostwick粘度測定器により測定された粘度が14.5〜15.5cm/分であり、且つ前記固形具材の含有量が12.0〜20.0重量%であることを特徴とする請求項1〜3のいずれか一項に記載のペットフード。 2. The viscosity measured by a Postwick viscometer is 14.5 to 15.5 cm / min, and the content of the solid ingredient is 12.0 to 20.0% by weight. The pet food according to any one of -3. Bostwick粘度測定器により測定された粘度が11.0〜12.0cm/分であり、且つ前記固形具材の含有量が13.0〜19.0重量%であることを特徴とする請求項1〜3のいずれか一項に記載のペットフード。 2. The viscosity measured by a Postwick viscometer is 11.0 to 12.0 cm / min, and the content of the solid ingredient is 13.0 to 19.0% by weight. The pet food according to any one of -3. Bostwick粘度測定器により測定された粘度が9.0〜9.5cm/分であり、且つ前記固形具材の含有量が21.0〜23.0重量%であることを特徴とする請求項1〜3のいずれか一項に記載のペットフード。 2. The viscosity measured by a Postwick viscometer is 9.0 to 9.5 cm / min, and the content of the solid ingredient is 21.0 to 23.0% by weight. The pet food according to any one of -3. 固体成分の充填量が10.5〜14.0重量%であることを特徴とする請求項1又は2に記載のペットフード。 The pet food according to claim 1 or 2, wherein the filling amount of the solid component is 10.5 to 14.0% by weight. Bostwick粘度測定器により測定された粘度が14.5〜15.5cm/分であり、且つ固体成分の充填量が10.8〜13.0重量%であることを特徴とする請求項7に記載のペットフード。 8. The viscosity measured by a Bostwick viscometer is 14.5 to 15.5 cm / min, and the filling amount of the solid component is 10.8 to 13.0% by weight. Pet food. Bostwick粘度測定器により測定された粘度が11.0〜12.0cm/分であり、且つ固体成分の充填量が12.0〜14.0重量%であることを特徴とする請求項7に記載のペットフード。 8. The viscosity measured by a Boostwick viscometer is 11.0 to 12.0 cm / min, and the solid component filling amount is 12.0 to 14.0% by weight. Pet food. 増粘剤を含有することを特徴とする請求項1に記載のペットフード。 The pet food according to claim 1, further comprising a thickener. ペースト状であることを特徴とする請求項1に記載のペットフード。 The pet food according to claim 1, which is in a paste form. 前記固形具材の50重量%以上が魚類由来であることを特徴とする請求項1に記載のペットフード。 The pet food according to claim 1, wherein 50% by weight or more of the solid ingredient is derived from fish. 固体成分の50重量%以上が魚類由来であることを特徴とする請求項1に記載のペットフード。 The pet food according to claim 1, wherein 50% by weight or more of the solid component is derived from fish. ネコ用の飼料であることを特徴とする請求項1に記載のペットフード。 The pet food according to claim 1, wherein the pet food is a feed for cats. パウチ容器に詰められていることを特徴とする請求項1に記載のペットフード。 The pet food according to claim 1, which is packed in a pouch container.
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